发布于 2021-06-02
招标详情
澧县中医医院对医院食堂外包服务采购项目进行院内公开招标，现将采购事项公告如下：
一、项目概况
1、采购项目名称：医院食堂外包服务采购项目
2、采购编号：LXZYYY-2021+FW014
3、采购项目标的、数量及预算：
序号 | 标的名称 | 预算（元） |
1 | 医院食堂外包服务采购项目 | 0 |
二、供应商资质要求：
供应商基本资格条件：
具有独立承担民事责任的能力；
具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；
法律、行政法规规定的其他条件；
供应商不得为信用中国网站（www.creditchina.gov.cn）中列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单的供应商，不得为中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）政府采购严重违法失信行为记录名单中被财政部门禁止参加政府采购活动的供应商（处罚决定规定的时间内）。
三、供应商应提交的证明材料及说明：
（一）三证合一的营业执照复印件（加盖供应商公章）或其他组织法人证书复印件（加盖公章）或自然人身份证原件及复印件；
（二）全权代表若是法定代表人，应提供法定代表人身份证复印件（加盖供应商公章）；全权代表若不是法定代表人，应提供法人授权书原件和法定代表人身份证复印件，并提供被授权代表身份证复印件（加盖供应商公章）；
（三）信用中国网站（www.creditchina.gov.cn）未被列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单查询清单和中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）未被列入有效期的政府采购严重违法失信行为记录查询清单（加盖供应商公章）；
四、项目情况说明：此包为公开招标，具体服务要求见附件。
五、递交投标资料截止时间：2021年6月10日09:30（北京时间）
六、递交投标资料地点：澧县中医医院行政楼三楼采购办
七、本次招标不保证最低价中标，开标时间不另行通知，对未中标供应商不再另行通知。
八、行政监督
本次招标采购项目接受医院纪委全程监督。
九、联系方式
采购办联系人：欧阳杰 电话0736-3889536
地 址：澧县澧阳镇澧阳南路308号
- 附件下载(2)：
评审标准.xlsx 采购需求.docx
采购需求
一、采购项目名称：澧县中医医院食堂外包服务采购。
二、项目概况：本项目是澧县中医医院食堂运营外包服务。澧县中医医院食堂约500平方米，分三个区域，一区域为营养食堂及病陪人员食堂，二区域为职工食堂，三区域设置包厢。包含工作日早餐、中餐、晚餐、接待用餐服务。节假日就餐应按澧县中医医院要求进行开餐。
三、服务期限：三年（合同一年一签）。
四、人员要求：共16人．
五、基本要求1、本项目为澧县中医医院食堂外包服务采购，由中标方负责常澧县中医医院职工早、中、晚（含包厢客餐服务）就餐及相应的服务，包含在食堂进行食品加工、烹调制作、供餐、厨房和餐厅管理、餐具清洗消毒、全面的卫生清洁等。中标方自负盈亏。
2、所有人员须持有健康证上岗，不得有重大或传染疾病，品行端正。3、中标成交供应商须为各岗位工作人员配备工作服，工作期间着工作服、戴工作帽、口罩，戴一次性手套，不留长头发、长指甲，保持个人卫生干净。
4、厨师每三个月更换一次。
5、采购人将现有的食堂楼交予中标方使用，并收取租金，按开税票金额的不低于3%收取。
6、中标成交供应商负责出资维修现有的食堂楼，其维修方案必须报采购人同意并签字认可，严格按双方认可的方案维修并全程接受采购人监督，维修完成后接受采购人及相关部门验收。
7、中标方负责食堂运营所需设备、设施添置及安装，负责设备、设施维修保养费用，自负水电气费用。
8、中标成交供应商严禁转包，否则采购人有权解除合同。
9、采购人有权监督食堂卫生情况、饭菜质量、服务质量，以维护员工的正当利益。
10、中标成交供应商应保持干净、整洁的就餐环境，剩饭及菜渣要及时倒进潲水桶，及时清理和打扫。
11、合理使用食材，杜绝浪费，不使用过期、不卫生、不合格的原材料。
12、中标成交供应商应严格按照《食品卫生法》规范操作，保证饭菜卫生安全。若因中标成交供应商原因造成食物中毒事件，经核实后，由中标方负全部赔偿责任及承担相应的法律责任。
13、中标成交供应商应自觉服从澧县中医医院管理，遵守各项规章制度，做好食品留样、台账和食品登记，生熟食品分工，并按标准接受澧县中医医院相关部门及卫生主管部门的监督。
14、经营场所按6S精益管理打造。随时注意环境卫生，一餐一拖一扫，每天清洗。
15、所有人员须严格遵守澧县中医医院相关纪律规定，不得随意进入工作场所。
16、开餐时间以澧县中医医院干部职工作息时间为准，应保证按时开餐。
17、中标成交供应商必须与所聘请的人员签订劳动合同，本次招标服务期限内，中标成交供应商派出的人员发生的人身、财产等相关损害一切安生事故与澧县中医医院无关。
采购需求.docx
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