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聊城一中新校区餐厅厨具设备招标公告

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聊城一中新校区餐厅4D厨房标识标牌采购

招标详情

聊城一中新校区餐厅4D厨房标识标牌采购
2021年05月16日 13:41:58

聊城一中新校区餐厅4D厨房标识标牌采购

一、项目说明

为更好地践行“为师生服务、让师生满意”的初心和使命,学校生活科积极探索“智慧监管+4D管理模式”方式方法,运用科技手段将厨房管理规范化,确保师生食品安全卫生。根据4D厨房管理及色标管理的要求,需要管理制度、架构上墙,并制作标准统一的标识标牌。

控制价为六万元,报价超出的为无效报价。

供应商报名时须携带营业执照原件复印件、授权委托书(法人只需带身份证原件复印件)、被委托方身份证原件复印件、承诺书、报价清单、样品(每种材质提供一件制作完成的标牌样品)。

报名截止时间:北京时间2021年5月18日17时

报名地点:聊城一中老校区

联系人:宋主任 联系电话:8286910

二、项目要求

1.供应商资格要求

供应商须具备合法的营业执照和相应的经营范围,须有独立的广告设计能力。

2.本项目报价仅一次,不进行多轮报价。本项目为总价包死,报价包含完成整个项目所产生的其他所有费用(如标牌内容制作、张贴、辅料、配件、运输、安装等等均在包含在报价之内),因供应商考虑不周造成的损失,由中标人承担。根据校方要求进行制作。

3.完成时间

因市区市场监管局拟定于6月初到餐厅现场观摩,供应商自报项目完成时间,最晚不得晚于北京时间2021年5月22日17时30分。工期紧、任务重,供应商要综合考虑这一重要因素,如到期没有完成,则合同自行终止失效,并与下一名次供应商签订,由此带来的一些损失和后果均由自行承担。

4.项目完成保证金

项目完成保证金不少于5000元,合同到期没有完成的,保证金不退回。

5.中标人缴纳保证金后,合同生效。在校方规定的时间内没有签订合同的,视为自动放弃。

三、评标办法

1.报价分

满足要求且最后报价最低的供应商的价格为基准价,其价格分为满分40分。其他供应商的价格分统一按照下列公式计算:报价得分=(基准价/报价)×价格权值(40%)×100,

注:小数点后保留2位有效数字。

2.样品分

根据样品综合进行打分,最高分为30分。

3.根据承诺完成时间进行打分

完成时间为北京时间2021年5月22日17时30分的,得零分,每提前2个小时, 得1分。

综合以上得分,对所有供应商进行排名,得分最高的为中标人。

附:标识标牌清单

标识标牌清单

要求:1、亚克力材质的标始标牌厚度要求不低于3mm;

2、PVC材质,尺寸为60cmx90cm和100cmx 80cm的标始标牌厚度不低于1.5cm,其他尺寸的厚度不低于1.0cm;

3、标识标牌须融入聊城一中校园文化,且符合餐饮服务专业色标管理要求;

4、不同材质的产品须提供一块成品样品。

一、标识标牌样品清单

名称

规格

颜色

材质

员工通道

25㎝×12㎝

浅黄色

PVC

植物性水池

90㎝×10㎝

浅绿色

亚克力

节约用水

25㎝×10㎝

绿色

写真贴

二、标识标牌需求清单

名称

规格

颜色

高一

数量

高二数量

高三

数量

材质

植物性水池

90㎝×10㎝

浅绿色

2

2

2

亚克力

洗菜池①

25㎝×10㎝

浅绿色

3

1

2

亚克力

洗菜池②

25㎝×10㎝

浅绿色

3

1

2

亚克力

洗菜池③

25㎝×10㎝

浅绿色

3

1

亚克力

浸泡池①

25㎝×10㎝

浅绿色

3

1

2

亚克力

浸泡池②

25㎝×10㎝

浅绿色

3

1

2

亚克力

浸泡池③

25㎝×10㎝

浅绿色

3

1

2

亚克力

植物性水池

浸泡池

30㎝×15㎝

浅绿色

3

1

8

亚克力

植物性水池
洗菜池

30㎝×15㎝

浅绿色

3

1

8

亚克力

根茎类

15㎝×5㎝

棕黄色

6

7

6

亚克力

绿叶类

15㎝×5㎝

浅绿色

6

7

6

亚克力

瓜果类

15㎝×5㎝

浅黄色

6

7

6

亚克力

洗手处

25㎝×10㎝

浅黄色

0

0

0

亚克力

节约用电

25㎝×10㎝

绿色

8

10

20

写真贴

节约用水

25㎝×10㎝

绿色

8

10

20

写真贴

动物性食品

25㎝×10㎝

浅红色

20

20

30

写真贴

植物性食品

25㎝×10㎝

浅绿色

20

10

20

写真贴

冰箱关键点不做

30㎝×15㎝

浅黄色

8

20

30

写真贴

冷藏柜①-②

25㎝×10㎝

浅黄色

每个编号1个

6(①-⑥每个编号1个))

6

亚克力

留样柜

25㎝×10㎝

浅黄色

2

2

4

亚克力

绞肉机

25㎝×10㎝

浅黄色

2

1

2

亚克力

切菜机

25㎝×10㎝

浅黄色

1

1

2

亚克力

搅拌机

25㎝×10㎝

浅黄色

1

2

1

亚克力

洗手处

25㎝×10㎝

浅黄色

10

10

10

亚克力

水杯存放处

30㎝×10㎝

浅黄色

2

2

4

写真贴

物流通道

25㎝×12㎝

浅黄色

1

1

1

PVC

员工通道

25㎝×12㎝

浅黄色

1

1

1

PVC

植物性食品原料

40㎝×10㎝

浅绿色

1

1

1

PVC

智能晨检签到处

40㎝×10㎝

浅黄色

1

1

1

PVC

主食车存放处

60㎝×10㎝

浅黄色

1

2

1

PVC

调料车存放处

60㎝×10㎝

浅黄色

1

0

1

PVC

1-10数字编号

圆形直径6㎝

棕色

1-10数字编号2组

(1-2编号1组)(1-13编号1组)

1-10数字编号2组

写真贴

圆形直径10㎝

浅红色

30

40

40

写真贴

圆形直径10㎝

浅红色

10

5

10

写真贴

腌制机

25㎝×10㎝

浅黄色

1

亚克力

多层货架

25㎝×10㎝

浅黄色

1

2

亚克力

散装原料货架

35㎝×10㎝

浅黄色

2

4

亚克力

裹粉台

25㎝×10㎝

浅黄色

1

亚克力

电磁炉

25㎝×10㎝

浅黄色

1

亚克力

一刮二洗三冲
四消毒五保洁

一二三四五独立词

浅黄色

2

2

PVC

鸡蛋清洗专用池

35㎝×10㎝

浅黄色

1

1

1

亚克力

调料台

25㎝×10㎝

浅黄色

1

2

亚克力

运餐车存放处

35㎝×10㎝

浅黄色

2

写真贴

留样消毒柜

30㎝×10㎝

浅黄色

1

1

亚克力

文件柜

25㎝×10㎝

浅黄色

1

1

亚克力

筷勺专用水池

25㎝×10㎝

浅黄色

2

亚克力

教工锅灶

25㎝×10㎝

浅黄色

1

亚克力

消防栓

红色

18

写真贴

电炸锅①-②

25㎝×10㎝

浅黄色

每个编号1个

亚克力

电饼铛

25㎝×11㎝

浅黄色

4

亚克力

烤箱①-②

25㎝×12㎝

浅黄色

每个编号1个

亚克力

锅灶

25㎝×13㎝

浅黄色

4

亚克力

和面机

25㎝×14㎝

浅黄色

2

亚克力

蒸箱

25㎝×15㎝

浅黄色

2

亚克力

动物性水池

90㎝×10㎝

浅红色

3

1

2

亚克力

解冻池①

25㎝×10㎝

浅红色

3

1

2

亚克力

解冻池②

25㎝×10㎝

浅红色

3

1

2

亚克力

解冻池①

25㎝×10㎝

浅红色

3

0

2

亚克力

解冻池②

25㎝×10㎝

浅红色

3

0

2

亚克力

解冻池③

25㎝×10㎝

浅红色

3

0

2

亚克力

洗肉池①

25㎝×10㎝

浅红色

3

0

2

亚克力

洗肉池②

25㎝×10㎝

浅红色

3

0

2

亚克力

洗肉池③

25㎝×10㎝

浅红色

3

0

2

亚克力

洗肉池①

25㎝×10㎝

浅红色

3

0

2

亚克力

洗肉池②

25㎝×10㎝

浅红色

3

0

2

亚克力

动物性水池
洗肉池

30㎝×15㎝

浅红色

3

3

8

亚克力

动物性水池
解冻池

30㎝×15㎝

浅红色

2

2

8

亚克力

小推车存放处

35㎝×10㎝

浅黄色

2

1

12

亚克力

气锅

25㎝×10㎝

浅黄色

1

1

2

亚克力

锅灶①-⑩

25㎝×10㎝

浅黄色

每个编号1个

8(①-⑧每个编号1个)

①-⑥每个编号3个

亚克力

气锅①-②

25㎝×10㎝

浅黄色

每个编号1个

1(①-②每个编号1个))

每个编号1个

亚克力

和面机①-④

25㎝×10㎝

浅黄色

每个编号1个

3(①-③每个编号1个)

①-③每个编号2个

亚克力

压片机

25㎝×10㎝

浅黄色

5

1

3

亚克力

煮面炉

25㎝×10㎝

浅黄色

6

3

6

亚克力

馒头机

25㎝×10㎝

浅黄色

1

0

1

亚克力

醒发箱①-②

25㎝×10㎝

浅黄色

每个编号1个

1

每个编号1个

写真×贴

冰箱

25㎝×10㎝

浅黄色

3

0

3

亚克力

多功能冷库

30㎝×10㎝

浅黄色

1

1

亚克力

动物性食品原料

40㎝×10㎝

浅红色

1

1

1

PVC

水产品原料

30㎝×10㎝

蓝色

1

1

1

PVC

退换食材放置处

40㎝×10㎝

浅棕色

1

1

1

PVC

智能电子秤存放处

40㎝×10㎝

浅黄色

1

2

1

PVC

工具消毒柜

30㎝×10㎝

浅黄色

2

3

2

亚克力

清真餐具
消毒柜

30㎝×15㎝

浅黄色

2

1

2

亚克力

1-18数字编号

圆形直径6㎝

浅黄色

1-18数字编号1组

0

1-18数字编号1组

写真贴

高温消毒洗碗机

35㎝×10㎝

浅黄色

1

2

1

亚克力

灭火毯存放处

35㎝×10㎝

红色

4

4

4

亚克力

烤箱

25㎝×10㎝

浅黄色

2

3

2

亚克力

过清池③

25㎝×10㎝

浅黄色

1

亚克力

试剂冰箱

25㎝×10㎝

浅黄色

1

1

亚克力

净蛋架

25㎝×10㎝

浅黄色

1

1

1

亚克力

工具架

25㎝×10㎝

浅黄色

3

2

亚克力

盆式菜馅机

30㎝×10㎝

浅黄色

1

1

亚克力

拖布池

25㎝×10㎝

浅黄色

2

3

亚克力

30㎝×10㎝

浅黄色

3

4

清洁工具柜

30㎝×10㎝

浅黄色

5

8

亚克力

速干烘手器

30㎝×10㎝

浅黄色

12

6

写真贴

鸡蛋存放处

30㎝×10㎝

浅黄色

1

1

1

亚克力

餐筷消毒车

25㎝×10㎝

浅黄色

10

10

10

写真贴

水产品清洗池

35㎝×10㎝

浅黄色

1

1

4

亚克力

刮残池

25㎝×10㎝

浅黄色

1

0

1

亚克力

浸泡池

25㎝×10㎝

浅黄色

1

0

1

亚克力

清洗池

25㎝×10㎝

浅黄色

6

2

12

亚克力

过清池①

25㎝×10㎝

浅黄色

1

2

1

亚克力

过清池②

25㎝×10㎝

浅黄色

1

2

1

亚克力

冲洗池

25㎝×10㎝

浅黄色

5

0

2

亚克力

食梯①-②

25㎝×10㎝

浅黄色

2

4(①-②2组每个编号1个))

①-④每个
编号1个

亚克力

货梯①-②

25㎝×10㎝

浅黄色

每个编号1个

0

亚克力

早餐

15㎝×8㎝

浅棕色

2

2

4

亚克力

中餐

15㎝×8㎝

浅棕色

2

2

4

亚克力

晚餐

15㎝×8㎝

浅棕色

2

2

4

亚克力

已消毒

15㎝×5㎝

绿色

10

0

20

写真贴

电饼铛①-⑩

25㎝×10㎝

浅黄色

每个编号1个

5(①-⑤每个编号1个)

①-④每个编号1个

亚克力

蒸箱①-⑥

25㎝×10㎝

浅黄色

每个编号1个

4(①-④每个编号1个))

每个编号2个

写真贴

冷柜

25㎝×10㎝

浅黄色

4

0

4

亚克力

电炸锅

25㎝×10㎝

浅黄色

4

3

2

亚克力

冰箱①-③

25㎝×10㎝

浅黄色

每个编号1个

0

①-⑥每个
编号1个

亚克力

消毒柜

25㎝×10㎝

浅黄色

10

8

10

写真贴

吹地机

25㎝×10㎝

浅黄色

8

3

8

亚克力

土豆去皮机

30㎝×10㎝

浅黄色

1

1

1

亚克力

动物性毛巾挂置处

3㎝×15㎝

浅红色

10

10

15

写真贴

植物性毛巾挂置处

3㎝×15㎝

浅绿色

10

10

15

写真贴

面点间毛巾挂置处

3㎝×15㎝

白底红字

5

5

8

写真贴

清理毛巾挂之处

3㎝×15㎝

浅棕色

15

15

20

写真贴

毛巾挂置处

3㎝×10㎝

浅棕色

5

5

8

写真贴

废弃口罩回收处

35㎝×10㎝

浅棕色

3

3

3

PVC

刀墩毛巾组合式消毒柜

25㎝×50㎝

浅黄色

2

3

4

亚克力

卫生工具
存放处

30㎝×15㎝

浅棕色

12

12

10

写真贴

热水器

25㎝×10㎝

浅黄色

4

6

4

亚克力

垃圾桶存放处

35㎝×10㎝

浅棕色

12

6

12

写真贴

灭火器存放处

35㎝×10㎝

红色

12

15

40

写真贴

汤桶存放处

25㎝×10㎝

浅黄色

2

2

4

亚克力

防鼠板

25㎝×10㎝

红色

20

20

30

写真贴

调料柜

25㎝×10㎝

浅黄色

10

10

亚克力

物品存放柜

30㎝×10㎝

浅黄色

3

4

亚克力

原料储存柜

30㎝×10㎝

浅黄色

1

4

亚克力

熟食盒货架

30㎝×10㎝

浅黄色

1

2

亚克力

保洁柜

25㎝×10㎝

浅黄色

3

亚克力

七步洗手法展板

35㎝×25㎝

浅黄色

6

6

PVC

清真灶

25㎝×10㎝

浅黄色

1

1

亚克力

植物性

3cm×100cm

浅绿色

20

20

30

写真条

动物性

3cm×100cm

浅红色

15

15

20

写真条

水产品

3cm×100cm

浅蓝色

3

3

4

写真条

清理

3cm×100cm

浅棕色

10

10

15

写真条

冷藏区(关键点)

高10×宽15

20

24

36

写真贴

冷冻区(关键点)

高10×宽15

20

16

22

写真贴

工具不回家 ,我们不回家!

10cm*1m

浅棕色

10

10

15

写真

管理制度

60cm*90cm

浅黄色

22

22

22

PVC

架构图

60cm*90cm

浅黄色

10

10

10

PVC

管理平台

100cm*80cm

浅黄色

7

7

7

PVC