广州工程技术职业学院2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目招标公告

广州工程技术职业学院食材配送招标公告

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广东-广州

食材配送

教育单位

发布于 2021-04-23

招标详情

项目概况

广州工程技术职业学院2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目招标项目的潜在投标人应在广州市天河北路626号保利中宇广场A座25楼获取招标文件，并于2021年05月17日 10时00分（北京时间）前递交投标文件。

一、项目基本情况

采购计划编号：440101-2021-07245

项目编号：1210-2141YDZB3725

项目名称：广州工程技术职业学院2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目

采购方式：公开招标

预算金额：1,800,000.00元

采购需求：

合同包1(2021-2023年环市东路校区教工餐厅主副食原材料采购项目):

合同包预算金额：500,000.00元

品目号	品目名称	采购标的	数量（单位）	技术规格、参数及要求	品目预算(元)	最高限价(元)
1-1	其他农副食品	其他农副食品	1(批)	详见采购文件	500,000.00	500,000.00

本合同包不接受联合体投标

合同履行期限：自合同签订之日起2年

合同包2(2021-2023年从化校区教工餐厅主副食原材料采购项目):

合同包预算金额：1,300,000.00元

品目号	品目名称	采购标的	数量（单位）	技术规格、参数及要求	品目预算(元)	最高限价(元)
2-1	其他农副食品	其他农副食品	1(批)	详见采购文件	1,300,000.00	1,300,000.00

本合同包不接受联合体投标

合同履行期限：自合同签订之日起2年

二、申请人的资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府釆购法》第二十二条规定;

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

合同包1(2021-2023年环市东路校区教工餐厅主副食原材料采购项目)落实政府采购政策需满足的资格要求如下:

本项目不属于专门面向中小企业采购的项目。

合同包2(2021-2023年从化校区教工餐厅主副食原材料采购项目)落实政府采购政策需满足的资格要求如下:

本项目不属于专门面向中小企业采购的项目。

3.本项目的特定资格要求：

合同包1(2021-2023年环市东路校区教工餐厅主副食原材料采购项目)特定资格要求如下:

（1）供应商具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织（提供企业法人或者其他组织营业执照（或事业法人登记证或身份证等相关证明）副本复印件，分支机构投标，须取得具有法人资格的总公司出具给分支机构的授权书，并提供总公司和分支机构的营业执照复印件。已由总公司授权的，总公司取得的相关资质证书对分支机构有效，法律法规或者行业另有规定的除外）；（2）供应商必须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供2019年或2020年财务状况报告或者2020年基本户开户银行出具的资信证明；若新成立的，提供成立至今的月或季度财务状况报告复印件并加盖公章；若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的，可提供通过系统提取的相关信息证明文件；无法通过系统提取相关信息的，可提供书面承诺声明函）；（3）供应商有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（提供至投标截止之日前6个月内任意1个月依法缴纳税收和社会保障资金相关证明材料；如依法免税和依法不需要缴纳社会保障资金，则须提供相应文件证明其依法免税和不需要缴纳社会保障资金；若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的，可提供通过系统提取的相关信息证明文件；无法通过系统提取相关信息的，可提供书面承诺声明函）；（4）供应商具备履行合同所必需的设备和专业技术能力（提供书面声明）；（5）供应商参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（重大违法记录是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚（较大数额罚款按照发出行政处罚决定书部门所在省级政府，或实行垂直领导的国务院有关行政主管部门制定的较大数额罚款标准，或罚款决定之前需要举行听证会的金额标准来认定）（提供书面声明）；（6）供应商必须符合法律、行政法规规定的其他条件（提供书面声明）；（7）供应商具有有效的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》；（8）供应商在"信用中国"网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）的主体信用记录信息内，若属于对列入失信被执行人、税收、政府采购、环境保护、知识产权等领域严重失信行为的主体，将依法拒绝其参与政府采购活动。如查询结果未显示存在失信记录，视为评审时未发现不良信用记录。（以采购代理机构于投标截止日当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn/）查询结果为准，如相关记录已失效，投标人需提供书面声明）；（9）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加本采购项目（包组）投标（提供书面声明）；（10）为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参与本项目投标（提供书面声明）；（11）供应商已领购本项目招标文件。

合同包2(2021-2023年从化校区教工餐厅主副食原材料采购项目)特定资格要求如下:

三、获取招标文件

时间：2021年04月24日至2021年05月16日，每天上午09:00:00至12:00:00，下午14:30:00至17:30:00（北京时间,法定节假日除外）

地点：广州市天河北路626号保利中宇广场A座25楼

方式：现场获取

售价： 300元/包组

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

2021年05月17日 10时00分00秒（北京时间）（投标文件开始递交时间：2021年5月17日9点30分）

地点：广州市天河北路626号保利中宇广场A座25楼

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

1、现场领购招标文件者，供应商登陆广东有德招标采购有限公司（http://www.youde.net）下载《投标登记表》，填写相关信息并加盖供应商公章到采购代理机构处登记，并领购招标文件。

2、线上领购招标文件者，供应商登陆广东有德招标采购有限公司（http://www.youde.net）下载《投标登记表》，填写相关信息并加盖供应商公章后扫描发至采购代理机构邮箱（E－mail：youde_zb@163.com），经采购代理机构工作人员确认后办理相关手续。

3、购买投标文件账户信息（采购代理机构只接受以投标人名义的汇款，不接受个人的汇款及其它款项）：
（1）开户银行名称：中国光大银行广州分行
（2）单位名称：广东有德招标采购有限公司
（3）账号：38610188000123567

4、需要落实的政府采购政策：《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库〔2020〕46号）、《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68号)、《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141号)、《节能产品政府采购实施意见》的通知（财库〔2004〕185号）、《关于调整优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知》（财库〔2019〕9号）等。

七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。

1.釆购人信息

名称：广州工程技术职业学院

地址：广州市越秀区环市东路465号

联系方式：罗老师，020-87629927

2.釆购代理机构信息

名称：广东有德招标采购有限公司

地址：广州市天河北路626号保利中宇广场A座25楼

联系方式：周小姐，020-83625527

3.项目联系方式

项目联系人：周小姐

电话：020-83625527

广东有德招标采购有限公司

2021年04月23日

相关附件：

委托协议.pdf

3725广州工程技术职业学院2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目(定稿0423）.pdf

广东省财政厅政府采购监管处备案号：440101-2021-07245 广州工程技术职业学院 2021-2023 年教工餐厅主副食原材料采购项目招标文件 (项目编号：1210-2141YDZB3725) 广东有德招标采购有限公司二〇二一年四月广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制2 温馨提示一、请投标人特别留意招标文件上注明的投标截止和开标时间，逾期送达的投标文件本公司恕不接收。二、购买招标文件或缴交中标服务费的账户：账号：38610188000123567，开户银行：中国光大银行广州分行，收款人：广东有德招标采购有限公司三、招标文件有“★”的地方为实质性的指标要求，必须一一响应。若有一项带“★”的指标要求未响应或不满足，将按投标无效处理。四、请正确填写《开标一览表》，含有包组的投标项目需分开报价，制作投标文件时可分开装订也可统一装订，但都必须密封。五、请仔细检查《投标函》、《开标一览表》等重要格式文件是否有按要求盖公章或签名。六、投标文件应按顺序编制页码。七、招标文件如允许分公司投标的，需提供具有法人资格的总公司有效的营业执照副本复印件及对被授权人的授权书。八、我公司为采购代理机构，不对投标人购买招标文件时提交的相关资料的真伪做出判断，如投标人发现相关资料被盗用或复制，建议遵循法律途径解决，追究侵权者责任。对一家投标人递交两份投标文件的，评标委员会将按招标文件中有关无效投标的规定处理。（本提示非招标文件的组成部分，仅作善意提醒。若与招标文件有不同之处，以招标文件为准。）广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制3 目录温馨提示........................................................................................................................2 第一章投标邀请函......................................................................................................7 第二章投标人须知....................................................................................................12 投标人须知前附表...............................................................................................13 （一）总则.........................................................................................................15 1. 采购项目与采购当事人...........................................................................15 2. 合格的投标人...........................................................................................15 3. 合格的货物和服务...................................................................................15 4. 政府采购信用担保（不适用）...............................................................16 （二）招标文件.................................................................................................16 5. 招标文件的编制依据和组成...................................................................16 6. 招标文件的澄清和修改...........................................................................17 7. 答疑会或踏勘现场...................................................................................17 （三）投标文件的编制.....................................................................................18 8. 投标语言和计量单位...............................................................................18 9. 投标文件的构成.......................................................................................18 10. 投标文件编制注意事项.........................................................................18 11. 投标文件的式样和签署......................................................................... 19 12. 投标报价.................................................................................................19 13. 投标有效期.............................................................................................20 14. 联合体投标.............................................................................................20 15. 证明投标人合格和资格的文件.............................................................21 16. 证明货物的合格性和符合招标文件规定的文件.................................21 （四）投标文件的递交.....................................................................................21 17. 投标文件的密封和标记.........................................................................21 18. 投标文件递交要求.................................................................................21 19. 投标样品（不适用）.............................................................................22 20. 投标截止.................................................................................................22 广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制4 21. 投标文件的修改和撤回.........................................................................22 （五）开标与评标.............................................................................................23 22. 开标.........................................................................................................23 23. 评标.........................................................................................................23 24. 定标原则和授标.....................................................................................24 25. 中标通知书.............................................................................................24 （六）询问、质疑及投诉.................................................................................25 26. 询问.........................................................................................................25 27. 质疑.........................................................................................................25 28. 投诉.........................................................................................................26 （七）授予合同.................................................................................................27 29. 合同的订立.............................................................................................27 30. 合同的履行.............................................................................................28 31. 履约保证金.............................................................................................28 32. 招标代理服务费.....................................................................................28 （八）政府采购政策.........................................................................................29 33. 采购节能产品、环境标志产品相关政策.............................................29 34. 促进中小企业发展政策.........................................................................29 35. 支持监狱企业发展政策.........................................................................30 36. 促进残疾人福利性单位政策.................................................................30 37. 促进贫困地区农副产品政策.................................................................30 第三章用户需求书....................................................................................................32 第四章评分体系与标准............................................................................................52 （一）评标方法.................................................................................................53 （二）评标流程及评标步骤.............................................................................53 1. 投标文件资格性审查..............................................................................53 2. 投标文件符合性审查..............................................................................53 3. 投标文件的澄清......................................................................................54 4. 投标文件的比较与评价..........................................................................55 5. 综合评分汇总及推荐意见......................................................................57 广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制5 （三）附表.........................................................................................................57 附表 1：资格性审查表（适用所有包组）.................................................58 附表 2：符合性审查表（适用所有包组）.................................................58 附表 3：技术、商务及价格分值分配（适用所有包组）.........................61 附表 4：技术评审表（适用所有包组）.....................................................61 附表 5：商务评审表（适用所有包组）.....................................................64 附表 6：价格评审表.....................................................................................65 第五章合同格式........................................................................................................66 第六章投标文件格式................................................................................................89 第一部分自查表...............................................................................................91 1、资格性审查自查表................................................................................92 2、符合性审查自查表................................................................................94 3、技术评审自查表....................................................................................96 4、商务评审自查表....................................................................................97 第二部分资格文件.............................................................................................98 1、投标函....................................................................................................99 2、关于资格的声明函..............................................................................101 3、法定代表人（负责人）证明书和法定代表人（负责人）..............107 4、招标代理服务费支付承诺书..............................................................109 第三部分商务文件........................................................................................... 110 1、投标人概况.......................................................................................... 111 2、商务条款响应一览表.......................................................................... 116 3、售后服务方案...................................................................................... 117 第四部分技术文件........................................................................................... 118 1、技术条款响应表.................................................................................. 119 2、技术方案..............................................................................................122 第五部分报价文件...........................................................................................123 1、开标一览表..........................................................................................124 2、中小企业声明函（如有）..................................................................125 3、残疾人福利性单位声明函（如有）..................................................126 广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制6 4、监狱企业的证明文件（如有）..........................................................127 5、采用节能、环境标志产品情况（如有）..........................................127 6、贫困地区农副产品情况（如有）......................................................128 广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制7 第一章投标邀请函广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制8 投标邀请函广州工程技术职业学院 2021-2023 年教工餐厅主副食原材料采购项目的潜在投标人应在广州市天河北路 626 号保利中宇广场 A座 25 楼（联系人：邓小姐，联系电话：020-88260060）获取招标文件，并于 2021 年 5 月 17 日 10 点 00 分（北京时间）前递交投标文件。一、项目基本情况项目编号：1210-2141YDZB3725 项目名称：广州工程技术职业学院 2021-2023 年教工餐厅主副食原材料采购项目预算金额：180 万元（人民币）最高限价：180 万元（人民币）采购需求： 1、项目内容：包组号包组内容数量采购预算供货期 1 2021-2023 年环市东路校区教工餐厅主副食原材料采购项目 1批人民币 50 万元自合同签订之日起 2年 2 2021-2023 年从化校区教工餐厅主副食原材料采购项目 1批人民币 130 万元自合同签订之日起 2年 2、采购项目要求：详见招标文件第三章《用户需求书》。 3、供应商可对个别包组或全部包组进行投标，但应对包组内所有的招标内容进行投标，不允许只对包组内其中部分内容进行投标。本项目允许兼投兼中。 4、合同履行期限：自合同签订之日起 2年。 5、本项目( 不接受 )联合体投标。二、申请人的资格要求： 1、满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定； 2、落实政府采购政策需满足的资格要求：本项目不属于专门面向中小企业采购的项目。 3、本项目的特定资格要求：广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制9 （1）供应商具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织（提供企业法人或者其他组织营业执照（或事业法人登记证或身份证等相关证明）副本复印件，分支机构投标，须取得具有法人资格的总公司出具给分支机构的授权书，并提供总公司和分支机构的营业执照复印件。已由总公司授权的，总公司取得的相关资质证书对分支机构有效，法律法规或者行业另有规定的除外）；（2）供应商必须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供 2019 年或 2020 年财务状况报告或者 2020 年基本户开户银行出具的资信证明；若新成立的，提供成立至今的月或季度财务状况报告复印件并加盖公章；若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的，可提供通过系统提取的相关信息证明文件；无法通过系统提取相关信息的，可提供书面承诺声明函）；（3）供应商有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（提供至投标截止之日前 6个月内任意 1个月依法缴纳税收和社会保障资金相关证明材料；如依法免税和依法不需要缴纳社会保障资金，则须提供相应文件证明其依法免税和不需要缴纳社会保障资金；若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的，可提供通过系统提取的相关信息证明文件；无法通过系统提取相关信息的，可提供书面承诺声明函）；（4）供应商具备履行合同所必需的设备和专业技术能力（提供书面声明）；（5）供应商参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（重大违法记录是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚（较大数额罚款按照发出行政处罚决定书部门所在省级政府，或实行垂直领导的国务院有关行政主管部门制定的较大数额罚款标准，或罚款决定之前需要举行听证会的金额标准来认定）（提供书面声明）；（6）供应商必须符合法律、行政法规规定的其他条件（提供书面声明）；（7）供应商具有有效的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》；（8）供应商在"信用中国"网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）的主体信用记录信息内，若属于对列入失信被执行人、税收、政府采购、环境保护、知识产权等领域严重失信行为的主体，将依法拒绝其参与政府采购活动。如查询结果未显示存在失信记录，视为评审时未发现不良广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制10 信用记录。（以采购代理机构于投标截止日当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn/）查询结果为准，如相关记录已失效，投标人需提供书面声明）；（9）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加本采购项目（包组）投标（提供书面声明）；（10）为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参与本项目投标（提供书面声明）；（11）供应商已领购本项目招标文件。三、获取招标文件 1、时间：2021 年 4 月 24 日至 2021 年 5 月 16 日，每天上午 9:00 至 12:00，下午 14:30 至 17:30。（北京时间，法定节假日除外） 2、地点：广州市天河北路 626 号保利中宇广场 A座 25 楼（联系人：邓小姐，联系电话：020-88260060） 3、方式：现场领买或线上领购 4、售价：￥300.0 元/包组，本公告包含的招标文件售价总和四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 1、2021 年 5 月 17 日 10 点 00 分（北京时间）（投标文件开始递交时间：2 021 年 5 月 17 日 9 点 30 分） 2、地点：广州市天河北路 626 号保利中宇广场 A座 25 楼五、公告期限自本公告发布之日起 5个工作日。六、其他补充事宜 1、现场领购招标文件者，供应商登陆广东有德招标采购有限公司（http://www.youde.net）下载《投标登记表》，填写相关信息并加盖供应商公章到采购代理机构处登记，并领购招标文件。 2、线上领购招标文件者，供应商登陆广东有德招标采购有限公司（http://www.youde.net）下载《投标登记表》，填写相关信息并加盖供应商公章后扫描发至采购代理机构邮箱（E－mail：youde_zb@163.com），经采购代理机构工作人员确认后办理相关手续。 3、购买投标文件账户信息（采购代理机构只接受以投标人名义的汇款，不广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制11 接受个人的汇款及其它款项）：（1）开户银行名称：中国光大银行广州分行（2）单位名称：广东有德招标采购有限公司（3）账号：38610188000123567 4、需要落实的政府采购政策：《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库〔2020〕46 号）、《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68 号)、《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕 141 号)、《节能产品政府采购实施意见》的通知（财库〔2004〕185 号）、《关于调整优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知》（财库〔2019〕 9 号）等。七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系 1、采购人信息名称：广州工程技术职业学院地址：广州市越秀区环市东路 465 号联系方式：罗老师，020-87629927 2、采购代理机构信息名称：广东有德招标采购有限公司地址：广州市天河北路 626 号保利中宇广场 A座 25 楼联系方式：周小姐，020-83625527 3、项目联系方式项目联系人：周小姐电话：020-83625527 广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制12 第二章投标人须知广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制13 投标人须知前附表本表的条款项号是与本章《投标人须知》条款项号对应的，或增加的条款，是对本章的补充、修改和完善，均已在本表中注明。条款项号内容（一）总则 1.1 资金性质：财政资金 1.2 采购人：广州工程技术职业学院地址：广州市越秀区环市东路 465 号联系人：罗老师联系电话：020-87629927 采购代理机构：广东有德招标采购有限公司地址：广州市天河北路 626 号保利中宇广场 A座 25 楼联系人：周小姐联系电话：020-83625527 （二）招标文件 7.1 答疑会或踏勘现场：本项目不集中举行答疑会或踏勘现场。（三）投标文件编制要求 11.1 1. 投标文件：正本 1 套，副本 5 套； 2. 唱标信封：1 份（供应商应将投标函、开标一览表、中小企业声明函、残疾人福利性单位声明函单独密封提交，并在封套上标明“唱标信封”字样。“唱标信封”份数及签章等要求与投标文件正本相同。）； 3.电子文件：1 份（电子文件为 U盘介质，采用 Word 和 PDF 格式，Word 内容应与投标供应商打印产生的纸质响应文件内容一致，PDF 内容必须是纸质投标文件正本扫描件（含盖章、签署），不留密码，无病毒，不压缩。）。 12.5 本项目不接受备选方案。 12.6 本项目不接受具有附加条件的报价。 13.1 投标有效期：90 天广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制14 条款项号内容（四）开标与评标 23.1 评标委员会由 5 名单数组成，其中采购人代表 1名，其余 4 名专家从专家库随机抽取产生。 23.2 评标方法：综合评分法 24.3 定标原则：推荐各包组综合得分排名第一的投标人为第一中标候选人，排名第二的投标人为第二中标候选人。第二中标候选人报价高于第一中标候选人报价 20%以上的，只推荐 1名中标候选人。（五）授予合同 31.1 履约保证金：不适用。 32.1 1. 中标人须向采购代理机构按如下标准和规定交纳招标代理服务费：（1）招标代理服务费以每包组采购预算作为计算基数，按招标文件 32.2 规定“货物类”收费标准下浮 20%计算。（2）招标代理服务费的交纳形式：采用现金或转账付款方式。（3）招标代理服务费付至：收款人名称：广东有德招标采购有限公司开户银行：中国光大银行广州分行账号：38610188000123567 2. 中标人向采购代理机构交纳招标代理服务费后，凭授权委托书和领取人身份证复印件并加盖公司公章领取《中标通知书》。如采用银行转账的，须同时递交招标代理服务费缴费凭证复印件并加盖公章。补充条款信息发布媒体中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）广东省政府采购网（http://gdgpo.czt.gd.gov.cn）广东有德招标采购有限公司网站（www.youde.net）广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制15 （一）总则 1. 采购项目与采购当事人 1.1 本招标文件投标人须知前附表中所述的采购人已经获得足以支付本次采购后所签订的合同项下的款项。 1.2 本次采购的采购人和采购代理机构（以下简称采购代理机构）的名称、地址、联系人和电话见投标人须知前附表。 1.3 监管单位：广州市财政局政府采购监管处。 2. 合格的投标人 2.1 见招标文件第一章《投标邀请函》“二、申请人的资格要求”内容。 3. 合格的货物和服务 3.1 货物是指投标人制造或组织符合招标文件要求的货物等。投标的货物必须是其合法生产、合法来源的符合国家有关标准要求的货物，并满足招标文件规定的规格、参数、质量、价格、有效期、售后服务等实质性要求，其中包括但不仅仅限于投标人须承担的与供货有关的辅助服务，如运输、保险、安装、调试、提供技术援助、培训和招标文件规定的投标人应承担的其它义务。 3.2 投标货物必须是全新的，如安装或配置软件的，须为正版软件。 3.3 招标文件中没有提及招标货物来源地的，根据《中华人民共和国政府采购法》及相关规定均应是本国的货物，并优先采购节能、环保产品。确需采购进口产品的，依据《政府采购进口产品管理办法》执行。 3.4 本文件所称进口产品是指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关外的产品。进口的产品必须具有合法的进口手续和途径并通过商检部门的检验。 3.5 投标人应保证采购人在中华人民共和国境内使用本项目的投标货物、资料、技术、服务或其任何一部分时，享有不受限制的无偿使用权，广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制16 不会产生因第三方提出侵犯其专利权、商标权或其它知识产权而引起的法律和经济纠纷。 3.6 合格的服务是指投标人须承担的运输、安装、技术支持、培训以及招标文件规定的其它伴随服务。 4. 政府采购信用担保（不适用） 4.1 履约担保，是指由专业担保机构为投标人支付履约保证金的义务向采购人提供的保证担保。中标人未按政府采购合同履行约定义务而应实际支付保证金的，由专业担保机构按照担保函的约定履行担保责任。投标人可以自行选择是否采取履约担保函的形式交纳履约保证金。 4.2 融资担保，是指由专业担保机构为投标人向银行融资提供的保证担保。投标人可以自愿选择是否采取融资担保的形式为政府采购履约进行融 4.3 投标人可以以履约担保函的形式交纳履约保证金。（二）招标文件 5. 招标文件的编制依据和组成 5.1 本招标文件的编制依据是《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》及其配套的法规、规章、规范性文件等。 5.2 招标文件由下列文件以及在招标过程中发出的澄清、修改和补充文件组成，共六章：第一章投标邀请函第二章投标人须知第三章用户需求书第四章评分体系与标准第五章合同格式第六章投标文件格式 5.3 投标人应认真阅读招标文件中所有的事项、格式、条款和规范等要求。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制17 如果投标人没有按照招标文件的要求提交全部资料，或者投标文件没有对招标文件在各方面做出实质性响应，可能导致其投标被拒绝，或被认定为投标无效。 6. 招标文件的澄清和修改 6.1 投标人对招标文件有疑问的，可向采购人或采购代理机构依法提出询问，采购人或采购代理机构在三个工作日内对投标人询问的内容作出答复。 6.2 在投标截止时间前，无论出于何种原因，采购人或者采购代理机构可以对已发出的招标文件进行必要的澄清或者修改。澄清或者修改的内容可能影响投标文件编制的，采购人或者采购代理机构应当在投标截止时间至少 15 日前，以书面形式通知所有获取招标文件的潜在投标人；不足 15 日的，采购人或者采购代理机构应当顺延提交投标文件的截止时间。潜在投标人在收到上述通知后，应在 24 小时内以书面形式向采购代理机构确认，若投标人未在 24 小时内书面回复确认将视为同意修改内容，并有责任履行相应的义务。 6.3 招标文件的修改内容是招标文件的组成部分。 6.4 为使投标人准备投标时有充分时间对招标文件的修改部分进行研究，采购人或采购代理机构可顺延投标截止时间，将变更时间书面通知所有招标文件收受人，并在财政部门指定的政府采购信息发布媒体上发布变更公告。 6.5 投标人在规定的时间内未对招标文件提出澄清或疑问的，采购人或采购代理机构将视为对招标文件无异议。 7. 答疑会或踏勘现场 7.1 除非投标人须知前附表中另有规定，本项目不集中举行答疑会或统一组织踏勘现场。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制18 （三）投标文件的编制 8. 投标语言和计量单位 8.1 投标人提交的投标文件以及投标人与采购人或采购代理机构就有关投标的来往函件均应使用简体中文书写。投标人提供的支持文件、技术资料和印刷的文献可以用其它语言，但相应内容应附有第三方的中文翻译本，在解释投标文件时以中文翻译本为准。 8.2 除非招标文件中有特殊要求，投标文件中的计量单位应采用中华人民共和国法定计量单位。 8.3 除非另有说明，本招标文件中所称“日”均指日历日，投标文件中需以日历日对招标文件作出响应。评审时，对投标文件中出现的“工作日”按五个工作日折合七个日历日计算，且评标委员会可能会就日期作出对该投标人不利的折算和量化，投标人须自行承担此风险。 9. 投标文件的构成 9.1 投标人编写的投标文件应包括自查表、资格文件、商务文件、技术文件、报价文件，编排顺序可参见“第六章投标文件格式”，包括但不限于其中所列表格、文件及证明资料。 9.2 投标文件的构成应符合法律法规及招标文件的要求。 10.投标文件编制注意事项 10.1 投标人应完整、真实、准确地填写招标文件中提供的投标函、开标一览表、投标明细报价表以及招标文件中规定的其它所有内容。 10.2 如招标文件没有分包组，投标人须对招标文件中“用户需求书”中所要求的所有货物进行投标；如招标文件中有多个包组，投标人可对其中一个包组或多个包组进行投标，但不得只对一个包组中的内容拆分投标。 10.3 除非投标人须知前附表中另有规定，投标人对招标文件中多个包组进广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制19 行投标的，其投标文件的编制须按每个包组的要求分别装订和封装。对未经装订的投标文件可能发生的文件散落或缺损，由此造成的后果和责任由投标人承担。 10.4 投标人必须对投标文件所提供的全部资料的真实性承担法律责任，并无条件接受采购人或采购代理机构及政府采购监督管理部门等对其中任何资料进行核实的要求。 10.5 投标人的投标文件只填写和提供了本招标文件要求的部分内容和附件，或没有提供招标文件中所要求的全部资料及数据，由此造成的后果和责任由投标人承担。 11. 投标文件的式样和签署 11.1 投标人应制作投标文件正本一本、电子文件（电子文件为 U 盘介质，采用 Word 和 PDF 格式，Word 内容应与投标供应商打印产生的纸质投标文件内容一致，PDF 内容必须是纸质投标文件正本扫描件（含盖章、签署），不留密码，无病毒，不压缩。）和投标人须知前附表中规定数目的副本，投标文件副本可采用正本的复印件。每套投标文件须清楚地标明“正本”或“副本”，若副本与正本不符，以正本为准。纸质投标文件与电子介质投标文件具有同等法律效力，除另有约定外，两者出现不一致时，以纸质投标文件为准。 11.2 投标文件的正本须用 A4 纸打印或用不褪色墨水书写，招标文件要求签名的由法定代表人或经其正式授权的代表签字，投标文件要求盖章处须加盖投标人公章；投标文件的副本可采用正本的复印件，并与正本具有同等法律效力。 11.3 除对差错处做必要修改外，投标文件一般不得行间插字、涂改或增删，如有上述改动，必须由法定代表人或经其授权的代表在修改处旁边签字或加盖投标人公章。 12.投标报价 12.1 投标人应按照“第三章用户需求书”中规定的内容、责任范围进行广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制20 报价。并按《开标一览表》的要求报出价格。 12.2 本项目采用总价包干，投标报价即为合同价，中标人不得在中标后提出任何增加费用要求，投标人在投标时应充分考虑相关风险性因素。 12.3 对于报价免费的内容须标明“免费”。 12.4 投标人所报的投标价在合同执行过程中是固定不变的，不得以任何理由予以变更。任何包含价格调整要求的投标将被认为是非实质性响应投标而予以拒绝。 12.5 除投标人须知前附表中另有规定外，本次招标不接受选择性报价，否则将被视为无效投标。 12.6 除投标人须知前附表中另有规定外，本次招标不接受具有附加条件的报价，否则将被视为无效投标。 13.投标有效期 13.1 投标有效期自招标文件规定的投标文件递交截止时间起算，并在投标人须知前附表中所述期限内有效。投标有效期比规定时间短的投标将被认定为非实质性响应，视为无效投标。 13.2 在特殊情况下，采购人或采购代理机构可于投标有效期满之前要求投标人同意延长有效期，要求与答复均以书面形式进行。投标人可以拒绝上述要求，但其投标将会被拒绝；同意延期的投标人其权利与义务相应延至新的截止期。 14.联合体投标 14.1 除非投标邀请函中另有规定，本项目不接受联合体投标。 14.2 若投标邀请函中允许联合体投标的，则必须满足： 14.2.1 以联合体形式参加投标的，联合体各方均必须符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条第（一）至（六）项规定。 14.2.2 联合体投标的，必须提供各方签订的联合投标协议，明确约定各方承担的工作和相应的责任。联合体各方签订联合投标协议书，不得再以自己名义单独在本项目同一合同项下的投标，也不得组成新的广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制21 联合体参加本项目同一合同项下的投标。 14.2.3 联合体中有同类资质的供应商按照联合体分工承担相同工作的，应当按照资质等级较低的供应商确定资质等级。由同一专业的单位组成的联合体，按照同一项资质等级较低的单位确定资质等级。 14.2.4 联合体中标的，联合体各方应当共同与采购人签订合同。 15.证明投标人合格和资格的文件 15.1 投标人应提交证明其有资格参加投标和中标后有能力履行合同的文件，并作为其投标文件的一部分。如果投标人为联合体，应提交联合体各方的资格证明文件、联合投标协议并注明主体方及各方拟承担的工作和责任。否则，将导致其投标无效。 16.证明货物的合格性和符合招标文件规定的文件 16.1 投标人应提交证明文件，证明其拟投标的货物的合格性符合招标文件规定。该证明文件作为投标文件的一部分。（四）投标文件的递交 17.投标文件的密封和标记 17.1 投标人应将投标文件正本和所有副本分开密封，且在封套上标明“正本”“副本”字样。 18.投标文件递交要求 18.1 投标文件及密封外套须清楚标明投标人名称和地址并加盖单位公章。 18.2 清楚注明投标邀请函中指明的项目名称、项目编号、包组号（如有）和“在(招标文件中规定的开标日期和时间)之前不得启封”的字样。 18.3 如果投标人未按本须知 17 款要求加写标记和密封，采购代理机构对误投或提前启封概不负责。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制22 19.投标样品（不适用） 19.1 如有要求，投标人须按招标文件和投标人须知前附表的要求提供能反映货物材质或关键部分的极少部分的尺寸、价值不大的样品，投标人在投标时应单独提交《投标样品递交清单》。 19.2 为方便评标，投标人在提供样品时，应使用透明的外包装或尽量少用外包装，但必须在所提供的样品表面显著位置标注投标人名称、包组号、样品名称、招标文件规定的货物编号。 19.3 投标样品作为投标文件的一部分，除非另有说明，中标单位的样品不再退还；未中标单位须在中标公告发布后五个工作日内，前往采购代理机构领取投标样品，逾期不领取的，采购代理机构将不承担样品的保管责任，由此引发的样品丢失、毁损，采购代理机构概不负责。 20.投标截止 20.1 投标人应在不迟于投标邀请函中规定的截止日期和时间将投标文件递交至采购代理机构，递交地点应是投标邀请函中指明的地址。 20.2 采购人或采购代理机构因修改招标文件，可酌情延长投标截止时间，但应发布公告并书面通知所有购买招标文件的潜在投标人。在此情况下，采购人或采购代理机构和投标人受投标截止时间制约的所有权利和义务均延长至新的投标截止时间。 20.3 采购代理机构将拒绝接收在招标文件规定的投标截止时间之后收到的任何投标文件。 21.投标文件的修改和撤回 21.1 投标人在投标截止时间前，可以对其递交的投标文件进行补充、修改或撤回，但应书面通知采购代理机构。补充、修改的内容应当按招标文件的要求签署、盖章，并作为投标文件的组成部分。 21.2 在投标截止时间之后，投标人不得对其投标文件做任何修改。 21.3 从投标截止期至招标文件规定的投标有效期期满的这段时间内，投标广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制23 人不得撤回其投标。 21.4 除非招标文件另有规定或说明，投标文件一律不予退还。（五）开标与评标 22.开标 22.1 采购代理机构按投标邀请函中规定的日期、时间和地点组织公开开标。 22.2 开标会由采购代理机构主持，邀请投标人参加。 22.3 开标时，由投标人或者其推选的代表检查投标文件的密封情况；经确认无误后，由采购人或者采购代理机构工作人员当众拆封，宣布投标人名称、投标价格和招标文件规定的需要宣布的其他内容。 22.4 开标过程应当由采购代理机构负责记录，由参加开标的各投标人代表和相关工作人员签字确认后随招标文件一并存档。 22.5 投标人代表对开标过程和开标记录有疑义，以及认为采购人、采购代理机构相关工作人员有需要回避的情形的，应当场提出询问或者回避申请。采购人、采购代理机构对投标人代表提出的询问或者回避申请应当及时处理。投标人未参加开标的，视同认可开标结果。 22.6 在招标文件要求提交投标文件截止时间前收到的所有投标文件不足三家时，不予以拆封、宣读，将作流标处理。投标人递交的投标文件原封退还。 22.7 投标文件送交评标委员会评审。 23.评标 23.1 本项目评标由依照政府采购法律、法规、规章、规范性文件规定组建的评标委员会负责。评标委员会成员按照投标人须知前附表的规定组成。评标委员会名单在评审结果确定前严格保密。 23.2 评标委员会将按照投标人须知前附表中确定的评标方法和本招标文件 “第四章评分体系与标准”规定内容进行评标。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制24 24.定标原则和授标 24.1 评标委员会按照招标文件确定的评标方法、步骤、标准，对投标文件进行评审，提出书面评标报告。 24.2 采用综合评分法的，评标结果按评审后得分由高到低顺序排列。得分相同的，按投标报价由低到高顺序排列。得分且投标报价相同的并列。得分且投标报价相同的，按技术指标优劣顺序排列。综合评分相同，且投标报价和技术评分均相同的，名次由评标委员会抽签决定。投标文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为排名第一的中标候选人，次高的投标人为排名第二的中标候选人。 24.3 定标原则：推荐各包组综合得分排名第一的投标供应商为第一中标候选人，排名第二的投标供应商为第二中标候选人。排名第二的为第二中标候选人，第二中标候选人报价超过第一名 20%以上的,只推荐一名中标候选人。第一中标候选人不得随意放弃中标资格。 24.4 评标委员会提交评标报告和推荐中标意见报采购人确认，采购人在收到评标报告后的法定时间内，按照评标报告中推荐的中标候选人顺序确定中标人。确认后采购代理机构将在刊登本项目招标公告的法定媒体上发布中标公告。不在中标名单之列者即为未中标人，采购代理机构不再以其他方式另行通知。 24.5 因不可抗力或自身原因不能履行政府采购合同、不按要求与采购人签订政府采购合同、中标人放弃中标、中标资格被依法确认无效的，采购人可以与排位在中标人之后第一位的中标候选人签订政府采购合同，也可重新组织政府采购活动。 25.中标通知书 25.1 中标人确定后，采购代理机构将在法定媒体上发布中标公告，同时向中标人发出《中标通知书》。《中标通知书》对中标人和采购人具有同等法律效力。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制25 25.2 《中标通知书》将作为授予合同资格的合法依据，是合同的一个组成部分。（六）询问、质疑及投诉 26.询问 26.1 投标人对招标活动事项（招标文件、招标过程和中标结果）有疑问的，可以向采购代理机构或采购人提出询问，采购代理机构或采购人在 3 个工作日内作出答复，但答复的内容不涉及商业秘密。询问可以口头方式提出，也可以书面方式提出，书面方式包括但不限于传真、信函、电子邮件。 27.质疑 27.1 投标人在法定质疑期内必须一次性提出针对同一采购程序环节的质疑。若投标人在法定质疑期内多次提出针对同一采购程序的质疑，采购代理机构有权不予受理。 27.2 招标文件在指定的政府采购信息发布媒体上公示 5 个工作日，潜在投标人认为招标文件的内容损害其权益的，可以在收到招标文件之日或者招标文件公告期限届满之日起 7个工作日内以书面形式向采购人或采购代理机构提出质疑，逾期质疑无效。 27.3 投标人认为采购过程使自己的权益受到损害的，可以在采购程序环节结束之日起 7个工作日内以书面形式向采购人或采购代理机构提出质疑，逾期质疑无效。 27.4 投标人认为中标结果使自己的权益受到损害的，可以在中标结果公告期限届满之日起 7 个工作日内以书面形式向采购人或采购代理机构提出质疑，逾期质疑无效。 27.5 投标人提出质疑应当提交质疑函和必要的证明材料。质疑函应当包括以下内容：（1）供应商的姓名或者名称、地址、邮编、联系人及联系电话；广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制26 （2）质疑项目的名称、编号；（3）具体、明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求；（4）事实依据；（5）必要的法律依据；（6）提出质疑的日期。质疑供应商为自然人的，应当由本人签字；质疑供应商为法人或者其他组织的，应当由法定代表人、主要负责人，或者其授权代表签字或者盖章，并加盖公章。质疑内容不得含有虚伪、恶意成份。依照“谁主张、谁举证” 的原则，提出质疑者必须同时提交相关确凿的证据材料和注明证据的确切来源，证据来源必须合法。采购代理机构有权将质疑函转发给质疑事项相关当事人，请其作出解释说明，并对质疑内容的真实性承担责任。对捏造事实、滥用维权扰乱采购秩序的恶意质疑者，将上报有关财政部门依法处理。 27.6 质疑内容必须以书面形式向采购人或采购代理机构提出，投标人以电话、传真或电邮形式提交的质疑属于无效质疑。 27.7 采购人或采购代理机构应在收到投标人书面质疑后 7 个工作日内，对质疑内容作出答复。质疑联系方式如下：采购代理机构：广东有德招标采购有限公司地址：广州市天河北路 626 号保利中宇广场 A座 25 楼联系人：王小姐联系电话：020-88260096 邮编：510635 28. 投诉 28.1 质疑人对采购人、采购代理机构的质疑答复不满意，或者采购人、采购代理机构未在规定期限内作出答复的，可以在答复期满后 15 个工作日内向相关部门提起投诉。 28.2 投诉人投诉时,应当提交投诉书和必要的证明材料，并按照被投诉采购人、采购代理机构（以下简称被投诉人）和与投诉事项有关的供应商数量提供投诉书的副本。投诉书应当包括下列内容：广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制27 （1）投诉人和被投诉人的姓名或者名称、通讯地址、邮编、联系人及联系电话；（2）质疑和质疑答复情况说明及相关证明材料；（3）具体、明确的投诉事项和与投诉事项相关的投诉请求；（4）事实依据；（5）法律依据；（6）提起投诉的日期。投诉人为自然人的，应当由本人签字；投诉人为法人或者其他组织的，应当由法定代表人、主要负责人，或者其授权代表签字或者盖章，并加盖公章。 28.3 投诉人在全国范围 12 个月内三次以上投诉查无实据的，由财政部门列入不良行为记录名单。 28.4 投诉人有下列行为之一的，属于虚假、恶意投诉，由财政部门列入不良行为记录名单，禁止其 1至 3年内参加政府采购活动：（1）捏造事实；（2）提供虚假材料；（3）以非法手段取得证明材料。证据来源的合法性存在明显疑问，投诉人无法证明其取得方式合法的，视为以非法手段取得证明材料。（七）授予合同 29. 合同的订立 29.1 采购人与中标人自中标通知书发出之日起二十日内，按招标文件要求和中标人投标文件承诺签订政府采购合同，但不得超出招标文件和中标人投标文件的范围、也不得再行订立背离合同实质性内容的其他协议。 29.2 招标文件、中标人的投标文件及其澄清文件等，均为签订合同的依据。 29.3 签订政府采购合同后采购人应将政府采购合同在省级以上人民政府财政部门指定的媒体上公告。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制28 30. 合同的履行 30.1 政府采购合同订立后，合同各方不得擅自变更、中止或者终止合同。政府采购合同需要变更的，采购人应将有关合同变更内容，以书面形式报有关财政部门备案；因特殊情况需要中止或终止合同的，采购人应将中止或终止合同的理由以及采取的相应措施，以书面形式报有关财政部门备案。 30.2 政府采购合同履行中，采购人需追加与合同标的相同的货物、工程或者服务的，在不改变合同其他条款的前提下，可以与中标人签订补充合同，但所签补充合同的采购金额不得超过原合同采购金额的百分之十。签订补充合同的必须按规定备案。 31. 履约保证金 31.1 招标文件要求中标人提交履约保证金的，中标人应按照投标人须知前附表规定的金额，以支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式向采购人提交。 32. 招标代理服务费 32.1 中标人应按照投标人须知前附表中的规定交纳招标代理服务费。 32.2 招标代理服务收费按差额定率累进法计算，具体费率如下：招标代理服务费收费标准类型费率金额货物招标服务招标工程招标 100 万元以下 1.5% 1.5% 1% 100-500 万元 1.1% 0.8% 0.7% 500-1000 万元 0.8% 0.45% 0.55% 广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制29 1000-5000 万元 0.5% 0.25% 0.35% 5000 万元-1 亿元 0.25% 0.1% 0.2% （八）政府采购政策 33. 采购节能产品、环境标志产品相关政策 33.1 为发挥政府采购的政策导向作用，根据《财政部发展改革委生态环境部市场监管总局关于调整优化节能产品环境标志产品政府采购执行机制的通知》（财库〔2019〕9 号）的规定，若投标产品属于“关于印发节能产品政府采购品目清单的通知财库（〔2019〕19 号）”中强制采购的节能产品，实行强制采购；若投标产品属于“节能产品政府采购品目清单”中优先采购的节能产品，在技术、服务等指标满足采购需求的前提下，实行优先采购。投标人须提供有效期内的中国节能产品认证证书复印件并加盖投标人公章。节能产品政府采购品目清单在中国政府采购网（http：//www.ccgp.gov .cn/）上发布。 33.2 为发挥政府采购的环境保护政策功能，根据《财政部发展改革委生态环境部市场监管总局关于调整优化节能产品环境标志产品政府采购执行机制的通知》（财库〔2019〕9 号）的规定，若投标产品属于“环境标志产品政府采购品目清单”中的产品，在性能、技术、服务等指标同等条件下，应当优先采购清单中的产品。投标人须提供有效期内的中国环境标志产品认证证书复印件并加盖投标人公章。环境标志产品政府采购品目清单在中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn/）上发布。 34. 促进中小企业发展政策 34.1 为发挥政府采购促进中小企业发展的政策功能，根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库﹝2020﹞46 号）的规定，投标产品企业为小型、微型企业的，享受一定比例的价格扣除优惠，用扣除后的价格作为其参与评审的价格。 34.2 享受价格扣除政策的小型、微型企业必须满足以下条件：广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制30 符合小型、微型企业划分标准（按照《中小企业划型标准规定》（工信部联企业[2011]300 号）的规定划分）。 34.3 参加政府采购活动的小型、微型企业应当提供《中小企业声明函》（见投标文件格式），否则不予认可。投标人对其承诺的企业规模真实性自行负责。投标人在《中小企业声明函》中的承诺如有虚假，其中标资格将被取消。 35. 支持监狱企业发展政策 35.1 为发挥政府采购支持监狱企业发展的作用，根据《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》（财库[2014]68 号）的规定，在政府采购活动中，监狱企业视同小型、微型企业，享受一定比例的价格扣除优惠，用扣除后的价格作为其参与评审的价格。 35.2 监狱企业参加政府采购活动时，应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件，否则不予认可。 36. 促进残疾人福利性单位政策 36.1 为发挥政府采购促进残疾人就业的作用，根据《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库[2017]141 号）的规定，在政府采购活动中，残疾人福利性单位视同小型、微型企业，享受一定比例的价格扣除优惠，用扣除后的价格作为其参与评审的价格。残疾人福利性单位属于小型、微型企业的，不重复享受政策。 36.2 残疾人福利性单位参加政府采购活动时，应当提供《残疾人福利性单位声明函》，否则不予认可。投标人在《残疾人福利性单位声明函》中的承诺如有虚假，其中标资格将被取消。 37. 促进贫困地区农副产品政策 37.1 为贯彻《国务院办公厅关于深入开展消费扶贫助力打赢脱贫攻坚战的指广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制31 导意见》（国办发〔2018〕129 号）要求,根据《财政部国务院扶贫办关于运用政府采购政策支持脱贫攻坚的通知》（财库〔2019〕27 号）、《政府采购贫困地区农副产品实施方案》（财库〔2019〕41 号）有关规定，进一步运用好政府采购政策，同等条件下鼓励优先购买贫困地区农副产品（贫困地区农副产品是指 832 个国家级贫困县域内注册的企业、农民专业合作社、家庭农场等出产的农副产品）。 37.2 贫困地区单位参加政府采购项目时，应当提供有关证明材料，否则不予认可。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制32 第三章用户需求书广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制33 用户需求书投标说明：招标文件有“★”的地方为实质性的指标要求，必须一一响应。若有一项带 “★”的指标要求未响应或不满足，将按报价无效处理。本章《用户需求书》中标注有“▲”号的条款为重要条款，负偏离（不满足要求）将导致被扣分。一、项目概况 1. 包组 1：广州工程技术职业学院环市东路校区教职工餐厅(地址：广州市越秀区环市东路 465 号）每工作日就餐人数约 70 人。 2. 包组 2：广州工程技术职业学院从化校区教职工餐厅(地址：广州市从化区江埔街沿江南路 302 号）每工作日就餐人数约 200 人。 3. 项目内容及需求：包组号包组内容数量采购预算供货期 1 2021-2023 年环市东路校区教工餐厅主副食原材料采购项目 1批人民币 50 万元自合同签订之日起 2年 2 2021-2023 年从化校区教工餐厅主副食原材料采购项目 1批人民币 130 万元自合同签订之日起 2年二、项目总体要求 1. 投标人所供的物品必须符合“中华人民共和国食品安全法”要求。 2. 本次采购产品为非进口产品（进口产品指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品）。 3. 投标人所供的物品必须符合国家有关标准，保证无异味、无霉烂变质，如不符合招标文件所描述的质量标准，必须无偿退货并承担相应的违约责任。 4. ★所供商品必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，供货时必须提供相应批次的合格检验证明（如农药残留检测报告、动物检疫合格证明、广州市分割肉销售凭据等相关证明材料）。 5. ★中标人必须承诺，同等条件下应优先通过贫困地区农副产品网络销售平台（即“国家 832 扶贫平台”）购买贫困地区农副产品。在国家 832 扶贫平台购买贫困地区农副产品金额原则上不低于年度采购额的 15%。中标人每年度需提供相关采购记录。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制34 6. ★包组 1投标人要求在广州市内有定点配送点，采购人所需物资务必在早上 8:00 前送达；包组 2投标单位要求在从化区内有定点配送点，采购人所需物资务必在早上 8:00 前送达。（提供定点配送点证明文件及承诺函） 7. 所供产品各项技术指标必须完全符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准。中标人提供货物应符合下列的《生产（供应）企业资质证明》：生产（供应）企业资质证明（首次供应时提供）类别资质证明畜禽《企业法人营业执照》、《动物防疫合格证》《食品生产许可证》或《食品经营许可证》肉制品《企业法人营业执照》《食品生产许可证》或《食品经营许可证》水产品《企业法人营业执照》副食品《企业法人营业执照》瓜果、蔬菜类《企业法人营业执照》 8. 中标人必须负责中标产品的运输、质量检测工作(采购人对蔬菜瓜果、肉类产品抽样送检，如出现二次检测农药各污染物超标的，采购人即有权终止合同)，所产生的费用由中标人负责，造成采购人损失的，由中标人负责赔偿。 9. 物品具体需求量以实际供应前一天通知的为准。 10. 中标人不得将中标项目转包、分包，否则采购人有权单方终止合同,由此产生的一切经济损失由中标人自行承担。 11. 由于采购人工作的特殊性，中标人应做好本单位工作人员的培训、教育工作，遵守采购人各项规定。 12. 中标人除不可抗力，不得因其他任何理由延迟送货。采购人如遇特殊情况需推迟送货，会提前通知中标人。因中标人原因延误交货日期的（采购人要求推迟的除外），采购人有权自行采购，并由中标人承担由此产生的一切损失和费用（包括直接经济损失和间接经济损失）。 13. 中标人不得变更供应商品，应严格按招标要求（含商标、名称、产地、规格和重量等）供应，否则，采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，应书面向采购人申请。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制35 14. 采购人按合同对商品进行认真验收，对不符合规格要求的物品，中标人必须无条件退货；中标人未能履行招标文件和合同所定事项，或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品，采购人退货后将记录在案，并对中标人予以处罚，除要承担因此产生的一切损失和费用外，情节严重的可取消其供应资格或有权单方面中止合同。 15. 投标人须具备自有运输车辆或租赁车辆，具备足够运输能力。 16. 中标人须开具国家正式发票。中标人按供应商品的实际销售额开具发票。 17. 投标人需承诺在中标后购买企业经营风险类相关保险。保证本项目合同期在该保险期限内，并将该保险合同复印件作为签署项目合同的附件装订，否则采购人有权上报监管部门处理，由此引发的所有损失由中标人负责。 18. ▲中标人必须承诺在合同签订后，为本项目购买食品安全责任险，保额不低于 100 万元人民币(提供承诺函)。 19. 投标报价包含产品价格、运输、装卸、售后服务、保险、搬运费、税金等一切费用。三、肉食品、蔬菜类产品具体要求（一）瓜果、蔬菜类 1. 供应产品的质量要求：辅料、佐料类必须为正规厂家的产品，瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，中标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。卫生质量指标，应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定。项目指标（mg/kg）甲胺磷不得检出甲拌磷不得检出氧化乐果不得检出甲基对硫磷不得检出呋喃丹不得检出百菌清 ≤1.0 多菌灵 ≤0.5 广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制36 项目指标（mg/kg）汞（以 Hg 计） ≤0.01 铅（以 Pb 计） ≤0.2 砷（以 As 计） ≤0.5 氟（以 F计） ≤0.5 硝酸盐（以 NaNO3 计）瓜果类≤600；叶菜根茎类≤1200 亚硝酸盐（以 NaNO2 计） ≤4 2. 具体感观要求：从蔬菜色泽看，各种蔬菜都应具有本品种原有的颜色，大多数有发亮的光泽，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度；从蔬菜气味看，多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味；从蔬菜滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常；从蔬菜形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 2.1 叶菜类：大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格，肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无抽苔（菜心除外），无畸形、异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无畸形花。 2.2 茄果类：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格，果实整洁，成熟度适中，番茄花蒂不明显，无裂果及空洞现象，茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤。 2.3 瓜果类：黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。属同一品种规格，形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤，不带泥土。 2.4 根菜类：萝卜、胡萝卜等。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制37 属同一品种规格，皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。 2.5 薯芋类：马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑，马铃薯无发芽，皮不变绿。 2.6 葱蒜类：葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格，允许葱、青蒜类保留干净须根，葱、蒜、韭菜不带老叶，蒜头、洋葱去根去枯叶，可食部分新鲜幼嫩，无腐烂、畸形、异味。 2.7 豆类：扁豆、豌豆、毛豆等。属同一品种规格，形态完整，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，豆荚类新鲜、幼嫩、均匀，豆仁类籽粒饱满，较均匀，无发芽，不带泥土杂质。 2.8 水生菜类：藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。属同一品种规格，肉质嫩，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤，不带泥土和杂质，不干瘪，茭白不黑心。 2.9 食用菌类：蘑菇、草菇、香菇、木耳等。属同一品种规格，蘑菇、草菇菌盖圆整略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削平整，不浸泡水（蘑菇允许浸盐水保鲜），新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、异味。 2.10 芽苗类：绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂、异味。 3. 食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。蔬菜来源应当受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。 4. 所有蔬菜在交付采购人前必须经过前期处理，使用率达到 95%以上。 4.1. 鲜肉、鱼、禽、海鲜类 (1) 所供产品应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，鲜肉类保证来源于正规肉联厂，家禽类必须源于受地方政府相关部门监管的家禽供应场。鲜肉、鱼、禽、海鲜类确保每日新鲜、广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制38 无异味。 (2) 肉类需当天提供的新鲜肉类，不得使用冷冻品，供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件（原件备查）。 (3) 鲜肉、家禽类，根据采购人需求进行加工服务。如：鲜肉需切片、丝和肉沬等；家禽需杀好去毛等服务。 4.2. 腊肉、腊肠要求腊肉：符合国家食品部门的有关标准，良质腊肉色泽鲜明，肌肉暗红色，脂肪透明呈乳白色，肉干燥结实，带有固有的腊式香味；香肠：品质好的香肠是肠衣干燥，不发霉，无粘液，肠衣与肉馅紧密联在一起，表面紧而有弹性，色泽均匀，肥肉色白，瘦肉色红，无灰色斑点，气味芳香。 4.3. 禽、蛋要求新鲜光禽：光禽是指经宰杀去毛以后的鸡、鸭、鹅等禽类，质量好坏，是否新鲜，主要根据以下几方面来判别： (1) 喙有光泽、干燥、无粘液； (2) 口腔：新鲜的光禽口腔粘膜呈淡玫瑰色，有光泽、洁净、无异味； (3) 新鲜的光禽眼睛明亮，充满整个眼窝； (4) 皮肤：新鲜的光禽皮肤上毛孔隆起，表面干燥而紧缩，呈乳白色或淡黄色，稍带微红，无异味； (5) 脂肪：新鲜的光禽脂肪呈淡黄色或黄色，有光泽，无异味； (6) 肌肉：新鲜光禽肌肉结实，有弹性，有光泽，颈、腿部肌肉呈玫瑰红色。变质的光禽肌肉松驰，湿润发粘，色变暗红，有明显腐败气味； (7) 蛋：新鲜蛋蛋壳比较毛糙，壳上附有一层霜状的粉末，没有裂纹，色泽鲜明，清洁； (8) 咸蛋：好的咸蛋裹泥完整，无霉变，蛋壳无裂纹，光咸蛋可在阳光下照视，其蛋白透明。 4.4. 其他肉类 (1) 所供产品应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，肉类保证来源于正规肉联厂，家禽类必须源于受地广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制39 方政府相关部门监管的家禽供应场，供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件（原件备查）（分割的猪肉每次送货时要有广州市分割肉销售凭据），鲜肉确保每日新鲜。 (2) 所有产品规格符合采购人提交的日采购计划或月采购计划中明确的具体需求。 4.5. 水果要求 (1) 水果的品种包括：苹果、橙子、柑、石榴、杨桃、香蕉、圣女果、哈密瓜、西瓜、木瓜、提子、水晶梨、香梨、砂糖橘、金桔、沙田柚、奇异果、火龙果等，具体提供的品种顺应季节变化。 (2) 质量要求： a. 食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。 b. 所提供的水果应当色泽光鲜、水润饱满、无腐烂，果品表面清洁新鲜，无病虫害和机械损伤，带有芳香味。 c. 中标人所提供的果品应符合国家规定的绿色果品要求。应是优质、洁净，而有毒有害物质在安全标准之下的果品，其品质、营养价值和卫生安全指标应严格符合国家的规定及相关食品卫生标准。 5. 常用物品列表： (1) 瓜果、蔬菜类序号名称序号名称序号名称 1. 潺菜 37. 红尖椒 73. 雪里红 2. 苋菜 38. 鲜淮山 74. 榨菜丝 3. 通心菜 39. 土豆 75. 什锦菜 4. 春菜 40. 莲藕 76. 无叶酸菜 5. 小白菜 41. 西红柿 77. 酸笋片 6. 小塘菜 42. 白萝卜 78. 鲜木耳 7. 菜心 43. 红萝卜 79. 绿色海带丝 8. 奶白菜 44. 青萝卜 80. 带皮玉米棒 9. 菠菜 45. 冬瓜 81. 去皮玉米棒广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制40 序号名称序号名称序号名称 10. 芥菜 46. 苦瓜 82. 荷兰豆 11. 芥兰菜 47. 白瓜 83. 甜豆 12. 西洋菜 48. 青瓜 84. 玉豆 13. 生菜 49. 茄瓜 85. 白豆角 14. 油麦菜 50. 青木瓜 86. 青豆角 15. 枸杞叶 51. 半生熟木瓜 87. 番薯 16. 椰菜 52. 节瓜 88. 蒜苔 17. 苦麦菜 53. 水瓜 89. 青蒜 18. 枸杞菜 54. 丝瓜 90. 干葱头 19. 大白菜 55. 南瓜 91. 马蹄肉 20. 潮州白菜 56. 云南小瓜 92. 鲜玉米粒 21. 长白菜 57. 浦瓜 93. 鲜笋 22. 京包菜 58. 鲜草菇 94. 洋葱 23. 菜花 59. 鲜冬菇 95. 香芋 24. 西芹 60. 茶树菇 96. 蒜头 25. 正宗香芹 61. 鸡腿菇 97. 蒜米 26. 椰子/个 62. 鲜平菇 98. 姜肉 27. 香菜 63. 金针菇 99. 生姜 28. 韭菜 64. 百合/包 100. 鲜沙姜 29. 韭黄 65. 酸豆角 101. 绿豆芽 30. 韭菜花 66. 萝卜干 102. 黄豆芽 31. 生葱 67. 萝卜条 103. 本地新土豆 32. 北方京葱 68. 榨菜粒 104. 无土番茄 33. 莴笋 69. 有叶酸菜 105. 茅根/湿 34. 西兰花 70. 咸梅菜 106. 竹蔗 35. 圆椒 71. 甜梅菜 107. 沙葛 36. 尖椒 72. 榨菜 108. 粉葛 (2) 豆制品广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制41 序号名称序号名称序号名称 1．豆腐/板 2．香干 3．豆腐皮 4．白豆干 5．大豆卜 6．客家豆腐 7．黄豆干 8．小豆卜 9．炸面筋 10．千叶豆腐 11． / 12． / (3) 禽鸟序号名称序号名称序号名称 1．光鸡 2．老鸡 3．竹丝鸡 4．水鸭 5．番鸭 6．光鸭 (4) 鱼序号名称序号名称序号名称 1．鲩鱼肉片腩 2．原条鲩鱼 3．净大鱼头 4．大鱼骨 (5) 猪肉序号名称序号名称序号名称 1．带皮上肉 2．带皮花肉 3．去皮上肉 4．去皮花肉 5．肥肉 6．圆蹄 7．鲜排骨 8．龙骨 9．肉排 10．猪手、脚 11．猪颈肉 12．筒骨 (6) 牛肉序号名称序号名称序号名称 1．牛肉 2．牛骨头 (7) 蛋类序号名称序号名称序号名称 1．咸蛋 2．皮蛋 3．鸡蛋 (8) 腊味广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制42 序号名称序号名称序号名称 1．腊肠 2．腊肉 3．湖南烟肉注：表中未列明的项目，如采购人需要，中标人必须无条件供给，统一按该项目的中标下浮率进行结算。四、粮油、副食品类具体要求（一）粮油类 1. 色泽良好，无异味、无霉变，有正规生产厂家、合格证书、检验证书、生产日期、保质期等。 2. 粮油类要提供 QS 认证、国家机关发出的产品检验合格证书。包装食品：包装箱完整，同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成分、厂家电话号码。 3. 米类执行标准：GB1354-86，GB2715-2005 3.1. 大米的质量标准：除符合标准一等米外，要求： (1) 碎米总量≤17％（国家标准：≤35％） (2) 小碎米总量≤2％（国家标准：≤2.5％） (3) 不完善米≤3.5％（国家标准：≤4.0％） (4) 黄米粒按国家标准执行 4. 油类执行标准： (1) 色拉油：GB1535-2003 一级大豆色拉油 (2) 花生油：GB1534-2003 (3) 大豆油：GB1535-2003 (4) 葵花籽油：GB10464-2003 4.1. 油类质量要求：每个食用油品种必须色泽好，透明度高，无浑浊，无沉淀和悬浮物，粘度小，无分层现象，气味正常，无酸臭异味。严格执行国家相关质量标准及卫生安全标准，色泽、气味、霉变、真菌毒素、重金属污染物、农药等严格控制在国家标准范围内（原粮及成品粮色泽、气味必须正常。霉变粒不得超过 2％。真菌毒素：黄曲霉素 B1（5ug/㎏～20 ug/㎏）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇（≤1000 ug/㎏）、玉米赤霉烯酮（≤60ug/㎏）。重金属污染物：铅≤0.2 ㎎/㎏、镉（0.1 ㎎/㎏～广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制43 0.2 ㎎/㎏）、汞（0.02 ㎎/㎏）、无机砷（0.1 ㎎/㎏～0.2 ㎎/㎏）。（二）干货、调味品类 1. 基本标准要求符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准；木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，采购人可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接受。 2. 食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。 3. 干货、调味品类常用品物列表（表中未列明的项目，如采购人需要，中标人必须无条件供给，价格可参考广州市物价局公布的参考价格）序号名称序号名称序号名称 1. 大花生米 2. 黑木耳 3. 干辣椒粉 4. 黄豆 5. 散装粉丝 6. 茴香 7. 眉豆 8. 意米 9. 云耳 10. 扁豆 11. 干淮山 12. 蜜枣 13. 乌豆 14. 莲子 15. 白芝麻 16. 绿豆 17. 红豆 18. 椰容 19. 无沙紫菜 20. 霸王花 21. 干尖椒 22. 白木耳 23. 金针菜 24. 马蹄粉 25. 胡椒粉 26. 干海带 27. 生地 28. 花椒 29. 当归片 30. 熟地 31. 干香菇 32. 红枣 33. 白冰糖 34. 支竹 35. 党参 36. 黄、红片糖 37. 白果肉 38. 草果 39. 胡椒粒 40. 虾米 41. 丁香 42. 桂皮 43. 陈皮 44. 枸杞子 45. 香叶 46. 南北杏 47. 干腐皮 48. 国产食粉广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制44 49. 干沙姜 50. 无花果 51. 食粉/盒 52. 干瑶柱 53. 甘草 54. 黄姜粉 55. 沙参 56. 豆蔻 57. 沙姜粉 58. 南姜粉 59. 冬菜 60. 豆沙/桶 61. 莲蓉 62. 椰子酱/汁 63. 蛋糕油 64. 老干妈 65. 依仕 66. 香麻油 67. 花椒油 68. 橄榄菜 69. 白菜干 70. 罗汉果 71. 榄角 72. 八角 73. 冬菇 74. 鱿鱼 75. 生抽 76. 老抽 77. 白砂糖 78. 食用盐 79. 蚝油 80. 生粉 81. 陈醋要提供国家机关发出的产品检验合格证书。同时，包装要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份、厂家电话号码。确保产品质量，对人体无害。否则，中标人承担一切后果。五、产品配送要求 1. 送货方式：采购人利用传真、邮件或其它方式通知订购品种、数量后，中标人根据采购人的订单，需于每天早上约定时间前将需求用品运送到指定地点，中标人随货提供注明产品名称、单位、数量、售价及总金额的商品送货清单，作为采购人入库验收之凭证。 2. 包装要求：容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象。 3. 运输要求：运输工具应清洁卫生无污染：食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。所有散装食品，包括各类蔬菜瓜果及肉类等应分类包装并好做好密封措施，不能直接外露，防止交叉污染及环境污染。盛装工具（如萝筐等）必须保持洁净，无泥渍、污渍；盛装原材料的胶袋必须使用食品胶袋。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味；运输途中严防日晒、雨淋，注意通风散热；蔬菜应小心轻卸，严防机械损伤。食广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制45 品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。 4. 数量要求：保证配送品种斤两的准确性，以采购验收人的验货数量为准（标准差不大于 2%），中标人每次随货送上一式三份的送货清单，供双方验货后签字确认，中标人持一份，采购人持两份，作为送、收货的凭证。 5. 交货要求：蔬菜类：无枯黄老叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，保证可直接入厨切洗加工制作。鲜肉（猪肉、牛肉）、鱼类送到采购人饭堂，经验收后，中标人需按采购人要求切件。 6. 每次根据采购人的通知订购品种和数量后，具体送货时间由采购用户通知时约定，由采购人指定负责人验收过秤记录。对于不符合质量的品种采购人可退货或换货（由于产品质量而造成采购人就餐人员发生安全事故时，中标人须承担全部责任）。 7. 如果因中标人原因未能兑现配送时间承诺，造成迟交货现象的，作以下处理： ①采购人对迟交货部分产品可拒绝收货；②按本次交货产品的总值扣除 5% 违约金；③如采购人需要对迟交部分的产品进行自行采购的，中标人负责支付对该部分产品实际采购价格与中标人供货价格之间的差价的 10 倍金额。第 5 至 7条约定的各事项如一月内累计发生二次的，扣罚当批次送货金额的 20%，如一月内累计发生三次或以上的，扣罚当批次送货金额的 50%，一季度发生累计 10 次或以上的，采购人有权终止采购合约。 8. 对采购人临时的供货要求，需随订随送，至少在 1个小时内响应。如未能兑现配送时间承诺，采购人可按照无偿退货处理。六、定价方式 1. 常用产品内容及基准单价：为了保证采购质量，采购人在进行市场调研的基础，对常用产品制定了基准单价。具体如下：表 1 食材序号品名产品描述单位基准单价（元） 1 瑶柱斤 100 2 虾米斤 60 广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制46 序号品名产品描述单位基准单价（元） 3 干冬菇斤 45 4 红枣斤 15 5 杞子斤 50 6 玉竹斤 40 7 沙参斤 40 8 熟党斤 55 9 花生斤 8 10 榨菜 100 包/箱箱 200 11 雪菜 50 包/箱箱 80 12 黄豆斤 5 13 腊肠 400g/包包 45 14 腊肉 500g/包包 50 15 支竹吕田斤 28 16 丝苗米 15kg/包包 100 17 东北黑木耳 20 包/盒盒 65 18 酸奶 125ml/支支 3.0 19 盐 400g/包，50 包/箱箱 72 20 白沙糖 50kg/包包 400 21 味精 1kg/包包 18 22 生粉 25kg/包包 280 23 冰糖斤 6 24 生抽 1.5L/罐罐 15 25 老抽 1.5L/罐罐 18 26 茄汁瓶 9 27 白醋瓶 7 28 麻油 750ml/罐罐 18 29 大红浙醋 600ml/瓶瓶 5 30 蚝油 6kg/桶桶 43 31 黄豆酱 4kg/桶桶 75 广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制47 序号品名产品描述单位基准单价（元） 32 调和油 5L/桶桶 70 33 豆瓣酱 1kg/瓶瓶 18 34 辣椒油 750ml/罐罐 18 35 豆豉 400g/盒盒 10 36 花雕酒 750ml 瓶 10 37 红米酒 750ml/瓶瓶 12 38 二锅头 600ml/瓶瓶 4 39 南乳 400g/瓶瓶 8 40 面豉酱 400ml/瓶瓶 6.5 41 黑椒汁 2.5kg/罐罐 45 42 花椒斤 65 43 黑胡椒斤 55 44 白胡椒斤 50 45 桃胶斤 35 46 干花菇斤 65 47 白菜干斤 30 48 紫菜 45g/无沙包 4.5 49 白芝麻斤 14 50 绿豆斤 7 51 姜斤 6 52 蒜头 5斤/包包 46 53 葱斤 9 54 宁夏菜心斤 5.5 55 油麦斤 4 56 水东芥斤 4 57 土豆斤 3 58 沙葛斤 3.5 59 台山菜花斤 6.5 60 西兰花斤 6 广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制48 序号品名产品描述单位基准单价（元） 61 番茄斤 4 62 杏鲍菇斤 9 63 青椒斤 6 64 红椒斤 10 65 洋葱斤 3.5 66 西芹斤 5 67 茄子斤 4 68 玉米斤 5 69 韭菜斤 4.5 70 红萝卜斤 4 71 白萝卜斤 2.5 72 冬瓜斤 2.5 73 青瓜斤 3.5 74 南瓜斤 2.5 75 百合包 10 76 金针菇斤 6 77 淮山斤 6 78 上海青斤 4 79 鸡光鸡斤 21 80 鸭光鸭斤 12 81 鹅光鹅斤 24 82 排骨斤 36 83 猪展斤 32 84 龙骨斤 28 85 猪手斤 26 86 羊肉斤 45 87 牛肉斤 55 88 牛腩斤 45 89 鸡蛋 30 只/板板 22 90 咸蛋只 1.5 广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制49 序号品名产品描述单位基准单价（元） 91 皮蛋只 1.5 92 鲜尤净鱿鱼肉斤 35 93 肥牛肥牛卷 1斤/包斤 45 94 鱼腩宰杀干净斤 12 95 太阳鱼宰杀干净斤 24 96 花肉胶五花肉去皮打成肉胶斤 28 97 五花肉去皮斤 26 98 钳鱼宰杀干净斤 17 99 罗非鱼宰杀干净斤 13 100 河鱼仔宰杀干净斤 30 101 石螺剪尾斤 12 102 花甲斤 10 103 白贝斤 7 104 明虾斤 35 104 濑尿虾斤 36 105 秋刀鱼宰杀干净斤 18 106 豆腐约 3kg/板板 15 107 河粉斤 2.5 108 陈村粉斤 2.5 109 猪肠粉斤 2.5 110 烧肉斤 60 111 烧鸭斤 18 112 梅菜斤 6 113 酸菜斤 5 114 酸豆角斤 5.5 115 豆角干斤 35 116 馒头 40 只/包包 21 117 汤丸 500g/包包 9 118 流沙包 337.5g/包，9只装包 15 广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制50 序号品名产品描述单位基准单价（元） 119 叉烧包 337.5g/包，9只装包 16 120 纯牛奶 1L 装盒 13 121 蜜枣斤 12 未在以上基准价内的物品，参照同期广州市物价局公布的指导价格。采购数量最终以实际需求为准。 2. 采购期内，按照上述基准价×（1－中标下浮率）计算作为结算单价。 3. 投标人应根据指导基准单价报出下浮率，投标下浮率应为具体值，不得填报区间值，0≤投标下浮率<100%。 4. 合同采用月定价机制（即一月内价格一旦商定，原则上不再进行调整），中标人提供的产品价格必须符合市场规律，价格不高于同时期市场价格。如遇市场价格出现较大波动，中标人须与采购人商定后方可予以调价。七、售后服务非采购人的人为原因而出现产品质量问题，由中标人负责包换或包退，并承担因此而产生的一切费用。八、其他要求 1. 投标人必须依据国家有关法律法规要求建立健全各项管理制度，保证食品安全；有明确的食品安全责任人。 2. 由于采购人工作的特殊性，中标人应做好本单位工作人员的教育工作，遵守采购人各项出入和物品携带规定。 3. 中标人在接到通知后备齐货物，按时送抵交货地点。中标人除不可抗力，不得因其他任何理由延迟送货。采购人如遇特殊情况需推迟送货，应提前通知中标人。中标人不能按时、按质、按量供货，导致采购人无法正常供应伙食的，采购人有权自行采购同等质量的货物，由此造成的经济损失和责任均由中标人承担，并承担违约责任。 4. 中标人在实施产品供货期间，不得将供货的实际数量及供货地点泄露给其他企业或者个人，中标人必须指派相对固定的人员完成产品配送服务，产品配送人员必须遵纪守法、品行良好，无违法犯罪记录。如需要更换配送人员，必须事先通知采购人并将其个人资料送采购人审批，审批合格者才能更换。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制51 九、履约要求 1. 如合同执行过程中发现中标人以弄虚作假，提供虚假材料的，中标人自行承担后果。采购人有权不予退还全部履约保证金，所有损失由中标人承担； 2. 因中标人供应货物时间、数量、质量等原因造成伙食无法按时供应达到三次的，罚扣履约保证金的百分之十，同时解除合同，后果由中标人负责。 3. 因中标人供应货物出现假冒伪劣产品、以次充好的商品或造成食品中毒，采购人可终止合同，扣缴中标人全部履约保证金，中标人负责赔偿采购人因此支付的一切费用。 4. 按合同约定的标的供货，中标人不得转包、分包，否则采购人有权单方面终止合同，项目另行处理，中标人承担由此造成的经济损失，全部履约保证金不退还。 5. 中标人在服务期间应秉着负责的态度和严格的工作作风，积极响应采购人各项工作要求，如出现不配合、不汇报、不响应的，情节严重且造成恶劣影响的采购人有权解除合同。 6. 中标人在服务期间因自身原因出现重大质量及安全事故的，合同解除, 全部履约保证金不予退还，所有损失由中标人承担。 7. ▲履约保证金： (1) 提交时间：合同签订之日起 10 工作日内； (2) 金额：人民币 3万元（包组 1）；人民币 8万元（包组 2）； (3) 方式：银行履约保函； (4) 退还说明：在合同期满之日起 30 天后，自动失效。十、付款方式每月结算一次。中标人完成当月供货订单后，于次月 5日前凭国家正式发票及经采购人确认的送货清单,向采购人申请结算货款。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制52 第四章评分体系与标准广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制53 评分体系与标准（一）评标方法本次评标采用综合评分法，是指投标文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为中标候选人的评标方法。（二）评标流程及评标步骤 1.投标文件资格性审查 1.1 采购人或采购代理机构根据《资格性审查表》（见附表 1）对投标人的资格逐项进行审查。 1.2 只有通过资格审查的投标人才能进入符合性审查。 1.3 未通过资格性审查的投标为无效投标，采购代理机构将及时告知投标人。 2.投标文件符合性审查 2.1 评标委员会根据《符合性审查表》（见附表 2）对投标人的符合性逐项进行审查。 2.2 在符合性审查中，发现投标人有下列情形之一的，视为投标人串通投标，其投标无效：（1）不同投标人的投标文件由同一单位或者个人编制；（2）不同投标人委托同一单位或者个人办理投标事宜；（3）不同投标人的投标文件载明的项目管理成员或者联系人员为同一人；（4）不同投标人的投标文件异常一致或者投标报价呈规律性差异；（5）不同投标人的投标文件相互混装。 2.3 在符合性审查中，发现投标人存在下列情况之一的，其投标无效: （1）供应商不具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件；（2）投标文件没有按招标文件的要求盖章或签名；（3）供应商不符合资格条件；（4）投标文件提供虚假材料；（5）投标文件未完全满足招标文件中带"★"号的实质性条款或指标；（6）供应商报价不确定或超过招标文件中列出的采购预算（最高限价）；（7）联合体的供应商未提交各方共同签署的协议；（如适用）广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制54 （8）评审期间，供应商没有按评标委员会的要求提交经授权代表签字的澄清、说明、补正或改变了投标文件的实质性内容；（9）供应商对采购人、采购代理机构、评标委员会及其工作人员施加影响，有碍公平、公正；（10）法律、法规、规章规定属于响应无效的其他情形。采购人或采购代理机构进行资格性审查、评审委员会进行符合性审查时发现供应商有实质性不响应招标文件的，应告知供应商并说明理由。 2.4 投标文件中的缺漏项将按以下方法修正：以所有投标报价中该项最高报价核算其缺漏项金额，缺漏项金额大于或等于其投标总价的 1%时，视为重大投标漏项，该投标作废标处理；缺漏项金额小于其投标总价的 1% 时，评标委员会将视为其投标总价已包括缺漏项内容，若其中标，有关该内容的合同价格不予调整，但评标时将对该投标作不利的评标价调整或评审分数量化。如果投标人不接受对其错误的修正，其投标将被拒绝。 2.5 评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理。 2.6 在详细评标之前，评标委员会将审查每份投标文件是否实质上响应了招标文件的要求。实质上响应的投标文件应该是与招标文件要求的关键条款、条件和规格相符或优于，没有实质偏离的投标文件。评标委员会决定投标的响应性只根据投标文件本身的内容，而不依据外部的证据，但投标有不真实、不正确的内容时除外。 2.7 对于投标文件中不构成实质性偏差的不正规、不一致或不规则，评标委员会可以接受，但这种接受不能损害或影响任何投标人的相对排序。 2.8 未通过符合性审查的投标为无效投标，采购代理机构将及时告知投标人。 3.投标文件的澄清 3.1 评标期间，对于投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容，评标委员会应当以书面形式要求投标人作出必要的澄清、说明或者补正。投标人的澄清、说明或者补正应当采用书广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制55 面形式，并加盖公章，或者由法定代表人或其授权的代表签字。投标人的澄清、说明或者补正不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。 3.2 投标人的澄清文件是其投标文件的组成部分。 4.投标文件的比较与评价 4.1 投标文件的比较与评价是对通过资格性审查和符合性审查的投标文件进行评价和比较。 4.2 投标文件的评价与比较是对技术、商务和价格方面的评分。评分总值最高为 100 分，各分项的分值分配见附表 3。（1）技术评审：见附表 4 （2）商务评审：见附表 5 （3）价格评审：评标委员会对有效投标人的投标报价进行校核、评审或作出必要的修正，并按价格评分办法计算其价格评分。 1 、投标文件报价出现前后不一致的，按照下列规定修正： a、投标文件中开标一览表（报价表）内容与投标文件中相应内容不一致的，以开标一览表（报价表）为准； b、大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准； c、单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价； d、总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准。 e、投标报价缺漏项的处理：按本章节 2.4 执行。同时出现两种以上不一致的，按照上述规定的顺序修正。修正后的报价经投标人确认后产生约束力，投标人不确认的，其投标无效。 2 、小型、微型企业、监狱企业产品及残疾人福利性单位价格扣除（同属于下列情形的小型、微型企业，不重复享受政策） a、投标人为小型、微型企业的，其投标报价将给予 6%的价格扣除，即：评标价＝投标报价×(1－6%）。评标委员会根据投标人提供的《中小企业声明函》，认定其是否属于小型、微型企业并享受价格扣除的优惠政策。 b、监狱企业视同小型、微型企业，其投标报价将给予 6%的价格扣除，即：评标价＝投标报价×(1－6%）。评标委员会根据投标人提供的证明文件，认定其广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制56 是否属于监狱企业并享受价格扣除的优惠政策。 c、残疾人福利性单位视同小型、微型企业，其投标报价将给予 6%的价格扣除，即：评标价＝投标报价×(1－6%）。评标委员会根据投标人提供的《残疾人福利性单位声明函》，认定其是否属于小型、微型企业并享受价格扣除的优惠政策。 3 、节能产品、环境标志产品价格扣除 a、投标产品(针对非政府强制采购产品)获得有效期内的节能产品认证证书的，节能产品投标报价占总投标报价比例在 80%或以上的，对节能产品的价格给予 2%的扣除，在 80%以下的，对节能产品的价格给予 1%的扣除，用扣除后的价格参与评审。（提供节能产品认证证书）。 b、投标产品(针对非政府强制采购产品)获得有效期内的环境标志产品认证证书的，环境标志产品投标报价占总投标报价比例在 80%或以上的，对环境标志产品的价格给予 2%的扣除，在 80%以下的，对环境标志产品的价格给予 1%的扣除，用扣除后的价格参与评审。（提供环境标志产品认证证书）。 c、对属于强制采购的节能产品，节能要求作为实质性响应指标，不再享受评审优惠。 d、若技术评审中已享受评审优惠，价格评审不再享受价格扣除。 4 、贫困地区农副产品价格扣除： a、投标人所投产品被列入注册地在 832 个国家级贫困县域内《国家级贫困县重点扶贫产品供应商名录》的供应商，对所投农副产品的价格给予 1 %的价格扣除，即：评标价＝投标报价×(1－1%）。 b、投标人所投产品属于注册地在 832 个国家级贫困县域内的供应商，须提供属于《国家级贫困县重点扶贫产品供应商名录》的证明材料并加盖投标人公章。如所投产品属于《国家级贫困县重点扶贫产品供应商名录》中供应商的产品，应同时提供合作协议（或授权函）和该供应商属于《国家级贫困县重点扶贫产品供应商名录》的证明材料并加盖投标人公章。（4）评标价的确定：按上述条款校核修正后的价格为评标价。（5）计算价格评分：价格分采用低价优先法计算，即满足招标文件要求（通过资格性审查及符合性审查）且投标价格最低的投标报价（指修正后的报价）为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算：投广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制57 标报价得分=(评标基准价/投标报价)×价格分值。（价格得分分值按四舍五入原则精确到小数点后两位数） 5.综合评分汇总及推荐意见 5.1 综合评分汇总评标委员会按照评标程序及评分标准的规定，评标委员会成员分别就投标人的商务因素、技术因素进行独立打分，汇总时取评委评分的算术平均值作为该投标人的商务评分、技术评分。然后，根据比价原则评出价格评分。最后，评标委员会将商务评分、技术评分和价格评分相加得出综合总得分（综合总得分分值按四舍五入原则精确到小数点后两位数）。 5.2 推荐意见评标结果按评审后得分由高到低顺序排列。得分相同的，按投标报价由低到高顺序排列。得分且投标报价相同的并列。综合得分且投标报价相同的，按技术指标优劣顺序排列。综合评分相同，且投标报价和技术评分均相同的，名次由评标委员会抽签决定。投标文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审得分排定名次。（三）附表附表 1：资格性审查表（适用所有包组）附表 2: 符合性审查表（适用所有包组）附表 3：技术、商务及价格分值分配（适用所有包组）附表 4：技术评审表（适用所有包组）附表 5：商务评审表（适用所有包组）附表 6：价格评审表（适用所有包组）广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制58 附表 1：资格性审查表（适用所有包组）序号审查内容审查标准 1 供应商具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织。提供企业法人或者其他组织营业执照（或事业法人登记证或身份证等相关证明）副本复印件，分支机构投标，须取得具有法人资格的总公司出具给分支机构的授权书，并提供总公司和分支机构的营业执照复印件。已由总公司授权的，总公司取得的相关资质证书对分支机构有效，法律法规或者行业另有规定的除外。 2 供应商必须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。提供2019 年或 2020年财务状况报告或者 2020 年基本户开户银行出具的资信证明；若新成立的，提供成立至今的月或季度财务状况报告复印件并加盖公章；若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的，可提供通过系统提取的相关信息证明文件；无法通过系统提取相关信息的，可提供书面承诺声明函。 3 供应商有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。（1）提供投标截止之日前 6 个月任意 1个月依法缴纳税收相关证明材料；如依法免税，则须提供相应文件证明其依法免税。（2）提供投标截止之日前 6 个月任意 1个月依法缴纳社会保障资金相关证明材料；如依法不需要缴纳社会保障资金，则须提供相应文件证明其依法不需要缴纳社会保障资金。若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签” 等系统的，可提供通过系统提取的相关信息证明文件；无法通过系统提取相关信息的，可提供书面承诺声明函）。 4 供应商具备履行合同所必需的设备和专业技术能力。提供书面声明。 5 供应商参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违提供书面声明。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制59 序号审查内容审查标准法记录。 6 供应商必须符合法律、行政法规规定的其他条件。提供书面声明。 7 供应商具有有效的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》。提供证书复印件。 8 供应商在"信用中国"网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）的主体信用记录信息内，若属于对列入失信被执行人、税收、政府采购、环境保护、知识产权等领域严重失信行为的主体，将依法拒绝其参与政府采购活动。如查询结果未显示存在失信记录，视为评审时未发现不良信用记录。以采购代理机构于投标截止日当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn/）查询结果为准，如相关记录已失效，投标人需提供书面声明。 9 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加本采购项目（包组）投标。提供书面声明。 10 为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参与本项目投标。提供书面声明。 11 供应商已领购本项目招标文件。以采购代理机构信息库信息为准。备注： 1、每一项符合的打“○”，不符合的打“×”。 2、“结论”一栏填写“通过”或“不通过”；任何一项出现“×”的，结论为不通过。不通过的为无效投标。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制60 附表 2：符合性审查表（适用所有包组）序号审查内容审查标准 1 投标函(原件) 按对应格式文件填写、签署、盖章。 2 法定代表人证明书及法定代表人授权委托书(原件) 注：法定代表人投标的只须提供法定代表人证明书按对应格式文件签署、盖章。 3 报价要求投标报价是固定价且是唯一的。招标文件不接受提交备选方案。 4 招标代理服务费支付承诺书已按招标文件要求提交招标代理服务费支付承诺书。 5 投标有效期投标截止日起 90 天。 6 带“★”条款满足招标文件要求。 7 供货期满足招标文件要求。 8 其他法律、法规和招标文件规定的其他投标无效情形。备注： 1、每一项符合的打“○”，不符合的打“×”。 2、“结论”一栏填写“通过”或“不通过”；任何一项出现“×”的，结论为不通过。不通过的为无效投标。 3、汇总时出现不同意见的，评标委员会按简单多数原则表决决定。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制61 附表 3：技术、商务及价格分值分配（适用所有包组）评分项目技术商务价格合计分值 60 分 10 分 30 分 100 分附表 4：技术评审表（适用所有包组）序号评审内容评审标准分值 1 用户需求书响应程度根据投标人用户需求书的响应程度进行评分：（1）标注“▲”的重要指标：完全响应或优于得 3分，有 1项不满足扣 1.5 分，2项不满足得 0分。本小项最高得 3分。（2）非“▲”项指标：完全响应或优于得 2分，每 1 项条款不满足扣 0.5 分，4项不满足得 0分。本小项最高得 2分。【注：如用户需求书中有明确要求提供证明材料的，则须按用户需求书要求的提供，不提供不得分】 5 2 食材采购管理方案根据投标人提供的食材采购管理方案的针对性、可行性进行评审： 1) 项目食材采购管理方案构建合理，针对性及可行性强的，得 8分； 2) 项目食材采购管理方案构建基本合理，针对性及可行性较强的，得 5分； 3) 项目食材采购管理方案构建不够合理，针对性及可行性差的，得 2分； 4) 不提供方案的得 0分。 8 3 食品安全、卫生管理方案根据投标人提供的食品安全保障措施、卫生管理方案进行评审： 1) 项目食品安全保障措施、卫生管理方案构建合理，针对性及可行性强的，得 10 分； 2) 项目食品安全保障措施、卫生管理方案构建合理，针对性及可行性较强的，得 6分； 10 广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制62 序号评审内容评审标准分值 3) 项目食品安全保障措施、卫生管理方案构建合理，针对性及可行性差的，得 2分； 4) 不提供方案的得 0分。 4 配送方案根据投标人提供的食材配送方案进行评审： 1) 配送方案全面，可实施性强，配送物流有很强的保障性，供应时效响应性快的，得 10 分； 2) 配送方案较全面，可实施性较强，配送物流有较强的保障性，供应时效响应性较快的，得 6分； 3) 配送方案不够全面，可实施性不够强，配送物流有较差的保障性，供应时效响应性快为一般的，得 2分。 4) 不提供方案的得 0分。 10 5 特殊情况应急预案（应含食物中毒应急预案）根据投标人提供的特殊情况应急预案（应含食物中毒应急预案）进行评审： 1) 特殊情况应急预案（应含食物中毒应急预案）全面、情形丰富，应对措施详细，实施性强且能满足保障采购人利益的，得 10 分， 2) 特殊情况应急预案（应含食物中毒应急预案）较全面、情形较丰富，应对措施较详细，实施性较强且基本能满足保障采购人利益的，得 6分； 3) 特殊情况应急预案（应含食物中毒应急预案）不够全面、情形不够丰富，应对措施不够用详细，实施性差且基本不能满足障采购人利益的，得 2分。 4) 不提供方案的得 0分。 10 6 食材供应及质量保证根据投标人提供的食品供应方案及质量保障措施进行评审： 1) 食材供应链健全，质量保证措施完善，操作性强，能最大限度保障采购人权益的，得 10 分； 2) 食材供应链较健全，质量保证措施较完善，操作性 10 广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制63 序号评审内容评审标准分值较强，基本能保障采购人权益的，得 6分； 3) 食材供应链不健全，质量保证措施不完善，操作性差，不能保障采购人权益的，得 2分。 4) 不提供相应内容不得分。 7 出现产品问题退换货方案根据投标人提供的本项目产品质量问题退换货方案（包括但不限于：退换货流程、退换货便利性说明及响应时间承诺）进行评审： 1) 退换货流程清晰，便利程度高，响应速度快，方案极具有科学性、合理性，得 7 分； 2) 退换货流程基本清晰，便利程度一般，响应速度一般，方案具有一定的科学性、合理性，得 4 分； 3) 退换货流程不够清晰，不够，响应速度慢，方案不具备科学性、合理性，得 1 分； 4) 无提供相应的方案不得分。 7 合计 60 备注：上表中要求提供佐证材料的，供应商必须提供，否则计 0分。（四舍五入后,小数点后保留两位有效数）广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制64 附表 5：商务评审表（适用所有包组）序号评审内容评审标准分值 1 同类项目业绩投标人提供 2018 年 1 月 1 日以来完成的同类项目业绩，每项得 0.5 分，最高 2分。（须提供合同关键页复印件加盖公章，不提供不得分）。 2 2 企业管理体系等认证情况投标人具有有效的质量管理体系认证证书、环境管理体系认证证书、职业健康安全管理体系认证证书、食品安全管理体系认证证书，每提供 1个证书得 1分，最高 4分。注：需提供证书复印件，并须同时提供在 http://www.cnca.gov.cn/网站的查询结果截图作为评审依据，已失效或撤销或无提供的不得分。 4 3 拟投入本项目服务人员情况具有食品安全管理员证书的，每人得 2分，最高得 4分。注：须提供相关人员资质证书复印件，在本公司任职的外部证明材料（如加盖政府有关部门印章的打印日期在本项目投标截止日之前六个月以内的《投保单》或《社会保险参保人员证明》，或单位代缴个人所得税税单等。 4 合计 10 备注：上表中要求提供佐证材料的，供应商必须提供，否则计 0分。（四舍五入后,小数点后保留两位有效数）广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制65 附表 6：价格评审表（适用所有包组）评分项目评分标准投标报价价格分计算方法：满足招标文件要求（通过资格性审查及符合性审查）且投标价格最低的投标报价（指修正后的报价）为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算：投标报价得分=(评标基准价／投标报价)×价格分值。说明：投标报价=1-投标下浮率广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制66 第五章合同格式广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制67 广州市政府采购合同书采购编号：项目名称：包组号：广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制68 甲方：电话：传真：地址：乙方：电话：传真：地址：根据项目的采购结果，按照《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国民法典》的规定，经双方协商，本着平等互利和诚实信用的原则，一致同意签订本合同如下。一、货物内容序号名称品牌、规格型号、配置（性能参数）产地数量单价 (元) 金额 (元) 合计总额：￥；大写：注：货物名称内容必须与投标文件中货物名称内容一致。二、合同金额合同金额为（大写）：_________________元（￥_______________元）人民币。三、总体要求 1. 乙方所供的物品必须符合“中华人民共和国食品安全法”要求。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制69 2. 本次采购产品为非进口产品（进口产品指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品）。 3. 乙方所供的物品必须符合国家有关标准，保证无异味、无霉烂变质，如不符合招标文件所描述的质量标准，必须无偿退货并承担相应的违约责任。 4. 所供商品必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，供货时必须提供相应批次的合格检验证明（如农药残留检测报告、动物检疫合格证明、广州市分割肉销售凭据等相关证明材料）。 5. 乙方必须承诺，同等条件下应优先通过贫困地区农副产品网络销售平台（即 “国家 832 扶贫平台”）购买贫困地区农副产品。在国家 832 扶贫平台购买贫困地区农副产品金额原则上不低于年度采购额的 15%。乙方每年度需提供相关采购记录。 6. 包组 1 乙方要求在广州市内有定点配送点，甲方所需物资务必在早上 8:00 前送达；包组 2投标单位要求在从化区内有定点配送点，甲方所需物资务必在早上 8:00 前送达。（提供定点配送点证明文件及承诺函） 7. 所供产品各项技术指标必须完全符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准。乙方提供货物应符合下列的《生产（供应）企业资质证明》：生产（供应）企业资质证明（首次供应时提供）类别资质证明畜禽《企业法人营业执照》、《动物防疫合格证》《食品生产许可证》或《食品经营许可证》肉制品《企业法人营业执照》《食品生产许可证》或《食品经营许可证》水产品《企业法人营业执照》副食品《企业法人营业执照》瓜果、蔬菜类《企业法人营业执照》 8. 乙方必须负责中标产品的运输、质量检测工作(甲方对蔬菜瓜果、肉类产品抽样送检，如出现二次检测农药各污染物超标的，甲方即有权终止合同)，所产生的费用由乙方负责，造成甲方损失的，由乙方负责赔偿。 9. 物品具体需求量以实际供应前一天通知的为准。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制70 10. 乙方不得将中标项目转包、分包，否则甲方有权单方终止合同,由此产生的一切经济损失由乙方自行承担。 11. 由于甲方工作的特殊性，乙方应做好本单位工作人员的培训、教育工作，遵守甲方各项规定。 12. 乙方除不可抗力，不得因其他任何理由延迟送货。甲方如遇特殊情况需推迟送货，会提前通知乙方。因乙方原因延误交货日期的（甲方要求推迟的除外），甲方有权自行采购，并由乙方承担由此产生的一切损失和费用（包括直接经济损失和间接经济损失）。 13. 乙方不得变更供应商品，应严格按招标要求（含商标、名称、产地、规格和重量等）供应，否则，甲方有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，应书面向甲方申请。 14. 甲方按合同对商品进行认真验收，对不符合规格要求的物品，乙方必须无条件退货；乙方未能履行招标文件和合同所定事项，或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品，甲方退货后将记录在案，并对乙方予以处罚，除要承担因此产生的一切损失和费用外，情节严重的可取消其供应资格或有权单方面中止合同。 15. 乙方须具备自有运输车辆或租赁车辆，具备足够运输能力。 16. 乙方须开具国家正式发票。乙方按供应商品的实际销售额开具发票。 17. 乙方需承诺在中标后购买企业经营风险类相关保险。保证本项目合同期在该保险期限内，并将该保险合同复印件作为签署项目合同的附件装订，否则甲方有权上报监管部门处理，由此引发的所有损失由乙方负责。 18. 乙方必须承诺在合同签订后，为本项目购买食品安全责任险，保额不低于 100 万元人民币(提供承诺函)。 19. 投标报价包含产品价格、运输、装卸、售后服务、保险、搬运费、税金等一切费用。四、肉食品、蔬菜类产品具体要求（一）瓜果、蔬菜类 1. 供应产品的质量要求：辅料、佐料类必须为正规厂家的产品，瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，乙方必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，同时承广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制71 担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。卫生质量指标，应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定。项目指标（mg/kg）甲胺磷不得检出甲拌磷不得检出氧化乐果不得检出甲基对硫磷不得检出呋喃丹不得检出百菌清 ≤1.0 多菌灵 ≤0.5 汞（以 Hg 计） ≤0.01 铅（以 Pb 计） ≤0.2 砷（以 As 计） ≤0.5 氟（以 F计） ≤0.5 硝酸盐（以 NaNO3 计）瓜果类≤600；叶菜根茎类≤1200 亚硝酸盐（以 NaNO2 计） ≤4 2. 具体感观要求：从蔬菜色泽看，各种蔬菜都应具有本品种原有的颜色，大多数有发亮的光泽，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度；从蔬菜气味看，多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味；从蔬菜滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常；从蔬菜形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 2.1 叶菜类：大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格，肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制72 叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无抽苔（菜心除外），无畸形、异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无畸形花。 2.2 茄果类：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格，果实整洁，成熟度适中，番茄花蒂不明显，无裂果及空洞现象，茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤。 2.3 瓜果类：黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。属同一品种规格，形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤，不带泥土。 2.4 根菜类：萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格，皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。 2.5 薯芋类：马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑，马铃薯无发芽，皮不变绿。 2.6 葱蒜类：葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格，允许葱、青蒜类保留干净须根，葱、蒜、韭菜不带老叶，蒜头、洋葱去根去枯叶，可食部分新鲜幼嫩，无腐烂、畸形、异味。 2.7 豆类：扁豆、豌豆、毛豆等。属同一品种规格，形态完整，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，豆荚类新鲜、幼嫩、均匀，豆仁类籽粒饱满，较均匀，无发芽，不带泥土杂质。 2.8 水生菜类：藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。属同一品种规格，肉质嫩，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤，不带泥土和杂质，不干瘪，茭白不黑心。 2.9 食用菌类：蘑菇、草菇、香菇、木耳等。属同一品种规格，蘑菇、草菇菌盖圆整略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削平整，不浸泡水（蘑菇允许浸盐水保鲜），新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、异味。 2.10 芽苗类：绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂、异味。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制73 3. 食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。蔬菜来源应当受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。 4. 所有蔬菜在交付甲方前必须经过前期处理，使用率达到 95%以上。 4.1. 鲜肉、鱼、禽、海鲜类 (1) 所供产品应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，鲜肉类保证来源于正规肉联厂，家禽类必须源于受地方政府相关部门监管的家禽供应场。鲜肉、鱼、禽、海鲜类确保每日新鲜、无异味。 (2) 肉类需当天提供的新鲜肉类，不得使用冷冻品，供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件（原件备查）。 (3) 鲜肉、家禽类，根据甲方需求进行加工服务。如：鲜肉需切片、丝和肉沬等；家禽需杀好去毛等服务。 4.2. 腊肉、腊肠要求腊肉：符合国家食品部门的有关标准，良质腊肉色泽鲜明，肌肉暗红色，脂肪透明呈乳白色，肉干燥结实，带有固有的腊式香味；香肠：品质好的香肠是肠衣干燥，不发霉，无粘液，肠衣与肉馅紧密联在一起，表面紧而有弹性，色泽均匀，肥肉色白，瘦肉色红，无灰色斑点，气味芳香。 4.3. 禽、蛋要求新鲜光禽：光禽是指经宰杀去毛以后的鸡、鸭、鹅等禽类，质量好坏，是否新鲜，主要根据以下几方面来判别： (1) 喙有光泽、干燥、无粘液； (2) 口腔：新鲜的光禽口腔粘膜呈淡玫瑰色，有光泽、洁净、无异味； (3) 新鲜的光禽眼睛明亮，充满整个眼窝； (4) 皮肤：新鲜的光禽皮肤上毛孔隆起，表面干燥而紧缩，呈乳白色或淡黄色，稍带微红，无异味； (5) 脂肪：新鲜的光禽脂肪呈淡黄色或黄色，有光泽，无异味； (6) 肌肉：新鲜光禽肌肉结实，有弹性，有光泽，颈、腿部肌肉呈玫瑰红色。变广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制74 质的光禽肌肉松驰，湿润发粘，色变暗红，有明显腐败气味； (7) 蛋：新鲜蛋蛋壳比较毛糙，壳上附有一层霜状的粉末，没有裂纹，色泽鲜明，清洁； (8) 咸蛋：好的咸蛋裹泥完整，无霉变，蛋壳无裂纹，光咸蛋可在阳光下照视，其蛋白透明。 4.4. 其他肉类 (1) 所供产品应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，肉类保证来源于正规肉联厂，家禽类必须源于受地方政府相关部门监管的家禽供应场，供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件（原件备查）（分割的猪肉每次送货时要有广州市分割肉销售凭据），鲜肉确保每日新鲜。 (2) 所有产品规格符合甲方提交的日采购计划或月采购计划中明确的具体需求。 4.5. 水果要求 (1) 水果的品种包括：苹果、橙子、柑、石榴、杨桃、香蕉、圣女果、哈密瓜、西瓜、木瓜、提子、水晶梨、香梨、砂糖橘、金桔、沙田柚、奇异果、火龙果等，具体提供的品种顺应季节变化。 (2) 质量要求： a. 食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。 b. 所提供的水果应当色泽光鲜、水润饱满、无腐烂，果品表面清洁新鲜，无病虫害和机械损伤，带有芳香味。 c. 乙方所提供的果品应符合国家规定的绿色果品要求。应是优质、洁净，而有毒有害物质在安全标准之下的果品，其品质、营养价值和卫生安全指标应严格符合国家的规定及相关食品卫生标准。 5. 常用物品列表： (1) 瓜果、蔬菜类序号名称序号名称序号名称 1. 潺菜 73. 红尖椒 109. 雪里红 2. 苋菜 74. 鲜淮山 110. 榨菜丝广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制75 序号名称序号名称序号名称 3. 通心菜 75. 土豆 111. 什锦菜 4. 春菜 76. 莲藕 112. 无叶酸菜 5. 小白菜 77. 西红柿 113. 酸笋片 6. 小塘菜 78. 白萝卜 114. 鲜木耳 7. 菜心 79. 红萝卜 115. 绿色海带丝 8. 奶白菜 80. 青萝卜 116. 带皮玉米棒 9. 菠菜 81. 冬瓜 117. 去皮玉米棒 10. 芥菜 82. 苦瓜 118. 荷兰豆 11. 芥兰菜 83. 白瓜 119. 甜豆 12. 西洋菜 84. 青瓜 120. 玉豆 13. 生菜 85. 茄瓜 121. 白豆角 14. 油麦菜 86. 青木瓜 122. 青豆角 15. 枸杞叶 87. 半生熟木瓜 123. 番薯 16. 椰菜 88. 节瓜 124. 蒜苔 17. 苦麦菜 89. 水瓜 125. 青蒜 18. 枸杞菜 90. 丝瓜 126. 干葱头 19. 大白菜 91. 南瓜 127. 马蹄肉 20. 潮州白菜 92. 云南小瓜 128. 鲜玉米粒 21. 长白菜 93. 浦瓜 129. 鲜笋 22. 京包菜 94. 鲜草菇 130. 洋葱 23. 菜花 95. 鲜冬菇 131. 香芋 24. 西芹 96. 茶树菇 132. 蒜头 25. 正宗香芹 97. 鸡腿菇 133. 蒜米 26. 椰子/个 98. 鲜平菇 134. 姜肉 27. 香菜 99. 金针菇 135. 生姜 28. 韭菜 100. 百合/包 136. 鲜沙姜 29. 韭黄 101. 酸豆角 137. 绿豆芽 30. 韭菜花 102. 萝卜干 138. 黄豆芽 31. 生葱 103. 萝卜条 139. 本地新土豆广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制76 序号名称序号名称序号名称 32. 北方京葱 104. 榨菜粒 140. 无土番茄 33. 莴笋 105. 有叶酸菜 141. 茅根/湿 34. 西兰花 106. 咸梅菜 142. 竹蔗 35. 圆椒 107. 甜梅菜 143. 沙葛 36. 尖椒 108. 榨菜 144. 粉葛 (2) 豆制品序号名称序号名称序号名称 1．豆腐/板 2．香干 3．豆腐皮 4．白豆干 5．大豆卜 6．客家豆腐 7．黄豆干 8．小豆卜 9．炸面筋 10．千叶豆腐 11． / 12． / (3) 禽鸟序号名称序号名称序号名称 1．光鸡 2．老鸡 3．竹丝鸡 4．水鸭 5．番鸭 6．光鸭 (4) 鱼序号名称序号名称序号名称 1．鲩鱼肉片腩 2．原条鲩鱼 3．净大鱼头 4．大鱼骨 (5) 猪肉序号名称序号名称序号名称 1．带皮上肉 2．带皮花肉 3．去皮上肉 4．去皮花肉 5．肥肉 6．圆蹄 7．鲜排骨 8．龙骨 9．肉排 10．猪手、脚 11．猪颈肉 12．筒骨 (6) 牛肉广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制77 序号名称序号名称序号名称 1．牛肉 2．牛骨头 (7) 蛋类序号名称序号名称序号名称 1．咸蛋 2．皮蛋 3．鸡蛋 (8) 腊味序号名称序号名称序号名称 1．腊肠 2．腊肉 3．湖南烟肉注：表中未列明的项目，如甲方需要，乙方必须无条件供给，统一按该项目的中标下浮率进行结算。五、粮油、副食品类具体要求（一）粮油类 1. 色泽良好，无异味、无霉变，有正规生产厂家、合格证书、检验证书、生产日期、保质期等。 2. 粮油类要提供 QS 认证、国家机关发出的产品检验合格证书。包装食品：包装箱完整，同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成分、厂家电话号码。 3. 米类执行标准：GB1354-86，GB2715-2005 3.1. 大米的质量标准：除符合标准一等米外，要求： (1) 碎米总量≤17％（国家标准：≤35％） (2) 小碎米总量≤2％（国家标准：≤2.5％） (3) 不完善米≤3.5％（国家标准：≤4.0％） (4) 黄米粒按国家标准执行 4. 油类执行标准： (1) 色拉油：GB1535-2003 一级大豆色拉油 (2) 花生油：GB1534-2003 (3) 大豆油：GB1535-2003 (4) 葵花籽油：GB10464-2003 广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制78 4.1. 油类质量要求：每个食用油品种必须色泽好，透明度高，无浑浊，无沉淀和悬浮物，粘度小，无分层现象，气味正常，无酸臭异味。严格执行国家相关质量标准及卫生安全标准，色泽、气味、霉变、真菌毒素、重金属污染物、农药等严格控制在国家标准范围内（原粮及成品粮色泽、气味必须正常。霉变粒不得超过 2％。真菌毒素：黄曲霉素 B1（5ug/㎏～20 ug/㎏）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇（≤1000 ug/㎏）、玉米赤霉烯酮（≤60ug/㎏）。重金属污染物：铅≤0.2 ㎎/㎏、镉（0.1 ㎎/㎏～ 0.2 ㎎/㎏）、汞（0.02 ㎎/㎏）、无机砷（0.1 ㎎/㎏～0.2 ㎎/㎏）。（二）干货、调味品类 1. 基本标准要求符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准；木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，甲方可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品甲方有权拒绝接受。 2. 食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。 3. 干货、调味品类常用品物列表（表中未列明的项目，如甲方需要，乙方必须无条件供给，价格可参考广州市物价局公布的参考价格）序号名称序号名称序号名称 1. 大花生米 2. 黑木耳 3. 干辣椒粉 4. 黄豆 5. 散装粉丝 6. 茴香 7. 眉豆 8. 意米 9. 云耳 10. 扁豆 11. 干淮山 12. 蜜枣 13. 乌豆 14. 莲子 15. 白芝麻 16. 绿豆 17. 红豆 18. 椰容 19. 无沙紫菜 20. 霸王花 21. 干尖椒 22. 白木耳 23. 金针菜 24. 马蹄粉 25. 胡椒粉 26. 干海带 27. 生地广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制79 28. 花椒 29. 当归片 30. 熟地 31. 干香菇 32. 红枣 33. 白冰糖 34. 支竹 35. 党参 36. 黄、红片糖 37. 白果肉 38. 草果 39. 胡椒粒 40. 虾米 41. 丁香 42. 桂皮 43. 陈皮 44. 枸杞子 45. 香叶 46. 南北杏 47. 干腐皮 48. 国产食粉 49. 干沙姜 50. 无花果 51. 食粉/盒 52. 干瑶柱 53. 甘草 54. 黄姜粉 55. 沙参 56. 豆蔻 57. 沙姜粉 58. 南姜粉 59. 冬菜 60. 豆沙/桶 61. 莲蓉 62. 椰子酱/汁 63. 蛋糕油 64. 老干妈 65. 依仕 66. 香麻油 67. 花椒油 68. 橄榄菜 69. 白菜干 70. 罗汉果 71. 榄角 72. 八角 73. 冬菇 74. 鱿鱼 75. 生抽 76. 老抽 77. 白砂糖 78. 食用盐 79. 蚝油 80. 生粉 81. 陈醋六、产品配送要求 1. 送货方式：甲方利用传真、邮件或其它方式通知订购品种、数量后，乙方根据甲方的订单，需于每天早上约定时间前将需求用品运送到指定地点，乙方随货提供注明产品名称、单位、数量、售价及总金额的商品送货清单，作为甲方入库验收之凭证。 2. 包装要求：容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象。 3. 运输要求：运输工具应清洁卫生无污染：食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。所有散装食品，包括各类蔬菜瓜果及肉类等应分类包装并好做好密封措施，不能直接外露，防止交叉污染及环境污染。盛装工具（如萝筐等）必须保持洁净，无泥渍、污渍；盛装原材料的胶袋必须使用食品胶袋。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制80 应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味；运输途中严防日晒、雨淋，注意通风散热；蔬菜应小心轻卸，严防机械损伤。食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。 4. 数量要求：保证配送品种斤两的准确性，以采购验收人的验货数量为准（标准差不大于 2%），乙方每次随货送上一式三份的送货清单，供双方验货后签字确认，乙方持一份，甲方持两份，作为送、收货的凭证。 5. 交货要求：蔬菜类：无枯黄老叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，保证可直接入厨切洗加工制作。鲜肉（猪肉、牛肉）、鱼类送到甲方饭堂，经验收后，乙方需按甲方要求切件。 6. 每次根据甲方的通知订购品种和数量后，具体送货时间由采购用户通知时约定，由甲方指定负责人验收过秤记录。对于不符合质量的品种甲方可退货或换货（由于产品质量而造成甲方就餐人员发生安全事故时，乙方须承担全部责任）。 7. 如果因乙方原因未能兑现配送时间承诺，造成迟交货现象的，作以下处理： ①甲方对迟交货部分产品可拒绝收货；②按本次交货产品的总值扣除 5%违约金；③如甲方需要对迟交部分的产品进行自行采购的，乙方负责支付对该部分产品实际采购价格与乙方供货价格之间的差价的 10 倍金额。第 5 至 7 条约定的各事项如一月内累计发生二次的，扣罚当批次送货金额的 20%，如一月内累计发生三次或以上的，扣罚当批次送货金额的 50%，一季度发生累计 10 次或以上的，甲方有权终止采购合约。 8. 对甲方临时的供货要求，需随订随送，至少在 1个小时内响应。如未能兑现配送时间承诺，甲方可按照无偿退货处理。七、定价方式 1. 常用产品内容及基准单价：为了保证采购质量，甲方在进行市场调研的基础，对常用产品制定了基准单价。具体如下：表 1 食材序号品名产品描述（参考品牌等）单位基准单价（元）广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制81 序号品名产品描述（参考品牌等）单位基准单价（元） 1 瑶柱斤 100 2 虾米斤 60 3 干冬菇斤 45 4 红枣斤 15 5 杞子斤 50 6 玉竹斤 40 7 沙参斤 40 8 熟党斤 55 9 花生斤 8 10 榨菜 100 包/箱箱 200 11 雪菜 50 包/箱箱 80 12 黄豆斤 5 13 腊肠 400g/包包 45 14 腊肉 500g/包包 50 15 支竹吕田斤 28 16 丝苗米 15kg/包包 100 17 东北黑木耳 20 包/盒盒 65 18 酸奶 125ml/支支 3.0 19 盐 400g/包，50 包/箱箱 72 20 白沙糖 50kg/包包 400 21 味精 1kg/包包 18 22 生粉 25kg/包包 280 23 冰糖斤 6 24 生抽 1.5L/罐罐 15 25 老抽 1.5L/罐罐 18 26 茄汁瓶 9 27 白醋瓶 7 28 麻油 750ml/罐罐 18 29 大红浙醋 600ml/瓶瓶 5 广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制82 序号品名产品描述（参考品牌等）单位基准单价（元） 30 蚝油 6kg/桶桶 43 31 黄豆酱 4kg/桶桶 75 32 调和油 5L/桶桶 70 33 豆瓣酱 1kg/瓶瓶 18 34 辣椒油 750ml/罐罐 18 35 豆豉 400g/盒盒 10 36 花雕酒 750ml 瓶 10 37 红米酒 750ml/瓶瓶 12 38 二锅头 600ml/瓶瓶 4 39 南乳 400g/瓶瓶 8 40 面豉酱 400ml/瓶瓶 6.5 41 黑椒汁 2.5kg/罐罐 45 42 花椒斤 65 43 黑胡椒斤 55 44 白胡椒斤 50 45 桃胶斤 35 46 干花菇斤 65 47 白菜干斤 30 48 紫菜 45g/无沙包 4.5 49 白芝麻斤 14 50 绿豆斤 7 51 姜斤 6 52 蒜头 5斤/包包 46 53 葱斤 9 54 宁夏菜心斤 5.5 55 油麦斤 4 56 水东芥斤 4 57 土豆斤 3 58 沙葛斤 3.5 广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制83 序号品名产品描述（参考品牌等）单位基准单价（元） 59 台山菜花斤 6.5 60 西兰花斤 6 61 番茄斤 4 62 杏鲍菇斤 9 63 青椒斤 6 64 红椒斤 10 65 洋葱斤 3.5 66 西芹斤 5 67 茄子斤 4 68 玉米斤 5 69 韭菜斤 4.5 70 红萝卜斤 4 71 白萝卜斤 2.5 72 冬瓜斤 2.5 73 青瓜斤 3.5 74 南瓜斤 2.5 75 百合包 10 76 金针菇斤 6 77 淮山斤 6 78 上海青斤 4 79 鸡光鸡斤 21 80 鸭光鸭斤 12 81 鹅光鹅斤 24 82 排骨斤 36 83 猪展斤 32 84 龙骨斤 28 85 猪手斤 26 86 羊肉斤 45 87 牛肉斤 55 88 牛腩斤 45 广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制84 序号品名产品描述（参考品牌等）单位基准单价（元） 89 鸡蛋 30 只/板板 22 90 咸蛋只 1.5 91 皮蛋只 1.5 92 鲜尤净鱿鱼肉斤 35 93 肥牛肥牛卷 1斤/包斤 45 94 鱼腩宰杀干净斤 12 95 太阳鱼宰杀干净斤 24 96 花肉胶五花肉去皮打成肉胶斤 28 97 五花肉去皮斤 26 98 钳鱼宰杀干净斤 17 99 罗非鱼宰杀干净斤 13 100 河鱼仔宰杀干净斤 30 101 石螺剪尾斤 12 102 花甲斤 10 103 白贝斤 7 104 明虾斤 35 104 濑尿虾斤 36 105 秋刀鱼宰杀干净斤 18 106 豆腐约 3kg/板板 15 107 河粉斤 2.5 108 陈村粉斤 2.5 109 猪肠粉斤 2.5 110 烧肉斤 60 111 烧鸭斤 18 112 梅菜斤 6 113 酸菜斤 5 114 酸豆角斤 5.5 115 豆角干斤 35 116 馒头 40 只/包包 21 广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制85 序号品名产品描述（参考品牌等）单位基准单价（元） 117 汤丸 500g/包包 9 118 流沙包 337.5g/包，9只装包 15 119 叉烧包 337.5g/包，9只装包 16 120 纯牛奶 1L 装盒 13 121 蜜枣斤 12 2. 未在以上基准价内的物品，参照同期广州市物价局公布的指导价格。采购数量最终以实际需求为准。 3. 采购期内，按照上述基准价×（1－中标下浮率）计算作为结算单价。 4. 合同采用月定价机制（即一月内价格一旦商定，原则上不再进行调整），乙方提供的产品价格必须符合市场规律，价格不高于同时期市场价格。如遇市场价格出现较大波动，乙方须与甲方商定后方可予以调价。八、售后服务非甲方的人为原因而出现产品质量问题，由乙方负责包换或包退，并承担因此而产生的一切费用。九、其他要求 1. 乙方必须依据国家有关法律法规要求建立健全各项管理制度，保证食品安全；有明确的食品安全责任人。 2. 由于甲方工作的特殊性，乙方应做好本单位工作人员的教育工作，遵守甲方各项出入和物品携带规定。 3. 乙方在接到通知后备齐货物，按时送抵交货地点。乙方除不可抗力，不得因其他任何理由延迟送货。甲方如遇特殊情况需推迟送货，应提前通知乙方。乙方不能按时、按质、按量供货，导致甲方无法正常供应伙食的，甲方有权自行采购同等质量的货物，由此造成的经济损失和责任均由乙方承担，并承担违约责任。 4. 乙方在实施产品供货期间，不得将供货的实际数量及供货地点泄露给其他企业或者个人，乙方必须指派相对固定的人员完成产品配送服务，产品配送人员必须遵纪守法、品行良好，无违法犯罪记录。如需要更换配送人员，必须事先通知甲方并将其个人资料送甲方审批，审批合格者才能更换。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制86 十、履约要求 1. 如合同执行过程中发现乙方以弄虚作假，提供虚假材料的，乙方自行承担后果。甲方有权不予退还全部履约保证金，所有损失由乙方承担； 2. 因乙方供应货物时间、数量、质量等原因造成伙食无法按时供应达到三次的，罚扣履约保证金的百分之十，同时解除合同，后果由乙方负责。 3. 因乙方供应货物出现假冒伪劣产品、以次充好的商品或造成食品中毒，甲方可终止合同，扣缴乙方全部履约保证金，乙方负责赔偿甲方因此支付的一切费用。 4. 按合同约定的标的供货，乙方不得转包、分包，否则甲方有权单方面终止合同，项目另行处理，乙方承担由此造成的经济损失，全部履约保证金不退还。 5. 乙方在服务期间应秉着负责的态度和严格的工作作风，积极响应甲方各项工作要求，如出现不配合、不汇报、不响应的，情节严重且造成恶劣影响的甲方有权解除合同。 6. 乙方在服务期间因自身原因出现重大质量及安全事故的，合同解除, 全部履约保证金不予退还，所有损失由乙方承担。 7. 履约保证金： (1) 提交时间：合同签订之日起 10 工作日内； (2) 金额：人民币 3万元（包组 1）；人民币 8万元（包组 2）； (3) 方式：银行履约保函； (4) 退还说明：在合同期满之日起 30 天后，自动失效。十一、付款方式每月结算一次。乙方完成当月供货订单后，于次月 5日前凭国家正式发票及经甲方确认的送货清单,向甲方申请结算货款。十二、违约责任与赔偿损失 1、乙方交付的货物、工程/提供的服务不符合本合同规定的，甲方有权拒收，并且乙方须向甲方支付本合同总价 5%的违约金。 2、乙方未能按本合同规定的交货时间交付货物的/提供服务，从逾期之日起每日按本合同总价 3‰的数额向甲方支付违约金，违约金累计总额不超过合同总价的 5%；逾期半个月以上的，甲方有权终止合同，由此造成的甲方经济损失由乙方承担。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制87 3、甲方无正当理由拒收货物/接受服务，到期拒付货物/服务款项的，甲方向乙方偿付本合同总的 5%的违约金。甲方人逾期付款，则每日按本合同总价的 3‰ 向乙方偿付违约金，违约金累计总额不超过欠款总价的 5%。 4、其它违约责任按《中华人民共和国民法典》处理。十三、争议的解决合同执行过程中发生的任何争议，如双方不能通过友好协商解决，按相关法律法规处理。十四、不可抗力 1、任何一方由于不可抗力原因不能履行合同时，应在不可抗力事件结束后 1 日内向对方通报，以减轻可能给对方造成的损失，在取得有关机构的不可抗力证明或双方谅解确认后，允许延期履行或修订合同，并根据情况可部分或全部免于承担违约责任。十五、税费 1、在中国境内、外发生的与本合同执行有关的一切税费均由乙方负担。十六、其它 1、本合同所有附件、招标文件、投标文件、中标通知书均为合同的有效组成部分，与本合同具有同等法律效力。 2、在执行本合同的过程中，所有经双方签署确认的文件（包括会议纪要、补充协议、往来信函）为本合同的有效组成部分。 3、如一方地址、电话、传真号码有变更，应在变更当日内书面通知对方，否则，应承担相应责任。 4、除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同项下的义务。十七、合同生效 1、本合同在甲乙双方法人代表或其授权代表签字盖章后生效。 2、合同一式贰份，甲乙双方各执壹份。甲方（盖章）：乙方（盖章）：代表：代表：广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制88 签定地点：签定日期：年月日签定日期：年月日开户名称：银行帐号：开户行：传真号码：传真号码：签约地点：签约地点：签约日期：年月日签约日期：年月日 .. 广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制89 第六章投标文件格式广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制90 广州市政府采购投标文件（正本/副本）项目名称：项目编号：包组号：投标人名称：日期：年月日广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制91 第一部分自查表广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制92 1、资格性审查自查表序号审查内容自查结论证明材料对应页码 1 供应商具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 2 供应商必须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 3 供应商有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 4 供应商具备履行合同所必需的设备和专业技术能力。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 5 供应商参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 6 供应商必须符合法律、行政法规规定的其他条件。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 7 供应商具有有效的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 8 供应商在"信用中国"网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）的主体信用记录信息内，若属于对列入失信被执行人、税收、政府采购、环境保护、知识产权等领域严重失信行为的主体，将依法拒绝其参与政府采购活动。如查询结果未显示存在失信记录，视为评审时未发现不良信用记录。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 9 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加本采购项目（包组）投标。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 10 为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参与本项目投标。 □通过 □不通过见投标文件第（）页广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制93 序号审查内容自查结论证明材料对应页码 11 供应商已领购本项目招标文件。 □通过 □不通过见投标文件第（）页注：1、上表内容将作为投标人资格性审查的重要内容之一，投标人必须严格按照上表所列要求在投标文件中对应如实提供，对资格性审查证明文件的任何缺漏和不符合项将会直接导致投标无效。2、投标人根据自查结论在对应的□打“√”。投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制94 2、符合性审查自查表序号评审内容招标文件要求自查结论证明材料对应页码 1 投标函(原件) 按对应格式文件填写、签署、盖章。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 2 法定代表人证明书及法定代表人授权委托书(原件) 注：法定代表人投标的只须提供法定代表人证明书按对应格式文件签署、盖章。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 3 报价要求投标报价是固定价且是唯一的。 □通过 □不通过见投标文件第（）页招标文件不接受提交备选方案。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 4 招标代理服务费支付承诺书已按招标文件要求提交招标代理服务费支付承诺书。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 5 投标有效期投标截止日起 90 天。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 6 带“★”条款满足招标文件要求。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 7 供货期满足招标文件要求。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 8 其他法律、法规和招标文件规定的其他投标无效情形。 □通过 □不通过见投标文件第（）页注：1、上表内容将作为投标人符合性审查的重要内容之一，投标人必须严格按照上表所列要求在投标文件中对应如实提供，对符合性审查证明文件的任何缺漏和不符合项将会直接导致投标无效。2、投标人根据自查结论在对应的□打“√”。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制95 投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制96 3、技术评审自查表序号评审分项证明材料对应页码 1 见投标文件（）页 2 见投标文件（）页 3 见投标文件（）页 4 见投标文件（）页 5 见投标文件（）页 6 见投标文件（）页 7 见投标文件（）页 8 见投标文件（）页 9 见投标文件（）页 … 注：投标人应根据《技术评审表》的各项内容填写此表。投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制97 4、商务评审自查表序号评审分项证明材料对应页码 1 见投标文件（）页 2 见投标文件（）页 3 见投标文件（）页 4 见投标文件（）页 5 见投标文件（）页 6 见投标文件（）页 7 见投标文件（）页 8 见投标文件（）页 9 见投标文件（）页 … 注：投标人应根据《商务评审表》的各项内容填写此表。投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制98 第二部分资格文件广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制99 1、投标函致：广东有德招标采购有限公司依据贵方采购项目名称（项目编号：) 的投标邀请，我方代表（姓名、职务）经正式授权并代表（投标人名称、地址）提交下述文件正本___份，副本份。 1、自查表 2、资格文件 3、商务文件 4、技术文件 5、报价文件在此，我方声明如下： 1、同意并接受招标文件的各项要求，遵守招标文件中的各项规定，按招标文件的要求提供报价。 2、投标有效期为递交投标文件之日起 90 天，中标人投标有效期延至合同验收之日。 3、我方已经详细地阅读了全部招标文件及其附件，包括澄清及参考文件(如果有的话)。我方已完全清晰理解招标文件的要求，不存在任何含糊不清和误解之处，同意放弃对这些文件所提出的异议和质疑的权利。 4、我方已毫无保留地向贵方提供一切所需的证明材料。 5、我方承诺在本次投标中提供的一切文件，无论是原件还是复印件均为真实和准确的，绝无任何虚假、伪造和夸大的成份，否则，愿承担相应的后果和法律责任。 6、我方完全服从和尊重评标委员会所作的评定结果，同时清楚理解到报价最低并非意味着必定获得中标资格。 7、我方同意按招标文件规定向招标代理机构缴纳招标代理服务费。备注：本投标函内容不得擅自删改，否则视为无效投标。地址：电话：广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制100 传真：电子邮箱：开户银行：帐号：投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制101 2、关于资格的声明函致：广东有德招标采购有限公司关于贵方采购（项目名称）（项目编号：），本单位愿意提交投标文件，并证明提交的下列文件和说明是准确的和真实的。序号文件内容要求提供的证明文件 1 供应商具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织。提供企业法人或者其他组织营业执照（或事业法人登记证或身份证等相关证明）副本复印件，分支机构投标，须取得具有法人资格的总公司出具给分支机构的授权书，并提供总公司和分支机构的营业执照复印件。已由总公司授权的，总公司取得的相关资质证书对分支机构有效，法律法规或者行业另有规定的除外。 2 供应商必须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。提供 2019 年或 2020 年财务状况报告或者 2020 年基本户开户银行出具的资信证明；若新成立的，提供成立至今的月或季度财务状况报告复印件并加盖公章；若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的，可提供通过系统提取的相关信息证明文件；无法通过系统提取相关信息的，可提供书面承诺声明函。 3 供应商有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。（1）提供投标截止之日前 6 个月任意 1 个月依法缴纳税收相关证明材料；如依法免税，则须提供相应文件证明其依法免税。（2）提供投标截止之日前 6 个月任意 1 个月依法缴纳社会保障资金相关证明材料；如依法不需要缴纳社会保障资金，广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制102 序号文件内容要求提供的证明文件则须提供相应文件证明其依法不需要缴纳社会保障资金。若已对接“粤省事”“粤商通”“粤信签”等系统的，可提供通过系统提取的相关信息证明文件；无法通过系统提取相关信息的，可提供书面承诺声明函）。 4 供应商具备履行合同所必需的设备和专业技术能力。提供书面声明。 5 供应商参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。提供书面声明。 6 供应商必须符合法律、行政法规规定的其他条件。提供书面声明。 7 供应商具有有效的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》。提供证书复印件。 8 供应商在"信用中国"网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）的主体信用记录信息内，若属于对列入失信被执行人、税收、政府采购、环境保护、知识产权等领域严重失信行为的主体，将依法拒绝其参与政府采购活动。如查询结果未显示存在失信记录，视为评审时未发现不良信用记录。以采购代理机构于投标截止日当天在 “信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn/）查询结果为准，如相关记录已失效，投标人需提供书面声明。 9 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加本采购项目（包组）投标。提供书面声明。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制103 序号文件内容要求提供的证明文件 10 为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参与本项目投标。提供书面声明。注：上表中要求提供的证明文件或书面声明，必须逐条提供相关证明文件或书面声明。本单位保证全部投标文件和问题的回答是真实和有效的，并对所提供资料的真实性负责。投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制104 格式 1 无重大违法记录证明函致： (采购人) 我司在近三年承揽的政府采购活动中，无违法、违规的不良记录，未因申请人违规或违约介入诉讼或仲裁，不存在拖欠工资情况及重大质量问题、重大安全事故，未因我司违规或违约解除合同。我司在投标期间没有处于被责令停业、或财产被接管或冻结、或被暂停参加投标活动的处罚阶段。若在本次政府采购的招标投标的全过程中，被查实我司提供的资料及上述承诺不属实，或提供的相关资料不属实或不满足资格预审文件的要求，则采购人有权取消我司的投标及中标资格，且我司将无条件承担由此给本次招标带来的一切后果(包括经济损失)。特此承诺。投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制105 格式 2 信用查询声明函致： (采购人) 我公司声明在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）没有被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。特此声明。投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日格式 3 广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制106 投标供应商声明函致：采购人我公司声明：具备履行合同所必需的设备和专业技术能力。参与项目名称投标中，与本公司单位负责人为同一人或者与本公司存在控股、管理关系的其他单位包括：。（注：本条由报价供应商如实填写，如有，应列出全部满足招标公告资质要求的相关单位的名称；如无，则填写“无”）。我公司不存在单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商参加同一合同项下的政府采购活动情况。我公司声明，并未为本采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务。我公司声明，符合法律、行政法规规定的其他条件。本声明陈述与事实不符，经查实，本公司愿意接受公开通报，并承担由此带来的法律后果。特此声明。投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制107 3、法定代表人（负责人）证明书和法定代表人（负责人）授权委托书（1）法定代表人（负责人）证明书致：广东有德招标采购有限公司同志，现任我单位职务，为法定代表人（负责人），特此证明。本证明书有效期与本公司投标文件中标注的投标有效期相同。投标人名称（加盖公章）：日期：年月日附法定代表人（负责人）身份证粘贴处（正反面）说明： 1、分支机构参加投标的，提供分支机构营业执照上载明的负责人证明。法定代表人（负责人）居民身份证复印件粘贴处（反面）法定代表人（负责人）居民身份证复印件粘贴处（正面）广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制108 （2）法定代表人（负责人）授权委托书致：广东有德招标采购有限公司我（姓名）系（投标人名称）的法定代表人（负责人），现授权委托（被授权人姓名、职务）为我公司授权代表，以本公司的名义参加（项目名称、项目编号）的投标活动以及处理与之有关的一切事务。本授权委托书自法定代表人签字之日起生效，被授权人（投标人授权代表）无转委托权限。投标人名称（加盖公章）：法定代表人（负责人）（签字或盖章）：授权代表（签字或盖章）：签发日期：年月日说明： 1、法定代表人参加投标的，无需提交本授权书。 2、非法人参加投标的，负责人指《营业执照》上载明的负责人。被授权人（授权代表）居民身份证复印件粘贴处（反面）被授权人（授权代表）居民身份证复印件粘贴处（正面）广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制109 4、招标代理服务费支付承诺书致：广东有德招标采购有限公司本公司 (投标人全称) 在参加贵公司举行的（项目名称）(项目编号： )招标中如获中标,保证在收到贵公司发出的中标通知书的同时，向贵公司交纳招标代理服务费。如我公司违反上述承诺，愿意承担由此引起的全部法律责任。特此承诺。投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制110 第三部分商务文件广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制111 1、投标人概况（1）投标人情况介绍表单位名称地址主管部门法人代表职务经济类型授权代表职务邮编电话传真单位简介及机构设置单位优势及特长单位概况注册资本占地面积职工总数建筑面积资产情况净资产固定资产原值负债固定资产净值财务状况年度主营收入收入总额利润总额净利润资产负债率注： 1、上表内容可以采用文字描述（企业性质、发展历程、经营规模及服务理念、主营产品、技术力量等）或图片描述（经营场所、主要经营项目等）。 2、如投标人此表数据有虚假，一经查实，自行承担相关责任。投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制112 （2）同类项目业绩介绍序号客户名称项目名称及合同金额签订时间联系人及电话 1 2 3 … 注： 1、业绩必须是以投标人名义承接的项目。 2、投标人必须按评审表要求提供证明材料。投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制113 （3）拟任管理及技术人员情况职责分工姓名拟任职务曾主持/参与的同类项目经历职称专业工龄联系电话/手机总负责人其他主要技术人员注：投标人必须按评审表要求提供证明材料。投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制114 （4）履约进度计划表序号拟定时间安排计划完成的工作内容实施方建议或要求 1 拟定年月日签定合同并生效 2 月日— 月日 3 月日— 月日 4 月日— 月日质保期注：可根据项目实际情况增加表格栏。投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制115 （5）其它重要事项说明及承诺说明：评审表中要求提供的其他材料。投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制116 2、商务条款响应一览表注： 1、对于上述要求，如投标人完全响应，则在“是否响应”栏内打“√”；对空白或打“×”视为偏离，请在“偏离说明”栏内扼要说明偏离情况。 2、本表内容不得擅自修改。投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日序号商务条款要求是否响应偏离说明 1 完全理解并接受合同条款要求。 2 完全理解并接受对合格投标人、合格的货物要求。 3 完全理解并接受对投标人的各项须知、规约要求和责任义务。 4 投标有效期：投标有效期为自递交投标文件起至确定正式中标人止不少于 90 天，中标单位有效期至项目验收之日。 5 报价内容均涵盖报价要求之一切费用和伴随服务。 6 所提供的报价不高于产品制造商权威网站目前的报价水平和广东省现市场零售价。 7 供货期：。 8 满足对售后服务的各项要求，在设有已注册（或合作代理）的售后服务营业性机构。 9 同意接受合同范本所列述的各项条款。 10 同意按本项目要求缴付相关款项。 11 同意采购人以任何形式对我方投标文件内容的真实性和有效性进行审查、验证。 12 其它商务条款偏离说明：广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制117 3、售后服务方案售后服务方案主要根据项目需求制定方案，格式自定。投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制118 第四部分技术文件广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制119 1、技术条款响应表（1）实质性响应条款（“★”项）响应表序号招标文件要求投标人响应描述 (投标人应按投标货物实际数据填写，不能照抄招标文件要求) 偏离情况说明（无偏离/正偏离/负偏离）备注 1 2 3 4 5 6 7 8 … 注： 1、投标人必须对应招标文件“用户需求书”中带“★” 项内容逐条响应。如有缺漏，缺漏项视同不符合招标要求。 2、投标人响应采购需求应具体、明确，含糊不清、不确切或伪造、变造证明材料的，按照不完全响应或者完全不响应处理。构成提供虚假材料的，移送监管部门查处。 3、投标响应参数应与厂家的产品资料一致，不一致的以厂家资料为准。 4、本表内容不得擅自修改。投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制120 （2）重要性条款（“▲”项）响应表（如有）序号招标文件要求投标人响应描述 (投标人应按投标货物实际数据填写，不能照抄招标文件要求) 偏离情况说明（无偏离/正偏离/负偏离）备注 1 2 3 4 5 6 7 8 … 注： 5、投标人必须对应招标文件“用户需求书”中带“▲” 项内容逐条响应。如有缺漏，缺漏项视同不符合招标要求。 6、投标人响应采购需求应具体、明确，含糊不清、不确切或伪造、变造证明材料的，按照不完全响应或者完全不响应处理。构成提供虚假材料的，移送监管部门查处。 7、投标响应参数应与厂家的产品资料一致，不一致的以厂家资料为准。 8、本表内容不得擅自修改。投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制121 （3）一般性条款响应表序号招标文件要求投标人响应描述 (投标人应按投标货物实际数据填写，不能照抄招标要求) 偏离情况说明（无偏离/正偏离/负偏离）备注 1 2 3 4 5 6 7 8 … 注： 1、投标人必须对应招标文件“用户需求书”中带“★、▲”项以外的各条目号内容逐条响应。如有缺漏，缺漏项视同不符合招标要求。 2、投标人响应采购需求应具体、明确，含糊不清、不确切或伪造、变造证明材料的，按照不完全响应或者完全不响应处理。构成提供虚假材料的，移送监管部门查处。 3、投标响应参数应与厂家的产品资料一致，不一致的以厂家资料为准。 4、本表内容不得擅自修改。投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制122 2、组织实施方案方案设计必须科学合理、真实可行。格式自定。投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制123 第五部分报价文件广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制124 1、开标一览表项目名称：项目编号：包组号：采购内容投标下浮率（%）供货期注： 1、投标人须按要求填写所有信息，不得随意更改本表格式。 2、投标人统一以下浮率的形式进行报价，且只允许报一个下浮率，同时所报的投标下浮率适用于整个供货期内的结算。报价不得存在区间值（如 10%～ 15%），否则将被视为非实质性响应招标文件，按无效投标处理。 3、价格评审时，以 1-投标下浮率计算。 4、此表是投标文件的必要文件，是投标文件的组成部分，投标人需复印一份封装在唱标信封中，作为唱标之用。 5、投标报价应包含货物运至最终目的地的运输、保险和伴随货物服务的其他所有费用。投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制125 2、中小企业声明函（如有）本公司（联合体）郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库 ﹝2020﹞46 号）的规定，本公司（联合体）参加（单位名称）的（项目名称）采购活动，工程的施工单位全部为符合政策要求的中小企业（或者：服务全部由符合政策要求的中小企业承接）。相关企业（含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业）的具体情况如下： 1.（标的名称），属于（采购文件中明确的所属行业）；承建（承接）企业为（企业名称），从业人员人，营业收入为万元，资产总额为万元 1 ，属于（中型企业、小型企业、微型企业）； 2.（标的名称），属于（采购文件中明确的所属行业）；承建（承接）企业为（企业名称），从业人员人，营业收入为万元，资产总额为万元，属于（中型企业、小型企业、微型企业）；以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东为大企业的情形，也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。企业名称（盖章）：日期： 1 从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据，无上一年度数据的新成立企业可不填报。广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制126 3、残疾人福利性单位声明函（如有）本单位郑重声明，根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141 号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加______单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。单位名称（盖章）：日期：广州工程技术职业学院 2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制127 4、监狱企业的证明文件（如有）说明：监狱企业参加政府采购活动时，应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件，并加盖报价单位公章。 5、采用节能、环境标志产品情况（如有）按照政府采购有关政策的要求，在本次投标的技术方案中，采用符合政策的环境标志产品、节能产品、中小企业及残疾人福利性的产品，主要产品与核心技术介绍说明如下：类别投标产品（规格型号）制造商认证证书编号金额金额占总报价比重（累计 %）节能产品环境标志产品注：“环境标志产品、节能产品”是在中国政府采购网发布的清单目录中的产品，须填写认证证书编号，并同时提供有效期内的证书复印件附后。投标人名称（加盖公章）：投标人法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日广州工程技术职业学院 2021-2023 年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制128 6、贫困地区农副产品情况（如有）类别省市县供应商名称产品品类产品名称所投农副产品金额农副产品农副产品总金额：农副产品金额占总投标报价比重： % 说明：投标人所投产品属于注册地在 832 个国家级贫困县域内的供应商，须提供属于《国家级贫困县重点扶贫产品供应商名录》的证明材料并加盖报价供应商公章。如所投产品属于《国家级贫困县重点扶贫产品供应商名录》中供应商的产品，应同时提供合作协议（或授权函）和该供应商属于《国家级贫困县重点扶贫产品供应商名录》的证明材料并加盖投标人公章。广州工程技术职业学院 2021-2023 年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制129 附件（以下格式为投标供应商提交询问函、质疑函、投诉函时使用，不属于投标文件格式的组成部分）询问函、质疑函、投诉书格式 1、询问函格式询问函广东有德招标采购有限公司：我单位已报名并准备参与（项目名称）项目（项目编号：）的投标（或报价）活动，现有以下几个内容（或条款）存在疑问（或无法理解），特提出询问。一、_____________________（事项一）（1）____________________（问题或条款内容）（2）____________________（说明疑问或无法理解原因）（3）____________________（建议）二、_____________________（事项二） …… 随附相关证明材料如下：（目录）。询问人：（公章）法定代表人（授权代表）：地址/邮编：电话/传真：年月日广州工程技术职业学院 2021-2023 年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制130 2、质疑函格式质疑函一、质疑供应商基本信息质疑供应商：地址：邮编：联系人：联系电话：授权代表：联系电话：地址：邮编：二、质疑项目基本情况质疑项目的名称：质疑项目的编号：包号：采购人名称：采购文件获取日期：三、质疑事项具体内容质疑事项 1：事实依据：法律依据：质疑事项 2 …… 四、与质疑事项相关的质疑请求请求：签字(签章)：公章：日期：质疑函制作说明：广州工程技术职业学院 2021-2023 年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制131 1、供应商提出质疑时，应提交质疑函和必要的证明材料。 2、质疑供应商若委托代理人进行质疑的，质疑函应按要求列明“授权代表”的有关内容，并在附件中提交由质疑供应商签署的授权委托书。授权委托书应载明代理人的姓名或者名称、代理事项、具体权限、期限和相关事项。 3、质疑供应商若对项目的某一分包进行质疑，质疑函中应列明具体分包号。 4、质疑函的质疑事项应具体、明确，并有必要的事实依据和法律依据。 5、质疑函的质疑请求应与质疑事项相关。 6、质疑供应商为自然人的，质疑函应由本人签字；质疑供应商为法人或者其他组织的，质疑函应由法定代表人、主要负责人，或者其授权代表签字或者盖章，并加盖公章。广州工程技术职业学院 2021-2023 年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制132 3、投诉书格式投诉书一、投诉相关主体基本情况投诉人：地址：邮编：法定代表人/主要负责人：联系电话：授权代表：联系电话：地址：邮编：被投诉人 1：地址：邮编：联系人：联系电话：被投诉人 2 …… 相关供应商：地址：邮编：联系人：联系电话：二、投诉项目基本情况采购项目名称：采购项目编号：包号：采购人名称：代理机构名称：采购文件公告:是/否公告期限：采购结果公告:是/否公告期限：三、质疑基本情况投诉人于年月日,向提出质疑，质疑事项为：采购人/代理机构于年月日,就质疑事项作出了答复/没有在法定期限内作广州工程技术职业学院 2021-2023 年教工餐厅主副食原材料采购项目 1210-2141YDZB3725 广东有德招标采购有限公司编制133 出答复。四、投诉事项具体内容投诉事项 1：事实依据：法律依据：投诉事项 2 …… 五、与投诉事项相关的投诉请求请求：签字(签章)：公章：日期：投诉书制作说明： 1、投诉人提起投诉时，应当提交投诉书和必要的证明材料，并按照被投诉人和与投诉事项有关的供应商数量提供投诉书副本。 2、投诉人若委托代理人进行投诉的，投诉书应按照要求列明“授权代表”的有关内容，并在附件中提交由投诉人签署的授权委托书。授权委托书应当载明代理人的姓名或者名称、代理事项、具体权限、期限和相关事项。 3、投诉人若对项目的某一分包进行投诉，投诉书应列明具体分包号。 4、投诉书应简要列明质疑事项，质疑函、质疑答复等作为附件材料提供。 5、投诉书的投诉事项应具体、明确，并有必要的事实依据和法律依据。 6、投诉书的投诉请求应与投诉事项相关。投诉人为自然人的，投诉书应当由本人签字；投诉人为法人或者其他组织的，投诉书应当由法定代表人、主要负责人，或者其授权代表签字或者盖章，并加盖公章。温馨提示第一章投标邀请函第二章投标人须知投标人须知前附表（一）总则 1.采购项目与采购当事人 2.合格的投标人 3.合格的货物和服务 4.政府采购信用担保（不适用）（二）招标文件 5.招标文件的编制依据和组成 6.招标文件的澄清和修改 7.答疑会或踏勘现场（三）投标文件的编制 8.投标语言和计量单位 9.投标文件的构成 10.投标文件编制注意事项 11.投标文件的式样和签署 12.投标报价 13.投标有效期 14.联合体投标 15.证明投标人合格和资格的文件 16.证明货物的合格性和符合招标文件规定的文件（四）投标文件的递交 17.投标文件的密封和标记 18.投标文件递交要求 19.投标样品（不适用） 20.投标截止 21.投标文件的修改和撤回（五）开标与评标 22.开标 23.评标 24.定标原则和授标 25.中标通知书（六）询问、质疑及投诉 26.询问 27.质疑 28.投诉（七）授予合同 29.合同的订立 30.合同的履行 31.履约保证金 32.招标代理服务费（八）政府采购政策 33.采购节能产品、环境标志产品相关政策 34.促进中小企业发展政策 35.支持监狱企业发展政策 36.促进残疾人福利性单位政策 37.促进贫困地区农副产品政策第三章用户需求书第四章评分体系与标准（一）评标方法（二）评标流程及评标步骤 1.投标文件资格性审查 2.投标文件符合性审查 3.投标文件的澄清 4.投标文件的比较与评价 5.综合评分汇总及推荐意见（三）附表附表1：资格性审查表（适用所有包组）附表2：符合性审查表（适用所有包组）附表3：技术、商务及价格分值分配（适用所有包组）附表4：技术评审表（适用所有包组）附表5：商务评审表（适用所有包组）附表6：价格评审表（适用所有包组）第五章合同格式第六章投标文件格式第一部分自查表 1、资格性审查自查表 2、符合性审查自查表 3、技术评审自查表 4、商务评审自查表第二部分资格文件 1、投标函 2、关于资格的声明函 3、法定代表人（负责人）证明书和法定代表人（负责人） 4、招标代理服务费支付承诺书第三部分商务文件 1、投标人概况 2、商务条款响应一览表 3、售后服务方案第四部分技术文件 1、技术条款响应表 2、组织实施方案第五部分报价文件 1、开标一览表 2、中小企业声明函（如有） 3、残疾人福利性单位声明函（如有） 4、监狱企业的证明文件（如有） 5、采用节能、环境标志产品情况（如有） 6、贫困地区农副产品情况（如有）

附件（2）

3725广州工程技术职业学院2021-2023年教工餐厅主副食原材料采购项目(定稿0423）.pdf

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