福海街道网格综合管理中心食堂外包服务项目

招标文件信息

项目编号：	BACG2021168442
项目名称：	福海街道网格综合管理中心食堂外包服务项目
包 号：	A
项目类型：	服务类
采购方式：	公开招标
货币类型：	人民币
评标方法：	综合评分法（新价格分算法）

资格性审查表

序号	内容
1	满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；
2	落实政府采购政策需满足的资格要求：无
3	投标人必须是在中华人民共和国境内注册的具有独立法人资格或具有独立承担民事责任能力的其他组织，且为深圳市政府采购注册供应商，并在深圳交易集团有限公司宝安分公司网上响应投标；
4	投标人参加本次政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录（提供声明函）；
5	投标人须提供参加本次政府采购活动的《信用承诺书》；
6	通过“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）、深圳信用网（https://www.szcredit.com.cn）和深圳市政府采购监管网（http://zfcg.sz.gov.cn/）查询信用记录（相关信息以代理机构在开标当日的查询结果为准）（接下条）
7	（接上条）被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为记录名单的供应商，拒绝参与本项目的采购活动；
8	截至开标时间为止，未被深圳市各级政府采购主管部门行政处罚（指禁止参与政府采购活动且在有效期内）的投标人；
9	本项目不接受联合体投标。

符合性审查表

序号	内容
1	独立法人证书扫描件
2	法人代表证明书和法人代表授权书
3	按招标文件要求提供资质证明文件
4	投标有效期符合招标文件要求
5	投标报价不超出项目控制金额
6	对招标文件中带★号条款的响应没有负偏离
7	投标文件没有招标人不能接受的条件
8	无招标文件中列明导致投标无效的其他因素
9	遵守并符合《中华人民共和国政府采购法》、《深圳经济特区政府采购条例》的有关规定
10	投标人可只对其中一个包或几个包服务内容进行投标（如有的话），但不得将一个包中的内容拆开投标，否则作投标无效处理
11	为保证公平起见，除非另有规定或说明，投标人对同一服务投标时不得同时提供两套或两套以上的方案，否则作投标无效处理
12	投标文件列明的项目服务期限符合招标文件规定的期限

评标信息

评标方法：综合评分法（新价格分算法）
综合评分法，是指投标文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为中标候选人的评标方法。 价格分计算方法： 采用低价优先法计算，即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算： 投标报价得分=(评标基准价／投标报价)×100 评标总得分＝F1×A1＋F2×A2＋……＋Fn×An F1、F2……Fn分别为各项评审因素的得分； A1、A2、……An 分别为各项评审因素所占的权重(A1＋A2＋……＋An＝1)。 评标过程中，不得去掉报价中的最高报价和最低报价。 此方法适用于货物类、服务类、工程类项目。

序号	评分项			权重(%)
1	价格			20
2	技术部分			41
	序号	评分因素	权重(%)	评分准则
	1	拟派本项目的服务人员及素质要求	7	1.评审标准： 拟派团队人员： ①具有市级或以上人力资源和社会保障部门颁发的中式烹调师二级或以上证书的，每提供一人得14%，此项最高得28%； ②具有市级或以上人力资源和社会保障部门颁发的公共营养师三级或以上的，且具有专科或以上学历，每提供一人得22%，此项最高得44%； ③具有市级或以上人力资源和社会保障部门颁发的中式面点师三级或以上证书的，每提供一人得14%，此项最高得28%； 以上人员不重复得分，三项累计最高得100。 2.证明文件：投标人须提供以上证书扫描件及自有员工承诺函（格式自拟），原件备查，未提供或提供不清晰导致无法判断的不得分。
	2	项目负责人（仅限1人）	10	1.评审标准：拟派项目负责人： ①具有全日制本科或以上学历； ②具有高级团餐职业经理人证书； ③具有高级餐饮经营管理师； ④具有高级食品检验师； ⑤具有高级食品质量管理师证； ⑥具有高级食品安全管理师； ⑦具有省级或以人力资源保障部和社会保障部颁发的中式烹调师一级（技师）证书； ⑧具有省级或以人力资源保障部和社会保障部颁发的高级健康管理师证书； ⑨具有“中国烹饪大师”或“中国服务大师”荣誉证书。 符合以上9项的得100%，缺少一项扣20%，扣完为止。 2.证明文件： 投标人须提供以上证书扫描件及自有员工承诺函（格式自拟），原件备查，未提供或提供不清晰导致无法判断的不得分。
	3	食品安全及营养配餐保障	3	投标人针对本项目制定科学合理的食品安全及营养配餐保障方案，方案包括食材验收标准、营养配餐理念、主副食营养菜谱搭配、接待餐菜系及保障等方面的内容。 评分标准： （1）食品安全及营养配餐保障内容全面； （2）食品安全及营养配餐保障内容具体，表达清晰、完整、严谨； （3）食品安全及营养配餐保障内容针对性强； （4）食品安全及营养配餐保障内容先进，科学合理； （5）食品安全及营养配餐保障内容可操作性强； 满足以上五项要求得100%，满足以上四项要求得70%，满足以上三项要求得60%，其它情况不得分。
	4	服务网点	3	投标人常驻深圳市有售后服务网点的得100%；承诺中标后设立常驻深圳市售后服务网点的得50%；其余情形不得分，满分100%。 投标人须提供营业执照（具有注册地址）或房屋租赁合同或房产证扫描件或承诺函作为证明材料，不按要求提供的不得分
	5	服务方案	8	投标人能够针对本项目制定科学合理的服务方案，方案包括但不限于运营思路及理念、管理模式、根据不同群体制定经营计划、员工培训及定期体检计划、食堂设备设施的安全控制措施的，评分标准： （1）服务方案内容全面； （2）服务方案内容具体，表达清晰、完整、严谨； （3）服务方案内容针对性强； （4）服务方案内容先进，科学合理； （5）服务方案内容可操作性强； 满足以上五项要求得100%，满足以上四项要求得70%，满足以上三项要求得60%，其它情况不得分。
	6	管理制度	5	投标人能够提供配餐经营各项规章制度，包括但不限于食品卫生和安全管理工作制度、岗位职责、服务标准、各项工作操作规范及流程、人员考（勤）核与奖惩规定、投诉处理措施等，评分标准： （1）管理制度内容全面； （2）管理制度内容具体，表达清晰、完整、严谨； （3）管理制度内容针对性强； （4）管理制度内容先进，科学合理； （5）管理制度内容可操作性强； 满足以上五项要求得100%，满足以上四项要求得70%，满足以上三项要求得60%，其它情况不得分。
	7	应急响应方案	5	投标人能够根据自身经营经验并结合工作用餐配送实际分析、预估经营过程中有可能产生的突发事件，并能针对不同突发事件制定应急预案及相应处理措施，评分标准： （1）应急响应方案内容全面； （2）应急响应方案内容具体，表达清晰、完整、严谨； （3）应急响应方案内容针对性强； （4）应急响应方案内容先进，科学合理； （5）应急响应方案内容可操作性强； 满足以上五项要求得100%，满足以上四项要求得70%，满足以上三项要求得60%，其它情况不得分。
3	综合实力部分			28
	序号	评分因素	权重(%)	评分准则
	1	同类项目业绩	5	1.评审标准：投标人自2018年1月1日至投标截止时间前（以合同签订时间为准），完成的同类项目业绩，每项业绩得20%，最高得100%。同一项目续签不重复计算。 2.证明文件：投标人提供中标通知书和相关合同关键页扫描件，原件备查，未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。
	2	履约评价	5	1.评审标准：投标人在上述“同类项目业绩”评审项中参加评审的业绩，能够提供用户出具的履约评价书，且评价为优（或满意或优秀）的，每项业绩得20%，最高得100%。 2.证明文件：投标人须提供用户出具的履约评价书（加盖用户单位公章）复印件，原件备查，未按要求提供或提供不清晰导致无法判断的不得分。
	3	企业认证	8	1.评审标准：投标人具有质量管理体系认证证书、食品安全管理体系认证证书、环境管理体系认证证书、职业健康安全管理体系认证证书、危害分析与关键控制点体系认证证书、诚信管理体系认证、由国家认证认可监督管理部门批准设立的认证机构颁发五星售后服务认证证书，以上证书齐全者得100%，缺少一项扣25%，扣完为止。 2.证明文件：投标人须提供上述有效期内的认证书扫描件以及全国认证认可信息公共服务平台（认 e 云）（http://cx.cnca.cn/）的认证信息截图（须体现网站信息），原件备查，未按要求提供或提供不清晰导致无法判断的不得分。
	4	企业荣誉	10	1.评审标准： ①投标人获得省级或以上餐饮技能大赛团体金奖的，得30%； ②投标人连续两年获得国家级行业协会颁发的中国团餐百强企业的，得30%； ③投标人为省级或以上餐饮服务行业协会会员单位的，得20%； ④具有政府机构或相关评定机构颁发的“中国3.15诚信企业” 的，得20% 以上最高累计得100%。 2.证明文件：投标人须提供证书或奖牌复印件，原件备查，未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。
4	其它部分			11
	序号	评分因素	权重(%)	评分准则
	1	投标文书编制质量	1	1、投标文件有缺漏项但未导致实质性偏离的；2、投标文件资料扫描不清晰的；3、投标文件编排混乱的；出现以上每种情况扣34%，最低0分。无上述情况本项得100%。
	2	诚信分	5	投标人在参与政府采购活动中出现诚信相关问题且在相关主管部门处理措施实施期限内的本项不得分，否则得满分。投标人无需提供任何证明材料，由评标委员会根据采购系统的查询结果评分。
	3	疫情防控	5	根据《深圳市政府采购中心深圳市财政局关于印发《深圳市政府采购落实支持企业复工复产政策的实施细则》的通知》（深府购[2020]24 号）的要求，投标人参与政府采购活动按以下方式评分： 1、纳入全国性名单或地方性名单的疫情防控重点保障企业，直接参与深圳市政府采购投标的，提供至少一项自身属于重点保障企业的证明材料复印件或扫描件加盖投标人公章（名单查询网页链接、名单网页截图、政府部门出具的文件或者企业享受重点保障企业优惠政策的其他证明文件均可），得 60%； 2、未裁员或裁员率低于 20%的企业，即投标前一个月实际参加社会保险（至少包括养老保险）的员工人数（含免缴或延期缴纳社会保险人数）不低于 2019 年 12 月同口径人数 80%（含）的企业， 视为稳岗企业，提供自身符合稳岗企业条件的承诺函（格式自拟）的，得 40%。 （投标人提供虚假承诺的，将做无效投标处理， 涉嫌存在违法违规行为的，依法报主管部门处理处罚。）

投标书目录

?? 1)_投标书； ?? 2)_独立法人证书扫描件； ?? 3)_无重大违法记录声明函； ?? 4)_信用承诺书； ?? 5)_投标一览表； ?? 6)_项目分项清单及报价； ?? 7)_服务条款偏离表； ?? 8)_投标人情况介绍； ?? 9)_评标优惠政策声明函； ?? 10)_拟派本项目的服务人员及素质要求； ?? 11)_项目负责人（仅限1人）； ?? 12)_食品安全及营养配餐保障； ?? 13)_服务网点； ?? 14)_服务方案； ?? 15)_管理制度； ?? 16)_应急响应方案； ?? 17)_同类项目业绩； ?? 18)_履约评价； ?? 19)_企业认证； ?? 20)_企业荣誉； ?? 21)_疫情防控； ?? 22)_关于资格的声明函； ?? 23)_招标要求或投标人认为需提供的其他资料。

第一章 投标人须知

一、说明

1 资金来源

1.1 采购单位已获得一笔资金，计划将一部分资金用于支付本次招标后所签订的合同项下的款项。

2 采购人及招标机构

2.1 “采购人”是指获得资金依法进行政府采购的国家机关、企事业单位或者其他社会组织。

2.2 “招标机构”系指根据采购人的委托，代理政府采购事宜的机构，在此特指拥有政府采购代理资格的深圳市锦泓兴投资有限责任公司。

3 版本说明

3.1 本版本适用于服务类网上招标项目采购。

4 合格的投标人

4.1 在中华人民共和国境内（不含享有独立关税地位的地区）注册，并有能力按本次招标文件的要求提供本项目相关货物和服务。

4.2 遵守并符合《中华人民共和国政府采购法》、《深圳经济特区政府采购条例》的有关规定。

4.3 在法律上和财务上独立、合法运作并独立于采购人和招标机构的投标人。

4.4 在深圳市政府采购中心注册的政府采购供应商。

4.5采购项目不接受联合投标（招标文件中有特殊要求除外）。

5 合格的服务

5.1 必须是提供符合方案的服务。

5.2 投标人应保证，采购人在中华人民共和国使用该服务的任何一部分时，免受第三方提出的侵犯其专利权、商标权或工业设计权的起诉。

6 投标费用

6.1 投标人应承担所有与准备和参加投标有关的费用。不论投标的结果如何，招标机构和采购人均无义务和责任承担这些费用。

二、招标文件

7 招标文件构成

7.1 要求提供的服务、招标过程和合同条件在招标文件中均有说明。

招标文件由以下部分组成：

1．? 关键信息：包括项目信息、投标文件初审表、评标信息等

2．? 标书，共六章，内容如下：

第1章? 投标人须知

第2章? 合同格式（供参考）

第3章? 附件

第4章? 招标邀请

第5章? 投标资料表

第6章? 服务需求书

7.2 投标人应认真阅读招标文件中所有的事项、格式、条款和技术规范等。投标人没有按照招标文件要求提交全部资料，或者投标没有对招标文件在各方面都作出实质性响应是投标人的风险，并可能导致其投标被拒绝。

8 招标文件的澄清

8.1 任何要求对招标文件进行澄清的投标人，均应于“招标邀请”中所述答复截止时间前以书面形式通知招标机构。招标机构对在规定的时间内收到的对招标文件的澄清要求均以公告形式或网上答疑形式在深圳交易集团有限公司宝安分公司（http://www.baoan.gov.cn/jyzx/）上予以答复，投标人有义务浏览上述网站，已发布的公告或网上答疑视为已送达投标人。该公告或网上答疑作为招标文件的一部分，对投标人有约束力。

8.2 投标供应商若认为招标文件的技术要求有倾向性或不公正性，可在招标答疑阶段书面提出（或网上询问/质疑），以维护招标行为的公平、公正，招标机构对在规定的时间内收到的对招标文件的澄清要求均以公告形式或网上答疑形式在深圳交易集团有限公司宝安分公司（http://www.baoan.gov.cn/jyzx/）上予以回复，投标截止时间前，投标人有义务浏览上述网站，已发布的公告或网上答疑视为已送达投标人。该公告或网上答疑作为招标文件的一部分，对投标人有约束力。

8.3 为体现政府采购公平与效率相结合的原则，采购机构在发布澄清或修改公告时，会根据澄清或修改内容对投标供应商影响程度作出是否延期开标的决定。如投标供应商认为澄清或修改内容对其参与本项目投标影响较大，需要更多时间做投标准备，必须在公告发出两天前书面向采购机构提出推迟开标的要求，否则采购机构不接受有关不推迟开标的质疑。

8.4 对于投标截止时间前没有提出澄清或质疑又参与了该项目投标的投标人将被视为完全认同招标文件，投标截止后不再受理针对招标文件的相关质疑和投诉。

8.5 对招标文件中描述有歧义或前后不一致的地方，评标委员会有权进行评判，但对同一条款的评判适用于每一个投标人。

9 招标文件的修改

9.1 在投标截止日期前，招标方可主动地或依据投标方要求澄清的问题而修改招标文件，并以公告形式登载在深圳交易集团有限公司宝安分公司（http://www.baoan.gov.cn/jyzx/），投标人有义务浏览深圳交易集团有限公司宝安分公司站，已刊登的澄清公告视为已送达投标人。

9.2 为使投标方在准备投标文件时有合理的时间考虑招标文件的修改，招标方可酌情推迟投标截止日期，并以公告形式通知已在深圳交易集团有限公司宝安分公司上响应投标的每一投标人。

9.3 招标文件的修改内容作为构成招标文件的一部分，对投标人有约束力。

三、投标文件的编制

10 投标的语言及计量单位

10.1 投标人提交的投标文件以及投标人与招标机构和采购人就有关投标的所有来往函电均应使用中文书写。任何非中文的资料，都应提供中文翻译本，在解释时以中文翻译本为准。

10.2 除非下文另有约定，本招标文件使用中华人民共和国法定计量单位。

11 投标文件构成

11.1 投标人应按本招标文件规定的投标书目录提供招标要求的所有材料。

11.2投标文件必须是通过在深圳交易集团有限公司宝安分公司（http://www.baoan.gov.cn/jyzx/）下载的最新版投标文件编制软件制作的，并使用投标人密钥及正确加密规则加密成功的电子档文件（文件格式为BIDX文件）；投标人自行承担错误操作投标文件编制软件或使用了旧版本的投标文件编制软件制作投标文件使投标文件无法打开、资料缺失、无法显示等情况导致的扣分、投标无效等不良后果；不正确加密的投标文件将导致其投标被拒绝。

12 投标文件格式

12.1 投标人应按招标文件提供的“投标文件格式”填写（表格可以按同样格式扩展）。

12.2 本招标文件中的“包”是最小的“标的单位”，投标人可对本“招标文件”中所列的所有服务项进行投标，投标人可只对其中一个包或几个包服务内容进行投标（如有的话），但不得将一个包中的内容拆开投标，否则将导致其投标被拒绝。

13 投标报价和货币

13.1 投标报价应按“投标资料表”的要求报价，以人民币为结算单位。

13.2 有关服务的报价应包括要向中华人民共和国政府缴纳的增值税和国家规定的所有税费。

13.3 投标报价为一次性报价，开标后不得更改，投标人对项目的报价必须是唯一的，招标人不接受有任何选择的报价。

14 投标人资格的证明文件

14.1 投标人应提交证明其有资格参加投标的文件，并作为其投标文件的一部分。

14.2 投标人除招标文件规定的资格条件外，还必须符合国家法规规定的强制性条件。

14.3 投标人提交的合格性的证明文件应当是合法有效的。

14.4 投标人应提交参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明，并作为其投标文件的一部分。

15 证明服务的合格性和符合招标文件规定的文件

15.1 投标人应提交证明文件证明其提供的合同项下的服务的合格性符合招标文件的规定，证明文件作为投标文件的一部分。

15.2证明服务与招标文件要求相一致的文件可以是文字资料、图纸、数据或照片。

15.3 投标人在阐述第15.2条时应注意采购人在技术规格中指出的工艺、材料和设备的标准以及参照的品牌、分类型号仅起说明作用，并没有任何限制性，投标人在投标中可以选用替代标准、品牌或分类型号，但这些替代要实质上满足招标文件中技术规格的要求，是否符合要求，由评标委员会作出评判。

15.4为保证公平起见，除非另有规定或说明，投标人对同一服务投标时不得同时提供两套或两套以上的方案，否则作投标无效处理。

16 投标保证金

16.1（1）根据《深圳市政府采购中心投标（履约）保证金管理办法》，参加本项目投标的供应商须是深圳市政府采购中心注册供应商，并已向深圳市政府采购中心预交一万元的投标保证金；已经注册但未预交一万元保证金的供应商，可以在上传投标文件的投标截止时间前到深圳市政府采购中心缴纳一万元的投标保证金。供应商注册办法可查询深圳交易集团政府采购业务分公司站点（http://www.cgzx.sz.gov.cn），或拨打咨询电话0755-83938966。

（2）保证金可采用银行转帐、支票、汇票、本票、汇款等形式缴纳。

（3）由于投标保证金入帐及查询入帐信息需一定时间，为不影响供应商的正常投标，请未预交保证金的供应商在投标截止时间前3天交纳投标保证金，以确保在投标截止时间前投标保证金能到账，保证金到账查询电话：0755-83948155。

（4）帐户：平安银行股份有限公司深圳分行营业部，行号：307584021015，帐号：0012100200549，户名：深圳市政府采购中心。

（5）供应商只有在深圳市政府采购中心预交或缴纳保证金后才能获取在网上“上传投标文件”的权限。供应商必须确认在投标截止时间前已获得“上传投标文件”的权限并成功上传投标文件。

16.2 投标保证金是为了保护政府集中采购机构和采购单位免因投标人的行为而蒙受损失。政府集中采购机构和采购单位因投标人的行为受到损害时可根据本须知第16.3条的规定没收投标人的投标保证金。

16.3 下列任何情况发生时，投标保证金将被没收：

（1）投标人在招标文件中规定的投标有效期内撤回其投标；

（2）中标人在规定期限内未能根据本须知签订合同条款规定签订合同；

（3）投标人提供虚假投标文件或虚假补充文件。

（4）投标人质疑投诉提供虚假情况。

16.4 如项目有其他保证金要求时，将在具体项目招标文件中另行规定。

17 投标有效期

17.1 根据本须知第20条规定，投标应在“投标资料表”中所规定的时期内保持有效。

17.2 特殊情况下，在原投标有效期截止之前，招标机构可要求投标人同意延长投标有效期。这种要求与答复均应以书面形式提交。投标人可拒绝招标机构的这种要求，其投标保证金将不会被没收。接受延长投标有效期的投标人将不会被要求和允许修正其投标，而只会被要求相应地延长其投标保证金的有效期。在这种情况下，本须知第16条有关投标保证金的退还和没收的规定将在延长了的有效期内继续有效。拒绝接受延长投标有效期的投标人会被视为退出投标。

18 投标文件的书写要求

18.1 投标人应准备所投投标项目的电子投标文件一份，此电子投标文件须由投标人根据招标机构提供的后缀名为.zbs的电子采购文件，使用《投标书编制软件》编制。投标文件必须是通过在深圳交易集团有限公司宝安分公司（http://www.baoan.gov.cn/jyzx/）下载的最新版投标文件编制软件制作的，并使用投标人密钥及正确加密规则加密成功的电子档文件（文件格式为BIDX文件）；投标人自行承担错误操作投标文件编制软件或使用了旧版本的投标文件编制软件制作投标文件使投标文件无法打开、资料缺失、无法显示等情况导致的扣分、投标无效等不良后果；不正确加密的投标文件按投标无效处理。

18.2 投标人在利用《投标书编制软件》编制投标书时须注意：

1）导入《投标书编制软件》的招标文件项目编号、包号应与以此制作的投标文件项目编号、包号一致，否则，投标将被拒绝。例如，不能将甲项目A包的招标书导入《投标书编制软件》，制作乙项目B包的投标书。

2）不能用非本公司的电子密钥加密本公司的投标文件，或者用其它公司的登录用户上传本公司的投标文件。否则，视为无效投标。

3）要求用《投标书编制软件》编制投标文件，不能用其它方式编制投标文件，否则，视为无效投标。编制投标文件时，电脑须连通互联网。

4）投标文件不能带病毒，否则其投标将被拒绝。

5）完整填写“投标关键信息”，如下图所示：

如果在投标文件的其它地方有与“投标关键信息”内容相冲突的，以“投标关键信息”为准。

6）投标人在编辑投标文件时，在投标文件目录中属于本节点内容的必须在本节点中填写，填写到其他节点或附件的将可能导致扣分或投标无效，一切后果由供应商自行承担。填写完投标文件后，要检查每一个章节中图片的清晰程度，如果图片中字体的笔划不连贯，难以辨识的，请及时更换，以确保图片清晰可辨，因为无法辨识的图片将导致对该投标文件不利的专家评定。

7）投标书编写完成后，必须用属于本公司的电子密钥进行加密，加密后视为已加盖投标人公章，否则视同未盖公章，将导致投标文件无效。

8）投标人在使用《投标书编制软件》过程中遇到无法正常编辑或生成投标文件时，必须于投标截止时间24小时之前将具体问题书面送达宝安区政府采购中心，否则由此产生的问题由投标人负责。

9）除招标文件有特殊规定外，招标机构不接受投标截止时间后递交的纸质、电子、传真等所有形式的投标文件。由于对网上招投标操作不熟悉或自身电脑、网络的原因导致不能在投标截止时间之前上传投标文件，深圳市锦泓兴投资有限责任公司不负任何责任。建议于开标前一个工作日完成投标文件的制作与上传，如果上传有困难，请及时咨询技术人员，联系电话：0755-27758326。

10）如果开标时招标机构出现网络故障、技术故障，影响了招投标活动，深圳市锦泓兴投资有限责任公司有权采取措施如延期、接受无法从网上上传的投标书等，以保障招投标活动的公开、公平和公正，投标供应商不得对此持有异议。

18.3 电报、电话、传真形式的投标概不接受。

18.4 除招标文件有特殊规定外，投标文件不用盖章或签字，资格证明文件按招标要求提供扫描件。

18.5 警示条款

各投标人：

根据《中华人民共和国政府采购法》及《深圳经济特区政府采购条例》有关规定，为增强各投标人诚信守法、公平竞争意识，规范各投标人投标行为，有效遏制投标人在政府采购活动中的串标围标、造假等不诚信行为，促进我区政府采购市场诚信体系建设，确保我区政府采购工作公开、公平和公正，我司将依法依规对如下投标信息予以公示，望各投标人给予配合，履行好自身的权益和义务。

1．公示的内容。投标书、投标一览表、项目费用分项报价列表、服务条款偏离表、投标人情况介绍、设备/装备/工具配置列表、投标企业经验情况、项目经理情况、关于资格的声明函、关于无重大违法记录声明函、信用承诺书、招标文件要求的其它内容或投标人认为需要补充的商务和技术资料（以招标公告、评标信息及“投标文件正文”中涉及的内容为准）。

2．公示时间。从2018年3月1日起，所有新公告的政府采购项目的投标人投标文件都进行公示。公示时间为中标结果公布环节。当发布中标结果时，同时向社会公布参加该政府采购项目的投标人（包括中标和未中标投标人）的投标文件。对投标响应不足三家的废标项目的投标文件不予公开；对未使用最新加密规则或携带病毒等原因导致投标无效的投标文件不予公开。

18.6特别提醒

投标文件正文将对外公开，投标文件附件不公开。投标人在使用投标书编制软件编制投标文件时，信息公开部分必须编制于“标书”，非信息公开部分编制于“附件”，如下图所示。

（我司公布投标文件正文（信息公开部分）时为计算机截取信息公布，如投标人未按招标文件要求将需要公示的内容编制于“标书”内，将作投标无效处理；如投标人将非信息公开部分内容编制于“标书”内，不会作投标无效处理，但一切后果由投标人自行承担。）

投标人对公示信息的质疑，按现规定和做法执行。 望各投标人要珍惜本次投标机会，诚实、守信、依法、依规投标。

四、投标文件的递交

19 投标文件的加密

19.1 在投标文件制作完成后，投标书编制软件自带的加密程序能自行对其进行加密，投标人无须用其它加密方式。此加密程序确保投标文件在到达投标截止时间后才能解密查看。在加密过程中，加密软件会根据项目信息自动获取对应项目的加密规则文件，如下图所示：

（图1：标书加密）

点击“开始”按钮进行标书加密，根据软件的提示信息完成标书的加密。

（图2：标书加密成功）

20 投标截止日期

20.1 网上投标

投标人必须在采购文件规定的投标截止时间前用电子密钥登录深圳交易集团有限公司宝安分公司（http://www.baoan.gov.cn/jyzx/），用“应标管理”-》“上传投标文件”功能点上传投标文件。如果没有该功能点，请用本公司的机构管理员在 “系统维护”—》“修改用户权限”中增加该功能点，如果增加不成功，请致电深圳市政府采购中心保证金咨询电话核查贵公司的投标保证金是否到帐，并请求开通上传投标文件权限。为避免网络拥堵，请提前上传投标文件，如果确有困难，多次上传均告失败，请在投标截止时间之前携带加密后的电子投标文件（光盘或U盘）送达区公共资源交易中心服务大厅协助上传，但上传过程投标截止时间到达仍无法上传成功的，由投标人自行负责。

20.2招标机构可以按本须知第9条规定，通过修改招标文件自行决定酌情延长投标截止期。在此情况下，招标机构、采购人和投标人受投标截止期制约的所有权利和义务均应延长至新的截止期。在项目延期后，出于投标文件的保密考虑，建议投标人重新加密投标文件，重新上传。否则，因投标人未按要求使用该项目最新加密规则，导致其投标文件在开标现场无法解密的，将视为无效投标，由投标人自行负责。

20.3投标截止时投标人不足三家，或有效投标少于三家，招标方有权宣布此次招标无效，重新招标或采用其它方式采购。

21 迟交的投标文件

21.1 投标截止时间以后不得上传投标文件，招标机构不接收网下递交的投标文件。

22 投标文件的修改与撤回

22.1 投标人在提交投标文件后可对其投标文件进行修改并重新上传投标文件或在网上进行撤销投标的操作。

22.2 投标截止时间以后不得修改投标文件。

22.3 从投标截止期至投标人在投标书格式中确定的投标有效期之间的这段时间内，投标人不得撤回其投标，否则其投标保证金将按照本须知第16.3条的规定被没收。

22.4 评标委员会不退还投标文件。

23 评标委员会

23.1 招标机构将按照《中华人民共和国政府采购法》和有关规定成立评标委员会，评标工作由评标委员会负责。

五、开标与评标

24 开标

24.1 招标机构根据采购文件规定的时间、地点对投标文件进行解密，开标，并在网上公布开标结果。

24.2 按照第22.1条规定，在网上最终进行了“撤销投标”和“投标响应拒绝”的操作的投标将不予开标。

24.3 本项目进行网上投标，当招标机构开标后，投标人即可登录“深圳市深圳交易集团有限公司宝安分公司”，用“应标管理浏览开标一览表”功能查看开标一览表。

25 投标文件的澄清

25.1 在评标期间，评标委员会可要求投标人对其投标文件进行澄清，但不得寻求、提供或允许对投标价格等实质性内容做任何更改。有关澄清的要求和答复均可书面形式提交。

26 投标文件的初审

26.1 投标文件的初审包括资格性审查和符合性审查。

26.2 资格性审查：依据法律法规和招标文件的规定对投标文件中的资格证明文件、投标保证金等进行审查，内容详见《关键信息》→《投标文件初审表》。

26.3 算术错误将按以下方法更正（次序排先者优先）：

1) 若投标一览表中报价与开标一览表不一致，以开标一览表为准；

2) 若投标书中声明的投标总价与开标一览表不一致，以开标一览表为准；

3) 若开标一览表中单价和总价相矛盾，以总价为准；

4) 若开标一览表中报价与投标价格表不一致，以开标一览表为准；

5) 若投标价格表中分项报价与总价不一致，以总价为准；

6) 若用文字表示的数值与用数字表示的数值不一致，以文字表示的数值为准。

如投标人不接受以上对其错误的更正，其投标将被拒绝。

26.4 符合性检查：依据招标文件的规定，从投标文件的有效性、完整性和对招标文件的响应程度进行审查，以确定是否对招标文件的实质性要求作出响应。评标委员会决定投标的响应性只根据投标本身的内容，而不寻求外部的证据。内容详见 《关键信息》→《投标文件初审表》。

26.5实质上没有响应招标文件的要求将作投标无效处理。投标人不得通过修正或撤销不合要求的偏离从而使其投标成为实质性响应的投标。

26.6 对不属于“投标无效”或“拒绝投标”列示的其他情形，包括投标文件中不构成实质性偏差的不正规、不一致或不规则，给评审带来不便，除法律法规另有规定外，评标委员会可以接受，并酌情扣分处理。

26.7根据项目具体情况，评标委员会有权决定招标文件中“可能导致投标无效”或“可能导致其投标被拒绝”等具体条款是否实施“投标无效”或“投标被拒绝”，但对同一条款的裁决应适用于每一个投标人。如果评标委员会认为投标文件存在不完善或有纰漏的情况，但又没有违反实质性规定，不足以导致投标无效的，应作扣分处理。

26.8由于投标书编制软件设置“开标一览表”固定格式只有“交货期”（或“完工期”）栏目的原因，而服务类项目不存在“交货期”（或“完工期”），因此，投标人在编制服务类项目投标文件时“交货期”（或“完工期”）建议统一填“1”，投标人投标文件只要对项目具体的服务期限作出响应，此项关于“交货期”（或“完工期”）填写内容的不导致投标无效。

26.9评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理。

26.10 经资格性和符合性审查后，如有效投标少于三家，招标机构宣布此次招标失败，项目将重新招标或采用其它方式采购。

27 评标方法和定标原则（本项目具体所采用的评标方法详见 《关键信息》→《评标信息》）

27.1. 最低价法。最低价法是指在完全满足招标文件实质性要求前提下，按照报价由低到高的顺序，依据招标文件中规定的数量或者比例推荐候选中标供应商的评审方法。

候选中标供应商的投标应当符合招标文件规定的资质、技术要求和标准，但评标委员会无需对投标文件的技术部分进行价格折算。

1）投标文件的初审和投标价格

① 资格性检查，见26.2。

② 符合性检查，见26.4。

③ 针对上述第②条所述内容，如投标人未提供或未完全提供，则将被视为非实质性响应招标文件。

④ 评标委员会将依据项目控制金额作为授予合同价格的上限，在项目控制金额未得到追加之前，只对在项目控制金额内的投标进行评定。

⑤ 评标委员会同时将参照本须知第26条规定，只对确定为实质上响应招标文件要求的投标进行下一步评定。

2）推荐候选中标供应商

①通过资格性检查和符合性审查且报价不超过项目控制金额并同时具备以下条件的投标人应当确定为候选中标供应商：

（一）满足招标文件实质性要求；

（二）投标报价排名前列。

②按投标报价由低到高顺序排列。投标报价相同的，按技术指标优劣顺序排列。评标委员会认为，排在前面的供应商的最低投标报价或者某些分项报价明显不合理或者低于成本，有可能影响商品质量和不能诚信履约的，应当要求其在规定的期限内提供书面文件予以解释说明，并提交相关证明材料；否则，评标委员会可以取消该投标供应商的中标资格，按顺序由排在后面的供应商递补，以此类推。对是否满足实质性要求或报价是否合理或是低于成本，评委会意见不一致时，按少数服从多数原则作出决定。

③根据《深圳市财政委员会关于印发〈深圳市政府采购供应商诚信管理暂行办法操作细则〉的通知》（深财购〔2017〕42号）相关规定，投标人在参与政府采购活动中出现诚信相关问题且在相关主管部门处理措施实施期限内的,其报价需在原报价基础上上浮10%，并以上浮后的报价作为最终报价参与价格排序。投标人无需提供任何证明材料，由评标委员会根据采购系统的查询结果给予判定。失信投标人符合27.4规定的优惠资格的，价格扣除和价格上浮一并执行。

27.2 综合评分法

综合评分法是指投标文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为中标候选人的评标方法。

27.2.1投标文件的初审和投标价格

27.2.1.1资格性检查，见26.2。

27.2.1.2符合性检查，见26.4。

27.2.1.3 针对第27.2.1.2条所述内容，如投标人未提供或未完全提供，则将被视为非实质性响应招标文件。

27.2.1.4评标委员会将依据委托招标金额作为授予合同价格的上限，在委托招标金额未得到追加之前，只对在委托招标金额内的投标进行评定。

27.2.1.5评标委员会同时将参照本须知第26条规定，只对确定为实质上响应招标文件要求的投标进行下一步评定。

27.2.2 综合评审

27.2.2.1 对通过符合性检查的投标人进行综合评审，评审内容包括：

27.2.2.2评比因素

序号	评比因素	权重
1
2
3
……

27.2.2.3加权计算

评标委员会按照下述公式对每个通过资格性检查和符合性检查且报价不超过预算控制金额的投标供应商进行评审、打分，然后汇总每个投标供应商每项评分因素的得分。

评标总得分＝F1×A1＋F2×A2＋……＋Fn×An

F1、F2……Fn分别为各项评审因素的得分；

A1、A2、……An 分别为各项评审因素所占的权重(A1＋A2＋……＋An＝1)。

评标过程中，不得去掉报价中的最高报价和最低报价。

价格分计算方法：投标报价得分=(评标基准价／投标报价)×100

27.2.3定标原则：授权评标委员会确定中标候选供应商或中标供应商

按评审后得分由高到低顺序排序。得分最高的投标供应商作为候选中标供应商或中标供应商。得分相同的，按投标报价由低到高排列，报价最低者为中标单位。得分且投标报价相同的，则现场通知同分同价的投标人法人代表或投标代表（凭身份证）到达开标现场抽签决定排名。（抽签程序：用户方代表从1-50号球中抽取一个球：抽到01-25号范围内的球，本项目采用号码最小的投标人中标的方式确定中标供应商；抽到26-50号范围内的球，本项目采用号码最大的投标人中标的方式确定中标供应商。各投标人按照《综合得分表》系统排顺依次抽签，如最大（小）出现两家或以上投标人同号的情况，则对同号的投标人重新摇签确定中标供应商。另，抽签过程中遇抽签机器卡球的，被卡球方当轮重新抽签。

27.3 评标注意事项

1）评标是招标工作的重要环节，评标委员会应独立进行评标。评标委员会应公正、平等地对待所有投标人。

2）评标委员会应遵守职业道德和评标现场工作纪律，确保评标质量。

3）为保证评标工作的公平公正性，除本须知第25条的规定外，从接到评标通知到中标（成交）通知书发出之前，评委不得与投标人或者与招标结果有利害关系者私下接触。在招标工作结束后，评标委员会成员和参与评标的有关工作人员不得透露对投标文件的评审和比较以及与评标有关的其他情况。

4）在评标中，不得改变招标文件中规定的评标标准、方法和中标条件。

27.4 政府采购优惠政策

1）根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库[2011]181号）、《财政部 司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》（财库〔2014〕68号）和《三部门联合发布关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141号）的规定，对满足价格扣除条件且在投标文件中提交了《投标人企业类型声明函》、《残疾人福利性单位声明函》或省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件的投标人，其投标报价扣除6%后参与评审。对于同时属于小微企业、监狱企业或残疾人福利性单位的，不重复进行投标报价扣除。如有其它政策支持因素（如鼓励创新等）需一并列出。

2）联合协议中约定，小型、微型企业和监狱企业的协议合同金额占到联合体协议合同总金额30%以上的，可给予联合体_2_%的价格扣除。

联合体各方均为小型、微型企业和监狱企业的，联合体视同为小型、微型企业和监狱企业，均享受评标优惠政策第一款的优惠政策。

28 评标结果公示

28.1评标结束后，招标机构和招标人将在“深圳市深圳交易集团有限公司宝安分公司站”（ba.szzfcg.cn）上公示评标结果，公示期为3个日历日。若投标人对评标结果有异议，投标人可以用书面形式向深圳市锦泓兴投资有限责任公司提出书面质疑，若公示期内未提出质疑，则视为认同评标结果。

28.2提出质疑的供应商应保证其质疑的真实性和靠性，并承担相应的法律责任。

29 资格后审

29.1评标委员会保留审查中标供应商投标文件响应及承诺是否与实际一致的权利，包括对中标供应商投标的真实可靠性、规模、人员、场地、货物等方面的核实或现场考察。如发现虚假投标或弄虚作假的，评标委员会将根据相关法律法规确定最终结果。

六、授予合同

30 授予合同时更改采购服务内容的权利

30.1 招标机构和买方在授予合同时有权在“投标资料表”规定的幅度内对招标文件中规定的服务内容予以增加或减少，但不得对单价或其它的条款和条件做任何改变。

31 接受和拒绝任何或所有投标的权利

31.1招标机构和采购单位保留在投标之前任何时候接受或拒绝任何投标或所有投标，以及宣布招标无效的权利，对受影响的投标人不承担任何责任，也无义务向受影响的投标人解释采取这一行动的理由。

32 中标通知书

32.1 中标人确定后，招标机构将在“宝安政府采购网”（ba.szzfcg.cn）上发布招标结果公告，中标人和采购单位可凭单位证明和本人身份证到深圳市锦泓兴投资有限责任公司领取《中标通知书》。

32.2 中标通知书是合同的重要组成部分。

33 签订合同

33.1 中标方应按《中标通知书》指定的时间、地点与买方签订合同。

33.2 “招标文件”、中标方的“投标文件”及其澄清文件等，均为签订合同的依据。

33.3 采购人自政府采购合同签订之日起十日内，携带全套合同及中标（成交）通知书原件到区政府采购中心备案。如有另行签订补充合同的，采购人应在补充合同签订之日起十日内到区政府采购中心办理备案手续。采购人凭加盖“合同备案专用章”的中标（成交）通知书及相关材料办理资金拨付手续。

33.4政府采购合同中应包含验收、履约监管、违约责任等相应条款。采购人在抽样检测、验收或使用过程中发现与招投标文件不符合、严重质量问题、假冒伪劣产品等重大可疑情况的，以及供应商在服务及售后等方面违反招投标文件约定或国家相关法律法规的应当及时与供应商交涉并追究违约责任。

34 取消中标资格

34.1中标供应商放弃中标资格的，或者中标供应商的中标资格被依法确认无效的，应当重新组织采购或由采购人依据有关规定从其他候选中标供应商中确定替补中标供应商。

35 中标服务费

35.1根据原国家计委《招标代理服务收费管理暂行办法》（计价格[2002]1980号）和国家发改委办公厅《关于招标代理服务收费有关问题的通知》（发改办价格[2003]857号）文件相关规定，招标代理服务费以中标金额为基数、按差额定率累进法计算。具体计取费率标准如下表所示：

类型 中标金额	货物招标	服务招标
100万元以下	1.5%	1.5%
100～500万元	1.1%	0.8%
500～1000万元	0.8%	0.45%
1000～5000万元	0.5%	0.25%
5000万元～1亿元	0.25%	0.1%
1～5亿元	0.05%	0.05%
5～10亿元	0.035%	0.035%
10～50亿元	0.008%	0.008%
50～100亿元	0.006%	0.006%
100亿以上	0.004%	0.004%

例如：某货物招标代理业务中标金额为600万元，计算招标代理服务收费额如下：

100万元×1.5%=1.5万元

（500-100）万元×1.1%=4.4万元

（600-500）万元×0.8%=0.8万元

合计收费=1.5+4.4+0.8= 6.7万元

备注：最低收费不低于人民币7500元。代理服务费用超过7500元，则按国家计费规定收取代理服务费。

收款单位：深圳市锦泓兴投资有限责任公司

开户银行：平安银行深圳创业路支行

帐 号：（人民币）15000099425627（用于支付标书费和中标服务费）

35.2中标人须在中标公告公示期结束后，领取《中标通知书》前，向招标（采购）采购代理机构缴纳招标代理服务费。

35.3招标代理服务费以转账、银行汇票形式交付。

第二章 合同基本内容（供参考）

根据深圳市宝安区政府采购中心关于项目编号： 招标项目的结果公告，由 为中标方。按照《中华人民共和国合同法》和《深圳经济特区政府采购条例》，经___（以下简称甲方）和 ___（以下简称乙方）协商，就___项目，达成以下合同条款：

一、服务内容

1、乙方为甲方___项目按招标文件需求，派遣 名精干厨务人员，为甲方就餐人员提供优质供餐服务。

2、服务时间：周一至周五及部分周六周日加班餐。

⑴早餐7：50-8：50；

⑵中餐12：00-13：00；

⑶晚餐 18:00-19:00；

如遇特殊情况需进行特别保障的包括但不限于提供宵夜、提前开饭、延后开饭，乙方需无条件进行保障。

1、? 乙方承担食堂经理、主厨、厨师、面点师、厨工、仓管员、服务员等所有聘用员工的人事、劳资、社保、住房公积金等人事劳资管理工作，并为聘用员工办理劳动用工手续、结算发放工资、发放经济补偿金、缴纳社保、处理保险理赔、管理人事档案、提供员工培训等方面的管理服务；教育聘用人员服从___各项规章制度和工作安排；按照___的要求，及时更换不能胜任岗位要求的聘用员工；负责处理合同服务期内所有劳资纠纷并承担有关经济及法律责任；负责员工住宿费用等。

二、合同金额

本合同金额为每月人民币___元（大写：___）。全年费用为：___。

三、合同履行时间、履行方式及履行地点

1、本合同履行时间：___

根据深圳市宝安区政府采购中心关于项目编号： ___招标项目的结果公告，本次中标服务期限为三年（即从___），合同采取一年一签。本次合同期满，按招标文件要求，甲方可根据乙方整体履约情况，决定是否续签下一次合同，合同最长可续签二次，即延期至满三年。

2、履行方式：劳务外包服务。

3、履行地点:___。

四、技术资料

1、乙方应按招标文件规定的时间向甲方提供有关技术资料。

2、没有甲方事先书面同意，乙方不得在任何时间或场合将由甲方提供的有关合同或任何合同条文、规格、计划、图纸、样品或履行合同而形成的数据、资料提供给与履行本合同无关的任何其他人。即使向履行本合同有关的人员提供，也应注意保密并限于履行合同的必需范围。

3、合同履行完毕，未经甲方的书面同意，乙方不得保存或泄露在履行合同过程中所获得或接触到的任何内部数据资料。

五、知识产权

乙方应保证提供服务过程中不会侵犯任何第三方的知识产权，且因履行本合同而形成的数据、资料知识产权归甲方所有。

六、甲方权利与义务

（一）甲方的义务

1、甲方负责提供用餐桌椅、厨房场地以及符合国家卫生和安全标准的全套厨房设备设施；

2、甲方提供餐具及消毒设备，并承担一次性耗品；

3、甲方负责原料的采购；

4、甲方负责食堂水电和煤气的供应并承担相关费用；

5、甲方负责提供食堂所需清洁用品的供给；

6、甲方负责按甲方一般员工同等标准免费提供乙方派遣到甲方工作的11名工作人员就餐。

（二）甲方权利

1、甲方膳食监管委员会对食堂卫生、安全、食堂质量及营养搭配进行监督及评价打分。本监 督办法可根据管理实效，适时调整改进。

（1）评定标准

每月评定一次，以100分为总分，甲方膳食监管委员将根据职能对月评分表中各项指标进行评分，甲方的月评定分数为甲方评审人员分数总和的平均值。月评定分数达到80分或以上的为合格；80分以下为不合格。

（2）若月评定不合格，甲方将向乙方发出整改限期通知书时，乙方应虚心接受意见，及时更正存在问题；若每年出现月评定分数低于 60 分或连续 2 次不合格或累计 3 次不合格的，甲方有权无条件终止和解除合同，一切经济和法律责任由乙方承担。

考核标准

序号	项 目	标准	承诺标准	内容及考核细则
1	服务率	100%		有无年度工作计划、总结及规章制度，坚守工作岗位，保持良好工作秩序，做好防火、防盗、防破坏等工作。
2	厨具、餐具、 饮具保洁率	98％		有无实行责任包干，指定服务员进行餐具洗消工作，实行巡查制度，以确保餐具无污染。
3	厨房排水、明暗沟 完好率	100％		有无指定人员负责维护，确保厨房排水畅通无阻、无积水。
4	有效投诉率、处理率及处理时限	≤1％/月 98％		有无按照标准规定做好各项工作，提高员工素质，加强与职工之间的沟通，定期征求职工意见，主动改进工作；定期举行座谈会，了解职工的愿望及要求，满足职工的合理要求，将投诉及时处理及记录并建立回访制度(处理时限：立即处理，分类考虑可能处理的时间，一般不超过半天)，强化服务意识，提高员工素质。
5	员工专业培训合格率	100％		有无建立培训考核制度，对员工分别进行入职、在职及升职的培训，并予以考核，不合格者淘汰，确保培训合格率达标，以此确保员工的高素质。
6	食堂满意率	80％		是否采用科学管理手段，强化服务意识，及时收集客户的需求信息，尽可能满足职工的需求，加强双方的沟通，以确保职工对食堂管理工作的满意程度。
7	食堂垃圾收集运送 满意率	100％		食堂垃圾收集运送是否及时、准确，无渗漏，无损坏。

2、乙方可根据___要求调整餐饮服务范围、供餐时间及供餐要求；

3、甲方有权随时检查职工食堂卫生状况，对发现问题有权限令乙方按期按要求整改；

4、甲方有权对乙方派往甲方职工食堂工作人员身体健康情况进行询问，必要时可要求乙方对其工作人员进行传染病检查，对经检查发现有传染病或者其他不适合从事其岗位的人员，甲方有权要求乙方立即将该工作人员撤离甲方工作场所并更换工作人员。

七、乙方的权利与义务

（一）乙方义务

1、乙方应向当地卫生防疫部门申请办理《餐饮服务许可证》；

2、乙方应当根据甲方要求，保质、保量向甲方约 名就餐人员周一至周五提供早、中、晚餐及加餐（如果有的话）的正常供餐服务；未经甲方同意，乙方不得擅自携带与工作无关人员进入甲方食堂用餐。

3、乙方必须保证餐饮食品、餐具、餐饮设备及就餐场所的卫生

安全；

4、乙方应当按甲方确认的供餐时间提供餐饮及服务；

5、乙方应当按甲方确认的菜谱提供餐饮。菜谱以周为单位，由乙方根据甲方就餐人员需求，制订的用餐标准，按照科学用餐、合理搭配、保证营养的原则拟订，并提前一周交给甲方审阅，甲方可根据情况进行更改，甲方对菜谱确认后，乙方应据此执行；

6、乙方按招标文件要求派遣 名或以上人员进行现场服务，以保证就餐人员顺利进餐，该人员组合、用工手续等由乙方负责办理；

7、乙方应负责提供其工作人员的健康证明及培训证明并对证明的真实性和合法性负责；

8、乙方应派经验丰富的工作人员到甲方职工食堂工作，以提供高质量的服务，同时设管理代表一名，及时与甲方保持沟通，并负责管理协调厨房及菜品问题；

9、乙方应当为派往甲方职工食堂工作的人员购买保险，并在乙方工作人员发生工伤事故时，由乙方自行解决并承担全部费用；

10、乙方及其工作人员应当遵守甲方的制度规定，不得随意进入甲方办公区。不得蓄意损坏、浪费甲方财物，不得擅自携带甲方财物外出，不得泄露甲方商业秘密；

11、乙方应约束乙方工作人员遵纪守法，乙方工作人员违法违纪行为给甲方或甲方员工造成损害的，乙方应当承担连带赔偿责任；

12、乙方工作人员因参与打架斗殴导致伤害或其它非可归责于甲方责任的原因造成意外伤害，与甲方无关，由乙方自行解决并承担费用。

（二）乙方权利

1、乙方享有按时足额取得承包费用的权利；

2、乙方享有对甲方提供的设备进行检查并对不合格设备有要求甲方修理、更换和拒绝使用的权利；

3、乙方享有对食堂场所安全隐患整改的建议权。

八、人员配置

根据甲方的需求，为合理调配人员，人员配置如下：

1人员配置

职位		人数	分工	上岗证件
技术人员 人（含经理 名）
主厨			全面负责食堂的管理、制定菜单、饮食安全（含食品留样管理）、卫生、早、中、晚餐出品及成本核算等管理工作	中级厨师及以上资格
面点师			负责早餐食谱的编制、点心制作、出品质量、食品安全（食品留样）、传送早餐成品、分餐、岗位卫生、食材管理等工作	面点师证
中餐厨师			负责食堂中晚餐烹饪加工、出品制作、食品安全（食品留样）、厨房管理等工作	初级厨师及以上资格
仓管			负责菜品营养搭配、食品安全管理等工作	一级营养师证书
其他员工 人
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