序号

标的的名称

单位

数量

简要技术需求或服务要求

1

小号不锈钢盆

个

8

规格：约Φ510mm。

2

菜刀

把

5

刃长: 约310mm

3

菜板

块

5

规格：约Φ400*高90mm

4

中号不锈钢盆

个

10

规格：约Φ570mm

5

大号不锈钢盆

个

10

规格：约Φ620mm

6

不锈钢汤桶

个

10

容量：约71L

7

长锅铲

个

2

材质：201不锈钢，手柄材质：木

8

锅盖

个

2

材质：304不锈钢

9

不锈钢漏盆

个

5

规格：约Φ570mm

10

菜勺

个

4

材质：304不锈钢，手柄：长柄

11

漏勺

个

3

材质：304不锈钢，手柄：长柄

12

线匣

个

2

规格：约720*320mm

13

分菜勺

个

10

材质：304不锈钢，手柄：长柄

14

大号汤桶

个

5

容量：约90L

15

饭勺

个

10

材质：塑料，颜色：白色

16

塑料篮

个

8

规格：约600*420mm

17

电子秤

台

1

测重范围：最大150公斤

18

汤盆

个

30

规格约Φ190mm

19

汤勺

个

8

手柄材质:不锈钢加厚防烫

20

电炒锅

台

2

总功率：30KW，电压：380V

21

300升煮粥锅

台

1

总功率：30KW，控制档位：9档

22

蒸饭柜

台

1

盘数：48，电压：380V，功率：48kw

23

蒸饭柜

台

1

盘数：12，电压：380V，功率：12KW

24

切菜台

张

2

板材厚度：≥1.0mm厚，上下两层，可调子弹脚

25

双层泡菜池

个

6

规格：约1400*700*800mm，自带下水器，可调子弹脚

26

留样冰箱

台

1

制冷方式：直冷，最大容积：约50L

27

6门冰箱

台

1

最大容积：约1600L

28

工作台

张

8

板材厚度：≥1.0mm厚，上下两层，可调子弹脚。

29

切肉机

台

1

电压：220V，功率：2.2kw

30

果瓜切片机

台

1

电压：220V，功率：1.1kw，采用电机，刀片

31

四层平板架

张

4

面板采用≥1.0mm厚不锈钢，上下共四层，可调子弹脚

32

加厚平板推车

台

8

材质：201优质不锈钢板材，4个万向轮

33

不锈钢八人座快餐桌

张

85

规格：约2000*600*700mm

34

料理台

张

2

规格：约1200*900*800mm

35

高温消毒柜

台

2

最大容积：约1200L

36

油烟

米

6

材质：不锈钢加厚板材，定制品

37

离心机

台

1

全铜线电机，功率：5.5千瓦

38

油烟罩

米

6

材质：不锈钢加厚板材，定制

39

烟筒

米

20

材质：锌铁，定制

40

弯头

只

10

定制