服务类

名称：兴城市行政服务中心机关食堂服务、物业面向市场采购项目

服务范围：厨房生产组织工作，菜品的烹制检查厨房设备运转情况和厨具，用具的使用情况，负责组织厨师业务培训、技术交流及食堂相关工作。办公楼、会议中心、体育馆建筑共用部位及设备的养护、维修、管理及卫生等相关工作

服务要求：（一）食堂服务要求：

1、根据季节变化定期更新菜谱及伙食的调配，研究菜肴新品种，提供健康合理的膳食搭配。

2、严格把关验收采买食品原料的质量，确保食品卫生安全。

3、保证饭菜质量干净卫生，口味、花样符合就餐者要求。

4、保证每天准时开餐，控制好菜的份量，在保证员工足量用餐的同时避免不必要的浪费。

5、爱护和珍惜使用清洁器械和各类用具、设备、保持工作场地清洁，设备、用具整洁卫生，尽量避免用具破损，轻拿轻放。

6、餐具清洗消毒，保证无污垢、无油渍、无食物残渣、无异味。

已消毒的餐具不与未消毒的餐具混放，以防止交叉污染。

正确使用一切清洁设备及安全实用化学清洁剂，做好食堂的全部清洁工作。

8、听取甲方的意见反馈及时进行整改。

（二）物业服务要求：

1、办公楼、会议中心、体育馆建筑共用部位的养护、维修和管理。包括：楼盖、屋顶、楼梯间、走廊甬道、门厅、地下车库等；

2、办公楼、会议中心、体育馆设备、设施的运行、养护和管理。包括：给排水设施，消防喷淋系统及灭火装置，楼内照明和所有电器、开关，灯具、消防系统；

3、办公楼院内外及其以内的公共设备养护、维修和管理，包括：围墙、室外上下水设施；院内灯射灯及停车场等；

4、办公楼会议中心，体育馆环境卫生及垃圾清运，包括：楼内公共区域、办公室、会议室、地下停车场等；

5、会议中心地面、墙面、主席台、看台、桌椅的清洁养护工作；

6、体育中心地板的定期养护；健身器材养护保养；男女更衣室清洁保养等；

7、地下室设备间中央空调系统维护、保养、运行和记录工作；冬季供暖设施设备的维护、运行、保养和记录工作；其他属于物业服务的事项。

服务时间：1年

服务标准：执行相关行业标准