北京市监狱管理局本级大宗物品采购及配送服务项目公开招标公告

北京市监狱管理局食材配送招标公告

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北京-北京

食材配送

政府机构

发布于 2021-03-02

招标详情

北京市监狱管理局本级大宗物品采购及配送服务项目公开招标公告

附件1采购需求-0186.pdf

项目概况北京市监狱管理局本级大宗物品采购及配送服务项目招标项目的潜在投标人应在北京市海淀区莲花池东路39号西金大厦11层新华招标有限公司获取招标文件，并于2021年03月25日 09点00分（北京时间）前递交投标文件。

一、项目基本情况

项目编号：XHTC-FW-2021-0186

项目名称：北京市监狱管理局本级大宗物品采购及配送服务项目

预算金额：500.0000000 万元（人民币）

采购需求：

采购项目的名称：北京市监狱管理局本级大宗物品采购及配送服务项目

简要规格描述或项目基本概况介绍

数量

预算金额

（万元）

是否接受进口产品

为加强北京市监狱管理局生活物资采购供应管理，降低采购成本，保证干职的食品安全，做好服务保障工作，按公开招标流程对干职食堂所需生活物资、本单位办公耗材、工会慰问品等各类物资的采买及配送服务进行招标，本次采购遵循节约成本、优化服务、保证质量、保障基本权益、服务监管改造的原则。

1批

500

否

合同履行期限：2021年6月1日至2022年5月31日

本项目( 不接受 )联合体投标。

二、申请人的资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

本项目不属于专门面向中小企业采购的项目

3.本项目的特定资格要求：（1）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加本项目；（2）为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得参加本项目；（3）通过“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）和中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）查询信用记录（截止时间点为投标截止时间），被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为记录名单的供应商，没有资格参加本项目的采购活动；（4）投标人须具有有效的食品经营许可证。

三、获取招标文件

时间：2021年03月02日至 2021年03月09日，每天上午9:00至12:00，下午13:00至16:00。（北京时间，法定节假日除外）

地点：北京市海淀区莲花池东路39号西金大厦11层新华招标有限公司

方式：需携带法人授权书原件及被授权人身份证复印件加盖公章。文件售后不退。未从采购代理机构获取招标文件并登记在案的潜在投标人均无资格参加投标。

售价：￥500.0 元，本公告包含的招标文件售价总和

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

提交投标文件截止时间：2021年03月25日 09点00分（北京时间）

开标时间：2021年03月25日 09点00分（北京时间）

地点：北京市海淀区莲花池东路39号西金大厦11层新华招标有限公司

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

1、本公告在中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn）、北京市政府采购网（http://www.ccgp-beijing.gov.cn）上发布。

2、采购项目需要落实的政府采购政策：节约能源、保护环境、扶持不发达地区和少数民族地区、促进中小企业发展、支持监狱企业发展、促进残疾人就业等。

3、获取招标文件及提交投标保证金的账户信息（办款时请注明项目编号）：

项目编号：XHTC-FW-2021-0186

户名：新华招标有限公司

开户行：广发银行股份有限公司北京科学园支行

账号：6232593799003336024

（特别提示：该账号为我公司针对本项目的唯一账号，与我公司其它项目账号不同，请勿汇错账号！因汇错账号导致的无效等后果，由投标人自行承担）

4、新华招标有限公司

地址：北京市海淀区莲花池东路39号西金大厦11层

邮编：100036

E-mail: yzq@xhtc.com.cn

电话：010-63905999

传真：010-63905988

联系人：叶子青、杜女士 010-63905968

七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：北京市监狱管理局

地址：北京市西城区右安门东街七号

联系方式：刘警官，010-53860359

2.采购代理机构信息

名称：新华招标有限公司

地址：北京市海淀区莲花池东路39号西金大厦11层

联系方式：叶子青、杜女士 010-63905968

3.项目联系方式

项目联系人：叶子青、杜女士

电话： 010-63905968

采购需求一、项目背景北京市监狱管理局位于北京市西城区右安门东街 7号，属于北京市人民政府主管北京全市履行监管改造罪犯的职责工作的部门管理机构。为加强北京市监狱管理局生活物资采购供应管理，降低采购成本，保证干职的食品安全，做好服务保障工作，按公开招标流程对干职食堂所需生活物资、本单位办公耗材、工会慰问品等各类物资的采买及配送服务进行招标，本次采购遵循“节约成本、优化服务、保证质量、保障基本权益、服务监管改造”的原则。二、服务要求（1）餐厅原材料采买及配送服务：包含食堂日常所需蔬菜、水产、鲜果、鲜肉、禽蛋类、冻货、调料、粮油，以及采购方提出的其它食材或用品。（2）办公耗材采购及配送服务，具体参考清单详见“十四、清单附件一”。（3）节日慰问品、保洁及日用品采购及配送服务：针对本单位需要集中采买的干警节日慰问品、保洁及日用品，实行集中采购，具体参考清单详见“十四、清单附件二”。注：1、集采内容不在本次采购及配送范围内。 2、按照国家有关规定，需采购扶贫助农产品不在本次中标供应商服务范围；采购人本单位及各下属单位内部农副产品相互供应不在本次中标供应商服务范围。 3、本项目采购预算金额 500 万元，结算金额以实际发生为准。 ★三、采购标准（1）餐厅原材料采买及配送服务 ①质量要求：食品质量符合国家规定的食品卫生质量标准，对于没有国家标准的应符合行业标准或企业标准，其中国家有强制性技术标准要求的产品，还应符合国家强制性技术标准，确保配送的货物安全、卫生。配送时每批次必须提供配送物品的检测报告及产品合格证。所有食品必须符合《食品安全法》的规定，必须提供其生产商通过认证的 SC许可。所有食材的来源必须清晰，确保配送原料可追溯、票证齐全，手续完备，符合采购人的疫情防控要求。 ②各种肉类、水产及冻品 ? 所供货物应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，肉类保证来源于正规肉联厂，分割的猪肉每次送货时要有本地分割肉销售凭据，鲜猪肉每日新鲜、无异味。 ? 鲜肉[白条猪]，去头、去蹄、去板油、去内脏。 ? 中标人供应的肉类产品必须在本地相关主管部门报备，否则采购人可拒绝收货。 ? 冷冻肉要求肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、新鲜、无异味，冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮，角膜透明，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。 ? 产品供货时，须提供肉联厂供货凭证并在电商平台上传。 ? 产品供货时，须提供当批次猪和鸡鸭动物检疫合格证明文件，并在电商平台上传。 ? 肉类供货时，须提供厂家进货发票，方便电商平台作为统一定价参考。 ? 冷冻禽类食品解冻后净重量不少于 90％，冷冻猪肉类食品解冻后净重量不少于 92%，冷冻水产类食品解冻后净重量不少于 82%，解冻时间为 4小时（含）以内（室温 20℃）。 ? 各种鲜肉类的自然（基准）含水量：猪肉 62.1%，牛肉 63.3%，羊肉 63.1%，鸡肉 60.9%。同时猪肉、牛肉、鸡肉的含水量不得>77%，羊肉含水量不得>78%。（如国家或地区有新标准，按最高标准执行）。 ? 部分肉类质量参考标准：序号品类质量参考标准 1 猪肉类中瑞、大红门、鹏程 2 鸡肉类正大、华都 3 粮油类中粮、古船 4 乳制品类三元、蒙牛、伊利 ? 参考品牌仅起说明作用，并没有任何限制性，不意味着排斥其他品牌或供应商。投标人在投标中可以选用替代商品，但这些替代要实质上相当于或优于上述参考品牌的质量标准。 ③瓜果蔬菜、调料辅料类 A、供应产品的质量要求：辅料、调料类必须为正规厂家的产品，瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，中标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。卫生质量指标，应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定。项目指标（mg/kg）甲胺磷不得检出甲拌磷不得检出氧化乐果不得检出甲基对硫磷不得检出呋喃丹不得检出百菌清 ≤1.0 多菌灵 ≤0.5 汞（以 Hg计） ≤0.01 铅（以 Pb计） ≤0.2 砷（以 As计） ≤0.5 氟（以 F计） ≤0.5 硝酸盐（以 NaNO3计）瓜果类≤600；叶菜根茎类≤1200 亚硝酸盐（以 NaNO2计） ≤4 B、具体感观要求： ? 从蔬菜色泽看，各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度。 ? 从蔬菜气味看，多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味。 ? 从蔬菜滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常 ? 从蔬菜形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 ? 各类菜品具体要求：叶菜类：大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格，肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无抽苔（菜心除外），无畸形、异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无畸形花。茄果类：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格，果实整洁，成熟度适中，番茄花蒂不明显，无裂果及空洞现象，茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤。瓜果类：黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。属同一品种规格，形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤，不带泥土。根菜类：萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格，皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。薯芋类：马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑，马铃薯无发芽，皮不变绿。葱蒜类：葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格，允许葱、青蒜类保留干净须根，葱、蒜、韭菜不带老叶，蒜头、洋葱去根去枯叶，可食部分新鲜幼嫩，无腐烂、畸形、异味。豆类：豆扁、豌豆、毛豆等。属同一品种规格，形态完整，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，豆荚类新鲜、幼嫩、均匀，豆仁类籽粒饱满，较均匀，无发芽，不带泥土杂质。水生菜类：藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。属同一品种规格，肉质嫩，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤，不带泥土和杂质，不干瘪，茭白不黑心。食用菌类：蘑菇、草菇、香菇、木耳等。属同一品种规格，蘑菇、草菇菌盖圆整略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削平整，不浸泡水（蘑菇允许浸盐水保鲜），新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、异味。芽苗类：绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂、异味。 C、食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。 ④米面粮油类 A、供应产品的质量要求： ? 必须符合卫生，不得有腐烂、变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常，并可能对人体健康有害的物质。 ? 要提供 SC 许可证、国家机关发出的产品检验合格证书。包装食品：包装箱完整，同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份、厂家电话号码。供应方所提供产品质量必须要符合行业标准要求，不得有掺假、变质、变味、过期等现象出现，严禁伪劣、假冒、无证不合格物品进入仓库。 ? 中标人在供应过程中，如果发生出现质量问题或造成食物中毒，如变质等情况，经查实后确属中标人责任，中标人应承担全部责任，主要包括食物中毒人员医疗费、误工费、事故处理费等，直至追究刑事责任。 ? 中标人在供货时，提供生产厂家出具的供货凭证材料。 ? 中标人须提供厂家进货发票，方便电商平台作为统一定价参考。 B、部分产品执行标准： ? 米类执行标准：GB2762-2012 GB2761-2011 GB2763-2014 GB1354—2009 ? 大米的质量标准：除符合标准一等米外，要求：碎米总量≤17% （国家标准：≤35%）小碎米总量≤2% （国家标准：≤2.5%）不完善粒≤3.5% （国家标准：≤4.0%）黄米粒按国家标准执行。检验项目单位标准要求镉（以 Cd计）≤ mg/kg 0.2 汞(以 Hg计) ≤ mg/kg 0.02 六六六(以成品粮计) ≤ mg/kg 0.05 滴滴涕((以成品粮计) ≤ mg/kg 0.05 黄曲霉毒素 B1≤ ug/kg 10 ? 油类执行标准： SB/T10292-1998《食用调和油》国家标准检验项目单位标准要求透明度 ----- 透明气味、滋味 ----- 气味、口感较好色泽（罗维朋比色槽 133.4mm）≤ ----- Y：40；R：5.0 水分及挥发物≤ % 0.10 杂质≤ % 0.10 酸价≤ MgKOH/g 1.0 过氧化值≤ Meq/kg 12 烟点≥ ℃ ----- 冷冻试验(℃冷藏 5.5h) ----- ----- GB1534-2003《花生油》国家标准检验项目标准要求一级二级色泽(罗维朋比色槽 25.4mm) ≤ 黄 15；红 1.5 黄 25；红 4 气味，滋味具有花生油固有的气味和滋味，无异味透明度澄清、透明酸值（KOH）/（mg/g）≤ 1.0 2.5 水分及挥发物/(%)≤ 0.10 0.15 不溶性杂质(%)≤ 0.05 0.05 加热试验(280℃) 无析出物，罗维朋比色；黄色值不变，红色值增加小于 0.4 微量析出物，罗维朋比色；黄色值不变，红色值增加小于 4.0，蓝色值增加小于 0.5 溶剂残留量/(mg/kg) 不得检出不得检出过氧化值/(m mol/kg) ≤ 6.0 7.5 C、油类质量要求： ? 食用油品种必须色泽好，透明度高，无浑浊，无沉淀和悬浮物，粘度小，无分层现象，气味正常，无酸臭异味。 ? 要求提供的食用油生产厂家信誉良好，有明确的商品标签，有生产日期、保质期、质量等级，并标明初制油的加工工艺(即用浸出法生产，还是用压榨法生产的) 和是否用转基因油料生产，不许以次充好、以假充真。如将毛油当一级或二级油进行销售，将低价位的植物油掺入高价位植物油中进行销售，牟取暴利，一经查处，中标人将承担全部责任。 ⑤干货类干货制品的质量基本标准要求符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准；木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购人可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受；散装豆类需提供生产厂家营业执照、国家机关发出的产品检验合格证书。注：干货类必须标明农药残留，花椒大料食用时限等。根据产品类别部分货品验收标准暂定如下（具体遵循包括但不限于以下标准，如颁布最新标准的，按照最新标准执行）：绵白糖 GB /T1445-2018 鲜（冻）畜、禽产品 GB 2707-2016 蛋与蛋制品 GB 2749-2015 GB10132-2005鱼糜制品卫生标准 GB10133-2005水产调味品卫生标准 GB10136-2005腌制生食动物性水产品卫生标准 GB10138-2005盐渍鱼卫生标准 GB10144-2005动物性水产干制品卫生标准粮食 GB 2715-2016 淀粉制品 GB 2713-2015 酱油卫生标准 GB 2717－2018 食醋卫生标准 GB 2719－2018 食用盐 GB 2721-2015 酿造酱 GB 2718-2014 味精 GB 2720-2015 鸡精调味料 SB/T 10371-2003 白砂糖 GB∕T 317-2018 食用植物油卫生标准 GB2716－2018 玉米油 GB/T19111 花生油 GB/T1534 蔬菜、水果卫生标准的分析方法 GB/T 5009.38-2003 食用菌及其制品 GB 7096-2014 酱腌菜 GB 2714-2015 罐头食品 GB 7098-2015 坚果与籽类食品 GB 19300-2014 干果食品卫生标准 GB 16325-2005 酸牛奶 GB 19302-2010 灭菌乳 GB 25190-2010 稀奶油、奶油和无水奶油 GB 19646-2010；炼乳 GB 13102-2010；非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法 GB/T 5009.51-2003 （2）办公耗材采购及配送服务、节日慰问品及保洁及日用品采购及配送服务： ①质量要求：投标人提供完好、全新的物资，相关物资应符合国家质量检测标准，必须具有生产日期、厂名、厂址、产品合格证等。 ②配送产品必须均在保质期或使用期限内，严禁变质过保、以次充好、假冒伪劣商品。四、报价要求（1）餐厅原材料采买及配送服务： ①以调价率的方式报价，调价率即以规定的基础价为基准，进行上浮或者下浮的百分比，食材价格=基础价*（1+调价率）,供应商的报价应遵守“中华人民共和国价格法”。 ②供应商按调价率报价，以北京创价市场价格信息网（http://www.cjbj.net.cn/）的同种商品公示的批发价平均价作为报价基点；如北京创价市场价格信息网上没有同种商品的，或出现但不限于暂停更新或故障等突发情况无法及时更新，以先发餐饮价格网（http://www.foodmap.com.cn/）上同种商品北京地区公示平均价作为报价基点。此外，要求采用厂家最大规格供货，即同类产品有多个包装规格的，以最大规格产品作为报价及后续供货依据；所有商品必须是市场流通规格，不接受特制商品或定制商品。 ③最高限价：最高上浮百分比为 10%，即最高报价费率为 110%。投标人报价不得超过最高上浮百分比，否则将被作为无效投标处理。（投标报价举例说明：本项目采购餐厅原材料，投标人若在“北京创价市场价格信息网（http://www.cjbj.net.cn/）”同种商品公示的批发价平均价基础上加价 6%，则报价费率为 106%；若在“北京创价市场价格信息网（http://www.cjbj.net.cn/）” 同种商品公示的批发价平均价基础上降价 4%，则报价费率为 96%。） ④定价办法：蔬菜、水产、鲜果、肉类、蛋品类采取每日定价方式，冻货、调料、粮油、奶制品采取每周定价方式，采购人每日（或每周）以在北京创价市场价格信息网（http://www.cjbj.net.cn/）上公示的批发价平均价或先发餐饮价格网上北京地区公示平均价作为基础价，按照中标人所报的相应产品调价率，确定当日（或本周）采购食材的价格，并在采购方的集中采购平台上公布。如网上没有，再采取市场询价后双方议价方式确认，议价商品最终定价不得高于当地市场零售价。（2）办公耗材采购及配送服务： ①以调价率的方式报价，调价率即以规定的基础价为基准，进行上浮或者下浮的百分比，办公耗材价格=基础价*（1+调价率）,供应商的报价应遵守“中华人民共和国价格法”。 ②供应商按本章清单附件一中的各项商品进行调价率报价，以北京市政府采购电商平台（http://114.255.53.90:8080/ltcg/supplier/supplierSupplier.action）同种商品在综合考评得分排名靠前的电商平台价格作为报价基点（如：签字笔，规格： 1*12支（1.0㎜）在综合考评排名第一的电商平台中未找到，则以综合考评排名第二的电商平台价格为准，以此类推）； ③最高限价：本部分报价禁止上浮（即最高上浮百分比为 0），即最高报价费率为 100%；故投标人报价不得超过上述相对应的最高上浮百分比，否则将被作为无效投标处理。 ④本章清单附件一仅供展示主要采购产品类型，如采购清单外的产品，按上述同样的方法进行定价。如北京市政府采购电商平台没有，再采取市场询价后双方议价方式确认，议价商品最终定价不得高于当地市场零售价。（3）节日慰问品、保洁及日用品采购及配送服务： ①以调价率的方式报价，调价率即以规定的基础价为基准，进行上浮或者下浮的百分比，办公耗材价格=基础价*（1+调价率）,供应商的报价应遵守“中华人民共和国价格法”。 ②供应商按本章清单附件二中的各项商品进行调价率报价，以北京创价市场价格信息网（http://www.cjbj.net.cn/）的同种商品公示的批发价平均价作为报价基点。如北京创价市场价格信息网上没有同种商品的，或出现但不限于暂停更新或故障等突发情况无法及时更新，以先发餐饮价格网（http://www.foodmap.com.cn/）上同种商品北京地区公示平均价作为报价基点。 ③最高限价：最高上浮百分比为 10%，即最高报价费率为 110%。投标人报价不得超过最高上浮百分比，否则将被作为无效投标处理。 ④本章清单附件二仅供展示主要采购产品类型，如采购清单外的产品，按上述同样的方法进行定价。如网上没有，再采取市场询价后双方议价方式确认，议价商品最终定价不得高于当地市场零售价。 ★五、食品安全要求提供 100%安全食品，并达到质优、物美、价廉的合格食品，不得提供以下食品（由此造成的全部经济损失和法律责任由供货商负责）：（1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常，对人体健康有害的食品。（2）含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的食品。（3）含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的食品。（4）未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的猪肉及其制品。（5）病死、毒死或者死因不明的猪肉及其制品。（6）掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的食品。（7）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的。（8）超过保质期限的食品。（9）其它违法违规行为造成食品安全事件。（10）投标人应严格遵守北京市及采购人的卫生防疫要求。（11）投标人须对食品安全进行投保，投保金额不得低于本项目预算金额，投保期须涵盖本项目全部服务期限。供应商须在投标文件中进行书面承诺。 ★六、食材新鲜度要求（1）保质期限为 1个月(含)的，货物到达采购方所在地时，距生产日期不得超过 5(含)天。（2）保质期限为 2个月(含)的，货物到达采购方所在地时，距生产日期不得超过 7(含)天。（3）保质期限为 3个月(含) 以下的，货物到达采购方所在地时，距生产日期不得超过 10(含)天。（4）保质期限为 6个月(含)以下的，货物到达采购方所在地时，距生产日期不得超过 30(含)天。（5）保质期限为 12个月(含)以下的，货物到达采购方所在地时，距生产日期不得超过 60(含)天。（6）保质期限为 18个月(含)以下的，货物到达采购方所在地时，距生产日期不得超过 90(含)天。（7）保质期限若低于 1个月的，货物到达采购方所在地时，应保证其保质期限未过半。（8）规定无保质期的商品： ①蔬菜、鲜果、禽蛋、鲜肉类商品到达采购方所在地时，应保持其新鲜度，抽检不合格的产品应退换货。 ②水产类商品到达采购方所在地时，应保持其鲜活，抽检不合格的产品应退换货。 ③需要提供商品采购时间信息和建议的保鲜使用时限。七、配送频率及时间要求（1）投标人应及时、准确保障所需物资，保持 24小时通讯畅通。餐厅食材配送实行隔日配送制，原则上不低于每周 3次，务必于约定时间将食材送至指定地点；其他物资集中采购在 3天之内完成，零星采购应最晚于次日送货到指定单位。（2）采购方因特殊情况需加送食材时，投标人务必按需准时送达，不得推诿延误。（3）投标人应详细计划安排配送工作，防止误点错送，针对恶劣天气等不可抗力因素建立完善的应急保障机制以确保物资供应。（4）因春节市场休市等因素短期内无法保障每天配送时，投标人需提前告知采购方，根据采购方需求，双方临时商定配送时间和方式。（5）分拣打包要求：投标人针对每个单位每次采购的办公耗材、节日慰问品进行分拣打包，打包容器应耐磨、防水、卫生安全、不得含有可能对人身造成伤害的物品，具体标准由采购人确认。（6）餐厅原材料采买配送地点：北京市西城区右安门东街 7号；北京市丰台区吴家场路 55号以及采购人指定的其他地点。办公耗材，节日慰问品、保洁及日用品，配送到采购人指定地点。八、配送要求（1）投标人应为资质完备、信誉良好的守法公司，不得有任何关于食品安全、涉贿违法、服务恶劣的不良记录。（2）投标人应管理正规、承接过国家机关、企事业单位等部门的配送任务，具备丰富的为大单位配送服务经验，熟悉监狱配送要求，有能力高质量的按需配送采购方所需食材。（3）投标人应具备食材封闭保鲜配送的专用车辆及设备，在车辆限号时能够安排符合要求的其它车辆替换。（4）投标人须安排该公司正式员工按时配送，要求针对每个配送单位固定人员（可采用轮班制），人员信息须提前报至配送单位相关部门备案，员工身体健康，无传染性疾病，无违法犯罪记录，持有公共卫生从业人员健康检查证，热情服务、遵规守法，具备较强的沟通能力和临时紧急配送调换的处置能力，满足采购人的疫情防控要求。（5）投标人须保证能够对采购人单位安排专车配送，车辆信息需要提前在采购人单位备案，如有调整提前通知采购人单位，若因临时更换车辆人员导致无法进入配送现场，投标人需要承担无法按时送货导致的全部责任。（6）投标人须具有配送、分拣打包的能力，且须独立完成配送及分拣打包工作，不得挂靠其他公司，不得转包配送份额，具备合法完备的税务开票能力，禁止借用其他公司开票走账。九、验收及检验要求验收：到货后，采购方应当及时安排质检、保管人员按照订购商品的品名、规格、产地、数量、包装、生产日期、保质期、检验（检疫）报告之规定进行初步验收，并出具收货凭证；如商品不符合本合同及订单要求的，中标人应按照采购方要求及时调整更换，采购方也可以拒绝接收。对于特殊情况下采购方无法在 8小时内验收完毕的，应当在出具的收货凭证上注明待验收，同时告知验收完毕的具体时间。中标人负责物资验收合格前的一切费用（包括运输、包装、仓储等费用）。检验：（1）涉及到检验检疫的产品，中标人需提供每批次产品的检验检疫合格证明。（2）商品内在质量由中标人负责，但采购方对商品内在质量存在质疑时，中标人同意采购方将该商品交质量监督检验机构检验，检验费由中标人承担。（3）采购方可对中标人提供的商品进行多次的定期或不定期抽样送检，送检商品质量合格的，检验费由采购方承担，不合格的则由中标方承担。（4）采购方在商品销售过程中由政府专门机构依有关规定进行的质量跟踪检验，如检验部门收取费用的，检验费由中标人承担。（5）由消费者投诉而送检的商品，检验后合格的，检验费由中标人承担。上述检验应由中标人承担的费用，采购方需提供政府专门检验机构合法收费凭证和检验报告单，并以凭证金额向中标人结算。十、结算（1）乙方在结算时，应向甲方提供真实有效的增值税专用发票，属于自产的蔬菜和鲜蛋类商品可凭税务部门认可的有效收购凭证进行结算。（2）甲方以下列方式结算货款：转账支票、网上银行支付。（3）双方确认的结算周期为：从上月的 25日开始至当月 24日发生的货款。（4）付款日期：双方对账结束并确认对账金额，乙方提供有效票据凭证后十五个工作日内。（5）乙方所提供的增值税专用发票在国税部门未通过认证，乙方应在 5日内更换。十一、其他服务要求（1）其他 ①投标人如在配送过程中出现发票造假、恶意抬价、刁难蛮横、以次充好、假冒伪劣等不法违规行为时，采购方有权单方面终止合同，造成损失由投标人承担。 ②如采购方因采用投标人提供的食材，所造成饮食安全上的一切问题，由投标人承担所有的法律责任，并作出相关赔偿。 ③配送人员应遵守法律，尊重行规，不得与采购方业务人员、餐饮公司运营人员乱拉关系，不得有任何不法利益往来，一经发现，采购方有权单方面终止合同，并予以相应处罚。 ④配送人员严禁泄露采购方信息，并提供个人身份证明，签定保密承诺书。 ★⑤采购人有专门的大宗物品采购电子商务平台统一管理物资采购，要求投标人必须具备与该平台进行对接的能力，应有专人负责管理，并负责按采购人要求及时提供物资数据和图片等，平台使用费用为每个食堂 4000元/年，本项目涉及两个食堂，使用费共计 8000元，此费用需由中标人向平台支付。 ⑥如遇政策变更，采购人因机构变动导致布局调整，出现增容或人员减少导致采购规模大幅扩大或缩减的情况，投标人必须具备相应应急储存能力供货能力，要求投标人投标时充分考虑自身供货能力，须在投标文件中对此作出承诺，采购方不因此承担任何责任。 ⑦投标人需具备应急采购、储备、运输等能力，及时响应。因天气、市场休市、疫情、投标人自身等不可抗力原因无法按时到货时，投标人应启动应急预案，确保招标人的需求能按时、按质、足量配送到位。投标应根据自身实际情况，在投标文件中提出满足上述条件的预案，并提供相关证明材料。如遇突发事件，综合考量投标人的响应时间、解决方式、应急处理等。十二、考核及惩罚条款（1）采购人将对中标人的服务进行按统一标准进行考核管理，具体考核工作由签署购销合同的下属各单位直接负责。（2）出现如下任一情形，一经查实，采购人将有权终止服务合同，并扣除中标人的全部履约保证金及当月服务费作为赔偿，对于未能涵盖的损失部分，采购人有权按照《中华人民共和国合同法》的规定向中标人索赔： ①中标人挂靠其他公司，转包配送份额，借用其他公司开票走账。 ③中标人在配送过程中出现发票造假、恶意抬价、刁难蛮横、以次充好、假冒伪劣等不法违规行为。 ④因中标人提供的食材造成严重食品安全事故的。 ⑤中标人工作人员与采购方业务人员、餐饮公司运营人员乱拉关系，有不法利益往来的。（3）考核实行百分制计分管理，考核按月进行，如当月得分低于 80分，每低 1分扣除履约保证金的 2%作为惩罚（扣除后的履约保证金下月初应由中标人补足），如出现得分低于 60 分的情况，除扣除履约保证金外，给予警告和整改提醒，如后续服务期间再次出现得分低于 60分的情况，采购人将有权终止服务合同，并扣除中标人的全部履约保证金及当月结算款作为赔偿，对于未能涵盖的损失部分，采购人有权按照《中华人民共和国合同法》的规定向中标人索赔。指标考核要素及扣分标准价格要求保证电商平台商品齐全，不得缺货断货，出现一种商品缺货断货扣 2分。针对网上没有公开价格商品或临时新增采买物资，及时提供市场价参考及报价依据、产品图片等，出现一次未能及时提供情形扣 2分。结算单列示单价与网上发布价格（厂家定价）按调价率调整后的价格一致，每出现一次错误扣 3分，扣完为止。配送要求送货准时，所需物资按照约定时间一并送达，每出现一次半小时以内延误扣 3 分，延误一小时扣 10 分，若发现未使用报备人员送货的情形扣除 10 分。要求送货人员工作认真，服务热情周到，运输搬运文明，运送人员野蛮搬装或与采购人对接工作人员起争执，出现一次扣 4分。商品不能按照订单配送时，提前与采购方联系，出现错送漏送，当天能补送的一次扣 2分。当天不能补齐的一次扣 5分。配送物品与要求的采购清单无差错，出现一次错误扣 2分。送货单据、结算凭证打印清晰，品目齐全，出现一次问题扣 2分。商品质量产品来源合规，可提供产品采购单或供货协议等产品来源证明，供货产品与合同签订时的拟定品牌一致，产品证件（如 SC 认证、检验检疫合格证齐全），产品质量符合招标文件要求及其他验收标准，否则每发现一次质量问题扣 10 分，且中标人应及时更换问题产品，如未能及时更换直接扣除 20 分。送货无缺斤短两情况，若短缺分量达到该类食材单次配送数量 5%以上，出现一次扣 5分产品包装完整，符合采购方指定要求，每出现一次问题扣 2分。要求设专人负责电商平台数据维护及相关对接工作，根据采购人要求及时上报相关数据资料，如出现数据上报不及时情形发现一次扣 2 分，如出现联系人无法联络道的情形扣 4分。防疫要求乙方配送的商品、配送人员、配送车辆应严格遵守北京市及甲方的卫生防疫要求，违反一次扣 10分。科学管理运输车辆、仓库、周转箱保持清洁无异味，定期消毒，每发现一次问题扣 3 分，扣完为止针对配送服务中出现的问题及采购人提出的整改建议，虚心接受，及时补正，不及时整改者扣 4分，及时整改但效果不明显扣 1分。结账时间按约定时间结账，如乙方未按约定时间结账，每出现一次扣 5 分，在接到甲方通知后仍未进行结账工作的，每拖延一个工作日扣 1分，扣完为止。十三、本项目服务期限 2021年 6月 1日至 2022年 5月 31日十四、清单附件一：办公耗材清单序号名称规格数量 1 签字笔 1*12支（1.0㎜） 1 件 2 签字笔 1*12支（0.5㎜） 1 件 3 签字笔 1*12支（0.38㎜） 1 件 4 签字笔 1*12支（0.7㎜） 1 件 5 签字笔 1*12支（0.5 ㎜按压） 1 件 6 签字笔芯 1*20支（1.0㎜） 1 件 7 签字笔芯 1*20支（0.5㎜） 1 件 8 签字笔芯 1*20支（0.38㎜） 1 件 9 签字笔芯 1*20支（0.7㎜） 1 件 10 圆珠笔 12支一盒 1 件 11 粘桌笔直杆，5 支装 1 件 12 荧光笔彩色单头，6支/盒 1 件 13 白板笔 1*10支 1 件 14 记号笔 1*10支（彩色 6色单头） 1 件 15 记号笔 1*10支（大头油性笔，光盘笔） 1 件 16 记号笔 12支/盒（双头粗细装，光盘笔） 1 件 17 铅笔 1*12支（2B） 1 件 18 铅笔 1*12支（HB） 1 件 19 卷笔刀钢制单片，24只/桶 1 件 20 自动铅笔 0.5mm/0.7mm，12支装 1 件 21 自动铅笔笔芯 0.5mm/0.7mm，12盒装 1 件 22 钢笔（英雄）0.5 ㎜笔尖 1 件 23 钢笔水碳素，60ml/瓶 1 件 24 笔记本皮面 A4（200页） 1 件 25 笔记本皮面 A5（180页） 1 件 26 记事本 A5（60 页） 1 件 27 档案袋 A4牛皮纸，50只 1 件 28 信封 5号，50 张/包 1 件 29 稿纸 16K，20张，3本 1 件 30 便签纸 76mm*76mm，400页 1 件 31 口取纸 24*27mm，12张 1 件 32 三联出库单 175mm*87mm，10本/包 1 件 33 三联入库单 175mm*87mm，10本/包 1 件 34 504账页 50页/本 1 件 35 503账页 50页/本 1 件 36 费用报销单 21CM*12CM,5 本装 1 件 37 借款单 21CM*12CM,5 本装 1 件 38 支出凭单 21CM*12CM,5 本装 1 件 39 支票领用登记本 262*192mm 1 件 40 票据夹 PP材质 1 件 41 文件盒 A4 5.5 1 件 42 文件盒 A4 7.5 1 件 43 文件盒 A4 3.5 1 件 44 文件夹 A4，60 页 1 件 45 四联文件架立式高密度 1 件 46 三层文件架加厚三层 1 件 47 书立金属铁书立，9英寸，一对装 1 件 48 A4网格文件袋 10个装 1 件 49 A5网格文件袋 10个装 1 件 50 A4透明文件袋 10只装 A4透明按扣文件袋 1 件 51 尺子塑料 50CM 1 件 52 尺子塑料 40CM 1 件 53 尺子塑料 30CM 1 件 54 钢尺钢制 30CM 1 件 55 卷尺 3米 1 件 56 橡皮 4B橡皮擦，30个盒装，32*22*13mm/块 1 件 57 修正液笔型，12ml 1 件 58 长尾夹 50mm，48只装 1 件 59 长尾夹 41mm，48只装 1 件 60 长尾夹 32mm，48只装 1 件 61 长尾夹 25mm，48只装 1 件 62 文件夹 A4 1 件 63 裁纸刀大号通用型 1 件 64 剪刀办公中号 1 件 65 订书器（180旋转）标准型 1 件 66 订书钉通用型 1000pcs 1 件 67 起钉器适用于 24/6,26/6 1 件 68 打孔机三孔手动 35页 1 件 69 打孔机省力型胶圈/夹条装订机，21孔文件打孔机 1 件 70 窄胶带 12mm*18 米 1 件 71 宽胶带 60mm*200米 1 件 72 双面胶 24mm*10y(9.1米)棉纸双面胶带 12卷/ 袋装 1 件 73 固体胶棒 25g(1*20) 1 件 74 曲别针金属色 100pcs 1 件 75 三角回形针金属色 100pcs 1 件 76 印油快干清洁型，40ml 1 件 77 光敏印油 10ml 1 件 78 印台 φ89mm金属盖 1 件 79 印台 137*88mm透明外壳 1 件 80 笔筒金属网纹，91*98mm 1 件 81 垃圾袋大号（50*60），150只 1 件 82 垃圾袋中号（45*55），150只 1 件 83 财务常用款文本+日期印章文字高 4mm 特性：1、回墨印结构 2、文本内容为财务常用内容 1 件 84 财务装订线绳卷装（1卷 143米长），3卷装 1 件 85 介绍信产品规格：264×190mm 包装：50张/本 1 件 86 电脑小音箱声道：2.0 信噪比：75db 接口：3.5mm 电源：USB供电 2只装 1 件 87 石英挂钟 26CM 静音款 1 件 88 电池 5号，10 粒装 1 件 89 电池 7号，10 粒装 1 件 90 电池 2号，2 粒装 1 件 91 电池 1号，2 粒装 1 件 92 电池 9V，碱性电池 1粒装 1 件 93 计算器 12位 1 件 94 DV带 700MB，2X,5 个装 1 件 95 DVD-RW 刻录光盘 4.7G，50片桶装 1 件 96 DVD-R可打印光盘 4.7G，50片桶装 1 件 97 CD刻录光盘 700M，50片桶装 1 件 98 蓝光 BE-RE 25G可擦写光盘蓝光 25G可擦写，50片桶装 1 件 99 蓝光 BD-R 25G可打印光盘蓝光 BE-RE 25G可打印，50片桶装 1 件 100 光盘袋加厚磨砂双面，100片/包 1 件 101 HDMI视频线 5米 1 件 102 有线鼠标光电型 1 件 103 有线键盘 k120型 1 件附表二：节日慰问品、保洁及日用品清单 2-1：节日慰问品清单序号名称规格数量 1 米 5kg，优质东北香米 1件 2 食用油 5l，一级花生油 1 件 3 食用油 5l，一级玉米油 1 件 4 面粉 5kg，高筋精粉 1 件 5 杂粮 3.2KG，8种 1 件 6 牛奶利乐盒装，250ml*12 1 件 7 常温酸奶利乐盒装，200ml*12 1 件 8 咖啡 15g*60 1 件 9 熟食酱肘子、松仁小肚、四喜丸子、蒜肠、香辣鸡翅， 1950G 1 件 10 面包果子面包 245g 1 件 11 面包黄金堡法式软丝面包 300g 1 件 12 面包法式小面包，奶香味 1500g 1 件 13 饼干 100G袋装 1 件 14 矿泉水 500ml*12 1 件 15 宝矿力 500ml*16 1 件 16 脉动 600ml*12 1 件 17 消毒纸巾 10包 100片 1 件 18 卫生抽纸超韧 3层 150抽软抽纸巾 *24包 1 件 19 方便面开心桶红烧牛肉桶面 12 桶，103G/桶 1 件 20 榨菜 80g*20袋 1 件 21 八宝粥 360G*12罐 1 件 22 洗发水 600ml 1 件 23 酸梅汤 300ml*9 1 件 24 冰棍冰工厂，10只装 1 件 25 冰棍双棒，10只装 1 件 26 冰棍 76克*6支 1 件 27 洗衣液 1KG桶装 1 件 28 苹果 5KG/箱 1 件 29 梨 5KG/箱 1 件 30 香蕉 5KG/箱 1 件 31 桔子 5KG/箱 1 件 32 鸡蛋 5KG 1 件 2-2：保洁及日用品清单序号名称规格数量 1 商用型擦手纸 230*230，200抽*包 1件 2 纸杯 100个/包 1件 3 抽纸 200抽 1件 4 卫生纸 10卷/提 1件 5 洗手液 500克瓶装 1件 6 香皂 115克 1件 7 透明皂 202克 1件 8 大黑垃圾袋 100*110,50 只 1件 9 小号垃圾袋 50*60，50只 1件 10 茶叶袋茶，100袋/盒 1件 11 空气清新剂喷雾瓶 320ML 1件 12 海绵拖把 40公分 1件 13 藏香檀香盘香，12小时 20盘 1件 14 84消毒液 500ML瓶装 1件 15 韩国布 50*65CM 1件 16 毛巾提缎加厚，70*34cm 1件 17 洗衣粉 1000克/袋 1件 18 脸盆塑料 38CM 1件 19 碧丽珠 330ML 1件 20 餐巾纸 100抽*包 1件 21 塑料杯 250ML 1件 46 一次性杯子（塑料） 240ml，100只装 1件 47 一次性水杯（纸）大号 270ML*100只 1件 48 一次性口罩 10个/包 1件 22 雨伞 76cm10 骨加固 1件 23 塑料笤帚簸箕套装 1件 24 拖鞋塑料软底，36-44型 1件 25 雨靴 HXL807 黑色高筒 1件 26 橡胶手套大号 1件 27 马桶刷塑料 1件 28 洁厕灵 500ML 1件 29 洗涤灵 500ML 1件 30 水桶 17L 1件 31 湿纸巾 10片独立装 1件 32 蚊香器蚊香片加热器 1件 33 蚊香片 120片装 1件 34 液体蚊香器液体蚊香加热器 1件 35 电热蚊香液 168晚，1瓶 1件 36 驱蚊喷雾剂 600ML 1件 37 苍蝇拍塑料 1件 40 尘推商用大号 1件 41 尘推套 1件 42 墩布（拧水）自拧水 1件 43 刮水器 1件 49 粘鼠板硬纸板可折叠 6张/盒 1件 50 纸篓 8.3L 塑料 1件 38 长把笤帚高粱 1件 39 大扫把竹制 1件 44 芳香球 10个/包 1件 45 火碱油污清洁剂，5斤装 1件十五、其他 1、招标文件中可能出现的物品品牌或名称，仅起说明作用，并没有任何限制性，不意味着排斥其他品牌或供应商。投标人在投标中可以选用替代商品，但这些替代要实质上相当于或优于上述物品质量要求。 2、★号指标为必须满足指标，否则将视为未实质性响应招标文件要求。

附件（1）

采购需求-0186.pdf

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