发布于 2021-02-22
招标详情
报名中
重庆市绿化服务中心单位伙食团餐饮劳务服务
预算金额： ?100000
采购方式： 谈判采购
浏览次数： 21
剩余2天18小时28分10秒
公告中
2021-02-22 14:15:21
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报名中
2021-02-25 10:00:00
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评审中
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审合同
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待评价
6
已完成
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项目基本信息 展开
需求描述：
（一）项目内容：由符合条件的采购供应商招聘2名人员（其中主厨1人（具有初级职称资格）帮厨1人），工作人员自动离职、履职不力或违反有关法律法规制度等的由中标供应商在2个工作日之内调换人员到岗履职。
（二）工作人员要求和主要职责
食堂要求：提供主厨1人（具有初级职称资格）、服务员1人。年龄在18周岁以上55周岁以下（不含55周岁），具有初中以上文化程度，身体健康的中华人民共和国公民；有厨师、餐馆的服务员的相关工作经历者优先，工作人员必须持有健康证，同时不得有违法犯罪和任何不良行为的工作人员。
主要职责：
1、按照国家、地方有关食品卫生的标准对甲方采购的食材原料进行监督并现场签字确认；
2、按照食品加工制作程序负责食材加工和营养搭配，保证采购单位员工按时就餐，做到新鲜可口、花样翻新；
3、负责食堂的日常管理，餐后认真清洗食具并消毒。做好食堂内部、用餐大厅、周边环境的卫生清洁。冰柜定期清理、除霜、消除异味。经常清理食堂内外水池、下水道。经常清理灶台及炊事用品污垢。做好消除蚊、蝇、鼠害工作等；
4、负责工作人员的培训、教育和管理，未经甲方允许严禁私自携带或处理食堂物资物品；
5、承担燃气、水、电器等设施设备的使用管理和责任，发现情况及时报告甲方。
（三）用餐时间及标准
1、用餐时间
早餐8：00—8：50；中餐12：00—13：00；
2、用餐标准
工作日期间，提供早、中餐。具体标准如下：
早餐提供稀饭、馒头、包子、面条等主食，副食咸菜等；中餐标准为 2荤 2素1 汤；米饭主食；
需求文件： 文件下载1 预览1 重要提醒：线下谈判前须先在平台进行线上报名并提交响应文件，才视为有效报名。
预算金额： ￥100000 元
评选方式： 综合评分
评分标准： 评分标准(下载) 预览
服务地址： 重庆市市辖区渝中区
服务周期： 730 天
资格预审： 否
是否多包： 否
发布时间： 2021-02-22 14:15
报名截止时间： 2021-02-25 10:00
谈判时间： 2021-02-26 14:30:00
谈判地址： ***
采购编号： 10230488
采购人信息
重庆市园林绿化服务中心
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谈判文件提醒： 供应商网上报名时须上传盖章后的响应文档一份，线下谈判时须供应商提供响应文件一式2份，其中正本1份，副本1份。（电子文档内容应与纸质文件正本、副本一致，如不一致以网上电子文档为准，副本可为正本的复印件。）
谈判规则：1.供应商须在平台报名并上传响应文件，采购单位不接受未在平台报名并上传响应文件的供应商。2.供应商须准时在谈判时间到线下谈判地点签到并递交文件，参与谈判。
允许1家中选;
供应商数量： 若供应商参与数量不足2家，则采购失败，需重新组织采购。
异议处理项： 如有异议请电话咨询采购人，采购流程问题请咨询平台运营400-660-7735。
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