广西建通工程咨询有限责任公司关于食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT）成交结果公告

钦州市妇幼保健院（钦州市红十字医院、钦州市妇女儿童医院、钦州市妇幼保健计划生育服务中心）食材配送中标公告

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广西-钦州

食材配送

政府机构

发布于 2021-04-13

招标详情

广西建通工程咨询有限责任公司关于食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT）成交结果公告

一、项目编号：QZZC2021-C3-000077-GXJT（招标文件编号：QZZC2021-C3-000077-GXJT）

二、项目名称：食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购

三、中标（成交）信息

供应商名称：钦州青豆鲜笙供应链有限公司

供应商地址：广西钦州市金海湾西大街1222号中国-东盟（钦州）农产品大市场（一期）A1区2排21-40号

中标（成交）金额：111.8000000（万元）

四、主要标的信息

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
1	钦州青豆鲜笙供应链有限公司	食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购	本次采购项目为食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购项目，要求供应商提供的蔬菜类、粮油类、干货类等产品质量须符合《国家产品质量法》、《国家食品安全法》为有效期内安全卫生产品及国家行业标准的有关规定。物资验收实行索证制度，确保可追溯。必要时供应商必须出具符合国家标准的检验证明。如需进一步了解详细内容，详见竞争性磋商文件。	具体详见本公告附件1、附件2	合同签订之日起1年	具体详见本公告附件1、附件2

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：

胡礼荣、陈家宽、蔡盛铭

六、代理服务收费标准及金额：

本项目代理费收费标准：按桂价费【2011】55号文“服务类”的规定向成交人收取

本项目代理费总金额：1.5944000 万元（人民币）

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

无

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：钦州市妇幼保健院

地址：钦州市安州大道1号

联系方式：卓主任，0777-2399083

2.采购代理机构信息

名称：广西建通工程咨询有限责任公司

地址：广西钦州市永福东大街中地滨江国际10号楼4楼

联系方式：符莹、陈艳珍 0777-3258836、0777-3258858（财务）

3.项目联系方式

项目联系人：符工

电话： 0777-3258836

附件1.服务要求及标准.pdf 附件2.竞争性磋商文件.pdf

广西建通工程咨询有限责任公司竞争性磋商文件项目名称：食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购项目编号：QZZC2021-C3-000077-GXJT 采购人：钦州市妇幼保健院采购代理机构：广西建通工程咨询有限责任公司 2021 年 03 月食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 1 目录第一章竞争性磋商公告...................................................................................2 第二章采购需求...............................................................................................6 第三章供应商须知.........................................................................................22 第四章评审办法.............................................................................................38 第五章响应文件格式.....................................................................................43 第六章合同条款及格式.................................................................................57 食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 2 第一章竞争性磋商公告食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 3 广西建通工程咨询有限责任公司关于食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT）竞争性磋商公告项目概况食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购项目的潜在供应商应在广西钦州市永福东大街中地滨江国际 10 号楼 4 楼广西建通工程咨询有限责任公司钦华分公司财务部获取竞争性磋商文件，并于 2021 年 04 月 12 日上午 10 时 00 分（北京时间）前提交响应文件。一、项目基本情况 1.项目编号：QZZC2021-C3-000077-GXJT 2.项目名称：食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购 3.采购方式：竞争性磋商 4.预算金额：壹佰叁拾万元整（?1300000.00） 5.最高限价：壹佰壹拾柒万元整（?1170000.00） 6.采购需求：序号标的的名称数量及单位简要技术需求或者服务要求 1 食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购 1 项详见竞争性磋商文件 7.合同履行期限：一年，具体以签订合同为准。 8.本项目不接受联合体。二、供应商的资格条件： 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。 2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无。 3.本项目的特定资格要求：国内注册（指按国家工商管理或国家事业单位管理有关规定要求核准登记的），达到本次招标采购服务要求的供应商或其合法的分支机构。 4.本项目的特定条件：竞标人具有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》或《食品经营许可证》，且具备必备的食品安全快速检测能力，配送时须提供食品的检测报告或检验合格证。 5.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。为本项目提供过整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加本项目上述服务以外的其他采购活动。 6.参加采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录和不良信用记录；对在“信用中国” 网站(www.creditchina.gov.cn) 、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及其他不符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件的供应商，不得参与采购活动。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 4 7.对在“中国裁判文书”网站（http://wenshu.court.gov.cn/）渠道列入行贿、犯罪记录名单的，不得参与采购活动。 8.不接受未购买本项目竞争性磋商文件的供应商参与竞标。三、获取竞争性磋商文件 1.时间：2021 年 03 月 31 日至 2021 年 04 月 07 日（提供期限自本公告发布之日起不得少于 5个工作日），每天上午 8：00～12：00，下午 15：00～18：00（北京时间，法定节假日除外）。 2.地点：广西钦州市永福东大街中地滨江国际 10 号楼 4 楼广西建通工程咨询有限责任公司钦华分公司财务部。 3.方式：法定代表人（或企业负责人）或委托代理人购买采购文件时须现场提供以下有效的资料：（1）法定代表人（或企业负责人）：供应商有效的营业执照副本复印件、法定代表人（或企业负责人）身份证正反面复印件；（2）委托代理人：供应商有效的营业执照副本复印件、委托代理人身份证正反面复印件及有效的法定代表人（或企业负责人）授权委托书原件【委托时必须提供，明确委托权限及时间】；上述所有资料必须加盖供应商公章，并出示办理人员身份证原件核查，资料合格且有效方可购买采购文件。 4.售价：每本采购文件 250 元，采购文件售后不退（本项目不代办邮寄）。四、响应文件提交 1.首次响应文件提交起止时间：2021 年 04 月 12 日上午 09 时 30 分至上午 10 时 00 分（北京时间） 2.首次响应文件提交截止时间：2021 年 04 月 12 日上午 10 时 00 分（北京时间） 3.首次响应文件提交地点：广西钦州市永福东大街中地滨江国际 10 号楼 4 楼广西建通工程咨询有限责任公司钦华分公司开标大厅，逾期送达或未密封将予以拒收。注：供应商必须在首次响应文件提交截止时间前，将响应文件密封送达首次响应文件提交地点。在首次响应文件提交截止时间后送达的响应文件为无效文件，采购代理机构应当拒收。五、开启 1.时间：2021 年 04 月 12 日上午 10 时 00 分（北京时间）后 2.地点：广西钦州市永福东大街中地滨江国际 10 号楼 4 楼广西建通工程咨询有限责任公司钦华分公司评标室。六、公告期限自本公告发布之日起 5 个工作日。七、其他补充事宜 1.磋商保证金：磋商保证金人民币壹万叁仟元整（?13000.00）。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 5 磋商保证金的交纳方式：银行转账、支票、汇票、本票或者金融、担保机构出具的保函，禁止采用现钞方式。采用银行转账方式的，在首次响应文件提交截止时间前交至采购代理机构指定账户并且到账（开户银行：中国农业银行钦州城中支行，开户名称：广西建通工程咨询有限责任公司钦华分公司，银行账号：20733301040011740），请务必在银行进账单或电汇单的用途或空白栏上注明项目编号；采用支票、汇票、本票或者保函等方式的，在首次响应文件提交截止时间前，供应商必须提交单独密封的支票、汇票、本票或者保函原件。否则视为无效磋商保证金。 2.网上查询地址中国政府采购网 http://www.ccgp.gov.cn 、广西壮族自治区政府采购网 http://zfcg.gxzf.gov.cn/home.html。 3.本项目需要落实的政府采购政策（1）政府采购促进中小企业发展。（2）政府采购支持采用本国产品的政策。（3）强制采购节能产品；优先采购节能产品、环境标志产品。（4）政府采购促进残疾人就业政策。（5）政府采购支持监狱企业发展。八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。 1.采购人信息名称：钦州市妇幼保健院地址：钦州市安州大道 1 号联系方式：卓主任，0777-2399083 2.采购代理机构信息名称：广西建通工程咨询有限责任公司地址：广西钦州市永福东大街中地滨江国际 10 号楼 4 楼联系方式：符莹、陈艳珍 0777-3258836、0777-3258858（财务） 3.项目联系方式项目联系人：符莹、陈艳珍电话： 0777-3258836 4.监督部门名称：钦州市财政局政府采购监督管理科地址：广西钦州市钦北区银河街 125 号电话：0777-2895258 采购人：钦州市妇幼保健院采购代理机构：广西建通工程咨询有限责任公司日期：2021 年 03 月 30 日食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 6 第二章采购需求食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 7 采购需求一、项目概况（以“★”标示的内容为不允许负偏离的实质性要求） 1、本项目采购预算金额为：130 万元/年。 2、资金来源：其他资金。 3、报价方式如下：服务（货物）名称预算总金额（万元/年）折扣率折扣后总报价（万元/年）结算方式食堂食材（果蔬类及副食品）供应服务采购 130 例：9 折 117 (即：130×0.9=117 未按规定报价视为无效竞标。) 按月据实结算注：①该项目以实际消费情况按月结算，折扣后总报价只是一个折扣率报价（不作为全年的成交金额），纳入价格评审，最终结算以折扣率计算，即：配送价格=标准价格×成交时折扣率（如 0.9），标准价格由采购人与供货商不定期调查市场共同确定。 ②该项目以折扣后总报价金额为基准，按中标服务费标准规定收取中标服务费费用。 ★4、本项目采用折扣率为结算标准，因此本项目所报折扣率上限为 0.9（采用预算金额计算即不能超过 130 万/年×0.9=117 万/年），高于该折扣系数的报价不被接受并作废标处理。二、技术和服务要求（以“★”标示的内容为不允许负偏离的实质性要求）项目要求：本次采购项目为食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购项目，要求供应商提供的产品质量须符合《国家产品质量法》、《国家食品安全法》为有效期内安全卫生产品及国家行业标准的有关规定。物资验收实行索证制度，确保可追溯。必要时供应商必须出具符合国家标准的检验证明。（一）蔬菜类要求： A、蔬菜类供应商每天的供应按采购人提出的品种要求和计划数量进行供应。属季节问题，若出现品种不能满足采购人需求的情况，可与采购人协商调换相应类别的品种（按叶菜、瓜菜等进行分类）。 1、货物质量要求从蔬菜色泽看，各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度；从蔬菜气味看，多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味；从蔬菜滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋即为异常；从蔬菜形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 8 叶菜类：大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格，肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无抽苔（菜心除外），无畸形、异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无畸形花。茄果类：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格，果实整洁，成熟度适中，番茄花蒂不明显，无裂果及空洞现象，茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤。瓜果类：黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。属同一品种规格，形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤，不带泥土。根菜类：萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格，皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。薯芋类：马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑，马铃薯无发芽，皮不变绿。葱蒜类：葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格，允许葱、青蒜类保留干净须根，葱、蒜、韭菜不带老叶，蒜头、洋葱去根去枯叶，可食部分新鲜幼嫩，无腐烂、畸形、异味。豆类：扁豆、豌豆、毛豆等。属同一品种规格，形态完整，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，豆荚类新鲜、幼嫩、均匀，豆仁类籽粒饱满，较均匀，无发芽，不带泥土杂质。水生菜类：藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。属同一品种规格，肉质嫩，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤，不带泥土和杂质，不干瘪，茭白不黑心。食用菌类：蘑菇、草菇、香菇、木耳等。属同一品种规格，蘑菇、草菇菌盖圆整略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削平整，不浸泡水（蘑菇允许浸盐水保鲜），新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、异味。芽苗类：绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂、异味。 2、供应和管理要求 2.1 蔬菜供应的品种安排（分主菜和配菜）。 2.1.1 配菜品种按采购人计划和要求的品种供应。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 9 2.1.2 主菜品种由供求双方根据季节安排，但要确保每周有 3个品种以上，每个品种不少于 2次， 6-9 月叶菜类不少于 30％，其余时间叶菜类不少于 50％。 2.2 蔬菜包装与标志要求：包装。容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象。标志。每件包装必须按《农产品包装和标识管理办法》贴标签，并标明产地、品种、净含量、生产单位及地址和采收日期。 2.4 运输要求：运输工具应清洁卫生无污染：食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。车厢内无不良气味、异味；运输途中严防日晒、雨淋，注意通风散热；蔬菜应小心轻卸，严防机械损伤。食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染。 2.5 供应商的蔬菜配送半径须在半小时的车程（10 公里）。 3、蔬菜卫生质量要求卫生质量指标，应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定。项目指标（mg/kg）备注甲胺磷不得检出甲拌磷不得检出氧化乐果不得检出甲基对硫磷不得检出呋喃丹不得检出百菌清 ≤1.0 多菌灵 ≤0.5 汞（以Hg计） ≤0.01 铅（以Pb计） ≤0.2 砷（以As计） ≤0.5 氟（以F计） ≤0.5 硝酸盐（以NaNO3计）瓜果类≤600；叶菜根茎类≤1200 亚硝酸盐（以NaNO2计） ≤4 4、蔬菜验收时发现问题的处理方法： 4.1 按后附产品质量描述对货物质量进行抽查。 4.2 抽查发现食品安全质量问题的处理：对危及人身安全的食品质量问题采取零容忍措施，一经发现，当日所送同批次产品全部退货，如水产品中发现农药残留超标，发现腐败变质蔬菜等。若抽查未发现问题，而在加工食用前发现部分产品质量问题，应立即通知单位伙食物资验收小组及供应商，将问题产品退货处理。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 10 4.3 农药残留最高限量标准如下（注：mg／kg＝毫克／千克）： 1、百菌清≤1mg／kg； 2、倍硫磷≤0.05mg／kg； 3、苯丁锡≤5mg／kg； 4、草甘膦≤0.1mg／kg； 5、除虫脲≤1mg／kg； 6、代森锰锌≤3mg／kg（梨果）； 7、代森锰锌≤5mg／kg（小粒水果）； 8、滴滴涕≤0.1mg／kg； 9、敌百虫≤0.1mg／kg； 10、毒死蜱≤1mg／kg（梨果）； 11、对硫磷为不得检出； 12、多菌灵≤0.5mg／kg； 13、二嗪磷≤0.5mg／kg 14、氟氰戊菊酯≤0.5mg／kg； 15、甲拌磷为不得检出 16、甲萘威≤2.5mg／kg； 17、甲霜灵≤1mg／kg（小粒水果） 18、抗蚜威≤2.5mg／kg； 19、克菌丹≤15mg／kg； 20、乐果≤1mg／kg； 21、六六六≤0.2mg／kg； 22、氯氟氰菊酯≤0.2mg／kg（梨果）； 23、氯菊酯≤2mg／kg； 24、马拉硫磷为不得检出； 25、氰戊菊酯≤0.2mg／kg； 26、炔螨特≤5mg／kg（梨果）； 27、噻螨酮≤0.5mg／kg（梨果）； 28、三唑酮≤0.2mg／kg 29、三唑锡≤2mg／kg（梨果）； 30、杀螟硫磷≤0.5mg／kg； 31、双甲脒≤0.5mg／kg（梨果）； 32、四螨嗪≤1ｍｇ； 33、辛硫磷≤0.05mg／kg； 34、溴螨酯≤5mg／kg（犁果）； 35、溴氰菊酯≤0.1mg／kg（皮可食）； 36、亚胺硫磷≤0.5mg／kg； 37、乙酰甲胺磷≤0.5mg／kg； 38、异菌脲≤10mg／kg（梨果）； 39、敌敌畏≤0.2mg／kg。（二）粮油类、干货类要求 A、供应产品质量要求： 1、供应商所提供产品质量必须要符合行业标准要求，不得有掺假、变质、变味、过期等现象出现，严禁伪劣、假冒、无证不合格物品进入仓库。 2、供应商所提供产品必须价格合理，应按照竞标报价折扣率供给，否则采购人有权不用。另外，供应商所提供大米、食用油必须有明显“QS”标志。 3、供应商在供应过程中，如果发生出现质量问题或造成食物中毒,如变质等情况，经查实后确属供应商责任，供应商应承担全部责任，主要包括食物中毒人员医疗费、误工费、事故处理费等，直至追究刑事责任。 B、米类执行标准：GB1354-86 GB2715-2005 标准一等米不含添加剂 C、大米的质量标准：除符合标准一等米外，要求：碎米总量≤17% （国家标准：≤35%）食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 11 小碎米总量≤2% （国家标准：≤2.5%）不完善粒≤3.5% （国家标准：≤4.0%）黄米粒按国家标准执行。 D、油类执行标准：色拉油：GB1535-2003 一级大豆色拉油花生油：GB 1534-2003 大豆油：GB 1535-2003 葵花籽油：GB10464-2003 棉籽油：GB 1537-2003 油茶籽油：GB 11765-2003 玉米油：GB 19111-2003 米糠油：GB19112-2003 E、油类质量要求：每个食用油品种必须色泽好，透明度高，无浑浊，无沉淀和悬浮物，粘度小，无分层现象，气味正常，无酸臭异味。严格执行国家相关质量标准及卫生安全标准，色泽、气味、霉变、真菌毒素、重金属污染物、农药等严格控制在国家标准范围内（原粮及成品粮色泽、气味必须正常。霉变粒不得超过 2％。真菌毒素：黄曲霉毒素 B1（5μg/kg～20μg/kg）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇（≤1000μg/kg）、玉米赤霉烯酮（≤60μg/kg）、赭曲霉毒素 A（5μg/kg）。重金属污染物：铅（≤0.2mg/kg）、镉(0.1 mg/kg～0.2 mg/kg)、汞（0.02 mg/kg）、无机砷（0.1 mg/kg～0.2 mg/kg）。农药：对磷化物、马拉硫磷等 140 余种农药规定了最大残留限量）。并根据用户需求的食用油等级保质保量完成供货。要求提供的食用油生产厂家信誉良好，有明确的商品标签，有生产日期、保质期、质量等级，并标明初制油的加工工艺(即用浸出法生产，还是用压榨法生产的)和是否用转基因油料生产，不许以次充好、以假充真。如将毛油当一级或二级油进行销售，将低价位的植物油掺人高价位植物油中进行销售，牟取暴利，一经查处，供应商将承担全部责任。 F、部分食用油质量指标内容：花生原油质量指标项目质量指标气味、滋味具有花生原油固有的气味和滋味，无异味水分及挥发物／(%) ≤ 0.20 不溶性杂质/(%) ≤ 0.20 酸值(KOH)／(mg/g) ≤ 4.0 过氧化值／(mmol/kg) ≤ 7.5 溶剂残留量／(mg／kg) ≤ 100 食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 12 压榨成品花生油质量指标项目质量指标一级二级色泽(罗维朋比色25.4mm)≤ 黄15红1.5 黄25红4.0 气味、滋味具有花生油固有的香味和滋味，无异味具有花生油固有的香味和滋味，无异味透明度澄清、透明澄清、透明水分及挥发物(%) ≤ 0.10 0.15 不溶性杂质(%) ≤ 0.05 0.05 酸值(KOH)/(mg/g) ≤ 1.0 2.5 过氧化值/(mmol/g) ≤ 6.0 7.5 溶剂残留量/(mg/kg) 不得检出不得检出加热试验(280℃) 无析出物，罗维朋比色：黄色值不变，红色值增加小于 0.4 微量析出物，罗维朋比色：黄色值不变，红色值增加小于 4.0，蓝色值增加小于0.5 浸出成品花生油质量指标项目质量指标一级二级三级四级 (罗维朋比色槽 25.4mm) ≤ — — 黄 25 红 4.0 黄 25 红 4.0 (罗维朋比色槽 133.4mm)≤ 黄 25 红1.5 黄 25 红2.0 — — 气味无气味、口感好，具有花生油固有的气味和滋味，无异味。透明度澄清、透明澄清、透明 — — 水分及挥发物/(%) ≤ 0.05 0.05 0.10 0.20 不溶性杂质/(%) ≤ 0.05 0.05 0.05 0.05 酸值(KOH)/(mg/g) ≤ 0.20 0.30 1.0 3.0 过氧化值/(mmol/g)≤ 5.0 5.0 7.5 7.5 加热试验(280℃) — — 无析出物，罗维朋比色：黄色值不变，红色值增微量析出物，罗维朋比色：黄色值不变，红色值增加小于 4.0，食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 13 加小于 0.4 蓝色值增加小于 0.5 含皂量/(%) ≤ — — 0.03 — 烟点／℃ ≥ 215 205 — — 溶剂残留量／(mg／kg) 不得检出不得检出 ≤50 ≤50 注：划有“—”者不做检验。压榨油和一、二级浸出油的溶剂残留量检出值小于 10mg/kg 时，视为未检出。压榨成晶玉米油、浸出成晶玉米油质量指标项目质量指标一级二级三级四级 (罗维朋比色槽 25.4mm) ≤ — — 黄 30 红3.5 黄 30 红 6.5 (罗维朋比色槽 133.4mm)≤ 黄 30 红3.0 黄 35 红4.0 — — 气味无气味、口感好气味、口感良好具有玉米油固有气味和滋味，无异味具有玉米油固有气味和滋味，无异味透明度澄清、透明澄清、透明 — — 水分及挥发物/(%) ≤ 0.05 0.05 0.10 0.20 不溶性杂质/(%) ≤ 0.05 0.05 0.05 0.05 酸值(KOH)/(mg/g) ≤ 0.20 0.30 1.0 3.0 过氧化值/(mmol/g) ≤ 5.0 5.0 6.0 6.0 加热试验(280℃) — — 无析出物，罗维朋比色：黄色值不变，红色值增加小于 0.4 微量析出物，罗维朋比色：黄色值不变,红色值增加≤ 4.0,蓝色值增加≤ 0.5 含皂量/(%) ≤ — — 0.03 0.03 烟点／℃ ≥ 215 205 — — 冷冻试验（0度存储5.5小时）澄清、透明 — — — 溶剂残留量／ (mg／kg) 浸出油不得检出不得检出 ≤50 ≤50 压榨油不得检出不得检出不得检出不得检出注：划有“—”者不做检验。压榨油和一、二级浸出油的溶剂残留量检出值小于 10mg/kg 时，视为未检出，黑体部分为指标强制。 G、干货类质量要求：食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 14 1、干货制品的质量基本标准要求符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准；木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购人可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。 2、几种主要干货制品的质量标准：（1）肉皮：作为干肉皮，无论什么部位，体表洁净无毛，白亮无残余肥膘，无虫蛀，干爽，敲击时响声清脆，质量均匀为好，反之则为次之，如已发霉，并有哈喇味，即已变质。（2）玉兰片：玉兰片以色泽黄白、洁净、肉厚、纤维少、节较密、体长不超过 10~17cm 的为最好，肉薄节疏、纤维多而粗老的质量较差。（3）黄花菜：又名金针菜，干燥、有清香味，菜色黄亮、身条长而粗壮、条杆粗细均匀者为佳。（4）黑木耳：黑木耳的质量一般以条形大而完整，耳瓣舒展少卷曲，内厚黑，富于光泽，体干不霉，无杂质和碎者为优，反之则差。（5）银耳：银耳又称白木耳，以朵大、色洁白、有光泽、无杂质，根小、干度足，完整者为佳品，朵小、色黄、根大、无光泽，散碎者次之；黄黑色者质量最次，依上述标准可将银耳分为上中下三等。质量好的银耳，根部易稣烂，食之柔软，质量次则根部大而发硬。（6）香菇：根据采收季节和形状不同，香菇又分为花菇、厚菇、薄菇和菇丁四类，其中以花菇质量最好，厚菇次之，薄菇更差，菇丁质量最差。 A、花菇：朵小柄短，呈半球状，菇伞顶面有似菊花似的白色裂纹，肉厚、菌盖色泽淡黑，菇底褶，通过加工呈淡黄色，身干、质嫩、有芳香气味者为质好好香菇。 B、厚菇：形状如伞，顶面无花纹，呈黑色并略有光泽，质嫩、肉厚、朵稍大，质量稍次。 C、薄菇：形状扁平、开伞、朵大、肉薄、菌盖表面浅褐色，菌褐白色，菌柄稍高，浅咖啡色，基部稍带红色或红褐色，质量比花菇厚，菇差，味淡。 D、菇丁：是指未充分发育的香菇，个小，直径在 2cm 以下，味淡质差。（7）腐竹：腐竹又名豆腐皮和油皮，有一、二、三级品之分。一极品：色泽黄亮、干燥筋韧、耐贮、无碎块。二极品：颜色较一极品灰黄、干燥无碎块。三极品：颜色更灰黄、无光泽、易碎、筋韧性差。（8）粉丝：质量好的粉丝，粉条细长、白净、晶莹透明、丝条均匀、整齐、干燥，不易折断，无斑点、黑迹，无霉变，有粉丝特有的光泽。（9）蹄筋：猪蹄筋的质量首先从蹄筋抽取的部位区别，后蹄筋体长而圆、粗状、光滑的品质好。前蹄筋体短而扁细、品质较差、保管完好的蹄筋应呈白色、无杂质，干、硬度高。（10）干贝：上等干贝粒大完整、黄亮干燥、肉质饱满，肉丝清晰、粗且有特殊香气。粒小、碎食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 15 破、色淡无光泽者较次。破碎、发黑发霉的为变质品。（11）鱿鱼：市场上常见的鱿鱼有椭圆形和长方形，选购时应注意：体干、体形完整、光亮洁净、淡粉红色、片大头小、肉厚者为优。体形部分卷曲，尾部和背部红中透暗，两侧有微红点、体小而宽、肉薄者为次品。（12）海蛰：海蛰是由水母加工制成，选购时应注意色泽，以乳白色或淡黄色、气味清新、质厚均匀、个体完整、块大、无血黑（体肉红皮）有光泽的为上品，带有膜状血衣的为次品。（13）海参：检验标准主要是以体形的大小，肉质的厚薄及体内有无沙粒来鉴别。体形大、肉质厚、体内无沙者为上品，体形小、肉质薄、原体没剖开，体内有沙粒者较差。（14）紫菜：属海产红藻类植物，因鲜紫菜叶较宽大，经干制成长方块形，散片状卷筒，其中以卷筒形柔嫩微脆、叶薄、色紫清香鲜美的为品质优。（15）发菜：发菜是陆生褐色藻类，以藻体细长、绿黑色、柔软爽滑、干燥、无杂质的质量为优，反之则劣。（16）鱼肚：其标准一般为体大整齐、肚厚、身干、光洁明亮、无虫蛀腐者好；灰暗、肉薄、体小则次之，有虫蛀、颜色发黑、变霉则为变质品。 2、货物质量要求酱油:合格的酱油颜色比较红、亮、有光泽、透明，把这酱油倒在瓶子里后，摇一下，合格酱油产生的泡沫非常细腻，保持持久，挂碗现象非常好，有一种发黏的感觉；不合格的酱油泡沫比较大，很容易散去，挂碗现象不好，很容易滑落。味精:无色至白色结晶或粉末，具有特殊的鲜味，无异味，无肉眼可见杂质。食醋:具有正常食醋的色泽、气味和滋味、不涩、无其他不良气味与异味、无浮物，不浑浊，无沉淀、无异物、无醋鳗、醋虱。酱腌菜:具有酱腌菜固有的色、香、味，无杂质、无其他不良气味、不得有霉斑白膜。酱类食品:具有正常酿造酱的色泽、气味和滋味、不涩、无其他不良气味、不得有酸、苦、焦糊及其它异味、异物。淀粉制品:具有各自品种固有的形态和色泽、不酸、不粘、不发霉、无变质、无异味、无杂质、口尝无砂质。食盐:结晶整齐一致、坚硬光滑，呈透明或半透明、不结块、无反卤吸潮现象、无杂质，沾取少许尝试具有纯正的咸味。豆腐:豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，稍有光泽，块形完整，软硬适度，富有一定的弹性，质地细嫩、结构均匀、无杂质，具有豆腐特有的香味，取样品品尝时口感细腻鲜嫩，味道纯正清香。豆腐泡:为金黄色或棕黄色，色彩鲜艳而有光泽，块形整齐，有弹性，皮脆，内质呈蜂窝状，不粘不散，无杂质，具有豆腐泡特有的清香风味，无其他任何不良气味，取样品细细咀嚼，外皮酥脆适口，泡内软嫩，咸香适度，具有豆腐泡固有的滋味。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 16 腐竹:为枝条或片叶状，质脆易折，条状折断有空心，无霉斑、杂质、虫蛀。呈淡黄色，有光泽。具有腐竹固有的香味，无其他任何异味，取样品品尝其滋味，具有腐竹固有的鲜香滋味。腐乳:红腐乳表面呈红色或枣红色，内部呈杏黄色，色泽鲜艳，有光泽。白腐乳外表呈乳黄色。块形整齐均匀，质地细腻，无霉斑、霉变及杂质。具有各品种的腐乳特有的香味或特征气味，无任何其他异味，滋味鲜美，咸淡适口，无任何其他异味。大豆:大豆根据其种皮颜色和粒形可分为黄大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆(赤色、褐色、棕色等)和饲料豆(秣食豆)五类。大豆皮色呈各种大豆固有的颜色，光彩油亮，洁净而有光泽，颗粒饱满，整齐均匀，无虫蛀粒，无杂质，无霉变。花生:果荚呈土黄色或白色，果仁呈各不同品种所特有的颜色，色泽分布均匀一致，带荚花生和去荚果仁均颗粒饱满、形态完整、大小均匀，子叶肥厚而有光泽，无杂质，具有花生特有的气味、香味，无任何异味。食糖:食糖根据经营习惯分为白糖、红糖、冰糖、方糖等。 (1)白糖的感官鉴别：色泽洁白明亮，有光泽，具有白糖的正常气味，无酸味、酒味或其他外来气味。白砂糖：颗粒大如砂粒，晶粒均匀整齐，晶面明显，无碎末，糖质坚硬。绵白糖：颗粒细小而均匀，质地绵软、潮润。冰糖：块形完整，个粒均匀，结晶组织严密，透明或半透明，无破碎。方糖：呈正六面体状，表面平整，无裂纹，铁边，断角，无突出砂粒，无霉斑。凡是白糖都应干燥，晶粒松散，不粘手，不结块，无肉眼可见的杂质，白糖的水溶液应清晰透明无杂质。 (2)红糖的感官鉴别红糖可细分为赤砂糖和红糖两种，其中赤砂糖是机制未经洗蜜的糖，红糖是用手工制成的土糖。因为红糖的颜色有红褐、青褐、黄褐、赤红、金黄、淡黄、枣红等多种，很不一致，故凭色泽难以识别红糖的质量，应将感官鉴别的侧重点放在组织状态、气味、滋味三个指标上。呈晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块，不成团，杂质，其水溶液清晰，无沉淀，无悬浮物，具有甘蔗汁的清香味，无有酒味、酸味或其他外来不良气味，口味浓甜带鲜，微有糖蜜味，无焦苦味或其他外来异味。辛辣料:辛辣料是采用植物果实和种子粉碎而配制成的天然植物香料，如五香粉、胡椒粉、花椒粉、咖喱粉、芥末粉等，辛辣料的主要原料有八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。辛辣料呈干燥状，具有该种香料植物所特有的色、香、味，没有不纯正的气味和味道，无发霉味或其他异味。馒头:按照中华人民共和国国家标准 GB/T 21118—2007（国家标准委关于《小麦粉馒头》国家标准）供应。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 17 3、供应要求的资质证明： 3.1 生产（供应）企业的资质证明：（首次供应时提供）类别资质证明副食品《企业法人营业执照》 3.2 产品票证要求：类别产品资质名称验收索证要求副食品货物清单加盖供应商公章的货物清单（送货单） 4、供应和管理要求 4.1 采购的食品必须符合食品卫生要求。禁止采购无证经营的食品，食品采购必须有检验合格证明。严禁采购有害、有毒、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污垢不洁、混有异物或其他感官性状异常的食品。禁止采购超过保质期限的食品。 4.2 副食品包装与标志要求：包装、容器(框、箱、袋)要求：清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象。标志：食品包装必须符合国家规范。采购的食品不得存放在有害、有毒的容器内。食品包装上必须使用原产地标识，应注明：制造商名称和厂址、食品名称和重（容）量、生产日期和保质期限以及规格和 QS 认证等。所有食品包装必须用塑料罐、胶带，不能有玻璃、铁罐或其他锋利的有伤害性的材质。 4.3 食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰，包装食品要有 QS 标志，尽量使用知名品牌。 4.4 运输要求：运输工具应清洁卫生无污染：食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。车厢内无不良气味、异味；运输途中严防日晒、雨淋，注意通风散热；食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染。 4.5 供应商必须严格按照竞标描述的产品质量供货。（三）送货方式及支付要求 1、交货地点：钦州市妇幼保健院。 2、送货时间要求：采购合同签订后，按采购人通知，从正式供货之日起，每天 17：30 前，采购人将次日的采购清单发给供应商，供应商于次日 08：30 时前将采购清单上的所有货物保质保量送至采购人指定地点。若采购清单上有部分货物因为季节或其他特殊原因无法提供，经采购人同意后方可调换其他品种。结算也以实际供货验收单为准。 3、对于不符合质量的品种采购人可退货或换货（由于产品质量而造成钦州市妇幼保健院人员发生安全事故时，供应商须承担全部责任）。 4、对采购人临时的供货要求，需随订随送，至少在 1 个小时内送到。 5、数量方面要求：保证配送品种斤两的准确性，以采购人的验货数量为准，供应商每次随货送上一式两份的送货清单，供双方验货后签字确认，双方各持一份，作为送、收货的凭证。（四）物资验收食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 18 1、检验流程一是要作好卸货前的检查。验收人员卸货前应对场地和验收设备做好准备，并对商品的外观质量进行初步了解；二是应采取当场验收的方式，验收人必须认真检验食品的质量要求，按索证→过磅→入库的程序完成验收；三是必须进行抽查验收，抽查样本数视实际情况而定，一般不超过 10%。 2、退（补）货流程对不符合采购要求的食品由验收人员提出清退，退货前应实行留板备案，如双方对质量争议可送国家质监部门检测。对缺斤短两（或含水量超标）的应按实际重量扣减。出现退（补）货情况，应及时报告后勤保障中心。在退货过程中，对有碍公共卫生安全的蔬菜，应按国家有关规定处理或进行协议销毁，而不是退货给供应商，所产生的费用由供货商自行承担。 3、验收记录每次采购的食品都要登记记录，注明名称、数量等事项并在采购登记记录上签明意见和验收人的名字及日期。附表 1：日常食品清单备注：采购人可在“食品清单”内自行选择采购，但不仅限于以下清单内的物资，以实际发放给供应商的采购清单为准。日常食品清单蔬菜类 1 大白菜 20 皇帝菜 39 苦瓜 58 西芹 77 牛蒡 96 甜薯 2 黄白菜 21 菠菜 40 水瓜 59 凉薯 78 青笋（莴苣）97 花生 3 火筒菜 22 茼蒿 41 佛手瓜 60 红萝卜 79 芦笋 98 假娄叶 4 生菜 23 包菜（椰菜） 42 青椒 61 白萝卜 80 茭白 99 车前草 5 小白菜 24 铁头 43 菜椒 62 西红柿（大番茄） 81 鲜黄豆 100紫苏 6 白菜心 25 中山子叶（滑菜）44 红椒 63 白花（椰菜花） 82 荷兰豆 101蕨菜 7 上海青 26 红薯叶 45 美人椒（杭椒）64 西兰花菜 83 四季豆 102兰豆苗 8 广东菜心 27 苋菜 46 黄豆芽 65 香芹 84 甜豆 103一点红 9 空心菜 28 南瓜花 47 绿豆芽 66 青蒜 85 青豆 104枸杞叶 10 油麦菜 29 瓜苗 48 净韭菜 67 蒜心（蒜苔） 86 豌豆 105白花菜（野菜） 11 甜麦菜 30 节瓜 49 净韭黄 68 菠萝肉 87 鲜百合 106西生菜 12 长芥菜 31 丝瓜 50 韭菜心 69 马蹄肉 88 湿木耳 107豌豆苗 13 小白菜 32 浦瓜 51 卡拉头 70 莲藕 89 玉米粒 108番西 14 玉芥菜 33 青瓜 52 芥兰 71 淮山 90 玉米棒 109杨兰花 15 芥菜心 34 南瓜 53 土豆 72 铁棍淮山 91 小芋头仔 110慈姑食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 19 16 红背菜 35 圆老南瓜 54 洋葱 73 干葛 92 大芋头 111冬笋 17 西洋菜 36 冬瓜 55 茄子（茄瓜） 74 湿牛大力 93 红心红薯 112鲜香菇 18 娃娃菜 37 笋瓜（西胡瓜） 56 豆角（长豆） 75 干牛大力 94 紫心红薯 113白玉菇 19 鲜蘑菇 38 银针菇 57 金针菇 76 茶树菇 95 平菇 114鸡腿菇水果类 1 芒果 2 雪梨 3 葡萄 4 香蕉 5 蟠桃 6 西瓜 7 橙子 8 菠萝 9 木瓜 10 苹果 11 花蜜瓜 12 芭蕉 13 火龙果 14 提子 15 橘子 16 豆制类 1腐竹节 2百叶（豆腐皮） 3水豆腐 4扁水豆腐 5老豆腐 6日本豆腐 7香干 8油炸豆腐片 9 油炸豆腐粒米油面粉类 1 大米 5 线面 9 黄豆 13 面粉 17 宽粉条 21 莲子 25 橄榄油 2 糯米 6 碱面 10 地瓜粉 14 发酵粉 18 粉干 22 糯米粉 26 芝麻油 3 绿豆 7 新竹米粉 11 腐竹 15 阳春面 19 包子 23 花生 27 玉米油 4 红豆 8 新化粉 12 薏米 16 淀粉 20 大豆油 24 花生油 28 茶油副食品 1 干贝边 11 干香菇 21 香干 31 海带丝 41 党参 51 蒜米 2 小鱼干 12 干茶树菇 22 面筋 32 酸菜 42 米椒 52 蒜头 3 海蛎干 13 银耳 23 魔芋 33 糟菜 43 香菜 53 带皮独蒜头 4 虾米（虾皮） 14 干紫菜 24 油豆片 34 当归 44 木葱 54 干葱头 5 白豆腐 15 干木耳 25 老豆腐 35 枸杞 45 香葱 55 子姜 6 海带结 16 红枣 26 猪皮 36 芋泥 46 京葱（大葱） 56 生姜（大姜） 7 本地姜 17 涨水瓜皮 27 萝卜尾 37 新鲜咸萝卜 47 散装榨菜 57 酸笋片（丝） 8 鲜沙姜 18 酸菜 28 芋蒙 38 新鲜萝卜干 48 干笋丝 58 甜笋片（丝） 9 老瓜皮 19 长叶酸菜 29 辣菜 39 大头菜 49 黄笋片 59 净粟子 10干瓜皮 20 酸豆角 30 雪菜 40 梅菜 50 新鲜黄竹笋 60 板栗食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 20 配料 1 味精 5 白醋 9 老抽 13 白糖 17 红糖 21 干辣椒 2 食盐 6 陈醋 10 豆瓣酱 14 桂皮 18 八角 22 柠檬酱 3 老酒 7 生抽 11 辣椒酱 15 香叶 19 油炸粉 23 荞头 4 番茄酱 8 蒸鱼豉油 12 胡椒粉 16 孜然粉 20 茴香 24 泡椒 (五)供货商的退出供货商在供货期间，如有以下情形之一的，采购人可与供货商终止供货合同，并按照相关程序没收履约保证金。 1.有违法违规行为，被有关部门查实的。 2.因食品原材料问题而发生医院食品安全事故被相关部门认定为造成严重后果的。 3.因供货商自身原因，被食品药品监督局抽检食品原材料认定为存在严重质量问题的。 4.相关证照被行政主管部门吊销的。 5.供货商违反合同相关条款规定，合同相关条款规定要求退出的。 6.在采购人未书面通知解除合同之前，供货商仍须按要求按质按量给予采购人配送食品原材料，保证采购人食堂的正常运转。 (六)评议考核：确定成交供应商后，成交供应商应该严格履行合同条款以及承诺，按时按质按量为采购人提供食品原材料集中采购统一配送服务。若违反食品安全法律法规、发生食品安全事故的，采购人有权报备有关监管部门终止供货合同并取消成交供应商供货资格；若发生严重食品安全事故的，采购人将有权报备有关监管部门终止供货合同并取消成交供应商供货资格，追究成交供应商的法律责任。 ★(七)竞标要求：竞标人在竞标文件中须提供《服务实施方案》、《应急预案》，以供评标参考。 ★(八)转包与分包： 1、本项目不允许转包。 2、本项目不可以分包。 ★(九)合同履行期间，如国家的相关政策发生调整，采购人有权根据其规定作相应调整，成交供应商必须无条件配合执行。 ★(十)其他要求 1、竞标人须具备蔬菜洁净车间，车间设置有功能区包括：分拣区、清洗区、洁净加工区，洁净包装区等，同时配套蔬菜恒温保鲜库、冷藏库、冷冻库。 2、竞标人须具备必备的食品安全快速检测能力，否则竞标无效。三、商务条件（以“★”标示的内容为不允许负偏离的实质性要求）食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 21 1、交付地点：采购人指定地点。 2、服务期限：合同签订之日起 1年。 3、履约保证金：成交供应商应在签订合同前以转账方式向采购人提交成交价 5%的履约保证金。如成交供应商未按合同有关规定履行其义务，采购人有权扣除履约保证金，用以补偿。若成交供应商在合同期内无违约行为的，履约保证金于合同到期后予以全额、无息退还。 4、验收方式：采购人每天要对所采购食品实行双人验收制度，按照食品质量要求进行签字验收，采购人验收人员每月轮换一次。 5、售后服务（1）供应商对所提供的产品提供“三包”，对质量不合格产品实行包换、包退。（2）供应商应对采购的物资按国家有关标准进行配送，不得短斤少两、以次充好。（3）供应商须按采购人要求将采购物资进行分包、单独包装、加工，否则采购人有权拒收，由此产生的费用由供应商承担。 6、货款结算（1）结算方式:采购人食堂食品原材料货款按月据实结算一次。（2）付款方式: ①供货商必须及时向采购人提供税务部门出具的正式票据，票据必须与供货商税务登记证相符。 ②采购人按相关财务制度进行对账，审核无误后，通过银行转账的方式汇入供货商的指定的对公账户（转账方式），不得用现金直接支付。四、其他事项 1、除采购文件另有规定外，若出现有关法律、法规和规章有强制性规定但采购文件未列明的情形，则竞标人应按照有关法律、法规和规章强制性规定执行。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 22 第三章供应商须知食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 23 供应商须知前附表本表是关于本次采购项目的具体资料，是对后列条款的具体补充和修改。所有与本次采购有关的事宜，以本表规定的为准。序号条款号内容、要求 1 1.3 1.4 项目名称：食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购项目编号：QZZC2021-C3-000077-GXJT 2 3 竞标人资格： 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。 2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无。 3.本项目的特定资格要求：国内注册（指按国家工商管理或国家事业单位管理有关规定要求核准登记的），达到本次招标采购服务要求的供应商或其合法的分支机构。 4.本项目的特定条件：竞标人具有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》或《食品经营许可证》，且具备必备的食品安全快速检测能力，配送时须提供食品的检测报告或检验合格证。 5.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。为本项目提供过整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加本项目上述服务以外的其他采购活动。 6.参加采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录和不良信用记录；对在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn) 、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn) 被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及其他不符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件的供应商，不得参与采购活动。 7.对在“中国裁判文书”网站（http://wenshu.court.gov.cn/）渠道列入行贿、犯罪记录名单的，不得参与采购活动。 8.不接受未购买本项目竞争性磋商文件的供应商参与竞标。 3 10 现场考察：无。 4 14.1.1 首次报价文件【第 1、2 项为必须提供，并加盖公章，否则作竞标无效处理】：（1）竞争性磋商响应函（格式见第五章）。（2）响应报价表（格式见第五章）。（3）竞标人针对报价需要说明的其他文件和说明（格式自拟）。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 24 14.1.2 资格文件【第 1 至 9 项必须提供，否则作竞标无效处理】：（1）竞标供应商有效的三证合一“营业执照”副本复印件；(必须提交，加盖公章) （2）有效的法定代表人身份证正反面复印件；(必须提交，加盖公章) （3）有效的授权委托书原件和委托代理人身份证正反面复印件；【委托时必须提供，明确委托权限及时间】（4）竞标保证金交纳凭证（银行转账单）原件或复印件；(必须提交，加盖公章) （5）竞标人有效的《食品卫生许可证》或《食品流通许可证》或《食品经营许可证》复印件；(必须提交，加盖公章) （6）竞标人依法缴纳税收的相关材料（2021 年 01 月至 2021 年 03 月连续 3 个月的依法缴纳税收的凭据复印件；依法免税的，必须提供相应文件证明其依法免税。从取得营业执照时间起到首次响应文件提交截止时间为止不足要求月数的，只需提供从取得营业执照起的依法缴纳税收相应证明文件）；(必须提交，加盖公章) （7）供应商可在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）、“中国裁判文书”网站（http://wenshu.court.gov.cn/）查询相关供应商主体信用记录；(必须提交，加盖公章) （8）竞标人须出具无行贿犯罪的承诺或声明；(格式自拟，必须提交，加盖公章) （9）参加政府采购活动前 3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明。(必须提交，加盖公章) 备注：供应商可在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）、“中国裁判文书”网站（http://wenshu.court.gov.cn/）查询相关供应商主体信用记录；如现场查询记录与响应文件内容不符，以现场查询为准。注：以上材料属于复印件的，必须加盖单位公章，否则作竞标无效处理。 14.1.3 商务文件【第 1-2 项为必须提供，否则作竞标无效处理。其他如有请提供】：（1）竞标声明书；（2）商务响应表；（3）竞标供应商自 2018 年 1 月 1 日至今完成类似项目销售业绩证明材料；（4）竞标供应商自 2018 年 1 月 1 日至今获得的省级及以上有关部门颁发的与企业生产经营相关的各种荣（信）誉奖项证书（复印件）；（6）竞标人认为可以证明其业绩的其他声明材料；（如属于小型、微型企业的，须提供工商注册地的工业和信息化部门出具的相关证明材料等）（7）竞标货物的证明文件： 1）货物供货清单（均不含报价）（必须提供）； 2）主要产品代理资格证明文件（如有请提供）；食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 25 3）主要产品中文使用说明书、含详细的技术参数，其内容应与所承诺的技术参数及性能的内容一致，否则，以说明书为准（货物采购需求要求提供的，必须提供）； 4）产品合格证明文件、出厂标准、质量检测报告（如有请提供）；（8）竞标人需要说明的其他文件和材料（格式自拟）。注：1.竞标声明书必须由法定代表人（企业负责人）在规定签章处逐一签字并加盖单位公章，否则作竞标无效处理。2.以上材料属于复印件的，必须加盖单位公章，否则作竞标无效处理。 14.1.4 技术文件【第 1 至 5 项为必须提供，否则作竞标无效处理。其他如有请提供】：（1）技术响应表（2）竞标人具备必备的食品安全快速检测能力（提供检测室及检测仪器、设备图片），配送时能提供食品的检测报告或检验合格证；[必须提供相关证明材料] （3）竞标人具备净菜加工能力的设备设施的情况[必须提供相关证明材料] （4）服务方案（实施方案、应急预案、售后服务方案等）；（5）项目实施人员一览表。（6）对应第四章评审办法中评审细则提供的其他材料；（7）竞标人需要说明的其他文件和说明。 5 16 竞标报价：按折扣的方式报价，竞标供应商必须就《采购需求》中的内容作唯一折扣率报价，否则，其竞标将被拒绝。本项目预算价为（人民币）：130 万元/年；本项目最高限价（人民币）：117 万元/年（130 万元/年×0.9=117万元/年）；注：该项目以实际消费情况按月结算，折扣后总报价只是一个折扣率报价（不作为全年的成交金额），最高折扣率为 0.9，高于 0.9 的视为报价无效。纳入价格评审，最终结算以折扣率计算，即：配送价格=标准价格×成交时折扣率（如 0.9），标准价格由采购人与供货商不定期调查市场共同确定。 6 15.1 竞标有效期：竞标截止日期之日起 60 天。 7 17 竞标保证金：壹万叁仟元整（?13000.00），竞标保证金的交纳方式：银行转账、支票、汇票、本票或者金融、担保机构出具的保函，禁止采用现钞方式。采用银行转账方式的，在首次响应文件提交截止时间前交至采购代理机构指定账户并且到账（开户银行：中国农业银行钦州城中支行，开户名称：广西建通工程咨询有限责任公司钦华分公司，银行账号：20733301040011740），请务必在银行进账单或电汇单的用途或空白栏上注明项目编号；采用支票、汇票、本票或者保函等方式的，在首次响应文件提交截止时间前，供应商必须提交单独密封的支票、汇票、本票或者保函原件。否食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 26 则视为无效竞标保证金。 8 19 响应文件份数：正本 1 份，副本 4 份。注：响应文件由首次报价文件、资格文件、商务文件和技术文件四部份组成（要求装订成一本，分别用封面标记分隔；密封递交。 9 21 竞标截止时间及开标时间：2021 年 04 月 12 日上午 10 时 00 分竞标地点及开标地点：广西建通工程咨询有限责任公司（广西钦州市永福东大街中地滨江国际 10 号楼 4 楼） 10 22 评标办法及评分标准：综合评分法 11 29 履约保证金:成交供应商应在签订合同前以转账方式向采购人提交成交价 5% 的履约保证金。如成交供应商未按合同有关规定履行其义务，采购人有权扣除履约保证金，用以补偿。若成交供应商在合同期内无违约行为的，履约保证金于合同到期后予以全额、无息退还。 12 32 中标服务费：招标代理机构参照桂价费【2011】55 号文“服务类”的规定向成交人收取中标服务费，以差额定率累进法计算。在领取成交通知书前，成交人应向招标代理机构一次性付清中标服务费。注意事项提交响应文件时须提供的资料：竞标供应商的法定代表人或其委托代理人提交响应文件同时须单独提交以下有效的资料：竞标单位有效的三证合一营业执照副本复印件、有效的授权委托书原件【委托时必须提供，明确委托权限及时间】、有效的法定代表人身份证原件或被委托人身份证原件、竞标保证金转账凭证原件或复印件，以上资料须加盖竞标单位公章，资料不齐或无效的将拒收响应文件。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 27 磋商人须知一、总则 1、项目概况 1.1 采购人：见供应商须知前附表。 1.2 采购代理机构：见供应商须知前附表。 1.3 项目名称：见供应商须知前附表。 1.4 项目编号：见供应商须知前附表。 1.5 获取竞争性磋商采购文件的时间、地点、方式及竞争性磋商文件售价：见供应商须知前附表。 2、政府采购信息发布媒体中国政府采购网 http://www.ccgp.gov.cn 、广西壮族自治区政府采购网 http://zfcg.gxzf.gov.cn。 3、供应商资格要求：见供应商须知前附表。 4、磋商原则与方式 4.1 “三公”原则 4.1.1 项目将以公开、公平、公正和科学择优的原则确保项目的竞争性磋商工作规范有序。 4.1.2 采购人不向任何供应商提供可能导致限制竞争的有关项目或磋商工作的信息。 4.2 供应商与采购人之间的联系 4.2.1 除非事先得到采购人的同意，供应商与任何政府部门或任何有关政府官员之间的所有与本项目竞标竞争有关的联系必须通过采购人进行。 4.2.2 采购人对不是由其提供给供应商的信息不承担任何责任。 5、费用承担供应商均应自行承担所有与竞标有关的全部费用。 6、保密 6.1 采购人将对所有供应商提交的响应文件及相关信息和方法采取合理谨慎措施进行保密。未经供应商的书面同意，不得使用上述响应文件及相关信息和方法。但为评审和磋商的目的，采购人有权向其顾问以及其他部门提供上述文件、信息和方法。供应商应在采购文件出售后的二年内，对由采购人提供的有关项目或磋商工作的采购文件信息和方法保密。并且在这期间内，未经采购人书面同意，不得披露或使用上述文件、信息和方法，项目合同另有规定的从其规定。违者应对由此造成的后果承担法律责任。 6.2 为且仅为准备本项目的响应文件和磋商的目的，供应商有权向其顾问和其他部门提供本项目的采购文件及其他文件、信息和方法。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 28 6.3 供应商应采取签订保密协议或保密条款等方式，确保其顾问和其他部门受本款中适用于供应商的保密义务的同等约束。 7、语言文字除专用术语外，与竞标竞争有关的语言均使用中文。必要时，专用术语应附有中文注释。 8、计量单位所有计量均采用中华人民共和国法定计量单位。 9、采购人的保留权利与普遍告知义务 9.1 采购人不承诺本次竞争性磋商一定产生中选响应者。 9.2 自采购文件公开发售至响应文件评审结束期间，如果供应商提交响应文件等资料或供应商主体发生实质性变更，从而影响到其他供应商利益或竞标竞争决策，采购人应将此等变更通知所有其他供应商。 10、现场考察无。 11、采购代理服务费招标代理机构参照桂价费【2011】55 号文“服务类”的规定向成交人收取采购代理服务费，以差额定率累进法计算。签领取成交通知书前，成交人应向招标代理机构一次性付清采购代理服务费。二、磋商文件 12、磋商文件的组成 12.1 本磋商文件包括以下六章：第一章竞争性磋商公告第二章采购需求第三章供应商须知第四章评审办法第五章响应文件格式第六章合同条款与格式 12.2 根据本章第 13 条对竞争性磋商采购文件所做的澄清、修改，构成采购文件的组成部分。 13、磋商文件的澄清和修改 13.1 供应商应仔细阅读和检查采购文件的全部内容。如存在疑问、发现缺页或附件不全，应及时向采购代理机构提出。 13.2 提交首次响应文件截止之日前，采购人，采购代理机构或者磋商小组可以对已发出的磋商采购文件进行必要的澄清或者修改，澄清或者修改的内容作为磋商文件的组成部分。澄清或者修改的内容可能影响响应文件编制的，采购人、采购代理机构应当在提交首次响应文件截止时间至少 5 日前，在公告发布的网页发布澄清或修改通知；不足 5 日的，采购人、采购代理机构应当顺延提交首次响应文件截止时间。供应商应自行登陆网站查询，采购人、采购代理机构不再另行通知。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 29 三、响应文件 14、响应文件的组成 14.1 响应文件包括首次报价文件、资格文件、商务文件和技术文件四部分，供应商应按下列说明编写和提交。应递交的有关文件如未特别注明为原件的，可提交复印件。 14.1.1 首次报价文件：详见供应商须知前附表。 14.1.2 资格文件：详见供应商须知前附表。 14.1.3 商务文件：详见供应商须知前附表。 14.1.4 技术文件：详见供应商须知前附表。 15、响应文件有效期 15.1 响应文件有效期为自最终响应文件递交截止时间起 60 天，且有效期内供应商不得要求撤销或修改其响应文件。 15.2 在特殊情况下，采购人或采购代理机构可与供应商协商延长响应文件的有效期。供应商可同意或不同意延长响应文件的有效期，不同意延长响应文件有效期的供应商，其磋商保证金在原响应有效期满后 5 个工作日内予以退还，不计利息；同意延长响应有效期的供应商不能要求对原响应文件作任何改变，并同意在延长的响应有效期内遵循本响应文件，在延长的响应有效期满之前继续具有约束力。 16 竞标报价 16.1 按折扣的方式报价，竞标供应商必须就《采购需求》中的内容作唯一折扣率报价，否则，其竞标将被拒绝。 16.2 竞标报价包括本次项目全部产品折扣、所需随配附件、备品备件、工具、产品运抵指定交货地点的各种费用、装卸费、搬运费、安装及相关材料费、实施费、迁移费、技术支持、验收费、售后服务、税金、利息、合同实施过程中不可预见的费用及其它所有成本费用的总和。 17、磋商保证金缴纳方式 17.1 供应商须按“供应商须知前附表”的规定提交磋商保证金。 17.2 磋商保证金的退还 17.2.1 未成交供应商的磋商保证金自成交通知书发出之日起 5 个工作日内退还，退还方式如下：（1）采用银行转账方式的，以转账方式退回到供应商银行账户。（2）采用支票、汇票、本票或者金融、担保机构出具的保函方式的，由供应商代表持相关授权证明材料至采购人或者采购代理机构办理支票、汇票、本票或者金融、担保机构出具的保函原件退还手续。 17.2.2 成交供应商的磋商保证金自签订合同之日起 5 个工作日内退还，退还方式同未成交供应商的磋商保证金的退还方式。 17.3 磋商保证金不计息。 17.4 供应商有下列情形之一的，磋商保证金将不予退还：食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 30 （1）供应商在提交响应文件截止时间后撤回响应文件的；（2）供应商在响应文件中提供虚假材料的；（3）除因不可抗力或者磋商文件认可的情形以外，成交供应商不与采购人签订合同的；（4）供应商与采购人、其他供应商或者采购代理机构恶意串通的；（5）将成交项目转让给他人或在响应文件中未说明且未经采购人同意，将成交项目分包给他人的；（6）供应商未按规定提交履约保证金的；（7）其他严重扰乱采购程序的。（8）磋商文件规定的其他情形。 18、响应文件的编制 18.1 供应商应当按照磋商文件的要求编制响应文件，并对其提交的响应文件的真实性、合法性承担法律责任。 18.2 供应商应仔细阅读竞争性磋商采购文件，在充分了解采购需求后，编写响应文件，且须对采购需求所列内容做出实质性响应。 18.3 供应商的“响应报价表”中的报价，指满足采购人采购需求前提下，供应商完成本项目核查服务的全部费用，采购人不再向成交供应商支付其报价之外的任何费用。供应商应以人民币报价。 18.4 响应文件应用不褪色的材料书写或打印，保证其清楚、工整，相关材料的复印件应清晰可辨认。响应文件字迹潦草、表达不清、模糊无法辨认而导致非唯一理解是供应商的风险，可能导致该响应无效。 18.5 响应文件应由供应商的法定代表人（或企业负责人）或其授权代表在规定签章处逐一签字或盖章并加盖单位公章，否则其响应文件无效。响应文件应尽量避免涂改、行间插字或删除。如果出现上述情况，改动之处应加盖单位公章或由供应商的法定代表人（或企业负责人）或其授权代表签字或盖章确认。 18.6 响应文件应编制目录，且页码清晰准确。 18.7 不论评选结果如何，供应商均应自行承担与编制和递交响应文件有关的全部费用。四、响应文件递交 19、响应文件的密封与递交 19.1 响应文件的封装及标识（1）供应商应将响应文件按本章 14.1 的顺序（首次报价文件、资格文件、商务文件、技术文件【分别用封面标记分隔】）将正、副本分别装订成册。在每个文本封面上标明项目名称，项目编号、供应商名称等内容。（2）供应商应将响应文件（纸质版）按供应商须知前附表“响应文件份数”要求一并装入一个密封袋内加以密封；并在封口处密封签章（供应商公章或密封章均可）。在未开封的状态下送达采购人规定地点。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 31 （3）响应文件密封外封套上写明：采购人名称：项目名称：供应商名称：响应文件在年月日时分前不得开启 19.2 响应文件的递交方式：供应商应派法定代表人（或企业负责人）或授权代表按供应商须知前附表要求的时间、地点递交响应文件并签到，以其他方式递交的响应文件将不会被接受。 19.3 供应商所递交的响应文件不予退还。供应商递交响应文件时，应自行检查文件的密封性，并签字确认。 19.4 逾期送达的或者未送达指定地点的响应文件，采购人不予受理。 20、响应文件的修改与撤回 20.1 在响应文件递交截止时间前，供应商可以对所递交的响应文件进行补充、修改或撤回，供应商对所递交的补充、修改或撤回需要向采购代理机构出具书面通知。补充、修改或撤回的内容为响应文件的组成部分。 20.2 响应文件的修改和撤回通知应按本章第 18 条的规定密封、标记和递交，并在封面上标明“修改”或“撤回”字样。 20.3 在响应文件递交截止时间之后，通过竞争性磋商环节，采购人允许供应商修改响应文件的，供应商可以修改，并在采购人届时规定的截止时间前递交最终响应文件。 20.4 在磋商结束后的响应有效期内，供应商不得撤回其响应文件，否则其全部磋商保证金将不予退还。五、评审与磋商 21、磋商小组 21.1磋商及评审工作由采购代理机构负责组织，具体磋商、评标工作由依法组建的磋商小组负责，磋商小组由有关技术、经济等方面的专家或有关技术、经济等方面的专家和采购人代表组成，成员人数应当为三人及以上（含五人）单数。其中，技术、经济等方面的专家不得少于成员总数的三分之二。 21.2 专家确定方式：开标前由采购单位从钦州市政府采购专家库中通过电脑随机抽取。 21.3 由所有磋商小组成员联合推荐一名磋商小组组长，磋商小组组长负责本项目磋商的总体协调工作。 21.4 磋商小组成员有下列情形之一的，应当回避：（1）供应商的主要负责人的近亲属。（2）与供应商有经济利益关系，可能影响对磋商公正评审的。（3）曾因在招标、评审以及其他与招标竞标有关活动中从事违法行为而受过行政处罚或刑事处罚的。 21.5 磋商结束后，磋商小组自动解散。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 32 22、评审与磋商程序 22.1 评审原则评审活动遵循公开、公平、公正、科学择优的原则。 22.2 评审方法磋商小组按照第四章“评审办法”规定的方法、评审因素和标准对响应文件进行评审，第四章 “评审办法”没有规定的方法、评审因素和标准，不作为评审依据。 22.3 具体程序 22.3.1 采购代理机构代表宣读评审会场纪律要求，集中管理通讯工具，询问在场人员是否申请回避。 22.3.2 采购人代表介绍项目概况，所有磋商小组成员推选磋商小组组长（原则上采购人代表不得担任磋商小组组长）。 22.3.3 磋商小组在响应文件拆封前对响应文件做密封性检查，并签字确认。 22.3.4 响应文件审查。磋商小组依据采购文件的规定，从响应文件的有效性、完整性和对采购文件的响应程度进行审查，以确定是否对采购文件的核心条件做出了实质响应。 22.3.5 澄清有关问题。磋商小组在对响应文件的有效性、完整性和响应程度进行审查时，可以要求供应商对响应文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容等作出必要的澄清、说明或者更正。供应商的澄清、说明或者更正不得超出响应文件的范围或者改变响应文件的实质性内容。磋商小组要求供应商澄清、说明或者更正响应文件应当以书面形式作出。供应商的澄清、说明或者更正应当由法定代表人（或企业负责人）或其授权代表签字或者加盖公章。由授权代表签字的，应当附法定代表人（或企业负责人）授权书。 22.2、初步评审结束，进入竞争性磋商 22.2.1 磋商将视情况开展一轮或多轮，采购人会将每轮磋商的时间和地点以书面形式事先告知所有递交响应文件的供应商。 22.2.2 磋商小组集中与单一供应商分别进行磋商。在磋商中，磋商的任何一方不得透露与磋商有关的其他供应商的技术资料、价格和其他信息。 22.2.3 供应商的法定代表人（或企业负责人）或其授权代表人必须参加每轮磋商。供应商的法定代表人（或企业负责人）凭法定代表人（或企业负责人）证明书及本人身份证原件参加磋商，或其授权代表凭授权委托书和本人身份证原件参加磋商。供应商未按时到达会场参加磋商或未能出示上述证件的，视为放弃磋商。 22.2.4 经一轮或多轮磋商，磋商小组可以根据磋商文件和磋商情况实质性变动采购需求中的技术、服务要求以及合同草案条款，但不得变动磋商文件中的其他内容。实质性变动的内容，须经采购人代表确认。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 33 对磋商文件作出的实质性变动是磋商文件的有效组成部分，磋商小组应当及时以书面形式同时通知所有参加磋商的供应商。供应商应当按照磋商文件的变动情况和磋商小组的要求重新提交响应文件，并由其法定代表人（或企业负责人）或授权代表签字或者加盖公章。由授权代表签字的，应当附法定代表人（或企业负责人）授权书。 22.2.5 供应商根据磋商文件或修订后的采购文件修订已递交的响应文件，并将最终响应文件封装，并按照采购人要求的截止时间（具体时间另行通知）递交至采购人规定地点。 22.3、详细评审 22.3.6 磋商小组按第四章“评审方法”规定对响应文件进行综合比较和评价，按得分从高到低的顺序排列供应商，并编写评审报告。如第四章未尽事宜遵守财库[2014]214 号文。 22.3.7 如有错漏，请当事磋商小组成员进行校正，按校正后的结果排列供应商。 22.4 评审过程的保密评审应在严格保密的情况下进行，任何单位和个人不得非法干预、影响评审方法、过程和结果。磋商小组成员和参与评审的有关工作人员不得透露对响应文件的评审和比较、中选候选人的推荐情况以及与评审有关的其他情况。 23、响应文件的修正 23.1 如果出现计算或表达上的错误，修正的原则如下：（1）响应文件中响应函内容与响应报价表内容不一致的，以响应函为准。（2）响应文件的大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准。（3）总价金额与按单价汇总金额不一致的，以按单价汇总金额为准；但单价金额小数点有明显错位的，应修改单价。 23.2 按上述修正原则修正后的响应报价经供应商书面确认后对供应商具有约束力。如果供应商不接受修正后的响应报价，则其响应无效且竞争性磋商保证金不予退还。 24、无效响应属下列情形之一的，供应商的响应无效：（1）未按竞争性磋商文件要求交纳竞标保证金的；（2）未按磋商文件规完整提交响应文件或未按规定要求密封、签署、盖章的，或未提供授权委托书（委托代理的）；（3）超越了按照法律法规规定必须获得行政许可或者行政审批的经营范围的；（4）不具备磋商文件规定的资格要求的；（5）响应文件未按磋商文件的内容和要求编制，或提供虚假或无效材料的；（6）竞标有效期、服务承诺不能满足磋商文件要求的；（7）竞标供应商未就《项目需求及要求》中所有内容作完整唯一报价的；（8）竞标供应商未按要求提供 “原件备查”材料原件的，或所提供材料原件与其在响应文件中食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 34 提供的材料复印件不一致的；（9）未实质性响应磋商文件要求的；或者响应文件有采购人不能接受的附加条件的；（10）竞标供应商未在磋商小组规定的时间内提交响应文件（包括最后报价）的；（11）未按规定购买本项目磋商文件的（有文件规定除外）；（12）不符合法律、法规和磋商文件规定的其他实质性要求和条件的；（13）竞标供应商所用印章不符合本文件规定；（14）响应文件未按本采购文件的规定标识或未按规定的正、副本数量递交的。（15）供应商出现本章第 23.2 项所述情形的。（16）磋商小组认为响应文件存在严重负偏离的。（17）响应文件附有采购需求以外的条件使磋商小组认为不能接受的。（18）允许偏离的技术、性能指标或者辅助功能等非带★号技术参数中发生负偏离达 3项及以上的。（19）磋商小组在评标过程中认为竞标人的报价明显低于其他通过符合性审查竞标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求竞标人在评标现场合理的时间内提供书面说明及相关证明材料【含竞标供应商自身出具的产品详细价格构成说明函原件（包括进货成本、管理费用、人员成本构成、物流运输成本、税收等所有成本和利润）】；如果竞标人认为自己的竞标价有可能明显低于其他通过符合性审查竞标人的报价，应提前准备好本竞争性磋商文件要求的成本评审依据。如不提供或者评委认定其材料不能详尽合理说明其成本的，或者相关资料真实性及合理性不被磋商小组完全接受，磋商小组有权将该竞标报价视为“低于成本”或者“明显不合理并有可能影响商品质量或不能诚信履约”，则视为低于供应商成本价报价,作竞标无效处理。 25、采购终止 25.1 在采购过程中，出现下列情形之一的，予以终止采购：（1）出现影响采购公正的违法、违规行为的。（2）供应商的报价均超过了采购预算，采购人不能支付的。（3）提交最终响应文件的供应商不足 2 家的。（4）因情况变化，不再符合规定的竞争性磋商采购方式适用情形的。（5）因重大变故，采购活动无法继续进行。（6）国家法律法规规定的其他情况。 25.2 采购终止后，采购代理机构应在本章第 2 条规定的政府采购信息发布媒体上发布采购终止公告，不再另行通知。六、磋商及合同签署 26、采购结果确认 26.1 采购人应当在收到评审报告 3 个工作日内，从评审报告提出的成交候选供应商中，按照排序由高到低的原则确定成交供应商。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 35 27、公示 27.1 成交供应商确定后，成交结果由招标代理机构于五个工作日内公示，公示期为五个日历日，公示期满无异议的，向成交供应商发出成交通知书。 28、签订项目合同 28.1 采购人和成交供应商应在第二章“采购需求”中商务条款要求载明的合同签订期内，根据采购文件、成交供应商的竞标文件及有关澄清承诺书的要求按第六章“合同条款及格式” 订立书面合同。 28.2 项目合同的各要素和内容应与采购文件、供应商的响应文件、应答文件、确认采购文件等的内容一致，且合同附件齐全，多页合同每页应顺序标出页码并盖骑缝章。 28.3 项目合同是政府依效付费的依据，成交供应商和采购人应当按照合同约定的各自的权利和义务全面履行合同。任何一方当事人在履行合同过程中均不得擅自变更、中止或终止合同。 28.4 成交供应商有本章第 17.4 款第（2）-（6）项情形之一的，成交结果无效，其竞争性磋商保证金不予退还；给采购人造成的损失超过竞争性磋商保证金数额的，成交供应商还应当对超过部分予以赔偿。 28.5 采购人无正当理由拒签合同的，采购人应向成交供应商退还竞争性磋商保证金；采购人给成交供应商造成损失的，应当赔偿损失。 28.6 采购人在签订合同之前有权要求成交供应商提供本项目必需的相关资料原件进行核查，成交供应商不得拒绝。如成交供应商拒绝提供，则自行承担由此产生的后果。七、履约保证金 29.1 履约保证金为成交价的 5%，由成交竞标人在签订合同前直接缴入采购人账户，否则，不予签订合同。 29.2 如成交供应商不按双方签订的合同履约的，履约保证金不予退还，履约保证金不足以赔偿实际损失的，按实际损失赔偿。 29.3 成交竞标人按合同履约的，如能按照售后服务要求履行承诺且无质量问题的，自合同终止之日起，由成交供应商向采购人发出付款函，采购人自收到函件之日起二十个工作日内向成交供应商支付（无息）。 29.4 在履约保证金到期退还日期前，若成交竞标人的开户名称、开户银行、帐号有变动的，请以书面形式通知采购人，否则由此产生的后果由成交竞标人自负。八、质量保证 30.1 成交供应商须将产品配送到采购人指定的地点，保证整批产品符合中华人民共和国国家标准及行业标准。 30.2 因产品的质量问题发生争议的，由双方认可的质检部门进行质量鉴定。产品质量鉴定符合质量标准的，由采购人承担鉴定费；产品质量鉴定不符合质量标准的，由成交供应商承担鉴定费。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 36 九、质疑和投诉 31、质疑和投诉 31.1 竞标人认为竞争性磋商文件、磋商过程或中标结果使自己的合法权益受到损害的，应当在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，以书面形式向采购人、招标代理机构提出质疑。竞标人对招标采购单位的质疑答复不满意或者招标采购单位未在规定时间内作出答复的，可以在答复期满后十五个工作日内向同级采购监管部门投诉。 31.2 质疑、投诉应当采用书面形式，质疑书、投诉书均应明确阐述竞争性磋商文件、磋商过程或中标结果中使自己合法权益受到损害的实质性内容，提供相关事实、依据和证据及其来源或线索，便于有关单位调查、答复和处理。（质疑、投诉不接受传真形式） ①质疑联系部门及电话为：广西建通工程咨询有限责任公司 0777-3258836/3258858 ②投诉联系部门及电话为：钦州市政府采购监督管理科 0777-2895258 十、其他事项 32 中标服务费 32.1 招标代理机构参照桂价费【2011】55 号文件“服务类”规定向成交人收取中标服务费，在领取成交通知书前，成交人应向招标代理机构一次性付清中标服务费。 32.2 代理服务收费标准：费率金额货物类服务类工程类 100 万元以下 1.5% 1.5% 1.0% 100～500 万元 1.1% 0.8% 0.7% 500～1000 万元 0.8% 0.45% 0.55% 1000～5000 万元 0.5% 0.25% 0.35% 5000 万元～1 亿元 0.25% 0.1% 0.2% 1～5 亿元 0.05% 0.05% 0.05% 5～10 亿元 0.035% 0.035% 0.035% 10～50 亿元 0.008% 0.008% 0.008% 50～100 亿元 0.006% 0.006% 0.006% 100 亿以上 0.004% 0.004% 0.004% 注：招标代理服务收费按差额定率累进法计算。 32.3 解释权：本竞争性磋商文件由广西建通工程咨询有限责任公司负责解释。 32.4 有关事宜所有与本竞争性磋商文件有关的函件请按下列通讯地址联系：食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 37 广西建通工程咨询有限责任公司邮政编码：535000 通讯地址：广西建通工程咨询有限责任公司（广西钦州市永福东大街中地滨江国际 10 号楼 4 楼）联系人：符莹，陈艳珍电话：0777—3258836 0777—3258858（财务）食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 38 第四章评审办法食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 39 一、评审纪律 1、磋商小组应当严谨、客观、公正地履行职责，遵守职业道德，对所提出的评审意见承担个人责任。 2、评审专家应按时参加由磋商小组组长召集组织的评审活动，在评审期间，任何人不允许把评审文件及其汇总材料带出评审指定地点。 3、评审专家和其他参加评审活动的人员不得与任何供应商，或者与供应商有利害关系的人进行私下接触，不得收受供应商和其他与本项目竞争有利害关系的人的财物或者其它好处。 4、评审专家不代表各自单位，没有向各自单位汇报评审情况的权利和义务，不得泄露评审情况和评审中获悉的商业秘密。 5、评审结束后，磋商小组将自动解散。二、评审依据及方式 1、磋商小组构成：本招标采购项目的评委分别由评审专家或聘请的专家及采购单位代表等有关人员构成。 2、评审依据：磋商小组以磋商文件和响应文件为评审依据，对磋商人的响应文件报价、企业综合实力、信誉业绩、售后服务等方面内容按百分制打分。 3、评审方式：以封闭方式进行评标。三、响应文件的澄清和补正 1、在评审过程中，磋商小组可以要求供应商以书面形式对所提交响应文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容等做出必要的澄清、说明或者更正。 2、供应商的澄清、说明或者更正不得超出响应文件的范围或者改变响应文件的实质性内容，供应商的书面澄清、说明和补正属于响应文件的组成部分。 3、磋商小组对供应商提交的澄清、说明或补正有疑问的，可以要求供应商进一步澄清、说明或补正，直至满足磋商小组的要求。 4、磋商小组不接受供应商主动提出的澄清、说明或补正。四、评审细则本项目采用百分制综合评分法，评审细则如：（一）需求表中带有“★”的，属于强制性条款，未响应或者未完全响应的不进入详评。（二）对进入详评的，采用综合评分法。（三）计分办法（按四舍五入取至小数点后二位） 1、价格分……………………………………………………………………………………15 分（1）以进入评标最低的评标价为 15 分；食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 40 竞标人最低评标价（金额）（2）某竞标人价格分 = ×15 分某竞标人评标价（金额） 2、企业综合实力………………………………………………………………………………60 分（1）本地化服务费…………………………………………………………………（满分 25 分）根据竞标人提供的离采购单位较近的一个固定经营场所面积的情况进行打分； 1 经营场所面积≥2500 平方米的，包含冷库，净化车间，仓储，且经营场所在钦州市市区的得 25 分； 2 2500 平方米＞经营场所面积≥1000 平方米的，包含冷库，净化车间，仓储，且经营场所在钦州市市区的得 15 分； 3 经营场所面积＜1000 平方米的，包含冷库，净化车间，仓储，且经营场所在广西区内不包括钦州市市区的得 5 分。（须提供经营场所证明文件复印件，如产权证明或租赁合同等，原件备查）（2）食品安全检测能力………………………………………………………（满分 5 分） ①企业管理人员中有安全生产培训合格证及食品安全培训合格证的（提供社保证明及聘任书，法人不必提供）得 1 分； ②配备食品安全检测设备设施，能进行农药残留检测的得 2分； ③竞标人配有兼职检测人员的得 1 分，有专职检测人员的得 2 分（需提供质检员相关资质证明材料）。（3）净菜加工能力…………………………………………………………………（满分 15 分） ①竞标人能提供净菜加工能力，分级净菜加工车间的得 5分，（提供加工设备设施的证明图片）； ②竞标人能提供肉类加工能力的得 5分（提供加工设备设施的证明图片）； ③竞标人能提供水产加工能力的得 5分（提供加工设备设施的证明图片）。（4）冷藏保鲜能力…………………………………………………………………（满分 10 分）竞标人能提供三级冷库证明的，冷库面积≥200 平方米，得 10 分；200 平方米＞冷库面积≥100 平方米的得 5 分；冷库面积＜100 平方米的得 2分，（提供冷库平面图，冷库设备设施的证明图片）。（5）配送能力………………………………………………………………………（满分 5 分）；竞标人配置有配送车辆（含冷藏货运车）。有配送车辆（不含冷藏货运车）的得 2 分，另配有冷藏货运车辆的加 3 分。竞标人自有（或租赁）的配送车辆为厢式货车（必须提供如下证明资料：竞标人车辆持有证明（公司或法人名下均可）或租赁证明、驾驶证、行驶证、车辆彩色照片（正面、侧面、后面）及食食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 41 品配送人员的健康证。”（注：除照片为彩色原件外，其余资料均为复印件）。 3、信誉业绩分………………………………………………………………………………5分 ①竞标人为政府集中采购定点供应商的，得 3分，（提供定点单位证明）； ②竞标人从事食堂食材配送服务业绩（医院或者单位），每个得 1 分（以合同书复印件为准）满分 2 分。 4、服务实施方案分…………………………………………………………………………5分一档（3分）：实施组织方案内容的供货渠道证明、配送食材安全保障措施、采购配送流程等各项管理制度及响应时间方面一般，适时组织方案总体一般；二档（5分）：实施组织方案内容的供货渠道证明、配送食材安全保障措施、采购配送流程等各项管理制度及响应时间方面良好，适时组织方案总体良好。 5、应急预案分……………………………………………………………………………5 分根据竞标人针对本项目提供的在自然灾害、停水、停电、非典、甲流等情况下的应急预备方案的具体情况，由评委集体讨论确定各竞标人所属的档次，在各档次内评委独立打分。一档（3分）：对可能遇到的情况提出的应急预案基本可行，基本满足项目需求；二档（5分）：对可能遇到的情况提出的应急预案科学、合理，完全满足项目需求。 6、售后服务方案分…………………………………………………………………………10 分根据竞标人针对本项目提供的在食材质量、数量、价格承诺，每日食材质量检测报告，定期回访制度、专职售后服务处理流程及制度。由评委集体讨论确定各竞标人所属的档次，在各档次内评委独立打分。一档（5分）：在食材质量、数量、价格承诺一般，每日食材质量检测报告不完整不按时提供，定期回访制度一般、专职售后服务处理流程及制度一般；二档（8分）：在食材质量、数量、价格承诺较好，每日食材质量检测报告较完整且按时提供，定期回访制度较好、专职售后服务处理流程及制度较好；三档（10 分）：在食材质量、数量、价格承诺好，每日食材质量检测报告完整按时提供，定期回访制度好、专职售后服务处理流程及制度好。（三）总得分=1+2+3+4+5+6 三、成交候选人推荐原则（一）磋商小组将根据得分由高到低排列次序（得分相同时，以竞标报价由低到高顺序排列；得分且竞标报价相同的并列，按技术指标优劣顺序排列）并推荐成交候选供应商。符合财库﹝2014﹞ 214 号《政府采购竞争性磋商采购方式管理暂行办法》第二十一条第三款情形的，可以推荐 2 家成交候选供应商。采购人应当确定磋商小组推荐排名第一的成交候选供应商为成交供应商。排名第一的成交候选供应商放弃成交、因不可抗力或者自身原因提出不能履行合同，或者采购文件规定应当食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 42 提交履约保证金而在规定的期限内未能提交的，采购人可以确定排名第二的成交候选供应商为成交供应商。排名第二的成交候选供应商因前款规定的同样原因不能签订合同的，招标采购单位可以确定排名第三的成交候选供应商为成交供应商，其余以此类推。采购人也可以决定重新采购。（二）磋商小组认为竞标人的报价明显低于其他通过符合性审查竞标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；竞标人不能证明其报价合理性的，磋商小组应当将其作为无效竞标处理。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 43 第五章响应文件格式食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 44 响应文件的外包装封面格式：响应文件项目名称：项目编号：竞标人名称：（盖章）竞标人地址：在×年×月×日×时×分前不得启封（开标时才能启封）年月日食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 45 响应文件封面格式：正/副本响应文件（首次报价文件、资格文件、商务文件、技术文件）项目名称：项目编号：竞标人：（盖单位公章）法定代表人（企业负责人）或其委托代理人：（签名）日期：年月日 [注：响应文件由首次报价文件、资格文件、商务文件和技术文件四部份组成（要求装订成一本，分别用封面标记分隔，密封递交）。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 46 格式 1：竞争性磋商响应函（格式）竞争性磋商响应函致：（采购人/采购代理机构）我方已仔细阅读了贵方组织的（项目编号：）的竞争性磋商文件的全部内容，现正式递交响应文件（其中，正本__份，副本__份）参加贵方组织的本次采购活动：据此函，签字人兹宣布： 1、我方愿意以响应报价表中的价格，按照经双方签署的本项目合同后，提供本项目竞争性磋商采购文件第二章“采购需求”中相应的项目服务内容和标准。 2、我方同意，自本项目规定的最终响应文件递交截止时间起遵循本竞争性磋商响应函，并承诺在响应文件有效期内不修改、撤回本项目的竞争性磋商响应文件。 3、我方在此声明，所递交的响应文件及有关资料内容完整、真实和准确。 4、如本项目采购内容涉及须符合国家强制规定的，我方承诺我方本次响应均符合国家有关强制规定。 5、我方承诺已经具备《中华人民共和国政府采购法》中规定的参加政府采购活动的供应商应当具备的条件：（1）具有独立承担民事责任的能力；（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；（3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；（4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（5）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；（6）法律、行政法规规定的其他条件。 6、如我方中选，我方承诺在收到中标（成交）通知书后，在中标（成交）通知书规定的期限内，根据本项目竞争性磋商采购文件、我方的响应文件及有关澄清承诺书的要求，按第六章合同条款与采购人订立书面合同，并按照合同约定承担完成合同的责任和义务。 7、如我方有本项目竞争性磋商采购文件第三章“供应商须知”第 17.4 项所述的情形之一的，贵方有权不予退回我方交纳的竞争性磋商保证金。 8、我方同意应贵方要求提供与本次响应有关的任何数据或资料。若贵方需要，我方愿意提供我方作出的一切承诺的证明材料。 9、我方完全理解贵方不一定接受响应报价最低的供应商为成交供应商的行为。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 47 10、我方将严格遵守《中华人民共和国政府采购法》第七十七条的规定，即供应商有下列情形之一的，处以采购金额千分之五以上千分之十以下的罚款，列入不良行为记录名单，在一至三年内禁止参加政府采购活动，有违法所得的，并处没收违法所得，情节严重的，由工商行政管理机关吊销营业执照。构成犯罪的，依法追究刑事责任。（一）提供虚假材料谋取中选、成交的；（二）采取不正当手段诋毁、排挤其他供应商的；（三）与采购人、其他供应商或者采购代理机构恶意串通的；（四）向采购人、采购代理机构行贿或者提供其他不正当利益的；（五）在招标采购过程中与采购人进行协商磋商的；（六）拒绝有关部门监督检查或者提供虚假情况的。供应商：（盖单位公章）法定代表人（或企业负责人）或其授权代表：（签字或盖章）地址：电话：传真：邮政编码：开户名称：开户银行：银行账号：年月日食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 48 格式 2：响应报价表（格式）响应报价表项目编号: 项目名称: 服务（货物）名称预算总金额（万元/年）折扣率折扣后总报价（万元/年）结算方式食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购 130 例：9折。 117 130×0.9=117 未按规定报价视为无效竞标。) 按月据实结算注： 1、该项目以实际消费情况按月结算，折扣后总报价只是一个折扣率报价（不作为全年的中标金额），纳入价格评审，最终结算以折扣率计算，即：配送价格=标准价格×成交时折扣率。标准价格由采购人与成交供货商不定期调查市场共同确定 2、该项目以折扣后总报价金额为基准按中标服务费标准规定收取中标服务费费用。 3、本项目采用折扣率为结算标准，因此本项目所报折扣率上限为 0.9（采用预算金额计算即不能超过 130 万×0.9=117 万/年），高于该折扣率的报价不被接受并作废标处理。 4、竞标报价指食材金额、备品备件、工具、货物运抵指定交货地点的各种费用、装卸费、搬运费及相关材料费、检验费、培训费、售后服务、税金、利息、环境还原恢复及其它所有成本费用的总和。 5、竞标报价表由法定代表人（签名或盖章）或委托代理人（签字）确认并加盖竞标单位公章，否则竞标无效处理；竞标供应商(公章)：法定代表人或委托代理人签字：日期：食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 49 格式 3：法定代表人（或企业负责人）授权委托书（格式）法定代表人（或企业负责人）授权委托书致：（采购人/采购代理机构）本人（姓名）系（供应商名称）的法定代表人（或企业负责人），现授权（姓名和职务）为我方代理人。代理人根据授权，以我方名义签署、澄清、说明、补正、递交、撤回、修改贵方组织的（项目编号：）的最终响应文件、签订合同和处理一切有关事宜，其法律后果由我方承担。本授权书于年月日签字生效，委托期限：。代理人无转委托权。供应商（盖单位公章）：法定代表人（或企业负责人）（签字或盖章）：法定代表人（或企业负责人）身份证号码：授权代表（签字或盖章）：附：被授权人身份证（复印件）正面反面食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 50 格式 4：参加政府采购活动前 3 年内在经营活动中没有重大违法记录的声明（格式）参加政府采购活动前 3年内在经营活动中没有重大违法记录的声明致：广西建通工程咨询有限责任公司/钦州市妇幼保健院：本公司郑重声明，在参加政府采购活动前 3 年内在经营活动中没有重大违法记录（重大违法记录指因违法经营收到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚），未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单以及行贿、犯罪记录名单，完全符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的供应商资格条件，我方对此声明负全部法律责任。法定代表人或授权代表（签字或盖章）：竞标人名称（盖章）：日期：年月日食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 51 格式 5：竞标声明书（格式）竞标声明书致：（采购人/采购代理机构）：（竞标人名称）愿意对（项目名称）（项目编号：xxx）进行竞标。并在此声明，竞标文件中所有关于竞标人资格的文件材料、证明、陈述均是真实、准确的。如果发现此类文件材料、证明、陈述与事实不符，我方将承担由此而产生的一切后果。特此声明！法定代表人或授权代表（签字或盖章）：竞标人名称（盖章）：日期：年月日食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 52 格式 6：商务响应表（格式）商务响应表项目名称：项目编号：请逐条对应本项目竞争性磋商采购文件第二章“采购需求”中涉及商务条款的要求，认真填写该表，“偏离说明”一栏选择“正偏离”、“负偏离”或“无偏离”进行填写。竞标供应商（盖单位公章）：法定代表人（或企业负责人）或其授权代表（签字或盖章）：日期：序号竞争性磋商采购文件的商务条件响应文件承诺的商务条件偏离说明 1 2 ... 食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 53 格式 7：技术响应表（格式）技术响应表项目编号: 项目名称: 序号竞争性磋商文件要求响应文件具体响应响应/偏离说明 1 2 3 4 5 … 说明：应对照竞争性磋商文件“第二章采购需求”，逐条说明所提供货物和服务已对竞争性磋商文件要求的技术要求做出了实质性的响应，并申明与技术要求条文的响应和偏离。如果仅注明“符合”、“满足”或简单复制竞争性磋商文件要求，将导致磋商被拒绝。竞标供应商(公章) ：法定代表人或委托代理人签字：日期：食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 54 格式 8：项目实施人员一览表（格式）项目实施人员一览表项目编号：项目名称：序号姓名学历专业技术职称在本项目拟任职务附：拟项目实施人员的毕业证（如有）、职称证（如有）、执业证（如有）、业绩（如有）上述材料复印件加盖竞标人公章。竞标供应商(公章) ：法定代表人或委托代理人签字：日期：食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 55 其他文书、文件格式中小企业声明函本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕181 号）的规定，本公司为（请填写：中型、小型、微型）企业。即本公司同时满足以下条件： 1.根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业〔2011〕300 号）规定的划分标准，本公司为（请填写：中型、小型、微型）企业。 2.本公司参加单位的项目采购活动提供本企业制造的货物，由本企业承担工程、提供服务，或者提供其他（请填写：中型、小型、微型）企业制造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。竞标供应商(公章) ：法定代表人或委托代理人签字：日期：注：请根据自己的真实情况出具《中小企业声明函》。依法享受中小企业优惠政策的，采购人或者采购代理机构在公告中标结果时，同时公告其《中小企业声明函》，接受社会监督。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 56 残疾人福利性单位声明函本单位郑重声明，根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141 号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加单位的项目采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。竞标供应商(公章) ：法定代表人或委托代理人签字：日期：注：请根据自己的真实情况出具《残疾人福利性单位声明函》。依法享受中小企业优惠政策的，采购人或者采购代理机构在公告中标结果时，同时公告其《残疾人福利性单位声明函》，接受社会监督。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 57 第六章合同条款及格式食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 58 合同基本条款甲、乙双方根据《中华人民共和国合同法》及《采购》（项目编号： ) 招标结果，经协商一致，签订本合同。第一条合同标的根据中标（成交）通知书的中标（成交）内容，中标（成交）折扣后总报价为（大写）：（￥），中标（成交）折扣率为：；最终结算以折扣率计算，即：配送价格=标准价格×成交时折扣率。标准价格由甲乙双方不定期调查市场共同确定，以实际供货量结算。货物采购和服务内容：本合同所涉及的乙方应提供的货物和服务内容详见采购文件“采购需求”中所列内容。第二条安全质量：供应商应严格遵守《食品安全法》等相关规定，所提供的产品是合格安全的产品，一经发现供应以下食品，采购单位除全部退货外，将立即取消供货单位的供货资格，没收全部履约保证金及质量保证金，供应商并承担由此造成的经济责任和法律责任。（一）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的；（二）含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的；（三）含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的；（四）掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的；（五）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的；（六）超过保质期限的。第三条供货时间：第四条交货地点、方式和要求：（一）一般供货要求：由采购方指定配送时间及地点，遇法定节假日协商解决。（二）紧急供货要求：在收到采购方发出紧急供货通知后，供方最迟 2 小时内完成当次现场供货。（三）供应商必须按照采购方食堂采购人员通知的时间、数量、品种、品质要求准时送货，经验收合格后签字确认，不能以任何理由推托，一旦影响到采购方食堂的正常运转，供应商应承担相应的经济赔偿。（四）供应商不能满足供货要求时，应提前 1个月通知采购方，采购方同意后方可中止合同。第五条食品配送及验收要求： 1.采购人每天要对所采购食品实行双人验收制度，按照食品质量要求进行签字验收，采购人验收人员每月轮换一次。食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 59 2.供货商按合同向采购人配送优质、安全的食品，每次供货，供货商必须向采购人食堂提供带有供货商盖章（或签字）的配送清单和其他票证及食品价格。 3.采购人与供货商协商，每周确定一次菜谱；供货商每月应能提供 3 至 5 种时令蔬菜，供采购人预先选择。 4.采购人要在每周星期三前将本校食堂下周所需的各类食品原材料的数量向供货商以传真或电子文件等形式提交订货计划，说明购货品种、规格、数量、供货日期时间及其它需要说明的事项。如遇特殊情况，双方必须至少提前一天协商解决好。供货商要认真核对采购人的订货计划并按采购人订货计划准备好各类食品原材料，并于下周的星期一到星期五将每天的食品原材料分别在与采购人约定的时间前送到采购人。肉、禽等鲜活食品必须当日配送，其余食品原料可视采购人实际需求酌情配送，但必须确保采购人食品新鲜、优质、安全可靠。第六条结算方式及期限： 1.结算方式：。 2.付款方式：。第七条售后服务：（一）验收时：供货方所提供的货品在采购人验收入库时如发现以下问题必须及时无条件退换货品。 ①感官品质质量不符合规定要求；②货品有腐败变质现象；③超过保质期限；④内包装损坏；⑤预包装产品的包装标签内容不充分，进口产品没有中文标识；⑥需冷藏、冷冻食品的温度同规格要求不一致的食品；⑦未经国家卫生监管部门检验检疫合格的食品原料；⑧其他不符合食品卫生标准和要求的食品。验收后：供货方所提供的货品虽经采购人抽检验收，但在使用过程中发现货品存在质量问题的应及时无条件给予退换。（二）质量的补救措施和索赔方法 1、乙方提供的产品不符合质量标准或者存在质量缺陷，甲方有权根据法定质量检验部门出具的检验证书向乙方提出索赔。 2、在质量保证期内，如果乙方对缺陷的产品负有责任而甲方提出索赔，乙方应接收退货并将货款全部退还给甲方，由此发生的一切费用和损失由乙方承担。 3、如果甲方发出索赔通知后十天内乙方未作答复，上述索赔视为已被乙方接受。如果乙方未能在甲方发出索赔通知后十天内或甲方同意延长的期限内，按照上述规定的任何一种方法采取补救措施，甲方有权从应付货款中扣除索赔金额，如不足以弥补甲方损失的，甲方有权进一步要求乙方赔偿。（三）延迟交货的违约责任 1、乙方应按照本合同规定的时间、地点交货和提供服务。在履行合同过程中，如果乙方遇食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 60 到可能妨碍按时交货和提供服务的情形时，应及时以书面形式将迟延的事实、可能迟延的期限和理由通知甲方。甲方在收到乙方通知后，应尽快对情况进行评价，并确定是否同意迟延交货时间或延期提供服务。如果乙方未取得甲方的同意而迟延交货，甲方有权终止全部或部分合同。 2、如果乙方没有按照合同规定的时间交货和提供服务，甲方有权从货款中扣除误期赔偿费而不影响合同项下的其他补救方法，赔偿费按每（周或天）赔偿迟交食品的交货价或延期服务的服务费用的百分之百（100%）计收，并从履约保证金中扣除，直至交货或提供服务为止。最迟不能超过 39 天，一旦达到误期最高天数，甲方可以终止合同。第八条违约责任：供货商在供货期间，如有以下情形之一的，采购人可与供货商终止供货合同，并按照相关程序没收质量保证金，供货商停止供货的时间以采购人书面通知为准。之后，该供货商三年内不得参与采购人食堂食品原材料采购和配送。（一）有违法违规行为，被有关部门查实的。（二）因食品原材料问题而发生食品安全事故被相关部门认定为造成严重后果的。（三）因供货商自身原因，被食品药品监督局抽检食品原材料认定为存在严重质量问题的。（四）相关证照被行政主管部门吊销的。（五）供货商违反合同相关条款规定，合同相关条款规定要求退出的。第九条由于不可抗力的原因不能履行合同时，乙方应及时向甲方以书面形式通报不能履行的理由，在取得有关权威部门的证明以后，允许延期、部分履行或不履行合同。第十条其他约定事项：（一）产品质量要求：供货方所供应的家禽、家畜、肉类必须按照国家标准，具有供应当日动物卫生监督部门出具的检疫合格证明；叶类蔬菜必须按照国家标准，具有供应当日农药残留检测合格证明；蔬果必须水分充足、外形饱满；所有生鲜物料不得有变色、异味、变质、腐烂等现象；干货不得有受潮、霉变等现象。不得供应《食品安全法》禁止生产、经营的产品。（二）乙方配送的食品如需加工，乙方需要各校协助加工的，相关费用由乙方负责。（三）乙方配送的食品因学生食用中毒或疑似中毒现象，乙方应启动突发事件应急预案并负责承担责任。（四）因不可抗拒因素，如发生大面积传染病、发生洪水、地震等，根据国家、市、县及采购人卫生工作文件要求，甲方有权暂停或终止合同。（五）在合同履行期间，省级以上人民政府（含省级）有下达改变供餐方式通知的，则以通知要求为准。经双方协商可变更供餐合同。（六）中标供应商与采购人签订合同时须预付原料质量保证金。质量保证金为元。第十一条本合同如发生纠纷，双方协商解决，协商不成时。任何一方均可向合同履行地人食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 61 民法院提起诉讼。第十二条本合同自签字之日生效，甲乙双方均不得随意变更或解除合同。第十三条其他约定事项：合同履行中，如需修改或补充合同内容，由双方协商另签署书面修改或补充协议作为本合同不可分割的一部分。第十四条签订本合同依据（一）采购文件；（二）乙方提供的竞标（或应答）文件；（三）竞标承诺书；（四）成交通知书。第十五条本合同一式 5 份，甲乙双方各执贰份，采购代理机构执一份，自双方法定代表人或委托代理人签字并加盖单位公章之日起生效。甲方（公章或合同章）：乙方（公章或合同章）：法定代表人或授权代理人：法定代表人或授权代理人：地址：地址：联系电话：联系电话：开户名称：开户名称：开户银行：开户银行：银行账号：银行账号：日期：年月日日期：年月日食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 62 合同书格式合同名称：合同编号：招标人：钦州市妇幼保健院（下称甲方）中标供应商：（下称乙方）甲乙双方同意按下述条款和条件签署本合同书（以下简称合同）： 1、合同文件本合同所附下列文件是构成本合同不可分割的部分： ⑴ 合同基本条款 ⑵ 竞标人提交的竞标函、售后服务承诺等全部响应文件 ⑶ 采购需求 ⑷ 成交通知书 2、合同范围和条件本合同的范围和条件应与上述合同文件的规定相一致。 3、货物（服务）一览表本合同所涉及的乙方应提供的货物采购和服务内容详见“采购需求”中所列内容和《合同基本条款》。 4、合同总价根据成交通知书的成交内容，合同的总金额为人民币：元整（￥元），折扣率：。 5、交货时间及地点本合同货物的交货时间在合同基本条款中有明确规定。即年月日前交清。 6、履约保证金根据合同基本条款中的明确规定，履约保证金额为，即人民币（￥）。 7、支付价款的时间、方式根据合同基本条款要求。 8、质量保证依据合同基本条款要求。 9、货物（服务）包装、运输及交付依据合同基本条款要求。 10、验收依据合同基本条款要求。 11、售后服务依据合同基本条款要求。 12、违约责任食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-000077-GXJT） 63 依据合同基本条款要求。 13、合同的解除和变更依据合同基本条款要求。 14、不可抗力事件处理依据合同基本条款要求。 15、对侵权索赔的特别约定依据合同基本条款要求。 16、提出异议的时间和方法依据合同基本条款要求。 17、合同纠纷的解决依据合同基本条款要求。 18、保密及知识产权依据合同基本条款要求。 19、合同生效及其它依据合同基本条款要求。本合同一式 5 份，经甲乙双方法定代表人或委托代理人签字并加盖公章后生效。甲方执 2 份、乙方执 2 份，招标代理机构执 1 份。 20、合同履行地钦州市。甲方（公章或合同章）：乙方（公章或合同章）：法定代表人或授权代理人：法定代表人或授权代理人：地址：地址：联系电话：联系电话：开户名称：开户名称：开户银行：开户银行：银行账号：银行账号：日期：年月日日期：年月日第一章竞争性磋商公告广西建通工程咨询有限责任公司关于食材（果蔬类及副食品）供应定点服务采购（QZZC2021-C3-0 二、供应商的资格条件：三、获取竞争性磋商文件四、响应文件提交五、开启六、公告期限七、其他补充事宜八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。第二章采购需求采购需求一、项目概况（以“★”标示的内容为不允许负偏离的实质性要求）二、技术和服务要求（以“★”标示的内容为不允许负偏离的实质性要求）（一）蔬菜类要求：（二）粮油类、干货类要求（三）送货方式及支付要求（四）物资验收 (五)供货商的退出 (六)评议考核： ★(七)竞标要求：竞标人在竞标文件中须提供《服务实施方案》、《应急预案》，以供评标参考。 ★(八)转包与分包： ★(九)合同履行期间，如国家的相关政策发生调整，采购人有权根据其规定作相应调整，成交供应商必须无条件 ★(十)其他要求三、商务条件（以“★”标示的内容为不允许负偏离的实质性要求）四、其他事项第三章供应商须知供应商须知前附表一、总则 1、项目概况 2、政府采购信息发布媒体 3、供应商资格要求：见供应商须知前附表。 4、磋商原则与方式 5、费用承担 6、保密 7、语言文字 8、计量单位 9、采购人的保留权利与普遍告知义务 10、现场考察 11、采购代理服务费二、磋商文件 12、磋商文件的组成 13、磋商文件的澄清和修改三、响应文件 14、响应文件的组成 15、响应文件有效期 16 竞标报价 17、磋商保证金缴纳方式 18、响应文件的编制四、响应文件递交 19、响应文件的密封与递交 20、响应文件的修改与撤回五、评审与磋商 21、磋商小组 22、评审与磋商程序 22.2、初步评审结束，进入竞争性磋商 22.3、详细评审 23、响应文件的修正 24、无效响应 25、采购终止六、磋商及合同签署 26、采购结果确认 27、公示 28、签订项目合同七、履约保证金八、质量保证九、质疑和投诉 31、质疑和投诉十、其他事项第四章评审办法一、评审纪律二、评审依据及方式三、响应文件的澄清和补正四、评审细则第五章响应文件格式格式2：响应报价表（格式）格式3：法定代表人（或企业负责人）授权委托书（格式）格式6：商务响应表（格式）格式7：技术响应表（格式）序号竞争性磋商文件要求响应文件具体响应响应/偏离说明 1 2 3 4 5 … 格式8：项目实施人员一览表（格式）第六章合同条款及格式

附件（2）

附件2.竞争性磋商文件.pdf

附件1.服务要求及标准.pdf

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