东莞市东城实验中学饭堂食材及饮品配送服务招标项目招标公告

东莞市东城实验中学食材配送招标公告

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广东-东莞

食材配送

教育单位

发布于 2021-04-08

招标详情

东莞市东城实验中学饭堂食材及饮品配送服务招标项目招标公告

发布日期：2021-04-08

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公开招标文件项目名称：东莞市东城实验中学饭堂食材及饮品配送服务招标项目项目编号： ZXCG2021011 招标人：东莞市东城实验中学广东正德招标有限公司 2021 年 4 月广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 2 页 / 共 75 页目录第一部分投标邀请 .............................................................. 3? 第二部分投标人须知 ............................................................ 5? 第三部分用户需求书 ........................................................... 25? 第四部分合同格式 ............................................................. 39? 第五部分投标文件格式 ......................................................... 59? 广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 3 页 / 共 75 页第一部分投标邀请广东正德招标有限公司（以下简称“招标代理机构”）受东莞市东城实验中学（以下简称“招标人”）的委托，对东莞市东城实验中学饭堂食材及饮品配送服务招标项目进行公开招标，欢迎符合资格条件的投标人参加。一、项目名称：东莞市东城实验中学饭堂食材及饮品配送服务招标项目二、项目编号：ZXCG2021011 招标代理机构内部编号：2021ZD037 三、项目概况： 1. 项目概况为了规范东莞市东城实验中学饭堂日常食品供应工作，确保食品安全、卫生，提升饭堂服务水平，加强饭堂的管理，促进廉政建设。现对东莞市东城实验中学饭堂的食材料配送采用公开招标方式进行招标。具体招标需求：详见招标文件中的“用户需求书”。 2. 项目预算金额本项目预算约 8,800,000.00 元/年，实际费用据实列支，按实际配送价格数量结算。 3. 服务期自合同签订生效之日起三年。四、投标人资格要求： 1.一般资格要求：（1）投标人具备独立承担民事责任能力且在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织（提供在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照或事业单位法人证书或社会团体法人登记证书或其它证明文件复印件加盖投标人公章）。（2）与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投标，否则投标无效（以提供“投标人资格声明函”为准）。（3）单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标，否则投标无效（以提供“投标人资格声明函”为准）。（4）投标人未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单”记录名单。（以招标代理机构于投标截止日当天在“信用中国” 网站（www.creditchina.gov.cn）查询结果为准，如相关失信记录已失效，投标人须提供相关证明资料）。（5）本项目不接受联合体投标。广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 4 页 / 共 75 页 2.特定资格要求：投标人具有监督管理部门颁发的食品经营许可证（提供有效的证书复印件加盖投标人公章）。五、招标文件获取方式：现场报名获取。六、获取招标文件须提供的资料： 1. 《获取招标文件登记表》（加盖公章）。 2. “三证合一”的《营业执照》（或《事业单位法人证书》）复印件加盖公章。七、符合资格的供应商应当在 2021 年 4 月 8 日起至 2021 年 4 月 15 日期间（工作日 9：00-12： 00，14：30-17：30，法定节假日除外）到广东正德招标有限公司（详细地址：东莞市南城街道西平社区下手新村一巷 17 号）现场获取招标文件，招标文件每套售价 300 元，售后不退。八、本公告期限：自 2021 年 4 月 8 日起至 2021 年 4 月 15 日止九、提交投标文件开始时间：2021 年 4 月 29 日上午 9:00 十、提交投标文件截止时间和开标时间：2021 年 4 月 29 日上午 9:30 十一、提交投标文件和开标地址：东莞市东城街道东城路 561 号街道办事处 2 号楼 2 楼(公共资源交易大厅)开标二室。十二、联系事项 1. 招标人：东莞市东城实验中学地址：广东省东莞市东城街道主山塘边头学前路项目联系人：洪先生电话： 0769-22673756 2. 招标代理机构：广东正德招标有限公司地址：东莞市南城街道西平社区下手新村一巷17号项目联系人：王小姐电话： 0769-22682666 传真： 0769-22682666 十三、本项目相关公告在以下媒体发布： 1. 广东正德招标有限公司官网：http://www.zdbidding.com/。 2. 东莞市东城街道栏目：http://www.dg.gov.cn/dongcheng/。 3. 相关公告在法定媒体上公布之日即视为有效送达，不再另行通知。广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 5 页 / 共 75 页第二部分投标人须知（一）投标人须知前附表序号项目内容 1. 招标人名称东莞市东城实验中学 2. 资金来源资金已落实 3. ★投标报价投标报价超出本项目有效报价范围的为无效投标。 4. 答疑及踏勘现场不举行。 5. ★投标有效期自提交投标文件截止之日起 90 日。 6. ★投标保证金 1.投标保证金金额：?100,000.00 元（人民币壹拾万元整） 2.缴纳形式：银行转账、支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式提交。投标人与交款人名称必须一致，非投标人缴纳的投标保证金无效。 3.开标时间前到达以下指定账号。收款单位名称：广东正德招标有限公司账号：9440 0201 0001 1058 79 开户银行：中国邮政储蓄银行东莞石碣支行注：投标人请在缴款凭证"备注"栏写明 ZXCG2021011，以便查询。 4.投标人以投标担保函形式缴纳投标保证金的，必须在开标前提交到招标代理机构,以招标代理机构收到《投标担保函》的签收时间为准，未按要求提交投标保证金的将导致废标。《投标担保函》的有效期应超过投标有效期 30 天。 5.有效期：投标保证金应在投标有效期内有效。 7. 投标文件份数 1.正本壹份和电子文件壹份一起封装； 2.副本柒份一起封装； 3.唱标信封一份单独封装。 4.所有封装在封口处加盖投标人公章，并在封装密封袋上标明：投标文件正本或副本或唱标信封、项目名称、项目编号、包组号、投标人名称、投标人地址等字样。广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 6 页 / 共 75 页 8. 评标委员会组成评标委员会由 7 名单数组成，由 1 名招标人代表和从评审专家库随机抽取的 6 名专家组成。 9. 评标方法综合评估法。 10. 中标人确定招标人根据评标委员会推荐的中标候选人名单，确定排名第一的中标候选人为中标人。 11. 履约保证金本项目不收取履约保证金。 12. 招标代理服务费 1．中标人须向招标代理机构缴纳招标代理服务费，招标代理服务费以服务期内预算总金额为基数，采用差额定率累进法，按服务类计算。 2．招标代理服务费的缴纳形式：中标人向招标代理机构缴纳服务费，可采用现金或银行转账方式支付，采用转帐方式支付的请汇入以下帐户：收款单位名称：广东正德招标有限公司账号：1101 5019 0010 0069 37 开户银行：东莞农村商业银行股份有限公司南城东骏分理处广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 7 页 / 共 75 页（二）投标人须知一、说明 1 定义 1.1. 监管部门指招标人招标监管部门。 1.2. 招标人指东莞市东城实验中学。 1.3. 资金来源是指招标人已拥有一笔资金或资金来源已落实。 1.4. 招标代理机构指广东正德招标有限公司。 2 合格的投标人 2.1. 投标人须符合第一部分“投标邀请”投标人资格要求的全部条款。 3 合格的货物和服务 3.1. “货物”是指投标人制造或组织符合招标文件要求的货物等。投标人的货物必须是其合法生产、合法来源的符合国家有关标准要求的货物，并满足招标文件规定的规格、参数、质量、价格、有效期、售后服务等要求。 3.2. “服务”是指除货物和工程以外的其他招标标的，其中包括投标人须承担的运输、安装、技术支持、培训以及招标文件规定的其它伴随服务。 3.3. 本文件所称进口产品是指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品。 3.4. 投标人应保证，招标人在中华人民共和国使用货物或服务的任何一部分时，招标人免受第三方提出侵犯其专利权、商标权或其它知识产权的起诉。 4 投标费用 4.1. 投标人应承担所有与准备和参加投标有关的费用。不论投标的结果如何，招标人及招标代理机构均无义务和责任承担这些费用。 5 其他 5.1. 所有时间均为24小时制北京时间，所有货币单位均为人民币元，所使用的计量单位均以《中华人民共和国法定计量单位》为准（特别注明除外）。二、招标文件 6 招标文件的编制依据与构成 6.1. 本招标文件的编制依据是《中华人民共和国招标投标法》及其实施条例。 6.2. 要求提供的服务、货物、招标过程和合同条件在招标文件中均有说明。招标文件以中文文字编写。由下列文件以及在招标过程中发出的澄清、修改和补充文件组成，内容如下：第一部分投标邀请第二部分投标人须知第三部分用户需求书广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 8 页 / 共 75 页第四部分合同格式第五部分投标文件格式 6.3. 投标人应认真阅读、并充分理解招标文件的全部内容（包括所有的补充、修改内容重要事项、格式、条款和技术规范、参数及要求等）。投标人没有按照招标文件要求提交全部资料，或者投标文件没有对招标文件在各方面都作出实质性响应是投标人的风险，有可能导致其投标被拒绝，或被认定为无效投标或被确定为投标无效。 6.4. 本招标文件的解释权归“广东正德招标有限公司”所有。 7 招标文件的澄清或修改 7.1. 招标人或者招标代理机构可以对已发出的招标文件、资格预审文件、投标邀请书进行必要的澄清或者修改。澄清或者修改的内容应当在原公告发布媒体上发布澄清（更正）公告。该澄清（更正）公告作为招标文件、资格预审文件、投标邀请书的组成部分。 7.2. 澄清或者修改的内容可能影响投标文件编制的，招标人或者招标代理机构将在投标截止时间至少15日前，以书面形式通知所有获取招标文件的潜在投标人，所有获取招标文件的潜在投标人在收到澄清（更正）通知后应按要求以书面形式（加盖投标人公章）予以确认，不足15 日的，招标人或者招标代理机构应当顺延提交投标文件的截止时间。 7.3. 澄清或者修改的内容可能影响资格预审申请文件编制的，招标人或者招标代理机构应当在提交资格预审申请文件截止时间至少3日前，以书面形式通知所有获取资格预审文件的潜在投标人；不足3日的，招标人或者招标代理机构应当顺延提交资格预审申请文件的截止时间。 7.4. 招标人或者招标代理机构发出的澄清（更正）公告作为招标文件的组成部分，并对潜在投标人具有约束力。 7.5. 投标人在规定的时间内未对招标文件提出澄清或疑问的，招标人或者招标代理机构将视其为无异议。 8 答疑会及现场考察 8.1. 除投标人须知前附表中另有规定，本项目不举行开标前答疑会及现场考察。 8.2. 如举行开标前答疑会或现场考察的，则按以下规定：已获取招标文件的潜在投标人对本项目提出疑问的，需在答疑会或现场考察召开日前至少一个工作日将问题清单以书面形式（加盖公章）提交至招标代理机构，招标人或者招标代理机构将以书面形式通知所有获取招标文件的潜在投标人代表于投标人须知前附表规定的时间和地点出席答疑会或现场考察。 8.3. 已获取招标文件的投标人如不出席答疑会或现场考察视为对招标文件所有内容无任何异议。三、投标文件的编制 9 投标的语言 9.1. 投标人提交的投标文件以及投标人与招标人、招标代理机构就有关投标的所有来往函电均应使用中文书写。投标人提交的支持资料和已印刷的文献可以用另一种语言，但相应内容应附广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 9 页 / 共 75 页有中文翻译本，在解释投标文件的修改内容时以中文翻译本为准。对中文翻译有异议的，以权威机构的译本为准。 10 投标文件的构成 10.1. 投标文件包括价格部分、技术部分和商务部分。投标人参考招标文件第五部分投标文件格式顺序编排投标文件。 10.2. 投标文件的构成应符合法律法规及招标文件的要求。 11 投标文件的编写 11.1. 投标人应完整、真实、准确地填写招标文件中提供的投标函、开标一览表(报价表)、投标分项报价表（如适用）以及招标文件中规定的其它所有内容。 11.2. 投标人对招标文件中多个包组进行投标的，其投标文件的编制应当按每个包组的要求分别编制、装订和封装。投标人应对投标文件进装订，对未经装订的投标文件可能发生的文件散落或缺损，由此造成的后果和责任由投标人承担。 11.3. 投标人必须对投标文件所提供的全部资料的真实性承担法律责任，并无条件接受招标人、招标代理机构及监管部门等对其中任何资料进行核实的要求。 11.4. 如果因为投标人的投标文件只填写和提供了本招标文件要求的部分内容和附件，或没有提供招标文件中所要求的全部资料及数据，由此造成的后果和责任由投标人承担。 12 投标报价 12.1. 本项目投标报价采用下浮率报价。投标下浮率报价的有效报价范围为：0%-100%，投标报价超出本项目有效报价范围的为无效投标。 12.2. 投标人应按照“第三部分用户需求书”中规定的内容、责任范围以及合同条款进行报价。并按《开标一览表(报价表)》的要求报出总价。投标总价中不得包含招标文件要求以外的内容，否则，在评标时不予核减。投标总价中也不得缺漏招标文件所要求的内容，否则，被视为包含在投标报价中。投标分项报价表中若出现免费项及赠送项则视同该部分报价包含在投标总价中。 12.3. 投标分项报价表内容应包含：按招标文件的要求全部货物及服务内容所需的所有费用，包括但不限于：项目的全部产品价格、服务价格、应向中华人民共和国政府缴纳的增值税和其它税等全部税费、运输、保险、安装、伴随服务、标准附件价、备品备件及专用工具价(如有)、以及履行合同所需的费用、所有风险、责任等其他一切隐含及不可预见的费用。如是提供境外的货物，还应包括货物从境外进口已缴纳或应缴纳的全部关税、增值税和其它税、货物境外离岸价格、国外运输费、国外运输保险费等费用。 12.4. 对于报价免费的内容须标明“免费”。 12.5. 除投标人须知前附表中另有规定，投标人所报的投标价在合同执行过程中是固定不变的，不得以任何理由予以变更。任何包含价格调整要求的投标被认为是非实质性响应投标而予以拒绝。 12.6. 除投标人须知前附表另有规定外，本次招标不接受选择性报价及具有附加条件的报价，否则广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 10 页 / 共 75 页将被视为无效投标。 13 投标货币 13.1. 投标人所提供的货物和服务均应以人民币报价。 14 联合体投标 14.1. 招标文件第一部分“投标邀请”中拒绝接受联合体投标的，则不接受联合体投标。如果“投标邀请”中允许联合体投标的，则必须满足： 14.1.1. 以联合体形式参加投标的，联合体各方均必须符合《中华人民共和国招标投标法》第二十二条规定，联合体中有同类资质的供应商按照联合体分工承担相同工作的，按照资质等级较低的供应商确定资质等级。 14.1.2. 联合体投标的，必须提供各方签订的共同投标协议，明确约定各方承担的工作和相应的责任。联合体各方签订共同投标协议后，不得再以自己名义单独在同一项目（或包组）中投标，也不得组成新的联合体参加同一项目（或包组）投标。 14.1.3. 联合体投标的，可以由联合体中的一方或者共同提交投标保证金，以一方名义提交投标保证金的，对联合体各方均具有约束力。 14.1.4. 联合体中标的，联合体各方应当共同与招标人签订合同。 14.1.5. 联合体在报名登记时，提交经联合体各方盖章的联合体投标协议，以确认联合体的牵头人及成员。 15 证明投标人合格和资格的文件 15.1. 投标人应提交证明其有资格参加投标和中标后有能力履行合同的文件，并作为其投标文件的一部分。如果投标人为联合体，应提交联合体各方的资格证明文件、共同投标协议并注明主体方及各方拟承担的工作和责任，否则，将导致其投标无效。 15.2. 投标人提交的资格证明文件应证明其满足第一部分“投标邀请”投标人资格要求的全部条款。 16 证明标的的合格性和符合招标文件规定的文件 16.1. 投标人应提交证明文件，证明其拟投标的货物和服务的合格性符合招标文件规定。该证明文件作为投标文件的一部分。 16.2. 货物和服务合格性的证明文件应包括投标分项报价表中对货物和服务原产地的说明。 16.3. 证明货物和服务与招标文件的要求相一致的文件，可以是文字资料、图纸和数据，它包括： 16.3.1. 货物主要技术指标和性能的详细说明； 16.3.2. 货物正常使用所必须的备件和专用工具清单，包括备件和专用工具的货源及现行价格； 16.3.3. 对照招标文件技术规格，逐条说明所提供货物和服务已对招标文件的技术规格作出了实质性的响应，并申明与技术规格条文的偏差和例外。特别对有具体参数要求的指标，投标人须提供所投设备的具体参数值。投标人在阐述时应注意招标文件的技术规格中指出的工艺、材料和设备的标准。投标人在投标中要实质上满足或超过招标文件的要求。 17 不允许偏离的实质性条款广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 11 页 / 共 75 页 17.1. 投标文件必须对招标文件中实质性条款的要求进行响应，不能出现负偏离，否则将导致投标无效。不允许负偏离的实质性条款如下： 17.1.1. 加注“★”号条款； 17.1.2. 招标文件规定的其他必须响应的内容。 17.2. 投标文件中技术规格、参数或其他内容优于招标文件的要求视作正偏离，不构成投标无效，投标人对这种优于用户需求书要求的情况必须单独说明。 18 投标保证金 18.1. 投标人应按投标人须知前附表中规定的金额和期限缴纳投标保证金，并作为其投标文件的组成部分。 18.2. 未中标供应商的投标保证金，自中标通知书发出之日起五日内退还。 18.3. 中标供应商的投标保证金，在中标供应商与招标人签订合同之日起五日内退还。 18.4. 投标有效期内投标人撤销投标文件的，招标人或者招标代理机构可以不退还投标保证金。 19 投标有效期 19.1. 投标文件的有效期为投标文件递交截止时间起至其后的90天，投标文件应在此期限内保持有效。投标有效期不足的投标将被视为非实质性响应，视为无效投标。 19.2. 特殊情况下，在原投标有效期截止之前，招标人或者招标代理机构可要求投标人延长投标有效期。这种要求与答复均应以书面形式提交。投标人可拒绝招标人或者招标代理机构的这种要求，其投标保证金将予以退还，但其投标在原投标有效期期满后将不再有效。同意延长投标有效期的投标人将不会被要求和允许修正其投标，而只会被要求相应地延长其投标保证金的有效期。在这种情况下，本须知有关投标保证金的退还和没收的规定将在延长了的有效期内继续有效。 20 投标文件的式样和签署 20.1. 投标文件的式样：投标人应准备一份投标文件正本、唱标信封、电子文件和投标人须知前附表中规定数目的副本。投标文件的正本需打印或用不褪色墨水书写，投标文件的副本可采用正本的复印件。投标文件副本可以用正本复印而成，与正本具有同等法律效力，若副本与正本不一致，以正本为准。每套投标文件须清楚地标明“正本”或“副本”。 20.2. 投标文件的签署及盖章： 20.2.1. 招标文件要求签名或盖章的内容（招标文件第五部分“投标文件格式”中要求法人代表或授权委托人签名或盖章）必须由法定代表人或经其正式授权的代表签字或盖章，由授权代表签字或盖章的，必须将书面形式出具的《法定代表人授权委托书》附在投标文件中。 20.2.2. 招标文件要求盖公章的内容（招标文件第五部分“投标文件格式”中要求盖投标人公章）必须加盖投标人公章，投标文件的[正本]及所有[副本]的封面及骑缝均须加盖投标人公章（投标文件每页均加盖投标人公章视同加盖骑缝章）。 20.2.3. 投标文件应无插字、涂改和增删，如有修改，须在修改处加盖投标人公章，或由法定代表人或其正式授权代表在修改处旁边签字或盖章。广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 12 页 / 共 75 页 20.2.4. 电子文件，投标人必须随投标文件同时提交一份全部投标文件内容的电子文件（U盘或光盘，无病毒），其中所有文件不得做压缩处理，不留密码，所有文件用WORD或EXCEL格式处理（资质文件及证书等可扫描以图片格式提交）。四、投标文件的递交 21 投标文件的密封、标记及封装 21.1. 为方便开标唱标，投标人应单独提交一个密封信封，并在信封上标明“唱标信封”的字样，唱标信封是投标文件的组成部分。唱标信封内容包括：开标一览表(报价表)、投标保证金缴付凭证、退投标保证金说明函，若适用于联合体投标的，还应包括联合体投标各方共同签署的《联合投标协议》。 21.2. 唱标信封须单独封装；正本和电子文件一起封装；副本一起封装。所有封装在封口处加盖投标人公章，并在封装密封袋上标明以下内容： 1) 投标文件：正本/副本/唱标信封 2) 项目名称： 3) 项目编号： 4) 包组号：（无分包组的项目，包组号可不用填写） 5) 投标人名称： 6) 投标人地址： 7) 投标文件提交截止时间：年月日时分之前不得启封。序号投标文件类型份数装订包装备注 1 正本 1 独立装订一起密封包装 (内附全套投标文件电子文件壹份) 不允许采用活动夹等方式装订 2 副本 7 每份独立装订一起密封包装 3 唱标信封 1 无须装订单独密封包装 22 开标事宜：开标现场请各投标人代表现场提供法定代表人授权委托书及身份证原件（如投标人代表是法定代表人的，则须提供法定代表人证明书及身份证原件）核对身份后签名递交投标文件。 23 投标截止期 23.1. 投标人应在招标文件第一部分“投标邀请”中规定的截止日期和时间前将投标文件递交至招标代理机构，递交地点应是招标文件第一部分“投标邀请”中指明的开标地点。 23.2. 为使投标人准备投标时有充分时间对招标文件的修改部分进行研究，招标人或者招标代理机构可适当推迟投标截止期，但应发布公告并书面通知所有获取招标文件的潜在投标人。在此情况下，招标人或者招标代理机构和投标人受投标截止期制约的所有权利和义务均应延长至广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 13 页 / 共 75 页新的截止期。 23.3. 招标代理机构将拒收在招标文件规定的投标截止时间之后送达的投标文件及未报名获取招标文件的投标人递交的投标文件。 24 投标文件的修改和撤回、撤销 24.1. 投标人在投标截止时间前，可以对所递交的投标文件进行补充、修改或者撤回，并书面通知招标代理机构。补充、修改的内容应当按招标文件要求签署、盖章，并作为投标文件的组成部分。在投标截止时间之后，投标人不得对其投标文件做任何修改和补充。 24.2. 投标人在投标截止后或在招标文件中规定的投标有效期内不可撤销其投标，否则，不予退还其投标保证金。五、开标与评标 25 开标 25.1. 开标会由招标代理机构主持并在投标邀请中规定的日期、时间和地点组织公开开标。开标时邀请所有投标人代表参加。参加开标的投标人代表应签名报到以证明其出席。 25.2. 开标时，应当由投标人或者其推选的代表检查投标文件的密封情况；经确认密封情况完好后，由招标代理机构工作人员当众拆封，宣布投标人名称、投标价格和招标文件规定的需要宣布的其他内容。投标人不足3家的，不进行开标。 25.3. 投标人代表对开标过程和开标记录有疑义，以及认为招标人、招标代理机构相关工作人员有需要回避的情形的，应当场提出询问或者回避申请。招标人、招标代理机构对投标人代表提出的询问或者回避申请应当及时处理。 25.4. 投标人未参加开标的，视同认可开标结果。 25.5. 开标过程应由招标代理机构负责记录，由参加开标的各投标人代表和相关工作人员签字确认后随招标文件一并存档。 26 评标委员会 26.1. 评标由依照法律、法规、规章、政策的规定组建的评标委员会负责。评标委员会成员按规定由招标人代表和有关技术、经济等方面的专家组成，招标人代表人数、专家人数构成将按照投标人须知前附表中确定。评标委员会成员依法从评审专家库中随机抽取。 26.2. 评标委员会名单在评审结果确定前严格保密。评审专家有下列情形之一的，受到邀请应主动提出回避，招标当事人也可以要求该评审专家回避： 26.2.1. 参加招标活动前三年内与参加该项目的投标人存在劳动关系，或担任供应商的董事、监事，或是投标人的控股股东或者实际控制人； 26.2.2. 与参加招标活动供应商的法定代表人或者负责人有夫妻、直系血亲、三代以内旁系血亲或者近姻亲关系； 26.2.3. 与投标人有其他可能影响项目公平、公正进行的关系。广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 14 页 / 共 75 页 26.3. 评标委员会负责具体评标事务，并独立履行下列职责： 26.3.1. 审查、评价投标文件是否符合招标文件的商务、技术等实质性要求； 26.3.2. 要求投标人对投标文件有关事项作出澄清或者说明； 26.3.3. 对投标文件进行比较和评价； 26.3.4. 确定中标候选人名单，以及根据招标人委托直接确定中标人； 26.3.5. 向招标人、招标代理机构或者有关部门报告评标中发现的违法行为。 26.4. 评标委员会和有关工作人员不得透露对投标文件的评审和比较以及与评标有关的其他情况。 26.5. 评标委员会将按照招标文件中确定的评标方法和评标标准进行评标。 26.6. 评标委员会对招标文件中描述有歧意或前后不一致的地方，有权进行评判，但对同一条款的评判应适用于每个投标人。 26.7. 评标中因评标委员会成员缺席、回避或者健康等特殊原因导致评标委员会组成不符合相关法规规定的，招标代理机构应当依法补足后继续评标。被更换的评标委员会成员所作出的评标意见无效。 26.8. 无法及时补足评标委员会成员的，招标人或者招标代理机构应当停止评标活动，封存所有投标文件和开标、评标资料，依法重新组建评标委员会进行评标。原评标委员会所作出的评标意见无效。 26.9. 招标代理机构应当将变更、重新组建评标委员会的情况予以记录，并随招标文件一并存档。 27 资格审查 27.1. 开标结束后，招标人或招标代理机构依据法律法规和招标文件中规定的内容，对供应商的资格进行审查。 27.2. 资格审查，是依据法律法规和招标文件的规定，对各投标文件进行审查，以确定投标人是否具备投标资格。投标人提交的资格证明文件必须满足资格审查的所有条款，否则被认定为无效投标。具体审查内容详见《资格审查表》。 27.3. 未通过资格审查的投标人，不进入符合性审查。 28 符合性审查 28.1. 评标委员会将对通过资格性审查的投标人的投标文件进行符合性审查，审查内容详见《符合性审查表》，以确定其是否满足招标文件的实质性要求。投标人提交的投标文件必须满足《符合性审查表》内要求的所有条款，否则被认定为无效投标。符合性审查不通过的投标人，不进行商务、技术和价格评审。 28.2. 评标委员会对投标人的投标报价进行评审，认为投标人的报价低于成本价的，评标委员会应当将其作为无效投标处理。 28.2.1. 投标人的投标报价出现前后不一致的情况，评标委员会将要求投标人根据招标文件要求修正报价。修正后的投标报价经投标人确认后具有约束力，投标人不确认的，其投标无效。 28.3. 投标报价按照下列规定修正： 28.3.1. 投标文件中开标一览表（报价表）内容与投标文件中相应内容不一致的，以开标一览表（报广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 15 页 / 共 75 页价表）为准； 28.3.2. 大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准； 28.3.3. 单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价； 28.3.4. 总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准。 28.3.5. 同时出现两种以上不一致的，按照前款规定的顺序修正。 29 投标文件的澄清 29.1. 评标期间，对于投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容，评标委员会应当以书面形式要求投标人作出必要的澄清、说明或者补正。 29.2. 投标人的澄清、说明或者补正应当采用书面形式，并加盖公章，或者由法定代表人或其授权的代表签字。投标人的澄清、说明或者补正不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。 29.3. 投标人的澄清文件是其投标文件的组成部分。 30 评标方法 30.1. 本项目采用综合评估法。评标委员会对符合性审查合格的投标文件进行商务、技术和价格评审，如有多个包组则按各包组的自然顺序进行评审。评标委员会的评审以招标文件为依据按照评标程序，就每个投标人的商务状况、技术状况及其对招标文件要求的响应情况进行评审和比较，独立评出各投标人的商务得分、技术得分。各评委的评分算术平均值即为该投标人的商务得分和技术得分；然后评出价格得分；最后将商务得分、技术得分和价格得分汇总得出综合得分（商务得分、技术得分、价格得分分值按四舍五入原则精确到小数点后两位）。综合得分＝商务得分+技术得分+价格得分 30.2. 商务、技术评分 30.2.1. 评标委员会对投标人的商务、技术状况及响应程度进行评议和比较，并依据评分标准，评出其商务、技术评分。详细评分标准见《商务部分评分表》、《技术部分评分表》。 30.3. 价格评分 30.3.1. 价格评分采用低价优先法计算，即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分，详细评分标准见《价格部分评分表》。 31 授标与定标原则 31.1. 评标委员会按照招标文件确定的评标方法、步骤、标准，对投标文件进行评审，并出具书面评标报告。评标委员会成员对需要共同认定的事项存在争议的，应当按照少数服从多数的原则作出结论。持不同意见的评标委员会成员应当在评标报告上签署不同意见及理由，否则视为同意评标报告。 31.2. 评标委员会根据评审结果，按评审后综合得分由高到低的顺序排出名次，并向招标人推荐2 名中标候选人。综合得分相同的，按投标报价由低到高顺序排列。综合得分且投标报价相同的，按技术部分得分由高到低顺序排列。综合得分、价格及技术得分均相同的，由评标委员会通过表决的方式，以少数服从多数原则决定排列顺序。广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 16 页 / 共 75 页 31.3. 评标委员会在评标结束后将评标报告递交给招标人或招标代理机构，招标人根据评标委员会推荐的中标候选人名单，确定排名第一的中标候选人为中标人。 31.4. 招标代理机构在招标文件指定的媒体上发布中标结果公告，公示期为3日。 32 中标通知书 32.1. 招标代理机构向中标人发出《中标通知书》。 32.2. 《中标通知书》是合同的一个组成部分，《中标通知书》对招标人和中标人均具有同等的法律效力；《中标通知书》发出后，招标人改变中标结果，或者中标人放弃中标资格，应当承担相应的法律责任。 32.3. 中标人领取《中标通知书》，需提供： 32.3.1. 如是法定代表人，需提供法定代表人身份证原件及法定代表人证明书（加盖公章）。 32.3.2. 如是中标人授权代表，需提供授权代表身份证原件及法定代表人授权委托书（加盖公章）。 32.4. 《中标通知书》将作为授予合同资格的合法依据，是合同的一个组成部分。 33 废标 33.1. 在招标采购中，出现下列情形之一的，应予废标： 33.1.1. 符合专业条件的投标人或者对招标文件作实质响应的投标人不足三家的； 33.1.2. 出现影响招标公正的违法、违规行为的； 33.1.3. 因重大变故，招标任务取消的。 34 询问、异议、投诉 34.1. 询问 34.1.1. 供应商对招标事项（招标文件、招标过程、中标或者成交结果）有疑问的，可以向招标人或者招标代理机构提出询问，询问可以口头方式提出，也可以书面方式提出。 34.2. 异议 34.2.1. 投标人对招标文件有异议的，应当在投标截止时间10日前，向招标人或招标代理机构提出；投标人对开标有异议的，应当在开标现场提出；投标人或其他利害关系人对项目的评标结果有异议的，应当在中标候选人公示期间提出。 34.3. 投诉 34.3.1. 投标人或者其他利害关系人认为招标投标活动不符合法律、行政法规规定的，可以自知道或应当知道之日起10日内提出投诉。 35 特别说明 35.1. 有下列情形之一的，视为投标人串通投标，其投标无效： 35.1.1. 不同投标人的投标文件由同一单位或者个人编制； 35.1.2. 不同投标人委托同一单位或者个人办理投标事宜； 35.1.3. 不同投标人的投标文件载明的项目管理成员或者联系人员为同一人； 35.1.4. 不同投标人的投标文件异常一致或者投标报价呈规律性差异； 35.1.5. 不同投标人的投标文件相互混装；广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 17 页 / 共 75 页 35.1.6. 不同投标人的投标保证金从同一单位或者个人的账户转出。 35.2. 投标人存在下列情况之一的，投标无效: 35.2.1. 未按照招标文件的规定提交投标保证金的； 35.2.2. 投标文件未按招标文件要求签署、盖章的； 35.2.3. 不具备招标文件中规定的资格要求的； 35.2.4. 报价超过招标文件中规定的有效报价范围的； 35.2.5. 投标文件含有招标人不能接受的附加条件的； 35.2.6. 投标文件不满足招标文件的实质性条款（即标注★号条款）的； 35.2.7. 法律、法规和招标文件规定的其他无效情形。六、授予合同 36 合同的订立 36.1. 招标人应当自中标通知书发出之日起三十日内，按照招标文件和中标人投标文件的约定，与中标人签订书面合同。所签订的合同不得对招标文件和中标人投标文件作实质性修改。 36.2. 招标人不得向中标人提出任何不合理的要求，作为签订合同的条件，不得与中标人私下订立背离合同实质性内容的协议。 36.3. 合同签订之日起七个工作日内，招标人应将采购合同副本报监管部门备案和有关部门备案。 37 合同的履行 37.1. 合同订立后，合同各方不得擅自变更、中止或者终止合同。合同需要变更的，招标人应将有关合同变更内容，以书面形式报监管部门备案；因特殊情况需要中止或终止合同的，招标人应将中止或终止合同的理由以及相应措施，以书面形式报监管部门备案。 38 履约保证金 38.1. 招标人可根据项目的实际情况，自行决定是否收取履约保证金。招标文件“投标人须知前附表”中要求递交履约保证金的，中标人在合同签订前须递交履约保证金，否则招标人可拒签采购合同。给招标人造成的损失超过投标担保数额的，还应当由其对超过部分予以赔偿，并依法追究其责任。中标人应在汇入履约保证金时在汇款单备注中注明：项目编号。 38.2. 中标人应当以支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式提交履约保证金。 38.3. 在整个项目验收合格后，中标人可向招标人提交退回履约保证金的申请，招标人办理履约保证金退还手续，将履约保证金无息退回中标人的原汇入帐户。 39 验收 39.1. 招标人应当及时对采购项目进行验收。招标人可以邀请参加本项目的其他投标人或者第三方机构参与验收。参与验收的投标人或者第三方机构的意见作为验收书的参考资料一并存档。 39.2. 在验收时，投标人应向招标人提供货物或服务的相关资料，按招标人提出的方式验收。广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 18 页 / 共 75 页 39.3. 由招标人对货物或服务的质量、规格和数量及其他进行检验。如发现质量、规格和数量等任何一项与招标要求规定不符，招标人有权拒绝接受。 39.4. 招标人应当加强对中标人的履约管理，并按照采购合同约定，及时向中标人支付采购资金。对于中标人违反采购合同约定的行为，招标人应当及时处理，依法追究其违约责任。 40 招标代理服务费 40.1. 中标人应按照招标文件“投标人须知前附表”中的规定缴纳招标代理服务费。 40.2. 招标代理服务费采用差额定率累进法计算的，以中标金额为招标代理服务费的计算基数，按中华人民共和国国家发展计划委员会颁发的计价格[2002]1980号、国家发改委[2003]857号及发改价格[2011]534号文的规定计算。差额定率累进法计算费率表如下：服费务类率型中标金额（万元）货物招标服务招标工程招标 100 万元以下 1.5% 1.5% 1.0% 100-500 万元 1.1% 0.8% 0.7% 500-1000 万元 0.8% 0.45% 0.55% 1000-5000 万元 0.5% 0.25% 0.35% 5000 万元-1 亿元 0.25% 0.1% 0.2% 1-5 亿元 0.05% 0.05% 0.05% 5-10 亿元 0.035% 0.035% 0.035% 10-50 亿元 0.008% 0.008% 0.008% 例如：某货物招标代理业务中标金额为 6000 万元，计算招标代理服务收费额如下： 100 万元×1.5%=1.5 万元（500-100）万元×1.1%=4.4 万元（1000-500）×0.8%=4 万元（5000-1000）×0.5%=20 万元（6000-5000）×0.25%=2.5 万元合计收费=1.5+4.4+4+20+2.5=32.4（万元）广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 19 页 / 共 75 页七、评标标准 41 资格审查表资格审查表序号评审内容 1 投标人具备独立承担民事责任能力且在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织（提供在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照或事业单位法人证书或社会团体法人登记证书或其它证明文件复印件加盖投标人公章）。 2 与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投标，否则投标无效（以提供“投标人资格声明函”为准）。 3 单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标，否则投标无效（以提供“投标人资格声明函”为准）。 4 投标人未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单”记录名单。（以招标代理机构于投标截止日当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）查询结果为准，如相关失信记录已失效，投标人须提供相关证明资料） 5 投标人具有监督管理部门颁发的食品经营许可证（提供有效证书复印件加盖投标人公章）。 6 本项目不接受联合体投标。 7 法律、法规和招标文件规定的其他无效情形。说明：投标人必须满足资格审查表内所有条款，否则被认定为无效投标。广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 20 页 / 共 75 页 42 符合性审查表符合性审查表序号评审内容 1 投标保证金是否足额按招标文件要求提交。 2 投标文件是否符合招标文件要求签署和盖章的。 3 投标报价是否固定唯一价且投标报价是否低于成本价或超出本项目有效报价范围的。 4 投标文件是否含有招标人不能接受的附加条件的。 5 投标有效期是否满足招标文件要求。 6 投标文件完全满足招标文件的实质性条款（即标注★号条款）且无负偏离的。 7 法律、法规和招标文件规定的其他无效情形。说明：投标人必须满足符合性审查表内所有条款，否则被认定为无效投标。 43 评分权重分配表评分项目商务评分技术评分价格评分合计权重 15% 65% 20% 100% 分值 15分 65分 20分 100 分广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 21 页 / 共 75 页 44 商务部分评分表商务部分评分表序号评分内容评分标准分值（分） 1 企业实力投标人具备以下由国家认证认可监督管理部门批准设立的认证机构颁发并在有限期内的认证证书，每提供一个认证证书得 1 分，最高得 5 分，无不得分：（1）质量管理体系认证证书；（2）食品安全管理体系认证证书；（3）环境管理体系认证证书；（4）职业健康安全管理体系认证证书；（5）HACCP 危害分析与关键控制点认证证书；注：须提供以上相关证书的证明材料复印件加盖投标人公章。 5 2 业绩 2019 年至今具有饭堂（食堂）食材配送项目业绩，每个业绩合同得 1 分，最高得 4 分。注：须提供合同复印件加盖投标人公章，同一采购单位多个业绩合同的不重复计算，按一个业绩合同计算得分。 4 3 食材安全检测投标人具有合格的食材检验报告，检测类别包括：①肉类、②禽类、③蔬菜、④水产、⑤干货的检测报告，每提供一个类别得 0.6 分，最高得 3 分【以开标前三个月内（不含开标当月）任一月份的检测报告复印件加盖投标人公章为准】。 3 4 拟投入配送车辆情况投标人投入本项目配送的厢式货车每辆得 1 分，最高得 3分。注：自有配送车辆须提供车辆行驶证复印件加盖投标人公章，租赁配送车辆需提供车辆租赁合同及车辆行驶证复印件加盖投标人公章。 3 合计 15 分广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 22 页 / 共 75 页 45 技术部分评分表技术部分评分表序号评分内容评分标准分值（分） 1 本项目的总体实施方案根据各投标人的食材配送服务的各方面方案，包括货源、采购渠道、供货保障、品质监控、日常管理组织、应急预案、物流配送方案及各种规章制度等，进行综合评审：（1）配送服务的各方面方案完整齐全，科学合理，可行性强的，得 15 分。（2）配送服务的各方面方案完整，科学合理，可行性较强的，得 10 分。（3）配送服务的各方面方案基本完整，科学合理，可行性一般的，得 5 分。（4）配送服务的各方面方案不完整，不合理，可行性差的，得 2 分。未提供对应方案的不得分。 15 2 食材检测方案根据投标人的食材检测项目、食材检测计量标准、检测仪器操作培训等内容进行评分：（1）食材检测项目分类细致、食材检测计量标准清晰、检测仪器操作规程严谨规范，得 15 分；（2）食材检测项目分类合理、食材检测计量标准清晰、检测仪器操作规程完善，得 10 分；（3）食材检测项目分类较合理、食材检测计量标准较清晰、检测仪器操作规程一般，得 5分；（4）食材检测项目分类缺乏合理性、食材检测计量标准不清晰、检测仪器操作规程不完善，得 2 分；未提供对应方案的不得分。 15 3 食材质量保障方案根据投标食材的种植或养植过程、加工、包装、保存、运输等各环节的质量保证及食品安全措施进行评审：（1）方案完整、科学、合理、可行的，得 15 分。（2）方案较完整、较合理，可行性较好的，得 10 分。（3）方案完整性、合理性及可行性一般的，得 5 分。（4）方案不完整、可行性较差，2 分。未提供对应方案的不得分。 15 4 应急处理方案根据各投标人针对食品流通环节过程可能会出现的问题（如仓储、储运、货柜达不到标准致使食品变得不合格）的具体应对措施、处理方案内容进行评审：（1）重大或突发事件应急保障方案非常全面、科学、具体、合理的，得 10 分。（2）重大或突发事件应急保障方案较为全面、具体、合理的，得 6 分。（3）重大或突发事件应急保障方案基本全面、合理的，得 3 分。（4）重大或突发事件应急保障方案不够全面、具体的，得 1 分。未提供对应方案的不得分。 10 5 管理组织方案及售根据各投标人提供的人员组织架构、分配安排、教育培训、责任监督制度及售后服务方案进行综合评审： 10 广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 23 页 / 共 75 页后服务方案（1）组织架构完善具体，分配安排准确到位，教育培训、责任监督体制合理可行性强，售后服务方案详细完整，科学可性的，得 10 分。（2）组织架构较完善具体，分配安排较准确到位，教育培训、责任监督体制较合理可行性强，售后服务方案较详细完整的，可行性较强的，得 6 分。（3）组织架构完善程度一般，分配安排、教育培训、责任监督体制可行性一般，售后服务方案一般的，得 3 分。（4）组织架构不完善，分配安排、教育培训、责任监督体制可行性较差，售后服务方案较差的，得 1分。未提供对应方案的不得分。合计 65 分广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 24 页 / 共 75 页 46 价格部分评分表：价格部分评分表序号评分内容评分标准分值（分） 1 价格价格分采用低价优先法计算，即满足招标文件要求（通过资格、符合性审查）且投标价格最低的有效投标报价为评标基准价，其价格得分为满分。其他投标人的价格得分统一按照下列公式计算：价格得分=(评标基准价/投标报价)×价格权重×100 注：投标报价以“1-投标下浮率”进行价格评分的计算 20 合计 20 分广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 25 页 / 共 75 页第三部分用户需求书注：用户需求书中标注“★”条款为实质性条款，投标人如有任何一条负偏离则导致投标无效。一、项目概况及总体要求为了规范东莞市东城实验中学饭堂日常食品供应工作，确保食品安全、卫生，提升饭堂服务水平，加强饭堂的管理，促进廉政建设。现对东莞市东城实验中学饭堂的食材料配送采用公开招标方式进行招标。二、项目总体要求 1. 中标人必须遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规，严禁配送假冒、变质、过期的食品。 2. 中标人所供产品必须符合国家行业生产及经营标准，均能提供相应批次的合格检验证明。 3. 中标人必须遵守招标人食材采购及安全管理等相关管理办法，服从招标人和食品监督部门的监督管理，配合招标人及时更新所提供的符合卫监部门的有效证明材料，包括但不限于有效的营业执照、产品合格证或食品经营许可证等。 4. 中标人所有配送食品的来源必须清晰可追溯和追责。中标人在供应过程中提供的产品如出现质量问题或造成食物中毒，经查实后确属中标人责任，中标人应承担全部责任，包括但不限于食物中毒人员的医疗费、营养费、住院伙食补助费、误工费、护理费、交通费、住宿费以及因此而产生的其它费用等，直至追究刑事责任。 5. 中标人须自行检测或把关，保证所配送产品符合相关安全和质量标准，招标人有权对中标人配送的各类产品自行或委托第三方检测机构进行检测。若检测不合格，中标人须无条件退货或换货，并记录在案，同时招标人有权终止中标人的供应服务资格。 6. 中标人不得将中标项目转让或分包给他人，否则招标人有权单方终止合同，由此产生的一切经济损失由中标人自行承担。 7. ★中标人必须根据招标人就餐师生的规模购买不低于承保额 500 万的食品安全责任保险。保险承保期限必须包含本项目服务期。（投标人须在投标文件中单独提供承诺函） 8. ★根据《财政部国务院扶贫办关于运用政府采购政策支持脱贫攻坚的通知》（财库〔2019〕27 号）及东莞市财政主管部门有关要求，中标人必须根据招标人信息填报的预留采购份额比例，通过贫困地区农副产品网络销售平台，采购贫困地区农副产品进行供货。如因扶贫或其它政策要求，招标人需要预留向扶贫认定单位供货商采购的，中标人必须无条件配合，招标人对此不承担任何经济补偿或违约责任。（投标人须在投标文件中单独提供承诺函）三、采购内容清单广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 26 页 / 共 75 页采购内容清单包括但不限于下列产品：序号名称计量单位油料及其加工成品和半成品类 1 花生油升 2 菜油升 3 香油升 4 橄榄油升 5 调味油升 6 玉米胚油升 7 葵花籽油升 8 调和油升米面、副食 1 大米 kg 包 2 油粘米 kg 包 3 河粉 kg 箱 4 濑粉 kg 箱 5 米粉 kg 箱 6 碗面 kg 箱 7 小麦粉 kg 包蔬菜类 1 菜心斤（箱装） 2 上海青斤（箱装） 3 椰菜斤（箱装） 4 西芹斤（箱装） 5 生菜斤（箱装） 6 大白菜斤（箱装） 7 菠菜斤（箱装） 8 芥菜斤（箱装） 9 西红柿斤（箱装） 10 油麦菜斤（箱装） 11 紫甘蓝斤（箱装） 12 芥蓝斤（箱装） 13 土豆斤 14 西兰花斤 15 冬瓜斤 17 南瓜斤 18 红萝卜斤 19 白萝卜斤 20 茄子斤 21 红薯斤 22 豆角斤 23 土豆斤 24 苦瓜斤 25 丝瓜斤广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 27 页 / 共 75 页 26 莴笋斤 27 芦笋斤 28 青辣椒斤 29 红辣椒斤 30 葱蒜类斤 31 芽菜类斤 32 生姜斤 33 青瓜斤 34 玉米斤 35 淮山斤菌姑类 1 鲜平菇斤 2 鲜冬菇斤 3 金针菇斤 4 杏鲍菇斤 5 鲜草菇斤 6 鲜茶树菇斤水果类 1 苹果斤 2 雪梨斤 3 香蕉斤 4 橘子斤 5 橙子斤 6 荔枝斤 7 芒果斤 8 龙眼斤调味品 1 香麻油 750ml 瓶 2 生抽 1.9L 瓶 3 味极鲜生抽 1.6L 瓶 4 酱油 380ml 瓶 5 生抽 150ml 瓶 6 蚝油 907g 瓶 7 豆豉 360g 包 8 茄汁 340g 瓶 9 豆豉油制辣椒 280g 瓶 10 豆豉鲮鱼罐头罐 11 剁椒酱瓶 12 腐乳 335g 瓶 13 米酒 610ml 瓶 14 桂花粉 5kg 包 15 咖喱膏 500g 罐 16 椰浆 400g 罐 17 柱候酱 240g 瓶广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 28 页 / 共 75 页 18 南乳 375g 瓶 19 黄豆酱 800g 瓶 20 酸梅酱 430g 瓶 21 豆瓣酱 750g 瓶 22 生粉 25kg 袋 23 麻辣萝卜条 5kg 箱 24 生态食粉 454kg 袋 25 榨菜 10kg 箱 26 白醋 500ml 瓶 27 陈醋 420ml 瓶 28 加碘低钠盐 250g 包 29 白糖 50kg 包 30 鸡精 1000g 罐干货类 1 红枣（一级）斤 2 蜜枣（一级）斤 3 生地（一级）斤 4 熟地（一级）斤 5 枸杞子（一级）斤 6 桂圆肉（一级）斤 7 沙参（一级）斤 8 党参（一级）斤 9 南杏（一级）斤 10 北杏（一级）斤 11 无花果（一级）斤 12 干百合（一级）斤 13 干淮山片（一级）斤 14 干芡实（一级）斤 15 玉竹（一级）斤 16 五指毛桃（一级）斤 17 陈皮（一级）斤 18 眉豆（一级）斤 19 红豆（一级）斤 20 绿豆（一级）斤 21 黄豆（一级）斤 22 黑豆（一级）斤 23 干香菇/冬菇（一级）斤 24 云耳（一级）斤 25 干虾米（一级）斤 26 干鱿鱼（一级）斤 27 洋参（一级）斤 28 川贝（一级）斤 29 虫草花（一级）斤 30 海龙（一级）斤广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 29 页 / 共 75 页 31 海马（一级）斤 32 干海带斤 33 干金针斤 34 膨鱼鳃（一级）斤 35 沙虫干（一级）斤 36 石斛（一级）斤 37 灵芝（一级）斤 38 咸竹蜂（一级）斤 39 瑶柱（一级）斤 40 太子参（一级）斤饮品类 1 可口可乐件 2 百事可乐件 3 怡宝纯净水件 4 王老吉件 5 雪碧件 6 景田纯净水件 7 百岁山饮用天然矿泉水件 8 牛奶件 9 其他饮品件日杂类 1 扫帚件 2 拖把件 3 洗洁布条 4 清洁用手套副 5 一次性餐具套 6 洗洁精桶 7 漂白水桶蛋类 1 鲜鸡蛋枚盒 2 鲜鸭蛋枚盒 3 咸鸭蛋枚盒 4 鸭皮蛋枚盒鲜肉类 1 带皮五花肉斤 2 带皮前后腿肉斤 3 脊肉斤 4 其它部位瘦肉斤 5 猪大骨斤 6 猪排骨斤 7 猪扇骨斤 8 猪筒骨斤 9 牛肉斤 10 羊肉斤广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 30 页 / 共 75 页 11 鸡、鸭、鹅等各禽类鲜肉斤海鲜、河鲜类 1 仓鱼斤 2 带鱼斤 3 鱿鱼斤 4 多宝鱼斤 5 白鳝斤 6 鲈鱼斤 7 大头鱼斤 8 鲩鱼斤 9 鲫鱼斤 10 福寿鱼斤 11 黄骨鱼斤 12 草鱼斤 13 麻虾斤 14 白贝斤 15 花蛤斤 16 扇贝斤冻品类 1 白条鸡斤 2 白条鸭斤 3 猪肉丸斤 4 牛肉丸斤 5 墨鱼丸斤 6 鱼丸斤 7 鸡翅斤 8 火腿斤 9 腊肠斤 10 腊肉斤 11 白条猪斤 12 各类猪骨斤 13 各类冰鲜海鱼斤 14 各类冰鲜海虾斤 15 冰冻牛肉斤 16 冰冻羊肉斤四、食材配送要求 (一) 粮油配送要求 1. ★要求提供的大米、副食生产厂家信誉良好，有明确的商品标签，有生产日期、保质期、质量等级，并符合国家食品卫生标准，坚决杜绝出售假冒、变质、过期的产品。（从收货之日起计算剩余保质期不得低于标注保质期的 50%）。 2. 大米、油、面粉、豆类货物：必须符合卫生，不得有腐烂、变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常，不得含有对人体健康有害的物质。其中大米和油要广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 31 页 / 共 75 页提供 QS 认证、国家机关发出的产品检验合格证书。 3. 油：严格执行国家相关质量标准及卫生安全标准，色泽好，透明度高，无浑浊，无沉淀和悬浮物，粘度小，无分层现象，气味正常，无酸臭异味。 4. 提供的食用油生产厂家信誉良好，有明确的商品标签，有生产日期、保质期、质量等级，并标明初制油的加工工艺(即用浸出法生产，还是用压榨法生产的)和是否用转基因油料生产，不许以次充好、以假充真。如将毛油当一级或二级油进行销售，将低价位的植物油掺入高价位植物油中进行销售，牟取暴利，一经查处，中标人将承担全部责任。 5. 根据用户需求的食用油等级保质保量完成供货。 6. 散装豆类：提供生产厂家营业执照、卫生许可证、国家机关发出的产品检验合格证书。供应方所提供产品质量必须要符合行业标准要求，不得有掺假、变质、变味、过期等现象出现，严禁伪劣、假冒、无证不合格物品进入仓库。 7. 包装食品：食品包装及包装箱完整，同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、厂家电话号码、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份。 (二) 蔬菜水果配送要求 1. ★中标人提供的蔬菜水果必须保证新鲜度，不得含有残留农药或污染物，产品符合食品卫生安全法要求并出具有效的《农产品检验报告》。卫生质量指标，应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定。如供应产品涉及有机蔬菜，产品来源需为正规的有机蔬菜供应商。招标人使用“农药测试卡”检验蔬菜水果农药含量，如含量超标要求中标人无条件退货或换货，同时做好相关记录。 2. 对危及人体健康的食品质量问题（如农药残留超标、腐烂变质等）采取零容忍措施，一经发现，当日所送同批次货品全部退货。 3. 验收时未发现问题，而在加工食用前发现部分货品质量有问题，招标人立即通知中标人，将问题货品作退换货处理。中标人所供应货品出现质量问题造成食品安全事故，经查实后属中标人责任的，中标人应承担全部责任和经济损失。 4. 中标人提供的蔬菜水果应保持较好的色泽和新鲜度，蔬菜不得有黄叶、斑点、腐烂或有异常味道，不存在泥沙和异物，利用率不得低于 95%，不得为转基因产品。同时应保证所提供的蔬菜、水果种类的多样性和季节性，以保证新鲜感。 5. 包装要求新鲜果蔬包装材料的安全性及规格、包装容器应符合食品卫生要求、包装容器的抗压耐磨性能，以及对包装容器内外标签、标识的要求，如完整无缺，字迹清楚，须标明品名、产地、等级、净重、发货人姓名、包装日期等。 (三) 干货、日杂、调味品、饮品、蛋类配送要求广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 32 页 / 共 75 页 1. 干货制品的质量要求符合国家相关行业标准，提供一级优质产品，品质干爽、不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持产品应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准，尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准；副食、调味品必须是由正规厂家生产的名牌产品，杜绝假冒伪劣商品。 2. 日杂用具类产品需具有明显标识，包括：生产厂名称、地址、产品名称、使用说明和维修保养说明；生产日期，安全使用期或失效期；产品规格、等级成分等；产品标准编号，检验合格证明。产品结实耐用，安全可靠。 3. 洗洁精、漂白水等洗涤剂包装要求采用塑料袋、玻璃瓶、硬塑料桶等包装。塑料袋封口应牢固整齐；瓶、盒盖应与主体配合紧密、不漏。印刷标志应清晰美观，无脱色。产品需具有明显标识，包括：产品名称；产品类型（适于洗衣粉、洗衣膏等）；生产企业名称和地址；产品标准编号；净含量；产品主要成分；使用说明；生产日期和失效日期；产品用途等。 4. 饮品用料成份必须符合国家标准，包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），需低温保存的饮品必须采用冷链车辆运输招标人有权拒收包装不整齐、已拆封及不按规定要求运送的货品。 5. 蛋类须保证颜色正常、外形谐调、个大；干净、无残留土、泥、粪污物；蛋清、蛋黄分开不浑浊，无受精蛋，保证新鲜；外形完整，无破损。 6. 从收货之日起计算剩余保质期不得低于标注保质期的 50%。 (四) 新鲜肉类、水产品配送要求 1. 中标人提供的肉类应外观检测新鲜肉质柔软有光泽、无腐臭变质异味、无寄生虫、无粘液、无渗出液体。 2. ★中标人提供的鲜鱼、肉类保证每日新鲜，为当日新鲜屠宰肉，提供的肉类均为东莞市定点屠宰厂（场）经检疫和肉品品质检验合格的产品，具有由定点屠宰厂（场）加盖验讫印章并出具《畜产品检验证明》或《动物检疫合格证明》，所有产品并可追索。 3. 中标人提供的海鲜、河鲜类必须鲜活，身体饱满结实有活力（鲜鱼鳞片完整，有光泽无脱落，眼球光亮透明，鳃口紧闭，鱼鳃鲜红，鳍尾完整），无腐烂异味，肉质紧密有弹性，来源可靠放心，无毒，无害，无污染。（海鲜、河鲜利用率不得低于 95%）。 (五) 冻品配送要求 1. ★中标人提供的冷冻产品须源于合格的生产厂家，生产厂家拥有标准化作业流程、可溯源，产品包装上须清晰标注生产日期和保质期，严禁将三无作坊、变质、过期等不合格的产品配送给招标人。冻品如为进口产品，须提供相关中文检疫检验报告。（从收货之日起计算剩余保质期不得低于标注保质期的 50%）。广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 33 页 / 共 75 页 2. 冷冻肉要求肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、新鲜、无异味。 3. 冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮，角膜透明，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。 4. 冷冻禽类食品解冻后净重量不少于 92％，冷冻肉类食品解冻后净重量不少于 95%，冷冻水产类食品解冻后净重量不少于 85%，解冻时间为 4 小时以内（室温 20℃）。五、其他要求 1. 中标人应充分理解并认真遵循本招标文件的要求，所提供的货物必须是满足招标文件要求。 2. 所有供货菜品应保证新鲜，应做好食品的来源记录，不得出现腐烂，变质，以次品充好等情况。如果发现以上情况，招标人有权将不合格的菜品退给中标人，并要求中标人在指定的时间内按招标人要求重新换货。若因中标人提供的食品而出现食物中毒现象，经有关部门鉴定属于中标人责任的，对此造成的损失，由中标人负全部责任。 3. 中标人保证所提供的水产品和蔬菜种类的多样性和季节性，以保证新鲜感。 4. 货物有包装的，货物的包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），招标人有权拒收包装不整齐、已拆封的货品。 5. 货品质量或包装不符合招标人要求的，中标人必须无条件退货或更换。 6. 节假日按照招标人要求照常运作，特殊情况停止供货中标人应提前一周通知招标人，在取得中标人同意后方可停止供货。 7. 中标人采购的食材应符合国家规定的卫生质量和食品安全标准等，并提供检验（检测）、检疫报告。招标人有权将不合格的食品退给中标人，并要求中标人在指定的时间内重新采购。六、交货及运输要求 1. 交货方式：招标人通过电子版订单或纸质订单方式通知中标人订购所需食材的品种和数量后，中标人需按时运送物品到指定地点，并随货提供送货清单及相关检测报告作为招标人入库验收之凭证。（送货清单应注明货物的名称、单位、数量、单价及总金额，送货清单原则上不得涂改，如因特殊情况发生涂改，所有单据以采购方保存的为准。） 2. 中标人须严格按照招标人的订单配送货品，不得随意增减数量或改变品种。如因市场流通问题确实需要变更供货内容的，中标人应在得知情况的同时书面告知招标人并征得招标人同意后方可变更，否则，招标人有权拒收，由此产生的一切损失和费用由中标人承担。 3. 时间要求：按照招标人通知时间送货，由招标人指定负责人验收过秤记录。对招标人临时增加的供货要求，需按指定时间要求随订随送。对于不符合质量要求的食材，招标人有权要求退货或换货。因质量问题退货且情节严重的，招标人将记录在案，并对中标人予以书面警告，因此广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 34 页 / 共 75 页产生的一切损失和费用由中标人承担。情节严重的，除赔偿相关费用外，招标人可取消其供应资格。 4. 包装要求：装载散装食材使用的容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象。同时，必须做到分类装载，严禁将不同的食材相互混装，运输过程应采取必要的保鲜防护措施。带包装食材须保持完好包装，无破损渗漏，无霉变异味，标签完好清晰，无短斤缺两。招标人有权对不符合包装规范的食材要求退货或换货，中标人须承担一切后果与责任。 5. 运输要求：必须采用符合卫生标准的运载工具，运载工具应清洁、卫生、无污染，保证定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶部，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味；运输途中严防日晒、雨淋，注意通风散热；果蔬品应小心轻卸，严防机械损伤。食材堆放科学合理，避免造成食材的交叉污染；如对储藏温度有要求的食材（如冷冻食品）须通过冷链车辆配送，设定相应储藏温度，并记录存档。 6. 数量要求：保证配送品种斤两的准确性，以招标人的验货数量为准，中标人每次随货送上一式叁份的送货清单，供双方验货后签字确认，中标人持一份，招标人持两份，作为送、收货的凭证。 7. 中标人负责货品配送前的仓储，招标人不提供仓库。 8. 按次交货，合同签订后，中标人应做好供货准备，中标人在收到书面通知后，由中标人按通知中每批次规定的数量、交货地点供货并卸至指定的地点，必要时应进行免费简单加工，交货时将对实际供货情况作记录。 9. 中标人指定的送货专员应穿着便于辨认的工衣和配戴胸卡，送货专员在东莞市东城实验中学活动应严格遵守招标人各项规章制度，不得做出有损招标人形象和利益的事情。 10. 中标人不得泄露招标人的商业秘密。泄密造成招标人损失或不良社会影响的，中标人将承担由此产生的一切损失和法律责任。 11. 中标人需对招标人购买的食品种类用使用对应的器具装载，具有明显区别标识，不得混装，运输过程应采取相应的保鲜防护措施。 12. 中标人配送食品材料车辆应符合卫生防疫技术标准或要求，食品材料应分类储运或独立包装，确保在运输途中不受污染。 13. 除发生不可抗力的情况外，中标人不得推迟送货；如遇不可抗力因素而造成配送延误时，中标人应及时通知招标人，并采取其它积极有效措施配合招标人共同解决相关问题。由于中标人拖沓造成招标人利益受损的，招标人有权向中标人追究因此产生的一切损失及费用，情节严重的，除赔偿相关费用外，招标人可取消其配送资格。广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 35 页 / 共 75 页七、食品安全保障 1. ★中标人必须遵守国家规定的《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《食品卫生法》等法律和行政法规的规定，提供的货品必须符合国家有关卫生标准，保质、保量、保鲜，严禁配送变质、过期的农副产品。一经发现供应以下食品，中标人必须无条件包退包换，并承担由此造成的经济责任和法律责任： 1) 腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的； 2) 含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的； 3) 含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的； 4) 未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品； 5) 病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品； 6) 掺假、掺杂、伪造，影响营养卫生的； 7) 用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的； 8) 超过保质期限的； 9) 因所供货物发生食品安全事故的。 2. 中标人应按照国家《餐饮服务食品安全监督管理办法》相关规定，按时段或批次向招标人提交卫生防疫合格证明或产品检验合格证明，并保证所提供餐料商品的卫生防疫合格证或产品检验合格证均是真实有效。 3. 本项目不接受转基因产品。八、项目验收标准中标人所供应的货品必须符合国家和东莞市的相关安全质量标准、卫生标准等，同时符合招标人的使用要求，包括但不限于各分包所列的货品质量要求。中标人在接受订单时须确认招标人对货品的使用要求，对于不符合招标人要求的货品，招标人有权拒收或要求更换。九、定价要求 1. ★基准价确定方式：根据采购清单列的内容，原则上以东莞市菜篮子价格监测 (http://dgdp.dg.gov.cn/)中《东莞市菜篮子价格监测表》最新公布本期价格作为基准价；若《东莞市菜篮子价格监测表》中无招标人所需的相同品种，则先由中标人对东莞市三个市场（塘贝市场、主山市场、罗沙市场）进行抽样统计（大宗货物按市场批发价加税收统计，零星货物按市场零售价统计），核定相同品种的市场平均价格（则基准价=市场平均价=3 个市场抽样价格之和÷3），以此（大宗货物中标人当期报价不得高于抽样统计价的 10%）计算整理出当期报价清单报招标人审核。广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 36 页 / 共 75 页 2. 若遇台风、暴雨等意外原因造成的个别品种价格需临时调整，应通招标人，并征得招标人同意后方可调整，每次送货按通知价格计算。 3. 定价周期：每周更新一次，中标人每次至少提前 2 天提交下次报价清单给招标人审核，双方签字后生效。 4. 招标人临时需求货品不在核定的供货价格清单内的，中标人必须按招标人要求供货，供货价格由双方临时确定。下次该货品应纳入报价清单，并按上述定价原则确定供货价格。 5. 中标人不得擅自变更货物品种及产地、包装、规格和重量等，严格按招标人要求供应，否则招标人有权拒收。对不易购买或暂时短缺的品种，经招标人同意，可由中标人通过其它途径采购或使用指定替代品替换。十、日常监督管理要求 1. 中标人发生以下情形，但未因所供货物发生食品安全事故，经调查属实的，在当月结算费用内扣除 500 元/次： 1) 未按要求随货提供相关票证。 2) 货物质量验收不合格，经沟通仍不同意更换货物； 3) 未按招标人采购计划的时间供货（提前一天与招标人协商认可的除外），且未影响伙食供应； 4) 供货数量超于招标人采购计划数量的±10%（含本数），且未影响伙食供应； 5) 未经招标人同意私自更改订单内容； 6) 弄虚作假，故意不响应（或不完全响应）招标人订单项目和质量要求； 7) 货物出现质量问题，中标供应商不积极配合查找原因，不及时反馈处理结果； 8) 工作人员不遵守招标人各项管理规定。 2. 中标人提供过期、变质的、有毒食品的，一经发现，除按招标人要求无条件退货或换货外，将在当月结算费用内扣除 1000 元/次。合同期内单季度出现 2 次或累计出现 3 次上述情形的，招标人有权单方终止合同。 3. 招标人在服务期限内对中标人的日常监督实行考核制度，每月进行一次常规考核（考核内容见附件一：《供应商月度评价表》），每半年进行一次资格复评。在半年内，中标人有 1-2 次常规考核低于 80 分的，中止其配送服务，但保留其配送资格，对其提出整改要求；在半年内，中标人有 3 次常规考核得分低于 80 分的，终止其配送服务并取消其配送资格。如发现中标人有如下行为之一的，即时取消配送资格，情节严重的还将依法追究其法律责任： 1) 有弄虚作假行为的，如提供假证照、供应假冒伪劣产品或三无产品等。 2) 整改时间结束后仍未达到整改要求的。广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 37 页 / 共 75 页十一、 ★服务期限：自合同签订生效之日起三年。十二、 ★付款方式：（1）中标人货款每月按当月实际采购量结算【结算价=基准价*（1-中标下浮率）】。（2）中标人每月 5 号前根据上月的收货凭证与招标人对上月货款进行确认，并向招标人开具相应数额的含税发票。招标人收到中标人的有效发票后，15 个工作日内以支票或转账付款方式结算。广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 38 页 / 共 75 页附件一：供应商月度评价表供应商名称评价时间供货种类供货月份评价指标指标说明得分备注送货及时性 (满分 30 分) 要求按时送货。 1、送货迟到，但不耽误饮食服务部工作的，每迟到一次扣 2 分； 2、送货迟到，且耽误饮食服务部工作的，每迟到一次扣 5分。货品质量 (满分 40 分) 要求货品新鲜、质优。 1、送来货品，品相一般，但都可使用，未变质，每次扣 1分； 2、送来货品，品相较差，但都可使用，未变质，每次扣 2分； 3、送来货品，剩余保质期不超过该货品标明的保质期的一半，每次扣 5 分； 4、送来货品，过期或变质，每次扣 15 分。货品数量 (满分 20 分) 要求按订单供应准确数量（允许误差±5%内）。 1、±5%≤供货数量误差≤±10%，每次扣 1 分； 2、±10%<供货数量误差≤±20%，每次扣 2 分 3、供货数量误>±20%，每次扣 3 分。服务态度 (满分 10 分) 要求服务态度良好，积极配合，有问题及时改正。 1、服务态度一般，但问题及时改正的，每次扣 1 分； 2、服务态度一般，且问题不能及时改正的，每次扣 2 分； 3、服务态度差，且问题不能及时改正的，每次扣 3 分。是否存在以下行为 1、供应假冒伪劣产品或三无产品； 2、整改时间结束后仍未达到整改要求。综合评价评价人：评价日期：负责人：广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 39 页 / 共 75 页第四部分合同格式注：本合同条款仅供参考，甲乙双方可根据实际情况进行补充。东莞市东城实验中学饭堂食材及饮品配送服务供应采购项目合同书甲方（采购方）：东莞市东城实验中学乙方（供应方）： 2021 年月日东莞市·东城街道广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 40 页 / 共 75 页东莞市东城实验中学饭堂食材及饮品配送服务供应采购项目合同书合同编号：甲方（采购方）：乙方（供应方）：受甲方委托， (招标代理机构)组织对（项目名称）采购项目（采购编号为）进行采购，于年月日通过公开招标，经评标委员会评定乙方为供应方。为了保护甲、乙双方合法权益，根据《中华人民共和国招标投标法》及其实施条例、《中华人民共和国民法典》，在平等自愿的基础上，按照下面的条款和条件，签署本合同。第一条合同项目 1、项目名称：； 2、采购编号：。第二条合同组成 1、合同文件组成内容包括：本合同书及附件、中标通知书、投标文件（含澄清内容）、招标文件（含招标文件澄清通知）等。第三条采购内容、标准及要求 1、采购内容：详见附件 4 采购内容清单。 2、服务标准：乙方须遵守《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《食品卫生法》等法律和行政法规的规定，提供的货品必须符合国家有关卫生标准，保质、保量、保鲜，严禁配送变质、过期的农副产品以及无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家的产品。 3、服务要求：详见附件 5 服务要求。 4、具体服务内容服务标准及要求以招标文件用户需求书及乙方投标文件承诺条款及方案为准。第四条服务期限及地点 1、服务期：年，合同生效之日自年月日至年月日止。 2、服务地点：或甲方指定地点。第五条订货、配送及验收 1、甲方可通过微信、电话、传真等方式向乙方订货。 2、乙方须按甲方订货内容按时按质按量配送到达约定地点。 3、乙方送货以甲方的验货数量为准，乙方每次随货送上一式两联的送货清单，供甲方验货后签字确认，甲、乙双方各执一份，作为送、收货以及双方结算的凭证。甲方验货并不能减轻或免除乙方按照合同约定和法律规定应承担的质量责任和义务。 4、对验收不合格的部分，乙方应在甲方规定时间内重新配送合格的货品，否则甲方有权解广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 41 页 / 共 75 页除本合同，并追究乙方的违约责任，对于乙方提供不合格的货品不予结算。第六条定价及结算 1、基准单价确定方式：根据采购清单列的内容，原则上以东莞市菜篮子价格监测 (http://dgdp.dg.gov.cn/)中《东莞市菜篮子价格监测表》最新公布本期价格作为基准单价；若《东莞市菜篮子价格监测表》中无采购方所需的相同品种，则先由乙方对东莞市三个市场（塘贝市场、主山市场、罗沙市场）进行抽样统计（大宗货物按市场批发价加税收统计，零星货物按市场零售价统计），核定相同品种的市场平均价格（则基准价=市场平均价=3 个市场抽样价格之和 ÷3），以此（大宗货物供应方当期报价不得高于抽样统计价的 10%）计算整理出当期报价清单报甲方审核。 2、定价周期：每周更新一次，乙方每次至少提前 2 天提交下次报价清单给甲方审核，双方签字后生效。若遇台风、暴雨等意外原因造成的个别品种价格需临时调整，应通甲方，并征得甲方同意后方可调整，每次送货按通知价格计算。 3、上述基准单价已包含但不限于：货品价格、人工费、材料费、配送费、税费及合同实施过程中的所产生的各项费用等。 4、甲乙双方于每月 5 日前根据签收确认的送货清单对上月采购货款进行结算。结算时需在基准价基础上按中标下浮率 %进行下浮计算，即当月结算价=基准价×（1-中标下浮率）=（各项货品基准单价*各项货品数量）×（1-中标下浮率）。第七条付款方式 1、付款方式为：每月结算 30 天后，乙方应向甲方提交双方确认的结算材料、等额有效的增值税发票以及其他所需的材料进行请款。甲方收到乙方的请款材料后 15 个工作日内以支票或转账付款方式完成支付。 2、本合同的经费由政府拨款，如因行政审批原因导致甲方未能在上述期限内付款的，甲方不构成违约，乙方不得以此拒绝履行本合同规定的义务。如果乙方怠于或者拒绝提供资料或办理手续的，甲方有权顺延付款期限。第八条特别约定 1、本项目或合同权益，严禁转包、分包。 2、乙方承诺为本项目服务的人员无新冠肺炎、肺结核、皮肤病、肝炎等传染性疾病，乙方于签约后天内向甲方提交相关服务人员的健康检查证明（食品健康证）。 3、乙方配送食品材料车辆需符合卫生防疫技术标准或要求，食品材料应分类储运或独立包装，确保在运输途中不受污染，肉类、冻品等生鲜产品需冷藏配送。 4、甲方有权随时要求乙方提供配送货品的食品合格证、生产证明、服务人员健康证等资料，乙方应该予以配合。 5、如乙方供应货品质量问题导致发生食品安全事故，甲方有权终止合同，并保留追究乙方法律责任的权利。 6、乙方及其服务人员履行本合同过程造成甲方或第三方人身、财产损害的，由乙方承担全部广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 42 页 / 共 75 页赔偿责任。第九条考核约定甲方在服务期限内对乙方的日常监督实行考核制度，每月进行一次常规考核（考核内容见附件 6：《供应商月度评价表》），每半年进行一次资格复评，乙方无条件认可甲方的考核结果。在半年内，乙方有 1-2 次常规考核低于 80 分的，中止其配送服务，但保留其配送资格，对其提出整改要求；在半年内，乙方有 3 次常规考核得分低于 80 分的，终止其配送服务并取消其配送资格。如发现乙方有如下行为之一的，即时取消配送资格，情节严重的还将依法追究其法律责任： 3) 有弄虚作假行为的，如提供假证照、供应假冒伪劣产品或三无产品等。 4) 整改时间结束后仍未达到整改要求的。第十条违约责任 1、如乙方发生以下情形，每发生一次，乙方需要向甲方支付 500 元违约金，甲方有权优先在该月结算费用中扣除：（1）未按时送货到指定地点；（2）未按要求随货提供相关食品合格证、生产证明；（3）供货少于甲方采购计划数量的 3%（含本数）；（4）未经甲方同意私自更改订单内容；（5）弄虚作假，故意不响应（或不完全响应）甲方订单项目和质量要求；（6）货品出现质量问题，不积极配合查找原因，不及时反馈处理结果；（7）乙方服务人员无健康证明。上述情形如一个月内发生超过 2 次或累计发生超过 3 次的，甲方有权解除合同，要求乙方支付万元的违约金。 2、如乙方违反本合同约定的服务要求，经甲方催告后限期内仍不整改，或违反本合同约定累计超过 3 次的，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担万元的违约金；违约金不足以弥补甲方损失的，甲方有权继续向乙方追偿不足的部分。 3、如乙方提供过期、变质、有毒、无生产日期、无质量合格证或无生产厂家的食品的，一经发现，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担万元的违约金。如因此造成食品安全事故的，甲方有权另行追究乙方法律责任。 4、因乙方原因导致解除合同的，甲方无需向乙方进行赔偿或补偿。第十一条不可抗力因不可抗力事件（包括但不限于：疫情、地震、水灾、火灾或其他灾难，以及政府决策、政策调整等原因）导致本合同延迟履行或未能履行，甲乙双方互不承担责任，受不可抗力影响的一方应及时向另一方反映情况，以减轻给双方造成的损失。第十二条争议的解决凡与本合同有关而引起的一切争议，甲乙双方应首先通过友好协商解决，如经协商后仍不能达成协议时，任何一方可以向甲方所在地有管辖权的人民法院提出诉讼。广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 43 页 / 共 75 页第十三条通知条款甲乙双方确认：与本合同履行有关而发出的所有书面通知或其他通讯，或者因争议解决由司法裁判机关发出的法律文书，均以本合同确定的通讯地址为准。送达有关文书时，如采用 EMS 邮寄送达的方式，发生收件人拒绝签收或其他无法送达情形的，则从发件人寄出文书之日起 3 日即视为已经送达。任何一方的通讯地址发生变化的，应及时书面通知对方，否则，应自行承担由此造成的一切法律后果。第十四条其它 1、本合同未尽事宜，双方可签订补充合同，补充合同与所有附件均为合同的有效组成部分，与本合同具有同等法律效力。 2、在执行本合同的过程中，所有经甲乙双方签署确认的文件（包括会议纪要、补充协议、往来信函、合同附件等）即成为本合同的有效组成部分，其生效日期为双方签字盖章或确认之日期。本合同合计页 A4 纸张，缺页之合同为无效合同。第十五条附件附件 1. 《中标通知书》附件 2. 《招标文件》附件 3. 《投标文件》副本附件 4. 采购内容清单附件 5. 服务要求附件 6.《供应商月度评价表》第十六条合同生效 1、本合同由双方法定代表人或委托代理人签字并盖章后生效。 2、本合同一式份，其中甲方份、乙方份，招标代理机构壹份（须在合同签订之日起 7 个工作日内递交），均具有同等法律效力。备注： 1.本合同所有附件均在签订合同时编制，其编制依据是招标文件“用户需求书”中的要求和乙方的投标文件中的相应内容； 2.合同附件的具体内容由双方在签订合同时确定。广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 44 页 / 共 75 页（以下为签署区，无正文内容）甲方（盖公章）：乙方（盖公章）：法定代表人签字：或授权代理人签字：法定代表人签字：或授权代理人签字：帐户名称：帐户名称：开户银行：开户银行：银行帐号：银行帐号：地址：地址：联系电话：联系电话：签订日期：年月日签订日期：年月日签订地点：广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 45 页 / 共 75 页附件 1. 《中标通知书》广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 46 页 / 共 75 页附件 2. 《招标文件》广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 47 页 / 共 75 页附件 3. 《投标文件》副本广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 48 页 / 共 75 页附件 4. 采购内容清单采购内容清单采购内容清单包括但不限于下列产品：序号名称计量单位油料及其加工成品和半成品类 1 花生油升 2 菜油升 3 香油升 4 橄榄油升 5 调味油升 6 玉米胚油升 7 葵花籽油升 8 调和油升米面、副食 1 大米 kg 包 2 油粘米 kg 包 3 河粉 kg 箱 4 濑粉 kg 箱 5 米粉 kg 箱 6 碗面 kg 箱 7 小麦粉 kg 包蔬菜类 1 菜心斤（箱装） 2 上海青斤（箱装） 3 椰菜斤（箱装） 4 西芹斤（箱装） 5 生菜斤（箱装） 6 大白菜斤（箱装） 7 菠菜斤（箱装） 8 芥菜斤（箱装） 9 西红柿斤（箱装） 10 油麦菜斤（箱装） 11 紫甘蓝斤（箱装） 12 芥蓝斤（箱装） 13 土豆斤 14 西兰花斤 15 冬瓜斤 17 南瓜斤 18 红萝卜斤 19 白萝卜斤 20 茄子斤 21 红薯斤 22 豆角斤广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 49 页 / 共 75 页 23 土豆斤 24 苦瓜斤 25 丝瓜斤 26 莴笋斤 27 芦笋斤 28 青辣椒斤 29 红辣椒斤 30 葱蒜类斤 31 芽菜类斤 32 生姜斤 33 青瓜斤 34 玉米斤 35 淮山斤菌姑类 1 鲜平菇斤 2 鲜冬菇斤 3 金针菇斤 4 杏鲍菇斤 5 鲜草菇斤 6 鲜茶树菇斤水果类 1 苹果斤 2 雪梨斤 3 香蕉斤 4 橘子斤 5 橙子斤 6 荔枝斤 7 芒果斤 8 龙眼斤调味品 1 香麻油 750ml 瓶 2 生抽 1.9L 瓶 3 味极鲜生抽 1.6L 瓶 4 酱油 380ml 瓶 5 生抽 150ml 瓶 6 蚝油 907g 瓶 7 豆豉 360g 包 8 茄汁 340g 瓶 9 豆豉油制辣椒 280g 瓶 10 豆豉鲮鱼罐头罐 11 剁椒酱瓶 12 腐乳 335g 瓶 13 米酒 610ml 瓶 14 桂花粉 5kg 包广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 50 页 / 共 75 页 15 咖喱膏 500g 罐 16 椰浆 400g 罐 17 柱候酱 240g 瓶 18 南乳 375g 瓶 19 黄豆酱 800g 瓶 20 酸梅酱 430g 瓶 21 豆瓣酱 750g 瓶 22 生粉 25kg 袋 23 麻辣萝卜条 5kg 箱 24 生态食粉 454kg 袋 25 榨菜 10kg 箱 26 白醋 500ml 瓶 27 陈醋 420ml 瓶 28 加碘低钠盐 250g 包 29 白糖 50kg 包 30 鸡精 1000g 罐干货类 1 红枣（一级）斤 2 蜜枣（一级）斤 3 生地（一级）斤 4 熟地（一级）斤 5 枸杞子（一级）斤 6 桂圆肉（一级）斤 7 沙参（一级）斤 8 党参（一级）斤 9 南杏（一级）斤 10 北杏（一级）斤 11 无花果（一级）斤 12 干百合（一级）斤 13 干淮山片（一级）斤 14 干芡实（一级）斤 15 玉竹（一级）斤 16 五指毛桃（一级）斤 17 陈皮（一级）斤 18 眉豆（一级）斤 19 红豆（一级）斤 20 绿豆（一级）斤 21 黄豆（一级）斤 22 黑豆（一级）斤 23 干香菇/冬菇（一级）斤 24 云耳（一级）斤 25 干虾米（一级）斤 26 干鱿鱼（一级）斤 27 洋参（一级）斤广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 51 页 / 共 75 页 28 川贝（一级）斤 29 虫草花（一级）斤 30 海龙（一级）斤 31 海马（一级）斤 32 干海带斤 33 干金针斤 34 膨鱼鳃（一级）斤 35 沙虫干（一级）斤 36 石斛（一级）斤 37 灵芝（一级）斤 38 咸竹蜂（一级）斤 39 瑶柱（一级）斤 40 太子参（一级）斤饮品类 1 可口可乐件 2 百事可乐件 3 怡宝纯净水件 4 王老吉件 5 雪碧件 6 景田纯净水件 7 百岁山饮用天然矿泉水件 8 牛奶件 9 其他饮品件日杂类 1 扫帚件 2 拖把件 3 洗洁布条 4 清洁用手套副 5 一次性餐具套 6 洗洁精桶 7 漂白水桶蛋类 1 鲜鸡蛋枚盒 2 鲜鸭蛋枚盒 3 咸鸭蛋枚盒 4 鸭皮蛋枚盒鲜肉类 1 带皮五花肉斤 2 带皮前后腿肉斤 3 脊肉斤 4 其它部位瘦肉斤 5 猪大骨斤 6 猪排骨斤 7 猪扇骨斤广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 52 页 / 共 75 页 8 猪筒骨斤 9 牛肉斤 10 羊肉斤 11 鸡、鸭、鹅等各禽类鲜肉斤海鲜、河鲜类 1 仓鱼斤 2 带鱼斤 3 鱿鱼斤 4 多宝鱼斤 5 白鳝斤 6 鲈鱼斤 7 大头鱼斤 8 鲩鱼斤 9 鲫鱼斤 10 福寿鱼斤 11 黄骨鱼斤 12 草鱼斤 13 麻虾斤 14 白贝斤 15 花蛤斤 16 扇贝斤冻品类 1 白条鸡斤 2 白条鸭斤 3 猪肉丸斤 4 牛肉丸斤 5 墨鱼丸斤 6 鱼丸斤 7 鸡翅斤 8 火腿斤 9 腊肠斤 10 腊肉斤 11 白条猪斤 12 各类猪骨斤 13 各类冰鲜海鱼斤 14 各类冰鲜海虾斤 15 冰冻牛肉斤 16 冰冻羊肉斤广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 53 页 / 共 75 页附件 5. 服务要求服务要求一、食材配送要求 (一) 粮油配送要求 1. ★要求提供的大米、副食生产厂家信誉良好，有明确的商品标签，有生产日期、保质期、质量等级，并符合国家食品卫生标准，坚决杜绝出售假冒、变质、过期的产品。（从收货之日起计算剩余保质期不得低于标注保质期的 50%）。 2. 大米、油、面粉、豆类货物：必须符合卫生，不得有腐烂、变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常，不得含有对人体健康有害的物质。其中大米和油要提供 QS 认证、国家机关发出的产品检验合格证书。 3. 油：严格执行国家相关质量标准及卫生安全标准，色泽好，透明度高，无浑浊，无沉淀和悬浮物，粘度小，无分层现象，气味正常，无酸臭异味。 4. 提供的食用油生产厂家信誉良好，有明确的商品标签，有生产日期、保质期、质量等级，并标明初制油的加工工艺(即用浸出法生产，还是用压榨法生产的)和是否用转基因油料生产，不许以次充好、以假充真。如将毛油当一级或二级油进行销售，将低价位的植物油掺入高价位植物油中进行销售，牟取暴利，一经查处，供应方将承担全部责任。 5. 根据用户需求的食用油等级保质保量完成供货。 6. 散装豆类：提供生产厂家营业执照、卫生许可证、国家机关发出的产品检验合格证书。供应方所提供产品质量必须要符合行业标准要求，不得有掺假、变质、变味、过期等现象出现，严禁伪劣、假冒、无证不合格物品进入仓库。 7. 包装食品：食品包装及包装箱完整，同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、厂家电话号码、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份。 (二) 蔬菜水果配送要求 1. ★供应方提供的蔬菜水果必须保证新鲜度，不得含有残留农药或污染物，产品符合食品卫生安全法要求并出具有效的《农产品检验报告》。卫生质量指标，应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定。如供应产品涉及有机蔬菜，产品来源需为正规的有机蔬菜供应商。采购方使用“农药测试卡”检验蔬菜水果农药含量，如含量超标要求供应方无条件退货或换货，同时做好相关记录。 2. 对危及人体健康的食品质量问题（如农药残留超标、腐烂变质等）采取零容忍措施，一经发现，当日所送同批次货品全部退货。广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 54 页 / 共 75 页 3. 验收时未发现问题，而在加工食用前发现部分货品质量有问题，采购方立即通知供应方，将问题货品作退换货处理。供应方所供应货品出现质量问题造成食品安全事故，经查实后属供应方责任的，供应方应承担全部责任和经济损失。 4. 供应方提供的蔬菜水果应保持较好的色泽和新鲜度，蔬菜不得有黄叶、斑点、腐烂或有异常味道，不存在泥沙和异物，利用率不得低于 95%，不得为转基因产品。同时应保证所提供的蔬菜、水果种类的多样性和季节性，以保证新鲜感。 5. 包装要求新鲜果蔬包装材料的安全性及规格、包装容器应符合食品卫生要求、包装容器的抗压耐磨性能，以及对包装容器内外标签、标识的要求，如完整无缺，字迹清楚，须标明品名、产地、等级、净重、发货人姓名、包装日期等。 (三) 干货、日杂、调味品、饮品、蛋类配送要求 1. 干货制品的质量要求符合国家相关行业标准，提供一级优质产品，品质干爽、不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持产品应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准，尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准；副食、调味品必须是由正规厂家生产的名牌产品，杜绝假冒伪劣商品。 2. 日杂用具类产品需具有明显标识，包括：生产厂名称、地址、产品名称、使用说明和维修保养说明；生产日期，安全使用期或失效期；产品规格、等级成分等；产品标准编号，检验合格证明。产品结实耐用，安全可靠。 3. 洗洁精、漂白水等洗涤剂包装要求采用塑料袋、玻璃瓶、硬塑料桶等包装。塑料袋封口应牢固整齐；瓶、盒盖应与主体配合紧密、不漏。印刷标志应清晰美观，无脱色。产品需具有明显标识，包括：产品名称；产品类型（适于洗衣粉、洗衣膏等）；生产企业名称和地址；产品标准编号；净含量；产品主要成分；使用说明；生产日期和失效日期；产品用途等。 4. 饮品用料成份必须符合国家标准，包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），需低温保存的饮品必须采用冷链车辆运输采购方有权拒收包装不整齐、已拆封及不按规定要求运送的货品。 5. 蛋类须保证颜色正常、外形谐调、个大；干净、无残留土、泥、粪污物；蛋清、蛋黄分开不浑浊，无受精蛋，保证新鲜；外形完整，无破损。 6. 从收货之日起计算剩余保质期不得低于标注保质期的 50%。 (四) 新鲜肉类、水产品配送要求 1. 供应方提供的肉类应外观检测新鲜肉质柔软有光泽、无腐臭变质异味、无寄生虫、无粘液、无渗出液体。 2. ★供应方提供的鲜鱼、肉类保证每日新鲜，为当日新鲜屠宰肉，提供的肉类均为东莞市定点屠广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 55 页 / 共 75 页宰厂（场）经检疫和肉品品质检验合格的产品，具有由定点屠宰厂（场）加盖验讫印章并出具《畜产品检验证明》或《动物检疫合格证明》，所有产品并可追索。 3. 供应方提供的海鲜、河鲜类必须鲜活，身体饱满结实有活力（鲜鱼鳞片完整，有光泽无脱落，眼球光亮透明，鳃口紧闭，鱼鳃鲜红，鳍尾完整），无腐烂异味，肉质紧密有弹性，来源可靠放心，无毒，无害，无污染。（海鲜、河鲜利用率不得低于 95%）。 (五) 冻品配送要求 1. ★供应方提供的冷冻产品须源于合格的生产厂家，生产厂家拥有标准化作业流程、可溯源，产品包装上须清晰标注生产日期和保质期，严禁将三无作坊、变质、过期等不合格的产品配送给采购方。冻品如为进口产品，须提供相关中文检疫检验报告。（从收货之日起计算剩余保质期不得低于标注保质期的 50%）。 2. 冷冻肉要求肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、新鲜、无异味。 3. 冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮，角膜透明，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。 4. 冷冻禽类食品解冻后净重量不少于 92％，冷冻肉类食品解冻后净重量不少于 95%，冷冻水产类食品解冻后净重量不少于 85%，解冻时间为 4 小时以内（室温 20℃）。二、其他要求 1．供应方应充分理解并认真遵循本招标文件的要求，所提供的货物必须是满足招标文件要求。 2．所有供货菜品应保证新鲜，应做好食品的来源记录，不得出现腐烂，变质，以次品充好等情况。如果发现以上情况，采购方有权将不合格的菜品退给供应方，并要求供应方在指定的时间内按采购方要求重新换货。若因供应方提供的食品而出现食物中毒现象，经有关部门鉴定属于供应方责任的，对此造成的损失，由供应方负全部责任。 3．供应方保证所提供的水产品和蔬菜种类的多样性和季节性，以保证新鲜感。 4．货物有包装的，货物的包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），采购方有权拒收包装不整齐、已拆封的货品。 5．货品质量或包装不符合采购方要求的，供应方必须无条件退货或更换。 6．节假日按照采购方要求照常运作，特殊情况停止供货供应方应提前一周通知采购方，在取得供应方同意后方可停止供货。 7．供应方采购的食材应符合国家规定的卫生质量和食品安全标准等，并提供检验（检测）、检疫报告。采购方有权将不合格的食品退给供应方，并要求供应方在指定的时间内重新采购。三、交货及运输要求广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 56 页 / 共 75 页 1. 交货方式：采购方通过电子版订单或纸质订单方式通知供应方订购所需食材的品种和数量后，供应方需按时运送物品到指定地点，并随货提供送货清单及相关检测报告作为采购方入库验收之凭证。（送货清单应注明货物的名称、单位、数量、单价及总金额，送货清单原则上不得涂改，如因特殊情况发生涂改，所有单据以采购方保存的为准。） 2. 供应方须严格按照采购方的订单配送货品，不得随意增减数量或改变品种。如因市场流通问题确实需要变更供货内容的，供应方应在得知情况的同时书面告知采购方并征得采购方同意后方可变更，否则，采购方有权拒收，由此产生的一切损失和费用由供应方承担。 3. 时间要求：按照采购方通知时间送货，由采购方指定负责人验收过秤记录。对采购方临时增加的供货要求，需按指定时间要求随订随送。对于不符合质量要求的食材，采购方有权要求退货或换货。因质量问题退货且情节严重的，采购方将记录在案，并对供应方予以书面警告，因此产生的一切损失和费用由供应方承担。情节严重的，除赔偿相关费用外，采购方可取消其供应资格。 4. 包装要求：装载散装食材使用的容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象。同时，必须做到分类装载，严禁将不同的食材相互混装，运输过程应采取必要的保鲜防护措施。带包装食材须保持完好包装，无破损渗漏，无霉变异味，标签完好清晰，无短斤缺两。采购方有权对不符合包装规范的食材要求退货或换货，供应方须承担一切后果与责任。 5. 运输要求：必须采用符合卫生标准的运载工具，运载工具应清洁、卫生、无污染，保证定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶部，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味；运输途中严防日晒、雨淋，注意通风散热；果蔬品应小心轻卸，严防机械损伤。食材堆放科学合理，避免造成食材的交叉污染；如对储藏温度有要求的食材（如冷冻食品）须通过冷链车辆配送，设定相应储藏温度，并记录存档。 6. 数量要求：保证配送品种斤两的准确性，以采购方的验货数量为准，供应方每次随货送上一式叁份的送货清单，供双方验货后签字确认，供应方持一份，采购方持两份，作为送、收货的凭证。 7. 供应方负责货品配送前的仓储，采购方不提供仓库。 8. 按次交货，合同签订后，供应方应做好供货准备，供应方在收到书面通知后，由供应方按通知中每批次规定的数量、交货地点供货并卸至指定的地点，必要时应进行免费简单加工，交货时将对实际供货情况作记录。 9. 供应方指定的送货专员应穿着便于辨认的工衣和配戴胸卡，送货专员在东莞市东城实验中学活动应严格遵守采购方各项规章制度，不得做出有损采购方形象和利益的事情。广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 57 页 / 共 75 页 10. 供应方不得泄露采购方的商业秘密。泄密造成采购方损失或不良社会影响的，供应方将承担由此产生的一切损失和法律责任。 11. 供应方需对采购方购买的食品种类用使用对应的器具装载，具有明显区别标识，不得混装，运输过程应采取相应的保鲜防护措施。 12. 供应方配送食品材料车辆应符合卫生防疫技术标准或要求，食品材料应分类储运或独立包装，确保在运输途中不受污染。 13. 除发生不可抗力的情况外，供应方不得推迟送货；如遇不可抗力因素而造成配送延误时，供应方应及时通知采购方，并采取其它积极有效措施配合采购方共同解决相关问题。由于供应方拖沓造成采购方利益受损的，采购方有权向供应方追究因此产生的一切损失及费用，情节严重的，除赔偿相关费用外，采购方可取消其配送资格。四、食品安全保障 1. ★供应方必须遵守国家规定的《食品安全法》、《农产品质量安全法》、《食品卫生法》等法律和行政法规的规定，提供的货品必须符合国家有关卫生标准，保质、保量、保鲜，严禁配送变质、过期的农副产品。一经发现供应以下食品，供应方必须无条件包退包换，并承担由此造成的经济责任和法律责任： 1) 腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的； 2) 含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的； 3) 含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的； 4) 未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品； 5) 病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品； 6) 掺假、掺杂、伪造，影响营养卫生的； 7) 用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的； 8) 超过保质期限的； 9) 因所供货物发生食品安全事故的。 2. 供应方应按照国家《餐饮服务食品安全监督管理办法》相关规定，按时段或批次向采购方提交卫生防疫合格证明或产品检验合格证明，并保证所提供餐料商品的卫生防疫合格证或产品检验合格证均是真实有效。 3. 本项目不接受转基因产品。广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 58 页 / 共 75 页附件 6.《供应商月度评价表》供应商月度评价表供应商名称评价时间供货种类供货月份评价指标指标说明得分备注送货及时性 (满分 30 分) 要求按时送货。 1、送货迟到，但不耽误饮食服务部工作的，每迟到一次扣 2 分； 2、送货迟到，且耽误饮食服务部工作的，每迟到一次扣 5分。货品质量 (满分 40 分) 要求货品新鲜、质优。 1、送来货品，品相一般，但都可使用，未变质，每次扣 1分； 2、送来货品，品相较差，但都可使用，未变质，每次扣 2分； 3、送来货品，剩余保质期不超过该货品标明的保质期的一半，每次扣 5 分； 4、送来货品，过期或变质，每次扣 15 分。货品数量 (满分 20 分) 要求按订单供应准确数量（允许误差±5%内）。 1、±5%≤供货数量误差≤±10%，每次扣 1 分； 2、±10%<供货数量误差≤±20%，每次扣 2 分 3、供货数量误>±20%，每次扣 3 分。服务态度 (满分 10 分) 要求服务态度良好，积极配合，有问题及时改正。 1、服务态度一般，但问题及时改正的，每次扣 1 分； 2、服务态度一般，且问题不能及时改正的，每次扣 2 分； 3、服务态度差，且问题不能及时改正的，每次扣 3 分。是否存在以下行为 1、供应假冒伪劣产品或三无产品； 2、整改时间结束后仍未达到整改要求。综合评价评价人：评价日期：负责人：广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 59 页 / 共 75 页第五部分投标文件格式投标文件包装封面参考投标文件口唱标信封口正本口副本包组号：（无分包组的项目,包组号可不填）项目编号：项目名称：投标人名称（加盖公章）：投标人地址：联系人：联系电话： ( 年月日时分)之前不得启封广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 60 页 / 共 75 页资格审查自查表序号招标文件要求详见《资格审查表》自查结论证明资料 1 □通过 □不通过见投标文件第（）页 2 □通过 □不通过见投标文件第（）页 3 □通过 □不通过见投标文件第（）页 4 □通过 □不通过见投标文件第（）页 5 □通过 □不通过见投标文件第（）页 6 □通过 □不通过见投标文件第（）页 ... 注：投标人应按照招标文件《资格审查表》中的内容逐条在上表中填写，在对应的□打“√”，并注明证明资料所在投标文件的页码。符合性审查自查表序号招标文件要求详见《符合性审查表》自查结论证明资料 1 □通过 □不通过见投标文件第（）页 2 □通过 □不通过见投标文件第（）页 3 □通过 □不通过见投标文件第（）页 4 □通过 □不通过见投标文件第（）页 5 □通过 □不通过见投标文件第（）页 6 □通过 □不通过见投标文件第（）页 7 □通过 □不通过见投标文件第（）页 ... 注：投标人应按照招标文件《符合性审查表》中的内容逐条在上表中填写，在对应的□打“√”，并注明证明资料所在投标文件的页码。广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 61 页 / 共 75 页商务部份评分自查表序号评审内容评分标准证明文件（如有） 1 见投标文件（）页 2 见投标文件（）页 3 见投标文件（）页 4 见投标文件（）页 5 见投标文件（）页 6 见投标文件（）页 7 见投标文件（）页 … 注：投标人应根据《商务部分评分表》的各项内容填写此表技术部分评分自查表序号评审内容评分标准证明文件（如有） 1 见投标文件（）页 2 见投标文件（）页 3 见投标文件（）页 4 见投标文件（）页 5 见投标文件（）页 6 见投标文件（）页 7 见投标文件（）页 … 注：投标人应根据《技术部分评分表》的各项内容填写此表。广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 62 页 / 共 75 页格式1 开标一览表(报价表) 项目名称：东莞市东城实验中学饭堂食材及饮品配送服务招标项目项目编号：ZXCG2021011 采购内容投标下浮率东莞市东城实验中学饭堂食材及饮品配送服务招标项目小写： % 大写：百分之投标人名称（单位盖公章）：法定代表人或投标人授权代表（签名或盖章）：职务：日期: 备注： 1．中文大写金额用汉字，如壹、贰、叁、肆、伍、陆、柒、捌、玖、拾、佰、仟、万、亿、元、角、分、零、整（正）等。如：小写：5%，大写：百分之伍。 2．投标报价的小数点后保留两位有效数。 3．此表为投标文件的组成部分，须附在正、副本的投标文件中，并另封装一份于唱标信封中。 4．此表内投标报价为最终价，除招标文件另有规定外，唱标信封或投标文件内不得含有任何对本报价进行价格折扣的说明或资料，否则为无效投标。广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 63 页 / 共 75 页格式2 投标函致：广东正德招标有限公司我方确认收到贵方（项目名称）采购货物及相关服务的招标文件（项目编号： ZXCG2021011）， (投标人名称、地址) 作为投标人已正式授权 (被投标人授权代表全名、职务) 为我方签名代表，签名代表在此声明并同意： 1. 我们愿意遵守招标代理机构招标文件的各项规定，自愿参加投标，并已清楚招标文件的要求及有关文件规定，并严格按照招标文件的规定履行全部责任和义务。 2. 我们同意本投标自投标截止之日起 90 天内有效。如果我们的投标被接受，则直至合同生效时止，本投标始终有效并不撤回已递交的投标文件。 3. 我们已经详细地阅读并完全明白了全部招标文件及附件，包括澄清（如有）及参考文件，我们完全理解本招标文件的要求，我们同意放弃对招标文件提出不明或误解的一切权力。 4. 我们同意提供招标人、招标代理机构及评标委员会要求的有关投标的一切数据或资料。 5. 我们理解招标人、招标代理机构及评标委员会与评标委员会并无义务必须接受最低报价的投标或其它任何投标，完全理解招标代理机构拒绝迟到的任何投标和最低投标报价不是被授予中标的唯一条件。 6. 如果我们未对招标文件全部要求作出实质性响应，则完全同意并接受按无效投标处理。 7. 我们证明提交的一切文件，无论是原件还是复印件均为准确、真实、有效、完整的，绝无任何虚假、伪造或者夸大。我们在此郑重承诺：在本次招标采购活动中，如有违法、违规、弄虚作假行为，所造成的损失、不良后果及法律责任，一律由我公司（企业）承担。 8. 如果我们提供的声明或承诺不真实，则完全同意认定为我司提供虚假材料，并同意作相应处理。 9. 我们是依法注册的法人，在法律、财务及运作上完全独立于本项目招标人、用户单位（如有）和招标代理机构。 10. 所有有关本次投标的函电请寄：（投标人地址）备注：本投标函内容不得擅自删改，否则视为无效投标。投标人名称（单位盖公章）：法定代表人或投标人授权代表（签名或盖章）：职务：联系电话：日期: 广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 64 页 / 共 75 页格式3 投标人资格声明函广东正德招标有限公司：关于贵公司年月日发布项目（项目编号：ZXCG2021011）的采购公告，本公司（企业）愿意参加投标，并声明：本公司（企业）为具备独立承担民事责任能力且在中华人民共和国境内注册的法人，具备承担招标项目的能力，并已清楚招标文件的要求及有关文件规定。本公司（企业）符合《中华人民共和国招标投标法》对投标人的规定要求。本公司（企业）与招标人不存在利害关系，不影响招标公正性。本公司（企业）不存在：“单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标。”情形。本公司（企业）已清楚招标文件的要求及有关文件规定。本公司（企业）参加本次投标活动前 3 年内，我公司（企业）在经营活动中没有重大违法记录。本公司（企业）承诺：本项目标的的所有权和该作品的使用权归招标人所有，知识产权（含该作品的著作权及版权）或专利归作者我公司（企业）所有。本项目我公司（企业）所提供的服务不侵犯任何第三方的专利、商标或版权。否则，我公司（企业）承担对第三方的知识产权（含该作品的著作权及版权）或专利的侵权责任，以及由此产生的后果由我司负责。本公司（企业）承诺在本次招标采购活动中，如有违法、违规、弄虚作假行为，所造成的损失、不良后果及法律责任，一律由我公司（企业）承担。特此声明！投标人名称（单位盖公章）：日期: 广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 65 页 / 共 75 页格式4 法定代表人证明书 ______________同志，现任我单位职务，为法定代表人，特此证明。本证明书自签发之日起生效，有效期与本公司投标文件中标注的投标有效期相同。附：营业执照（注册号）：经济性质：主营（产）：兼营（产）：投标人名称（单位盖公章）：法定代表人（签名或盖章）：职务：日期: 法定代表人居民身份证复印件（正面）法定代表人居民身份证复印件（反面）广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 66 页 / 共 75 页格式5 法定代表人授权委托书本授权委托书声明：注册于（投标人地址）的（投标人名称）在下面签名的（法定代表人姓名、职务），现任我单位职务，为法定代表人。在此授权（被授权人姓名、职务）作为我公司的合法代理人，就（项目名称、项目编号）的招投标活动、采购合同执行、售后服务，作为投标人代表以我方的名义处理一切与之有关的事务。被授权人（投标人授权代表）无转委托权限。本授权书自法定代表人签字之日起生效，特此声明。附：法定代表人身份证复印件附：被授权代表人身份证复印件法定代表人（签名或盖章）：职务：被授权人（签名）：职务：投标人名称（单位盖公章）：日期: 法定代表人居民身份证复印件（正面）法定代表人居民身份证复印件（反面）被授权人（授权代表）居民身份证复印件（正面）被授权人（授权代表）居民身份证复印件（反面）广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 67 页 / 共 75 页格式6 投标人认为需要提供其他证明文件 1、“三证合一”的营业执照（或事业单位法人证书）。 2、投标人认为需要提供与本项目有关的其他证明材料（包括资质文件及奖项等）。广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 68 页 / 共 75 页格式7 实质性条款响应一览表项目名称：东莞市东城实验中学饭堂食材及饮品配送服务招标项目项目编号：ZXCG2021011 序号用户需求书条款描述投标文件响应描述偏离情况说明（正偏离/完全响应/负偏离）查阅/证明文件指引 1 见《投标文件》第页 2 见《投标文件》第页 3 见《投标文件》第页 4 见《投标文件》第页 5 见《投标文件》第页 6 见《投标文件》第页 7 见《投标文件》第页 … 见《投标文件》第页备注：实质性条款是指招标文件“用户需求书”中标明“★”的内容，投标人必须对该部分进行内容逐条响应，同时，要求提供相关证明材料的必须按要求提供。如有缺漏、响应含糊不清、不确切或伪造、变造证明材料的，按照废标处理。经查证，投标人提供虚假材料的，移送监管部门查处。投标人名称（单位盖公章）：日期: 广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 69 页 / 共 75 页格式8 招标文件商务要求条款响应一览表项目名称：东莞市东城实验中学饭堂食材及饮品配送服务招标项目项目编号：ZXCG2021011 序号招标文件条款描述投标文件响应描述偏离情况说明（正偏离/完全响应/负偏离） 1 …… 2 …… 3 …… 4 …… 5 …… 6 …… 7 …… 8 …… 9 …… … …… 备注： 1、投标人根据招标文件商务条款、合同条款内容等未标明“★”的内容进行响应，投标人若完全响应该部分内容的，可填写“完全响应”；投标人若对该部分内容有偏离（包括正偏离及负偏离）的，应该填写相关的偏离事项。 2、投标人必须认真如实进行填写，投标人虚假响应或提供虚假材料的，经查证，移送监管部门查处。 3、不论出于何种原因此表未填写，投标人都被认为已清楚了解招标文件商务条款的内容并对商务要求作全面响应。投标人名称（单位盖公章）：日期: 广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 70 页 / 共 75 页格式9 技术服务方案投标人应按照用户需求书的要求提供详细的技术、服务方案（格式自定）。投标人名称（单位盖公章）：日期: 广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 71 页 / 共 75 页格式10 投标人基本情况表一、公司基本情况 1. 公司名称：电话号码： 2. 地址：传真： 3. 注册资金：经济性质： 4. 公司开户银行名称及账号： 5. 营业注册执照号： 6. 公司简介文字描述：发展历程、经营规模及服务理念、技术力量、财务状况、管理水平等方面进行阐述。二、投标人获得国家有关部门颁发的资质：证书名称发证单位证书等级证书有效期我/我司声明以上所述是正确无误的，您有权进行您认为必要的所有调查，如以上数据有虚假，一经查实，自行承担相关责任。投标人名称（单位盖公章）：日期: 广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 72 页 / 共 75 页格式11 业绩情况一览表项目名称：东莞市东城实验中学饭堂食材及饮品配送服务招标项目项目编号：ZXCG2021011 序号招标人名称项目名称合同总价签订日期单位联系人及电话备注：根据评审表的要求提交相应资料。投标人名称（单位盖公章）：日期: 广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 73 页 / 共 75 页格式12 项目负责人及管理技术人员一览表项目名称：东莞市东城实验中学饭堂食材及饮品配送服务招标项目项目编号：ZXCG2021011 序号姓名学历职称经验年限拟担任职务或承担工作内容备注：根据评审表的要求提交相应资料。投标人名称（单位盖公章）：日期: 广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 74 页 / 共 75 页格式13 招标代理服务费承诺书广东正德招标有限公司: 本公司 (投标人名称) 在参加在贵公司举行的 (项目名称) (项目编号：ZXCG2021011)的招标中如获中标，我公司承诺自本项目“采购结果公告”发布之日起五个工作日内向贵司一次性缴纳“招标代理服务费”。如我方违反上款承诺，愿承担全部由此引起的法律责任。特此承诺! 投标人名称（单位盖公章）：日期: 广东正德招标有限公司公平·公正·诚信·道德第 75 页 / 共 75 页格式14 退投标保证金说明特别提醒：投标人缴纳的投标保证金，原则上，我司按保证金汇入的原账户退还，投标人必须填写原来汇入我司保证金账户时的账户信息。我方为（项目名称）的投标（项目编号为：ZXCG2021011）所提交的投标保证金（大写金额）元，请贵司退还投标保证金（小写金额）元，请划到以下账户：收款人名称收款人地址开户银行（具体到 XX 银行 XX 支行）联系人账号联系电话备注：此表须附在开标小信封中。当标人申请退还投标保证金时，招标代理机构按其提供的 “退投标保证金说明”，按规定退还投标人的投标保证金。为及时退还供应商的投标保证金，若存在以下三种情形的，则按以下规定执行： 1. 单位名称变更 A. 若供应商投标后，其单位名称变更，退还其投标保证金时，除提交变更后的账户信息外，还需附工商部门打印的变更信息说明，并加盖单位公章； 2. 收支两条线若供应商属于资金收支两条线的情况，则以上账户信息必须是其单位收款账户的信息，供应商需附上收支两条线的说明，并加盖单位公章： 3. 标前确定不参加投标若供应商已汇入投标保证金，但不参加投标时，请务必在项目开标前将该《退投标保证金说明》按规定填写完整盖章后，扫描发至 zdbidding@163.com 投标人名称（单位盖公章）：日期:

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