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嘉兴市教育局厨具设备招标公告

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嘉兴市建新工程造价咨询事务所有限公司关于嘉兴市上海世界外国语高级中学厨房设备采购安装项目的公开招标公告

招标详情

嘉兴市建新工程造价咨询事务所有限公司关于嘉兴市上海世界外国语高级中学 厨房设备采购安装项目的公开招标公告

【 信息发布时间:2021-04-14

项目概况

嘉兴市上海世界外国语高级中学 厨房设备采购安装项目招标项目的潜在投标人应在浙江政府采购网http://zfcg.czt.zj.gov.cn获取(下载)招标文件,并于 2021年05月06日 14:00(北京时间)前递交(上传)投标文件。

一、项目基本情况

项目编号:JXSJ-2021-50

项目名称:嘉兴市上海世界外国语高级中学 厨房设备采购安装项目

预算金额(元):900000

最高限价(元):无

采购需求:


标项名称: 嘉兴市教育局嘉兴市上海世外食堂设备采购
数量: 不限
预算金额(元): 900000
简要规格描述或项目基本概况介绍、用途:厨房设备采购安装
备注:

合同履约期限:标项 1,合同签订后20个日历天内完成送货、安装就位

本项目(否)接受联合体投标。

二、申请人的资格要求:

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;未被“信用中国”(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。

2.落实政府采购政策需满足的资格要求:无

3.本项目的特定资格要求:无

三、获取招标文件

时间:/至2021年05月06日 ,每天上午00:00至12:00 ,下午12:00至23:59(北京时间,线上获取法定节假日均可,线下获取文件法定节假日除外)

地点(网址):浙江政府采购网http://zfcg.czt.zj.gov.cn

方式:浙江政府采购网http://zfcg.czt.zj.gov.cn

售价(元):0

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

提交投标文件截止时间:2021年05月06日 14:00(北京时间)

投标地点(网址):嘉兴市建新工程造价咨询事务所有限公司三楼321会议室(会展路207号)

开标时间:2021年05月06日 14:00

开标地点(网址):嘉兴市建新工程造价咨询事务所有限公司三楼321会议室(会展路207号)

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

1.供应商认为采购文件使自己的权益受到损害的,可以自获取采购文件之日或者采购文件公告期限届满之日(公告期限届满后获取采购文件的,以公告期限届满之日为准)起7个工作日内,对采购文件需求的以书面形式向采购人提出质疑,对其他内容的以书面形式向采购人和采购代理机构提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的,可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。质疑函范本、投诉书范本请到浙江政府采购网下载专区下载。
2.其他事项:无

七、对本次采购提出询问、质疑、投诉,请按以下方式联系

1.采购人信息

名 称:嘉兴市教育局

地 址:嘉兴市广益路526号

传 真:

项目联系人(询问):许国杰

项目联系方式(询问):(0573) 820-84006

质疑联系人:钟长明

质疑联系方式:0573-82084006


2.采购代理机构信息

名 称:嘉兴市建新工程造价咨询事务所有限公司

地 址:嘉兴市会展路207号

传 真:

项目联系人(询问):陆燕

项目联系方式(询问):15157385672

质疑联系人:高张燕

质疑联系方式:15157400827


3.同级政府采购监督管理部门

名 称:嘉兴市财政局

地 址:/

传 真:/

联系人 :姚先生

监督投诉电话:0573-82031217


若对项目采购电子交易系统操作有疑问,可登录政采云(https://www.zcygov.cn/),点击右侧咨询小采,获取采小蜜智能服务管家帮助,或拨打政采云服务热线400-881-7190获取热线服务帮助。
CA问题联系电话(人工):汇信CA 400-888-4636;天谷CA 400-087-8198。






附件信息:

  • 4.7定稿--嘉兴市上海世界外国语高级中学厨房设备采购项目 副本.docx

    211.8K

嘉兴市上海世界外国语高级中学

厨房设备采购安装项目



公开招标采购文件




项目编号:JXSJ-2021-50

采购单位嘉兴市教育局

代理机构:嘉兴市建新工程造价咨询事务所有限公司

2021年4月14


目 录


第一章 公开招标采购公告 3


第二章 招标需求 8


第三章 供应商须知 8 4


第四章 评标办法及评分标准 9 8


第五章 嘉兴市政府采购合同(指引) 1 02


第六章 投标文件格式 1 08

第一章 公开招标采购公告

项目概况

嘉兴市上海世界外国语高级中学厨房设备采购安装项目的潜在投标供应商应在浙江政府采购网http://zfcg.czt.zj.gov.cn)获取招标文件,并于2021年 5 6 1400北京时间)前递交投标文件

1、 项目基本情况

政府采购计划编号:JM-00043973

项目编号:JXSJ-2021-50

项目名称:嘉兴市上海世界外国语高级中学厨房设备采购安装项目

预算金额:人民币90万元

最高限价:人民币90万元

采购需求:嘉兴市上海世界外国语高级中学厨房设备采购安装运输售后服务等具体需求见招标采购内容。

合同履行期限:合同签订后20个日历天内完成送货、安装就位

本项目不接受联合体投标。

二、申请人的资格要求:

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;

2.落实政府采购政策需满足的资格要求:

3.本项目的特定资格要求:

4.承诺:符合浙财采监【2013】24号《关于规范政府采购供应商资格设定及资格审查的通知》第六条规定,且未被“信用中国”(www.creditchina.gov.cn )和中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn )列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。(供应商提交投标文件时可提供自招标公告发布之日起至投标截止日内任意时间的“信用中国”网和中国政府采购网供应商信用查询网页截图。)

三、获取招标文件

时间: 2021年 414日至2021年 5 61400

地点:浙江政府采购网http://zfcg.czt.zj.gov.cn

方式:在线获取。

采购公告发布后,在政采云平台已完成注册的供应商登陆系统,申请获取招标文件,待审核通过后,可下载招标文件。如果“已申请”标签页显示状态为“审核通过”即为报名成功。路径:用户中心——项目采购——获取招标文件管理。在“已获取”的状态下,供应商可下载查看招标文件。

售价:免费。

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

2021年5 6 1400(北京时间)

地点:嘉兴市建新工程造价咨询事务所有限公司三楼321室(会展路207号嘉宇商务楼3楼)

本项目按照《浙江省财政厅关于印发浙江省政府采购项电子交易管理暂行办法的通知》实行电子交易,供应商无需到开标现场,但须准时在线参加,直至评审结束。开标时间后半小时内(2021年 56 14:30前)供应商可登录“政采云”平台,用“项目采购-开标评标”功能对投标文件进行解密。若在规定时间内投标文件无法解密或解密失败且备份文件读取失败(含未提交),则投标无效。

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

1.投标文件制作注意事项

1.1供应商将政采云电子交易客户端下载、安装完成后,可通过账号密码或CA登录客户端进行响应文件制作。

注:供应商先要申领CA,拿到CA后需要在政采云平台进行绑定,CA相关操作可参考CA驱动和申领流程。完成CA数字证书办理在资料齐全的情况下预计7个工作日左右,建议供应商获取磋商文件后立即办理。

1.2 CA驱动和申领流程

https://zfcg.czt.zj.gov.cn/bidClientTemplate/2019-05-27/12945.html

注:CA证书遗失补办、延期、解锁、质保等业务可以在联连客户端上进行操作;使用政采云投标客户端时,建议使用windows7以上且64位的操作系统。

1.3 CA证书办理操作视频

https://service.zcygov.cn/#/knowledges/UgcbC3EBiyELHE-opz1b/EWqqyXEByNnJ3A2CPyDI

1.4 CA绑定登录操作视频

https://service.zcygov.cn/#/knowledges/UgcbC3EBiyELHE-opz1b/nAkmyXEBiyELHE-o-983

1.5浙江省“项目采购电子交易系统/不见面开评审”学习专题:https://edu.zcygov.cn/luban/e-biding

2.投标文件提交注意事项

2.1供应商进行电子投标应安装客户端软件,并按照招标文件和电子交易平台的要求编制并加密投标文件。供应商未按规定加密的投标文件,集中采购机构应当拒收。

2.2供应商应当在投标截止时间前完成投标文件的传输提交,并可以补充、修改或者撤回投标文件。补充或者修改投标文件的,应当先行撤回原文件,补充、修改后重新传输提交。投标截止时间前未完成传输的,视为撤回投标文件。投标截止时间后提交的投标文件,视为无效。

2.3为确保采购项目顺利实施,避免因解密失败导致投标供应商投标无效,供应商在电子交易平台传输提交投标文件后,将政采云平台上最后生成的具备电子签章的备份电子标文件1份下载至U盘,可以在投标截止时间前邮寄送达至嘉兴市建新工程造价咨询事务所有限公司三楼323室,陆燕15157385672(收),以签收时间为准。快递寄出同时,项目被授权代表须以邮件方式将快递单号、项目名称、公司名称、被授权代表姓名及联系方式等内容(邮件格式为:项目编号+快递单号+公司名称+被授权代表姓名及联系方式)发送至代理机构联系人邮箱(514312489@qq.com),以便代理机构查收快递。如供应商选择快递费到付,代理机构将拒签。

2.4备份电子标文件制作为非强制性,但如遇因供应商电子投标文件解密失败等情况造成无效标,后果由供应商自负。

3.“政采云”平台操作咨询

政采云咨询电话:400-881-7190;

政采云平台服务中心:https://service.zcygov.cn

汇信(CA)客服电话:400-888-4636

天谷(CA)客服电话:4000878198

4.惠企政策

4.1本采购项目,中标供应商与采购人签订的政府采购合同适用于嘉兴市政府采购贷款政策(简称“政采贷”),具体内容可参阅政府采购贷款流程:

http://www.jxzbtb.cn/zxfw/005012/20181016/7e541bf4-ad29-4286-ace8-d12c1b2c54fc.html

4.2供应商应按招标文件要求提供社保缴纳证明材料,若社保缴纳地点为嘉兴市[含五县(市)]范围内的,供应商只需提供本项目所涉人员社保缴纳承诺函(格式详见第六章)即可,无需再提供纸质社保缴纳证明。供应商应对提交资料的真实性负责,若核实存在造假情形,监管部门将记录企业不良信用并予以公示。

七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:嘉兴市教育局  

项目联系人:丛老师

地址:嘉兴市南湖区广益路526号 

联系方式:0573-83850541

2.代理机构信息

名 称:嘉兴市建新工程造价咨询事务所有限公司

地 址:嘉兴市会展路207号

项目联系人:陆燕 

电话:0573-82031391

邮箱:514312489@qq.com

3.同级政府采购监督管理部门

政府采购行政监管及投诉受理部门:嘉兴市财政局

联系人:先生

联系方式:0573-82031217


采购人:嘉兴市教育局

代理机构:嘉兴市建新工程造价咨询事务所有限公司

2021年 4 月14








第二章 招标需求

一、采购清单

编号

设备名称及技术参数

单位

数量


更衣室



1

三门更衣柜
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作;面板δ=1.2mm;侧板、背板板δ=1.0mm不锈钢板;加强筋δ=1.0mm, 重力脚φ50×150×1.2mm;配3扇门(带锁)、内置活动挂衣杆,置物隔板;
规格:1200×450×1800

2

2

洗手池连平台开门柜
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作;柜体δ=1.2mm;水斗δ=1.2mm;前置磁吸式掩门,配优质不锈钢落水器及拦渣篮,感应水龙头另计;

规格:700×450×(800+100)

2

3

感应烘手器
功率:1.8KW/220V
烘干时间:5~9秒
规格:240×230×240

2


主副食仓库



1

四层平板架
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作,层板δ=1.2mm, 下衬加宽加强,脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚)。
规格:1200×500×1550

3

2

大米架
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作。栅格管25×38×1.2mm,围管、脚管38×38×1.2mm,配防滑套脚。
规格:1200×500×200

2

3

平板车
推荐品牌:厂制品
Remark(特性参数):
-选用SUS304-2B优质不锈钢板制作;
-面板δ=1.2mm,实厚δ≥1.14mm,加强筋δ≥0.94mm;
-加重型,配承重静音脚轮,其中两只带刹车掣;
-推柄采用?32×1.2mm圆管一次性弯制成型,光滑无毛刺;

1


粗加工



1

大单星水池柜
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作;台面δ=1.2mm;水斗δ=1.2mm,配优质不锈钢落水器及拦渣篮;加强筋δ=1.0mm,活动型底板,前置磁吸式掩门,重力脚φ50×150×1.2mm,水龙头另计;
规格:800×760×(800+150)

1

2

双星连平台水池柜
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作;台面δ=1.2mm;水斗δ=1.2mm,配优质不锈钢落水器及拦渣篮;加强筋δ=1.0mm活动型底板,前置磁吸式掩门,重力脚φ50×150×1.2mm,水龙头另计;
规格:1500×760×(800+150)

2

3

大双星水池
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作;台面δ=1.2mm;水斗δ=1.2mm,配优质不锈钢落水器及拦渣篮;加强筋δ=1.0mm活动型底板,前置磁吸式掩门,重力脚φ50×150×1.2mm,水龙头另计;
规格:1800×760×(800+150)

1

4

双星剖鱼台水池柜
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作;台面δ=1.2mm;水斗δ=1.2mm,配优质不锈钢落水器及拦渣篮;加强筋δ=1.0mm活动型底板,前置磁吸式掩门,重力脚φ50×150×1.2mm,水龙头另计;
规格:1800×760×(800+150)

1

5

低搁架
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作。栅格管25×38×1.2mm,围管、脚管38×38×1.2mm,配防滑套脚。
规格:1200×500×200

1

6

双层工作台
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作,台面δ=1.2mm(下衬12mm防潮板减噪)。栅板采用不锈钢板复边成型。加强筋δ=1.0mm,横档25×38×1.0mm, 脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚)。
规格:1800×800×800

3

7

全自动电热开水器连底座
说明:整机采用食品级304不锈钢制作,全自动进补水,带防干烧装置;
供水量:≥120L/h,
容量:≥80L
功率:≥12KW/380V
规格:560×595×1600

1

8

洗地龙头
Remark(特性参数):
-导向臂:可多方向定位,可独立安装,容易调整;
-软管为耐折3层复合材料,耐温度4到100度,压力为300PSL至1000PSL;
-自动回卷系统,告别凌乱;
-结实的铜制旋转接头,可以调整软管止动块;
-主弹簧:采用弹簧合金,超过25K的拉力测试,轻松及安全的服务;
-前振机水枪:强大的清洗功能,方便有效的控水能力。
-规格:10米

1

9

落地电子秤
1.内置可充电蓄电池,充电时可以开机使用。
2.开机自动置零。
3.零点自动跟踪。
4.累计次数1~30次。
5.电源: 交流220V(±10%)/ 50Hz,
6.量程范围:0~300Kg
7.相对湿度: ≤ 85% RH
8.台面尺寸:450*600mm

1

10

高身拖把池柜
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作;台面δ=1.2mm;水斗δ=1.2mm;脚管φ38×1.0mm,配有可调子弹脚;配优质不锈钢落水器及拦渣篮,配挂钩;磁吸式双开门,内置活动挂杆,积水盘。
规格:1200×600×2000

1


切配区



1

双层工作台
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作,台面δ=1.2mm(下衬12mm防潮板减噪)。栅板采用不锈钢板复边成型。加强筋δ=1.0mm,横档25×38×1.0mm, 脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚)。
规格:1800×800×800

2

2

四层格栅货架
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作,栅格复边折弯成条状,围管25×38×1.0mm,脚管φ38×1.0mm(配有可调子弹脚)。
规格:1200×500×1550

1

3

砧墩架
推荐品牌:厂制品
说明:选用优质不锈钢制作,三角形, 立柱Φ50×1.2mm不锈钢管;横档25×50×1.0mm。不锈钢管。可配Φ500砧板。
规格:650×760

1

4

单星水池柜
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作;台面δ=1.2mm;水斗δ=1.2mm,配优质不锈钢落水器及拦渣篮;加强筋δ=1.0mm,活动型底板,前置磁吸式掩门,重力脚φ50×150×1.2mm,水龙头另计;
规格:700×760×(800+150)

1

5

四门双温柜(直冷)
Remark(特性参数):
1、采用优质不锈钢板材
2、微电脑控制面板,全铜管制造,板材表面无指纹处理,经久耐锈
3、硬质聚氨酯整体发泡,加厚保温层,箱体强度高,提高承重能力,自动回归门,底板、门衬板为一次性拉伸成型,内箱底板拐角处圆弧过渡,无卫生死角。
4、温度范围:冷藏+10℃~-5℃,冷冻+10℃~-20℃。 5、电源电压:220V。额定功率:370W。
6、具有一年内有限产品责任险(附加保险单明细); 7、具有食品接触安全认证证书;
8、具有中国节能产品认证试验报告:
(1)总能量消耗≤4.32
(2)能效指数≤49.1
(3)能效等级判定1级
规格:1220*760*1965(mm)

2

6

刀砧板消毒柜 推荐品牌:厂制品 说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作,骨架δ=1.0mm,上层活动刀具存放箱,下层砧板存放架,设计间距120mm。带紫外线杀菌灯,配2扇开门,配有可调子弹脚。
功率:220V/60W
规格:900×600×1300

1

7

绞切两用机
说明:整机外框不锈钢制,内支架采用优质钢材喷塑处理,单柄切换,全不锈钢拆卸式绞肉器一体浇筑成型,清洁更卫生;电机功率:1.1KW;电压:220V;频率:50HZ;绞肉量:300KG/H;出肉粗细从3.2mm-8.0mm可选配,刀片直径:125mm,切片量:400KG/H;切片厚度从3.5mm;整机重量:88KG
规格:680×480×750

1


烹饪区



1

四层格栅货架
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作,栅格复边折弯成条状,围管25×38×1.0mm,脚管φ38×1.0mm(配有可调子弹脚)。
规格:1200×500×1550

4

2

单星水池柜
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作;台面δ=1.2mm;水斗δ=1.2mm,配优质不锈钢落水器及拦渣篮;加强筋δ=1.0mm,活动型底板,前置磁吸式掩门,重力脚φ50×150×1.2mm,水龙头另计;
规格:700×760×(800+150)

1

3

单向移门调理台
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作,台面δ=1.2mm(下衬12mm防潮板减噪)。其他采用δ=0.8mm不锈钢板,加强筋采用δ=1.0mm不锈钢板,单侧单移门,内分两层,重力脚φ50×150×1.2mm。
规格:1800×800×800

2

4

双层工作台
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作,台面δ=1.2mm(下衬12mm防潮板减噪)。栅板采用不锈钢板复边成型。加强筋δ=1.0mm,横档25×38×1.0mm, 脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚)。
规格:1800×800×800

1

5

炊用燃气大锅灶(双眼)
Size(尺寸):2200×1200×(800+450)
Remark(特性参数):
电量:2*42W/1PH/220V;
1、优质SUS304不锈钢板制造,面板、前脸板厚δ≥1.4mm,台面一次压制成型,灶圈口径?900mm,配节能锅;
2、外旁板、后立板SUS304板厚δ≥1.1mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.5,衬板电解镀锌钢板厚δ=1.5mm,灶身双层热轧钢板,隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料及50厚耐高温泥,稀土贵金属聚能网;
3、配全预混式节能炉头,43V42W直流风机。 炉灶噪音在65分贝以下,热效率65%以上;可以智能调节风气大小,达到精效配比充分燃烧。
4、燃气泄漏报警自动关闭,集成化,模块化设计,安装维修方便。
5、火力为5档,火力大小数字可视化显示器,故障代码显示;

1

6

中餐燃气炒菜灶(双眼)
Size(尺寸):2000×1200×(800+450)
Remark(特性参数):
电量:2*42W/1PH/220V;
1、优质SUS304不锈钢板制造,面板、前脸板厚δ≥1.4mm,台面一次压制成型;
2、外旁板、后立板SUS304板厚δ≥1.1mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.5,衬板电解镀锌钢板厚δ=1.5mm,灶身双层热轧钢板,隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料及50厚耐高温泥,稀土贵金属聚能网;
3、配全预混式节能炉头,43V42W直流风机。 炉灶噪音在65分贝以下,热效率45%以上;可以智能调节风气大小,达到精效配比充分燃烧。
4、燃气泄漏报警自动关闭,集成化,模块化设计,安装维修方便。
5、火力为5档,火力大小数字可视化显示器,故障代码显示

1

7

调料平台
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304优质不锈钢板制作,台面δ=1.2mm(下衬12mm防潮板减噪)。加强筋δ=1.0mm,脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚),横通25×1.0mm。
规格:500×1200×(800+450)

3

8

电饼铛
Remark(特性参数):
-坚固耐用,耐腐蚀,耐高温;
-铝锅导热迅速均匀,耐刮耐磨,耐高温;
-旋转式开关,升温恒温轻松掌握;
-功率/电压:4.5KW/380V
规格:840×660×760

1

9

落地式电热双缸炸炉
Remark(特性参数):
电量:380V/28KW;
规格:700×750×850+50
1、优质SUS304不锈钢板制造,面板、前脸板厚δ≥1.4mm,台面一次压制成型;
2、外旁板、后立板SUS304板厚δ≥1.1mm,
3、电热元件、电控系统均采用国内知名品牌;

1

10

低搁架
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作。栅格管25×38×1.2mm,围管、脚管38×38×1.2mm,配防滑套脚。
规格:1200×500×200

1

11

洗地龙头
Remark(特性参数):
-导向臂:可多方向定位,可独立安装,容易调整;
-软管为耐折3层复合材料,耐温度4到100度,压力为300PSL至1000PSL;
-自动回卷系统,告别凌乱;
-结实的铜制旋转接头,可以调整软管止动块;
-主弹簧:采用弹簧合金,超过25K的拉力测试,轻松及安全的服务;
-前振机水枪:强大的清洗功能,方便有效的控水能力。
-规格:10米

1

12

二层送餐车
推荐品牌:厂制品
Remark(特性参数):
-选用SUS304-2B优质不锈钢板制作;
-层板δ=1.2mm,实厚δ≥1.14mm,加强筋δ≥0.94mm;
-配承重静音脚轮,其中两只带刹车掣;
-推柄采用?32×1.2mm不锈钢型管一次性弯制成型,光滑无毛刺;
-设备所用不锈钢板材和管材需满足GB/T 10125-2012《人造气氛腐蚀试验》120小时及以上,中性盐雾耐腐蚀性能≥8级;

1


蒸煮间



1

双层工作台
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作,台面δ=1.2mm(下衬12mm防潮板减噪)。栅板采用不锈钢板复边成型。加强筋δ=1.0mm,横档25×38×1.0mm, 脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚)。
规格:1200×760×(800+150)

1

2

大单星水池柜
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作;台面δ=1.2mm;水斗δ=1.2mm,配优质不锈钢落水器及拦渣篮;加强筋δ=1.0mm,活动型底板,前置磁吸式掩门,重力脚φ50×150×1.2mm,水龙头另计;
规格:1000×760×(800+150)

1

3

商用电热蒸饭箱(单门)
推荐品牌:厂制品
Remark(特性参数):
-选用SUS304-2B优质不锈钢板制作;
-内胆δ=1.2mm,实厚δ≥1.13mm;
-内部骨架均采用不锈钢型钢焊接;
-内置B1级阻燃隔热保温板双层保温;
-不接受发泡型结构产品,配全不锈钢渐进式手轮门铰链;
-配3根4KW不锈钢发热管,自动浮球进补水;
-配模压饭盘24只,竖向插盘;
-配承重静音脚轮,其中两只带刹车掣;
功率:12KW/380V
容量:12盘/60KG/次
-设备所用不锈钢板材和管材需满足GB/T 10125-2012《人造气氛腐蚀试验》120小时及以上,中性盐雾耐腐蚀性能≥8级;

1

4

商用电热蒸饭箱(双门)
推荐品牌:厂制品
Remark(特性参数):
-选用SUS304-2B优质不锈钢板制作;
-内胆δ=1.2mm,实厚δ≥1.13mm;
-内部骨架均采用不锈钢型钢焊接;
-内置B1级阻燃隔热保温板双层保温;
-不接受发泡型结构产品,配全不锈钢渐进式手轮门铰链;
-配3根4KW不锈钢发热管,自动浮球进补水;
-配模压饭盘24只,竖向插盘;
-配承重静音脚轮,其中两只带刹车掣;
-功率/电压:2×12KW/380V
-容量:24盘/120KG/次
-设备所用不锈钢板材和管材需满足GB/T 10125-2012《人造气氛腐蚀试验》120小时及以上,中性盐雾耐腐蚀性能≥8级;

1


面点间



1

单星水池柜
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作;台面δ=1.2mm;水斗δ=1.2mm,配优质不锈钢落水器及拦渣篮;加强筋δ=1.0mm,活动型底板,前置磁吸式掩门,重力脚φ50×150×1.2mm,水龙头另计;
规格:700×760×(800+150)

1

2

一包粉和面机
说明:采用螺旋式设计吸水量大,面筋性好;微电脑控制系统,操作简单方便,控制时间精准;带安全防护罩,可放心使用;设有正转、反转,快速、慢速,根据产品配方随意转换;容量:40kg面团,干粉25kg

重量:438KG
功率/电压:4.3KW/380V
规格:580×850×1250

1

3

揉压面机
说明:配合制作做面包、包子、馒头等产品,体积小,速度快;可使面团组织更细,弹性更佳;
功率/电压:2.0KW/220V
规格:650×660×1120

1

4

卧式两门冷藏柜(直冷)
Remark(特性参数):
1、采用优质不锈钢板材
2、微电脑控制面板,全铜管制造,板材表面无指纹处理,经久耐锈
3、硬质聚氨酯整体发泡,加厚保温层,箱体强度高,提高承重能力,自动回归门,底板、门衬板为一次性拉伸成型,内箱底板拐角处圆弧过渡,无卫生死角。

%1、 温度范围:冷藏+4℃~-5℃,
5、电源电压:220V。

6、额定功率:230W。

7、规格:1800*760*800

1

5

面粉车
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作,δ=1.5mm。蝶形翻盖,配4寸承重静音脚轮,其中两只带刹车掣。
规格:500×500×500

1

6

二层四盘电烤箱
说明:采用微电脑数字控制系统,温度精准+-1度,进口电子元件;加厚保温层,更加密封节能环保,导热均匀;双层钢化玻璃,视线好便于观察烘焙情况;磨砂拉手,不传热,无高温,不烫手;
主要特点:
烘烤均匀,炉温精准,面包出炉色泽鲜艳,
(1) 进口加热原件,触摸电脑控制面板,使用简单方便,寿命长,控温准确。
(2) 外形豪华美观,更适用于现烤店、学校厨房、中央厨房等;
(3) 特殊设计加热板,热量分布均匀,烘焙效果均匀。炉温精准,烘烤中途不需开门调头,炉温少流失,起到节约能耗;
(4) 加厚保温层及优质保温材料,热量损失少。节约能耗;
(5) 温度范围0-300度,每层独立上下加热,烤盘40cm*60cm标准烤盘;
功率/电压:13.0KW/380V
规格:1320×1070×1645
重量:470Kg

1

7

单门醒发箱(18盘)
说明:全部为喷雾式结构,在开始工作后极短时间内产生蒸汽;全部为双层304不锈钢制作,PU保温层;全自动触摸式控制,使温度湿度更准确并有时间控制;内部热风循环结构,两个风机将热风延风道吹向內膛底部,热风上升至风机位置再循环,使产品能均匀醒发,达到最好效果;大玻璃门,醒箱盘架为铝合金材质,并可随意拆卸,外部箱体全采用304不锈钢,保温层达到5cm,节能效果好;
层数18层,,18盘; 标准盘尺寸400mm×600mm
功率/电压:1.85KW/220V
规格:625×900×2050

1

8

方形浅烤盘(黑色)
Size(尺寸):400mm×600mm
说明:铝制铁氟龙不粘盘。

20

9

挂壁式添加剂柜
Brand(推荐品牌):厂制品
Size(尺寸):500×300×400
说明:
选用SUS304-2B优质不锈钢板制作;

柜身板δ=1.2mm,
配单开门(带锁),安装于墙面;

1


二次更衣、备餐间



1

洗手池连平台开门柜
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作;柜体δ=1.0mm;水斗δ=1.2mm;配优质不锈钢落水器及拦渣篮,感应水龙头另计;
规格:700×410×(800+100)

1

2

单星水池柜
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作;台面δ=1.2mm;水斗δ=1.2mm,配优质不锈钢落水器及拦渣篮;加强筋δ=1.0mm,活动型底板,前置磁吸式掩门,重力脚φ50×150×1.2mm,水龙头另计;
规格:700×700×(800+150)

1

3

单向移门调理台
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作,台面δ=1.2mm(下衬12mm防潮板减噪)。其他采用δ1.0mm不锈钢板,加强筋采用δ=1.0mm不锈钢板,单侧单移门,内分两层,重力脚φ50×150×1.2mm。
规格:1800×700×(800+150)

1

4

台式留样冰箱
冷藏温度:4℃~12℃
功率:0.4KW/220V
规格:400×420×517

1

5

四门保洁柜
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作,层板δ=1.2mm。侧板、门板δ=1.0mm不锈钢板,加强筋采用δ=1.0mm,配四扇移门,内分四层,重力脚Φ50×150不锈钢重力脚。
规格:1200×500×1800

1

6

五斗保温售卖台柜
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作;台面δ=1.2mm,下衬12mm防潮板减噪;层板δ=1.0mm;加强筋δ=1.0mm;单侧单移门,内分两层,重力脚φ50×150×1.2mm。配3KW/220V电热管,配1/1×100份数盘5只,配温控器;
功率/电压:3KW/220V
规格:1800×700×800

1

7

单门宴会保温车
说明:内外箱均为SUS304不锈钢板;
内部配有不锈钢活动GN滑槽,可使用16个2/1份数盆或32个1/1份数盆;
可调较数字温度控制器;
配有车轮,前部车轮带刹车;
温度范围:70℃~80℃;
符合HACCP食品卫生标准;
功率/电压:1.7KW/220V
规格:737×815×1761

2


洗消间、保洁间



1

三星盆污碟台
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作,台面δ=1.2mm。水斗δ=1.2mm,脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚),横通φ25×1.0mm,配优质不锈钢落水器及拦渣篮,与洗碗机配套。
规格:2600×800×(900+150)

1

2

洁碟台
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作,台面δ=1.2mm。 脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚),碟框槽δ=1.2mm,台面凹槽型,与洗碗机配套。
规格:1200×800×(900+150)

1

3

平放式长龙洗碗机带烘干(核心产品)
规格:2780*760*1950mm
主要技术参数:
1、洗碗机采用优质不锈钢板材,主洗噴臂:(3+3)*1组,漂洗喷臂:(1+1)*1组。
2、洗涤量;2000碗碟/H ,总功率:42KW ;供电要求:380V50Hz 3P(三相五线制)
3、传送方式:自动传送;清洗、冲洗部分须采用平铺式传送带,为保证清洗效果不得采用斜插式或拨齿式传送带,以免产生冲洗不彻底现象。
4、由入口区、主洗区、漂洗区、烘干区、及出口区组成;
5、机器采用模块化设计尺寸要求总长≤2780*760*1950。
6、洗碗机排水采用新型排水系统,溢流和排水一体化,洗碗后只需轻轻旋转排水阀门的把手,即可轻松排水。
7、洗碗机采用高性能风机,热风循环烘干系统节省能源。
8、所投洗碗机依据GB4706.1-2005、GB/T2423.2-2008标准,提供《电气安全检测》检测报告,并达到相关检测要求。(要求提供CMA检测报告复印件并加盖厂家公章)
9、要求所投洗碗机依据GB/T2423.10-2008、GB/T2423.1-2008标准,提供《振动测试》检测报告,并达到相关检测要求(要求提供CMA检测报告复印件并加盖厂家公章)
10、要求所投洗碗机电磁阀依据依据GB/T4208-2017《外壳防护等级(IP代码)》防尘防水试验标准,提供商用洗碗机电磁阀-外壳防水、防尘检测报告,并达到相关检测要求(要求提供CMA检测报告复印件并加盖厂家公章)
11、要求所投洗碗机依据GB 14934-2016标准,符合《食品安全国家标准、消毒(饮)具》的要求,要求除菌率100.00%(大肠菌群、沙门氏菌不得检出)(要求提供CMA检测报告复印件加盖厂家公章)

1

4

商用洗碗机分配器
说明:
1、新型的防水机壳,精巧美观
2、高品质的电机和变速箱,使用寿命长
3、洗涤泵和过水泵均可调速,并看到实际转速
4、洗涤泵和过水泵均可实现手动加药。
5、EDPM蠕动胶管,经久耐用。
6、具有电源开关,便于清洗洗碗机

1

5

25刺开放式碟盘框
Remark(特性参数):
-无毒、无味聚丙烯(PP)塑料注塑一体成型;
-杯框表面磨砂处理;
规格:500×500×100

10

6

催干剂
Remark(特性参数):
-容量:20L

10

7

洗洁剂
Remark(特性参数):
-容量:20L

10

8

双门热风循环消毒柜
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作,台面δ=1.2mm。重力脚φ50×150×1.2mm,全方位100℃高温循环消毒,配置不锈钢消毒筐。
功率:2×2.4KW/220V
规格:1340×619×1885

2

9

活动双层工作台
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作,台面δ=1.2mm(下衬12mm防潮板减噪)。下层平板δ=0.8mm。加强筋δ1.0mm;脚杯Φ50×100×0.8mm;配承重静音脚轮,其中两只带刹车掣。
规格:1500×700×800

1

10

双层回收车
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作,层板δ=1.0mm。深斗型,配承重静音脚轮,其中两只带刹车掣。
规格:800×500×900

2

11

四门保洁柜
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作,层板δ=1.0mm。侧板、门板δ=0.8mm不锈钢板,加强筋采用δ=1.0mm,配四扇移门,内分四层,重力脚Φ50×150不锈钢重力脚。
规格:1200×500×1800

3

12

双孔残菜台车
推荐品牌:厂制品
说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作;台面δ=1.2mm,加强筋δ≥0.94mm;配承重静音脚轮,其中两只带刹车掣;配封闭式平板车带垃圾桶;
规格:1500×760×(800+150)

1


自助打餐区



1

调温镀金长方型宴会餐炉
功率:0.5KW/220V
规格:660×480×420
说明:整机采用食品级304不锈钢制作;

6

2

电热汤煲
功率:1KW/220V
规格:φ350×375
说明:整机采用食品级304不锈钢制作;

2

3

商用电饭煲
容量:≥21L
功率:3KW/220V
规格:φ370×195

1

4

镀金单连果汁鼎
规格:270×220×580
说明:整机采用食品级304不锈钢制作;

2


小件设备



1

紫外线杀菌灯
功率:36W/220V
规格:1213×28×28

2

2

感应水龙头
Remark(特性参数):
-单孔感应龙头,台式安装铸造水嘴,AC-DC控制模块;
-能调节温度的混水阀;

3

3

冷热混合立式龙头
Remark(特性参数):
-类型:单孔单柄双温,配不锈钢进水软管;
-材质:阀体、水管采用304不锈钢,陶瓷阀芯;
-不锈钢阀体易清洁,耐腐蚀,美观结实耐用;
-大弯式台盆鹅颈龙头,可360度旋转出水,使用更方便。

18

4

电感式灭蝇灯
电压:220V
说明:外壳采用欧美标准的ABS抗燃材料,内部反光板设计,飞利浦原装进口专用灯管,UVA诱虫技术,高温抗干化诱虫板。
规格:370×220×180

9

5

风幕机
Remark(特性参数):
-全金属机身,弧线形面板;
-静音风轮,高速高效电机;
-功率/电压:0.15KW/220V
规格:1500×223×246

4

6

风幕机
Remark(特性参数):
-全金属机身,弧线形面板;
4.7定稿--嘉兴市上海世界外国语高级中学厨房设备采购项目 副本.docx

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