食堂采购项目其他农副食品采购项目招标公告和采购需求

项目概况

食堂采购项目其他农副食品采购项目的潜在投标人应在中国通用招标网采用网上审批下载电子版招标文件或联系采购代理机构联系人获取纸质版招标文件，并于 2021年6月15日09点30分（北京时间）前递交投标文件。

一、项目基本情况

1.项目编号：0701-214160070068

2.项目名称：食堂采购项目其他农副食品采购项目

3.预算金额：第1包采购预估金额约1719.402844万元/年，第2包采购预估金额约1610.402844万元/年

4.采购需求：

包号	包名称	数量	分包预算金额
1	蔬果、奶类制品、粮油、调料、日用品	1批	蔬果、粮油、调料类以北京创价网官网（http://www.cjbj.net.cn）发布的每日行情的批发价平均价为基准上浮比例≤10%； 奶类制品、日用品类不得高于供货前3日京东商城自营店对应产品的官网正价(特价除外)
2	水冻产、肉类、蛋、小食品	1批	水冻产、肉类、蛋类以北京创价网官网（http://www.cjbj.net.cn）发布的每日行情的批发价平均价为基准上浮比例≤10%； 小食品类不得高于供货前3日京东商城自营店对应产品的官网正价(特价除外)
项目基本概况介绍	本项目为首都医科大学附属北京安贞医院选取食堂原材料供货服务供应商，本项目年度采购金额以实际发生量为准。
项目用途	食堂原材料供货服务
项目现场	首都医科大学附属北京安贞医院指定地点
服务期限	服务期限1年。
备注：本项目采购标的对应的《中小企业划型标准规定》所属行业为：批发业

5.合同履行期限：详见采购需求中各包技术要求。

6.本项目不接受联合体投标。

二、申请人的资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无;

3. 本项目的特定资格要求：投标人应具有有效的食品流通许可证或食品经营许可证。

三、获取招标文件

1.时间：2021年5月25日起到2021年6月1日，每天上午9:00至11:30，下午13:00至16:00（北京时间，法定节假日除外）

2.地点：本项目招标文件采用网上审批下载电子版本方式和纸质招标文件同时发放方式。

3.方式：

1）有意向的投标人应先在中国通用招标网 （http://www.china-tender.com.cn）进行免费注册，注册完成后请按照网上操作流程进行购买。中国通用招标网技术支持电话：400-680-8126。

2）购买标书流程：投标人先在通用招标网招标文件获取一栏中对应的项目（标）下填写招标文件购买申请，填写招标文件购买申请后，具体购买方式包括：选择网上支付方式购买招标文件的投标人在标书款支付成功后，即可网上下载招标文件，纸质文件可采用快递或联系采购代理机构联系人进行领取。纸质招标文件和电子版本招标文件具有同等法律效力。

招标文件发票领取方式：网上支付时申请领取电子发票（本项目不提供纸质发票）。标书室电话：63348281

特别提示：

提示1：每次购买标书申请系统生成的账号不同，请按照系统生成的账号进行付款，不要重复支付；

提示2：汇款金额必须与系统提示金额相同，否则将会被退回。

提示3：标书室工作时间：每天（周六、日及法定节假日除外）上午9：00－11：00、下午2：00－4：00 时。联系人：杜庆 ；联系人电话：010-63348281。

4.售价：300元人民币/包，售后不退。

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

1.递交投标文件截止时间和地点：2021年6月15日09点30 分整（北京时间）

2.开标时间：2021年6月15日09点30 分整（北京时间）

3.递交投标文件的地点和开标地点：北京市丰台区西三环南路14号院首科大厦A座4层405号第六开标室。

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

1. 本次招标投标人必须以包为单位进行投标响应，评标和合同授予也以包为单位。

2. 项目审批情况：本项目已获得主管部门审批，资金已落实。

3. 申请人的资格要求补充:

（%3） 被“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单的、被“中国政府采购网”网站（www.ccgp.gov.cn）列入政府采购严重违法失信行为记录名单（处罚期限尚未届满的）的供应商，不得参与本项目的政府采购活动。

（%3） 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一包的投标或者未划分包的同一招标项目的投标。

（%3） 为本采购项目提供过整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商及其附属机构，不得再参加本采购项目的投标活动。

（%3） 按照招标公告要求购买了招标文件。

（%3） 符合法律、行政法规规定的其他要求。

9. 采购项目需要落实的政府采购政策：

（1） 鼓励节能、环保政策：依据《财政部 发展改革委 生态环境部 市场监管总局关于调整优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知（财库（2019）9号）》执行。

（2） 扶持中小企业政策：根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》规定，评审时小型和微型企业产品享受6%的价格折扣。监狱企业视同小型、微型企业。残疾人福利性单位视同小型、微型企业。不重复享受政策。

5. 评标办法和评标标准：本项目评标采用综合评分法，详细的评分因素和标准见各包招标文件。

七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。

　　　1.采购人信息

名 称：首都医科大学附属北京安贞医院

地 址：北京市朝阳区安贞路2号

联系方式：010-64456407

2.采购代理机构信息

名 称：中技国际招标有限公司

地 址：北京市丰台区西三环中路90号通用技术大厦1101室

联系方式：010-63348492、63348711

3.项目联系方式

采购人项目联系人：史老师

电　话：010-64456407

采购代理机构项目联系人：姚玮、侯雅雯、孙薇

电　话：010-63348492、63348711

采购需求

一、采购招标的需实现的功能或者目标，以及为落实政府采购政策需满足的要求：

（一）采购招标的需实现的功能或者目标

本项目为首都医科大学附属北京安贞医院食堂提供原材料供货服务，采购具体数量和品种根据当天或每月的实际发生数量确定。本次通过公开招标的方式为首都医科大学附属北京安贞医院选取蔬果、奶类制品、粮油、调料、日用品、水冻产、肉类、蛋、小食品的供应商。

（二）为落实政府采购政策需满足的要求

1. 促进中小企业发展政策：根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》规定，本项目采购货物为小型或微型企业制造的，投标人应出具招标文件要求的《中小企业声明函》给予证明，否则评标时不予认可。投标人应对提交的中小企业声明函的真实性负责，提交的中小企业声明函不真实的，应承担相应的法律责任。（注：依据《政府采购促进中小企业发展管理办法》规定享受扶持政策获得政府采购合同的小微企业不得将合同分包给大中型企业，中型企业不得将合同分包给大型企业。）

2. 监狱企业扶持政策：投标人如为监狱企业将视同为小型或微型企业，应提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件。投标人应对提交的属于监狱企业的证明文件的真实性负责，提交的监狱企业的证明文件不真实的，应承担相应的法律责任。

3. 促进残疾人就业政府采购政策：根据《三部门联合发布关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141号）规定，符合条件的残疾人福利性单位在参加本项目政府采购活动时，投标人应出具招标文件要求的《残疾人福利性单位声明函》，并对声明的真实性承担法律责任。中标、成交供应商为残疾人福利性单位的，采购代理机构将随中标结果同时公告其《残疾人福利性单位声明函》，接受社会监督。残疾人福利性单位视同小型、微型企业。不重复享受政策。

4. 鼓励节能政策：投标人的投标产品属于财政部、发展改革委公布的“节能产品政府采购品目清单”范围的，投标人需提供国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的节能产品认证证书。国家确定的认证机构和节能产品获证产品信息可从市场监管总局组建的节能产品、环境标志产品认证结果信息发布平台或中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）建立的认证结果信息发布平台链接中查询下载。

5. 鼓励环保政策：投标人的投标产品属于财政部、生态环境部公布的“环境标志产品政府采购品目清单”范围的，投标人需提供国家确定的认证机构出具的、处于有效期之内的环境标志产品认证证书。国家确定的认证机构和环境标志产品获证产品信息可从市场监管总局组建的节能产品、环境标志产品认证结果信息发布平台或中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）建立的认证结果信息发布平台链接中查询下载。

二、采购招标的需执行的国家相关标准、行业标准、地方标准或者其他标准、规范：

1.供应商须通过ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001或OHSAS18001职业健康安全管理体系认证。

2.符合GB7718-2011预包装食品标签通则、GB28050-2011食品安全国家标准预包装食品营养标签通则。

3.提供食材进货渠道和出厂蛋禽肉类等检验合格证明等合格证明，食品外包装必须符合食品安全国家标准，且产品标示标签清晰合规，准确标明食品各类成分、添加剂、保质期等等标识。

4.供应商提供的全部产品必须符合国家相关机构的颁发的检验检疫合格要求，农药残留符合规定。

5．投标产品的包装应符合《财政部等三部门联合印发商品包装和快递包装政府采购需求标准（试行）》（财办库〔2020〕123号）的规定。

三、采购招标的数量、采购项目交付或者实施的时间和地点：

（一）采购招标的数量：

包号	包名称	数量
1	蔬果、奶类制品、粮油、调料、日用品	1批
2	水冻产、肉类、蛋、小食品	1批

（二）采购项目交付或者实施的时间和地点

1. 采购项目（标的）交付的时间：服务期1年。

2. 采购项目（标的）交付的地点：首都医科大学附属北京安贞医院指定地点

四、采购招标的需满足的服务标准、期限、效率等要求

（一）采购招标的需满足的服务标准、效率要求

1.在服务期内，采购人将每日下午通知投标人次日所需的食材种类、数量、送达时间及地点，投标人应按采购人要求每日保质保量按时提供所需食材。库管负责验看相关证件，并负责验收食材质量、过秤，做好进货登记，当场索证索票，做好记录。

（二）采购招标的需满足的服务期限要求

1.采购人将对中标供应商进行试用，试用期三个月，若试用不合格，则采购人有权单方解除合同，本项目合同期为一年。

五、采购招标的验收标准

1.供应商提供的全部产品必须符合国家相关机构的颁发的检验检疫合格要求，农药残留符合规定。

2.供应商应严格遵守《食品卫生法》、《动物检疫法》等相关规定，因产品质量问题发生的食物中毒等群体事故，由供应商承担经济赔偿责任及其他法律责任。供应商提供的食品原料应承诺不存在以下问题：

（1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的；

（2）含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的；

（3）含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的；

（4）未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品；

（5）病死、毒死或者死因不明的禽、蓄、兽、水产动物等及其制品；

（6）掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的；

（7）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的；

（8）超过保质期限的。

3.验收流程：

（1）检验流程

1）卸货前的检查。采购人验收人员，在卸货前将对场地和验收设备做好准备，并对商品的外观质量进行初步了解。

2）采取当场验收的方式，验收人员检验食品的质量，按索证→过磅→入库的程序完成验收，供应商尽可能提供原件，若原件只有一份而无法提供给采购人的，待采购人查验原件后，供应商须提供复印件给采购人留存。

3）每批次每种货物均抽查验收。

4）验收工作人员按招标文件产品质量要求对货物质量进行抽查，比对相关文件，以确保食品品种符合要求。如发现食品有损坏的情况，应在相关单据上记录所有损坏情况。对货物损坏情况进行拍照并存档。对于食品验收的全部信息数据，验收人员应和供应商一起确认，双方保留签字单据。

（2）退（补）货流程：对不符合质量要求的食品由验收人员提出清退，对数量不足或部分退货的，责成供应商以不影响采购人饭堂供应为前提尽快补送。

（3）验收记录，每次采购的食品都要登记记录，注明名称、数量等事项并在采购登记记录上签明意见和验收人的名字及日期。验收完毕后，双方必须在货物收货清单上确认签名，货物收货清单作为采购人支付货款的依据之一。

六、采购招标的其他技术、服务等要求

1.投标人需提供详细的供货产品质量控制方案及措施说明。

2.投标人需提供详细的产品配送方案及措施说明。

3.投标人需提供详细的售后服务方案及措施说明。

4.投标人需提供详细的应急预案及措施说明（包括但不限于恶劣天气、临时性补货、突发疫情等不可预知或其他突发情形，以及退货补救的处理）。

七、采购招标的需满足的质量、安全、技术规格、物理特性等要求

1.蔬菜水果类、肉类、水冻产类、米面粮油、调料类、蛋类六类供货价格以服务期内北京创价网官网（http://www.cjbj.net.cn）发布的每日行情的批发价平均价为基础价格，报出上浮或下浮的固定百分比，投标报价比例在北京创价网官网（http://www.cjbj.net.cn）发布的每日行情的批发价平均价为基准上浮比例＞10%的将会被视为无效投标情况。北京创价网市场官网没有的品种以周围批发市场实际批发价格为准。

★2.奶类制品、日用品类、小食品类三类供货价不得高于供货前3日京东商城自营店对应产品的官网正价(特价除外)。

第1包：蔬果、奶类制品、米面粮油、调料、日用品

年预估量：蔬果585万元；米面粮油260万元；调料200万元；日用品374.402844万元；奶类制品300万元

采购人所需产品参考品类、名称、规格品牌及月采购量

品类	商品名称	规格(净重)	月采购量
蔬菜、水果类	西红柿	斤	5000斤
	大白菜	斤	13000斤
	南瓜	斤	500斤
	黄瓜	斤	4200斤
	大葱	斤	1500斤
	冬瓜	斤	4000斤
	韭菜	斤	500斤
	土豆	斤	12000斤
	圆白菜	斤	6000斤
	蒜台	斤	3000斤
	胡萝卜	斤	10000斤
	绿豆芽	斤	8000斤
	山药	斤	800斤
	红薯	斤	3000斤
	姜	斤	5000斤
	香芹	斤	2000斤
	西蓝花	斤	8000斤
	娃娃菜	斤	3000斤
	蒜米	斤	800斤
	香菇	斤	3000斤
	菠菜	斤	4000斤
	快菜	斤	2000斤
	油菜	斤	6000斤
	香菇	斤	6000斤
	西芹	斤	600斤
	小米椒	斤	80斤
	油麦菜	斤	3000斤
	白萝卜	斤	9000斤
	菜花	斤	7000斤
	豆王	斤	5500斤
	菜心	斤	1000斤
	青椒	斤	6000斤
	圆茄子	斤	120斤
	秋葵	斤	60斤
	西葫芦	斤	3000斤
	杏鲍菇	斤	200斤
	小白菜	斤	4000斤
	青笋	斤	2000斤
	长茄子	斤	1500斤
	苦瓜	斤	4000斤
	哈密瓜	斤	3000斤
	无籽西瓜	斤	5000斤
	苹果	斤	1000斤
	芦柑	斤	1200斤
	芒果	斤	800斤
	脐橙	斤	800斤
	木瓜	斤	400斤
	火龙果	斤	1000斤
	猕猴桃	斤	800斤
米面粮油类	商品名称	规格	月采购量
	雪花粉 箱	箱	60箱
	10斤大米	10斤	80袋
	高粱米	50斤	8袋
	50斤大米	50斤	400袋
	莜面	50斤	20袋
	全麦面	50斤	10袋
	荞麦面	50斤	20袋
	富强粉	50斤	200袋
	雪花粉	50斤	20袋
	上白粉	50斤	30袋
	红小豆	50斤	30袋
	紫米面	50斤	15袋
	悦福油	箱	150箱
	面包粉	50斤	11袋
	黄豆	50斤	60袋
	葵花子油	5L*4	20箱
	花生油	5L*4	50箱
	花生油	1L*12	10箱
	玉米油	5L*4	30箱
	香油	450g*20	20箱
调料类	商品名称	规格	月采购量
	沙拉酱	1*12袋	3箱
	葡萄干	1*18	5箱
	鲜奶油	1KG*10袋	5箱
	苹果酱	1*40斤	4箱
	鸭血	1*20	10箱
	菠萝罐头	1*12	8箱
	蘑菇罐头	1*6	5箱
	生抽	1*12	20箱
	蚝油	1*2	20箱
	干黄酱	1*40	10箱
	鸡粉	1*2.2KG*6袋	5箱
	桂皮	1*20斤	5箱
	番茄酱	1*6	4箱
	白胡椒粉 散	1*10斤	3箱
	红枣	1*20斤	4箱
	红薯粉条	1*18斤	6箱
	味精	1*25	5箱
	海米	1*30	5箱
	虾皮	1*20	5箱
	橄榄菜	1*48	7箱
	大料	1*50	3箱
	蜜豆	1*20	2箱
	滑子菇	1*24	6箱
	鱼泉榨菜	1*125	5箱
	小苏打	1*100	3箱
	蕨根粉	1*30	4箱
	蒸鱼豉油	1*12	8箱
	低钠盐	1*50	4箱
	腊肠	1*30	2箱
	腊肉	1*50斤	2箱
	白醋	1*12	12箱
	生粉	50斤	11箱
	黄豆酱油	5L*4	5箱
	料酒	1*500ml*12	6箱
	老干妈	1*24	5箱
	泡打粉	1*6	7箱
	酵母	1*20	6箱
	红油豆瓣	1*9公斤	5箱
	上色老抽	4.9L*2	5箱
	海鲜酱	1*15	30箱
	大坛酱豆腐	7.2KG	10箱
	酱豆腐	1*15	20箱
	麻酱	1*24	10箱
	干海带	1*10	60箱
	辣椒段	1*20斤	10箱
	招标公告和采购需求.docx 我要登录 查看招标信息 监控对手动态 订阅合约商机 锁定一手标讯 微信扫描二维码 关注餐饮招标通 相关项目 北京大学人民医院护士节慰问品采购项目采购公告 2025-04-11 【采购中心公告】北京大学第一医院临床营养科厨房设备项目院内比选公告 2025-04-07 北京市海淀医院工会会员“五一”慰问品采购招标公告 2025-04-03 2025年中国中医科学院望京医院工会五一劳动节慰问品比选公告 2025-04-03 2025年餐饮服务（二次）竞争性磋商公告 2025-04-01 [昌平区]北京市昌平区龙泽园社区卫生服务中心2025年食堂外包服务项目竞争性磋商公告 2025-03-28 北京市大兴区人民医院选取2025年五一劳动节慰问品供货商比选公告 2025-03-28 中国医学科学院阜外医院西山二期食堂人员外包服务项目公开招标公告 2025-03-26 护国寺中医医院厨房设备采购项目比选公告 2025-03-24 北京老年医院职工节日福利项目公开招标公告 2025-03-21 餐饮招标通公众号 ｜ 关于我们 ｜ 会员中心 ｜ 返回首页 广告、友情链接商务合作 QQ: 445222420 版权所有2022-2024 餐饮招标通 京ICP备16007318号-45 扫码关注公众号 添加企业微信客服