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中共深圳市南山区委党校(深圳市南山区行政学院、深圳市南山区社会主义学院、深圳市南山区人才学院)食堂承包中标公告

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南山区委党校食堂服务项目(二次招标)中标公告

招标详情

中标(成交)结果公告


一、项目编号:NSDL2021194618 二、项目名称:南山区委党校食堂服务项目(二次招标)
三、投标供应商名称及报价:

A包

投标供应商

报价(万元)

1

深圳市都市嘉餐饮管理服务有限公司

200.313415

2

深圳市民安餐饮管理有限公司

202

3

深圳市心连心餐饮管理有限公司

207.9396

4

东莞市早稻田膳食管理服务有限公司

209.1

5

深圳市鑫辉餐饮服务管理有限公司

209.1568

四、候选中标供应商名单:

投标单位(A包): 深圳市心连心餐饮管理有限公司; 深圳市都市嘉餐饮管理服务有限公司; 深圳市鑫辉餐饮服务管理有限公司;

五、中标(成交)信息:

包组:A

供应商名称: 深圳市心连心餐饮管理有限公司

供应商地址:深圳市宝安区新安二路中粮天悦广场23楼深圳心连心餐饮管理有限公司

中标(成交)金额: 207.9396(万元)

六、主要标的信息 服务类:服务范围、服务要求、服务时间、服务标准等信息详见附件供应商投标文件(公开部分)。
七、评审委员会(谈判小组)成员名单及打分明细
1、 田建华; 2、 佘军标; 3、 叶永沛; 4、 苗鸣; 5、 敬小宝;
打分明细:专家打分明细( A包; )
八、代理服务收费标准及金额:

由中标人支付。招标代理服务费按《深圳市财政委员会关于规范深圳市社会采购代理机构管理有关事项的补充通知》(深财购〔2018〕27号)执行,按差额定率累进法计算为:人民币贰万叁仟陆佰叁拾伍元整(¥23,635.00元)。

九、公告期限

2021年02月26日至 2021年02月28日

十、其他补充事宜

1.未通过审查供应商情况:

未通过审查原因

2.供应商质疑

本公示期限为三日。如有异议,异议人应当在公示之日起七个工作日内根据《深圳经济特区政府采购条例》、《深圳市经济特区政府采购条例实施细则》及《南山区政府采购供应商质疑处理办法》(南府购[2019]5号)(查询网址:http://ns.szzfcg.cn)要求,填写质疑函并递交至深圳高星项目管理有限公司(深圳市福田区沙头街道天安社区泰然九路盛唐商务大厦东座1403C),联系电话:0755-88918228。

3.投标供应商资格文件、中标人地址等信息详见附件供应商投标文件(公开部分)。

十一、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
  • 采购人信息
    名 称:深圳市南山区区委党校
    地址:东滨路4425号
    联系方式:19928716998
  • 采购实施机构信息
    名 称:深圳高星项目管理有限公司
    地 址:深圳市福田区沙头街道天安社区泰然九路盛唐商务大厦东座1403C
    联系方式:0755-88918228
  • 项目联系方式
    项目联系人:黄工
    电 话:0755-88918228
  • 十二、附件

    供应商投标文件(公开部分)点此下载
    注:以上附件内容包含投标供应商《中小企业声明函》、《残疾人福利性单位声明函》等招标文件约定可公开的信息。


    深圳高星项目管理有限公司
    2021年02月25日
    投 标 文 件 初 审 表 资格性审查表 序号 内容 对应节点 1 投标人不具备招标文件所列的资格要求,或未提交相应 的资格证明资料(详见《招标公告》“投标人资质要 求”) 附件:附件.pdf 符合性审查表 序号 内容 对应节点 1 将一个包中的内容拆开投标 ?_四、承诺函 2 招标文件未规定允许有替代方案,对同一工程、货物、 服务投标时,同时提供两套或两套以上的投标方案 ?_四、承诺函 3 投标总价高于财政控制金额的 ?_五、分项报价表 4 同一项目出现两个及以上报价,按规定又无法确定哪个 是有效报价 ?_五、分项报价表 5 评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性 审查投标人的报价,有可能影响产品质量或者不能诚信 履约的,应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面 说明,必要时提交相关证明材料;投标人不能证明其报 价合理性的。(评审委员会成员对投标人提供的说明材 料判断不一致的,按照“少数服从多数”的原则确定评 审委员会的意见) ?_五、分项报价表 6 投标文件载明的项目服务期不符合招标文件规定的期限 ?_三、投标函 7 所投投标方案、服务内容等方面没有实质性满足招标文 件要求的(是否实质性满足招标文件要求,由评标委员 会来做出评判) 附件:附件.pdf 8 未按照招标文件附件提供的格式填写投标文件,或投标 文件组成存在不完整的 ?_四、承诺函 9 投标报价有严重缺漏项目,对工程或服务清单项目及数 量进行修改 ?_五、分项报价表 10 投标文件电子文档有病毒 ?_四、承诺函 11 投标文件用不属于投标人的电子密钥进行加密的 ?_四、承诺函 12 选用了非本项目的加密规则文件,导致投标文件不能在 开标时解密 ?_四、承诺函 13 不具有采购文件中列明导致废标的其他因素; ?_四、承诺函 14 法律、法规规定的其他情形 附件:附件.pdf 评 标 信 息 序号 评分因素 评分规则 权重(%) 对应节点 1 价格 20 - 2 技术部分 30 - 2.1 实施方案 (一)评审内容: 项目总体规划和 思路、供餐模式和方案、人员架 构、工作流程等。(实施方案必须 包含以上内容,否则按差评处 理。) (二)评分依据: 1.总体 规划科学合理,能根据采购单位需 求进行详细分析,配套措施完善, 服务实施方案合理,评价为优得 100 分; 2.总体规划有一定特点,分析 合理、切合现场实际情况,配套措 施比较完善,服务方案比较合理, 评价为良得 70分; 3.总体规划无 突出特点,分析合理,配套措施一 般,服务方案一般,评价为中得 50 分; 4.总体规划无特点,配套措施 较差,服务方案较差,评价为差不 得分。 10 附件:附件.pdf 2.2 质量(完成时间、安 全、环保)保障措施及 方案 (一)评审内容: 考察投标人对本 项目的规章制度、档案管理、食品 安全和服务质量保障措施,设备安 全运作管理措施,突发事件应急处 理、制止餐饮浪费工作方案等措施 及方案。评分标准: (1)措施及 方案内容全面; (2)措施及方案 内容具体; (3)措施及方案内容 合理; (4)措施及方案内容可行 性强。 满足以上四项要求得 100 分,满足以上三项要求得 70分,满 足以上两项要求得 50 分,其它情 况不得分。 8 附件:附件.pdf 2.3 质量保障措施及应急方 案 (一)评审内容: 针对本项目的各 项服务内容的保障措施、应急预 案,考察投标人管理服务、安全保 障、应急反应等能力。 (二)评分 依据: 1.质量保障措施、突发事件 应急处理能力和资源调配能力可以 充分满足采购单位需求,突发事件 应急方案可操作性好,评价为优得 100 分; 2.质量保障措施、突发事 件应急处理能力和资源调配能力基 本可以满足采购单位需求,突发事 件应急方案可操作性较好,评价为 良得 80分; 3.质量保障措施、突 发事件应急处理能力和资源调配能 力无法充分满足采购单位需求,突 发事件应急方案可操作性一般,评 价为中得 60分; 4.质量保障措 施、突发事件应急处理能力和资源 5 附件:附件.pdf 调配能力根本无满足采购单位最基 本的需求,突发事件应急方案可操 作性较差,评价为差不得分。 2.4 食品安全保障(内控管 理) (一)评审内容: (1)投标人内 部须设立独立的“食品健康安全” 管理部门及团队,根据内部监控流 程的合理性、完备性进行评审: 内 部监控流程的合理、完备性强,得 30分; 内部监控流程的较合理、完 备性较强,得 20 分; 内部监控流 程的合理性、完备性差,得 10 分。 (2)投标人有关于食品安全 管理的员工监督机制,并有切实可 行的方案以及可操作的办法进行评 审: 食品安全管理的员工监督机制 完善,保障性强,得 30 分; 食品 安全管理的员工监督机制较完善, 保障性较强,得 20分; 食品安全 管理的员工监督机制不完善、保障 性差得 10 分。 (3)能提供上述 管理部门日常管理资料且有持续改 进依据的(须提供完整的报告记录 示例证明文件得 40 分,未提供的此 项不得分)。 以上三项合计 100分 7 附件:附件.pdf 3 综合实力部分 45 - 3.1 企业资质及体系认证情 况 (一)评审内容: (1)具有有效 的质量管理体系认证证书,得 15 分; (2)具有有效的环境管理体 系认证证书,得 15分; (3)具有 有效的食品安全体系认证证书,得 15分 (4)具有有效的职业健康安 全管理认证证书,得 15分; (5) 具有 HACCP 危害分析关键控制点的 食品安全体系认证证书,得 15分; (6)具有 GB/T27922 售后服务五星 级认证证书,得 25分; 以上 6项 累加计分,满分 100分。 (二)评 分依据: 要求提供国家认证认可监 督管理委员会官方网站 (www.cnca.gov.cn)的体系认证证 书查询结果截图及有效的相关证书 扫描件作为得分依据。以上资料均 要求提供扫描件,原件备查。评分 中出现无证明资料或专家无法凭所 提供资料判断是否得分的情况,一 律作不得分处理。 3 附件:附件.pdf 3.2 同类项目业绩情况 (一)评审内容: 考察投标人 (2017年 1月 1日至本项目开标之 日,以合同签订日期为准)在广东 15 附件:附件.pdf 省内仍在经营合作期内的事业单 位、企业单位或学校食堂外包服务 管理经验的,提供一个得 5分,满 分 100分。 同一项目不累加计分。 (二)评分依据: 1.要求提供合同 关键信息作为得分依据。 2.通过合 同关键信息无法判断是否得分的, 还须同时提供能证明得分的其它证 明资料,如项目报告或合同甲方出 具的证明文件等。 3.以上资料均要 求提供扫描件,原件备查。评分中 出现无证明资料或专家无法凭所提 供资料判断是否得分的情况,一律 作不得分处理。 3.3 企业荣誉 (一)评审内容: 1、2017 年至今 投标人经营期间的食堂被食品药品 监督管理局(市场监督管理局)评 定为“A 级食堂”,每提供 1 个得 10分,满分为 50 分; 2、投标人 近三年获得中国绿色餐饮企业荣誉 证书的,得 50分。 以上 2项累加 计分,满分 100分。 (二)评分依 据: 1.要求提供奖项照片或获奖 (荣誉)证书扫描件等作为得分依 据。 2.以上资料均要求提供扫描 件,原件备查。评分中出现无证明 资料或专家无法凭所提供资料判断 是否得分的情况,一律作不得分处 理。 3 附件:附件.pdf 3.4 公众责任险 (一)评审内容: 投标人近一年为 正在经营或承包的食堂办理餐饮场 所责任险(在有效期内,包含食 品、火灾、电梯安全等,同时提供 近一年购买的保险合同):购买保 险保额未达到 2000万元的不得分, 保额达 2000万元的得 60分,2000 万元以上每超 500万元加 20分,最 高得 100分。 (二)评分依据: 提供购买保险的合同扫描件(合同 期限需在保险期内,且时间在本次 招标公告日期前购买的合同为有 效,本次招标公告后购买的不得 分)。 4 附件:附件.pdf 3.5 拟安排的项目负责人情 况(1人) (一)评审内容: 1、具有本科及 以上学历的得 20分; 2、具有高级 食品安全管理员证书的得 20分。 3、具有高级职业经纪人证书的得 20 分。 4、具有(国家职业资格三 级)中式烹调师及以上职业技能资 格证书,得 40分。 以上 4项累加 5 附件:附件.pdf 计分,满分 100分。 (二)评分依 据: 1、要求提供近三年投标人为 项目负责人购买的社保证明、项目 负责人学历证书、所持资质证书等 相关证明资料作为得分依据。 2、 以上资料均要求提供扫描件,原件 备查。评分中出现无证明资料或专 家无法凭所提供资料判断是否得分 的情况,一律作不得分处理。 3.6 拟安排的项目主要团队 成员(主要技术人员) 情况(项目负责人除 外) (一)评审内容: 要求拟安排的项 目主要技术人员必须为投标人自有 员工。以下 7项累加计分: (1) 厨师(至少 5人):均具有高级 (国家职业资格三级)或以上厨师 资格证的得 20分,否则不得分; (2)营养师(至少 1人):具有高 级(国家职业资格三级)或以上营 养师资格证的得 10分,否则不得 分; (3)至少有 2人具有高级食 品安全员的得 10分,2人以下不得 分。 (4)面点师(至少 3人): 均具有高级(国家职业资格三级) 或以上厨师资格证的得 10分,否则 不得分; (5)食品检验工(至少 1 人):具有高级(国家职业资格三 级)或以上食品检验工资格证的得 10分,否则不得分; (6)建 (构)筑物消防员(至少 1人): 具有高级(国家职业资格三级)或 以上建(构)筑物消防员资格证的 得 20分,否则不得分; (7)维修 电工(至少 1人):具有高级(国 家职业资格三级)或以上维修电工 证的得 20分,否则不得分; 注: 同一人同时具备多个证书的仅计算 一项证书得分,不累加计分。 以上 7项累加计分,满分 100分。 (二)评分依据: 1. 要求提供投 标人为拟安排人员购买的近三个月 社保证明、人员所持证书等相关证 明资料作为得分依据。 2.以上资料 均要求提供扫描件,原件备查。评 分中出现无证明资料或专家无法凭 所提供资料判断是否得分的情况, 一律作不得分处理。 15 附件:附件.pdf 4 供应商社会责任 5 - 4.1 诚信得分 投标人在参与政府采购活动中存在 诚信相关问题且在主管部门相关处 理措施实施期限内的,本项不得 5 附件:附件.pdf 分,否则得 100分。投标人无需提 供任何证明材料,由本项目评审委 员会在评标时通过深圳市政府采购 网系统查询。 开 标 一 览 表 包号 投标供应商名称 工程名称 A 深圳市心连心餐饮管理有限公司 南山区委党校食堂服务项目 投标总价(人民币/元) 完工期(天) 备注 2079396 自合同签订之日起 365 日历天 一年 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 一、法定代表人证明书 魏青兰 同志,现任我单位 总经理 职务,为法定代表人,特此证明。 签发日期:2021年 2月 22日 有效期限:至 2022 年 2 月 23 日 单位:深圳市心连心餐饮管理有限公司 附:代表人性别:女 年龄:41 身份证号码:360681197909120827 营业执照号码:91440300665881893P 经济性质:有限责任公司 主营(产):餐饮管理 兼营(产):信息咨询(不含证券咨询、人才中介服务和其限制项目);物业管理; 室内外装饰工程的设计及施工。(以上项目法律、行政法规、国务院决定规定在 登记前须经批准的项目除外,限制的项目须取得许可后方可经营 进口物品经营许可证号码:无 主营:无 兼营:无 说明:1、法定代表人为企业事业单位、国家机关、社会团体的主要行政负责人。 2、内容必须填写真实、清楚,涂改无效,不得转让、买卖。 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 附:法定代表人身份证 正面 反面 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 二、投标文件签署授权委托书 本授权委托书声明:我 魏青兰 (姓名)系 深圳市心连心餐饮管理有限 公司(投标人名称)的法定代表人,现授权委托 深圳市心连心餐饮管理有限公 司(单位名称)的 张绪 (姓名)为我公司签署本项目已递交的投标文件的法 定代表人的授权委托代理人,代理人全权代表我所签署的本项目已递交的投标文 件内容我均承认。 代理人无转委托权,特此委托。 代理人: 张绪 性别: 男 年龄: 26 ; 联系电话: 0755-36630629 手机: 17607002005 身份证号码: 362330199401093754 职务: 经理 ; 投标人: 深圳市心连心餐饮管理有限公司 ; 法定代表人: 魏青兰 ; 授权委托日期: 2021 年 2 月 23 日 附:被授权人身份证复印件(正反面) 正面 反面 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 三、投标函 致深圳高星项目管理有限公司: 1、根据已收到贵方的招标编号为 NSDL2021194618 的 南山区委党校食堂 服务 项目的招标文件,遵照《深圳经济特区政府采购条例》和《深圳网上政府 采购管理暂行办法》等有关规定,我单位经研究上述招标文件的专用条款及通用 条款后,我方愿以投标书编制软件中《开标一览表》中填写的投标报价并按招标 文件要求承包上述项目并修补其任何缺陷。 2、我方同意所递交的投标文件在“对通用条款的补充内容”中的投标有效 期内有效,在此期间内我方的投标有可能中标,我方将受此约束。 3、除非另外达成协议并生效,贵方的中标通知书和本投标文件将构成约束 我们双方的合同。 4、我方理解贵方将不受必须接受你们所收到的最低标价或其它任何投标文 件的约束。 投标人: 深圳市心连心餐饮管理有限公司 单位地址: 深圳市宝安区留仙一路高新奇工业园 2期 2栋 306室 法定代表人或其委托代理人: 张绪 邮政编码: 518101 电话: 17607002005 传真: 0755-36633011 开户银行名称: 中国建设银行股份有限公司深圳西丽支行 开户银行账号: 4420 1513 8000 5250 7863 开户银行地址: 深圳市南山区西丽街道沙河以西留仙大道以北南国丽城花 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 园 2栋 1F33~39号 开户银行电话: 0755-25821425 备注:为缓解中小企业融资难题,我市推出政府采购订单融资改革举措。订 单融资具体流程及试点金融机构订单融资服务承诺可参阅深圳市政府采购监管 网(www.zfcg.sz.gov.cn)信息公开栏目或深圳政府采购网(www.szzfcg.cn) 政府采购订单融资栏目。 财务负责人/企业负责人:左水兰(可选填项) 财务负责人/企业负责人联系电话:18679205309(可选填项) 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 1 - 四、政府采购投标及履约承诺函 致:采购人/招标代理机构: 我单位承诺: 1、对本招标项目所提供的货物或服务未侵犯知识产权。 2、我公司参与该项目投标,严格遵守政府采购相关法律,投标做到诚实, 不造假,不围标、串标、陪标。我公司已清楚,如违反上述要求,其投标将作废, 被列入不良记录名单并在网上曝光,同时将被提请政府采购监督管理部门给予一 定年限内禁止参与政府采购活动或其他处罚。 3、我公司参与本项目投标前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;参 与本项目政府采购活动时不存在被有关部门禁止参与政府采购活动且在有效期 内的情况。 4、我公司未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采 购严重违法失信行为记录名单。 5、我公司已清楚:单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不 同供应商,不得参加同一合同项下的政府采购活动。 5、我公司承诺具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件。 6、如果中标,做到守信,不偷工减料,依照本项目招标文件需求内容、签 署的采购合同及本公司在投标中所作的一切承诺履约。项目验收达到全部指标合 格,力争优良。 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 2 - 7、我公司已认真核实了投标文件的全部内容,所有资料均为真实资料。我 公司对投标文件中全部投标资料的真实性负责,如被证实我公司的投标文件中存 在虚假资料的,则视为我公司隐瞒真实情况、提供虚假资料,我公司愿意接受主 管部门作出的行政处罚。 8、我公司承诺不非法转包、分包。 9、我公司承诺中标后按照《项目人员配置要求及各工种人员最低工资待遇 标准》配备服务人员,承诺中标后本项目各工种人员工资福利待遇不低于招标文 件的《项目人员配置要求及各工种人员最低工资待遇标准》的要求。 10、我公司承诺中标后按照深圳市相关规定为每位员工购买住房公积金和社 会保险,缴纳标准按照深圳市相关规定执行。 11、我公司承诺中标后按照广东省相关规定为每位员工发放高温补贴,高温补 贴发放时间为每年 6-10 月,发放标准为 150元/月/人。 以上承诺,如有违反,愿依照国家相关法律处理,并承担由此给采购人带来 的损失。 投标人法定代表人(或法定代表人授权代表)签字:张绪 投标人名称(签章):深圳市心连心餐饮管理有限公司 日期: 2021 年 2 月 23日 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 3 - 注意事项:投标人必须严格按照上述格式及内容提供承诺函,否则视为没有实 质性满足招标文件要求。 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 4 - 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 五、分项报价表 投标人名称 深圳市心连心餐饮管理有限公司 招标编号 NSDL2021194618 包号 A 包 序号 项目内容 数量 单价 投标报价(元) 备注 1 人员工资 餐厅经理 1 12000 ¥12,000.00 2 厨师长 1 12000 ¥12,000.00 3 厨师 5 9500 ¥47,500.00 4 面点师 2 9500 ¥19,000.00 5 服务员 4 5500 ¥22,000.00 6 杂工(含保 洁、洗碗等) 4 4500 ¥18,000.00 7 合计 ¥130,500.00 8 公司管理费及 福利 ¥6,700.00 9 税费 ¥11,083.00 10 住宿 ¥25,000.00 合计(元)/月: ¥173,283.00 合计(投标总价)(元)/年: 大写:贰佰零柒万玖 仟叁佰玖拾陆元整 ¥2,079,396.00 注:1、总计价应等于《开标一览表》中的投标总价。若总计价与《开标一览表》总价不一致, 以开标一览表总价为准。 2、本表格仅为指导性范本,供应商应根据项目具体情况对各分项内容进行调整提供详细分项 报价。 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 1 - 六、中小企业声明函及残疾人福利性单位声明函(或省级以上监狱管 理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证 明文件)(可选) (1)中小企业声明函 本公司郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库〔2011〕 181 号)的规定,本公司为___中型___(请填写:中型、小型、微型)企业。即, 本公司同时满足以下条件: 1.根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关 于印发中小企业划型标准规定的通知》(工信部联企业〔2011〕300 号)规定的 划分标准,本公司为__中型__(请填写:中型、小型、微型)企业。 2.本公司参加_ (采购单位名称:南山区委党校)_单位的_ (采购项目名 称:南山区委党校食堂服务项目)_项目采购活动,并提供:?本企业制造的货物; □由本企业承担工程、提供服务;□提供其他__中型__企业(请填写:中型、小 型、微型)制造的货物(承诺人在□处打√)。本条所称货物是指单一产品采购 项目中的货物,或者非单一产品采购项目中的核心产品(货物),不包括使用大 型企业注册商标的货物。 本公司对上述声明的真实性负责。若有虚假承诺,视同提供虚假资料,将依 法承担相应法律责任。 投标单位名称(盖章): 深圳市心连心餐饮管理有限公司 日期:2021 年 2 月 23 日 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 2 - (2)残疾人福利性单位声明函 本单位郑重声明,根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就 业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141 号)的规定,本单位为符合条件的 残疾人福利性单位,且本单位参加_ (采购单位名称:南山区委党校)_单位的_ (采购项目名称:南山区委党校食堂服务项目)项目采购活动,并提供:□本单 位制造的货物;?由本单位承担的工程、提供服务;□提供其他残疾人福利性单位 制造的货物(承诺人在□处打√)。本条所称货物是指单一产品采购项目中的货 物,或者非单一产品采购项目中的核心产品(货物),不包括使用非残疾人福利 性单位注册商标的货物。本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承 担相应责任。 投标单位名称(盖章): 深圳市心连心餐饮管理有限公司 日期:2021 年 2 月 23 日 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 3 - (3)省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监 狱企业的证明文件 本单位郑重声明,根据《财政部司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关 问题的通知》(财库〔2014〕68号)的规定,本单位为符合条件的监狱企业,且 本单位参加_ (采购单位名称:南山区委党校)_单位的_ (采购项目名称:南 山区委党校食堂服务项目)项目采购活动,并提供:?本单位制造的货物;□由本 单位承担的工程、提供服务;□提供其他监狱企业制造的货物(承诺人在□处打 √)。本条所称货物是指单一产品采购项目中的货物,或者非单一产品采购项目 中的核心产品(货物)。 本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 附:省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的监狱 企业证明文件。 投标单位名称(盖章): 深圳市心连心餐饮管理有限公司 日期:2021 年 2 月 23 日 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 1 - 七、投标人认为需要补充的资料 企业介绍 深圳市心连心餐饮管理有限公司创立于 2007年,注册资金人民币 2500万元,是中快餐 饮集团旗下广东省总公司,专业化从事企业、机关、高校等团膳服务,现有合作客户 62家。 公司现有员工 3000多人,在广州、东莞、珠海、海南、湖北、云南成立分公司。公司已通过 ISO9001:2008质量管理体系认证、ISO22000:2005食品安全管理体系认证、HACCP体系认证、 环境管理体系认证、职业健康管理体系认证。 母公司中快餐饮集团始创于 1994年,是一家专注团餐、只做团餐事业的集团公司,目前 全国直营分公司达 46家,创建了多个餐饮服务品牌,如中学团餐品牌公司“中禾百年”、医 院团餐品牌公司“中康”、单品公司“三叔公面馆”“好享扒饭”“面夫子”等,在全国范围内 拥有 800多家(写字楼、高校 500多家、医院、机关、企业食堂)直属经营店,员工 4.8万多 人,日服务顾客 460多万人次,荣获中国十大团餐品牌、中国团膳满意品牌、中国团膳十大 著名品牌、全国绿色餐饮企业、中国优秀团餐企业、先进单位、深圳团餐十强、广东团餐三 十强、优秀企业食堂等荣誉。 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 2 - 中快集团直属分公司: 深圳公司(深圳市心连心餐饮管理有限公司) 江西公司 杭州公司 南京公司 上海公司 湖南公司 安徽公司 苏州公司 河南公司 湖北公司 天津公司 福建公司 陕西公司 北京公司 甘肃公司 云南公司 海南公司 安徽公司 ..........全国 23个省、直辖市、特别行政区目前成立了 62家分公司 发展历程: 1993年 02月 :开始涉入快餐行业。 1994年 05月:成立南昌星星餐饮管理有限公司 1999年 09月:进入第一所高校经营食堂 2000年 08月:公司加入国家烹饪协会团体会员 2001年 03月:增加分公司江西泰乐高校餐饮服务有限公司 2002年 08月:下属 15个食堂获得江西省质量技术监督局核发的质量信的过食堂称号 2002年 09月:杭州公司成立 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 3 - 2003年 01月:公司获江西省餐饮名店称号 2003年 07月:上海中快公司成立 2003年 10月:江西省省委书记孟建柱、副省长赵智勇、教育厅长等到我公司下属分店南昌大 学员工食堂视察。 2003年 11月:获得全国第五届烹饪大赛银奖 2004年 03月:深圳公司成立 2004年 10月:获得国家烹饪协会快餐专业委员会颁发的十佳之一“中国团膳著名品牌企业”。 2005年 02月:江西中快公司成立 2005年 09月:南京公司成立 2005年 06月:集团公司率先通过 HACCP和 ISO9001:2000国际质量体系认证 2005年 12月:公司组建中快餐饮集团公司 2006年 06月:湖南分公司成立 2006年 08月:在北京人民大会堂荣获“中国团膳满意品牌” 2007年 01月:组建天厨商学院 2007年 03月:天厨商学院第一批学员顺利开学 2007年 6月,中国行业发展评审委员会审核通过荣获“全国团膳质量、服务双十佳单位 2007年 7月,教育部高校司司长高文兵在南大“天健餐厅”参观指导,用餐后高度评价 2007年 10月被授予深圳商业联合会餐饮行业唯一一家餐饮理事单位 2008年 1月心连心被评为深圳市解决劳务工就餐安全先进单位 2008年 5月:省民政厅厅长刘洪及深圳市南山区常务副区长王克立到我公司参观并就“工业 区的和谐建设和后勤保障及关心外来工膳食问题”做了重要讲话,并对我公司取得的成果给 予了积极的肯定. 2007年 08月:安徽分公司成立 2007年 10月:珠海公司成立 2007年 12月:河南公司成立 2009年 05月:中快餐饮湖北、陕西、天津、福建公司成立 2013年 12月被深圳市市场监督管理局被评定为餐饮食品安全 A级单位 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 4 - 专注团餐 26 年;统一管理,统一采购、统一设计、统一培训、统一调味品 生产,经自集团至项目、中央一体化规范化管理。 中快餐饮集团经营管理的所有食堂原材料均实行实行集中采购、统一配送,大宗 物资如粮油,均由集团与厂家总部议价签订采购合同,再由总部指定各地分销商 供货,中快餐饮集团各分公司在当地设有采购配送部,各餐厅只有监督权,没有 采购权,这样集团直接可以控制食品源头保证食品安全,降低采购成本,更好为 员工提供饮食服务。 中快特供品牌原材料(带有中快 LOGO ): 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 5 - 中快餐饮集团拥有一支较为庞大的技术团队,现有员工 4.8 万多人,日服务 顾客 460 多万人次,公司拥有自己的一套人才培养机制,同时积极参与国家的职 业认证活动,每年派遣厨师去天厨商学院进行系统的职业培训,人才培养主要方 式为师傅带徒弟,定期组织技术培训班。 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 6 - 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 7 - (二)2018 年 7 月 15 日参加在天津召开的“农校对接精准扶贫”推进会,积极 响应教育部的号召,现场签约,并在于 2018 年 7 月 16 日央视频道“新闻天下” 中播出: 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 8 - 中快集团总裁李清龙参加现场签约仪式 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 9 - 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 10 - (三)企业员工关怀 (1)、中快餐饮集团十年员工荣誉殿堂授勋仪式在北京举 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 11 - (四)、爱心 7基金 对员工的爱,对顾客的爱,对社会的爱(慈善、奉献),爱心 7 基金以温暖 他人、福报自己为宗旨,相当于一个互助基金,主要由各股东及员工自愿集资, 奉献爱心,资金主要用来救助和奖励团餐企业旗下员工及家人的临时困难,比如 子女入学、大病保障等; 爱心 7基金的救助对象; 第一步以团餐企业员工及家人为帮扶对象。 第二步以顾客为帮扶对象(如助学金)。 第三步以社会大众为帮扶对象,最终将爱心 7基金塑造成一个面向全体社会 的慈善组织,为人民福祉做出积极奉献。 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 12 - 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 13 - 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 14 - (五)抗风险能力介绍 1、 “专注食堂,专注高校”的企业责任感 因为我们秉承“天道酬勤、厚德载业”的企业精神,倡导积极、健康的企业文化氛围,全心 全力做“良心食堂”,以强烈的企业责任感博取客户和社会的认同,有着良好的客户基础。 2、 规模优势和经营管理经验 22 年的专注团餐事业,近 800 间食堂的经营规模,我们的专注得到了社会的认可。通过借鉴、 吸收别人的优秀之处和自身不断地提炼、总结,我们积累了丰富的食堂经营经验,建立了一 套行之有效的管理制度。 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 15 - 3、 专业、敬业、稳定的服务团队 “品德好、能吃苦、求上进”是公司的用人理念。公司拥有一大批经验丰富的管理人才,数 千余名训练有素的员工,有力保证了各项制度和管理标准的执行,也保证了我们雄厚的人才 储备和人员稳定。 4、 更丰富、更美味、更有竞争力的产品 相较于传统食堂,每餐提供至少 80个快餐品种和 20种风味小吃项目,同时坚持“现炒现卖”, 最大程度的保持了菜品的热度和新鲜度。集团公司旗下单品公司提供丰富的风味小吃资源, 可以吸引更多的就餐者。 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 16 - 5、 对食品安全的苛刻要求和有效控制 公司全体员工始终铭记:“餐饮安全,责任重于泰山。”公司严格的安全卫生管理控制体系, 把企业食堂的安全风险降至了最低,20 年里 800 家分店无任何一起食品安全事故,有力保障 了职工和企业最切身的利益。 6、 重视客户需求和客户就餐体验 我们运用各种有效的方式与广大师生这个特殊的就餐群体保持良性的交流与沟通,以把握他 们的饮食需求和思想动态,从而打消隔膜,促进了食堂与就餐者之间的和谐互动,让我们始 终掌握客户的需求的脉搏。 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 17 - 7、 更舒适的环境和更贴心的服务 努力改善食堂环境,为广大师生提供就餐、休闲、聚会的综合服务场所一流的管理水平和服 务质量,大大提高了食堂的满意度和就餐率,贡献了食堂“三方满意”等社会效益,实现了 食堂的保值、增值,提高企业的后勤管理绩效,获得企业后勤的有力支持。 8、 购买“第三者餐饮场所责任险”2000万元,为客户添一份保障 投保由太平洋保险公司为我公司特定的餐饮场所 “第三者餐饮场所责任险”4000万元,就餐 师生在我食堂就餐期间如有任何伤害,都将及时得到理赔。单项理赔达到 1500万。即便在食 堂内出现意外,也能得到保险公司的及时理赔,保证了受害者的基本利益。 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 18 - (六)中快餐饮集团抗击疫情在行动 1、组建高管支援团队前往一线支援和部署工作 在得知武汉疫情较严重、所有医务人员返岗、导致医院供餐压力急增,中快集团在第一 时间作出反应,集团公司秘书刘成柏、中康餐饮(医院公司)董事长欧阳铭等立刻组织员工 返岗并加派人手,大年初二晚上 6 名高管志愿者前往一线参与现场生产工作和部署工作(由 于封城,获得卫健委的通行证后,自行开车到达湖北省第三人民医院等湖北省境内的医院, 支持医院食堂工作)。 2、发放补助金感恩一线职工的奉献与坚守 ①感谢一线职工的付出和奉献与坚守,感谢他们为医护人员提供热饭热菜,为他们能更 好地投入救治患者中尽力保障好。 ②对全国奋战在一线值班职工,每人发放 1000-2000元的补助奖。 3、连夜捐赠物资,从全国采购物资送往武汉 由于疫情严重,物资紧缺,食堂日常原材料采购困难,中快餐饮集团在大年初二迅速成 立了物资筹备分队,在全国采购物资。 同时为了提供更好的保障,让医护人员吃到有营养的饭菜,在原材料采购受限情况下, 我们找到了大型酒店、商超渠道,买最好的肉,菜谱一餐一换,两荤两素加水果或牛奶,营 养配置合理,确保医护人员的膳食营养。 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 19 - 2020年 1月 30日集团为武汉捐赠价值 60万物资 其中:肉类 16吨、粮油 5吨、蔬菜 5吨、干调 3吨、包装盒 10000个。 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 20 - 4、严防死守,建立多层级多维度防控体系 5、中快餐饮集团总部坚持每天开视频会议、坚持跟进全国各小组对政策和制度 落地情况: 1、制订疫情防控措施; 2、了解全国各公司的各值班食堂的人员健康数据和食堂消毒及防护措施; 3、针对食堂的防护物资提前计划、全国采购; 4、制订在家员工的健康情况监测,确保自我隔离 14天健康,做好上岗准备; 5、研究员工返岗防护计划,从交通工具选择、自我隔离、每日汇报多举措实施,坚持每 日汇报,确保零安全事故; 6、建立总裁级别对应 3个公司责任制、建立公司总经理事故追责制,抗击疫情工作,最 差的纳入淘汰管理。 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 21 - 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 22 - 中 国 餐 饮 业 团 餐 十 大 品 牌 坚 守 良 知 食 堂 , 成 就 心 灵 学 堂 ! 深圳市心连心餐饮管理有限公司 - 23 - 投标书目录 项目信息 投 标 文 件 初 审 表 资格性审查表 符合性审查表 评 标 信 息 开 标 一 览 表 ?_一、法定代表人证明书 一、法定代表人证明书 ?_二、投标文件签署授权委托书 二、投标文件签署授权委托书 ?_三、投标函 三、投标函 ?_四、承诺函 四、政府采购投标及履约承诺函 ?_五、分项报价表 五、分项报价表 ?_六、中小企业声明函及残疾人福利性单位声明函(或省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件)(可选) 六、中小企业声明函及残疾人福利性单位声明函(或省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件)(可选) (1)中小企业声明函 (2)残疾人福利性单位声明函 (3)省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件 ?_七、投标人认为需要补充的资料 七、投标人认为需要补充的资料 企业介绍 评标索引 【资格性审查表】 【1. 投标人不具备招标文件所列的资格要求,或未提交相应的资格证明资料(详见《招标公告》“投标人资质要求”)】见附件:附件.pdf 【符合性审查表】 【1. 将一个包中的内容拆开投标】p12 四、政府采购投标及履约承诺函 【2. 招标文件未规定允许有替代方案,对同一工程、货物、服务投标时,同时提供两套或两套以上的投标方案】p12 四、政府采购投标及履约承诺函 【3. 投标总价高于财政控制金额的】p16 五、分项报价表 【4. 同一项目出现两个及以上报价,按规定又无法确定哪个是有效报价】p16 五、分项报价表 【5. 评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价,有可能影响产品质量或者不能诚信履约的,应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明,必要时提交相关证明材料;投标人不能证明其报价合理性的。(评审委员会成员对投标人提供的说明材料判断不一致的,按照“少数服从多数”的原则确定评审委员会的意见)】p16 五、分项报价表 【6. 投标文件载明的项目服务期不符合招标文件规定的期限】p10 三、投标函 【7. 所投投标方案、服务内容等方面没有实质性满足招标文件要求的(是否实质性满足招标文件要求,由评标委员会来做出评判)】见附件:附件.pdf 【8. 未按照招标文件附件提供的格式填写投标文件,或投标文件组成存在不完整的】p12 四、政府采购投标及履约承诺函 【9. 投标报价有严重缺漏项目,对工程或服务清单项目及数量进行修改】p16 五、分项报价表 【10. 投标文件电子文档有病毒】p12 四、政府采购投标及履约承诺函 【11. 投标文件用不属于投标人的电子密钥进行加密的】p12 四、政府采购投标及履约承诺函 【12. 选用了非本项目的加密规则文件,导致投标文件不能在开标时解密】p12 四、政府采购投标及履约承诺函 【13. 不具有采购文件中列明导致废标的其他因素;】p12 四、政府采购投标及履约承诺函 【14. 法律、法规规定的其他情形】见附件:附件.pdf 【评分信息表】 【价格】 【技术部分】 【1. 实施方案】见附件:附件.pdf 【2. 质量(完成时间、安全、环保)保障措施及方案】见附件:附件.pdf 【3. 质量保障措施及应急方案】见附件:附件.pdf 【4. 食品安全保障(内控管理)】见附件:附件.pdf 【综合实力部分】 【1. 企业资质及体系认证情况】见附件:附件.pdf 【2. 同类项目业绩情况】见附件:附件.pdf 【3. 企业荣誉】见附件:附件.pdf 【4. 公众责任险】见附件:附件.pdf 【5. 拟安排的项目负责人情况(1人)】见附件:附件.pdf 【6. 拟安排的项目主要团队成员(主要技术人员)情况(项目负责人除外)】见附件:附件.pdf 【供应商社会责任】 【1. 诚信得分】见附件:附件.pdf

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