序号

名称

规格

参数

数量

单位

参考图片

就餐区

1

六人快餐桌椅

1500*1450*800mm

材质说明：桌面采用304优质不锈钢1.0板材制作，下加U型加强筋，主骨架采用304# 50*50*1.0mm不锈钢方管，其它辅助材料采用304# 32*32*1.0mm不锈钢方管，座椅采用中空塑料座椅.

100

台

2

灭蝇灯

40W

能有效的吸引蚊蝇靠近高压网进行电击，高压网利用先进的安全升压技术耗电少，无毒无味，无需药剂的环保产品

2

台

油烟净化

1

不锈钢直管

900*500

用料标准：采用201不锈钢板材制作
（1）：板材采用δ0.8mm制造，机制强槽线，共板法兰，加强处理，

450

m?

2

离心通风机

5000?

1、风机采用传动方式为皮带传动，其优点是可以通过带轮变速来调整风量风压

2、引进高端品牌轴承，轴承座在使用中无需加注润滑油，质量和使用寿命更有保障。

3、风机外壳烤漆处理，设有放油孔，安装时接驳一条油管可使液体的积油从放油咀流出，从而减少清理积油的次数

4、机壳上设计清理门，用户可在不拆开风机的情况下，只需打开清理门就能对叶轮进行清理和维护，省时省力。

—★所投离心通风机具有中国质量认证中心（CQC）颁发的中国节能产品认证证书

—★所投离心通风机符合GB19761-2009《通风机能效限定值及能效等级》，能源效率等级为1级，提供能效标识复印件和备案公告查询截图，并提供中国标准化研究院能效标识管理中心证明(CQC证书与能效标识需为同一产品名称)

—★所投风机品牌制造的超高效率三相异步电动机所检项目符合GB 18613-2012的相关要求，其能源效率等级为2级

—★所投离心通风机提供高新技术产品认证证书

—★所投风机品牌配套智能变频控制箱

依据GB4706.1-2005标准，通用要求，通过机械强度试验

注：提供以上★号要求的检测报告或证书。

1

台

3

油烟净化专用风机

根据现场尺寸定制

—含配套智能变频控制箱

—风机采用传动方式为皮带传动，其优点是可以通过带轮变速来调整风量风压

—引进高端品牌轴承，轴承座在使用中无需加注润滑油，质量和使用寿命更有保障。

—风机外壳烤漆处理，设有放油孔，安装时接驳一条油管可使液体的积油从放油咀流出，从而减少清理积油的次数

—机壳上设计清理门，用户可在不拆开风机的情况下，只需打开清理门就能对叶轮进行清理和维护，省时省力。

—★所投离心通风机具有中国质量认证中心（CQC）颁发的中国节能产品认证证书

—★所投离心通风机符合GB19761-2009《通风机能效限定值及能效等级》，能源效率等级为1级，提供能效标识复印件和备案公告查询截图，并提供中国标准化研究院能效标识管理中心证明(CQC证书与能效标识需为同一产品名称)

—★所投风机品牌制造的超高效率三相异步电动机所检项目符合GB 18613-2012的相关要求，其能源效率等级为2级

—★所投离心通风机提供高新技术产品认证证书

—★所投风机品牌配套智能变频控制箱依据GB4706.1-2005标准，通用要求，通过机械强度试验

注：提供以上★号要求的检测报告或证书

1

台

4

低空排放净化器

根据现场尺寸定制

一外壳采用1.5mm厚冷扎钢板，防尘防水。为保证清洗保养方便，电场采用板式结构，且电场材质为430-2B不锈钢，烧碱清洗不生锈，使用寿命更长。油烟净化器所配智能数显高压电源：(1)、数字显示各项运行指标，包括：输出功率、输出电流、输出电压同时配备领先显示，做到更细致更直观反映设备的运行状态及保养清洗信息：(2)、具有强大的保护功能：高压输出空载、地线开路、过压过流、闪络以及短路均可及时保护，(3)、对不同工沉具有超强自适应性，同时配置手动调节功能：如输出功率、高压放电次数，以及|特殊工况的内置参数均可现场实施调整(出厂前参数已设定为默认值)；(4)、当设备出现异常时，可阅读数显的错误代码及时查明原因予以排除

一★餐饮油烟净化器用高压电源具有中国环境保护产品认证证书且符合JCC/I201011.1-2017、CCA EPI-RG-Q-041-2018标准，①具有过压过流保护功能，具有负载短路保护功能，具有负载闪络、打火保护功能，具有放电极油垢清洗提示功能，具有负载开路保护功能；②电气强度应满足电源输入端与外壳之间能承受工频电压2000V、10Ma、1分钟无击穿闪烁、无异响等，③在-10C土2℃的低温箱内，运行4小时无故障，在60C土2℃的高温箱内，运行4小时无故障（检测报告封面带CMA或CNAS标志）

一★产品符合《饮食业油烟排放标准》（GB 18483-2001）的要求，净化率≥98.9，颗粒物去除效率≥92，非甲烷总烃去除效率≥95的检测报告。

一★提供油烟净化器相关性能检测报告：①净化器通过电磁兼容检测（静电放电抗扰度测试合格、电快速瞬变抗扰度测试合格、浪涌抗扰度测试合格、电压暂降和短时中断扰度测试合格等）；②净化器通过耐高、低温检测。

注：提供以上★号要求的检测报告或证书。

1

台

5

风机启动器

常规

开关本体+电子过载脱扣器+短路报警触头+过载报警触头（B型为消防报警触头）+辅助触头

1

台

6

安装费

丝杆/钩码/角码/角铁/密封胶等

1

项

A收货区

1

灭蝇灯

40W

能有效的吸引蚊蝇靠近高压网进行电击，高压网利用先进的安全升压技术耗电少，无毒无味，无需药剂的环保产品

1

台

2

四层花格货架

1200*500*1550mm

用料细则：采用SUS304不锈钢板制作
（1）：立柱Φ38×δ1.0mm不锈钢管
（2）：层板采用50*25方管焊接而成。
（3）：配不锈钢全钢可调子弹脚。

2

台

3

平板推车

850*600*800mm

采用SUS 304不锈钢板制作，车体1.2mm，配4个静音万向脚轮。

1

台

4

电子落地称

300kg

—框架型结构更合理、可靠平板精工焊接，结构紧固耐用。

—表面经喷砂处理，抗腐蚀性强。

—优质产品，经久耐用

1

台

B仓库

1

四层花格货架

1200*500*1550mm

用料细则：采用SUS304不锈钢板制作
（1）：立柱Φ38×δ1.0mm不锈钢管
（2）：层板采用50*25方管焊接而成。
（3）：配不锈钢全钢可调子弹脚。

2

台

2

米面架

1200*500*150mm

用料细则：采用SUS304不锈钢板制作
（1）：立柱38×δ1.0mm不锈钢方管
（2）：层架横格支撑架采用25*38*1.0mm不锈钢矩形管。
（3）：拍档采用1.0mm不锈钢矩形管焊接成形，间距小于60mm
（4）：配不锈钢可调子弹脚。

2

台

C加工间

1

四层花格货架

1200*500*1550mm

用料细则：采用SUS304不锈钢板制作
（1）：立柱Φ38×δ1.0mm不锈钢管
（2）：层板采用50*25方管焊接而成。
（3）：配不锈钢全钢可调子弹脚。

1

台

2

灭蝇灯

40W

能有效的吸引蚊蝇靠近高压网进行电击，高压网利用先进的安全升压技术耗电少，无毒无味，无需药剂的环保产品

1

台

3

双星水池

1200*700*950mm

用料细则：采用食品级 304不锈钢板制作
（1）：台面δ1.2mm不锈钢板材，盆池δ1.0mm不锈钢板材 通脚Φ38×δ1.0mm不锈钢管
（2）：配不锈钢子弹可调节脚，配置渣滓隔栅、落水器

2

台

4

双层平板工作台

1800*800*800mm

用料细则：采用SUS304不锈钢板制作
(1):工作台面 δ1.2mm不锈钢板，工作腿采用Φ38mm×δ1.0mm不锈钢管制作，配不锈钢可调节子弹脚。

1

台

5

多功能土豆脱皮机

产量：260Kg/h

AISI304不锈钢结构， Poli V皮带传送系统；

风冷马达可以长时间连续使用，自动土豆卸料系统，可调不锈钢支脚，带密闭的卸料口。

机身上部分采用铝镁合金铸造，机身部分选用优质不锈钢制造厚度为1.5mm,结构紧凑光滑无死角清洗方便，坚固耐用的同时更加轻盈；

运行中压杆抬起时或者门打开时，内部凸轮会随着转动不再低压凸轮，使微动快关断电确保机器停机，使用更安全；

全铜线电机，提供更加强大动力的同时更节约电能。

去皮彻底无死角，短短数分钟，无破损；不仅可以脱土豆薯类的皮，还可以清洗海贝等。

电流配置：380V 1.5kw,每小时产量：260Kg/h,净重：90.2kg,加工食品容积：45.5L；

1

台

6

全能切菜机

1300*600*1050mm

—多用切菜机，广泛适用于各种根、茎、叶类蔬菜和海带、豆制品等切制加工，可加工片、块、丁、菱形、曲线多种形状。

—操作简单、维修方便、适应性强，是理想的蔬菜加工设备

—生产能力：200-1000

—电动机：1.5-4kw

—切菜长度：1-30mm

1

台

D烹饪间

1

四层花格货架

1200*500*1550mm

用料细则：采用SUS304不锈钢板制作
（1）：立柱Φ38×δ1.2mm不锈钢管
（2）：层板采用50*25方管焊接而成。
（3）：配不锈钢全钢可调子弹脚。

3

台

2

灭蝇灯

40W

能有效的吸引蚊蝇靠近高压网进行电击，高压网利用先进的安全升压技术耗电少，无毒无味，无需药剂的环保产品

1

台

3

双通工作台

1800*700*800mm

采用SUS 304不锈钢板制作
(1):柜身 δ1.2mm不锈钢板支架、通脚Φ38mm×δ1.2mm不锈钢.
(2):Φ38mm×δ1.2mm不锈钢，支架横通Φ25mm×1.2mm不锈钢
(3):搪门、千秋们1.2mm不锈钢，台面柜1.2mm不锈钢，柜外壳1.2mm不锈钢，们外壳、背板1.2mm不锈钢
(4):柜通脚Φ63mm×δ1.2mm不锈钢锥形管，配可调节弹脚，层板1.2mm不锈钢

1

台

4

双层平板工作台

1500*700*800mm

用料细则：采用SUS304不锈钢板制作
(1):工作台面 δ1.2mm不锈钢板，工作腿采用Φ38mm×δ1.0mm不锈钢管制作，配不锈钢可调节子弹脚。

2

台

5

GN饼盆车

410*650*1865mm

用料细则：采用SUS 304不锈钢制作，框架采用30*30*1.0mm不锈钢方管制作

2

台

6

双星水池

1200*700*950mm

用料细则：采用食品级 304不锈钢板制作
（1）：台面δ1.2mm不锈钢板材，盆池δ1.0mm不锈钢板材 通脚Φ38×δ1.2mm不锈钢管
（2）：配不锈钢子弹可调节脚，配置渣滓隔栅、落水器

1

台

7

商用冷柜（冷藏冷冻箱）

1220*730*1940mm

用料细则：
—采用进口压缩机，高效节能
—全铜管制冷系统，导热好，耐用
—R134a制冷剂，环戊烷发泡剂，环保
—电子式控制器，操作方便，精度高
—自闭门结构，密封好，操作方便
—一体发泡技术，坚固耐用
—PE网架、环保不锈锅，符合食品卫生要求
—噪音低，安静舒适
—脚轮底脚可互换，平台台面整体发泡，可配挡水板，方便灵活
—★所投产品获得食品接触产品安全认证证书及中国节能产品认证证书；
—★所投产品原材料304不锈钢依据GB 4806.9-2016对其感官，重金属迁移量（包含但不限于As、Cd、Pb、Cr、Ni等）迁移量符合标准的检测报告。
—★所投产品核心配件门磁条（PVC）依据GB/T 26572-2011对Pb、Cd、Hg、CrVI、PBBs、PBDEs等含量进行测试，测试结果未检出。

注：提供以上★号要求的检测报告或证书。

2

台

8

中餐燃气炒菜灶

2000*1200*1170mm

—采用优质304不锈钢制作

—工作台面1.5mm不锈钢板

—背板、前面板采用1.0mm不锈钢板

—支架、通脚(内含子弹脚)φ38mm×1.0mm不锈钢

—面板下衬防火高密度板

—柜内活动层板1.5mm不锈钢

—疏孔动层板1.0mm不锈钢方管

—加强筋1.0mm不锈钢或1.0mm钢板

—热效率达到48%（国家一级标准45%）

—经久耐用：所配置的平衡轴流风机保用14个月

—炉头、炉心使用寿命可达到4年以上，整体炉膛经久耐用

—环保：正常燃烧状态下一氧化碳排放0.002%，

—氮氧化物的排放仅为0.0075%,远低于国家标准，保障厨师健康

—配置灶具智能监测系统

1

台

9

中餐燃气炒菜灶

1100*1050*1170mm

—采用优质304不锈钢制作

—工作台面1.5mm不锈钢板

—背板、前面板采用1.5mm不锈钢板

—支架、通脚(内含子弹脚)φ38mm×1.0mm不锈钢

—面板下衬防火高密度板

—柜内活动层板1.5mm不锈钢

—疏孔动层板1.0mm不锈钢方管

—加强筋1.0mm不锈钢或1.0mm钢板

—热效率达到48%（国家一级标准45%）

—经久耐用：所配置的平衡轴流风机保用14个月

—炉头、炉心使用寿命可达到4年以上，整体炉膛经久耐用

—环保：正常燃烧状态下一氧化碳排放0.002%

—氮氧化物的排放仅为0.0075%,远低于国家标准，保障厨师健康

—含灶具智能监测系统：用于可燃气体监测报警、全区域电气火灾监测预警、厨房电气火灾监测预警等在线监测、数据分析、科学判断、快速处理，手机APP及后台云端预警、报警及大数据处理机制

—★所投产品核心配件：熄火保护装置具有第三方有权机构依据CJ/T 346-2010《家用燃具自动截止阀》、QB/T 2365-1998《家用燃气用具脉冲点火控制器》出具的检测报告；

—★所投产品核心配件：自动燃烧控制器系统具有第三方有权机构依据CJ/T 421-2013《家用燃气燃烧器具电子控制器》出具的检测报告；

—★所投产品核心配件：多档位磁控开关具有第三方有权机构依据CJ/T 10125-2012《人造气氛腐蚀试验 盐雾试验》检测结果显示中性盐雾试验24小时，未出现锈蚀的具有产品质量监督检验研究院出具的检测报告扫描件；

注：提供以上★号要求的检测报告或证书。

1

台

10

四头煲仔炉

700*760*950mm

—采用优质304不锈钢制作

—灶面1.2mm

—整体一次拉伸，上翻

—支撑支架国标4*4.

—配八角文华炉头，碟形阀

—前挡板、后靠侧板1.2mm

—炉灶支架国标4*4角铁，加强炉腿

1

台

11

机械静电复合式集烟罩饮食业油烟净化一体设备

根据现场尺寸定制

—采用优质不锈钢板材制作

—主材采用1.2mm优质磨砂贴膜不锈钢板制作；

—油网采用1.2mm优质磨砂贴膜不锈钢板制作,

—内置外转子电机排油烟及净化装置

—配置高效节能机组及前端防火式油烟净化器，达到排烟、净化及防火等功能。

—配防爆灯座，电源线套管丝牙接驳；

1

组

13

燃气蒸饭柜

24盘

—采用优质不锈钢制作；

—整体发泡，保温、节能、环保；

—全不锈钢机体豪华美观；整体发泡保温节能；

—高强度门锁安全可靠，一次成型内胆；

—电子打火，熄火保护；清洁卫生，操作方便。

1

台

14

炊用燃气大锅灶

1100*1200*1170mm

采用304优质不锈钢板制作，

—台面及水围基δ1.2mm不锈钢，炉身，炉背板，侧面板1.2mm不锈钢板，炉炮台为独立拉包后焊接成型。

—炉体骨中L40*40*4mm角铁，两层防腐处理。

—黑铁炉膛结构3mm钢板，炉膛采用耐火棉及耐火砖撤接火位。

—炉通内含支撑炉身的钢住以及可调炉身高低的不锈钢重力角。

—电子脉冲式自动点火系统，高效，安全，可节能45%，炉膛为高级耐高温特厚钢版制作，使用寿命高，使用便捷。

—热效率达到68%（国家一级标准65%），经久耐用：所配置的平衡轴流风机保用14个月，炉头、炉心使用寿命可达到4年以上，整体炉膛经久耐用。

—环保：正常燃烧状态下一氧化碳排放0.002%，氮氧化物的排放仅为0.0075%,远低于国家标准，保障厨师健康。

—配置一键启动点火装置、熄火保护装置。

—配备灶具智能监测系统

—★所投产品核心配件：电动机（220V/80W）具有第三方有权机构依据GB/T12350-2009检测合格的检测报告；

—★所投产品具有第三方有权机构依据GB35848-2018出具的试验结论合格的安全试验报告。

注：提供以上★号要求的检测报告或证书。

2

台

15

单头低背矮汤炉

700*800*650mm

—采用优质304不锈钢制作

—灶面1.2mm

—整体一次拉伸，上翻

—前挡板、后靠侧板1.2mm

—炉灶支架国标4*4角铁

—黑铁板厚度1.2mm

—风机：无锡卓信

—采用高深节能炉头

—加强炉腿

—功率：180w/220v

1

台

16

厨房灭火系统

双瓶组

该灭火装置为根据近年来餐饮行业厨房油锅起火时有发生，而研发生产的，可以有效、快速的控制火情，从而给厨房增加了保护神。

灭火药剂为食用油专用灭火药剂，该药剂无色、无味、无毒、无污染、好清洗的环保型产品。

—具有水冷却功能的装置，在灭火剂完全喷射后，水流能动阀立即启动

—灭火系统具有自动启动，手机启动，机械启动功能，且不会复燃，能提供消防中控信号及其燃气切断功能信号；

—★联动性能，自动切换时间≤2.32S，且喷嘴延迟时间≤1.18S，灭火时间小于1.8S，喷射时间大于等于23.75S，冷却水喷嘴工作压力＞0.07MPa提供第三方权威机构出具的带有CMA标志的报告。

—★雾化喷嘴，减压阀须为≥H59铜材质，摩擦力小，辅助灭火速度迅速，提供CMA标志检测报告。

—★灭火药剂喷射单位，雾化喷嘴每只喷嘴药剂喷射量≥1.15L，且双瓶组喷嘴数量≥26只，提供第三方权威机构出具的带有CMA标志的检测报告。

—★厨房灭火装置具有预报警装置，可手动设置预报警的温度和时间，并可通过电话、微信、短信的方式通知使用者，提供第三检测机构出具省级具有CMA标志的智报警系统的检测报告。

—★提供第三检测机构出具的药剂瓶嘴/减压阀/药剂喷嘴/药剂虹吸管的检测报告（带有CMA标志），检测报告内容须体现H59铜材质及化学成份。

—灭火药剂PH值：8.94

—灭火药剂凝固点：≤-26℃

—灭火药剂有效期：8年

—★灭火系统装置须提供应急管理部颁发的消防产品认证证书

—★灭火系统装置由中国平安保险公司承保，事故赔偿额度300万

注：提供以上★号要求的检测报告或证书。

1

台

E面点间

1

馒头机

MG65/2型

产量(个/小时）：4200；外型尺寸（毫米）：1300*500*980；机重（kg):210；功率(kw):3;馒头重量（克/个）：60-175

1

台

2

压面机

MT30

电压：220V 功率：1.5kw
压面厚度（mm）：0.5～5
压面宽度（mm）：250
生产能力（kg/h）：25～30
外形尺寸（mm）：450*360*1040

1

台

3

食品搅拌机

B20