编号

设备名称

主要技术规格及要求

数量

单位

主食加工间　

1

风幕机

1、规格尺寸：≥1800*182*221mm；

2、从技术角度上改变出风口跟进风口的相对位置，进风口跟出风口位置在同一平面上，从而使风幕机工作的时候就直接室内抽取空气；

3、避免把夹层有温差的空气带到室内来影响室内的环境温度，保证室内环境温度稳定，达到节能、环保作用；

4、电功率：≥220v/400W 。

4

台

2

油网烟罩

1、规格尺寸：≥6300*1500*550mm； 2、采用SUS304#不锈钢拉丝板，壳体选用厚≥1.2㎜不锈钢磨砂板；油槽为≥1.0mm厚不锈钢结构；

3、烟罩照明灯功率为220v/1kw，隔油和隔烟吸味功能高，能有效解决空气污染及墙壁污染的问题；具备防火功能，能避免被火热蔓延；能降低炉具范围温度为厨师提供更有益的工作环境，满足卫生和清洁要求。

9.45

㎡

3

双门电蒸饭车

1、规格尺寸：≥1560*700*1690mm；

2、材质：采用优质304#不锈钢板；

3、板材：不锈钢板，不锈钢加强筋，整体聚氨酯发泡；

4、配48张食品级S304加厚不锈钢饭盘；

5、配4个脚轮，二转二定；

6、内配不锈钢蒸盘；

7、一次性成型内胆；

8、自动补水装置；

9、规格: ≥1560*700*1690mm；

10、电压: ≥380V；

11、功率: ≥12kw*2；

12、蒸饭能力:米饭72- 96kg面点48-72kg排骨96~ 120kg；

13、输入蒸汽压力:0.02mpa；

14、蒸饭时间: 25-50分钟。

6

台

4

插盘车

1、规格尺寸：≥600*700*1800mm；

2、材质：采用SUS304#m不锈钢拉丝板；

3、车盘托板为≥1.0mm厚不锈钢结构；

4、车身为≥1.2mm厚*38mm*38mm不锈钢方管；

5、车配有4个灵活静音方向活动脚轮，其中两个带有锁紧装备。

6

台

5

单通工作柜

1、规格尺寸：≥1800*800*800mm；

2、材质：优质304#不锈钢磨砂板 ；

3、面板采用≥ 1.2㎜厚不锈钢板内衬18mm防水机制板并用≥1.2mm厚不锈钢板折成加强筋加固；

4、柜内活动层板≥1.2mm厚不锈钢板；

5、≥1.2mm厚不锈钢支撑架；

6、推拉门为≥1.2mm厚不锈钢板；

7、台通脚为≥1.2mm厚不锈钢圆管ф51mm及包钢调节脚组成；

8、门采用滑悬挂轮及提供两条吊装式不锈钢滑轨，底为无槽推门；

9、门拉手为原门侧槽式压出，设计至可不用工具既可卸下，方便清洗及调校位置。

2

台

6

四层平板货架

1、规格尺寸：≥1150*480*1800mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板，层板全部为≥1.2mm厚不锈钢结构，满足卫生和清洁要求；

3、货架体与货架层板的连接点均焊接抛光；

4、货架层板底部采用加强筋，厚度为≥1.0mm；

5、货架体采用≥1.2mm厚*φ38㎜不锈钢圆管；

6、配不锈钢可调节子弹脚。

2

台

7

单星水池

1、规格尺寸：≥1000*760*800+150mm；

2、材质：采用优质304#不锈钢磨砂板；

3、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板；

4、星盆斗采用≥1.2mm厚不锈钢机冲；

5、脚管采用≥1.2mm厚*Φ38mm不锈钢圆管；

6、横档采用≥1.2mm厚*Φ25mm不锈钢圆管；

7、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；

8、星盆去水槽，隔渣板；

9、配不锈钢下水口、水龙头。

2

台

8

豆浆机

1、类型：磨浆、加热一体化；

2、工艺：电能加热，蒸汽煮豆浆工艺；

3、功能：加热控制系统自动化程度高，设置二级安全保护装置；

4、电压/功率：≥380v/13kw；

5、外形尺寸：≥590*1060*1400；

6、生产能力：≥70kh/h。

1

台

9

四门高身雪柜（双机双温）

1、规格尺寸：≥1220*760*1965mm；

2、 整机容量：≥930L，功率/电压：≥370W/220V ；

3、产品采用国标201#不锈钢，底板、门衬板为一次性拉伸成型，内胆底部为圆角，易于清洁，无卫生死角丶同时箱体底部配有专用出水孔；

4、制冷方式为直冷，温度设置为冷藏+4℃～-5℃，冷冻-3℃～-20℃。陈列柜+8℃～-0℃；

5、采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围；

6、箱体发泡层厚度≥60，门板发泡厚度≥48，门板与前罩板齐平，≥45时自动回归；

7、 卧式冰箱台面钢板厚度≥0.8mm，门板钢板厚度≥0.55mm；

8、可定制，抽屉式冰箱采用进口滑轨，需装门封条；所有冷冻冰箱门中梁要求电热丝加热，防止冷凝水；

9、采用环保冷媒R134A或R404A，环保无污染发泡材料。 

2

台

10

粘捕式灭蝇灯

1、功率：≥30W；

2、品牌灯管≥15W*2支，对苍蝇达到100%的击毙率；

3、电击苍蝇过程无爆响，无残骸飞溅，无臭味；

4、电击后苍蝇原体死亡，垂直落入收集盘，防止污染周边食品；

5、蚊蝇残骸不粘电网，能长期保持良好的电击状态，不会出现饱和，不需要经常清扫电网，能长期保持清洁。

2

台

副食加工间　

1

油网烟罩

1、规格尺寸：≥18200*2200*550mm；

2、采用SUS304#不锈钢拉丝板，壳体选用厚≥1.2㎜不锈钢磨砂板；

3、油槽为≥1.0mm厚不锈钢结构；

4、烟罩照明灯功率：≥220v/1kw；

5、隔油和隔烟吸味功能高，能有效解决空气污染及墙壁污染的问题；

6、具备防火功能，能避免被火热蔓延；能降低炉具范围温度为厨师提供更有益的工作环境，满足卫生和清洁要求。

40.04

㎡

2

双门电蒸饭车

1、规格尺寸：≥1560*700*1690mm；

2、材质：采用优质304#不锈钢板；

3、板材：不锈钢板，不锈钢加强筋，整体聚氨酯发泡；

4、配48张食品级S304加厚不锈钢饭盘；

5、配4个脚轮，二转二定；

6、内配不锈钢蒸盘；
7、一次性成型内胆；

8、自动补水装置；

9、电压：≥380V；

10、功率：≥12kw*2；

11、蒸饭能力：米饭72-96kg面点48-72kg排骨96-120kg；

12、输入蒸汽压力：≥0.02mpa；

13、蒸饭时间： 25-50分钟。

2

台

3

调料车

1、规格尺寸：≥720*540*800mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、车身为≥1.2mm厚不锈钢结构；

4、车支架为φ38mm不锈钢圆管，厚度为≥1.2mm；

5、车配有4个灵活静音方向活动脚轮，其中两个带有锁紧装备。

2

台

4

灶间拼台

1、规格尺寸：≥400*1300*800+470mm；

2、材质：优质304#不锈钢磨砂板，面板≥1.5mm、侧板≥1.2mm；

3、台面下垫≥15mm厚优质松木板，以万能胶水粘连；

4、置高≥470mm不锈钢后挡炉背板；

5、横通采用≥1.2mm厚*φ25mm不锈钢管连接；

6、立管采用≥1.2mm厚*φ38mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。

3

台

5

电磁单头大锅灶

1、规格尺寸：≥1300*1300*800+400mm；

2、材质：采用304#不锈钢板.面板用≥1.5mm厚，坚固耐用、炉面及显示屏边框整体冲压成型,美观大方防水性更好四面可直接喷淋；

3、机芯采用不锈钢及铝质壳体并有全封闭方式，防虫防潮，自带内循环热交换系统，有效减少外部使用环境影响，保护设备操作者安全；

4、数字集成机芯、采用DSP数字处理器作控制核心芯片、双磁电引擎，数字驱动、锅具偏置3/1处能正常兼容输出；

5、开机自检功能双重卸载性能保护设置、自动跟踪扫描采样负载变化实时保护 ，电路板采用全贴片工艺自动化生产多级防护三重立体防辐射外壳屏蔽；

6、一体化防水LED双色显示屏，要求可视工作温度、档位指示、档位功率、电量统计显示、中文故障(线盘异常、线盘超温、请放锅具、锅具超温、机芯超温、开关异常、电压异常)随时了解设备工作状态，让用户更加了解设备，给于更好的体验，方便判断故障及时维修处理；

7、要求带APP有WIFI信号时能进行通迅，能通过手机远程实时监测设备运行数据，并能调节火力及关闭设备；

8、电压/功率：≥380v/30kw。

6

台

6

双通工作柜

1、规格尺寸：≥1800*800*800mm；

2、材质：优质304#不锈钢磨砂板；

3、面板采用≥1.2㎜厚不锈钢板内衬18mm防水机制板并用≥1.2mm厚不锈钢板折成加强筋加固；

4、柜内活动层板为≥1.2mm厚不锈钢板；

5、≥1.2mm厚不锈钢支撑架；

6、推拉门为≥1.2mm厚不锈钢板；

7、台通脚为≥1.2mm厚不锈钢圆管ф51mm及包钢调节脚组成；

8、门采用滑悬挂轮及提供两条吊装式不锈钢滑轨，底为无槽推门；

9、门拉手为原门侧槽式压出，设计至可不用工具既可卸下，方便清洗及调校位置。

5

台

7

四层平板货架

1、规格尺寸：≥1150*480*1800mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、层板全部为≥1.2mm厚不锈钢结构，满足卫生和清洁要求；

4、货架体与货架层板的连接点均焊接抛光；

5、货架层板底部采用加强筋，厚度为≥1.0mm；

6、货架体采用≥1.2mm厚*φ38㎜不锈钢圆管；

7、配不锈钢可调节子弹脚。

3

台

8

双星水池

1、规格尺寸：≥1500*760*800+150mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、台面为≥1.2㎜厚不锈钢结构，满足卫生和清洁要求；

4、水池桶为≥1.0㎜厚不锈钢结构；

5、水池脚采用≥1.2㎜厚*φ38mm不锈钢圆管连四个φ38mm可调节不锈钢子弹脚；

6、脚横撑采用≥1.2mm厚*φ25mm不锈钢圆管，配不锈钢下水口、水龙头。

1

台

9

四门高身雪柜（双机双温）

1、规格尺寸：≥1220*760*1965mm；

2、整机容量：≥930L；

3、功率/电压：≥370W/220V；

4、产品采用国标201#不锈钢，底板、门衬板为一次性拉伸成型，内胆底部为圆角，易于清洁，无卫生死角，同时箱体底部配有专用出水孔；

5、制冷方式为直冷，温度设置为冷藏+4℃～-5℃，冷冻-3℃～-20℃，陈列柜+8℃～-0℃；

6、 采用智能温控，温度设定精度0.1，箱内温差不超过2度，可根据客户要求调整温度范围；

7、箱体发泡层厚度≥60，门板发泡厚度≥48，门板与前罩板齐平，≥45时自动回归；

8、卧式冰箱台面钢板厚度≥0.8mm，门板钢板厚度≥0.55mm；

9、可定制，抽屉式冰箱采用进口滑轨，需装门封条；所有冷冻冰箱门中梁要求电热丝加热，防止冷凝水；

10、采用环保冷媒R134A或R404A。环保无污染发泡材料。

3

台

10

油网烟罩

1、规格尺寸：≥5000*1500*550mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板，壳体选用厚≥1.2㎜不锈钢磨砂板；油槽为≥1.0mm厚不锈钢结构；

3、烟罩照明灯功率：≥220v/1kw；

4、隔油和隔烟吸味功能高，能有效解决空气污染及墙壁污染的问题；

5、具备防火功能，能避免被火热蔓延；能降低炉具范围温度为厨师提供更有益的工作环境，满足卫生和清洁要求。

7.5

㎡

11

电磁双头低汤灶

1、规格尺寸：≥1300*800*550+400mm；

2、材质：采用304#不锈钢板.面板用≥1.5mm厚，坚固耐用、炉面及显示屏边框整体冲压成型,美观大方防水性更好四面可直接喷淋；

3、机芯采用不锈钢及铝质壳体并有全封闭方式，防虫防潮，自带内循环热交换系统，有效减少外部使用环境影响，保护设备操作者安全；

4、数字集成机芯、采用DSP数字处理器作控制核心芯片、双磁电引擎，数字驱动、锅具偏置3/1处能正常兼容输出；

5、开机自检功能双重卸载性能保护设置、自动跟踪扫描采样负载变化实时保护 ，电路板采用全贴片工艺自动化生产多级防护三重立体防辐射外壳屏蔽；

6、一体化防水LED双色显示屏，要求可视工作温度、档位指示、档位功率、电量统计显示、中文故障(线盘异常、线盘超温、请放锅具、锅具超温、机芯超温、开关异常、电压异常)随时了解设备工作状态。让用户更加了解设备，给于更好的体验。方便判断故障及时维修处理；

7、要求带APP有WIFI信号时能进行通迅，能通过手机远程实时监测设备运行数据，并能调节火力及关闭设备；

8、电压/功率：≥380v/12kw*2。

1

台

12

粘捕式灭蝇灯

1、功率：≥30W；

2、品牌灯管≥15W*2支，对苍蝇达到100%的击毙率；

3、电击苍蝇过程无爆响，无残骸飞溅，无臭味；

4、电击后苍蝇原体死亡，垂直落入收集盘，防止污染周边食品；

5、蚊蝇残骸不粘电网，能长期保持良好的电击状态，不会出现饱和，不需要经常清扫电网，能长期保持清洁。

2

台

鱼类加工间

1

单星带沥水池

1、? 规格尺寸：≥1500*760*800+150mm；

2、材质：采用优质304#不锈钢磨砂板；

3、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板；

4、星盆斗采用≥1.2mm厚不锈钢机冲；

5、脚管采用≥1.2mm厚*Φ38mm不锈钢圆管；

6、横档采用≥1.2mm厚*Φ25mm不锈钢圆管；

7、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；配不锈钢下水口、水龙头；

8、星盆去水槽，隔渣板。

2

台

2

单星水池

1、规格尺寸：≥1250*760*800+150 mm；

2、材质：采用优质304#不锈钢磨砂板；

3、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板；

4、星盆斗采用1.2mm厚不锈钢机冲；

5、脚管采用≥1.2mm厚*Φ38mm不锈钢圆管；

6、横档采用≥1.2mm厚*Φ25mm不锈钢圆管；

7、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；

8、星盆去水槽，隔渣板；

9、配不锈钢下水口、水龙头。

1

台

3

双层工作台

1、规格尺寸：≥1200*760*800+150 mm；

2、材质：采用优质SUS304不锈钢板；

3、上层板、下层板采用≥1.2mm厚不锈钢磨砂板；

4、加强筋采用≥1.2mm厚不锈钢制作；

5、腿管采用≥1.0mm厚*Φ51mm不锈钢管；

6、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；

7、面板采用模具化，一次折弯成型，光滑自然无焊点，清洁更容易，经久耐用，永不松动。

1

台

4

四层平板货架

1、规格尺寸：≥1150*480*1800 mm；

2、材质：材质采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、层板全部为≥1.2mm厚不锈钢结构；

4、货架体与货架层板的连接点均焊接抛光；

5、货架层板底部采用加强筋，厚度为≥1.0mm；

6、货架体采用≥1.2mm厚*φ38㎜不锈钢圆管；

7、配不锈钢可调节子弹脚。

3

台

5

洗地龙头

1、开放式洗地龙头、碳钢主体，表面环氧喷涂处理（黑色）；

2、固定侧支架钢板厚度≥5mm，黄铜进水主体；

3、10.7米重工无痕三层液压钢丝管（黑色）、与主体接口为金属连接件、耐温85℃耐压≥300PSI；

4、黄铜铸造枪式喷头、前置扳机、配有橡胶保护套水压可调。（配置一把喷头）；

5、进水接口为标准1/2"外螺纹；

6、六向软管导轮，自动卡位软管自动回收。

1

台

肉类加工间

1

多功能绞肉机

1、落地式；

2、用途：适用于猪肉、牛肉、肥肉、混合型肉类及鱼肉和羊肉等切碎的加工；

3、特点：专业的绞肉工艺，卫生的绞肉过程，超低的能量消耗，强壮的减速器，坚固的不锈钢结构，领先的设计理念，含有必要的附件；

4、机器尺寸：556x470x559mm；

5、绞盘孔径：5mm/9mm/16mm；

6、电源：≥380V/50Hz；

7、功率：≥1.5KW；

8、小时产量：≥800KG/H。

1

台

2

案板双层工作台

1、规格尺寸：≥1500*760*800mm；

2、采用优质SUS304不锈钢板；

3、上层板、下层板采用≥1.2mm厚不锈钢磨砂板；

4、加强筋采用≥1.2mm厚不锈钢制作；

5、腿管采用≥1.0mm厚Φ51不锈钢管；

6、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；

7、面板采用模具化，一次折弯成型，光滑自然无焊点，清洁更容易，经久耐用，永不松动。

2

台

3

四层平板货架

1、规格尺寸：≥1150*480*1800 mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、层板全部为≥1.2mm厚不锈钢结构，满足卫生和清洁要求；

4、货架体与货架层板的连接点均焊接抛光；

5、货架层板底部采用加强筋，厚度为≥1.0mm；

6、货架体采用≥1.2mm厚*φ38㎜不锈钢圆管；

7、配不锈钢可调节子弹脚。

3

台

4

挂墙洗手池

1、规格尺寸：≥500*450*350+150mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、台面为≥1.2㎜厚不锈钢结构，满足卫生和清洁要求；

4、水池桶为≥1.2㎜厚不锈钢结构；

5、水池脚采用≥1.2㎜厚*φ38mm不锈钢圆管连四个φ38mm可调节不锈钢子弹脚；

6、脚横撑采用≥1.2mm厚*φ25mm不锈钢圆管，配不锈钢下水口，水龙头。

1

台

5

单星水池

1、规格尺寸：≥1200*760*800+150 mm；

2、材质：采用优质304#不锈钢磨砂板；

3、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板；

4、星盆斗采用≥1.2mm厚不锈钢机冲；

5、脚管采用≥1.2mm厚*Φ38mm不锈钢圆管；

6、横档采用≥1.2mm厚*Φ25mm不锈钢圆管；

7、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；

8、星盆去水槽，隔渣板；

9、配不锈钢下水口、水龙头。

3

台

蔬菜加工间　

1

开水器连底座

1、功率：≥12KW；

2、电压：≥380V；

3、开水产量：≥120L/h；

4、容量：≥60L；

5、尺寸：450*400*1020mm；

6、采用自动进水断水装置，防干烧、有缺相过载保护、箱体有保温性能；

7、开水器内置溢流管，避免开水外溢烫伤；

8、采用全封闭设计优质食用级不锈钢内胆。

1

台

2

多功能切菜机

1、用途：可将根茎类蔬菜：如马铃薯、蕃薯、各种瓜类、竹笋、洋葱、茄子以及叶菜类蔬菜：如芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等蔬果类切成丝、片、段状；

2、特性：双头型切菜机,两头可同时工作，通过更换刀盘或双调频调节输送带与斩刀速度,切出各种规格的片、丝、丁、段，功能强大、一机多用、省时省力，可代替10-15人工作量。整机卫生、美观、耐用，变频调速操作简单直接；

3、机器尺寸：≥1250（L）×500（W）×1250(H)(mm)；

4、切长度：1－60mm(可调)；

5、叶菜部输送皮带宽：≥120 mm；

6、产量：300－1000KG/HR；

7、电源：≥220V；

8、功率：≥1.5KW；

9、配备：含（切叶菜）大双刀1组、(切球茎类菜)切丁刀盘1组、切片刀盘1个、切丝刀盘1个。

1

台

3

案板双层工作台

1、规格尺寸：≥1500*760*800mm；

2、材质：采用优质SUS304不锈钢板；

3、上层板、下层板采用≥1.2mm厚不锈钢磨砂板；

4、加强筋采用≥1.2mm厚不锈钢制作；

5、腿管采用≥1.2mm厚*Φ51mm不锈钢管；

6、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；

7、面板采用模具化，一次折弯成型，光滑自然无焊点，清洁更容易，经久耐用，永不松动。

2

台

4

单星水池

1、规格尺寸：≥1200*760*800+150 mm；

2、材质：采用优质304#不锈钢磨砂板；

3、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板；

4、星盆斗采用≥1.2mm厚不锈钢机冲；

5、脚管采用≥1.2mm厚*Φ38mm不锈钢圆管；

6、横档采用≥1.2mm厚*Φ25mm不锈钢圆管；

7、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；

8、星盆去水槽，隔渣板；

9、配不锈钢下水口、水龙头。

3

台

5

四层平板货架

1、规格尺寸：≥1150*480*1800 mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、层板全部为≥1.2mm厚不锈钢结构，满足卫生和清洁要求；

4、货架体与货架层板的连接点均焊接抛光；

5、货架层板底部采用加强筋，厚度为≥1.0mm；

6、货架体采用≥1.2mm厚*φ38㎜不锈钢圆管；

7、配不锈钢可调节子弹脚。

3

台

摘菜间　

1

挂墙洗手池

1、规格尺寸：≥500*450*350+150 mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、台面为≥1.2㎜厚不锈钢结构，满足卫生和清洁要求；

4、水池桶为≥1.2㎜厚不锈钢结构；

5、水池脚采用≥1.2㎜厚*φ38mm不锈钢圆管连四个φ38mm可调节不锈钢子弹脚；

6、脚横撑采用≥1.2mm厚*φ25mm不锈钢圆管，配不锈钢下水口，水龙头。

1

台

主食库

1

米面架

1、规格尺寸：≥1100*500*300 mm；

2、材质：全不锈钢结构，框架采用SUS304#≥1.2mm厚*38mm*38mm方管；排骨条焊接连接。

7

台

收货区　

1

单星工作台

1、规格尺寸：≥2300*760*800+150 mm；

2、材质：采用优质304#不锈钢磨砂板；

3、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板；

4、星盆斗采用≥1.2mm厚不锈钢机冲；

5、脚管采用≥1.2mm厚*Φ38mm不锈钢圆管；

6、横档采用≥1.2mm厚*Φ25mm不锈钢圆管；

7、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；

8、星盆去水槽，隔渣板，配不锈钢下水口、水龙头。

1

台

2

风幕机

1、外形尺寸：≥1800*182*221 mm；

2、从技术角度上改变出风口跟进风口的相对位置，把进风口跟出风口位置在同一平面上，从而使风幕机工作的时候就直接室内抽取空气，避免把夹层有温差的空气带到室内来影响室内的环境温度。更加保证室内环境温度稳定，达到节能、环保作用；

3、电功率：≥220v/400W。

1

台

3

粘捕式灭蝇灯

1、功率：≥30W；

2、品牌灯管≥15W*2支，对苍蝇达到100%的击毙率；

3、电击苍蝇过程无爆响，无残骸飞溅，无臭味；

4、电击后苍蝇原体死亡，垂直落入收集盘，防止污染周边食品；

5、蚊蝇残骸不粘电网，能长期保持良好的电击状态，不会出现饱和。不需要经常清扫电网，能长期保持清洁。

1

台

4

地磅电子称

1、款式类型：落地式；

2、液晶数码显示，内置蓄电池；

3、单位：g克/kg千克/Ib磅/ct克拉；

4、功能：累计/去皮/简易计数；

5、精度：≥1/3000F.S；

6、最大称量：≥300KG。

1

台

5

平板推车

1、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

2、车层板为≥1.2mm厚不锈钢结构；

3、车框架采用≥1.2mm厚*38mm*38mm不锈钢圆管；

4、车把手采用≥1.2mm厚*38mm不锈钢圆管焊接；

5、配有4个灵活静音方向活动脚轮，其中两个带有锁紧装备。

2

台

洗碗间

1

单星水池

1、规格尺寸：≥1000*760*800+150mm；

2、材质：采用优质304#不锈钢磨砂板；

3、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板；

4、星盆斗采用≥1.2mm厚不锈钢机冲；

5、脚管采用≥1.2mm厚*Φ38mm不锈钢圆管；

6、横档采用≥1.2mm厚*Φ25mm不锈钢圆管；

7、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；

8、星盆去水槽，隔渣板；

9、配不锈钢下水口、水龙头。

6

台

2

紫外线消毒灯

1、紫外线消毒灯管+底座；

2、灯管长度：≥1200mm ； 3、功率：≥36W； 4、杀菌面积：≥40㎡。

2

台

3

粘捕式灭蝇灯

1、功率：≥30W；

2、品牌灯管≥15W*2支，对苍蝇达到100%的击毙率；

3、电击苍蝇过程无爆响，无残骸飞溅，无臭味；

4、电击后苍蝇原体死亡，垂直落入收集盘，防止污染周边食品；

5、蚊蝇残骸不粘电网，能长期保持良好的电击状态，不会出现饱和。不需要经常清扫电网，能长期保持清洁；

6、蚊蝇残骸不粘电网，能长期保持良好的电击状态，不会出现饱和，不需要经常清扫电网，能长期保持清洁。

2

台

4

热水器

1、规格尺寸：950*450*450mm；

2、款式类型：圆形壁挂式；

3、容量：≥100L；

4、功能：全感应安防系统，防超温、防干烧、防超压、防漏电，单旋纽调节，蓝钻内胆，IP*4级防水设计，全自动控制，自动补充冷水，自动加热超长低热负荷发热管；

5、加热功率：≥2200W；

6、节能能效：一级。

2

台

售餐区　

1

留样冰箱

1、规格尺寸：≥1220*760*1965mm；

2、容积：≥100L；
3、全不锈钢箱体，经久耐用，美观大方；

4、连体式钢拉手，舒适手感，开关自如；

5、可拆卸式门封条设计，更易清洗更换；

6、采用名牌压缩机，特长盘管，制冷效果好，耗电量低；

7、分层浸塑层架，高度可自由调节，坚韧耐用；

8、聚氨脂材料整体发泡，降低能耗，保温效果好；

9、万向轮设计，移动方便自如；

10、箱内温度：冷藏 0℃～10℃。

1

台

2

双层工作台

1、? 规格尺寸：≥1800*800*800mm；

2、材质：采用优质SUS304不锈钢板；

3、上层板、下层板采用≥1.2mm厚不锈钢磨砂板；

4、加强筋采用≥1.2mm厚不锈钢制作；

5、腿管采用≥1.0mm厚*Φ51mm不锈钢管；

6、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；

7、面板采用模具化，一次折弯成型，光滑自然无焊点，清洁更容易，经久耐用，永不松动。

7

台

3

保温汤桶柜

1、规格尺寸：≥760*760*800mm；

2、采用优质SUS304不锈钢板；

3、上层板、下层板采用≥1.2mm厚不锈钢磨砂板；

4、加强筋采用≥1.2mm厚不锈钢制作；

5、四脚轮配优质万向轮，2只定向，2只万向带脚刹；

6、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；

7、面板采用模具化，一次折弯成型，光滑自然无焊点，清洁更容易，经久耐用，永不松动。

2

台

4

紫外线消毒灯

1、紫外线消毒灯管+底座；

2、灯管长度：≥1200mm； 3、功率：≥36W；

4、杀菌面积：≥40㎡。

6

台

5

五格保温售饭台

1、规格尺寸：≥1800*760*800mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、台面及保温池为≥1.2mm厚不锈钢结构；

4、围板及底板为≥1.0mm厚不锈钢结构；

5、门为≥0.8mm厚不锈钢结构，配吊式移门，移门采用滑悬挂轮双向推拉门（柜门下部便于清洗）；

6、保温池上面加不锈钢孔板作为保温摆放菜品；

7、电压/功率：≥220v/3kw；

8、柜脚采用不锈钢可调节重力脚；

9、保温台选用数字温度控制板及配有漏电保护。

14

台

7

粘捕式灭蝇灯

1、功率：≥30W；

2、品牌灯管≥15W*2支，对苍蝇达到100%的击毙率；

3、电击苍蝇过程无爆响，无残骸飞溅，无臭味；

4、电击后苍蝇原体死亡，垂直落入收集盘，防止污染周边食品；

5、蚊蝇残骸不粘电网，能长期保持良好的电击状态，不会出现饱和。不需要经常清扫电网，能长期保持清洁。

1

台

8

筷子消毒柜

1、规格尺寸：≥1000*600*800mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、柜台面为≥1.0mm厚不锈钢结构；

4、围板为≥1.0mm厚不锈钢结构；

5、功能：紫外线消毒，臭氧杀菌；

6、柜脚采用不锈钢可调节重力脚；

7、电压功率：≥220V-50HZ；

8、功率：≥1.0kw。

4

台

9

双层工作台

1、规格尺寸：≥1500*760*800+150mm；

2、材质：采用优质SUS304不锈钢板；

3、上层板、下层板采用≥1.2mm厚不锈钢磨砂板；

4、加强筋采用≥1.2mm厚不锈钢制作；

5、腿管采用≥1.0mm厚*Φ51mm不锈钢管；

6、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；

7、面板采用模具化，一次折弯成型，光滑自然无焊点，清洁更容易，经久耐用，永不松动。

1

台

10

四门高身碗柜

1、规格尺寸：≥1200*500*1800mm；

2、板材：SUS304不锈钢板；

3、柜身、柜内活动板：≥1.2mm厚不锈钢板；

4、平移门：≥1.2mm厚不锈钢双层复合滑轨门，不用工具就可卸下便于清洁卫生；

5、≥1.2mm厚*Φ50mm不锈钢管调节脚。

7

台

洗车间

1

挂墙洗手池

1、规格尺寸：≥500*450*350+150mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板

3、台面为≥1.2㎜厚不锈钢结构，满足卫生和清洁要求；

4、水池桶为≥1.2㎜厚不锈钢结构；

5、水池脚采用≥1.2㎜厚*φ38mm不锈钢圆管连四个φ38mm可调节不锈钢子弹脚；

6、脚横撑采用≥1.2mm厚*φ25mm不锈钢圆管，配不锈钢下水口，水龙头。

1

台

存碗间

1

双门热风循环消毒柜

1、规格尺寸：≥1310*650*1980mm；

2、材质：材质说明：采用优质304#不锈钢板；

3、柜外壳≥1.2mm不锈钢板；

4、柜内活动层板≥1.2mm不锈钢板；

5、≥1.2mm不锈钢支撑架；

6、≥1.2mm不锈钢圆管及包钢调节脚；

7、温度范围：20-125℃；

8、消毒方式：热风循环；

9、容积：≥720L；

10、电压：≥220v；

11、功率：≥4.4kw。

3

台

2

四门高身碗柜

1、规格尺寸：≥1200*500*1800mm；

2、板材：SUS304不锈钢板；

3、柜身、柜内活动板：≥1.2mm厚不锈钢板；

4、平移门：≥1.2mm厚不锈钢双层复合滑轨门，不用工具就可卸下便于清洁卫生；

5、≥1.2mm厚*Φ50mm不锈钢管调节脚。

3

台

3

紫外线消毒灯

1、紫外线消毒灯管+底座；

2、灯管长度：≥1200mm；

3、功率：≥36W；

4、杀菌面积：≥40㎡。

2

台

副食库　

1

四层平板货架

1、规格尺寸：≥1150*480*1800mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、层板全部为≥1.2mm厚不锈钢结构，满足卫生和清洁要求；

4、货架体与货架层板的连接点均焊接抛光；

5、货架层板底部采用加强筋，厚度为≥1.0mm；

6、货架体采用≥1.2mm厚*φ38㎜不锈钢圆管；

7、配不锈钢可调节子弹脚。

6

台

2

粘捕式灭蝇灯

1、功率：≥30W；

2、品牌灯管≥15W*2支，对苍蝇达到100%的击毙率；

3、电击苍蝇过程无爆响，无残骸飞溅，无臭味；

4、电击后苍蝇原体死亡，垂直落入收集盘，防止污染周边食品；

5、蚊蝇残骸不粘电网，能长期保持良好的电击状态，不会出现饱和。不需要经常清扫电网，能长期保持清洁。

1

台

预进间

1

挂墙洗手池

1、规格尺寸：≥500*450*350+150mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、台面为≥1.2㎜厚不锈钢结构，满足卫生和清洁要求；

4、水池桶为≥1.2㎜厚不锈钢结构；

5、水池脚采用≥1.2㎜厚*φ38mm不锈钢圆管连四个φ38mm可调节不锈钢子弹脚；

6、脚横撑采用≥1.2mm厚*φ25mm不锈钢圆管，配不锈钢下水口，水龙头。

1

台

2

挂衣架

1、长度：≥800mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、层板全部采用≥1.0mm厚不锈钢结构，满足卫生和清洁要求；

4、架体采用≥1.0mm厚不锈钢结构。

1

台

回收间1

1

挂墙洗手池

1、规格尺寸：≥500*450*350+150mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、台面为≥1.2㎜厚不锈钢结构，满足卫生和清洁要求；

4、水池桶为≥1.2㎜厚不锈钢结构；

5、水池脚采用≥1.2㎜厚*φ38mm不锈钢圆管连四个φ38mm可调节不锈钢子弹脚；

6、脚横撑采用≥1.2mm厚*φ25mm不锈钢圆管，配不锈钢下水口，水龙头。

1

台

2

双层收餐车

1、规格尺寸：≥550*850*900mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、车层板全部为≥1.0mm厚不锈钢结构，满足卫生和清洁要求；

4、车框架采用38*38mm不锈钢方管焊接；

5、车把手采用≥1.2mm厚*φ38mm不锈钢圆管焊接；

6、配有4个灵活静音方向活动脚轮，其中两个带有锁紧装备。

1

台

3

垃圾柜连车

1、规格尺寸：≥600*760*800mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、柜台面及背板为≥1.2mm厚不锈钢结构，并有加强筋，满足卫生和清洁要求；

4、围板为≥1.2mm厚不锈钢结构；

5、车身为≥1.2mm不锈钢板制作，配有4个万象带刹车脚轮；

6、柜脚采用≥1.2mm厚*φ50mm不锈钢圆管，配不锈钢可调节子弹脚。

1

台

回收间2　

1

挂墙洗手池

1、规格尺寸：≥500*450*350+150mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、台面为≥1.2㎜厚不锈钢结构，满足卫生和清洁要求；

4、水池桶为≥1.2㎜厚不锈钢结构；

5、水池脚采用≥1.2㎜厚*φ38mm不锈钢圆管连四个φ38mm可调节不锈钢子弹脚；

6、脚横撑采用≥1.2mm厚*φ25mm不锈钢圆管，配不锈钢下水口，水龙头。

1

台

2

双层收餐车

1、规格尺寸：≥550*850*900mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、车层板全部为≥1.0mm厚不锈钢结构，满足卫生和清洁要求；

4、车框架采用38*38mm不锈钢方管焊接；

5、车把手采用≥1.2mm厚*φ38mm不锈钢圆管焊接；

6、配有4个灵活静音方向活动脚轮，其中两个带有锁紧装备。

1

台

3

垃圾柜连车

1、规格尺寸：≥600*760*800mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、柜台面及背板为≥1.2mm厚不锈钢结构，并有加强筋，满足卫生和清洁要求；

4、围板为≥1.2mm厚不锈钢结构；

5、车身为≥1.2mm不锈钢板制作，配有4个万象带刹车脚轮；

6、柜脚采用≥1.2mm厚*φ50mm不锈钢圆管，配不锈钢可调节子弹脚。

1

台

餐厅

1

四人餐桌

1、规格尺寸：≥1200*600*850mm；

2、立柱采用≥1.2mm厚*50mm*50mm不锈钢方通；

3、桌面及凳面采用玻璃纤纬板制作；

4、横条用≥1.2mm厚*38mm*25mm304#不锈钢方通；

5、配防滑脚垫。

374

套

一层排烟辅助设备

1

排烟管道

1、材质：采用加强筋镀锌板；

2、管道为≥1.2mm厚加强筋镀锌板制作；

3、产品整体设计满足使用环境和工作要求以及卫生要求。

460

㎡

2

排烟弯头

1、材质：采用加强筋镀锌板；

2、管道为≥1.2mm厚加强筋镀锌板制作；

3、产品整体设计满足使用环境和工作要求以及卫生要求。

12

个

3

排烟变径

1、材质：采用加强筋镀锌板；

2、管道为≥1.2mm厚加强筋镀锌板制作；

3、产品整体设计满足使用环境和工作要求以及卫生要求。

3

个

4

防火阀

采用≥1.0mm厚镀锌板

1

个

5

调节阀

采用≥1.0mm厚镀锌板

3

个

6

集烟箱

1、材质：采用加强筋镀锌板；

2、管道为≥1.2mm厚加强筋镀锌板制作；

3、产品整体设计满足使用环境和工作要求以及卫生要求。

1

套

7

多翼式低噪声离心风机

1、风机制作材质：机壳Q235焊接结构；

2、叶轮采用强前弯多翼式设计，使用镀锌板或冷轧板旋压成型；

3、配用整体式轴承座，负载能力强，使用寿命长，传动方式采用C式皮带传动；

4、机壳设计清理门，在不拆开风机的情况下维护及清理，省时省力；

5、轴承外置，解决高温油烟、湿气对轴承的损坏，最大限制的延长轴承的使用寿命；

6、电功率：≥380V/37KW；

7、转速：≥830r/min；

8、全压：1100Pa。

1

台

8

风机支架及减震器

40mm*60mm槽钢制作，减震热为强力弹簧式

1

套

9

风机消音房

双面彩钢/50cm/防火隔音石棉板

1

套

10

静电油烟净化器

1、外壳全部为≥1.2mm厚度的碳钢冷板，设备外壳喷涂工艺上采用的是热固性纯聚酯粉末涂料，预处理工艺要脱脂、除锈、中和、表调、磷化和烘干等工艺；

2、电场主体为不锈钢电场同时满足可单独拆卸，方便设备清洗维护；

3、每个组体都独立含有：工作指示灯、电源指示灯、设备状态灯,可提醒用户清洗电场，用户还可以根据数字显示来判断设备的状态；

4、高压电源与电场主体采用不锈钢顶针方式连接，不可采用高压线连接；

5、高压数字电源发生器需配置有电流调节功能，并带有多项保护功能，包括软启动、电场短路保护，放电跳停保护、电源过载保护和变压器过温保护等多重保护功能，确保设备安全；

6、电功率：≥220V/3.64KW；

7、处理风量：≥75000m?/H。

1

台

11

净化器支架

支架采用40mm*60mm槽钢制作。

1

套

12

消音管道

1、采用加强筋镀锌板；

2、管道为≥1.2mm厚加强筋镀锌板制作；

3、里夹消音棉，厚度为≥5公分；

4、产品整体设计满足使用环境和工作要求以及卫生要求。

4

节

13

消音弯头

1、材质：采用加强筋镀锌板；

2、管道为≥1.2mm厚加强筋镀锌板制作

3、里夹消音棉，厚度为≥5公分；

4、产品整体设计满足使用环境和工作要求以及卫生要求。

2

个

14

软连接

采用优质加厚帆布连接

1

套

一层补风辅助设备　

1

低噪音补风风柜

1、双进风离心式风机机箱体由框架、面板、消声（隔音材料组成）；

2、框架采用铝合金型材或镀锌钢板滚压成型，面板中间层填由聚氨酯发泡、玻璃纤维等，具有良好的消声和隔音性能；

3、表面经过喷漆处理，外表美观。主要三大特点：风流量大、风压高、噪音低；

4、电功率为：≥380V/11KW。

1

台

2

风柜支架及减震器

40mm*60mm槽钢制作，减震热为强力弹簧式

1

套

3

软连接

采用优质加厚帆布连接

1

套

4

防雨百叶

铝制品，≥0.8mm厚度

1

套

5

调节阀

采用≥1.0mm厚度镀锌板

2

套

6

补风管道

采用优质≥1.0mm厚度不锈钢磨砂板氩弧焊满焊制作，

195

㎡

7

弯头

采用优质≥1.0mm厚度不锈钢磨砂板氩弧焊满焊制作，

5

个

8

补风三通

采用优质≥1.0mm厚度不锈钢磨砂板氩弧焊满焊制作，

2

个

9

补风风口

不锈钢冲压成型，可调节方向

12

个

二层厨房设备预算清单

编号

设备名称

数量

单位

鱼类加工间　

1

单星带沥水池

1、规格尺寸；≥1500*760*800+150；

2、材质：采用优质304#不锈钢磨砂板；

3、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板；

4、星盆斗采用≥1.2mm厚不锈钢机冲；

5、脚管采用≥1.2mm厚*Φ38mm不锈钢圆管；

6、横档采用≥1.2mm厚*Φ25mm不锈钢圆管；

7、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；配不锈钢下水口、水龙头；

8、星盆去水槽，隔渣板。

2

台

2

单星水池

1、规格尺寸：≥1250*760*800+150mm；

2、材质：采用优质304#不锈钢磨砂板；

3、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板；

4、星盆斗采用≥1.2mm厚不锈钢机冲；

5、脚管采用≥1.2mm厚*Φ38mm不锈钢圆管；

6、横档采用≥1.2mm厚*Φ25mm不锈钢圆管；

7、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；

8、星盆去水槽，隔渣板；

9、配不锈钢下水口、水龙头。

1

台

3

四层平板货架

1、规格尺寸：≥1150*480*1800mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、层板全部为≥1.2mm厚不锈钢结构；

4、货架体与货架层板的连接点均焊接抛光；

5、货架层板底部采用加强筋，厚度为≥1.0mm；

6、货架体采用≥1.2mm厚*φ38㎜不锈钢圆管；

7、配不锈钢可调节子弹脚。

3

台

4

洗地龙头

1、开放式洗地龙头、碳钢主体，表面环氧喷涂处理（黑色）；

2、固定侧支架钢板厚度5mm，黄铜进水主体；

3、10.7米重工无痕三层液压钢丝管（黑色）、与主体接口为金属连接件、耐温85℃耐压300PSI；

4、黄铜铸造枪式喷头、前置扳机、配有橡胶保护套水压可调（配置一把喷头）；

5、进水接口为标准1/2"外螺纹；

6、六向软管导轮，自动卡位软管自动回收。

1

台

肉类加工间

1

多功能绞肉机

1、款式类型：落地式；

2、用途：适用于猪肉、牛肉、肥肉、混合型肉类及鱼肉和羊肉等切碎的加工；

3、特点：专业的绞肉工艺，卫生的绞肉过程，超低的能量消耗，强壮的减速器，坚固的不锈钢结构，领先的设计理念，含有必要的附件；

4、机器尺寸：556*470*559mm；

5、绞盘孔径：5mm/9mm/16mm；

6、电源：≥380V/50Hz；

7、功率：≥1.5KW；

8、小时产量：≥800KG/H。

1

台

2

案板双层工作台

1、规格尺寸：≥1500*760*800mm；

2、材质：采用优质SUS304不锈钢板；

3、上层板、下层板采用≥1.2mm厚不锈钢磨砂板；

4、加强筋采用≥1.2mm厚不锈钢制作；

5、腿管采用≥1.2mm厚*Φ51mm不锈钢管；

6、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；

7、面板采用模具化，一次折弯成型，光滑自然无焊点，清洁更容易，经久耐用，永不松动。

2

台

3

四层平板货架

1、规格尺寸：≥1150*480*1800mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、层板全部为≥1.2mm厚不锈钢结构；

4、货架体与货架层板的连接点均焊接抛光；

5、货架层板底部采用加强筋，厚度为≥1.0mm；

6、货架体采用≥1.2mm厚*φ38㎜不锈钢圆管；

7、配不锈钢可调节子弹脚。

3

台

4

挂墙洗手池

1、规格尺寸：≥500*450*350+150mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、台面为≥1.2㎜厚不锈钢结构，满足卫生和清洁要求；

4、水池桶为≥1.2㎜厚不锈钢结构；

5、水池脚采用≥1.2㎜厚*φ38㎜厚不锈钢圆管连四个φ38mm可调节不锈钢子弹脚；

6、脚横撑采用≥1.2㎜厚*φ25mm厚不锈钢圆管，配不锈钢下水口，水龙头。

1

台

5

单星水池

1、规格尺寸：≥1200*760*800+150mm；

2、材质：采用优质304#不锈钢磨砂板；

3、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板；

4、星盆斗采用≥1.2mm厚不锈钢机冲；

5、脚管采用≥1.2mm厚*Φ38mm不锈钢圆管；

6、横档采用≥1.2mm厚*Φ25mm不锈钢圆管；

7、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；

8、星盆去水槽，隔渣板；

9、配不锈钢下水口、水龙头。

3

台

蔬菜加工间　

1

开水器连底座

1、功率：≥12KW；

2、电压：≥380V；

3、开水产量：≥120L/h；

4、容量：≥60L；

5、尺寸：450*400*1020mm；

6、采用自动进水断水装置，防干烧、有缺相过载保护、箱体有保温性能；

7、开水器内置溢流管.避免开水外溢烫伤；

8、采用全封闭设计优质食用级不锈钢内胆。

1

台

2

多功能切菜机

1、用途：可将根茎类蔬菜：如马铃薯、蕃薯、各种瓜类、竹笋、洋葱、茄子以及叶菜类蔬菜：如芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等蔬果类切成丝、片、段状；

2、特性：双头型切菜机,两头可同时工作。通过更换刀盘或双调频调节输送带与斩刀速度,切出各种规格的片、丝、丁、段。功能强大、一机多用、省时省力，可代替10-15人工作量。整机卫生、美观、耐用，变频调速操作简单直接；

3、机器尺寸：≥1250（L）*500（W）*1250(H)(mm)；

4、切长度：1－60mm(可调)；

5、叶菜部输送皮带宽：≥120 mm；

6、产量：300－1000KG/HR；

7、电源：≥ 220V单相；

8、功率：≥1.5KW；

9、配备：含（切叶菜）大双刀1组、(切球茎类菜)切丁刀盘1组、切片刀盘1个、切丝刀盘1个。

1

台

3

单星水池

1、规格尺寸：≥1200*760*800+150mm；

2、材质：采用优质304#不锈钢磨砂板；

3、、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板；

4、星盆斗采用≥1.2mm厚不锈钢机冲；

5、脚管采用≥1.2mm厚*Φ38mm不锈钢圆管；

6、横档采用≥1.2mm厚*Φ25mm不锈钢圆管；

7、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；

8、星盆去水槽，隔渣板

9、配不锈钢下水口、水龙头。

3

台

4

四层平板货架

1、规格尺寸：≥1150*480*1800mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、层板全部为≥1.2mm厚不锈钢结构；

4、货架体与货架层板的连接点均焊接抛光；

5、货架层板底部采用加强筋，厚度为1.0mm；

6、货架体采用≥1.2mm厚*φ38㎜不锈钢圆管；

7、配不锈钢可调节子弹脚。

3

台

5

案板双层工作台

1、规格尺寸：≥1500*760*800mm；

2、材质：采用优质SUS304不锈钢板；

3、上层板、下层板采用≥1.2mm厚不锈钢磨砂板；

4、加强筋采用≥1.2mm厚不锈钢制作；

5、腿管采用≥1.2mm厚*Φ51mm不锈钢管；

6、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；

7、面板采用模具化，一次折弯成型，光滑自然无焊点，清洁更容易，经久耐用，永不松动。

2

台

摘菜间　

1

挂墙洗手池

1、规格尺寸：≥500*450*350+150mm；

2、材质：采用SUS304#不锈钢拉丝板；

3、台面为≥1.2㎜厚不锈钢结构，满足卫生和清洁要求；

4、水池桶为≥1.2㎜厚不锈钢结构；

5、水池脚采用≥1.2㎜厚*φ38㎜不锈钢圆管连四个φ38mm可调节不锈钢子弹脚；

6、脚横撑采用≥1.2㎜厚*φ25mm不锈钢圆管，配不锈钢下水口，水龙头。

1

台

二级周转库

1

米面架

1、规格尺寸：≥1100*500*3001.2mm；

2、全不锈钢结构，框架采用SUS304#1.2mm*38mm*38mm方管；排骨条焊接连接。

5

台

洗碗间

1

单星水池

1、规格尺寸：≥1000*760*800+150 mm；

2、材质：采用优质304#不锈钢磨砂板；

3、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板；

4、星盆斗采用≥1.2mm厚不锈钢机冲；

5、脚管采用≥1.2mm厚*Φ38㎜不锈钢圆管；

6、横档采用≥1.2mm厚*Φ25㎜不锈钢圆管；

7、调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；

8、星盆去水槽，隔渣板

9、配不锈钢下水口、水龙头。

6

台

2

热水器

1、规格尺寸：≥950*450*450 mm；

2、款式类型：圆形壁挂式；

3、容量：≥100L；

4、功能：全感应安防系统，防超温、防干烧、防超压、防漏电，单旋纽调节，蓝钻内胆，IP*4级防水设计，全自动控制，自动补充冷水，自动加热超长低热负荷发热管；

5、加热功率：≥2200W；

6、节能能效：一级。

2

台

3

紫外线消毒灯

1、紫外线消毒灯管+底座；

2、灯管长度：≥1200mm；

3、功率：≥36W；

4、杀菌面积：≥40㎡。

2

台

4

风幕机

1、外形尺寸：≥1800*182*221mm；

2、从技术角度上改变了出风口跟进风口的相对位置，把进风口跟出风口位置在同一平面上，从而风幕机工作的时候就直接室内抽取空气；

3、避免了把夹层有温差的空气带到室内来影响室内的环境温度。更加保证室内环境温度稳定，达到节能、环保作用；

4、电功率：≥220v/400W。

1

台

洗车、消毒间

1

双门热风循环消毒柜

1、规格尺寸：≥1310*650*1980mm；

2、材质：采用优质304#不锈钢板；

3、柜外壳≥1.2mm厚不锈钢板；

4、柜内活动层板≥1.2mm厚不锈钢板；

5、≥1.2mm厚不锈钢支撑架 ；

6、≥1.2mm厚不锈钢圆管及包钢调节脚；

7、温度范围：20-125℃；

8、消毒方式：热风循环；

9、容积：≥720L；

10、电压：≥220v；

11、功率：≥4.4kw

2

台

2

紫外线消毒灯

1、紫外线消毒灯管+底座；

2、灯管长度：≥1200mm；

3、功率：≥36W；

4、杀菌面积：≥40㎡。

2

台

3

四门高身碗柜

1、规格尺寸：≥1200*500*1800mm；

2、材质：SUS304不锈钢板；

3、柜

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