序号

采购项目名称

采购需求概况

预算金额

（万元）

预计采购时间

（填写到月）

备注

1

烟台工程职业技术学院中秋福利物品采购

A包：小米、花生油、杂粮、调味品、大米、面粉等物品采购； B包：蛋糕券采购； 小米：执行GB 11766－89标准，呈金黄色，有淡淡的米香，加工精度：≥95%，不完善粒：≤1.0%，杂质总量：≤0.5%，碎米≤4.0%，米粒形状均匀、整齐，有香气无异味、无霉味、无杂质。 花生油：GB 1534-2017一级花生油标识（生产日期、保质期）齐全、5L、密封正规包装。 杂粮：执行DB13/T 2526-2017标准，具有各种杂粮固有的色泽，颗粒饱满、完整，无虫害及霉变，无可见外来杂质，具有各种杂粮特有的气味和滋味，无酸味及其他异味，口感好。 调味品：食用盐执行GB5461-2016标准；酱油执行GB2717-2003标准：醋执行GB2719-2018标准：味精执行GB2720-2015标准，其余调味品均须执行国家现行标准，正规密封包装，生产日期在近6个月内，具有质检部门检验报告，有QS或SC标志。规格、生产日期、安全使用期(保质期、保鲜期、保存期)、生产者名称和地址、产品标准编号、产品质量检验合格证明须齐全。 大米：执行GB1354-2009标识(生产日期、质保期)齐全，每袋10kg、正规密封包装，生产日期在近6个月内，具有质检部门检验报告。符合应有品种色泽，呈透明、半透明或白色，有光色，光滑干燥。米粒形状均匀、整齐，有香气无异味、无霉味、无杂质。 面粉：执行GB1355-1986特制一等粉标识(生产日期、质保期)齐全，每袋10kg、正规密封包装，生产日期在近6个月内，具有质检部门检验报告。色白无杂质，干燥，手捏有滑爽不成形。 B包：蛋糕券采购 （1）色泽：标准的蛋糕表面呈金黄色，内部为乳黄色（特殊风味除外），色泽要均匀，无斑点。 （2）外形：蛋糕成品形态要规范，厚薄一致，无塌陷和隆起，不歪斜。 （3）内部组织：组织细密，气孔大小均匀，无大孔洞，无生粉、糖粒、蛋等疙瘩，无生心，富有弹性，膨松柔软。 （4）口感：人口绵软甜香，松软可口，有纯正的蛋香（奶油香味），无异味。 （5）卫生：制品内外无杂质、无污染、无异味。

102.33

2021年06月