1.项目概述

攀枝花市仁和区东风小学学生营养餐面点(第二次）采购项目项目，所采购面点类食品价格包括配送人工费、运费、税金，上下车费等全部费用。

2.项目清单

招标编号：5104112021000013/攀仁采购〔2021〕005号

3.项目要求

（1）本项目所采购的面点食品的原料、配料、添加剂、包装材料、标签、制作方法、卫生安全等必须符合国家和行业标准。投标产品必须具有食品质量安全市场准入标志（即CS生产认证标志）；投标产品必须提供有效的食品检验检测机构出具的检验报告单与合格证。

（2）投标人提供的产品：食品保质期不得低于5天，但不得超过10天；必须为独立包装的产品，即每份产品的外包装均要求印制有食品名称、生产厂家、生产日期、保质期、食品的成分或者配料清单等文字、符号、数字、图案信息。

（3）食品添加剂的品种和使用量应符合GB2760-2014的规定；面包、蛋糕类必须执行中华人民共和国国家标准GB7099-2015相关标准；沙琪玛必须执行中华人民共和国国家标准GB/T 22475-2008相关标准；饼干类食品必须执行中华人民共和国国家标准GB/T 20980-2007相关标准；月饼类必须执行中华人民共和国国家标准GB/T 19855-2015相关标准，且低糖、低盐。（提供承诺函）。

（4）投标人必须提供十种以上的品种或口味的样品，确保至少每二周内每天品种不同。

4.项目采购时间及交货要求。

（1）本项目招标供货的有效时间从2021年春季学期起至2022年秋季学期结束(一学年)约190天，以市教体局发布的校历为准。

（2）学生营养餐食品计量标准：每生每天食用1份，共约1723份，具体总量以学校人数和实际行课时间计算。所供食品必须达到十个品种以上，以确保学生在每二周内每天食用的品种、口味是不同的，以达到努力避免学生弃餐的现象。如因特殊原因导致学生食用人数减少的，甲方将提前通知乙方，确保乙方有充足的时间减少供应量。

（3）生产配送要求：投标供应商具有食品安全所必须的配送网络和配送能力，每周至少配送一次，保质期间内从生产日期开始计算的前半期内送达学校，超出生产日期前半期的，学校有权拒收。中标人必须保证足够货源并保证学校所有学生能按时食用。采购单位不统一组织竞标人和安排专门时间对配送校点现场情况进行勘察，由竞标人根据配送表中明确的配送校点，自行踏勘配送线路及配送的难易程度。竞标人自身应对勘察中获取的现场资料负责，不管竞标人是否踏勘过配送校点的现场，均被认为在递交竞标文件之前已踏勘过现场，对本项目的风险和义务十分了解，并在其竞标文件中充分考虑了配送现场的环境条件。配送到各学校的食品应确保学生在每二周内每天食用的品种、口味不同所需要的数量。

（4）投标人必须书面承诺：①所供食品从出厂开始到学生食用结束全过程的各个环节，均按最新的国家标准规范配送和存储保鲜，确保卫生、新鲜和安全②因货源不足或配送不及时（突发自然灾害等不可抗力因素除外）导致食品中断供应的情况，每次扣除紧急事故处理预备金5000元，如一学期内出现叁次此类情况即取消供货资格，合同终止。

5.付款方式。

学生营养改善计划食品货款由学校提供产品验收单，报区教体局审核后按每月划拨货款一次，中标人必须出具由税务部门监制的发票，发票按每月的总额度开具，以实际收货量结算，并附学校验货单（每张验货单须有学校接收人签字，并加盖学校公章）。

6.其他要求。

（1）、中标人中标后需一次性缴纳仁和区东风小学食品安全事故处理预备金5万元，用于应急处置食品在食用过程中发生的食品安全或其它事故，该预备金在合同到期后无息退还。

（2）、供应商要按照2.25元/份.天的标准为学生准备相应价值的食品。所投产品需提供十个以上品种的样品各一份，每份标记序号，并附彩色图片各一张供中标后保存。