贵州医科大学附属医院贵安医院食堂承包经营项目中标（成交）结果公告

贵州同济贵安医院(贵州医科大学附属医院贵安医院)食堂承包中标公告

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贵州-贵阳

食堂承包

医疗单位

发布于 2021-05-07

招标详情

贵州医科大学附属医院贵安医院食堂承包经营项目中标（成交）结果公告

发布时间：2021-05-07

项目名称	贵州医科大学附属医院贵安医院食堂承包经营项目

中标人名单

序号	统一社会信用代码	中标供应商名称	报价方式	报价(中标价、下浮率或费率)
1	91430100344684688G	湖南笑帮手餐饮管理有限公司	总价	人民币1000000元

一、项目信息：

项目名称：贵州医科大学附属医院贵安医院食堂承包经营项目

项目编号：GZWH-2021-2117Y

项目序列号：S5200000000037467001

采购方式：公开招标

二、中标（成交）信息

中标供应商	中标供应商地址	主要中标（成交）内容	中标（成交）金额（元）
湖南笑帮手餐饮管理有限公司	长沙高新开发区雷锋街道真人桥村101	食堂运营承包权	1000000

ppp项目：否

三、公告期限

时间：2021-05-08至2021-05-10

四、代理服务收费标准及金额：

收费标准：参考国家计委计价格[2002]1980号文件收费标准进行收取.

收费金额：1.5万元

五、其他补充事宜

采购日期：2021-04-16

定标日期：2021-05-07

评审日期：2021-05-06

评审地点：贵州省公共资源交易中心评标室

评审委员会名单：田大伟、吴伶俐、何莉、邹山彪、程媛、王阳、阮虹

公告媒体：全国公共资源交易平台(贵州省)-贵州省公共资源交易公共服务平台，贵州省招标投标公共服务平台

项目用途、简要技术要求及合同履行日期：食堂运营承包权，招标方委托中标方经营管理招标方位于贵州省贵安新区贵州医科大学附属医院贵安医院住院楼食堂，承包自主经营，自负盈亏，独立核算，行政业务上中标方必须服从招标方的管理，满足招标单位人员用餐需求，尤其需保证医院职工、病患的用餐需求。

书面推荐供应商参加采购活动的采购人和评审专家推荐意见：/

六、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：贵州医科大学附属医院贵安医院

项目联系人：李处长

地址：贵州贵安新区白马大道

联系方式：0851-86821116

2.代理机构信息（如有）

代理全称：贵州卫虹招标有限公司

名称：项目二部

地址：贵州省贵阳市中华中路8号时代广场18楼D座

联系方式：0851-85801820

3.项目联系方式

项目联系人：项目二部

电话：0851-85801820

七、附件(PDF格式、除采购文件外还要上传主要中标标的的名称、规格型号、数量、单价、服务要求)

GZWH-2021-2117Y贵州医科大学附属医院贵安医院食堂承包经营项目（发售稿）4.15.pdf

严谨、守法、高效、和谐- 1 - 招标文件项目编号：GZWH-2021-2117Y 项目序号：S5200000000037467001 项目名称：贵州医科大学附属医院贵安医院食堂承包经营项目贵州卫虹招标有限公司二〇二一年四月贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 2 - 重要提示一、投标保证金缴纳 1、保证金缴纳金额：叁万元（30000 元）； 2、保证金收取（到账）截止时间：详见采购公告；保证金缴纳后在贵州省公共资源交易公共服务平台中打印保证金缴纳证明材料附资格审查文件中，否则可视为未缴纳保证金； 3、贵州省公共资源交易中心交易系统（2020 版）采用保证金与项目绑定的模式，请交纳保证金后及时绑定要投标的项目，绑定后保证金生效； 4、在交纳保证金前，请先在交易系统的“企业诚信管理系统—企业基本信息—银行账户”下验证“开户银行、基本账户号、基本户开户支行号、基本户账户名称”等信息是否正确完善。检查完毕后，通过基本账户将保证金转入贵州省公共资源交易中心保证金账户开户名称：贵州省公共资源交易中心开户行：贵州银行股份有限公司贵阳展览馆支行账号：0109001400000182-0002。 5、交易中心系统特别提示：贵州省公共资源交易系统 2020 版以银行转账方式交纳的投标保证，须由投标人在投标截止时间前自行在系统内与参与投标项目进行绑定。未与绑定的，将视为未交纳投标保证金，不能参加投标。通过公共资源交易综合金融服务平台开具的电子银行保函、合法担保机构出具的担保、保证保险，可直接在交易系统中确认；投标保证金以保函或担保等方式缴纳的： ①投标人通过贵州省公共资源交易综合金融服务平台在线办理的电子保函：包含银行保函、保证保险、担保保函等（注：其内容应载有招标人名称、投标单位名称、项目名称、标段名称、保证金金额、有效期，且其有效期应不小于投标有效期），可直接在交易系统中确认，并将下载打印的电子保函按招标文件规定密封，在递交投标文件时一并提交给招标人，不再验证真伪；②对贵州省公共资源交易综合金融服务平台以外办理的投标保函（含纸质保函），原件应按招标文件的规定密封并在递交投标文件时一并提交给招标人，招标人在开标现场对其进行真伪验证，通过官网查询验证未通过的，视为未按规定交纳投标保证金。未尽事宜请参照贵州省公共资源交易中心具体规定。二、投标人资格要求涉及“第四章资格性审查”中“资格性审查表格”的相关证书或材料，须以“资格审查文件” 单独密封递交。 1.提供法人或其他组织的营业执照等证明文件，或自然人身份证明。 2.投标人是法人的，提供“经会计师事务所审计的 2019 年度的财务报告”复印件，包括“四表一注，资产负债表、利润表、现金流量表、所有者权益变动表及其附注”，或“基本开户银行 2021 年出具的资信证明”复印件。部分其他组织和自然人，没有经审计的财务报告，提供 2021 年银行出具的资信证明。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 3 - 3.提供 2020 年至今任意三个月缴纳税收的凭据或证明材料复印件（依法免税的供应商须提供相应证明文件）。 4.提供 2020 年至今任意三个月社会保障资金缴纳证明材料复印件（依法免税或不需要缴纳社保资金的供应商须提供相应证明文件）。 5.食品经营许可证复印件。 6.提供法定代表人身份证明书。 7.提供法定代表人授权委托书(委托授权代理人时必须提交)。 8.食堂经理、厨师长、食品卫生安全管理员的个人简历（主要从事餐饮经营管理的经历，食品安全管理员/营养师证件，需加盖公章，提供近三个月社保缴纳凭证）；身份证复印件；健康证明复印件。 9.诚信资格要求：诚供应商须承诺：在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）等渠道查询中未被列入失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单记录名单中，如被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单中的供应商取消其投标资格，并承担由此造成的一切法律责任及后果。三、投标人签署、密封、开标准备（节选） 1、投标文件的每一页都应加盖公章。招标文件明确要求签字的地方必须由投标人法定代表人或被授权代表签字； 2、投标人应将投标文件正本和所有的副本加以密封，并在密封处签字或盖章（加盖公章或法定代表人（或被授权代表）签字）； 3、另行准备开标一览表原件(两份)密封后单独提交，用于唱标； 4、投标人应将资格审查文件胶装成册后密封单独递交，用于资格审查； 5、参加开标会议的投标人应按招标文件格式另行准备“法定代表人身份证明书原件、被授权代表的法定代表人授权委托书原件”，用于核实其被授权代表身份后确认开标结果； 6、为方便监督部门存档查阅，投标人需递交一份密封的、与纸质投标文件内容一致的电子版文件，并与投标文件一起递交（电子版文件用 U 盘制作）。四、其他 1、招标文件标注★条款或内容，为不允许负偏离的实质性要求和条件，存在负偏离的响应将作无效投标处理。 2、投标人必须遵守《中华人民共和国招投标法》、《中华人民共和国招标投标法实施条例》等国家、贵州省招标投标条例相关法律法规规定；若有违反，将依法处理。本重要提示内容均为对供应商特别提醒，有矛盾或差异之处以招标文件具体章节的要求为准。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 4 - 目录第一章投标邀请..........................................................................- 5 - 第二章投标人须知......................................................................- 6 - 第三章投标资料表....................................................................- 15 - 第四章资格性审查....................................................................- 17 - 第五章采购需求........................................................................- 18 - 第六章评标办法和定标原则................................................... - 26 - 第七章合同格式........................................................................- 32 - 第八章合同条款资料表........................................................... - 34 - 第九章投标文件格式............................................................... - 35 - 贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 5 - 第一章投标邀请贵州卫虹招标有限公司受采购人委托，对以下项目进行国内公开招标采购，欢迎合格的投标人提交密封投标文件参加投标一、招标内容 1、项目编号：GZWH-2021-2117Y 2、项目序号：S5200000000037467001 3、项目名称：贵州医科大学附属医院贵安医院食堂承包经营项目 4、项目需求：详见“第五章采购需求”。本项目共 1 个产品包，投标人须对产品包进行整包投标报价。二、投标人资格要求 1、具备提供相关服务能力的供应商 2、具备招标文件规定的其他资质要求 3、本项目不接受联合体投标三、获取招标文件的时间、地点、方式 1、获取招标文件的时间：详见采购公告 2、获取招标文件的方式：登录贵州省公共资源交易公共服务平台（2020 版）网上报名（http://ggzy.guizhou.gov.cn/） 3、招标文件的价格：每套人民币 300 元整四、投标时间、投标截止时间和开标时间及地点 1、投标截止时间和开标时间：详见采购公告 2、投标开标地点：贵州省公共资源交易中心（贵州省贵阳市遵义路 65 号，具体开标室于当日在贵州省公共资源交易中心开标区获取）五、本次招标联系事项 1、联系人：项目二部电话：0851-85801820 传真：0851-85801799 2、地址：贵阳市中华中路 8 号时代广场名仕楼 18 楼 D 座六、贵州省公共资源交易中心保证金缴纳账户 1、开户名称：贵州省公共资源交易中心 2、开户行：贵州银行股份有限公司贵阳展览馆支行 3、账号：0109001400000182-0002 贵州卫虹招标有限公司 2021 年 4 月 15 日贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 6 - 第二章投标人须知一、说明 1．适用范围 1.1 本招标文件适用于本次投标邀请中所叙述项目的采购。 2．定义 2.1“招标人”（或称“采购人”）系指获得资金或贷款的国家机关、企事业单位或者其他社会组织，也称业主。 2.2“投标人”（或称“供应商”）系指向招标代理机构提交投标文件的供应商。“投标人”中标后，即为“中标人”，或称“中标企业（中标供应商）”。 2.3“招标代理机构”系指依法从事招标代理业务并提供相关服务的专门机构。本招标文件的招标代理机构特指“投标资料表”中所述的招标代理机构。 2.4“制造商”（或称“生产企业”、“生产制造商”）系指产品的直接生产创造者，不包括委托加工、委托生产制造等企业。 2.5“货物或产品”系指“采购需求”中所列的所有物品、备件、工具、手册及其它有关技术资料和材料。 2.6“服务”系指招标文件规定投标人须承担的运输、安装调试、技术服务（包括设计、开发、集成等）、培训、验收、售后服务和其它类似的义务。 2.7“工程”系指卖方根据合同规定须向买方提供的工程量及施工。 2.8“授权代表”（或称“被授权代表”）系指提交投标文件的供应商针对本次项目所授权的、能全权代表该供应商处理本次项目有关事宜的完全民事行为能力人，即：“供应商的授权代表”。 2.9“书面”表示有收到证明的书面通讯(如传真、信函等)。 2.10“天”系指日历天数。 2.11“★”系指实质性要求条款，投标人不满足将作无效投标处理。 3.合格投标人 3.1 投标人应按照招标文件的要求编制投标文件。 3.2 投标人不得与本采购活动招标代理机构存在产权关系。 3.3 满足招标文件对投标人的资质要求和实质性要求。 3.4 招标人根据项目实际需要确定是否接受联合体投标。允许联合体投标的项目，投标人须提供联合体协议，并只能组建一个联合体，满足招标文件规定的有关资质要求。 4．合格的货物/服务/工程 4.1 投标人能够按照投标文件承诺的品牌、产地、质量、价格、有效期及时供货。 4.2 投标人提供的所有货物/服务/工程，其来源地均应为中华人民共和国或与中华人民共和国有官方贸易关系的国家或地区。 5．投标费用贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 7 - 5.1 投标人应承担所有与准备和参加投标有关的费用，不论投标的结果如何，招标人和招标代理机构均无义务和责任承担这些费用。 6．项目属性及采购方式 6.1 招标人根据项目情况确定项目属性，如：货物采购(含伴随、配套服务)、服务（包含软件开发、系统集成建设等）、工程。 6.2 招标人根据项目情况，或经监督部门的审批（或备案），采用合理的采购方式。二、招标文件 7．招标文件构成 7.1 要求提供的产品和服务（或工程）、招标过程和合同条件在招标文件中均有说明。招标文件由下列内容构成： 7.1.1 投标邀请 7.1.2 投标人须知 7.1.3 投标资料表 7.1.4 资格性审查 7.1.5 采购需求 7.1.6 评标办法和定标原则 7.1.7 合同格式 7.1.8 合同条款资料表 7.1.9 投标文件格式 7.2 投标人应认真阅读招标文件中所有的事项、格式、条款和技术规范等要求。投标人没有按照招标文件要求提交全部资料，或者投标文件没有对招标文件各方面都做出实质性响应可能导致其投标无效。 8．招标公告（文件）的公告期限和招标文件质疑 8.1 招标公告在贵州省招标投标公共服务平台及全国公共资源交易平台（贵州省·省中心）网址发布。 8.2 任何对招标文件提出异议的潜在供应商，均应在下述法定时效内以书面形式提交至招标代理机构，在规定时间内不提交书面异议文件的，视为充分理解并认可招标文件所有内容。 8.2.1 应当在投标截止时间 10 日前提出异议； 8.3 潜在供应商在规定时间内，只能对招标文件一次性的提出异议。 8.4 潜在供应商提出异议应当按要求签署、授权，提交异议函和必要的证明材料。 9．招标文件的澄清和修改 9.1 在投标截止期前，招标代理机构均可主动地对招标文件进行澄清或修改。修改的内容为招标文件的组成部分。招标文件针对同一问题多次澄清或修改时，以最后发出的澄清或修改公告为准。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 8 - 9.2 招标文件的修改将在招标公告发布网站上进行更正（改）公告。 9.3 采购人、招标代理机构可以视采购具体情况，延长投标截止时间和开标时间。三、投标文件的编制 10．投标的语言和计量单位 10.1 投标人提交的投标文件以及投标人与招标代理机构就有关投标的所有来往函电均应使用简体中文书写。投标人可以提交使用其它语言的资料，但有关段落必须译成中文，在解释或有差异矛盾时以中文翻译件为准。 10.2 投标文件中所使用的计量单位除招标文件中有特殊规定外，一律使用法定计量单位。 11．投标文件构成 11.1 按招标文件第十章规定的“资格审查文件格式”内容（包括“通用要求部分”、“授权代表身份证明文件”、“供应商资格条件要求证明文件”、“诚信资格要求证明文件”、“特殊行业行政法规要求资质证明文件”（若有）、“项目特别资格要求证明文件”（若有）、“投标保证金要求”）及“投标文件格式”内容（包括“价格部分”、“技术部分”、“商务部分”、“其他部分”）编制的资格审查文件和投标文件，投标人递交的资格审查文件及投标文件应按上述要求进行顺序编制并提供相应证明材料。 11.2 按招标文件第十章规定的“投标文件格式第一部分资格审查文件”格式，投标人应将资格审查文件胶装成册后密封单独递交，用于资格审查，否则视为未提供资格审查文件。资格审查文件为投标文件一部分；资格审查文件正副本的数量与投标文件要求的正副本数量应当一致。 12．选择性投标和同一品牌产品投标的处理 12.1 不接受任何选择性投标方案（投标报价）。投标人只能选择满足或优于招标需求的一个方案参与投标，不接受一个投标人选择多个方案参与投标，否则，该投标人的投标无效。同一投标方案不允许报两种以上（含两种）的价格，否则投标无效。 13．投标报价 ★13.1 投标人应在投标报价表上标明本合同拟提供工程、货物和服务的报价。报价应为包括货物价格以及其他相关费用在内的交货价，即总价包干。投标报价为一次性报价，即在投标有效期和合同有效期内，该报价固定不变。 13.2 投标分项报价表上的价格应包括货物价格以及“投标资料表”或规格要求中列出的其他服务费用（分项报价表可根据实际情况由供应商自行设计提供，投标人应列出本项目验收、培训费用）。 13.3 投标人根据本须知第 13.2 条的规定将投标价分成几部分，只是为了方便评标委员会对价格合理性进行比较评审。 13.4 除招标文件允许的“因数量分配产生的合同总价调整情况”外，投标人的投标报价在合同执行过程中是固定不变的，不得以任何理由予以变更。任何包含价格调整要求的投标，将被视为无效投标。投标人存在有赠送配件或赠送消耗材料等优惠情况，报价并不可作调整。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 9 - 14．投标货币 14.1 投标人应采用人民币报价。 15．投标保证金 15.1 投标人应提交“投标资料表”规定金额的投标保证金，并作为其投标的一部分。 15.2 投标保证金是为了保护招标人和招标代理机构免遭因投标人的行为而蒙受损失。招标人和招标代理机构可根据投标人须知第 15.7 条的规定，向公共资源交易中心提出申请不予退还投标保证金。 15.3 投标保证金应按“投标资料表”中规定的方式提交。 15.4 凡没有根据本须知第 15.1 和 15.3 条的规定随附投标保证金的投标，按本须知第 25.4 条的规定视为非实质性响应而被视为无效投标。 15.5 未中标的投标人的投标保证金，在中标通知书发出后五个工作日内，按照贵州省公共资源交易中心要求办理保证金退还手续。 15.6 中标人的投标保证金，在中标人前往招标代理机构缴纳招标代理服务费（领取中标通知书时）、并按本须知第 32 条规定签订合同后的五个工作日内，按照贵州省公共资源交易中心要求办理保证金退还手续。若公告期间发生质疑或投诉，与质疑或投诉有关的投标人的投标保证金有效期将延长，待质疑、投诉处理完毕之后予以办理。 15.7 下列任何情况发生时，投标保证金将不予退还： 15.7.1 投标人在招标文件中规定的投标有效期内撤回其投标； 15.7.2 中标人在规定期限内未按本须知第 32 条规定签订合同； 15.7.3 中标人将中标项目转让给他人，或者在投标文件中未说明，且未经招标人同意，将中标项目分包给他人的； 15.7.4 中标人拒绝履行合同义务的； 15.7.5 法律法规规定的其他不符合退还保证金的情形。 16．投标有效期 16.1 投标文件应自本须知“投标资料表”中规定的开标日起，并在“投标资料表”中所述时期内保持有效。不接受招标文件中规定的投标有效期的投标将被视为非实质性响应投标而被视为无效投标。 16.2 特殊情况下，在原投标有效期截止之前，招标代理机构可要求投标人同意延长投标有效期。这种要求与答复均以书面形式进行。投标人可拒绝招标代理机构的这种要求，而不影响投标保证金的退还。接受延长投标有效期的投标人将不会被要求和允许修正其投标，而只会被要求相应地延长其投标保证金的有效期。在这种情况下，本须知第 15 条有关投标保证金的退还和不予退还的规定将在延长了的有效期内继续有效。 17．投标文件（含资格审查文件）的式样和签署 ★17.1 投标人应准备一份投标文件正本和“投标资料表”中规定数目的副本，每套投标文件须清楚地标明“正本”或“副本”。若正本和副本不符，以正本为准。 17.2 投标文件统一用 A4 纸，投标文件胶装成册后密封。 ★17.3 投标文件均需打印，投标文件的每一页都应加盖公章。招标文件明确要求签字的地方必须贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 10 - 由投标人法定代表人或被授权代表签字。投标文件的副本可采用正本的复印件。投标人所加盖的公章，不得用“合同专用章”、“财务专用章”、“公司部门章”或“分支机构章”、“授权（投标）专用章”等代替，也不能用盖“骑缝章”代替“每一页都须盖章”的要求。 17.4 任何行间插字、涂改和增删，必须由投标人加盖投标人公章或法定代表人印章才有效。 ★17.5 投标人应将资格审查文件胶装成册后密封单独递交，用于资格审查；资格审查文件为投标文件一部分；资格审查文件正副本的数量与投标文件要求的应当一致。 17.6 为方便监督部门存档查阅，投标人需递交一份密封的、与纸质投标文件内容一致的电子版文件，并与投标文件一起递交。四、投标文件的递交 18．投标文件的密封及样机（品）递交 18.1 投标人应将投标文件正本和所有的副本加以密封，并在密封处签字或盖章（加盖公章或法定代表人（或被授权代表）签字）。为方便开标唱标，应另行准备两份开标一览表密封后单独提交。未能在规定的投标截止时间前提交用于唱标的开标一览表的，视为未实质性响应招标文件要求而作无效投标处理。 18.2 投标文件袋封套，单独递交的开标一览表、资格审查文件封套应有： 18.2.1 清楚标明递交至“投标资料表”中指明的地址； 18.2.2 注明“投标资料表”中指明的项目名称、项目编号，以及“在××××××之前不得启封” 的字样，并填入规定的开标日期和时间。 18.3 投标样机（品）递交 18.3.1 投标人需按照“第三章投标资料表”及“第五章采购需求”的有关要求递交样机（品）； 18.3.2 按贵州省公共资源交易中心的要求递交和摆放样机（品）；必须在规定时间内递交及退还样机（品）。未在规定时间内取走样机（品）的，公共资源交易中心有权自行处置。 19．投标截止期（时间） 19.1 投标人应在不迟于“投标资料表”中规定的截止时间将投标文件递交至“投标资料表”中指明的投标文件递交地址。 19.2 招标代理机构可以按本须知第 9 条规定，通过修改招标文件适当延长投标截止时间。在此情况下，招标人、招标代理机构和投标人受投标截止期制约的所有权利和义务均应延长至新的截止时间。 20．投标文件的拒收 20.1 招标代理机构将拒绝接收在本须知“投标资料表”中规定的截止时间后递交的任何投标文件。 20.2 招标代理机构将拒绝接收未按规定密封、签署的投标文件。 21．投标文件的修改与撤回 21.1 投标人在递交投标文件后，可以修改或撤回其投标，但投标人必须在规定的投标截止时间之前将修改或撤回的书面通知递交到招标代理机构。修改或撤回须得到法人代表授权。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 11 - 21.2 投标文件的修改或撤回通知应按本须知相关规定编制、密封、签署和递交。 21.3 在投标截止时间之后，投标人不得对其投标做任何修改。 21.4 从投标截止时间至投标人在投标文件格式中确定的投标有效期满这段时间内，投标人不得撤回其投标。五、开标与评标 22．开标 22.1 招标代理机构在“投标资料表”中规定的日期、时间和地点组织公开开标，开标时投标人法人授权代表可以参加，参加开标的代表应签名报到以证明其出席。投标人未参加开标的，视同认可开标结果。 22.2 开标时，由投标人或者其推选的投标人代表（或自愿参加检查的代表）检查投标文件的密封情况，经确认密封完整后，由招标代理机构工作人员当众拆封开标一览表，宣（唱）读投标人名称、投标价格、交货期以及招标文件规定需要宣布的其他内容。参加开标会议的投标人应按招标文件格式另行准备一套“法定代表人身份证明书、被授权代表的法定代表人授权委托书”，在开标会场递交给招标代理机构工作人员，用于核实其被授权代表身份。 22.3 未宣读的投标价格，评标时不予承认。投标人不能以价格折扣、价格优惠等方式对开标一览表的投标报价进行修改或调整。 22.4 开标时，若没有提交密封的、单独用于唱标的开标一览表，视为非实质性响应作无效投标处理。且开标一览表必须为加盖供应商公章的原件，未按规定作有效签署的，视为非实质性响应作无效投标处理。投标人须注意，唱标行为本身不作为证明投标文件有效的依据。 22.5 招标代理机构将做开标记录。 23．评标委员会 23.1 采购人或招标代理机构将根据本项目的特点组建评标委员会，其成员由采购人代表和评审专家组成。评标委员会成员人数为 5 人以上单数，并按法律法规规定组建。 23.2 评标委员会成员名单在公布中标结果前应当保密。 24．投标文件的澄清 24.1 评标期间，评标委员会可要求投标人对其投标文件进行澄清，但不得寻求、提供或允许对投标价格等实质性内容做任何更改。有关澄清的答复应以书面形式提交。 25．投标文件的审查 ★25.1 资格性审查及符合性审查 25.1.1 资格性审查：评标委员会将对投标人的投标文件进行资格性审查，审查内容以“第四章资格性审查”为准，没有通过资格性审查的投标文件将被作为无效投标处理。 25.1.2 符合性审查：评标委员会将对符合资格的投标人的投标文件进行符合性审查（具体内容以 “第六章评标办法和定标原则”中“符合性审查表格”内容为准），以确定投标人是否满足招标文件的实质性要求。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 12 - 投标文件算术错误将按以下顺序及方法更正：若用于唱标的开标一览表内容与投标文件中开标一览表或投标分项报价表内容不一致的，以唱标的开标一览表为准；若用文字表示的数值（大写）与用数字表示的数值（小写）不一致，以文字表示的数值为准；若单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价；若以单价计算的结果与总价不一致的，以单价为准修改总价。如果投标人不接受对其错误的更正，其投标将被认定为无效投标。 25.2 评标委员会有权对投标文件是否构成实质性偏差的作出合理判断。评标委员会决定投标的响应性仅根据投标文件本身的内容，而不寻求外部的证据。 25.3 根据本须知第 25.4 和 26 条的规定，评标委员会将要审查每份投标文件是否实质上响应了招标文件的要求。实质上响应的投标应该是与招标文件要求的全部条款、条件相符，没有重大偏离的投标。对关键条文的偏离、保留或反对将被认为是实质上的负偏离。 25.4 没有实质性响应招标文件要求的投标将被认定为无效投标。投标人不得通过修正或撤销不符合要求的偏离或保留从而使其投标成为实质上响应的投标。如发现投标人或其投标文件存在下列情况之一的，其投标将被认定为无效投标。 25.4.1 未按照招标文件规定要求装订、密封、签署、盖章的； 25.4.2 投标文件未按招标文件规定的格式填写，或者填写的内容不全，或者辨认不清产生歧义，或者涂改处未加盖投标人公章或法定代表人印章的； 25.4.3 投标人提交两份以上内容不同的投标文件，或者在一份投标文件中对同一产品（包）报有两个以上报价的； 25.4.4 投标人与通过资格审查的单位在名称和组织结构上不一致，不能提供其权利义务转移的合法有效证明的； 25.4.5 投标人以他人名义投标、串通投标、以行贿手段谋取中标或者以弄虚作假等方式投标的； 25.4.6 投标文件附有招标人不能接受的条件的； 25.4.7 供应商资格条件不符合国家有关规定和招标文件要求的，或者拒不按照要求对投标文件进行澄清、说明或者补正的； 25.4.8 投标产品数量、供货范围（或交货地点）、交货时间不满足招标文件要求的；专家一致认定投标人所投标产品的规格、技术或服务等明显不能满足采购需求的； 25.4.9 不符合相关法律、法规规定和招标文件其他实质性要求的。 26．投标文件的评价 26.1 评标委员会将按照本须知第 25 条规定，只对确定为实质上响应招标文件要求的投标进行评价和比较。 26.2 计算评标总价时，以货物到达招标人指定地点安装、调试且达到采购人使用要求为依据，评标价包括增值税和其他税费（如运费、保险费等），对所有列入评审范围的投标文件应适用相同计算口径，在同一基准上进行评定。 26.3 评标委员会将采用“投标资料表”中所规定的评标办法对投标文件进行评审。 26.4 评标委员会将采用“投标资料表”中的规定，按产品包或品目为单位进行评审。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 13 - 27．评标过程的保密 27.1 凡是属于审查、澄清、评审和比较的有关资料以及授标建议等均不得向投标人或其他无关的人员透露。 27.2 投标人在评标过程中，所进行的力图影响评标结果的不公正活动，可能导致其投标无效。六、授予合同 28．合同授予标准 28.1 采购人将把合同授予被确定为实质上响应招标文件的要求，综合评分得分排名最靠前的投标人。 28.2 采购人按照评标委员会推荐的中标候选供应商顺序确定中标供应商。 28.3 出现下列情形之一的，采购人可以与排位在中标人之后第一位的中标候选供应商签订采购合同，也可以重新组织采购。 28.3.1 排名第一的候选供应商，因自身原因放弃中标资格或因不可抗力因素不能履行合同的； 28.3.2 经质疑，评标委员会或招标代理机构审查确认中标人在本次采购活动中存在违法违规行为；或其他原因使质疑成立，中标无效的； 28.3.3 在履行采购合同前，采购人发现排名第一的候选供应商有实质性不响应招标要求的情况并得到评标委员会确认的。 29．中标（评标结果）公告 29.1 招标代理机构在招标公告发布的媒体上公告评标结果。中标公告期限为 3 个日历日。 29.2 对本项目中标结果存在质疑的投标人，可以在法律法规规定的有效时间内，采用书面形式列举具体理由，同时提交有效证据向招标代理机构提出质疑。投标人对中标结果只能一次性的提出质疑。 29.3 投标人行使质疑权时，需坚持“谁主张谁举证”，遵守“实事求是”和“谨慎性”原则，承担使用虚假材料或恶意方式质疑的法律责任，采购人或招标代理机构将遵循“谁过错谁负担”的原则，在过错方提交的投标保证金中扣除相关的调查论证费用（若为评标委员会的责任，代理机构将不支付劳务费用）。 29.4 无论是质疑方还是被质疑方，均须主动配合招标代理机构或采购人寻找相关证据，并承诺同意延长投标保证金及投标样机（若有）的退还时间。对于招标代理机构要求补充的证据材料，供应商不能无故推脱或者不予配合，否则，招标代理机构有权不支持退还其投标保证金。 29.5 不接受口头或电话质疑、不接受未经招标代理机构认可的传真件质疑，书面质疑须加盖公章，质疑人须提供法人授权书、质疑事项的有关证明材料、完整的联系方式等，否则将不予接受。 30．中标通知书 30.1 中标人确定后，招标代理机构将向中标人发出中标通知书。 30.2 中标通知书是合同的组成部分。 30.3 在合同未履行前，出现影响中标结果的情况，对于中标人经济损失，招标代理机构和招标人均无需承担赔偿责任。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 14 - 30.4 招标代理机构无义务向投标人解释未中标原因和退回投标文件。 31．签订合同 31.1 中标人在收到中标通知书后三十天内（具体时间应当按采购人要求），按照合同条款的规定，采用招标文件中规定的履约保证金提交方式或招标人和招标代理机构可以接受的其他提交方式提交履约保证金，并按规定与招标人签订采购合同。 31.2 “招标文件”、中标人的“投标文件”及其澄清文件等，均为签订采购合同的依据。 31.3 中标人如未能按招标文件要求，在规定限期内提交履约保证金和签订合同，无论何种原因招标代理机构将取消其中标资格、撤销其中标通知书，且不支持退还其投标保证金。在此情况下，招标人和招标代理机构可将合同授予排名次高的投标人，或重新组织采购。 31.4 在签订合同过程中，如发现中标人以他人名义投标或者以其他方式弄虚作假，骗取中标的，或不能实质性响应招标文件要求的，招标人有权取消其中标资格。七、其他 32．招标代理服务费 32.1 以中标通知书中确定的的中标总金额作为收费的计算基数。 32.2 招标代理服务费收费标准：按“投标资料表”中的规定进行缴纳。 32.3 投标人报价不含招标代理服务费。中标人在领取中标通知书时缴纳招标代理服务费。 33．投标人的严重违法行为 33.1 投标人有下列情形之一的，处以采购项目中标金额千分之五以上千分之十以下的罚款，由相关部门列入不良行为记录名单，在一至三年内禁止参加采购人一切采购活动，并予以公告，有违法所得的，并处没收违法所得，情节严重的，吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任： 33.1.1 提供虚假材料谋取中标的； 33.1.2 采取不正当手段诋毁、排挤其他投标人的； 33.1.3 与招标人、其他投标人恶意串通的； 33.1.4 向招标采购单位行贿或者提供其他不正当利益的； 33.1.5 在招标过程中与招标采购单位进行协商谈判、不按照招标文件和中标供应商的投标文件订立合同，或者与招标人另行订立背离合同实质性内容的协议的； 33.1.6 拒绝有关部门监督检查或者提供虚假情况的。投标人有前款第（33.1.1）至（33.1.6）项情形之一的，投标或中标无效。 34．本项目投标（中标）产品如果存在资质、专利、授权、经营、经济等各类纠纷、仲裁或诉讼问题的，采购人、评标委员会和招标代理机构均不承担任何责任。评标委员会决定投标的响应性仅根据投标文件本身的内容，而不寻求外部的证据。 35．解释权 35.1 本招标文件的解释权归招标代理机构。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 15 - 第三章投标资料表本表关于所要采购的具体资料是对“投标人须知”的补充或修改，两者如有矛盾，应以本资料表为准。条款号内容说明 2.1 招标人：贵州省贵安医院（贵州医科大学附属医院贵安医院）地址：贵州省贵阳市花溪区天河潭大道 2.3 招标代理机构：贵州卫虹招标有限公司本次项目联系事项：地址：贵阳市中华中路 8 号时代广场名仕楼 18 楼 D 座电话：0851-85801820 传真：0851-85801799 联系人：项目二部开户名称：贵州卫虹招标有限公司开户行：工行贵阳市云岩支行账号：2402000329200068912 ★3.4 本项目不允许联合体投标 6.1 本项目为服务采购 6.2 本项目采用公开招标方式投标文件的编制和递交 ★13 （1）招标底价：100 万元/年，租赁费不含水、电、气、耗材、人工费用等。投标报价不得低于招标底价，否则为无效投标，报价须等于或高于招标底价。（2）本项目共 1 个产品包，投标人须对产品包进行整包投标报价。 15 项目投标保证金缴纳要求： 1、保证金缴纳金额：叁万元（30000 元） 2、保证金收取（到账）截止时间：详见采购公告；保证金缴纳后在贵州省公共资源交易公共服务平台中打印保证金缴纳证明材料附资格审查文件中，否则可视为未缴纳保证金； 3、贵州省公共资源交易中心交易系统（2020 版）采用保证金与项目绑定的模式，请交纳保证金后及时绑定要投标的项目，绑定后保证金生效； 4、在交纳保证金前，请先在交易系统的“企业诚信管理系统—企业基本信息—银行账户”下验证“开户银行、基本账户号、基本户开户支行号、基本户账户名称”等信息是否正确完善。检查完毕后，通过基本账户将保证金转入贵州省公共资源交易中心保证金账户开户名称：贵州省公共资源交易中心开户行：贵州银行股份有限公司贵阳展览馆支行账号：0109001400000182-0002。 5、交易中心系统特别提示：贵州省公共资源交易系统 2020 版以银行转账方式交纳的投标保证，须由投标人在投标截止时间前自行在系统内与参与投标项目进行绑定。未与绑定的，将视为未交纳投标保证金，不能参加投标。通过公共资源交易综合金融服务平台开具的电子银行保函、合法担保机构出具的担保、保证保险，可直接在交易系统中确认；投标保证金以保函或担保等方式缴纳的：①投标人通过贵州省公共资源交易综合金融服务平台在线办理的电子保函：包含银行保函、保证保险、担保保函等（注：其内容应载有招标人名称、投标单位名称、项目名称、标段名称、保证金金额、有效期，且其有效期应不小于投标有效期），可直接在交易系统中确认，并将下载打印的电子保函按招标文件规定密封，在递交投标文件时一并提交给招标人，不再验证真伪；②对贵州省公共资源交易综合金融服务平台以外办理的投标保函（含纸质保函），原件应按招标文件的规定密封并在递交投标文件时一并提交给招标人，招标人在开标现场对其进行真伪验证，通过官网查询验证未通过的，视为未按规定交纳投标保证金。未尽事宜请参照贵州省公共资源交易中心具体规定。 16.1 投标有效期：开标之日起 90 天 ★17.1 （1）投标文件正本壹份，副本陆份（2）资格审查文件正本壹份，副本陆份（3）电子版文件壹份（电子版文件用 U 盘制作）贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 16 - 条款号内容 18.2.2 项目编号：GZWH-2021-2117Y 项目序号：S5200000000037467001 项目名称：贵州医科大学附属医院贵安医院食堂承包经营项目 18.3 是否需要递交样机（样品）：否 19.1 投标文件递交至：贵州省公共资源交易中心投标文件递交地址：贵州省贵阳市遵义路 65 号（具体开标室于当日在贵州省公共资源交易中心开标区获取） 20.1 投标截止时间：详见采购公告开标与评标 22.1 开标时间：详见采购公告开标地点：贵州省公共资源交易中心地址：贵州省贵阳市遵义路 65 号（具体开标室于当日在贵州省公共资源交易中心开标区获取） 26.3 评标方法：综合评分法（详见第六章）。 26.4 评标按产品包进行。授予合同 28.2 采购人依照评标委员会推荐的中标候选供应商，顺序确定中标供应商。其他 33 中标人须向招标代理机构按如下标准和规定缴纳招标代理服务费： 1、以中标通知书中的中标总金额作为收费的计算基数。 2、招标代理服务费收费标准：参考国家计委计价格[2002]1980 号文件收费标准进行收取，标准如下：中标金额（万元）费率 100 以下 1.5% 100-500 1.1% 500-1000 0.8% 1000-5000 0.5% 5000-10000 0.25% 10000-100000 0.05% 100000 以上 0.01% 根据以上收费标准，采用差额定率累进计费方式分段计算招标代理服务费； 3、中标人在领取中标通知书时缴纳招标代理服务费。 4、缴纳账户：开户名称：贵州卫虹招标有限公司开户行：工行贵阳市云岩支行账号：2402000329200068912 贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 17 - 第四章资格性审查 1．投标人应按照招标文件规定的格式，制作“资格审查文件”，并单独密封递交。 2．发现产品包通过资格审查的供应商不满足三家的情况，作废标处理，不再继续评标。 3．资格性审查表格（审查内容）。序号资格要求（审查内容） 1 投标保证金 2 提供法人或其他组织的营业执照等证明文件，或自然人身份证明。 3 投标人是法人的，提供“经会计师事务所审计的 2019 年度的财务报告”复印件，包括“四表一注，资产负债表、利润表、现金流量表、所有者权益变动表及其附注”，或“基本开户银行 2021 年出具的资信证明”复印件。部分其他组织和自然人，没有经审计的财务报告，提供 2021 年银行出具的资信证明 4 2020 年至今任意三个月缴纳税收的凭据或证明材料复印件（依法免税的供应商须提供相应证明文件） 5 2020 年至今任意三个月社会保障资金缴纳证明材料复印件（依法免税或不需要缴纳社保资金的供应商须提供相应证明文件） 6 食品经营许可证复印件 7 提供法定代表人身份证明书 8 提供法定代表人授权委托书 9 食堂经理、厨师长、食品卫生安全管理员的个人简历（主要从事餐饮经营管理的经历，食品安全管理员/营养师证件，需加盖公章，提供近三个月社保缴纳凭证）；身份证复印件；健康证明复印件。 10 诚供应商须承诺：在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）等渠道查询中未被列入失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单记录名单中，如被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单中的供应商取消其投标资格，并承担由此造成的一切法律责任及后果。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 18 - 第五章采购需求一、采购清单品名数量承包面积（㎡）概况食堂运营承包权 1位 2650 食堂包含：厨房、餐厅、包厢、现有的厨房设备、餐具等；预估用餐人数：医院职工人数前期约：700 人，开放床位 1500 张。注：预估就餐人数仅供参考，不做投标依据。二、服务内容及要求（一）基本要求 1、招标方委托中标方经营管理招标方位于贵州省贵安新区贵州医科大学附属医院贵安医院住院楼食堂，承包自主经营，自负盈亏，独立核算，行政业务上中标方必须服从招标方的管理，满足招标单位人员用餐需求，尤其需保证医院职工、病患的用餐需求。（注：招标人对员工及经营区域内的人员用餐仅提供便利，不强制在食堂消费，用餐自由。） 2、中标方不得将餐厅私自转让或委托他人经营，更不能利用招标方资产搞不法经营。一经发现，招标方有权取消其承包资格，并承担违约金责任。 3、中标方需严格执行《中华人民共和国食品安全法》和 IS09000/ IS09001 质量标准、IS022000 食品安全管理标准、ISO14001/ ISO14000 环境安全管理标准和本项目的要求实施餐饮服务和管理,自觉接受招标方及政府相关职能部门的监管，禁止经营及供应《食品安全法》及其配套法规规定的十三类食品，以及未经卫生防疫部门检查合格的食品和“三无”调味品。 4、中标方必须保证其食品经营许可证等证照合法有效，在开业前必须完全具备《食品经营许可证》等经营食堂所需的证照。否则招标方有权立即单方无条件解除本合同。经营期间如因归责于中标方原因（如中标方员工操作不当、中标方管理不当等）造成的招标方财产损失的由中标方承担经济赔偿责任。 5、中标方雇用员工必须具有健康证明，雇用员工月工资不得低于贵阳市规定的最低工资标准，并按国家有关规定为雇用员工发放福利、购买社保、意外伤害五种保险，中标方有权决定员工工资等。中标方员工必须遵守招标方的规章制度，中标方员工给招标方造成的任何损害事实和行为，均由中标方负责，招标方不承担任何连带责任。 6、中标方须按照《食品安全法》和《食品流通许可证管理办法》，严把食品市场主体准入关，须确保食物原材、副食品和日用商品来源有正规进货渠道，供应商证照齐全（餐饮行业经营许可证、卫生许可证、税务登记证、公司注册证），中标方必须按照国家有关规定建立健全《食堂餐饮安全管理》等相关制度，并交招标方备案后严格执行。 7、中标方严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国环境保护法》，中华人民共和国卫生部《餐饮业卫生管理办法》及招标方有关规定执行，严格遵守国家及地方颁布的有关环境、食贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 19 - 品安全、卫生法律法规和条例等。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生，做好每天餐具清洁和消毒，维护经营环境和设施卫生。 8、中标方承包经营的食堂所发生的任何安全事故（包含但不仅限于食堂安全、消防安全、人身安全），均由中标方承担一切经济责任和法律责任，招标方不承担任何连带责任。中标方负责人须与招标方签订安全生产责任状，如违反安全生产责任状相关条款，招标方有权立即单方面无条件解除本合同。如因归责于中标方原因（如中标方员工操作不当、中标方管理不当等）造成的招标方财产损失的由中标方承担经济赔偿责任。 9、中标方负责生产场所的消防安全工作，配置基本消防设施（灭火器、灭火毯等）、服从招标方统一管理，确保消防安全无事故。 10、合同期内如中标方因经营需要进行投资装修改造，必须经招标方书面同意，否则招标方有权要求中标方恢复原貌或赔偿损失。 11、招标方负责监督管理中标方的经营行为，招标方对中标方的生产加工及其场地有监督权和随访权，并有权对中标方的食品采购、加工、烹饪、储藏、运输及其他涉及到安全、卫生及餐饮质量的情况进行监督，履行合同，做好协调工作，对中标方存在的问题及时提出整改和处理意见。 12、招标方有权对中标方原料采购、荤素搭配、服务态度及卫生状况进行监督，并有权要求中标方及时整改。监督过程中发现问题，招标方将以书面形式向中标方反馈，需在规定的期限内进行整改，并进行书面反馈。如中标方拒绝或拖延整改，招标方有权单方面解除本合同，中标方不得就此向招标方以任何形式主张任何权利。 13、招标方有权对食堂的食品质量、数量、价格、卫生及服务水平等进行监管，有权要求中标方按照招标方所提出的改进方案或措施执行。 14、中标方应加强各项监督体系建设。随时接受、积极配合招标方职能部门以及医院膳食科的监督管理工作，认真落实各项整改措施。全力以赴配合医院通过各项检查，并备有相关书面材料可供查阅；如在各项检查工作中由于中标方的原因，造成的一切后果将有中标方承担。 15、所有设施、设备和用具在招标方将场地和设备等移交给中标方前进行清点，合同期内由中标方负责整个食堂设施、设备的维护，费用由中标方承担。（1）服务期内，因中标方原因造成原有设备损坏或遗失，中标方应承担相应的赔偿责任，赔偿责任按资产相应折旧年限的剩余年限计算（固定资产按十年折旧）；（2）如因经营需要添置移动设备的，由中标方自行负责，所产生的费用由中标方自行承担； 16、所有在中标方餐厅就餐的人员如发生中毒事件或在就餐时受到其他意外伤害的，中标方承担所有的责任，如由此而影响招标方声誉的，中标方还应承担招标方由此造成的所有损失，招标方有权直接从餐费结算款和保证金中予以扣除。招标方不承担任何连带责任。 17、中标方须向招标方提供食品及原料供应商的资质和联系方式，以便招标方核实食品及原料的价格和质量。中标方的债权债务与招标方无关，招标方不承担任何连带责任。招标方有权审核、监督中标方的进货渠道（包括价格、质量），所有经招标方审核的中标方的供应商资质需提交招标方备案。 18、中标方承诺在合同的签订以及合同期内不向招标方任何人员送礼品、礼金、有价证卷等违反党风贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 20 - 廉政规定的物资以及其他不正当手段获取利益，如有违反，招标方有权提前解除合同而不支付违约金，并负责赔偿由此造成的招标方的损失。 19、招标方组织人员每月根据合同附件规定的考核标准对中标方的经营行为进行考核，并及时将考核结果通报中标方。 20、中标方在经营活动中，坚持医院食堂公益性、微利性、服务性的原则，努力为医院职工患者提供热情周到、物美价廉、优质卫生的膳食，全心全意为医院患者职工服务。 21、中标方应有三年以上饮食经营管理经验，具有专业的服务团队（如配有具备有效证件的食品安全管理员、营养师等）、规范化的食品安全管理体系，并购买食品安全公众责任险。 22、中标方需配合招标方完成国家、省卫健委相关文件精神，进行医农结合乡村振兴帮扶工作。 23、建立食品安全档案：制定食品安全防范和处置预案：停水、停电、消防、食品安全应急预案等制度。（二）经营要求 1、不得使用地沟油和转基因油，食用油颜色纯正、无哈欠味、无沉淀异物。 2、不得出现腐坏食物、调味。 3、不得出现食物中毒情况。 4、必须服从招标方管理。 5、不得出现转包分包的情况。 6、用餐时间要求：早餐 7:00-9:30；午餐 11:30-13:30；晚餐 17:00-19:00；中标方需按照规定时间准时开餐，不得无故拖延开餐时间。招标方可根据工作需要，向中标方提出变更就餐时间。 7、中标方所提供的菜肴价格需在招标方指导下定价，所有菜式定价均经招标方同意方可出售，食堂公布炒菜菜品和价格，不得私自调整或更改菜肴的价格，如却因市场物价波动影响，需要调整价格的，需经过招标方批准备案后方可公示。 8、实行明码标价，自主选择，不得高于周边餐饮行业餐价，按成本价提供一次性餐具，招标方有权对销售价格虚高的产品进行销售定价，对认为明显偏离的建议售价有权不予批准或要求中标方重新核算。早餐：包含粉面、面食、鸡蛋、粥类、其它等产品不低于 20 个品种；中、晚餐：设置主荤、次荤、营养蔬菜、时令蔬菜不低于 25 个品种供选择，菜品根据实际情况定期更换；职工餐盒饭及病人餐盒饭：五菜一汤（两道以上净肉菜，且每月至少有两次水产和禽肉类）；小份餐：每天提供标准小份餐不低 15 个品种以上，设定不同价格供员工自行选择，炎热夏天每天提供凉茶、绿豆粥等解暑食物，每日提供盐、酱油、醋、辣酱等调理品供员工使用。另外配 6 种副菜如调味菜、汤、粥、酸菜等；奶制品：优选本地大规模奶制品加工品牌。 9、菜肴品种轮流执行，每次轮流不少于 10 个品种；菜式品种每天更新，开餐期间品种中断不得超过五分钟，且同时不得中断两个品种，（用餐末段可视用餐人数适当控制数量），要做到菜式不变质、无异味、无杂物。每餐须提供一种汤类，并要保质保量（开餐过程不得中断）。每周五前提供下一周贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 21 - 菜单，需注明菜肴名称、主料。 10、中标方至少在餐前一小时对餐具进行消毒，碗、筷、汤勺、不锈钢餐盘餐具要每餐消毒，塑料托盘、刀、砧板、菜框每日即时消毒，不能用消毒柜消毒的餐具必须沸水消毒，餐具上不得留下任何水渍、油渍、污渍，筷子必须 3 个月更换一次、早餐碗具必须半年更换一次。其他所有固定设备如冰箱、蒸饭箱、消毒柜等需每周清理消毒一次。餐具清洗区须严格划分，清洗、漂洗、过水等，并有明显标记注明，拖把有专用清洗区，存放须与餐具区分。因此而被投诉的，招标方有权要求中标方支付 500 元每次的违约处罚，相关部门处罚由中标方承担。 11、中标方提供餐具要求职工与病患使用的餐具进行明显区分，餐具包括餐盘、餐碗、筷子等，餐具的材质款式颜色等由招标方确定，保证分开清洗与消毒。 12、中标方做好餐饮原材料进、出台帐登记，所购食品与调料必须是合格商品，附带商家产品相关检验检疫报告，及营业可证复印和发票等资料，食品添加剂严格按照国家标准执行使用，并建立好食品添加剂使用台帐，每次进货索取的相关票据及时交付膳食科备查。 13、营养搭配合理、营养均衡；对有特殊饮食要求的病人，尽可能精心制作适合病人恢复健康的膳食，调配营养丰富的流汁、半流汁食品。 14、送餐：成立配送中心，提供订、送餐服务。送餐时间:早中晚正餐送餐可在开餐时间提前半小时内送至病房，夜宵按预约要求由配餐员送病房。 15、中标方必须到合法经营单位采购，不得采购三无产品。采购、运输、存储食品应规范操作，原材料要做到新鲜、不枯、不烂、不蔫；蔬菜来源要确保无污染，符合食品卫生的有关规定，所有蔬菜均需浸泡、清洗、消毒；肉食类原料须由符合行业合格标准的生产厂家提供，须有防疫检测证明。粮油、干货和调味品有保质期、生产厂家、标签和合格证，保证不过期、优质、无霉变，料品有包装且包装细致、相关产品具有 QS 等相关标志、有检验合格证或报告。物资采购须保存采购凭证（凭证保留 120 天），以备检查，如在稽查过程中中标方无法提供采购凭证或提供虚假凭证则视同不合格采购。 16、中标方每餐必须对每个食品留样 125g、48 小时以上待检。 17、加工区域必须有明显划分，并有明显标记注明，由于条件限制，粗加工可在地面进行，清洗必须上水池。 18、中标方负责食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。定期清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。提供开放式配房，设置职工取餐窗口和病患及病患家属取餐窗口，厨房、出品窗口、用餐场所在收市后需立即清理干净。中标方必须有防鼠、防蟑螂、防蚊蝇措施。生活垃圾和餐厨垃圾按有关法律、法规及招标方的规定处理。 19、招标方应积极配合中标方实施有关用餐规定，筛选员工反映的问题，以便中标方及时改善操作，提供更好的服务质量。 20、自觉接受招标方的监管：并接受业务主管部门的监督和指导，设立意见箱（病人就餐区及员工就餐区各一个），每月开箱一次，虚心听取用餐人员意见并及时改进相关工作。 21、须对员工定期进行安全教育，增加安全防范意识和责任心。 22、经营期间以中标方名义发生的债权、债务均由中标方承担，与招标方无关，招标方不承担任何连贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 22 - 带责任。 23、所有中标方的从业人员应执行并遵守制定的各项安全、卫生规章制度，均须持证（健康证）上岗，保持个人卫生，常洗澡、常理发、不留怪发型（男员工不留长发），不留长指甲。工作期间一律穿工作服，并做到干净整洁，打饭菜人员须戴工作帽、一次性口罩、一次性手套。因食堂及食品安全的特殊性，中标方有义务确保直接接触食品的员工必须有食品工种的健康证，并每半年安排其员工在当地三甲医院体检一次，中标方员工持有健康证、每年体检无传染性疾病作为其入职中标方的基本前提，无健康证一律不允许上岗。招标方有权对其员工健康证和体检无传染性疾病情况进行检查。（三）其他 1、鉴于中标方为一独立的法律主体且自主经营，因此，其在经营招标方员工食堂期间应独自承担因经营发生的所有费用和责任，包括但不限于燃料费、从业人员的工资福利、工作服、健康证、节日礼品、工伤事故及各种罚款等管理费及其他雇主责任，招标方不承担任何费用及责任。 2、中标方自行招聘、培训和安排员工作息，并负责员工工资、福利、食宿等。允许中标方在员工食堂设置办公室，根据消防安全“三合一场所”规定，员工住宿不得与生产、仓储、经营场所混合设置在同一空间建筑内，中标方员工的住宿由中标方自行解决，不允许员工在食堂留宿过夜。 3、中标方员工与招标方不存在劳动关系。如中标方员工与中标方发生劳动纠纷，均由中标方承担一切责任，招标方不承担任何连带责任。若因此导致劳动者向招标方主张权利的，招标方所支出的一切费用均有权要求中标方承担，包括但不限于招标方为维护自身权利而支出的律师费、诉讼费、向劳动者支付的费用等，招标方不承担任何连带责任。 4、严格执行《贵州医科大学附属医院贵安医院食堂租赁协议》。 5、招标方提供餐饮系统接口给中标方使用，招标方拥有管理权，中标方拥有使用权。相关费用则由中标方承担。 6、中标方在经营期间做好本部门员工管理，不得在医院范围内寻衅滋事，如在医院范围内发生打架斗殴等事情，造成的损失由中标方负责，并处以 2000-5000 元罚款，再犯罚款金额翻倍，造成严重后果者，招标方有权终止合同，并依法追究中标方法律责任。（四）违规处理 1、若招标方检查发现或者经有关部门认定中标方出售的食品不符合国家和地方有关环境和食品卫生的标准，招标方有权单方解除合同，招标方不承担中标方的所有经济损失，招标方并从保证金中扣除作为违约处罚。中标方如造成招标方其他损失的，还应承担招标的赔偿责任，招标方不承担任何连带责任。因中标方提供不符合食品卫生安全标准的食物造成人员食物中毒的，由中标方负责赔偿并承担相应的法律后果。若因此造成第三人向招标方主张权利的，招标方所支出的一切费用由中标方承担，包括但不限于招标方为维护自身权利而支出的律师费、诉讼费、向第三人支付的费用等。招标方不承担任何责任。 2、未经招标方同意，中标方不得擅自将食堂转包给第三者，否则招标方有权没收合同履约保证金作为违约金，并有权终止合同。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 23 - 3、中标方必须遵守国家及地方有关环境和食品卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食物，保持菜肴的新鲜和卫生，因此而被用餐人员投诉的，招标方有权要求中标方支付 1000 元每次的违约金。 4、中标方严禁向招标方员工提供隔夜剩饭、剩菜，一经发现招标方有权要求中标方支付违约金：第一次 1000 元、第二次 2000 元、第三次 5000 元并终止合作关系。中标方应根据就餐人数合理安排每餐数量，禁止销售隔夜食品。 5、用餐时菜品保证干净无杂质，若发现残留菜虫等情况，招标方有权要求中标方支付 500 元每次的违约处罚，视情节严重性提高处罚金额和法律追责。 6、若招标方质检中出现问题未及时限期整改，招标方有权要求中标方支付 500 元每次的违约处罚。 7、中标方必须保证招标方员工准时就餐，不得误餐，（不可抗力和非归责于中标方因素影响食堂正常工作的除外）如因中标方原因导致误餐的必须承担如下责任：（1）延误 1-10 分钟的，招标方有权要求中标方支付 500 元每次的违约处罚；（2）延误 11-20 分钟的，招标方有权要求中标方支付 1000 元每次的违约处罚； 8、未经许可，中标方不得随意占用招标方其他场地。中标方的员工应遵守招标方的有关规章制度，未经招标方同意，不得在超出其工作区域的其他场所进行与其工作无关的任何活动，否则，招标方有权按照公司规定对中标方进行处罚。 9、员工对食堂的投诉内容经招标方核实分析，因中标方的产品质量不当引起的投诉，招标方有权要求中标方支付违约金，额度视情节轻重而定。如月投诉达五次以上者，招标方有权提前终止合作关系。 10、中标方必须保证食物安全，食堂所售食品必须全部留样，留样食物保证在 125g 以上，留样时间 48 小时以上，如招标方抽检发现中标方未按要求留样，招标方有权要求中标方支付 500 元每次的违约金。 11、如招标方抽检发现中标方实际操作人员无相应证件、未按规定穿工作服、戴工作帽、一次性口罩、一次性手套等。招标方有权要求中标方支付 200 元每次的违约金。 12、其它违约处罚根据签订租赁协议执行。（五）、考核标准食堂考核管理：招标方对中标方的经营行为进行现场监督，包括对食堂饭菜、汤饮的质量、价格及服务质量和食堂内外清洁卫生、餐具消毒、环境维护监督等考核（详见附件：食堂考核标准），并提出整改和处理意见，中标方管理者应在岗位，亲自参与食堂管理，亲自到现场参加招标方召开的膳食工作会议，倾听招标方患者和职工的意见，不断改进工作。中标方对招标方提出的整改和处理意见必须在 3 个工作日内给予书面回复。（1）招标方每月不定期组织对食堂考核评价，中标方共同参加。（2）满意度在 80 分以上（含 80）的，不扣罚；75－80 分（含 75 分），扣罚 800 元/次：75－70 分，扣罚 1500 元/次，低于 60 以下者，招标方有权提前终止合作关系。并不退还履约保证金。 ★注：以上要求及标准均为实质性条款，投标人不得有任何负偏离，否则作无效投标处理，对于上述项目要求，投标人应在投标文件中进行回应，做出承诺及说明（格式自拟）。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 24 - 附件：食堂考核标准评分项目对下述问题请在框内打满意较满意一般不好很差对应问题简述对应每一项的分数 5 分 4分 3分 2分 1 分卫生状况个人卫生 □ □ □ □ □ 饭菜卫生 □ □ □ □ □ 餐具卫生 □ □ □ □ □ 食堂卫生 □ □ □ □ □ 消毒情况 □ □ □ □ □ 饭菜质暈早餐样式 □ □ □ □ □ 饭菜品种、荤素搭配 □ □ □ □ □ 饭菜新鲜程度 □ □ □ □ □ 饭莱有无异物出现 □ □ □ □ □ 饭菜口味 □ □ □ □ □ 饭菜份量是否充足，无浪□ □ □ □ □ 服务态度打饭是否一视同仁 □ □ □ □ □ 打饭速度、责任心 □ □ □ □ □ 饭菜是否供应充足 □ □ □ □ □ 洗碗清洁品供应情况 □ □ □ □ □ 汤水、配料供应情况 □ □ □ □ □ 周末饭菜供应整体情况 □ □ □ □ □ 饭菜价格集中打饭价格 □ □ □ □ □ 小炒价格 □ □ □ □ □ 食堂管理食堂综合管理 □ □ □ □ □ 总得分：除此之外，您还有什么意见和建议：尊敬的职工：您好！为了完善医院食堂管理，持续提高服务质量，让食堂员工更加精神饱满地做好生产工作, 特发放此表，此表为不记名打分表，希望大家从实际出发，积极配合，认真、详细的填写，谢谢配合！贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 25 - 三、商务要求 ★一、租赁期及租赁地点 1、租赁期：合同签订有效期为 3 年，如若招标方对中标方运营管理满意，经双方协商（含是否增加租赁费等相关事宜）达成一致同意后，方可续签 2 年。 2、租赁地点：贵安新区贵州医科大学附属医院贵安医院。 ★二、付款方式 1、租赁费支付：按每月支付，在次月 10 日之前拨入招标方指定账户。 2、招标方为中标方提供水、电、燃气，中标方在运营过程中产生的水费、电费、燃气费用由中标方按实际耗费金额自行承担，并在每月 5 日前向招标方指定账号缴纳。 3、有关双方账目，账目核对完成后的 15个工作日内以转账、现金或支票付给中标方。招标方每次付款 15 日前，中标方应按招标方需求提供票据，否则，招标方有权暂停支付，由此造成的损失，均由中标方自行承担。 ★三、履约保证金中标方应于本项目正式签订前向招标方一次性缴纳履约保证金：中标价的 10%。若因中标方的原因导致的招标方单方解除或终止合同或中标方无故提前终止合同的，招标方有权保留该合同保证金作为违约金收取，不予以退还。若合同自然终止，且中标方不存在违约赔偿责任、结清所有款项、办理所有交接手续后招标方于合同终止两个月后将该合同保证金无息全部退还。四、租赁费优惠政策：第一年前三个月可以免租赁费，投标商如不需要免租赁费，可以在评分办法中作为加分。五、投标有效期从投标截止日起 90 日历日贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 26 - 第六章评标办法和定标原则一、评标原则 1. 认真贯彻国家有关法律、法规和政策，维护国家利益。 2. 维护各方当事人的合法权益。 3. 针对同一产品包对所有投标人的评审，均采用相同的程序和标准。 4. 按照招标文件确定的标准和方法，对投标文件进行评审和比较。没有纳入招标文件的标准和方法，不得作为评标的依据。二、评标方法本次评标采用综合评分法。综合评分法，是指在最大限度地满足招标文件实质性要求前提下，按照招标文件中规定的各项因素进行综合评审后，以评标总得分最高的投标人作为中标候选供应商或者中标供应商的评标方法。综合评分的主要因素是：价格、技术、服务、履约能力等。评标时，评标委员会各成员独立对每个有效投标人的投标文件进行评价、打分，然后汇总每个投标人每项评分因素的得分。评标总得分＝F1＋F2＋……＋Fn；F1、F2、……Fn 分别为各项评分因素的汇总得分。三、评分标准 1 报价分：(满分 30 分) 序号评审内容评分标准 1.1 租赁费用报价（满分 30 分）评标报价分＝（投标所报租金/评标基准价）×30 最高有效投标报价为评标基准价 2 技术分：(满分 41 分) 序号评审内容评分标准 2.1 优惠评分（满分 5 分）根据投标人的优惠程度进行评价。食堂提供的全部食品，针对职工有优惠，在定价的基础上为职工优惠 10%的得 2 分，优惠 20%的得 5分。 2.2 服务理念评分（满分 3 分）根据投标人对餐厅的服务目标、思路进行综合评价。 1、服务目标明确，服务思路清晰且合理，得 3 分； 2、服务目标较为明确，服务思路清晰但缺乏合理性，得 2 分； 3、服务目标模糊，有大概的服务思路框架，得 1 分； 4、差或未提供相关描述不得分。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 27 - 2.3 菜品评分(满分 3 分) 根据投标人对餐厅提供菜品的规划、质量、品种、价格等的丰富性、合理性进行综合评价；评价包含（每天早餐：粉面、面食、鸡蛋、粥类、其它等产品不低于 20 个品种；中餐及晚餐：设置主荤、次荤、营养蔬菜、时令蔬菜不低于 25 个品种供选择，菜品根据实际情况定期更换；职工餐盒饭及病人餐盒饭：五菜一汤（两道以上净肉菜，且每月至少有两次水产和禽肉类）；每餐可提供不同标准的菜式：标准小份餐不低 15 个品种以上。） 1、提供菜品清单数量多于以上要求，价格合理，得 3 分； 2、提供菜品清单数量等于以上要求，价格合理，得 2 分； 3、提供菜品清单数量等于以上要求，价格偏高，得 1 分； 4、差或未提供相关描述不得分。 2.4 控制措施评价（满分 4 分）根据投标人对餐厅服务过程中的食品质量、安全、卫生、操作规程控制管理、原材料采购管理、环境保护管理等的控制措施进行综合评价。 1、控制措施合理、完整、可实施性强，得 4 分； 2、控制措施合理、完整，实施性较差，得 2 分； 3、控制措施合理，不完整，缺少可实施性，得 1 分； 4、差或未提供相关描述不得分。 2.5 管理方案评分（满分 2 分）根据餐厅现场管理实施推进方案进行综合评价。 1、方案完整度高、合理可行，得 2 分； 2、方案完整，合理性较差，得 1 分； 3、差或未提供相关描述不得分。 2.6 成本评分（满分 2 分）根据投标人制定的成本管控措施和提供的菜肴成本核算分析进行综合评价。 1、提供全面的菜肴成本核算分析，制定合理完整的成本管控措施，得 2 分； 2、提供部分菜肴成本核算分析，制定的成本管控措施合理性及完整度一般，得 1分； 3、差或未提供相关描述不得分。 2.7 节粮节能方案评分（满分 2 分）根据投标人制定的节粮、节能方案进行综合评价。 1、方案完整合理，得 2 分； 2、方案合理，缺乏完整性，得 1 分； 3、差或未提供相关描述不得分。 2.8 增值服务评分（满分 2 分）根据投标人在餐厅服务过程中的增值服务方案进行综合评价。 1、增值服务方案完整、详细，能完全满足用户需求；得 2 分； 2、增值服务方案完整，基本能满足用户需求；得 1 分；贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 28 - 3、增值服务较少，仅能满足部分用户需求，得 0.5 分； 3、差或未提供相关描述不得分。 2.9 项目人员配置评分（满分 11 分） 1、拟派项目经理须具有大专或以上学历或餐饮职业高级职业经理人证书，计 2 分。（须提供相关人员从业资格证书复印件及近 3 个月本单位社保证明，否则每一项扣除或不计分）； 2、拟派本项目团队人员中厨师长具有一级厨师证，并具有营养师证书的，计 2 分。无一级厨师证或营养师证记 0 分； 3、服务团队中配备的中式烹调师：具有中式烹调师二级（技师）及以上资格证书的每个得 1 分，最高得 4 分； 4、服务团队中配备 1名营养师：具有高级营养师资格证书得 2 分，未配备的不得分； 5、服务团队中配备 1 名食品安全检验员且具有食品安全检验员资格证书，得 1 分，未配备不得分。 2.10 应急预案评分（满分 3 分）根据投标人提供的餐饮应急预案（包括但不限于火灾、食物中毒预防、中毒事件应急预案、投诉、消防事故处理、停水停电应急预案等）进行综合评价。 1、方案科学合理、可操作性强、完全满足或由于用户需求书要求，得 3 分； 2、方案较为合理、可操作性较高、基本满足用户需求书要求，得 2 分； 3、方案基本合理、可操作性一般、仅部分满足用户需求书要求，得 1 分； 4、差或未提供相关描述不得分。 2.11 餐饮信息化方案评分（满分 4分）根据投标人提供的餐饮信息化方案（包括但不限于职工用餐管理、采购管理、成本管控、生产安全管控、培训管理等）进行综合评价。 1、方案科学合理、可操作性强、完全满足或由于用户需求书要求：4 分； 2、方案较为合理、可操作性较高、基本满足用户需求书要求：3 分； 3、方案基本合理、可操作性一般、仅部分满足用户需求书要求：1分； 4、差或未提供相关描述不得分。 3 商务分：(满分 29 分) 序号评审内容评分标准 3.1 荣誉情况评分（满分 6 分） 1、提供 2018年起所管理的食堂被评为市级或以上优秀食堂的相关证明或者荣誉证书，每提供一个得 1 分，最高得 3 分； 2、提供管理的食堂被市场监督管理局认定的量化评级为“优秀”且风险分级管理评定为“A 级”的相关证明或荣誉证书，每提供一个得 1 分，最高得共 3分。注：提供相关荣誉证书证明文件扫描件，原件备查。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 29 - 3.2 承接类似项目能力评分（满分 6 分）公司 2020 年度所经营管理的企事业单位项目，单个食堂就餐人数达 1000人以上的。每提供一家得 1 分，最高得 6 分。注：时间截止到 2020年 12 月 30 日。提供合作合同原件、付款凭证（发票或银行回执单）并加盖投标人公章，如合同未能体现就餐人数的，须提供合同招标方开具的就餐人数证明材料并加盖公章，否则不计分。 3.3 管理体系评分（满分 5 分） 1、有企业获得 OHSAS18001 职业健康安全管理体系认证，得 1分； 2、企业获得 HACCP 危害分析与关键控制点管理体系认证得 1 分； 3、投标人获得信用等级 AAA 证书，得 1分； 4、企业获得 14001 环境管理体系认证，得 1 分； 5、企业获得 ISO9001 质量体系认证，得 1分；注：提供相关证书复印件含英文复印件，以上 ISO 体现认证提供年度审核报告复印件。 3.4 风险承受力评分（满分 2 分）根据投标人的风险承受能力，对投标人承诺购买的保险赔偿限额进行综合评价。 1.商业综合责任保险的赔限额≧2000万元人民币的，得 2 分； 2.1000 万元≦商业综合责任保险的赔限额﹤2000万元的，得 1分； 3.其余情况不得分。 3.5 食品安全检测及储藏运输安全措施评分（满分 7 分） 1、原材料安全检测：配备专门的快速检测人员及相关设备，每天对食堂食材能快速精准的进行农药残留（抑制率）、常见食品禁用添加剂、微生物、细菌等检测并进行联网公示的，得 3 分，没有联网公示的不记分。注：提供发票、物品清单、联网证明复印件，未提供不计分。 2、储藏安全：投标单位有自有 700 平米以上配送中心及相配套的储藏（包括素菜净菜冷藏库/非净菜冷藏库/荤食冷藏库/冷冻库/冻品冷冻库等五类设备）设备，的 1 分，没有不记分。注：需提供图纸/照片/等资料。 3、运输安全：（1）投标单位为本项目配备 3 台（含）配送车辆（其中含冷链车辆 1 台）以上的，得 3 分；（2）提供配备 2--3 台配送车辆（其中含冷链车辆 1台）的，得 2分，（3）提供配备 1 台配送车辆（其中含冷链车辆 1 台）的，得 1 分。注：车辆为投标人自有的，提供车辆行驶证复印件并加盖投标人公章；车辆为投标人租赁的，提供车辆租赁合同及车辆行驶证复印件并加盖投标人公章；提供原件核查，否则不计分。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 30 - 3.6 加分项（满分 3 分）第一年前三个月可以免租赁费，投标商如不需要免租赁费可以加分：不需要免费 1个月的，得 1分，最高得 3分。说明：（1）投标人须提供以上评分标准中涉及到的资料和证明材料供评标委员会评审，并清晰标注页码。（2）评标委员会决定投标的响应性仅根据投标文件本身的内容，而不寻求外部的证据。四、评标流程 (一) 符合性检查。评标委员会依据招标文件的规定，从投标文件的有效性、完整性和对招标文件的响应程度进行审查，以确定是否对招标文件的实质性要求作出响应。符合性审查表格（审查内容）：序号审查内容 1 正副本数量：满足招标文件规定 2 租赁期：满足招标文件要求 3 租赁地点：满足招标文件要求 4 付款方式:满足招标文件要求 5 履约保证金：满足招标文件要求 6 招标文件要求的签署：满足招标文件要求（二）审查、评价投标文件是否符合招标文件的商务、技术等实质性要求。根据符合性审查内容、招标文件技术、商务提出的实质性条款逐一审查，以确定投标人满足招标文件作出的实质性要求。（三）澄清有关问题。对投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容，评标委员会应当以书面形式要求投标人作出必要的澄清、说明或者纠正。投标人的澄清、说明或者纠正应当采用书面形式，由其授权的代表签字，并不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。（四）比较与评价。按招标文件中规定的评标方法和标准，对合格的投标文件进行商务和技术评审，综合比较与评分。（五）推荐中标候选供应商名单。评标委员会根据投标人最终得分高低排定名次。按评审后得分由高到低顺序排列。得分相同的，按投标报价由高到低顺序排列；得分且投标报价相同的，依序按技术、商务的得分顺序排列。汇总后得分从高到低的前 3名投标人为中标候选供应商。（六）编写评标报告。评标报告是评标委员会根据全体评委成员签字的原始评标记录和评标结果编贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 31 - 写的报告，其主要内容包括： 1.招标公告刊登的媒体名称、开标日期和地点； 2.投标人名单和评标委员会成员名单； 3.评标方法和标准； 4.开标记录和评标情况及说明，包括无效投标人名单及原因； 5.评标结果，确定的中标候选人名单或者经采购人委托直接确定的中标人； 6.其他需要说明的情况，包括评标过程中投标人根据评标委员会要求进行的澄清、说明或者补正，评标委员会成员的更换等。五、定标原则 1.采购人将把合同授予被确定为实质上响应招标文件的要求，综合评分得分排名最靠前的投标人。最低投标报价不一定中标。 2. 采购人依照评标委员会推荐的中标候选供应商，顺序确定中标供应商。 3.出现下列情形之一的，采购人可以与排位在中标人之后第一位的中标候选供应商签订采购合同，也可以重新组织采购。 3.1 排名第一的候选供应商，因自身原因放弃中标资格或因不可抗力因素不能履行合同的； 3.2 经质疑，评标委员会或招标代理机构审查确认中标人在本次采购活动中存在违法违规行为；或其他原因使质疑成立，中标无效的； 3.3 在签订采购合同前，采购人发现排名第一的候选供应商有实质性不响应招标要求的情况并得到评标委员会确认的。六、废标条款 1.符合专业条件的供应商或者对招标文件作实质响应的供应商不足三家的。 2.出现影响采购公正的违法、违规行为的。 3.投标人的报价不满足招标底价的。 4.因重大变故，采购任务取消的。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 32 - 第七章合同格式甲方（采购单位）：乙方（中标单位）：合同编号：- - 甲乙双方根据《中华人民共和国民法典》之规定，本着平等、互利的原则，经双方友好协商，签订本合同，承诺共同信守。一、合同订立甲方通过公开招标方式（项目编号：）获得以下服务（见合同条款二），并接受了乙方以总金额圆整（大写）提供上服务的报价（以下简称“合同价”）二、采购内容序号服务类型面积（㎡）中标单价（元）合计总价（元） 1 2 三、服务交付 1、租赁地点：。 2、租赁期限：。 3、租赁费用：。四、采购验收 1、验收地点：。 2、甲方授权的验收代表为：。 3、其他有关验收的要求及详细内容参考本项目招标文件规定以及投标人作出的响应承诺，部分内容根据需要参考有关国家或行业标准，或用第三方检测方式以确定合格结论。 4、验收过程中如产生争议，甲乙双方应采取有效措施保护现场。通过双方友好协商解决。也可以向有关部门申请调解或按照争议解决约定方式处理。五、付款方式按招标文件规定：。六、履约保证 1、中标通知书发出之日起 5日内，乙方向甲方指定账户缴纳中标成交金额的履约保证金。履约保证金以支票、汇票、本票或者金融机构出具的保函等非现金形式提交。 2、履约保证金缴纳信息：收款单位名称开户银行全称贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 33 - 账号联系人联系电话七、违约责任乙方不能按照招标文件、合同的约定履行项目，导致项目不能顺利实施，将被扣除履约保证金。八、争议解决在合同履行过程中甲、乙双方发生争议，应友好协商解决；如协商不成，可向甲方住所地有管辖权的人民法院诉讼裁决。九、其他约定 1、除另有约定外，本合同中的词语和术语的含义与通用合同条款中的定义相同。 2、下述文件是本合同的一部分，并与本合同一起阅读和解释：（1）通用合同条款；（2）合同条款资料表；（3）合同条款附件；（4）招标文件（含更改文件）、投标文件；（5）其他约定文件。 3、背离本项目采购过程中有关文件（包括合同条款附件）所签定的合同不具有法律效力。 4、本合同一式伍份，甲方执两份、乙方、采购监督管理部门、招标代理机构各执壹份,具有同等法律效力。合同自签字之日起即时生效。 5、本合同自双方法定代表人或被授权代表签字并加盖单位公章之日起生效。甲方：（盖章）乙方：（盖章）地址：地址：甲方法定代表人乙方法定代表人或授权委托人（签章）：或授权委托人（签章）：联系人：联系人：电话：电话：传真：传真：签订时间：年月日签订地点：注：本合同为参考范本，具体以采购人跟中标供应商协商签订的为准。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 34 - 第八章合同条款资料表本表是对“合同通用条款”的补充和/或修改。如果存在矛盾，应以本资料表为准，优先适用。条款号内容 1 买方名称：贵州省贵安医院（贵州医科大学附属医院贵安医院）地址：贵州省贵阳市花溪区天河潭大道 7 履约保证金：中标方应于本项目正式签订前向招标方一次性缴纳履约保证金：中标价的 10%。若因中标方的原因导致的招标方单方解除或终止合同或中标方无故提前终止合同的，招标方有权保留该合同保证金作为违约金收取，不予以退还。若合同自然终止，且中标方不存在违约赔偿责任、结清所有款项、办理所有交接手续后招标方于合同终止两个月后将该合同保证金无息全部退还。 10 交货条件：按第五章 “采购需求”要求 12 售后服务标准：按第五章 “采购需求”要求 13 备件：按第五章 “采购需求”要求 16 付款方式和条件：按第五章 “采购需求”要求 23 按照双方签订采购合同执行 29 在合同履行过程中甲、乙双方发生争议，应友好协商解决；如协商不成，一方可向采购人住所地有管辖权的人民法院诉讼裁决。 33.2 本合同条款附件为：（1）本项目招标文件和卖方相应的投标文件；（2）本项目中标通知书；（3）本项目招投标过程中的有关澄清文件。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 35 - 第九章投标文件格式贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 36 - 第一部分资格审查文件（请在此位置标明“正本”或“副本”字样）项目编号: 项目名称: 投标人名称: （公章）投标人地址: 联系人: 联系电话：注：资格审查文件须胶装成册后密封单独递交。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 37 - 资格审查文件目录一、通用要求部分…………………………………………………………………………………………… 1.关于资格证明文件声明的函； 2.投标人资格声明；二、被授权代表身份证明文件……………………………………………………………………………… 1.法定代表人身份证明书 2.法定代表人授权委托书(委托授权代理人时必须提交) 三、资质证明文件…………………………………………………………………………………………… 1.法人或其他组织的营业执照等证明文件，或自然人身份证明 2.投标人是法人的，提供“经会计师事务所审计的 2019 年度的财务报告”复印件，包括“四表一注，资产负债表、利润表、现金流量表、所有者权益变动表及其附注”，或“基本开户银行 2021 年出具的资信证明”复印件。部分其他组织和自然人，没有经审计的财务报告，提供 2021 年银行出具的资信证明 3.2020 年至今任意三个月缴纳税收的凭据或证明材料复印件（依法免税的供应商须提供相应证明文件） 4.2020 年至今任意三个月社会保障资金缴纳证明材料复印件（依法免税或不需要缴纳社保资金的供应商须提供相应证明文件） 5.食品经营许可证复印件 6.食堂经理、厨师长、食品卫生安全管理员的个人简历（主要从事餐饮经营管理的经历，食品安全管理员/营养师证件，需加盖公章，提供近三个月社保缴纳凭证）；身份证复印件；健康证明复印件 7.诚信资格要求：诚供应商须承诺：在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）等渠道查询中未被列入失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单记录名单中，如被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单中的供应商取消其投标资格，并承担由此造成的一切法律责任及后果四、投标保证金证明材料…………………………………………………………………………………… 特别提醒：未提供或提供不全资格证明文件的，将可能导致该投标人投标无效。请投标人按顺序提交上述文件和准确标注文件页码，胶装成册。投标人应当按照本章规定的格式进行填写。没有作格式要求或参考的内容，由投标人自拟格式。资格审查文件须胶装成册后密封单独递交。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 38 - 一、通用要求部分贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 39 - 1.关于资格证明文件声明的函关于资格证明文件声明的函致：贵州卫虹招标有限公司关于贵方年月日（项目编号：）的投标邀请,本签字人（被授权代表）愿意参加投标,提供采购需求中规定的货物（产品）、服务、工程等，并证明提交的资格证明文件和说明是准确的和真实的。投标人名称（加盖公章）：被授权代表签字：地址：签字人职务：传真：电话：邮编：年月日贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 40 - 2.投标人资格声明格式投标人资格声明 1．名称及概况：（1）投标人名称：（2）总部地址：电话/传真号码：（3）成立和注册日期：（4）实收资本：（5）近期资产负债表（截止年月日） ①固定资产： ②流动资产： ③长期负债： ④流动负债： ⑤净资产：（6）法定代表人姓名：（7）被授权代表的姓名和职务： 2．近三年营业额： 3．近 3 年主要客户名称和通讯方式（3 家以上）： 4．有关开户银行的名称、地址、账号： 5．所属的集团公司（如果有）： 6．其他情况：兹证明上述声明是真实、正确的，并提供了全部能够提供的资料和数据，我们同意遵照贵方要求出示有关证明文件。被授权代表签字被授权代表职务签字日期传真电话手机电子邮件投标人名称（加盖公章）贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 41 - 二、被授权代表身份证明文件贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 42 - 1.法定代表人身份证明书格式法定代表人身份证明书（法定代表人姓名）在（投标人名称）任（职务名称）职务，是（投标人名称）的法定代表人（附法定代表人身份证复印件）。特此证明。附法定代表人身份证（正反面）复印件或扫描件，并加盖公章，否则视为授权无效投标人名称（加盖公章）：法定代表人签字或盖章：年月日贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 43 - 2.法定代表人授权委托书格式(委托授权代理人时必须提交) 法定代表人授权委托书本授权书声明：注册于（地址）的（公司名称）的在下面签字的（法定代表人姓名、职务）代表本公司授权（单位名称）的在下面签字的（被授权人的姓名、职务）为本公司的合法代理人，代表我公司全权办理对上述项目的报价、谈判、签约等具体工作，并签署全部有关的文件、协议及合同。我公司对被授权人的上述经济活动负全部责任。在撤消授权的书面通知前，本授权书一直有效。被授权人签署的所有文件（在授权书有效期内签署的）不因授权的撤消而失效。被授权代表签名：法定代表人签字或盖章：职务：职务：电话：投标人名称（加盖公章）：年月日说明：参加开标会议的投标人应按招标文件格式另行准备一套 “法定代表人身份证明书、被授权代表的法定代表人授权委托书”，在开标会场递交给招标代理机构工作人员，用于核实其被授权代表身份。附法定代表人身份证（正反面）复印件或扫描件，并加盖公章，否则视为授权无效附被授权代表身份证（正反面）复印件或扫描件，并加盖公章，被授权代表同时持身份证原件到场核对，否则视为授权无效贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 44 - 三、资质证明文件贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 45 - 1.法人或其他组织的营业执照等证明文件，或自然人身份证明。 2.投标人是法人的，提供“经会计师事务所审计的 2019 年度的财务报告”复印件，包括“四表一注，资产负债表、利润表、现金流量表、所有者权益变动表及其附注”，或“基本开户银行 2021 年出具的资信证明”复印件。部分其他组织和自然人，没有经审计的财务报告，提供 2021 年银行出具的资信证明。 3.2020 年至今任意三个月缴纳税收的凭据或证明材料复印件（依法免税的供应商须提供相应证明文件）。 4.2020 年至今任意三个月社会保障资金缴纳证明材料复印件（依法免税或不需要缴纳社保资金的供应商须提供相应证明文件）。 5.食品经营许可证复印件。 6.食堂经理、厨师长、食品卫生安全管理员的个人简历（主要从事餐饮经营管理的经历，食品安全管理员/营养师证件，需加盖公章，提供近三个月社保缴纳凭证）；身份证复印件；健康证明复印件。 7.诚信资格要求：诚供应商须承诺：在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）等渠道查询中未被列入失信被执行人名单、重大税收违法案件当事人名单记录名单中，如被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单中的供应商取消其投标资格，并承担由此造成的一切法律责任及后果。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 46 - 四、投标保证金证明材料贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 47 - 第二部分投标文件（请在此位置标明“正本”或“副本”字样）项目编号: 项目名称: 投标人名称: （公章）投标人地址: 联系人: 联系电话：贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 48 - 投标文件目录一、价格部分……………………………………………………………………………………… 1.投标书 2.开标一览表 …… 二、技术部分……………………………………………………………………………………… 1.服务内容及要求偏离表 …… 三、商务部分……………………………………………………………………………………… 1.商务条款偏离表 …… 四、其他部分…………………………………………………………………………………… 1.同意招标文件条款声明 2.招标文件代理服务费确认书 3.虚假应标承担责任声明 4.供应商满意度问卷 …… 特别提醒：未按照投标文件格式要求填写投标文件的，将可能造成非实质响应投标，从而导致该投标人投标无效。请投标人提交上述文件和准确标注投标文件页码，可以根据投标文件内容增加目录内容（上述目录为通用格式，请投标人按招标文件要求自行增加投标文件和目录的内容）。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 49 - 一、价格部分贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 50 - 1. 投标书格式投标书致：贵州卫虹招标有限公司根据贵方为项目招标采购货物/服务/工程的投标邀请（项目编号：），现正式授权（姓名、职务）代表投标人（投标人名称）提交投标文件正本壹份，副本陆份。我公司在此声明同意如下： 1．所附开标一览表中规定的应提供和交付的货物/服务/工程的投标总价为：（以人民币元为单位，用文字和数字分别表示）。 2．我方将按招标文件的规定履行合同责任和义务。 3．我方已详细审查全部招标文件，包括澄清文件（如有的话）以及全部参考资料和有关附件，我方完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权利。 4．我方接受本项目招标文件“投标资料表”中所规定的投标有效期。 5．如果在规定的投标截止期后，我方在投标有效期内撤回投标，同意投标保证金将被没收。 6．我方同意提供按照贵方可能要求的与其投标有关的一切数据或资料，完全理解贵方不一定要接受最低价的投标或收到的任何投标，完全理解并接受招标人和招标代理机构对评标资料保密且不解释未中标原因。 7．若我单位中标，我单位承诺将按招标文件规定的标准和时间向贵方支付招标代理服务费。 8．与本投标有关的一切正式往来信函请寄：地址：邮编：电话：传真：手机：电子邮件：投标人名称（加盖公章）：法定代表人签字或盖章：被授权代表签字或盖章：日期：年月日贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 51 - 2.开标一览表格式开标一览表招标项目名称: 项目编号: 承包内容数量承包面积（㎡）概况备注食堂运营承包权 1 位 2650 食堂包含：厨房、餐厅、包厢、现有的厨房设备、餐具等；预估用餐人数：医院职工人数前期约：700 人，开放床位 1500 张。招标底价：100 万元/年，租赁费不含水、电、气、耗材、人工费用等。投标报价不得低于招标底价，否则为无效投标，报价须等于或高于招标底价。投标租赁金额小写（元）：投标租赁金额大写（元）：投标人名称（加盖公章）: 投标人法定代表人或授权代表签字: 日期：年月日注：1、此表应包含在投标文件内，并同时单独提交两份密封在唱标信封内。 2、投标人不能以价格折扣、价格优惠等方式对开标一览表的投标报价进行修改或调整。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 52 - 二、技术部分贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 53 - 1.服务内容及要求偏离表格式服务内容及要求偏离表招标项目名称: 项目编号：序号招标文件“服务内容及要求” 投标响应情况偏离备注 …… …… …… …… （格子不够请自行添加）投标人名称（加盖公章）: 投标人法定代表人或被授权代表签字：日期：年月日注：1.“偏离”系指“正偏离”、“负偏离”或“无偏离”。 2. 请逐条对应招标文件的“第五章采购需求”中的“服务内容及要求”，认真填写该表。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 54 - 三、商务部分贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 55 - 1. 商务条款偏离表格式商务条款偏离表招标项目名称：项目编号：序号招标文件的商务条款投标文件的商务条款偏离备注投标人名称（加盖公章）: 投标人法定代表人或被授权代表签字：日期：年月日注：1.“偏离”系指“正偏离”、“负偏离”或“无偏离”。 2. 请逐条对应招标文件的“第五章采购需求”中的“商务要求”，认真填写该表。贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 56 - 四、其他部分贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 57 - 1.同意招标文件条款声明格式同意招标文件条款声明致: 贵州卫虹招标有限公司为响应你方组织的采购项目的货物/服务/工程的招标采购，项目编号为：，我方在参与投标前已详细研究了招标文件的所有内容，包括修改或更改（正）文件（如果有的话）和所有已提供的参考资料以及有关附件，我方完全明白并认为此招标文件没有倾向性，也没有存在排斥潜在投标人的内容，我方同意招标文件的相关条款并承诺参与投标后不再对招标文件的任何条款提出质疑或异议。特此声明。投标人名称（加盖公章）：法定地址：邮编：法定代表人或被授权代表（签字或盖章）：电话：传真：年月日贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 58 - 2.招标文件代理服务费确认书格式招标代理服务费确认书致：贵州卫虹招标有限公司经招标人、招标代理机构和投标人协商，本次招标（招标项目名称）（项目编号：）的招标服务费向中标人收取。若我单位中标，将按招标文件规定的时间和费率向贵单位支付招标代理服务费。投标人名称（加盖公章）：法定代表人或被授权代表（签字或盖章）：投标人地址：年月日贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 59 - 3.虚假应标承担责任声明虚假应标承担责任声明致: 贵州卫虹招标有限公司我公司承诺所提供的投标文件（包括一切技术资料、技术承诺、商务承诺等）均真实有效，若在项目招标过程中（包括开评标、中标公示过程）及履行合同期间（包括验收、安装使用过程）发现我公司产品（或服务或工程）与投标响应（文件）不一致，或发现我公司提供了不真实的投标文件（虚假材料），我公司愿意承担一切法律责任。特此声明。投标人名称（加盖公章）：法定地址：邮编：法定代表人或被授权代表（签字或盖章）：电话：传真：年月日贵州卫虹招标有限公司 GZWH-2021-2117Y - 60 - 4.供应商满意度问卷供应商满意度问卷项目名称：项目编号： 1、您对招标招标代理机构本次项目中工作人员服务态度和质量是否满意？ A满意（） B 不满意（） 2、请为招标招标代理机构本次招标招标代理的服务态度和质量评分 A优（） B 良（） C 一般（） D 差（）理由（选择“一般”及“差”答案时须填写理由以方便改进）： 3、您认为招标招标代理机构哪些方面还需要进行改进？ A 没有意见（） B（详细意见或建议）：说明：请供应商按所参与的项目如实填写，在括号直接打“√”，对我公司的意见建议请填写在“第 3问的 B 部分”。感谢所有供应商对我公司招标招标代理的支持和理解！供应商名称：被授权代表签字：说明：本表格由中标供应商填写，在领取中标通知书时必须提交。第一章投标邀请第二章投标人须知第三章投标资料表第四章资格性审查第五章采购需求第六章评标办法和定标原则第七章合同格式第八章合同条款资料表第九章投标文件格式 2021-04-15T11:32:25+0800 - ?ó????????±ê???????? verify 2021-04-15T11:32:25+0800 - ?ó????????±ê???????? verify 2021-04-15T11:32:18+0800 - ?ó????????±ê???????? verify

附件（1）

GZWH-2021-2117Y贵州医科大学附属医院贵安医院食堂承包经营项目（发售稿）4.15.pdf

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