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甘肃财贸职业学院

甘肃财贸职业学院酒店专业虚拟一体化实训室建设项目

甘肃财贸职业学院酒店专业虚拟一体化实训室建设项目审核明细表 序号 名称 规格型号 单位 送审金额 审定金额 增减额（审定-送审）（+、-）（元） 审增、减原因 备注 数量 单价 合计 数量 单价 合计 中餐宴会厅实训室 1 中餐圆桌 普通木质、直径1.8m、桌面和支架可拆装、支架可折叠 张 3 3370 10110 3 3370 10110 0 2 方桌 定制，尺寸如下：1.2m*1.2m*0.75m 满足职业 比赛要求 张 4 3000 12000 4 3000 12000 0 3 椅子 木质绒布 规格：44㎝（椅面高）*48㎝椅面宽）*92㎝（椅背高） 张 30 328 9840 30 328 9840 0 4 工作台 定制，参考尺寸：100㎝×200㎝，高74㎝；满足职业比赛要求，带配套台群 张 1 1200 1200 1 1200 1200 0 5 320台布 正方形，240㎝×240㎝，70%棉、30%化纤，1000克；满足职业比赛要求，同时满足创意设计要求，多种颜色 张 8 90 720 8 90 720 0 6 台布 165㎝*165㎝，70%棉、30%化纤 块 8 200 1600 8 200 1600 0 7 装饰布 圆形，直径320㎝，材质约30％的棉，70％的化纤，1550克；满足职业比赛要求，同时满足创意设计要求，多种颜色 张 12 105 1260 12 105 1260 0 8 餐巾（口布） 53㎝×53㎝（缩水前56㎝×56㎝）纯棉；满足职业比赛要求，满足职业比赛要求，同时满足创意设计要求，多种颜色 套 30 25 750 30 25 750 0 9 花盆 外径17.5㎝，内径16.5㎝，底径13.5㎝，盆高7.5㎝，瓷器 套 10 60 600 10 60 600 0 10 骨盘（餐碟） 外径20.3㎝，内径12.5㎝（瓷器）；满足职业比赛要求，同时满足创意设计要求 个 40 23 920 40 23 920 0 11 汤碗（翅碗） 碗口直径11.3㎝ ，底部直径5㎝，高4㎝（瓷器）；满足职业比赛要求，同时满足创意设计要求 个 40 28 1120 40 28 1120 0 12 味碟 碟口7.3㎝， 底部4㎝，高1.8㎝（瓷器）；满足职业比赛要求，同时满足创意设计要求 个 40 20 800 40 20 800 0 13 汤勺 长13.7㎝， 宽3.8㎝，瓷器；满足职业比赛要求 个 40 20 800 40 20 800 0 14 筷架 长7.3㎝，底部长7.7㎝；宽2.8㎝；底部宽3.1㎝；高1.3㎝；勺子位长5㎝，圆形凹口位3㎝；筷子位顶部2.2㎝，凹位1.3㎝，高度1.6㎝（瓷器）；满足职业比赛要求 个 30 10 300 30 10 300 0 15 筷子 长24.5㎝，筷子头直径0.4㎝；带筷套：长29.5㎝，宽3㎝；满足职业比赛要求 个 30 12 360 30 12 360 0 16 席面更（长柄勺） 全长20.4㎝，勺子长6.4㎝，直径4.3㎝（不锈钢)；满足职业比赛要求 个 10 18 180 10 18 180 0 17 水杯（414ML） 杯口外径6.5㎝，杯口内径6.1㎝，内高13.5㎝，外高18.7㎝，杯底直径6.7㎝，厚0.4㎝（玻璃）；满足职业比赛要求 个 40 28 1120 40 28 1120 0 18 葡萄酒杯（14CL） 杯口外径5.8㎝，杯口内径5.5㎝，内高6.9㎝，外高14㎝，杯底直径5.7㎝，厚0.2㎝（玻璃）；满足职业比赛要求 个 40 33 1320 40 33 1320 0 19 白酒杯（2.6CL） 杯口外径3.7㎝，杯口内径3.4㎝，内高3.3㎝，外高8.9㎝，杯底直径4.1㎝，厚0.2㎝（玻璃）；满足职业比赛要求 个 40 28 1120 40 28 1120 0 20 牙签 长8.3㎝，宽1.5㎝；满足职业比赛要求 包 3 1 3 3 1 3 0 21 菜单 长18.5㎝，外宽12.5㎝，内宽10.5㎝，厚1.7㎝；满足职业比赛要求 个 4 85 340 4 85 340 0 22 公用餐具（公筷架、筷子、公勺） 公筷架全长9.5㎝，底座长5.9㎝，宽1.2㎝，勺座直径2.5㎝，筷座长3.5㎝，宽1.2㎝，瓷器；满足职业比赛要求 个 3 125 375 3 125 375 0 23 折叠餐巾花专用大盘 直径40㎝瓷器；满足职业比赛要求 个 5 63 315 5 63 315 0 24 服务巾（斟酒用） 边长48㎝，棉质；满足职业比赛要求 个 15 21 315 15 21 315 0 25 桌号牌架 底座长10㎝，宽4.5㎝，高8.1㎝，底座厚度0.8㎝ 参照17年国赛标准 辆 10 36 360 10 36 360 0 26 勺子 长柄勺 个 30 18 540 30 18 540 0 27 托盘 圆形托盘 个 10 26 260 10 26 260 0 28 毛巾托 瓷器材质 个 30 20 600 30 20 600 0 29 醒酒器 玻璃材质 个 3 69 207 3 69 207 0 30 开瓶器 不锈钢，优质橡胶，防止老化 个 3 12 36 3 12 36 0 31 毛巾夹 毛巾夹 个 5 15 75 5 15 75 0 32 毛巾 棉质毛巾，质量满足国家标准 个 15 23 345 15 23 345 0 33 酱醋壶 瓷器，带嘴 个 8 18 144 8 18 144 0 34 扎啤壶 钢化玻璃材质 个 2 160 320 2 160 320 0 35 冰桶 不锈钢材质，食品级 个 2 42.6 85.2 2 42.6 85.2 0 36 冰夹 不锈钢材质，配套 个 2 6 12 2 6 12 0 37 抹布 5色，棉质抹布，质量满足国家标准 个 15 12 180 15 12 180 0 西餐实训室 0 0 38 方桌 定制，尺寸如下：120cm*120cm*75cm 满足职业 比赛要求 张 4 3000 12000 4 3000 12000 0 39 椅子 深色面料，标准规格，满足实训要求 把 8 260 2080 8 260 2080 0 40 工作台 定制，参考尺寸：200厘米×100厘米，高75厘米；满足职业比赛要求 张 1 1500 1500 1 1500 1500 0 41 装饰盘 10寸中骨瓷 个 4 43 172 4 43 172 0 42 面包盘 8寸中骨瓷 个 4 30 120 4 30 120 0 43 黄油碟 中骨瓷，跟实际需要 个 4 45 180 4 45 180 0 44 奶勺 小号 带把中骨瓷 个 4 30 120 4 30 120 0 45 糖缸 蛋形材质：中骨瓷 个 4 30 120 4 30 120 0 46 八角盐瓶 材质中骨瓷 个 4 30 120 4 30 120 0 47 八角胡椒瓶 材质中骨瓷 个 4 30 120 4 30 120 0 48 牙签瓶 材质中骨瓷瓷 个 4 25 100 4 25 100 0 49 水杯 材质：玻璃、250ml满足职业比赛要求 个 20 40 800 20 40 800 0 50 红酒杯 材质：玻璃、450ml满足职业比赛要求 个 20 40 800 20 40 800 0 51 白酒杯 材质：玻璃、350ml满足职业比赛要求 个 20 40 800 20 40 800 0 52 四方条纹冷水壶 四方条纹冷水壶 材质：中骨瓷 个 2 40 80 2 40 80 0 53 公杯(酒勺) 水晶酒勺 个 4 78 312 4 78 312 0 54 汤勺 不锈钢，长度：178mm 满足职业比赛要求 个 4 50 200 4 50 200 0 55 色拉刀 不锈钢，长度：217mm 满足职业比赛要求 个 4 50 200 4 50 200 0 56 色拉叉 不锈钢，长度：185mm满足职业比赛要求 个 4 50 200 4 50 200 0 57 黄油刀 不锈钢，长度：180mm满足职业比赛要求 个 4 50 200 4 50 200 0 58 鱼刀 不锈钢，长度：220mm满足职业比赛要求 个 4 50 200 4 50 200 0 59 甜品勺 不锈钢，长度：183mm 满足职业比赛要求 个 4 50 200 4 50 200 0 60 甜品叉 SUS304优质不锈钢材质满足职业比赛要求 个 4 50 200 4 50 200 0 61 咖啡更 SUS304优质不锈钢材质满足职业比赛要求 个 4 50 200 4 50 200 0 62 餐刀 不锈钢，长度：242mm，满足职业比赛要求 个 4 50 200 4 50 200 0 63 鱼叉 不锈钢，长度：185mm满足职业比赛要求 个 4 50 200 4 50 200 0 64 餐叉 不锈钢，长度：205mm满足职业比赛要求 个 4 50 200 4 50 200 0 65 开胃叉 SUS304优质不锈钢材质，满足职业比赛要求 个 4 50 200 4 50 200 0 66 台号牌 环保塑料材质 个 4 230 920 4 230 920 0 67 新力士开瓶器 新力士开瓶器 高档优质不锈钢 个 2 100 200 2 100 200 0 68 古铜单车酒架 古铜单车酒架 材质：木质 尺寸：长80cm*宽40cm*高165cm 个 2 230 460 2 230 460 0 69 烛台 "材质: 合金 风格: 欧式5头烛台" 个 2 350 700 2 350 700 0 70 烛台 "材质: 合金 风格: 欧式3头烛台" 个 2 245 490 2 245 490 0 71 烛台 "材质: 合金 风格: 欧式3黑头烛台" 个 2 245 490 2 245 490 0 72 西式花瓶 玻璃 带西式仿真花 个 4 150 600 4 150 600 0 73 长蜡烛 长蜡烛 石蜡 根 20 20 400 20 20 400 0 74 台布 165㎝*165㎝（灰黑） 块 12 200 2400 12 200 2400 0 75 口布 50CM 纯棉 白色 张 12 60 720 12 60 720 0 76 口布圈 4.5㎝ 个 12 80 960 12 80 960 0 77 储物柜 尺寸：150㎝*40㎝*180㎝ 简欧或欧式 储物酒柜 个 1 4000 4000 1 4000 4000 0 78 服务车 JW-SED/尺寸：98㎝*53㎝*93㎝ 辆 1 2200 2200 1 2200 2200 0 79 托盘 直径35㎝ 个 4 80 320 4 80 320 0 80 托盘 直径40㎝ 个 4 80 320 4 80 320 0 81 菜单 定制 宽15.7cm ，高25cm 个 4 180 720 4 180 720 0 82 小毛巾 铂金缎/60g/32*32cm 块 20 30 600 20 30 600 0 83 拭酒巾 全棉 条 20 90 1800 20 90 1800 0 客房铺床实训室 0 0 0 84 床垫床架 比赛用床 120㎝×200㎝×45㎝ 床垫（席梦思）120㎝*200㎝*20㎝ 套 4 3800 15200 4 3800 15200 0 85 工作台 定制，参考尺寸：100㎝×200㎝，高75㎝；满足职业比赛要求 张 1 1500 1500 1 1500 1500 0 86 储物柜 定制，实木配合实地及床的风格 套 1 12000 12000 1 12000 12000 0 87 单人床单 "200㎝×230㎝. 100%精梳棉高支高密80支纱/400针，丝光全工艺白色贡缎纹。 两头2.5㎝折边，两侧1㎝折边；满足职业比赛要求" 个 8 280 2240 8 280 2240 0 88 单人被套 "200㎝×160㎝×5㎝（缩水前：242㎝×190㎝×5㎝） 100%精梳棉高支高密80支纱/400针，丝光全工艺白色贡缎纹，三边5厘米法式飞边。 底部中半开口，系带方式，2组，距两端45厘米；满足职业比赛要求" 个 8 330 2640 8 330 2640 0 89 单人羽绒被 230㎝×180㎝，内充1.5千克羽绒棉，含填充物总重量2.6千克；满足职业比赛要求 床 4 980 3920 4 980 3920 0 90 双人羽绒被 230㎝×180㎝，内充1.5千克羽绒棉，含填充物总重量2.6千克；满足职业比赛要求 床 4 1500 6000 4 1500 6000 0 91 枕套 48㎝×78㎝+15㎝×5㎝，100%精梳棉高支高密80支纱/400针，丝光全工艺白色贡缎纹。，四边5厘米法式飞边，于背面距离边缘15厘米为枕套开口；满足职业比赛要求 对 4 160 640 4 160 640 0 92 枕芯 75㎝×45㎝，内充羽绒棉，含填充物总重量1.35千克；满足职业比赛要求 对 4 230 920 4 230 920 0 93 裁判工具 米直尺，软卷尺3米，1.2米丁字尺；满足职业比赛要求 套 4 180 720 4 180 720 0 94 布草车 "金属骨架提供可靠持久的支撑性 圆拱形折页车盖将内容物遮盖起来﹐却不会减小其容量 可选购弹簧平台将装载物升高到容易搬取的高度﹐方便运送洗涤衣物 不锈钢加厚锥形" 台 1 980 980 1 980 980 0 茶艺实训室 0 0 0 95 茶盘（学生专用） "37㎝*26㎝*6cm/大号，材质：竹木 含配件" 张 8 150 1200 8 150 1200 0 96 茶艺工作台(教师教学专用) 仿红木茶台四合一多功能泡茶炉电磁炉功率， 1310W， 电源电压， 220V/50Hz 套 1 1800 1800 1 1800 1800 0 97 学生茶桌 定制 仿红木材质 规格：140㎝*60㎝*70㎝ 张 5 3500 17500 5 3500 17500 0 98 茶凳 定制红木家具材质 规格：420㎝*300㎝*420㎝ 张 20 450 9000 20 450 9000 0 99 玻璃杯 泡茶玻璃杯 个 20 20 400 20 20 400 0 100 盖碗杯 高白瓷茶具盖碗 个 20 35 700 20 35 700 0 101 功夫茶具套装 功夫茶具套装 日常练习用 10头套装 套 20 198 3960 20 198 3960 0 102 茶道组 "黑檀木/茶道组 （含茶夹、茶漏、茶匙、茶针、茶则、茶筒等）" 套 5 150 750 5 150 750 0 103 茶席 天然茶席 茶垫 套 5 95 475 5 95 475 0 104 茶洗 大号茶洗 陶瓷 个 5 98 490 5 98 490 0 105 茶巾 纯棉吸水茶巾 个 10 50 500 10 50 500 0 106 杯架 天然楠竹茶杯架 个 5 58 290 5 58 290 0 107 茶荷 黑檀木 黑檀木茶荷 个 5 98 490 5 98 490 0 108 茶荷陶瓷 茶荷 陶瓷 个 5 30 150 5 30 150 0 109 香炉 多用香炉 个 5 85 425 5 85 425 0 110 分茶器 茶盅、母杯、公道杯 套 5 180 900 5 180 900 0 111 奉茶盘 竹制托盘 29.2㎝*11.5㎝*3.2㎝ 个 5 75 375 5 75 375 0 112 茶水桶 茶水桶茶渣桶带配件 个 5 88 440 5 88 440 0 113 陶瓷干泡茶盘 小茶台干泡盘 茶艺表演用 个 5 95 475 5 95 475 0 114 茶叶罐 茶叶罐 个 5 78 390 5 78 390 0 115 茶巾盘 茶巾盘 个 5 25 125 5 25 125 0 116 温度计 水温温度计 个 4 39 156 4 39 156 0 117 花器 茶艺花器 个 4 98 392 4 98 392 0 118 教师专用茶桌 木质茶桌 规格：1600cm*100cm*60cm，一圈椅4凳 套 1 3200 3200 1 3200 3200 0 119 茶艺字画 茶道、闻香悟道、茶艺书法、茶艺绘画等茶艺室文化装饰元素 套 1 8000 8000 1 8000 8000 0 120 烧水壶 "材质：304食品级不锈钢 容量：1.0L 加热方式 底盘加热 功率：1000W" 个 2 240 480 2 240 480 0 121 保温壶 "材质：304食品级不锈钢 容量：1.5L 优质保温" 个 2 220 440 2 220 440 0 调酒与咖啡实训室 0 0 0 122 吧台 操作台 "木制吧柜加石材台面 规格： 长400cm*宽80cm*高120cm 下吧台带不锈钢操作台 水槽" 个 1 32000 32000 1 32000 32000 0 123 展示酒柜 定制 材质：木质格栅酒柜 预估规格：长280㎝*宽30㎝*高200㎝，根据装修现场定制 套 1 5000 5000 1 5000 5000 0 124 吧凳 0.5M*0.5M*1M 个 4 350 1400 4 350 1400 0 125 工作台 定制，参考尺寸：100厘米×200厘米，高75厘米；满足职业比赛要求 张 1 1500 1500 1 1500 1500 0 126 冰沙机 小太阳TM-767 台 1 880 880 1 880 880 0 127 奶昔机 MX/美祥 MS-1单头 台 1 1100 1100 1 1100 1100 0 128 波士顿厅杯调酒套装 煌鹰 含不锈钢厅杯 玻璃刻度杯 酒嘴，量杯 冰夹 调酒棒 滤冰器等 套 2 353 706 2 353 706 0 129 雪克壶调酒套装 煌鹰 350ml 550ml 含收纳架 调酒器 小号卷边量杯 大号直边量杯 搅棒 冰夹 酒嘴 吸管 等 套 2 353 706 2 353 706 0 130 花式调酒练习瓶 诺佰特 件 4 45 180 4 45 180 0 131 葡萄酒开瓶器 煌鹰，不锈钢 个 2 68 136 2 68 136 0 132 菜板 塑料或竹子 个 4 50 200 4 50 200 0 133 利口杯 煌鹰 个 6 40 240 6 40 240 0 134 鸡尾酒杯 煌鹰274ml 个 6 40 240 6 40 240 0 135 红酒杯 煌鹰360ml 个 6 40 240 6 40 240 0 136 古典杯 煌鹰 个 6 40 240 6 40 240 0 137 香槟杯 煌鹰 个 6 40 240 6 40 240 0 138 阔口香槟杯 煌鹰220ml 个 6 50 300 6 50 300 0 139 白兰地杯 煌鹰 个 6 50 300 6 50 300 0 140 柯林杯 煌鹰300ml 个 6 50 300 6 50 300 0 141 玛格丽特杯 煌鹰290ml 个 6 50 300 6 50 300 0 142 烈酒杯 煌鹰 个 6 30 180 6 30 180 0 143 酒吧垫子 Barcafe 吧台垫 酒吧吧垫长方形巴垫 隔水垫橡胶防滑 个 6 35 210 6 35 210 0 144 杯垫 橡胶杯垫 个 6 25 150 6 25 150 0 145 花式移动车（餐车） 60㎝*40㎝*80㎝ 个 1 1500 1500 1 1500 1500 0 146 1.2米接杯架 120㎝*35㎝ 个 1 980 980 1 980 980 0 147 酒吧卡座 布艺座椅 含圆形茶几或者方形茶几，一桌2椅 套 2 2300 4600 2 2300 4600 0 148 水果挤压器 水果挤压器 套 2 90 180 2 90 180 0 149 塑料置物箱 透明塑料置物箱，比赛置物用 个 2 98 196 2 98 196 0 150 削皮器 304不锈钢削皮刀 把 2 25 50 2 25 50 0 151 水果刀 304不锈钢水果刀 把 2 52 104 2 52 104 0 152 条纹扎壶 条纹扎壶 个 2 80 160 2 80 160 0 153 冰桶 夹子 不锈钢冰桶 夹子 套 2 120 240 2 120 240 0 154 酒勺 酒勺 分酒器 套 2 36 72 2 36 72 0 155 咖啡分享壶 HARIO日本原装进口咖啡壶手冲咖啡壶分享壶耐热玻璃VCS系列 咖啡器具 700ml 个 2 300 600 2 300 600 0 156 咖啡滤杯 HARIO-日本原装进口 V60不锈钢过滤网滴漏式咖啡滤杯 个 2 260 520 2 260 520 0 157 奶油枪 台湾 MOSA不锈钢奶油枪 淡奶油发泡器喷奶油发泡枪 个 2 500 1000 2 500 1000 0 158 手冲咖啡专用支架冲架 L-BEANS手冲咖啡专用支架 冲架 单品咖啡手冲架亚克力手冲架黑色 个 2 260 520 2 260 520 0 159 手冲壶 亚米（Yami） 不锈钢长嘴手冲咖啡壶 个 2 400 800 2 400 800 0 160 单品咖啡杯 欧式骨瓷咖啡杯 简约 个 6 45 270 6 45 270 0 161 酒架 精美爱尔兰咖啡壶 不锈钢咖啡炉架+玻璃杯组 套装 威士忌烤架 爱尔兰架+1个杯子 个 1 450 450 1 450 450 0 162 越南壶 日本 TIAMO 不锈钢手冲壶 越南冲泡滴滴壶 滴滤式咖啡壶 滤杯 HG2686 个 1 150 150 1 150 150 0 163 咖啡压滤器咖啡壶 美国原装爱乐压咖啡壶Aeropress咖啡压滤器便携式手压咖啡壶 个 1 420 420 1 420 420 0 164 皇家咖啡壶 皇家比利时壶 个 1 980 980 1 980 980 0 165 冰沙勺 1、材质： 食品级不锈钢2、规格： 约18×250(方头)/26×261(圆头) [mm] 个 6 20 120 6 20 120 0 166 虹吸壶 泰摩(TIMEMORE) 虹吸式咖啡壶泰摩印记5人份 套 1 530 530 1 530 530 0 167 摩卡壶 Tiamo原装不锈钢摩卡壶 意式家用煮咖啡壶 4-6人份 HA1583 套 1 690 690 1 690 690 0 168 进口手动发泡器 Tiamo Milk Frother HK0430电动打奶器 台 2 280 560 2 280 560 0 169 普通冰桶 莱珍斯 双耳不锈钢冰桶 香槟桶 中号 个 2 130 260 2 130 260 0 170 卡布基诺杯 卡布奇诺骨瓷咖啡杯 200ml杯子口径：90mm 高度：58mm 个 6 37 222 6 37 222 0 171 马克杯（冰咖啡/奶茶） 马克杯牛奶杯 16oz 个 6 45 270 6 45 270 0 172 拉花杯 亚米（Yami） 1000cc不锈钢内刻度欧式拉花杯 YM0918 个 6 98 588 6 98 588 0 173 意大利浓缩咖啡专用杯 意式浓缩咖啡杯子小号100ml 个 6 80 480 6 80 480 0 174 拿铁专用杯 高脚拿铁咖啡杯 340ml 个 6 40 240 6 40 240 0 175 拉花缸 Hero 拉花缸 不锈钢尖嘴奶沫缸 咖啡器具 600ml 个 4 70 280 4 70 280 0 176 奶泡器 牛奶打泡器咖啡奶泡壶 加厚500ml 个 5 60 300 5 60 300 0 177 吧勺 莱珍斯 9寸吧勺 不锈钢吧勺 个 8 36 288 8 36 288 0 178 咖啡勺 不锈钢长柄搅拌勺 个 8 23 184 8 23 184 0 179 意式半自动咖啡机 双头半自动咖啡机 商用意式机 高杯 含过滤器、粉渣桶、压粉器等配套配件全套 带软水机和净水器 台 1 32000 32000 1 32000 32000 0 180 意式磨豆机 商用 意式咖啡机咖啡磨豆机 电动专业咖啡豆研磨机JX-HC600银 灰色 电压：200V箱入：1pcs 台 1 3800 3800 1 3800 3800 0 181 咖啡调制虚拟教学实训系统V1.0 套 1 150000 150000 1 150000 150000 0 442371.2 442371.2 0

44.2371

2021-04