货物类项目竞争性磋商文件

2021版·电子投标

包号

采购标的名称

数量

简要技术需求或服务要求

合同履

行期限

预算金额（元）

最高限价（元）

1

基地食堂设备采购

1批

为了满足在校学生和教职员工更好的用餐环境.

采购合同签订之日起 30 天

1472000

1472000

包号

数额（元）

开户银行

账号

1

14720.0

中信银行长春幸福街支行

3113610042951711087

账户名称

长春市公共资源交易中心（长春市政府采购中心）

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供应商在交纳保证金时，请在存款单备注中注明本项目的采购项目编号，便于集中采购机构查询相关信息。

序号

标的名称

具体参数值或功能要求表述

数量及单位

1

灭蝇灯

一、基本参数：
1、产品：660mm*125mm*380mm（±5mm）。
2、紫外线输出范围：≥40㎡。
3、功率：≥40W。
4、电压：≥220V。
5、灯光颜色：蓝紫色。
6、产品材质：abs防火材质。
*7、灭蚊方式：光触媒电击式。
*8、诱蚊光波段：≥360nm。
*9、有效距离：≥10m。
二、产品特性：
1、高效率杀菌，紫外线对细菌、病毒的杀菌使用在一内即可达到99%－99.9%的杀菌率。
2、360°无死角诱蚊蝇，通过人体仿生技术，对蚊蝇增强诱惑力，提升诱蚊蝇效果。

7台

2

食物暖灯

一、基本参数：
1、产品尺寸：290mm*290mm*1200mm（±5mm）。
2、灯头：陶瓷灯头e27。
3、产品功率：≥250w。
*4、产品电压：≥220v。
5、电线：无氧铜丝。
*6、伸缩范围：60-1200mm。
7、产品材质：优质不锈钢钢板，金属表面电镀烤漆。

8、不锈钢钢板厚度：≥0.5mm。
９、灯罩口径：≥290mm。
二、产品特性：
*1、伸缩调节旋钮，卷轴式旋钮设计，拉伸长度自由调节。
2、高弹性螺旋电线，可拉伸约10万次。
3、散热孔分布于灯头外，及时对灯泡进行散热，延长使用寿命。

25台

3

紫外线消毒灯

一、基本参数：
1、产品尺寸：920mm*130mm*80mm（±5mm）。
2、高效率杀菌:紫外线对细菌、病毒的杀菌使用在一内即可达到99%－99.9%的杀菌率。
*3、紫外线输出范围：200-275nm。
4、功率：≥40W。

5、产品电压：≥220V。
6、热阴极有效寿命≥8000小时，冷阴极在≥20000小时以上。
7、优质石英玻璃管，羟基含量≤50ppm、紫外线透过率≥90%。
8、锆铝片技术，吸附管内杂气，延长使用寿命。
9、超低汞技术，汞含量≤5mg。

8台

4

智能臭氧空气消毒机

一、基本参数：
1、产品尺寸：900mm*190mm*225mm（±5mm）。

2、外观结构：铝合金机身，重量轻防生锈，abs通风格栅，韧性强，机体正面无螺栓外露，散热快、坚固美观。表面平整、光洁，无毛刺、无锐边、无凹凸痕及划痕等缺陷，色泽一致，没有污渍、杂质等缺陷。外部标识及安全标识明显、清晰、耐久，并符合相关标准。 按键及控制旋钮灵活，无卡箍现象。

3、设备单元：设备所有零部件和各种仪表的计量单位应全部采用国际单位（SI）标准。设备组成：空气消毒机由金属外壳保护罩、时间控制模块单元、集成电路控制模块单元、循环风系统单元、控制电路电源单元和运行控制系统组成，符合国家《GB 4706.1-2005》接地电阻、工作温度下的泄漏电流和电气强度检验标准。接地电阻≤0.032Ω；工作温度下的泄漏电流≤0.018mA；工作温度下的电气强度，断开器具电源后，器具绝缘立即经受频率为50Hz的（1000）V电压，历时1分钟，不应出现击穿。

4、智能控制：商用厨房一体消杀系统通过连接网络手机app消杀控制软件可以实现远程开关控制和消杀控制，设备只需接通220v/50hz电源即可，可以根据用户需求设定不同情景模式功能（夜间定时时段选项）。

5、控制板特点：

（1）开机对时，系统记忆供电电池，换电池记忆以及长期存放系统数据丢失找回功能。

（2）遥控选时段运行功能，运行倒计时报警，停机提示音。

（3）情景模式；根据客户不同的使用场所选用不同的消毒时间。

*6、环境条件：环境温度 -20℃～40℃。

输入功率≥190W； 电源 ：≥220v/50hz。

性能：消毒空间:80m?—120m?，同时具备除臭除异味除甲醛功能。

7、智能臭氧空气消毒机符合GB/T1883-2002《空气质量标准》检验：菌落总数1小时去除率：菌落总数1小时去除率大于等于98.9%。噪声：开机后，工作声音不大于50 db。风量：≥1500m?/h。

8、智能技术：通过商用厨房一体消杀系统智能控制，可随时启停两套控制系统，覆盖空间所有物体表面，消毒无死角。具备智能控制+人工遥控随时启停，应用灵活。按照国家安全技术防范行业或其他布线相关标准，在设备外布控电线的功能桌插，需专业安装人员对消毒机进行电源布线插座连接，电线、网线、功能桌插符合《有毒有害物质限量认证规则》，同时符合GB/T26125-2011或GB/T26572-2011等或同类现行相关标准，其中铅、汞、镉、六价铬、多溴联苯和多溴二苯醚不超标。

2台

5

挡鼠板

一、基本参数：
1、产品尺寸：790mm*1.0mm*600mm（±5mm）。
2、产品厚度：≥1.0mm。

3、产品材质：优质不锈钢钢板。
二、产品介绍：
1、导热性和抗腐性。
2、挡鼠板表面经过防腐处理，坚硬，美观。
3、嵌入硬性防水条卡槽，加入防水棉，具有防水效果。
4、挡鼠板安装在门框上，施工方便快捷，易拆卸，方便电厂、机房等搬运设备。
5、挡鼠板上部贴有反光条，夜间容易辨别，防止人员被绊倒。

3个

6

库房密码锁

一、基本参数：
1、产品尺寸：80mm*150mm*400mm（±5mm）。
2、锁芯类别：C级锁芯。
3、防伪密码：支持24位。
4、备用钥匙：2把 。
5、开锁方式：指纹，密码，钥匙。

6、产品材质：ABS材质。
*7、日常供电：220V。
8、指纹类别：FPC半导体活体指纹头；机械按键密码锁。

3台

7

双头单尾小炒灶

一、基本参数：
1、产品尺寸：1800mm*1100mm*1250mm（±5mm）。
2、额定电压：≥220V。
3、中压鼓风机功率：≥370w。

鼓风机材质：冷轧冲压钢板，表面静电喷涂；材质厚度：≥0.7mm。

灶台炉膛尺寸：外径≥540mm；内径≥350mm。
6、材质说明：304不锈钢面板；原材料304不锈钢符合《GB4806.9-2016》国家食品接触安全或同类现行相关标准，感官接触食品的表面清洁，镀层无开裂、剥落，焊接部分光洁，无气孔、裂缝、毛刺，浸泡液无异臭；理化指标检测条件：4%乙酸，沸腾30分钟，室温放置24小时。检测砷、镉、镍、铬检测结果均未检出；符合国家《GB/T26572-2011》标准。

7、板材厚度：≥1.0mm。
8、气种：天然气。
二、产品性能：
*1、双炒单温灶根据加热方式明火燃油燃气烹饪的双炒单温灶和无明火的商用电磁加热双炒单温灶两种。
2、由于明火爆炸的安全隐患及明火烹饪厨房噪音等造成的恶劣环境，同时国家提倡节能减排，所以安全、无明火、节能的商用双炒单温电磁灶得到越来越多现代酒店、餐饮、学校、企事业单位的厨房的选择。
3、双炒单温灶也叫双头单尾小炒灶，两炒一温灶，代表两个炉头炒菜（50公分小炒锅），单温表示一个尾撑，用作保温。材料：sus304不锈钢制作，珐纹处理，台面厚度δ≥1.5mm，炉身、炉背厚度δ≥1.0mm。炉脚采用直径2″不锈钢管内含钢柱，配可调性不锈钢子弹脚，炉头：节能炉头，独立带长明火种设置,安装可靠，炉心：球墨铸铁，炉膛：高AL2O3重质耐火砖、泥。

6台

8

单头大锅灶

一、基本参数：
1、产品尺寸：1100mm*1100mm*1250mm（±5mm）。
2、额定电压：≥220V。
3、中压鼓风机功率：≥370w。

4、鼓风机材质：冷轧冲压钢板，表面静电喷涂；材质厚度：≥0.7mm。

5、大锅尺寸：直径≥780mm。
6、材质说明：304不锈钢面板，原材料304不锈钢符合《GB4806.9-2016》国家食品接触安全或同类现行相关标准，感官接触食品的表面清洁，镀层无开裂、剥落，焊接部分光洁，无气孔、裂缝、毛刺，浸泡液无异臭；理化指标检测条件：4%乙酸，沸腾30分钟，室温放置24小时。检测砷、镉、镍、铬检测结果均未检出；符合国家《GB/T26572-2011》标准。
7、板材厚度：≥1.0mm。
8、气种：天然气。
二、产品性能：
1、设有来水摇摆龙头；前部设有排水槽。
2、炉架选用50mm*50mm*4.8mm（±2mm）角钢，炉架面及炉胆选用2.0mm（±2mm）冷轧钢板制造。
3、炉膛与炮台一体式设计，静音节能燃烧器热效率不低于40%，燃烧噪音≤70分贝,配安全全自动点火系统。
4、鼓风式风机功率不超过550w，双风机。

5台

9

单头矮汤炉

一、基本参数：
1、产品尺寸：700mm*850mm*1250mm（±5mm）。
2、风机设置：独立风机。
3、风机电压:≥ 220V 。
4、功率：≥0.5kw。
5、燃烧噪音：低于70分贝。
*6、燃烧排放：一氧化碳含量<0.01%。
7、材质说明：304不锈钢面板。
8、气种：天然气。
二、材质说明：
1、采用优质304不锈钢板制造，原材料304不锈钢符合《GB4806.9-2016》国家食品接触安全或同类现行相关标准当中感官要求：接触食品的表面清洁，镀层无开裂、剥落，焊接部分光洁，无气孔、裂缝、毛刺，浸泡液无异臭；理化指标检测条件：4%乙酸，沸腾30分钟，室温放置24小时。不锈钢的迁移物指标检测砷、镉、镍、铬检测结果均未检出。
2、面板厚度1.2mm（±0.2mm），其余厚度0.8mm（±0.2mm），φ38*1.0mm（±0.2mm）。
3、304不锈钢脚，采用节能炉头，比普通炉头节能55%。
三、产品性能：
1、耐磨黑晶面板，表面防水，耐高温，坚固耐用。
2、加厚钢圈保护晶板不被汤桶压坏。
3、双层聚能大线圈盘，火力大，磁感强，火力均匀。

2台

10

三门烤箱（电热）

一、基本参数
1、产品尺寸：1200mm*800mm*1600mm（±5mm）。
2、产品功率：≥21kw。
3、产品电压：≥380v。
4、恒温范围：20-400摄氏度。

5、空间容量：≥500L。
6、产量：≥40kg/h。

7、烤盘数量：≥6盘。

8、烤盘成品符合《GB 4806.9-2016》食品安全国家标准；理化指标：不得检出砷(As)、镉(Cd)元素，铅(Pb)＜0.03mg/kg，铬(Cr)≤0.07mg/kg，镍(Ni)≤0.01mg/kg。
9、产品材质：外壳及箱体优质冷轧钢板制作；板材厚度：主板厚度≥1.2mm，副板厚度≥1.0mm。
二、产品性能：
1、全新耐高温长轴心马达涡轮风扇耐高温纤维。

2、超温保护：强负载自动断电系统。
*3、循环方式：强制水平送风循环。
4、加热方式：采用优质远外红外线辐射管为大热元件，使烘物受热均匀升温更快；
5、温度范围：室温+20~500℃。
7、温控器：PID微电脑控制。
8、计时器：温到计时，时间到切断加热电流。

9、原材料304不锈钢符合《GB4806.9-2016》国家食品接触安全或同类现行相关标准：当中感官要求：接触食品的表面清洁，镀层无开裂、剥落，焊接部分光洁，无气孔、裂缝、毛刺，浸泡液无异臭；理化指标检测条件：4%乙酸，沸腾30分钟，室温放置24小时。不锈钢的迁移物指标检测砷、镉、镍、铬检测结果均未检出。

10、按照国家安全技术防范行业或同类相关标准，在柜体外布控电线的功能桌插，需专业安装人员在柜体内部进行电源布线插座连接。

1台

11

电饼铛

一、基本参数：
1、产品尺寸：720mm*655mm*745mm（±5mm）。
2、额定功率：≥380V 。
3、额定频率：≥50HZ。
4、温度功率：≥4500W。
5、温度范围：20-300℃。
*6、产量：≥35斤/小时。
*7、耗电量：≥3.5度/小时。
8、重量：≥35KG。

9、产品材质：采用优质冷轧钢板，表面进行静电喷涂，板材厚度：≥1.0mm。
二、产品性能：
1、双温控仪，上下独立加热，360°全方位强劲火力快速加热。
2、智能控制面板，可随意调控温度。
3、大容量高密度亮面铝锅，百吨高压压铸而成，受热均匀。
4、防烫手柄，采用耐高温材料，不烫手防滑耐磨。

4台

12

双门蒸饭车(含蒸饭盘)

一、基本参数：
1、产品尺寸：1400mm*650mm*1700mm（±5mm）。
2、净重: ≥80kg。
3、产品材质：外壳及箱体304不锈钢制作；板材厚度：主板厚度≥1.2mm；副板厚度≥1.0mm。

4、额定电压: ≥380V。
5、额定频率：≥50HZ。
6、额定功率：≥24KW。
7、蒸饭盘数量: ≥24盘。

8、蒸饭盘成品符合《GB 4806.9-2016》食品安全国家标准；理化指标：不得检出砷(As)、镉(Cd)元素，铅(Pb)＜0.03mg/kg，铬(Cr)≤0.07mg/kg，镍(Ni)≤0.01mg/kg。

9、原材料304不锈钢符合《GB4806.9-2016》国家食品接触安全或同类现行相关标准：当中感官要求：接触食品的表面清洁，镀层无开裂、剥落，焊接部分光洁，无气孔、裂缝、毛刺，浸泡液无异臭；理化指标检测条件：4%乙酸，沸腾30分钟，室温放置24小时。不锈钢的迁移物指标检测砷、镉、镍、铬检测结果均未检出。
*10、加热方式:电汽两用。
二、产品性能：
1、 时间显示：蒸饭时间调节与控制。
2、 温度显示：调节输出控制,柜内温度实时监测,可防止温度过高造成食品营养成份损失。
3、 恒温温度显示：调节与控制,24小时恒温保温,随时可取。
4、 缺水断电报警：防止缺水造成干烧现象，安全可靠。
5、 手动控制,微电脑控制相互转换,防止微电脑故障造成不能工作事故的发生。
6、 按照国家安全技术防范行业或同类相关标准，在体外布控电线的功能桌插，需专业安装人员在柜体内部进行电源布线插座连接。

4台

13

洗米机

一、基本参数：
1、产品尺寸：650mm*550mm*950mm（±5mm）。
2、产品材质：304不锈钢。
3、产品工艺：拉丝工艺。
4、板材厚度：≥1.2mm。
5、洗米量：≥38公斤/次。
6、时间：6-8分钟。
7、使用水压：≥1.5kg/cm3。
8、进水管：≥6分可转4分。
二、产品特点：
1、360循环水米流动。
2、自动排除漂浮物。
*3、清洗干净后放洗米萝接米。
4、快速省水。

5、洗米机成品及原材料304不锈钢符合《GB4806.9-2016》国家食品接触安全或同类现行相关标准：当中感官要求：接触食品的表面清洁，镀层无开裂、剥落，焊接部分光洁，无气孔、裂缝、毛刺，浸泡液无异臭；理化指标检测条件：4%乙酸，沸腾30分钟，室温放置24小时。不锈钢的迁移物指标检测砷、镉、镍、铬检测结果均未检出。

1台

14

和面机

一、基本参数：
1、产品尺寸：740mm*1010mm*1350mm（±5mm）。
2、面团容量：≥40kg。
3、功率：≥2.2kw。
4、电压：≥380v。
5、产品材质:304不锈钢，板材厚度：≥1.2mm。
*6、搅拌速度:210转/分。
7、整机重量:≥482kg。
二、产品性能：
1、双马达设计，上马达驱动搅拌器，下马达驱动搅拌缸。
2、搅拌桶可正反转控制，方便不同原料和面团糅合在一起。
3、齿轮传动，高效的两段变速系统，更好地控制面团品质。
4、不锈钢搅拌钩和搅拌缸精确密合，即使少量面团也能搅拌成形。
5、配备过载保护装置，有效延长马达和传动零件的使用寿命。
6、花环式搅杠（适合软面，馒头面、水饺面、包子面）。
*7、刀式搅杠（适合硬面，拉面、刀削面，搅面均匀）。
8、铜芯国标电机，耗电低。

9、和面机成品及原材料304不锈钢符合《GB4806.9-2016》国家食品接触安全或同类现行相关标准：当中感官要求：接触食品的表面清洁，镀层无开裂、剥落，焊接部分光洁，无气孔、裂缝、毛刺，浸泡液无异臭；理化指标检测条件：4%乙酸，沸腾30分钟，室温放置24小时。不锈钢的迁移物指标检测砷、镉、镍、铬检测结果均未检出。

1台

15

锯骨机

一、基本参数：
*1、电压：≥380V。
2、功率：≥2KW。
3、外形尺寸：720mm*560mm*1420mm（±5mm）。
4、工作台尺寸：530mm*660mm（±5mm）。
5、工作台高度：260mm（±5mm）。
*6、通过尺寸：250mm*300mm（±5mm）。
7、锯条长度：≥2087mm。
8、转速：≥18M/s。
二、产品细节：
1、材质：机身采用国标304不锈钢板材，带动轮是不锈钢SUS304材质；板材厚度：≥1.2mm。
2、结构：带动轮采用联轴器连接，马达可选配煞车功能，锯带压力张紧装置，易于调整及安装，配有刻度表方便操作，高精设计，主、副轮传动减震可达0.01mm，快速厚度的调整装置可精确调节厚度。
3、减速系统采用斜齿轮传动，运行较带传动更平稳、可靠。
4、开放式不锈钢框架结构，可用水直接冲洗。
5、使用三轨式托盘，承载较重物料时亦可轻松滑动。
6、组合式工作平台，堆料空间大，便于拆分清洗。
7、使用不锈钢刻度板，可精确设定切片厚度，并方便取料。
8、双轮缘、中心凸面锯带轮，有效定位锯带并延长其使用寿命。
9、旋钮式自动张紧装置，易于调节长尺寸锯带的张紧度。
10、标配≥51mm底脚，高度由44mm至57mm可调。
11、安全性：可移开助推系统，按钮控制。电机制动系统，电机保护系统，微动开关系统，锯带张紧装置自动报警系统。
12、有效切割尺寸：≥380mm*320mm。
13、固定工作台，工作台厚度为≥5mm；。
14、性能特征：切割各类动物骨头、冷冻肉。
15、落地式，防水马达，易拆卸清洗。

16、锯骨机成品及原材料304不锈钢符合《GB4806.9-2016》国家食品接触安全或同类现行相关标准当中感官要求：接触食品的表面清洁，镀层无开裂、剥落，焊接部分光洁，无气孔、裂缝、毛刺，浸泡液无异臭；理化指标检测条件：4%乙酸，沸腾30分钟，室温放置24小时。不锈钢的迁移物指标检测砷、镉、镍、铬检测结果均未检出。

1台

16

菜馅机

一、基本参数：
1、外形尺寸：955mm*895mm*710mm（±5mm）。
2、生产能力：≥300kg/H。
3、容积：≥20Ll斩刀数量（把）：≥6。
*4、斩刀转数：（rmp）：≥1440。
5、斩锅转数：≥12（r/min）。
6、电压：≥220V。
7、功率：≥1.5Kw。
8、重量：≥125Kg。
9、用途：包子馅、饺子馅。
10、颗粒大小:可调粗细。

二、产品特性：
1、采用304不锈钢材质，板材厚度：≥1.2mm，不易变形，不易生锈。
*2、机箱和切菜同可分离，清洗方便。
3、机箱底部多孔散热，能快速排出电机工作的热气。
4、锋利精钢刀片，绞菜切菜块速。

5、菜馅机成品及原材料304不锈钢符合《GB4806.9-2016》国家食品接触安全或同类现行相关标准：当中感官要求：接触食品的表面清洁，镀层无开裂、剥落，焊接部分光洁，无气孔、裂缝、毛刺，浸泡液无异臭；理化指标检测条件：4%乙酸，沸腾30分钟，室温放置24小时。不锈钢的迁移物指标检测砷、镉、镍、铬检测结果均未检出。

1台

17

压面机

一、基本参数：
1、产品尺寸:1060mm*610mm*1330mm（±5mm）。
2、特点：使面皮之筋性柔软，增加面团的组织细度、延展性及光泽，弹性特佳。
3、电压：≥220V。
4、带切粗细面条功能，压制饺子皮、馄饨皮和12毫米之内的面片。
5、电机：≥3KW。

6、板材厚度：≥1.0mm。
7、工作面宽度：≥500。
*8、加工效率：≥200Kg/h。
*9、压面规格:面团厚度0~12mm。
二、产品特性：
1、面皮厚度档数六档 ,机上设有粗、细、圆形面条刀辊,该机除能压制粗、细面条以外，还可压制面皮、饺子皮、包子皮、馄饨皮等多样面食，形状整齐，厚薄匀称。
2、坚固耐用。该机选进口材料，全金属镀铬制造，结构紧凑。

3、压面机成品及原材料304不锈钢符合《GB4806.9-2016》国家食品接触安全或同类现行相关标准：当中感官要求：接触食品的表面清洁，镀层无开裂、剥落，焊接部分光洁，无气孔、裂缝、毛刺，浸泡液无异臭；理化指标检测条件：4%乙酸，沸腾30分钟，室温放置24小时。不锈钢的迁移物指标检测砷、镉、镍、铬检测结果均未检出。

1台

18

搅拌机

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