[西宁市·西宁本市级][公开招标][材料设备]某部队主副食供应商选取项目包四[已发公告]

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青海-西宁

食材配送

发布于 2021-03-12

招标详情

[西宁市·西宁本市级][公开招标][材料设备]某部队主副食供应商选取项目包四[已发公告]

【信息时间：2021/03/12 20:02:19 】

某部队主副食供应商选取项目招标公告

1、招标条件

本招标项目某部队主副食供应商选取项目已由内部请示以内部请示批准建设，项目业主为某部队，建设资金来自自筹，招标人为某部队。项目已具备招标条件，现对该项目的服务类进行公开招标。

2、项目概况与招标范围

2.1 项目概况

(1)项目地点：西宁市、格尔木市

(2)规模：提供食堂所需食材：蔬菜、水果、肉类、水产、蛋制品、面豆制品、乳制品饮料、调味品、熟食快餐等副食品的供应服务。包一：蔬菜、水果、蛋制品、面豆制品（西宁）包二：肉类、水产、乳制品饮料、调味品、熟食快餐（西宁）包三：蔬菜、水果、蛋制品、面豆制品（格尔木）包四：肉类、水产、乳制品饮料、调味品、熟食快餐（格尔木）注：投标单位只能入围其中一个包

2.2 招标范围及标段划分

标段编号:E6301000076027763001004

标段名称:某部队主副食供应商选取项目包四

服务期 :自签订合同起服务期限一年

招标范围:包四：肉类、水产、乳制品饮料、调味品、熟食快餐（格尔木）

合同估算价:0.0万元

投标所需身份类型:供应商;

3、投标人资格要求

3.1 本次招标要求投标人：必须是中华人民共和国工商行政管理部门注册的独立法人,营业执照经营范围包含此次招标内容,具备有效的食品经营许可证或食品流通许可证，详见招标文件。

3.2各投标人均可就本招标项目上述标段中的1（具体数量）个标段投标，但最多允许中标1(具体数量)个标段(适用于分标段的招标项目)。

4、招标文件的获取

4.1 凡有意参加本项目投标的潜在投标人，应当在青海省电子招标投标公共服务平台（http://www.qhdzzbfw.gov.cn）（以下简称“省平台”）进行诚信库“主体入库”注册，完成注册后办理CA数字证书。具体操作详见《青海省公共资源交易网》（www.qhggzyjy.gov.cn/）办事指南栏的《青海省公共资源交易平台CA数字证书办理指南》。

4.2 招标文件（如有所有本项目需要的编制参考资料）均为招标文件组成部分，必须同时上传至《青海省电子招投标公共服务平台》发布。获取方式：自2021年03月13日09:00时至2021年03月17日17:30时止，潜在投标人应通过《青海省电子招投标公共服务平台》使用CA数字证书点击“我要投标”自行免费下载。

4.3 招标人（代理机构）不得要求投标人到现场报名、登记等。

4.4 潜在投标人自确认参加投标起至投标截止时间前应随时登录《青海省电子招投标公共服务平台》关注 “消息提醒”，及时查看该项目的招标人（代理机构）发出的通知、变更、答疑等内容。

5、投标文件的递交

5.1 投标文件递交的截止时间为2021年04月02日 10时00分，地点为西宁市公共资源交易中心.西宁开标室六号（可容纳42人）。

5.2 逾期送达的、未送达指定地点的或者不按照招标文件要求密封的投标文件，招标人将予以拒收。

6 、发布公告的媒介

本次招标公告同时在《中国招标投标公共服务平台》：http://www.cebpubservice.com/；《青海省电子招投标公共服务平台》：http://www.qhdzzbfw.gov.cn；上发布。

7 、联系方式

招标人：某部队	招标代理机构：青海喆凯工程咨询有限公司
地址：某部队	地址：西宁市西川南路76号3号楼2单元22409室
联系人：刘先生	联系人：贠倩
电话：0971-6397932	电话：13897209102
传真：	传真：

2021年03月12日

附件如下:

招标文件发售版.pdf

招标文件（公开招标）招标人名称：某部队项目名称：某部队主副食供应商选取项目招标编号：青海喆凯公招（服务）2021-017 （包号：包1/包2/包3/包4）招标代理机构：青海喆凯工程咨询有限公司二〇二一年三月目录第一部分招标公告...............................................................................................3 第二部分投标人须知...........................................................................................5 第三部分技术及商务要求................................................................................ 26 第四部分评标办法...................................................................................... 47 第五部分合同主要条款.................................................................................... 53 第六部分投标文件格式.................................................................................... 58 第一部分招标公告某部队主副食供应商选取项目招标公告 1、招标条件某部队主副食供应商选取项目已具备招标条件，资金来源为自筹，现委托青海喆凯工程咨询有限公司对本项目进行公开招标。 2、项目概况 2.1 配送地点：某部队基地。 2.2招标内容：提供食堂所需食材：蔬菜、水果、肉类、水产、蛋制品、面豆制品、乳制品饮料、调味品、熟食快餐等副食品的供应服务。分别选取西宁市供应商2家，格尔木市供应商2家。（投标单位只能入围其中一个包） 2.3 服务期限：自签订合同起服务期限一年。 2.4 标包划分：本次招标分为四个包。包一：蔬菜、水果、蛋制品、面豆制品（西宁）包二：肉类、水产、乳制品饮料、调味品、熟食快餐（西宁）包三：蔬菜、水果、蛋制品、面豆制品（格尔木）包四：肉类、水产、乳制品饮料、调味品、熟食快餐（格尔木）注：投标单位只能入围其中一个包 3、投标人资格要求 3.1本次招标要求投标人必须是中华人民共和国工商行政管理部门注册的独立法人,营业执照经营范围包含此次招标内容,具备有效的食品经营许可证或食品流通许可证，并在人员、场地、设备、车辆、资金等方面具有相应的服务能力。详见招标文件 3.2 本次招标不接受联合体投标，不允许转包和分包。 4、招标文件的获取 4.1 凡有意参加投标者，请于 2021年 3 月 13 日至 2021年 3月 17 日期间在青海省公共资源交易网自行下载。 5、投标文件的递交 5.1 递交投标文件的截止时间（同开标时间）为 2021年 4 月 02 日 10 时整，开标地点为西宁市公共资源交易中心 6 号开标室。 5.2逾期送达的或者未按招标文件要求密封的投标文件，招标人不予受理。 6、发布公告的媒介本次招标公告同时在“中国采购与招标网”、“青海省公共资源交易网”上发布。 7、联系方式招标人：某部队联系人：刘先生电话：0917-6397932 招标代理机构：青海喆凯工程咨询有限公司地址：西宁市西川南路76号3号楼2单元22409室联系人：贠女士电话：13897209102 邮箱：1015907135@qq.com 青海喆凯工程咨询有限公司 2021 年 3 月 12日第二部分投标人须知投标人须知前附表项号内容说明与要求 1 招标人某部队 2 招标代理机构名称：青海喆凯工程咨询有限公司地址：青海省西宁市西川南路76号3号楼2单元22409室联系人：贠女士电话：13897209102 电子邮件：1015907135@qq.com 3 项目名称某部队主副食供应商选取项目 4 招标内容副食品供应商入围，中标后根据招标文件要求及投标文件响应提供食堂所需食材：包一：蔬菜、水果、蛋制品、面豆制品（西宁）包二：肉类、水产、乳制品饮料、调味品、熟食快餐（西宁）包三：蔬菜、水果、蛋制品、面豆制品（格尔木）包四：肉类、水产、乳制品饮料、调味品、熟食快餐（格尔木）注：投标单位只能入围其中一个包 5 资金来源自筹资金 6 服务期自签订合同起服务期限一年 7 投标人资格 1.具有独立法人资格的工商注册企业，具有合法有效的《营业执照》、《税务登记证》、《组织机构代码证》(或三证合一证照)； 2.具备有效的食品经营许可证或食品流通许可证（复印件或彩色扫描件加盖投标人企业公章）； 3.从事食品生产加工活动的企业须具有《食品生产许可证》; 畜、禽肉类企业必须依法取得《畜禽屠宰许可证》（若为猪肉产品，需同时提交《生猪定点屠宰证》和《肉品品质检验合格证明》，若为鸡鸭等禽类产品，需同时提交《动物防疫条件合格证》；若非养殖户，还需同时提供进货合同）； 4.入库货源商须为非外资（含港澳台）独资或控股；（提供相应证明材料） 5.具有依法缴纳税收、社会保障资金的良好记录（近三个月的缴纳证明文件），健全的财务会计制度，良好的财务状况和履行合同的能力； 6.货源商近3年平均食品销售额达300万元以上； 7.经营场所须具备网络通讯条件,所属生产、销售、仓储和办公等固定场所面积总和不少于100平方米；（提供房屋所有权或租赁证明复印件并加盖公章） 8.信誉要求：有良好的信誉，自 2018 年 1 月 1 日至本项目发布招标公告之日止，未因安全、质量、违法违纪问题被国家和青海省行政主管部门禁止、限制投标活动的情形。 9.近3年内无重大违法记录，未受到军队采购和地方市级以上政府重大采购处罚； 10.两家或两家以上单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同货源商，且提供的产品类别有交叉的，只能有一家申请加入货源商库； 11.经信用中国（www.creditchina.gov.cn）和中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）查询后，列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的，投标无效。投标文件中提供网站无任何不良记录的查询截图，时间为投标截止时间前 20 天内。 12.本次招标不接受联合体投标，不允许转包和分包。 8 投标人资格审查方法资格后审 9 是否接受联合体投标不接受联合体投标 10 踏勘现场不组织，由投标人自行前往 11 潜在投标人对招标文件提出异议的时间投标截止时间 10 日前 12 招标人答复异议的时间自收到异议之日起 3 日内招标人对已发出的招标文件进行必要的澄清或者修改的时间投标截止时间 15 日内 13 潜在投标人确认收到招标收到招标人发出的招标文件补充通知 24 小时内文件补充通知的时间 14 投标有效期自投标截止之日起 90 个日历日 15 投标保证金（1）投标保证金的金额：贰万元整（20000.00）（2）投标保证金递交时间：投标截止时间前提交到指定账户，以到账时间为准。投标保证金以投标截止时间前青海喆凯工程咨询有限公司查询的银行到账单为准。（3）投标保证金的形式：以银行转账、银行电汇、银行汇票方式交纳，要求由投标人基本帐户转至指定账户，必须将银行出具的交付凭证及投标人基本账户的开户许可证明（复印件加盖公章）一并装入投标文件。（4）青海喆凯工程咨询有限公司银行账号信息如下（如招标公告中有生成的的子账户，保证金需转至生成的子账户中，如招标公告中无子账户，可转至以下账户）：开户名称：青海喆凯工程咨询有限公司开户银行：青海农商银行西川南路支行银行账号：8201 0000 000650568 行号：402851020201 （5）特别说明： ①投标保证金交纳过程中所填银行回单的备注/附言一栏中，注明招标编号：青海喆凯公招（服务）2021-017（包1/包2/包3/包4）。 16 近年财务状况的年份要求近一年：2019 年或 2020年 17 近年类似业绩的年份要求近三年：2018 年 3月 1 日至 2021 年 3 月 1 日 18 近年发生的诉讼及仲裁情况的年份要求近三年：2018 年至投标截止时间止 19 是否允许递交备选投标方案不允许 20 签字或盖章要求（1）投标文件由投标人的法定代表人或经其正式授权委托的投标人代表签字签署；（2）所提交资格证明资料及资质证书复印件或彩色扫描件要求内容完整、字迹清晰，均需加盖投标人企业公章，否则无效。 21 投标文件份数（1）投标文件一式三份，正本一份，副本二份，副本与正本内容必须完全一致，副本可以为正本的复印件。（2）同时提交与投标文件正本内容完全一致的电子文档（PDF格式）一份，要求电子文档中包括所有复印件、扫描件。 22 投标文件的装订要求（1）投标文件应以胶装粘贴方式装订成册，不可拆分，否则将导致投标文件无效。投标文件书脊注明招标编号，所有投标文件必须加盖骑缝章。 23 封套上写明（1）投标文件的正本和副本应分别密封，并在密封袋正面右上角加盖“正本”或“副本”印章。（2）封面应写明招标人名称、招标人地址、项目名称、招标编号、投标人名称（加盖单位印章）。（3）投标文件袋的封口处应粘贴密封条，并加盖投标人企业公章或“密封”章，注明在年月日时分（开标时间）前不得开启。（4）投标文件未按本投标须知第1）、2）、3）款规定加写标记和密封的，责令其纠正，否则其投标文件将被拒收。（5）投标文件必须由专人按招标文件规定的时间、地点送交，以电报、电话、传真形式的投标概不接受。 24 投标文件的递交在2021年4月02日10时00分整（北京时间）前，将按照招标文件要求密封的投标文件递交至西宁市市公共资源交易中心6号开标室。 25 开标详情开标地点：西宁市公共资源交易中心 6 号开标室开标时间：2021 年 4月 02日 10 时 00 分整（北京时间） 26 开标程序（1）宣布开标纪律；（2）公布在投标截止时间前递交投标文件的投标人名称，并点名确认投标人是否派人到场；（3）宣布开标人、唱标人、记录人、监督人等有关人员姓名；（4）按照投标人须知前附表规定检查投标文件的密封情况；（5）按照投标人须知前附表的规定确定并宣布投标文件开标顺序；（6）核对投标人其法人授权此次投标的投标代表其身份证原件；（7）按照宣布的开标顺序当众开标，公布投标人名称、投标保证金的递交情况、投标折扣率、服务期，并记录在案；（8）投标人代表、招标人代表、监督人、记录人等有关人员在开标记录上签字确认；（9）开标结束。 27 评标委员会的组建（1）评标委员会由招标人熟悉相关业务的代表，以及有关技术、经济等方面的专家组成，成员为 5 人及以上单数，其中技术、经济等方面的专家不得少于成员总数的三分之二。（2）评标专家确定方式：在青海省综合评标专家库中随机抽取。 28 是否授权评标委员会确定中标人否，评标委员会向招标人推荐评标得分由高到低≤ 3 名的中标候选人，并标明排名顺序。 29 是否退还投标文件（1）所有投标人其投标文件正本以及电子文档由青海喆凯工程咨询有限公司留存。（2）中标人及未中标人其投标文件副本不退还均由招标人（某部队）留存。 30 招标代理服务费根据招标委托代理合同约定，向青海喆凯工程咨询有限公司交纳招标代理服务费，以实际中标价格按发改价格【2011】534 号文规定的96%收费标准收取。 A 说明 1、适用范围本招标文件仅适用于招标文件《第一部分招标公告》中所述招标内容的采购。 2、定义 2.1 “招标人”系指本次招标内容的具体采购人。 2.2 “招标代理机构”系指受招标人委托而组织本次招标活动的招标代理机构。 2.3 “投标人”系指向招标人（招标代理机构）提交投标文件的符合招标公告中投标人资格要求的企业。 2.4 “全权代表人”系指经法定代表人授权在授权有效期内参加本次投标活动并负责处理本次招投标有关事宜、签署有关文件的投标代表人。 2.5 “货物”系指投标人按招标文件规定，必须向招标人提供的一切设备、机械、仪器仪表、备品备件、工具、手册及其它有关技术资料和材料。 2.6 “服务”系指招标文件规定中标人必须承担的运输、保险、防疫、检验、验收、售后、危机处理等以及与本项目实施不可分割的其他相关服务。 3、合格的投标人 3.1 凡符合招标文件《第一部分招标公告》投标人资格要求的潜在投标人均为合格的投标人。 3.2 招标文件《第一部分招标公告》明确说明接受联合体投标的，应遵守以下规定：（1）联合体各方应按招标文件提供的格式签订联合体协议书，明确联合体牵头人和各方权利义务；（2）由同一专业的单位组成的联合体，按照资质等级较低的单位确定资质等级；（3）联合体各方在同一招标项目中以自己名义单独投标或者参加其他联合体投标的，相关投标均无效；（4）招标人接受联合体投标并进行资格预审的，联合体应当在提交资格预审申请文件前组成。资格预审后联合体增减、更换成员的，其投标无效；（5）联合体各方应当指定牵头人，授权其代表所有联合体成员负责投标和合同实施阶段的主办、协调工作，并应当向招标人提交由所有联合体成员法定代表人签署的授权书。 3.3 投标人存在下列情形之一的，不得参加投标：（1）与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投标；（2）单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标包投标或者未划分标包的同一招标项目投标；（3）法定代表人为同一个人的两个及两个以上法人，母公司、全资子公司及其控股公司，都不得在同一货物招标中同时投标。 4、投标费用 4.1 投标人自行承担所有与参加投标有关的全部费用。 B 招标文件说明 5、招标文件构成 5.1招标文件以中文编制，由下述部分组成： a.第一部分招标公告 b.第二部分投标人须知 c.第三部分评标办法 d.第四部分技术及商务要求 e.第五部分主要合同条款 f.第六部分投标文件格式（部分） 6、招标文件异议 6.1潜在投标人对招标文件如有异议，应当在投标截止时间 10 日前（投标须知前附表已载明）按照招标公告中载明的联系方式以书面形式（包括传真和电子邮件），下同）通知招标人（招标代理机构）要求澄清，招标人（招标代理机构）将在自收到招标文件异议之日后予以书面答复，同时将书面答复发给每一个购买招标文件的潜在投标人，书面答复内容中不包括问题的来源，潜在投标人在收到书面答复后 24 小时内以书面形式予以确认。 6.2潜在投标人对招标文件的异议必须由法定代表人签字并加盖投标人单位公章，否则招标人（招标代理机构）将不予以答复。潜在投标人在提出书面异议的同时，将书面异议材料 Word 版发送至青海喆凯工程咨询有限公司指定邮箱。 7、招标文件的澄清或者修改 7.1在投标截止时间前，招标人可以对已发出的招标文件进行必要的澄清或者修改。招标文件的澄清或者修改内容为招标文件的组成部分，招标人将澄清或者修改内容以书面形式发给每一个购买招标文件的潜在投标人，潜在投标人在收到该澄清或者修改通知后 24 小时内以书面形式予以确认。 7.2澄清或者修改的内容可能影响投标文件编制的，招标人应当在投标截止时间至少 15 日前（投标须知前附表已载明），以书面形式通知所有获取招标文件的潜在投标人，如不足 15 日的，招标人可酌情推迟投标截止时间和开标时间。 C 投标文件的编写 8、编制要求 8.1投标人应仔细阅读招标文件的所有内容，按照招标文件的要求提供投标文件，并保证所提供的全部资料的真实性，以使其投标对招标文件做出实质性响应，否则，投标将被否决。 8.2投标人需对本招标文件所列的所有招标内容进行投标，不得将同一包中的内容拆开投标。 9、投标语言及计量单位 9.1投标人提交的投标文件以及投标人与招标代理机构就有关投标的所有往来函电均应以中文书写。 9.2除在招标文件的技术规格中另有规定，计量单位应使用中华人民共和国法定计量单位。 10、投标文件组成 10.1 投标文件应包括第六部分投标文件格式（部分）要求的所有内容，如招标文件已经给定格式，则要求按招标文件规定的格式填写，如需修改格式，可以在此基础扩展但不能删除现有格式规定的必填项目。 11、投标文件格式 11.1投标人应按照前述 10、投标文件组成和招标文件中提供的投标文件部分格式填写投标函、开标一览表、投标分项报价表等相关表格。投标人不得缺少或者留空任何招标文件要求填写的表格或提交的资料。 11.2投标人应将投标文件按照 10、投标文件组成规定的顺序编排，要求编制目录、逐页标注连续页码，使用标准 A4 纸张打印装订成册，不可拆分，不得使用活页夹，否则将导致其投标文件被否决。 12、投标折扣率 12.1本次投标报价为折扣率报价，本着优质优价、双方互惠的原则，投标人应在市场价格基础上给予价格折扣，此处市场价格指西宁市或格尔木市诚信农副产品批发市场同类产品平均零售价格。 12.2投标折扣率唯一，投标人对本次招标项目只允许有一个折扣率，招标人不接受有任何选择的报价。招标文件需求清单中未载明的副食品，将按照投标文件中载明的折扣率进行结算。 12.3投标文件中载明的投标折扣率若前后不一致，评标委员会将按照投标折扣率不唯一否决其投标。 12.4投标人所提交的投标折扣率在合同执行过程中是固定不变的，不得以任何理由要求变更。任何包含价格调整要求的投标，将被认为是非实质响应投标而予以否决。 13、投标货币 13.1 投标人一律用人民币为基础填报投标折扣率。 14、证明投标人合格和资格的文件 14.1投标人应提交证明其有资格参加投标和中标后有能力履行合同的文件，作为投标文件的一部分，详见本章节“10、投标文件组成”相应内容。 14.2详见招标文件要求 15、备选投标方案 15.1 除《第二部分技术及商务要求》另有规定外，投标人不得递交备选投标方案。允许投标人递交备选投标方案的，只有中标人所递交的备选投标方案方可予以考虑。评标委员会认为中标人的各选投标方案优于其按照招标文件要求编制的投标方案的，招标人可以接受该备选投标方案。对于投标人提交的优越于招标文件中技术标准的备选投标方案所产生的附加收益，不得考虑进评标价中。符合招标文件的基本技术要求且评标价最低或综合评估最高的投标人，其所提交的备选投标方案方可予以考虑。 16、投标保证金 16.1投标保证金为投标文件的组成部分之一。 16.2投标保证金的提交必须按本款要求执行，如不满足本款要求，将导致投标保证金无效，评标委员会将否决其投标。投标保证金提交要求具体如下：（1）投标保证金的金额：各包分别为人民币：20000.00元（贰万元整）。（2）投标保证金递交时间：投标截止时间前提交到指定帐户，以到账时间为准。（3）投标保证金的形式：以银行转账、银行电汇、银行汇票方式交纳，要求由投标人基本帐户转至以下投标保证金专用账户，必须将银行出具的交付凭证及投标人基本账户的开户许可证明一并装入投标文件中。（4）要求投标保证金必须提交到青海喆凯工程咨询有限公司所指定的专用投标保证金帐户，银行账号信息详见须知。特别说明： ①投标保证金交纳过程中所填银行回单的备注/附言一栏中，注明招标编号：青海喆凯公招（服务）2021-017（包1/包2/包3/包4）。 16.3联合体投标的，其投标保证金可以由联合体各方或者由联合体牵头人的名义提交，并应符合投标人须知前附表的规定。以联合体牵头人名义提交的投标保证金，对联合体各成员具有约束力。 16.4有下列情形之一的，投标保证金将不予退还：（1）投标截止后投标人撤销投标文件的，其投标保证金不予退还。（2）中标人无正当理由不与招标人订立合同，在签订合同时向招标人提出附加条件的，取消其中标资格，投标保证金不予退还。 16.5投标保证金退还：合同签订后 5 日内向中标人和未中标的投标人其递交投标保证金的原账户退还投标保证金及银行同期存款利息。 17、投标有效期 17.1投标有效期为自投标截止时间/开标之日起 90 个日历日。若投标文件的投标有效期不满足招标文件要求，将被视为非实质性响应投标予以否决。 17.2评标和定标应当在投标有效期内完成。不能在投标有效期内完成评标和定标的，招标人应当以书面形式通知所有投标人延长投标有效期。拒绝延长投标有效期的投标人有权收回投标保证金，其投标失效。同意延长投标有效期的投标人应当相应延长其投标担保的有效期，但不得修改投标文件的实质性内容。 18、投标文件的签署及递交 18.1投标文件一式三份，为不可拆分的正本一份和副本二份，在每一份投标文件上要明确注明“正本”或“副本”字样，如果正本和副本有差异，以正本为准。同时要求提供电子投标文件一份。投标文件副本与正本内容必须完全一致，副本可以为正本的复印件。其中电子文档内容必须与投标文件正本内容一致，包括正本文件中的所有复印件、扫描件。 18.2投标文件正本需打印，并由投标人其企业法人或经正式授权的投标人代表签字。凡是本招标文件中要求的以“复印件”形式递交的文件，均必须按照招标文件对复印件的具体要求胶装在投标文件正本中。 18.3除投标人对错处作必要修改外，投标文件不允许行间有插字、涂抹、改写、删减。若有修改必须由签署投标文件的投标人代表签字，才可以生效。 18.4电报、电话、传真、电子邮件形式的投标文件概不接受。 18.5投标文件的退还：所有投标人其投标文件正本以及电子文档由青海喆凯工程咨询有限公司留存。投标文件副本均不退还。 D 投标文件的递交 19、投标文件的密封和标记 19.1投标人应将投标文件正本、所有副本、投标文件的电子文档分别用信封密封，并标明招标编号，在包封上标明“正本”或“副本”或“电子文档”。 19.2每一密封包封上注明以下内容： a封面应写明招标人名称、招标人地址、项目名称、招标编号、投标人的名称（加盖单位印章）。 b投标文件袋的封口处应粘贴密封条，并加盖投标人企业公章或“密封”章，注明在年月日时分（开标时间）前不得开启。 19.3如果未按上述 19.1 条~19.2 条规定进行密封和标记，招标人对投标文件的误投或过早启封拆封不负责任。 20、投标文件递交截止时间 20.1投标文件递交截止时间：2021 年4月 02日 10 时整（北京时间）。 20.2出现第 7.2 款因招标文件的修改导致推迟投标文件递交截止时间时，则按招标人修改通知规定的时间递交投标文件。在此情况下，招标人、招标代理机构、投标人受投标截止时间的制约的所有权利义务均应延长至延期后的投标截止时间。 21.迟交的投标文件 21.1 招标人（招标代理机构）将拒绝在投标文件递交截止时间后收到的投标文件。 22、投标文件的修改、撤回与撤销 22.1在投标截止时间前，投标人修改已提交的投标文件，应以书面形式通知招标人。修改的内容为投标文件的组成部分。修改的投标文件应按照对投标文件编制、密封的同等规定进行编制、密封、标记和递交，并标明“修改”字样。 22.2在投标截止时间前，投标人撤回已提交的投标文件，应当在投标截止时间前书面通知招标人。招标人已收取投标保证金的，在收到投标人书面撤回通知之日起5 日内退还。 22.3投标截止后投标人撤销投标文件的，其投标保证金将不予退还。 E 开标和评标 23、开标 23.1招标代理机构在招标公告或投标邀请书中规定的（或按本投标须知规定延长的投标文件递交截止时间顺延开标时间）日期、时间和地点组织公开开标。开标时邀请所有的投标代表参加，同时要求投标代表携带本人身份证用以查验核对其身份有效性。参加开标的投标代表应在会议签到表上签名报到以证明出席。 23.2主持人按下列程序主持开标：（l）宣布开标纪律；（2）公布在投标截止时间前递交投标文件的投标人名称，并点名确认投标人是否派人到场；（3）宣布开标人、唱标人、记录人、监督人等有关人员姓名；（4）按照投标人须知前附表规定检查投标文件的密封情况；（5）按照投标人须知前附表的规定确定并宣布投标文件开标顺序；（6）按照宣布的开标顺序当众开标，公布投标人名称、投标价格、交付时间、交车地点、特别承诺（如有）、投标保证金是否提交，并记录在案；（7）在开标同时，核对经投标人其法人授权参加此次投标的投标代表身份证明；（8）投标人代表、招标人代表、监督人、记录人等有关人员在开标记录上签字确认；（9）开标结束。 24、评标委员会 24.1评标由招标人依法组建的评标委员会负责。评标委员会由招标人熟悉相关业务的代表，以及有关技术、经济等方面的专家组成，成员人数为五人以上单数，其中技术、经济等方面的专家不得少于成员总数的三分之二。评标时，要求评标委员会推举产生评标委员会负责人，评标委员会负责人与评标委员会的其他成员拥有同等的表决权。评标委员会向招标人提交书面评标报告后，评标委员会即告解散。 24.2评标委员会成员名单在中标结果确定前保密。 24.3评标委员会成员有下列情形之一的，不得担任评标委员会成员，应当回避：（1）投标人或投标人主要负责人的近亲属；（2）项目主管部门或者行政监督部门的人员：（3）与投标人有经济利益关系，可能影响对投标公正评审的；（4）曾因在招标、评标以及其他与招标投标有关活动中从事违法行为而受过行政处罚或刑事处罚的。 25、评标原则 25.1评标活动遵循公平、公正、科学、择优的原则。 25.2评标委员会按照《评标办法》规定的方法、评审因素、标准和程序对投标文件进行评审。《评标办法》没有规定的评标标准、方法和评审因素，不作为评标依据。 25.3评标委员会判断投标文件的响应性仅基于投标文件本身而不依靠外部证据。 25.4投标文件不响应招标文件的实质性要求和条件的，评标委员会不得允许投标人通过修正或撤销其不符合要求的差异或保留，使之成为具有响应性的投标。 26、纪律和监督 26.1对招标人的纪律要求招标人不得泄漏招标投标活动中应当保密的情况和资料，不得与投标人串通损害国家利益、社会公共利益或者他人合法权益。 26.2对投标人的纪律要求投标人不得相互串通投标或者与招标人串通投标，不得向招标人或者评标委员会成员行贿谋取中标，不得以他人名义投标或者以其他方式弄虚作假骗取中标。投标人不得以任何方式干扰、影响评标工作。 26.3对评标委员会成员的纪律要求（1）评标委员会应当客观、公正地履行职责，遵守职业道德，对所提出的评审意见承担个人责任。评标委员会成员不得与任何投标人或者与招标结果有利害关系的人进行私下接触，不得收受投标人、中介人、其他利害关系人的财物或者其他好处，不得向招标人征询其确定中标人的意向，不得接受任何单位或者个人明示或者暗示提出的倾向或者排斥特定投标人的要求，不得有其他不客观、不公正履行职务的行为。（2）评标委员会成员不得透露对投标文件的评审和比较、中标候选人的推荐情况以及与评标有关的其他情况。 26.4与评标活动有关的工作人员的纪律要求与评标活动有关的工作人员不得透露对投标文件的评审和比较、中标候选人的推荐情况以及与评标有关的其他情况。此处所指的与评标活动有关的工作人员，是指评标委员会成员以外的因参与评标监督工作或者事务性工作而知悉有关情况的所有人员。 27、投标文件的澄清、说明 27.1为了有助于对投标文件的评审，在评标阶段，投标文件中有含义不明确的内容、明显文字或者计算错误，评标委员会认为需要投标人作出必要澄清、说明的，应当书面通知该投标人。 27.2投标人的澄清、说明应当采用书面形式，并不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。投标人的澄清、说明应当在评标委员会指定的时间、地点送达。 27.3评标委员会不得暗示或者诱导投标人作出澄清、说明，不得接受投标人主动提出的澄清、说明。 28、对投标文件的评审和比较 28.1 评标委员会将对实质性响应的投标文件按照招标文件约定的评标办法进行评审和比较。 F 定标 29、定标准则 29.1招标人依据评标委员会推荐的中标候选人确定中标人，评标委员会向招标人推荐评标得分由高到低≤3 名的中标候选人，并标明排名顺序。 29.2依法必须进行招标的项目，招标人应当自收到评标报告之日起 3 日内公示中标候选人。国有资金占控股或者主导地位的依法必须进行招标的项目，招标人应当确定排名第一的中标候选人为中标人。排名第一的中标候选人放弃中标、因不可抗力不能履行合同、不按照招标文件要求提交履约保证金，或者被查实存在影响中标结果的违法行为等情形，不符合中标条件的，招标人可以按照评标委员会提出的中标候选人名单排序依次确定其他中标候选人为中标人。依次确定的其他中标候选人与招标人预期差距较大，或者对招标人明显不利的，招标人可以重新招标。 30、评标结果的公示 30.1 依法必须进行招标的项目，招标人应当自收到评标报告之日起 3 日内公示中标候选人，公示期不少于 3 日。评标结果公示将由招标代理机构在发布招标公告的同一媒介：中国采购与招标网、青海省公共资源交易网上同时发布。 31、中标通知书 31.1中标候选人的经营、财务状况发生较大变化或者存在违法行为，招标人认为可能影响其履约能力的，应当在中标通知书发出前由原评标委员会按照招标文件规定的标准和方法审查确认。 31.2中标人确定后，招标人以书面形式向中标人发出中标通知书，同时通知未中标人，并与中标人在投标有效期内以及中标通知书发出之日起 30 日之内订立书面合同。招标人和中标人不得再行订立背离合同实质性内容的其他协议。 31.3招标人不得向中标人提出压低报价、增加售后服务量以及其他超出招标文件规定的违背中标人意愿的要求，以此作为发出中标通知书的条件。 32、签订合同 32.1招标人和中标人应当在投标有效期内自中标通知书发出之日起 30 天内订立书面合同，招标文件、中标人其投标文件及评标过程中的有关书面澄清、说明文件等，均为签订合同的依据。 32.2招标人和中标人签订的书面合同，应当依照招标投标法和招标投标法实施条例的规定，合同标的、折扣率、质量、履行期限等主要条款内容应当与招标文件和中标人的投标文件的内容一致。招标人和中标人不得再行订立背离合同实质性内容的其他协议。 32.3中标通知书发出后，中标人放弃中标项目，无正当理由不与招标人订立合同，在签订合同时向招标人提出附加条件或者更改合同实质性内容的，或者拒不提交所要求的履约保证金的，取消其中标资格，投标保证金不予退还。给招标人的损失超过投标保证金数额的，中标人应当对超过部分予以赔偿。 32.4招标人不得向中标人提出压低报价、增加配件或者售后服务量以及其他超出招标文件规定的违背中标人意愿的要求，以此作为签订合同的条件。 33、招标代理服务费 33.1 根据招标委托代理合同约定，向青海喆凯工程咨询有限公司交纳招标代理服务费，以实际中标价格按发改价格【2011】534 号文规定的96%收费标准收取。第三部分技术及商务要求一、供货质量要求 1.蔬菜类等级标准：不能低于“无公害蔬菜”标准。卫生质量指标，应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定。农药残留须符合《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763）的规定。项目指标（mg/kg）甲胺磷不得检出甲拌磷不得检出氧化乐果不得检出甲基对硫磷不得检出呋喃丹不得检出百菌清 ≤1.0 多菌灵 ≤0.5 汞（以Hg计） ≤0.01 铅（以Pb计） ≤0.2 砷（以AS计） ≤0.5 氟（以F计） ≤0.5 硝酸盐（以NaN03计）瓜果类≤600；叶菜根茎类≤1200 亚硝酸盐（以NaN02计） ≤4 外观要求：成熟度适中，新鲜，色泽良好，形态正常，个体均匀，外观清洁，无腐烂、无霉变、无异味，无影响食用的病虫害及机械损伤。具体品名如下要求：类别名称标准白菜类娃娃菜新鲜干净、叶片包覆紧密结实，无烂心黑斑，长度一般在15厘米— —18厘米、直径5厘米——7厘米。（3个装一包）小白菜鲜嫩，株型小，无黄叶芥菜类菜心长短不一，粗细不均，叶片少量虫眼，因季节原因，会有明显花骨朵抽苔等现象红油菜苔根茎较粗长，长短不一，粗细不均，叶片可能存在少量虫眼，因季节原因，会有明显花骨朵抽薹等现象儿菜（一级）有儿菜特有的形状，菜品新鲜，个头大小不一，因季节原因，会有少量空心等现象。儿菜（二级）基本无儿，菜品新鲜度略差，主要体现在菜品发焉失水现象。甘蓝类脆莲白（一级）去除毛叶、老叶，大小不一，新鲜翠绿，整个白菜较松散，用力按压易碎。脆莲白（二级）脆毛白菜，大小不一。硬莲白（一级）去除毛叶、老叶，大小不一，新鲜翠绿，整个白菜较紧实。硬莲白（二级）硬毛白菜，大小不一。紫甘蓝紫包菜去表面毛叶，大小均匀花菜（一级）菜花新鲜白嫩，无变色、黑点，花球紧实不松散。花菜（二级）菜花新鲜度略差，主要体现在花球部分发黄，少量斑点。散花菜大小个头不一，差异较大，表面微焉且存在少量斑点，因季节原因会有明显偏黄等现象西兰花（一级）短柄去根，花蕾新鲜翠绿，花球紧凑不松散。西兰花（二级）长柄未去根，个头大小不一，花蕾新鲜翠绿叶菜类白芹菜白芹植株大小不一，根部带须西芹根茎壮实，无干枯发焉，叶茎宽厚，新鲜。菠菜叶片肥大，根茎粗长，根部无泥土，大小粗细不一，颜色碧绿,供应季节春季和冬季。油麦菜新鲜脆嫩，叶长根短，长短不一，无烧心、黄叶，部分时节会存在根茎偏大现象生菜大小较均匀，叶片较薄，较细，易碎，有少量碎叶存在香菜色呈绿色，新鲜度好，根部带少量泥土空心菜粗细长短较均匀，无腐烂，无黄叶，存在少量虫眼。在尾季时整体较老。葱蒜类白头小葱根据季节原因有时为带泥毛小葱有时为水洗小葱，粗细较均匀。（洗小葱葱叶有冻伤现象）红头小葱粗细较均匀，无黄叶去皮大蒜蒜瓣大小不一，可能存在少许发黄现象。白头蒜苗白头，粗细不一、无捆伤压伤，无黄叶，无烂叶，无泥土，无折断红头蒜苗香蒜苗，粗细较均匀，有少许捆伤压伤，有少量黄叶，泥土大葱（一级）青葱，表面干皮、老叶处理干净，大小均匀，茎无折断，葱白要长大葱（二级）青葱，表面干皮、老叶处理干净，整体较粗，茎无折断，葱白短韭菜粗细较均匀，颜色深绿，无腐烂，无变质，无黄叶根菜类白萝卜（一级）未去头，白嫩，无老皮老茎，无空心白萝卜（二级）未去头，部分存在老皮老茎现象，无空心，圆白萝卜圆白萝卜,无老皮老茎，白嫩胡萝卜（一级）红嫩，大小长短较均匀，长度15cm左右，无老皮老茎，无开口现象胡萝卜（二级）红嫩，大小粗细不均，有部分开裂现象。胡萝卜（三级）胡萝卜断节，长短粗细不一，少量有开裂现象。红皮萝卜泡萝卜，红皮白心，嫩，无老皮老茎，无空心，不带泥黄心大土豆整体有85%单个重量在250克以上，其余15%不得低于单个200克，无青皮，无发芽，无机械伤，无腐烂（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）（箱装荷兰土豆）黄心中号土豆整体有85%单个重量在150克以上，其余15%不得低于单个100克，无青皮，无发芽，无机械伤。（建议使用机器脱皮，不建议手工削皮）（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）黄心小土豆大小较均匀，表皮较光滑，无青皮，无发芽，无机械伤。（请使用机器去皮）（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）精品大土豆整体有85%单个重量在250克以上，其余15%不得低于单个200克，无青皮，无发芽，无机械伤。（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）大土豆整体有85%单个重量在200克以上，其余15%不得低于单个150克，无青皮，无发芽，无机械伤。（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）中号土豆整体有85%单个重量在150克以上，其余15%不得低于单个100克，无青皮，无发芽，无机械伤。（建议使用机器脱皮，不建议手工削皮）（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）小土豆大小较均匀，无青皮，无发芽，无机械伤，。（请使用机器去皮）紫洋葱（一级）整体有85%单个重量在200克两以上，其余15%不得低于单个150克，紧实饱满，无异味，无泡水，无挖伤、碰伤（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）紫洋葱（二级）整体偏小，大小较均匀，单个重量在200克以下，存在双胞胎出现，紧实饱满，无异味，无泡水，无挖伤、碰伤（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）白洋葱单个重量在200克以上，大小较均匀，紧实饱满，无异味，无泡水，无挖伤、碰伤（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）蒜苔（一级）青绿脆嫩，苔梗粗壮，均匀，茎部不老化，苔苞小，尖部叶苗因冷藏存放会存在部分脱水萎焉蒜苔（二级）头部有老茎，苔梗粗壮，均匀，苔苞小，尖部叶苗因冷藏存放会存在部分脱水萎焉洗板姜不带泥，形状似老姜，老嫩程度介于仔姜和老姜之间，大多数是用作腌制泡菜使用。（季节性很强）泥老姜块状较大，带少量泥，无腐烂，无发霉现象仔姜（一级）子母姜，鲜嫩，芽尖淡红，大小比较均匀，姜形较完整。仔姜（二级）较嫩，芽尖淡红，大小不一，带有少量碎姜仔姜（三级）较嫩，碎姜青莴笋头（一级）粗细长短较均匀，果肉为翠绿色，无空心。青莴笋头（二级）粗细不一，长短不一,果肉为翠绿色，部分存在空心现象。折耳根新鲜干净、粗壮脆嫩、色白、须少，无黑烂折耳根叶新鲜干净、叶表颜色深绿，无腐烂，无变质，无黄叶薯芋类脆山药呈椭圆形，粗细均匀，表皮带有少量泥土，光滑，较脆易折断面山药呈椭圆形，粗细均匀，表皮带有少量泥土，不光滑，有根须，较脆易折断铁杆山药粗细较均匀，表皮带有少量根须和泥，去皮不变色芋母圆球形，大小不一，少量碰伤，无黑心，不硬心，有少量泥土洗芋儿（一级）表面光滑，大小较均匀，无异味洗芋儿（二级）表面有少许斑点，大小较均匀，无异味香芋圆柱体形，大小较均匀，无黑心，无异味，有少量泥土红薯大较较均匀，少量有虫眼，表皮带有少量泥土紫薯肉质为紫红色，大小较均匀，带少量泥土瓜类冬瓜（一级）地冬瓜，瓜身可能存在坑洼，瓜肉不是特别紧实，单个重量在20斤（含）以上。（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）冬瓜（二级）地冬瓜，瓜身可能存在坑洼，瓜肉不是特别紧实，单个重量在19斤（含）以下。（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）老南瓜(一级）个头大小6斤以上，瓜肉紧实，部分表面有少许干疤（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）老南瓜(二级）个头大小3-6斤，部分表面有少许干疤（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）黄瓜（一级）鲜嫩翠绿，籽小，色泽明亮，长短较均匀，瓜身比较伸展黄瓜（二级）普通通货，大小长短不一，存在部分弯曲，但弯曲幅度较小黄瓜（三级）长短粗细差异较大，整体弯曲、异形。因季节变化存在偏老现象。苦瓜（一级）条直较为均匀，颜色淡绿色，表皮凸处明显，有一定硬度，存在少许碰伤擦伤，苦瓜（二级）条直粗细不一，存在部分压伤、碰伤，体软干皱长丝瓜（一级）俗称无棱丝瓜，颜色翠绿，肉质鲜嫩，条直均匀，细长挺直，籽小，表皮无黄斑长丝瓜（二级）肉质偏老，皮出糙，弯曲，存在少许断节，擦伤，表皮存在少量黄斑短丝瓜（一级）棒丝瓜（丝瓜）长短粗细较均匀，肉质鲜嫩，表皮无烂斑黄斑短丝瓜（二级）丝瓜，形态各异，大小长短不一，因季节原因存在瓜身偏大及大籽现象茄果类西红柿（大果）整体有70%单个重量在150克以上，其余30%不得低于单个100克，着色均匀一致，无青皮，无破裂，无压痕，无斑点（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）西红柿（中果）整体有70%单个重量在100克以上，其余30%不得低于单个80克，着色均匀一致，无青皮，无破裂，无压痕，无斑点（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）西红柿（小果）整体偏小，单个重量在100克以下，着色均匀一致，无青皮，无破裂，无压痕，无斑点（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）西红柿（次果）大小各异，表皮存在部分干疤或斑点、压伤、畸形果。（量小，不保证供应量）茄子（一级）大小较均匀，表面光滑，条直硬挺，乌黑发亮，皮薄肉嫩茄子（二级）大小长短不一，表皮光滑，存在轻微发焉现象茄子（三级）长短粗细差异较大，整体偏小、弯曲、偏老、异形现象薄皮青椒（一级）外形饱满，色泽浅绿，皮薄，有光泽，肉质细腻，随季节变化存在少量大小不均现象。薄皮青椒（二级）整体个头偏小，籽多，表面无光泽，少量表皮轻微失水发焉、破壳，部分存在变红现象厚皮青椒（一级）外形饱满，色泽浅绿，皮厚较硬，有光泽厚皮青椒（二级）整体个头偏小，籽多，表面无光泽，少量表皮轻微失水发焉、破壳，部分存在变红现象二荆条（一级）线椒，新鲜翠绿，大小不均、细长，有光泽二荆条（二级）线椒，大小不均，无光泽，少量表皮失水发焉、干尖，部分存在断裂现象。二荆条（三级）大小长短不均，断裂，严重弯曲，偏老，变红现象美人青椒外皮新鲜墨绿，肉质较硬，长短不均，少量存在发焉现象美人红椒外皮新鲜鲜红，肉质较硬，长短不均，少量存在发焉现象青小米椒油亮脆硬，个头小，表皮青色微硬，较辣红小米椒油亮脆硬，个头小，表皮鲜红微硬，较辣玉米棒新鲜嫩糯，颗粒饱满、体粗、大小均匀豆类豇豆（一级）颜色青绿，有光泽，豆荚细长，均匀，挺直、饱满，有弹性，折之易断。豇豆（二级）新鲜翠绿，有光泽，豆荚粗长，无起泡麻点豇豆（三级）长短粗细不均，豆荚松软，少量麻点，部分存在断节、虫洞、黄斑、起泡（中空）现象水生蔬菜精品藕藕节肥大，表皮颜色白中微黄，肉洁白，水分充足，脆嫩。无藕把，无藕尖，无泥，无黑心，无异味莲藕整节藕表皮颜色白中微黄，肉洁白。藕形完整，大小不均，带藕把及藕尖，未去节，个别轻微擦伤，部分锈斑，无泥，无黑心，无异味中小藕（一级）藕形饱满，肉洁白，水分充足，脆嫩。无藕尖、藕把、泥土、黑心、异味。小藕（二级）藕尖、藕把，无泥，无黑心，无异味食用菌类香菇（一级）花菇菇形完整较厚实，大小较均匀，无异味，新鲜度好，柄不能过长香菇（二级）脚长块状较大，菇盖颜色鲜亮，大小差异不大，含水量适中，表面光滑不褶皱香菇（三级）脚长块状较大，菇盖颜色偏黑，大小差异较大，含水量适中，菇朵开裂，开伞现象雪榕金针菇新鲜色乳白，干燥，无霉味，去尾，无失水枯萎，无腐烂虫蛀。（外包装有雪榕标识）金针菇（去头）新鲜色乳白，干燥，无霉味，去尾，无失水枯萎，无腐烂虫蛀。金针菇（带头）新鲜色乳白，干燥，无霉味，未去尾，无失水枯萎，无腐烂虫蛀杏鲍菇（一级）大杏鲍菇。表面有丝状光泽，平滑、干燥，菌肉白色杏鲍菇（二级）中号杏鲍菇。表面有丝状光泽，平滑、干燥，菌肉白色杏鲍菇（三级）小杏鲍菇。菇形不完整，干燥，菌肉白色平菇形态整齐不缺边，质地肥厚，无杂味。因季节原因菇面呈灰黑色、灰白色、雪白色情况海鲜菇包装完整，根茎完整，菌根细长完整较均匀，无杂味蘑菇形状呈圆形、乳白色，菇帽直径3.5-5cm，菇质结实饱满、未开伞、无斑点虫草花新鲜亮黄，肉质软嫩鸡腿菇菇杆为圆柱形并边缘紧包菌杆芽苗菜黄豆芽新鲜干净、苗杆粗壮、无黑头、不变色、粗细均匀绿豆芽新鲜干净、芽杆嫩白、无干枯变色豌豆尖新鲜脆嫩，无压伤、腐烂现象豆制品类嫩豆腐色泽均匀，呈淡黄色或浅黄色，硬度适中，持水性好，富有弹性，无异味老豆腐色泽均匀，呈乳白色，持水性好，富有弹性，无异味豆腐干（厚豆干）大小厚薄均匀，无异味牛皮豆干大小厚薄均匀，无异味豆腐皮(千张) 呈淡黄色，大小薄厚均匀，厚约0.2——0.4毫米。无异味。内脂豆腐豆腐质地细嫩，有光泽，清洁卫生。（袋装、注意保质期）魔芋有弹性，用水捏不易破碎，有魔芋的特殊腥味和碱味以上品名在该项目试点运行过程中逐步扩充完善，未提及的品名按以下分类的标准执行。感官质量指标：叶菜类：包括白菜类、甘蓝类和绿叶菜类的各种蔬菜。属同一品种规格，肉质鲜嫩，形态好，色泽正常：茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤：无烧心焦边、腐烂等现象，无抽薹（菜心除外）：结球的叶菜应结球紧实：菠菜和本地芹菜可带根、花椰菜、青花菜属于同一品种，形状正常，肉质致密、新鲜，不带叶柄，茎基部削平，无腐烂、病虫害、机械伤：花椰菜、花球洁白，无毛花、青花菜无托叶，可带主茎，花球青绿色、无紫花、无枯蕾现象。茄果类：包括番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属于同一品种规格，色鲜，果实圆整、光洁，成熟度适中，整齐，无烂果、异味、病虫和明显机械损伤。瓜果类：包括黄瓜、瓠瓜、越瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、毛节瓜、南瓜、佛手瓜等。属于同一品种规格，形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，不带泥土，无畸形瓜、病虫害瓜、烂瓜，无明显机械伤。根菜类：包括萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁甘蓝等。属于同一品种规格，皮细光滑，色泽良好，大小均匀，肉质脆嫩致密。新鲜，无畸形、裂痕、糖心、病虫害斑，一带泥沙，不带茎叶、须根。薯芋类：包括马铃薯、薯蓣、芋、姜、豆薯等。属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带茎叶、须根，无机械和病虫害斑，无腐烂、干瘪。马铃薯皮不能变绿色。葱蒜类：包括大葱、分葱、四季葱等。属同一品种规格，允许葱和大蒜的青葱保留干净须根，去老叶，韭菜去根去老叶，蒜头、洋葱去枯叶：可食部分质地细嫩，不带泥沙杂质，无病虫害斑。豆类：包括豇豆、菜豆、豌豆、蚕豆、刀豆、毛豆、扁豆等。属同一品种规格形态完整，成熟度适中，无病虫害斑。食荚类：豆荚新鲜幼嫩，均匀。食豆仁类：籽粒饱满较均匀，无发芽。不带泥土、杂质。水生类：包括茭白、藕、荸荠、慈菇、菱角等。属于同一品种规格，肉质嫩，成熟度适中，无泥土、杂质、机械伤，不干瘪，不腐烂霉变，茭白不黑心。多年生类：包括竹笋、黄花菜、芦笋等。属同一品种规格，肉嫩，无病虫害斑，无明显机械伤。黄花菜鲜花不能直接煮食。芽苗类：包括绿豆芽、黄豆芽、豌豆芽、香椿苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水。 2.水果类果形：果形周正，发育正常，具有本品种应有的特征，大小均匀，不得有畸形果；皮色：皮色正常，网纹清晰，果皮光滑，茸毛正常，具有本品种应有的基本特征；瓤色：具有本品种成熟时应有的颜色；成熟度：果实成熟、质脆、汁多、甜度高、口感好、无生果、过熟果；伤害：无明显严重伤害；品种纯度：≥90%。果形周正，发育正常，具有本品种应有的特征，大小均匀，不得有畸形果；皮色正常，网纹清晰，果皮光滑，茸毛正常，具有本品种应有的基本特征；具有本品种成熟时应有的颜色；果实成熟、质脆、汁多、甜度高、口感好、无生果、过熟果：无明显严重伤害：≥90%。鲜果品的感官鉴别方法主要是目测、鼻嗅和品尝。其中目测包括三方面的内容：一是果品的成熟度和是否具有该品种应有色泽及形态特征，二是果型是否端正，个头大小是否基本一致，三是果品表面是否清洁新鲜，有无病虫害和机械损伤等。鼻嗅是辨别果品是否带有本品种所特有的芳香味，果品的变质可以通过其气味的不良改变直接鉴别出来，像坚果的哈喇味和西瓜的馊味等，都是很好的例证。品尝不但能感知果品的滋味是否正常，不能感觉到果肉的质地是否良好，它也是很重要的一个感官指标。干果品虽然较鲜果的含水量低或是经过了干制，但其感官鉴别的原则与指标都是基本上和前述三项大同小异。 3.猪肉类（1）新鲜猪肉。经定点屠宰，检疫检验合格，符合GB2707-2016食品安全国家标准，所含有毒有害物质不超过最高限量的，表皮白净、毛少或无毛，脂肪洁白有光泽，肉呈鲜红色或玫红色，弹性好，按之速度恢复，表面不粘手，有正常的肉味。达到一级鲜度，肌肉有光泽，红色均匀，脂肪洁白，挥发性盐基氮≤20mg/100g，ph值 5.8-6.2。（2）冷冻猪肉。外表颜色比冷却肉鲜明，表面切开处为浅玫瑰色至灰色，用手或热刀触之，立显鲜红色，脂肪洁白，肉坚硬，像冰一样，敲击有响声无杂质，无肌肉风干现象，肌腱为白色或灰白色，外表及切面微湿润，不粘手，化冻时有肉的正常味，略潮，没有熟肉味。 4.牛羊肉类（1）牛肉类。 ①新鲜牛肉。经定点屠宰，检疫检验合格，符合GB2707-2016食品安全国家标准，所含有毒有害物质不超过最高限量的，颜色暗红有光泽，脂肪洁白或淡黄色，肉质纤维细腻、紧实夹有脂肪，弹性好，指压后凹陷能立即回复，表面微干有风干膜不粘手，有牛肉的膻气。 ②冷冻牛肉。色红均匀有光泽，脂肪洁白或微黄色，结构紧密结实，肌肉纤维韧性强，外表风干有风干膜或外表湿润不粘手，牛肉的正常气味。（2）羊肉类 ①新鲜羊肉。经定点屠宰，检疫检验合格，符合GB2707-2016食品安全国家标准，所含有毒有害物质不超过最高限量的，颜色深红或淡红有光泽，脂肪颜色洁白或乳白，弹性好，表面不粘手，指压后凹陷能立即回复，肉质纤维细软少有脂肪夹杂，有羊肉的膻气。 ③冷冻羊肉：颜色鲜艳有光泽，脂肪白色，结构紧密结实，肌肉纤维韧性强，外表风干有风干膜或外表湿润不粘手，羊肉的正常气味。 5.禽肉类（1）新鲜禽肉。符合GB2707-2016食品安全国家标准；皮肤有光泽，因品种的不同而呈淡黄、淡红、灰白或灰黑色等；肉尸外表微干或微湿、不沾手，手压肌肉出现的指压痕能迅速恢复；具有新鲜禽肉的正常气味，出具检验合格证明后，方可供货。（2）冷冻禽肉。符合GB2707-2016食品安全国家标准；肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、无异味，冷冻禽类食品解冻后净重量不少于92%。每半年提供一次由具资质的质量检测部门出具的肉制品《检测报告》。 6.水产类新鲜度：新鲜、肉质有弹性，鳃淡红色或暗红色，且无腥味，肤色保有鱼体本身特有的色泽、鳞不易脱落，腹内脏完整、腹部坚实，气味略带海藻味、无明显腥味与臭味；鱼体体表健康，体表无病灶，鱼体呈本品种固有体形鱼体，呈固有体色和光泽，鳞片完整，体形匀称，无畸形，无病灶，鳃丝清晰、鳃色鲜红或紫红，无黏液或有少量透明黏液，无异味，眼球饱满、微突、角膜透明，具有固有的正常气味、无异味，肌肉结实、有弹性，内脏清晰、色泽正常、无腐败变质。冷冻水产类食品解冻后净重量不少于85%。海鲜采购标准：软体类，色泽鲜艳，表皮呈原有色泽，有亮泽，黏液多，提醒完整，肌肉柔软而光泽；贝壳类，受刺激时贝壳紧闭，两贝壳相碰时发出实响；虾类，外壳有光泽，半透明，肉质紧密，有弹性，甲壳紧密裹着虾体，色泽、气味正常；蟹类，蟹壳纹理清晰，动作敏捷，将腹部朝上，能迅速翻身，脚爪伸直不下垂，肉质坚实，气味正常；甲鱼，表面光滑有光泽，肌肉丰满，裙边宽厚，行动迅速生猛，腹部朝上能自动翻身；乌龟，外壳坚固，边缘整齐，头伸缩自如。 7.蛋制品类鲜蛋。来自按NY/T5043要求组织生产的供应商，符合卫生部规定GB2748《鲜蛋卫生标准》、农业部的NY5039《无公害鸡蛋-鲜禽蛋》的卫生标准，感官指标应符合 GB2748要求，鸡蛋的质量等级不低于二级大鸡蛋标准，出厂时间在3天内，蛋壳清洁完整，色泽鲜明，无破损、裂纹、无霉斑，灯光透视时，整个蛋呈、桔黄色至橙红色，蛋黄不见或略见阴影，没有霉味、酸味等不良气味，打开后蛋黄凸起、完整、有韧性，蛋白澄清、透明、稀稠分明，无异味。手中振摇无声响，包装为定量包装，并有防碎垫板，鸡蛋中不得检出氯霉素，沙门氏菌等物质，其中无机申、铅、汞等指标按照食品行业中的系列标准GB/T5009。咸蛋。蛋壳亦完整无损，无裂纹或霉斑，摇动时有轻度水荡漾感觉，灯光透视蛋黄凝结、呈橙黄色具靠近蛋壳，蛋清呈白色水样透明，生蛋打开可见蛋清稀薄透明，蛋黄呈红色或淡红色，浓缩粘度增强，但不硬固，煮熟后打开，可见蛋清白嫩，蛋黄口味有细沙感，富于油脂，品尝则有咸蛋固有的香味。 7.干杂调味品类符合GB/T20903-2007调味品分类国家标准。符合采购方指定的品牌、规格要求的产品。干货类要求：本标准要求符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、储存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化碳残留量、总砷含量不超过国家卫生标准：木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，配送中心可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未到达到国家标准的干货制品配送中心有权拒绝接受。调配料要求：调配料包含生抽、老抽、食盐、红糖、白糖、生粉等。产品包装要密封，无破损。标识说明完整详细包括：产品名称、净含量、配料表、制造者或经销者的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期、要注明生产日期和保质期。酱类食品：具有正常酿造酱的色泽、气味和滋味、不涩，无其他不良气味，不得有酸、苦、焦糊用其它异味、异物；红糖：呈晶粒状或粉未状，干燥而松散，不结块，不成团，杂质，其水溶液清晰，无沉淀，无悬浮物，具有甘蔗汁的清香味，无有酒味、酸味或其他外来不良气味，口味浓甜带鲜，微有糖蜜味，无焦苦味或其他外来异味；白糖：结晶整齐一致，具有白糖的正常气味，无酸味、酒味或其他外来气味；食盐：结晶整齐一致，坚硬光滑，呈透明或半透明，不结块，无反卤吸潮现象，无杂质，具有纯正的咸味。生粉：具有品种固有的形态和色泽，不酸、不粘、不发霉，无变质、无异味，无杂质。 8.乳制品饮料类乳制品。所供产品必须为新品，通过QS国家认证的品牌有包装奶制品，不含危害公共健康的致病菌和毒素，不含任何在产品存储、运输及销售期间能繁殖的微生物，在有效期内保持质量稳定和不变质，既符合无公害生鲜牛奶的生产技术规范，同时又符合我国规定的生鲜牛奶收购质量标准的优质牛奶。符合国家《无公害食品质量标准》，必须经地方正规的检验检疫部门检验，并出具验收合格证明后，方可供货。产地环境要求：应符合无公害食品产地的环境标准；色泽要求：呈乳白色或稍带微黄色；组织状态：呈均匀的胶态流体，无沉淀，无凝块，无肉眼可见杂质和其他异物；滋味与气味：具有新鲜牛乳固有的香味，无其他异味；微生物要求：菌落总数 ≤500000 cfu/ml；掺假项目：不得在生鲜牛乳中掺入碱性物质、淀粉、食盐、蔗糖等非乳物质。饮料。符合采购方指定的品牌、品名饮料。感官颜色正常、无杂质、无混浊、打开无异味、外包装完好。为近期产品，所供产品日期距离生产日期时间不得超过保质期的三分之一。 9.预包装食品类：不得供应含有腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不堪、混有异物或者其它感官异常的食品；不得供应含有毒、有害物质，或者被有毒有害物质污染的食品；不得供应掺假、掺杂、伪造影响营养、卫生的食品。不得供应有超过保质期的食品（进口食品剩余保质期应大于1/2保质期；国产食品剩余保质期应大于2/3保质期），且包装标签必须符合《预包装食品标签通则》的要求。 10.熟食快餐类：自热食品必须符合自热方便食品标准，罐头需满足GB8950-2016食品安全国家标准，产品包装要密封，无破损，标识说明完整详细，包括：产品名称、净含量、配料表、制造者或经销者的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期，所供产品日期距离生产日期时间不得超过保质期的1/2；快餐盒饭生产企业在西藏自治区自有生产厨房，日产能不低于3500份，单份价格（含配送费）不高于40元，提供低中高三个档次的套餐，每份套餐不少于一荤一素，其中米饭不低于400g，菜品不少于350g，不添加防腐剂，近距离现做现送，远距离冷链运输，送达后复热。二、供货流程 1、计划采购：招标人于每日 13 时至 14 时期间向中标人报送次日供货需求，中标人按照配送需求清单确定的品种、数量，将需求副食品于当日 16 时前直接配送到招标人食堂。 2、应急采购：招标人执行紧急任务和特殊情况需立即补充给养时，将随时直接向中标人提出采购需求。三、定价方式由于副食品市场价格变动较大，确定中标人后配送副食品时，实行动态价格管理，每次送货价格=当日西宁市或格尔木市诚信农副产品批发市场同类产品平均零售价格*（1-中标人其投标折扣率）。中标人将随时接受招标人监督，招标人不定时对副食品售价进行调查了解，若违反本招标文件及合同中关于价格的规定，如发现供货价格高于市场价格并未按投标文件中载明的折扣率结算，对其第一次警告时要求中标人整改；第二次警告时要求中标人停供整顿；第三次警告时终止合同，取消中标资格，选择排名第二的候选供应商完成当年供货合同，以此类推。四、投标要求 1、投标人在供货地区应有固定的经营、存储、分拣、配送场所，场地如为租赁，则租赁期限至少包括本次合同服务期。投标文件中提供清晰有效的固定经营场所证明材料（开标时携带原件供查验）。 2、必须使用厢式货车配送，禁止运输其他任何货物。所载散装副食品必须按种类放入菜筐，摆放整齐后装入厢式货车，禁止与有毒、有害、有异味的物品混装配送，配送期间不得有污染事故发生。所有拟派本项目的各类配送车辆需在投标文件中提供行驶证或车辆所有权证明（开标时携带原件供查验）、清晰的车辆照片。机动车行驶证中的所有人为投标人或投标人公司法人时，该车辆才能被认定为是投标人自有车辆。 3、配送的大宗食品由中标人根据招标人需求量和时间要求及时配送到招标人指定地点，并由中标人负责搬运至指定储藏室。 4、招标人需为本次项目组建项目服务团队，人员数量及工作能力必须满足项目需要，中标供应商必须安排责任心强、工作认真负责、身体健康的配送人员随车配送，做到专人专车配送。拟派本项目的全部人员必须持有有效的食品药品从业人员健康体检合格证明，必须为投标人本单位职工，投标文件中提供劳动合同及身份证复印件，保证拟派专职负责人及配送人员24小时通讯畅通。 5、合同履行过程中，中标人需按照招标人要求不定期就蔬菜水果提供有效的西宁市农产品质量安全检测合格证明文件。投标文件中需分别提供不少于3项蔬菜品种和水果品种的有效的西宁市农产品质量安全检测合格证明（检测日期在投标截止时间前1个月内、经营户若与投标人名称不一致时，提供有效的供货协议）。 6、就本次采购所需的肉类，投标文件中需提供相应供货证明（包含肉类供应商提供的有效的动物防疫条件合格证、牛羊定点屠宰证）。 7、就本次采购所需的肉类、禽蛋、调料、干杂、水产品、蔬菜、水果、牛奶等其他副食品提供不少于3大类副食品的供货证明。 8、中标供应商必须对配送食品质量、安全负责，因产品本身质量或配送等原因引发的食品安全事故，由中标供应商承担全部经济和法律责任，并取消供货资格，选择排名第二的候选供应商完成当年供货合同，以此类推。中标供应商履行合同期间需严格遵守《中华人民共和国食品安全法》相关规定。 9、中标供应商必须积极配合招标人做好食品安全宣传工作，对其提供的产品应尽培训义务，有科学合理、操作性强的培训方案，每年度至少培训一次。五、验收要求 1、招标人验收时要严格查看该批次食品的检验报告、合格证、出厂日期以及食品的色泽、味道等，若存在异常，拒绝验收。由中标供应商、伙食单位司务长、经济委员会、伙食管理负责人共同称量，并由四方共同在配货凭据上签字确认验收（配货凭据中标人与招标人各执一份，存根一份）。 2、如果发现质量不合格或数量短缺，中标供应商需无条件退货或在招标人指定的时间内重新换货或补齐并承担相应罚款。如果发现质量不合格或数量短缺 3 次时，取消供货资格，选择排名第二的候选供应商完成当年供货合同，以此类推。六、结算方式采取先供应后付费方式，中标人与伙食单位的结算周期为二个星期。遇节假日或其他特殊情况需延期支付，双方协商确定。结算时中标人需提供每周每日（不提供供货需求日除外）西宁市或格尔木市诚信农副产品批发市场内需求副食品价格证明材料。七、延伸保障当招标人在西宁或格尔木境内执行野外驻训、抢险救灾等救援任务时，中标人需伴随保障，或以同等优惠价格协调当地具有良好资质的大型商家进行代供。投标人应在投标文件中明确可提供的其它服务保障。八、供货要求 1、具备统一标识的配送车辆。 2、生鲜蔬菜及肉类、鱼类等产品均通过专业分拣、保鲜冷藏确保配送品质。 3、遵守国家法律法规和国家及行业标准九、供货范围 1、供货范围为：副食品供应商入围，中标后根据招标文件要求及投标文件响应提供食堂所需食材：蔬菜、水果、肉类、水产、蛋制品、面豆制品、乳制品饮料、调味品、熟食快餐等副食品的供应服务。 2、投标文件其投标响应中不应缺漏招标文件所要求招标范围内的全部内容。如有缺漏项，其投标将被否决。 3、需求清单（包括但不限于以下内容）类别名称标准白菜类娃娃菜新鲜干净、叶片包覆紧密结实，无烂心黑斑，长度一般在15厘米— —18厘米、直径5厘米——7厘米。（3个装一包）小白菜鲜嫩，株型小，无黄叶芥菜类菜心长短不一，粗细不均，叶片少量虫眼，因季节原因，会有明显花骨朵抽苔等现象红油菜苔根茎较粗长，长短不一，粗细不均，叶片可能存在少量虫眼，因季节原因，会有明显花骨朵抽薹等现象儿菜（一级）有儿菜特有的形状，菜品新鲜，个头大小不一，因季节原因，会有少量空心等现象。儿菜（二级）基本无儿，菜品新鲜度略差，主要体现在菜品发焉失水现象。甘蓝类脆莲白（一级）去除毛叶、老叶，大小不一，新鲜翠绿，整个白菜较松散，用力按压易碎。脆莲白（二级）脆毛白菜，大小不一。硬莲白（一级）去除毛叶、老叶，大小不一，新鲜翠绿，整个白菜较紧实。硬莲白（二级）硬毛白菜，大小不一。紫甘蓝紫包菜去表面毛叶，大小均匀花菜（一级）菜花新鲜白嫩，无变色、黑点，花球紧实不松散。花菜（二级）菜花新鲜度略差，主要体现在花球部分发黄，少量斑点。散花菜大小个头不一，差异较大，表面微焉且存在少量斑点，因季节原因会有明显偏黄等现象西兰花（一级）短柄去根，花蕾新鲜翠绿，花球紧凑不松散。西兰花（二级）长柄未去根，个头大小不一，花蕾新鲜翠绿叶菜类白芹菜白芹植株大小不一，根部带须西芹根茎壮实，无干枯发焉，叶茎宽厚，新鲜。菠菜叶片肥大，根茎粗长，根部无泥土，大小粗细不一，颜色碧绿,供应季节春季和冬季。油麦菜新鲜脆嫩，叶长根短，长短不一，无烧心、黄叶，部分时节会存在根茎偏大现象生菜大小较均匀，叶片较薄，较细，易碎，有少量碎叶存在香菜色呈绿色，新鲜度好，根部带少量泥土空心菜粗细长短较均匀，无腐烂，无黄叶，存在少量虫眼。在尾季时整体较老。葱蒜类白头小葱根据季节原因有时为带泥毛小葱有时为水洗小葱，粗细较均匀。（洗小葱葱叶有冻伤现象）红头小葱粗细较均匀，无黄叶去皮大蒜蒜瓣大小不一，可能存在少许发黄现象。白头蒜苗白头，粗细不一、无捆伤压伤，无黄叶，无烂叶，无泥土，无折断红头蒜苗香蒜苗，粗细较均匀，有少许捆伤压伤，有少量黄叶，泥土大葱（一级）青葱，表面干皮、老叶处理干净，大小均匀，茎无折断，葱白要长大葱（二级）青葱，表面干皮、老叶处理干净，整体较粗，茎无折断，葱白短韭菜粗细较均匀，颜色深绿，无腐烂，无变质，无黄叶根菜类白萝卜（一级）未去头，白嫩，无老皮老茎，无空心白萝卜（二级）未去头，部分存在老皮老茎现象，无空心，圆白萝卜圆白萝卜,无老皮老茎，白嫩胡萝卜（一级）红嫩，大小长短较均匀，长度15cm左右，无老皮老茎，无开口现象胡萝卜（二级）红嫩，大小粗细不均，有部分开裂现象。胡萝卜（三级）胡萝卜断节，长短粗细不一，少量有开裂现象。红皮萝卜泡萝卜，红皮白心，嫩，无老皮老茎，无空心，不带泥黄心大土豆整体有85%单个重量在250克以上，其余15%不得低于单个200克，无青皮，无发芽，无机械伤，无腐烂（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）（箱装荷兰土豆）黄心中号土豆整体有85%单个重量在150克以上，其余15%不得低于单个100克，无青皮，无发芽，无机械伤。（建议使用机器脱皮，不建议手工削皮）（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）黄心小土豆大小较均匀，表皮较光滑，无青皮，无发芽，无机械伤。（请使用机器去皮）（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）精品大土豆整体有85%单个重量在250克以上，其余15%不得低于单个200克，无青皮，无发芽，无机械伤。（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）大土豆整体有85%单个重量在200克以上，其余15%不得低于单个150克，无青皮，无发芽，无机械伤。（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）中号土豆整体有85%单个重量在150克以上，其余15%不得低于单个100克，无青皮，无发芽，无机械伤。（建议使用机器脱皮，不建议手工削皮）（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）小土豆大小较均匀，无青皮，无发芽，无机械伤，。（请使用机器去皮）紫洋葱（一级）整体有85%单个重量在200克两以上，其余15%不得低于单个150克，紧实饱满，无异味，无泡水，无挖伤、碰伤（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）紫洋葱（二级）整体偏小，大小较均匀，单个重量在200克以下，存在双胞胎出现，紧实饱满，无异味，无泡水，无挖伤、碰伤（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）白洋葱单个重量在200克以上，大小较均匀，紧实饱满，无异味，无泡水，无挖伤、碰伤（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）蒜苔（一级）青绿脆嫩，苔梗粗壮，均匀，茎部不老化，苔苞小，尖部叶苗因冷藏存放会存在部分脱水萎焉蒜苔（二级）头部有老茎，苔梗粗壮，均匀，苔苞小，尖部叶苗因冷藏存放会存在部分脱水萎焉洗板姜不带泥，形状似老姜，老嫩程度介于仔姜和老姜之间，大多数是用作腌制泡菜使用。（季节性很强）泥老姜块状较大，带少量泥，无腐烂，无发霉现象仔姜（一级）子母姜，鲜嫩，芽尖淡红，大小比较均匀，姜形较完整。仔姜（二级）较嫩，芽尖淡红，大小不一，带有少量碎姜仔姜（三级）较嫩，碎姜青莴笋头（一级）粗细长短较均匀，果肉为翠绿色，无空心。青莴笋头（二级）粗细不一，长短不一,果肉为翠绿色，部分存在空心现象。折耳根新鲜干净、粗壮脆嫩、色白、须少，无黑烂折耳根叶新鲜干净、叶表颜色深绿，无腐烂，无变质，无黄叶薯芋类脆山药呈椭圆形，粗细均匀，表皮带有少量泥土，光滑，较脆易折断面山药呈椭圆形，粗细均匀，表皮带有少量泥土，不光滑，有根须，较脆易折断铁杆山药粗细较均匀，表皮带有少量根须和泥，去皮不变色芋母圆球形，大小不一，少量碰伤，无黑心，不硬心，有少量泥土洗芋儿（一级）表面光滑，大小较均匀，无异味洗芋儿（二级）表面有少许斑点，大小较均匀，无异味香芋圆柱体形，大小较均匀，无黑心，无异味，有少量泥土红薯大较较均匀，少量有虫眼，表皮带有少量泥土紫薯肉质为紫红色，大小较均匀，带少量泥土瓜类冬瓜（一级）地冬瓜，瓜身可能存在坑洼，瓜肉不是特别紧实，单个重量在20斤（含）以上。（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）冬瓜（二级）地冬瓜，瓜身可能存在坑洼，瓜肉不是特别紧实，单个重量在19斤（含）以下。（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）老南瓜(一级）个头大小6斤以上，瓜肉紧实，部分表面有少许干疤（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）老南瓜(二级）个头大小3-6斤，部分表面有少许干疤（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）黄瓜（一级）鲜嫩翠绿，籽小，色泽明亮，长短较均匀，瓜身比较伸展黄瓜（二级）普通通货，大小长短不一，存在部分弯曲，但弯曲幅度较小黄瓜（三级）长短粗细差异较大，整体弯曲、异形。因季节变化存在偏老现象。苦瓜（一级）条直较为均匀，颜色淡绿色，表皮凸处明显，有一定硬度，存在少许碰伤擦伤，苦瓜（二级）条直粗细不一，存在部分压伤、碰伤，体软干皱长丝瓜（一级）俗称无棱丝瓜，颜色翠绿，肉质鲜嫩，条直均匀，细长挺直，籽小，表皮无黄斑长丝瓜（二级）肉质偏老，皮出糙，弯曲，存在少许断节，擦伤，表皮存在少量黄斑短丝瓜（一级）棒丝瓜（丝瓜）长短粗细较均匀，肉质鲜嫩，表皮无烂斑黄斑短丝瓜（二级）丝瓜，形态各异，大小长短不一，因季节原因存在瓜身偏大及大籽现象茄果类西红柿（大果）整体有70%单个重量在150克以上，其余30%不得低于单个100克，着色均匀一致，无青皮，无破裂，无压痕，无斑点（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）西红柿（中果）整体有70%单个重量在100克以上，其余30%不得低于单个80克，着色均匀一致，无青皮，无破裂，无压痕，无斑点（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）西红柿（小果）整体偏小，单个重量在100克以下，着色均匀一致，无青皮，无破裂，无压痕，无斑点（农产品存在季节性，实际大小重量会存在偏差，视市场情况而定）西红柿（次果）大小各异，表皮存在部分干疤或斑点、压伤、畸形果。（量小，不保证供应量）茄子（一级）大小较均匀，表面光滑，条直硬挺，乌黑发亮，皮薄肉嫩茄子（二级）大小长短不一，表皮光滑，存在轻微发焉现象茄子（三级）长短粗细差异较大，整体偏小、弯曲、偏老、异形现象薄皮青椒（一级）外形饱满，色泽浅绿，皮薄，有光泽，肉质细腻，随季节变化存在少量大小不均现象。薄皮青椒（二级）整体个头偏小，籽多，表面无光泽，少量表皮轻微失水发焉、破壳，部分存在变红现象厚皮青椒（一级）外形饱满，色泽浅绿，皮厚较硬，有光泽厚皮青椒（二级）整体个头偏小，籽多，表面无光泽，少量表皮轻微失水发焉、破壳，部分存在变红现象二荆条（一级）线椒，新鲜翠绿，大小不均、细长，有光泽二荆条（二级）线椒，大小不均，无光泽，少量表皮失水发焉、干尖，部分存在断裂现象。二荆条（三级）大小长短不均，断裂，严重弯曲，偏老，变红现象美人青椒外皮新鲜墨绿，肉质较硬，长短不均，少量存在发焉现象美人红椒外皮新鲜鲜红，肉质较硬，长短不均，少量存在发焉现象青小米椒油亮脆硬，个头小，表皮青色微硬，较辣红小米椒油亮脆硬，个头小，表皮鲜红微硬，较辣玉米棒新鲜嫩糯，颗粒饱满、体粗、大小均匀豆类豇豆（一级）颜色青绿，有光泽，豆荚细长，均匀，挺直、饱满，有弹性，折之易断。豇豆（二级）新鲜翠绿，有光泽，豆荚粗长，无起泡麻点豇豆（三级）长短粗细不均，豆荚松软，少量麻点，部分存在断节、虫洞、黄斑、起泡（中空）现象水生蔬菜精品藕藕节肥大，表皮颜色白中微黄，肉洁白，水分充足，脆嫩。无藕把，无藕尖，无泥，无黑心，无异味莲藕整节藕表皮颜色白中微黄，肉洁白。藕形完整，大小不均，带藕把及藕尖，未去节，个别轻微擦伤，部分锈斑，无泥，无黑心，无异味中小藕（一级）藕形饱满，肉洁白，水分充足，脆嫩。无藕尖、藕把、泥土、黑心、异味。小藕（二级）藕尖、藕把，无泥，无黑心，无异味食用菌类香菇（一级）花菇菇形完整较厚实，大小较均匀，无异味，新鲜度好，柄不能过长香菇（二级）脚长块状较大，菇盖颜色鲜亮，大小差异不大，含水量适中，表面光滑不褶皱香菇（三级）脚长块状较大，菇盖颜色偏黑，大小差异较大，含水量适中，菇朵开裂，开伞现象雪榕金针菇新鲜色乳白，干燥，无霉味，去尾，无失水枯萎，无腐烂虫蛀。（外包装有雪榕标识）金针菇（去头）新鲜色乳白，干燥，无霉味，去尾，无失水枯萎，无腐烂虫蛀。金针菇（带头）新鲜色乳白，干燥，无霉味，未去尾，无失水枯萎，无腐烂虫蛀杏鲍菇（一级）大杏鲍菇。表面有丝状光泽，平滑、干燥，菌肉白色杏鲍菇（二级）中号杏鲍菇。表面有丝状光泽，平滑、干燥，菌肉白色杏鲍菇（三级）小杏鲍菇。菇形不完整，干燥，菌肉白色平菇形态整齐不缺边，质地肥厚，无杂味。因季节原因菇面呈灰黑色、灰白色、雪白色情况海鲜菇包装完整，根茎完整，菌根细长完整较均匀，无杂味蘑菇形状呈圆形、乳白色，菇帽直径3.5-5cm，菇质结实饱满、未开伞、无斑点虫草花新鲜亮黄，肉质软嫩鸡腿菇菇杆为圆柱形并边缘紧包菌杆芽苗菜黄豆芽新鲜干净、苗杆粗壮、无黑头、不变色、粗细均匀绿豆芽新鲜干净、芽杆嫩白、无干枯变色豌豆尖新鲜脆嫩，无压伤、腐烂现象豆制品类嫩豆腐色泽均匀，呈淡黄色或浅黄色，硬度适中，持水性好，富有弹性，无异味老豆腐色泽均匀，呈乳白色，持水性好，富有弹性，无异味豆腐干（厚豆干）大小厚薄均匀，无异味牛皮豆干大小厚薄均匀，无异味豆腐皮(千张) 呈淡黄色，大小薄厚均匀，厚约0.2——0.4毫米。无异味。内脂豆腐豆腐质地细嫩，有光泽，清洁卫生。（袋装、注意保质期）魔芋有弹性，用水捏不易破碎，有魔芋的特殊腥味和碱味以上品名在该项目试点运行过程中逐步扩充完善，未提及的品名按以下分类的标准执行。十、投标折扣率要求 1、本次投标报价为折扣率报价，本着优质优价、双方互惠的原则，投标人向招标人提供的各种副食品价格不得高于西宁市或格尔木市诚信农副产品批发市场同类产品平均零售价格。 2、投标折扣率唯一，投标人对本次招标项目只允许有一个折扣率，招标人不接受有任何选择的报价。招标文件需求清单中未载明的食品，将按照投标文件中载明的折扣率进行结算。 3、投标人所提交的投标折扣率在合同执行过程中是固定不变的，不得以任何理由要求变更。任何包含价格调整要求的投标，将被认为是非实质响应投标而予以否决。十一、投标文件编制要求 1、业绩证明材料的提交：投标人近三年具有类似供货业绩，业绩证明材料以中标通知书或合同为准。业绩证明材料要求至少能够体现以下信息：合同内容、业绩规模、合同价格（可自行覆盖）、项目服务期、合同签订时间、合同甲乙双方名称及公章等其他业绩详情，投标人应充分考虑所提供的业绩，如无上述关键数据过于简略而无法反映招标项目相关特征的，或业绩证明材料前后数据不一致的，该业绩为无效业绩。投标文件中提交的业绩证明材料如不能满足本条要求，其业绩证明材料无效。类似业绩定义：为企事业单位食堂、学校食堂或大型餐饮机构提供定点供货服务。招标文件中对业绩的要求以本款内容为准。 2、对于招标文件《第六部分投标文件格式》中所给定的格式，根据格式要求填写相关信息，投标文件正本中必须提交经有效盖章及签署的原件，此处所指盖章为企业公章、签署为手写签字，印章不予认可。 3、投标文件如实陈述近三年发生的诉讼及仲裁情况，若不如实提交，后经查证后按否决投标处理。 4、提供实体经营地点相关证明材料，指场地实景照片及房屋所有权或租赁合同证明材料。 5、本招标文件要求的所有资质、证明文件以及投标文件中提供的全部资质、证明文件如为复印件或扫描件，均必须内容完整齐全、字迹清晰可辨，不得有缺漏页，机动车行驶证、机动车驾驶证、身份证等必须合成同一张图片打印，除非另有要求，否则投标文件中提供的全部资质、证明文件均为加盖投标人企业公章的复印件，如投标文件正本提交的复印件存在缺漏页导致内容不完整或者字迹模糊难以辨认，评标委员会无法准确判定该项内容的有效性时，将按照该项内容不合格或不得分处理。 6、针对本次招标项目提供的各类格式自定义原件，均要求由法定代表人或投标代表签署并加盖投标人企业公章，格式自拟。 7、投标文件中凡提供复印件或扫描件的全部资料，开标时携带原件以备查验。十二、知识产权投标人应保证招标人免除且投标人承担由于招标人在其使用投标内容时而引起第三方提出的侵犯专利权、商标权或工业设计权的起诉、行动、行政程序索赔、请求等以及招标人为此而产生的损失和损害、费用和支出（包括律师费）。第四部分评标办法一、总则第一条本评标办法是根据《中华人民共和国招标投标法》、《中华人民共和国招标投标法实施条例》、国家七部委《评标委员会和评标办法暂行规定》及其它有关规定，结合本次招标实际情况制定的实施办法。第二条本项目评标工作由招标人依法组建的评标委员会负责，评标委员会根据国家有关法律、法规及招标文件的要求，对投标文件进行评审，根据评标办法要求向招标人推荐中标候选人名单，由招标人确定中标人。第三条评标活动遵循公平、公正、科学、择优的原则。第四条评标活动依法进行，任何单位和个人不得非法干预或者影响评标过程和结果。第五条开标、评标期间，由有关行政监督部门派出评标监督人员，对评标活动实施监督，依法查处评标活动中的违法行为。评标活动及其当事人应当接受依法实施的监督。二、评标委员会第六条评标委员会由招标人熟悉相关业务的代表，以及有关技术、经济等方面的专家组成，成员人数为 5 人及以上单数，其中技术、经济等方面的专家不得少于成员总数的三分之二。评标时，要求评标委员会推举产生评标委员会负责人，评标委员会负责人与评标委员会的其他成员拥有同等的表决权。评标委员会向招标人提交书面评标报告后，评标委员会即告解散。评标委员会成员名单在中标结果确定前保密。第七条评标委员会成员有下列情形之一的，不得担任评标委员会成员，应当回避：（1）投标人或投标人主要负责人的近亲属；（2）项目主管部门或者行政监督部门的人员：（3）与投标人有经济利益关系，可能影响对投标公正评审的；（4）曾因在招标、评标以及其他与招标投标有关活动中从事违法行为而受过行政处罚或刑事处罚的。第八条评标委员会按照本章“评标办法”规定的方法、评审因素、标准和程序对投标文件进行评审。本章“评标办法”没有规定的评标标准、方法和评审因素，不作为评标依据。投标文件不响应招标文件的实质性要求和条件的，评标委员会不得允许投标人通过修正或撤销其不符合要求的差异或保留，使之成为具有响应性的投标。三、评标办法第九条评标程序 1、资格性及符合性检查对所有投标人的投标文件进行资格性及符合性检查，只有检查合格的投标人，进入下一轮的报价折扣率评分。 2、澄清（如需） 3、最低折扣率评分进入此阶段的投标人，对其折扣率打分。折扣率从低到高依次排名。 4、确定中标候选人名单进入此阶段的投标人，评标委员会将根据每个投标人其报价折扣率得分计算出各投标人的评标得分，将评标得分排序前三名的投标人向招标人推荐为中标候选人。 5、编写评标报告四、澄清、说明第十条在评标阶段，投标文件中有含义不明确的内容、明显文字或者计算错误，评标委员会认为需要投标人作出必要澄清、说明的，应当书面通知该投标人。第十一条投标人的澄清、说明应当采用书面形式，并不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。第十二条评标委员会不得暗示或者诱导投标人作出澄清、说明，不得接受投标人主动提出的澄清、说明。五、最低折扣率评议第十三条本次招标采用最低折扣率评议法，折扣率从低到高依次排名。六、推荐中标候选人第十四条评标委员会将根据每个投标人其最低折扣率得分，将排序前三名的投标人向招标人推荐为中标候选人。七、评标报告第十五条评标委员会根据评标情况和结果，向招标人提交评标报告。评标报告由评标委员会起草。评标委员会全体成员应在评标报告上签字认可，对评标结果有不同意见的评标委员会成员应当以书面形式说明其不同意见和理由，评标报告将注明该不同意见。评标委员会成员拒绝在评标报告上签字又不书面说明其不同意见和理由的，视为同意评标结果。第十六条评标委员会在评标报告中向招标人推荐评标得分由高到低排序≤3 名的投标人为中标候选人。第十七条评标委员会不得推荐资格性检查未通过的投标人为中标候选人。第十八条评标报告内容至少应包括以下内容：（1）项目简介；（2）招标过程简述；（3）评标过程；（4）评标结果；（5）评标委员会名单。八、定标第十九条招标人应当自收到评标报告之日起 3 日内公示中标候选人。由招标代理机构负责在发布招标公告的同一媒介：中国采购与招标网、青海省公共资源交易网上同时发布招标结果公示。第二十条招标人定标的主要原则是：国有资金占控股或者主导地位的依法必须进行招标的项目，招标人应当确定排名第一的中标候选人为中标人。排名第一的中标候选人放弃中标、因不可抗力不能履行合同、不按照招标文件要求提交履约保证金，或者被查实存在影响中标结果的违法行为等情形，不符合中标条件的，招标人可以按照评标委员会提出的中标候选人名单排序依次确定其他中标候选人为中标人。依次确定的其他中标候选人与招标人预期差距较大，或者对招标人明显不利的，招标人可以重新招标。第二十一条若出现两名及以上评标得分最高得分相同者，则综合评议得分较高者被评标委员会向招标人推荐为中标候选人。九、重新招标第二十二条有下列情形之一的，招标人将重新招标：（l）投标截止时间止，投标人少于 3 个的。（2）法律法规约定的其他情形。十、附则第二十三条本评标办法解释权归招标人。资格性及符合性检查内容资格性及符合性检查说明： ①表中项目如按照招标文件要求提交打“√”，若未按招标文件要求提交打“×”并且文字注明不合格原因。 ②在资格性及符合性检查结论栏中填写“合格”或“不合格”。序号投标人检查内容 1 投标人名称与统一社会信用代码证书一致 2 投标函及投标函附录签字盖章，符合“投标人须知前附表20项”签字或盖章要求 3 资格要求，符合“投标人须知前附表7项”投标人资格的规定 4 投标有效期满足“投标人须知前附表14项” 5 投标文件格式，符合“第六部分投标文件格式”的规定 6 财务要求提供 2019 年或 2020 年经审计的完整的财务报告，符合“投标人须知前附表16项”投标人资格的规定，要求未处于亏损状态； 7 提交了足额有效的投标保证金，符合“投标人须知前附表15项”的规定 8 近三年（2018年3月1日至2021年3月1日），至少提供一个类似业绩（业绩要求详见招标文件第三部分业绩证明材料提交 9 实体经营地点相关证明材料、拟派本项目的全部人员均取得有效的食品药品从业人员健康体检合格证明（复印件或彩色扫描件） 10 响应招标文件约定的付款方式、服务期、配送时间、交货验收及售后服务要求 11 就投标文件全部资料真实性、合法性、有效性的书面承诺，一经发现弄虚作假等行为投标无效 12 近三年内无重大违法记录，未受到军队采购好额地方市级以上政府重大采购处罚 13 至投标文件递交截止时间前，投标人没有被处于责令停产，资产被冻结、接管，破产状态或由于股权不明和股权问题产生股权纠纷的书面承诺 14 投标文件未附有招标人不能接受的条件 15 投标文件格式及装订要求，符合第六部分“投标文件格式”及“投标人须知前附表21、22、23项” 16 投标折扣率唯一 17 投标文件不存在串通投标情形，投标人不存在弄虚作假行为 18 联合体投标人，本项目不接受联合体投标。评标办法（1）评委会二分之一以上人员认为有串标、弄虚作假嫌疑或严重脱离市场价的投标，该投标人不得作为中标候选人。（2）由于投标文件有矛盾，造成对投标人不利的评标结果，由投标人自负。（3）开标时，携带相关证明材料原件以备查验。评分项权重最低折扣率 100 投标人应在市场价格基础上给予价格折扣，此处市场价格指西宁市或格尔木市诚信农副产品批发市场同类产品平均零售价格。横向对比折扣最低的得满分，其余每相差1%，减一分，减完为止。（折扣率相同的以针对本项目提供的服务方案优良程度进行排序）第五部分合同主要条款甲方（采购方）：某部队乙方（供应商）：甲乙双方就采购副食品等相关事宜签订本合同。合同中乙方为甲方提供快捷便利的服务，保证乙方作为合法经营者，在业务、销售及配送服务上得到保障，以促进和提高副食品规范化管理水平。双方本着“公平、诚信、互利”的原则，就有关合作事项，协议内容如下：一、副食品采购配送单位和名称（一）采购配送单位：（二）采购配送品名：二、甲方权利与义务 1、对乙方配送的副食品每日进行质量检查、价格审查和卫生检疫，有权对质量和卫生不合格的产品进行退货或更换。 2、监督乙方配送业务，要求乙方供货价格低于市场价，对配送过程进行定期检查和随机抽查，以保证服务质量。 3、招标人于每日 13 时至 14 时期间向中标人报送次日供货需求，中标人按照配送需求清单确定的品种、数量，将需求副食品于当日 16 时前直接配送到招标人食堂。 4、甲方验收时要严格查看该批次食品的检验报告、合格证、出厂日期以及食品的色泽、味道等，若存在异常，拒绝验收。由乙方、甲方具体伙食单位司务长、甲方经济委员会、甲方具体伙食单位伙食管理负责人共同称量，并由四方共同在配货凭据上签字确认验收（配货凭据甲乙双方各执一份，存根一份）三、乙方的权利与义务 1、严格按照甲方出具的订单品种和数量进行配送，不得擅自购买订单以外的物资。 2、保证配送副食品质量，如甲方发现存在质量问题时，乙方应无条件退换，并承担因副食品质量问题引起的损失和相关的赔偿责任。 3、如甲方遇有突发任务需提供（送货配货）保障时，乙方要在最短时间内配合甲方筹措所需副食品。 4、接到甲方的配送订单后，应严格按照订单进行配送。如遇特殊情况无法及时送货，必须在配送前经甲方同意后，方可使用替代品，并在配送订单上做出注明，否则由乙方完全承担由此造成的损失或赔偿等责任。 5、严格遵守配送时间，按照甲方要求时间送达到位。如需要改动时间，双方应提前一天进行沟通协调，如因乙方原因延误甲方就餐时间，甲方有权不结算当批货物款项。 6、在配送过程中需有一名乙方负责人在场，出现问题与甲方负责人及时沟通。 7、在配送过程中，乙方人员、车辆出现伤亡等事故，乙方承担全部责任；乙方在配送过程中出现未按甲方规定的配送程序配送，影响甲方正常工作、生活的，甲方有权终止合同并追究乙方相应责任。 8、如因乙方货物质量问题造成食物中毒等情况，将扣除乙方履约保证金，并依法追究刑事责任。 9、当需政策调整导致合同终止的，乙方无条件配合甲方终止合同。四、配送质量标准：蔬菜、水果：必须保证新鲜，无腐烂变质问题。新鲜蔬菜要保持新鲜，符合国家卫生标准，要清洗干净，无泥沙、无枯黄叶。所有产品必须经“QS”认证或国家有关部门检验达到无公害食品标准后再供应招标人。肉蛋：必须保证新鲜，无腐烂变质问题。新鲜肉要保证质量达标、符合国家卫生、检疫标注的，要无注水，无病菌、无异味、无色变的鲜肉。所有产品必须经“QS”认证或国家有关部门检验达到无公害食品标准后再供应招标人。调料干杂：包装类食品必须保证是新品，无腐烂变质问题，保质期剩余时间不得低于保质期的三分之一，不得使用小作坊生产产品。散装类食品无霉烂变质，干湿适度。所有产品必须经“QS”认证或国家有关部门检验达到无公害食品标准后再供应招标人。招标文件载明的其他相关要求。五、结算方式：采取先供应后付费方式，中标人与伙食单位的结算周期为二个星期。遇节假日或其他特殊情况需延期支付，双方协商确定。结算时中标人需提供每周每日（不提供供货需求日除外）西宁市或格尔木市诚信农副产品批发市场内需求副食品价格证明材料。六、定价方式：由于副食品市场价格变动较大，乙方配送副食品时，实行动态价格管理，每次送货价格= 当日西宁市或格尔木市诚信农副产品批发市场同类产品平均零售价格*（1-中标人其投标折扣率）。乙方将随时接受甲方监督，甲方不定时对副食品售价进行调查了解，若违反招标文件及合同中关于价格的规定，如发现供货价格高于市场价格并未按投标文件中载明的折扣率结算，对其第一次警告时要求乙方整改；第二次警告时要求乙方停供整顿；第三次警告时终止合同，取消中标资格，选择排名第二的候选供应商完成当年供货合同，以此类推。七、合作期限：本合同有效期为 2021 年月日至 2021 年月日（具体时间以签订合同为准），合同期满时，双方如无异议，在结清有关费用后可终止合同。乙方拟派本项目负责人：，身份证号码：，手机号码：。八、合约的修改、解除及终止本合同自签订之日起生效，在履行过程中，如果任何一方认为需要修改，需向另一方提出书面修改建议及理由，双方协商同意后以书面形式做修改，并形成本合同的附件；如双方未达成新的修改意见，则原有合同继续有效。解除合约时，双方停止业务往来，清理已合作业务的款项，本合同自动终止。九、责任归属 1、乙方履行合同期间需严格遵守《中华人民共和国食品安全法》相关规定，乙方必须对配送食品质量、安全负责，因产品本身质量或配送等原因引发的食品安全事故，由乙方承担全部经济损失和法律责任，同时依据相关法律追究乙方的刑事责任，供货合同自动终止，甲方有权选择排名第二的候选供应商完成当年供货合同，以此类推。 2、甲方如果发现乙方所供副食品质量不合格或数量短缺，乙方需无条件退货或在甲方指定的时间内重新换货或补齐并承担相应罚款。如果发现质量不合格或数量短缺 3 次时，甲方将取消供货资格，选择排名第二的候选供应商完成当年供货合同，以此类推。 3、乙方不得与甲方相关人员私下进行加价、更换品名及返还财物等违规行为，一经查实，甲方有权立即取消乙方供应资格并追究相关责任。十、争议解决在合同执行期间，如果双方发生争议，应由双方负责人友好协商解决。如协商无效，可依据相关法律进行处理。本合同一式 4 份，甲方执 3 份，乙方执 1 份，具有同等法律效力，由双方签字盖章后生效。甲方（签章）：乙方（签章）：法人代表（签章）：法人代表（签章）：电话号码：电话号码：签订日期：第六部分投标文件格式（部分）附件1 投标函格式致：青海喆凯工程咨询有限公司根据贵方为＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿项目的招标公告＿＿＿＿＿（招标编号、包号），签字代表＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（全名、职务）经正式授权（附法定代表人委托授权书）并代表投标人＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（投标人名称、地址）提交下述文件正本一份和副本一式二份。愿意以的投标折扣率，配送时间：，服务质量：响应招标文件要求。 A、开标一览表 B、资格证明文件 C、按投标人须知第 15 条要求提供的全部文件投标保证金金额为人民币（大写）元（? ）。据此函，签字代表宣布同意如下： 1、如我方中标，我方承诺在收到中标通知书后，在中标通知书规定的期限内与你方签订合同。 2、投标人将按招标文件的规定履行合同责任和义务。 3、投标人已详细审查全部招标文件，包括修改文件（如有的话）以及全部参考资料和有关附件。我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权利。 4、投标文件有效期自投标截止之日起个日历日。 5、如果在规定的开标时间后，投标人在投标有效期内撤回投标。其投标保证金将不予退还。 6、投标人同意提供照贵方可能要求的与其投标有关的一切数据或资料，完全理解贵方不一定要接受最低价的投标或收到的任何投标。 7、与本投标有关的一切正式往来通讯请寄：地址：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿邮编：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿电话：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿传真：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿投标人代表姓名、职务（印刷体）：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿投标人名称：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿（公章）投标人代表（手写体签字）：＿＿＿＿＿＿＿手机号码：＿＿＿＿＿＿＿日期：＿＿＿＿年＿＿月＿＿日附件2 开标一览表招标编号：开标时间：包号：投标人名称投标内容投标折扣率配送时间配送地点投标人（盖投标人企业公章）：投标人代表（手写体签字）：附件 3 商务条款响应/偏离表（格式）（如存在正负偏离时，填写此表，若不存在正负偏离，默认为完全响应招标文件要求，但仍然要求必须提供此表格）投标人名称：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿包号：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿序号招标文件条目号招标文件商务条款投标文件商务条款偏离说明投标人（盖投标人企业公章）：投标人代表（手写体签字）：附件4 关于为某部队主副食供应商选取项目提供的资格证明文件（格式）包号：目录 4-1 投标人法定代表人证明书 4-2 投标人法定代表人委托授权书 4-3 其他招标文件要求的内容 4-4 关于对招标文件中付款方式的承诺 4-5 关于对招标文件中信誉要求的承诺 4-6 食品安全质量承诺书 4-7 投标人根据“投标人须知前附表”的要求附相关的证明材料 4-8 投标人根据招标文件要求及评标办法认为有必要提供的相关的证明材料 ... ... 资格证明文件提交说明 1、投标人应对表格要求的资料做出肯定回答，并保证其准确性和真实性，招标人据此评价投标人的资格和履约能力。 2、所有资格证明文件的格式和签署必须符合招标文件的规定，否则其投标将被否决。附件4-1 法定代表人证明书致：青海喆凯工程咨询有限公司投标人名称：单位性质：地址：联系电话：成立时间：年月日经营期限：（法定代表人姓名）现任我单位职务，为法定代表人，特此证明。法定代表人基本情况：性别：年龄：民族：住址：电话：身份证号码：投标人（盖投标人企业公章）：日期：年月日附件 4-2 法定代表人委托授权书致：青海喆凯工程咨询有限公司（投标人名称）（法定代表人姓名、职务），现委托（授权人姓名职务）参加海喆凯工程咨询有限公司组织的（招标编号）关于（招标项目名称）的招标活动，并授权（授权人姓名）全权处理本次招投标的有关事宜，并签署有关文件。由此所产生的一切后果均由委托人承担。委托期限：自起至。（满足投标有效期）委托授权人基本情况：性别：年龄：民族：住址：电话：手机号码：身份证号码：投标人（盖投标人企业公章）：法定代表人（手写体签字）：委托授权人（手写体签字）：签发日期：年月日附件 4-1-① 法定代表人居民身份证正反面复印件附件 4-2-① 委托授权人居民身份证正反面复印件附件4-3 关于对招标文件中付款方式的承诺致：青海喆凯工程咨询有限公司我单位参加贵单位组织的招标编号：青海喆凯公招（服务）2021-017（包1/包2/包3/ 包4）的招标活动，如若中标，我方承诺如下：在合同签订和合同履行中完全遵照招标文件中所提出的付款方式进行。投标人名称（加盖投标人企业公章）：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿投标人地址：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿电话：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿传真：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿投标人代表（手写体签字）：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿年＿＿月＿＿日附件4-4 关于对招标文件中信誉要求的承诺致：青海喆凯工程咨询有限公司我单位参加贵单位组织的采购项目编号：青海喆凯公招（服务）2021-017 （包1/包2/ 包3/包4）的采购活动，我方承诺如下：我单位至投标文件递交截止时间前，没有被处于责令停产，资产被冻结、接管、破产状态或由于股权不明和股权问题产生股权纠纷，有良好的信誉，近3年内五重大违法记录，未受到军队采购和地方市级以上政府重大采购处罚，未因安全、质量、违法违纪问题被国家和青海省行政主管部门禁止、限制投标活动的情形。如在项目执行过程中被查实存在上述问题可取消我单位的投标资格。投标人名称（加盖投标人企业公章）：＿＿＿＿＿＿＿投标人地址：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿电话：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿传真：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿投标人代表（手写体签字）：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿年＿＿月＿＿日 -53- 附件4-5 食品安全质量承诺书某部队：我方自愿参加贵部副食品采购配送工作，根据货源商管理办法，知悉应当承担的义务和权力，承诺如下：一、所供副食品符合食品标准，如出现食品卫生质量问题，无条件退货或换货，对引起的一切后果承担责任。二、保证经营和货源的合法性，持有食品安全卫生许可证、生产许可证和营业执照等证照，经营状况良好。三、所供副食品提供食品检验合格证或化验单。不提供以下食品： 1.无品名、产地、厂名、生产日期、保质期、中文标识及原料说明的定型包装食品； 2.超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品，进口食品剩余保质期大于1/2保质期；国产食品剩余保质期大于 2/3保质期； 3.腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品； 4.病死或者死因不明的水产品、畜、禽、及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥 -54- 用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜、转基因食品等； 5.根据部队下达订单的品种、规格、品牌、数量进行备货，并在协议规定的时间内及时送至集散中心； 6.自觉遵守国家有关法律、法规。承诺人全称：（盖章）法定代表人：日期：年月日第一部分招标公告 2、项目概况 3、投标人资格要求 4、招标文件的获取 5、投标文件的递交 6、发布公告的媒介 7、联系方式青海喆凯工程咨询有限公司第二部分投标人须知本招标文件仅适用于招标文件《第一部分招标公告》中所述招标内容的采购。 2、定义 3.3 投标人存在下列情形之一的，不得参加投标： B招标文件说明 6、招标文件异议 C投标文件的编写 9、投标语言及计量单位 10、投标文件组成 10.1 投标文件应包括第六部分投标文件格式（部分）要求的所有内容，如招标文件已经给定格式，则要求 11、投标文件格式 12、投标折扣率 13、投标货币 14、证明投标人合格和资格的文件 15、备选投标方案 16、投标保证金 16.2投标保证金的提交必须按本款要求执行，如不满足本款要求，将导致投标保证金无效，评标委员会将否决特别说明： 17、投标有效期 18、投标文件的签署及递交 D投标文件的递交 20、投标文件递交截止时间 21.迟交的投标文件 22、投标文件的修改、撤回与撤销 E开标和评标 24、评标委员会 25、评标原则 26、纪律和监督 27、投标文件的澄清、说明 28、对投标文件的评审和比较 F定标 31、中标通知书 31.3招标人不得向中标人提出压低报价、增加售后服务量以及其他超出招标文件规定的违背中标人意愿的要求，以此作为发出中标通知书的条件。 32、签订合同 33、招标代理服务费第三部分技术及商务要求三、定价方式五、验收要求六、结算方式七、延伸保障八、供货要求十二、知识产权第四部分评标办法二、评标委员会三、评标办法 2、澄清（如需） 4、确定中标候选人名单 5、编写评标报告五、最低折扣率评议第十三条本次招标采用最低折扣率评议法，折扣率从低到高依次排名。六、推荐中标候选人七、评标报告八、定标第二十一条若出现两名及以上评标得分最高得分相同者，则综合评议得分较高者被评标委员会向招标人推荐为中九、重新招标第五部分合同主要条款（一）采购配送单位：三、乙方的权利与义务四、配送质量标准：五、结算方式：六、定价方式：七、合作期限：本合同自签订之日起生效，在履行过程中，如果任何一方认为需要修改，需向另一方提出书面修改建议及理由，双九、责任归属十、争议解决甲方（签章）：乙方（签章）：第六部分投标文件格式开标一览表商务条款响应/偏离表（格式）法定代表人委托授权书关于对招标文件中付款方式的承诺在合同签订和合同履行中完全遵照招标文件中所提出的付款方式进行。致：青海喆凯工程咨询有限公司我单位至投标文件递交截止时间前，没有被处于责令停产，资产被冻结、接管、破产状态或由于股权不明和股权问

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