温泉农副产品批发市场快检温泉农副产品批发市场快检合同公告

威海市环翠区市场监督管理局食材配送中标公告

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山东-威海

食材配送

政府机构

发布于 2021-03-17

招标详情

温泉农副产品批发市场快检温泉农副产品批发市场快检合同公告

信息时间：2021-03-17 11:39:43

合同签署时间：2021-03-05 14:29:27

采购人名称	威海市环翠区市场监督管理局
中标（成交）供应商名称	山东食安检测技术有限公司
价款形式	金额
合同金额	1198900.000
合同期限
合同签署时间	合同签署时间：2021-03-05 14:29:27

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合同书项目名称: 温泉农副产品批发市场快检项目编号: SDGP371002202102000019 采购编号: SDGP371002202102000019 合同编号: SDGP371002202102000019 甲方: 威海市环翠区市场监督管理局乙方: 威海市市场监督管理局丙方：山东食安检测技术有限公司合同书本合同于 2021年 3月 17日由甲、乙、丙三方共同签订。经甲方委托温泉农副产品批发市场快检（SDGP371002202102000019，以下简称该项目）以竞争性磋商方式进行采购。经甲方按照评审报告中推荐的成交候选供应商顺序确定丙方为成交供应商。甲方为威海市环翠区市场监督管理局，乙方为威海市市场监督管理局，丙方为山东食安检测技术有限公司。甲、乙、丙三方根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国民法典》等相关法律以及本项目的规定，达成合同如下：一、合同的组成部分 1.成交通知书 2.本合同书 3.丙方在评审过程中补充或澄清的文件 4.竞争性磋商文件 5.丙方的响应文件上述文件相互补充，合同各方必须予以遵守执行。二、合同标的本合同标的为温泉农副产品批发市场快检。（详细参数见附件清单）三、价款本合同总价款为人民币壹佰壹拾玖万捌仟玖佰元整（?1,198,900.00元）。四、服务质量及专利权１.丙方提供的标的物的服务技术参数必须符合该项目的竞争性磋商文件的要求、丙方响应文件的承诺及丙方在评审过程中做出的澄清、说明或者补正内容。 2.丙方应保证甲方在中华人民共和国境内使用其提供的标的物或标的物的任何一部分时，免受第三方提起的侵犯其专利权、商标权、著作权或其他产权纠纷，否则由丙方承担一切法律责任。五、服务地点及甲方联系方式服务地点：甲方指定地点；联系人：刘万斌；联系电话：0631-5282331。六、服务期限 2021年 3月 17日至 2022年 3月 16日七、验收 1.丙方提供的服务标的物必须符合国家、省、市有关部门的相关规定，且满足本项目相关需求。 2.服务前，丙方认为某些事项需要甲方提供必要的配合措施，应当在合理的时间内，以书面的形式通知甲方，甲方同意后，应当以书面的形式回复丙方。如果丙方未作书面通知，由此而造成的损失全部由丙方承担；反之，如果甲方未按照其承诺提供配合，则造成的损失均由甲方承担。 3.丙方服务期满后向甲方发出项目验收建议，甲方应在 7个工作日内启动验收。验收严格按照鲁财采〔2018〕70号《山东省政府采购履约验收管理暂行办法》规定执行。八、付款（1）本合同以人民币付款。（2）付款方式：合同签订生效并具备实施条件后 5个工作日内，由甲乙双方按照 1:1向丙方支付合同金额的 50%。服务工作完成后，通过甲方审查验收合格后，剩余部分合同价款由甲乙双方按 1:1一次性付清。丙方必须在规定的时间内提供本单位的税务发票。 ●特别提醒：如果在第一年（12 个月）服务期满后，由于威海市人民政府政策调整，不再为本项目提供资金保障，那么甲方将停止开展本项目，丙方不得以任何形式向甲方提出任何赔偿或担责要求。根据上级工作要求和实际需求，经甲丙双方协商同意，甲方可以适当调整服务期限内的快检项目和服务内容。（3）付款按以下资信办理收款人：山东食安检测技术有限公司开户银行：中国银行济南工业南路支行银行账号：223429594147 联系人：秦国良联系电话：0531-86132158 地址: 中国（山东）自由贸易试验区济南片区世纪大道理想嘉园 1号楼 2309 九、履约保证金本项目无履约保证金十、售后服务： 1.根据甲方 1需要，丙方应派技术人员现场服务，处理现场出现的技术问题。 2.丙方要保证提供优质的售后服务，其服务必须达到或超过响应文件中的承诺。 3.服务期内，丙方需提供服务。 4. 丙方应严格履行其在该项目的响应文件中所作出的承诺，具体服务内容详见附件技术服务、培训和服务内容及承诺书：十一、变更、修改及转让：丙方应严格按该项目竞争性磋商文件和其所提交的响应文件相关承诺内容实施，除法律法规规定的情形外，丙方不得与甲方擅自就合同标的的数量、质量、服务或验收时间、技术规格以及其他的合同条款进行变更、修改；不得部分或者全部转让其应履行的合同义务。十二、违约责任的承担： 1.丙方违反第六条服务期规定或者经验收不合格而重新提供服务，每逾期一日按照合同总金额的 3‰向甲方交纳违约金，不足一日，按一日计算（下同）。 2.丙方违反第四条服务质量及专利权第一款的约定而降低标准或者违反第十一条变更、修改及转让的约定的，缴纳过履约保证金的不予退还，由此而造成逾期的，按本条第一款的规定交纳违约金。 3.丙方违反第十条售后服务承诺的，甲方督促其依法履行合同义务，无正当理由拒不履行或怠于履行合同义务的，缴纳过履约保证金的不予返还。 4.因甲方原因延期验收的，每延期一日按照延期验收部分合同价款的 3‰向丙方支付违约金。 5.丙方违反有关的法律法规或者合同的其他约定（规定），缴纳过履约保证金的不予返还其履约保证金。 6.由于违约而给对方造成损失的，违约方按照实际损失向守约方承担赔偿责任。 7.由于丙方违约而可能出现其服务（产品或成果）等被甲方使用的情形，其所遭受的损失甲方不需要负责或者承担。 8.上述违约责任除“不可抗力”外，“不可抗力”是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如：战争、严重火灾、洪水、台风、地震等事件。 9.丙方利用政府采购融资平台融资，融资后不履行合同或项目验收不合格的，须以企业法定代表人及其股东的私有财产对企业的融资行为承担连带责任。并按照《威海市政府采购供应商诚信行为管理暂行办法》的规定处理。十三、争议解决： 1.合同三方应通过友好协商，解决执行本合同中所发生的或与本合同有关的一切争议，如协商不成，可向合同签约地的人民法院提起诉讼。 2.在诉讼期间，本合同无争议的部分应继续执行。十四、合同生效本合同由各方加盖公章或合同章后生效。十五、签约地点：山东省威海市。十六、其他本合同一式肆份，甲方贰份，乙方壹分，丙方壹份，具有同等法律效力。甲方：威海市环翠区市场监督管理局乙方：威海市市场监督管理局单位盖章: 单位盖章: 代表签字: 代表签字: 丙方：山东食安检测技术有限公司单位盖章: 代表签字: 7 附表如下：报价明细表单位：元序号项目名称数量单位详细说明（产品须包括品牌型号等）单价合价 1 有机磷和氨基甲酸酯（蔬菜农药残留） 144000 批次 / 5.8 835200 2 有机磷和氨基甲酸酯（水果农药残留） 22000 批次 / 6 132000 3 盐酸克仑特罗（瘦肉精） 3700 批次 / 10 37000 4 莱克多巴胺（瘦肉精） 3700 批次 / 9.5 35150 5 沙丁胺醇（瘦肉精） 3700 批次 / 9.5 35150 6 孔雀石绿（抗生素、毒素残留及致病菌） 1800 批次 / 10 18000 7 氯霉素（抗生素、毒素残留及致病菌） 1800 批次 / 10 18000 8 呋喃唑酮（抗生素、毒素残留及致病菌） 1800 批次 / 10 18000 9 呋喃它酮（抗生素、毒素残留及致病菌） 1800 批次 / 10 18000 10 呋喃妥因（抗生素、毒素残留及致病菌） 1800 批次 / 10 18000 11 呋喃西林（抗生素、毒素残留及致病菌） 1800 批次 / 9.89 17810 12 禁用非食用物质、添加剂及理化指标 2100 批次甲醛、吊白块、硼砂、火碱、苏丹红、罗丹明 B、铝的残留量等；亚硝酸盐、山梨酸、苯甲酸、甜蜜素、安赛蜜、氨基酸态氮、肉类水分、游离矿酸、陈化粮、着色剂、铅、汞、砷等。 7.9 16590 总报价：人民币 1198900.00；壹佰壹拾玖万捌仟玖佰元整。 8 技术服务、培训和服务内容及承诺书：技术服务、培训和服务承诺：如我方在本次项目中中标，技术服务、培训和服务承诺如下： 1.服务检测场所：威海市农副产品批发市场； 2.抽检数量及人员：以 360天为单位，每天市场检测 530批次，其中非农残抽检占比不少于 20%，全年合 19万批次。每月对市场内所有蔬菜水果、畜禽肉、水产品固定经营户及主要经营种类实现全覆盖。根据本地实际及专项整治要求、季节变化等情况，监管部门可要求对快检数量和项目做适当的调整。市场驻点工程师 8名。检测批次任务多的可适当增加人员。具有大专以上学历，有生物类、食品类、化学类、医药类、检测化验类或相关专业背景，优先配备具有相关检验和抽样资质的人员。检测人员经过培训后上岗，并建立定期培训制度。检测人员工作时应当穿着统一检测工作服。 3.快速检测品种和项目类别检测项目批次蔬菜农药残留有机磷和氨基甲酸酯 144000 水果农药残留有机磷和氨基甲酸酯 22000 瘦肉精盐酸克仑特罗 3700 莱克多巴胺 3700 沙丁胺醇 3700 抗生素、毒素残留及致病菌孔雀石绿 1800 氯霉素 1800 呋喃唑酮 1800 呋喃它酮 1800 呋喃妥因 1800 呋喃西林 1800 9 禁用非食用物质、添加剂及理化指标甲醛、吊白块、硼砂、火碱、苏丹红、罗丹明 B、铝的残留量等；亚硝酸盐、山梨酸、苯甲酸、甜蜜素、安赛蜜、氨基酸态氮、肉类水分、游离矿酸、陈化粮、着色剂、铅、汞、砷等。 2100 小计 190000 4.我方提供快检服务时，提供多功能食品安全检测仪器 4套、肉类水分检测仪 4套、手持式采样终端 4套、冰箱 1台、电脑 1台、打印机 1台、公示电子设备 2套等，提供与快检项目相适应的试剂，并完成检测数据的实时上传。在服务期限内，仪器所有的维护、维修费用及试剂费用均由我方承担。 5.我方安排技术工程师提供驻点检测服务，检测站点提供检测服务时技术工程师 8名，实现快检中心完全第三方托管。按照全年 19 万批次的任务量，制定各季度的快检计划表，完成区局下达的快检任务，大型活动保障、日常的监督抽检需要的快检配合服务，同时，每年以监管所为单位，组织 2次餐饮、流通、生产等领域的快检技术培训、食品安全培训。 6.提供技术工程师技术职称证书及公司缴纳社保的相关证明文件。 7.快检实验室场地按照实验室标准进行装修，配置理化实验操作台、试剂架、水槽、试剂柜、样品柜、规章制度牌等，市场醒目位置悬挂结果公示牌、快检警示牌、宣传牌等。装修标准严格按照采购人要求执行。 8.快速检测服务：我方按照要求的检测项目和批次数量，依照人员配备标准派出抽样和检测人员进驻市场，具体负责完成每日的抽样检测工作，在市场显著位置设置的公示栏（电子显示屏）公布快检结果，并上传相关快检数据信息，指导、协助市场和监管部门做好相关快检结果后续结果处置工作，实现从样品抽取到完成后续处理的全周期“包干”服务。 9.快检品种包括：群众消费量较大的常见蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等品种；日常监管中发现的常见风险与共性问题涉及的品种；新闻媒体披露的重热点食品安全事件相关品种；年度消费者关注的重点品种；上级交办的快速检测任务品种；其他需要列入快速检测的品种。快速检测品种和项目种类重点快检品种重点快检项目蔬生菜、菜心、上海青、苦麦菜、黄白菜、小白有机磷类、氨基甲酸酯类、菊酯类、 10 菜菜、芥兰、芹菜、韭菜、西兰花、青瓜、茄子、四季豆、豇豆、土豆等有机氯类农药、杀菌剂类农药等水果苹果、桔子、梨、橙子、香蕉、桃子等有机磷类、氨基甲酸酯类、菊酯类、有机氯类农药、杀菌剂类农药等水产品鲫鱼、草鱼、黄骨鱼、鳜鱼、花甲、扇贝、白贝、淡水虾、贻贝等甲醛，孔雀石绿，硝基呋喃类，氯霉素，磺胺类，二氧化硫畜禽肉类猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等盐酸克伦特罗，沙丁胺醇，莱克多巴胺，水分，硝基呋喃类，氯霉素，磺胺类，水分食用植物油食用油（煎炸油）等酸价、过氧化值、极性组分粮食加工品小麦粉、生湿面制品吊白块、过氧化苯甲酰粮食加工品大米黄曲霉毒素 B1 米面制馒头、发糕、油条硫酸铝钾、硫酸铝铵 11 品肉制品散装熟卤肉制品亚硝酸盐、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）水产制品水产制品二氧化硫、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）水发产品水发产品甲醛、双氧水淀粉制品粉丝、粉条、凉皮铝的残留量、二氧化硫糕点散装糕点酸价、过氧化值调味品火锅、麻辣烫调味料（底料、蘸料）罂粟类物质膨化食品膨化食品铝的残留量豆制品腐竹、豆干、豆腐铝的残留量、二氧化硫、吊白块水果蜜饯、果脯糖精钠、甜蜜素、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌） 12 制品茶叶茶叶有机磷类、氨基甲酸酯类、菊酯类、有机氯类农药、杀菌剂类农药等 10.快检设备标准：严格按照采购人要求执行。 11.食品快速检测设备技术指标、项目要求一览表（理化部分）序号检测类别检测项目检出限 1 农药残留有机磷 0.3mg/kg 氨基甲酸酯类 0.3mg/kg 菊酯类 2mg/kg 毒死蜱 0.3mg/kg 三唑磷 0.3mg/kg 多菌灵 0.5mg/kg 2 兽药残留磺胺类 0.5μg/kg 硝基呋喃类（呋喃唑酮、呋喃妥因、呋喃它酮、呋喃西林） 0.5μg/kg 青霉素类 10μg/kg 氨基糖苷类 20μg/kg 四环素类 50μg/kg 链霉素类 20μg/kg 3 违法添加物三聚氰胺 2.0mg/kg 克伦特罗 0.5μg/kg 莱克多巴胺 0.5μg/kg 沙丁胺醇 0.5μg/kg 吊白块 1 mg/kg 硼砂 1mg/kg 甲醛 2mg/kg 13 苏丹红 2mg/kg 罗丹明 B 1mg/kg 孔雀石绿 2μg/kg 罂粟壳（粉）（以罂粟碱计）200μg/kg 4 真菌毒素黄曲霉毒素 B1 5μg/kg 黄曲霉毒素 M1 0.5ug/kg 赭曲霉毒素 5μg/kg 玉米赤霉烯酮 10μg/kg 呕吐毒素 1mg/kg 5 食品中食品添加剂苯甲酸 1mg/kg 山梨酸 1mg/kg 脱氢乙酸 1mg/kg 双乙酸钠 1mg/kg 二氧化硫 1mg/kg 亚硝酸盐 1mg/kg 糖精钠 1mg/kg 甜蜜素 20mg/kg 安赛蜜 1mg/kg 合成着色剂（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、赤藓红、亮蓝、新红） 1mg/kg 诱惑红 1mg/kg 膨松剂（硫酸铝钾、硫酸铝铵） 1mg/kg 6 其他酸价 0.05mgKOH/g 过氧化值 0.005g/100g或 0.2mmol/kg或 0.4meq/kg 12.快检信息公示和上报：我方负责整理食品快检信息，并于每天上午 6点半前在市场显著位置设置公示栏（电子屏）公布快检结；同时，负责每天及时通过统一快检信息系统上传食品快检信息，包括品名、产地（生产厂家）、数量、供货单位、被抽检单位、检测项目、不合格项目等信息；经营者提出抽样送检的，要及时将送检和检验结果等信息补充录 14 入信息系统。 13.快检信息系统：我方建立食用农产品快检信息平台，可供抽样、检测人员、监管人员登录，能实现检测任务的指令下达与管理，样品登记与管理，检测项目、标准与结果管理，数据统计与分析，监管部门监督管理，检测信息发布，公众查询等功能。 14.快检后续处理：对经快检不合格的食用农产品，我方协助监管部门督促市场开办方及时填写《食用农产品快检不合格结果告知书》，在 30分钟内将结果告知经营者，并要求暂停销售不合格食用农产品。对快检结果无异议的，指导、配合市场开办方对快检不合格食用农产品采取销毁或其他无害化处理措施，防止其再次流入市场；对快检结果有异议的，我方协助市场开办方通知属地监管部门进行抽样检验确认后依法处理。对快检不合格经营者，我方协助市场开办方持续跟踪、加强自检。 15.快检档案资料管理：我方在环翠区辖区范围内开展食用农产品快检业务所形成的所有检测数据，归监管部门所有。我方同步进行检测数据的收集、整理、分析和归档，配合监管部门开展数据的综合分析和开发利用。 16.快检技术培训：我方对农贸市场快检人员每年进行不少于 40小时的技术培训。 17.快检管理制度我方按照本项目目标要求，制定包括人员管理、业务培训、检测规程、检测结果公示(上传)规定、档案管理等的管理制度体系，实现全过程、全方位的规范化管理。管理制度应上墙公示，接受公众监督。 18.快检结果验证：我方定期通过法检校对快速检测结果的准确性，年度验证不少于 760 批次，农残指标验证不少于 600批次，孔雀石绿、抗生素、瘦肉精指标不少于 160批次，其他指标可合理安排验证批次。 15 服务承诺：响应时间：接到采购人通知，立即响应（5分钟内）；到达现场时间：驻地人员 10分钟内到达现场。服务期：自合同签订之日起 1年；合同书报价明细表

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