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四川省川北监狱食材配送招标公告

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四川省川北监狱猪肉、牛羊肉供应商采购项目公开招标公告

招标详情

四川省川北监狱猪肉、牛羊肉供应商采购项目公开招标公告

2021年05月12日 16:08

公告概要:
公告信息:
采购项目名称四川省川北监狱猪肉、牛羊肉供应商采购项目
品目

货物/食品、饮料和烟草原料/农副食品,动、植物油制品/畜禽肉

采购单位四川省川北监狱
行政区域四川省公告时间2021年05月12日 16:08
获取招标文件时间2021年05月13日至2021年05月19日
每日上午:9:00 至 12:00 下午:14:00 至 17:00(北京时间,法定节假日除外)
招标文件售价¥400
获取招标文件的地点成都市高新区天府大道1700号新世纪环球中心E3门栋6楼2-1-611-615四川中意招标有限公司
开标时间2021年06月02日 10:00
开标地点成都市高新区天府大道1700号新世纪环球中心E3门栋6楼2-1-611-615四川中意招标有限公司会议室
预算金额¥124.000000万元(人民币)
联系人及联系方式:
项目联系人赵龙
项目联系电话028-87050033转2040
采购单位四川省川北监狱
采购单位地址绵阳市游仙区小枧镇
采购单位联系方式张老师:0816-2831707
代理机构名称四川中意招标有限公司
代理机构地址成都市高新区天府大道1700号新世纪环球中心E3门栋6楼2-1-611-615
代理机构联系方式袁女士:028-87050033
附件:
附件1附件.pdf

项目概况 四川省川北监狱猪肉、牛羊肉供应商采购项目 招标项目的潜在投标人应在成都市高新区天府大道1700号新世纪环球中心E3门栋6楼2-1-611-615四川中意招标有限公司获取招标文件,并于2021年06月02日 10点00分(北京时间)前递交投标文件。

一、项目基本情况

项目编号:ZY20210310QT-C

项目名称:四川省川北监狱猪肉、牛羊肉供应商采购项目

预算金额:124.0000000 万元(人民币)

采购需求:

详见附件

合同履行期限:合同签订之日至2021年12月31日,合同到期后,合同顺延至新的供应商签订合同之日止。

本项目( 不接受 )联合体投标。

二、申请人的资格要求:

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;

2.落实政府采购政策需满足的资格要求:

3.本项目的特定资格要求:投标人为代理商的,必须具有有效期限内的《食品经营许可证》,同时提供生产厂商的A类《生猪定点屠宰许可证》、《动物防疫条件合格证》;投标人为生产厂商的,提供A类《生猪定点屠宰许可证》、《动物防疫条件合格证》。

三、获取招标文件

时间:2021年05月13日 至 2021年05月19日,每天上午9:00至12:00,下午14:00至17:00。(北京时间,法定节假日除外)

地点:成都市高新区天府大道1700号新世纪环球中心E3门栋6楼2-1-611-615四川中意招标有限公司

方式:请供应商通过以下流程进行招标文件购买(此账号仅限报名费用打款):1、供应商将本公司介绍信(介绍信务必填写购买项目名称及包号)(加盖公章)、经办人身份证复印件(加盖公章)、经办人联系电话、经办人邮箱须在文件售卖截止前发送至四川中意招标有限公司邮箱s.c.zyzb@163.com,邮件名称格式为:项目编号-包号-公司全称(报名);报名联系电话:028-87050033-0;供应商购买采购文件时须按照以上邮件格式发送邮件并如实认真填写项目信息及供应商信息;若因供应商提供的错误信息,对其参与招标事宜造成影响的,由供应商自行承担所有责任。2、供应商按照采购公告内规定的报名费用以银行转账形式将报名费转账到四川中意招标有限公司指定账户(转账时请备注公司名称,如无法备注公司名称请在转账成功后将转账图片及公司名称发送至邮箱s.c.zyzb@163.com):收款单位:四川中意招标有限公司;开户行:中国民生银行股份有限公司成都分行营业部;银行账号:696637422;3、待公司确认报名资料及报名费用无误后,将招标文件发送至对应供应商的经办人邮箱。

售价:¥400.0 元,本公告包含的招标文件售价总和

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

提交投标文件截止时间:2021年06月02日 10点00分(北京时间)

开标时间:2021年06月02日 10点00分(北京时间)

地点:成都市高新区天府大道1700号新世纪环球中心E3门栋6楼2-1-611-615四川中意招标有限公司会议室

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:四川省川北监狱

地址:绵阳市游仙区小枧镇

联系方式:张老师:0816-2831707

2.采购代理机构信息

名 称:四川中意招标有限公司

地 址:成都市高新区天府大道1700号新世纪环球中心E3门栋6楼2-1-611-615

联系方式:袁女士:028-87050033

3.项目联系方式

项目联系人:赵龙

电 话: 028-87050033转2040

招标公告 项目概况 四川省川北监狱猪肉、牛羊肉供应商采购项目的潜在投标人应 在成都市高新区天府大道 1700 号新世纪环球中心 E3 门栋 6 楼 2-1-611-615 四川中意招标有限公司获取招标文件,并于 2021 年 6 月 2日 10 点 00 分(北京时间)前递交投标文件。 一、项目基本情况 项目编号:ZY20210310QT-C 备案编号: 项目名称:四川省川北监狱猪肉、牛羊肉供应商采购项目 预算金额:124 万 包数:本项目共计 1包 最高限价(如有): 采购需求:详见附件 合同履行期限:合同签订之日至 2021 年 12 月 31 日,合同到期 后,合同顺延至新的供应商签订合同之日止。 本项目(否)接受联合体投标。 二、申请人的资格要求: 1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定; 2.落实政府采购政策需满足的资格要求:无; 3.本项目的特定资格要求:投标人为代理商的,必须具有有效期 限内的《食品经营许可证》,同时提供生产厂商的 A 类《生猪定点屠 宰许可证》、《动物防疫条件合格证》;投标人为生产厂商的,提供 A 类《生猪定点屠宰许可证》、《动物防疫条件合格证》。 三、获取招标文件 时间: 2021 年 5月 13 日至 2021 年 5 月 19 日(提供期限自 本公告发布之日起不得少于 5 个工作日),每天上午 9:00 至 12:00, 下午 14:00 至 17:00(北京时间,法定节假日除外) 地点:成都市高新区天府大道 1700 号新世纪环球中心 E3门栋 6 楼 2-1-611-615 四川中意招标有限公司 方式:请供应商通过以下流程进行招标文件购买(此账号仅限报 名费用打款): 1、供应商将本公司介绍信(介绍信务必填写购买项目名称及包 号)(加盖公章)、经办人身份证复印件(加盖公章)、经办人联系电 话、经办人邮箱须在文件售卖截止前发送至四川中意招标有限公司邮 箱 s.c.zyzb@163.com,邮件名称格式为:项目编号-包号-公司全称 (报名);报名联系电话:028-87050033-0; 供应商购买采购文件时须按照以上邮件格式发送邮件并如实认 真填写项目信息及供应商信息;若因供应商提供的错误信息,对其参 与招标事宜造成影响的,由供应商自行承担所有责任。 2、供应商按照采购公告内规定的报名费用以银行转账形式将报 名费转账到四川中意招标有限公司指定账户(转账时请备注公司名称, 如无法备注公司名称请在转账成功后将转账图片及公司名称发送至 邮箱 s.c.zyzb@163.com): 收款单位:四川中意招标有限公司 开户行:中国民生银行股份有限公司成都分行营业部 银行账号:696637422 3、待公司确认报名资料及报名费用无误后,将招标文件发送至 对应供应商的经办人邮箱。 售价:人民币 400 元/份(招标文件售后不退, 投标资格不能转 让) 四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 2021 年 6 月 2 日 10 点 00 分(北京时间)(自招标文件开始发 出之日起至投标人提交投标文件截止之日止,不得少于 20日) 地点:成都市高新区天府大道 1700 号新世纪环球中心 E3门栋 6 楼 2-1-611-615 四川中意招标有限公司会议室 五、公告期限 自本公告发布之日起 5 个工作日。 六、其他补充事宜 七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。 1.采购人信息 名 称: 四川省川北监狱 地址: 绵阳市游仙区小枧镇 联系方式: 张老师:0816-2831707 2.采购代理机构信息(如有) 名 称: 四川中意招标有限公司 地 址: 四川省成都市高新区天府大道 1700 号新世纪环 球中心 E3门栋 6楼 2-1-611-615 四川中意招标有限公司 联系方式: 028-87050033 3.项目联系方式 项目联系人:赵龙 电 话: 028-87050033 转 2040 附件: (一)技术要求、服务要求 (一)猪肉 1.所供猪肉种类:冷鲜猪肉白条肉(去头蹄、去骨,不要槽头肉)。 2.质量标准:符合国家和行业标准。 (1)严格执行兽医检疫制度,对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理,使胴体 温度(以后腿肉中心为测量点)在 24 小时内降为 0-4℃,并在后续加工、流通和销 售过程中始终保持 0-4℃范围内的生鲜肉。冷鲜肉感官湿润,触摸柔软有弹性, 加工易入味,口感滑腻鲜嫩,冷鲜肉在-2-5℃温度下可保存七天。猪肉质量要求: 猪肉必须是去头蹄、去骨,不要槽头肉、肚杂的冷鲜猪肉,新鲜无异味,有检疫 合格证明,每边要盖有动检部门检疫章,每边重量不得低于 40 公斤,不得有病 猪、死猪、公母种猪肉。 产品标准符合:中华人民共和国国家标准 GB9959.2-2008《分割鲜、冻猪瘦 肉》、GB2707-2005《鲜(冻)畜肉卫生标准》。 (2)冷藏储运。提供《动物及动物产品运载工具消毒证明》。 (3)验收标准:猪肉卫生符合鲜(冻)畜肉国家卫生标准 GB2707-2016,质量应 符合鲜(冻)猪肉国家标准 GB9959.1-2001,肉食品需新鲜无质变。 (4)供货质量严格按照国家《中华人民共和国食品安全法》、行业有关规定、 招标文件技术参数,符合国家食品卫生标准,动物检验检疫合格标准。 (5)在供货期间,若采购人对供应商所供货物质量产生异议,送政府质量检 测部门检验。如检验不合格,检验费由供应商承担,并依照合同承担责任。若发 生类似情况两次以上,则合同中止。 (6)供应商在合同期内应切实做到,保质保量准时送货。凡所供货物的质量、 品种、数量与要求不符时,采购人有权拒收,并由供应商承担由此造成的直接经 济损失。 3.报价以绵阳市发展和改革委员会公布的“绵阳城区主副食品民生价格信息 行情”最近一期八大农贸市场的猪肉“五花肉”的零售均价作为基准价。 4. 在基准价的基础上,以优惠率的形式报价。报价应是最终采购人验收合 格后,结算时的优惠率。结算价包括完成本项目的一切费用。包括但不限于:食 品价格、运输、装卸、售后服务、保险、搬运、税金等一切相关费用。 5.投标人冷鲜猪肉白条肉的优惠率报价不低于 12.5%,不高于 24%,超过此 范围视为无效投标。 (二)牛、羊肉 1.所供应牛、羊肉种类:鲜牛肉、冻牛肉、鲜羊肉、冻羊肉、牛杂、羊杂等 2.质量标准:符合国家和行业标准。 (1)牛肉的质量要求如下表 项目 鲜牛肉 冻牛肉(解冻后) 色泽 肌肉有光泽,色泽鲜红或深 红 肌肉有光泽,色泽鲜艳,脂肪呈乳白色, 浅黄色或黄色 组织状态 指压后凹陷立即恢复 肌肉结构紧密,有坚实感,肌纤维韧性强 黏度 外表微干或有风干膜,不粘 手 外表微干或有风干膜,或外表湿润,不粘 手 气味 具有牛肉正常的气味 具有牛肉正常的气味 煮沸后肉汤 透明澄清,脂肪团聚于表 面,具特有香味 澄清透明,脂肪团聚于表面,具有牛肉汤 固有的香味和鲜味 肉眼可见杂质 不得带伤痕、血点、血污、碎骨、病变态组织、淋巴结、脓包、浮毛或 其它杂质 (2)羊肉的质量要求如下表 项目 鲜羊肉 冻羊肉(解冻后) 色泽 肌肉色泽浅红、鲜红或深红,有光 泽;脂肪呈乳白色、淡黄色或黄色 肌肉有光泽,色泽鲜艳;脂肪呈乳白 色、淡黄色或黄色。 组织状态 肌纤维致密、有韧性,富有弹性。 肉质紧密,有坚实感,肌纤维有韧性。 粘度 外表微干或有风干膜,切而湿润, 不粘手。 表面微湿润,不粘手。 气味 具有新鲜羊肉固有气味,无异味 具有羊肉正常气味,无异味 煮沸后肉 汤 透明澄清,脂肪团聚于液面,具有 特有香味 透明澄清,脂肪团聚于液面,无异味 肉眼可见 杂质 不得检出 不得检出 牛杂、羊杂的质量标准:牛杂、羊杂必须是熟制的,新鲜干净,不粘粪便等 杂质,无异味,无发红发黑变质,大小肠去油翻转洗干净。 3.鲜牛肉以绵阳市发展和改革委员会公布的“绵阳城区主副食品民生价格 信息行情”最近一期八大农贸市场的“鲜牛腩”零售均价作为基准价。 4.在基准价的基础上,以优惠率的形式报价。报价应是最终采购人验收合格 后,结算时的优惠率。结算价包括完成本项目的一切费用。包括但不限于:食品 价格、运输、装卸、售后服务、保险、搬运、税金等一切相关费用。 5.投标人鲜牛肉的优惠率报价不低于 2%,不高于 2.5%,超过此范围视为 无效投标。 6.羊肉、冻牛肉、冻羊肉、牛杂、羊杂等在绵阳市发展和改革委员会公布的 “绵阳城区主副食品民生价格信息行情”中未公布价格的,由监狱成立多部门人 员组成的市场询价小组,根据市场行情变化或需要,每季度定期或不定期到绵阳 当地三家农贸市场进行市场询价,以三家农贸市场询价的平均价格作为结算基准 价。 (二)商务要求 1、服务期限:合同签订之日至 2021 年 12 月 31 日,合同到期后,合同顺延至新 的供应商签订合同之日止。 2、交货地点:根据采购人计划配送至配餐中心及指定地点。 3、供应方式:合同期限内以每月作为一个供货周期,监狱生活卫生科根据实际 情况,提前三天以适当方式将采购计划通知当月供应商。供应商在接到通知后备 齐货物,按时送抵交货地点。 4、质量要求:按照招标文件或中标人投标文件执行。 5、验收标准: 5.1 采购人在配餐中心现场验收,验收合格。采购人开具入库单。 5.2 按国家、行业相关标准验收。 6、付款时间及付款方式:每月结算一次,采购人次月向供应商支付上月应付货 款。 注:1、若技术要求中指定或变相指定品牌、型号、产地等均不作为 招标要求。 招标公告 一、项目基本情况 二、申请人的资格要求: 三、获取招标文件 四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 五、公告期限 六、其他补充事宜 七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。 3.项目联系方式 (一)技术要求、服务要求 (二)商务要求

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