中国科学院大连化学物理研究所能源学院园区物业服务采购项目公开招标公告

中国科学院大连化学物理研究所食堂承包招标公告

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辽宁-大连

食堂承包

政府机构

发布于 2021-04-26

招标详情

中国科学院大连化学物理研究所能源学院园区物业服务采购项目公开招标公告

2021年04月26日 15:52

采购项目名称中国科学院大连化学物理研究所能源学院园区物业服务采购项目品目

服务/房地产服务/物业管理服务

采购单位中国科学院大连化学物理研究所行政区域大连市公告时间2021年04月26日 15:52获取招标文件时间2021年04月26日至2021年05月06日
每日上午:9:00 至 11:00 下午:13:00 至 17:00（北京时间，法定节假日除外）招标文件售价￥600获取招标文件的地点www.o-science.com开标时间2021年05月19日 09:30开标地点北京市海淀区西三环北路甲2号院科技园6号楼13层第一会议室预算金额￥5913.000000万元（人民币）联系人及联系方式：项目联系人窦志超、王琪项目联系电话010-68290502采购单位中国科学院大连化学物理研究所采购单位地址辽宁省大连市沙河口区中山路457号采购单位联系方式0411-84379985代理机构名称东方国际招标有限责任公司代理机构地址北京市海淀区西三环北路甲2号院科技园6号楼13层01室代理机构联系方式窦志超、王琪010-68290502附件：附件1采购需求.pdf

项目概况中国科学院大连化学物理研究所能源学院园区物业服务采购项目招标项目的潜在投标人应在www.o-science.com获取招标文件，并于2021年05月19日 09点30分（北京时间）前递交投标文件。

一、项目基本情况

项目编号：OITC-G210320434

项目名称：中国科学院大连化学物理研究所能源学院园区物业服务采购项目

预算金额：5913.0000000 万元（人民币）

最高限价（如有）：5913.0000000 万元（人民币）

采购需求：

1、项目名称：中国科学院大连化学物理研究所能源学院园区物业服务采购项目

2、项目概况：

名称：中国科学院大连化学物理研究所能源学院园区物业服务采购项目

坐落位置：辽宁省大连市旅顺中路568号和560号

占地面积：30.3万平方米

建筑面积：14.2万平方米

保障区域：园区分为教学区和生活区，共16栋单体建筑。其中有教学楼、科学实验室、图书馆、学生公寓、会议楼、综合管理楼、运动场馆、食堂、学生社团等。

合同履行期限：自合同签订之日起三年，合同一年一签，第一年合同期后，如采购单位满意度达到95%以上，可续签第二年合同。中标人必须在中标后10日内组织全部人员到场，提供相关资格证书及公安派出机关开具的无犯罪记录证明、健康证等材料，供采购单位审核，如中标人未能提供人员资质证书及必需的材料，采购单位有权终止合作，并将其视为严重违法失信行为上报政府采购部门。

本项目( 不接受 )联合体投标。

二、申请人的资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

本项目不属于专门面向中小企业采购的项目。

3.本项目的特定资格要求：（1）投标人须在中华人民共和国境内合法注册、有符合工商局或相关行业主管部门核准的经营范围或经营许可，且具备提供本次服务能力的投标人；（2）按本招标公告的规定获取招标文件；（3）为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得参加本项目投标；（4) 投标单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动；（5）投标人不得为“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）中列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单的供应商，不得为中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）政府采购严重违法失信行为记录名单中被财政部门禁止参加政府采购活动的供应商（处罚决定规定的时间和地域范围内）。

三、获取招标文件

时间：2021年04月26日至 2021年05月06日，每天上午9:00至11:00，下午13:00至17:00。（北京时间，法定节假日除外）

地点：www.o-science.com

方式：登录东方在线www.o-science.com注册并购买

售价：￥600.0 元，本公告包含的招标文件售价总和

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

提交投标文件截止时间：2021年05月19日 09点30分（北京时间）

开标时间：2021年05月19日 09点30分（北京时间）

地点：北京市海淀区西三环北路甲2号院科技园6号楼13层第一会议室

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

1、招标文件采用网上电子发售购买方式：有兴趣的投标人可登陆东方在线招标在线频道（http://www.o-science.com），完成投标人注册手续（免费），如决定购买招标文件，请完成标书款缴费及标书下载手续。投标人可以电汇的形式支付标书款，应以公司名义汇款至下述指定账号：

开户名称：东方国际招标有限责任公司

开户行：招商银行北京西三环支行

账号：862081657710001

2、以电汇方式购买招标文件的，须在电汇凭据附言栏中写明招标编号（如未标明招标编号，有可能导致投标无效）。

3、采购项目需要落实的政府采购政策：

（1）政府采购促进中小企业发展

（2）政府采购支持监狱企业发展

（3）政府采购促进残疾人就业

七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：中国科学院大连化学物理研究所

地址：辽宁省大连市沙河口区中山路457号

联系方式：0411-84379985

2.采购代理机构信息

名称：东方国际招标有限责任公司

地址：北京市海淀区西三环北路甲2号院科技园6号楼13层01室

联系方式：窦志超、王琪010-68290502

3.项目联系方式

项目联系人：窦志超、王琪

电话： 010-68290502

1 项目需求一、招标项目（一）项目名称：中国科学院大连化学物理研究所能源学院园区物业服务采购项目（二）概况：名称：中国科学院大连化学物理研究所能源学院园区物业服务采购项目坐落位置：辽宁省大连市旅顺中路568号和560号占地面积：30.3万平方米建筑面积：14.2万平方米保障区域：园区分为教学区和生活区，共16栋单体建筑。其中有教学楼、科学实验室、图书馆、学生公寓、会议楼、综合管理楼、运动场馆、食堂、学生社团等。各楼功能面积：楼号功能楼层房间功能房间面积汇总 A1 会议 1F 200 人会议室【1 间】 270 ㎡会议室 7 间 1F 120 人会议室【1 间】 210 ㎡ 1F、2F 50 人会议室【4 间】 100 ㎡/间 2F 30 人多媒体会议室【1 间】 80 ㎡自助餐厅 -1F 128人餐厅【1 间】 540 ㎡容纳 230人包房 -1F 10 人包房【6 间】 12 人包房【2 间】 18 人包房【1 间】 15 ㎡/间 22 ㎡/间 33 ㎡/间客房 1F、2F、3F 双人间【13 间】、大床房【28 间】套间【3 间】 30 ㎡/间 68 ㎡/间总计 44 间换热站 -1F 换热站 109 ㎡ A3 培训 2F 130 人大报告厅【1 间】 180 ㎡ 1F、2F 80 人培训教室【2 间】 120 ㎡/间培训教室 8 间 1F、2F 72 人培训教室【2 间】 100 ㎡/间 1F、2F 56 人培训教室【4 间】 90 ㎡/间办公 1F、2F、3F 公共办公室【3 间】三层共 110人 111 ㎡、209 ㎡、 148 ㎡公共办公 3 间独立办公室 10 2 3F 独立办公室【10 间】 18 ㎡/间间会议室 3 间 1F、2F、3F 会议室【3 间】 17 ㎡、17 ㎡、 38 ㎡讨论室 1F、2F 讨论室【4 间】 2*14㎡；2*28㎡小型讨论室 4间 A4-1 教室 1F、2F、3F、 4F 教室【16 间】 4*130 ㎡、4*200 ㎡、4*160 ㎡、 4*167㎡教室 20 间办公室 4 间讨论室 4 间自习室 2间自习室 3F、4F 自习室【2 间】 80 ㎡/间 A4-2 教室 1F、2F 教室【4 间】 190 ㎡/间办公室 2F、3F 公共办公室【4 间】 2*57、2*70 ㎡讨论室 2F、3F 讨论室【4 间】 70 ㎡/间 A5-1 实验室 1F、2F、3F、 4F 实验室【13 间】 3*300 ㎡、 8*140 ㎡、 1*90 ㎡、 1*190 ㎡实验室 45间（装修未砌筑隔墙平面）办公室 30间讨论室 16间实验室楼板活荷载 2.5kN/㎡，恒荷载 4.5kN/㎡（含板面层重量）办公室 1F、2F、3F、 4F 公共办公室【11 间】 30-70㎡不等，合计 707㎡讨论室 1F、2F、3F、 4F 讨论室【9 间】 281㎡ A5-2 实验室 1F、2F、3F、 4F 实验室【20 间】 7*200 ㎡、2*70 ㎡、4*170 ㎡、4*50 ㎡、 3*60 ㎡办公室 1F、2F、3F、 4F 公共办公室【11间】 8*40 ㎡/间、 3*100㎡讨论室 2F、3F、4F 讨论室【6 间】 10 ㎡/间 A6 实验室 1F 大型设备实验室【1 间】 1100 ㎡ 1F、2F、3F、 4F 实验室【11 间】 4*180 ㎡、4*130 ㎡、2*150 ㎡、1*280 ㎡、办公室 1F、2F、3F、 4F 公共办公室【11 间】 30-40㎡不等，合计 386㎡讨论区 1F、2F、3F 休闲讨论区【3 间】 58 ㎡学术交流 -1F 40 人学术交流厅 344㎡ A7 阶梯教室 1F、2F 300 人阶梯教室【2 间】 660 ㎡/间 A8 图书馆 1F 400 人报告厅【1 间】 600 ㎡ 1F 书库【1 间】 580 ㎡ 2F、3F 大阅览室【4 间】 600 ㎡/间 3 2F、3F 开放阅览区【6 处】 127㎡ 4F 电子阅览室【2 间】 150㎡/190㎡ 1F、3F 工具书/专业参考书阅览 130㎡/190㎡ A9 阶梯教室 1F、2F 300 人阶梯教室【2 间】 660 ㎡/间 A2 VIP 室 1F VIP 室 92 ㎡学术沙龙 2F 学术沙龙 90 ㎡/间小包间 1F 小包间 19㎡休息展厅 1F 休息展厅 67㎡大堂 1F 大堂 139㎡多功能厅 2F 多功能厅 116㎡接待区 2F 接待区 153㎡就餐 2F 大中小包房 2*19 ㎡、1*27 ㎡、1* 88 ㎡、2*25 ㎡（屏风分隔）包房 6间 A10 宿舍、公共用房 1F-7F 宿舍【740 间】约 6 ㎡/间总计 2014 间无障碍 24 间, 居室 1572 间, 大居室 418 间 A11 1F-7F 宿舍【849 间】约 6 ㎡/间 A12 1F-7F 大间宿舍【425 间】约 12 ㎡/间 A13 2 号食堂 1F 386 人食堂 700 ㎡容纳 638人 2F 252人食堂 500 ㎡ 2F 包房 3*20 ㎡、1*40 ㎡包房 4 间 A14 篮球馆 1F 450 座伸缩坐席容纳 950 人 2F 500 座固定坐席食堂 1F 304 人 1 号食堂 830 ㎡容纳 520 人 2F 216人清真食堂 530 ㎡后勤区 -1F 换热站、开关站、变电所、水泵房地下停车场 -1F 停车位 54个 A15 公寓 1F-7F A 户型【30 间】 85 ㎡、80 ㎡、 38 ㎡总计 137 间 B 户型【4 间】博士后公寓【103 间】 4 游泳馆 3F 游泳馆 1500 ㎡ A16 危废中转站 111.51 ㎡ A17 体育场 A18 垃圾房 32 ㎡二、智能化管理系统应用利用智能化管理系统对高科技智能楼宇的管理方面，供应商应具备系统应用能力，可体现在安保、消防等方面。三、费用构成费用构成：学院内会议、安保、绿化、保洁、餐饮、设备设施运行和场馆管理等及工具用具、物耗等费用。需要在投标文件中列出各类报价明细。本项目不允许转包。涉及人员的费用包含工资、缴纳五险一金、采暖费、餐费补助、交通补助、服装费、通讯补助、管理费、税金等。没有按照法定要求缴纳各类保险及福利的供应商，投标无效。涉及工资标准及保险缴纳比例必须根据大连市标准执行。四、人员配置保障人员配置不低于231人，其中包括：管理人员、各类技术人员、物品保管员、安保人员、公寓管理人员、餐饮服务人员、场馆管理人员、会议服务人员、保洁绿化人员等。人员任用标准：项目经理：男女不限，年龄45周岁以下，本科以上学历，具有院校或酒店管理经验3年以上，具有政务接待管理经验优先，具有物业项目经理职业资格证书。综合服务经理：女，年龄35周岁以下，本科以上学历，具有酒店客房、前厅、会议管理经验。前厅、会议服务员：女，年龄30周岁以下，专科以上学历，身高165厘米以上，具有酒店前厅、会议服务经验。客房服务员：女，年龄40周岁以下，专科以上学历，具有酒店客房服务经验。保洁经理：男女不限，年龄45周岁以下，专科以上学历，具有院校或酒店管理经验。 5 园艺师：男，年龄45周岁以下，专科以上学历，具有院校园艺、绿化养护经验，具有中级及以上园艺工程师或绿化师资格证。工程经理：男，年龄55周岁以下，专科以上学历，具有院校或酒店工程、消防设施设备运维经验，具有中级及以上工程师资格。水暖工程师：男，年龄55周岁以下，专科以上学历，具有院校或酒店空调水暖设施设备管理及维修经验，具有中级及以上水暖工程师资格证。电气工程师：男，年龄55周岁以下，专科以上学历，具有院校或酒店电气设施设备管理及维修经验，具有中级及以上电气工程师资格证。弱电及自控工程师：男，年龄55周岁以下，专科以上学历，具有院校或酒店弱电及自控设施设备管理及维修经验，具有中级及以上工程师资格证。运行电工：男，年龄50周岁以下，专科以上学历，具院校或酒店变电运行经验，具有电工作业资格证。空调运行工：男，年龄50周岁以下，专科以上学历，具院校或酒店空调运行经验，具有空调作业资格证。综合维修工：男，年龄50周岁以下，专科以上学历，具院校或酒店水、电、木、瓦综合维修经验，具有中级及以上职业资格证书。厨师长：男，年龄45周岁以下，专科以上学历，具有酒店厨师长岗位经验，掌握成本控制、采购入库、收验货流程，能够设计菜谱及包房菜品制作，具有高级厨师资格证。厨师：男，年龄45周岁以下，专科以上学历，具有酒店厨师经验，具有高级厨师资格证。面点师：女，年龄45周岁以下，专科以上学历，具有酒店面点师经验，掌握中西式面点制作流程，能够设计菜谱及包房主食制作，具有高级面点师资格证。面点：女，年龄45周岁以下，专科以上学历，具有酒店面点经验，掌握中式面点制作流程，具有高级面点师资格证。场馆经理：男女不限，年龄45周岁以下，专科以上学历，具有院校或酒店文体管理经验，熟悉游泳馆、篮球馆、体育馆娱乐设施设备的管理与保养流程，能够制定场馆经营方案。救生员：男女不限，年龄45周岁以下，专科以上学历，具有游泳教学经验， 6 具有救生员资格证书。公寓管理员：女，年龄45周岁以下，专科以上学历，具有院校或酒店公寓客房服务经验。保洁员：女，年龄50周岁以下，专科以上学历，具有院校或酒店保洁服务经验，熟练掌握清洁制剂的配比及保洁工具的使用。保洁技工：男，年龄50周岁以下，专科以上学历，具有院校或酒店保洁技工岗位经验，熟练掌握理石地面保养、PVC地面处理、家具保养、地毯清洗及特殊材质的清洁保养。安保经理：男，年龄50周岁以下，专科以上学历，部队转业军人优先，具有院校或酒店安保管理经验，熟悉秩序维护、消防、车辆等管理流程。形象岗：男，年龄35周岁以下，专科以上学历，具有机关院校或酒店形象岗经验优先，具有保安资格证优先。安保员：男，年龄50周岁以下，高中以上学历，具有机关或院校安保经验优先，具有保安资格证优先。监控员：男，年龄45周岁以下，专科以上学历，具有消防监控资格证。所有服务人员上岗需持政审合格材料（公安派出机关开具的无犯罪记录证明），持有健康证，与业主方签订保密协议。五、服务标准、要求见下页表格 7 服务内容服务类型内容人数标准、要求物业服务管理项目管理（1）全面负责能源学院物业服务的整体运营工作，达到既定工作质量标准。（2）负责能源学院物业服务运营日常管理工作。（3）负责能源学院物业服务工作各岗位人员招聘、培训、考核工作。（4）负责能源学院物业服务管理年度工作计划、工作总结、有关规章制度、各岗位工作细则、考核标准和奖惩措施制定工作。（5）负责起草物业服务工作年度财务预算报 4 一、服务标准（1）服务与被服务双方签订规范的服务合同，双方权利义务关系明确。（2）承接项目时，对共用部位、共用设施设备进行认真查验，验收手续齐全。（3）管理人员、专业操作人员按照国家有关规定取得相关管理职业资格证书或者岗位证书。（4）有完善的服务管理方案，质量管理、财务管理、档案管理等制度健全。（5）管理服务人员统一着装、佩戴标志，行为规范，服务主动、热情。（6）设有服务接待中心，公示 24 小时服务电话。急修 15 分钟内、其它报修按双方约定时间到达现场，要有完整的报修、维修记录。（7）每季度至少 1 次征询采购人对服务管理的意见，对合理的建议及时整改，综合满意率达 90％以上。二、服务要求（1）保证物业服务工作正常高效运转，不因人为因素或业务能力原因给采购人带来直接、间接经济损失和不良社会影响。（2）保持物业服务工作人员队伍稳定，水暖、电气等关键岗位人员不得随意更换。 8 告，报采购人管理部门批准后组织实施。（6）与采购人管理部门密切配合，开展后勤支出节支降耗工作。（7）完成领导交办的其他临时性任务。（8）负责园区各类固定资产的管理（3）保证智能化管理系统及水、暖、电、空调系统正常运转，如遇故障，在最短时间内维修完毕，或按照采购人要求时间内维修完毕。（4）保持园区环境干净整洁、绿化到位，随时处于迎接外部客人及上级主管部门检查的状态。三、针对采购人特点的特殊服务由于采购人的特殊性，需制定符合实际情况，操作性强的保密管理制度。不得侵犯个人隐私或者泄露在物业管理中获知的采购人明确要求保密的信息，遵守保密协议和规定。四、档案、资料管理妥善保管采购人移交的有关物业管理的图纸、资料、档案，建立设备基础档案、消防档案及客户投诉处理档案。建立值班制度，各要素使用印刷的统一的值班日志，并于每季度最后一月的 30 日前将用完的值班日志，统一收集移交给采购人管理部门。 1、管理与物业相关的工程图纸、档案、竣工验收资料及设备设施资料等。 2、每季度提交物业管理专题报告。 3、春、秋季制定设备大修、维护计划。五、财务物资管理 1、妥善使用、保养和维护各种设备、工具、办公用房；在本合同终止时，必须全部移交采购人提供的设备、工具、办公用房，保证完好率在扣除自然磨损因素后达到 100%。 2、合理使用和管理各类物资，加强物耗成本管理，建立物资出入库、保 9 管和消耗登记制度，及时编制月度物业运行成本分析报表提交采购人。 3、对采购人的办公设施、各种机械设备不得擅自占用、使用和改变使用功能，如需使用须经采购人同意，在工作过程中如损坏采购人物品，负责全部赔偿。 4、负责园区各类固定资产的管理，建立台帐，制定采购、维修和处置流程，并做好报废固定资产的管理。 5、采购人委托维护管理的其它事项。六、其他职责 1、遵守采购人的各项规章制度，维护采购人的合法权益和形象，不得借采购人的名义做虚假和不实宣传。 2、根据合同规定或采购人指示全面完成委托管理事项；不得将委托管理事项转给第三人，对需由其他专业公司承担的事项，必须经采购人同意后方可转委托。 3、保持同采购人管理部门的密切联系，遇有重大事项要及时报告和反馈信息，充分尊重采购人的意见，接受采购人的建议、监督和指导。 4、专人负责投诉、报修受理事务，设立服务、投诉专线电话，认真记录电话内容和处理情况，及时处理投诉问题，并建立信息反馈制度。 5、严格审核录用本项目劳务人员，保证特殊岗位从业人员具有法律、法规和行业规章所要求的资质、等级、健康状况等证书；如调整管理人员及技术骨干，应事先与采购人协商，并将新进人员的情况书面向采购人通报，经采购人同意后实施。 10 6、建立从业人员考勤制度及岗前和在岗培训制度，对从业人员的工作质量、效率进行动态管理和监督。 7、负责对特殊岗位从业人员每年进行一次体检，并向采购人报告结果。 8、每月向采购人上报物业员工花名册、工资支出明细表和“五险一金” 上税证明，便于采购人对物业在岗人员变动情况进行监督。 9、落实采购人临时交办的其他任务和要求 10、采购人委托管理的其它事项。综合服务管理前台、会议、客房、接待、场馆服务管理一、综合服务管理 1、会议楼、行政办公楼、迎宾、接待等工作，按照采购人下达的计划书接待会议、培训团队和零散宾客的住宿服务； 2、遵照采购人的要求，负责代管客房宿费的收缴工作，实行夜审、日审、周报、月统计审报规程，定期提供财务报表（采购人可以根据实际情况对运行模式进行调整,如由中标人负责 21 一、前台服务标准 1、服务热情周到。 2、账款收支准确。 3、无服务对象投诉现象。 4、综合满意度达到 90%以上。 5、重要活动接待无疏漏。 6、保证前台接待达到高星级酒店服务标准。二、客房服务标准 1. 管理要求:客房的卫生保洁、其他公共区域的卫生保洁。按照三星级酒店的管理标准管理。严格按照服务规范为住宿人员提供优质服务，接到住宿通知，立即准备好。客房卫生要按照清洁服务整理的要求标准及时打扫。退房时，客房服务员检查房间物品是否完好，并在规定的时间内将房间整理好。 11 客房管理并自负盈亏等）； 3、会议楼客房的清扫及接待服务工作； 4、会议室、讨论室、贵宾室及教室的音响弱电调控、管理工作； 5、前厅、客房、会议室、讨论室、贵宾室、电梯、楼道、地下室等的日常保洁工作； 6、参加采购人组织的公益性活动； 7、中标人提供会议室茶杯、茶壶、托盘、热水器等必要会议物品，并满足各类会议的使用需求。中标人自行购置的会议物品，在合同期满后归采购人所有。熟悉和掌握客房的各项消防设施、电器操作程序，一旦发生意外，能及时采取对策。客房卫生：每天上午全面清洁一次，入住人员午休后小整一次。床上用品：退房要更换被罩、枕套、床单。茶具：学员使用过的茶具要清洗干净并进行消毒处理。房门:锁灵活。墙面和天花板无蜘蛛网、污迹。地脚线清洁完好，无灰尘。家具按规定位置摆放，无灰尘，使用灵活。衣柜、衣架无灰尘。抽屉干净无杂物、无灰尘。床及床上用品：铺法正确，床单及枕套无污点、无毛发、无破损。窗帘：窗帘拉合正常，无脱轨、干净完好。灯具：灯罩清洁、使用正常、无灰尘。床底无杂物。垃圾桶：内无杂物、保持清洁。玻璃：清洁明亮、窗台窗框干净无灰尘。空调:空调格清洁、使用正常。用品：数量齐全，学员用品的摆放，根据房间物品定位标准逐一检查，干净无尘。 2. 客房的卫生保洁 12 2.1要求：眼看到的地方无污渍，手触及的地方无灰尘，耳听不到异声，鼻闻不到异味。 2.1.1房门门铃声是否正常，清洁灯是否正常。门号牌有无松动，字迹是否清晰。门锁开启是否正常，保险锁有无失灵。门活页是否正常。防盗门会不会松动。房门有无裂缝，门柜有无积尘。入口灯是否正常。 2.1.2衣柜衣柜有无破损，有无放好。衣柜门开头是否正常，衣柜灯是否正常，能否自动开头。浴袍有无按标准放好。擦鞋器、衣刷是否干净，位置是否正确。衣柜架，购物袋是否按标准放置，挂衣杆、柜板等是否干净。 2.1.3行李架是否干净整洁，无松动现象； 2.1.4梳妆台 13 镜面是否洁净，镜框有无脱漆裂缝，镜身是否会松动。镜灯是否正常开关动作，灯架有无歪，灯罩正不正，灯罩有无灰尘。梳妆台台面有无破损，刮花，脱漆现象，摆放位置是否正确。台脚上有无污迹。 2.1.5书桌文具夹摆放位置对不对，印刷品摆放是否正确。文具夹内信纸、信封、电传纸等是否齐全，有无折皱破损污迹、字迹，圆珠笔能否使用。垃圾桶位置是否正确，垃圾桶内是否干净。 2.1.6电视柜电视节目指南有无折皱破损、污渍、字渍，节目表是否正确。遥控器有无按标准摆放，能否正常使用。电视柜有无脱漆、破损、掉漆等到。电视柜柜门能否正常开合。电视柜底地毯有无污物，杂物。电视机电源插头有无插错位置，开关是否正常，屏幕有无污渍。电视机画面是否清晰，有无杂音，频道是否按规定调好。电视机音量有无按规定在第六格上。 2.1.7茶几茶几和茶几椅是否稳固无破损。茶几是否洁净，椅面有无污渍。 14 茶几和茶几椅摆放位置是否正确。茶几下地毯吸尘是否干净。落地灯摆放位置对不对，灯罩会不会松动，地灯下有无吸尘，电线有无绕好。 2.1.8壁画壁画是否牢固，表面的油漆有无脱落，壁画是否干净。 2.1.9睡床被套是否平整、清洁、无污渍和异味。床单是否平整无污渍，二线是否合一。包角是否对称整齐。床上有无头发等杂物。床头板是否干净整洁。床头灯架是否稳固，会不会松动，灯罩有无拧紧。床头灯是否能正常开、关。床头控制板是否能正常控制各种受控电器。电话能否正常使用，位置有无放好。便条夹内便条纸数量是否是 5张，铅笔有没有被损坏或写得很短，能否书写。 2.1.10天花四周边角有无裂缝，有无霉点，污渍，蛛网。 15 烟灭器有无松动，破损，是否隔几秒钟还会闪一下。 2.1.11墙纸墙纸上有无霉点或污渍。墙纸有无脱落或破损。墙角有无破损。空调口墙壁是否洁白。 2.1.12卫生间房门开关正常，门活页会不会松动，能不能停在任何位置上。门锁转动是否灵活，能水能正常锁右或开左。百叶门干不干净。抽风是否正常，有无噪音。天花有无霉点污渍。洗手盆水龙头开关停放位置是否正确，表面是否洁亮，底下是否干净。洗手盆表面有无水渍或污渍，溢水口是否有污垢，去水口有无污渍。面巾架会否松动，是否洁亮干净。洗手台台面有无污渍。水龙头后墙壁有无污垢。房镜镜面是否洁净。托盘及托盘内物品摆放位置是否正确，卫生有没有达到标准。藤蓝有无湿水，发霉现象，位置是否正确，方巾叠放是否正确。面巾纸折叠标不标准，盒盖是否洁亮，纸巾有无叠好。 16 香皂碟是否干净，香皂会不会有湿水现象。浴缸花洒头、水龙头是否洁净，摆放正不正确。浴巾折叠是否整齐，浴巾架是否松动，有无皂渍。浴巾杆是否干净，洁亮。浴帘有无污渍，有无发霉现象。地巾摆放位置是否正确，有无污渍。防滑垫是否干净，有无水或其它杂物。卷纸架是否干净，开口折叠是否如一标准。马桶水箱上的卫生袋有无残旧，卷曲，摆放位置是否正确。马桶水箱和马桶底部有无灰尘。马桶冲水是否正常，开关是否灵活。水箱内有无水垢。马桶盖有无松动。马桶内壁有无因长流水造成的水垢痕。马桶下地面是否干净，地漏有无异味。三、会议服务标准 1、会议室清洁每日将采购人楼内会议室分上下午分别清洁两次，清洁包括桌面擦拭、书桌垃圾清除、书桌擦拭、椅子擦拭、装饰物擦拭等，必须做到会议室一尘不染, 保证随时可以会议使用；每天将会议用所有杯子清洁，确认玻璃器皿清洁无污质，并使用消毒柜高温消毒，玻璃器皿的保养及擦拭，每天擦 17 拭不锈钢会议用具；每天将当天使用过的小毛巾，抹布，擦杯布等布艺制品清洗消毒并且烘干。 2、保持会议电子 LED 屏幕或投影的清洁，无灰尘；所有会议服务员工掌握使用方法；使用前检查是否有损坏，一经发现及时报修；会议办公室电脑直接调控 LED 大屏幕或投影，做到会议信息同步。 3、会议服务工作（1）有会的会议室门口需设立礼仪岗，随时接待前来参加会议的领导。（2）会前准备工作要认真看清会议预定单，如会议性质、参会领导人员（主办部门联系人及电话、会议时间、地点、场型、设备、及特殊服务要求等）会议前一天与采购人管理部门沟通；（3）会服主管安排服务人员根据开会时间提前一个小时会议室门前及沿途进行引领，每个服务员不得擅自离岗，保持一小时站立；（4）会服主管对每日的会议安排反复推敲强调服务重点安排工作，并且需要做详细的会议记录；（5）会场布置根据要求进行场地摆台，同时对所准备的物品进行检查如茶杯、笔、纸、名卡等等，每样物品的摆放都需要按照摆放标准，用尺精确测量位置，前后左右吊线测量是否保持直线，不得有分毫偏差；（6）铺设台布要求台布干净、平整，铺完台布要看两边是否平均美观，会前清洁会议室内所有陈设，做到一尘不染；椅子摆放要整齐，数量要与会议人数相等通常椅子与椅子的距离为 20 公分除特殊要求及人数增加，椅子必须采用掉线的方式摆放且必须保持在一条直线上；在摆台面时要求 18 物品要干净、整洁、方便客人使用，物品要横齐竖直，规范合理；（7）把事先准备好的纸、笔、垫板、水、水杯、杯垫、茶叶等摆在正对客人的台面上，根据领导习惯，反复确认是否摆放正确；指示牌必须清晰明了，用词准确;名牌必须用掉线的方式摆成一排，沿上桌边对齐，每个座位的名牌位置必须保证完全相同；（8）会议开始时员工要观察四周是否有没入座人员应及时疏导，会议开始后服务人员应主动关好门在门口守候随时为客人开门，保持站立不动，不得擅自离岗；（9）服务人员应提前会议十分钟把茶泡好，茶水一般在 15 到 20 分钟给添加一次，但要牢记三轻、一快（三轻：说话轻、走路轻、操作轻，一快为服务快）服务要有礼貌，时刻保持清醒头脑，确保会议安全，尽量在服务中不影响会议；如遇到重要领导讲话时不要随意走动和添加茶水；（10）当一切服务妥当之后服务人员应站在会场两侧随时为客人服务；（11）会议中途有茶休或午休时应及时到会场内进行整理会场，整理调整好台型及椅子，需要更换及补充相应物品的要及时，同时通知保洁进行场地清理，桌面上的物品重要资料员工不要随意去动；（12）会议重新开始前应酌情重新为客人更换茶水等；（13）会议结束后，员工应站在门口两侧，面带微笑欢送宾客，并提醒参会人员拿好随身物品，同时由工作人员把参会人员送到电梯里以微笑和欢送。待电梯门合上后方可离开；（14）会后进入场地及时检查是否有客人忘记带走的物品，如果有应及时 19 上交并做好登记；（15）配合搬运物品及资料送到指定地点。 4、音响服务要求（1）巡视检查相关设备，发现故障及时维修（如设备损坏或需要更换，可与采购人协商联系专业厂家或维保公司），保证其始终处于完好状态，能够随时开通。保证所有教学、会议及活动顺利进行。（2）活动前通知技术人员对所需设备进行反复调试，活动中安排其在设备机房值守。（3）在活动需要话筒数量的基础上另外备用 2-3 个无线话筒、有线话筒（全部更换为新电池）、备用 10 节电池、2-3 个话筒支架、1 个应急音响等放到服务台，以便能随时更换。（4）如活动期间出现话筒无声故障或需要临时要求增加话筒时，应先将备用话筒送上。（5）如需增加桌面有线话筒，应在不影响会议进程情况下，将新增加的通道静音进行连线，通过调试正常后，提示使用人员可以正常使用。（6）如会议期间出现音响故障，在调试无效后，应及时更换备用应急音响。（7）如活动中出现故障，第一时间向采购人管理部门报告，并同时将现场情况上报项目经理及工程经理。（8）工程经理确认后将故障情况立即通知电力、音频会议系统维保单位组织维修，直至故障处理完毕。 20 （9）工作人员在工作中违章、违规操作，造成设备损坏、形成不良后果由中标人承担。（10）上岗工作人员须具备专业技术强，业务素质高，年龄适宜，有较高政治素养，品质优良，有大局观。（11）、上岗工作人员，中标人负责定期培训及提高业务能力，采购人有权不定期对工作人员进行测试、考核。 5、报刊、信件的接收和及时分发传递，机要件、特快专递等做好登记，急件立即处理，所有信件、报刊分发到各部门并做到准确、无误、及时。 6、采购人委托的其它事项。二、场馆服务管理（一）游泳馆管理要求：游泳馆面积 1500平米，开放时间：周一至周日每天至少开放 8 小时（采购人可根据实际情况调整开放时间和运行模式）。服务标准流程与目标要求服务标准与流程 14 四、场馆服务标准游泳馆服务标准（1）对楼内门厅、卫生间、淋浴间、走廊、安全通道、电梯间、各类场地等进行日常清洁，并定期进行清理维护管理，保证环境卫生。（2）对外来人员一律换拖鞋进入场地，严格按照场地使用规定操作，保证在校学员安全使用各类器具。游泳池严格按照进入要求管理，保持泳池池底、池壁、泳道线、出发台、排水沟、浸脚池等洁净卫生。（3）对楼内各项健身设施、场地进行维护保养，负责定期对运动场地的地板、地胶进行清洁、打蜡、去污、保养。负责定期对各种健身器械消毒、清洁、维修、维护。对各场馆更衣室、淋浴间得设备、设施清洁养护。（4）游泳池清洁标准 21 1.游泳池开放前的准备工作（1）清理泳池池底沉淀物及水面漂浮物。（2）按照《游泳场所卫生规范》的要求检查水质，投放消毒药物，保证水质各项指标达标。（3）检查泳池的环境卫生。（4）准备好需用物品、救生物品。（5）检查设施、设备的运作情况。（6）紧急安全预案防范措施办法。 2.开放中的工作（1）按照采购人规定的价格、时间进行开放。前台服务员须经常与救生员保持联系，控制好 ①从业人员每年进行一次健康检查，取得健康合格证方可上岗。 ②游泳场所的通道及卫生设施应保持清洁无异味并应定期消毒。（依据《游泳场所卫生标准》GB9667-1996，《中华人民共和国传染病治法》，《公共场所卫生管理条例》，《公共文化体育设施条例》，《突发公共卫生事件应急条例》等法律、法规） ③浸脚消毒池水的余氯含量应保持 5-10mg/L，须 4 小时更换一次。（依据 GB9667-1996） ④为防止人工游泳池生长藻类，池水中加入 0.25-0.5mg/L 硫酸铜。发现藻类时的最大加药量不超过 1.0mg/L。（依据同上） ⑤人工游泳池在开放时间内应每日定时补充新水，每天清污前清理吸污泵内的垃圾，保障池水水底水面洁净状态。 ⑥经监测：空气、微小气候（湿度、温度、风速）、水质、采光、照明、噪音、顾客用具和卫生设施主要卫生指标应符合国家卫生标准和要求。（依据国发[1987]24号《公共场所卫生管理条例》第三条、第七条）（5）对服务人员的要求 1.各场馆的从业人员取得健康检查合格证后方可上岗。 2.患有传染性疾病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员在治愈前不能被聘为从业人员。 3.严格审核录用本项目劳务人员，保证特殊岗位从业人员具有法律法规和行业规章所要求的资质、等级、健康状况等证书。 4.充分考虑项目的实际情况，提前组织人员分批进入项目现场，做好员工 22 泳池人数。（2）入场工作：严格控制带有各种病症者和酗酒者和携带各类危险品入场游泳。（3）服务员须提示游泳规则：先淋浴后下泳池，并提醒客人保管好自己的物品。（4）救生员需密切注意泳客的动向、动态，提前做出防范预案，发现溺水或可疑情况及时采取措施，以最快速度进行抢救。（5）加强巡视工作，保持泳池的环境清洁卫生。（6）按照《游泳场所卫生规范》的要求，对游泳池的水进行投药消毒培训和相应准备工作，以保证服务的及时性、有效性和安全性。 5.加强员工安全教育与培训，配备必要的安全防护设施，加强管理和服务范围内的安全监督检查。体育馆(篮球馆，包括足球场和篮球场)服务标准 (1)体育场馆开放与关闭服务 a.按照场馆开放关闭时间，由前台人员负责场馆的开放与关闭。 b.在场馆开放前，管理人员应提前到达工作岗位，对馆内设施情况进行巡视，确认无特殊异常情况后，在规定时间开放场馆。 c.在场馆关闭前，前台人员应提前提醒场馆使用人员，在正式关闭前，须对场馆进行全面的巡视，确保无使用人员后，在规定时间关闭场馆。 d. 场馆清理人员应负责关闭场馆照明设施、复位各类器材、关闭门窗。 e.在关闭场馆时，如发现有损坏设施或器材，应及时进行登记和记录，并上报维修部或项目负责人，重大设施损坏或出现故障，应及时上报项目负责人，并上报院方相关部门。 (2)体育场馆使用登记服务 a. 前台人员应对不同内部场馆场地使用人的使用情况进行登记，明确时间段、使用人、器材设施使用情况等信息。 b.在使用前、使用中、使用后等不同阶段要进行巡视，如发现问题应及时进行记录，相关问题有责任人的，应记录好责任人的相关信息，以便事后处置工作的顺利进行。 (3)体育场馆安排服务 23 处理（药剂由采购人负责提供），保证水质达标，定时检测，结果上公示栏，并做好药物投放量化记录。 3.泳池关闭后的工作（1）清场（2）救生员负责泳池周边及更衣室的清查工作，检查是否有客人遗留物品及开关是否关好。（3）清洁泳池内外环境卫生，检测泳池水质情况，填写水质检查量化记录表。（4）检查泳池设备的运作情况，根据实际需要开闭设备开关，做好节能减排工作。（5）关、锁好门窗，把使用场馆时，应采购人的要求，每周确认安排，在每次使用前，做好各项准备工作，确保场地相符不冲突。 (4)体育场馆调配服务在临时调整时，应配合采购人共同协调好临时场地的安排工作，确保临时使用的正常进行。 (5)体育场馆使用安全管理 a. 在场馆开放前、关闭后，管理人员要对场馆安全、设施、环境等情况进行巡视，确保场馆能正常使用。 b.在场馆正常使用过程中，管理人员需对在用场馆进行不定时巡视检查，发现问题应及时记录。若发现设施设备故障或需维修等情况，应及时联系维修人员或维保单位人员前来及时维修:若有突发情况，应第一时间上报项目负责人，并记录相关情况信息。 (6)体育场馆环境巡视服务 a. 管理人员在场馆开放使用前，应对场馆内的环境卫生情况进行巡视检查，发现不到位的地方，应及时联系保洁人员进行清理打扫。 b. 在场馆使用过程中，应不定时巡视开放场地的环境卫生情况，特别是使用人在使用过程中，有无不文明行为的发生，如发现应及时提醒、警告、制止。 (7)体育场馆功能状态巡视服务 a.场馆开放使用后，前台人员应对场馆内各场地的使用情况进行使用登记，掌握场馆场地使用情况。 24 钥匙交到指定地点。（6）检查所有场地，做好安全隐患的防范工作。（二）体育馆、篮球馆、足球场和篮球场等管理要求： 1、各类场馆的日常管理，包括预约、调整等 2、体育器材的保洁维护频次的确定，保洁方式的制定，特殊地面的清洁和养护以及各项体育设施及器材的日常使用。发现器材及设备有损坏应及时上报。（三）对各类体育场馆的安全负责，做好日常安全管理。 b.在场馆场地使用过程中，管理人员应进行不定时巡视，及时了解场馆场地使用状态，如有异常情况发生，应及时进行处理。 c.在遇到临时调整等突发情况时，应将场馆场地使用的情况及时进行公布或告知后来的使用人，以确保正常使用秩序。场馆安全管理做好游泳池和各类体育场馆的安全管理，制定专门的安全管理制度，场地安全标识清晰，巡检及时有效。设备设施实验室设施设备保障保障实验室安全运行：（1）负责保障实验室内 44 服务标准及相关参数（1）通风柜面风速 0.5m/s，可自动调节。 25 维护保养运行及日常维修的通风柜、万向罩等工艺通风设备的运行参数达标，定期核准传感器及定期调试通风系统。（2）负责保障实验室受污染的空气不流向走廊，即房间负压差达标。（3）定期检查通风柜柜门的传动系统皮带是否磨损老化，及时更换以防止柜门下落伤人。（4）冬季定期检测新风机运行参数，维护及测试防冻开关的有效性，防止误动作导致盘管冻裂的设备损失。（2）万向罩罩口风速 0.5m/s。（3）当实验通风柜或房间处于紧急情况下，启动紧急强排，系统将以最大风量向室外排风。（4）实验室相对走廊负压控制在 -3 到 -15 Pa。（5）保证整套实验室通风系统的运行可靠性，及时维护校准各运行参数，集中可控。保障实验室节能运行：（1）定期清洗及更换新风机/排风机上过滤器，减少过滤器堵塞的高负荷耗电运行。（1）通过楼控系统监测过滤器堵塞状态，按初始值参数的比例进行维护工作。（2）通过楼控系统的历史运行记录分析及比对风机运行的节能状态。 26 （2）定期检查更换风机皮带及加油。（3）定期检查、校准及调试新排风机变频控制系统，确保整体通风系统在变频状态下运行。保障实验室的废气排放环保达标：定期更换化学活性碳过滤器，保障废气排放环保达标。保证排风机出口废气排放达到环保要求的排放标准。实验室安全设备的定期安全测试达标，如紧急淋浴器、洗眼器等。按出厂及国家标准检测水量及水压达标。负责实验大楼空调系统的日常维护，包括过滤网清洗、冷媒填加等。符合国家标准。负责实验室大楼供气系统的日常安全维护（1）保证实验室本地供气或集中供气系统的正常工作。（2）定期检修保养气体泄漏报警装置。（3）制定危险性气体使用方案及应急预案。 27 工程设备运行维护及综合维修管理负责 4 个变电所、2 个水泵房、2 个换热站的运行维护工作。（1）电气专业：变电所 24 小时值守及设备管理保养和日常维护；室内进户供电设备、线路、开关、插座、灯具等所有电气设备的零星维修；（2）水暖专业：负责水泵房设备的管理保养和日常维护，每年定期水箱清洗和水质检测；负责室外所有排水管线的疏通，发现堵塞或排水不畅，随时清理疏通。室外排水管线、化粪池、排水井、雨水管井，每设施设备管理要求： 1.日常管理对维修速度、维修质量、服务意识等，要高标准、严要求。 2.办公室内设备较多，都是高发热源，消防管理是工作的重中之重。 3.注重节能降耗，降低运行成本。严控各种备品使用，降低使用数量，在使用中按需使用并登记造册。在使用时间上的差异，要求对空调的负荷、供电、供水等系统及时做出调整，达到节能降耗的标准，提高机电设备的运行寿命。 4.加强与相关部门的沟通，遇重要会议、重大活动以及其他特殊安排时，应提前与相关部门协调，充分做好准备工作。 5.操作人员上岗前，要进行对有关设备的结构、性能、操作、维护及安全技术等方面的学习和培训，合格者方准持证上岗。 6.建立完善机电设备档案管理，制订严格的机电设备交接班制度及巡视维护保养规定，制订机电设备操作规程，并严格按规程进行操作。 7.备品备件管理要求品种齐全、数量合理、质量合格。 8.制订各系统发生突发事件的处理程序。 9.通过经常性的养护与及时的维修，使设备设施时刻处于最佳的运行状态，延长设备设施使用寿命，提高使用效率。（1）配备专职、熟练、有上岗证及资格证的专业工程技术人员对管辖物业的各种设备设施进行日常维修、保养，确保所有设备设施随时都保持良好的技术状态。（2）配备专业工程技术人员对会议室、培训室的音响、LED屏幕和投影等 28 年定期清掏疏通；室内给排水管道、阀门、水龙头、淋浴设备、下水池、下水弯管、地漏、小便器、大便器、屋顶排水管道防雨帽、给排水小件等所有给排水设施的零星维修、更换。（3）土建专业：室内 5 平方米以下的顶棚及墙面的大白零星维修，2 平方米以下的地砖、墙砖、踢脚线的零星维修；室外负责高 3.6 米以下，面积 2平方米以下的理石、方砖、边石、树池砖、围树椅、围墙、墙砖、台阶、散水的零星维修。各种井室、护栏、路灯座、指示牌、设施进行使用前的测试和使用过程中的操控，做好日常管理工作。（3）所有维保项目要设登记薄、相关材料（图纸、保修卡、验收报告、施工方案）要设档留存。供配电系统服务标准： 1.对供电范围内的电气设备定期巡视维护和重点检测，建立各项设备档案（包括电气平面图、设备管理图、接线图等图样），做到安全、合理、节约用电。 2.建立严格的配送电运行制度、电气维修制度和配电房管理制度，供电运行和维修人员必须持证上岗。 3.建立 24小时运行维修值班制度，及时排除故障，零星维修合格率 100%。 4.加强日常维护检修，公共使用的照明灯具、线路、开关保证完好，确保用电安全。 5.加强日常检查巡视，及时更换灯具光源，确保节日灯光的正常使用；定期检测，发现故障及时维修，零星维修及时率达到 100%，小修不过夜。 6.按照行业规定，定期对供电系统设施设备进行维护保养和检测。给排水系统服务标准： 1.保证给排水系统正常运行使用。 2.建立正常供水管理制度，保证水质符合国家和大连市相关标准，防止跑、冒、滴、漏，对供水系统管路、水泵、水箱、阀门等进行日常维护和定期检修，并按大连市二次供水要求对生活水箱及消防水池进行定期清洗和消毒，定期对水泵房及机电设备进行检查、保养、维修、清洁。 29 宣传板等设施的零星维修。（4）门窗设施：采购人所有建筑单体门窗的锁具、把手、折页等五金件，胶条，开启扇等小件的零星维修，门帘的更换等，但不含玻璃及纱窗；（5）家具学生宿舍及教室的桌、椅、床、柜等家具和窗帘等维修。（6）突然断电、消防报警、夜间跑水等各类应急维修。（7）提供工程维修工具、劳动保护等物品。（8）提供搬运服务，采购小型搬运工具（小型叉车等） 3.定期对排水管进行清通、养护及清除污垢，保证室内外排水系统通畅；及时清理排水井和排水沟渠淤泥、杂物，保证井盖和篦子完整，及时发现并解决故障，零修合格率 100%。空调服务标准： 1.建立空调运行管理制度和安全操作规程，保证空调系统安全运行和正常使用，运行中无超标噪音和严重滴漏水现象。 2.制定科学合理的经济运行和节能降耗措施。 3.定期检修养护空调设备，如：冷冻水泵、冷却水泵、冷却塔、供电柜、新风机、风管、过滤网（过滤网每月清洗一次）等包括中央空调主机的故障排除，保证空调设备、设施处于良好状态。 4.空调系统出现运行故障后，维修人员应及时到达现场维修，并做好记录，零修合格率 100%。 5.对空调主机、冷冻冷却水泵中标人应委托专业公司按标准进行维护保养，及时更换制冷剂、润滑油、传感器，对故障应提供分析和处理报告。 6.定期对冷冻水、冷却水系统进行杀菌灭藻处理及除浮锈、除油化学清洗。 7、开机阶段，每周加药一次，每月清洗冷却塔塔盘一次，并进行排污。电梯系统专业外包维保、管理监督：装饰、建筑物维修标准建筑系指采购人围墙内的所有建筑物、构筑物及市政公共设施，具体包括：屋面、外墙面、承重墙体、楼面、楼梯间、走廊通道、电梯厅、门厅、大堂、办公、接待、餐厅、会议区域、门卫室等以及公共附属建筑物和构筑 30 物（包括广场、道路、停车场、地下停车库、室外上下水及消防管道、窨井等部位）。对建筑物作经常性检查和维护，对于公共部位的结构、设施如发现有损坏应及时予以修补完善；维护建筑物的建筑结构（包括造型和色彩）不被擅自改变或破坏，以维护建筑风格和结构安全。（1）档案资料齐全、分类成册、管理完善、查阅方便。（2）建立工作时间值班制度、设立服务电话，接受采购人报修、投诉等信息，并及时处理，有回访制度和记录。（3）建立并落实维修服务承诺制，零修急修及时率 100%、返修率不高于 1%。（4）共用设施完好、无随意改变用途，发现缺损，3日内修补完毕。（5）外墙、墙砖、窗户、外装饰等需每天检查一次，及时更换破损部分及防高空坠物排除隐患，保证无安全隐患；（6）户外理石地面等硬化路面，每周检查维修一遍，保证不松动、不破损；（7）室内所有地面、墙面、天棚，都要保持整洁完好，每天检修一遍，及时粉刷墙面、及时更换坏砖、更换坏棚板，24 小时内完成；（8）每天检修所有门、闭门器、门锁、门吸、窗帘地板（掉漆的补上、损坏的维修更换）；（9）完成采购人委托维护管理的其他事项。保洁服务室内、室外保洁及特殊地面负责会议楼、教学楼、实验楼、图书馆、阶梯 59 一、室内保洁服务标准 1.门厅、大堂的清洁作业标准 31 处理教室、培训楼、公寓楼、宿舍楼地下及地上停车场等室内、园区的卫生清洁工作，以及园区室内外及楼梯的卫生开荒作业。（一）室外环境 1、室外环境保洁，包括道路、广场、停车场和建筑物周边等。 2、室外公共设施保洁，包括木桥和木亭、标识牌、转向镜、路灯柱、庭院灯、健身器材、旗杆、塑像等。 3、垃圾点清理。 4、各园区道路除雪，同时配合相关部门做好相关分担区的除雪工作（二）室内环境 1、各楼宇公共区域的（1）日常保洁项目地面及入口处脚垫的清扫。玻璃门和玻璃幕、间隔的擦拭。各种家具摆设以及装饰物、标牌、消防器等擦拭。墙壁和墙壁上装饰物、标牌、开关盒的扫尘、擦拭。金属柱子、扶手、饰物等金属的擦拭。烟灰缸的清倒、更换。此外还有天花、吊灯等特殊清扫项目。（2）注意事项为减少人们将室外尘土带入室内，门厅入口处应铺设防尘脚垫。遇雨天，应铺吸水性的脚垫。门厅及大堂入口区域应设专人推尘，随时擦拭人们进入时的脚印。门厅及大堂地面多为花岗石、大理石、水磨石、瓷砖、聚氯乙稀地板材、橡胶类地板材或地毯。应根据不同材质，采取不同的清洗方法。不锈钢、铜、铝合金等装饰，如柱子、扶手、标牌等，容易受腐蚀，擦拭时要选用专用保洁剂、保护剂，切记小心不要造成划痕。注意不要碰倒、碰坏大堂内的各种摆设饰物。 2.各楼层与教室的清洁作业标准（1）备用工具、材料：扫把、垃圾铲、胶桶、地拖、刀片、胶袋、干、湿布、保洁剂。（2）工作程序： 32 墙、棚和地面及公共区域公共设施保洁。 2、实验楼及行政办公楼各卫生间保洁。 3、楼宇内电梯门及轿厢内保洁。 4、公共会议室保洁。 5、未分配房间和已腾退房间的保洁工作 6、各楼宇玻璃每年至少擦拭一次。用扫把彻底清扫楼层各通道地面，清倒不锈钢垃圾桶。用干净湿布擦抹墙面、防火门、楼梯扶手、铁栏杆、消防栓柜。用湿无绒布擦抹不锈钢梯门、不锈钢制和指示牌，然后用干布抹净。用湿拖把拧干水分后拖净地面污渍和楼梯。清抹周围墙壁，清洗水池，扫除地面积水和杂物。每天定时清理垃圾到垃圾房，清洗垃圾容器。（3）标准：地面、壁面石材、干净无污渍、有光泽。电梯门、防火门、指示牌、消防栓柜门无污渍、无明显积尘。天花板、灯罩、风口目视无灰尘、蜘蛛网。卫生间无异味，洁具无污垢、地面无污渍、积水。（4）注意事项：仪表整洁、精神饱满、举止大方得体。使用的保洁用具要勤洗消毒，保持洁净。打蜡、抛光和其它大保洁安排中、夜班进行。 3.会议室清洁作业标准（1）工具设备准备拖把、扫把、垃圾铲、吸尘器、涂水器、玻璃刮、毛巾、工作指示牌（2）物料：全能清洁剂、地毯水。（3）作业程序 33 清倒烟灰缸、纸篓、垃圾桶，并将其清洗干净。从门口开始依次擦拭室内家俱和墙壁，方向由左至右或由右至左。将台面、桌面上的主要物品如电话、烟灰缸擦净后按学员寝室的习惯摆好，按照先里后外、先边角、桌下的顺序进行吸尘作业，椅子等物品挪动后放全部作业完毕，收拾工具，关上房门、关掉灯，将清洁工具摆放至规定地方规范整齐。（4）注意事项室内无人，作业人员应两人一组，互相监督，不致他人怀疑。吸尘作业时如有人办公，应在办公人员下班后进行，以免噪音影响。擦室内贵重物品，应小心，轻放、轻拿、抓稳，一般情况下不得使用有腐蚀性的清洁剂。所有被移动的物品待清洁后应恢复原位。学员寝室桌上的文件等资料不许翻看。吸尘器使用电源应经学员寝室允许的电源。健身中心清洁作业标准（1）准备工具：干湿抹布、玻璃刮刀、拖把、光亮剂。（2）健身器械的清洁与保养：有电器械应尽量使用干抹布进行清洁，清洁顺序为从上到下，从里到外。 34 保证客人所能接触到的地方无灰尘、无污渍。并检查机器是否能够正常运行。无电器械使用潮湿的抹布进行清洁，清洁顺序同上，保证客人所能接触到的地方无灰尘、无污渍。并检查器械是否能够正常运行。（3）窗户、窗台、玻璃：使用专用工具对其进行清洁，使其干净明亮。（4）地面：使用拖把对地面进行清洁，保持地面干净无灰尘及杂物。（5）饮水机：是用湿抹布全面对饮水机进行清洁除尘。 5.电梯清洁作业标准及程序（1）作业标准：保持电梯轿厢整洁，定时清洁轿厢，保持轿厢、电梯厅干净整洁定期消毒。轿厢内壁每周用不锈钢油养护，保持轿门、内壁光亮，无水印、指印、油渍。轿厢内每日清洁，保持电梯门、内壁、内槽、地面无污迹、无杂物、无违章张贴、无灰尘。保养期间，要合理安排时间，不得影响电梯正常运行，保持轿厢内无异味。踏板、台阶、扶手、裙边每日除尘、清洁，无灰尘、污迹。侧面玻璃挡板每日清洁，无污迹、无水印。不锈钢扶手每周用不锈钢油养护，无水印、无灰尘、无油渍。电梯的清洁程序：工具设备准备：铝梯、毛巾、镜布、榨水桶、刀片、吸尘器、地拖、工作警示牌、大口夹。 35 物料及调配：除胶剂、全能清洁剂、不锈钢油、镜钢油、素钢油、空气清新剂清洁剂。（2）作业程序：在电梯门口放置“正在清洁，暂停使用”警示牌。借助铝梯清洁厢顶天花板。用吸尘器吸净地毯灰尘，厢槽轨道里的灰沙，并用湿毛巾将其擦净。将镜布折叠成四层，将不锈钢油摇匀后均匀喷洒在镜布上，顺着不锈钢的纹理方向擦拭，每次重叠一小部分以防漏掉。镜布的一面擦脏后，换成另一面。不锈钢油的选择视不锈钢的类别而定，镜钢就选择镜钢油、素钢就选择素钢油。用刀片刮去厢底地面的口香糖胶迹，然后用天那水除胶剂将胶印除去。地拖吸透调配好的清洁液后用榨水桶挤干，拖净轿厢地面。将地毯铺回原处摆好。清洁完毕，收拾工具放回规定地方摆放整齐，毛巾、镜布洗净晾干备用。（3）注意事项：勿用除胶剂擦拭塑胶扶手。厢顶天花灯饰清洗在拆装方面很复杂，必须在工程部的技术人员配合下方能进行，以免损坏灯具。如梯里无排风口，清洁完毕后，喷洒空气清新剂。使用不锈钢油前，摇匀罐身。消防栓：无污迹、无积尘、无乱张贴物。 36 6.卫生间清洁作业标准（1）工具设备准备地拖、扫把、垃圾铲、水桶、毛巾、厕泵、厕所刷、工作警示牌、百洁布、涂水器、玻璃刮刀、水刮、车头刷、刀片。（2）物料：全能清洁剂、洁厕精、去污粉。（3）作业程序：在洗手间门口放置工作警示牌。进入洗手间放水冲厕斗、尿斗，如遇堵塞，用厕泵疏通。清扫地面垃圾清倒垃圾萝、垃圾桶、茶水筐中的垃圾，并将其冲洗干净。用厕所刷、洁厕精刷洗尿斗、厕斗，然后用清水冲洗干净，用抹布擦拭干净。用抹布擦净门、隔板、干手机、皂液器等。用涂水器、下班刮刀按下班清洗程序清洁窗户玻璃及镜面。用百洁布、去污粉擦拭洗手盆，然后用水冲干净。用车头刷、全能水清洁厕所地面，用水刮刮净脏水至地漏口，然后用地拖拖净地面。补充手纸、洗手液、香球、垃圾袋等。喷洒除臭剂、空气清新剂。作业完毕，收拾工具，洗净妥善保管。（4）注意事项厕所有臭味是由尿垢等形成，清洗时应将尿斗盖拿起再用厕所刷沾洁厕清洗净，对厕斗亦然。 37 毛巾应准备两条，深色抹坐厕，浅色抹其他。补充的手纸要折好，撕口留在外侧，折成三角形，压在护板下。使用酸性洗剂时，作业人员应戴好手套、口罩。由于卫生间使用频繁，最易脏，必须不断加强巡视。二、室外保洁服务标准 1、公共区域保洁卫生实行统一化管理，有专业保洁队伍，统一着装，管理制度完备。 2、公共区域（硬覆盖、道路、绿地）、公共楼道、过道、楼梯扶手、电梯间每日清扫、擦洗 1次，保持干净整洁。 3、室内公共区域绿植、盆栽等浇水、施肥、松土、清洁等工作，保持植物生长良好。 4、室外标识、宣传栏、信报箱及景观物等每周清洁 1 次，路灯、天台每月清洁 1次。 5、公共区域门每日清洁 1次，地下停车场、车库部位保持清洁，无乱涂、乱划，无污渍。 6、合理布设垃圾桶、果皮箱，垃圾实行袋装化，做到日产日清；无垃圾桶、果皮箱满溢现象，垃圾设施保持清洁。 7、进行保洁巡查，及时清除卫生死角，无杂物、乱堆放等现象。 8、建立消杀工作管理制度，随时开展消杀工作，适时投放消杀药物，有效控制害虫滋生。三、保洁管理要求 38 1、建立健全保洁服务规章制度，制定细致的作业指导书，作业标准、流程明确，可执行，可考核； 2、保证服务区域内整洁干净，地面光亮无水迹、污迹，地面无杂物，楼梯、走廊、指示牌、门牌、通风窗口、地角线、墙壁、柱子、顶板无尘、无污物； 3、卫生间无异味，洗手间卫生纸、擦手纸、洗手液正常供应，烘干器正常使用，卫生间便池及水房内的洗衣机、洗衣桶定期消毒； 4、垃圾清理及时，室内外垃圾筒内垃圾不超过 1/3，并摆放整齐，外观干净； 5、公共场所物品摆放整齐，临时存放物品有管理，公共场所无蚊虫； 6、保洁用品抹布、拖布等定点放置，按照不同位置使用有标识，卫生间保洁工具专用； 7、及时完成采购人提出的与园区环境整洁相关的其他工作； 8、室外垃圾以捡拾为主，及时捡拾塑料、纸屑、饮料包装等杂物，自然落叶以影响环境或腐烂为原则进行清扫； 9、室外设备设施随时检查应无灰尘，保洁人员随时检查，及时擦抹； 10、建立日常消耗品（卫生纸、大盘纸、擦手纸和洗手液）台帐，每月上报使用情况及库存，及时提出采购申请； 11、保证服务区域内整洁干净； 12、及时完成采购人提出的与园区环境整洁相关的其他工作； 13、规范各项工作记录（填写工作表）； 39 绿化服务园区绿化、室内绿植养护（1）浇水：根据不同季节不同气候、不同植物的特点做好浇水工作，保证植物生长所需的充足水分，经常检查排灌情况，保证无积水、无旱情；（2）施肥：根据植物的不同需求适时施肥，保证枝繁叶茂、花大色艳；（3）修剪整枝：根据树木的形态、观赏效果、生长开花结果等及时修剪，及时清除徒长枝和死枝，根据草坪生长情况及时修剪，确保草坪生长繁茂平整，模纹、绿篱型美旺盛；（4）除草：及时清除绿化区及校区内杂草，如使用化学除草剂必须保 11 一、管理要求 1）熟悉所区绿化情况，建立健全绿化档案，划分绿地养护管理等级标准，贵重树种挂牌，制定绿化养护管理制度和绿化管理规定，制定绿化工作人员岗位责任制和奖惩制度。 2）组建一支懂技术、会管理、讲科学、作风扎实的绿化队伍。 3）合理利用园林机械及设备设施，加强日常维护保养，并保证其完整好用。二、养护标准（二级） 1、绿化比较充分，植物配置基本合理，基本达到黄土不露天。 2、园林植物达到： (1)生长势：正常。生长达到该树种该规格的平均生长量。 (2)叶子正常：①叶色、大小、薄厚正常；②较严重黄叶、焦叶、卷叶、带虫尿虫网灰尘的株数在 2％以下；③被啃咬的叶片最严重的每株在 10％以下。 (3)枝、干正常： ①无明显枯枝、死权； ②有蛀干害虫的株数在 2％以下(包括 2％，以下同)； ③介壳虫最严重处主枝主干 100平方厘米 2头活虫以下，较细枝条每尺长一段上在 10头活虫以下，株数都在 4％以下； ④树冠基本完整：主侧枝分布均称，树冠通风透光。 (4)措施：按二级技术措施要求认真进行养护。 40 证园林植物的安全，无污染、无危害；（5）防治病虫害：预防为主、适时喷洒药物，综合防治，保证植被健康生长，药物防治要做到对园区空气、水体等不产生污染，不对植物有药害现象，病虫害危害率控制在 2%以内；（6）绿地保洁：对绿地进行全天保洁及时清除落叶和树枝等杂物；（7）涂白。冬季来临前用石灰水加盐或十六合剂涂白树干，消灭在树皮中过冬的害虫和防止害虫上树产卵；（8）及时采取必要的防寒防晒防风措施，对园区内珍贵树木、花卉要 (5)行道树缺株在 l％以下。 (6)草坪覆盖率达 95％以上；草坪内杂草控制在 20％以内；生长和颜色正常，不枯黄；每年修剪暖地型二次以上，冷地型 10 次以上；基本无病虫害。 3、行道树和绿地内无死树，树木修剪基本合理，树形美观，能较好地解决树木与电线、建筑物、交通等之间的矛盾。 4、绿化生产垃圾要做到日产日清，绿地内无明显的废弃物，能坚持在重大节日前进行突击清理。 5、栏杆、园路、桌椅、井盖和牌饰等园林设施基本完整，基本做到及时维护和油饰。 6、无较重的人为损坏。对轻微或偶尔发生难以控制的人为损坏，能及时发现和处理、绿地、草坪内无堆物堆料、搭棚或侵占等；行道树树干无明显地钉栓刻画现象，树下距树 2米以内无影响树木养护管理的堆物堆料、搭棚、圈栏等。 41 重点养护；（9）室内公共区域内绿植养护；（10）园区绿化，栽（种）植花草；（11）园区绿地平整；（12）采购方临时要求的绿化相关工作。安保管理安全秩序维护、消防管理、门岗保安、巡检和监控管理安全保卫服务内容包括园区内室内室外的值班和巡逻工作，24小时门岗接待、来人来访、物品出入及交通、车辆的管理，24小时消防、监控值班，24小时巡逻保卫。（1）礼仪接待服务：着装整齐、统一、服务礼仪规范、为机动车辆提供开杆指引楼宇方位等服务，外来人员进出管 63 1. 管理要求: 负责学院整体安全，实行 24 小时保安制度，采取人防与技防、昼与夜紧密结合，动态与静态管理相结合的措施，最大限度地减少治安发案率。制定合理的巡查路线，纠正违规，排除不安全因素。制订针对本项目特点的突发事件应急处理方案。制定强化训练与培训，不断提高保安人员的思想觉悟、业务技能。 2.服务标准：严格验证、登记制度，杜绝闲杂人员进入学院内。维护和保证防盗、防火等报警监控设备的正常运行，对办公区的安全状况实行 24 小时监控，做好安全防范和日常巡视工作，及时发现和处理各种事故隐患，迅速有效地处置突发事件。各种车辆停放有序。对进出物品制定并执行严格管理制度。 42 理、登记信息；物品出入管理查验、登记、备案无遗漏，无未按规定履行检查责任；对门前公共安全保卫的疏导、清理、记录、备案；（2）消防管理：负责全园区消防安全管理；消防监控需要 24 小时监控消防主机报警系统和摄像监控系统，无遗漏、无空岗、睡岗，对监控、报警系统的经常清洁保养工作，严禁无关人员进入消/监控室、严禁在消/监控室内进行非工作性质的活动，严禁吸烟，对各种动态情况及时通报，同时做好详细记录。消防管理员需及时对接政府相关职能部 3. 工作程序 24小时门禁管理：礼貌接待和疏导来访人员，登记后予以进入，制止在门口随意停车、人员聚集等；对蓄意闹事者坚决劝阻，确保良好的办公秩序。制定合理的巡查路线和巡查频度，巡查以安全保卫为主，排除不安全因素，同时兼顾设备运行和环境卫生状况。停车场管理：各种车辆停放有序；定期检查停放车辆；纠正不贵方交通行为，防止可疑人员和可疑车辆进入园区。处理各类突发事件：制订针对本项目特点的突发事件应急处理方案，制订对火灾、盗窃、意外治安事件、重大设备事故和自然灾害的应急处理方案，并作必要演习。一旦发生案情时，即予果断、及时、妥善地加以处理，努力将损失和影响降至最低点。 4. 安保工作标准 4.1安保管理的指导思想：安全、有序、良好形象、人性化 4.2 安全管理的主要方法（1）合理布控，人防与技防紧密结合充分利用报警系统，建立以监控中心为主导，人防为主，技防、物防为辅的防范体系，反复演练，合理布控，力求结构严密，无盲区、无死角。保安员监控实行 24小时值班与巡视。（2）专业保安与应急支持相配合通过监控中心及值班岗位获得的信息，按规定的程序指挥和调动有关力量，及时妥当地解决各种突发事件； 43 门，并做好园区消防安全管理。（3）收发门岗：负责邮件、包裹、报刊的接收、分发、配合园区门岗、消/监控做好安全应急响应。（4）巡逻岗位：定期巡检发现异常及时处理、记录、报告（巡逻频次根据采购人要求执行）；巡视区域动态，防治各类治安事件的发生；对公共设施故障灯现象及时发现、及时处理，加强警戒与防范，巡检无遗漏、无隐瞒；对公共安全应急响应，5 分钟内抵达现场，对事件不隐瞒。中标人负责保安器械及组织一支快速反应支持队伍，24小时处于待命状态，以确保在最短时间内赶赴事发现场；（3）安全巡视根据巡逻路线每 2小时对巡逻路线和重点部位进行安全巡视，保证保安巡视的有效范围和工作效率。（4）"三流"控制 "三流"是指进出园区的人流、物流、车流，做好"三流"控制，是安全工作的基本任务。人流控制：密切观察出入人员的神色、举止及携带物品，对可疑人员应礼貌地进行盘问，查明情况后才予放行，禁止无关人员进入学院。来访人员须经验证同意后方可进入，并进行来访登记。制止在门口随意停车、人员聚集等；对蓄意闹事者坚决劝阻，确保良好的教学秩序。物流控制：禁止易燃、易爆等危险品进入。车流控制：外来车辆一律不经采购人同意，不准进入停车场；内部车辆凭蓝牙进入，停放于地下车库，车辆进出本服务区域一律进行登记，定期检查停放车辆，防止危险品和可疑人员进入院内。 4.3安保人员管理办法（1）仪容仪表、仪态 ① 按规定着装、佩戴齐全； ② 不留长发、胡子、长指甲； ③ 精神饱满、姿态良好； 44 巡逻设备。（5）值班岗位：负责相关楼宇 24小时的值班、巡查、报修等工作。（6）交通和车辆管理：保证园区交通安全和秩序，做好车辆（含非机动车）的引导和管理，确保园区交通秩序。（7）防台防汛：加强台风、汛期和极端天气期间的值班和值守，负责采购防台防汛物资并储备充分。 ④ 举止文明、动作规范。（2）服务态度 ① 微笑服务； ② 主动、热情、周到服务； ③ 说话和气、文明、礼貌待人； ④ 不争吵、不打架斗殴。（3）工作纪律与作风 ① 服从领导、听从指挥； ② 不迟到、不早退、不串岗、不离岗、不睡岗、忠于职守； ③ 处理问题讲原则、讲方法、以理服人； ④ 遵守公司各项规章制度； ⑤ 保守内部机密； ⑥ 不准在岗位坐、卧、靠、闲谈、吃东西、抽烟、看书报； ⑦ 不徇私、不自盗、不假公济私，不参与一切违法行为； ⑧ 按规定交接班； ⑨ 作风严谨，认真负责； ⑩ 发生突发事件，火速赶往现场处理。（4）工作记录 ① 各种工作记录、质量记录齐全、规范； ② 做好相关资料统计、分析工作。（5）人员出入 45 ① 对处来人员进行盘问、核对、登记、引路； ② 严格把关，不让不法分子、可疑人员进入学院。（6）物品出入 ① 物品搬出有预约、有检查、有登记； ② 不让危险品、易燃易爆品、毒品带入园区； ③ 不让盗窃物品带离园区。 4.4保安员交接班管理标准（1）职责 ① 部门经理负责交接工作的讲评、检查工作。 ② 部门经理负责所管的交接班工作。 ③ 保安员负责具体工作的交接。（2）保安员交接班管理 ①交接班前十五分钟，接班队员到达指定地点集合，并注意自身形象，不得相互追逐打闹，保持良好站姿式，不得蹲坐。 ②接班组长要组织全班队员整队、点名并统计、做好记录。统一整队步行到各岗位，途中步伐整齐一致，口号宏亮，精神抖擞。 ③经理负责检查队员中是否有醉酒、神志不清或其它不能上岗的现象，若有立即请其出列，取消其上岗资格，并报主管领导查明原因，以做出相应处罚。并注意交代当班注意事项。 ④ 按时交接班，不迟到、不早退、交班队员在接班队员未到达前，不准自行下岗。 46 ⑤交接班时，交班队员需将本班的治安情况，值班器械、需特别交代事项等向接班队员交接清楚，并做好值班记录。交接班双方签字，以备后查。 ⑥ 接班时遇有突发事件，由交班班组负责处理并做好记录及时汇报，接班班组要积极做好协助工作。 ⑦ 出现下列情况不准交接班上岗人员未到岗接班，下岗人员不准下岗（下班）；发现各项记录、登记本上有乱涂乱写现象，及工作台、工作室不清洁的不予交接；在交接过程中，发生事件时，应立即停止交接，由交班人员负责处理，接班人员协助。 4.5保安员值班制度（1）恪尽职守、坚守岗位。在执勤中，不准闲聊、打闹、干私活、看书报；不准抽烟、酗酒、打瞌睡；不准迟到早退、擅离职守、串岗。（2）仪表端正、文明执勤。严格按规定着装上岗，并做到着装整洁、仪表端正大方，用语文明、服务热情、周到。（3）遵守法纪、不图私利。保安员在担负执勤、治安维护工作时，要认真遵守国家的法律、法规和医院的规章制度。不图私利，不收受贿赂、不徇私舞弊、不陷害好人、不放纵坏人。（4）认真执勤、确保安全。保安员在执勤工作中，要认真仔细观察，不放过任何疑点，确保责任区内的安全。（5）严格落实巡视检查频率，交接班制度。在工作中发现问题，及时报 47 告，积极配合队里做好治安防范工作。（6）值班时要注意自身的形象，非特殊情况，不得群聚。 4.6 制定反恐防爆和突发事件等专项应急预案，发生突发事件时按照预案执行，并每季度演练一次。 5.消防服务工作标准 5.1消防设备设施巡检标准维修人员每月对消防监控设备进行巡查，对区域报警器、消防系统控制柜，集中报警器等进行巡检和维护，将结果记录在《设备设施月巡检记录表》上。消防设备、设施的巡检要求：对于消防器材，应检查：器材是否齐全；器材使用地点是否正确；器材数量；器材的有效期（特别关注“失效日期”）；器材的清洁情况等，并对检查情况进行评价，统计出合格率。对于消防报警设施、设备，应检查：设备的清洁情况；信号指示是否正常；设备的线路、端子等是否正常，触点有无烧损；系统是否正常连动。对于消防水系统，应检查：水泵、阀、栓能否正常工作；各类设备的清洁情况；测试值是否符合消防要求；系统应在自动工作状态。 5.2消防、安保监控员岗位职责及管理制度（1）在部门经理的直接领导下，主要负责工作范围内的安全监控，及时发现治安、消防异常情况并跟进协调处理。（2）了解监控、消控系统性能，熟悉掌握监控设备的操作方法及各监控 48 镜头的分布位置。（3）负责监控设备运转情况的检查操作，及时发现设备故障，上报维修并跟进故障处理，保障各种设备完整好用。（4）负责消防报警主机的监管操作，发现火警立即按照《火警应急处理程序》处理，并向当值主管报告。（5）负责与消防外协维保单位的联络沟通，及时配合做好消防系统设施的日常维护和故障处理，以及异常情况的登记工作。（6）负责监控、消控中心的监控记录、录像管理等工作。（7）负责监控范围内的治安、消防异常情况监控，配合各相关部门或部门内的其他工作岗位做好公物及客人财产的监管工作。（8）负责做好原始录像带（碟）的保管工作，相关人员借阅录像带（碟）时，做好查看人员、查看时间、查看事由及结果的登记工作。（9）负责各类违规违纪现象的监控拍照监督工作。（10）负责消防中心区域范围的日常清洁卫生工作。 5.3.消防培训（1）在岗每位员工都是义务消防员；（2）火警电话：119；（3）员工如遇到有糊焦味或有烟味浓重的情况时，可报请主管或经理；（4）公共区消火栓、箱的外表、消防安全通道经常擦拭，保持干净、畅通；（5）消防安全“四个能力”的具体内容： 49 1）检查和消除火灾隐患能力； 2）扑救初期火灾的能力； 3）组织引导人员疏散逃生能力； 4）消防安全知识宣传教育培训能力。 5）使用灭火器 5 字法：提、拔、瞄、压、扫，在灭火时站在上风口，距离 1-1.5米左右，喷到火的根部； 6）在发生火灾时，把电梯全部停在基站，不能转运任何人和物，听从管理人员的统一调遣； 7）报告火灾时，不要惊慌，听从接警人员的询问，详细回答问题，等对方要求挂断电话指示后，方可挂断电话； 8）遇到突发火灾时，听从指挥人员的统一调遣，从安全通道撤离； 4. 消防演练方案演习的次数与时间：实地演习的次数一般每年应不少于二次。开展演习的具体时间，可根据季节变化或工作繁忙程度等情况来确定，通常可安排在春秋季为宜。每季度至少进行一次全员消防基础知识培训。 5．消防安全员职责（1）负责对接政府相关职能部门，并做好园区消防安全管理工作；（2）根据采购人管理部门要求，定期组织全园区消防疏散演习和灭火演练；（3）及时消除园区消防安全隐患，如因中标人原因导致采购人发生火灾等事故或被政府相关职能部门处罚，采购人有权对中标人进行处罚，罚金 50 上不封顶。餐饮服务管理餐饮管理及会议保障用餐服务一、食堂概况 1、A1 楼餐厅面积共计 720 平米，容纳 230 人用餐，其中自助餐厅 540平米，容纳 128人，大小包房 9 间共计 170 平米，容纳 102人），负责大型会议、住宿的自助餐和包房等餐饮接待工作。 2、A13楼食堂 2层共计 1300平米，容纳 638人用餐，其中一层（700 平米）档口形式大厅容纳 386 人，二层（500 平米）现场制作档口容纳 252人，5个包房（100 平米），负责科研人员和学生的供餐。 3、A14楼食堂 2层共计 15 一、食堂标准：早餐：不少于 4个凉菜、2个热菜、两种粥、四种主食。午餐：不少于 2个小菜，2个凉菜，四个热菜（一荤、二素、一炖菜），汤（免费），主食四种。晚餐：不少于 2个凉菜，三个热菜（一荤、二素），汤（免费），主食两种。另外，中午和晚餐提供现场制作及风味美食档口，每个系列不少于 3个品种。以上标准仅供参考，具体以招标人的要求和实际用餐人数调整为准。二、餐饮服务质量标准 1.酒店自助餐服务标准，餐饮服务 VIP标准。 2.中标人按采购人物业管理质量标准要求在投标书中写明工作人员岗位职责、岗位工作标准、工作流程及规范。 3.实行中标人工作人员在采购人备案制：中标人在采购人项目的管理人员和员工都要在采购人实名制备案（交身份证复印件 1份），如有人员调整，应及时通知采购人。三、财务及监管 1.餐厅菜单由中标人提前 1周拟定交采购人审核，或者采购人提供菜单中标人确认。 2.中标人负责原材料采购，双方共同验收。 3.财务由双方人员组成。 51 1360平米，容纳 520人用餐，其中一层（830 平米）档口形式大厅容纳 304 人，二层（530 平米）清真餐厅容纳 216 人。负责科研人员和学生的供餐（包括清真餐厅）。以上可根据采购人的要求进行调整二、食堂要求食堂提供一日三餐和各类活动的就餐服务，最低配备不少于 15人，中标人承担合同期内总能源费的 10%。采购方可根据实际情况调整运行模式。三、食品卫生要求 1.餐厅服务运行达到国家规定的食品安全标 4.中标人享受餐厅在房屋、供材、水、电、暖、气方面的同等优惠。 5.采购人成立监管小组对中标人的原材料出入库、菜品质量、服务水平进行监管。四、管理要求 1、餐厅厨房管理。提供园区所有餐厅和包房的餐厨具，满足全负荷使用需求，投标书中写明餐厨具的清单，费用由中标人承担。保证园区工作人员按时就餐，确保食品安全。厨房消防措施齐全、有效；食堂员工应掌握处理意外事故的最初控制方法和报警方法；食堂设备、物品规范管理，降低消耗，所有设备、设施、用具实行安全操作，设专人负责，按规范标准操作与管理，对其进行保养、维护。专业的菜品研发小组，保证菜式的出品口味，每季度推新菜品，辽菜、川菜、粤菜交换出新，让园区工作人员体会不同地域风味。在食堂、餐厅做节约的宣传标示，宣导节约的精神；建立、健全供应商供应的食品索证制度并登记造册，符合国家食药监局各项规定要求。严格控制成本费用，节能降耗，杜绝浪费。派住食堂员工爱护采购人提供的食堂设备及备品，严格按操作流程使用，建立食堂设备及备品登记造册制度，如人为损坏要按价赔偿。保证食堂出品质量，在菜色、品种、口味、份量等方面，制订严格的作业 52 准，保证食品加工区域、就餐环境的卫生、整洁，食品营养搭配均衡； 2.菜品品类设计要满足师生的特点及要求，营养搭配合理。提升就餐满意度，为师生提供更好的就餐服务； 3.保证食品安全零事故。四、食品质量要求 1.酱制食品不含过多汤汁。 2.熟制后食品完整不碎及不松散。 3.热菜供餐时保持温热。 4.热菜食品表面无风干及水浸现象。 5.素食食品即时烹炒并控干过多汤汁和水分。规程。严格安全管理工作规范，严格监督管理，并经常对员工进行安全教育，杜绝可燃气体、电、明火等安全隐患。严格要求中选方对员工进行遵守规章制度教育，如发现食堂员工违规，立即离岗，内部通报情况，不得再进入工作区域。2.餐厅管理 2.1服务标准餐前准备 1）按要求着装，准时到岗，具有饱满、热情的工作状态。 2）准备好开餐时所需的一切就餐用具及其它用品。 3）做好餐厅的布置和菜肴的摆放工作。 4）做好餐厅饭菜及餐具的卫生防护，防止二次污染。 5）把客人所需用品提前摆放到位。开餐服务 1）服务人员要面带微笑迎接和问候就餐者。 2）服务员随时观察就餐者用餐情况，及时提供服务。 3）随时保持清洁卫生及台面清理。 4）巡视餐台，根据就餐人数及时添加饭菜，保证正常用餐。 5）对需要特殊就餐人员提供选取递送饭菜的服务。 6）熟悉餐厅提供的所有饭菜口味，回答就餐者的询问。 7）做到手勤眼快，快捷的提供就餐者所需的服务。 8）随时清理餐桌用品及残食。 53 6.所供食品保证质量。五、经营方式 1.为保障餐厅前期运行和菜品质量，采购人前期承担餐厅人工服务费（此项费用需包含在投标报价中），采购人根据实际情况扣除中标人营业额的 30%作为管理费；当用餐人数连续 3 个月达到早餐 200 人，午餐 500 人，晚餐 200 人或年营业额达 400 万元时，在不影响采购人声誉形象及破坏学院秩序的前提下对内自主经营，自负盈亏，采购人不再承担人员服务费，同时也不再收取管理费。 2.采购人可根据实际情结束工作 1）立即妥善回收保存可利用食物。 2）清理餐厅、餐具、餐台等。 3）清理餐厅的环境卫生，为下次用餐做准备工作。 4）餐厅领班认真检查餐厅（包括卫生、水、电等）。 2.2服务要求 1.选聘具有高素质的餐饮服务人员进行规范服务，要求主动、热情、用心、周到，运用文明礼仪的服务用语。 2.解决好自我工作环境内的一切事物，给学员提供一切可能的方便条件。 3.重视学员和员工就餐习惯及口味的信息收集，及时回馈，告知厨房进行调整，满足学员和员工对用餐的需求。 4.认真执行食品卫生法，保证卫生质量，确保用餐安全。做好开餐前台面、地面、用品、餐具的清洁卫生。 5.保证做好个人卫生，每日按卫生标准进行检查，严禁佩带任何饰物。 2.3食品卫生对饮食的首要要求是卫生，其次要求食品营养均衡，再次是对食品色、香、味的要求，每日做好食品留样，所以工作中首先要培养员工良好的卫生观念，并制定出全面的餐饮卫生计划将其落实到每日工作中。 1）严格按照《食品卫生法》和《快餐送餐行业标准》进行管理,保证所购进主、副食品及调料的卫生质量。 2）采购人在任何时间对厨房及相关工作区域、食品进行检查。 54 况与中标人协商调整餐厅经营方式（不限于管理费和用餐人数），以满足学院的正常运行。 3.采购人承担餐厅运行过程中发生的 90%动力费。六、食堂物品管理采购人已经采购的设备设施无偿交给中标人使用，经营期间采购人的设备资产相关维修由中标人负责。中标人负责提供所有餐厅和食堂所需的餐厨具、垃圾桶、货架等物品，满足全部餐厅和食堂的使用，中标人自行购置的设备和餐厨具等物品，在合同期满后归采购人所有。 3）当用餐员工有食物中毒症状：如腹泻、呕吐、头晕等信息时，应迅速启动食品安全事故应急预案。 2.4切配间卫生 1）要保持地面无积水、杂物、油迹、污渍、光洁明亮，在工作中应随时对掉到地上的菜叶进行清扫，保证动态卫生符合要求,墙面无尘土、无死角； 2）对于窗户、门、门帘应定期清洁保持干净无尘土、污渍，玻璃明亮； 3）地沟应盖好地沟盖，内壁无油垢、油迹、杂物，及时清洁，并保持排水畅通； 4）对顶棚应做到无尘土、无蜘蛛网、无死角；灯具要保持其清洁无尘土、无油迹能正常使用，如发现灯具不亮或灯光变小等情况，应及时报告有关部门进行修理； 5）灭蝇灯应随时检查工作是否正常，如灯管出现异常现象，应报有关人员进行及时修理，灭蝇灯应定期清理，使其外表无尘土、无污渍，灭蝇条应根据实际情况及时进行更换，并做相应记录； 6）货架、地架要保持清洁干净，物品码放要整齐； 7）切菜机、杀菜机、切肉机、搅馅机等设备应由专人负责随时清洁，保证其表面光亮干净、无油渍、污物，在使用过程中随时观察其工作状态是否正常，如发现不正常情况及时上报有关部门进行修理。 8）洗涤池、解冻池应按规定使用，不能混用，随时保持其里外洁净、无残渣、无油垢，光亮整洁； 55 9）菜筐、肉箱子应及时清洗消毒，保证其无污垢、残渣及泥垢，肉菜容器应分开使用，定期由专人进行彻底消毒，并做相应记录； 10）手使工具如：刀、菜墩、肉墩、手布等，用完后应及时清洗消毒，保证其无锈、无霉变、无异味，摆放到指定位置，菜墩、肉墩应立起存放，在使用前应再次检查卫生是否合格，定其由专人进行彻底消毒，并做好相关记录； 11）操作台应随时保持其光亮整洁，无污垢、残渣及泥垢。 12）垃圾桶在使用中应保持外壁、桶盖洁净无污垢，用后内外洗刷干净，桶中的废弃物不得积压时间过长，不暴漏、不遗洒，及时清理，桶盖要随时盖好； 13）保洁用品如：拖把、扫帚、簸箕、地刮子、抹布等应及时清洗消毒，保证其无污物、无油迹、无异味，整齐放到指定位置； 2.5副食间卫生 1）要保持地面无积水、杂物、油迹、污渍、光洁明亮；墙面无尘土、无死角； 2）对于窗户、门、门帘应定期清洁保持干净无尘土、污渍，玻璃明亮； 3）地沟应盖好地沟盖，内壁无油垢、油迹、杂物，及时清洁，并保持排水畅通； 4）对顶棚应做到无尘土、无蜘蛛网、无死角；灯具要保持其清洁无尘土、无油迹能正常使用，如发现灯具不亮或灯光变小等情况，应及时报告有关部门进行修理； 56 5）灭蝇灯应随时检查工作是否正常，如灯管出现异常现象，应报有关人员进行及时修理，灭蝇灯应定期清理，使其外表无尘土、无污渍，灭蝇条应根据实际情况进行更换，并做相应记录； 6）应定期清理排烟罩、排风扇，保证其内外洁净光亮，排烟畅通，无油垢，如发现有异常情况，及时报有关部门进行修理； 7）货架、地架要保持清洁干净，物品摆放要整齐； 8）灶台要随时清理、洗刷，保持无油垢、污物，定其保养；灶台四周无卫生死角、无杂物；对灶头应定期检查，以保证火力正常； 9）荷台、调料车、调料罐要及时清理，内外保持洁净明亮，无污垢、无卫生死角，物品要码放整齐，当工作结束后对所剩调料应按规定进行处理； 10）手使工具如：大手勺、笊篱、铲子、舀子、手布等用完应及时清洗干净，摆放到指定位置，在使用前应再次检查卫生是否合格，定其由专人进行彻底消毒，并做好相关记录； 11）垃圾桶在使用中应保持外壁、桶盖洁净无污垢，用后内外洗刷干净，桶中的废弃物不得积压时间过长，不暴漏、不遗洒，及时清理，桶盖要随时盖好； 12）对于保洁用品如：拖把、扫帚、簸箕、地刮子、抹布等应及时清洗消毒，保证其无污物、无油迹、无异味，整齐码放到指定位置； 2.6主食间卫生 1）要保持地面无积水、杂物、油迹、污渍、光洁明亮；墙面无尘土、无死角； 57 2）对于窗户、门、门帘应定期清洁保持干净无尘土、污渍，玻璃明亮，地沟应盖好地沟盖，内壁无油垢、油迹、杂物，及时清洁，并保持排水畅通； 3）对顶棚应做到无尘土、无蜘蛛网、无死角；灯具要保持其清洁无尘土、无油迹能正常使用，如发现灯具不亮或灯光变小等情况，应及时报告有关部门进行修理； 4）灭蝇灯应随时检查工作是否正常，如灯管出现异常现象，应报有关人员进行及时修理，灭蝇灯应定期清理，使其外表无尘土、无污渍，灭蝇条应根据实际情况进行更换，并做相应记录； 5）应定期清理排烟罩、排风扇，保证其内外洁净光亮，排烟畅通，无油垢，如发现有异常情况，及时上报有关部门进行修理； 6）货架、地架要保持清洁干净，物品码放要整齐； 7）蒸箱、烤箱、压面机、和面机、电饼铛、排风扇等电器设备应随时保持外表光洁，内部无污垢、杂物，不存放其它物品，定期保养，专人使用； 8）操作台要随时保持清干净，无水迹、油垢、粉尘、面碴，不摆放其它物品； 9）手使工具如：刀、擀面杖、竹板、油刷子、台称、刮板、手布等用完应及时清洗干净，摆放到指定位置，在使用前应再次检查卫生是否合格，定期由专人进行彻底消毒，并做好相关记录； 10）垃圾桶在使用中应保持外壁、桶盖洁净无污垢，用后内外洗刷干净，桶中的废弃物不得积压时间过长，不暴漏、不遗洒，及时清理，桶盖要随 58 时盖好； 11）对于保洁用品如：拖把、扫帚、簸箕、地刮子、抹布等应及时清洗消毒，保证其无污物、无油迹、无异味，整齐码放到指定位置； 2.7消毒间卫生 1）要保持地面无积水、杂物、油迹、污渍、光洁明亮，在工作中应随时对地上的杂物进行清扫，并保证动态卫生符合要求；墙面无尘土、无死角； 2）对于窗户、门、门帘应定期清洁保持干净无尘土、污渍，玻璃明亮； 3）对顶棚应做到无尘土、无蜘蛛网、无死角；灯具要保持其清洁无尘土、无油迹能正常使用，如发现灯具不亮或灯光变小等情况，应及时报告有关部门进行修理； 4）灭蝇灯应随时检查工作是否正常，如灯管出现异常现象，应报有关人员进行及时修理，灭蝇灯应定期清理，使其外表无尘土、无污渍，灭蝇条应根据实际情况进行更换，并做相应记录； 5）沟应盖好地沟盖，内壁无油垢、油迹、杂物，及时清洁，并保持排水畅通； 6）紫外线消毒灯管要根据其寿命及时更换，并做详细记录； 7）去渣池、洗涤池、消毒池、清洗池应按规定使用，不能混用，随时保持其里外洁净、无残渣、无油垢，光亮整洁； 8）洗涤灵、消毒液应码放到规定位置，并保持桶的干净，无遗洒； 9）消毒柜应由专人负责操作及维护，定期更换消毒灯管，以保证消毒的力度达到要求，应随时保待消毒柜内外的卫生达到标准，消毒柜内和碗筐 59 应定期彻底清洗、消毒，以保证无油渍、无杂物、并做相应记录； 10）货架、地架要保持清洁干净，物品码放要整齐，消毒与未消毒器皿应分开码放，并贴有标识； 11）手使工具如：手布、口布、清洁球等，用完后应及时清洗消毒，保证其无锈、无霉变、无异味，摆放到指定位置，在使用前应再次检查卫生是否合格，定其由专人进行彻底消毒，并做好相关记录； 12）垃圾桶在使用中应保持外壁、桶盖洁净无污垢，用后内外洗刷干净，桶中的废弃物不得积压时间过长，不暴漏、不遗洒，及时清理，桶盖要随时盖好； 13）对于保洁用品如：拖把、扫帚、簸箕、地刮子、抹布等应及时清洗消毒，保证其无污物、无油迹、无异味，整齐码放到指定位置； 2.8库房卫生 1）要保持地面无积水、杂物、油迹、污渍、光洁明亮，在工作中应随时对地上的杂物进行清扫，并保证动态卫生符合要求；墙面无尘土、无死角； 2）对于窗户、门、门帘应定期清洁保持干净无尘土、无污渍，玻璃明亮； 3）对顶棚应做到无尘土、无蜘蛛网、无死角；灯具要保持其清洁无尘土、无油迹能正常使用，如发现灯具不亮或灯光变小等情况，应及时上报有关部门进行修理； 4）货架、地架要保持清洁干净，定期彻底清洗消毒，并做详细记录，各类物品应按规定合理码放，隔墙离地； 5）灭蝇灯应随时检查工作是否正常，如灯管出现异常现象，应上报有关 60 人员进行及时修理，灭蝇灯应定期清理，使其外表无尘土、无污渍，灭蝇条应根据实际情况进行更换，并做相应记录； 6）各类账本应与其它物品分开，整齐摆放，其表面应无尘土、无杂物、清晰、准确； 7）所有入库物品的外包装，应在符合要求的情况下方可入库； 8）对于保洁用品如：拖把、扫帚、簸箕、地刮子、抹布等应及时清洗消毒，保证其无污物、无油迹、无异味，整齐码放到指定位置； 2.9保鲜库、冷藏库卫生 1）要保持地面无积水、杂物、油迹、污渍、光洁明亮，墙面无尘土、无死角。 2）对顶棚应做到无尘土、无蜘蛛网、无死角；灯具要保持其清洁无尘土、无油迹能正常使用，如发现灯具不亮或灯光变小等情况，应及时报告有关部门进行修理。 3）货架、地架要保持清洁干净，物品摆放要整齐，各类物品要分开码放，并贴有标识。 4）保鲜库、冷藏库应由专人定期清理、消毒，以保证库内无血水、无杂物、无异常气味，并做相应记录，随时观察库的工作是否正常，如发现异常情况时上报给有关部门进行检修，以保证库内物品的质量不受影响。 5）保鲜库、冷藏库应定时化霜，溶化的冷凝水应正确及时处理不要置留在库内。 2.10个人卫生 61 1）男员工头发以寸头为准，男女员工上岗前必须戴发网，男员工戴工作帽，女员工戴工作帽； 2）男员工不许留胡须，不得有须碴； 3）指甲凸出部分不得超过 1毫米，女士不能涂指甲油； 4）进入车间前必须严格按规程进行洗手消毒，水龙头为非手动开关，配有洗手液和消毒液，由专人经常对洗手的状况和洁净度，以及消毒的过程进行检查，所有员工不得佩带各种饰品； 5）工服要保证勤洗勤换，保证无油渍、无污垢、平整、无缺扣、开线；工作帽与头巾要保持清洁、平整，无油渍、无污垢、无开线； 6）所有员工每年至少进行一次健康检查，并取得健康证后方可上岗，必要时接受临时抽检； 7）工作人员不得穿戴工作服、工作帽、工作鞋进入与生产无关的场所，严禁一切人员吸烟、随地吐痰、乱扔废弃物。保持内外环境整洁，采取消除苍蝇、老蟑螂和其它有害昆虫及孳生条件的措施，与有毒、有害保持规定的距离。

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