2021年03月26日华能（上海）电力检修有限责任公司2021年第二季度公司食堂食材采购（干货、调味类、粮油）（第三轮）询价书询价公告

华能（上海）电力检修有限责任公司食材配送招标公告

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上海-上海

食材配送

商业公司

发布于 2021-03-26

招标详情

2021年03月26日华能（上海）电力检修有限责任公司2021年第二季度公司食堂食材采购（干货、调味类、粮油）（第三轮）询价书询价公告

发布时间：2021-03-26

一、项目介绍

综合服务中心需求

二、报价须知

(1)报价方须在兼顾双方的利益前提下报价；(2)报价不作为签订合同的直接依据，最终合同价以谈判结果为准；(3)提供的货物不符合验收标准的将予以退货，产生的后果自负；(4)报价需谨慎，中标后不按要求履行的将按公司相关制度考核，甚至取消正式供应商资格；(5)报价供应商必须有设备材料采购经营范围。

三、基本信息

采购方案名称	2021年第二季度公司食堂食材采购（干货、调味类、粮油）（第三轮）	采购单位	华能（上海）电力检修有限责任公司
采购项目类型	货物（物资）	采购项目类别	1003
工程项目编号		工程项目名称	2021年第二季度公司食堂食材采购公司食堂食材（干货、调味类、粮油）
寻源类型	询价	寻源方式	合格供应商公开
评价原则	最低评标价法	是否紧急采购	否

四、报价要求

结算币种	人民币	报价截止前是否允许供应商修改报价	允许
是否缴纳保证金	否	保证金金额（元）
报价开始时间	2021-03-26 08:07:41	报价截止时间	2021-03-29 08:07:41
答疑／澄清时间	2021-03-26 08:07:51 至 2021-03-28 08:07:41

五、产品信息

序号

计划号

物料编码

物料描述

物料组

物料组描述

采购明细

数量

计量单位

计量单位描述

标段或设备名称、规格型号

计划采购时间

计划交货日期

安装时间

需求单位

交货地址

用途及说明

01090101

各类食品

1.000

季度

2021年第二季度公司食堂食材采购公司食堂食材（干货、调味类、粮油）

2021-02-26

2021-03-01

华能（上海）电力检修有限责任公司

六、联系人信息

联系人	钦梦怡	询价单位	华能（上海）电力检修有限责任公司
联系电话	021-36026077	传真
邮编		Email	505216031@qq.com
手机	13636451045	联系地址

七、附件

技术规范书—（干货、调味类、粮油）.PDF

附件6-3：简明标准询价文件-2021年第二季度食堂食材（干货、调味类、粮油）.docx

只接受供应商线上询问

ii2021,,:,,,, (、、)、。。 1。，,1。。*,*、 (*, jjjq《，』 )》、。。。，《郁 2021年第二季度华能（上海）电力检修有限责任公司食堂（干货、调味类、粮油）采购项目技术规范书编制．俄刁、／/ 审核 /4' 峰批准冷讯今典采购单位：华能（上海）电力检修有限责任公司 2021年 2 月即 2021 年第二季度华能（上海）电力检修有限责任公司食堂食材（干货、调味类、粮油）采购项目技术规范书目录 1? 项目概况 1 2? 服务范围 I 3? 服务期 1 4．服务标准 1 5．服务清单 2 6．其他相关技术要求 5 衬 2021 年第二季度华能（上海）电力检修有限责任公司食堂食材（干货、调味类、粮油）采购项目技术规范书 1 项目概况 L1．工程名称：2021 年度华能（上海）电力检修有限责任公司食堂采购项目。华能（上海）电力检修有限责任公司，现有职工 800 余人，外包人员 100 余人。服务对象为公司员工、派遣生及外包人员，共计 1000 人左右。 1.2．工程地点：华能（上海）电力检修有限责任公司 2．服务范围 2. 1．施工范围：公司食堂 2. 2．本章仅指华能（上海）电力检修有限责任公司食堂需求的干货调味品、粮油食材采购主要技术要求，不应作为完整的详细要求 3．服务期 3. 1 本服务项目拟定于 2021 年 4 月 1 日开工，于 2021 年 6 月 30 日竣工。 4．服务标准 4. 1．国家有关标准。行业规程、标准。 4. 2 送货要求 4.2. 1 供货流程：采购方提出需求一知供应商确认需求～供应商安排送货一到货验收一补供应商售后服务一采购方考核服务情况～根据考核情况履行付款程序一完成供货工作。 4.2. 2 送货时间。供应商接到采购下达的食材订单，应按时保质保量完成送货。若需延期送货，必须经过采购方同意，方可延期。 4.2. 3 送货地点。华能（上海）电力检修公司：上海宝山区盛石路 288 号。 4.2. 4 供货商将食材送到采购方指定地点，完成货物码放并负责清理因送货而产生的垃圾。 4.2. 4 验收要求：货物须由采购方验收同意后方才完成送货，若部分货品不符合采购方验收要求应当天安排退换货。采购方在验收后 7天内可以无理由退换货。 4.2. 5 报价为含税单价：根据表格中重量要求，包括运、杂、包装、装卸等其他全部费用，按实际送货数量进行结算。即年第』季度华能七海电力检修有限责任：司食堂食材千货调味类粮油采购项目技术规范书 5．服务清单 5. 1．餐饮服务过程中的常用粮油、干货、调味类物资，应当包含但不限于，详见采购分项明细表餐饮服务过程中的常用品类，包含不限于：干货调味类序号品名序号品名序号品名 1 闽龙达黑木耳 150g 61 冠珠龙口粉丝 188g 121 n乙 * n乙明莫斯利安酸奶 0 0 口。光盒 2 金华火腿 250G 62 宝鼎天鱼糟卤 500ML 122 梅干菜 1kg 3 千客浓汤 1500G 63 宝鼎天鱼上海白醋 500ML 123 干长豆角（干更豆）1kg 4 烧卖皮（25 张／斤） 64 味好美白胡椒粉瓶装 5 lOG 124 黑木耳（干）1kg 5 切片年糕 1kg 65 味好美椒盐粉 660G 125 蒙牛特仑苏纯牛奶 250m1 6 雀巢淡奶油 1kg 66 （海天）金标生抽 5L 126 开洋 1kg ’ 了奋无碘盐（中盐）1KG 67 aka 山植羹 680G 127 散称红薯粉丝（山芋粉丝）1kg 8 豆沙 1KG 68 蒙牛纯牛奶 1L 128 龙口粉丝（称重）1kg 9 玉米淀粉 1KG 6g 川湘四川辣油 450m1 129 农晖花生米（生）1kg 10 白砂糖 1KG 70 三添芝麻油 500m1 130 农晖花生米（生）2500 克们海天金标生抽 1. 9L（桶） 71 老干妈风味豆豉油制辣椒 280G 131 群艺水磨糯米粉 1kg 12 惹米（慧米仁）1kg 72 金枫枫径黄酒袋装 400iul 132 去皮花生米 13 风车进口生粉 25kg 73 梅林番茄沙司 397g 133 白芝麻（散称）1kg 14 绵白糖（散称）1kg 74 桂冠沙拉酱（色拉酱）500g 134 蜜枣 1kg ,5 玉融白冰糖 400g 75 尖庄 50。白酒 475m1 135 松子仁（松仁）1kg 16 沈永和绍兴花雕酒三年陈 600m1 76 洪宁小米辣 2kg 136 天目扁尖 1kg 17 海天海鲜酱 400g 77 风车进口生粉 25kg 137 香瓜子仁 1kg 18 梅山即发高活性千酵母 500g 78 榨菜丝（1kg) 138 去皮白芝麻 1kg ,g 三林精品干肉皮（无油）1kg 79 太仓肉松 250G 139 干长豆角（干更豆）1kg 20 嘉乐食用小苏打（碳酸氢 80 八宝粥料（散称）1kg 140 玉融小黄米 500g 2 即年第；季度华能上海电力检修有限责任岁司食堂食材干货调味类粮油采购项目技术规范书钠）750g 21 太太乐味精 1kg 81 味好美甘牛至叶 113G 141 塞翁福黑木耳 200g 22 旺丰郭县豆瓣 200g 82 王裔佳宽叶海带 1KG 142 高粱米 1kg 23 北固山镇江陈醋 500nil／瓶 83 厨之选披萨底 2. 22KG 143 虫草花 1kg 24 海天金标生抽 1. 9L 84 味好美瓶装五香粉 420g 144 麦片 1kg 25 尖庄 50。白酒 475m1 85 丘比蓝蓦果酱 340G 145 塞翁福黄花菜 150g 26 小茵香 1kg 86 麦清水（散称） 146 桂冠香糯小圆子 250g 27 干辣椒 1kg 87 马利美膳全麦面包预拌粉 5KG 147 三林精品干肉皮 1kg 28 梅林番茄酱 850g 88 进口杏仁片（薄） 148 干笋干 1kg 29 李锦记蒸鱼豉油 410m1 89 维益金钻植脂奶油 1kg 149 小米（小黄米）1kg 30 李锦记蒸鱼豉油 4lOnil g0 单片酥皮油 1KG 150 干紫菜 1kg 31 李锦记财神蚝油 907g 91 三和四美乳黄瓜 375G 151 云耳 1kg 32 葡萄干 1kg 92 八宝菜（散）1kg 152 海苔（苔条）1kg 33 散装红糖 1kg 93 家乐辣鲜露 448g 153 宽粉条 1kg 34 荞麦粉 1kg 94 红鱼籽酱 100G 154 包装白果 230G 35 玉米粉 1kg 95 岳川永川风味豆豉 100G "55 福珍紫菜 70G 36 sP 蛋糕油 5kg 96 太太乐鲜味宝调味料 500G 156 干腐竹 1kg 37 丹丹红油卑日县豆瓣 12kg 97 家乐鸡粉 2KG 157 干黄花菜（金针菜）1kg 38 张氏记湖南辣椒酱 288g 98 无核红枣 1kg 158 芸食黄小米 1KG 39 皇冠面包糠（粗 ) 1kg 99 金杯泰国鱼露 725ML 159 花生米（生）1kg 40 嘉乐食用小苏打（碳酸氢钠） 750g 100 金象面包粉 25KG 160 aka 黄小米 1KG 41 唯加五香粉 500g 101 广康杂果罐头 900G 161 闽旺慧米仁 400G 42 丘比千岛酱 1. 05KG 102 味源沙姜粉 350 克 162 红皮花生米 1kg 43 唯加咖缠粉 SOOg 103 鲁响枣泥 2. 5KG 163 核桃仁（核桃肉）1kg 44 海天上等蚝油 6kg 104 味全蒜蓉酱 200G 164 红枣（干）1kg 45 味阳八角 25g 105 淑女水晶光亮膏（中性） 3KG 165 塞翁福八角 50g 46 味阳花椒 25g 106 杂粮粉 1kg 166 短梅干菜 1kg 47 味斯美原味肉松 2. 5kg 107 禾煌绿豆 400g 167 虾皮 1kg 3 即年第、季度华能（上海）电力检修有限责任：司食堂食材干货调味类粮油采购项目技术规范书 48 黄咸菜 1kg 108 麦德龙红甜椒粉 400G 168 散装燕麦片 1kg 4g 胡麻油 5L 109 高庆泉甘树子 430G 169 熟白芝麻 1kg 50 老干妈风味豆豉油 280g 们0 爱之味荫瓜 140G 5, 飞龙榨菜丝 1们味全海鲜五味酱 200G 52 安琪百钻双效泡打粉 1L 112 丘比沙拉酱（色拉酱）400G 53 唯美细黑胡椒粉 425g 们3 红糖 250G 54 光明畅优原味酸奶 100ML 们4 散称黄冰糖（斤） 55 天呢茶庄蜂蜜抽子茶 250ML 56 都乐橙汁 250ML 57 光明原味风味发酵乳 190G 58 光明如实酸奶 135G 59 美汁源果粒橙橙汁 1. 25L 60 伊利原味风味发酵乳 90G 粮油类：序号品名单位 I 海狮葵花籽油 5L 桶 2 海狮非转基因大豆油 1OL 桶 3 金龙鱼非转基因大豆油 1OL 桶 4 鲁花 5S 压榨一级花生油 2. 5L 桶 5 鲁花压榨特香非转基因菜籽油 5L 桶一、主要采购物料质量要求 1．瓶装类：（料酒、一品鲜、蒸鱼豉油）等；罐装类（老抽、蚝油、灯笼椒）等：袋装类（盐、白糖、红糖）等；含食品添加剂的应符合国家规定标准，必须按照规定品牌订货，外观外包装封口平整，清洁、无破损，无遗漏，无污染现象，每件调料必须有标签，标签上有厂家、地址、品名、净重、产品标准号、保质期。生产日期不小于 90 天一一一一120 天，袋装粉状、颗粒状食品应防潮、干燥松散无结块，外包装外观无赔损漏气。 4 即年第‘季度华能上海）电力检修有限责任；司食堂食材干货调味类粮油采购项目技术规范书 2? 干料类（黄花、木耳、香菇、花生米）等：防潮、干燥，无发霉现象。朵，颗粒大小均匀，色泽纯正，根蒂小。 3? 香料（大料、花椒、桂皮、草果）等：色泽鲜亮纯正有光，果实饱满干燥无潮湿，香气浓郁无霉烂，杂质，破碎和脱壳碎粒不超过 10%。不得购买掺假的香料，如花椒、辣椒面、用纸巾轻搓，若留下红色粉末，可能被染色。二、其他相关技术要求 1、供应商资格要求： 1）供应商须是在中华人民共和国工商部门合法注册的公司，具有法人资格和具备相应生产或销售经营资质的公司。 2）必须具有项目的承接能力、合同的履约能力、服务能力和良好的信誉，具有类似的业绩，近三年营业执照年审合格；在经营活动中没有重大违法记录； 3）供应商为增值税一般纳税人，须开具增值税专用发票，须提供供应商一般纳税人资质证明； 4）法定代表人为同一个人的两个及两个以上法人，母公司、全资子公司及其控股公司，只能有一家参加投标； 5）除政府强制要求的项目外，不接受转包与分包； 6）供应商（如为食品经销商，且所投产品产自国内）须具备有效的《食品流通许可证》，同时须提供其供货生产厂家的授权证书和生产厂家的营业执照复印件；供应商须具备有效的《食品经营许可证》。 2、本章仅指华能（上海）电力检修有限责任公司食堂需求的干货调味品、粮油食材采购主要技术要求，不应作为完整的详细要求。供应商应负责华能（上海）电力检修有限责任公司食堂需求的干货调味品、粮油食材的采购、运输及售后服务，需符合采购文件的要求。 3、供应商的供货范围包含但不限于采购文件中所列的品种，采购方如有其他采购需求，供应商应及时满足，并由双方议定合理价格。 4、投标文件必须包含所提供物资品牌生产商和生产产地说明。 5 即年第‘季度华能上海）电力检修有限责任：司食堂食材干货调味类粮油采购项目技术规范书 5、供应商为经销商需出示厂家授权书及相应资质证明。 6、供应商在投标时必须根据采购文件要求提交投标产品的有关质量检测报 /士二「二J 0 7、供应商应保证，供应商在中华人民共和国使用该货物或货物的任何一部分时，免受第三方提出的侵犯其专利权、商标权、著作权或其它知识产权的起诉。一切由于文字、商标和技术专利侵权引起的法律裁决、诉讼和费用均由供应商负责。 8、人员配置要求应急响应及时，人员资质满足需求 9、材料、机械设备配置要求施工范围所涉及的消耗性材料由按照合同规定执行；施工范围需用的常用工具按照合同规定执行。 10、质量标准 1）所有货物须为全新的、未使用过的原装正品。 2）所有货物须为国家相应质量标准优等品，为非转基因食品。 3）供应商所提供的货物必须具有国家权威检测机构出具的“产品检测报告”，符合国家相关规定中的各项要求，同时要满足采购方的验收标准，货物送达时应保证质保期不低于规定质保时间 80%。 4）采购方有权利随时到供应商生产及存放区域考核检查，供货商应予以配 11、质保及服务 1）供应商需具备连续供货能力，合同期限内根据实际需求及通知交货，满足节日、重大政治活动、实行交通管制等期间及急需情况下的食材供应。投标方必须服从采购方现场负责人的统一指挥及协调。 2）当供货商提供的货物出现安全及质量问题时，供货商应第一时间与订货单位联系，响应时间不得超过 1 小时，2 小时应能到达现场，及时采取相关补救 6 即年第‘季度华能上海）电力检修有限责任岁司食堂食材干货调味类粮油采购项目技术规范书措施尽最大努力弥补损失，同时要以书面形式写清事件详情及整改措施，最终处理意见以采购方相关规定为准。 3）当采购方需要紧急供货时，供应商应积极予以配合，并按采购方要求完成供货，由此产生的费用由供应商承担。 4）安全要求。供应商严格加强对送货人员的管理，听从工作人员的指挥和管理，保障送货过程的顺利进行。 5）采购文件所列供货清单品目以外的物资，如在合同执行过程中，采购方有采购需求，供应商应当遵循市场价格友好协商的供货价格，并由供应商按照采购方的产品要求进行供货。 7 Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Page 6 Page 7 Page 8 Page 9

附件（1）

技术规范书—（干货、调味类、粮油）.PDF

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