北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目竞争性磋商公告

北京大学现代农业研究院食堂承包招标公告

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山东-潍坊

食堂承包

教育单位

发布于 2021-04-25

招标详情

北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目竞争性磋商公告

一、项目基本情况

项目编号：SDGP370700202102000169（进场交易编号：ZFCG-2021-0000144 ）

项目名称：北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目

采购方式：竞争性磋商

最高限价：66.6万元采购需求：详见附件。

合同履行期限：详见磋商文件本项目不接受联合体。

二、申请人的资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.本项目的特定资格要求：具有本项目服务能力的供应商，且具有有效的食品经营许可证或餐饮服务许可证。

3.落实政府采购政策需满足的资格要求：详见采购文件；

4.本项目不接受联合体投标。

三、获取采购文件

1.时间：2021年4月26日9时00分至 2021年5月5日 15 时 00 分（北京时间，法定节假日除外）。

2. 地点及方式：网上自行下载。供应商登陆潍坊市公共资源交易网进行注册（网址： http://ggzy.weifang.gov.cn），办理信息注册后进行网上投标确认并获取磋商文件，未在市公共资源交易网上进行投标确认的，投标无效。已注册的供应商应按照《潍坊市公共资源交易中心关于开展公共资源交易信用承诺的通知》（潍资中发〔2019）6 号）要求，在参与投标前登陆潍坊市公共资源交易网企业会员系统通过“修改信息”功能重新签署和上传《信用承诺书》，《信用承诺书》模板可在网站首页-“资料下载”-“综合下载”中下载。各供应商在获取磋商文件的时间节点内登录潍坊市公共资源交易网“企业会员系统”，在“采购业务”-“采购文件下载”-“领取”-下载磋商文件。

凡有意参加本次政府采购活动的供应商必须在递交响应文件截止时间前访问中国山东政府采购网（http://www.ccgp-shandong.gov.cn）进行供应商注册，未注册的供应商投标无效。

3. 公共资源交易网注册程序：

（1）注册信息：供应商登陆潍坊市公共资源交易网，注册诚信库审核地区请选择“市辖区”或“潍坊市公共资源交易中心”。

（2）上传证件：注册完成后通过网站会员中心“企业会员系统”登陆，选择“供应商” 类型，填写基本信息并上传有关证书和资料的原件图片或扫描件（上传复印件的，验证将不被通过）。

（3）网上验证：潍坊市公共资源交易中心实施网上验证，网上验证时间：上午 09:00 至 11:30，下午 13:30 至 17:00（法定公休日、节假日除外）。技术支持：江苏国泰新点软件有限公司，咨询电话：0536-8097130。

注：系统操作过程中遇到任何问题请登陆潍坊市公共资源交易网首页，点击右侧“视频课堂”观看各操作步骤的视频讲解或在“资料下载”—“综合下载”中下载相关操作手册和“企业网上注册登记入库常见问题解答”。

4. 文件售价：0 元。四、响应文件提交

截止时间：2021 年 5 月 6 日 15 点 00 分（北京时间）地点：潍坊市公共资源交易中心网上招投标系统。

注：本项目实行网上不见面开标，供应商无需抵达现场提交响应文件，各潜在供应商在会员系统内开标解密，不见面开标电子响应文件解密流程详见附件。

五、开启

时间：2021 年 5 月 6 日 15 点 00 分（北京时间）

地点：潍坊市公共资源交易中心四楼第二会议室（高新区东方路3396号潍坊市政务服务中心）

六、公告期限

自本公告发布之日起 3 个工作日。七、其他补充事宜

1. 本项目发布的媒介为：潍坊市公共资源交易网、中国山东政府采购网、中国政府采购网。

2. 关于本项目的疑问提出、答复、变更、修改、澄清、补充内容及对项目的暂停、延

期通知等情况均在潍坊市公共资源交易网及有关网站发布。供应商有义务自行查阅网站信息及进入交易系统查询，或于开标前向采购代理机构电话询问确认，未按要求查阅者自行承担相应后果，恕不予单独告知。

3. 资格评审阶段，通过“信用中国”、“中国政府采购网”等渠道查询供应商信用记录，对查询时列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的供应商，对列入潍坊市中级人民法院、国家税务总局潍坊市税务局及潍坊市生态环境局发布的联合惩戒对象名单中的供应商，拒绝其参与政府采购活动。

4. 采购项目需要落实的政府采购政策：落实节约能源、保护环境、促进中小企业发展、支持监狱企业发展、支持残疾人福利性单位发展等政府采购政策，详见磋商文件。

注：①本项目实行电子招标投标，如有意向参与投标，请尽早阅知招标文件中的《电子招投标工作须知》，以便能顺利进行投标。

②供应商法定代表人或授权委托人须在评标结束之前保持联系畅通，因供应商自身原因联系不到而引起开评标不畅的，相关责任由供应商自身承担。

③本项目无复会环节，最终结果将在潍坊市公共资源交易中心、中国山东政府采购网进行公示。

④本项目在开评标前及过程中若有技术问题，请及时联系相关人员：技术支持电话： 0536-8097130，代理机构电话：0536-8888779。

八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：北京大学现代农业研究院

地址：潍坊市峡山生态经济开发区怡峡路197号6号楼

联系方式：0536-7036388

2.采购代理机构信息

名称：山东鼎新项目管理有限公司

地址：潍坊高新区健康东街与东方路东南角祥业国际八楼联系方式：0536-8888779

3.项目联系方式

项目联系人：闫琪

电话：0536-8888779

北大食堂运营服务竞争性磋商文件(4.25).pdf不见面开标签到解密-投标人手册.pdf在线报价操作手册.pdf在线会话-投标人操作手册.pdf需求方案-北京大学现代农业研究院餐厅运营服务项目.pdf

来源：http://ggzy.weifang.gov.cn/ 北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目竞争性磋商文件项目编号：SDGP370700202102000169 进场交易编号：ZFCG-2021-0000144 采购人：北京大学现代农业研究院采购代理机构：山东鼎新项目管理有限公司二○二一年四月北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 1 目录竞争性磋商公告..................................................................................................1 第一章供应商须知..........................................................................................4 第二章采购要求............................................................................................24 第三章合同协议条款....................................................................................27 第四章响应文件相关格式........................................................................... 31 第五章评标办法............................................................................................54 北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 2 北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目竞争性磋商公告项目概况北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目采购项目的潜在供应商应在应登陆潍坊市公共资源交易网自行下载获取采购文件，并于2021年5月6日15点00分（北京时间）前提交响应文件。一、项目基本情况项目编号：SDGP370700202102000169（进场交易编号：ZFCG-2021-0000144 ）项目名称：北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目采购方式：竞争性磋商预算金额：66.6万元最高限价：66.6万元采购需求：详见附件。合同履行期限：详见磋商文件本项目不接受联合体。二、申请人的资格要求： 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定； 2.本项目的特定资格要求：具有本项目服务能力的供应商，且具有有效的食品经营许可证或餐饮服务许可证。 3.落实政府采购政策需满足的资格要求：详见采购文件； 4.本项目不接受联合体投标。三、获取采购文件 1.时间：2021年4月26日9时00分至 2021年5月5日15 时00 分（北京时间，法定节假日除外）。 2.地点及方式：网上自行下载。供应商登陆潍坊市公共资源交易网进行注册（网址： http://ggzy.weifang.gov.cn），办理信息注册后进行网上投标确认并获取磋商文件，未在市公共资源交易网上进行投标确认的，投标无效。已注册的供应商应按照《潍坊市公共资源交易中心关于开展公共资源交易信用承诺的通知》（潍资中发〔2019）6 号）要求，在参与投标前登陆潍坊市公共资源交易网企业会员系统通过“修改信息”功能重新签署和上传《信用承诺书》，《信用承诺书》模板可在网站首页-“资料下载”-“综合下载”中下载。各供应商在获取磋商文件的时间节点内登录潍坊市公共资源交易网“企业会员系统”，在 “采购业务”-“采购文件下载”-“领取”-下载磋商文件。北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 3 凡有意参加本次政府采购活动的供应商必须在递交响应文件截止时间前访问中国山东政府采购网（http://www.ccgp-shandong.gov.cn）进行供应商注册，未注册的供应商投标无效。 3. 公共资源交易网注册程序：（1）注册信息：供应商登陆潍坊市公共资源交易网，注册诚信库审核地区请选择“市辖区”或“潍坊市公共资源交易中心”。（2）上传证件：注册完成后通过网站会员中心“企业会员系统”登陆，选择“供应商” 类型，填写基本信息并上传有关证书和资料的原件图片或扫描件（上传复印件的，验证将不被通过）。（3）网上验证：潍坊市公共资源交易中心实施网上验证，网上验证时间：上午 09:00 至 11:30，下午 13:30 至 17:00（法定公休日、节假日除外）。技术支持：江苏国泰新点软件有限公司，咨询电话：0536-8097130。注：系统操作过程中遇到任何问题请登陆潍坊市公共资源交易网首页，点击右侧“视频课堂”观看各操作步骤的视频讲解或在“资料下载”—“综合下载”中下载相关操作手册和“企业网上注册登记入库常见问题解答”。 4. 文件售价：0 元。四、响应文件提交截止时间：2021 年5 月6日15 点00 分（北京时间）地点：潍坊市公共资源交易中心网上招投标系统。注：本项目实行网上不见面开标，供应商无需抵达现场提交响应文件，各潜在供应商在会员系统内开标解密，不见面开标电子响应文件解密流程详见附件。五、开启时间：2021 年 5 月 6 日 15 点 00 分（北京时间）地点：潍坊市公共资源交易中心四楼第二会议室（高新区东方路3396号潍坊市政务服务中心）六、公告期限自本公告发布之日起 3 个工作日。七、其他补充事宜 1.本项目发布的媒介为：潍坊市公共资源交易网、中国山东政府采购网、中国政府采购网。 2.关于本项目的疑问提出、答复、变更、修改、澄清、补充内容及对项目的暂停、延期通知等情况均在潍坊市公共资源交易网及有关网站发布。供应商有义务自行查阅网站信北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 4 息及进入交易系统查询，或于开标前向采购代理机构电话询问确认，未按要求查阅者自行承担相应后果，恕不予单独告知。 3.资格评审阶段，通过“信用中国”、“中国政府采购网”等渠道查询供应商信用记录，对查询时列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的供应商，对列入潍坊市中级人民法院、国家税务总局潍坊市税务局及潍坊市生态环境局发布的联合惩戒对象名单中的供应商，拒绝其参与政府采购活动。 4.采购项目需要落实的政府采购政策：落实节约能源、保护环境、促进中小企业发展、支持监狱企业发展、支持残疾人福利性单位发展等政府采购政策，详见磋商文件。注：①本项目实行电子招标投标，如有意向参与投标，请尽早阅知招标文件中的《电子招投标工作须知》，以便能顺利进行投标。 ②供应商法定代表人或授权委托人须在评标结束之前保持联系畅通，因供应商自身原因联系不到而引起开评标不畅的，相关责任由供应商自身承担。 ③本项目无复会环节，最终结果将在潍坊市公共资源交易中心、中国山东政府采购网进行公示。 ④本项目在开评标前及过程中若有技术问题，请及时联系相关人员：技术支持电话： 0536-8097130，代理机构电话：0536-8888779。八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。 1.采购人信息名称：北京大学现代农业研究院地址：潍坊市峡山生态经济开发区怡峡路197号6号楼联系方式：0536-7036388 2.采购代理机构信息名称：山东鼎新项目管理有限公司地址：潍坊高新区健康东街与东方路东南角祥业国际八楼联系方式：0536-8888779 3.项目联系方式项目联系人：闫琪电话：0536-8888779 北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 5 第一章供应商须知一、政府采购电子化工作须知（竞争性磋商）一、总则（一）为充分利用信息网络技术，进一步规范磋商行为，提高磋商效率，根据《中华人民共和国政府采购法》、《政府采购竞争性磋商采购方式管理暂行办法》、《电子招标投标办法》、《中华人民共和国电子签名法》等法律法规的规定，结合工作实际，制定本须知。（二）本须知所指的网上竞争性磋商，是指使用潍坊市公共资源交易中心建设的网上竞争性磋商管理系统，在互联网上完成与符合条件的供应商就采购货物、工程和服务事宜进行磋商，确定成交供应商的行为。潍坊市公共资源交易中心负责建设和管理潍坊市公共资源交易平台，采购代理机构负责网上竞争性磋商的组织实施工作，各行业主管部门对网上竞争性磋商的全过程进行监管。（三）潍坊市公共资源交易中心对供应商提交的网上信息采集入库资料进行核实，确认合格的供应商可以参加潍坊市公共资源交易中心网上竞争性磋商活动。进入交易平台的企业应及时对其注册的信息进行更新维护，并对信息的真实性、准确性和完整性负责。当交易平台中文字信息与扫描件不一致时，以扫描件为准。（四）网上竞争性磋商各方主体，应当按照规定取得和使用数字证书（以下简称 CA）及电子签章。各方主体在交易平台中所有操作都具有法律效力，并承担法律责任。（五）本工作须知属于竞争性磋商文件的组成部分，供应商务必阅读并掌握。二、竞争性磋商文件获取网上自行下载。供应商登陆潍坊市公共资源交易网进行注册并确认（网址： http://ggzy.weifang.gov.cn），办理信息采集注册后进行网上投标确认并获取采购文件，未在市公共资源交易网上进行投标确认的，投标无效。下载操作将自动记录，逾期未在平台系统下载磋商文件视为放弃，参与磋商将被拒绝。三、CA 办理拟参加本项目的供应商须办理并取得 CA 后，方可加密生成及上传电子投标文件。北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 6 （一）CA 免费办理需要提交的材料请在潍坊市公共资源交易中心网站——重要通知—— 《关于开展公共资源交易 CA 数字证书免费发放工作的通知》附件中下载。（二）CA 免费办理方式现场办理。潍坊市东方路 3396 号潍坊市公共资源交易中心三楼技术服务窗口，江苏智慧数字认证有限公司即收即办。网上办理。投标人（供应商）登录江苏智慧数字认证有限公司在线平台 online.smartcert.cn 注册后按流程办理。具体办理流程请在潍坊市公共资源交易中心网站——重要通知——《关于开展公共资源交易 CA 数字证书免费发放工作的通知》中查阅（网址： http://ggzy.weifang.gov.cn/wfggzy/zytz/048001/）。（三）CA 数字证书办理时间及联系方式法定工作日：上午：9:00-12: 00；下午 13:00-17:00。窗口免费服务热线：0536—8097130。江苏智慧数字证书客户服务热线：400-823-8788。技术人员 7*24 小时服务电话：何工：19961895596；张工：15666226239。服务监督电话：0536—8080981。（四）注意事项。投标人(供应商)应当在上传投标（响应）文件前办理完毕，以免影响使用。除江苏智慧数字认证有限公司免费办理的数字证书外，其他已实现接入山东省公共资源交易多 CA 统一认证平台的电子认证服务机构办理的数字证书，可在潍坊市公共资源交易系统中使用，但不享受免费办理、更新、更换服务。四、响应文件编制及上传（一）供应商必须使用“新点投标文件制作软件（潍坊版）”并按照竞争性磋商文件要求编制电子响应文件。响应文件的具体制作可参考“潍坊市投标文件制作手册及制作工具”（中心网站→资料下载→综合下载）。技术支持电话：0536-8097130 软件公司客服电话：400 998 0000 （二）修改或者撤回响应文件。供应商在响应截止时间前，可以对其所递交的电子响北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 7 应文件进行修改或者撤回，但以响应截止时间前最后完成上传的响应文件为有效响应文件。（三）下载补充、答疑、澄清和修改竞争性磋商文件。竞争性磋商文件需要补充、答疑、澄清和变更的，采购代理机构将以在中心网站上发布公告或在交易平台内发送更正通知或答疑文件的形式发出（文件格式为.WFCF），供应商需自行从系统中查看并下载，各供应商需及时关注平台项目信息变更情况，必须使用最新的答疑（变更）文件制作电子响应文件。（四）上传响应文件。供应商需在响应截止时间前上传经过 CA 电子签章并加密的响应文件（加密和解密须用同一把 CA），响应截止时间以潍坊市公共资源交易中心网站平台显示的时间为准，逾期系统将自动关闭，未完成上传的响应文件将被拒绝。（五）有关要求。 1.供应商应按照竞争性磋商文件规定编制响应文件，明确项目是否采用“暗标”评审方式。如果采用，务必仔细核查编制是否符合相关要求。 2.供应商在使用工程量清单计价软件编制工程类项目的响应文件时，应注意使用的造价软件须经过主管部门评测通过，并能与潍坊市公共资源电子竞争性磋商系统无缝对接。 3.响应多个标段时，须对每个标段分别制作响应文件并报价。另外，电子响应文件须使用供应商公章的电子签章以及法定代表人的电子签章，否则将视为无效响应。 4.供应商在响应文件及相关文件的签订、履行、通知等事项的文件中的单位盖章、印章、公章等处均应使用与当事人全称相一致的电子签章或标准公章，不得使用其他形式（如带有“专用章”等字样的印章），否则将按无效响应处理。 5.供应商在网上提交加密响应文件的同时，还需提供储存未加密电子响应文件以及 PDF 格式响应文件的 U 盘或光盘（电子响应文件制作工具在生成加密响应文件时，同时生成非加密响应文件和 PDF 格式响应文件，供供应商使用）。储存未加密电子响应文件及 PDF 格式响应文件 U 盘或光盘由供应商自行准备（供应商须保证启用 U 盘或光盘时能正常读取）。提交响应文件截止之日前，供应商应将所要求的响应文件一同密封提交。供应商需在 U 盘或光盘表面粘贴标识，将项目内容、项目编号、项目名称、供应商名称信息写在标识上。五、解密响应文件解密时，供应商应使用 CA 在规定的解密时间（15 分钟）内对本单位加密的电子响应文件进行现场解密，加密和解密必须使用同一把 CA。北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 8 六、注意事项（一）供应商应妥善保管 CA，及时到证书颁发机构续期。出现下列情况的，供应商必须重新用CA 签章和加密响应文件，并在响应截止时间之前上传完成到网上竞争性磋商系统： 1、CA 到期后重新续期；2、CA 因遗失、损坏、企业信息变更等情况更换新证书。（二）供应商必须在解密时携带 CA。一个 CA 在制作响应文件到评审结束期间，仅能为一个项目使用，同时参与多个项目的供应商需办理多个 CA。（三）供应商因 CA 遗失、损坏、更换、续期、忘记密码等导致在规定的解密时间（15 分钟）内响应文件无法解密的，将导致其响应被拒绝且响应文件被退回，由供应商自行承担责任。（四）因网上竞争性磋商系统故障导致所有供应商均解密失败时，采购代理机构工作人员可导入未加密电子响应文件继续解密。若系统识别出未加密的响应文件和网上递交的加密响应文件识别码不一致，系统将拒绝导入并导致其响应被拒绝且响应文件被退回，供应商自行承担责任。（五）针对同一项目，不同供应商使用同一计算机制作并生成电子响应文件的视为文件制作机器码（mac 地址）一致；不同供应商使用同一响应过程文件（文件格式为.etbp）制作并生成电子响应文件的视为文件创建标识码一致。上述情形一经发现，视为供应商恶意串通，将导致响应文件被拒绝并按有关规定处理。七、突发情况处理（一）项目评审中，响应文件如出现下列情况的，应终止对该响应文件做进一步的评审，并作无效处理： 1.响应文件无法浏览或不完整的； 2.响应文件中携带病毒并对计算机软硬件、数据、系统及其他不可预见的方面造成损坏的； 3.恶意递交响应文件，企图造成网络及电子标系统堵塞或瘫痪的； 4.磋商小组认定的其他无效响应情形。（二）项目评审中，通过网上竞争性磋商系统提交的澄清或者修改的内容如出现下列情况的，应终止对澄清或者修改做进一步的评审，视同放弃澄清或者修改： 1.澄清或者修改的内容无法浏览或不完整的；北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 9 2.澄清或者修改的内容中携带病毒并对计算机软硬件、数据、系统及其他不可预见的方面造成损坏的； 3.恶意递交澄清或者修改，企图造成网络及电子标系统堵塞或瘫痪的； 4.磋商小组认定的其他不予评审情形的。（三）出现下列情形导致网上竞争性磋商系统无法正常运行，或者无法保证磋商过程的公平、公正和信息安全时，各方当事人均应免责： 1.网络服务器发生故障而无法访问网站或无法使用网上竞争性磋商系统； 2.网上竞争性磋商系统的软件或网络数据库出现错误，不能进行正常操作； 3.网上竞争性磋商系统发现有安全漏洞，有潜在的泄密危险； 4.计算机病毒发作导致系统无法正常运行的； 5.电力系统发生故障导致网上竞争性磋商系统无法运行； 6.其他无法保证磋商过程公平、公正和信息安全的。（四）出现突发情况而又不能及时解决的，可采取以下处理办法： 1.项目暂停，待网上竞争性磋商系统或网络故障排除并经过可靠测试后，再恢复网上竞争性磋商系统运行并重新在系统中实施暂停的项目； 2.停止该项目此次网上竞争性磋商操作程序，并通知供应商采用其他方式进行评审。潍坊市公共资源交易平台与山东省公共资源交易多 CA 统一认证平台于 2020 年 4 月 10 日首批对接完成，平台数字证书（CA）实现了省内公共资源交易跨区域、跨平台互认。按照省公共资源交易中心统一要求，从 2020 年 8 月 27 日起正式启用新版驱动，请各公共资源交易平台用户及时下载新点驱动山东省版 2.8 版本（潍坊）进行更新，以免影响您的正常招投标业务。如遇问题请拨打技术支持电话 0536-8097130、0536-8080958 咨询。北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 10 二、供应商须知前附表序号内容规定 1 项目名称：北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目项目地点：潍坊峡山生态经济开发区采购人：北京大学现代农业研究院采购代理机构：山东鼎新项目管理有限公司分包信息：本项目共计一个标包服务期限：服务期限一年。服务期满后，根据中标单位的管理服务水平等，采购人决定是否续签，最多续签二年。合同名称：北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目采购合同项目综合说明：北京大学现代农业研究院餐饮服务管理。 2 资金来源：财政资金。 3 供应商资格要求： 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定； 2.本项目的特定资格要求：具有本项目服务能力的供应商，具有有效的食品经营许可证或餐饮服务许可证。 3.落实政府采购政策需满足的资格要求：详见采购文件； 4.本项目不接受联合体投标。 4 是否接受联合体投标：?否 □是 5 勘查现场及书面答疑 1、现场答疑： ?不组织不集中组织对此项目进行现场踏勘，须由供应商自行现场踏勘，以便获取有关编制响应文件和签署合同所涉及现场的资料。但由此发生的费用和风险由供应商自行承担。 □组织踏勘时间：踏勘集中地点： 2、供应商若有疑问，需于 2021 年4月30日17：00请以书面形式加盖公章，发盖公章扫描件或照片至邮箱并发送word可编辑电子版至邮箱（两者缺一不可）：sddx2018@163.com，同时电话通知采购代理机构本项目负责人（联系人：闫琪，电话：0536-8888779）确认接收。 3、答疑文件在交易系统中以答疑文件的形式发出，供应商获取磋商文件后，及时关注交易系统采购业务下的“答疑文件”栏目中下载答疑文件。本答疑一经发布，即认为所有潜在供应商均已收到，供应商有义务登录网站自行查阅，未按要求查阅者自行承担相应后果，恕不予单独告知。 4、供应商应及时通过潍坊市公共资源交易平台查阅相关变更信息，答疑文件作为采购文件的组成部分，对供应商起约束作用。因未及时查阅答疑文件造成的投标文件未实质性响应采购文件要求被拒绝的，由供应商自行承担责任。 5、答疑文件与采购文件不一致之处，以答疑文件为准。 6 供应商报价应包含的内容要求： 1、本项目的报价采用固定综合单价承包的计价方式； 2、报价包括但不限于与提供服务相关的管理费、人员配备、培训、采购、运营、以及餐余垃圾处置外运、餐厅管道系统、隔油池等疏通清理费用、保险、税费、各项政策性规费、采购代理费、利润以及为完成本项目所发生的其他各项费用，并包括各项费用和价格的涨价风险和政策性调整风险等，以及合同明示或暗示的所有责任、义务和不可抗力以外的一切风险，同时，也包括竞争性磋商文件中虽未明示，但按照政策性文件规定，应缴纳的各项行政性规费。凡供应商在报价中未列明但又为本次投标所必备的项目或遗漏项目，采购人将一律视为已包括在采购金额中，在合同执行中将不予考虑，供应商在计算报价时应考虑一定的风险系数。供应商针对项目要求，制定一个投标方案，要求一次性报价，本项目不接受备选方案和备选报价。北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 11 3、供应商所填写的单价和合价在合同实施期间不因市场因素变化而变动，供应商在计算报价时应考虑一定的风险系数。 7 项目预算：本项目采购预算为 66.6 万元，报价不得高于本预算，否则报价无效。 8 是否允许偏离： ?不允许 □允许，可偏离的项目和范围见第二章采购要求。 9 是否允许递交备选报价方案：?不允许 □允许 10 响应文件有效期为90天（日历天数；从响应文件递交截止日算起） 11 磋商保证金：无。 12 响应文件份数及具体要求： 1、加密的电子响应文件（文件格式为.WFTF），在响应文件递交截止时间前通过潍坊市公共资源交易平台企业会员系统上传；注：①加密的电子响应文件为使用潍坊市公共资源交易中心提供的电子响应文件制作工具（潍坊市公共资源交易中心网站→资料下载→综合下载→潍坊市电子招投标系统投标文件制作工具下载）制作生成的加密版响应文件。 ②PDF 格式响应文件投标供应商备份，若系统存在故障无法继续网上评标，根据通知要求另行提供；电子签章后的 PDF 格式响应文件是使用电子标书制作工具软件导出的 PDF 格式的响应文件。 4、响应文件如不一致时，按如下顺序确定其响应文件效力：（1）加密的电子响应文件；（2）电子签章后的 PDF 格式响应文件； 5、因供应商自身原因导致解密失败的，将导致其报价被拒绝且响应文件被退回；但因网上招标系统故障导致所有供应商均解密失败时，使用供应商电子签章后的 PDF 格式响应文件进行评审。 6、具体制作方法请参考潍坊市公共资源交易网→资料下载→综合下载→建设工程、水利工程、政府采购电子投标文件制作手册中附件。注：本项目实行网上不见面开标，供应商无需抵达现场提交电子响应文件，不见面开标电子响应文件解密流程详见附件。确定成交供应商后，成交供应商须在签订合同前另行提供纸质投标（响应）文件四套，纸质投标（响应）文件必须与评标时文件一致，否则视为提供虚假材料。 13 7、电子投标文件密封要求：本项目实行本项目实行网上不见面开标，各潜在供应商在会员系统内开标解密，无需密封到现场递交。 14 响应文件递交截止时间：2021 年5 月 6 日 15：00（北京时间）地点：本项目实行网上不见面开标，各潜在供应商在会员系统内开标解密，无需到达开标地点。注：（本项目采用“不见面开标”，供应商无须到现场参会、递交资料）。请各供应商在2021 年5 月6日 15时00 分至15 时15 分自行对电子响应文件进行解密，未在上述时间段解密的视为响应文件无效。响应文件解密时长一般在 2 分钟左右，若在 2021 年5 月6 日 15 时 15分前非供应商自身原因无法完成解密的，请及时致电咨询：8097130 或8080958。自身原因包括但不限于以下情况：未携带 CA 证书、使用非加密响应文件的 CA 证书、忘记 CA 证书密码、CA 证书过期、CA 证书未升级、供应商网络故障等。” 15 磋商时间：2021年5 月 6日15：00（北京时间）地点：潍坊市公共资源交易中心四楼第二会议室（高新区东方路3396号潍坊市政务服务中心）北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 12 16 磋商小组构成：共 3 人；评审专家确定方式：随机抽取。 17 确定成交供应商方式： □是授权磋商小组直接确定成交供应商； ?否，磋商小组向采购人推荐中标候选人，数量 3： 18 履约担保形式：不提交 □履约保函：成交供应商向采购人提交履约保函，履约保函应为金融机构或财政部门认可的担保机构出具的，金额为中标额的/%。 2、项目验收后，成交供应商向采购人申请办理退还手续。 19 1、采购代理机构接收质疑函的方式：纸质形式（一式两份）； 2、联系人：闫琪、齐梦燕，联系电话：0536-8888779 3、送达地址：潍坊高新区健康东街与东方路东南角祥业国际八楼 3、采购人接收质疑的方式：纸质文件（一式两份）。联系部门：北京大学现代农业研究院联系电话：0536-7036388 送达地址：潍坊市峡山生态经济开发区怡峡路197号6号楼质疑函格式参见中国政府采购网“政府采购供应商质疑函范本”。 20 磋商报价轮次 1、本项目原则上进行两轮报价，其中响应文件中的报价作为第一轮报价，除采购内容发生增加或经磋商小组发现的重大计算失误要求澄清外，后一轮报价不得高于前一轮报价，否则后一轮报价无效。 2、各供应商应当确保不见面开标解密前录入的手机号码准确无误，保证在线解密后至评标结束前保持电话畅通，如有澄清、答疑、报价等将通过潍坊市公共资源交易系统进行。请各供应商在文件解密后及时查看手机短信，实时登录系统关注在线报价和在线会话功能模块，及时参与澄清（如有）、磋商、报价等事宜。 2、各供应商可通过潍坊市公共资源交易中心网站>资料下载>综合下载自行下载“在线报价”和“在线会话”功能操作手册，该手册仅作为参考文本方便供应商学习、理解在线报价、会话等功能，具体要求应当以评审现场发起的澄清（如有）、磋商、报价等要求为准。 3、供应商通过“在线报价”和“在线会话”栏目所传输的文本、数字等信息及其附件为供应商的承诺，具有法律效力，供应商必须按其承诺执行，否则视为虚假应标，将追究相关责任。 4、参与磋商的供应商无论何种原因，未在规定时间内按照系统要求回复或无法识别回复内容的，本轮报价均执行上一轮报价，并按照采购文件要求作最终报价处理规则进行评审。若供应商在二轮报价前放弃磋商的，请在二轮报价中填写0，由评标委员会在系统中作无效标处理。注：请各投标单位自行准备电脑进行二轮报价。 21 进入开评标现场的人员出具电子健康通行码时，对显示“黄码"或“红码”的人员或拒不配合查验的人员，交易中心有权拒绝其进入。因未申办健康码或健康码显示“黄码”或“红码” 而无法进入潍坊市公共资源交易中心参与交易活动的，造成的损失自行承担。 22 本项目采用不见面开标方式，本项目实行无直播网上不见面开标，请各供应商在投标截止时间后 15 分钟内，通过系统自行完成解密。具体操作详见《不见面开标系统签到解密操作手册（投标人）》附件北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 13 三、供应商须知说明： 1、磋商供应商应认真、全面、综合地阅读、理解本采购文件及其澄清、修改、补充等文件，如有任何疑义，应按前附表规定按时提出，采购人对供应商的任何推论、理解和结论不负责任，如供应商认为磋商文件中所列的技术参数或服务要求有可能会造成限制性或倾向性条款，也应在答疑时向采购代理机构提出，如未提出，则视为对技术参数或服务要求无任何异议。 2、磋商文件中要求提供复印件证明材料的，系指提供原件的影印件；采购文件中要求提供复印件加盖公章证明材料的，复印件所在页按要求加盖了公章，视为满足复印件加盖公章的要求。（一）总则 1、项目说明：详见供应商须知前附表第 1 项。 1.1 按照《中华人民共和国政府采购法》、《政府采购竞争性磋商采购方式管理暂行办法》及相关法律法规，现通过竞争性磋商方式择优选择成交供应商。 2、资金来源：详见供应商须知前附表第 2 项。 3、资格审查材料的要求本项目资格审查采用资格后审方式，为证明供应商符合采购文件规定的资格条件，应提交的资料须包括：供应商必须在电子响应文件中上传以下所有用于资格审查的加盖公章的原件扫描件，由磋商小组进行资格审查，上传的所有加盖公章扫描件须清晰可辨，若因资料未上传或上传资料不清楚导致无效标或不予加分问题，供应商自行承担相关责任。（1）有效营业执照（含统一社会信用代码和二维码）；（2）有效的食品经营许可证或餐饮服务许可证；（3）法定代表人资格证明书，法定代表人授权委托书；（4）法定代表人诚信承诺书；（5）符合《政府采购法》第 22 条规定的承诺书；（6）无重大违法记录声明书；（7）信用承诺书；注：①上述证明材料为资格后审的必要条件，未按要求提供的供应商将不能通过资格审查。 ②供应商的资格证明材料必须真实、有效、完整，其中的字体、印章要清晰。 ③相关证件原件无法提供的，可提供由发证机关出具证明材料原件扫描件或者由公证机关出具的公证件原件扫描件。 ④相关服务业绩（合同）、荣誉证书等原件作为评审（评分）时重要依据之一，均以原件扫描件为准。 3.2 未按要求提交或提交不全的资格审查不能通过，为无效投标。获取采购文件时的资料查验不代北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 14 表资格审查的最终通过或合格，供应商最终资格的确认以资格后审为准。 3.3 供应商为符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的国内独立法人，供应商未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单、国家税务总局潍坊市税务局及潍坊市生态环境局联合惩戒对象名单（本项以供应商出具信用承诺书，同时评标时由代理机构在“信用山东”网站(www.creditsd.gov.cn）、“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、“中国政府采购网”网站（www.ccgp.gov.cn）国家税务总局潍坊市税务局及潍坊市生态环境局联合惩戒对象名单查询结果为准)。 3.4 经查询在“信用山东”、“信用中国”、“中国政府采购网”列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单、国家税务总局潍坊市税务局及潍坊市生态环境局联合惩戒对象名单的供应商，资格审查不合格，其资格审查申请文件无效（查询截止时间节点为资格审查申请文件递交截止时间）。 3.5 供应商借用他人资质投标，骗取成交的，成交无效，有违法所得的，没收违法所得，取消供应商及三年内在潍坊市公共资源交易中心的投标资格并予以公告，列入潍坊市企业诚信黑名单。 3.6 成交供应商成交后非采购人原因放弃成交资格的，取消三年在潍坊市公共资源交易中心交易项目的投标资格并予以公告，并列入潍坊市企业诚信黑名单。 4、本次采购是否接受联合体参与磋商：详见供应商须知前附表第 4 项。 4.1 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系、夫妻关系、父子关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。 4.2 供应商须知前附表第4项规定接受联合体参与磋商的，除应符合供应商须知前附表的要求外，还应遵守以下规定：（1）联合体各方应按采购文件提供的格式签订联合体协议书，明确联合体牵头人和各方权利义务；（2）由同一专业的单位组成的联合体，按照资质等级较低的单位确定资质等级；（3）联合体各方不得再以自己名义单独或参加其他联合体在同一标段中报价。 5、磋商费用 5.1 无论磋商结果如何，供应商均应自行承担所有与参加磋商会议有关的自身费用，不管磋商结果如何，采购人或者采购代理机构对上述费用不负任何责任。 5.2 成交供应商向采购代理机构交纳代理服务费，代理服务费计取采用差额定率累进法计算，按三年服务期限合同金额收取。中标金额（万元）货物招标服务招标工程招标 100 以下 1.5% 1.5% 1.0% 100-500 1.1% 0.8% 0.7% 北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 15 6、踏勘现场 6.1 供应商须知前附表第 5 项规定组织踏勘现场的，采购人按照供应商须知前附表规定的时间、地点组织供应商踏勘项目现场。 6.2 供应商踏勘现场发生的费用自理。 6.3 除采购人的原因外，供应商自行负责在踏勘现场中所发生的人员伤亡和财产损失。 6.4 采购人在踏勘现场中介绍的项目场地和相关的周边环境情况，可提供给供应商在编制响应文件时参考，采购人不对供应商据此作出的判断和决策负责。（二）竞争性磋商文件 7、竞争性磋商文件的组成 7.1 本磋商文件包括下列文件及按本须知发出的补充资料。磋商文件包括下列内容：竞争性磋商公告第一章供应商须知第二章磋商要求第三章合同协议条款第四章响应文件相关格式第五章评标办法磋商文件的答疑、澄清、修改、补充等均为磋商文件的组成部分。 7.2 除 7.1 内容外，在提交响应文件截止时间前，潍坊市公共资源交易网上系统中上传的对采购文件的澄清或修改内容，均为采购文件的组成部分，对采购人和供应商起同样约束作用。 7.3 供应商要认真、全面、综合地阅读、理解本磋商文件的所有内容（包括答疑、澄清、修改、补充等），采购人对供应商的任何推论、理解和结论不负责任。如果供应商没有按照磋商文件的要求提交全部资料或响应文件没有对磋商购文件做出实质性的响应，供应商应自行承担其响应文件有可能被拒绝的风险。 7.4 供应商应对磋商文件保密，不得向他人泄露磋商文件的任何内容和细节，供应商之间不得相互串通，故意提高或压低报价，若出现或发现上述情况，采购人有权取消其报价资格。 7.5 除非有特殊要求，磋商文件不单独提供采购内容自然环境、气候条件、公用设施等情况，供应商被视为熟悉上述与履行合同有关的一切情况，任何由于现场不熟悉造成的服务期限延误和造价增加，均由供应商自行承担。 8、磋商文件的答疑和澄清 8.1 供应商在收到磋商文件后，若有问题需要澄清，应按前附表第 5 项要求，在答疑截止时间前向采购代理机构提出，采购代理机构将以答疑文件的形式予以解答，答复将上传至潍坊市公共资源交易平台 “答疑文件下载”区，供应商有义务自行查阅或于开标前向采购代理机构电话询问确认，未按要求查北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 16 阅者自行承担相应后果，恕不予单独告知。 9.1 磋商文件的澄清和修改 9.2 磋商文件的澄清、修改、补充等内容均以潍坊市公共资源交易网上系统中上传的答疑信息内容为准。当采购文件、采购文件的澄清、修改、补充等在同一内容的表述上不一致时，以系统最后上传的答疑信息为准。 9.3 9、磋商文件的修改 9.4 在提交响应文件截止日期前，采购人都可能会以补充通知的方式修改磋商文件。 9.5 采购人可视磋商具体情况，酌情延长递交响应文件的截止日期。 9.6 补充通知作为磋商文件的组成部分，对供应商起约束作用,任何口头答复、通知无效。磋商文件的澄清或者修改在同一内容的表述上不一致时，以最后发出的并经公告的为准。补充通知将上传至潍坊市公共资源交易平台“答疑文件下载”区，供应商有义务自行查阅或于开标前向采购代理机构电话询问确认，因未及时查阅答疑文件、澄清、修改造成的响应文件未响应采购文件要求被拒绝的，由供应商自行承担相应后果，恕不予单独告知。（三）磋商报价说明 10、供应商报价要求 10.1 本项目的报价采用的计价方式见前附表第 6 项。 10.2 磋商采用多轮报价形式，供应商响应文件中《报价一览表》作为第一轮报价，首轮报价应为各项支付金额的总和。 10.3 供应商的首轮报价不得超过采购预算，否则报价无效，项目采购预算见前附表第 7 项。 10.4 供应商的报价，应是完成磋商内容及要求和合同条款上所列采购范围的全部，不得以任何理由予以重复，作为供应商计算单价或总价的依据。 10.5 除非采购代理机构对磋商文件予以修改，供应商应按磋商文件所述的采购范围计算费用，并填报单价和合价。每一项只允许有一个报价。任何有选择的报价将不予接受。供应商未填单价或合价的项目，在实施后，采购不予支付，并视为该项费用已包括在其他有价款的单价或合价内。 10.6 除非合同中另有规定，供应商所报的单价和合价，以及报价汇总表中的价格应包括的内容见前附表第 6 项要求。 10.7 供应商可先充分了解足以影响报价的情况，任何因忽视或误解而导致的索赔或其他申请将不被批准。（四）响应文件的编制 11、供应商应仔细阅读磋商文件的所有内容，按照磋商文件的要求提供响应文件，并保证所提供的全部资料的真实性，以使其响应文件对磋商文件作出实质性响应，否则，其报价可能被拒绝。 11.1 偏离供应商须知前附表第 8 项允许报价文件偏离采购文件某些要求的，偏离应当符合磋商文件规定的偏离范围和幅度。北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 17 11.2 备选报价方案除供应商须知前附表第 9 项另有规定外，供应商不得递交备选阶段方案。允许供应商递交备选报价方案的，只有成交供应商所递交的备选报价方案方可予以考虑。磋商小组认为供应商的备选报价方案优于其按照磋商文件要求编制的报价方案的，采购人可以接受该备选报价方案。 12、响应文件的语言、度量衡单位及报价货币 12.1 所有与磋商有关的文件使用的语言文字为中文。专用术语使用外文的，应附有中文注释。 12.2 除国家规范另有规定外，报价文件使用的度量衡单位，均采用中华人民共和国法定计量单位。 12.3 所有报价一律使用人民币，货币单位：元。 13、响应文件的组成：具体格式参见第四章响应文件格式。 14、响应文件有效期 14.1 响应文件在前附表第 10 项规定的响应文件有效期限内有效。 14.2 在响应文件有效期满之前，如果出现特殊情况，经采购监督管理机构核准，可书面向供应商提出延长有效期的要求。供应商须以书面答复，供应商可以拒绝，同意响应文件有效期延长的供应商不允许修改其响应文件。 15、磋商保证金无 16、如供应商有下列情况，其响应文件也将被拒绝： 16.1 供应商在响应文件有效期内撤回其响应文件； 16.2 成交供应商未能在规定期限内提交履约保证金或签署合同协议； 16.3 串通投标； 16.4 企图以明示或暗示或其他场外私自行为接触、沟通、贿赂磋商小组成员或有可能影响投标公正性的其他人员，可能获取评标有利地位的行为； 16.5 经审查，有关证明材料存在虚假成份的情况； 16.5 法律法规及采购文件规定的其他情况。注：a、供应商有下列情形之一的，视为供应商相互串通投标： ①不同供应商的响应文件由同一单位或者个人编制； ②不同供应商委托同一单位或者个人办理参与磋商事宜； ③不同供应商的响应文件载明的项目管理成员为同一人； ④不同供应商的响应文件异常一致或者报价呈规律性差异； ⑤不同供应商的响应文件相互混装。 b、供应商有下列情形之一的，属于供应商与采购人串通投标： ①采购人在开标前开启响应文件并将有关信息泄露给其他供应商； ②采购人直接或者间接向供应商泄露标底、磋商小组成员等信息； ③采购人明示或者暗示供应商压低或者抬高报价； ④采购人授意供应商撤换、修改响应文件；北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 18 ⑤采购人明示或者暗示供应商为特定供应商中标提供方便； ⑥采购人与供应商为谋求特定供应商中标而采取的其他串通行为。 c、供应商有下列情形之一的，视为弄虚作假、提供虚假材料谋取中标： ①使用伪造、变造的许可证件和资质证书； ②提供虚假的财务状况或者业绩； ③提供虚假的项目负责人或者主要技术人员简历、劳动关系证明； ④提供虚假的信用状况； ⑤其他弄虚作假的行为。出现上述情况，视为不良投标行为，取消其三年内在潍坊市公共资源交易中心项目的参与资格并予以公告，列入企业诚信黑名单。 17、电子响应文件 17.1 本项目使用计算机辅助评标。 17.2 电子响应文件应按照统一的“电子投标文件制作工具”以及磋商文件要求进行制作编制。请各供应商按照电子招标文件中的“响应文件组成设置”，按节点分别导入相应电子响应文件内容，生成正式电子响应文件并上传。响应文件制作时，不同内容按标签提示制作导入，按照磋商文件中明确的响应文件目录和格式进行编制（详见本磋商文件第四章“响应文件相关格式”），保证目录清晰、内容完整。电子响应文件中所需各类材料已在交易中心会员系统登记的可直接从会员系统中提取；未登记的，应提供相关材料原件的扫描件。 17.3 为了保证电子标书的合法性、安全性和完整性，电子标书转换完成后，应在规定部位加盖单位电子签章和法定代表人 CA 印章。未按要求加密和数字证书认证的响应文件，电子开标软件将无法接受，采购人不予受理。 17.4 电子版磋商文件和响应文件均具有法律效力，与其他形式的采购文件在内容和格式上等同，若响应文件与磋商文件要求不一致，其内容影响成交结果时，责任由供应商自行承担。供应商递交的电子响应文件因供应商自身原因而导致无法导入电子辅助评标系统，该响应文件视为无效响应文件，将导致其响应文件及报价被拒绝。 18、响应文件的密封和标记 18.1 供应商应通过电子投标文件制作工具严格按磋商文件要求制作响应文件，在递交响应文件截止时间前完成上传经过数字证书电子签章并加密的响应文件（加密和解密须用同一把数字证书）。供应商在递交响应文件截止时间前，可以对其所递交的响应文件进行修改并重新上传，但以递交响应文件截止时间前最后一次上传的响应文件为有效响应文件。 18.2 递交响应文件截止时间以潍坊市公共资源交易中心交易平台系统显示的时间为准，逾期系统将自动关闭，未完成上传的响应文件视为逾期送达，将被拒绝。 18.3 如果包封没有按上述规定密封，采购代理机构不承担响应文件错放或提前开封的责任。由此造成的提前开封的响应文件将予以拒绝，并退还给供应商。北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 19 （五）响应文件的递交 19、响应文件的递交 19.1 供应商递交响应文件的截止时间和地点：见供应商前附表第 14 项。 19.2 除供应商须知前附表另有规定外，供应商递交的响应文件不予退还。 19.3 逾期送达的或者未送达指定地点的响应文件，未按本文要求密封和加写标记的响应文件，采购人均不予受理。 20、响应文件的修改与撤回 20.1 在本须知第 19 项规定的递交响应文件截止时间前，供应商可以修改或撤回已递交的响应文件，须以书面形式向采购代理机构递交修改或撤回其响应文件的通知。 20.2 上传的响应文件在第 19 项规定的递交响应文件截止时间前，如要修改，必须在撤回并修改后再重新上传。 20.3 在递交响应文件截止时间与磋商文件中规定的响应文件有效期终止日之间的时间内，供应商不能撤回响应文件。 21、磋商时限 21.1 采购人可以按磋商文件规定以补充通知的方式，酌情延长递交响应文件的截止日期。在上述情况下，采购人与供应商在原递交响应文件截止期前的全部权力、责任和义务，将适用于延长后新的递交响应文件截止时间。 22、到递交响应文件截止时间止，采购人收到的响应文件少于 3 个的，采购人可以根据法律、法规规定及有关部门批准采用其他办法进行，也可依法重新组织采购。（六）磋商 23、磋商时间和地点 23.1 采购人在供应商前附表第 15 项规定的磋商时间和地点召开磋商会议。本项目实行网上不见面开标，供应商无需抵达现场提交响应文件，各潜在供应商在会员系统内开标解密，不见面开标电子响应文件解密流程详见附件。 24、磋商开标程序 24.1 主持人（采购人代表或委托的采购代理机构代表）按下列程序进行磋商会议：（1）宣布会议纪律；（2）公布在磋商会议时间前递交响应文件的供应商名称，并点名确认供应商是否派人到场；（3）宣布开标人、唱标人、记录人、监标人等有关人员姓名；（4）采购代理机构将会同监督公证人员（若有）进行验标（检查网上招标系统正常与否，检查未加密的电子响应文件、电子签章后的 PDF 格式响应文件密封情况，检查供应商投标确认情况），确认无误并经供应商签字确认后开标。开标时，各供应商应在规定时间内（限时 15 分钟）对本单位的加密的电子响应文件现场解密，采购代理机构工作人员在监督人员监督下解密所有响应文件。（5）因供应商自身原因导致在规定时间（15 分钟）内解密失败的，将导致其参与磋商被拒绝且报北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 20 价文件被退回；但因网上招标系统故障导致所有供应商均解密失败时，供应商使用未加密的电子响应文件进行磋商评审。（6）设有标底的，公布标底；（7）按照宣布的唱标顺序当众唱标，公布供应商名称、标段名称、磋商报价、质量目标、工期及其他内容，并记录在案；采购人代表、监标人、记录人等有关人员在开标记录上签字确认；（8）规定最高投标限价计算方法的，计算并公布最高投标限价；（9）开标结束。 24.2 供应商若有报价内容未被唱出或与响应文件不一致的，供应商代表须在开标时及时声明或者提出，否则采购代理机构对此不承担任何责任。 24.3 供应商代表对开标过程和开标记录有疑义，以及认为采购人、采购代理机构相关工作人员有需要回避的情形的，应当场提出询问或者回避申请。 24.4 供应商不承认响应文件唱标内容的，其报价将被拒绝。 25、电子招投标的应急措施 25.1 电子开标、磋商如出现下列原因，导致系统无法正常运行或无法正常评标时，应采取应急措施。（1）系统服务器发生故障，无法访问或无法使用系统；（2）系统的软件或数据库出现错误，不能进行正常操作；（3）系统发现有安全漏洞，有潜在的泄密危险；（4）病毒发作或受到外来病毒的攻击；（5）出现其他不可抗拒的客观原因造成开评标系统无法正常使用。出现上述情况时，应对未开标的暂停开标。已在系统内开标、评标的，立即停止，经磋商监督部门确认后，可改用PDF响应文件进行评审。采取应急措施时，必须对原有资料及信息作出妥善保密处理。 25.2 因系统原因导致供应商无法解密电子响应文件时，采购代理机构可在开标现场直接导入供应商在投标截止时间前递交的PDF电子响应文件开标。 25.3 因系统原因，若电子响应开标仍存在问题，经采购监督单位和交易中心批准，在潍坊市公共资源交易中心有关工作人员见证下，项目暂停，电子响应文件封存，择期开标。（七）磋商 26、磋商报价轮次见前附表第 20 项。 27、磋商小组 27.1 采购人依法组建磋商小组。磋商小组由采购人和有关技术、经济等方面的专家组成，共 3 人以上单数，其中技术、经济专家人数不少于磋商小组总人数的 2/3。本项目专家的产生方式符合国家和地方有关评标专家产生方式的规定，负责评标活动。 27.2 磋商小组成员人数以及技术、经济等方面专家的确定方式见供应商须知前附表第 16 项。 27.3 磋商小组成员有下列情形之一的，应当回避：（1）采购人或供应商的主要负责人的近亲属；（2）项目主管部门或者行政监督部门的人员；北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 21 （3）与供应商有经济利益关系，可能影响公正评审的；（4）曾因在招标、评标以及其他与招标投标有关活动中从事违法行为而受过行政处罚或刑事处罚的。 28、磋商评审过程的保密 28.1 开标后，直至授予成交供应商合同为止，凡属于对响应文件的审查、澄清、报价、评价和比较的有关资料以及中标候选人的推荐情况，以及与评标有关的其他任何情况均严格保密。 28.2 在响应文件的评审和比较、中标候选人推荐、拟成交供应商的确定以及授予合同的过程中，供应商向采购人和磋商小组施加影响的任何行为，都将会导致其响应文件被拒绝。 28.3 成交供应商确定后，采购人不对未成交供应商就评标过程以及未能成交原因作出任何解释。未成交供应商不得向磋商小组组成人员或其他有关人员索问评审过程的情况和材料。 29、供应商资格审查 29.1 开标后，采购人或采购代理机构依据磋商文件（本须知第 3 项资格审查材料的要求，详见前附表第 3 项）对供应商的报价资格进行审查（资格后审），有一项不符合审查标准的视为无效报价，不得进入后面的评审。 29.2 经采购人初步审查，符合采购文件规定要求的响应文件，提交磋商小组进行评审。 30、响应文件的符合性鉴定 30.1 评审时，磋商小组将首先评定每份响应文件是否在实质上响应了磋商文件的要求。所谓实质上响应，是指响应文件应与磋商文件的所有实质性条款、条件和要求相符，无显著差异或保留。响应文件若对合同中约定的采购人的权利和供应商的义务方面造成重大的限制，而纠正这些显著差异或保留将会对其他实质上响应磋商文件要求的响应文件的供应商的竞争地位产生不公正的影响，则非实质上响应。 30.2 响应文件在实质上响应磋商文件要求，但在个别地方存在遗漏或者提供了不完整的技术信息和数据的情况，并且补正这些遗漏或不完整不会对其他供应商造成不公平的结果，这种情况不影响响应文件的有效性。 30.3 如果响应文件未能实质上响应磋商文件的各项要求，磋商小组将予以否决，并且不允许供应商通过修改或撤销其不符合要求的差异或保留，使之成为具有响应性的报价。 30.4 在资格性和符合性审查时被判定不合格或者报价无效的供应商，应派到在场代表签字确认。供应商拒绝签字确认的，不影响磋商小组作出的不合格或无效投标裁定。 30.5 经磋商小组评审，认为所有投标都不符合采购文件要求的，可以否决所有投标。所有投标被否决后，采购人应当依法重新采购。 30.6 经磋商小组评审，有效投标不足 3 个使得投标明显缺乏竞争的，磋商小组可以否决所有投标，采购人应依法重新采购。 31、投标文件有下列情形之一的，视为未能对磋商文件作出实质性响应，由磋商小组初审后按无效投标处理： 31.1 响应文件未按照磋商文件的要求签字或盖章的； 31.2 未实质上按磋商文件规定的格式编制的；关键内容不完整或关键字迹模糊、无法辨认的； 31.3 供应商递交两份或多份内容不同的响应文件，或在一份响应文件中对同一采购项目报有两个或北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 22 多个报价，且未声明哪一个有效，按磋商文件规定提交备选投标方案的除外； 31.4 供应商名称或组织结构与资格审查时不一致的； 31.5 响应文件载明的服务期完成期限超过磋商文件规定的期限的； 31.6 响应文件附有采购人不能接受的条件的，如付款方式、服务期等； 31.7 对关键条文的偏离、保留或反对，例如关于适用法律、编制期等其他内容，经认定在实质上不响应的，或违反国家有关规定的响应文件； 31.8 提供虚假业绩或证明材料的，且提供虚假材料的成交供应商，无论是否已签订合同，采购人均有充足的理由废除其中标； 31.9 法律、法规规定的其他情况； 31.10 不响应磋商文件其他实质性条款的。 31.12 电子响应文件有下列情形之一的，其投标作无效投标处理: （1）提供的电子响应文件（wftf 格式）没有内容的；（2）提供的电子响应文件（wftf 格式）无法被电子评标系统读取的；对电子响应文件无效的认定,必须经磋商小组集体作出决定并出具响应文件无效的事实依据，由供应商法定代表人或其授权代表签字确认，拒绝签字的，不影响磋商小组作出的决定。 32、响应文件的详细评审、比较和否决 32.1 磋商小组将按照本须知规定，仅对在实质上响应磋商文件要求的响应文件进行详细评估和比较。当磋商小组认为符合专业条件的供应商或对磋商文件作出实质响应的供应商不足 3 家时，可以否决全部投标。全部投标被否决后，采购人可重新组织招标或根据法律、法规规定，选用其他采购方式进行采购。 32.2 磋商小组对响应文件的判定，只依据响应文件内容本身，不依靠开标后的任何外来证明。在评审过程中，磋商小组可以用书面形式或者变声答疑的方式要求供应商就响应文件中含义不明确的内容进行书面说明并提供相关材料。 32.3 磋商小组依据磋商文件规定的评标方法及标准，对响应文件进行评审和比较。 32.4 经磋商小组确定最终采购需求和提交最后报价的供应商后，由磋商小组采用综合评分法对提交最后报价的供应商的响应文件和最后报价进行综合评分。 33、响应文件的澄清 33.1 为有助于响应文件的审查、评价和比较，磋商小组可以书面形式要求供应商对响应文件含义不明确的内容作必要的澄清或说明，供应商应采用书面形式进行澄清或补正，但不得超出响应文件的范围或改变响应文件的实质性内容 33.2 根据本须知的规定，供应商的澄清或补正内容将作为响应文件的组成部分，供应商拒不按照要求对响应文件进行澄清或补正的，采购人将否决其报价，，采购人不接受供应商主动提出的澄清。凡属于磋商小组在评标中发现的计算错误进行核实的修改不在此列。 34、响应文件计算或表达错误的修正 34.1 磋商小组将对确定为实质上响应磋商文件要求的响应文件进行校核，看其是否有计算或表达上的错误，修正错误的原则如下：北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 23 （1）如果响应文件的大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准，对不同文字文本响应文件的解释发生异议的，以中文文本为准；（2）响应文件中填报的报价、服务期、质量标准前后不一致时，以开标一览表填报的为准；（3）单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价；（4）总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准。 34.2 同时出现两种以上不一致的，按照前款规定的顺序修正。修正后的报价经供应商确认后产生约束力，供应商不确认的，其报价无效。 35、评标方法及标准 35.1 本次评标采用综合评分法：即最大限度地满足磋商文件中规定的各项综合评价标准，将报价、人员配备、企业实力、技术方案等赋予不同的权重，按照规定的评分标准进行打分，并按得分由高到低顺序推荐中标候选人，或根据采购人授权直接确定成交供应商。 35.2 当评审的结果出现得分相同时，按投标报价由低到高顺序排列。得分且投标报价相同时，按技术方案优劣顺序排列。 35.3 磋商小组认为，得分排在前面的中标候选人的最低投标价或者某些分项报价明显不合理或者低于成本，有可能影响商品质量和不能诚信履约的，应当要求其在规定的期限内提供书面文件予以解释说明，并提交相关证明材料；否则，磋商小组可以取消该供应商的中标候选资格，按照顺序排在后面的中标候选人递补，以此类推。 35.4 评标结束后，磋商小组编写评标报告。 35.5 评标报告由评委会全体成员签字，对评标结果持有异议的评委会成员可以书面方式阐述其不同意见和理由。磋商小组成员拒绝在评标报告上签字且不陈述其不同意见和理由的，视为同意评标结论。 35.6 本次评标不保证最低报价中标。 35.7 本次评标如遇特殊情况，采购人有权不宣布中标结果，同时采购人对落标者不做任何解释。（八）授予合同 36、定标方式 36.1 成交供应商的确定方法见供应商前附表第 17 项。 37、成交通知书 37.1 确定成交供应商后在投标有效期截止前，采购代理机构以书面形式通知中标的供应商其投标被接受，同时将中标结果以公告的形式通知未中标的供应商。 37.2 成交通知书为合同的组成部分。成交通知书对采购人和成交供应商都具有同等法律效力。 38、履约担保：见供应商前附表第 18 项。 39、合同协议书的签署 39.1 在成交通知书发出之日起 10 个工作日内，采购人与成交供应商应当按照磋商文件和成交供应商投标文件的约定签订书面合同。 39.2 签订的合同以磋商文件合同条款为基础，不得对磋商文件和成交供应商投标文件作实质性修改。采购人不得向成交供应商提出任何不合理的要求，作为签订合同的条件，不得与成交供应商私下订立背北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 24 离合同实质性内容的协议。 39.3 磋商文件、投标文件、书面承诺和成交通知书均作为政府采购合同的组成部分，且具有法律效力。 39.4 成交供应商如不按本须知的规定与采购人签订合同，则采购人将有充分的理由废除授标，并没 39.5 收其投标保证金，给采购人造成的损失超过投标保证金数额的，还应当对超过部分予以赔偿，同时依法承担相应法律责任。 39.6 当成交供应商放弃中标结果或者因被质疑、投诉，经查属实或者因不可抗力而不能履行合同的，由采购人可从推荐中标候选人名单中按顺序重新确定成交供应商或重新组织采购。 39.7 成交供应商应当按照合同约定履行义务和责任，完成中标项目，不得将中标项目转让(转包)给他人。 39.8 合同双方当事人不得擅自变更、中止或者终止合同。政府采购合同继续履行将损害国家利益和社会公共利益的，双方当事人应当变更、中止或者终止。有过错的一方应当承担赔偿责任，双方都有过错的，各自承担责任。（九）其他 40、保密 40.1 参与招标投标活动的各方应对磋商文件和投标文件中的商业和技术等秘密保密，违者应对由此造成的后果承担法律责任。 41、质疑投诉 41.1 按照《中华人民共和国政府采购法》、《山东省政府采购供应商质疑处理办法》有关规定，供应商认为磋商文件、采购过程、中标结果使自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起 7 个工作日内，以书面形式向采购人、采购代理机构提出质疑（只接受符合质疑函格式的书面材料（具体参照《政府采购质疑和投诉办法》财政部令第 94 号等）。 41.2 供应商应当在法定质疑期内以书面形式（纸质原件，不接受电报、电传、传真、电子数据交换、电子邮件等数据电文方式）一次性提出针对同一采购程序环节的质疑。采购人、采购代理机构联系方式详见采购公告。 41.3 质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意，或者采购人、采购代理机构未在规定时间内作出答复的，可以在答复期满后 15 个工作日内向本级财政部门提起投诉。 41.4 供应商和其他利害关系人认为本次采购活动违反法律、法规和规章规定的，有权向采购人或采购代理机构提出质疑或向有关行政监督部门投诉，供应商提出质疑和提起投诉应当按照《山东省政府采购质疑和投诉实施办法》（鲁财采〔2018〕72 号）有关规定执行。 41.4 质疑函送交方式及联系方式见供应商前附表第 19 项。北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 25 第二章采购要求一、招标内容我公司受北京大学现代农业研究院委托，就北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目进行招标采购，本项目预算为66.6万元/年，报价不得高于预算金额。成交单位负责聘用餐厅运转所需的厨师、帮厨、服务员等工作人员，参与采购餐厅所需耗材及食材。不得私自转让或委托他人经营管理。采购人有权对成交单位的管理水平、服务质量、菜品质量、卫生安全等进行监督检查、考核评价。二、项目基本情况 1、现场条件：北京大学现代农业研究院校职工食堂餐厅。面积：二楼职工餐厅面积约425平方米、三楼建筑面积约722平方米。餐厅分为职工餐厅和接待小餐厅，5个包间（二楼2个、三楼3个）。研究院满员后，食堂用餐人员估计可达500人。 2、合同期间成交供应商负责餐厅菜品制作、销售、卫生清理等日常管理服务。 3、采购人无偿提供场地、餐具、炊具、厨房设备。 4、采购人无偿提供正常使用的水、电、气。三、人员基本要求人员（包括餐饮，客服）的工资、培训、保险、福利、奖金、劳保、体检、意外伤害等费用，以及餐余垃圾处置外运，餐厅管道系统、隔油池等疏通清理费用由成交供应商承担，工作过程中发生的人身安全、工作风险意外、安全生产事故等所有责任均由成交供应商负责。 1、餐厅工作人员不少于10人，其中，服务员≥2人、小灶厨师≥1人、大锅菜厨师≥2人、面点≥2人。服务员年龄20-40周岁，气质端庄大方，热情、礼貌、耐心、周到，吃苦耐劳，会普通话。 2、人员配备要求：（1）成交供应商的工作人员须持有效健康证上岗，负责每年定期组织体检更换健康证。（2）项目经理：专科及同等以上学历，从事餐饮工作五年以上管理经验。（3）厨师：取得中高以上职业等级证书；具有3年以上饮食烹饪工作经验，掌握炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各种烹调方法，了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法，具有厨房设备维修保养一般知识和能力，熟悉厨房、餐厅环境卫生和服务知识，熟悉食品卫生法，了解食品营养知识了解餐饮服务一般知识及财务知识，能够对饮食产品进行成本核算与控制。（4）人员要求统一服装，干净整洁，无破损。服装面料材质，款式须经采购人同意后制作。备注：1、各岗位人员工资待遇必须符合国家相关法律法规，工资不得低于2020年潍坊市最低工资标准1910 元/月，并按照国家法律规定缴纳保险。保证人员稳定，合法用工。在合同执行期内，存在拖欠或不按标准发放本项目工人工资造成的一切后果，由成交供应商自行负责。2、研究院未满员（500人）期间，成交供应商可根据实际业务量适当调整人员数量，研究院同意后将依据成交供应商实际用人数量支付费用。3、对于餐厅服务员，成交供应商预聘人员需经研究院审核同意。四、委托管理项目要求（一）人员管理要求北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 26 1、成交供应商须提交餐厅工作人员花名册、岗位分工情况表、与员工签订的劳动合同复印件、工作人员健康证复印件、厨师资格证复印件等证件，负责对工作人员的政审。 2、成交供应商在合同期内选派 1 名餐厅经理（主管），负责对餐厅管理，工作人员应遵守研究院有关规定。 3、餐厅员工的招聘、管理、教育、解聘等均由成交供应商负责，但需向甲方备案。其中，服务员、小灶厨师等重点岗位工作人员，需先经研究院审核同意。 4、成交供应商必须建立健全服务管理、食品卫生管理、人员职责管理等规章制度，并严格执行。 5、成交供应商员工按时上下班，不迟到早退，值班时间视为上班时间，严格按值班制度执行，不得酒后上班，若违反规定责令当天休息，并按旷工处理；工作时间须坚守岗位，不准擅离职守、串岗离岗、消极怠工，不准在非工作区域内逗留，下班后非值班人员要离开各岗位（特殊情况除外）；上班时间一律不准做与本职工作无关的私事（如抽烟、吃零食、接打电话及会客），不准聚堆聊天、大声喧哗、追逐打闹。 6、成交供应商员工除有事请示外，不得随意到研究院办公室和工作区。 7、成交供应商员工实行班前点名考勤和请销假制度，做好考勤记录，每月底将考勤表交研究院一份。 8、服务要主动、热情、耐心、周到，做到文明服务、礼貌待客；工作时间要着装统一、保持整洁，讲普通话，仪表端正。 9、供餐服务前要仔细检查餐具数量是否充足，卫生清洁度是否符合要求；供餐过程中，要及时将供餐处清理干净，忌供餐台脏、乱、差，随时保持餐厅内卫生整洁。 10、成交供应商员工要认真听取就餐者意见，工作中做到不与就餐者争执，客人提出意见要诚恳接受，在任何情况下不得与客人争吵。 11、成交供应商要按照研究院规定的供餐时间准时供餐，不得无故推迟拖延，保证就餐者在规定时间内享用到符合标准的食品，并根据用餐情况及时添加菜量。 12、不随意更改降低标准，餐具、酒具等要及时清洗消毒。（二）就餐形式及餐标品种要求 1、保证研究院职工及其他人员的日用三餐。如果遇停电、停气等特殊情况无法做饭，由成交供应商通过外买等方式解决就餐问题。 2、餐食供应要多元化，每周菜单不重复，菜品多样、荤素搭配合理、营养均衡，能满足就餐人员的不同需求；定期开发新品种，花色品种要定期更新，有一定的变化率（当月菜品重复率不得高于20％），按季节不断调换菜式品种；所供菜品要品质优良，低盐低油，符合健康理念。 3、就餐标准按以下标准明细执行，禁止出售隔夜、变质变味饭菜。（1）早餐：4种自制咸菜，2种粥，面食6种（肉素馅饼，包子，蒸饺，自制蛋糕，油条，卷饼每天变换）合理搭配. （2）午餐：自制咸菜4种，粥2种，荤菜2种，素菜4种，辣菜1种，汤菜1种，面食6种，水果1种。（3）晚餐：咸菜4种，粥1种，荤菜2种，素菜3种，面食3种，特色一种（自制馄饨，自制水饺，打卤面，羊肉泡馍等）。 4、乙方应根据甲方的意见建议或传统民俗节日(如冬至饺子)调整改善饭菜质量和服务质量并供应自制相北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 27 关食品一份;完成召开的各类会议的就餐保障工作。 5、研究院餐厅包间用餐标准、成本核算、费用结算等管理办法另行单独制定。 6、职工就餐方式、成本核算、费用结算等管理办法，研究院有权根据实际运营情况进行调整。（三）卫生要求 1、厨房工作人员应按规定着装，并做到服装、鞋帽整洁干净。 2、上岗时间内，岗位中必须做到“三有”：有岗、有人、有服务。 3、厨师长和管理人员在上岗时间内应进行现场管理，督导和检查，并对检查作书面纪记录。 4、厨房有防蝇措施，做到无蝇、无蟑螂、无鼠迹。 5、所有食材清洗加工前要先检查质量，不加工腐败变质有毒有害的食品；荤素食品要分池清洗干净，杜绝生食混放，鱼类、肉类、蔬菜要分开放置，减少串味，必要时应用保鲜膜；上班后由厨房切配清理隔日蔬菜，蔬菜不得有枯叶、霉斑、腐烂，如卫生不合格要退回粗加工清洗。出售食品必须坚持使用清洁的专用工具，严禁用手直接接触食物；放置食品的橱柜、货架应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、嶂螂；仓库应当通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。食品应当分类、分架、隔墙、离地存放，并定期检查、处理变质或超过保质期的食品。 6、制作肉类、水产品类应尽量当餐用完，剩余部分必须存放于专用冰箱内冷藏或冷冻；冰箱不得存放变质有味、污染不洁的食品，发现变质或过期食品要及时处理；食品要充分加热，特别是肉类一定要烧熟煮透，防止外熟内生。 7、冰箱存放食品做到“八分开”即鱼肉分开、荤素分开、生熟分开、成品和半成品分开，并有专人管理，定期清理、除霜，冰箱内整洁干净，隔顿、隔夜食品做到烧、蒸、煮、回锅。 8、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。 9、菜板应严格分清生、熟使用，以保食品卫生。用完后应用刀刮干净菜板，用水刷干净，竖起晾干或用菜板罩罩好，以保持菜板面清洁卫生。每星期集中大扫除一次，重点为操作间墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁，用具摆放有序，防尘、防蝇、防鼠设施齐全，食堂内无鼠、无蝇，无污染、无杂物及餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。 10、冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，即食品原料质量关，操作卫生关和储藏保洁关，防止污染，确保食品安全无事故。 11、食品加工要严格执行《食品卫生法》，切实把“三关”，即食品原料质量关，操作卫生关和储藏保洁关，防止污染，确保食品安全无事故。 12、人员应经成交供应商培训合格后持有效健康证方可上岗；每年体检一次，不得使用传染病患者；保证卫生操作，防止病菌由人体传入食物，个人卫生必须做到四勤（勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤换衣服）；上班前禁吃生葱、蒜及刺激性味道较大的食品。 13、备餐菜间操作，工作人员均需穿工作服、戴口罩、头套，头发不得漏出帽外，不戴戒指、不涂指甲油，不准留长发、长指甲，工衣整洁，勤换洗，不准穿拖鞋、凉鞋上岗；开饭前和上卫生间后要洗手消毒，不得穿戴工作服帽去卫生间。北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 28 14、环境卫生包括食堂、餐厅及周边等环境，做到无杂物、无异味，整洁干净；保持室内外清洁卫生，做到每餐一打扫，每天一清洗，每周一大清扫。 15、食品加工结束后，要将加工台、工具、容器、地面、水池等清扫洗刷干净；餐后要将餐车、餐台等及时进行清洗并用清洁液擦洗餐桌和地面；每天对灶台墙体、碗柜及门窗擦洗一次，每周进行一次彻底清洗。 16、餐具使用前必须洗净、消毒，未经消毒的餐饮具不得使用；对餐饮具使用煮沸法、消毒柜进行消毒，必须按照一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁的程序操作，并做好消毒记录； 17、洗涤、消毒餐饮具所用洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤要求。 18、消毒后的餐饮具必须储存在专用保洁柜内备用，已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放，并做好标记。 19、未经消毒的餐饮具均不得使用，禁止重复使用—次性餐具； 20、未经允许，工作人员私自将食材带出餐厅，处罚200元，责令将当事人辞退。 21、工作人员在客人就餐结束后统一在餐厅就餐，严禁将饭菜带出餐厅，不准在走廊、办公室等地就餐；员工就餐时不得拥挤、打闹和大声喧哗，严禁浪费，保持环境卫生洁净，自觉爱护公物。 22、工作人员熟悉掌握各种机械设备的操作规程，按正常操作程序进行操作；爱护设备设施，加强厨具、设备、用具的管理，确保所有设备设施保持良好和正常工作。 23、做好餐厅厨房等工作场所的卫生保洁，保持清洁无杂物、无污染、无灰尘、无蚊蝇等；抓好食品卫生安全和食堂卫生防疫工作，就餐环境达到卫生部门的有关标准。（四）防疫、防控要求 1. 所有从业人员要勤洗手并做好个人卫生消毒，全程佩戴口罩及防护用具。 2. 环境卫生：消杀（地面及空气消毒）：公区每日三次消杀时间为：9：00；14;00; 17:00。 3. 设立测温岗，提醒进入人员佩戴口罩；张贴：需佩戴口罩方可进入的明显标识。 4、食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到国家规定的餐厅卫生标准；因成交供应商饭菜质量或设施设备管理不善等原因给就餐人员造成身心伤害的（包括但不限于食物中毒、燃气中毒、火灾烧伤等），成交供应商承担全部责任。 5、发生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。食物中毒事件达到3人以上构成群体性事故，采购人有权解除协议，保证金不予退还。 6、应急管理：中标单位需具备多项应急预案，包括突发事件生活保障应急预案、火灾应急预案、食物中毒应急预案、现场断水断电应急预案、防止可疑爆炸物等各类应急预案。（五）其他管理要求 1、节约用水、用电、用气，做到无长明灯、长流水。 2、每季度进行一次油烟管道清洗及害虫防治。 3、研究院餐厅内的固定资产、设施设备、能耗、消防安全设施等由研究院根据成交供应商使用需要进行购买和配备，由研究院登记造册，成交供应商向甲方办理借用手续，成交供应商损坏、丢失要照价赔偿。成交供应商如有损坏或丢失的，按剔除折旧后进行赔偿（日常使用损耗除外）。 4、合理的水、电、燃气等费用由研究院承担。北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 29 5、在合同期内，设备正常使用的维修费用由研究院承担。 6、成交供应商不准将承包采购人的场所改作它用，不准从事其他经营活动或转包，承包结束后，要保证房屋完好（不可抗力除外）。成交供应商独立承担各种法律责任，自觉遵纪守法，遵守研究院的有关规定。 7、建立健全并严格执行安全生产管理制度，增强安全防范意识，每天检查水、电、天然气的安全，注意防火、防盗、防破坏、防事故，妥善处理安全隐患，杜绝安全事故发生。因乙方原因导致安全生产事故，乙方承担全部责任。 8、建立健全并严格执行食品安全管理制度，主副食品种要按《食品安全法》规定每餐都要留取样品48小时备查，杜绝食品安全事件发生。因成交供应商原因导致食品安全事故，成交供应商承担全部责任。五、原材料采购要求：（一）研究院对原材料的采购具有最终决定权。 1、原材料采购，成交供应商从正规渠道购进、有购买发票，留存保管，保证所有食材提供采购手续及清单并可溯源，并经过有关食品检验检疫部门的正规检验合格，必须严格执行国家相关法规。其中，肉制品的采购点应具有营业执照、经营许可证、卫生许可证、检验检疫合格证等。蔬菜类材料采购必须从正规市场购入并符合国家有关食品安全方面的规定。各种主食材料（米面等）、辅料、调味品及卫生消毒用品、消耗品等必须从正规厂商或商场购入，指定品牌和采购渠道，并提供产品的品牌和采购点的营业执照、经营许可证、卫生许可证、检验检疫合格证等材料，保证质量、杜绝使用三无产品、假冒伪劣、过期产品。成交供应商负责采购，原材料采购渠道和方式需经研究院审核同意，研究院对原材料采购进行监督检查。 2、不允许使用来源不明的食品添加剂和调味品；严禁采购、销售野生菌、四季豆、河豚、发芽土豆等易引起中毒的原材料。 3、成交供应商必须保留所有原材料的采购单据并建立食品采购台账，做好采购和使用记录，以备采购人及卫生部门查验；研究院定期对采购的原材料进行质量、数量抽检。一经发现成交供应商在经营过程中违反上述采购规定和承诺，研究院将扣罚管理服务费，成交供应商承担所有责任。成交供应商必须按质、按量进行采购，凡因成交供应商原材料问题引起的食品卫生事故和损失，采购人应承担一切法律及赔偿责任。 4、食品留样，配套相应保鲜盒、保鲜柜等，留样保存时间及数量符合国家相关规定。将留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内，在专用冷藏设备中冷藏存放48小时以上。每个品种的留样量应能满足检验检测需要，且不少于125g。在盛放留样食品的容器上应标注留样食品名称、留样时间（月、日、时），或者标注与留样记录相对应的标识。应由专人管理留样食品、记录留样情况，记录内容包括留样食品名称、留样时间（月、日、时）、留样人员等。（二）、成交供应商每周四上午11:30将下周餐谱提供给甲方，经甲方审核同意按菜谱进行制作，如因特殊原因导致原材料无法购进等情况时，应及时通知采购人进行调换。成交供应商制作的餐品应当符合国家有关食品安全、卫生标准；成交供应商应当保持后厨、餐厅达到国家、省、市及主管部门要求的环境、餐具卫生标准。遵循厉行节约，杜绝浪费的原则。成交供应商应保证甲方在重大活动或会议期间的用餐，人员不足时应由成交供应商自行调剂。研究院工作餐人均餐标或就餐人数规模如有调整，应当以书面形式通知成交供应商，成交供应商应做及时调北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 30 整。如遇重大活动、加班或放长假等情况时，研究院需提前告知成交供应商，确保按需就餐，避免造成浪费。研究院对成交供应商的管理水平、服务质量、菜品质量、卫生安全等进行监督检查、考核评价，检查考核结果与管理服务费支付挂钩。按照食品安全相关法规要求，成交供应商对采购的食品安全负全部责任，从采购、验收到索票、索证齐全，符合食品检验要求，采购食材须经检测机构检测合格后方能使用，对食材保管、加工和使用依法依规管理，如发生食品安全问题，由成交供应商负全部法律和经济责任。（三）、研究院对食堂的内部管理、服务及饭菜质量进行监督检查，参与制定食堂管理制度，定期或不定期普查或抽查制度执行情况，听取职工对食堂工作的意见和建议，及时反馈信息，督促成交供应商落实。成交供应商严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全监督管理办法》等国家有关法律、法规和条例，遵守采购人规章制度，服从管理、监督和指导。六、其他要求（一）付款方式：签订合同后，按月据实支付。（二）成交供应商须依据餐厅点餐系统加工制作相关菜品；所制作菜品须以成本价销售，菜品全部价格需向就餐人员提前一周公布，并接受监督。成交供应商承担在合同期内一切风险（包含但不限于员工人身安全、财产安全、政策风险等），须按照国家法律规定缴纳保险及缴纳各类税费，研究院不再承担任何责任、风险及费用。（三）服务期：服务期限一年。服务期满后，根据中标单位的管理服务水平等，采购人决定是否续签，最多续签二年。（四）本项目在服务期间，如遇政策调整或研究院就餐人数调整，餐厅工作人员数量需调整，成交供应商提出申请，研究院经核实同意后，按照实际服务人员人数据实结算。北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 31 七、考核标准食品安全检查表(一）日期：年月日序号检查项目主要内容标准分数检查得分扣分原因 1 基础管理建立健全卫生管理制度 2 有《餐饮服务许可证》 1 设有专兼职工作人员负责食堂管理 1 工作人员健康证有效，备案后方可上岗 2 2 食品生产经营过程加工用设施、设备工具清洁 4 盛放原料、半成品、成品用具清洁干净，不用时加盖保存 4 食品原料、半成品、成品存放不存在交叉污染 4 食品或盛有食品的容器无着地放置 2 专人在操作间内进行熟食、冷食加工 1 操作用具、容器专用，使用前经有效消毒，并做好记录 3 操作间定时进行空气消毒，并做好记录 2 蔬菜、水果、原料未经清洗不进入操作间 3 3 餐饮具直接入口食品容器餐饮具清洗、消毒，按一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁程序进行， 5 建立餐饮具消毒登记本、记录规范 3 餐具保洁柜定期清洗，并有书面记录 3 清洗消毒水池与其他用途水池分开 2 消毒后餐具贮存在专用保洁柜内 3 4 个人卫生操作人员穿戴工作衣帽手套口罩 3 不留长指甲或涂指甲油、戴戒指 2 手部破损立即采取有效防污染措施 3 5 采购食品及原料索取的卫生许可证、检验检疫合格证有效 3 使用的食品、原料符合国家食品安全标准 3 严格登记食堂外来人员 2 北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 32 序号检查项目主要内容标准分数检查得分扣分原因 6 食品储存库房内存放的食品离地离墙10cm 3 冷冻、冷藏、保温设施温度符合要求 3 食品储存时不存在生熟混放 3 不与有毒有害物品存放在同一场所 2 7 违禁食品无超过保质期食品 3 无违禁生食水产品 2 无腐败变质食品 3 8 食品留样售出饭菜留样工作按规定进行 2 建立食品留样书面记录本 2 9 环境卫生餐厅环境卫生干净、整齐、无积油、积水 4 操作间环境清洁干净、无蚊蝇，无杂物，玻璃窗、墙砖、地砖明亮 4 签订的泔水处置协议有效，提供处置记录 3 食堂固体垃圾按要求处理 3 10 安全操作操作间配备有效的灭火器材 1 下班前关闭水、电、气，餐后收尾工作有记录可查 1 设备安全操作规程及相关制度健全 1 总分：备注：满分为100分，85分以下为不合格，每次罚款500元；连续三次检查得分低于75分，研究院有权单方面解除合作协议。北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 33 食堂卫生检查表（表二）日期：年月日食堂卫生考核内容及评分标准项目考核内容等级评分餐厅卫生好较好一般差洗碗池内无饭菜餐桌干净无油腻售饭菜台干净无油腻门窗玻璃墙面地面干净无污垢个人卫生穿统一工作服、帽、口罩工作服干净整洁无长须长发长指甲更衣柜干净整洁工作区间锅台灶具干净整洁案台炊具干净卫生地面干净无乱放机器干净整洁盛菜器具干净无油腻切好的菜无黄叶杂物洗碗池、洗菜池无残渣油垢评分标准好给4分，较好给3分，一般给2分，差给1分。备注：满分为60分，达到50分为合格，不予扣款；50分以下为不合格，每次罚款500元；连续三次检查得分低于40分，研究院有权单方面解除合作协议。如成交供应商发生以下情形，研究院除在上述检查考核评分中予以相应扣分外，还将再对供应商予以罚款。 1.上岗人员未有健康证，每人次罚款300元。 2.工作人员工作时间严禁在工作间饮酒和就餐，每人次罚款200元。 3.在非研究院组织的各类各级检查中，因供应商原因被有关单位处罚的，所有责任（含法律责任）及损失北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 34 由供应商负责承担，研究院每次罚款300-500元。 4.如因供应商人为原因造成餐厅火灾、爆炸、触电、烫伤等安全事件，所有责任（含法律责任）及损失由供应商负责承担，每次罚款1000元，并按合同其他约定执行。 5.坚持餐器具洗、消程序，不按程序或洗消不到位，每样次罚款100元。 6.严禁使用不符合国家卫生标准的食品或原材料，使用过期食品或调配料等等，发现一次罚款1000元。 7.甲方不定期地组织或邀请第三方食品检验机构进行食品安全抽检，抽样检验结论不合格的，每样次罚款 500元。 8.采购食材缺少产品合格证、检验检疫票等证明的，每样次罚款100元。 9.职工餐和接待餐的原材物料严格分开，严禁将职工餐菜品用于接待餐，发现一次罚款200元。 11.出现直接责任事故，如饭菜质量不合格（包括但不限于饭菜未熟、饭菜中异物，异味），每发现一次罚款300元。 12.严格按照甲方的开餐管理规定开餐、送餐，每晚开十分钟餐，每次罚款100元（不可抗拒力量影响除外）。 13.严禁将外观腐烂变质的菜品进入餐厅加工,每次罚款400元。 14.严禁过夜食品再次出售，每次罚款400元。 15.因乙方原因造成误餐、停餐等责任事故的，出现一次罚款500元。 16.研究院定期对采购的原材料进行质量抽检，由第三方专业机构检测，每出现一件抽检原材料样品不合格，罚款300元。研究院有权在工作过程中根据需要修改完善上述考核细则，有权在管理服务费中直接扣除相关罚款。八、附件：食堂食品安全管理责任书为加强食堂饮食卫生安全管理，确保人员身体健康及生命安全，促进食堂相关人员规范操作，特拟定食堂安全责任书，以便严格执行。一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及单位卫生管理规定从事食品生产加工和经营。二、健全组织机构，配置专管人员。承包单位负责人是食堂食品卫生安全的第一责任人，负责人要建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制，并对执行情况进行督促检查；制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案，保证在事故发生时，能够科学、有序的处置；将食堂食品安全工作纳入单位日常管理，全面落实食堂食品安全的各项法律法规。三、饮食原料及货物购进，必须按《食品卫生法》有关规定，严把质量关，落实索证索票制度，按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。四、食堂及仓库内外，必须保持清洁卫生，应采取必需的灭（防）蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 35 贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施，严防食品污染。五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。食堂应有食监部门核发的《餐饮服务许可证》，所有从业人员要持有效健康证，新招从业人员必须经过体检，取得《健康证》后方可上岗。六、食堂的设备和用具，符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责，餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。七、保证所出售的食品卫生安全。完善食品留样制，不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料；不加工或使用感官状异常的食品和原料。八、加强对食堂工作人员的管理，严格奖罚制度。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识，并留有记录。九、接受和配合上级行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督，如实提供有关情况，并对提出的整改意见认真落实。十、发生食物中毒事件，要立即上报并保护好现场，不得隐瞒。凡违反国家政策法规的，由行政执法部门依法处理。凡造成后果的，由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。食物中毒事件达到3人以上构成群体性事故，采购人有权解除协议，保证金不予退还。必须严格执行以上各条规定。本责任书一式二份，签订双方各执一份。自签订之日起生效。承包单位负责人签字：食品安全第一责任人签字：安全生产第一责任人签字：年月日北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 36 第三章合同协议条款甲方（全称）：乙方（全称）：依依照《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》、《中华人民共和国民法典》及其他有关法律、法规，遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则，双方就 (项目名称）采购及有关事项协商一致，同意按照以下条款和条件，订立本合同。本合同所附下列文件是构成本合同不可分割的部分，组成合同的各项文件应互相解释，互为说明，解释合同文件的优先顺序如下：（一）合同格式以及合同条款；（二）中标（成交）通知书；（三）中标（成交）投标单位投标文件；（四）招标人（成交供应商）在评标过程中做出的有关澄清、说明、承诺或者补正文件；（五）招标（采购）文件；（六）技术规格和要求；（七）本合同附件。同一层次的合同文件规定有矛盾的以较后时间制定的为准。第一条服务项目内容项目名称：项目地点：招标范围: 资金来源：财政拨款甲方通过竞争性磋商确定由乙方提供以下服务：。服务期限：自合同签订之日起1年。服务期间，乙方管理服务质量等达不到文件及采购人相关要求的，可终止合同；服务期满后，甲方根据乙方的管理服务质量决定是否续北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 37 签，最多续签二年。第二条服务项目质量标准和要求服务的质量应符合采购文件、投标文件及乙方在评标过程中做出的书面说明或承诺，还应符合国家标准及要求。 1、本合同服务费用总金额为（大写）：元人民币（￥）。 2、报价明细：详见投标文件。第四条付款方式签订合同后，按月据实支付。第五条验收方及验收标准验收程序及标准：第六条甲方的利和义务（一）甲方的权利 1、甲方有权随时向乙方了解经营情况。 2、甲方有权对项目资金使用情况进行监督、检查，并要求乙方提供相关资料。 3、甲方有权按照本合同约定或有关法律法规、政府管理的相关职能规定，对本项目进行监督和检查，有权要求乙方按照监督检查情况制定相应措施并加以整改。甲方不因行使该监督和检查权而承担任何责任，也不因此减轻或免除乙方根据本合同约定或相关法律法规规定应承担的任何义务或责任。 4、甲方有权在乙方履行合同过程中出现损害或可能损害公共利益、公共安全情形时终止本合同。 5、甲方有权根据国家政策或法律法规的变动对服务项目的需求标准和质量要求作出相应变动或者取消项目。 6、甲方有权将乙方履行合同情况及不符合政府购买服务管理规定情况，向有关部门报告并纳入不良信用记录、年检（报）、评估、执法等监管体系中。（二）甲方的义务 1、甲方应及时向乙方提供与履行本合同相关的所有必须的文件、资料。 2、甲方应为乙方履行本合同过程中与相关政府部门及其他第三方的沟通、协调提供必要的协助。 3、甲方应按照合同约定支付服务费用。北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 38 第七条乙方的权利和义务（一）乙方的权利 1、乙方有权按照本合同约定向甲方收取服务费用。 2、乙方有权自甲方处获得与提供本合同项下服务相关的所有必须的文件、资料。（二）乙方的义务 1、乙方应配备具有相应资质、特定经验的工作人员负责项目实施，按照本合同约定的标准、要求和时间完成项目。 2、乙方不得以任何理由将本合同项下的服务项目转包给第三方承担。 3、乙方应全面履行本项目实施过程中的相关安全管理职责，因乙方未尽管理职责发生安全事故的，由乙方承担相应的法律责任。 4、乙方承诺根据本合同提供的服务及相关的资料，均已取得有关知识产权的权利人的合法授权。如发生涉及到专利权、著作权、商标权等争议，乙方负责处理并承担由此引起的全部法律及经济责任。 5、乙方应接受并配合甲方或甲方组织的对本合同履行情况的监督与检查，对于甲方指出的问题，应及时作出合理解释或予以纠正。 6、乙方应对项目资金进行规范的财务管理和会计核算，加强自身监督，确保资金规范管理和使用。 7、乙方应建立健全财务管理与报告制度，按要求向甲方提供资金的使用情况、项目执行情况、成果总结等材料，并配合甲方及甲方组织的监督检查或绩效评价。 8、乙方应根据甲方要求，无条件接受和配合甲方或甲方委托的会计师事务所进行的与本合同相关的审计。乙方应保存与本合同相关的记录和账目，保存期限为本合同履行完毕或终止后15年。经提前通知，甲方或甲方委托的会计师事务所有权检查并复制上述记录和账目。 9、项目交付后，乙方应无条件返还甲方向其提供的文件、资料并向甲方移交项目资料，同时乙方应当自留一份完整的项目档案并予以妥善保管。第八条违约责任 1、经营期间，双方不得擅自中断合同，单方面提出解除合约时，需提前30天以书面形式通知对方，并由双方协商解决。 2、在本合同履行过程中，双方因违约或重大过失造成对方经济、社会效益等损失的应当赔偿。 3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应甲方职工膳食。北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 39 4、由于甲方原因造成乙方未按合同要求供应膳食，而造成乙方经济损失，由甲方负责。第九条争议的解决本合同在履行过程中发生的任何争议，双方应通过友好协商解决，不能解决的可通过法律途径处理。第十条不可抗力任何一方由于不可抗力原因不能履行合同时，应在不可抗力事件发生后 1 日内向对方通报，以减轻可能给对方造成的损失，在取得有关机构的不可抗力证明或双方谅解确认后，允许延期履行或修订合同，并可根据具体情况部分或全部免于承担违约责任。第十一条合同的终止有下列情形之一的可终止合同： 1、本合同期满，双方未续签合同的； 2、乙方服务能力丧失，致使本合同服务无法正常提供的； 3、在履行合同过程中，发现乙方已不符合国办发〔2013〕96号、鲁政办发〔2013〕 35 号、潍政办发〔2014〕4 号规定的乙方应具备的条件，造成合同无法履行的； 4、受国家政策或法律法规变动影响，经双方协商终止本合同的。第十二条其他 1、本合同所有附件及相关购买文件均为本合同的有效组成部分，与本合同具有同等法律效力。若合同附件与本合同存在不一致的，则以本合同为准。 2、在履行本合同过程中，所有经双方签署确认的文件（包括会议纪要、补充协议、往来信函）即成为本合同的有效组成部分。 3、如一方地址、电话、传真号码及乙方银行账户信息有变更，应在变更当日书面通知对方，否则，应承担相应责任。 4、合同未尽事宜，经双方协商可签订补充协议，所签订的补充协议与本合同具有同等的法律效力。附加协议条款本合同于年月日签订，自签订之日起生效。本合同一式陆份，正本叁份，甲方、乙方、市公共资源交易中心各执壹份；副本叁份，具有同等法律效力。甲方：（公章）乙方：（公章）地址：地址：法定代表人：法定代表人：北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 40 委托代理人：委托代理人：电话：电话：开户银行：开户银行：帐号：帐号：行号：行号：年月日注：1、本合同为简易版本，使用过程中，请结合项目特点，充实细化或删减。 2、国家有相关规范标准合同范本的，按范本编写。北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 41 第四章响应文件相关格式响应文件封面（潍坊市公共资源交易系统中的响应文件封面）北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 42 （采购人）: 一、报价函根据已收到的项目编号的磋商文件，我单位经研究上述磋商文件的采购公告、供应商须知、合同条款和其它有关文件后,我方决定参加本项目磋商。 1、我方已详细审查磋商文件，我们完全理解并同意放弃对磋商文件有不明及误解的权力，愿按照磋商文件中的要求，提供采购内容。报价详见开标一览表。 2、我方同意所递交的响应文件在“供应商须知”规定的响应文件有效期内有效。在此期间内我方的投标有可能中标，我方将受此约束。 3、我方承诺遵守本次采购的《磋商文件》规定。 4、如果我们的响应文件被接受，我们将履行磋商文件中规定的每一项要求，按期、保质、保量完成磋商文件要求的全部工作。 5、除非另外达成协议并生效，你方的成交通知书和本响应文件将构成约束我们双方的合同。 6、我方保证响应文件中所提供的资料数据的真实性、合法性、有效性，并同意采购人保留在合同签署前对其进行验证的权力。 7、我方理解并完全接受磋商文件中实质性条文规定的内容并对此做出承诺，若有违背，自愿接受相关条款的处罚。 8、我方愿意遵守国家有关规定及磋商文件中的收费标准。供应商（盖章）：单位地址：法定代表人或授权代理人（签字或盖章）：电话：开户银行名称：银行帐号：开户行地址：日期：年月日北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 43 二、报价一览表项目名称北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目总报价（第一轮报价）人民币：小写：元大写：元服务期限招标文件认同程度备注供应商：（盖章）法定代表人或授权代理人：（签字或盖章）日期：年月日北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 44 法定代表人身份证复印件（背面）三、法定代表人（负责人）资格证明书单位名称：地址：姓名：性别：年龄：职务：系（供应商名称）的法定代表人。负责北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目响应文件签署的一切事项。特此证明。供应商（盖章）：日期：年月日身份证复印件： 1 法定代表人身份证复印件（正面）北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 45 授权代理人身份证复印件（背面）四、法定代表人（负责人）授权委托书本授权委托书声明：我（姓名）是（供应商名称）的法定代表人，现授权委托（单位名称）的（姓名）为我公司代理人，以本公司的名义参加北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目磋商活动。代理人在开标、评标、合同签订进程中所签署的一切文件和处理与之有关的一切事务，我均予以承认。代理人无转委托权。特此委托。代理人：性别：年龄：单位：部门：职务：供应商（盖章）：法定代表人（签字或盖章）：日期：年月日代理人身份证明复印件： 1 授权代理人身份证复印件（正面）北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 46 五、法定代表人（负责人）诚信承诺书本承诺书声明：我（姓名）（证件名称、证件号码），系（供应商名称）的法定代表人，在公司参加的北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目的公共资源交易活动中，郑重承诺如下： 1、我方提交的所有资料都是真实、准确、完整的； 2、不出卖资质，让他人挂靠投标； 3、不与其他供应商相互串通投标报价，不排挤其他供应商的公平竞争，损害采购人或其他供应商的合法权益； 4、不与采购人或采购代理机构串通投标，损害国家利益、社会公共利益或者他人的合法权益； 5、不向评标委员会成员行贿或弄虚作假以牟取中标； 6、不扰乱潍坊市公共资源交易市场秩序，不在开标后进行无证据的虚假恶意投诉； 7、我方没有被各级行政主管部门做出停止市场行为的处罚； 8、若我方中标，将严格按照规定及时与采购人签订合同； 9、若我方中标，将严格按照采购文件所承诺的报价、质量、工期、投标方案等内容组织实施。若我方违反上述承诺，隐瞒、提供虚假资料或不按采购文件要求组织实施，被发现或被他人举报查实，无条件接受行政主管部门作出的取消投标资格、中标资格、不良行为记录的处罚，无条件接受公共资源交易中心对我方行为的公开通报和上报。对造成的损失，任何法律和经济责任完全由我方负责。供应商名称（公章）：法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 47 六、无重大违法记录声明书（采购人）：供应商全称：，地址：，法定代表人为，我单位参加（项目编号）（项目名称）政府采购活动前 3 年内在经营活动中没有重大违法记录（重大违法记录，是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚）。特此声明。法定代表人（签字或盖章）：供应商全称（公章）：日期：年月日北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 48 七、信用承诺书本单位响应项目磋商文件要求，对本单位信用情况郑重承诺如下：至年月日时（提交投标文件截止时间），我单位未被“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）列入重大税收违法案件当事人名单与政府采购严重违法失信行为记录名单，未被列入国家税务总局潍坊市税务局及潍坊市生态环境局发布的联合惩戒对象名单中。若我单位提供虚假承诺，我单位同意所递交的响应文件作无效处理，并愿意接受潍坊市公共资源交易中心公开通报，按照有关法律法规规定接受处罚，由此造成的一切经济责任和法律责任由我单位自行承担。承诺人（单位公章）：法定代表人或委托代理人（签字或盖章）：联系人：联系电话：电子邮箱：年月日北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 49 八、符合《政府采购法》第 22 条规定的承诺书（采购人名称）：根据（项目名称）（项目编号）磋商文件的要求，我方在参与投标前已详细阅读并根据要求作出以下承诺：（一）具有独立承担民事责任的能力；（二）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；（三）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；（四）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（五）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；（六）法律、行政法规规定的其他条件。特此承诺！供应商名称（公章）：法定代表人或其授权代表（签字或盖章）：日期：年月日北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 50 九、报价明细表序号项目金额（元/月）说明备注 1 投标总报价（元）注：投标人应结合本单位实际情况，充分考虑市场情况进行报价。上表可以根据报价需求自行设计、可根据情况予以细化。供应商：（盖章）法定代表人或授权代理人：（签字或盖章）日期：年月日供应商针对报价需说明的其他文件（格式由供应商自拟）北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 51 十、响应文件偏离表序号磋商文件响应文件章节条款简要内容章节条款简要内容说明：供应商要将响应文件和磋商文件中的服务要求、合同条款等所有差异之处统一填写到本表中，虽在响应文件中其它部分写明不同之处但未填入本表的，视为供应商完全符合磋商文件要求。如有偏离，则必须注明“偏离”；未注明偏离的，视为完全响应。供应商：（盖章）法定代表人或授权代理人：（签字或盖章）日期：年月日北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 52 十一、政策性文件附件中小企业声明函（工程、服务）（非小微企业可删除）本公司（联合体）郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库﹝2020﹞ 46 号）的规定，本公司（联合体）参加（单位名称）的（项目名称）采购活动，工程的施工单位全部为符合政策要求的中小企业（或者：服务全部由符合政策要求的中小企业承接）。相关企业（含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业）的具体情况如下： 1.（标的名称），属于（采购文件中明确的所属行业）；承建（承接）企业为（企业名称），从业人员人，营业收入为万元，资产总额为万元，属于（中型企业、小型企业、微型企业）； 2.（标的名称），属于（采购文件中明确的所属行业）；承建（承接）企业为（企业名称），从业人员人，营业收入为万元，资产总额为万元，属于（中型企业、小型企业、微型企业）； …… 以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东为大企业的情形，也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。企业名称（盖章）：日期：注：1.投标人应对声明函的真实性负责，若非小微企业，则不需填写。投标人提供的《中小企业声明函》与事实不符的，依照《政府采购法》第七十七条第一款的规定追究法律责任，按视为弄虚作假、提供虚假材料谋取中标。 2.从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据，无上一年度数据的新成立企业可不填报。北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 53 残疾人福利性单位声明函（非残疾人福利性单位可删除）本单位郑重声明，根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加单位的项目采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 54 监狱企业证明材料（非监狱企业可删除）提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件。供应商名称（盖章）：法定代表人或授权代理人（签字或盖章）：日期：年月日北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 55 十二、企业基本情况表单位名称注册地址通信代码电话传真网址邮政编码成立时间单位性质上级主管部门法定代表人姓名出生年月职称资质证书员工总人数管理人员人数法人营业执照号固定资产注册资金开户银行名称办公场所面积帐号数量办公设备车辆台打印机台电脑台复印机台注：后附营业执照等资格证明文件（复印件加盖公章）。供应商：（公章）法定代表人或授权代理人：（签字或盖章）日期：年月日北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 56 十三、主要人员配备情况一览表序号姓名性别年龄学历专业专业技术资格专业工作年限在本项目中拟承担的工作联系电话备注注：供应商需随此表附上拟投入专业技术人员的资格证书、身份证、学历证书等相关材料。 1、投标人根据采购要求进行人员配备填写上表。 2、投标人申明所提供的资料真实有效，如有虚假将承担相关法律责任。 3、中标后，严格按上表人员配备按期就位开展工作，不得私自更换人员（业主认为不称职的除外）。 4、在填写时，如本表格不适合供应商的实际情况，可根据本表格式自行制表填写。供应商名称（公章）：法定代表人或授权代理人（签字或盖章）：日期：年月日北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 57 十四、项目负责人情况表 1、一般情况姓名年龄学历毕业学校专业职务职称拟任何职参加工作时间 2、个人简历时间专业工作经历 3、近年负责同类项目业绩情况序号项目名称该项目中任何职合同签订时间项目主要服务内容注：供应商需随此表附上负责人相关资格证书、身份证等能体现项目负责人专业能力、经历、经验的相关材料。供应商（公章）：法定代表人或委托代理人（签章）：日期：年月日北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 58 十五、提供服务所需设施、设备一览表序号设施、设备名称数量规格、型号产地备注 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 … 注：在填写时，如本表格不适合供应商的实际情况，可根据本表格式自行制表填写。供应商（公章）：法定代表人或委托代理人（签章）：日期：年月日北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 59 十六、供应商业绩公示汇总表采购单位名称项目名称合同金额（万元）附件页码合同签订时间采购单位联系人及电话中标通知书合同注：1.企业业绩要求详见评标办法。此表仅填报作为加分的业绩，表格仅供参考，供应商可根据自身情况调整表格。 2.此表附相关业绩的合同，后附合同、中标通知书、公告截图等复印件扫描件。 3.以上资料必须真实有效，严禁供应商提供虚假材料，弄虚作假骗取中标，一经发现，取消中标资格，投标保证金不予退还，并上报相关部门，列入潍坊市企业诚信黑名单，禁止其 3 年内参与潍坊市政府采购活动。供应商名称（公章）：法定代表人或授权代理人（签字或盖章）：日期：年月日北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 60 十七、技术方案技术文件主要包括但不限于以下内容：（1）运营总体方案；全套餐厅管理制度；健全科学的营养搭配方案(三餐饭菜种类清单（需注明重量）及定位标准，特色产品服务水平)；人员职责的管理方案及培训计划；卫生及安全管理控制方案；食品质量控制方案及食品保存管理方案；服务质量控制方案（包含但不限于采购食材、劳保用品的渠道、品牌）；突发事件预案，妥善应对各类突发紧急事态方案；（2）采购文件要求或者供应商认为其他应介绍或者提交的资料和文件；（3）供应商情况介绍；（4）履行合同所必须的设备和专业技术能力的证明材料；（5）供应商的实质性承诺；（6）磋商文件其它规定或者供应商需要补充的其他文件和说明。注：以上文件格式由供应商自拟。北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 61 十八、其他资料（1）供应商情况介绍；（2）履行合同所必须的设备和专业技术能力的证明材料；（3）磋商文件其它规定或者供应商认为应介绍或者提交的资料、文件和说明。注：①以上文件格式由供应商自拟；②评标办法要求的证明材料提供要求根据评标办法自拟。北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 62 十九、开标现场联系表供应商名称授权委托人联系电话邮箱 1.供应商必须保证从开标时间开始至开评标会议结束（代理机构会电话通知）期间授权委托人保持电话畅通，随时准备接听相关解释、澄清内容等相关问题。 2、各供应商应当确保不见面开标解密前录入的手机号码准确无误，保证在线解密后至评标结束前保持电话畅通，如有澄清、答疑、报价等将通过潍坊市公共资源交易系统进行。请各供应商在文件解密后及时查看手机短信，实时登录系统关注在线报价和在线会话功能模块，及时参与澄清（如有）、磋商、报价等事宜。 3、各供应商可通过潍坊市公共资源交易中心网站>资料下载>综合下载自行下载“在线报价”和“在线会话”功能操作手册，该手册仅作为参考文本方便供应商学习、理解在线报价、会话等功能，具体要求应当以评审现场发起的澄清（如有）、磋商、报价等要求为准。 4、供应商通过“在线报价”和“在线会话”栏目所传输的文本、数字等信息及其附件为供应商的承诺，具有法律效力，供应商必须按其承诺执行，否则视为虚假应标，将追究相关责任。 5、参与磋商的供应商无论何种原因，未在规定时间内按照系统要求回复或无法识别回复内容的，本轮报价均执行上一轮报价，并按照采购文件要求作最终报价处理规则进行评审。若供应商在二轮报价前放弃磋商的，请在二轮报价中填写0，由评标委员会在系统中作无效标处理。注：请各投标单位准备好电脑进行二轮报价。通过采购文件告知供应商进行线上业绩奖项确认，并在规定时间段内完成业绩确认。代理机构在评标室内通过系统“业绩确认”模块将业绩奖项结果推送至供应商，供应商确认后通过系统推送至代理机构，代理机构打印后交评审委员会评审和存档。评审委员会业绩荣誉打分完成后会电话通知各供应商授权委托人进行业绩荣誉确北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 63 认。供应商接收后如有异议的可通过系统内回复相关质疑，若各供应商无异议，在公共资源系统内直接回复同意，电话通知后 15 分钟之内无任何回复或期间联系方式无法联系到供应商的视为供应商同意评审结果，由此造成的后果由供应商自行承担。 2.若供应商对于“不见面开标”存在任何疑惑请联系招标代理机构，联系人：闫琪，联系方式：0536-8888779。北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 64 第五章评标办法磋商小组应当根据综合评分情况，按照评审得分由高到低顺序推荐成交候选供应商，并编写评审报告。评审得分相同的，按照最后报价由低到高的顺序推荐。评审得分且最后报价相同的，按照技术部分优劣顺序推荐。评标实行百分制，总分为 100 分。具体评标，由磋商小组依照本办法分别评出分项得分后汇总，根据各供应商综合得分排出名次。宣布各供应商综合得分和拟成交候选人。若发现拟成交供应商投标书中有虚假内容，取消其拟中标资格，由采购人根据磋商小组的评标结果最终宣布成交供应商或另行组织招投标。一、报价得分（30分）以满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其报价得分为满分（30分）。其他供应商的价格分统一按照下列公式计算：投标报价得分=（评标基准价/投标报价）×30%（价格权值）×100 本项目总预算金额：66.6万元/年。报价超出预算金额为无效投标。二、企业综合实力（5分）供应商2018年1月1日以来具有类似项目业绩的，每个得2.5分，本项最高得分5分。以中标通知书、合同、中标公告截图原件扫描件为准，复印件做入响应文件，否则无效。三、服务方案（技术部分）（30分） 1、对各供应商针对本项目提供的运营总体方案进行综合评估，供应商提供的方案描述清晰优于本项目要求的得8分，供应商提供的方案描述一般符合本项目要求的得6分，供应商提供的方案描述不清晰劣于本项目要求的得4分，无相关描述的不得分。 2、对各供应商提供的全套餐厅管理制度进行比较，供应商提供的方案描述清晰优于本项目要求的得8分，供应商提供的方案描述一般符合本项目要求的得6分，供应商提供的方案描述不清晰劣于本项目要求的得4分，无相关描述的不得分。 3、对各供应商提供的健全科学的营养搭配方案进行比较，三餐饭菜种类清单（需注明重量）及定位标准，特色产品服务水平；供应商提供的方案描述清晰优于本项目要求的得8分，供应商提供的方案描述一般符合本项目要求的得6分，供应商提供的方案描述不清北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 65 晰劣于本项目要求的得4分，无相关描述的不得分。 4、对各供应商提供的人员配备及调配方案、培训、管理等进行综合评价，供应商提供的方案描述清晰优于本项目要求的得6分，供应商提供的方案描述一般符合本项目要求的得4分，供应商提供的方案描述不清晰劣于本项目要求的得2分，无相关描述的不得分。四、服务措施（30分） 1、对各供应商提供的卫生管理控制方案（食品卫生，人员卫生，环境卫生，垃圾处理方案等）进行比较，供应商提供的方案描述清晰优于本项目要求的得8分，供应商提供的方案描述一般符合本项目要求的得6分，供应商提供的方案描述不清晰劣于本项目要求的得 4分，无相关描述的不得分。 2、对各供应商的食品质量控制方案及食品保存管理方案进行比较，供应商提供的方案描述清晰优于本项目要求的得8分，供应商提供的方案描述一般符合本项目要求的得6 分，供应商提供的方案描述不清晰劣于本项目要求的得4分，无相关描述的不得分。 3、对各供应商的服务质量控制方案进行综合评估，供应商提供的方案描述清晰优于本项目要求的得8分，供应商提供的方案描述一般符合本项目要求的得6分，供应商提供的方案描述不清晰劣于本项目要求的得4分，无相关描述的不得分。 4、对各供应商制定的突发事件预案，妥善应对各类突发紧急事态方案等进行比较，供应商提供的方案描述清晰优于本项目要求的得6分，供应商提供的方案描述一般符合本项目要求的得4分，供应商提供的方案描述不清晰劣于本项目要求的得2分，无相关描述的不得分。五、供应商的实质性承诺（5分）根据优劣情况评分，每提供一项切实可行的承诺得1分，最多得5分；无相应内容不得分。开标现场，供应商的业绩将进行现场公示。如经核查业绩内容存在虚假情况的，扣除投标保证金，按无效投标处理。严禁供应商提供虚假资料、弄虚作假骗取中标，一经发现，取消中标资格。具体评标，由磋商小组依照本办法分别评出分项得分后汇总，经算术平均值得出各供应商的分数，根据各供应商综合得分排出名次。宣布各供应商综合得分和拟成交供应商。公示期满后，发放成交通知书，期间若发现成交供应商投标书中有虚假内容，取消其中标资格。备注：本磋商文件中需提供的各项证件及业绩材料，均以原件扫描件为准，如未提供北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 66 对应评分项不得分。五、政策性文件规定 1、节能环保根据财政部国家发展改革委发布的“关于印发节能产品政府采购品目清单的通知”，其中，台式计算机，便携式计算机，平板式微型计算机，激光打印机，针式打印机，显示设备（液晶显示器），制冷压缩机，空调机组，专用制冷、空调设备，镇流器，空调机，电热水器，普通照明用双端荧光灯，电视设备，视频设备，便器，水嘴等品目为政府强制采购产品。本项目如有产品属于政府强制采购节能产品范围的，供应商所投产品必须具有 “市场监管总局关于发布参与实施政府采购节能产品、环境标志产品认证机构名录的公告（2019 年第 16 号）”公布的认证机构出具认证证书。开标时须提供处于有效期之内的节能产品认证证书的原件或加盖供应商公章的复印件，否则按无效投标处理。在本次采购活动中，应当优先购买节能、环保产品。依据品目清单和认证证书实施政府优先采购和强制采购。采购人拟采购的产品属于品目清单范围的，采购人及其委托的采购代理机构应当依据国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品、环境标志产品认证证书，对获得证书的产品实施政府优先采购或强制采购。品目清单从中国政府采购网上查询。中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）建立与认证结果信息发布平台的链接，方便采购人和采购代理机构查询、了解认证机构和获证产品相关情况。在评审时分别给予节能、环保产品评审价格评标总分值和技术评标总分值加分，强制采购产品除外。计算方法：采用综合评分法评标的项目，在评审时分别给予节能、环保产品 4%的评审价格和技术加分。报价部分加分=（价格部分评标总分值）×加分比例（4%）×（节能、环保产品价格在报价中所占比例）。技术部分加分=（技术部分评标总分值）×加分比例（4%）×（节能、环保产品价格在报价中所占比例）。采用最低评标价法评标的项目，在评审时对节能、环保产品分别给予 5％的价格扣除。开标时，供应商是生产商的须提供国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品、环境标志产品认证证书原件或加盖生产商公章的复印件（经销商须提供加盖生产北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 67 商公章的节能产品认证证书、环境标志产品认证证书复印件）、加盖供应商公章的品目清单网页截屏打印件，否则不给予加分。供应商所填写的内容必须真实、可靠，如有虚假或隐瞒，一经查实将导致响应无效，属于政府强制采购的不予加分。本项目采购清单中若有政府强制采购产品，供应商必须提供政府强制采购产品，否则按照无效标处理。 2、小微企业根据财政部、工业和信息部颁发的《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库 ﹝2020﹞46 号）的规定给予小型和微型企业产品的价格 6%的扣除；本项目价格扣除计算方法如下：参与报价得分计算的投标报价＝供应商的投标报价-投标报价中包含的小、微企业生产产品的价格合计×6%。供应商为须在投标截止时间前提供《中小企业声明函》原件，并将相应复印件加盖公章做入投标文件中，否则不给予价格扣除。 3、监狱企业和戒毒企业给予监狱企业和戒毒企业价格扣除：根据《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》（财库[2014]68 号）文件规定：在政府采购活动中，监狱企业和戒毒企业视同小型、微型企业，评审中享受同小型、微型企业相同的价格扣除。监狱企业和戒毒企业参加政府采购活动时，应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件原件，否则不给予价格扣除。监狱企业产品价格扣除后的评审价格＝供应商报价-（供应商报价×6%×监狱企业产品在投标报价中所占比例），按照价格扣除后的价格作为评审价格。 4、残疾人福利性单位残疾人福利性单位产品的价格给予 6%的扣除；计算方法是：参与报价得分计算的投标报价＝投标人的投标报价-投标报价中包含的残疾人福利性单位产品的价格合计×6% 投标人须提供残疾人福利性单位声明函原件（代理商投标的，还须同时提供制造商企业残疾人福利性单位声明函原件），否则不给予价格扣除。残疾人福利性单位属于小型、微型企业的不重复享受价格扣除。中标人为残疾人福利性单位的，公布成交结果的同时公告其《残疾人福利性单位声明北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 68 函》，接受社会监督。经社会监督发现供应商提供的《残疾人福利性单位声明函》与事实不符的，依照《政府采购法》第七十七条第一款的规定追究法律责任。 5、供应商有前述四款组合情形的，应累计加分和给予价格扣除（残疾人福利性单位属于小型、微型企业的，不重复享受政策）。北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目 69 此页后无正文项目编号：SDGP370700202102000169 进场交易编号：ZFCG-2021-0000144 采购代理机构：山东鼎新项目管理有限公司北京大学现代农业研究院餐饮服务管理项目竞争性磋商公告注：本项目实行网上不见面开标，供应商无需抵达现场提交响应文件，各潜在供应商在会员系统内开标解密，不见注：①本项目实行电子招标投标，如有意向参与投标，请尽早阅知招标文件中的《电子招投标工作须知》，以便能 ②供应商法定代表人或授权委托人须在评标结束之前保持联系畅通，因供应商自身原因联系不到而引起开评标不畅 ③本项目无复会环节，最终结果将在潍坊市公共资源交易中心、中国山东政府采购网进行公示。 ④本项目在开评标前及过程中若有技术问题，请及时联系相关人员：技术支持电话： 0536-8097130 第一章供应商须知（一）CA 免费办理需要提交的材料（二）CA 免费办理方式（三）CA 数字证书办理时间及联系方式（四）注意事项。文件。 2.供应商在使用工程量清单计价软件编制工程类项目的响应文件时，应注意使用的造价软件须经过主管部门评测通过二、供应商须知前附表三、供应商须知一、招标内容二、项目基本情况（四）本项目在服务期间，如遇政策调整或研究院就餐人数调整，餐厅工作人员数量需调整，成交供应商提出申请第三章合同协议条款第四条付款方式第五条验收方及验收标准第八条违约责任第九条争议的解决第十条不可抗力第十一条合同的终止附加协议条款响应文件封面（潍坊市公共资源交易系统中的响应文件封面）一、报价函二、报价一览表三、法定代表人（负责人）资格证明书四、法定代表人（负责人）授权委托书五、法定代表人（负责人）诚信承诺书六、无重大违法记录声明书七、信用承诺书八、符合《政府采购法》第 22 条规定的承诺书九、报价明细表注：投标人应结合本单位实际情况，充分考虑市场情况进行报价。上表可以根据报价需求自行设计、可根据情况予供应商针对报价需说明的其他文件十、响应文件偏离表（非小微企业可删除）注：1.投标人应对声明函的真实性负责，若非小微企业，则不需填写。投标人提供的《中小企业声明函》与事实 2.从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据，无上一年度数据的新成立企业可不填报。残疾人福利性单位声明函（非残疾人福利性单位可删除）监狱企业证明材料（非监狱企业可删除）十二、企业基本情况表十三、主要人员配备情况一览表十四、项目负责人情况表注：供应商需随此表附上负责人相关资格证书、身份证等能体现项目负责人专业能力、经历、经验的相关材料。十五、提供服务所需设施、设备一览表十六、供应商业绩公示汇总表十七、技术方案十八、其他资料十九、开标现场联系表第五章评标办法开标现场，供应商的业绩将进行现场公示。如经核查业绩内容存在虚假情况的，扣除投标保证金，按无效投标处理。严禁供应商提供虚假资料、弄虚作假骗取中标，一经发现，取消中标资格。五、政策性文件规定1、节能环保此页后无正文