交易条件 | 本项目武义科技城食堂经营权承包项目，招标人为武义科技城发展有限公司，招标代理机构为金华恒基工程咨询有限公司。项目经相关部门批准并报武义经济开发区招投标工作领导小组批准，已具备招标条件，现对该项目租赁进行公开招标。 |
交易标的概况 | 1.武义科技城食堂经营权承包项目，入驻企业35家，企业员工约400人；食堂面积约1127㎡（其中厨房338㎡、餐厅673㎡、仓库116㎡），可容纳近500人就餐。 2.租赁期限： 3 年。 3.招标基准价（底价）：100000元/年。 4.租赁地点：武义科技城内。 |
投标人资格要求 | 1．中华人民共和国境内，具备履行合同能力的法人单位或其他组织，并在人员、设备、资金等方面具有相应的能力。 2.投标人须提供从事餐饮行业的相关材料（如票据相关材料）。 3．本次招标不接受联合体投标。 |
交易文件获取 | 1.本次招标不进行纸质交易文件的发放，请登录武义县公共资源交易网（http://www.zjwy.gov.cn/col/col1229150614/index.html）“乡镇（街道）产权”招标公告版面下载。 2.潜在投标人应仔细阅读交易文件全部内容。交易文件的澄清、修改或招标补充文件等有关招标信息在投标截止时间前随时刊登在武义县公共资源交易网发布，请投标人时刻关注本项目公告下的补遗文件并下载。因未及时知悉补遗文件内容而引起投标文件无效或废标的，由投标人自行承担责任。 3.交易文件工本费100元/份，在递交投标文件时向招标代理单位缴纳。 |
交易保证金 | 1.交易保证金交纳形式：以现金方式缴纳为准。 2.交易保证金的金额：人民币30000元整； 3.交易保证金应用密封袋包装并在包装封面上写上投标人名称、金额、代理人姓名和手机号码。 4.交易保证金截止时间及地点：送达交易保证金凭证截止时间为同递交投标文件截止时间前，送达地点同递交投标文件地点，其它无效。 |
投标文件递交 | 1.投标文件递交的截止时间2021年5月8日09:30时，地点：浙江武义经济开发区招标分中心（明招大楼2楼会议室）。 2.逾期送达或未送达指定地点的投标文件，招标人不予接收。 |
发布公告媒介 | 本招标公告在武义县公共资源交易网上发布。 |
联系方式 | 招标人：武义科技城发展有限公司 招标代理机构：金华恒基工程咨询有限公司 电话：0579-82403897 13868902653 672653 （余工） |
招标公告PDF下载地址:招标公告PDF招标文件下载地址:招标文件
I
武义科技城食堂经营权承包项目
招标文件
招标单位：武义科技城发展有限公司（盖章）
代理机构：金华恒基工程咨询有限公司（盖章）
备案单位: 武义经济开发区招投标工作领导小组（盖章）
2021 年 4 月
II
目 录
第一章 招标公告..........................................................................................................1
第二章 投标人须知......................................................................................................3
第三章 合同主要条款..................................................................................................7
第四章 投标文件格式................................................................................................11
1
第一章 招标公告
交易条件
本项目武义科技城食堂经营权承包项目，招标人为武义科技城发展有限公司，招标代理机构为金华恒
基工程咨询有限公司。项目经相关部门批准并报武义经济开发区招投标工作领导小组批准，已具备招标条
件，现对该项目租赁进行公开招标。
交易标的
概况
1.武义科技城食堂经营权承包项目，入驻企业 35 家，企业员工约 400 人；食堂面积约 1127 ㎡（其中厨房
338 ㎡、餐厅 673 ㎡、仓库 116 ㎡），可容纳近 500 人就餐。
2.租赁期限： 3 年。
3.招标基准价（底价）：100000 元/年。
4.租赁地点：武义科技城内。
投标人资
格要求
1．中华人民共和国境内，具备履行合同能力的法人单位或其他组织，并在人员、设备、资金等方面具有
相应的能力。
2.投标人须提供从事餐饮行业的相关材料（如票据相关材料）。
3．本次招标不接受联合体投标。
交易文件
获取
1.本次招标不进行纸质交易文件的发放，请登录武义县公共资源交易网
（http://www.zjwy.gov.cn/col/col1229150614/index.html）“乡镇（街道）产权”招标公告版面
下载。
2.潜在投标人应仔细阅读交易文件全部内容。交易文件的澄清、修改或招标补充文件等有关招标信息在
投标截止时间前随时刊登在武义县公共资源交易网发布，请投标人时刻关注本项目公告下的补遗文件并下
载。因未及时知悉补遗文件内容而引起投标文件无效或废标的，由投标人自行承担责任。
3.交易文件工本费 100 元/份，在递交投标文件时向招标代理单位缴纳。
交易保证
金
1.交易保证金交纳形式：以现金方式缴纳为准。
2.交易保证金的金额：人民币 30000 元整；
3.交易保证金应用密封袋包装并在包装封面上写上投标人名称、金额、代理人姓名和手机号码。
4.交易保证金截止时间及地点：送达交易保证金凭证截止时间为同递交投标文件截止时间前，送达地点
同递交投标文件地点，其它无效。
投标文件
递交
1.投标文件递交的截止时间 2021 年 5 月 8日 09:30 时，地点：浙江武义经济开发区招标分中心（明招大
楼 2楼会议室）。
2.逾期送达或未送达指定地点的投标文件，招标人不予接收。
发布公告
媒介
本招标公告在武义县公共资源交易网上发布。
联系方式
招标人：武义科技城发展有限公司
招标代理机构：金华恒基工程咨询有限公司
电话：0579-82403897 13868902653 672653 （余工）
2
第二章 投标人须知
前附表
条款号 条 款 名 称 编 列 内 容
1 招标人 武义科技城发展有限公司
2 招标代理机构 金华恒基工程咨询有限公司
3 项目名称 武义科技城食堂经营权承包项目
4 租赁地点 武义科技城内
5 租赁年限 3 年
6 租金的支付
1、第一年租金在收到成交通知书后 5天内向招标人一次
性交足租金，逾期未付清租金，视为中标人放弃承包权，没
收交易保证金 30000 元，且一切后果由中标人负责。
2、第二、第三年的每年承租金在前一年到期前 1 个月内
以转账的形式汇入招标人的指定账户。
7
招标基准价（人民
币）及报价要求
1.本项目基本价（底价）：100000 元/年，往高报价，低
于基准价按无效标处理，报价四舍五入保留至元，不保留小
数点。
2.本次投标采用投暗标方式，采用密封一次性报价方法，
按报价由高到低排列成交候选人顺序，最高报价者为成交人。
8 交易保证金 详见招标公告
9
递交投标文件的截
止
时间及地点
截止时间：2021 年 5 月 8 日 09:30 时。
开标地点：浙江武义经济开发区招标分中心（明招大楼 2 楼
会议室）
10 开标时间及地点 同投标截止时间。
11 1 人是否允许开标
不允许，须满足 3家以上可开标。
3 家及以上有效报价并符合交易文件要求方可成交。
12 投标文件组成
1.投标报价书及承诺书；
2.法定代表人资格书或法定代表人授权委托书；
3.营业执照或其他组织证书复印件；
4.从事餐饮行业的相关材料复印件（如票据等）
3
13 原件 递交投标文件时需提供身份证件原件
14 投标文件的编制
投标文件装订顺序必须按交易文件 “投标文件格式”要求的
顺序装订。投标文件应采用 A4 纸印刷（图表页可例外），分
别装订成册，并不得采用活页夹装订。
15 投标文件签字盖章
1、投标文件每一页均应加盖投标人单位公章。
2、投标报价书及承诺书由投标人的法定代表人或其委托
代理人逐页签署姓名或加盖私人印章。
3、除上述第 1、2 项外，投标文件其余部分按“投标文件
格式”规定签字或盖章即可。
4、投标文件应尽量避免涂改、行间插字或删除。如果出
现上述情况，改动之处应加盖单位章。
注：未按上述规定要求的作无效标处理。
16 成交候选人公示 招标人将成交结果在武义县公共资源交易网公示 1个工作日。
17 承包经营要求
1、必须严格执行招标人的各项规章制度，服从招标人管理
及协调，并制订配套的内部管理制度，严禁出现任何破坏工
作秩序的行为。在合同期内若不能严格执行合同相关约束的
条款，招标人书面警告后仍不整改或就餐人员问卷调查满意
度一年内累计两次低于 60%的，招标人有权单方面终止合同并
取消其承包资格，并没收履约保证金，由此产生的一切后果
由承包方负责。
2、食堂的饮食安全卫生，签订承包合同时须签订饮食安全
卫生责任状，严格执行事故责任追究制度，如在承包期内发
生食物中毒等食品安全责任事故，损害就餐员工身体健康，
影响武义科技城声誉，承包方须承担由此造成的一切责任和
经济损失，招标人有权无条件终止合同，并没收履约保证金
且当年承包款不予退还。
3、食堂内的工作人员属于承包方的员工，与招标人不存在
任何雇佣、委托等劳动关系，同时食堂工作人员在工作过程
中的安全责任由承包方负责。如用电、用水等不注意安全引
起生产事故，或发生意外伤亡事故，承包方须承担全部责任
和必要的经济补偿，招标人概不承担任何责任。
4
4、承包方必须严格履行承包合同要求，不得在成交后转包
或分包给他人经营。
18 食堂设备
招标人提供食堂所需部分设施设备,如炉灶、蒸饭设备、
冰柜、保洁柜、桌椅、空调、风扇等。承包方需承担相应的
设备押金 20000 元，承包期满后，在设备无损坏的情况下，
招标人将设备押金无息退还承包方。
19 厨房设备的管理
1、招标人对现有设备、厨房用具进行登记造册，无偿提供
承包方使用。但承包方在承包期满时应完好无损地交回招标
人，如有损坏必须由承包方负责修理恢复原样或重新购置设
备、用具。
前期合同终止及相关事项由武义科技城发展有限公司全权负
责。
2、本项目承包费用一次性包干，包含但不限于以下内容：
（1）食堂员工工资及福利；
（2）水费、电费、物业费等费用；
（3）食堂物料消耗品（如洗洁剂、纸巾、牙签等）；
（4）食堂员工食宿费用；
（5）食堂员工服装费；
（6）综合税费。
注：招标人不再向承包人支付其它费用。
20 服务要求
1、应文明经营三餐（早中晚），营造良好的服务范围，如
出现纠纷，应及时告知招标人，不得直接与服务对象发生冲
突，要有客户至上的服务意识。
2、必须严格执行《食品卫生法》和《餐饮卫生要求》等有
关饮食卫生规定，防止出现饮食事故，做好安全生产和安全
防火工作，做好食堂经营范围内的各项安全防护措施，防止
重大责任事故发生，否则一切责任（包括法律责任）由承包
方负责，并赔偿招标人的一切损失。
4、为保证餐饮卫生安全，不得在食堂经营范围内饲养任何
动物。
21 服务人员保障
1、食堂所有员工由承包方自行招聘，食堂员工的工资和福
利）均由承包方承担。
5
2、食堂所有员工上岗前必须通过当地卫生部门指定医院或
防疫站的体检，以投标单位登记的食堂从业人员饮食行业健
康证。无健康合格证者，不允许在食堂工作。
22 签订合同时间 自成交通知书发出之日起 5个日历天内。
23 投标文件有效期 投标文件自投标截止时间起生效，有效期为60天。
24
本项目招标代理服务费由成交单位支付，招标代理服务费 4000 元收取，成交单
位须在领取成交通知书前一次性向代理机构付清。
一、总 则
（一） 适用范围
本交易文件适用于本项目的招标、投标、评标、合同履约等行为（法律、法规另有
规定的，从其规定）。
（二）招标方式
公开招标方式。
（三）特别说明：
▲1.投标人应仔细阅读交易文件的所有内容，按照交易文件的要求提交投标文件，
并对所提供的全部资料的真实性承担法律责任；
▲2.投标人在投标活动中提供任何虚假材料,其投标无效，并报监管部门查处；
二、交易文件
（一）交易文件的构成。
1.招标公告；
2.投标人须知；
3.合同主要条款；
4.投标文件格式。
三、投标文件的编制
（一）投标文件的组成（包括不仅限以下内容）
1.投标报价书及承诺书；
2.法定代表人资格书或法定代表人授权委托书；
3.营业执照或其他组织证书复印件；
4.从事餐饮行业的相关材料（如票据等）
注：递交投标文件时须密封递交，否则招标人有权拒收其投标文件。
6
（二）投标文件的有效期
成交人的投标文件自开标之日起至合同履行完毕止均应保持有效。
（三）交易保证金
1.投标人须按规定交纳交易保证金，否则，其投标将被拒绝。
2.保证金交纳形式：现金形式。
注：（1）未成交人的交易保证金开标完毕后当场退还，期间不计利息。
（2）成交人的交易保证金中 30000 元自动转为履约保证金。
3.投标人有下列情形之一的，交易保证金将不予退还：
（1）成交人无正当理由不与招标人签订合同的，未按规定时间缴足租金的；
（2）成交人未按规定提交履约保证金的；
（3）成交人在投标过程中弄虚作假，提供虚假材料的；
（4）拒绝履行合同义务的；
（5）其他严重扰乱招投标程序的。
（四）投标文件的包装、递交、修改和撤回
▲投标人应将投标文件装订成册，装入一个投标文件袋内并密封。 投标文件的包装
封面上应注明单位名称。
四、开标
（一）时间及地点：见投标人须知前附表要求
（二）开标程序：
（1）主持人宣布开标会议开始，并宣读开标纪律。
（2）由工作人员宣读各投标人实际参加开标会议人员、交易保证金交纳情况检验核
对结果。
（3）由工作人员检查投标文件的密封情况，并宣布检查结果。
（4）由工作人员拆封投标文件，宣读投标人（名称）、投标报价等内容。
（5）由工作人员按投标报价从高到低排列成交候选人顺序，最高价为成交人，经监
督人、招标人和成交候选人核对无误后，当众宣布成交候选人及成交价。
注：如两家或两家以上最高报价相同者，以抽签方式决定成交人（首先由招标代表
抽取抽签顺序号，再按照抽签顺序号由投标人代表进行抽签，确定成交单位）。
（6）主持人宣布开标会议结束。
7
五、废标情形
1、未提供具备有效的营营业执照或其他组织证书的；
2、未提供从事餐饮行业的相关材料的；
3、交易保证金未按照交易文件要求缴纳的；
4、投标人未按照交易文件要求编制投标文件的；
5、投标文件未按编制要求签字或盖章的；
6、投标文件的关键内容字迹模糊，无法辨认的；
7、投标文件格式不符合交易文件要求的；
8、投标内容不符合交易文件要求的；
9、投标人未按照交易文件规定提交有关材料的；
10、其他法律法规。
五、评标结果
成交人确定后，本单位在武义县公共资源交易网发布成交公示。
六、签订合同
1、 成交人应在成交通知书发出之日起 5个日历天内与招标人签订合同。
2、在签订合同前，成交人必须缴足租金。
3、若成交人不按规定时间内签订合同或不按规定缴足租金的，属成交人违约，招
标人将没收交易保证金。
4、成交人拒绝与招标人签订合同或因不可抗力或者自身原因不能履行合同的，招
标人需重新招标。
七、解释权：
本交易文件解释权属招标单位。
8
第三章 合同主要条款
武义科技城食堂经营权承包合同（仅供参考）
甲方：武义科技城发展有限公司 （以下简称“甲方”）
乙方： （以下简称“乙方”）
经甲乙双方充分协商，签订本合同：
一、双方权利及义务
（一）甲方的权利义务
1、甲方向乙方提供食堂场地一块，食堂面积约 1127 ㎡（其中厨房约 338 ㎡、餐厅
约 673 ㎡、仓库约 116 ㎡）。
2、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
3、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要
求乙方及时整改。
4、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序。
（二）乙方的权利义务
1、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境
卫生、服务等。
2、乙方必须遵守国家和地方有关 环境和食品卫生的标准。
3、餐后清洗食具并做好消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生的清洁整理，经
常清理食堂内外水池和下水道，经常清理灶台及炊事用品污垢。
4、食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施（特别是分菜间、加工间、
餐厅等场所的门窗）。
5、乙方现场工作人员必须具有健康证。
6、所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
7、乙方员工应遵守甲方规定的各项规章制度和厨房纪律。
9
8、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由
乙方承担。
9、招标人提供食堂所需部分设施设备,如炉灶、蒸饭设备、冰柜、保洁柜、桌椅、
空调、风扇等，承包期内上述各项设备设施的维护管理由乙方负责，承包期合同签订后
7天内承包商可将设备情况于招标人备案，承包期满后，在设备无损坏的情况下，招标
人将设备押金无息退还承包方。
10、为保障合同的有效履行，乙方应向甲方缴纳押金人民币伍万元整（?50000 元），
包括设备押金人民币 20000 元和履约保证金人民币 30000 元整，整承包期满后，乙方在
合同期内无违反本合同规定且设备无损坏的情况下，甲方将押金如数退还乙方。
11、乙方如需进行二次装修改造的，改造方案需报经甲方同意后方可实施。
二、承包期限
本合同承包期为 3 年，即从 2021 年 月 日至 2024 年 月 日止。
三、承包费用
1、每年的场地承包金为人民币 元整（? 元/年）。本合同签订之
日后 5天内乙方交清第一年承包款和设备押金、履约保证金计人民币伍万元整（?50000
元），以后每年提前一个月交清当年的承包款人民币 元整（? 元）。
2、承包期限内的水费、电费、物业费等费用均由乙方自行承担。
3、乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃食堂承包经营权，以乙方中途停止
论处，甲方有权终止合同。
四、违约责任
1、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》给用餐人员造成损失，乙方应负
相关法律责任及全部经济责任。
2、乙方若中途停止营业，所交纳承包费及履约保证金作为乙方不正常营业给甲方
造成损失的补偿，不予退还。
3、在合同期内，若甲方需要收回食堂经营权，则应赔偿乙方在食堂投入的经济损
失。
4、乙方在合同期内若不能严格执行合同，甲方书面警告拒不整改或就餐人员问卷
10
调查满意度一年内累计两次低于 60％的，甲方有权单方面终止合同并取消其承包资格，
并没收履约保证金，由此产生的一切后果由乙方承担。
5、乙方必须严格履行承包合同要求，不得在成交后转包或分包给他人经营，如有转包
或分包现象，视同乙方违约，甲方有权单方面终止合同并扣除履约保证金。
五、奖罚措施
1、甲方每个季度进行满意度调查，具体调查时间、方法由甲方统筹。
2、每季度满意度低于 60%（不含），扣罚人民币 4000 元；满意度高于 95%（含）
的奖励人民币 2000 元。
六、其它
1、乙方必须遵纪守法，遵守甲方单位的规章制度，合法经营。不得在经营场所设
黄、赌、毒、游戏机等商业项目；不得过度打凿墙体，改变设计结构；不得超负荷用电，
乙方需进行二次装修改造的，改造方案需报经武义科技城发展有限公司同意后方可实
施。
2、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无
法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。
3、本合同一式叁份，甲乙双方各执一份，备案单位一份，双方签章后生效。未尽
事宜，由双方协商解决。
甲方： 乙方：
法定代表人： （签字） 法定代表人： （签字）
或其委托代理人： （签字） 或其委托代理人： （签字）
联系方式： 联系方式：
签订日期： 年 月 日 签订日期： 年 月 日
11
第四章 投标文件格式
一、技术文件格式：
项目
投标文件
投标人： （盖单位章）
法定代表人或其委托代理人： （签字或盖章）
年 月 日
12
目 录
一、投标报价书及承诺书
二、法定代表人资格书（或法定代表人授权委托书）
三、营业执照或其他组织证书复印件
四、从事餐饮行业的相关材料复印件（如票据等）
13
一、投标报价书及承诺书
武义科技城发展有限公司：
我方已仔细研究了武义科技城食堂经营权承包项目交易文件
的全部内容，本项目报价每年租金按人民币： 元/年（小
写阿拉伯数字 0123456789）的投标报价，按交易文件和合同约定
完成承包。
本人（单位）如成交承诺如下：
1、按交易文件要求的时间与招标方签订合同；
2、履行交易文件规定的要求；
3、遵守合同条款；
4、服从招标单位管理及协调。
5、本项目基本价为 100000 元/年，往高报价，低于基准价按
无效标处理，报价保留至元，不保留小数点。
法定代表人（或委托代理人）： （签字或盖章）
投标人： （盖单位章）
2021 年 月 日
14
二、法定代表人资格书
投标人名称：
单位性质：
地址：
成立时间： 年 月 日
经营期限：
姓名： 性别： 年龄： 职务：
系 （投标人名称）的法定代表人。
联系电话（手机号）：
特此说明。
投标人： （盖单位章）
年 月 日
注：
1.若是法定代表人出席开标会的，应附法定代表人的本人有效身份证复印件。
2.本资格书一式两份，一份在递交投标文件时提供工作人员审验,另一份按交易文
件要求编制于投标文件内。
15
或：
二、法定代表人授权委托书
本人 （姓名）系 （投标人名称）的法定代表人，现委托 （姓名）为
我方代理人。代理人根据授权，以我方名义签署、澄清、说明、补正、递交、撤回、修改 （项
目名称）投标文件、签订合同和处理有关事宜，其法律后果由我方承担。
委托期限： 。
代理人无转委托权。
投标人： （盖单位章）
法定代表人： （签字）
身份证号码：
委托代理人： （签字）
身份证号码：
联系电话（手机号）：
年 月 日
注：
1.本授权委托书后应附代理人的本人有效身份证复印件，其它无效。
2.本授权委托书一式两份，一份在递交投标文件时提供工作人员审验,另一份按交
易文件要求编制于投标文件内。
附：法定代表人身份证复印件（正反面） 附：授权代表人身份证复印件（正反面）
16
三、营业执照或其他组织证书复印件
四、从事餐饮行业的相关材料复印件（如票据等）
目 录
第一章 招标公告
1．中华人民共和国境内，具备履行合同能力的法人单位或其他组织，并在人员、设备、资金等方面具有相应的能力。
2.投标人须提供从事餐饮行业的相关材料（如票据相关材料）。
3．本次招标不接受联合体投标。
第二章 投标人须知
前附表
（一） 适用范围
（二）招标方式
（三）特别说明：
二、交易文件
三、投标文件的编制
（一）投标文件的组成（包括不仅限以下内容）
1.投标报价书及承诺书；
2.法定代表人资格书或法定代表人授权委托书；
3.营业执照或其他组织证书复印件；
4.从事餐饮行业的相关材料（如票据等）
注：递交投标文件时须密封递交，否则招标人有权拒收其投标文件。
（二）投标文件的有效期
成交人的投标文件自开标之日起至合同履行完毕止均应保持有效。
（三）交易保证金
（四）投标文件的包装、递交、修改和撤回
四、开标
（一）时间及地点：见投标人须知前附表要求
（二）开标程序：
（6）主持人宣布开标会议结束。
9、投标人未按照交易文件规定提交有关材料的；
10、其他法律法规。
五、评标结果
六、签订合同
第三章 合同主要条款
武义科技城食堂经营权承包合同（仅供参考）
第四章 投标文件格式
目 录
一、投标报价书及承诺书
二、法定代表人资格书
二、法定代表人授权委托书
三、营业执照或其他组织证书复印件
四、从事餐饮行业的相关材料复印件（如票据等）
发布于 2021-04-29
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