[平度市]平度市民服务中心食堂植物油类采购项目竞争性磋商公告

平度市机关事务服务中心食材配送招标公告

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山东-青岛

食材配送

政府机构

发布于 2021-04-23

招标详情

公告概要

公告类型	竞争性磋商公告
项目名称/编号	平度市民服务中心食堂植物油类采购项目	PDCG2021000109
采购人	平度市机关事务服务中心
代理机构	青岛广建工程咨询有限公司
联系人	李如杰	0532-88356116
网上响应（报名）截止时间	2021-05-08 09:30:00

包号	采购内容
1	货物/食品、饮料和烟草原料/农副食品，动、植物油制品/植物油及其制品

供应商请在 2021-05-08 09:30:00 前在www.ccgp-qingdao.gov.cn注册并登陆后进行网上投标报名，未在网上报名或网上报名不成功的，无资格参加投标（或谈判）。

附件1 植物油类采购需求.pdf

采购需求 1.项目说明 1.1 本章内容是根据采购项目的实际需求制定的。 1.2 供应商所报价格应为含税全包价，包含提供相关服务的所有费用，合同存续期间采购人不额外支付任何费用。 2.服务要求 ★2.1 原料的供货标准： 2.1.1植物油类要求：食用油为非转基因花生油和大豆油，必须符合 GB1534-2003、GB1535-2003标准，并拥有“QS”食品质量安全认证。 2.1.2.所有原料要保证不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒无害，符合国家食品卫生有关规定。 2.1.3.供应商具有生产加工或供货能力的生产商或经销商，保证货物的合法来源，并按要求在规定时间内送货到采购人指定地点； 2.1.4.供应商保证货物的质量及安全，所供货物应按批次出具检测报告。 2.1.5 供应早、中、晚三餐食材原料。 2.1.6本项目报价为折扣系数，每批货物的单价以当地商场当日的零售价（以平度市佳乐家超市零售价为准）为基准乘以所报的折扣系数。 2.2 原料的质量标准：包号原料分类品名质量标准食用油类（包括：花生油、大豆油、玉米油等）非转基因大豆油、花生油、调和油气味:每种动植物油都具有特有气味,油脂的气味可以说明原料状况,加工方法及油脂质量的好坏,食用油脂不应有酸败、焦糊及其它异味。滋味:品质正常的食用油脂多无任何滋味.品质较差的油脂可能带有轻重不同的酸败味。色泽:各种油脂本色正的为在质量好,豆油为深黄色、花生油为淡黄色；如色泽加深或有异常现象即为劣质油。透明度:品质正常的油脂在溶液时应当完全透明,如油脂中存在过多的水分蛋白质.磷脂蜡及其它油质和变质油所产生的高熔物质均能引起油脂浑浊,透明度下降。以上为部分原材料明细，包括但不限于此，若提供的原材料未在明细中体现，按照所报费率供货。 2.3 服务要求： ★2.3.1、供货商成交后应设立长期配送服务机构，具有良好信誉和相关实力的配送队伍及与项目相适应交通运输工具和仓储环境；每次配送配备的专职配送人员不少于2人，并配备足够的运输装卸人员及工具。专职配送人员须具有健康证。提供日常和紧急的配送服务。 ★2.3.2、采购人一周下达一次采购计划，成交人一般按采购计划执行货品配送；紧急配送服务成交人接到采购人紧急通知时必须做到无分货品品种和数量最晚于1小时内响应， 2小时内将货品送达采购人指定地点。 ★2.3.3、当货品送达时发现质量出现问题或货品与采购人要求不符时，成交人必须无条件接受退货，并需在2小时内将合格的货品送达采购人指定地点。如出现上述的质量或货品不符合的问题或成交人未在采购人规定的时间内送达货品的，每次扣除应付合同价款的10%，在合同期内成交人累计达到三次或以上出现上述问题的，采购人有权提前终止合同，取消成交人的供货资格。 ★2.3.4、所有货品配送必须由采购人安排具体人员组织验收，货品品质未达到采购人要求，成交单位无条件及时调整达到采购人要求。否则，采购人有权拒绝在验收单签字确认。 ★2.3.5、供货商应建立并良好运行完整的质量控制体系，每日、每批货品送货前进行必要的自检，确保食品安全。 ★2.3.6、供货商对其投标货品的来源及各项成本（包括各类货品采购成本、加工成本、配送成本及各类应缴纳税费）进行详细的分析及说明，并提供相关的证明材料，以说明供货商未低于成本价竞争； 2.3.7出现下列情况的采购人终止其合同并追究其相应法律责任。 ①质量问题；因配送公司提供的食品质量问题造成用餐人员食物中毒的。 ② 配送时限；因配送不及时影响用餐的。 2.4监控体系： 2.4.1.中心牵头组织原材料监管小组，定期进行市场询价（以平度市佳乐家超市零售价为参考依据），对机关食堂原材料采购流程及价格质量进行抽查和监管，并将检查情况公示。 2.4.2.原材料监管小组应至少每季度对原材料供应商进行一次考评工作，从供货质量、价格、服务等方面进行量化考评，对于不合格供应商，则必须予以更换。 2.4.3.食堂动态监控原材料价格及质量，对出现的问题及时反馈给后勤管理部及原材料监管小组，由后勤管理部门对供应商出具警告书或处罚单，限期整改。 ★2.5 送达时间：采购人指定时间。 2.6本项目确定三个成交供应商，所有成交供应商根据自身评标得分排序，分别按照50%、30%、20%的比例进行供货。采购人根据供应商提供的货物及服务质量情况，有权对该供货比例作出调整。 3.商务条件 3.1 服务期限：自签订合同之日起 1年 3.2 服务地点采购人指定地点。 3.3 付款方式签订合同后，按采购人要求的供货方式供货，按实际用量结算。每月月底前凭送货单和验收单按中标报价结算一次费用。供应商需根据采购人要求提供与货款等额的正规发票。 3.4 验收根据国家标准相关规定，对所提供的产品进行验收。 3.5 售后服务成交供应商应提供及时周到的售后服务，应保证每季度至少一次上门回访。应急处理预案完备，如遇车辆临时出现故障，供应商应及时安排合格备用车辆出车，完成运输。注：上述要求以及标注中：带“★”条款为实质性条款，供应商必须按照磋商文件的要求做出实质性响应。采购需求 1.项目说明 2.服务要求 3.商务条件

附件（1）

植物油类采购需求.pdf

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