发布于 2021-04-29
招标详情
成都市青白江区中医医院食堂厨房设备询价公告
成都市青白江区中医医院
食堂厨房设备询价公告
由于成都市青白江区中医医院食堂新建无厨房所使用的设备，医院需安装厨房设备，现发布询价公告，诚邀具有相关资质的公司根据医院需求进行报价。公告内容如下：
一、食堂厨房设备需求清单
见附件。
二、资料递交时间
2021年4月29日-2021年5月7日（北京时间09:00- 17:00，法定节假日除外）。
三、资料递交方式
报价公司已现场递交或邮寄方式提交报价单及公司资质（提交资料均加盖公司鲜章）。
四、资料递交地点
成都市青白江区中医医院行政楼（成都市青白江区华逸中路1374号）；
联系人：兰老师（物资设备采购部）；
咨询电话：物资设备采购部 028-89300569；
附件：食堂厨房设备需求清单
成都市青白江区中医医院
2021年4月29日
附件：食堂厨房设备需求清单.xlsx
详单
| 厨房设备清单(根据食堂布局及功能需求制定) | |||||||||||
| 编号 | 设备名称 | 产品图片 | 尺寸 | 技术参数 | 功率（KW） | 流量m?/H | 数量 | 单位 | |||
| A冷冻、冷藏 | |||||||||||
| A01 | 卧式冰柜 | 1950*755*950 | 按国际标准GN1/1与层架交替使用设计。采用名牌全封闭式压缩机，噪音低，耗电小；整体高密度发泡技术，保温性能更佳，采用R-134a无氟环保制冷剂 | 4 | 7 | 台 | |||||
| B主食库 | |||||||||||
| B01 | 米面架 | 1300*500*150 | 采用磨砂不锈钢板制作而成；不锈钢管厚0.8mm；主支撑架为40mm不锈钢方管；副支架管为32mm不锈钢方管；横担支架管为30mm×15mm不锈钢方管；配置豪华不锈钢方调节全钢脚。立柱采用φ38x0.8mm的不锈钢管制作 | 1 | 台 | ||||||
| B02 | 米面架 | 1500*500*150 | 采用磨砂不锈钢板制作而成；不锈钢管厚0.8mm；主支撑架为40mm不锈钢方管；副支架管为32mm不锈钢方管；横担支架管为30mm×15mm不锈钢方管；配置豪华不锈钢方调节全钢脚。立柱采用φ38x0.8mm的不锈钢管制作 | 2 | 台 | ||||||
| B03 | 四层栅格层架 | 1500*500*1550 | 采用不锈钢制作；要求主材50×25×0.8mm不锈钢管，插入式格栅型层板；立柱Φ38×0.8mm，配不锈钢子弹调节脚。 | 3 | 台 | ||||||
| C副食库 | |||||||||||
| C01 | 四层平板层架 | 1400*500*1550 | 采用不锈钢制作；要求主材50×25×0.8mm不锈钢管，层板厚度0.8mm；立柱Φ38×0.8mm，配不锈钢子弹调节脚。 | 1 | 台 | ||||||
| C02 | 四层平板层架 | 1500*500*1550 | 采用不锈钢制作；要求主材50×25×0.8mm不锈钢管，层板厚度0.8mm；立柱Φ38×0.8mm，配不锈钢子弹调节脚。 | 5 | 台 | ||||||
| D蔬菜加工区 | |||||||||||
| D01 | 双层平板工作台 | 1500*800*800 | 整体采用优质#不锈钢制作，面板厚度0.8mm，下板厚度0.8mm；脚通采用∮38*0.8mm优质不锈钢管，配不绣钢可调子弹脚；加强筋采用0.8mm的不锈钢板 | 4 | 台 | ||||||
| D02 | 双层平板带背板工作台 | 1400*700*800（+150） | 整体采用优质#不锈钢制作，面板厚度0.8mm，下板厚度0.8mm；脚通采用∮38*0.8mm优质不锈钢管，配不绣钢可调子弹脚；加强筋采用0.8mm的不锈钢板 | 1 | 台 | ||||||
| D03 | 三星盆水池 | 1800*700*950 | 采用优质不锈钢板材制作；台面厚0.8mm；加强处理；盆池0.8mm厚不锈钢板制作；通脚为Φ38×0.8mm不锈钢管；加装不锈钢可调子弹脚； | 2 | 台 | ||||||
| D05 | 四层格栅货架 | 1500*500*1550 | 采用不锈钢制作；要求主材50×25×0.8mm不锈钢管，插入式格栅型层板；立柱Φ38×0.8mm，配不锈钢子弹调节脚。 | 2 | 台 | ||||||
| E肉类加工区 | |||||||||||
| E01 | 双门平台雪柜 | 1500*800*800 | 按国际标准GN1/1与层架交替使用设计。采用名牌全封闭式压缩机，噪音低，耗电小；整体高密度发泡技术，保温性能更佳，采用R-134a无氟环保制冷剂，微电脑智能控温技术，柜内温度一目了然；可抽式机组，便于维护，保养，冷凝水自动蒸发。可拆式门封条，清洗更方便。 | 0 | 1 | 台 | |||||
| E02 | 双层平板工作台 | 1500*800*800 | 整体采用优质#不锈钢制作，面板厚度0.8mm，下板厚度0.8mm；脚通采用∮38*0.8mm优质不锈钢管，配不绣钢可调子弹脚；加强筋采用0.8mm的不锈钢板 | 1 | 台 | ||||||
| E03 | 双星盆水池 | 1800*700*950 | 采用优质不锈钢板材制作；台面厚0.8mm；加强处理；盆池0.8mm厚不锈钢板制作；通脚为Φ38×0.8mm不锈钢管；加装不锈钢可调子弹脚； | 1 | 台 | ||||||
| E04 | 双层平板工作台 | 1500*700*800 | 整体采用优质#不锈钢制作，面板厚度0.8mm，下板厚度0.8mm；脚通采用∮38*0.8mm优质不锈钢管，配不绣钢可调子弹脚；加强筋采用0.8mm的不锈钢板 | 1 | 台 | ||||||
| E05 | 锯骨机 | 1160*610*640mm | 适用于各类动物骨头、冷冻肉等切割。适合餐厅、工厂、中央厨房等使用。特性：整机不锈钢制造，清洗容易。尺寸：1160*610*640mm，功率：1.1KW | 1 | 1 | 台 | |||||
| E06 | 四门高身雪柜 | 1215*680*1930 | 不锈钢板材内外胆制成，国产或合资品牌压缩机，制冷效果强，冷藏温度5℃～-5℃，冷冻温度-6℃～-18℃，环保无氟制冷，无凝霜。蒸发器为铜管，凝聚器为铜管铝箔翘片式加风机散热。底部装轮子。 | 1 | 1 | 台 | |||||
| E07 | 绞切肉机 | 620*420*800 | 机身以及与肉类接触部件均为201不锈钢，可切片、切丝、绞馅，生产能力：切肉片400Kg/h,切肉丝200Kg/h,绞肉100Kg/h。防水等级不低于IPX1。 | 1 | 1 | 台 | |||||
| F热厨区 | |||||||||||
| F01 | 双门平台雪柜 | 1800*800*800 | 按国际标准GN1/1与层架交替使用设计。采用名牌全封闭式压缩机，噪音低，耗电小；整体高密度发泡技术，保温性能更佳，采用R-134a无氟环保制冷剂，微电脑智能控温技术，柜内温度一目了然；可抽式机组，便于维护，保养，冷凝水自动蒸发。可拆式门封条，清洗更方便。 | 1 | 2 | 台 | |||||
| F02 | 双门蒸饭车(燃气) | 1465*630*1565 | 外层指纹板磨砂不锈钢制作，中层加厚高密度整体发泡层，内层采用一次性成型整体拉伸食品级不锈钢，全自动进水装置S优质锈钢浮球，黄铜水阀，工业级环形发热管。不锈钢门把手。配DN20口径S316不锈钢蒸汽进汽口。配24张食品级S优质加厚不锈钢饭盘 | 16 | 2 | 台 | |||||
| F03 | 单头大锅灶 | 1000*1200*1250 | 台面厚度δ=0.8mm，炉身、炉背厚度δ=0.8mm。炉脚采用直径2″不锈钢管内含钢柱，配可调性不锈钢子弹脚。风机：采用多翼式低噪音强力铝合金中压风机， | 42 | 4 | 台 | |||||
| F04 | 双头双尾小炒灶 | 2000*1200*1250 | 台面厚度δ=0.8mm，炉身、炉背厚度δ=0.8mm。炉脚采用直径2″不锈钢管内含钢柱，配可调性不锈钢子弹脚。风机：采用多翼式低噪音强力铝合金中压风机， | 10 | 1 | 台 | |||||
| F05 | 可倾式夹层锅 | 200L | 选用优质不锈钢板制造，δ=2.0mm，配安全阀、过载泄压阀、压力表。容量200L | 6 | 1 | 台 | |||||
| F06 | 双头低背矮汤炉 | 1200*700*800 | 采用SUS优质-2B不锈钢板制造，面板0.8mm，其余0.8mm，φ38*0.8mm不锈钢脚，采用节能炉头，比普通炉头节能55% | 8 | 1 | 台 | |||||
| F07 | 四门高身雪柜 | 1215*680*1930 | 不锈钢板材内外胆制成，国产或合资品牌压缩机，制冷效果强，冷藏温度5℃～-5℃，冷冻温度-6℃～-18℃，环保无氟制冷，无凝霜。蒸发器为铜管，凝聚器为铜管铝箔翘片式加风机散热。底部装轮子。 | 2 | 3 | 台 | |||||
| F08 | 双星盆水池 | 1200*700*950 | 采用优质不锈钢板材制作；台面厚0.8mm；加强处理；盆池0.8mm厚不锈钢板制作；通脚为Φ38×0.8mm不锈钢管；加装不锈钢可调子弹脚； | 1 | 台 | ||||||
| F09 | 四层平板货架 | 1200*500*1550 | 管架SUS优质 0.8㎜厚38×38㎜不锈钢方管，层梁用SUS优质 0.8㎜厚不锈钢38×25方管,间隔条用0.8㎜不锈钢30×15方管,骨条间距50㎜，38×38不锈钢管及高度调整钢脚。 | 2 | 台 | ||||||
| F10 | 单通工作台 | 1800*800*800 | 1.台面板采用国产优质#=0.8mmPVC拉丝复膜不锈钢板，配δ=0.8mm做加力筋；2.层板采用国产优质# δ=0.8mmPVC拉丝复膜不锈钢板；3.台脚采用Ф38mmX0.8mm不锈钢矩管,配可调性不锈钢子弹脚；4 面板下面采用20mm木工板。 | 6 | 台 | ||||||
| F11 | 油网烟罩 | 11300*1200*500 | 不锈钢制造； 壳体面板201厚度0.8mm，加强筋0.8mm； 配双层隔油网，滴油杯及防潮灯； 配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。 | 11 | |||||||