四川省攀枝花市仁和区西路小学食堂设备设施采购项目竞争性磋商采购公告
系统发布时间:2021-04-28 16:56
项目概况 四川省攀枝花市仁和区西路小学食堂设备设施采购项目招标项目的潜在供应商应在攀枝花市东区炳草岗街道临江路35号3单元2号。获取采购文件,并于2021年05月12日09点30分(北京时间)前提交响应文件。 |
一、项目基本情况 |
项目编号 | 5104112021000036 |
项目名称 | 四川省攀枝花市仁和区西路小学食堂设备设施采购项目 |
采购方式 | 竞争性磋商采购 |
预算金额(元) | 510000 |
最高限价 | 510000元 |
采购需求 | 附件 |
合同履行期限 | 设备应当在6月20日前交货到指定地点(如交货时间有变动,学校将在交货截止日前15天通知供应商)。设备安装调试时间为30个日历天(设备的安装调试时间同学校改造项目的施工同步,时间变动,最终安装调试完成时间以学校通知为准)。 |
本项目是否接受联合体投标 | 否 |
二、申请人的资格要求 |
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;1.具有独立承担民事责任的能力;2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;3.具有履行合同所必须的设备和专业技术能力;4.具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;5.参加本次政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;6.法律、行政法规规定的其他条件。 |
2.落实政府采购政策需满足的资格要求:无 |
3.本项目的特定资格要求:1.本项目不接受联合体参与;2. 供应商在递交响应文件截止日,未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单;3. 按照规定获取了磋商文件。 |
三、获取采购文件 |
时间: | 2021年04月29日到2021年05月08日,每天上午9:00至12:00,下午14:00至17:00(北京时间,法定节假日除外) |
地点: | 攀枝花市东区炳草岗街道临江路35号3单元2号。 |
方式: | 网络或现场获取,获取采购文件必须提供以下资料:单位介绍信或法人授权书原件(加盖单位鲜章)、授权代表身份证正、反面复印件(加盖单位鲜章)。单位介绍信或法人授权书内容应清晰注明采购项目名称、项目编号、分包号(如有)。报名表(见采购文件附件1)如实填写单位名称、联系方式(包括联系人姓名、手机号、电子邮箱)。网络获取时提供的证明材料扫描原件发至邮箱:348121650@qq.com,待采购代理机构审核资料无误后进行转帐,代理机构通过报名表上登记的邮箱发送采购文件,网络报名成功。联系人:高女士,联系电话:0812-3358738 18180127695 。 |
售价: | 200 |
四、响应文件提交 |
截止时间: | 2021年05月12日09点30分(北京时间) |
地点: | 攀枝花市东区临江路35号3单元2号(海关斜对面呱呱土菜馆旁体育彩票处上三楼)。 |
五、开启 |
时间: | 2021年05月12日09点30分(北京时间) |
地点: | 攀枝花市东区临江路35号3单元2号(海关斜对面呱呱土菜馆旁体育彩票处上三楼)。 |
六、公告期限 |
自本公告发布之日起3个工作日 |
七、其它补充事宜 |
1.根据《四川省财政厅关于推进四川省政府采购供应商信用融资工作的通知》(川财采[2018]123号)文件要求,为助力解决政府采购中标、成交供应商资金不足、融资难、融资贵的困难,促进供应商依法诚信参加政府采购活动,有融资需求的供应商可根据四川政府采购网公示的银行及其“政采贷”产品,自行选择符合自身情况的“政采贷”银行及其产品,凭中标(成交)通知书向银行提出贷款意向申请,并按照相关规定要求和贷款流程申请信用融资贷款。2. 根据《关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》(财库〔2016〕125号)的要求,通过“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、“中国政府采购网”网站(www.ccgp.gov.cn)等渠道查询供应商在采购公告发布之日前的信用记录,拒绝列入失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单中的供应商报名参加本项目的采购活动。3. 本项目需要落实的政府采购政策:优先采购节能产品、强制采购节能产品、优先采购环境标志产品、优先采购无线局域网产品、促进中小企业发展、促进监狱企业发展、促进残疾人福利性单位发展。 |
附件 |
八、凡对本次采购提出询问,请按以下方式联系。 |
1.采购人信息 |
名称: | 四川省攀枝花市仁和区西路小学 |
地址: | 攀枝花市迤沙拉大道1404号 |
联系方式: | 联系人:张先生;联系电话:0812--5175128 |
2.采购代理机构信息 |
名称: | 四川晟越容大招标代理有限公司 |
地址: | 四川省德阳市区鞍山路39号德阳高新大厦1栋13-2号 |
联系方式: | 联系人:张适;联系电话:0838-2907685 |
3.项目联系方式: |
项目联系人: | 高女士 |
电话: | 18180127695 |
|
采购需求
1.技术参数
附件 1
序
号
设备名
称
规格(长×
宽×高)/mm
及型号
数
量
单
位
技术参数
图片(仅供参
考)
1
四层存
放货架
1200×500
×1500(±
5mm)
4 个
板材材质及厚度:采用
304#不锈钢,板材厚度不
小于 1.2mm,不锈钢方管
35 mm×35mm;层板厚度采
用不小于 1.2mm不锈钢冲
孔板材;脚底采用不锈钢
可调子弹脚;所有焊接处
满焊焊接,焊接处通过酸
性打磨及防锈处理。
2
平板推
货车
900×700×
600(±5mm)
6 台
1.材质:采用 SUS304不锈
钢磨砂板
2.车架采用δ1.2×30×
30mm不锈钢方管;
3.车身采用不小于 1.2mm
不锈钢板;
4.设置车推手;
5.配 4只 3寸防滑、耐磨
万向轮优质胶轮,2只带刹
车轮。
3
防潮存
放台
1500×2000
×300(±
5mm)
1 个
板材材质及厚度:采用
304#不锈钢,板材厚度不
小于 1.2mm,不锈钢方管
35 mm×35mm;层板厚度采
用不小于 1.2mm不锈钢冲
孔板材;脚底采用不锈钢
可调子弹脚;所有焊接处
满焊焊接,焊接处通过酸
性打磨及防锈处理。
4
四门冰
柜(商
用)
双温 2 台
201不锈钢材质,全铜蒸发
器,操作简单(一键式),
防霉抑菌技术,自动回归
磁吸门,加强型万向轮。
双温,制冷≤-15°C 有
效容积:不小于 860升。
5
留样冰
柜
0.4m? 1 台
1.柜门拉手应采用铝合金
一体铸造而成,工艺精湛,
豪华高档;2.配有全新一
代电子温控器,具有数字
显示功能,控温精准;3.
可拆门封条,随意更换,
便于清洁;4.内置蒸发器
盘管全铜管制作,不易泄
露,使用寿命长;5.采用
绿色环保的环戊烷发泡剂
整体发泡,密度更好,保
温效果更佳;6.内箱底板
采用圆弧拉伸,配合围板
大圆弧设计,易清洁;7.
整体采用优质加厚不锈钢
正材制作、坚固耐用;8.
箱内温度冷藏:0℃~
+10℃,功率:1KW;9.容
积:不少于 280L;10.制冷
方式:直冷式
6
四层存
放菜架
1200×500
×1500(±
5mm)
4 个
板材材质及厚度:采用
304#不锈钢,板材厚度不
小于 1.2mm,不锈钢方管
35 mm×35mm;层板厚度采
用不小于 1.2mm不锈钢冲
孔板材;脚底采用不锈钢
可调子弹脚;所有焊接处
满焊焊接,焊接处通过酸
性打磨及防锈处理。
7
双层工
作台
1800×800
×800(±
5mm)
4 个
台面板材采用 304#厚度不
小于 1.2mm不锈钢板,台
面的不锈钢板做加力筋,
满焊焊接;层板采用厚度
不小于 1.0mm不锈钢板;
台脚采用 ¢38×1.2mm不
锈钢圆通管;配相应的全
钢可调不锈钢子弹脚。
8
单星水
池
650×650×
800(±5mm)
4
7
.
采用 SUS304不锈钢磨砂板
;台面采用δ1.5mm不锈钢
板;星盆斗采用δ1.2mm不
锈钢机冲;脚管采用 1.2mm
φ38不锈钢圆管;横档采
用 1.2mmφ25不锈钢圆管;
调节脚采用全金属外包不
锈钢子弹脚;配星盆去水
槽,隔渣板。
9 绞肉机 400 型 1 台
新颖外观、安全可靠设计。
优质不锈钢刀片、卫生耐
用。加工能力强。可订造
刀片的间距。生产能力:
300-400KG;电压:220V,
功率:1.1KW
1
0
土豆脱
皮机
580×540×
610(±5mm)
1 台
不锈钢外壳,磨砂内筒,
功率:1.5KW/220V,产量:
300KG/H。口径:450
1
1
杀馅机
350×265×
600(±5mm)
1 台
全不锈钢外壳,功率:
220V,370W
1
2
蔬菜脱
水桶
500×570×
600(±5mm)
1 台
全不锈钢外壳,功率:
220V,1500W
1
3
切丝切
片机
520×420×
775(±5mm)
2 台
全不锈钢外壳,功率
220V/3000W,切片产量:
450kg/h,切丝产量:
350kg/h
1
4
单通工
作台
1800×800
×800(±
5mm)
1 个
台面板材采用 304#厚度不
小于 1.2mm不锈钢板,台
面不锈钢板做加力筋,满
焊焊接;层板采用厚度不
小于 1.0mm不锈钢板;台
脚采用 ¢38×1.2mm不锈
钢圆通管;配相应的全钢
可调不锈钢子弹脚。
1
5
热循环
风消毒
柜
1400×556
×1870(±
5mm)
1 台
材质:整体无磁不锈钢箱
体;功能:高温热风循环;
参考容量:760L(8个深蓝/
台,每个蓝可装快餐盘 32
个或以上。承重 20kg/层);
功率:3060W;消毒温度:
30-130摄氏度。
1
6
长龙式
洗碗机
4600×850
×1760(±
5mm)
1 台
▲1、整机配置:强力清洗
+净水漂洗+高温消毒+热
风烘干。
▲2、机器最大清洗高度≥
420MM ,机器入口宽度≥
620MM,传送网带宽度≥
600MM,机器传送变频变速
可调最大速度≥2.7 米/分
钟.
▲3、机器配置智能控制系
统,液晶显示机器运行数
据,包括加热区域温度、
时间和日期,机器故障信
息等。
▲ 4、机器总功率为:
380V/59KW,强力清洗缸:
9KW,净水漂洗:9KW,高温
消毒:24KW,热风烘干:
9KW.
5、机器配置红外线感应装
置,当餐具到达高温漂洗
区,光电开关感应到餐具
经过时,高温漂洗将自动
工作清洗,若在感应的时
间内没有餐具经过高温漂
洗时将自动停止工作,减
少能源消耗。
▲6、所投洗碗机类产品废
水 须 符 合 国 家 标 准
GB/T31962-2015(污水排
入城市下水道水质标准)
要求,须提供具有检验检
测资质的第三方检测机构
出具的有效检验检测报
告,检测报告须体现 CMA
或 CNAS标志. (提供复印
件,原件备查。)
7、要求提供由市级及以上
检验检测中心出具的符合
GB 14934-2016《食品安全
国家标准 消毒餐(饮)具》
合格的检测报告,检验结
果需包括:
▲(1)感官检测:依据
GB14934-2016《食品安全
国家标准 消毒餐(饮)具》
标准 2.1 条款对样品感官
进行检测,检测结果符合
标准要求。
▲ (2)游离性余氯检测 :
依 据 GB/T5750.11-2006
《生活饮用水标准检验方
法消毒剂指标》标准 1.2
条款对样品进行游离性余
氯检测。检测结果符合标
准要求(<0.0005)。
▲(3) 阴离子合成洗涤剂
检 测 : 依 据
GB/T5750.4-2006《生活饮
用水标准检验方法感官性
状和物理指标》标准。
▲(4)条款对样品进行阴
离子合成洗涤剂检测,检
测结果符合标准要求(未
检出<0.0005)。
▲(5)大肠菌群、沙门氏菌
检测:金黄色葡萄球菌检
测,依据 GB14934-2016《食
品安全国家标准 消毒餐
(饮)具》标准要求对样
品分别进行大肠菌群、沙
门氏菌检测,检测结果符
合标准要求(未检出) 。
▲8.投洗碗机类产品(序
号 70-72)所有产品设备安
全 要 求 : 符 合
GB4706.1-2005《家用和类
似用途电器的安全 第 1部
分 : 通 用 要
求》,GB4706.50-2008《家
用和类似用途电器的安全
商用电动洗碗机的特殊要
求》检测标准,检测内容
包含防护等级:IPX1。须
提供具有检验检测资质的
第三方检测机构出具的有
效检验检测报告,检测报
告须体现 CMA 或 CNAS 标
志. (证明材料提供复印
件,原件备查。)
▲9.提供长龙式洗碗机国
家认证的检查机构出具的
食品接触产品安全认证
CVC证书。.(提供证明材料
复印件,原件备查)
▲10.所投洗碗机类产品
生化降解机废水通过依据
①GB/T6920-1986 检验项
目:PH值检验结果≤7.5、
② 通 过 依 据
GB/T11901-1989 检 验 项
目:悬浮物 检验结果≤
160mg/L 、 ③ 通 过 依 据
HJ505-2009 检验项目:五
日生化需氧量检验结果≤
99mg/L 三项均符合执行标
准 GB/T31962-2015(污水
排入城市下水道水质标
准)要求。须提供具有检
验检测资质的第三方检测
机构出具的有效检验检测
报告,检测报告须体现 CMA
或 CNAS 标志.提供证明材
料复印件,原件备查)
▲11.提供长龙式商用洗
碗机的食品接触材料部件
清单需满足:部件名称(机
身、喷臂、喷头、水泵叶
轮、水泵前盖、水箱、转
接头、螺钉/柳钉)材质均
为不锈钢(304#),符合具
有CQC认证标志的GB4806.
9-2016《食品安全国家标
准 食品接触用金属材料
及制品》标准;部件名称
(传送链排、主洗臂喷淋
管盖子)材质为 PP+玻纤,
符合具有 CQC 认证标志
的 GB4806. 7-2016<食品安
全国家标准 食品接触用
塑料材料及制品》标准。
部件名称(档水帘、水泵
硅胶管)材质为 硅胶,符
合具有 CQC 认证标志的
GB4806. 11-2016<食品安
全国家标准 食品接触用
橡胶材料及制品》标准,提
供以上认证报告(提供证
明材料复印件,原件备查)
1
7
单星水
池
650×650×
800(±5mm)
2 ;
采用 SUS304不锈钢磨砂板
;台面采用δ1.5mm不锈钢
板;星盆斗采用δ1.2mm不
锈钢机冲;脚管采用 1.2mm
φ38不锈钢圆管;横档采
用 1.2mmφ25不锈钢圆管;
调节脚采用全金属外包不
锈钢子弹脚;配星盆去水
槽,隔渣板。
1
8
洁碟台
1000×850
×800(±
5mm)
1 个
台面板材采用 304#厚度不
小于 1.2mm不锈钢板,台
面不锈钢板做加力筋,满
焊焊接;层板采用厚度不
小于 1.0mm不锈钢板;台
脚采用 ¢38×1.2mm不锈
钢圆通管;配相应的全钢
可调不锈钢子弹脚。
1
9
油烟净
化一体
机
4000×1300
×800(±
5mm)
4 米
采用不小于 1.2mm厚不锈
钢板制作,采用动态物理
屏蔽技术,对烟气中的油
分子进行有效拦截,废油
通过回油装置 93%即时回
收,经过高效滤清器二次
净化,油烟净化率达 99%,
异味去除率达 60%,内置双
进风抽排动力可直接低空
排放或室内排放,末端目
测无油烟;电压
380v/50HZ,风机功率
1.8kw,噪音≤75db,排风
量≥5000m?;双炉头,上
出风。
▲1)提供具有中国环境保
护静电式饮食业油烟净化
设备产品认证证书(CCEP)
(须提供相应证书有效复
印件及查询网址的有效截
图并加盖公章,证书均应
在有效期内)
▲2)提供具有厨房油烟废
气排放浓度处理后效果是
≤0.5mg/m?,符合
GB18483-2001饮食业油烟
排放标准(提供市级检验
检测机构出具的合格检测
报告复印件。(原件备查)
▲3)提供具有符合 CQC织
物部分油烟净化机燃烧性
能符合 GB/T17591-2006阻
燃织物标准 B级要求合格,
GB/T5455-2014纺织品燃
烧性能垂直方向损毁长度
阴燃时间的测定合格报告
(提供复印,原件备查)
▲4)提供具有符合
GB12348-2008《工业企业
厂界环境噪声排放标准》4
类标准限值要求的检测报
告(提供复印件,原件备
查)
▲5)提供具有净化器污水
排放口符合 GB8978-1996
污水综合排放标准检验合
格报告(提供复印件,原
件备查)
▲6)提供具有环保监测机
构出具的,静电式饮食业
油烟净化设备符合符合
HJ/T62-2001饮食业油烟
净化设备技术要求及检测
技术规范检验本体阻力、
控制箱接地电阻、极板间
绝缘电阻、设备本体漏风
率、额定风量值、额定风
量条件下去除效率检测合
格报告(提供复印件,原
件备查)
▲7)智能管理:设备根据
体感+触摸控制。提供相关
证明材料复印件。
2
0
不锈钢
烟罩
8000×1000
×600(±
5mm)
8 米
不锈钢烟罩 201版厚度不
小于 1.0mm,根据现场提供
镀锌管烟管抽洗碗机、蒸
饭车、烤箱、水蒸汽的风
机,达到抽排环保要求。
2
1
烤箱 3层 9盘 1 台
功率:24KW,电压:380/3N。
全不锈钢结构,全玻璃门
带大窗设计配有照明灯,
全封闭式整体环保耐高温
材料,保温性能优越,数
字显示温控器,配有数显
定时报警装置,超温安全
保护,炉面火、炉底火温
度独立控制,采用九条发
热管,使食物烘烤更均匀,
万象脚轮设计,移动更便
捷、更省力。接触食品部
分均采用 304不锈钢材质。
2
2
单大锅
电磁灶
1300×1340
×1200(±
5mm)
3 台
1、炉面板、侧板、挡板,
背板;采用优质 304#材质
不锈钢板,厚度≥1.5mm
2、409#锅尺寸:Φ1000mm;
厚度:2.5mm、380V;
▲3、提供制造单头电磁大
锅灶所用的线圈具有第三
方检测机构对产品质量检
测符合线圈寿命
JB/T4088-2012 功率 25KW
日用管状电热元件标准项
目通过寿命测试:元件施
加额定电压,在正常工作
状态下持续通电,累计工
作时间为 100h。检测合格
报告 (提供复印件,原件
备查)
▲4、提供第三方检测机构
出具商用电磁炉电磁兼容
符合 GB4343.1-2009符合
传导干扰、骚扰功率项目
检测合格报告(提供复印
件,原件备查)
▲5、提供国家质量检验认
证中心出具的电磁大锅灶
中国节能产品认证符合
SB/T10548-2009商用电磁
灶,热效率不小于 90%,符
合标准检测合格报告(提
供复印件,原件备查)
▲6、提供生产的单头电磁
大锅灶省级产品质量监督
检验出具的商用电磁炉符
合 EN62233:2008电磁场辐
射项目检验合格报告(提
供复印件,原件备查)
▲7、提供国家级质量监督
检测中心出具的电磁炉控
制板通过 GB4706.1-2005
《家用和类似用途电器的
安全第 1部分:通用要求》
对载流超过 0.2A连接件的
绝缘部件及距这些连接件
3mm范围内的绝缘材料,根
据 GB/T5169.12其燃烧指
数(GWFI)至少为 850℃(提
供复印件,原件备查)
▲8、提供电磁单头大炒灶
国家级质量认证中心
(CQC)符合 GB4806-2016
《食品安全国家标准 食
品接触用金属材料及制
品》对配锅(砷、镉、铅、
铬、镍)检测合格的报告
复印件。(原件备查)
2
3
双层备
餐工作
台
1600×800
×800
(±5mm)
1 个
台面板材采用 304#国标厚
度不小于 1.2mm不锈钢板,
台面不锈钢板做加力筋,
满焊焊接;层板采用厚度
不小于 1.0mm不锈钢板;
台脚采用 ¢38×1.2mm不
锈钢圆通管;配相应的全
钢可调不锈钢子弹脚。
2
4
单通柜
工作台
1500×600
×800
(±5mm)
2 个
台面板材采用 304#厚度不
小于 1.2mm不锈钢板,台
面不锈钢板做加力筋,满
焊焊接;层板采用厚度不
小于 1.0mm不锈钢板;台
脚采用 ¢38×1.2mm不锈
钢圆通管;配相应的全钢
可调不锈钢子弹脚。
2
5
单星洗
手池(脚
踏式)
700×700×
800
(±5mm)
3 个
采用 SUS304不锈钢磨砂板
;台面采用δ1.5mm不锈钢
板;星盆斗采用δ1.2mm不
锈钢机冲;脚管采用 1.2mm
φ38不锈钢圆管;横档采
用 1.2mmφ25不锈钢圆管;
调节脚采用全金属外包不
锈钢子弹脚;配星盆去水
槽,隔渣板。
2
6
四层存
放货架
1200×500
×1500
(±5mm)
3 个
板材材质及厚度:采用
304#不锈钢,板材厚度不
少于 1.2mm,不锈钢方管
35×35mm;层板采用厚度
不少于 1.2mm不锈钢冲孔
板材;脚底采用不锈钢可
调子弹脚;所有焊接处满
焊焊接,焊接处通过酸性
打磨及防锈处理。
2
7
单通工
作台
1800×800
×800
(±5mm)
5 个
台面板材采用 304#厚度不
小于 1.2mm不锈钢板,台
面不锈钢板做加力筋,满
焊焊接;层板采用厚度不
小于 1.0mm不锈钢板;台
脚采用 ¢38×1.2mm不锈
钢圆通管;配相应的全钢
可调不锈钢子弹脚。
2
8
双层备
餐工作
台
1800×800
×800
(±5mm)
6 个
台面板材采用 304#国标厚
度不小于 1.2mm不锈钢板,
台面不锈钢板做加力筋,
满焊焊接;层板采用厚度
不小于 1.0mm不锈钢板;
台脚采用 ¢38×1.2mm不
锈钢圆通管;配相应的全
钢可调不锈钢子弹脚。
2
9
四层备
餐存放
架
1200×500
×1500
(±5mm)
5 个
板材材质及厚度:采用
304#不锈钢,板材厚度不
少于 1.2mm,不锈钢方管
35×35mm;层板采用厚度
不少于 1.2mm不锈钢冲孔
板材;脚底采用不锈钢可
调子弹脚;所有焊接处满
焊焊接,焊接处通过酸性
打磨及防锈处理。
3
0
电热开
水器带
底座
500×600×
800
(±5mm)
2 台
全不锈钢不少于 1.0mm厚,
功率:380V,6KW,
3
1
快餐盘 365×265
9
0
0
套
304不锈钢 不少于 1.0MM
厚
3
2
毛巾
1
0
0
条 纯棉
3
3
十八子
砍刀
2 把 不锈钢
3
4
十八子
菜刀
5 把 不锈钢
3
5
80公分
面盆
80 4 个
不锈钢 304 不少于 1.0MM
厚
3
6
60公分
面盆
60
1
0
个
不锈钢 304 不少于 1.0MM
厚
3
7
40公分
面盆
40 4 个
不锈钢 304 不少于 1.0MM
厚
3
8
带锁刀
盒
五格 2 个
不锈钢 304 不少于 1.0MM
厚
3
9
脚踏式
垃圾桶
50 3 个 钢化塑料
4
0
调料缸
(带盖)
12
1
0
个
不锈钢 304 不少于 1.0MM
厚
4
1
调料缸
(带盖)
18
1
5
个
不锈钢 304 不少于 1.0MM
厚
4
2
钢大漏 30 5 把
不锈钢 304 不少于 1.0MM
厚
4
3
水瓢 4 斤 5 把
不锈钢 304 不少于 1.0MM
厚
4
4
风幕机
1500×200
×200
3 台 全塑箱体,220V,350W
4
5
油古 25 5 个
不锈钢 304 不少于 1.0MM
厚
4
6
木菜墩 50×8 5 块 实木菜板
4
7
菜筐 40 公分
2
0
个 钢化塑料
4
8
保鲜盒 30 公分
2
0
个 钢化塑料
4
9
大锅铲 3 把
不锈钢 304 不少于 1.0MM
厚
5
0
厨师服
2
4
件 纯棉
5
1
炒勺
2
0
把
不锈钢 304 不少于 1.0MM
厚
5
2
大垃圾
袋
5
0
0
个 塑料
5
3
围腰
2
0
条 纯棉
5
4
刷把
1
0
把 竹子
5
5
口罩
1
0
盒 无纺布
5
6
帽子
1
0
包 无纺布
5
7
打饭勺
3
0
把 不锈钢 304 1.0MM厚
5
8
剪刀
1
0
把 塑料把,不锈钢
5
9
打皮刀
1
0
把 木炳
6
0
磨刀石 5 块 石头
6
1
水果刀 5 把 不锈钢
6
2
六门更
衣柜
1200×600
×1800
2 台 喷塑钢板 1.0mm,带锁
6
3
洗手盆
500×500×
800
3 台 不锈钢制作
6
4
4平方
(国标
铜芯线)
2
0
0
米 4平方(国标铜芯线)
6
5
6平方
(国标
铜芯线)
1
0
0
米 6平方(国标铜芯线)
6
6
漏电开
关
3
0
个 380V,根据设备清单配置
6
7
10平方
(国标
铜芯)
5
0
米 10平方(国标铜芯)
6
8
插座
3
0
个 5孔
6
9
人工费 1 项
根据设备清单现场自行估
算费用
7
0
水路管
件套管
电路套
管水龙
头辅材
打孔等
零星工
作
1 项
根据设备清单现场自行估
算材料
7
1
16平方
电缆线
(国标
铜芯)
4
5
米 16平方电缆线(国标铜芯)
7
2
45平方
电缆线
(国标
铜芯)
2
5
米 45平方电缆线(国标铜芯)
7
3
启动柜
(用于
所有电
磁灶一
键式按
键启动、
关闭,含
电源分
路)
1 个
启动柜(用于所有电磁灶、
蒸饭车一键式按键启动、
关闭,含电源分路),根
据现场尺寸定制
7
4
配电箱 1 个 根据现场尺寸定制
7
5
名厨亮
灶设备
60 寸 1 个
"产品定位 LED电视,网络
电视,智能电视,超高清
电视
屏幕尺寸 60英寸,分辨率
4K(3840×2160)
屏幕比例 16:9,背光源
LED.背光方式 直下式
(D-LED)
推荐观看距离 4.1-5.0米
能效等级 3级能效
显示参数,刷新率 60Hz
响应时间 8ms.扫描方式
逐行扫描
图像技术 HDR
HDR显示 支持
音频参数
输出功率 8W×2
音效系统 杜比+DTS双解
码"
7
6
恒温器 3 台
功率 1.5匹,能效比 4.2,
变频,3级能效,适用面积
22平方米。
7
7
名厨亮
灶 500w
以上高
清摄像
头
1
2
个
1/2.7英寸不小于500万像
素 CMOS传感器
支持 100M的网络接口;
支持 D12V电源接口(可支
持 5~18V接入);
支持自带拾音;
支持两路码流同时输出,
主码流最高分辨率 2304×
1296@20fps;
支持软光敏红外模式;
支持图像翻转,数字宽动
态,TZIP,TPIC,
支持 H.265+、H.265、H.264
编码,
支持智能分析,
支持手机监控
支持手机云平台;
支持接入标准 Onvif、
GB28181平台;
支持字符叠加;
支持扩展 poe;
7
8
支架
1
2
个 铁制,喷漆
7
9
4+2供
电交换
机
1 个
6个 10/100Mbps自适应电
口,交换容量 1.2GBPS,包
转发率 0.89Mpps,MAC地
址 1K,开关档位:三档位:
从左到右 “普通模式-流
控关闭-端口隔离”,最大
功耗:65W,PoE支持
PoE/PoE+,最大 PoE功率
58W,须支持省网食品安全
系统。
8
0
8+2供
电交换
机
1 个
8个 10/100Mbps自适应电
口,2个 10/100/1000Mbps
自适应电口,交换容量
5.6GBPS,包转发率
4.17Mpps,MAC地址 1K,开
关档位:三档位:从左到右
“普通模式-流控关闭-端
口隔离”,最大功
耗:120W,PoE支持
PoE/PoE+,最大 PoE功率
110W,须支持省网食品安
全系统。
8
1
2T硬盘 2 个 ≥2000GB
8
2
32路录
像机
1 个
可接支持 ONVIF标准及众
多主流厂商的网络摄像
机;
支持手机云云服务;
支持 GB28181协议接入平
台;
支持 2K高清网络视频的预
览、存储与回放;
支持 265+、H.265、H.264
编码前端自适应接入;
支持 1个 HDMI(最大 4K)
和 1个 VGA同时输出;
支持自动录像功能;
支持车牌识别,人脸识别,
区域入侵、越界侦测、快
速回放、音频输入、等多
种智能侦测接入与联动;
支持最大 2路同步回放;
支持录像查询、回放录像、
附件 2
序
号
设
备
名
称
规格(mm)
长×宽×
高
数
量
单
位
技术参数 图片(仅供参考)
备份录像功能;
支持 2个 SATA接口;
支持网络检测功能;
支持最大 4路同步回放;
支持远程云升级,支持远
程升级 IPC;
最大支持 14T大硬盘;
8
3
网线 2 个
根据设备现场场地配置长
度
8
4
6U机柜 1 个 根据设备现场定制大小
8
5
辅材 1 个
根据设备现场配置提供辅
材
8
6
部分设
备设施
移机和
安装费
用
1 项
根据设备现场自行估算费
用
1
单
眼
电
磁
大
锅
灶
1100×
1140×
1200(±
5mm)
1 台
1、炉面板、侧板、
挡板,背板;采用优
质 304#材质不锈钢
板,厚度≥1.5mm
2、409#锅尺寸:Φ
1000mm;厚
度:2.5mm、380V;
▲3、提供制造单头
电磁大锅灶所用的
线圈具有第三方检
测机构对产品质量
检测符合线圈寿命
JB/T4088-2012 功
率 25KW日用管状电
热元件标准项目通
过寿命测试:元件施
加额定电压,在正常
工作状态下持续通
电,累计工作时间为
100h。检测合格报告
(提供复印件,原件
备查)
▲4、提供第三方检
测机构出具商用电
磁炉电磁兼容符合
GB4343.1-2009符
合传导干扰、骚扰功
率项目检测合格报
告(提供复印件,原
件备查)
▲5、提供国家质量
检验认证中心出具
的电磁大锅灶中国
节能产品认证符合
SB/T10548-2009商
用电磁灶,热效率不
小于 90%,符合标准
检测合格报告(提供
复印件,原件备查)
▲6、提供生产的单
头电磁大锅灶省级
产品质量监督检验
出具的商用电磁炉
符合 EN62233:2008
电磁场辐射项目检
验合格报告(提供复
印件,原件备查)
▲7、提供国家级质
量监督检测中心出
具的电磁炉控制板
通过
GB4706.1-2005《家
用和类似用途电器
的安全第 1部分:通
用要求》对载流超过
0.2A连接件的绝缘
部件及距这些连接
件 3mm范围内的绝
缘材料,根据
GB/T5169.12其燃
烧指数(GWFI)至少
为 850℃(提供复印
件,原件备查)
▲8、提供电磁单头
大炒灶国家级质量
认证中心(CQC)符
合 GB4806-2016《食
品安全国家标准
食品接触用金属材
料及制品》对配锅
(砷、镉、铅、铬、
镍)检测合格的报告
复印件。(原件备查)
2
单
眼
电
磁
矮
汤
炉
650×750
×450(±
5mm)
1 台
1 、炉面板、侧板、
挡板, 背板; 采用
优质 304#材质不锈
钢板, 厚度≥
1.5mm;
2 、 功率:
15KW/380V;
▲3、提供制造单头
电磁低汤炉所用的
线圈具有市级及以
上产品质量检测符
合线圈寿命
JB/T4088-2012 功
率 25KW日用管状电
热元件标准项目通
过寿命测试:元件施
加额定电压,在正常
工作状态下持续通
电,累计工作时间为
100h。检测合格报告
复印件 (原件备查)
▲4、提供单头电磁
低汤炉国家级质量
认证中心(CQC)符
合 GB4806-2016《食
品安全国家标准
食品接触用金属材
料及制品》对配锅
(砷、镉、铅、铬、
镍)检测合格的报告
复印件。(原件备查)
▲5、所投产品具有
市级及以上质量监
督检测研究出具商
用电磁炒炉、汤炉、
锅炉符合
QB/T1236-2008电
磁灶辐射 IEC62233
标准检测合格报告
复印件;(原件备查)
▲6、提供单头电磁
低汤炉选用 304不
锈钢厚度≥1.2mm
(±0.04)不锈钢板
制作,经省级质量监
督检验研究检测合
格报告复印件(检测
内容必须包含
C/S/P/Si/Mn/Cr/Ni
化学成分检测合格)
(原件备查)
▲7、提供商用电磁
炉外壳焊接片符合
GB/T228.1-2010《金
属材料拉伸试验第
1部分:室温试验方
法》要求的检测报告
复印件(原件备查)
3
电
饭
煲
56×56×
34(±5mm)
2 台
36L容量.220伏 4
千瓦
4
油
烟
净
化
机
2000×
1300×600
(±5mm)
2 米
采用不小于 1.2mm
厚不锈钢板制作,采
用动态物理屏蔽技
术,对烟气中的油分
子进行有效拦截,废
油通过回油装置
93%即时回收,经过
高效滤清器二次净
化,油烟净化率达
99%,异味去除率达
60%,内置双进风抽
排动力可直接低空
排放或室内排放,末
端目测无油烟;电压
380v/50HZ,风机功
率 1.8kw,噪音≤
75db,排风量≥
5000m?;双炉头,上
出风。包括排风管等
材料安装施工费用。
▲1)提供具有中国
环境保护静电式饮
食业油烟净化设备
产品认证证书
(CCEP)(须提供相
应证书有效复印件
及查询网址的有效
截图并加盖公章,证
书均应在有效期内)
▲2)提供具有厨房
油烟废气排放浓度
处理后效果是≤
0.5mg/m?,符合
GB18483-2001饮食
业油烟排放标准(提
供市级检验检测机
构出具的合格检测
报告复印件。(原件
备查)
▲3)提供具有符合
CQC织物部分油烟
净化机燃烧性能符
合 GB/T17591-2006
阻燃织物标准 B级
要求合格,
GB/T5455-2014纺
织品燃烧性能垂直
方向损毁长度阴燃
时间的测定合格报
告(提供复印,原件
备查)
▲4)提供具有符合
GB12348-2008《工业
企业厂界环境噪声
排放标准》4类标准
限值要求的检测报
告(提供复印件,原
件备查)
▲5)提供具有净化
器污水排放口符合
GB8978-1996污水
综合排放标准检验
合格报告(提供复印
件,原件备查)
▲6)提供具有环保
监测机构出具的,静
电式饮食业油烟净
化设备符合符合
HJ/T62-2001饮食
业油烟净化设备技
术要求及检测技术
规范检验本体阻力、
控制箱接地电阻、极
板间绝缘电阻、设备
本体漏风率、额定风
量值、额定风量条件
下去除效率检测合
格报告(提供复印
件,原件备查)
▲7)智能管理:设备
根据体感+触摸控
制。提供相关证明材
料复印件。
5
三
层
蔬
菜
存
放
架
900×500
×1200(±
5mm)
1 个
板材材质及厚度:采
用 304#不锈钢,板
材厚度不小于
1.2mm,不锈钢方管
35 mm×35mm;层板
厚度采用不小于
1.2mm不锈钢冲孔
板材;脚底采用不锈
钢可调子弹脚;所有
焊接处满焊焊接,焊
接处通过酸性打磨
及防锈处理。
6
三
层
存
放
架
货
架
900×500
×1200(±
5mm)
1 个
板材材质及厚度:采
用 304#不锈钢,板
材厚度不小于
1.2mm,不锈钢方管
35 mm×35mm;层板
厚度采用不小于
1.2mm不锈钢冲孔
板材;脚底采用不锈
钢可调子弹脚;所有
焊接处满焊焊接,焊
接处通过酸性打磨
及防锈处理。
7
四
门
冰
柜
(
商
用)
双温 1 台
201不锈钢材质,全
铜蒸发器,操作简单
(一键式),防霉抑
菌技术,自动回归磁
吸门,加强型万向
轮。双温,制冷≤
-15°C 有效容
积:不小于 860升。
8
热
循
环
风
消
毒
柜
1400×556
×1870(±
5mm)
1 台
材质:整体无磁不锈
钢箱体;功能:高温
热风循环;参考容
量:760L(8个深蓝/
台,每个蓝可装快餐
盘 32个或以上。承
重 20kg/层);功率:
3060W;消毒温度:
30-130摄氏度。
9
备
餐
工
作
台
1800×800
×800(±
5mm)
1 台
台面板材采用 304#
厚度不小于 1.2mm
不锈钢板,台面的不
锈钢板做加力筋,满
焊焊接;层板采用厚
度不小于 1.0mm不
锈钢板;台脚采
用 ¢38×1.2mm不
锈钢圆通管;配相应
的全钢可调不锈钢
子弹脚。
10
双
通
工
作
台
1800×800
×800(±
5mm)
2 台
台面板材采用 304#
厚度不小于 1.2mm
不锈钢板,台面不锈
钢板做加力筋,满焊
焊接;层板采用厚度
不小于 1.0mm不锈
钢板;台脚采用 ¢
38×1.2mm不锈钢
圆通管;配相应的全
钢可调不锈钢子弹
脚。
11
单
星
水
池
600×500
×800(±
5mm)
4 个
采用 SUS304不锈钢
磨砂板
;台面采用δ1.5mm
不锈钢板;星盆斗采
用δ1.2mm不锈钢
机冲;脚管采用
1.2mmφ38不锈钢
圆管;横档采用
1.2mmφ25不锈钢
圆管;调节脚采用全
金属外包不锈钢子
弹脚;配星盆去水
槽,隔渣板。
12
不
锈
钢
勺
子
160 100 个 食品级不锈钢 304
13
18C
M不
锈
钢
盆
18 50 个 食品级不锈钢 304
14
22C
M不
锈
钢
盆
22 30 个 食品级不锈钢 304
15
不
锈
钢
快
餐
盘
365×265 100 个
1斤重食品级不锈
钢 304
16
无
漆
红
檀
木
筷
20公分 200 双 木制
17
十
八
子
砍
刀
1 把 不锈钢
18
十
八
子
菜
刀
2 把 不锈钢
19
水
果
刀
2 把 不锈钢
20
刀
架、
菜
板
架
1 不锈钢
21
40
公
分
面
盆
2个带孔 8 个
不锈钢 304 不少于
1.2MM厚
22
60
公
分
面
盆
3 个
不锈钢 304 不少于
1.8MM厚
23
50
公
分
带
孔
面
盆
50 2 个
不锈钢 304 不少于
1.2MM厚
24
调
料
缸
(
带
盖)
12 5 个
不锈钢 304 不少于
1.0MM厚
25
钢
大
漏
30 1 把
不锈钢 304 不少于
1.0MM厚
26
密
漏
25 1 把 不锈钢 304
27
木
菜
墩
50CM 2 个 实木菜板
28
带
盖
脚
踏
垃
圾
桶
小号:30L 2 个 钢化塑料
29
锅
铲
85CM 1 把
不锈钢 304 不少于
1.0MM厚
30
汤
勺
60CM×1、
50CM×2、
30CM×8、
饭勺 25CM
×5
16 肥 不锈钢 304
31
各
类
电
线
(
含
穿
管)
1 套
根据设备清单现场
地提供国标铜芯线
32
开
关
插
座
1 个 多用
33
配
电
箱
(
蒸
饭
车、
电
磁
灶、
汤
炉
等)
1 个
根据设备清单现场
地设备尺寸定制
34
工
作
服
2 套 纯棉
35
白
色
毛
巾
4 张 纯棉
36
水
路
管
件
套
管
电
路
套
管
水
龙
头
辅
材
打
孔
等
零
星
工
作
1 套
根据设备清单现场
地自行估算材料
注:供应商可以提供优于以上参数的设备,但要确保学校的正常安装使用。
2.其它要求:
(1) 供应商针对本次采购项目实际情况,提供的售后服务方案包含但不限于
以下几点:①售后服务承诺、②售后人员配置、联系电话、售后服务地点、
③维修响应时间及维修完成时间、④易损件配置情况、⑤应急处理方式、⑥
使用人员的培训。
(2) 供应商应当自行现场踏勘和学校提供的需求,根据采购项目实际情况,
提供绘制施工图设计方案,方案内容包括但不限于以下几点①厨房设备布置
图、②给水点位图、③排水点位图、④供电点位图,供应商提供的方案须满
足学校要求,并达到施工标准要求。
(3) 供应商应当自行现场踏勘结合提供的设计方案及学校的需求,提供施工
安装方案,方案内容包括但不限于以下几点①施工人员配置②安装进度③对
现状重点难点分析④应急处理方案⑤现场噪声防治,供应商提供的方案须满
足学校要求,并达到施工标准要求。
(4) 供应商须按学校要求去民族中学拆除设备,运送到学校指定地点并安装
调试好设备。设备包括以下内容:残食台(1 个);保洁柜(3个);两星水盒
(2 个);煮贩机(1 台);平板车(2 个);消毒柜(3 个);包子机(1 台);
馒头机(1台);和面机(1台);醒发箱(2台);工作台(2张);蒸饭柜(4
个);双面操作台(2个)。