招标详情
一、项目介绍
二、报价须知
三、基本信息
采购方案名称 | 靖远热电公司酒泉维检项目部职工食堂后堂承包 | 采购单位 | 华能甘肃能源开发有限公司本部 |
采购项目类型 | 服务 | 采购项目类别 | 3011 |
工程项目编号 | 工程项目名称 | 靖远热电公司酒泉维检项目部职工食堂后堂承包 | |
寻源类型 | 询价 | 寻源方式 | 合格供应商公开 |
评价原则 | 经评审最低评标价法 | 是否紧急采购 | 否 |
四、报价要求
结算币种 | 人民币 | 报价截止前是否允许 供应商修改报价 | 不允许 |
是否缴纳保证金 | 否 | 保证金金额(元) | |
报价开始时间 | 2021-05-17 17:35:21 | 报价截止时间 | 2021-05-26 13:23:22 |
答疑/澄清时间 | 2021-05-17 17:35:25 至 2021-05-26 13:23:22 |
五、产品信息
序号 | 计划号 | 物料编码 | 物料描述 | 物料组 | 采购明细 | 数量 | 计量单位 | 计量单位描述 | 标段或设备名称、规格型号 | 计划采购时间 | 计划交货时间 | 计划开工时间 | 计划完工时间 | 安装时间 | 需求单位 | 交货地址 | 用途及说明 |
1 | 1 | F0101011 | 1.000 | 项 | 2021-04-01 | 2021-06-14 | 2021-12-31 | 靖远发电有限公司 |
六、联系人信息
联系人 | 丁兴太 | 询价单位 | 华能甘肃能源开发有限公司本部 |
联系电话 | 0933-8392066 | 传真 | |
邮编 | dingxingtai.pl@126.com | ||
手机 | 13993383090 | 联系地址 |
七、附件
靖远公司酒泉维检项目部职工食堂后堂承包询价采购文件.doc
靖远公司酒泉维检项目部职工食堂后堂承包项目技术规范书.pdf
只接受供应商线上询问
华能靖远热电有限公司酒泉维检项目部
职工食堂后堂承包
询价采购文件
采购编号:
采购人 |
: |
华能靖远热电有限公司 |
采购代理机构 |
: |
|
日 期 |
: |
2021年5月 |
使 用 说 明
一、《简明标准询价采购文件》适用于《中国华能集团有限公司非招标采购管理办法》第十八条规定的下列条件之一的且经采购承办部门批准的情况:
(一)采购的工程、物资或者服务规格、标准统一、供应充足且价格变化幅度小的;
(二)技术标准或要求相对简单,采购质量标准相对明确,合同估算价相对较低,能够形成充分竞争的。
二、采购人/采购代理机构编制具体采购项目的采购文件只须对采购文件中的采购公告/采购邀请函、供应商须知前附表、合同条款、采购需求文件等部分进行填写和补充,确实没有需要填写的,在空格中用“/”标示。
三、采购人/采购代理机构将在中国华能集团有限公司电子商务平台上发布采购公告/采购邀请函,发布的采购公告/采购邀请函作为采购文件的一部分。如后续发布变更邀请函或第二次采购邀请函,也将作为采购文件的一部分。
四、供应商须知前附表、供应商须知正文、响应文件格式附件中对于同一表述的内容、使用了相同的条款号,便于条款前后对应,避免条款前后不一致。
五、《简明标准询价采购文件》中第四章合同条款及格式、第五章采购需求由采购人根据采购项目具体特点和实际情况编制,应尽量简化。
目 录
TOC \o "1-3" \h \z
HYPERLINK \l "_Toc527708220" 第一章 采购公告/采购邀请函 4
HYPERLINK \l "_Toc527708221" 第一章 采购公告(合格供应商公开) 5
HYPERLINK \l "_Toc527708222" 1. 采购条件 5
HYPERLINK \l "_Toc527708223" 2. 项目概况与采购范围 5
HYPERLINK \l "_Toc527708224" 3. 供应商资格要求 5
HYPERLINK \l "_Toc527708225" 4. 采购文件的获取 6
HYPERLINK \l "_Toc527708226" 5. 响应文件的递交 6
HYPERLINK \l "_Toc527708227" 6. 发布公告的媒介 6
HYPERLINK \l "_Toc527708228" 7. 联系方式 6
HYPERLINK \l "_Toc527708237" 第二章 供应商须知及前附表 9
HYPERLINK \l "_Toc527708238" 供应商须知前附表 10
HYPERLINK \l "_Toc527708239" 1. 适用范围 11
HYPERLINK \l "_Toc527708240" 2. 定义 11
HYPERLINK \l "_Toc527708241" 3. 询价费用 11
HYPERLINK \l "_Toc527708242" 4. 现场踏勘 11
HYPERLINK \l "_Toc527708243" 5. 采购文件的构成 11
HYPERLINK \l "_Toc527708244" 6. 采购文件的澄清、修改、补充 12
HYPERLINK \l "_Toc527708245" 7. 编制基本要求 12
HYPERLINK \l "_Toc527708246" 8. 语言和计量单位 13
HYPERLINK \l "_Toc527708247" 9. 报价 13
HYPERLINK \l "_Toc527708248" 10. 报价货币 13
HYPERLINK \l "_Toc527708249" 11. 响应保证金 13
HYPERLINK \l "_Toc527708250" 12. 采购有效期 14
HYPERLINK \l "_Toc527708251" 13. 响应文件递交截止时间及地点 14
HYPERLINK \l "_Toc527708252" 14. 响应文件的修改和撤销 14
HYPERLINK \l "_Toc527708253" 15. 询价小组 14
HYPERLINK \l "_Toc527708254" 16. 开启响应文件 15
HYPERLINK \l "_Toc527708255" 17. 评审方法 15
HYPERLINK \l "_Toc527708256" 18. 确定成交供应商 15
HYPERLINK \l "_Toc527708257" 19. 采购结果公告 15
HYPERLINK \l "_Toc527708258" 20. 成交通知 15
HYPERLINK \l "_Toc527708259" 21. 签订合同 15
HYPERLINK \l "_Toc527708260" 22. 其他需要补充的内容 15
HYPERLINK \l "_Toc527708261" 第三章 评审办法 16
HYPERLINK \l "_Toc527708262" 一、总则 16
HYPERLINK \l "_Toc527708263" 二、评审方法 16
HYPERLINK \l "_Toc527708264" 三、评审程序 16
HYPERLINK \l "_Toc527708265" 四、推荐成交供应商 17
HYPERLINK \l "_Toc527708266" 第四章 合同条款及格式 18
HYPERLINK \l "_Toc527708267" 第五章 采购需求 19
HYPERLINK \l "_Toc527708268" 第六章 响应文件格式 20
HYPERLINK \l "_Toc527708269" 一、授权委托书 23
HYPERLINK \l "_Toc527708270" 二、报价部分 24
HYPERLINK \l "_Toc527708271" 三、商务部分 25
HYPERLINK \l "_Toc527708272" 四、技术部分 26
第一章 采购公告
华能靖远热电有限公司酒泉维检项目部
职工食堂后堂承包采购公告
采购编号:
1. 采购条件
本项目酒泉维检项目部职工食堂后堂承包项目,采购人为华能靖远热电有限公司,资金来源为自筹,该项目已具备采购条件,现对酒泉维检项目部职工食堂后堂承包项目进行合格供应商公开询价。
2. 项目概况与采购范围
项目概况:酒泉热电主机检修维护项目部远离公司本部,公司为项目部在酒泉热电建设了后勤生活设施,解决了项目部员工的食宿问题。酒泉维检项目部职工食堂需外委。
采购范围:
酒泉项目部食堂后堂清洗、操作、烹调的承包。
3. 供应商资格要求
3.1 通用条件:
供应商须为集团公司级、采购人所属的二级单位或采购人供应商库内的合格供应商,且不处于供应商暂停采购活动的期限内。
(对于已在中国华能集团有限公司电子商务平台(以下简称电子商务平台)注册成为潜在供应商的,潜在供应商须通过集团公司、采购人所属的二级单位或采购人审核成为合格供应商后方可参加采购活动。对于未在中国华能集团有限公司电子商务平台注册的供应商,首先应在中国华能集团有限公司电子商务平台注册成为潜在供应商,潜在供应商通过集团公司、采购人所属的二级单位或采购人审核成为合格供应商后方可参加采购活动)。
3.2 专项条件:
3.2.1 资质要求:1.报价人必须是在境内依法注册的独立企业法人
3.2.2 业绩要求:无
3.2.3 是否允许联合体: 不允许 。
3.2.4 是否接受代理商: 不接受 。
3.2.5 应具备的其他要求:报价单位项目责任人必须持有中华人民共和国人力资源和社会保障部颁发的中式烹调师证书,或者具有市及以上劳动和保障厅颁发的中式烹调师证书
4.4.1 有意向的供应商可从 2021 年 5 月 17 日 16 时起至 2021 年 5 月 20 日 时止(北京时间,下同),登陆电子商务平台进行报名。
4.2 采购文件下载:通过电子商务平台下载采购文件,采购文件费: 0 元。
5. 响应文件的递交
5.1 供应商应按采购文件规定的递交截止时间前登陆电子商务平台,完成响应文件的传输递交, 递交截止时间前未完成响应文件递交的视为放弃询价资格。
5.2 递交时间截止后,在电子商务平台开启响应文件。
5.3 响应文件的递交截止时间:2021 年 5 月 20 日 16 时 00 分;响应文件解密开始时间:同递交截止时间。
6. 发布公告的媒介
本次采购公告在电子商务平台(http://ec.chng.com.cn/)发布。因轻信其他组织、个人或媒介提供的信息而造成的损失,采购人、采购代理机构概不负责。
7. 联系方式
采 购 人: |
华能靖远热电有限公司 |
采购代理: |
|
地 址: |
白银市平川区电力路33号 |
地 址: |
|
邮 编: |
730919 |
邮 编: |
|
电 话: |
18009421066 |
电 话: |
|
电子邮箱: |
PXD13884209099@126.com |
电子邮箱: |
|
联 系 人: |
潘向东 |
联 系 人: |
|
2021 年 5 月 17 日
第二章 供应商须知及前附表
供应商须知前附表
条款号 |
条款名称 |
编列内容 |
2.1 |
采购人及联系方式 |
详见第一章采购公告/采购邀请函 |
4.1 |
踏勘现场 |
不组织 □组织,踏勘时间: 踏勘集中地点: |
6.1 |
采购文件的澄清、修改、补充 |
供应商需在____年____月____日前发出澄清问题,采购人将在收到澄清后24小时内回复。 |
9.6 |
最高限价 |
无 □有,最高限价: |
9.7 |
采购代理服务费 |
无 |
10 |
报价货币 |
人民币 □其他: |
11.1 |
响应保证金 |
无 □有,按照以下方式: 响应保证金的金额: 响应保证金的形式: 响应保证金的递交截止时间为:__ __年 月 日 时之前 开户银行及账号如下: 账户名称: 开户银行: 账 号: |
12.1 |
采购有效期 |
自响应文件递交截止时间起 120 个日历日 |
13 |
响应文件递交截止时间及地点 |
响应文件递交截止时间:以电商平台最终确定时间为准 |
16.1 |
开启响应文件的开始时间及地点 |
开启响应文件开始时间:以电商平台最终确定时间为准 |
16.2 |
谈判时间及地点 |
谈判开始时间__ __年 月 日 时 分 谈判地点: |
21.3 |
履约担保 |
□不提供 □提供,履约担保金额: 履约担保形式: |
22 |
其他需要补充的内容 |
|
备注:供应商须知前附表是对供应商须知的具体补充和修改,如有矛盾,应以本表为准。
1. 适用范围
本采购文件仅适用于本项目公告/邀请函中所述项目。
2. 定义
2.1 采购人:指依法提出采购项目进行采购的法人或其他组织,采购人及联系方式见前附表。
2.2 供应商:指响应询价采购,参与询价竞争的法人或其他组织。
2.3 成交人:指最终被授予合同的供应商。
3. 询价费用
供应商应承担与其参加询价有关的所有费用。不论询价过程和结果如何,供应商应自行承担所有与参加询价有关的费用,采购人在任何情况下均无义务和责任承担这些费用。
4. 现场踏勘
4.1 供应商须知前附表规定组织踏勘现场的,采购人按供应商须知前附表规定的时间、地点组织供应商踏勘项目现场。
4.2 供应商自行负责在踏勘现场中所发生的人员伤亡和财产损失。
4.3 采购人在踏勘现场中介绍的项目场地和相关的周边环境情况,仅供供应商在编制响应文件时参考,采购人不对供应商据此作出的判断和决策负责。
5. 采购文件的构成
5.1 采购文件由下列文件以及在询价过程中发出的修正和补充文件组成:
第一章 采购公告/采购邀请函
第二章 供应商须知及前附表
第三章 评审办法
第四章 合同草案
第五章 采购需求
第六章 响应文件格式
5.2 供应商下载采购文件过程中,如发现下载不成功或下载的文件格式有误等问题请务必于采购文件发售期内联系电子商务平台客服热线。如果供应商不按上述要求提出而造成不良后果,电子商务平台不承担责任。
5.3 供应商应认真阅读采购文件中所有的事项、格式、条款和要求等。供应商没有按照采购文件要求提交全部资料,或者响应文件没有对采购文件在各方面都做出实质性响应,可能导致其竞争性谈判被拒绝。
5.4 响应文件一经递交成功即表示供应商确认采购文件的法律效力,并对此采购文件提出的要求做出相应的响应,承担与采购文件要求相适应的民事、经济和法律责任。
5.5 由于供应商对采购文件的误解与疏忽或报价误差,而导致询价失败或成交后的任何风险,其责任均由供应商自负。
6. 采购文件的澄清、修改、补充
6.1任何要求对采购文件进行澄清的供应商,均应在供应商须知前附表规定的时间提出。在谈判截止期前的任何时候,无论出于何种原因,采购人/采购代理机构可主动地对采购文件进行修改、补充。
6.2采购文件的澄清和修改将以书面形式通知供应商。采购文件的澄清和修改均作为采购文件的组成部分,对供应商具有约束力。供应商应在收到通知后进行确认。如果供应商不予确认,引起的后果由供应商自行承担。
6.3 为使供应商有充分时间对采购文件的修改部分进行研究,采购人可适当延长询价文件的递交截止时间,并以书面形式通知所有购买采购文件的供应商。
7. 编制基本要求
7.1 供应商应在认真阅读,充分理解本采购文件所有内容(包括所有的澄清、修改、补充内容)的基础上,按照“第六章响应文件格式”的要求编制完整的响应文件。
7.2 供应商必须保证响应文件所提供的全部资料真实可信,并接受采购人对其中任何资料在合同最终授予前进一步审查的要求,如若存在供应商利用弄虚作假等不当手段谋取成交的,一经查实,采购人有权予以否决,并保留进一步追究其责任的权利。
7.3 如果响应文件填报的内容不详,或没有提供采购文件中所要求的全部资料及数据,给评审造成困难,责任由供应商自行承担。
7.4如供应商没有对本采购文件的要求提出偏离,采购人可认为供应商完全接受和同意本采购文件的要求。响应文件对采购文件未提出偏离条款的,均被视为接受和同意。响应文件与采购文件有偏离之处,无论多么微小,均应按采购文件格式要求统一汇总说明。
8. 语言和计量单位
8.1 响应文件及供应商与采购人之间的凡与采购有关的来往信函和文件均使用中文,若其中有其它语言的书面材料,则应附有中文译文,并以中文译文为准。
8.2 除非采购文件中另有规定,计量单位均采用中华人民共和国法定的计量单位。
9. 报价
9.1 供应商应按照采购文件规定的内容、责任范围以及技术要求条件进行报价。并按报价部分规定的格式报出分项价格和总价。
9.2 供应商报价应包括供应商成交后为完成采购项目规定的全部工作需支付的一切费用和拟获得的利润,并考虑了应承担的风险。
9.3 供应商必须根据采购文件报价格式进行报价,若供应商提供免费服务,应在响应文件中说明或在报价表中填“免费”,否则视为已包含在总报价中。
9.4 供应商不得以低于成本报价。
9.5 响应文件中标明的最终报价在合同执行过程中是固定不变的,不得以任何理由予以变更。
9.6 采购人设有最高限价的,供应商的报价不得超过最高限价,如超过最高限价,将予以否决,最高限价在供应商须知前附表中载明。
9.7 采购代理服务费按照供应商须知前附表规定收取的,采购代理服务费由供应商计入报价,但不单独列项,成交人须一次性向采购代理机构支付采购代理服务费。
10. 报价货币
采用人民币报价,供应商须知前附表有明确规定的除外。
11. 响应保证金
11.1应提交供应商须知前附表中规定数额和形式的响应保证金,作为其响应文件的一部分,响应保证金的有效期应满足采购有效期的要求。
11.2 任何未按第11.1款规定提交响应保证金的,将被视为非实质性响应采购文件而予以拒绝。
11.3 发生下列情况之一,响应保证金可不予退还:
(1)供应商在采购有效期内撤回其响应文件;
(2)供应商被通知成交后,拒绝签订合同(即不按成交时规定的技术服务方案、价格等签订合同)或没有按照要求提交履约担保。
11.4 响应保证金的退还
成交人与采购人签订合同后5日内,采购人/采购代理单位向成交人退还扣除代理服务费后的剩余保证金,同时退还未成交供应商响应保证金。
12. 采购有效期
12.1 采购有效期自本采购文件规定的响应文件递交截止时间起生效,并在供应商须知前附表中规定采购有效期内保持有效。竞争性谈判有效期短于这个规定期限的响应文件将被视为非实质性响应而予以拒绝。
12.2 采购人可于采购有效期截止之前要求供应商同意延长有效期。供应商应在规定的时间内以书面答复表示同意,并相应延长响应保证金有效期,此时供应商不能对响应文件进行任何修改;供应商若不同意延长采购有效期,则应在规定的时间内以书面形式给予明确答复,此时供应商被视为自动退出竞争性谈判,响应保证金予以全额退还。在这种情况下,本须知中有关退还和不予退还响应保证金的规定将在延长后的采购有效期内继续有效。
13. 响应文件递交截止时间及地点
13.1供应商应在不迟于供应商须知前附表中规定的响应文件递交截止时间前将响应文件递交至电子商务平台。
13.2 采购人将拒绝接受供应商须知前附表规定的响应文件递交截止时间后收到的任何响应文件。
14. 响应文件的修改和撤销
14.1 供应商在递交响应文件后,可以在规定的响应文件递交截止时间之前修改或撤回其响应文件。
14.2 供应商不得在采购有效期内撤销响应文件。
15. 询价小组
15.1 采购人将按照《中国华能集团有限公司非招标采购管理办法》及有关法律、法规的规定组建询价小组。
15.2 询价小组负责评审工作,根据采购文件的要求对响应文件进行审查、质疑、评估和比较,出具评审报告,推荐成交供应商。
16. 开启响应文件
16.1 在供应商须知前附表规定的时间开启响应文件。
16.2 供应商须根据供应商须知前附表规定的谈判时间及地点参加谈判。
17. 评审方法
评审将严格按照采购文件第三章规定的评审标准和办法及国家有关法律、法规的要求进行。
18. 确定成交供应商
采购人按询价小组推荐的成交供应商名单确定成交供应商。
19. 采购结果公告
采购人确定成交供应商,询价采购结果在电子商务平台进行公告。
20. 成交通知
20.1 采购人向成交人发出《成交通知书》,同时通知所有未成交的供应商。
20.2 《成交通知书》将构成合同的组成部分。
21. 签订合同
21.1 成交供应商在接到《成交通知书》后,必须在规定的时间内派法定代表人或其授权人到指定地点按谈判双方最终确认的合同条款与采购人签订合同。
21.2 采购文件、成交供应商的响应文件及评审过程中的有关澄清文件均为签订合同的依据。
21.3 采购文件中要求成交人提交履约担保的,成交供应商应在合同规定的时间前根据供应商须知前附表的要求向采购人提交履约担保。
22. 其他需要补充的内容
第三章 评审办法
一、总则
1.评审依据
1.1《中国华能集团有限公司非招标采购管理办法》及相关法律法规;
1.2采购文件及其有效的补充文件。
2.评审原则
评审活动遵循“公平、公正、科学、择优”的原则。
二、评审方法
本项目采用经评审的最低价法。
三、评审程序
询价小组评审包括初步评审和详细评审两部分。
1. 初步评审
询价小组对响应文件进行初步评审,评审内容如下:
1.1 供应商资格条件不满足采购文件要求;
1.2 供应商未按采购文件要求提交响应保证金或金额不足(如有);
1.3 响应文件附有采购人不能接受的条件;
1.4 供应商报价超出最高限价(如有);
1.5 国家相关法规规定的其它否决条款。
如发生上述条款中的任何一项,初步审查将视为不合格,供应商只有通过初步评审,才能进入详细评审。
2. 详细评审:详细评审包括商务、技术和价格评审。
2.1 商务评审,是否实质上响应了采购文件的要求,主要包括资格条件、交货时间、付款条件等。
2.2 技术评审,是否实质上响应了采购文件的要求;主要包括采购需求是否符合要求。
2.3 报价评审,询价小组对供应商的报价文件进行比较。询价小组不得同某一供应商就其报价进行谈判。
如详细评审阶段,商务和技术评审中有一项不通过,将视为否决供应商投标。不再进入后续评审。
3. 评审报告
3.1 在评审各阶段的结论,如评委有不同意见,按少数服从多数的原则得出最终评审结论。
3.2 询价小组完成评审工作后,向采购人提出书面评审报告。如果询价小组成员对评审报告有异议,可以书面方式阐述其不同意见和理由。询价小组成员拒绝在评审报告上签字且不陈述其不同意见和理由的,视为同意评审报告,评标委员会应当对此做出书面说明,并记录在案。
四、推荐成交供应商
询价小组对经评审的响应文件按质量和服务满足采购文件要求且报价最低的原则,推荐成交供应商。若经评审的响应文件报价相同,按供应商业绩个数从多到少排序;若业绩仍相同,按供应商注册资本金从多到少排序。
第四章 合同条款及格式
华能靖远热电有限公司酒泉维检项目部
职工食堂后堂承包合同
甲方:华能靖远热电有限公司 乙 方:
|
2021年 月 日
华能靖远热电有限公司
酒泉维检项目部职工食堂后堂承包合同书
委托人: 华能靖远热电有限公司(以下简称甲方)
受托人:
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲、乙双方本着平等协商互利的原则,对乙方承包甲方(酒泉维检项目部)职工食堂后堂事宜达成一致意见,特订立本合同。具体条款如下:
一、合作方式
1、华能靖远热电有限公司(即甲方)酒泉维检项目部负责职工食堂的管理运作事宜。甲方根据职工食堂管理需要负责制定有关规章制度及相关考评机制,对乙方进行全面管理。
2、甲方设专职食堂监督管理组,其中组长1名,全面负责食堂运营的日常管理和及食品卫生安全监督工作,每周负责拟定食谱及摸底确定就餐人员数量;设采购核算管理员1名,负责物资材料的采购和质量监督,同时负责职工食堂费用支出及收益统计核算,协助管理员做好保洁监督工作。仓库管理员1名,负责食堂设备、设施及物品的台账建立,负责食堂库房管理,负责物资材料的验收、保管及领用登记。
3、乙方按照国家卫生部颁布的《餐饮业食品卫生管理办法》和《餐饮业基本卫生要求》及甲方要求提供早餐、中餐、晚餐等服务,保证甲方职工食堂正常运作,并按要求负责做好后堂、大厅的卫生清扫、保洁等工作,满足酒泉维检项目部职工用餐需求。
二、后堂承包工作要求
1、乙方每天必须保证甲方360人次(早、中、晚三餐各120人左右)用餐需求,职工食堂后堂用工由乙方负责聘用,并按照食堂实际工作需求进行分工和调配,必须保证食堂正常运作,不得影响甲方用餐需求。
2、乙方应对聘用人员从业资质、安全管理、工作质量、执业行为、遵章守纪、劳动管理、薪酬支付、绩效考核等负全责。
3、根据用餐要求,职工食堂分为炒菜组、馒头面点组、牛肉面组及卫生组等4个工作组,结合《职工食堂管理制度》考核奖励规定由酒泉维检项目部组织进行综合考评,作为月度工资发放的依据。
三、后堂承包费用及付款方式
按照工作需求,食堂核定聘用人员总计8人,总计承包费用: 元/5个月零1星期(大写:元整 ),每月根据人员出勤情况及酒泉维检项目部的综合考评情况进行核发兑现。
四、甲方的权利与义务:
1、负责提供食堂炊事用具、餐饮用具等设备、设施。厨房的设备、设施、餐饮用具在乙方接受前进行盘点,签字验收确认。在以后的盘点工作随工作需要而定,若发生财产损失、人为破坏,乙方照价赔偿。
2、负责食堂供水、供电、供燃料工作。
3、负责提供厨房聘用人员劳保防护用品(包括衣服、口罩、帽子。工作服每人每年夏装两件,长袖冬装两件)。
4、提供乙方人员住宿房屋、高低床及卧具。
5、负责食材供应商的选定以及日常采购、保管和发放。
6、负责食堂设备设施正常维护工作。
7、对乙方食品加工环节及安全卫生、质量、服务态度等方面进行检查监督和考评。
8、食堂管理组负责定期对菜谱进行调整,每周五下午公布下周菜谱和食品供应品种。
9、负责对乙方聘用人员的出勤进行考勤监督。
10、依据《职工食堂管理办法》考评规定要求,根据职工食堂月度经营目标完成情况、参照职工代表巡查发现问题和酒泉维检项目部征求职工意见建议反馈情况以及职工投诉情况,每月对乙方承包人、各工作组实际工作业绩情况进行综合考评,核发人工工资。
五、乙方的权利与义务
1、乙方承包人必须具有从事餐饮业务的相关资质。
2、乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》;《餐饮业卫生管理规范》;《餐饮企业质量管理规范》;《餐饮业食品安全管理规范》;《环境保护法》;《消防安全法》;餐饮行业相关规定及华能靖远热电有限公司酒泉维检项目部的相关管理规定。
3、乙方必须按工作需求保证聘用足够的人员,聘用的厨师必须有能够证明其技能水平的资质证书,确保全体聘用人员持有健康证,并在管理组备案。
4、承包组要严格控制用工人数,凡聘用工要求身体健康、业务熟练,年龄控制在18-50周岁,并报酒泉维检项目部备案。如因工作需要或其他原因需更换劳务人员,必须先报食堂监督管理组和甲方同意后,方可更换。对于不称职的聘用人员甲方有权要求限期更换。
5、新招聘劳务人员(厨师、服务员)在开展工作前,必须进行食堂设备安全操作和食品卫生知识教育培训后方可工作。
6、乙方严格按照《食品卫生法》的规定制作食品,遵循“价廉物美、杜绝浪费”的原则,保证食品新鲜、干净、卫生、可口。
7、乙方保证每天按确定的菜谱和人数制作食品,保证数量和质量,并按规定时间开饭。
8、乙方负责食堂卫生打扫和食堂设备保洁工作,做到环境整洁,服务热情。
9、对甲方安排的临时接待任务,乙方必须无条件执行。
10、乙方应服从甲方管理人员及食堂管理组的监管,对甲方提出整改要求要积极配合落实。
11、乙方承包人与聘用人员要签订《用工协议》和《安全协议》,明确相关安全事项,并依照相关规定为每位聘用人员购买各种保险。
12、乙方承包人要严格执行《职工食堂管理制度》规定。
13、乙方对各工作组岗位配置及工资发放标准要提交酒泉维检项目部备案。
序号 |
岗位 |
工资标准(万元) |
备注 |
1 |
厨师长 |
|
|
2 |
炒菜师 |
|
|
3 |
面点师 |
|
|
4 |
拉面师 |
|
|
5 |
配菜师 |
|
|
6 |
洗碗工 |
|
|
7 |
凉菜师 |
|
|
8 |
保洁员 |
|
|
合计(万元) |
|
14、根据公司月度目标考评情况确定的工资总额,乙方承包人在税务局开具发票到财务办理支取手续,各组人员每月工资发放必须编制《发放明细表》,领用人员必须签字,《发放明细表》报公司备案。
15、乙方向甲方交履约保证金10000元(大写:壹万元整)。合同到期后,乙方办理合格付款手续后,5天内财务部全额退款。
16、食堂开放时间:
早餐:7.20-8:30
午餐(正餐):12:00-13:00
晚餐:17:30-19:00
六、安全事项
1、根据公司规定,甲方与乙方签订《安全协议》,乙方必须严格按照安全协议执行。
2、乙方应制定必要的安全管理措施,加强聘用人员的安全管理,定期进行安全教育,确保聘用人员安全规范操作设备。
3、乙方因自身原因或违反安全管理规定造成的人身伤害事故责任由乙方自行承担,甲方不承担任何责任。
4、乙方人员发生人身伤害事故时应及时报告甲方管理员,以便甲方提供必要的帮助,及时协助乙方处理事故。
5、若因乙方原因损坏食堂财物,则照价赔偿。
七、考核奖励
详见附件:职工食堂管理办法。
八、承包期限:
从2021年7月24日起至2021年12月31日止(具体履行时间见甲方书面通知)。
九、承包费支付办法:
聘用人员出勤由乙方考勤,甲方监督签批。每月20日支付上一个月承包费,因各种原因延误支付,延误支付日期不得超过5个工作日,若延期支付,按同期银行贷款利息向乙方支付违约金。
十、违约责任
一方提出终止合同需在提出终止时间的一个月前通知对方,否则应一次性赔偿对方2万元违约金。
在承包期间,经甲方考核评价,乙方达不到承包要求的,甲方随时可以解除与乙方签订的承包协议。食堂承包组人员在社会上发生的一切经济、民事、刑事纠纷,均由当事人负责,与甲方无关。
十一、争议的解决
在本合同履行过程中发生争议的,双方应先协商解决;协商不成的,双方均可向甲方所在地有管辖权的人民法院起诉解决。
十二、其他
1、当食堂设备、设施、用具无法满足要求,由甲方负责协调解决购置或维修。
2、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。
3、合同期满,无修改意见或异议时,合同自动续签,若有异议需修改时,应在合同期满的两个月前协商续签合同。
4、合同签订地点:华能靖远热电有限公司
5.合同签订时间:2021年 月 日
6、合同生效:合同自甲、乙双方法定代表人(或委托代理人)签字、盖章之日起生效。
7、本合同一式陆份,其中正本贰份,甲、乙双方各执壹份,副本肆份,甲方叁份、乙方壹份;正、副本具有同等法律效力。
甲方:华能靖远热电有限公司 乙方:
法定代表人: 法定代表人:
或 或
委托代理人: 委托代理人:
住所: 甘肃省白银市平川区电力路#4 住所:
邮编:730919 邮编:
电话: 电话:
开户银行:建行靖远电厂支行 开户银行:
账号:62001380201050363222 账号:
第五章 采购需求
1、采购范围:
酒泉项目部食堂后堂清洗、操作、烹调的承包。
2、 供货范围表(不限于此、满足本项目要求)
第六章 响应文件格式
靖远公司酒泉维检项目部
职工食堂后堂承包采购
响 应 文 件
采购编号:
供应商: (盖章)
日 期: 年 月 日
目 录
一、授权委托书
二、报价部分
三、商务部分
四、技术部分
一、授权委托书
本人(姓名)系(供应商名称)的法定代表人(单位负责人),现委托(姓名)为我方代理人。代理人根据授权,以我方名义签署、澄清确认、递交、撤回、修改 采购项目响应文件、签订合同和处理有关事宜,其法律后果由我方承担。
委托期限: 。
代理人无转委托权。
附:法定代表人(单位负责人)身份证复印件及委托代理人身份证复印件
注:本授权委托书需由供应商加盖单位公章并由其法定代表人(单位负责人)签字。
供应商:(单位公章)
法定代表人(单位负责人):(签字)
委托代理人:(签字)
年 月 日
注:如供应商法定代表人参加采购行为,只需附其身份证复印件。
二、报价部分
1.报价说明
1.1 本说明应与供应商须知、合同条款等文件一起参照阅读。
1.2 除合同另有规定外,报价应包括供应商为完成本合同规定的工作所承担的全部费用,包括成本、税金、利润等,并考虑了应由供应商承担的义务、责任和风险所发生的费用。
2.响应报价表
2.1报价汇总表(格式)
报价表
单位:人民币元
序号 |
项目 |
月报价 (元) |
总报价 (元) |
说明 |
1 |
酒泉维检项目部职工食堂后堂承包项目 |
报价为含税价 税率 % |
||
备注:报价含税费。 |
供应商名称: (盖章)
年 月 日
2.2分项报价表
序号 |
岗位 |
人数 |
工作时间 |
月工资(元/人·月) |
合计工资(元/人·5个月1星期) |
1 |
主厨(总负责人) |
1 |
5个月1星期 |
||
2 |
厨师 |
1 |
5个月1星期 |
||
3 |
凉菜师 |
1 |
5个月1星期 |
||
4 |
配菜师 |
1 |
5个月1星期 |
||
5 |
拉面师 |
1 |
5个月1星期 |
||
6 |
面点师 |
1 |
5个月1星期 |
||
7 |
洗碗工 |
1 |
5个月1星期 |
||
8 |
保洁员 |
1 |
5个月1星期 |
||
合 计 |
报价总金额: 元(大写: 元) |
||||
备注:所有人员报价中含有人员基本工资及五险一金、管理费、安全、风险、税金等费用。 |
三、商务部分
商务部分摘要表
供应商名称 |
||||||||||
注册地址 |
邮政编码 |
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联系方式 |
联系人 |
电话 |
||||||||
传真 |
网址 |
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股权结构 |
XX:A%; YY:B%; |
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法定代表人 |
姓名 |
技术职称 |
电话 |
|||||||
技术负责人 |
姓名 |
技术职称 |
电话 |
|||||||
成立时间 |
员工总人数: |
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企业资质等级 |
其中 |
项目经理 |
||||||||
营业执照号 |
高级职称人员 |
|||||||||
注册资本金 |
中级职称人员 |
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开户银行 |
初级职称人员 |
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账号 |
技工 |
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经营范围 |
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类似业绩列表 |
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备注 |
后附企业法人营业执照副本、资质证书、安全生产许可证、类似业绩合同扫描件等资料影印件。
供应商全称: (盖章)
日 期:
四、技术部分
供应商根据采购需求自行编制,格式自拟。