发布于 2021-03-04
招标详情
抚顺市妇幼保健院职工食堂经营服务采购项目成交公告
一、项目编号：LNHBZB2021-005（招标文件编号：LNHBZB2021-005）
二、项目名称：抚顺市妇幼保健院职工食堂经营服务采购项目
三、中标（成交）信息
供应商名称：抚顺文泰物业管理服务有限公司
供应商地址：辽宁省抚顺市新抚区千金路新抚街道大官社区10委
中标（成交）金额：0.0200000（万元）
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | 抚顺文泰物业管理服务有限公司 | 抚顺市妇幼保健院职工食堂经营服务采购项目 | 1、负责全院职工早、中、晚餐的加工制作服务； 2、负责厨房和餐厅的卫生清理和保洁工作； 3、负责食品原材料的采购及保管； 4、负责内部招待工作用餐。 | 1、职工对就餐服务的满意率85%以上； 2、早餐制作主食四款，包括粥二款或粥和炒饭各一款、中点两款、鸡蛋一款，凉菜四款，饮品两款；午餐晚餐热菜四款，两荤两素，汤一款，主食共三款，包括米饭一款、面食一款、粗粮一款、凉菜两款，菜品确保每周不重样； 3、服务人员应至少设置一名负责人、一名厨师、一名面点师、两名配菜、一名勤杂。 4、确保食品成品、卫生合格率100%，杜绝任何杂物出现； 5、严格按照食品卫生法规定实施加工操作，做到： （1）食堂工作人员持健康证上岗； （2）工装整洁；不留长发、长指甲、长胡须； （3）食品存放做到：生熟分开、荤素分开、不叠摞； （4）加工工具做到：生熟分开菜刀、菜板、器皿等、；杜绝食物中毒事件发生； （5）每天按要求留样。 （6）厨房餐厅卫生清理及时，垃圾日产日清，清运及时率100%，做到窗明几亮、四壁无尘、物放整洁有序。 （7）全年无重大投诉事件； （8）按照IS09001：2000国际质量体系认证标准要求实施管理。 | 3年 | 按照《辽宁省政府采购履约验收管理办法》规定执行。 验收报告：本项目的履约验收工作由采购人依法组织实施。 组织验收主体：本项目的履约验收工作由采购人依法组织实施。 |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
白玉霞、王继侠（不含采购人代表）
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：按照招标文件收费标准
本项目代理费总金额：1.8000000 万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
总成交金额：每人200元/月
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：抚顺市妇幼保健院
地址：抚顺市顺城区
联系方式：孙立新13941355655
2.采购代理机构信息
名 称：辽宁鸿博项目管理咨询有限公司
地 址：抚顺市顺城区顺城路16#（1-4）门市
联系方式：朱婷024-56675667
3.项目联系方式
项目联系人：孙立新
电 话： 13941355655
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