中国电信远安分公司拟对远安分公司院内职工食堂承包人进行比选确定。现将有关事项告知如下: 一、比选项目 中国电信远安分公司2021年职工食堂承包经营。 二、管理方式 本食堂采取整体承包方式,负责提供中国电信远安分公司上班干部职工的午餐和晚餐自助餐服务。 三、资质要求 (一)基本资格条件 1.应具有工商局等相关部门注册的餐饮企业法人(个体工商户)营业执照。 2.应具有2年以上经营餐饮服务相关经历。 3.具有良好的商业信誉、完善的售后服务体系,并能独立承担经营职工食堂的能力。 4.有具有履行合同必需的设备和专业技术能力。 5.投标单位应遵循有关的中国的国家法律和规章条例,承认和履行招标文件中的各项规定。 6.公告公示时间: 2021年5月13日至2021年5月20日 三、比选方式及要求 (一)比选方式 1.经资格审查及现场考察通过的报名人方可纳入比选对象。 2.比选方式: (1)资料审核环节:分值占总分30%,由中国电信远安分公司评定; (2)菜单制定环节:分值占总分20%,由中国电信远安分公司评定; (3)现场试菜环节:分值占总分50%,由中国电信远安分公司评定; 总得分前三名确定为承包人候选人,经中国电信远安分公司综合考核后按程序确定承包人。若报名不足3家,按实际报名家数确定承包人候选人。 (二)比选要求 1.报名材料须打印一式五份,由法人代表或委托代理人签字并加盖公章。 2.材料要用文件袋密封(封口处加盖公章),文件袋上标明名称及联系方式。 3.材料在报名时一并递交,比选时间另行通知。 四、管理要求 (一)时间 午餐:12:00—13:00 晚餐:18:00—19:00 (二)对象 中国电信远安分公司职工 (三)菜品 坚持“厉行节约,避免浪费”原则,以地方菜为主,不得提供高档菜肴和用野生保护动物制作的菜肴,不上酒。每周菜式包含蒸菜、炖菜、炒菜、凉菜等;每周菜品要求鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、鱼肉以及猪肉中烧白、粉蒸、排骨安排至少一次,其他肉类合理安排。 中餐:两荤两素一汤、两种主食、一种水果或点心(每人限一份)。 晚餐:两荤两素一汤、一种主食。 (四)方式 自助餐。 (五)收费 周一至周五:中餐20元/人;晚餐20元/人。 五、联系方式 比 选 人(全称):中国电信股份有限公司远安分公司 地 址:远安县鸣凤镇解放路18号 邮 编:444300 联 系 人:曾卫国 联系电话:18908604622 传 真:0717-3813777
中国电信远安分公司办公室 2021年5月13日 |