广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目（项目编号：YLHC210104）竞争性磋商公告

广州市白云山云台景区管理中心食材配送招标公告

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广东-广州

食材配送

政府机构

发布于 2021-03-05

招标详情

项目概况

广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目的潜在投标人应在广州市天河区广汕二路13号天河软件园凤凰园区三楼C区7号获取采购文件，并于2021年03月16日 14时30分（北京时间）前提交报价文件。

一、项目基本情况

项目编号：YLHC210104

项目名称：广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目

采购方式：竞争性磋商

预算金额：1,500,000.00元

采购需求：

合同包1(广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目):

合同包预算金额：1,500,000.00元

品目号	品目名称	采购标的	数量（单位）	技术规格、参数及要求	品目预算(元)	最高限价(元)
1-1	其他货物	广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目	1(批)	详见采购文件	1,500,000.00	/

关于报价：本项目按下浮率报价，报价人所报的下浮率必须为固定报价，不接受区间报价（如2.00％～5.00％），下浮率报价范围：0.00%≤报价下浮率≤100.00%；，凡超过报价范围的投标报价均视为无效报价。

本合同包不接受联合体投标

供货期：自合同签订生效之日起 1 年。

二、申请人的资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府釆购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

本项目不属于专门面向中小企业采购的项目，需落实政府采购政策为：促进中小企业发展政策、支持监狱企业发展政策、支持残疾人福利性单位发展政策、采购节能产品、环境标志产品、支持脱贫攻坚相关政策等。

3.本项目的特定资格要求：

（1）报价人应具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件，并在报价文件中提供下列材料：

①提供在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照（或事业单位法人证书，或社会团体法人登记证书，或执业许可证）复印件，如分公司投标的，必须持有法人资格的总公司营业执照复印件及针对本项目的授权书；

②提供2021年财务报表或提供2019或2020年财务状况报告复印件（若新成立的，提供成立至今的月或季度财务状况报告复印件并加盖公章）或银行出具的资信证明材料复印件，若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的，可提供书面承诺声明函（格式自拟）；

③提供履行合同所必需的专业技术能力的书面声明；

④提供2021年或2020年任意一个月依法缴纳税收的证明(纳税凭证)复印件，如依法免税的，应提供相应文件证明其依法免税，若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的，可提供书面承诺声明函（格式自拟）；

⑤提供2021年或2020年任意一个月依法缴纳社会保险的证明（缴费凭证）复印件，如依法不需要缴纳社会保险的，应提供相应文件证明其依法不需要缴纳社会保障资金，若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的，可提供书面承诺声明函（格式自拟）；

⑥参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录的书面声明；

⑦法律、行政法规规定的其他条件。

（2）提供《公平竞争承诺书》原件。

（3）报价人具有在有效期内的《食品经营许可证》或《食品药品经营许可证》（提供有效期内的证书复印件）（如国家另有规定，则适用其规定）。

（4）为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加同一采购项目的其他采购活动。（提供书面声明）

（5）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。（提供书面声明）

（6）报价人未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为。同时，不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”记录名单。（由采购代理机构于投标截止日当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询结果为准，如查询结果未显示存在失信记录，视为评审时未发现不良信用记录。采购代理机构同时对信用信息查询记录和证据截图或下载存档）

三、获取采购文件

时间：2021年03月05日至2021年03月12日，每天上午09:00:00至12:00:00，下午14:30:00至17:30:00（北京时间,法定节假日除外）

地点：广州市天河区广汕二路13号天河软件园凤凰园区三楼C区7号

方式：现场获取

售价： 300元

四、响应文件提交

截止时间：2021年03月16日 14时30分00秒（北京时间）

地点：广州市天河区广汕二路13号天河软件园凤凰园区三楼C区7号

五、开启

时间：2021年03月16日 14时30分00秒（北京时间）

地点：广州市天河区广汕二路13号天河软件园凤凰园区三楼C区7号

六、公告期限

自本公告发布之日起3个工作日。

七、其他补充事宜

（一）报名流程 1.线下报名：各潜在报价人凭《文件发售登记表》和法定代表人证明/法定代表人授权委托书（加盖单位公章）到采购代理机构处办理报名登记，并领购磋商文件； 2.线上报名：各潜在报价人将办理报名登记资料（文件发售登记表、法定代表人证明/法定代表人授权委托书（加盖单位公章）的彩色扫描件及报名费转账回单）发至采购代理机构邮箱（ylgdzb@126.com），以收到邮箱邮件时间为准，采购代理机构工作人员确认无误后办理报名登记手续。并以电子邮件方式发送电子版磋商文件和报名费收据。(如两个工作日没收到代理机构回复请致电查询：020-37889367-0）注：（1）为确保领购行为属于供应商行为而非其他个人行为，各潜在报价人的法定代表人或其授权代表在领购磋商文件时，领购人员应附上必要的法定代表人证明/法定代表人授权委托书并加盖单位公章。纸质版磋商文件可至采购代理机构现场领取，也可通过邮寄方式获得（须额外收取人民币60元快递费，在任何情况下采购代理机构对邮寄过程中发生的迟交或遗失均不承担责任）（2）《文件发售登记表》请登录http://www.ylzb.top/网站进行下载。（3）报名费用采用现金支付或公账汇款，若为其他方式，须提交手续费用。（4）公账汇款账号信息：开户银行名称：中国农业银行股份有限公司广州智慧城支行单位名称：粤廉（广东）招标代理有限公司账号：4406 0801 0400 04812（采用公账汇款只接受以潜在报价人名义的汇款，不接受个人的汇款及其它款项）（二）提交报价文件时间：2021年 3 月 16 日 14 时 00 分— 14 时 30 分（三）采购代理机构只接受办理报名及登记手续购买本磋商文件的供应商的投标。（四）已办理报名并成功购买磋商文件的供应商参加投标的，不代表通过资格性审查。（五）供应商资格文件参与正式投标时须放入报价文件中，否则将可能导致资格性审查不通过。（六）供应商报名成功后请登陆广东省政府采购网（https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/）注册政府采购供应商账户。

八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。

1.釆购人信息

名称：广州市白云山云台景区管理中心

地址：广东省广州市白云区云山南麓起凤楼

联系方式：020-37226736

2.釆购代理机构信息

名称：粤廉（广东）招标代理有限公司

地址：广州市天河区广汕二路13号天河软件园凤凰园区三楼C区7号

联系方式：020-37889367

3.项目联系方式

项目联系人：杨小姐

电话：020-37889367

粤廉（广东）招标代理有限公司

2021年03月05日

相关附件：

委托协议-广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目.pdf

磋商文件-广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目.pdf

广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目项目编号：YLHC210104 竞争性磋商文件采购人：广州市白云山云台景区管理中心采购代理机构：粤廉（广东）招标代理有限公司 2021年03月网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 粤廉（广东）招标代理有限公司编制温馨提示：供应商特别注意事项（本提示内容非磋商文件的组成部分，仅为善意提醒。如有不一致，以磋商文件为准）一、请供应商特别留意磋商文件上注明的首次报价文件提交截止时间，逾期送达或邮寄送达的报价文件我司恕不接收。如无另行说明，报价文件递交时间为报价截止时间之前 30 分钟内。为避免因迟到而失去投标资格，建议适当提前到达。二、磋商文件中如标注“★”的条款，供应商必须一一响应。若有一项带“★”的指标要求未响应或不满足，其报价文件作无效处理。三、报价文件应按顺序编制页码。四、请仔细检查报价文件是否已按磋商文件要求盖章、签名、签署日期。五、分公司参与磋商的，需提供具有法人资格的总公司的营业执照副本复印件及授权书。总公司可就本项目或此类项目在一定范围或时间内出具唯一的授权书。六、请正确填写《报价一览表》。多子包项目请仔细检查子包号，包号与包组名称必须对应。七、如投标产品属于许可证管理范围内的，须提交相应的许可证复印件。八、报价人如需对项目提出询问或质疑，应按磋商文件附件中询问函和质疑函的格式提交。九、我司为采购代理机构，不对供应商购买磋商文件时提交的相关资料的真伪做出判断，如供应商发现相关资料被盗用或复制，建议遵循法律途径解决，追究侵权者责任。对一家供应商提交两份不同磋商响应方案的，磋商小组将按磋商文件中有关报价文件无效的规定处理（如有特殊要求的除外）。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 粤廉（广东）招标代理有限公司编制目录第一部分竞争性磋商公告 ........................................................ 1 第二部分磋商须知 ............................................................. 5 第三部分用户需求书 .......................................................... 18 第四部分评审办法 ............................................................ 34 第五部分合同草案 ............................................................ 45 第六部分报价文件格式......................................................... 63 报价文件格式参考 ............................................................................................................................ 63 报价文件目录表 ................................................................................................................................ 64 一、资格、符合性部分 .................................................................................................................... 66 格式 1 磋商函 .................................................................................................................................... 66 格式 2 报价人资格声明函 ................................................................................................................ 67 格式 3 公平竞争承诺书 .................................................................................................................... 68 格式 4 法定代表人证明书 ................................................................................................................ 69 格式 5 法定代表人授权委托书 ........................................................................................................ 70 格式 6 用户需求书响应差异表 ........................................................................................................ 71 格式 7 用户需求书★条款响应表 .................................................................................................... 72 格式 8 招标代理服务费承诺书 ........................................................................................................ 73 格式 9 中小企业声明函（如需） .................................................................................................... 74 格式 10 残疾人福利性单位声明函（如需） .................................................................................. 75 格式 11 监狱企业的证明文件（如需） .......................................................................................... 76 二、技术部分 .................................................................................................................................... 77 格式 12 项目方案（格式自拟） ...................................................................................................... 77 格式 13 供货系统配套 ...................................................................................................................... 78 三、商务部分 .................................................................................................................................... 79 格式 14 同类项目经验一览表 .......................................................................................................... 79 格式 15 服务人员情况一览表 .......................................................................................................... 80 格式 16 企业资质和荣誉情况表 ...................................................................................................... 81 格式 17 食品安全保障 ...................................................................................................................... 82 格式 18 食品安全险 .......................................................................................................................... 82 格式 19 检测报告 .............................................................................................................................. 82 四、价格部分 .................................................................................................................................... 83 格式 20 报价一览表（首次报价） .................................................................................................. 83 网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 1 粤廉（广东）招标代理有限公司编制第一部分竞争性磋商公告项目概况广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目的潜在报价人应在广州市天河区广汕二路 13号天河软件园凤凰园区三楼 C区 7号获取采购文件，并于 2021年 3 月 16 日 14 点 30 分（北京时间）前递交报价文件。一、项目基本情况：（一）项目编号：YLHC210104 （二）项目名称：广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目（三）预算金额：?1,500,000.00元（四）最高限价：/ （五）采购需求：（包括但不限于标的的名称、数量、简要技术需求或服务要求等） 1.标的名称：广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目 2.标的数量：1批 3.简要技术需求或服务要求：（1）关于报价：本项目按下浮率报价，报价人所报的下浮率必须为固定报价，不接受区间报价（如 2.00％～5.00％），下浮率报价范围：0.00%≤报价下浮率≤100.00%；，凡超过报价范围的投标报价均视为无效报价。（2）采购类型：货物类（3）采购项目内容：职工饭堂食品物资采购。（4）采购项目品目：A9901其他货物（5）采购项目内容及需求详见竞争性磋商文件---用户需求书。（6）报价人必须对项目进行整体投标，不允许仅对项目内其中部分内容进行投标。 4.其他：/ （六）供货期：自合同签订生效之日起 1 年。（七）本项目不接受联合体投标。二、申请人的资格要求： 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定； 2.落实政府采购政策需满足的资格要求：网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 2 粤廉（广东）招标代理有限公司编制本项目不属于专门面向中小企业采购的项目，需落实政府采购政策为：促进中小企业发展政策、支持监狱企业发展政策、支持残疾人福利性单位发展政策、采购节能产品、环境标志产品、支持脱贫攻坚相关政策等。 3.本项目的特定资格要求：（1）报价人应具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件，并在报价文件中提供下列材料： ①提供在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照（或事业单位法人证书，或社会团体法人登记证书，或执业许可证）复印件，如分公司投标的，必须持有法人资格的总公司营业执照复印件及针对本项目的授权书； ②提供 2021年财务报表或提供 2019或 2020年财务状况报告复印件（若新成立的，提供成立至今的月或季度财务状况报告复印件并加盖公章）或银行出具的资信证明材料复印件，若已对接 “粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的，可提供书面承诺声明函（格式自拟）； ③提供履行合同所必需的专业技术能力的书面声明； ④提供 2021年或 2020 年任意一个月依法缴纳税收的证明(纳税凭证)复印件，如依法免税的，应提供相应文件证明其依法免税，若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的，可提供书面承诺声明函（格式自拟）； ⑤提供 2021 年或 2020 年任意一个月依法缴纳社会保险的证明（缴费凭证）复印件，如依法不需要缴纳社会保险的，应提供相应文件证明其依法不需要缴纳社会保障资金，若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的，可提供书面承诺声明函（格式自拟）； ⑥参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录的书面声明； ⑦法律、行政法规规定的其他条件。（2）提供《公平竞争承诺书》原件。（3）报价人具有在有效期内的《食品经营许可证》或《食品药品经营许可证》（提供有效期内的证书复印件）（如国家另有规定，则适用其规定）。（4）为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加同一采购项目的其他采购活动。（提供书面声明）（5）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。（提供书面声明）（6）报价人未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为。同时，不处于中国政府采购网 (www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”记录名单。（由采购代理机构于投标网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 3 粤廉（广东）招标代理有限公司编制截止日当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn) 查询结果为准，如查询结果未显示存在失信记录，视为评审时未发现不良信用记录。采购代理机构同时对信用信息查询记录和证据截图或下载存档）三、获取采购文件时间：2021年 3月 5 日至 2021 年 3 月 12日（提供期限自本公告发布之日起不得少于 5个工作日），每天上午 09:00 至 12:00 ，下午 14:30 至 17:30 （北京时间，法定节假日除外）地点：广州市天河区广汕二路 13号天河软件园凤凰园区三楼 C区 7号方式：线上或线下报名，售后不退。（具体详见其他补充事宜）售价（元）：300 四、报价文件提交报价文件截止时间：2021年 3 月 16 日 14 时 30 分（北京时间）地点：广州市天河区广汕二路 13号天河软件园凤凰园区三楼 C区 7号五、开启时间：2021年 3 月 16 日 14 时 30 分（北京时间）地点：广州市天河区广汕二路 13号天河软件园凤凰园区三楼 C区 7号六、公告期限自本公告发布之日起 3个工作日。七、其他补充事宜（一）报名流程 1.线下报名：各潜在报价人凭《文件发售登记表》和法定代表人证明/法定代表人授权委托书（加盖单位公章）到采购代理机构处办理报名登记，并领购磋商文件； 2.线上报名：各潜在报价人将办理报名登记资料（文件发售登记表、法定代表人证明/法定代表人授权委托书（加盖单位公章）的彩色扫描件及报名费转账回单）发至采购代理机构邮箱（ylgdzb@126.com），以收到邮箱邮件时间为准，采购代理机构工作人员确认无误后办理报名登记手续。并以电子邮件方式发送电子版磋商文件和报名费收据。(如两个工作日没收到代理机构回复请致电查询：020-37889367-0）注：（1）为确保领购行为属于供应商行为而非其他个人行为，各潜在报价人的法定代表人或其授权代表在领购磋商文件时，领购人员应附上必要的法定代表人证明/法定代表人授权委托书并加盖单位公章。纸质版磋商文件可至采购代理机构现场领取，也可通过邮寄方式获得（须额外收取人民币 60元快递费，在任何情况下采购代理机构对邮寄过程中发生的迟交或遗失均不承担责任）网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 4 粤廉（广东）招标代理有限公司编制（2）《文件发售登记表》请登录 http://www.ylzb.top/网站进行下载。（3）报名费用采用现金支付或公账汇款，若为其他方式，须提交手续费用。（4）公账汇款账号信息：开户银行名称：中国农业银行股份有限公司广州智慧城支行单位名称：粤廉（广东）招标代理有限公司账号：4406 0801 0400 04812（采用公账汇款只接受以潜在报价人名义的汇款，不接受个人的汇款及其它款项）（二）提交报价文件时间：2021年 3 月 16 日 14 时 00 分— 14 时 30 分（三）采购代理机构只接受办理报名及登记手续购买本磋商文件的供应商的投标。（四）已办理报名并成功购买磋商文件的供应商参加投标的，不代表通过资格性审查。（五）供应商资格文件参与正式投标时须放入报价文件中，否则将可能导致资格性审查不通过。（六）供应商报名成功后请登陆广东省政府采购网（https://gdgpo.czt.gd.gov.cn/）注册政府采购供应商账户。八、对本次采购提出询问，请按以下方式联系采购人名称：广州市白云山云台景区管理中心采购人地址：广东省广州市白云区云山南麓起凤楼采购联系人：翟女士联系电话：020-37226736 采购代理机构名称：粤廉（广东）招标代理有限公司采购代理机构地址：广州市天河区广汕二路 13号天河软件园凤凰园区三楼 C区 7号采购代理机构联系人：杨小姐采购代理机构联系电话：020-37889367 采购代理机构传真：020-38677741 网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 5 粤廉（广东）招标代理有限公司编制第二部分磋商须知磋商须知前附表序号项目内容 1 采购人名称广州市白云山云台景区管理中心 2 资金来源资金来源：财政资金 3 采购方式竞争性磋商（政府采购） 4 最高限价本项目最高限价：?1,500,000.00 元，凡超过最高限价的，一律视为无效报价。 5 答疑及踏勘现场等本项目不举行集中答疑会。本项目不举行集中现场考察。 6 磋商有效期自提交首次报价文件截止之日起 90日。 7 报价文件份数正本壹份、副本叁份和不作任何加密的电子文件壹份。正本和电子文件一起封装，副本一起封装，在每一封口处加盖公章，并在封套标明项目名称、项目编号、供应商名称及“正本”、“副本”等字样。 8 样品要求无 9 磋商小组组成本项目评审工作由依法组建的磋商小组负责完成，磋商小组由 3人组成。 10 评审方法本次磋商采用一轮磋商，两次报价形式进行。经磋商确定最终采购需求和提交最后报价的供应商后，由磋商小组采用综合评分法对提交最后报价的供应商的报价文件和最后报价进行综合评分。综合评分法，是指报价文件满足磋商文件全部实质性要求且按评审因素的量化指标评审得分最高的供应商为成交候选人的评审方法。 11 成交候选人的推荐磋商小组根据综合评分情况，编写书面的评审报告，按综合得分高低次序排出名次，并推荐综合得分排名第一的供应商为第一成交候选人，排名第二的供应商为第二成交候选人，排名第三的供应商为第三成交候选人。若排名第二的供应商的报价高于第一成交候选人报价 20%以上的，只推荐 1 名成交候选人。排名第三的供应商报价高于排名第二的供应商报价 20％（含）以上的，只推荐 2 名成交候选人。综合得分相同的，按照最后报价由低到高的顺序推荐。综合得分且最后报价相同的，按照技术指标优劣顺序推荐。综合得分相同、评审价和技术评分均相同的，名次由磋商小组抽签确定。法律法规有明确规定的，以法律法规规定为准。 12 招标代理服务费成交人在领取《成交通知书》前，采购人向采购代理机构交纳的招标服务费，收费标准根据《国家发展改革委关于进一步放开建设项目专业服务价格的通知发改价格》[2015] 299号的通知实行市场调节价，本次招标代理服务费以本项目预算金额作为收费的计算基数，按差额定率累进法计算：网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 6 粤廉（广东）招标代理有限公司编制金额在100万元（含）以下按1.5%计算；金额在100万元-500万元（含）按0.8%计算。注：若本项目代理服务费按上述方式计算不足?7,000.00按?7,000.00收取。招标代理服务费由成交人支付的，成交人应在《缴费通知书》发出五个工作日内一次性将招标代理服务费存入采购代理机构指定账户，凭已盖银行收款章的进账单、相关授权书及身份证原件到采购代理机构领取《成交通知书》。收款单位：粤廉（广东）招标代理有限公司开户银行：中国农业银行股份有限公司广州智慧城支行银行账号：4406 0801 0400 04812（交纳招标代理服务费账号）注明项目编号。 13 履约保证金按照《第三部分用户需求书》的要求提供。 14 关于政府采购信用担保政府采购项目可采用的信用担保形式包括： A、履约担保。指由专业担保机构为供应商支付履约保证金的义务向采购人提供的保证担保。供应商未按政府采购合同履行约定义务而应实际支付保证金的，由专业担保机构按照担保函约定履行担保责任。供应商可以自行选择是否采取履约担保函的形式交纳履约保证金。 B、融资担保。指由专业担保机构为供应商向银行融资提供的保证担保。供应商可以选择是否采取融资担保的形式为政府采购项目履约进行融资，详情请供应商自行咨询专业担保机构。供应商必须认真阅读以下内容，以免造成响应失败。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 7 粤廉（广东）招标代理有限公司编制（一）总则 1. 适用范围 1.1 依据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》、《政府采购非招标采购方式管理办法》、《政府采购竞争性磋商采购方式管理暂行办法》及广东省政府采购有关规定制定本须知。 1.2 本项目的采购人、采购代理机构、供应商及各方当事人适用本须知。 2. 项目说明 2.1 资金性质、资金来源，详见磋商须知前附表。 2.2 最高限价，详见磋商须知前附表。 2.3 磋商内容（详细内容请参阅磋商文件中的相关内容） 3. 概念释义 3.1 监管部门：指同级或以上人民政府财政部门。 3.2 采购人：指依法进行政府采购的国家机关、事业单位和团体组织。在采购阶段称为采购人，在合同阶段称为甲方或买方。为便于磋商文件及附件直接转化为合同条款，在磋商文件中有时称采购人为买方、甲方或业主。 3.3 采购代理机构：依法设立、从事招标代理业务并提供相关服务的社会中介组织-粤廉（广东）招标代理有限公司。 3.4 供应商：指参加采购市场的合法供应主体，具体是指向采购人提供货物、工程或者服务的法人、其他组织或者自然人。 3.5 招标采购单位：指采购人和采购代理机构。 3.6 磋商小组：磋商小组是依法组建的专门负责本次评审工作的临时性机构。 3.7 报价人：符合资格要求，响应磋商、参加磋商竞争的依法成立的供应商。 3.8 成交人：经合法招、磋商程序评选出来并经采购人确认的获得本项目成交资格的供应商。 3.9 货物：供应商按磋商文件及采购合同的规定，须向采购人提供的货物、备件、工具、手册及其它技术资料和材料。 3.10 服务：磋商文件规定供应商须承担的服务。 3.11 履约保证金：是指采购人为防止成交人在合同执行过程中违反合同规定或违约，并弥补给采购人造成的经济损失，既不同于定金，也不同于预付款。 3.12 日期：指公历日。特别说明的除外。 3.13 时间：指北京时间。 3.14 磋商文件中的标题或题名仅起引导作用，不应视为对磋商文件内容的理解和解释。 4. 合格的供应商网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 8 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 4.1 对供应商的要求：详见竞争性磋商公告中“供应商资格”部分。 4.2 供应商必须由法定代表人（负责人）或其委托代理人（具有法定代表人签署的授权书）携带身份证原件或其它法定可证明其个人身份证明的原件证件照（如车辆驾驶证）参加磋商，在评审过程中随时接受磋商小组就报价文件的内容提出的质询，并予以解答。 5. 合格的货物和服务 5.1 供应商提供的所有货物和服务，必须是合法生产、合法来源，符合国家有关标准要求，并满足磋商文件规定的规格、参数、质量、价格、有效期、售后服务及供应商须承担的运输、安装、技术支持、培训和磋商文件规定的其它伴随服务等要求。 5.2 采购人有权拒绝接受任何不合格的货物和服务，由此产生的费用及相关后果均由供应商自行承担。 5.3 政府采购若需采购进口产品的，依据《政府采购进口产品管理办法》执行。 5.4 进口产品是指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品。 6. 本磋商文件及磋商过程中发生的澄清、修改和补充文件，凡标有“★”的地方，报价人要特别加以注意，必须对此回答并完全满足这些要求。否则若有一项带“★”的指标未响应或不满足，将对其报价文件作无效处理。 7. 关于分公司磋商分公司磋商的，需提供具有法人资格的总公司的营业执照副本复印件及授权书。总公司可就本项目或此类项目在一定范围或时间内出具唯一的授权书。已由总公司授权的，总公司取得的相关资质证书对分公司有效，法律法规或者行业另有规定的除外。 8. 关于联合体磋商若竞争性磋商公告允许联合体磋商的，则必须满足： 8.1 两个以上供应商可以组成一个联合体参与磋商，以一个供应商的身份参与。 8.2 联合体各方均应当符合《政府采购法》第二十二条第一款规定的条件，根据采购项目的特殊要求规定供应商特定条件的，联合体各方中均应有一方符合采购人规定的特定条件。 8.3 联合体磋商的，必须提供各方签订的共同磋商协议，明确约定各方承担的工作和相应的责任。联合体各方签订共同磋商协议后，不得再以自己名义单独在同一项目中磋商，也不得组成新的联合体参加同一项目磋商； 8.4 联合体获得成交资格的，联合体各方应当共同与采购人签订合同。 8.5 同一专业的单位组成的联合体，按照同一项资质等级较低的单位确定资质等级。 8.6 两个以上的自然人、法人或者其他组织组成一个联合体，以一个供应商的身份共同参加政府采购活动的，采购人或者采购代理机构对所有联合体成员进行信用记录查询，联合体成员存在不良信用记录的，视同联合体存在不良信用记录。 9. 关于关联企业 9.1 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一包组磋商或者未网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 9 粤廉（广东）招标代理有限公司编制划分包组的同一采购项目的政府采购活动。如同时参加，评审时均作无效响应处理。 9.2 彼此存在投资与被投资关系的，不得参与同一采购项目竞争。如同时参加，评审时均作无效响应处理。 9.3 彼此的经营者、董事会（或同类管理机构）成员属于直系亲属或配偶关系的，不得参与同一采购项目竞争。如同时参加，评审时均作无效响应处理。 10. 关于提供前期服务的供应商为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动。 11. 关于中小微企业报价中小微企业报价是指符合《中小企业划型标准规定》的供应商，通过报价提供本企业制造的货物、承担的工程或者服务，或者提供其他中小微企业制造的货物。本项所指货物不包括使用大型企业注册商标的货物。中小微企业报价应提供《中小微企业声明函》；提供其他中小微企业制造的货物的，应同时提供制造商的《中小微企业声明函（制造商）》。根据财库〔2014〕68 号《财政部司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》，监狱企业视同小微企业。监狱企业是指由司法部认定的为罪犯、戒毒人员提供生产项目和劳动对象，且全部产权属于司法部监狱管理局、戒毒管理局、直属煤矿管理局，各省、自治区、直辖市监狱管理局、戒毒管理局，各地(设区的市)监狱、强制隔离戒毒所、戒毒康复所，以及新疆生产建设兵团监狱管理局、戒毒管理局的企业。监狱企业报价时，提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件，不再提供《中小微企业声明函》。根据财库〔2017〕141 号《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》，在政府采购活动中，残疾人福利性单位视同小型、微型企业，享受政府采购支持政策的残疾人福利性单位应当同时满足《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》所列条件。残疾人福利性单位属于小型、微型企业的，不重复享受政策。符合条件的残疾人福利性单位在参加政府采购活动时，应当提供《残疾人福利性单位声明函》，并对声明的真实性负责。报价人同时为小型、微型企业、监狱企业、残疾人福利性单位任两种或以上情况的，评审中只享受一次价格扣除，不重复进行价格扣除。 12. 磋商文件的解释权本磋商文件的解释权归“粤廉（广东）招标代理有限公司”所有。（二）磋商文件 13. 磋商文件构成要求提供的服务、磋商过程和合同条件在磋商文件中均有说明。磋商文件包括： ? 竞争性磋商公告；网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 10 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 ? 磋商须知； ? 用户需求书； ? 评审办法； ? 合同草案； ? 报价文件格式； ? 磋商过程中发生的澄清、修改和补充文件（如有）。 14. 供应商应认真阅读、并充分理解磋商文件的全部内容（包括所有的补充、修改内容、重要事项、格式、条款和技术规范、参数及要求等）。供应商没有按照磋商文件要求提交全部资料，或者报价文件没有对磋商文件在各方面都作出实质性响应是供应商的风险，有可能导致其磋商响应被拒绝，或被确定为响应无效。 15. 磋商文件的澄清和修改 15.1 提交首次报价文件截止之日前，采购人、采购代理机构可以对已发出的磋商文件进行必要的澄清或者修改，澄清或者修改的内容作为磋商文件的组成部分。澄清或者修改的内容可能影响报价文件编制的，采购人、采购代理机构应当在提交首次报价文件截止时间至少 5日前，以书面形式通知所有获取磋商文件的供应商；不足 5日的，采购人、采购代理机构应当顺延提交首次报价文件截止时间。潜在供应商在收到上述通知后，应立即以书面形式向招标采购单位确认。如在 24 小时之内无书面回复则视为同意澄清或者修改的内容，并有责任履行相应的义务。如采购代理机构在征得所有已购买磋商文件的潜在供应商同意并书面确认后，可以不改变首次报价文件提交截止时间和磋商时间。 15.2 为提高竞争性磋商的效率，供应商对磋商文件提出质疑的，均应在磋商文件公示期间以书面形式（加盖单位公章，电话咨询或传真或电邮形式无效）通知招标采购单位，逾期质疑无效。质疑书应包括的内容：具体的质疑事项、事实依据及相关确凿的证明材料、明确的请求、供应商名称及地址、授权代表姓名及其联系电话、质疑时间。质疑书应当署名并由法定代表人或授权代表签字并加盖公章。供应商提交质疑书时需提供质疑书原件、法定代表人授权委托书（应载明委托代理的具体权限及事项）及授权代表身份证复印件。未在规定的时间内提出质疑的则视为供应商已充分认识和理解了任何与本项目有关的影响事项和困难、风险等情况，并愿意按照本磋商文件的所有条款执行。 15.3 对磋商文件中描述有歧义或前后不一致的地方，磋商小组有权进行评判，但对同一条款的评判应适用于每个供应商。 16. 答疑会或现场考察详见磋商须知前附表。（三）报价文件的编制 17. 报价文件的构成网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 11 粤廉（广东）招标代理有限公司编制供应商编写的报价文件应包括资格证明文件、商务文件和技术文件，编排顺序参见报价文件格式。资格证明文件、商务文件部分指供应商提交的证明其有资格参加磋商和成交后有能力履行合同的文件。技术方案说明部分是能够证明供应商提供的货物及服务符合磋商文件规定的文件。供应商应按规定提交资格证明文件、商务文件部分和技术文件。 18. 磋商费用供应商应承担所有与编写和提交报价文件有关的费用，不论磋商的结果如何，采购代理机构、采购人在任何情况下均无义务和责任承担这些费用。 19. 报价函供应商应完整地填写磋商文件格式中规定的报价函。 20. 报价说明 20.1 供应商应以人民币报价，并保留小数点后两位。 20.2 供应商应按磋商文件格式要求填写报价明细表。 20.3 供应商所报的价格在合同执行期间是固定不变的，不得以任何理由予以变更。报价不是固定价的，将作为非响应性报价而予以拒绝。 20.4 供应商所报的最后价格应为所投项目的最终报价，包含一切税费；供应商应自行增加正常运行及使用所必需但磋商文件没有包含的所有部件、工具、版权、专利等一切费用，如果供应商在成交并签署合同后，在项目实施等工作中出现任何遗漏，均由成交人免费提供，采购人将不再支付任何费用。 21. 报价文件的编写原则 21.1 磋商语言：报价文件、供应商与采购代理机构就磋商交换的文件和来往信件，应以中文书写。供应商提供的支持文件、技术资料和印刷的文献可以用其他语言，但相应实质性内容须附有中文翻译本，并以中文为准。 21.2 计量单位：除在磋商文件的技术规格中另有规定外，计量单位应使用中华人民共和国法定计量单位(国际单位制和国家选定的其他计量单位)。 21.3 供应商应保证所提供的所有资料的真实性、准确性、完整性。 21.4 供应商应当对报价文件进行装订，对未经装订的报价文件可能发生的文件散落或缺损，由此造成的后果和责任由供应商承担。若项目含有多个包组，且供应商参与对多个包组磋商的，建议其报价文件的编制按每个包组的要求分别装订和封装。 21.5 供应商在采购过程中提供不真实的材料，无论其材料是否重要，采购人均有权拒绝，并取消供应商的成交资格，供应商需承担相应的后果及法律责任。 21.6 本项目概不接受电报、电话、电子邮件、邮寄或传真形式提交的报价文件。 22. 证明供应商合格的资格文件 22.1 供应商应提交证明其有资格参加磋商和被确定为成交人后有能力履行合同的文件，以及证明其提供的合同项下，服务的合格性符合磋商文件规定的文件，并作为报价文件的一部分。如果供应商网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 12 粤廉（广东）招标代理有限公司编制为联合体，应提交联合体各方的资格证明文件、共同磋商协议并注明主体方及各方拟承担的工作和责任。否则，将导致其磋商响应无效。 22.2 供应商提交的资格证明文件应证明其来自本须知定义的合格的供应商。 23. 磋商有效期 23.1 报价文件在磋商须知前附表规定的磋商有效期内有效。磋商有效期比规定期限短的将被视为无效报价文件。 23.2 特殊情况下，在原磋商有效期截止之前，采购代理机构可要求供应商延长磋商有效期。这种要求与答复均应以书面形式提交。 24. 报价文件的式样和签署 24.1 供应商应按磋商须知前附表准备报价文件正本、副本和电子文档标书（刻录光盘），电子文件的文件格式要求用 MS WORD/EXCEL简体中文版，电子文件封面注明公司名称和项目编号，每份报价文件须清楚地标明“正本”或“副本”。一旦正本和副本不符，以正本为准。 24.2 供应商应将按照报价文件格式的目录要求顺序装订成册。报价文件应装订牢固不可拆卸（如：胶订），如因装订不牢固导致的任何损失由供应商承担。 24.3 报价文件除签字外必须是印刷形式，一般不许有加行、涂抹或改写；如有加行、涂抹或改写，必须由供应商法定代表人或其授权代表在修改处签名或加盖供应商公章。 24.4 报价文件正本须打印并由供应商的法定代表人或其委托代理人（具有法定代表人签署的授权书）在报价文件上要求的地方签字，副本可通过正本复印。（四）报价文件的提交 25. 报价文件的密封和标记 25.1 正本和电子文件单独封装，副本全部一起封装，报价信封（内含：报价一览表）单独封装，并在每一个封套上标明项目名称、项目编号、供应商名称、地址及“正本/副本/报价信封”等字样。 25.2 封套上应注明：正本/副本/报价信封收件人：粤廉（广东）招标代理有限公司项目名称：广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目项目编号:YLHC210104 供应商名称：供应商地址：在规定报价文件提交截止时间之前不得启封 26. 迟交的报价文件 26.1 采购代理机构将拒绝并原封退回在其规定的报价文件提交截止时间后收到的任何报价文件。 26.2 磋商响应截止时间后如供应商少于 3名，采购代理机构将宣布本次采购失败，并原封退回收到的网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 13 粤廉（广东）招标代理有限公司编制任何报价文件，对受影响的供应商不承担任何责任。 26.3 如果推迟报价文件提交截止时间，采购代理机构、采购人和供应商受报价文件提交截止时间制约的所有权利和义务均应相应延长至新的截止时间。 27. 报价文件的修改和撤回供应商在报价文件提交截止期前，可以对所提交的报价文件进行补充、修改或者撤回，并书面通知招标采购单位。补充、修改的内容应当按磋商文件要求签署、盖章，并作为报价文件的组成部分。 28. 首次报价 28.1 供应商的首次报价于提交首次报价文件截止时间公开开启，本环节由采购代理机构主持，采购人、供应商和有关方面代表参加。唱价过程由采购代理机构指定专人负责记录，并存档。 28.2 供应商必须由法定代表人或其授权代表（具有法定代表人签署的授权书）携带身份证原件或其它法定可证明其个人身份证明的原件证件照（如车辆驾驶证）参加，签到证明其出席本次会议。若法定代表人或其授权代表未出席开标会，视为认可首次唱价结果。（五）关于评审 29. 磋商小组 29.1 磋商小组由采购人代表和评审专家共三人以上单数组成，其中专家在政府采购专家库中随机抽取，如采购人不派代表参加评审，则磋商小组全部由专家组成。磋商小组本着公平、公正、科学、择优的原则，严格按照法律法规和磋商文件的要求推荐评审结果。磋商小组在磋商及评审过程中出现意见不一致时，应遵循少数服从多数原则。 29.2 磋商小组所有成员集中对报价文件进行审查，与每个供应商分别进行先商务技术条件后价格的磋商，本次磋商采用一轮磋商，两次报价形式进行。磋商小组也可视实际情况确定磋商轮次（报价最多不超过 3轮），并提交评审报告及推荐成交人。 30. 磋商的原则 30.1 磋商小组将依据采购的有关规定，遵循“公开、公平、公正、科学、择优”的原则进行磋商和评审工作。磋商小组将按照规定只对通过资格性、符合性评审的报价文件进行最终评审和比较。如各评委结论不一致时，磋商小组的结论以少数服从多数原则确定。在磋商中，磋商的任何一方不得透露与磋商有关的其他供应商的技术资料、价格和其他信息。磋商小组和参与磋商的有关工作人员不得透露对报价文件的评审和比较以及与磋商有关的其他情况。对磋商文件中描述有歧义或前后不一致的地方，磋商小组有权进行评判，但对同一条款的评判应适用于每个供应商。 31. 报价文件差异修正准则报价文件出现差异时，磋商小组按以下修正原则及顺序对报价文件的差异进行修正： ① 报价文件中开标一览表（报价表）内容与报价文件中相应内容不一致的，以开标一览表（报价表）为准；网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 14 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 ② 大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准； ③ 单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价； ④ 总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准。 ⑤ 同时出现两种以上不一致的，按照前款规定的顺序修正。修正后的报价按照：报价人的澄清、说明或者补正应当采用书面形式，并加盖公章，或者由法定代表人或其授权的代表签字。报价人的澄清、说明或者补正不得超出报价文件的范围或者改变报价文件的实质性内容。报价人的澄清文件是其报价文件的组成部分规定经报价人确认后产生约束力，报价人不确认的，其投标无效。 ⑥ 报价文件描述内容与原始材料引述内容不一致的，以原始材料内容为准； ⑦ 对不同文字文本报价文件的解释发生异议的，以中文文本为准； ⑧ 对出现以上情况或因明显笔误而需修正任何内容时，均以磋商小组审定通过方为有效； ⑨ 对采购项目的关键、主要内容，报价供应商报价漏项的，作非实质性响应处理； ⑩ 磋商小组认定为表述不清晰或无法确定的报价均不予修正。 32. 报价文件的澄清 32.1 对报价文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容，磋商小组可以书面形式要求供应商作出必要的澄清、说明或者纠正。 32.2 供应商的澄清、说明或者补正应当采用书面形式，并不得超出报价文件的范围或者改变报价文件的实质性内容。供应商的澄清、说明或者更正应当由法定代表人或其授权代表签字或者加盖公章。由授权代表签字的，应当附法定代表人授权书。供应商为自然人的，应当由本人签字并附身份证明。 32.3 磋商小组均应当阅读供应商的澄清，但应独立参考澄清对报价文件进行评审，整个澄清的过程不得存在排斥供应商的现象。 32.4 除上述规定的情形之外，磋商小组在评审过程中，不得接收来自评审现场以外的任何形式的文件资料。 33. 参与磋商的供应商数量要求 33.1 磋商文件能够详细列明采购标的的技术、服务要求的，磋商结束后，磋商小组应当要求所有通过了资格性审查和符合性审查，继续参加磋商的供应商在规定时间内提交最后报价及有关承诺，提交最后报价的供应商不得少于 3家。 33.2 磋商文件不能详细列明采购标的的技术、服务要求的，需经磋商由供应商提供最终设计方案或解决方案的，磋商结束后，磋商小组应当按照少数服从多数的原则投票推荐 3家以上供应商的设计方案或者解决方案，并要求其在规定时间内提交最后报价。 33.3 供应商在提交最后报价之前可以根据磋商情况退出磋商，提交最后报价的供应商不得少于 3家，如少于 3家时，磋商小组宣布项目采购失败。 33.4 市场竞争不充分的科研项目，以及需要扶持的科技成果转化项目，当提交最后报价的供应商为 2 家时，磋商小组可以继续进行评审活动或宣布项目采购失败。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 15 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 33.5 采用竞争性磋商采购方式采购的政府购买服务项目（含政府和社会资本合作项目），在采购过程中符合要求的供应商（社会资本）只有 2家的，竞争性磋商采购活动可以继续进行。采购过程中符合要求的供应商（社会资本）只有 1家的，采购人（项目实施机构）或者采购代理机构应当终止竞争性磋商采购活动，发布项目终止公告并说明原因，重新开展采购活动。 34. 评审办法本项目评审办法详见本磋商文件第四部分。（六）关于成交人 35. 成交人的确定采购代理机构自评审结束之日起 2个工作日内将评审报告送交采购人。采购人应当在收到评审报告后 5个工作日内，从评审报告提出的成交候选人中，按照排序由高到低的原则确定成交人，也可以书面授权磋商小组直接确定成交人。采购人逾期未确定成交人且不提出异议的，视为确定评审报告提出的排序第一的供应商为成交人。 36. 磋商结果公告采购人或者采购代理机构应当在成交人确定后 2个工作日内，在指定媒体上公告成交结果，同时向成交人发出成交通知书，并将磋商文件随成交结果同时公告。《成交通知书》对成交人和采购人具有同等法律效力。（七）招标代理服务费 37. 招标代理服务费 37.1 本次招标代理服务费按磋商须知前附表规定收取。 37.2 招标代理服务费由供应商支付的，成交人应在《缴费通知》发出五个工作日内一次性将招标代理服务费存入采购代理机构指定账户。服务费存入采购代理机构指定账户: 收款单位：粤廉（广东）招标代理有限公司开户银行：中国农业银行股份有限公司广州智慧城支行银行账号：4406 0801 0400 04812（交纳招标代理服务费账号）注明项目编号。（八）授予合同 38. 合同的订立 38.1 采购人自成交通知书发出之日起三十日内，按磋商文件要求和成交人报价文件及承诺与成交人签订书面合同，所签订的合同不得偏离磋商文件确定的事项和成交人报价文件的范围和实质性内网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 16 粤廉（广东）招标代理有限公司编制容。 38.2 成交人在收到《成交通知书》后，应按照《成交通知书》指定的时间、地点，派遣其授权代表前往与采购人签署合同，并向采购代理机构提交一份合同复印件备案。 39. 合同的履行 39.1 采购合同订立后，合同各方不得擅自变更、中止或者终止合同。采购合同需要变更的，采购人应将有关合同变更内容，以书面形式报监督管理部门备案；因特殊情况需要中止或终止合同的，采购人应将中止或终止合同的理由以及相应措施，以书面形式报监督管理部门备案。 39.2 除不可抗力等因素外，成交通知书发出后，采购人改变成交结果，或者成交人拒绝签订政府采购合同的，应当承担相应的法律责任。（九）关于询问、质疑 40. 关于询问供应商对政府采购活动事项（磋商文件、采购过程和成交结果）有疑问的，可以向采购人或采购代理机构提出询问，采购人或采购代理机构将作出答复，但答复的内容不涉及商业秘密。询问可以口头方式提出，也可以书面方式提出，书面方式包括但不限于传真、信函、电子邮件。联系方式详见《竞争性磋商公告》。 41. 关于质疑 41.1 质疑形式供应商认为采购过程和采购结果使自己的权益受到损害的，可以在质疑有效期内，以书面形式向采购人或采购代理机构提出质疑，逾期质疑无效。供应商须携带正确版本的纸质版质疑函及相关授权书和有效证件到采购代理机构现场办理，供应商以电话、传真或电邮形式提交的质疑属于无效质疑。若所携带资料信息有误，采购人或采购代理机构有权拒收。质疑内容不得含有虚假、恶意成分。依照谁主张谁举证的原则，提出质疑者必须同时提交相关确凿的证据材料和注明证据的确切来源，证据来源必须合法，采购代理机构有权将质疑函转发质疑事项各关联方，请其作出解释说明。对捏造事实、滥用维权扰乱采购秩序的恶意质疑者或举证不全查无实据被驳回次数在一年内达三次以上，将纳入不良行为记录名单并上报政府采购监督管理部门依法处理。质疑书应包括的内容：具体的质疑事项、事实依据及相关确凿的证明材料、明确的请求、供应商名称及地址、授权代表姓名及其联系电话、质疑时间。质疑书应当署名并由法定代表人或授权代表签字并加盖公章。供应商提交质疑书时需提供质疑书原件、法定代表人授权委托书（应载明委托代理的具体权限及事项）及授权代表身份证复印件。 41.2 联系方式受理机构：粤廉（广东）招标代理有限公司质疑地址：广州市天河区广汕二路 13号天河软件园凤凰园区三楼 C区 7号网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 17 粤廉（广东）招标代理有限公司编制质疑电话：020-37889367 传真：020-38677741 e-mail：ylgdzb@126.com 联系人：杨小姐（十）关于投诉 42. 投诉形式质疑供应商对采购人、采购代理机构的质疑答复不满意，或者采购人、采购代理机构未在规定期限内作出答复的，可以在答复期满后 15 个工作日内向采购人的同级监督管理部门提起投诉。投诉时，应以书面形式。采取口头或电话投诉的，应及时补交书面材料。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 18 粤廉（广东）招标代理有限公司编制第三部分用户需求书注：用户需求书中打“★”号条款为实质性条款，报价人如有任何一条负偏离则导致投标无效。一、项目概况（一）本项目采购单位为广州市白云山云台景区管理中心，采购的具体数量和品种需根据当天或每月的实际发生数来定。本次通过竞争性磋商的方式确定广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目的供应商 1家。（二）项目名称：广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目（三）预算金额：?1,500,000.00 元（四）供货期：自合同签订生效之日起 1年。（五）除采购人有明确规定外，成交人不得以任何方式转包或分包本项目。 ★（六）本次采购产品为非进口产品（进口产品指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品）。二、项目内容（一）供货服务对象：广州市白云山云台景区管理中心饭堂（二）供货服务对象地址：广东省广州市白云区云山南麓起凤楼（三）每日就餐人数：总共约 130人（节假日约 150人），此就餐人数仅供参考之用，实际供货数量以采购人每次提供的订单为准，特殊情况下人数会增加，成交人需完全满足采购人每天的实际需求量。（四）采购内容 ★本项目核心产品为“大米”，报价人投标时，采购的核心产品应在《用户需求响应差异表》中清晰列明“产品名称、品牌”。序号货物类别说明 1 鲜肉类、水产类具体数量，按采购人需求分期分批提供。成交人开具的发票是唯一结算凭据。 2 瓜果、蔬菜、水果类 3 冻品类 4 大米 5 食用油（包含花生油、棕油） 6 干货类 7 禽、蛋类网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 19 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 8 调味品类 9 饮品、糕点类 10 水果类 11 日用品类三、特别条款（一）供货期间如某批次出现质量问题，成交人必须保证验收时发现质量问题 1小时内无条件对该批次的货物进行换货。（二）报价人应承诺及时提供用户需求所列的货物品种，报价人可以适当增加品种及相应报价，该增加品种在采购人有采购需求时并经审批后可列入采购范围。（提供承诺函，格式自拟） ★（三）报价人应承诺提供的产品是非转基因。（提供承诺函，格式自拟） ★（四）成交人开具的发票是唯一结算凭据；否则，如因采购人不能支付费用，由此产生后果由报价人全部负责。（提供承诺函，格式自拟） ★（五）报价人应承诺在服务期内购买相关食品安全责任险，投保金额≥500万元。（提供承诺函，格式自拟） ★（六）根据《转发财政部办公厅关于做好地方预算单位采购贫困地区农副产品信息填报工作的通知》（财办库〔2019〕273号）、《广东省财政厅广东省扶贫办广东省供销合作联社关于通过“广东政府采购扶贫馆”支持消费扶贫的通知》（粤财采购[2020] 11 号）和《广州市财政局关于进一步促进政府采购公平竞争优化营商环境的通知》（穗财采〔2021〕10号）相关规定，报价人须按照相关规定通过贫困地区农副产品网络销售平台（即“国家 832扶贫平台”）购买贫困地区农副产品，扶贫平台上采购农副产品的费用算入项目的预算金额，该部分金额按实际采购费用结算，不纳入下浮率结算范畴。报价人须无条件按最新政策要求配合采购人采购。（提供承诺函，格式自拟）四、供货产品质量要求（一）鲜肉类、水产类 1.报价人所供产品应符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，肉类保证来源于正规肉联厂，供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件（原件备查）。 2.每次供应时，肉制品类应提供《产品合格证》及盖有成交人公章的货物清单，此外还需每半年提供一次由具有资质的质量检测部门出具的肉制品《检测报告》。 3.鲜鱼类：鱼体饱满结实、新鲜，无腐烂异味，肉质紧密有弹性，无离骨脱刺现象。鲜鱼类来源可靠放心，无毒、无害、无污染。冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮，角膜透明，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。鱼类（如白仓、太阳鱼、红杉鱼等）需杀净、去鳞后重量要保证大约在 3—3.5 两网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 20 粤廉（广东）招标代理有限公司编制左右。 4.虾蟹类：鲜虾——个大而均匀，活蹦乱跳（或能活动）。大闸蟹——青皮、白肚、黄毛、金螯及蟹脚刚劲有力，膘壮肉厚，膏多，堆在地上，能迅速四面爬开。海蟹——体肥、甲壳色泽正常，腹部洁白，雌蟹有膏时，头胸甲棘尖，反面透黄色，螯及蟹脚有力。 5.贝类：双壳贝类——外壳具固有色泽，平时微张口、受惊闭合，斧足与触管伸缩灵活，具固有气味。单壳贝类——贝肉收缩自如，用手指抚平后能回缩。 6.成交人将产品送达采购人指定的地点后，由采购人当场验收，保证产品的鲜活度。（二）瓜果、蔬菜、水果类 1.食材质量要求及验收标准：色泽新鲜，不脱水，无腐烂，无虫害。成交人所供应的蔬菜、瓜果、水果食材必须为正规厂家的货物，来源必须清晰。蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、食材菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。给采购人的瓜果蔬菜不得含有残留农药或污染物；成交人必须保证所供应的蔬菜符合我国无公害蔬菜的卫生质量标准，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。 2.蔬菜包装与标志要求 2.1包装方面：容器（框、箱、袋）要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象。 2.2标志方面：每件包装必须按《农产品包装和标示管理办法》贴标签（详见表 3），并标明产地、品种、净含量、生产单位及地址和采收日期。 3.瓜果蔬菜具体感观要求： 3.1蔬菜色泽：各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽； 3.2蔬菜气味：不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味； 3.3蔬菜滋味：因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常； 3.4从蔬菜形态看：无如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常或不新鲜等蔬菜。 3.5叶菜类：大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无抽苔（菜心除外），无畸形、异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无畸形花。 3.6茄果类：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。果实整洁，成熟度适中；番茄花蒂不明显，无裂果及空洞现象，茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤。 3.7瓜类：黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 21 粤廉（广东）招标代理有限公司编制断裂，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤，不带泥土。 3.8根菜类：萝卜、胡萝卜等。皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。 3.9薯芋类：马铃薯、芋、姜等。色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑；马铃薯无发芽，皮不变绿。 3.10 葱蒜类：葱、蒜、韭菜、洋葱等。允许葱、青蒜类保留干净须根；葱、蒜、韭菜不带老叶；蒜头、洋葱去根去枯叶；可食部分新鲜幼嫩，无腐烂、畸形、异味。 3.11 豆类：扁豆、豌豆、毛豆等。形态完整，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，豆荚类新鲜、幼嫩、均匀，豆仁类籽粒饱满，较均匀，无发芽，不带泥土杂质。 3.12 水生菜类：藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。肉质嫩，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤，不带泥土和杂质，不干瘪，茭白不黑心。 3.13 食用菌类：蘑菇、草菇、香菇、木耳等。蘑菇、草菇菌盖圆整略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削平整，不浸泡水（蘑菇允许浸盐水保鲜）；新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、异味。 3.14 芽苗类：绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂、异味。（三）冻品类 1.报价人所供产品应符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，冷冻肉要求肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、无异味，冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮，角膜透明，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。 2.所有产品规格符合采购人提交的日采购计划或月采购计划中明确的具体需求。 3.冷冻禽类食品解冻后净重量不少于 90%，冷冻肉类食品解冻后净重量不少于 92%，冷冻水产类食品解冻后净重量不少于 82%，解冻时间为 4小时以内（室温 20℃）。所有冷冻食品要求清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数。 ★4.每次供应时，禽畜冷冻品类应提供《动物产品检疫合格证明》、《产品合格证》及盖有报价人公章的货物清单，肉制品类应提供《产品合格证》及盖有报价人公章的货物清单，此外还需每半年提供一次由具资质的质量检测部门出具的肉制品《检测报告》，冷冻水产品类应提供贮存地的出入库检验证明及盖有报价人公章的货物清单。说明：冷冻品及其他带有包装的食品，其质量卫生标准除符合国家规定的质量卫生标准外，还应包括以下方面： 4.1凡是冷冻类产品必须包装完整并有生产厂址和生产日期；网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 22 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 4.2冷冻类产品中冻 3号肉和冻肋排必须有产品卫生检疫标准； 4.3冷冻类产品质量必须合乎验收标准(如新鲜度等)； 4.4冷冻类产品中间不能有过多冰块，否则采购人可要求按照剔除冰块后的重量计算送货量； 4.5不得采购出现风干、变色肉制品之冻品。 ★5.如成交人不能按时、保质、保量供货，由采购人自行采购，成交人需承担采购人由此造成的经济损失（包括但不限于采购人重新自行采购产生的货物价款、交通费、人工费等）和违约责任。 6.各报价人提供货物应符合《制造商及产品资质证明》。 7.未列明的货物，如采购人需要，经双方协商后由成交人供给，货物结算价按成交的下浮率进行结算，货物结算价不能高于同期市场价。（四）大米 1.基本要求 1.1大米符合卫生，不得有变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常，并可能对人体健康有害的物质。 1.2 要提供有效的 SC 认证、国家机关发出的产品检验合格证书。包装食品：包装箱完整，同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份、厂家电话号码。成交人所提供产品质量必须要符合行业标准要求，不得有掺假、变质、过期等现象出现，严禁伪劣、假冒、无证不合格物品进入仓库。 1.3所供产品的质保期不少于 10个月，自采购人验收合格之日起算。 2.执行标准： 2.1 大米类执行标准：GB/T 1354-2018《大米》，GB 2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》国家标准一等米不含添加剂。 2.2大米的质量标准：除符合标准一等米外，要求： 1)碎米总量≤17%（国家标准：≤35%） 2)小碎米总量≤2%（国家标准：≤2.5%） 3)不完善粒≤3.5%（国家标准：≤4.0%） 4)黄米粒按国家标准执行。 2.3 GB/T 1354-2018《大米》国家标准：检验项目单位标准要求铅（以 Pb计） mg/kg ≤0.2 汞(以 Hg计)(以成品粮计) mg/kg ≤0.02 网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 23 粤廉（广东）招标代理有限公司编制无机砷(以 As计) mg/kg ≤0.15 六六六(以成品粮计) mg/kg ≤0.05 滴滴涕((以成品粮计) mg/kg ≤0.05 黄曲霉毒素 B1 ug/kg ≤10 （五）食用油（包含花生油、棕油） 1.基本要求：外包装完好，有 SC 认证，标明品名、厂名、重量、生产日期、保质期或保存期、执行标准，具有产品合格证。 2.具有正常植物油的色泽、透明度、气味和滋味，无焦臭、酸败及其他异味。 3.气味、滋味：具有固有的气味和滋味，无异味。 4.加热试验（280°C）油色不得变深，无析出物。 5.不得混有其他食用油或非食用油。 6.油类质量要求：每个食用油品种必须色泽好，透明度高，无浑浊，无沉淀和悬浮物，粘度小，无分层现象，气味正常，无酸臭异味。严格执行国家质量标准及卫生安全标准，色泽、气味、霉变、真菌毒素、重金属污染物、农药等严格控制在国家标准范围内（原粮及成品粮色泽、气味必须正常。霉变粒不得超过 2％。真菌毒素：黄曲霉毒素 B1 （5μg/kg～20μg/kg）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇（≤1000μg/kg）、玉米赤霉烯酮（≤60μg/kg）、赭曲霉毒素 A（5μg/kg）。重金属污染物：铅（≤0.2mg/kg）、镉(0.1 mg/kg～ 0.2 mg/kg)、汞（0.02 mg/kg）、无机砷（0.1 mg/kg～0.2 mg/kg）。农药：对磷化物、马拉硫磷等 140余种农药规定了最大残留限量。并根据采购人需求的食用油等级保质保量完成供货。 7. 花生原油质量指标：项目质量指标气味、滋味具有花生原油固有的气味和滋味，无异味水分及挥发物/（%） ≤ 0.20 不溶性杂质/（%） ≤ 0.20 酸值（KOH）/（mg/g） ≤ 4.0 过氧化值/（mmol/kg） ≤ 7.5 溶剂残留量/（mg/kg） ≤ 100 8.棕油必须符合国家标准 GB15680-2009，无色无味，加热后略带紫罗兰香味，色泽呈金黄色，清网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 24 粤廉（广东）招标代理有限公司编制亮透明。棕油质量指标比重 (50℃/25℃水) 0.893～0.905 折光指数 (50度℃) 1.449～1.445 碘价,gl/100g 44～60 皂化价,mgKOH/g 190～209 透明度 50℃澄清透明气味、滋味气味、口感良好色泽（罗维朋比色槽 133.4mm） ≤Y30、R3.0 水分及挥发物,% ≤0.05 杂质,% ≤0.05 熔点,C 33～39 酸价, KOH/g ≤0.20 不皂化物,% ≤1.0 过氧化值,meq/kg ≤10 （六）干货类 1.质量要求： 1.1干货、副食品质量基本标准要求符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准，副食品必须具有有效的 SC 食品质量认证标志。采购人可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。 1.2标签标识：标明产品名称、净含量、生产者名称和地址、生产日期、保质期、产品标准号、质网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 25 粤廉（广东）招标代理有限公司编制量等级、生产许可证号、产品批号等内容。 1.3质量要求：符合国家食品标准，提供的货品剩余保存期不少于保质期的三分之二。 1.4几种主要干货制品的质量标准： 1)紫菜：属海产红藻类植物，因鲜紫菜叶较宽大，经干制成长方块形，散片状卷筒，其中以卷筒形柔嫩微脆、叶薄、色紫清香鲜美的为品质优。 2)腐竹：腐竹又名豆腐皮和油皮，有一、二、三级品之分。一极品：色泽黄亮、干燥筋韧、耐贮、无碎块。二极品：颜色较一极品灰黄、干燥无碎块。三极品：颜色更灰黄、无光泽、易碎、筋韧性差。 3)粉丝：质量好的粉丝，粉条细长、白净、晶莹透明、丝条均匀、整齐、干燥，不易折断，无斑点、黑迹，无霉变，有粉丝特有的光泽。 4)面条：丝条均匀、整齐、干燥，不易折断，保证新鲜，无异味，无变质。 5)黑木耳：黑木耳的质量一般以条形大而完整，耳瓣舒展少卷曲，内厚黑，富于光泽，体干不霉，无杂质和碎者为优，反之则差。 6)银耳：银耳又称白木耳，以朵大、色洁白、有光泽、无杂质，根小、干度足，完整者为佳品，朵小、色黄、根大、无光泽，散碎者次之；黄黑色者质量最次，依上述标准可将银耳分为上中下三等。质量好的银耳，根部易稣烂，食之柔软，质量次则根部大而发硬。 7)花菇：朵小柄短，呈半球状，菇伞顶面有似菊花似的白色裂纹，肉厚、菌盖色泽淡黑，菇底褶，通过加工呈淡黄色，身干、质嫩、有芳香气味者为质好香菇。 8)干贝：上等干贝粒大完整、黄亮干燥、肉质饱满，肉丝清晰、粗且有特殊香气。粒小、碎破、色淡无光泽者较次。破碎、发黑发霉的为变质品。 9)鱿鱼：市场上常见的鱿鱼有椭圆形和长方形，选购时应注意：体干、体形完整、光亮洁净、淡粉红色、片大头小、肉厚者为优。体形部分卷曲，尾部和背部红中透暗，两侧有微红点、体小而宽、肉薄者为次品。 2.供应和管理要求 2.1供应要求的资质证明：生产（供应）企业的资质证明：（首次供应时须提供）类别资质证明副食品《营业执照》产品票证要求：类别产品资质名称验收索证要求副食品货物清单加盖报价人公章的货物清单网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 26 粤廉（广东）招标代理有限公司编制（送货单）（七）禽、蛋类 1.光禽：光禽是指经宰杀去毛以后的鸡、鸭、鹅等禽类，必须新鲜，脂肪呈淡黄色或黄色，有光泽，无异味；肌肉结实，有弹性，有光泽；禽鸟要按照采购人要求送到指定地点确保新鲜；所有食品的来源必须清晰。保证来自大型养殖场，家禽类必须源于受地方政府相关部门监管的家禽供应场。提供当天当批检测报告。 2.所供产品应符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，家禽蛋类必须源于受地方政府相关部门监管的家禽供应场。禽、蛋类确保每日新鲜、无异味。（八）调味品类 1.包含生抽、老抽、食盐、红糖、白糖、生粉等。 2.产品包装要密封，无破损。标识说明完整详细包括：产品名称、净含量、配料表、制造者或经销者的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期，要注明生产日期和保质期。 3.酱类食品：具有正常酿造酱的色泽、气味和滋味，不涩，无其他不良气味，不得有酸、苦、焦糊及其它异味、异物。 4.红糖：呈晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块，不成团，杂质，其水溶液清晰，无沉淀，无 5.悬浮物，具有甘蔗汁的清香味，无有酒味、酸味或其他外来不良气味，口味浓甜带鲜，微有糖蜜味，无焦苦味或其他外来异味。 6.白糖：色泽洁白明亮，有光泽，具有白糖的正常气味，无酸味、酒味或其他外来气味。 7.食盐：结晶整齐一致，坚硬光滑，呈透明或半透明，不结块，无反卤吸潮现象，无杂质，具有纯正的咸味。 8.生粉：具有品种固有的形态和色泽，不酸、不粘、不发霉，无变质，无异味，无杂质，无砂质。 (九）饮品、糕点类 1.质量要求：（1）报价人应承诺所供应奶源均产自正规牧场，且在保质期内（剩余保存期不少于保质期三分之二），包装完整、无漏气膨胀及其他变质等，并提供每批次的检验报告。（2）饮品类型、规格、品牌等应按采购人要求供货。供货时该货物的生产日期及保质期必须还有 1/2合格饮用日期。 (十）水果类（1）水果类型、规格、品牌等应按采购人要求供货。（2）水果必须符合国家卫生部门要求，保证清洗干净及无残留农药等。水果整批次个数损坏率不网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 27 粤廉（广东）招标代理有限公司编制超过 5%。 (十一）日用品 1.报价人能供应采购清单上的货物，洗洁用品、日用品要随单提供产品检验合格证书。同时，货物包装要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份、厂家电话号码。供应的洗洁品和日用品要确保产品质量，对人体无害。洗洁品采购清单序号名称序号名称序号名称 1 炉头水 9 垃圾袋 17 洗衣粉 2 洗地粉 10 吸水巾 18 洁厕精 3 洗碗机液 11 杀虫水 19 胶扫把 4 催干剂 12 玻璃刮 20 棉纱地拖 5 通渠粉 13 一次性薄膜手套 21 全能清洁剂 6 洗碗机除垢剂 14 食品胶袋 22 玻璃清洁剂 7 洗洁精 15 胶水桶 23 洗手液 8 漂白水 16 地拖桶 24 消毒液 25 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货日用品采购清单序号名称序号名称序号名称 1 洗头水 5 沐浴露 9 牙膏 2 牙刷 6 花露水 10 面巾纸 3 洗手液 7 洗衣粉 11 牙签 4 一次性餐具 8 擦手纸 12 大卷纸 13 表格未有列明的货物，按采购人具体要求货物供货五、货物包装要求（一）成交人应保证货品均为正规生产的新鲜、检验合格货品，符合国家有关卫生、质量、包装和保质标准。（二）包装、容器(框、箱、袋)要求：清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象。采购的食品不得存放在有害、有毒的容器内。食品包装上必须使用原产地标识，应注明：制造商名称和厂址、食品名称和重（容）量、生产日期和保质期限以及规格和 SC认证等。（三）包装必须按《农产品包装和标识管理办法》贴标签，并标明产地、品种、净含量、生产单位网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 28 粤廉（广东）招标代理有限公司编制及地址和采收日期。六、配送管理要求 ★（一）因为采购人的工作性质关系，成交人须保证全年无休息日，每天安排送货。（提供承诺函，格式自拟）（二）成交人的配送服务人员须具备《健康证》，且不得随意替换配送人员，如因特殊原因需提前向采购人说明情况。（三）成交人应至少安排 1辆专车负责送货及安排专职送货员，负责货物的运输、过秤，并协助采购人验收货品，货品的品种和重量以采购人验收的结果为准。（四）成交人必须遵守国家规定的卫生管理条例，严格执行《食品安全法》，必须保证所供应肉类、干货、蔬菜、主食及其它副食品等为新鲜、保质期内，且符合卫生标准；若发现所供应的食品存在腐烂变质、过期等质量问题的，应当全部收回并销毁，立即采取补救措施重新供应配送。（五）成交人除不可抗力外，不得因其他任何理由延迟送货。采购人使用单位如遇特殊情况需推迟送货，应提前 24小时通知成交人。因成交人原因退换货，1小时内无法补齐货物，并在不影响中餐供应的情况下，采购人使用单位有权自行采购，并由成交人承担由此产生的一切损失和费用。（六）食品溯源要求。成交人对食品供应链进行明确，所有食品的来源必须清晰。七、配送运输要求（一）所有货物运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料，车厢内无不良气味、异味。（二）冷藏、冷冻食品必须专用冷藏、冷冻载具运输，应当有必要的保温设备并在整个运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度。特别对于长途运输的食品，保证食品在运输处于合适的温度范围。整个运输过程应科学合理，运输车辆应定期清洁，保持性能稳定，符合规定温度要求，使运输食品处于恒定的环境中。（三）送货车辆应保持清洁：食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。 ★（四）送货车辆实行全程冷链配送。供应商免费提供相关设备存放采购人指定地点，为保证冷冻肉类温度控制在-2~7℃的范围之内，保证运输过至验收入库程全过程冷链不中断。新鲜肉类避免外露，必须密封保鲜箱存放。商品到达目的地时外包装箱干爽,无软化现象。（提供承诺函，格式自拟）（五）在配送卸货环节中应保证冷藏食品不脱离冷链；交货验收时，若发现收货前脱离冷链，每次罚款 1000元并退货。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 29 粤廉（广东）招标代理有限公司编制八、交货要求（一）交货时间要求采购人提前一天向成交人提出第二天需配送物品，订单上应注明品名、数量、规格、时间、质量标准和特殊要求等。成交人必须按采购人指定时间按照订货单要求送货至采购人指定地点。（二）成交人不得擅自变更货物（含商标、名称、产地、包装、规格和重量等）,严格按采购人要求供应，否则用户有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，应事前向采购人提出申请，并经采购人同意后方可变更。（三）成交人应保证所供货物品种、数量、重量的准确性，以采购人的验货数量为准，成交人随货提供注明货物名称、单位、数量、售价及总金额的商品送货清单，清单一式两份，双方验货后签字确认，各持一份，作为采购人收货入库验收之凭证。对于出现质量、数量不符合要求等现象，采购人有责任要求成交人及时退换，成交人必须无条件退换，并保证饭堂正常就餐。（四）成交人所提供的货物必须符合卫生标准和营养要求，满足采购人的要求，每次送交的所有货物都要注明来源。成交人在每一次送货时，要按索证要求提供相关检疫、检验证明一并交到采购人指定的负责人手中。（五）货品的等级、质量须符合国家质检部门及卫生部门的相关规定，并提供该批次货物的有效的卫生质量合格证或检验结果评价报告书等证明材料。若采购人发现成交人所供货物不符合卫生规定的，采购人有权拒收。（六）抽查发现食品安全质量问题的处理：抽查检测过程中，如发现成交人所配送的肉类、干货、蔬菜、主食及其它副食品等出现过期、变质、变味；蔬菜瓜果类的农药含量超标、肉制品无检验标志、干货有发霉或添加剂超标、家禽鱼类有病毒危害，采购人有权拒收，并追究责任。对危及人身安全的食品质量问题采取零容忍措施，一经发现，当日所送同批次产品全部退货。若抽查未发现问题，而在加工食用前发现部分产品质量问题，采购人有权将问题产品退货处理。（七）采购人发现货物出现损坏（包括表面损坏），或出现水渍、变味、受潮等导致货物性质改变的，成交人必须无条件退货或更换商品，并承担相应损失。（八）对采购人临时的供货要求，需随订随送，至少在 1个小时内送到。（九）对有保质期的商品，成交人按上述物品保质期要求执行，让采购人使用。否则，采购人有权退货。九、货物验收（一）检验流程 1.要做好卸货前的检查。验收人员卸货前应对场地和验收设备做好准备，并对商品的外观质量进行网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 30 粤廉（广东）招标代理有限公司编制初步了解。 2.应采取当场验收的方式，验收人必须认真检验食品的质量，按索证→过磅→入库的程序完成验收，成交人可提供原件的留原件，原件只有一份而无法提供给采购人的查验原件后索取复印件留存，并加盖供应商授权的业务印章。 3.残留农药快速抽检：成交人免费提供一套快速农药检测设备便于现场随机抽查检验。 4.每批次每种货物均抽查验收。 5.验收工作人员按磋商文件产品质量要求对货物质量进行抽查，比对相关文件，以确保食品品种符合要求。如发现食品有损坏的情况，应在相关单据上记录所有损坏情况。对货物损坏情况进行拍照并存档。对于食品验收的全部信息数据，采购人验收人员应和成交人人员一起确认，并保留双方签字单据。（二）退（补）货流程：对不符合质量要求的食品由采购人验收人员提出清退，对数量不足或部分退货的，按下列两种方式之一执行： 1.成交人以不影响采购人饭堂供应为前提尽快补送，不得晚于上午 9时。 ★2.若成交人未能按时补货而导致无法正常供应午餐，成交人须按每人每份 30元标准提供午餐，并派人员送至园区内各指定岗位地点（参考品牌真功夫、大西豪、都城快餐等）。否则视为严重违约事件。（提供承诺函，格式自拟）（三）验收记录，每次采购的食品都要登记记录，注明名称、数量等事项并在采购登记记录上签明意见和验收人的名字及日期。验收完毕后，双方必须在货物收货清单上确认签名，货物收货清单作为采购人支付货款的依据之一。（四）成交人每天负责留样，存放在成交人配置在采购人场所的样板冷藏柜中。十、定价方式 ★（一）成交人须于每月 25日至 30日前向采购人递交市场调研价格清单作为下一个月的基准单价。市场调研价格清单以每月第 25 日“广州市发展和改革委员会网站 http://fgw.gz.gov.cn/”的专题专栏 “广州菜篮子价格”中食材价格的“全市菜篮子平均零售价”和“米袋子行情”及周边市场（参考登峰菜市场、金贵村菜市场）产品市场价格取平均值为基准单价【基准单价=（菜篮子价格+登峰菜市场 +金贵村菜市场）/3】。广州市菜篮子网站未公布的品种，供货时由成交人与采购人以周边市场同类产品平均市场价格确定基准单价。其中，粮油类、饮品、水果类、日用品的报价应以批量采购的平均价格为基准单价。（二）如上述两家市场均没有采购人所需或所指定品牌规格的货物，由成交人与采购人具体协商，参考周边市场行情确定基准价格。（三）基准价格的调整：采购人对成交人每月报价进行核准，对不合理报价作调整，成为双方确认的“基准价格”。成交人对调整报价不满意，可提供书面依据解释。对不合理解释，采购人将按采购人网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 31 粤廉（广东）招标代理有限公司编制调整后报价与成交方结算，成交方对此无异议，否则，视为自动放弃供货商资格。（四）结算公式：结算价格＝双方确定的货物基准单价×（1-报价下浮率）×实际供货重量（或数量）。（五）报价要求 1.本项目按下浮率报价，报价人所报的下浮率必须为固定报价，不接受区间报价（如 2.00％～ 5.00％），下浮率报价范围：0.00%≤报价下浮率≤100.00%，凡超过报价范围的投标报价均视为无效报价。 2.如报价下浮率高于 20.00%，即（1-下浮率）低于 80%的，报价人必须在报价文件中作出书面说明并提供相关证明材料说明报价理由，否则视为有可能影响产品质量或者不能诚信履约，严重影响技术评分。 3.报价人不能证明其报价合理性的，评审委员会有权将其作为无效投标处理。 4.合同执行期内，不论成交人供应货物的来源何地均按报价下浮率结算，报价下浮率合同期内不作调整。 5.供货价须包含货物的购置（或生产）、包装、配送、运输、保险、装卸、退换、质保期售后服务、有效全额增值税发票、雇员费用、合同实施过程中的应预见和不可预见费用等。十一、成交人的管理要求（一）成交人有以下行为，经调查属实的，采购人将立即解除相关供应合同： 1.弄虚作假，提供虚假材料取得成交供应资格的； 2.成交人有转包、分包行为的； 3.经营情况发生重大变更，已经不具备承接成交供应项目能力的； 4.无正当理由拒绝履行合同向采购人供货的； 5.有行贿、给回扣等不正当竞争行为的； 6.因所供货物质量原因导致所内发生食品安全事故的； 7.所供应货物存在故意假冒伪劣行为的； 8.因成交人原因导致所内发生监管安全事故的； 9.有其它违法违纪行为的。（二）必须依据国家有关法律法规要求建立健全各项管理制度，保证食品安全，有明确的食品安全责任人。（三）按合同约定的标的供货，成交人不得转包、分包，否则采购人有权单方面终止合同，项目另行处理，成交人承担由此造成的经济损失。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 32 粤廉（广东）招标代理有限公司编制（四）成交人应严格按招标要求（含品种、质量等）供应，不得变更供应商品，否则，采购人有权退货。应严格按招标单位要求（含名称、产地、规格和重量等）供应，否则，采购人有权拒收。若因特殊情况（如商家停产或天气因素等）确实需要变更的个别商品，经采购人同意，必须以质量较高的同类商品代替。（五）报价文件中必须明确各类食品产品质量安全的责任人。（六）成交人除不可抗力，不得因其他任何理由延迟送货。采购人如遇特殊情况需推迟送货，应提前 24小时通知成交人。（七）食品溯源要求：对食品供应链进行明确，所有食品的来源必须清晰，包装食品要有 SC标志。食品生产企业必须获得食品生产许可证，来源应当是受到地方政府部门监管的业流通市场或具有相关资质的厂家生产，生产食品的源头与供应商要有固定的合法的供应关系，严禁收购非标准产品供应。报价文件要求对食品的来源和质量标准要有详尽的描述，验收须按国家标准和感官标准。成交人应保存以下资料： 1.成交人与生产企业的销售合同； 2.生产企业的送货单和销售发票； 3.成交人与采购方的采购合同及送货单据、销售发票。（八）验收时需提供：生产企业方与供应商的销售合同、生产企业方的送货单和销售发票、成交人与采购方的采购合同及送货单据及销售发票等。（九）报价人承诺中标后在采购人饭堂附近 20 公里范围内设有固定的储存库，以保证采购人食堂的供应需求。（十）成交人在供货期前三个月内，因质量问题引起的退换货达到 3次，采购人有权单方面终止合同且不作出任何赔偿。十二、履约保证金（一）提交说明 1.时间：合同签订之日起 10个工作日内； 2.金额：合同总金额的 5%； 3.方式：转账、银行履约保函；（二）退还说明： 1.时间、方式和条件：成交人履行完成合同约定权利义务事项在合同期满之日起 15 个工作日内退还或在合同期满之日起 15个工作日内失效。不计利息。 2.违约责任：采购人逾期退还履约保证金的，除应当退还履约保证金本金外，还应当每日按履约保网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 33 粤廉（广东）招标代理有限公司编制证金的 3‰向成交人偿付违约金，但因成交人自身原因导致无法及时退还的除外。 3.成交人违反合同及其附件约定的任何义务，采购人有权在履约保证金中直接扣除成交人应向采购人支付的违约金或损失赔偿额，如有不足的，成交人应对超过的部分予以赔偿。十三、付款方式（一）货款实行按月支付。在办理支付手续时，成交人须对供应货物的品种、数量、单价、金额等进行统计，按当月确定的基准价格和合同约定的下浮率计算结算单价，并按采购的实际数量进行结算，成交人需提供送货清单和有效全额增值税发票，结清货款。成交人开具的发票是唯一结算凭证，否则，采购人不予办理结算。所有货款用转账方式结算，上月的货款在收到成交人提供的发票 5 个工作日支付。（二）成交人凭以下有效文件由采购人办理付款手续： 1.合同（首次办理）； 2.成交通知书（首次办理）； 3.成交人开具的正式发票。（三）因采购人使用的是财政资金，采购人在前款规定的付款时间为向财政部门提出办理财政支付申请手续的时间（不含政府财政支付部门审核的时间），在规定时间内提出支付申请手续后即视为采购人已经按期支付。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 34 粤廉（广东）招标代理有限公司编制第四部分评审办法 1. 磋商小组 1.1 本次磋商按照磋商须知前附表规定依法组建磋商小组。 1.2 磋商小组所有成员集中对报价文件进行审查，与每个供应商分别进行先商务技术条件后价格的磋商，本次磋商采用一轮磋商，两次报价形式进行。磋商小组也可视实际情况确定磋商轮次（报价最多不超过 3轮），并提交评审报告及推荐成交人。 2. 评审方法：综合评分法。 3. 评审程序 3.1 确定磋商次序按照供应商签到的先后顺序作为磋商的先后顺序。 3.2 磋商小组确认磋商文件 3.3 初步评审磋商小组对每个供应商的报价文件进行初步审阅。初步评审是审查报价文件是否对磋商文件作出实质性的响应，评审细则详见“附表一：资格性审查；附表二：符合性审查”。对资格性或符合性检查不通过的供应商，由磋商小组或采购人代表将集体意见现场及时告知该供应商，其报价文件作无效处理，不参与磋商。其中资格性审查为采购人或者采购代理机构依法对报价人的资格进行审查，磋商小组对符合资格的报价人的报价文件进行符合性审查。 3.4 磋商 3.4.1磋商文件未发生实质性变动的：磋商小组集中与每个供应商分别进行磋商，磋商的内容主要是对报价文件的澄清、修正、补充、确认等。供应商磋商结束后，在该文件上注明最后报价及有关承诺。如磋商小组没有对磋商文件作实质性变动增加新的需求，后一轮报价不得高于前一轮报价，否则将按响应无效处理。 3.4.2磋商文件发生实质性变动的：（1）书面通知变更内容在磋商过程中，磋商小组可以根据磋商文件和磋商情况实质性变动采购需求中的技术、服务要求以及合同草案条款，但不得变动磋商文件中的其他内容。实质性变动的内容，经采购人代表确认后，由磋商小组书面通知所有供应商。对磋商文件作出的实质性变动是磋商文件的有效组成部分。（2）磋商磋商小组集中与接受磋商文件变更的每个供应商分别进行磋商，并形成磋商纪要。磋商的内容主要是对报价文件的澄清、修正、补充、确认等。不接受磋商文件变更的供应商，视为自动退出磋商，其报价文件作无效处理。（3）重新提交报价文件（含报价）供应商应当按照磋商文件的变动情况和磋商小组的要求重新提交报价文件（指磋商结束后，在规定时间内填写《磋商纪要》，在该文件上注明最后报价及有关承诺，并提交）。最终报价时间视网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 35 粤廉（广东）招标代理有限公司编制磋商进程由磋商小组决定。《磋商纪要》是报价文件的有效组成部分，须由其法定代表人或授权代表签字或者加盖公章。由授权代表签字的，应当附法定代表人授权书。供应商为自然人的，应当由本人签字并附身份证明。若供应商未按《磋商纪要》的要求对相关问题进行响应的，视为非实质性响应磋商文件。 3.5 公布最终报价除非在磋商中磋商小组调整或修改采购需求内容，否则采购人不接受高于前面轮次磋商报价的最终报价。最终报价内容现场公布。 3.6 最终方案评审 3.6.1 综合评分法评审步骤经磋商确定最终采购需求和提交最后报价的供应商后，由磋商小组采用综合评分法对提交最后报价的供应商的报价文件和最后报价进行综合评分。先进行资格性、符合性检查，再进行技术、商务及价格的详细评审。只有通过资格性、符合性评审的供应商才能进入下一步的详细评审。 ? 资格性审查表（详见附表一） ? 符合性审查表（详见附表二） ? 技术评审表（详见附表三） ? 商务评审表（详见附表四） 3.6.2比较与评价磋商小组按磋商文件中规定的评审方法和标准，对资格性审查和符合性审查合格的报价文件进行商务和技术评估，综合比较与评价。技术、商务、价格部分分值分配如下：评分项目技术评分商务评分价格评分合计权重 35% 35% 30% 100% 分值 35分 35分 30分 100分具体量化打分标准如下：（1）技术、商务评分磋商小组分别对各供应商的技术、商务报价文件中的各项内容进行评议比较，详细对比其技术、商务方案等各种因素方面是否满足磋商文件的要求。在技术、商务评审表的相应项各自记名打分。（2）技术商务得分统计将所有磋商小组的技术评分的算术平均值即为每个有效供应商的技术得分（四舍五入后，精确到 0.01）。将所有磋商小组的商务评分的算术平均值即为每个有效供应商的商务得分（四舍五入后，精确到 0.01）。将技术得分、商务得分相加乘于对应权重得出商务技术得分。（3）价格分计算网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 36 粤廉（广东）招标代理有限公司编制计算价格评分：价格分采用低价优先法计算，即满足磋商文件要求（通过资格性审查及符合性审查）且报价价格最低的投标报价（1-评标下浮率）作为评标基准价, 其价格分为满分。其他报价人的价格分统一按照下列公式计算（四舍五入保留两位小数）：价格得分= [评标基准价/（1-评标下浮率）] ×100×价格权重（4）价格核准和评分 A. 价格的核准供应商不得以低于成本的报价竞争(若报价明显低于其成本，供应商应能作出合理说明)。如果磋商小组发现供应商的报价明显低于其他供应商的，使得其报价可能低于其个别成本的，将要求该供应商作书面说明并提供相关证明材料。供应商不能合理说明或不能提供相关证明材料的，磋商小组将认定该供应商以低于成本报价竞争，其报价文件作无效处理。磋商小组先对入围供应商的最后报价进行复核，审查其是否有计算上的错误，修正错误的原则如下报价文件的大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准；单价金额小数点有明显错位的，应以总价为准，并修改单价；对不同文字文本报价文件的解释发生异议的，以中文文本为准。按上述修正错误的方法调整后的最后报价，对供应商具有约束力。如果供应商不接受修正后的价格，则其报价文件作无效处理。 B. 小型和微型企业产品价格扣除条款供应商为小型或微型企业（包括成员均为小型或微型企业的联合体）且报价产品/服务含小型或微型企业产品/服务时，报价给予 K1的价格扣除（K1的取值为 8%），即：评审价＝核实价-小微企业产品核实价×K1；供应商为大中型企业和其他自然人、法人或者其他组织与小型、微型企业组成的联合体，且联合体协议中约定小型、微型企业的协议合同金额（必须为本企业承担的服务）占到联合体协议合同总金额 30%以上的，对联合体报价给予 K2的价格扣除（K2的取值为 3%），即：评审价＝核实价-小微企业产品核实价×K2；本条款所称小型或微型企业应当符合以下条件：符合《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业[2011]300 号）规定的对小型或微型企业的划分标准，并且提供本企业承担的服务；组成联合体的大中型企业和其他自然人、法人或者其他组织，与联合体中的小型、微型企业之间不得存在投资关系；参加政府采购活动的中小企业应当提供《中小微企业声明函》（详见报价文件格式）。 C. 价格评分磋商小组对入围的供应商的最后价格进行修正得出评审价。综合评分法中的价格分统一采用低价优先法计算，即满足磋商文件要求（通过初步评审）且价格最低的有效最后报价（指修正后的价格，下同）为磋商基准价，其价格分为满分。其他供应商的价格分统一按照下列公式计算：网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 37 粤廉（广东）招标代理有限公司编制磋商报价得分＝（磋商基准价／最后磋商报价）x价格权值 X100（精确到 0.01）。 4. 推荐成交候选人名单详见磋商须知前附表。 5. 确定成交人采购人将根据评审结果，确定成交人。采购代理机构受采购人委托在规定的媒体上发布成交公告，同时向成交人发出书面《成交通知书》。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 38 粤廉（广东）招标代理有限公司编制附表一：资格性审查表项目名称：广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目招标编号：YLHC210104 序号审查内容 1 提供在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照（或事业单位法人证书，或社会团体法人登记证书，或执业许可证）复印件，如分公司投标的，必须持有法人资格的总公司营业执照复印件及针对本项目的授权书。 2 提供2021年财务报表或提供2019或2020年财务状况报告复印件（若新成立的，提供成立至今的月或季度财务状况报告复印件并加盖公章）或银行出具的资信证明材料复印件，若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的，可提供书面承诺声明函（格式自拟）。 3 提供履行合同所必需的专业技术能力的书面声明。 4 提供 2020 年或 2021 年任意一个月依法缴纳税收的证明(纳税凭证)复印件，如依法免税的，应提供相应文件证明其依法免税，若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的，可提供书面承诺声明函（格式自拟）。 5 提供 2020 年或 2021 年任意一个月依法缴纳社会保险的证明（缴费凭证）复印件，如依法不需要缴纳社会保险的，应提供相应文件证明其依法不需要缴纳社会保障资金，若已对接“粤省事” “粤商通”“粤信签”等系统的，可提供书面承诺声明函（格式自拟）。 6 参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录的书面声明。 7 《公平竞争承诺书》原件。 8 报价人具有在有效期内的《食品经营许可证》或《食品药品经营许可证》（提供有效期内的证书复印件）（如国家另有规定，则适用其规定）。 9 为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加同一采购项目的其他采购活动。（提供书面声明） 10 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。（提供书面声明） 11 报价人未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为。同时，不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn) “政府采购严重违法失信行为信息记录”记录名单。（由采购代理机构于投标截止日当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询结果为准，如查询结果未显示存在失信记录，视为评审时未发现不良信用记录。采购代理机构同时对信用信息查询记录和证据截图或下载存档）网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 39 粤廉（广东）招标代理有限公司编制附表二：符合性评审表项目名称：广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目招标编号：YLHC210104 序号评审内容 1 是否满足磋商文件提出的供货期 2 符合磋商有效期 3 法定代表人证明书/法人授权委托书 4 报价文件签署合格 5 投标报价固定唯一，且投标报价没有超过报价范围 6 报价人的报价明显低于其他投标报价是否有提供相关说明材料 7 没有被磋商小组认定为低于企业成本竞标 8 完全满足磋商文件中的条款，且满足用户需求书“★”条款要求 9 未出现有关法律、法规、规章或磋商文件规定的属于响应无效的情形 10 没有其他未实质性响应磋商文件要求的网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 40 粤廉（广东）招标代理有限公司编制附表三：技术评审表项目名称：广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目招标编号：YLHC210104 序号评审分项分值评审标准 1 配送服务方案 5分根据报价人提供的食材配送服务方案进行评分：食材配送服务方案具体完整，重点明确，针对性强、合理可行，得 5分；食材配送服务方案比较完整，有重点，比较具有针对性、可行性，得 2 分；食材配送服务方案不完整，针对性和可行性较一般，得 1分；其他或无响应，得 0分。 2 食品质量保证方案 9分根据投标货物的来源、生长环境、加工、包装、保存各环节的质量保证进行评分：食品质量保证方案结合本项目实际，清晰合理，全面、完善，合理性和可实施性强得 5分；食品质量保证方案结合本项目实际，比较清晰合理，比较全面、完善，合理性和可实施性较强得 2 分；食品质量保证方案不清晰合理，不全面完善，合理性和可实施性较差，得 1分；无食品质量保证方案或其他情况，得 0分。报价人所供产品获得以下产品认证：具有种植环节有机产品认证得 2分（储存及加工环节有机认证不得分）；具有绿色食品认证得 1分；具有无公害农产品认证得 0.5 分；本项最高得分 2分，各项不可累计得分，按有机＞绿色＞无公害的顺序以最高项计分。（注：必须提供证书 http://cx.cnca.cn 全国认证认可信息网上有效截图。）报价人种植基地管理： ①大于等于 4000亩，得 2分； ②小于 4000亩且大于或等于 2000亩，得 1分； ③2000亩以下得 0.5分；无或不提供材料得 0分；（注：报价人需提供以报价人名义签订的土地租赁合同复印件或产权证明复印件，需出具农业农村局出具的相关面积证明，无不得分。）网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 41 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 3 供货系统配套 16分每提供一辆自有冷藏车，得 1分，最高 5分。（注：冷藏车辆需提供冷藏车温度校准报告，提供年检有效的《机动车行驶证》复印件、车辆购置发票及车辆实景照片，提供材料不完整不得分。）报价人自有净菜加工车间及拥有鲜肉分割资质： 1.同时具有的 2分； 2.具有一项的 1分。（注：提供净菜加工车间现场图片、场地租赁合同或产权证明文件、报价人须提供电脑打印并加盖动物卫生检疫专用章的《动物检疫合格证明》（动物名称/产品名称为“猪”或“猪肉”）和电脑打印由广州市食品药品监督管理局监制的《广州市分割肉销售凭证》，上述《动物检疫合格证明》的货主名称、《广州市分割肉销售凭证》的经销商名称及盖章信息须与报价人名称一致。） 1.报价人具有检测室的得 3 分； 2.食品安全检测仪器：①食品重金属检测仪器、②农药残留检测仪器、 ③瘦肉精检测仪器、④食品添加剂检测仪器、⑤肉类水分检测仪器、 ⑥食品分析仪、⑦吊白块检测仪、⑧荧光检测仪。全部具备得 6分，每缺少一类扣 1 分，扣完为止。（注：提供以报价人名义签定的场地租赁合同或自有产权证明，提供以报价人名义购买的检测设备发票复印件） 4 应急处理及出现产品质量问题退换货方案 5分根据报价人提供项目实施应急服务预案评分：针对本项目拟定的突发事件的处理措施和应急预案全面、科学、合理、可行且详细的，得 5分；针对本项目拟定的突发事件的处理措施和应急预案较为全面、科学、合理、可行且较详细的，得 2 分；针对本项目拟定的突发事件的处理措施和应急预案不够全面，合理性和可行性一般的，得 1分；其他或无响应，得 0分。小计 35分网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 42 粤廉（广东）招标代理有限公司编制附表四：商务评审表项目名称：广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目招标编号：YLHC210104 序号评审分项分值评审标准 1 需求响应情况 3分完全响应或优于招标人需求，得 3分；比较响应招标人需求，得 2分；基本响应招标人需求，得 1分；其他或无响应招标人需求，得 0分。注：报价人须在用户需求书响应差异表进行响应。 2 同类项目经验 5分每提供一个同类项目经验得 1分，附合同首尾页，金额页，并附发票核验网上截图，最高得 5分。请报价人严格按照要求提交相关证明材料，否则有可能影响评审结果。依据 2016年以来完成的同类项目合同情况进行评审【分支机构投标的，总公司(总所)业绩可纳入评审】 3 本项目服务人员的资质情况 5分 1.具备人力资源和社会保障部颁发的食品检验工三级或以上；得 2 分； 2.具备高级食品安全管理员；每个得 0.5分，最高得 1分。 3.具备售后服务高级管理师；每个得 0.5分，最高得 2分。一人具有多个证书不重复计分。注：提供资质证明材料及服务人员在报价人单位投标截止日之前连续六个月的代缴个税税单或参加社会保险的《投保单》或《社会保险参保人员证明》等 4 食品安全保障 3分 1.入驻国家农产品质量安全追溯管理信息平台，需提供网址为： http://www.zs.qsst.moa.gov.cn/的网查截图盖公章，本项得2分。 2.报价人提供自有溯源体系软件著作权证书得 1分，无不得分。（原件备查） 5 报价人认证情况 4分报价人具备以下所有证书得 4分，每少一个扣 1分，扣完为止（同类如有多个按一个计算）： 1.质量管理体系认证（如：ISO9000、ISO9001）； 2.食品安全管理体系认证（如：ISO22000）； 3.环境管理体系认证（如：ISO14001）； 4.职业健康安全管理体系认证（如：IOS18001）； 5.危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证； 6.诚信管理体系认证；网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 43 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 7.售后服务认证（五星级）； 8.供应链安全管理体系认证。注：提供证书复印件，并须同时必须提供证书 http://cx.cnca.cn 全国认证认可信息网有效截图，作为评审依据，已失效、暂停或撤销的不得分，网查失效或查不到记录按弄虚作假处理。 6 获得国家有关部门或行业协会颁发的资质或奖项（提供相关证书扫描件） 4分 1..报价人基地被认定为市级以上“菜篮子”基地的得 2分； 2.报价人具有政府有关部门或第三方权威机构颁发的荣誉、信誉嘉奖或信用等级等，每提供一项得 1分，满分 2分。注：提供相关证明材料，无提供不得分。 7 食品安全险 3分 1.报价人 2020年度购买且在有效期内的食品安全责任险保额达到 1亿或以上，得 3分； 2.报价人 2020年度购买且在有效期内的食品安全责任险保额达到 5000万或以上，得 2分； 3.报价人 2020年度购买且在有效期内的食品安全责任险保额达到 5000万以下，得 1分。注：提供保单，购买保险发票，原件备查。 8 检测报告 8分报价人需提供近 1年内，由具有 CNAS资质第三方专业检测机构出具合格的检测报告（具备以下所有检测报告得 8分，每少一个扣 1 分，扣完为止）： 1.蔬菜类（检测项目须包含但不限于：铅、镉、克百威、氧乐果、氟虫腈、嘧菌酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、敌敌畏、甲基异柳磷、甲胺磷、二甲戊灵、灭多威、六六六)； 2.鱼类（检测项目须包含但不限于：铅（以 Pb 计）、镉（以 Cd 计）、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星)； 3.肉类（检测项目须包含但不限于：克伦特罗、铅、镉、总汞（以 Hg计）、沙丁胺醇、莱克多巴胺)； 4.蛋类（检测项目须包含但不限于：苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红 Ⅲ、苏丹红Ⅳ、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）)； 5.禽类（检测项目须包含但不限于：氯霉素、土霉素、金霉素、四环素）； 6.水果类（检测项目须包含但不限于：丙溴磷、丙环唑、敌敌畏、丁硫克百威、啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷、甲拌磷砜、甲拌磷亚砜、克百威、三唑醇、氧乐果、对硫磷）； 7.冻品类（检测项目须包含但不限于：铅、镉、总砷）； 8.大米类（检测项目须包含但不限于：铅（以 Pb 计）、镉（以 Cd 计）、总汞（以 Hg计）、无机砷（以 As计）、黄曲霉毒素 B1）； 9.酱油类（检测项目须包含但不限于：黄曲霉毒素 B1、总砷、铅）；网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 44 粤廉（广东）招标代理有限公司编制上述每种种类：每提供一份合格检测报告得 1分，最高得 8分。无检测报告或检测项目不合格不得分。注：须提供与 CNAS认证机构的合作合同，以及合格的检测报告并加盖报价人公章，无或未按要求递交证明材料的不得分。小计 35 分网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 45 粤廉（广东）招标代理有限公司编制第五部分合同草案合同书甲方：乙方：签约地点：签订日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 46 粤廉（广东）招标代理有限公司编制甲方（采购人）：广州市白云山云台景区管理中心地址：联系电话：法定代表人：乙方（成交人）：地址：联系电话：法定代表人：根据《中华人民共和国民法典》及年月日广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目磋商文件和报价文件（招标编号：YLHC210104）的要求，广州市白云山云台景区管理中心作为广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目的甲方，委托（乙方）按磋商文件、经甲方确认的设计方案和报价文件要求开展工作，经双方协商一致，签订本合同。第一条合同的组成详细价格、服务说明及其它有关合同的特定信息由合同附件说明。所有附件及本项目的磋商文件、报价文件、会议纪要、协议等均为本合同不可分割之一部分。第二条合同金额合同金额（大写）：人民币_________________元（?_______________元）。成交下浮率：第三条项目内容（一）供货服务对象：广州市白云山云台景区管理中心饭堂（二）供货服务对象地址：广东省广州市白云区云山南麓起凤楼（三）每日就餐人数：总共约 130人（节假日约 150人），此就餐人数仅供参考之用，实际供货数量以甲方每次提供的订单为准，特殊情况下人数会增加，乙方需完全满足甲方每天的实际需求量。（四）供货期：自合同签订生效之日起 1年。（五）除甲方有明确规定外，乙方不得以任何方式转包或分包本项目。（六）本次采购产品为非进口产品（进口产品指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品）。（七）采购内容本项目核心产品为“大米”，乙方供货产品名称：；品牌。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 47 粤廉（广东）招标代理有限公司编制序号货物类别说明 1 鲜肉类、水产类具体数量，按甲方需求分期分批提供。乙方开具的发票是唯一结算凭据。 2 瓜果、蔬菜、水果类 3 冻品类 4 大米 5 食用油（包含花生油、棕油） 6 干货类 7 禽、蛋类 8 调味品类 9 饮品、糕点类 10 水果类 11 日用品类第四条特别条款（一）供货期间如某批次出现质量问题，乙方必须保证验收时发现质量问题 1小时内无条件对该批次的货物进行换货。（二）乙方应承诺及时提供用户需求所列的货物品种，乙方可以适当增加品种及相应报价，该增加品种在甲方有采购需求时并经审批后可列入采购范围。（三）乙方应承诺提供的产品是非转基因。（四）乙方开具的发票是唯一结算凭据；否则，如因甲方不能支付费用，由此产生后果由乙方全部负责。（五）乙方应承诺在服务期内购买相关食品安全责任险，投保金额≥500万元。（六）根据《转发财政部办公厅关于做好地方预算单位采购贫困地区农副产品信息填报工作的通知》（财办库〔2019〕273号）、《广东省财政厅广东省扶贫办广东省供销合作联社关于通过“广东政府采购扶贫馆”支持消费扶贫的通知》（粤财采购[2020] 11 号）和《广州市财政局关于进一步促进政府采购公平竞争优化营商环境的通知》（穗财采〔2021〕10号）相关规定，乙方须按照相关规定通过贫困地区农副产品网络销售平台（即“国家 832扶贫平台”）购买贫困地区农副产品，扶贫平台上采购农副产品的费用算入项目的预算金额，该部分金额按实际采购费用结算，不纳入下浮率结算范畴。乙方须无条件按最新政策要求配合甲方采购。第五条供货产品质量要求（一）鲜肉类、水产类网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 48 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 1.乙方所供产品应符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，肉类保证来源于正规肉联厂，供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件（原件备查）。 2.每次供应时，肉制品类应提供《产品合格证》及盖有乙方公章的货物清单，此外还需每半年提供一次由具有资质的质量检测部门出具的肉制品《检测报告》。 3.鲜鱼类：鱼体饱满结实、新鲜，无腐烂异味，肉质紧密有弹性，无离骨脱刺现象。鲜鱼类来源可靠放心，无毒、无害、无污染。冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮，角膜透明，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。鱼类（如白仓、太阳鱼、红杉鱼等）需杀净、去鳞后重量要保证大约在 3—3.5 两左右。 4.虾蟹类：鲜虾——个大而均匀，活蹦乱跳（或能活动）。大闸蟹——青皮、白肚、黄毛、金螯及蟹脚刚劲有力，膘壮肉厚，膏多，堆在地上，能迅速四面爬开。海蟹——体肥、甲壳色泽正常，腹部洁白，雌蟹有膏时，头胸甲棘尖，反面透黄色，螯及蟹脚有力。 5.贝类：双壳贝类——外壳具固有色泽，平时微张口、受惊闭合，斧足与触管伸缩灵活，具固有气味。单壳贝类——贝肉收缩自如，用手指抚平后能回缩。 6.乙方将产品送达甲方指定的地点后，由甲方当场验收，保证产品的鲜活度。（二）瓜果、蔬菜、水果类 1.食材质量要求及验收标准：色泽新鲜，不脱水，无腐烂，无虫害。乙方所供应的蔬菜、瓜果、水果食材必须为正规厂家的货物，来源必须清晰。蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、食材菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。给甲方的瓜果蔬菜不得含有残留农药或污染物；乙方必须保证所供应的蔬菜符合我国无公害蔬菜的卫生质量标准，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。 2.蔬菜包装与标志要求 2.1包装方面：容器（框、箱、袋）要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象。 2.2标志方面：每件包装必须按《农产品包装和标示管理办法》贴标签（详见表 3），并标明产地、品种、净含量、生产单位及地址和采收日期。 3.瓜果蔬菜具体感观要求： 3.1蔬菜色泽：各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽； 3.2蔬菜气味：不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味； 3.3蔬菜滋味：因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常； 3.4从蔬菜形态看：无如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常或不新鲜等蔬菜。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 49 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 3.5叶菜类：大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无抽苔（菜心除外），无畸形、异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无畸形花。 3.6茄果类：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。果实整洁，成熟度适中；番茄花蒂不明显，无裂果及空洞现象，茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤。 3.7瓜类：黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤，不带泥土。 3.8根菜类：萝卜、胡萝卜等。皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。 3.9薯芋类：马铃薯、芋、姜等。色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑；马铃薯无发芽，皮不变绿。 3.10 葱蒜类：葱、蒜、韭菜、洋葱等。允许葱、青蒜类保留干净须根；葱、蒜、韭菜不带老叶；蒜头、洋葱去根去枯叶；可食部分新鲜幼嫩，无腐烂、畸形、异味。 3.11 豆类：扁豆、豌豆、毛豆等。形态完整，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，豆荚类新鲜、幼嫩、均匀，豆仁类籽粒饱满，较均匀，无发芽，不带泥土杂质。 3.12 水生菜类：藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。肉质嫩，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤，不带泥土和杂质，不干瘪，茭白不黑心。 3.13 食用菌类：蘑菇、草菇、香菇、木耳等。蘑菇、草菇菌盖圆整略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削平整，不浸泡水（蘑菇允许浸盐水保鲜）；新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、异味。 3.14 芽苗类：绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂、异味。（三）冻品类 1.乙方所供产品应符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，冷冻肉要求肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、无异味，冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮，角膜透明，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。 2.所有产品规格符合甲方提交的日采购计划或月采购计划中明确的具体需求。 3.冷冻禽类食品解冻后净重量不少于 90%，冷冻肉类食品解冻后净重量不少于 92%，冷冻水产类食品解冻后净重量不少于 82%，解冻时间为 4小时以内（室温 20℃）。所有冷冻食品要求清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 50 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 4.每次供应时，禽畜冷冻品类应提供《动物产品检疫合格证明》、《产品合格证》及盖有乙方公章的货物清单，肉制品类应提供《产品合格证》及盖有乙方公章的货物清单，此外还需每半年提供一次由具资质的质量检测部门出具的肉制品《检测报告》，冷冻水产品类应提供贮存地的出入库检验证明及盖有乙方公章的货物清单。说明：冷冻品及其他带有包装的食品，其质量卫生标准除符合国家规定的质量卫生标准外，还应包括以下方面： 4.1凡是冷冻类产品必须包装完整并有生产厂址和生产日期； 4.2冷冻类产品中冻 3号肉和冻肋排必须有产品卫生检疫标准； 4.3冷冻类产品质量必须合乎验收标准(如新鲜度等)； 4.4冷冻类产品中间不能有过多冰块，否则甲方可要求按照剔除冰块后的重量计算送货量； 4.5不得采购出现风干、变色肉制品之冻品。 5.如乙方不能按时、保质、保量供货，由甲方自行采购，乙方需承担甲方由此造成的经济损失（包括但不限于甲方重新自行采购产生的货物价款、交通费、人工费等）和违约责任。 6.各乙方提供货物应符合《制造商及产品资质证明》。 7.未列明的货物，如甲方需要，经双方协商后由乙方供给，货物结算价按中标的下浮率进行结算，货物结算价不能高于同期市场价。（四）大米 1.基本要求 1.1大米符合卫生，不得有变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常，并可能对人体健康有害的物质。 1.2 要提供有效的 SC 认证、国家机关发出的产品检验合格证书。包装食品：包装箱完整，同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份、厂家电话号码。乙方所提供产品质量必须要符合行业标准要求，不得有掺假、变质、过期等现象出现，严禁伪劣、假冒、无证不合格物品进入仓库。 1.3所供产品的质保期不少于 10个月，自甲方验收合格之日起算。 2.执行标准： 2.1 大米类执行标准：GB/T 1354-2018《大米》，GB 2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》国家标准一等米不含添加剂。 2.2大米的质量标准：除符合标准一等米外，要求： 1)碎米总量≤17%（国家标准：≤35%）网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 51 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 2)小碎米总量≤2%（国家标准：≤2.5%） 3)不完善粒≤3.5%（国家标准：≤4.0%） 4)黄米粒按国家标准执行。 2.3 GB/T 1354-2018《大米》国家标准：检验项目单位标准要求铅（以 Pb计） mg/kg ≤0.2 汞(以 Hg计)(以成品粮计) mg/kg ≤0.02 无机砷(以 As计) mg/kg ≤0.15 六六六(以成品粮计) mg/kg ≤0.05 滴滴涕((以成品粮计) mg/kg ≤0.05 黄曲霉毒素 B1 ug/kg ≤10 （五）食用油（包含花生油、棕油） 1.基本要求：外包装完好，有 SC 认证，标明品名、厂名、重量、生产日期、保质期或保存期、执行标准，具有产品合格证。 2.具有正常植物油的色泽、透明度、气味和滋味，无焦臭、酸败及其他异味。 3.气味、滋味：具有固有的气味和滋味，无异味。 4.加热试验（280°C）油色不得变深，无析出物。 5.不得混有其他食用油或非食用油。 6.油类质量要求：每个食用油品种必须色泽好，透明度高，无浑浊，无沉淀和悬浮物，粘度小，无分层现象，气味正常，无酸臭异味。严格执行国家质量标准及卫生安全标准，色泽、气味、霉变、真菌毒素、重金属污染物、农药等严格控制在国家标准范围内（原粮及成品粮色泽、气味必须正常。霉变粒不得超过 2％。真菌毒素：黄曲霉毒素 B1 （5μg/kg～20μg/kg）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇（≤1000μg/kg）、玉米赤霉烯酮（≤60μg/kg）、赭曲霉毒素 A（5μg/kg）。重金属污染物：铅（≤0.2mg/kg）、镉(0.1 mg/kg～ 0.2 mg/kg)、汞（0.02 mg/kg）、无机砷（0.1 mg/kg～0.2 mg/kg）。农药：对磷化物、马拉硫磷等 140余种农药规定了最大残留限量。并根据甲方需求的食用油等级保质保量完成供货。 7. 花生原油质量指标：项目质量指标气味、滋味具有花生原油固有的气味和滋味，无异味网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 52 粤廉（广东）招标代理有限公司编制水分及挥发物/（%） ≤ 0.20 不溶性杂质/（%） ≤ 0.20 酸值（KOH）/（mg/g） ≤ 4.0 过氧化值/（mmol/kg） ≤ 7.5 溶剂残留量/（mg/kg） ≤ 100 8.棕油必须符合国家标准 GB15680-2009，无色无味，加热后略带紫罗兰香味，色泽呈金黄色，清亮透明。棕油质量指标比重 (50℃/25℃水) 0.893～0.905 折光指数 (50度℃) 1.449～1.445 碘价,gl/100g 44～60 皂化价,mgKOH/g 190～209 透明度 50℃澄清透明气味、滋味气味、口感良好色泽（罗维朋比色槽 133.4mm） ≤Y30、R3.0 水分及挥发物,% ≤0.05 杂质,% ≤0.05 熔点,C 33～39 酸价, KOH/g ≤0.20 不皂化物,% ≤1.0 过氧化值,meq/kg ≤10 （六）干货类网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 53 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 1.质量要求： 1.1干货、副食品质量基本标准要求符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准，副食品必须具有有效的 SC 食品质量认证标志。甲方可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品甲方有权拒绝接受。 1.2标签标识：标明产品名称、净含量、生产者名称和地址、生产日期、保质期、产品标准号、质量等级、生产许可证号、产品批号等内容。 1.3质量要求：符合国家食品标准，提供的货品剩余保存期不少于保质期的三分之二。 1.4几种主要干货制品的质量标准： 1)紫菜：属海产红藻类植物，因鲜紫菜叶较宽大，经干制成长方块形，散片状卷筒，其中以卷筒形柔嫩微脆、叶薄、色紫清香鲜美的为品质优。 2)腐竹：腐竹又名豆腐皮和油皮，有一、二、三级品之分。一极品：色泽黄亮、干燥筋韧、耐贮、无碎块。二极品：颜色较一极品灰黄、干燥无碎块。三极品：颜色更灰黄、无光泽、易碎、筋韧性差。 3)粉丝：质量好的粉丝，粉条细长、白净、晶莹透明、丝条均匀、整齐、干燥，不易折断，无斑点、黑迹，无霉变，有粉丝特有的光泽。 4)面条：丝条均匀、整齐、干燥，不易折断，保证新鲜，无异味，无变质。 5)黑木耳：黑木耳的质量一般以条形大而完整，耳瓣舒展少卷曲，内厚黑，富于光泽，体干不霉，无杂质和碎者为优，反之则差。 6)银耳：银耳又称白木耳，以朵大、色洁白、有光泽、无杂质，根小、干度足，完整者为佳品，朵小、色黄、根大、无光泽，散碎者次之；黄黑色者质量最次，依上述标准可将银耳分为上中下三等。质量好的银耳，根部易稣烂，食之柔软，质量次则根部大而发硬。 7)花菇：朵小柄短，呈半球状，菇伞顶面有似菊花似的白色裂纹，肉厚、菌盖色泽淡黑，菇底褶，通过加工呈淡黄色，身干、质嫩、有芳香气味者为质好香菇。 8)干贝：上等干贝粒大完整、黄亮干燥、肉质饱满，肉丝清晰、粗且有特殊香气。粒小、碎破、色淡无光泽者较次。破碎、发黑发霉的为变质品。 9)鱿鱼：市场上常见的鱿鱼有椭圆形和长方形，选购时应注意：体干、体形完整、光亮洁净、淡粉红色、片大头小、肉厚者为优。体形部分卷曲，尾部和背部红中透暗，两侧有微红点、体小而宽、肉薄者为次品。 2.供应和管理要求网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 54 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 2.1供应要求的资质证明：生产（供应）企业的资质证明：（首次供应时须提供）类别资质证明副食品《营业执照》产品票证要求：类别产品资质名称验收索证要求副食品货物清单加盖乙方公章的货物清单（送货单）（七）禽、蛋类 1.光禽：光禽是指经宰杀去毛以后的鸡、鸭、鹅等禽类，必须新鲜，脂肪呈淡黄色或黄色，有光泽，无异味；肌肉结实，有弹性，有光泽；禽鸟要按照甲方要求送到指定地点确保新鲜；所有食品的来源必须清晰。保证来自大型养殖场，家禽类必须源于受地方政府相关部门监管的家禽供应场。提供当天当批检测报告。 2.所供产品应符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，家禽蛋类必须源于受地方政府相关部门监管的家禽供应场。禽、蛋类确保每日新鲜、无异味。（八）调味品类 1.包含生抽、老抽、食盐、红糖、白糖、生粉等。 2.产品包装要密封，无破损。标识说明完整详细包括：产品名称、净含量、配料表、制造者或经销者的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期，要注明生产日期和保质期。 3.酱类食品：具有正常酿造酱的色泽、气味和滋味，不涩，无其他不良气味，不得有酸、苦、焦糊及其它异味、异物。 4.红糖：呈晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块，不成团，杂质，其水溶液清晰，无沉淀，无 5.悬浮物，具有甘蔗汁的清香味，无有酒味、酸味或其他外来不良气味，口味浓甜带鲜，微有糖蜜味，无焦苦味或其他外来异味。 6.白糖：色泽洁白明亮，有光泽，具有白糖的正常气味，无酸味、酒味或其他外来气味。 7.食盐：结晶整齐一致，坚硬光滑，呈透明或半透明，不结块，无反卤吸潮现象，无杂质，具有纯正的咸味。 8.生粉：具有品种固有的形态和色泽，不酸、不粘、不发霉，无变质，无异味，无杂质，无砂质。 (九）饮品、糕点类 1.质量要求：网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 55 粤廉（广东）招标代理有限公司编制（1）乙方应承诺所供应奶源均产自正规牧场，且在保质期内（剩余保存期不少于保质期三分之二），包装完整、无漏气膨胀及其他变质等，并提供每批次的检验报告。（2）饮品类型、规格、品牌等应按甲方要求供货。供货时该货物的生产日期及保质期必须还有 1/2 合格饮用日期。 (十）水果类（1）水果类型、规格、品牌等应按甲方要求供货。（2）水果必须符合国家卫生部门要求，保证清洗干净及无残留农药等。水果整批次个数损坏率不超过 5%。 (十一）日用品 1.乙方能供应采购清单上的货物，洗洁用品、日用品要随单提供产品检验合格证书。同时，货物包装要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份、厂家电话号码。供应的洗洁品和日用品要确保产品质量，对人体无害。洗洁品采购清单序号名称序号名称序号名称 1 炉头水 9 垃圾袋 17 洗衣粉 2 洗地粉 10 吸水巾 18 洁厕精 3 洗碗机液 11 杀虫水 19 胶扫把 4 催干剂 12 玻璃刮 20 棉纱地拖 5 通渠粉 13 一次性薄膜手套 21 全能清洁剂 6 洗碗机除垢剂 14 食品胶袋 22 玻璃清洁剂 7 洗洁精 15 胶水桶 23 洗手液 8 漂白水 16 地拖桶 24 消毒液 25 表格未有列明的货物，按甲方具体要求货物供货日用品采购清单序号名称序号名称序号名称 1 洗头水 5 沐浴露 9 牙膏 2 牙刷 6 花露水 10 面巾纸 3 洗手液 7 洗衣粉 11 牙签 4 一次性餐具 8 擦手纸 12 大卷纸 13 表格未有列明的货物，按甲方具体要求货物供货网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 56 粤廉（广东）招标代理有限公司编制第六条货物包装要求（一）乙方应保证货品均为正规生产的新鲜、检验合格货品，符合国家有关卫生、质量、包装和保质标准。（二）包装、容器(框、箱、袋)要求：清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象。采购的食品不得存放在有害、有毒的容器内。食品包装上必须使用原产地标识，应注明：制造商名称和厂址、食品名称和重（容）量、生产日期和保质期限以及规格和 SC认证等。（三）包装必须按《农产品包装和标识管理办法》贴标签，并标明产地、品种、净含量、生产单位及地址和采收日期。第七条配送管理要求（一）因为甲方的工作性质关系，乙方须保证全年无休息日，每天安排送货。（二）乙方的配送服务人员须具备《健康证》，且不得随意替换配送人员，如因特殊原因需提前向甲方说明情况。（三）乙方应至少安排 1辆专车负责送货及安排专职送货员，负责货物的运输、过秤，并协助甲方验收货品，货品的品种和重量以甲方验收的结果为准。（四）乙方必须遵守国家规定的卫生管理条例，严格执行《食品安全法》，必须保证所供应肉类、干货、蔬菜、主食及其它副食品等为新鲜、保质期内，且符合卫生标准；若发现所供应的食品存在腐烂变质、过期等质量问题的，应当全部收回并销毁，立即采取补救措施重新供应配送。（五）乙方除不可抗力外，不得因其他任何理由延迟送货。甲方使用单位如遇特殊情况需推迟送货，应提前 24小时通知乙方。因乙方原因退换货，1小时内无法补齐货物，并在不影响中餐供应的情况下，甲方使用单位有权自行采购，并由乙方承担由此产生的一切损失和费用。（六）食品溯源要求。乙方对食品供应链进行明确，所有食品的来源必须清晰。第八条配送运输要求（一）所有货物运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料，车厢内无不良气味、异味。（二）冷藏、冷冻食品必须专用冷藏、冷冻载具运输，应当有必要的保温设备并在整个运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度。特别对于长途运输的食品，保证食品在运输处于合适的温度范围。整个运输过程应科学合理，运输车辆应定期清洁，保持性能稳定，符合规定温度要求，使运输食品处于恒定的环境中。（三）送货车辆应保持清洁：食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如对温度有要求的食网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 57 粤廉（广东）招标代理有限公司编制品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。（四）送货车辆实行全程冷链配送。供应商免费提供相关设备存放甲方指定地点，为保证冷冻肉类温度控制在-2~7℃的范围之内，保证运输过至验收入库程全过程冷链不中断。新鲜肉类避免外露，必须密封保鲜箱存放。商品到达目的地时外包装箱干爽,无软化现象。（五）在配送卸货环节中应保证冷藏食品不脱离冷链；交货验收时，若发现收货前脱离冷链，每次罚款 1000元并退货。第九条交货要求（一）交货时间要求甲方提前一天向乙方提出第二天需配送物品，订单上应注明品名、数量、规格、时间、质量标准和特殊要求等。乙方必须按甲方指定时间按照订货单要求送货至甲方指定地点。（二）乙方不得擅自变更货物（含商标、名称、产地、包装、规格和重量等）,严格按甲方要求供应，否则用户有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，应事前向甲方提出申请，并经甲方同意后方可变更。（三）乙方应保证所供货物品种、数量、重量的准确性，以甲方的验货数量为准，乙方随货提供注明货物名称、单位、数量、售价及总金额的商品送货清单，清单一式两份，双方验货后签字确认，各持一份，作为甲方收货入库验收之凭证。对于出现质量、数量不符合要求等现象，甲方有责任要求乙方及时退换，乙方必须无条件退换，并保证饭堂正常就餐。（四）乙方所提供的货物必须符合卫生标准和营养要求，满足甲方的要求，每次送交的所有货物都要注明来源。乙方在每一次送货时，要按索证要求提供相关检疫、检验证明一并交到甲方指定的负责人手中。（五）货品的等级、质量须符合国家质检部门及卫生部门的相关规定，并提供该批次货物的有效的卫生质量合格证或检验结果评价报告书等证明材料。若甲方发现乙方所供货物不符合卫生规定的，甲方有权拒收。（六）抽查发现食品安全质量问题的处理： 1.抽查检测过程中，如发现乙方所配送的肉类、干货、蔬菜、主食及其它副食品等出现过期、变质、变味；蔬菜瓜果类的农药含量超标、肉制品无检验标志、干货有发霉或添加剂超标、家禽鱼类有病毒危害，甲方有权拒收，并追究责任。 2.对危及人身安全的食品质量问题采取零容忍措施，一经发现，当日所送同批次产品全部退货。 3.若抽查未发现问题，而在加工食用前发现部分产品质量问题，甲方有权将问题产品退货处理。（七）甲方发现货物出现损坏（包括表面损坏），或出现水渍、变味、受潮等导致货物性质改变的，网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 58 粤廉（广东）招标代理有限公司编制乙方必须无条件退货或更换商品，并承担相应损失。（八）对甲方临时的供货要求，需随订随送，至少在 1 个小时内送到。（九）对有保质期的商品，乙方按上述物品保质期要求执行，让甲方使用。否则，甲方有权退货。第十条货物验收（一）检验流程 1.要做好卸货前的检查。验收人员卸货前应对场地和验收设备做好准备，并对商品的外观质量进行初步了解。 2.应采取当场验收的方式，验收人必须认真检验食品的质量，按索证→过磅→入库的程序完成验收，乙方可提供原件的留原件，原件只有一份而无法提供给甲方的查验原件后索取复印件留存，并加盖供应商授权的业务印章。 3.残留农药快速抽检：乙方免费提供一套快速农药检测设备便于现场随机抽查检验。 4.每批次每种货物均抽查验收。 5.验收工作人员按磋商文件产品质量要求对货物质量进行抽查，比对相关文件，以确保食品品种符合要求。如发现食品有损坏的情况，应在相关单据上记录所有损坏情况。对货物损坏情况进行拍照并存档。对于食品验收的全部信息数据，甲方验收人员应和乙方人员一起确认，并保留双方签字单据。（二）退（补）货流程：对不符合质量要求的食品由甲方验收人员提出清退，对数量不足或部分退货的，按下列两种方式之一执行： 1.乙方以不影响甲方饭堂供应为前提尽快补送，不得晚于上午 9时。 2.若乙方未能按时补货而导致无法正常供应午餐，乙方须按每人每份 30元标准提供午餐，并派人员送至园区内各指定岗位地点（参考品牌真功夫、大西豪、都城快餐等）。否则视为严重违约事件。（三）验收记录，每次采购的食品都要登记记录，注明名称、数量等事项并在采购登记记录上签明意见和验收人的名字及日期。验收完毕后，双方必须在货物收货清单上确认签名，货物收货清单作为甲方支付货款的依据之一。（四）乙方每天负责留样，存放在乙方配置在甲方场所的样板冷藏柜中。第十一条定价方式（一）乙方须于每月 25日至 30日前向甲方递交市场调研价格清单作为下一个月的基准单价。市场调研价格清单以每月第 25日“广州市发展和改革委员会网站 http://fgw.gz.gov.cn/”的专题专栏 “广州菜篮子价格”中食材价格的“全市菜篮子平均零售价”和“米袋子行情”及周边市场（参考登峰菜市场、金贵村菜市场）产品市场价格取平均值为基准单价【基准单价=（菜篮子价格+登峰菜市场+金贵村菜市场）/3】。广州市菜篮子网站未公布的品种，供货时由乙方与甲方以周边市场同类产品平均市场价格确定基准单价。其中，粮油类、饮品、水果类、日用品的报价应以批量采购的平均价格为基准单价。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 59 粤廉（广东）招标代理有限公司编制（二）如上述两家市场均没有甲方所需或所指定品牌规格的货物，由乙方与甲方具体协商，参考周边市场行情确定基准价格。（三）基准价格的调整：甲方对乙方每月报价进行核准，对不合理报价作调整，成为双方确认的“基准价格”。乙方对调整报价不满意，可提供书面依据解释。对不合理解释，甲方将按甲方调整后报价与成交方结算，成交方对此无异议，否则，视为自动放弃供货商资格。（四）结算公式：结算价格＝双方确定的货物基准单价×（1-成交下浮率）×实际供货重量（或数量）。（五）报价要求 1.乙方不能证明其报价合理性的，评审委员会有权将其作为无效投标处理。 2.合同执行期内，不论乙方供应货物的来源何地均按报价下浮率结算，报价下浮率合同期内不作调整。 3.供货价须包含货物的购置（或生产）、包装、配送、运输、保险、装卸、退换、质保期售后服务、有效全额增值税发票、雇员费用、合同实施过程中的应预见和不可预见费用等。第十二条乙方的管理要求（一）乙方有以下行为，经调查属实的，甲方将立即解除相关供应合同： 1.弄虚作假，提供虚假材料取得成交供应资格的； 2.乙方有转包、分包行为的； 3.经营情况发生重大变更，已经不具备承接成交供应项目能力的； 4.无正当理由拒绝履行合同向甲方供货的； 5.有行贿、给回扣等不正当竞争行为的； 6.因所供货物质量原因导致所内发生食品安全事故的； 7.所供应货物存在故意假冒伪劣行为的； 8.因乙方原因导致所内发生监管安全事故的； 9.有其它违法违纪行为的。（二）必须依据国家有关法律法规要求建立健全各项管理制度，保证食品安全，有明确的食品安全责任人。（三）按合同约定的标的供货，乙方不得转包、分包，否则甲方有权单方面终止合同，项目另行处理，乙方承担由此造成的经济损失。（四）乙方应严格按招标要求（含品种、质量等）供应，不得变更供应商品，否则，甲方有权退货。应严格按招标单位要求（含名称、产地、规格和重量等）供应，否则，甲方有权拒收。若因特殊情况（如网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 60 粤廉（广东）招标代理有限公司编制商家停产或天气因素等）确实需要变更的个别商品，经甲方同意，必须以质量较高的同类商品代替。（五）报价文件中必须明确各类食品产品质量安全的责任人。（六）乙方除不可抗力，不得因其他任何理由延迟送货。甲方如遇特殊情况需推迟送货，应提前 24小时通知乙方。（七）食品溯源要求：对食品供应链进行明确，所有食品的来源必须清晰，包装食品要有 SC标志。食品生产企业必须获得食品生产许可证，来源应当是受到地方政府部门监管的业流通市场或具有相关资质的厂家生产，生产食品的源头与供应商要有固定的合法的供应关系，严禁收购非标准产品供应。报价文件要求对食品的来源和质量标准要有详尽的描述，验收须按国家标准和感官标准。乙方应保存以下资料： 1.乙方与生产企业的销售合同； 2.生产企业的送货单和销售发票； 3.乙方与采购方的采购合同及送货单据、销售发票。（八）验收时需提供：生产企业方与供应商的销售合同、生产企业方的送货单和销售发票、乙方与采购方的采购合同及送货单据及销售发票等。（九）乙方承诺中标后在甲方饭堂附近 20 公里范围内设有固定的储存库，以保证甲方食堂的供应需求。（十）乙方在供货期前三个月内，因质量问题引起的退换货达到 3次，甲方有权单方面终止合同且不作出任何赔偿。第十五条履约保证金（一）提交说明 1.时间：合同签订之日起 10个工作日内； 2.金额：合同总金额的 5%； 3.方式：转账、银行履约保函；（二）退还说明： 1.时间、方式和条件：乙方履行完成合同约定权利义务事项在合同期满之日起 15个工作日内退还或在合同期满之日起 15个工作日内失效。不计利息。 2.违约责任：甲方逾期退还履约保证金的，除应当退还履约保证金本金外，还应当每日按履约保证金的 3‰向乙方偿付违约金，但因乙方自身原因导致无法及时退还的除外。 3.乙方违反合同及其附件约定的任何义务，甲方有权在履约保证金中直接扣除乙方应向甲方支付的违约金或损失赔偿额，如有不足的，乙方应对超过的部分予以赔偿。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 61 粤廉（广东）招标代理有限公司编制第十六条付款方式（一）货款实行按月支付。在办理支付手续时，乙方须对供应货物的品种、数量、单价、金额等进行统计，按当月确定的基准价格和合同约定的下浮率计算结算单价，并按采购的实际数量进行结算，乙方需提供送货清单和有效全额增值税发票，结清货款。乙方开具的发票是唯一结算凭证，否则，甲方不予办理结算。所有货款用转账方式结算，上月的货款在收到乙方提供的发票 5个工作日支付。（二）乙方凭以下有效文件由甲方办理付款手续： 1.合同（首次办理）； 2.成交通知书（首次办理）； 3.乙方开具的正式发票。（三）因甲方使用的是财政资金，甲方在前款规定的付款时间为向财政部门提出办理财政支付申请手续的时间（不含政府财政支付部门审核的时间），在规定时间内提出支付申请手续后即视为甲方已经按期支付。第十七条争端的解决合同执行过程中发生的任何争议，如双方不能通过友好协商解决，甲、乙双方一致同意向甲方所在地人民法院提起诉讼。第十八条不可抗力任何一方由于不可抗力原因不能履行合同时，应在不可抗力事件结束后 1日内向对方通报，以减轻可能给对方造成的损失，在取得有关机构的不可抗力证明或双方谅解确认后，允许延期履行或修订合同，并根据情况可部分或全部免于承担违约责任。第十九条税费在中国境内、外发生的与本合同执行有关的一切税费均由乙方负担。第二十条其它（一）本合同所有附件、磋商文件、报价文件、成交通知书均为合同的有效组成部分，与本合同具有同等法律效力。（二）在执行本合同的过程中，所有经双方签署确认的文件（包括会议纪要、补充协议、往来信函）即成为本合同的有效组成部分。（三）如一方地址、电话、传真号码有变更，应在变更当日内书面通知对方，否则，应承担相应责任。（四）除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同项下的义务。第二十一条合同的效力本合同自双方签名盖章后生效。本合同一式份，甲方、乙方双方各执份。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 62 粤廉（广东）招标代理有限公司编制甲方：乙方：授权代表：授权代表：账号：账号：签约时间：签约时间：签约地点：网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 63 粤廉（广东）招标代理有限公司编制第六部分报价文件格式报价文件格式参考报价文件口正本口副本口报价信封项目编号：YLHC210104 项目名称：广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目报价人：报价人地址： ( 年月日时分)之前不得启封网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 64 粤廉（广东）招标代理有限公司编制报价文件目录表文件类型序号文件名称提交情况页码范围备注有无资格性文件 1 具有中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照（或事业单位法人证书，或社会团体法人登记证书，或执业许可证）复印件，如分公司投标的，必须持有法人资格的总公司营业执照复印件及针对本项目的授权书。 2 提供 2021 年财务报表或提供 2019 或 2020 年财务状况报告复印件（若新成立的，提供成立至今的月或季度财务状况报告复印件并加盖公章）或银行出具的资信证明材料复印件，若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的，可提供书面承诺声明函（格式自拟）。 3 提供履行合同所必需的专业技术能力的书面声明。 4 提供 2021 年或 2020 年任意一个月依法缴纳税收的证明(纳税凭证)复印件，如依法免税的，应提供相应文件证明其依法免税，若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的，可提供书面承诺声明函（格式自拟）。 5 提供 2021年或 2020年任意一个月依法缴纳社会保险的证明（缴费凭证）复印件，如依法不需要缴纳社会保险的，应提供相应文件证明其依法不需要缴纳社会保障资金，若已对接 “粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的，可提供书面承诺声明函（格式自拟）。 6 参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录的书面声明。 7 《公平竞争承诺书》原件。 8 具有在有效期内的《食品经营许可证》或《食品药品经营许可证》（提供有效期内的证书复印件）（如国家另有规定，则适用其规定）。 9 为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加同一采购项目的其他采购活动。（提供书面声明） 10 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。（提供书面声明）网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 65 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 11 报价人未被列入 “ 信用中国 ” 网站 (www.creditchina.gov.cn)“失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为。同时，不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”记录名单。（由采购代理机构于投标截止日当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询结果为准，如查询结果未显示存在失信记录，视为评审时未发现不良信用记录。采购代理机构同时对信用信息查询记录和证据截图或下载存档）符合性文件 1 磋商函 2 报价人资格声明函 3 公平竞争承诺书 4 法定代表人证明书 5 法定代表人授权委托书 6 用户需求书响应差异表 7 用户需求书★条款响应表 8 招标代理服务费承诺书 9 中小企业声明函 10 残疾人福利性单位声明函技术文件 1 项目方案（格式自拟） 2 供货系统配套 3 供应商认为需要提供的其他技术资料商务文件 1 同类项目经验一览表 2 服务人员情况一览表 3 企业资质和荣誉情况表 4 食品安全保障 5 食品安全险 6 检测报告 7 报价人认为需要提供的其他商务资料价格文件 1 报价一览表（首次报价） 2 报价人认为需要提供的其他价格资料网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 66 粤廉（广东）招标代理有限公司编制一、资格、符合性部分格式 1 磋商函致：粤廉（广东）招标代理有限公司我方确认收到贵方广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目采购货物及相关服务的竞争性磋商文件（项目编号：YLHC210104），(报价人、地址)作为报价人已正式授权(授权代表全名、职务)为我方签名代表，代表我方提交报价文件进行磋商。签名代表在此声明并同意： 1. 我们愿意遵守采购代理机构发布竞争性磋商文件的各项规定，自愿参加磋商,并已清楚竞争性磋商文件的要求及有关文件规定，并严格按照竞争性磋商文件的规定履行全部责任和义务。 2. 我们同意本磋商自磋商截止之日起 90 天内有效。如果我们的磋商被接受，则直至合同生效时止，本磋商始终有效。本磋商始终有效并不撤回已递交的报价文件。 3. 我们已经详细地阅读并完全明白了全部竞争性磋商文件及附件，包括澄清（如有）及参考文件，我们完全理解本竞争性磋商文件的要求，我们同意放弃对竞争性磋商文件提出不明或误解的一切权力。 4. 我们同意提供招标采购单位与评标委员会要求的有关磋商的一切数据或资料。 5. 我们理解招标采购单位与磋商小组并无义务必须接受最低报价的磋商或其它任何磋商，完全理解采购代理机构拒绝迟到的任何磋商和最低磋商报价不是被授予成交的唯一条件。 6. 如果我们未对竞争性磋商文件全部要求作出实质性响应，则完全同意并接受按无效磋商处理。 7. 我们证明提交的一切文件，无论是原件还是复印件均为准确、真实、有效、完整的，绝无任何虚假、伪造或者夸大。我们在此郑重承诺：在本次招标采购活动中，如有违法、违规、弄虚作假行为，所造成的损失、不良后果及法律责任，一律由我公司（企业）承担。 8. 如果我们提供的声明或承诺不真实，则完全同意认定为我司提供虚假材料，并同意作相应处理。 9. 我们是依法注册的法人，在法律、财务及运作上完全独立于本项目采购人、用户单位（如有）和采购代理机构。 10. 所有有关本次磋商的函电请寄：（报价人地址）备注：本磋商函内容不得擅自删改。报价人（盖公章）: 法定代表人或授权代表（签名或盖章）：日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 67 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 2 报价人资格声明函粤廉（广东）招标代理有限公司：关于贵公司年月日发布广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目（项目编号：YLHC210104）的磋商公告，本公司（企业）愿意参加磋商，并声明：本公司（企业）具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件：（一）具有独立承担民事责任的能力；（二）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；（三）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；（四）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（五）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；（六）法律、行政法规规定的其他条件。我司已清楚竞争性磋商文件的要求及有关文件规定。本公司（企业）的法定代表人或单位负责人与本项目其他报价人的法定代表人或单位负责人不为同一人且与其他报价人之间不存在直接控股、管理关系。并承诺在本次招标采购活动中，如有违法、违规、弄虚作假行为，所造成的损失、不良后果及法律责任，一律由我公司（企业）承担。根据《中华人民共和国政府采购法实施条例》的规定，本公司（企业）如为采购项目（包组）提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不再参加该采购项目的其他采购活动。否则，由此所造成的损失、不良后果及法律责任，一律由我公司（企业）承担。特此声明！报价人（盖公章）：法定代表人或授权代表（签名或盖章）：日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 68 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 3 公平竞争承诺书本公司郑重承诺：本公司保证所提交的相关资质文件和证明材料的真实性，有良好的历史诚信记录，并将依法参与广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目（项目编号：YLHC210104）的公平竞争，不以任何不正当行为谋取不当利益，否则承担相应的法律责任。报价人（盖公章）: 日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 69 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 4 法定代表人证明书 ______________同志，现任我单位职务，为法定代表人，特此证明。本证明书自签发之日起生效。有效日期：__ 年__月__日至__年__月__日签发日期：___年___月___日附：营业执照（注册号）：经济性质：主营（产）：兼营（产）：法定代表人居民身份证复印件粘贴处（正面）法定代表人居民身份证复印件粘贴处（反面）网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 70 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 5 法定代表人授权委托书本授权委托书声明：注册于（报价人地址）的（报价人）在下面签名的（法定代表人姓名、职务）在此授权（被授权人姓名、职务）作为我公司的合法代理人，就广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目（项目编号：YLHC210104）的磋商活动，提交报价文件及采购合同的签订、执行、完成和售后服务，作为报价人代表以我方的名义处理一切与之有关的事务。被授权人（授权代表）无转委托权限。本授权书自法定代表人签字之日起生效，特此声明。随附《法定代表人证明》报价人（盖公章）：地址：法定代表人（签字或盖章）：签字日期：年月日被授权人（授权代表）（签字或盖章）：说明：法定代表人亲自办理投标事宜的，则无需提交法定代表人授权委托书。被授权人（授权代表）居民身份证复印件粘贴处（正面）被授权人（授权代表）居民身份证复印件粘贴处（反面）网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 71 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 6 用户需求书响应差异表说明：1.报价人必须对应磋商文件的《第三章用户需求书》条款逐条应答并按要求填写下表。 2.对完全响应的条目在下表相应列中标注“○”。对有偏离的条目在下表相应列中标注“×”，并简述偏离内容。序号需求书条目完全响应有偏离偏离简述一项目概况二项目内容三特别条款四供货产品质量要求五货物包装要求六配送管理要求七配送运输要求八交货要求九货物验收十定价方式十一成交人的管理要求十二履约保证金十三付款方式 … 注：请报价人逐一响应。报价人（盖公章）：法定代表人或授权代表（签名或盖章）：日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 72 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 7 用户需求书★条款响应表说明：报价人必须对应磋商文件的《第三部分用户需求书》的★条款逐条应答并按要求填写下表。序号 ★条款响应报价人响应情况描述偏离说明（正偏离/完全响应/负偏离） 1 …… 请报价人逐一响应。报价人无响应用户需求书中的★条款，将导致报价人投标无效。报价人名称（盖公章）：法定代表人或授权代表（签名或盖章）：日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 73 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 8 招标代理服务费承诺书粤廉（广东）招标代理有限公司: 本公司(报价人)在参加在贵公司举行的广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目(项目编号：YLHC210104)的招标中如获成交，我公司保证按照竞争性磋商文件规定缴纳"招标代理服务费"后，凭领取人身份证复印件并加盖公章领取《成交通知书》。如采用银行转账或银行转账，我司将同时递交招标代理服务费缴费凭证复印件并加盖公章。如我方违反上款承诺，愿凭贵公司开出的相关通知，并愿承担全部由此引起的法律责任。特此承诺! 报价人(盖公章): 法定代表人或授权代表（签名或盖章）：日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 74 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 9 中小企业声明函（如需）中小企业声明函（工程、服务）本公司（联合体）郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库﹝2020﹞ 46 号）的规定，本公司（联合体）参加（单位名称）的（项目名称）采购活动，提供的货物全部由符合政策要求的中小企业制造。相关企业（含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业）的具体情况如下： 1. （标的名称），属于（采购文件中明确的所属行业）行业；制造商为（企业名称），从业人员人，营业收入为万元，资产总额为万元，属于（中型企业、小型企业、微型企业）； 2. （标的名称），属于（采购文件中明确的所属行业）行业；制造商为（企业名称），从业人员人，营业收入为万元，资产总额为万元，属于（中型企业、小型企业、微型企业）； …… 以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东为大企业的情形，也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。报价人（盖公章）：日期：年月日注：从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据，无上一年度数据的新成立企业可不填报。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 75 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 10 残疾人福利性单位声明函（如需）本单位郑重声明，根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141 号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加______单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。报价人（盖公章）：日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 76 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 11 监狱企业的证明文件（如需）监狱企业的证明文件说明：监狱企业参加政府采购活动时，应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件并加盖投标单位公章。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 77 粤廉（广东）招标代理有限公司编制二、技术部分格式 12 项目方案（格式自拟）报价人须充分响应磋商文件要求,结合项目实际情况编制详细完整的实施方案，包括但不限于下列内容： 1. 配送服务方案； 2. 食品质量保证方案； 3. 应急处理及出现产品质量问题退换货方案； 4. 报价人认为有必要提供的其它方案内容。报价人（盖公章）：法定代表人或授权代表（签名或盖章）：日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 78 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 13 供货系统配套网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 79 粤廉（广东）招标代理有限公司编制三、商务部分格式 14 同类项目经验一览表项目名称：广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目招标编号：YLHC210104 序号项目名称采购单位合同金额合同签订时间供货期限业主联系人及联系电话 … 注：请根据评审标准提供相应证明材料。报价人（盖公章）：法定代表人或授权代表（签名或盖章）：日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 80 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 15 服务人员情况一览表项目名称：广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目招标编号：YLHC210104 序号姓名拟担任职务专业资格证书经验年限 … 注：请根据评审标准提供相应证明材料。报价人（盖公章）：法定代表人或授权代表（签名或盖章）：日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 81 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 16 企业资质和荣誉情况表项目名称：广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目招标编号：YLHC210104 序号证书名称发证单位有效期限 … 注：请根据评审标准提供相应证明材料。报价人名称（盖公章）：法定代表人或报价人授权代表（签名或盖章）：日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 82 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 17 食品安全保障格式 18 食品安全险格式 19 检测报告网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 83 粤廉（广东）招标代理有限公司编制四、价格部分格式 20 报价一览表（首次报价）项目名称：广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目招标编号：YLHC210104 项目名称首次报价下浮率（%）供货期广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目自合同签订生效之日起 1年。报价人（盖公章）：法定代表人或授权代表（签名或盖章）：日期：年月日注：1.本项目按下浮率报价，报价人所报的下浮率必须为固定报价，不接受区间报价（如 2.00％～ 5.00％），下浮率报价范围：0.00%≤报价下浮率≤100.00%，凡超过报价范围的投标报价均视为无效报价。 2.如报价下浮率高于 20.00%，即（1-下浮率）低于 80%的，报价人必须在报价文件中作出书面说明并提供相关证明材料说明报价理由，否则视为有可能影响产品质量或者不能诚信履约，严重影响技术评分。 3.报价人不能证明其报价合理性的，评审委员会有权将其作为无效投标处理。 4.此表一式两份，一份装在单独的“唱标信封”内密封，封口盖公章；另一份装订在报价文件中。 5.上述日期均以日历日为单位，包括法定节假日。 6.对含糊不清或不确定的报价将视为无效报价。

附件（2）

委托协议-广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目.pdf

磋商文件-广州市白云山云台景区管理中心职工饭堂食品物资采购项目.pdf

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