发布日期：2021年02月01日

1、采购人和中标单位代表将定期召开会议对中标单位的营运工作进行评定,会议记录将由双方代表签字并存档保留。
2、采购人每季度或不定期按照《服务质量评价表》对中标单位的服务进行考核,考核得分85分以上为合格，中标单位应持续提高服务水平；得分75-84分的，给予1000-5000元的 处罚；得分60-74分的，给予5000-10000元的处罚，得分低于60分的，采购人有权即日解除合同。
采购人根据本招标文标约定对中标单位考核所产生的处罚金额，采购人直接从服务费内扣除，无需中标单位确认。
1、肉类：货物票证要求
货物类别 产品票证名称 验收索证要求
猪、牛肉类
家禽类 1、《食品生产许可证》 交货时提交所供应畜禽冻肉类和肉制品生产 厂家的肉制品《食品生产许可证》。
2、《出入境动物产品检疫合格 证》 由政府动植物检疫部门出具，用于跨区销售 检査。
3、《产品合格证》 交货时提供本批次产品的出厂（库）检验合格证明，随车同行。
4、《动物产品防疫合格证》 当批次有效。
肉制品 1、《卫生检疫报告》 由政府疾控部门或卫生检验部门出具（半年 内有效）
2、《产品合格证》 交货时提供本批次产品的出厂（库）检验合格证明，随车同行。
水产品 贮存地的出入库检疫证明，水 产品成型标准为个体单独冷冻 成型。 交货时提供本批次产品的出厂（库）检验合格证明。
2、蔬果类
项目 指标
甲胺磷 不得检出
甲拌磷 不得检出
氧化乐果 不得检出
甲基对硫磷 不得检出
咲喃丹 不得检出
百菌清 WL0
多菌灵 W0. 5
汞（以Hg计） W0.01
铅（以Bb计） W0.2
碑（以As计） W0. 5
氟（以F计） W0.5
硝酸盐（以NaN02计） 瓜果类W600,叶菜根茎类W1200
亚硝酸盐（以NaN02计） W4
国家规定其他必检项目须符合国家标准
3、 米类执行标准：GB1354-86, GB2715-2005
4、大米的质量标准：除符合标准一等米外，要求：
碎米总量≦17% （国家标准：≦35%）
小碎米总量≦2% （国家标准：≦2. 5%）
不完善米≦3.5% （国家标准：≦4.0%）
小碎米总量W2% （国家标准：W2. 5%）
不完善米W3. 5% （国家标准：W4.0%）
黄米粒按国家标准执行
黄米粒按国家标准执行
5、油类执行标准：色拉油：GB1535-2003 -级大豆色拉油
花生油：GB1534-2003
大豆油：GB1535-2003
葵花籽油：GB10464-2003
6、油类质量标准：
霉变粒不得超过2%；真菌毒素：黄曲霉素Bl （5ug/kg~20 ug/kg）、脱氧雪腐镰刀菌 烯醇（≦1000ug/kg）、玉米赤霉烯酮（≦60ug/kg）；重金属污染物：铅≦0. 2 mg/kg＞镉（0. 1 mg/kg？0. 2 mg/kg）、汞（0. 02mg/kg）、无机神（0. 1 mg/kg~O. 2 mg/kg）；农药：对磷化物、 马拉硫磷等140余种农药规定了最大残留限量。