招标详情
为满足梦工场社会化餐饮需求,不断补足梦工场园区内餐饮供给缺口,助力完善园区配套服务,服务集团计划在梦工场开设园区食堂。现引入合格的餐饮服务运营方为入园企业提供安全、优质、专业的餐饮服务。
1、项目名称及简介:本项目为梦工场配套食堂项目,食堂建筑建面188平方米,包含就餐区、打餐区、水吧和面档等功能,为梦工场园区企业员工提供餐饮配套服务。
2、项目地点:深圳市前海深港现代服务业合作区深港青年梦工场十号楼104号铺。
3、招商方式:公开招商。
4、招商范围:梦工场配套食堂项目餐饮服务运营方。
5、响应人响应须知、资格审查要求及评审办法、响应文件格式与详细要求等请详见招商文件的具体内容约定。
5、递交响应文件截止时间和地点:
5.1递交响应文件截止时间:招商响应人应按本《招商文件》的要求于2021年4 月30日18:00(以实际发布时间为准)点前提交响应文件,服务集团将根据响应文件进行详细评审,确定最终合作方,并授予委托经营合同。
5.2递交响应文件地点:深圳市南山区前海合作区深港创新中心C栋2楼
6.发布招商公告的媒介:深圳市前海深港现代服务业合作区管理局官方网站。
7.联系方式:
联系人:文工、黄工
联系电话:18565545666、13828899133
深圳市前海服务集团有限公司
2021年4月28日
梦工场配套食堂招商文件.doc
梦工场配套食堂
招商文件
深圳市前海服务集团有限公司
2021年 4 月 日
一、招商人响应须知
招商概述
1、梦工场配套食堂项目简介:
梦工场配套食堂项目位于梦工场十号楼104号铺,食堂建筑建面188平方米,包含就餐区、水吧和面档,主要为梦工场的园区企业员工提供餐饮配套服务。
2、深圳市前海服务集团有限公司(下简称“服务集团”)作为招商人,于2021年4月27日 (以实际发布时间为准)在前海管理局官网向潜在招商响应人发出本《招商文件》。
3、各招商响应人应按本《招商文件》的要求于2021年4 月30日18:00(以实际发布时间为准)点前提交响应文件,服务集团将根据响应文件进行详细评审,确定最终合作方,并授予委托经营合同。
4、关于本招商项目的任何咨询,请联系:
服务集团:
文先生:18565545666 黄先生:13828899133
地址:深圳市南山区前海合作区深港创新中心
电话:
前海管理局官网:http://qh.sz.gov.cn/
5、关于本招商项目简述
项目简介详见下表: |
||
店铺编号 |
梦工场10栋104商铺 |
|
出租资产面积 |
188平方米(建面) |
|
出租物业经营业态限定 |
公共餐厅、食堂 |
|
经营经营保证金以及食品安全保证金 |
5万元 |
|
月管理费用 |
不低于23000元/月 |
|
餐厅基本情况 |
资产用途 |
食堂/餐厅 |
资产现状 |
新置 |
|
装修情况 |
装修完备、设施齐全 |
|
是否允许转租 |
否 |
|
是否允许承租人对物业进行二次装修 |
否 |
|
燃气、水电费等能源费 |
按实际用量自行缴纳 |
|
其他 |
招商中选人以“前海大食堂”名义开展经营,招商人负责制作好店名招牌。 |
二、本《招商文件》的组成部分
1、 第一部分 招商响应人须知
第二部分 招商响应人的资格审查及评审方法
第三部分 相应文件的格式及详细要求
第四部分 委托经营合同主要条款
2、《招商文件》的澄清
招商响应人对《招商文件》如有疑点要求澄清,应在2021年4月29日上午12:00点前以书面形式通知本项目招商联系人,服务集团将针对招商响应人的澄清要求,以网络公告的形式在前海管理局官网予以答复。
3、《招商文件》的补充或修改
3.1在响应文件提交截日期前1天,服务集团有权对《招商文件》进行补充或修改,补充或修改的内容为《招商文件》的组成部分。
3.2为使招商响应人有充分时间对《招商文件》的补充或修改部分进行研究,服务集团可适当延长响应文件提交的截止期,如确定延长,将以网络公告形式通知所有招商响应人。
3.3《招商文件》的补充或修改将以网络公告的形式发出澄清文件给所有招商响应人,请招商响应人关注前海管理局官网公告,自行下载,招商文件的修改作为招商文件的组成部分,并具有约束力。
4、响应文件的编制
4.1招商响应人应检查所下载的《招商文件》内容的完整性。在任何方面疏于完成《招商文件》 所要求的内容,将可能导致响应文件被拒绝。
4.2招商响应人必须完全按照《招商文件》第三部分的格式及要求编制响应文件,并保证响应文件内容的真实性,否则,其提交的响应文件将被拒绝。
4.3响应文件的提交语言为中文,货币单位为人民币。
4.4响应文件的内容:
A响应函及招商响应人必须提供的资质资料(第三大点第2款)
B评审细则中要求提供的证明材料
C 报价书
D响应函、承诺函、经营方案或策划书
4.5招商响应人应按照市场运作规律提供报价及相关详细说明。
5、文件的递交
5.1招商响应人应准备一份响应文件正本、四份副本以及一份电子版本,其中电子版木以只读光盘或者U盘为存储介质,且电子文档应可复制。当正本和副本之间有差异时,以正本为准,当电子版与纸制文件不相符时,以纸制文件为准。
5.2响应文件的包装。响应文件应密封包装,包装封面上分别注明响应人名称并加盖响应人公章及正副本,封条上应加盖响应人公章。
5.3任何涂改或增删,必须经响应文件签字人在修改或增删处签字并加盖公章方能生效。
5.4请招商响应人于 2021年4月30日18:00(以实际发布时间为准)前,将响应文件所有版本一次性送至:
深圳市前海深港合作区梦海大道前海深港创新中心D栋2楼 黄健,联系电话13828899133,逾期恕不接收。
6 现场踏勘
6.1招商人不组织响应人对项目现场及周围环境进行踏勘,但响应人可自行前往,招商人予以配合答疑。
7 响应文件的评审及招商结果的公布
7.1服务集团将组建评审小组,根据响应文件的内容并结合现场阐述等情况进行评审。评审小组人数为5人,由服务集团相关方面的专家组成。
7.2评审小组将以《招商文件》为依据,对响应文件首先进行符合性审查与资格性审查(见第二部分初步评审表),只有通过符合性审查及资格性审查的响应人才能进入下一轮的评审。
7.3通过符合性审查与资格性审查的响应文件,评审小组将对其报价进行价格评审,价格评审设定响应价格最低限价,响应人的响应价格低于最低限价为无效报价,无效报价响应方不进入评审环节(具体详见第二部分评审细则)。
7.4 评审人员对各响应文件进行评审并排序,排名第一的招商响应人将被推荐为第一中选候选人;排名第二的响应人将被推荐为备选人。
7.5 招商响应人提交响应文件截止时少于三家,或评审时发现不合格响应文件,致使有效响应文件合格者少于三家,按以下方式处理:若有效响应文件等于两家时继续进行评审,选出中选人;若有效响应文件仅有一家,并通过符合性审查与资格性审查且详细评审大于70分的,则该招商响应人为中选人,招商响应人不得改变价格、服务承诺或者退出(具体详见第二部分评审细则)。
7.6评审小组将评审结果上报服务集团领导审定,服务集团将在招商有效期内向中选响应人发出招商中选通知书,以网络公告的形式向其它招商响应人发出招商评审结果通知书。
7.7服务集团保留在授予合同之前拒绝任何招商响应人中选的权利以及宣布招商程序无效的权利,并对所采取的行为不予解释,对受影响的招商响应人不承担任何责任。
7.8 服务集团不保证管理费报价最高的招商响应人为中选人。
8 签订合同
8.1中选响应人应于中选通知书发出之日起 10 个工作日内,按照招商文件和响应文件内容与服务集团签订书面合同,合同书可参考本招商文件第四部分规定的合同样本;
8.2中选响应人如不按本文件规定与招商人签订合同,应承担相应法律责任;
8.3中选响应人应当按照合同约定履行义务,完成招商项目,未经招商人许可不得将招商项目转让(转包)给他人;
8.4招商人与中选响应人签订的合同必须遵守本招商文件的合同条件,并且不得更改合同条件。
三、招商响应人的资格审查要求及评审办法
1 招商响应人的资质要求:
1.1具有独立法人资格,经营范围须包含餐饮服务。
1.2具有餐饮服务经验。
1.3具备餐饮服务许可证以及餐饮配送资质。
1.4企业信用报告。
1.5本次招商不接受响应人的联合体形式。
2 招商响应人必须提供的资质资料:
2.1 提供营业执照复印件加盖公章,原件备查。
2.2 提供市场监督管理局网站许可经营信息备案情况截图,需包含与餐饮服务相关的内容。
2.3 提供一份响应人从事餐饮经营的合同,加盖公章,原件备查。
2.4 提供在有效期内的《餐饮服务许可证》或《食品流通许可证》或《食品经营许可证》。
2.5 招商响应人需要提供企业信用报告,由招商响应人在国家企业信用信息公示系统进行查询,下载PDF版盖公章打印。
2.6 提供法定代表人资格证明书及身份证复印件;
2.7 提供法定代表人授权委托证明书及代理人身份证复印件;
2.8 提供承诺函加盖公章(承诺函见第三部分响应文件格式)
3 初步评审阶段
初步评审表
序号 |
审查事项 |
是否符合招商文件要求 |
1 |
招商响应人应在密封袋上注明响应文件、项目名称以及响应人名称、地址、邮政编码。响应文件应密封完好,密封袋的封口处应贴封条并骑缝加盖投标人公章。 |
|
2 |
响应人应按照招商文件要求提供响应书及承诺函。 |
|
3 |
响应人应按照招商文件要求提交响应文件,内容是否完整、关键字清晰可辨认。响应文件的有关内容应按规定加盖响应人公章。 |
|
4 |
投标人资格审查:详见资质要求。 |
|
6 |
不接受联合体形式。 |
备注:评审小组按照本表的内容对各响应人的招商文件进行初步审查,审查合格的响应人进入详细评审,初审不合格的,该响应人的响应文件即视为无效。
4 详细评审
评审信息
本次招商采用综合评分法,所有评委独立评分,以总得分最高的招商响应人为中选人。
评标小组对每个通过资格性检查的招商响应人进行评审、打分,然后汇总每个招商响应人每项评分因素的评分。
评审小组在评审时,按照以下量化的评审因素,对进入该阶段评审的各响应文件进行分析和比较:
评分细则表
评分项及评分规则 |
权重 |
|||
一、价格部分 |
25 |
|||
价格分计算方法: 招商响应人中满足招商文件资质要求且管理费报价最高者为满分25分(如只有一家响应人报价,则该项分数为25分),其他招商响应人的价格分统一按下列公示计算:价格分=(某响应人响应价/最高有效响应价)×25
|
评分方式 按公式计算 |
|||
二、商务部分 |
30 |
|||
序号 |
内容 |
权重 |
评分规则 |
评分方式 |
1 |
类似项目业 绩 |
10 |
1、评审标准 招商响应人每具有一项有效业绩,得2分;以此类推,最高10分。不提供或者不能有效证明的,得0分。 有效业绩定义:(同时满足以下全部要求同类业绩才属于有效业绩) 同类业绩指:指提供近5年餐饮服务或从事餐饮经营活动的业绩; 服务面积为:提供相关业绩的餐饮服务的场所面积应在 400平方米以上; 2、证明文件: (1)响应人须提供类似项目的合同关键页复印件加盖响应人公章; (2)提供服务场所面积证明材料(如委托经营合同或业主证明等),原件备查,否则不得分。 未提供证明文件或证明文件模糊不清导致无法判断或所提供证明文件不能证明文件有效业绩的不得分。 |
评审小组 打分 |
2 |
食品安 全 |
6 |
招商响应人采购的食材,响应人每提供一份合格的食材检测报告,得2分,最高得6分。报告需加盖响应人公章。 |
评审小组 打分 |
3 |
业主评 价 |
4 |
提供业主方出具的无不良经营记录证明文件,每提供一份得1分,最高得4分。证明文件须加盖业主公章。 |
评审小组 打分 |
4 |
证书认 证 |
10 |
提供有效期内的ISO9001质量管理体系认证证书、ISO14001环境管理体系认证证书、OHSAS18000职业健康安全认证证书、ISO22000食品安全管理体系认证证书,HACCP危害分析与关键控制点体系认证证书,每提供一项得2分,最高得10分。 提供相关证明文件复印件(加盖公章),原件备查。 |
评审小组 打分 |
三、技术部分 |
45 |
|||
序号 |
内容 |
权重 |
评分规则 |
评分方式 |
1 |
中央厨 房 |
20 |
为满足餐厅优质配餐,在前海周边区域必须配备中央厨房。 需在前海周边区域配有中央厨房:配备中央厨房得10分,没有中央厨房得0分; 中央厨房面积在2000平米以上的得10分; 中央厨房面积在800平米以上2000平米以下的得5分; 中央厨房面积小于800平米的得0分。 |
评审小组 打分 |
2 |
经营策划书 |
25 |
根据经营策划书的详尽、专业情况打分,响应人应就经营策划书的每个要点进行阐述。要点如下: (1)企业介绍及实施案例(0-6分) (2)梦工场配套食堂经营方案(0-12分) (3)经营人员安排计划及主要人员介绍(0-3分) (4)应急保障措施(0-2分) (5)其他建议及专业能力说明(0-2分) 每个要点的具体要求详见经营策划书,经营策划书见第三部分响应文件 |
评审小组 打分 |
注:
1. 每一项的得分均不能超过该项最高分值。
2. 缺项则该项为0分或不合格为0分。
3. 投标报价、商务部分、技术部分为针对项目具体情况设置项目,累加满分为100分。
4. 综合以上分析比较,评委会将对各投标文件进行书面的量化评定。
三、响应文件格式与详细要求
响 应 文 件
项目名称: 梦工场配套食堂项目
响应文件内容: 响应函及附件
响应人(盖章):
法定代表人或其委托代理人(签字或盖章):
日期: 年 月 日
(一)响应函
致:深圳市前海服务集团有限公司
我司已详细阅读了贵司《前海梦工场配套食堂项目招商文件》(以下简称“招商文件”)并完全明白招商文件的所有内容,签字代表(姓名) 经正式授权并代表(公司名称) 声明如下:
1、我司确认最终响应文件提交截止日起90天内,我司响应文件的所有内容均为有效(下称“招商有效期”)。
2、我司明白及接受,在招商有效期内,一旦深圳市前海服务集团有限公司向我司发出中选通知书,在签订协议前,下列文件将共同构成我司与深圳市前海服务集团有限公司之间有约束力的合同:
本响应函;
承诺函;
经营策划书;
中选通知书与澄淸确认函(如有);
招商文件第四部分主要条款;
深圳市前海服务集团有限公司对招商文件的澄清函及补充与修改。
3、我司承诺,收到深圳市前海服务集团有限公司发出的中选通知书之后十(10)个工作日之内,或在深圳市前海服务集团有限公司决定的任何其他时限内签订委托经营协议(合同)。
4、我方同意按照贵方要求提供与我方响应有关的一切数据或资料,保证所提供的全部资料的真实性、有效性、合法性和一致性。
5、我司明白并接受深圳市前海服务集团有限公司有权拒绝包括委托经营报价出价最高者在内的任何响应文件。
6、我司明白除非另有规定,本函及承诺函中的所有术语定义与招商文件第四部分“合同主要条款”的术语定义具有相同定义。
公司名称(盖章):
法定代表人或授权代表签字:
签字日期:
(二)承诺函
致:深圳市前海服务集团有限公司
1、我司承诺营业范围符合本次招租物业用途即符合业态规划,如发现物业用途不符合业态规划,招租方有拒绝我司参加的权利。
2、我司承诺中选后签署附件包括委托经营合同、风险提示、承诺函,完全接受附件条款且不做更改。
3、我司承诺无不良记录经营,如发现我司存在不良记录经营或我司被政府相关部门处罚的,招租方有拒绝我司参加的权利;如我司已被确认为承租方,招租方有取消我司承租资格的权利。
4、我司承诺无行贿犯罪记录,如发现我司存在行贿犯罪记录,招租方有拒绝我司参加的权利。
5、我司承诺公示完后10天内需与招租方签订委托经营合同(含合同补充协议及承诺函),逾期则视为违约,招租方有解除我司成功中选的权利。
公司名称(盖章):
法定代表人或授权代表签字:
签字日期:
(三)报价书
3.1报价格式
单月管理费 |
元 |
3.2 报价说明:
运营期内水电、燃气费等能源费用由乙方承担。
经营经营保证金以及食品安全保证金:5万元
预交费用: 1个月管理费、经营保证金以及食品安全保证金
委托运营期限:1年,项目面积:188平方米
我司确认上述所提供的所有资料及单月管理费报价是构成合同不可分割的一部分。
公司名称(盖章):
法定代表人或授权代表签字:
日期:
(四)经营策划书(参考)
为了将招商响应人的经营能力、梦工场配套食堂餐饮服务价值、用餐需求三个方面有机的结合,招商响应人应提供不少于以下内容的可行的经营建议及承诺书。该部分作为评审的一项主要内容。
1. 企业介绍及实施案例(6分)
1. 1企业历史:要求招商响应人就企业成立发展过程屮的重要时间节点和事件做简要阐述,要求最少表达企业资本金变更,企业性质,企业组织架构,食堂/餐厅发展数量,发展区域等情况的发展情况。
1.2人员情况:要求招商响应人对企业人员情况做稍详细的介绍
1.2.1 餐饮行业的分析及企业的定位情况阐述;
1.2.2 业务发展主要范围(指地理范围);
1.2.3 企业现阶段的经营理念、发展模式;
1.2.4 业务发展进程及现状(门店数量、营业额、市场地位)
1.3 企业案例介绍:
2. 运营方案:招商响应人将如何实施的具体计划介绍(12分)
2.1企业在资金、物流、配送、中心厨房、经营经验等方面的优势
2.2运营方案(包含餐厅定位,菜品定价,菜品更新机制等)
2.3食品质量安全及服务质量保证措施,要求详细、明确(食品质量安全至少应包含留样检测的内容)。
2.3环境卫生保证措施,要求详细、明确。
3. 经营人员安排计划及主要人员介绍(3分)
3.1企业资源和管理方式、组织架构与人员构成说明及分析。
3.2经营主要人员介绍(提供主要人员的身份证复印件)。
4 应急保障措施(2分)
4.1如遇停电等突发情况或,响应人采取何种应急措施保障正常供餐。
4.2 食品安全以及安全生产应急保障措施。
5其他建议及专业能力说明(2分)
5.1招商响应人对合作双方的工作建议
5.2招商响应人补充其他专业能力的说明
(五)法定代表人资格证明书
单位名称:
地 址:
姓名: 性别: 年龄: 职务:
系 (响应人名称)的法定代表人。
响应人(盖章):
日期: 年 月 日
(法定代表人身份证复印件正反面) |
(六)法定代表人授权委托书
本授权委托书声明:我 (姓名)系
(响应人名称)的法定代表人,现授权委托 (单位名称)的 (姓名)为我公司签署 食堂 招商项目的法定代表人的授权委托代理人,我承认代理人全权代表我所签署的与本招商项目有关的所有文件。
代理人无转委托权,特此委托。
代理人: 性别: 年龄:
身份证号码: 职务:
响应人(盖章):
法定代表人(签字或盖章):
授权委托日期: 年 月 日
(授权人身份证复印件正反面) |
合同主要条款
梦工场配套食堂委托经营合同
合同编号:
委托方(甲方):深圳市前海服务集团有限公司
法定代表人:
通讯地址:
邮 编: 联系电话:
经营方(乙方):
法定代表人:
通讯地址:
邮 编: 联系电话:
在自愿、平等、协商一致的基础上,甲方将位于深圳市南山区前海深港合作区梦工场的10号楼编号为104商铺委托给乙方用于公共餐饮经营,由乙方从事餐饮服务,为梦工场园区企业提供专业、规范、安全、高质量的餐饮服务。为保证委托经营期内双方的各自权益,明确各自应履行的义务,订立本协议。
第一条 基本情况
1、坐落位置:深圳市南山区前海深港合作区梦工场的10栋104餐厅(以下简称餐厅,具体位置及范围见附件1)。
2、建筑面积:188平方米。(该面积暂定为 188平方米,最终面积以实际测算面积为准,多不退少则补)
3、物业用途:食堂。
第二条 委托经营期限及费用
1、委托经营期限为1年,暂定2021年 月 日起至2021年 月 日止,自20 年 月 日开始计租。乙方应按要求缴纳管理费、水、电费等相关费用。
2、委托经营期限内管理费为 元/月(大写:贰拾伍万伍仟肆佰贰拾贰元肆角),由乙方按月向甲方支付,乙方应于每月10日前交纳当月管理费。甲方在收到款项后10个工作日内向乙方开具发票。
3、本协议签署后十个工作日内,乙方应当向甲方支付经营和食品安全保证金以及 个月押金,即人民币 元整(大写: 伍万元整 )。
4、管理费:甲方应在收款后5个工作日内向乙方开具有效税务发票。甲方收款账号信息如下:
公司名称:
开户银行:
帐 号:
5、能源费:水、电费按实际使用计量和规定费用计收,乙方应每月按规定时间支付给物业管理单位。物业管理单位收款账号信息如下:
公司名称:深圳市前海联合物业服务有限公司
开户银行:民生银行前海支行
帐 号:698 6986 91
6、委托经营期满后,经甲乙双方协商一致可续签一年。续签期满后,双方另行协商再续签事宜,双方应当重新签订立协议。
第三条 服务方式
1、乙方在所在项目物业以“前海大食堂”的食堂名义从事餐厅服务,保障梦工场园区企业员工就餐,不得私自更换餐厅招牌及LOGO,乙方在运营宣传推广方面需要保持前海大食堂的VI设计及形象统一。
2、乙方不得从事与食堂经营服务无关的活动。
3、食堂服务方案由乙方制订,报甲方备案。
第四条 服务目标
1、乙方必须严格执行国家食品卫生标准,制定完整的食堂规章制度,杜绝食物中毒等安全事故发生。
2、乙方应保证食堂环境卫生达到有关规定标准,保证就餐环境卫生、整洁、舒适。
3、乙方是食堂安全生产责任主体,负责食堂及委托经营物业的安全管理,应严格执行食堂作业与消防管理规范,杜绝火灾、人身伤害等事故发生。
第五条 甲方的权利和义务
1、甲方有权对乙方的食堂及内部设备使用情况进行监督检查。如因乙方管理不善或失误,造成食品安全、消防安全、用电安全及人身安全等各类事故的,甲方有权提前解除本协议,并追究乙方赔偿。甲方或者第三方依法追究的,乙方应承担全部法律责任。
2、甲方有权对乙方违反相关法律法规的行为要求整改,包括责令停止违法违规行为、停业整顿、要求赔偿经济损失及支付违约金等,情节严重的甲方有权提前解除本协议。
3、甲方在梦工场配套食堂的质保期内对委托经营物业的非因乙方管理使用不当造成的房屋结构、屋顶防水、外墙损坏及消防设施等有维修的义务。
4、甲方应协助乙方在食堂运营活动中相关的证照办理工作,相关费用由乙方承担。
5、合同生效后,甲方提供项目相关食堂设备清单给到乙方,乙方核对无误后,双方签字确认。
6、有关法律法规规定的甲方的权利和义务。
第六条 乙方的权利和义务
1、乙方应严格遵守本协议约定,为驻梦工场园区相关单位人员提供专业、规范、安全的餐饮服务保障。
2、乙方不得损害甲方的合法权益,按时支付管理费、空调使用费、水、电等能源等乙方按本协议约定应承担的费用。乙方拖欠管理费及相关费用的,按欠费总额每天1‰交纳违约金。
3、乙方应严格遵守国家、省、市的法律法规,办理食堂运营的相关证照,不得无证经营,确保经营的合法性;接受食品卫生管理主管部门及有关政府部门的监督指导,确保食材检测、食品留样等工作符合法律法规及行业规定。
4、乙方不得擅自改变委托经营物业及设备设施用途。如需改扩建或完善配套设施、增加经营事项的,乙方应报甲方和有关部门批准后方可实施。
5、乙方须妥善使用并保管甲方项目提供的设备(以交接的设备清单为准),如因乙方违规使用导致的设备损坏,由乙方负责赔偿或者恢复;如正常使用设备出现损坏由甲方负责进行维修。
5、乙方不得将食堂整体管理责任及利益转让给其他人或单位。
6、乙方负责食堂的开办和日常管理,承担食堂日常运营产生的燃气、水、电、食材、空调维护清洗、外包服务及设备设施耗材与用品用具的更换维修,以及食堂工作人员工资福利等费用。
7、乙方负责食堂及委托经营物业区域的清洁卫生、虫害消杀工作,对食堂及委托经营物业区域的消防安全、用电安全等安全生产工作承担责任,并接受甲方的监督检查。
8、乙方应服从甲方及物业管理单位的管理,配合甲方组织的安全生产和物业管理类检查,遵守物业管理规约,对检查提出的问题需在3个工作日回复书面整改计划,并按要求落实整改。
9、乙方不得擅自对委托经营物业进行二次装修,如确需要进行二次装修的获得甲方的书面同意。
第七条 违约责任
1、如因甲方原因,造成乙方未完成规定管理目标或直接造成乙方经济损失的,甲方应给予乙方相应补偿,乙方有权要求甲方进行整改并赔偿损失,否则乙方有权终止本协议。
2、乙方经营期间如因乙方原因,直接造成甲方经济损失的,甲方有权要求乙方进行整改并赔偿损失,否则甲方有权终止协议。
3、因房屋建筑等原因造成重大事故的,由甲方承担责任并负责善后处理;因乙方管理不善或操作不当等原因造成重大事故的,由乙方承担责任并负责善后处理;由乙方采购、安装、装修的设备设施因质量或安装技术造成的安全责任事故由乙方承担。产生事故的直接原因以政府有关部门的鉴定结论为准。
4、如出现以下情形,乙方的经营保证金不予退还,如给甲方造成损失的,甲方有权向乙方继续追偿:
(1)乙方在合同期限内擅自提前终止合同的;
(2)乙方无故歇业、停业,经甲方书面通知后仍拒不开业的;
(3)出现重大食品安全问题的;
第八条 合同的终止
1、甲乙双方经协商一致,可提前终止本合同。
2、出现第七条第4点第(3)种情形的,甲方可单方面提前终止合同。
3、在合同期限内,如委托经营物业被前海管理局提前收回,甲方可提前30天书面通知乙方,提前终止本合同。
4、在合同期限内,乙方如经营不善,无法存续,可提前3个月书面通知甲方,双方经协商一致后,可提前终止合同。
5、因本条第3、4点原因导致合同提前终止的,甲方全额无息退还委托经营经营保证金,同时,甲方仅按乙方实际承租天数收取管理费,退还剩余期限预交的管理费。除此之外,甲乙双方互不向对方追究任何赔偿责任。
第九条 不可抗力
因不可抗力或者其他意外事件,或者使本合同的履行不可能、不必要或者无意义的,任一方均可解除本合同。遭受不可抗力、意外事件的一方全部或部分不能履行本合同、解除或迟延履行本合同的,应将事件情况以书面形式通知另一方并向另一方提交相应的证明。
本合同所称不可抗力、意外事件是指不能预见、不能克服并且不能避免且对一方当事人造成重大影响的客观事件,包括但不限于自然灾害如洪水、地震、火灾和风暴等以及社会事件如战争、动乱、政府行为等。
本协议执行期间,如遇不可抗力,致使协议无法履行时,双方均不承担违约责任并按有关法规政策规定及时协商处理。
第十条 争议解决
双方当事人对本合同的订立、解释、履行、效力等发生争议的,应友好协商解决;协商不成的,双方同意向乙方所在地人民法院起诉。
第十一条 其他事项
1、本协议未尽事宜,双方可对本协议的条款进行修订或补充,以书面签订补充协议,补充协议与本协议不一致的,以补充协议为准。
2、委托经营期限届满前,甲方对乙方实际经营情况进行履约考核,履约评价为优的,双方可协商续签一年。
3、本协议一式肆份,甲乙双方各执贰份,具有同等法律效力。
4、本协议自双方签字盖章之日起生效。
附件A:委托经营物业区域图纸;
附件B:安全责任书、食品安全责任书;
甲方: 乙方:
法定代表人或授权代表: 法定代表人或授权代表:
日期: 日期:
【附件A】区域为画框区域
【附件B】
安全责任书
甲方:
乙方:
为了加强安全管理,明确甲乙双方的责任义务,按照“安全第一、预防为主、综合治理”的方针和“谁使用、谁负责”的原则,经甲乙双方协商一致,就乙方委托梦工场10楼1-104商铺,总面积188平米(以下简称委托经营区域,最终面积以实际测算面积为准,多不退少则补)的安全管理及安全责任,签订本安全责任书。
一、责任时效
自本责任书签订之日起至委托经营合同终止之日止。
二、责任区域
乙方的委托经营区域内,包括项目的建(构)筑物、配套及附属设备设施及所属区域。
三、甲方责任
1、甲方定期或不定期组织或会同物业公司对乙方责任区域进行安全检查,发现隐患提出整改意见、整改要求、整改通知,督促乙方整改。
2、甲方有权要求乙方健全安全管理制度、完善安全管理措施、配备充足安全管理人员,有权制止乙方违反安全法规及有关规定的行为。
3、乙方违反本责任书规定的,甲方有权要求乙方限期整改,乙方应按要求完成整改。
4、甲方应配合政府及安全主管部门对乙方责任区域进行安全检查和事故调查处理。
四、乙方责任
1、乙方是委托经营区域的安全管理和安全责任主体,承担委托经营区域的安全管理职责,应当建立健全安全管理制度、安全检查制度、值班制度、应急预案,配备充足、专业的专(兼)职安全管理人员。
2、乙方必须遵守国家、省、市、前海管理局、服务集团(有关安全法规及规定,因乙方因违反国家、省、市、前海管理局、服务集团有关安全法规及规定导致事故发生的,乙方承担全部责任。
3、乙方应保证委托经营区域内安全,履行安全检查排查职责,及时整改安全隐患,保证建(构)筑物、设备设施及用电用气安全,做好防火、防盗、防事故、放灾害,严禁违规用火、用电、用气和存放不符合安全标准的易燃、易爆、剧毒、放射性等危险物品。
4、乙方必须维护项目的整体结构安全,不得擅自拆除或改建项目,不得破坏项目整体结构,不得破坏项目立面外观;甲方有权检查乙方是否在委托经营区域内违法搭建、私拉乱接,是否擅自占用、移装共用设备设施,一经发现,乙方应立即整改。
5、乙方必须参加甲方或物业公司开展的安全检查,发现安全隐患及违反安全生产和消防管理法规行为的应当及时整改,必要时应当及时报甲方、物业公司或有关部门。
6、乙方不得擅自改变委托经营区域内建(构)筑物及设备设施的使用功能和防火结构,保证消防设备设施的规范操作、专业维护、正常使用。
7、乙方应对委托经营区域内的装修设计及施工进行审查、监督、检查,确保装修设计和施工符合安全规范、具备安全生产条件,保证在使用前消防验收合格。
8、乙方对委托经营区域的各种安全消防设施和器材等负有装备、检查、保管、维护的责任,出现过期、失效、损坏、遗失等现象的,必须及时更换和补充。
9、乙方必须参加甲方或物业公司开展的安全宣传、安全教育、消防演练,掌握安全知识、熟练操作安全消防设备设施,在事故或灾害发生时能够及时自救和应急处理。
10、乙方必须指定至少1名安全联络人报甲方和物业公司备案,负责项目安全管理的沟通联络、信息传递、工作协调,如安全责任人发生变更的,乙方应第一时间以书面形式通知甲方。
11、因工程施工、装修改造等确需在项目及责任区域使用明火、高空作业等的,乙方必须按照有关规定办理作业许可,严格按规程作业,并设专人负责现场管理,防止火灾、坠落及其他事故发生。
12、乙方应当按照国家及地方有关劳动法规规定,为员工办理劳动合同、劳动保障、劳动保险等。
13、乙方不得利用委托经营区域从事非法活动,不得进行法律法规、规章制度禁止的行为。
14、如乙方违反本责任书规定,造成的一切法律和经济责任均由乙方承担。
五、附则
1、本安全责任书一式六份,甲方三份、乙方三份,双方签字盖章起生效。
2、本安全责任书未尽事宜,由双方另行协商解决。
(以下无正文)
甲方(盖章): 乙方(盖章):
负责人(签字): 负责人(签字):
签字日期: 年 月 日 签字日期: 年 月 日
食品安全责任书
甲方:
乙方:
为加强饮食卫生安全管理,确保人员身体健康及生命安全,促进食堂相关人员规范操作,特拟定食堂安全责任书,以便严格执行。
一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及单位卫生管理规定从事食品生产加工和经营。
二、健全组织机构,配置专管人员。承包单位负责人是食堂食品卫生安全的第一责任人,负责人要建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制,并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;将食堂食品安全工作纳入单位日常管理,全面落实食堂食品安全的各项法律法规。
三、饮食原料及货物购进,必须按《食品卫生法》有关规定,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。
四、食堂及仓库内外,必须保持清洁卫生,应采取必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。
五、禁止非食堂工作人员进入操作间和库房。食堂应有食监部门核发的《餐饮服务服务许可证》,所有从业人员要持有效健康证,新招从业人员必须经过体检,取得《健康证》后方可上岗。
六、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。
七、保证所出售的食品卫生安全。完善食品留样制,不采购过期、霉烂、变质或不新鲜的食物和三无产品原料;四季豆类、野生菌类、出芽洋芋、青西红柿等蔬菜坚决不进入食堂;不加工或使用感官状异常的食品和原料。
八、加强对食堂工作人员的管理。定期组织食堂工作人员学习有关制度和规定及食品加工常识,并留有记录。
九、接受和配合上级行政部门或食品监督部门对本单位的食品卫生进行检查监督,如实提供有关情况,并对提出的整改意见认真落实。
十、发生食物中毒事件,要立即上报并保护好现场,不得隐瞒。凡违反国家政策法规的,由行政执法部门依法处理。凡造成后果的,由国家司法机关追究责任人所有民事及刑事责任。
必须严格执行以上各条规定。
本责任书一式二份,签订并加盖乙方公司公章,双方各执一份。自签订之日起生效。
(以下无正文)
(本页为签字盖章页)
甲方(盖章): 乙方(盖章):
负责人(签字): 负责人(签字):
签字日期: 年 月 日 签字日期: 年 月 日