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上海市闵行区马桥镇城市运行管理中心(上海市闵行区马桥镇应急指挥中心)食堂承包中标公告

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上海仙鹤园墓园食堂外包服务的中标成交结果公告
发布于 2021-06-15

招标详情

一、项目编号:SHXM-00-20210518-1172

二、项目名称:上海仙鹤园墓园食堂外包服务

三、中标(成交)信息

序号标项名称中标(成交金额)中标供应商名称中标供应商地址
1上海仙鹤园墓园食堂外包服务1918811.00元唐贝餐饮管理(上海)有限公司上海市桂平路299号A301

四、主要标的信息

序号包名称标的名称施工范围施工工期项目经理执行证书信息
1上海仙鹤园墓园食堂外包服务上海仙鹤园墓园食堂外包服务上海仙鹤园墓园食堂外包服务2021-12-31项目负责人:夏彬彬/

五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

张赟彬,金永光,赵猛,牛家平,乔卫华

六、代理服务收费标准及金额:

1.代理服务收费标准:

2.代理服务收费金额(元):/

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系

1.采购人信息

名 称:上海市闵行区马桥镇城市网格化综合管理中心

地 址:银春路2016号

联系方式:021-64090495

2.采购代理机构信息

名 称:上海广汇杰工程造价咨询有限责任公司

地 址:浦东新区东方路1369号(海富花园6号楼)9楼A座

联系方式:13331892604

3.项目联系方式

项目联系人:王青

电 话:13331892604


2021年06月15日


2021年05月20日


附件信息:

  • 上海仙鹤园墓园食堂外包服务.pdf

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项目编号:SHXM-00-20210518-1172 上海仙鹤园墓园食堂外包服务 公 开 招 标 文 件 采购单位:上海市闵行区马桥镇城市网格化综合管 理中心 地 址:银春路 2016 号 目 录 第一章 公开招标采购公告.................................................3 第二章 投标人须知.............................................................7 第三章 评标办法及评分标准.......................................... 23 第四章 招标需求...............................................................29 第五章 政府采购合同主要条款指引.............................. 29 第六章 投标文件格式附件...............................................40 第一章 公开招标采购公告 根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法 实施条例》、《政府采购货物和服务招标投标管理办法》等规定,现就下 列项目进行公开招标采购,欢迎提供本国货物、服务的单位或个人前来投 标: 一、项目编号:SHXM-00-20210518-1172 二、公告期限:5 个工作日 三、采购项目内容、数量及预算 包号 包 名 称 数量 单位 预 算 金 额 (元) 简 要 规 格 描 述 或 包 基 本 概 况 介绍 最 高 限 价 (元) 备注 1 上 海 仙 鹤 园 墓 园 食 堂 外 包 服 务 1 1920000.00 为 上 海 仙 鹤 园 墓 园 提 供 食 堂 午 餐 外 包 服务 1920000.00 四、合格投标人的资格要求 1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定 2、未被“信用中国”(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采 购网(www.ccgp.gov.cn)列入失信被执行人、重大税收违法案件当 事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单 1)、投标人须为中华人民共和国境内注册,具有独立法人资格; 有经营食堂或餐饮的合法有效营业执照; 2)、具有食品经营许可证(餐饮服务经营者) 3)大型农副产品配送中心或大型超市供货渠道,提供三年以上 (包含 2021 年 6月 1日-2022 年 5 月 31 日服务时间段)供货合同复 印件及配送中心企业营业执照复印件 4)、投标人具有良好的社会信誉,在以往餐饮经营中无任何食 品卫生、消防安全、劳务纠纷等方面的不良记录。 5)、提供至少 2 名二级以上(含二级)厨师;主要管理人员应 具备大专以上文化程度; 6)根据财库[2020]46 号文,本项目专门面向中小企业; 7)、本项目不接受联合体投标。 上海仙鹤园墓园食堂外包服务资格审查要求包 1 序号 类型 审查要求 要求说明 项目级/包 级 1 自定义 1、合法有效 营业执照 2、食品经营 许可证(餐 饮服务经营 者) 3、大型农副 产品配送中 心或大型超 市供货合同 复印件及配 1)、投标人 须为中华人 民共和国境 内注册,具 有独立法人 资格;有经 营食堂或餐 饮的合法有 效 营 业 执 照; 2)、具有食 项目级 送中心企业 营业执照复 印件 4、二级以上 (含二级) 厨师证 5、中小企业 声明函 品经营许可 证(餐饮服 务经营者) 3)大型农副 产品配送中 心或大型超 市 供 货 渠 道,提供三 年以上(包 含 2021 年 6 月1日-2022 年 5月 31日 服 务 时 间 段)供货合 同复印件及 配送中心企 业营业执照 复印件 4)、提供至 少 2 名二级 以上(含二 级)厨师证; 5)根据财库 [2020]46 号 文,本项目 专门面向中 小企业; 五、投标报名: 1 、 报 名 时 间 : 2021-05-20 至 2021-05-28 上 午 00:00:00~12:00:00;下午 12:00:00~23:00:00(节假日除外)。 2、报名方式:本项目实行网上报名,不接受现场报名。供应商 登录上海政府采购网(http://www.zfcg.sh.gov.cn/)进行报名。 3、招标文件售价:0元,招标文件请至公告附件处下载。 六、投标保证金: [投标保证金收款账户(金额、开户行、户名、账号等)] 如需缴纳保证金,投标人应于 时前将投标保证金交至上海广汇杰工 程造价咨询有限责任公司,投标保证金若以网银、电汇方式交纳的,请将 网银电脑打印凭证、电汇底单复印件写上所投项目名称、编号、投标联系 人、联系电话,请在开标前一个工作日前到招标方服务台开收据。 七、投标截止时间和地点: 投标人应于 2021-06-10 13:30:00 时前半小时内派授权代表将投 标文件密封送交到浦东新区东方路 1369 号(海富花园 6号楼)9 楼 A 座,逾期送达或未密封将予以拒收。(授权代表应携带身份证及法定 代表人授权书有效证明出席)投标人在递交投标文件时另行提供投标文件 送达回执、政府采购活动现场确认声明书(格式详见附件,不密封进投 标文件)。 八、开标时间及地点: 本次招标将于 2021-06-10 13:30:00 时整在浦东新区东方路 1369 号(海富花园 6 号楼)9 楼 A 座开标,投标人可以派授权代表持 投标时所使用的 CA证书和可以无线上网的笔记本电脑出席开标会议。 第二章 投标人须知 前附表 序 号 内 容 要 求 1 项目名称及 数量 详见《公开招标采购公告》二 2 信用记录 根据财库 [2016]125 号文件,通过“信用中国”网站 ( www.creditchina.gov.cn )、 中 国 政 府 采 购 网 (www.ccgp.gov.cn),以开标当日网页查询记录为准。对列入 失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重 违法失信行为记录名单的供应商,其投标将作无效标处理。 3 政府采购节 能环保产品 投标产品若属于节能环保产品的,请提供财政部、环境保护保 部发布有效期内环境标志产品政府采购清单以及财政部、发改 委联合发布有效期内节能产品政府采购清单。 招标需求中要求提供的产品属于节能清单中政府强制采购节 能产品品目的,投标人须提供该清单内产品,否则其投标将作 为无效标处理。 4 小微企业有 关政策 1、根据财库〔2011〕181 号的相关规定,在评审时对小 型和微型企业的投标报价给予 %的扣除,取扣除后的价格作 为最终投标报价(此最终投标报价仅作为价格分计算)。属于 小型和微型企业的,投标文件中投标人必须提供的《中小企业 声明函》以及本单位、制造商(如有)“国家企业信用信息公 示系统——小微企业名录”页面查询结果(查询时间为投标前 一周内,并加盖本单位公章),并在报价明细表中说明制造商 情况。 根据财库[2020]46 号文,本项目专门面向中小企业;提 供中小企业声明函,根据《工业和信息化部、国家统计局、国 家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定 的通知》(工信部联企业[2011]300 号)规定的划分标准; 联合体投标时,联合体各方均为小型、微型企业的,联 合体视同为小型、微型企业享受政策;联合体其中一方为小型、 微型企业的,联合协议中约定小型、微型企业的协议合同金额 占到联合体协议合同总额 30%以上的,给予联合体 (2-3%) 的价格扣除,须同时提供联合体协议约定(包含小型、微型企 业的协议合同份额)。 2、根据财库[2017]141 号的相关规定,在政府采购活动 中,残疾人福利性单位视同小型、微型企业,享受评审中价格 扣除政策。属于享受政府采购支持政策的残疾人福利性单位, 应满足财库[2017]141 号文件第一条的规定,并在投标文件中 提供残疾人福利性单位声明函(见附件)。 3.根据财库[2014]68 号的相关规定,在政府采购活动中, 监狱企业视同小型、微型企业,享受评审中价格扣除政策,并 在投标文件中提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新 疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件(格式自 拟)。” (注:未提供以上材料的,均不给予价格扣除)。 5 答疑与澄清 投标人如对招标文件有异议,应当于公告发布之日起至公告期 限满第 7个工作日内,以书面形式向招标采购单位提出,逾期 不予受理。 6 是否允许采 购进口产品: 不允许进口产品具体要求详见第四章招标需求各标项的对应 内容。 7 是否允许转 包与分包 转包:否 分包:否 8 是否接受联 合体投标 不允许 接受联合体投标的请提供联合体协议书。 9 是否现场踏 勘 不组织现场踏勘 具体要求详见第四章招标需求各标项的对应内容。 10 是否提供演 示 不进行演示 系统演示具体要求详见第四章招标需求各标项的对应内容。 11 是否提供样 品 不要求提供样品 具体要求详见第四章招标需求各标项的对应内容。 12 投标文件组 成 投标文件由资质文件、技术及商务文件、报价文件正本各 1 份;副本各 4 份。 13 中标结果公 告 中标供应商确定之日起 2个工作日内,将在上海市政府采购网 (http://www.zfcg.sh.gov.cn/)发布中标公告,公告期限为 1 个工作日,服务台根据报名时预留地址寄送中标通知书。 14 投标保证金 交纳:投标保证金应按《招标采购公告》六规定交纳。若一次 投多个标项,只需交纳一个标项的投标保证金(按所需保证金 最大额的标准交纳为准)。 退还:中标通知书发出之日起5个工作日内,未中标的投标人 提供交入投标保证金时取得的第二联“供应商退款凭据”到招 标方服务台办理,招标方以电汇或转账等方式退还投标保证 金。 15 合同签订时 间 中标通知书发出后 30 日内。 16 履约保证金 合同签订时,采购人按《中华人民共和国政府采购法实施条例》 有关规定自行收取项目履约保证金。采购人要求中标或者成交 供应商提交履约保证金的,供应商应当以支票、汇票、本票或 者金融机构、担保机构出具的保函等非现金形式提交。履约保 证金的数额不得超过政府采购合同金额的10%。 17 付款方式 国库集中支付(采购人自行支付)详见各标项的商务要求表 18 投标文件有 效期 90天 19 投标文件的 接收 招标方于投标截止时间前半小时内接收投标文件,投标文件送 达回执、政府采购活动现场确认声明书(格式详见附件)应单 独提供,如投标人递交投标文件时未提供回执,视同不需要回 执。 投标人递交投标文件时,如出现下列情况之一的,投标文件将 被拒收: 1、未按规定密封或标记的投标文件; 2、由于包装不妥,在送交途中严重破损或失散的投标文件; 3、仅以非纸制文本形式的投标文件; 4、未成功办理投标人报名手续的; 5、超过投标截止时间送达的投标文件。 投标人在投标截止时间前,可以书面通知(加盖公章)招标方, 对所递交的投标文件进行补充、修改或者撤回。补充、修改的 内容应当按照招标文件要求签署、盖章、密封后,作为投标文 件的组成部分。 20 招标方代理 费用 1 招标代理人按国家有关规定向中标人收取招标代理服务 费以及专家评审费。 2本项目的中标服务费参照国家计委印发的《招标代理服 务收费管理暂行办法》中的收费标准收取。 3 中标方领取《中标通知书》时,以现金形式支付专家评 审费 5100 元,招标代理服务收费由招标人支付。 4 如非招标代理原因出现流标情况,重新招标产生的费用 由中标单位支付。 21 解释权 本招标文件的解释权属于上海广汇杰工程造价咨询有限责任 公司。 一、总 则 (一)适用范围 仅适用于本次招标文件中采购项目的招标、投标、评标、定标、验收、 合同履约、付款等行为(法律、法规另有规定的,从其规定)。 (二)定义 1、“招标方”系指组织本项目采购的上海广汇杰工程造价咨询有限责 任公司。 2、“投标人”系指向招标方提交投标文件的单位或个人。 3、“采购人” 系指委托招标方采购本次货物、服务项目的国家机关、 事业单位和团体组织。 4、“货物”系指招标文件规定投标人须向采购人提供的一切材料、设 备、机械、仪器仪表、工具及其它有关技术资料和文字材料。 5、“服务”系指招标文件规定投标人须承担的劳务以及其他类似的义 务。 6、“项目”系指投标人按招标文件规定向采购人提供的需求总称。 (三)投标人及委托有关说明 1、授权代表须携带有效身份证件。如授权代表不是法定代表人,须 有法定代表人出具的授权委托书(投标文件正本用原件,副本用复印件, 格式见附件)。 2、投标人投标所使用的资格、信誉、荣誉、业绩与企业认证必须为 本法人所拥有。投标人投标所使用的采购项目实施人员必须为投标人员工 (或投标人控股公司正式员工)。 3、以联合体形式参加政府采购活动的,联合体各方不得再单独参加 或者与其他供应商另外组成联合体参加同一合同项下的政府采购活动。 4、单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商, 不得参加同一合同项下的政府采购活动。 5、投标人应仔细阅读招标文件的所有内容,按照招标文件的要求提 交投标文件,并对所提供的全部资料的真实性承担法律责任。 (四)投标费用 不论投标结果如何,投标人均应自行承担所有与投标有关的全部费用 (招标文件有其他相反规定除外)。 (五)质疑 1、投标人认为招标过程或中标结果使自己的合法权益受到损害的, 可以在中标结果公告期限届满之日起七个工作日内,以书面形式向招标方 提出质疑。 2、质疑应当以书面形式提出,格式见《政府采购质疑和投诉办法》 (财政部令第 94号)附件范本,下载网址:上海市政府采购网 (http://www.zfcg.sh.gov.cn/),位置:“首页-在线服务-质疑投诉模板”。 供应商提出质疑应当提交质疑函和必要的证明材料。质疑函应当包括下列 内容: a 供应商的姓名或者名称、地址、邮编、联系人及联系电话; b 质疑项目的名称、编号; c 具体、明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求; d 事实依据; e 必要的法律依据; f 提出质疑的日期。 供应商为自然人的,应当由本人签字;供应商为法人或者其他组织的, 应当由法定代表人、主要负责人,或者其授权代表签字或者盖章,并加盖 公章。质疑应明确阐述招标过程或中标结果中使自己合法权益受到损害的 实质性内容,提供相关事实、依据和证据及其来源或线索,便于有关单位 调查、答复和处理, 质疑函不符合《政府采购质疑和投诉办法》相关规定 的,应在规定期限内补齐的,招标方自收到补齐材料之日起受理;逾期未 补齐的,按自动撤回质疑处理。 (六)招标文件的澄清与修改 1、投标人应认真阅读本招标文件,发现其中有误或有不合理要求的, 投标人应当于公告发布之日起至公告期限满第 7 个工作日内以书面形式 向招标方提出。招标方将在规定的时间内,在财政部门指定的政府采购信 息发布媒体上发布更正公告,并以书面形式通知所有招标文件收受人。逾 期提出招标方将不予受理。 2、招标方主动进行的澄清、修改:招标方无论出于何种原因,均可 主动对招标文件中的相关事项,用补充文件等方式进行澄清和修改。 3、招标文件澄清、答复、修改、补充的内容为招标文件的组成部分。 当招标文件与招标文件的答复、澄清、修改、补充通知就同一内容的表述 不一致时,以最后发出的书面文件为准。 二、投标文件的编制 (一)投标文件的组成 投标文件由资质文件、技术及商务文件、投标报价文件三部份组成。 1、资质文件 (1)投标声明书 (格式见附件,含重大违法记录声明); (2)提供自招标公告发布之日起至投标截止日内任意时间的“信用 中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网 (www.ccgp.gov.cn)投标人信用查询网页截图。(以开标当日采购人或由 采购人委托的评标委员会核实的查询结果为准) (3)法定代表人授权委托书(格式见附件); (4)提供有效的营业执照复印件并加盖公司公章;事业单位的,则 提供有效的《事业单位法人证书》副本复印件并加盖单位公章;自然人的, 则提供有效的身份证复印件并签字; (5)提供有效的依法缴纳税收证明(完税凭证或税务部门出具的证 明); (6)提供有效的依法缴纳社会保障资金证明(缴纳凭证或人社部门 出具的证明); (7)中小企业申明函(格式见附件); (8)联合投标协议书(若需要); (9)联合投标授权委托书(若需要); (10)提供采购公告中符合投标人特定条件要求的有效的其他资质复 印件并加盖公司公章及需要说明的资料。 2、技术及商务文件 (1)评分对应表(格式见附件,主要用于评委对应评分内容) (2)投标项目明细清单(含货物、服务等); (3)技术响应表(格式见附件); (4)项目总体解决方案(可包含且不限于对项目总体要求的理解、 项目总体架构及技术解决方案等); (5)项目实施计划(可包含且不限于保证工期的施工组织方案及人 力资源安排、项目组人员清单等); (6)列入政府采购节能环保清单的证明资料(若有); (7)商务响应表(格式见附件); (8)售后服务计划(可包含且不限于对用户故障的响应、处理、定 期巡检、备品备件、常用耗材提供、驻点人员情况等); (9)技术培训计划(若有); (10)投标人履约能力(可包含且不限于技术力量情况、投标人各项 能力证书); (11)案例的业绩证明(投标人业绩情况一览表、合同复印件等); (12)投标方认为需要的其他文件资料。 3、报价文件: (1)投标报价明细表(格式见附件); (2)投标人针对报价需要说明的其他文件和说明(格式自拟); (3)残疾人福利企业声明函(若有,格式见附件)。 注:法定代表人授权委托书、投标声明书、投标报价明细表必须按 招标文件格式要求正确签署并加盖投标人公章。资质文件、技术及商务 文件中不得出现项目报价信息,否则将作无效标处理。 (二)投标文件的语言及计量 1、投标文件以及投标人与招标方就有关投标事宜的所有来往函电, 均应以中文简体字书写。除签名、盖章、专用名称等特殊情形外,投标文 件中以中文汉语以外的文字表述部分视同未提供。 2、投标计量单位,招标文件已有明确规定的,使用招标文件规定的 计量单位;招标文件没有规定的,应采用中华人民共和国法定计量单位(货 币单位:人民币元),否则将作无效标处理。 (三)投标文件的有效期 1、自投标截止日起 90天内投标文件应保持有效。有效期不足的 投标文件将作无效标处理。 2、中标人的投标文件自开标之日起至合同履行完毕止均应保持有效。 (四)投标文件的签署和份数、包装 1、投标人应按本招标文件规定的格式和顺序编制、装订投标文件并 标注页码,投标文件内容不完整、编排混乱导致投标文件被误读、漏读或 者查找不到相关内容的,是投标人的责任。 2、投标人应按资质文件、技术及商务文件、报价文件正本、副本规 定的份数分别编制并按 A4纸规格分别竖面单独装订成册,投标文件的封 面应注明“正本”、“副本”字样。活页装订(是指用卡条、抽杆夹、订书 机等形式装订,使标书可以拆卸或者在翻动过程中易脱落的一种装订方 式)的投标文件将作无效标处理。 3、投标文件的正本需打印或用不褪色的墨水填写,投标文件正本除 《投标人须知》中规定的可提供复印件外均须提供原件。副本为正本的复 印件。招标方提倡双面打印或书写。 4、投标文件须由投标人在规定位置盖章并由法定代表人或法定代表 人的授权委托人签署,投标人应写全称。 5、投标文件不得涂改,若有修改错漏处,须加盖供应商公章或者法 定代表人或授权委托人签名或盖章。投标文件因字迹潦草或表达不清所引 起的后果由投标人负责。 6、投标人应按资质文件、技术及商务文件、投标报价文件分类分别 单独密封封装。投标文件封装后,外包装封面上应注明投标人名称、投标 人地址、投标文件名称(资质文件、技术及商务文件、报价文件)、投标 项目名称、项目编号、标项及“开标时启封”字样,并加盖投标人公章。 (五)投标报价 1、投标文件只允许有一个报价,投标报价应按招标文件中相关附表 格式填报,该投标报价应与明细报价汇总相等,且不允许出现报价优惠等 字样(明细出现“0”元,视同赠送)。 2、投标报价应包含项目所需全部货物、服务,不得缺漏,是履行合 同的最终价格(含货款、标准附件、备品备件、专用工具、包装、运输、 装卸、保险、税金、货到就位以及安装、调试、培训、保修等一切税金和 费用)。 3、投标报价总价金额到元为止,如投标报价总价出现角、分,将被 抹除。 (六)投标保证金 1、投标人须按规定提交投标保证金。 2、保证金形式:网银、汇票、电汇、转帐支票。 3、招标方不接受以现金支票、现金及个人转账方式交纳的保证金。 投标保证金若以网银、电汇方式交纳的,请将网银电脑打印凭证、电 汇底单复印件写上所投项目名称、编号、投标联系人、联系电话,请在开 标前一个工作日前到招标方服务台开收据。 4、招标方在中标通知书发出后五个工作日内退还投标保证金,供应 商办理投标保证金退还时需提供收据的第二联“供应商退款凭据”。详见 上海市政府采购网 http://www.zfcg.sh.gov.cn/ ,位置:“首页-在线 服务” 保证金不计息。 5、投标人有下列情形之一的,投标保证金将不予退还: (1)投标人在投标截止时间后撤回投标文件的; (2)投标人在投标过程中弄虚作假,提供虚假材料的; (3)中标人无正当理由不与采购人签订合同的; (4)将中标项目转让给他人或者在投标文件中未说明且未经招标采 购单位同意,将中标项目分包给他人的; (5)其他严重扰乱招投标程序的; (七)串通投标认定 有下列情形之一的,视为投标人串通投标,其投标无效: 1、不同投标人的投标文件由同一单位或者个人编制; 2、不同投标人委托同一单位或者个人办理投标事宜; 3、不同投标人的投标文件载明的项目管理成员或者联系人员为同一 人; 4、不同投标人的投标文件异常一致或者投标报价呈规律性差异; 5、不同投标人的投标文件相互混装; 6、不同投标人的投标保证金从同一单位或者个人的账户转出。 (八)投标无效的情形 在评审时,如发现下列情形之一的,投标文件将被视为无效: 1. 不符合投标人资格要求的; 2. 未按照《上海市政府采购供应商登记及诚信管理(暂行)办法》规定 在上海政府采购网完成供应商登记的; 3. 不具备招标文件中规定资格要求的或未提供资格证明文件或有伪造 的或不符合要求的 : a) 营业执照、组织机构代码证、税务登记证、要求的资质证书扫描件; b) 提供 2020 年度的财务报表(至少资产负债表)的扫描件;当年度 注册的公司需出示的无法提供此项资料的说明文件; c) 本项目拟派项目负责人及管理人员的社保缴费证明原件扫描件; e) 上一年度年度投标人企业纳税证明原件扫描件; f) 近三年内在经营活动中没有重大违法记录的说明; g)大型农副产品配送中心或大型超市针对本项目配送协议或合同及营 业执照复印件(盖公章); 4. 参加政府采购活动前三年内,在经营活动中有重大违法记录:近三年 内(包括当年度)涉及的任何诉讼或仲裁的资料,涉及的各方当事人及争 议的金额(若无,亦请提供没有相关诉讼或仲裁的陈述性文件)。 5. 投标人递交两份或多份内容不同的投标文件,或在一份投标文件中对 同一招标项目报有两个或多个报价,且未声明哪一个有效,按招标文件规 定提交备选投标方案的除外; 6. 行贿犯罪档案查询结果证明(详见招标文件对该项的要求); 7. 投标文件中签字、盖章不符合要求的。无单位盖章或所盖章不符合要 求的;无法定代表人或法定代表人授权的代理人签字或盖章的;或签字人 无法定代表人有效授权书的; 8. 未提交《投标函》、《投标人声明函》的; 9. 未按规定的投标文件的密封及标记、格式填写,内容不全或关键字迹 模糊、无法辨认; 10. 投标有效期不满足招标文件要求的; 11. 经评标委员会评定,投标报价出现重大偏差,可能低于成本价或显 失公平的; 12. 投标报价超过投标上限价的; 13. 投标文件载明的采购服务期不满足招标文件要求的; 14. 投标文件内主要名称或投标内容编写有与本项目无关,张冠李戴的; 15. 投标文件内容多处雷同,经评委会确认有串通投标嫌疑的; 16. 招标文件明确规定可以废标的其他情形; 17. 有违反《中华人民共和国政府采购法》等相关法律、法规及行业有 关规定的。 (九)错误修正 投标文件报价出现前后不一致的,除招标文件另有规定外,按照下列 规定修正: (一)投标文件中报价明细表内容与投标文件中相应内容不一致的, 以报价明细表为准; (二)大写金额和小写金额不一致的,以大写金额为准; (三)单价金额小数点或者百分比有明显错位的,以报价明细表的总 价为准,并修改单价; (四)总价金额与按单价汇总金额不一致的,以单价金额计算结果为 准。 同时出现两种以上不一致的,按照前款规定的顺序修正。修正后的报 价按照经投标人加盖公章,或者由法定代表人或其授权的代表签字确认后 产生约束力,投标人不确认的,其投标无效。 三、组织开、评标程序及评标委员会的评审程序 (一)组织开标程序 招标方将按照招标文件规定的时间、地点和程序组织开标,各投标人 授权代表及相关人员应参加开标会并接受核验、签到,无关人员不得进入 开标现场。投标人如不派授权代表参加开标会的,事后不得对采购相关人 员、开标过程和开标结果提出异议。 1、开标会由招标方主持,主持人介绍开标现场的人员情况,宣读递 交投标文件的投标人名单、开标纪律、应当回避的情形等注意事项,组织 投标人签署不存在影响公平竞争的《政府采购活动现场确认声明书》。 2、对投标人保证金缴纳情况进行查验、核实,提请投标人代表或公 证人员查验投标文件密封情况并签名确认,如投标人代表对密封情况有不 同意见的,按照少数服从多数的原则,以多数投标人意见为准。 3、当众拆封、清点投标文件(包括正本、副本)数量,将其中密封 的报价文件现场集中封存保管等候拆封,将拆封后的商务和技术文件由现 场工作人员护送至指定的评审地点,同时告知投标人代表拆封报价文件的 预计时间。对不符合装订要求的投标文件,由现场工作人员退还供应商代 表。 4、商务和技术评审结束后,主持人宣告商务和技术评审无效投标人 名称及理由,有效投标人的商务和技术得分情况,无效投标人代表可收回 未拆封的报价文件并签字确认。 5、拆封投标人报价文件,宣读《报价明细表》有关内容,同时当场 制作并打印开标记录表,由投标人代表、唱标人、记录人和现场监督员在 开标记录表上签字确认,不予确认的应说明理由。投标人授权代表未到现 场的,或开标记录不予确认且不说明理由的,视为无异议。唱标结束后, 现场工作人员将报价文件及开标记录表护送至指定评审地点,由评审小组 对报价的合理性、准确性等进行审查核实。 6、评审结束后,主持人公布中标候选供应商名单,及采购人最终确 定中标或成交供应商名单的时间和公告方式等。 (二)组织评标程序 招标方将按照招标文件规定的时间、地点和程序组织评标,各评审专 家及相关人员应参加评审活动并接受核验、签到,无关人员不得进入评审 现场。 1、按规定统一收缴、保存评标现场相关人员通讯工具。 2、介绍评审现场的人员情况,宣布评审工作纪律,告知评审人员应 当回避情形;组织推选评标委员会组长。 3、宣读提交投标文件的供应商名单,组织评标委员会各位成员签订 《政府采购评审人员廉洁自律承诺书》。 4、采购人可以在评标前说明项目背景和采购需求,说明内容不得含 有歧视性、倾向性意见,不得超出招标文件所述范围。说明应当提交书面 材料,并随采购文件一并存档。 5、根据需要简要介绍招标文件(含补充文件)制定及质疑答复情况、 按书面陈述项目基本情况及评审工作需注意事项等,让评审专家尽快知悉 和了解所评审项目的采购需求、评审依据、评审标准、工作程序等;提醒 评标委员会对客观评审项目应统一评审依据和评审标准,对主观评审项目 应确定大致的评审要求和评审尺度;对评审人员提出的有关招标文件、投 标文件的问题进行必要的说明、解释或讨论。 6、采购人代表或由采购人委托的评标委员会对投标人资格文件进行 审 查 并 以 开 标 当 日 为 准 对 投 标 人 “ 信 用 中 国 ” 网 站 (www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)信用 记录情况进行核实,资格不符合的,应组织相关投标人代表进行陈述、澄 清或申辩。 7、评标委员会组长组织评审人员独立评审。评标委员会对拟认定为 投标文件无效,应组织相关投标人代表进行陈述、澄清或申辩;招标方可 协助评标委员会组长对打分结果进行校对、核对并汇总统计;对明显畸高、 畸低的评分(其总评分偏离平均分 30%以上的),评标委员会组长应提醒 相关评审人员进行复核或书面说明理由,评审人员拒绝说明的,由现场监 督员据实记录;评审人员的评审、修改记录应保留原件,随项目其他资料 一并存档。 8、做好评审现场相关记录,协助评标委员会组长做好评审报告起草、 有关内容电脑文字录入等工作,并要求评标委员会各成员签字确认。 9、评审结束后,招标方应对评标委员会各成员的专业水平、职业道 德、遵纪守法等情况进行评价;同时按规定向评审专家发放评审费,并交 还评审人员及其他现场相关人员的通讯工具。 (三)评审程序 1、在评审专家中推选评标委员会组长。 2、评标委员会组长召集成员认真阅读招标文件以及相关补充、质疑、 答复文件、项目书面说明等材料,熟悉采购项目的基本概况,采购项目的 质量要求、数量、主要技术标准或服务需求,采购合同主要条款,投标文 件无效情形,评审方法、评审依据、评审标准等。 3、评审人员对各投标人投标文件的有效性、符合性、完整性和响应 程度进行审查,确定是否对招标文件作出实质性响应。 4、评审人员按招标文件规定的评审方法和评审标准,依法独立对投 标人投标文件进行评估、比较,并给予评价或打分,不受任何单位和个人 的干预。 5、评审人员对各供应商投标文件非实质性内容有疑议或异议,或者 审查发现明显的文字或计算错误等,及时向评标委员会组长提出。经评标 委员会商议认为需要供应商作出必要澄清或说明的,应通知该投标人以书 面形式作出澄清或说明。授权代表未到场或拒绝澄清说明或澄清说明的内 容改变了投标文件的实质性内容的,评标委员会有权对该投标文件作出不 利于投标人的评判。书面通知及澄清说明文件应作为政府采购项目档案归 档留存。 6、评审人员需对招标方工作人员唱票或统计的评审结果进行确认, 现场监督员应对评审结果签署监督意见。如发现分值汇总计算错误、分项 评分超出评分标准范围、客观评分不一致以及存在评分畸高、畸低情形的, 应由相关人员当场改正或作出说明;拒不改正又不作说明的,由现场监督 员如实记载后存入项目档案资料。 7、评标委员会根据评审汇总情况和招标文件规定确定中标候选供应 商排序名单。 8、起草评审报告,所有评审人员须在评审报告上签字确认。 四、评审原则 1、评标委员会必须公平、公正、客观,不带任何倾向性和启发性; 不得向外界透露任何与评标有关的内容;任何单位和个人不得干扰、影响 评标的正常进行;评标委员会及有关工作人员不得私下与投标人接触。 2、评审专家因回避、临时缺席或健康原因等特殊情况不能继续参加 评审工作的,应按规定更换评审专家,被更换的评审人员之前所作出的评 审意见不再予以采纳,由更换后的评审人员重新进行评审。无法及时更换 专家的,要立即停止评审工作、封存评审资料,并告知投标人择期重新评 审的时间和地点。 3、评审人员对有关招标文件、投标文件、样品或现场演示(如有) 的说明、解释、要求、标准存在不同意见的,持不同意见的评审人员及其 意见或理由应予以完整记录,并在评审过程中按照少数服从多数的原则表 决执行。对招标文件本身不明确或存在歧义、矛盾的内容,应作对投标人 而非采购人有利的解释;对因招标文件中有关产品技术参数需求表述不清 导致投标人实质性响应不一致时,应终止评审,重新组织采购。评审人员 拒绝在评审报告中签字又不说明其不同意见或理由的,由现场监督员记录 在案后,可视为同意评审结果。 4、财政部令第 87 号《政府采购货物和服务招标投标管理办法》第三 十一条规定:使用综合评分法的采购项目,提供相同品牌产品且通过资 格审查、符合性审查的不同投标人参加同一合同项下投标的,按一家投 标人计算,评审后得分最高的同品牌投标人获得中标人推荐资格;评审 得分相同的,由采购人或者采购人委托评标委员会按照招标文件规定的 方式确定一个投标人获得中标人推荐资格,招标文件未规定的采取随机 抽取方式确定,其他同品牌投标人不作为中标候选人。 非单一产品采购项目,采购人应当根据采购项目技术构成、产品价格 比重等合理确定核心产品,并在招标文件中载明。多家投标人提供的核 心产品品牌相同的,按前款规定处理。 五、确定中标供应商的原则 1、项目由评标委员会根据第三章《评标办法与评分标准》规定提出 中标候选人排序。 2、采购人应当自收到评标报告之日起5个工作日内,在评标报告确 定的中标候选人名单中按顺序确定中标人,或者采购人委托评标委员会在 评标报告确定的中标候选人名单中按顺序确定中标人。采购人在收到评标 报告 5 个工作日内未按评标报告推荐的中标候选人顺序确定中标人,又不 能说明合法理由的,视同按评标报告推荐的顺序确定排名第一的中标候选 人为中标人。 3、采购结果经采购人确认后,招标方将于 2个工作日内在上海市政 府采购网上发布中标公告,并向中标方签发书面《中标通知书》,服务台 根据报名时预留地址寄送中标通知书。 六、合同授予 (一)签订合同 1、采购人与中标人应当在《中标通知书》发出之日起 30日内签订政 府采购合同,招标方作为合同签订的鉴证方。 2、中标人拖延、拒签合同的,将被扣罚投标保证金并取消中标资格。 (二)履约保证金 1、合同签订时,采购人按《中华人民共和国政府采购法实施条例》 有关规定自行收取项目履约保证金。采购人要求中标或者成交供应商提交 履约保证金的,供应商应当以支票、汇票、本票或者金融机构、担保机构 出具的保函等非现金形式提交。履约保证金的数额不得超过政府采购合同 金额的 10%。 2、按合同约定办理履约保证金退还手续。 七、货款的结算 货款由采购人按招标文件规定的付款方式自行支付。若资金在采购人 处的,由采购人直接支付;若资金在核算中心的,由采购人向核算中心发 起支付令,由核算中心把货款打入中标商帐户。 第三章 评标办法及评分标准 根据《中华人民共和国政府采购法》等有关法律法规,结合本项 目的实际需求,制定本办法。 一、总则 本次评标总分为 100 分。合格投标人的评标得分为各项目汇总 得分,中标候选资格按评标得分由高到低顺序排列,得分相同的, 按投标报价由低到高顺序排列;得分且投标报价相同的,按技术得 分由高到低顺序排列。评分过程中采用四舍五入法,并保留小数 2 位。 二、分值的计算 技术、资信、商务及其他分按照评标委员会成员的独立评分结 果汇总后的算术平均分计算,计算公式为: 技术、资信商务及其他分=评标委员会所有成员评分合计数/评标 委员会组成人员数 投标人评标综合得分=价格分+(技术分+资信商务及其他分) 三、评标内容及标准 综合评分法 上海仙鹤园墓园食堂外包服务包 1评分规则: 评分项目 分值区间 评分办法 报价分 0~10 投标人报价得分= (满足招标文件要求的 最低报价÷投标报价) ×10 服务方案 0~18 对所辖服务范围的 服务深度、重点难点分 析,服务措施是否能实 现招标的需要: 方案系统、服务重 点难点突出、分析透彻、 措施可行得 13-18分; 方案一般、重点难 点一般、有措施得 7-12 分; 方案较差、重点难 点未认识到、无合理措 施得 0-6分。 计划投入本项 0~16 是否能结合项目实 目人员配置情况及 装备投入等 际需求的,人员安置情 况,年龄水平、持证情 况,投入装备配置比率 合理: 人员安排合理、能 结合实际安置考虑、有 机动、年龄结构较低, 配置类型齐全,满足作 业需求得 11-16分; 人员安排较合理、 各岗位可到位、年龄结 构适中、自查考核一般, 配置一般,基本满足需 求得 6-10分; 人员安排相对较 差、未考虑实际安置情 况,有缺失、年龄结构 较高,配置类型缺失, 不能满足作业需求得 0-5分; 设备养护维护 0~2 隔油池处理保养, 方案 办理闵行区餐厨废弃油 脂备案证,得 2分 设备养护维护 方案 0~8 1、排油烟机及油烟 管道清洗方案及安全应 急措施,得 0-2分; 2、“四害”预防及 消灭方案及安全应急措 施,得 0-2分; 3、餐余垃圾处理, 符合卫生标准,得 0-2 分; 4、厨具、餐具维护 养护方案,得 0-2分; 应急服务措施 0~7 对服务中应急服务 的分析情况、突发事项 的应对措施服务: 应急服务保障到 位、措施可行、实践性 好得 6-7分; 应急服务保障基本 可行、有结合项目的特 点、有处罚措施得 3-5 分; 保障可行性差、应 对措施差得 0-2分 服务响应保障 0~7 服务保障可行性、 具体性、是否针对性、 处罚措施便于是否便于 日后操作: 服务保障可行、具 体、有针对性、处罚措 施便于日后操作得 5-7 分; 服务保障基本可 行、有结合项目的特点、 有处罚措施得 2-4分; 服务保障可行性 差、针对性差得 0-1分。 企业社会信誉 度 0~6 企业获得 AAA 服 务信誉、 ISO9001\22000\14001、 OHSAA18001及各种获 奖证书等企业信誉能 力,好的得 5-6分,较 好的得 3-4分,一般的 得 1-2分; 近三年财务状 况、管理制度、履 约能力 0~8 近三年内企业经营 的财务状况、管理制度、 履约能力等综合打分, 好的得 6-8分,较好的 得 4-5分,一般的得 1-3 分; 食材进货保障 0~3 供应商具备大型供 货配送中心得 3分;(以 签订合同三年以上(包 含2021年6月1日-2022 年 5月 31日服务时间 段)为准) 卫生安全保障 0~5 卫生安全保障体系 好的得 4-5分,较好的 得 2-3分,一般的得 0-1 分; 项目业绩 0~8 近三年内完成类似 服务项目业绩,以投标 人提供的相关业绩合同 为准,每一个业绩得 1 分,最多 8分 委托人的评价 情况 0~2 获得委托人的评价 情况:已提供相应证明 文件为准,最多 2分。 第四章 招标需求 采购需求 一)、项目名称:上海仙鹤园墓园食堂外包服务采购项目 二)项目概况及内容要求: (1)项目简介: 投标人须为位于闵行区马桥镇仙鹤路 588 号上海仙鹤园墓园提供食堂午餐外包服务,具体就 餐人数见下表: 部门 村 仙鹤园 小计 本次招标 计算人数行政部 业务室 后勤部 工程部 保安部 星期一 97 7 11 11 61 17 204 220 星期二 92 6 12 12 0 16 138 150 星期三 92 6 12 15 61 16 202 220 星期四 97 7 12 11 1 16 144 150 星期五 96 7 11 12 61 16 203 220 星期六 10 4 19 14 60 17 124 140 星期日 11 4 17 17 61 17 127 140 每周合计 1142 1240 清明、冬至客饭数量 清明 按 8天计算,每天 550 客 8*550 4400 冬至 按 4天计算,每天 500 客 4*500 2000 合计 6400 清明、冬至工作会议招待 清明 协调会 3 桌,值班工作会议 5天,每天 2桌,每桌 12人 13桌 冬至 协调会 3 桌,值班工作会议 3天,每天 2桌,每桌 12人 9桌 (注:以上表格数据仅为本次招标日常人数,报价具体计算按报价相关表格要求。) (2)服务形式: A、投标方不得将整体管理责任转让和转包第三方。 B、投标方应按照国家及上海市有关规定与服务人员签订劳动合同,为服务人员缴纳社会保险。 C、食堂整体外包(包工包料),为墓园提供膳食服务,每天中午餐客饭,每客要求两大荤一小荤 一素菜一水果或饮料、一汤四两米饭,具体份量要求见“上海仙鹤园墓园食堂菜谱成本分析表” (3)服务要求: A、管理措施 a、严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。要求从大型农副产品配送中心及超 市供货,食材荤菜保证 80%以上为冰鲜产品。做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点 进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要。 b、严把处理关。进入食堂的蔬菜,在细加工之前,一定要摘好洗净,在干净的水池中清洗 3 遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前,做(到生熟食品分开,容器 分开,工作区分开,杜绝交叉感染。保证煮熟、煮烂,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让 就餐人员吃得放心,吃得舒心。 c、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台,剩余饭菜不上柜台,加工失误(过生或过糊) 的饭菜不上柜台,天天重复的饭菜不上柜台。 d、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服,并做到衣冠整齐,干净卫生。同时, 必须保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲,女的不浓妆艳抹,不留过肩长发,男的不留胡须。 e、搞好室内卫生,不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施处理) 做到无水垢、油垢现象,确保卫生安全。 c、厨房要保持设备整齐划一。工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒,干净无异物。冰 箱保持干净卫生,分档分类存放食物(生熟分开、肉类、鱼类、海鲜类等分档分类保存)。 d、工作人员必须听从领导,服从分配,尊重招标人的领导和职工,爱岗敬业,尽职尽责。 e、严格劳动纪律,不迟到,不早退,态度和蔼。上班期间严禁干私活,严禁接朋会友,严禁 带小孩,严禁脱岗、串岗,严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。严禁在公共场所乱扔 杂物、烟头,随地吐痰,聚众喝酒等,不得穿着工作服去厕所。 f、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识,严格执行消防安全标准,确保不出问题。 要做到人走灯灭,人走水停。注重节约。珍惜一草一木。 B、人员配备及要求: a、面食师 1 人,厨师 2 人,蔬菜加工员 2 人,洗碗清洁工 2 人。 b、对所有人员先进行体检,然后按有关规定,定期和不定期体检,如有特殊情况,像重感冒 等都要暂停上班。 c、保证按点、按时开饭,聘请的工作人员数量服从于招标人的实际需要。 d、对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。 e、对工作人员实行量化考核管理。鼓励他们不断推陈出新,一旦其合理建议被采纳,则视具 体情况给予物质奖励。 C、尊重招标人的指导意见,加强与招标人的交流和沟通 a、是定期向招标人负责领导汇报工作情况,征求招标人的意见和建议。 b、是定期了解招标人就餐人员对食堂的意见和建议。 c、是按时交纳水电煤费和其他应交的费用,不拖不欠。 d、是设立意见箱,随时听取招标人的呼声,接受监督。尽全力满足他们的合理化要求和合理 化建议。 D、卫生管理 a 食品的采购和贮存卫生 1)采购的食品原料必须符合食品卫生标准。禁止采购有毒有害、腐烂变质的食品;禁止采购 无合格证明的肉类食品和超过保质期限及无卫生许可证的生产经营者供应的食品。 2)采购车辆应当保持清洁,运输冷冻食品应当有必要的保温设备。 3)库房应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂;通风良好。禁止存放有毒、有害物品及 个人生活物品。食品应当分类、分架、隔墙、离地存放,定期检查、处理变质或超过期食品。 b 食品加工场所的卫生要求: 1)墙壁有防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙和地面;配备有足够的照明、通风、排烟装 置、有效的防蝇、防尘、防鼠设施和符合卫生要求的存放废弃物设施。 2)地面每天洗拖干净,见本色、无积水污垢。墙壁、门窗干净、无蛛网、无积灰污垢,玻璃 明亮。 3)炊事机械放置有序,机械内外无积渣杂物、无污垢积尘,器皿要加盖加罩,机械定期保养 维修,干净完好。 4)炊具如锅、盆、刀、勺、料筒、案板等要存放整齐。每日清洗一次,达到无脏物、无油垢、 铁器无锈,木器见本色。 5)水池、灶台、桌台,每日清洗三次,达到干净整洁,物见本色。 c 食品加工人员的卫生要求: 1)工作前、处理食品原料后或接触直接入口食品之前都应当用流动清水洗手; 2)不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生行为; 3)服务人员应当穿着整洁的工作服,厨房操作人员应当穿戴整洁的工作衣帽,头发应梳理整 齐并置于帽内,戴口罩。 4)工作时着装要穿戴整洁,不得留长发、长指甲;不得用双手接触或沾染所盛装食物的容器 内部及食物成品,使用专用夹子、勺子等用具进行采用。 5)食堂工作人员在上班前和入厕后,要彻底清洁双手,保持双手卫生。 d 加工过程卫生要求 1)认真检查待加工的食品及食品原料,发现有腐败变质或其他感官性状异常的,不得加工或 使用。 2)各种食品原料在使用前必须洗净,蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗、禽蛋在使用前应 当对外壳进行清洗,必要时进行消毒处理。 3)用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布心脏其他工具、容器必须标志 明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。 4)需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放, 半成品应当与食品原料分开存放。 5)在烹饪后至食用前需要较长时间(超过 2 小时)存放的食品,应当在高于 60 摄氏度或低于 10 摄氏度的条件下存放。需要冷藏的熟制品,应当在放凉后再冷藏。 6)凡隔餐或隔夜的熟制品必须经充分再加热后方可食用。 7)食品添加剂应当按照国家卫生标准和有关规定使用。 e 餐饮具的卫生要求 1)餐饮具使用前必须在专用水池洗净、消毒,符合国家卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使 用。 2)消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放, 并在餐饮具贮存柜上有明显标记。 3)餐具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。 f 食堂服务的卫生要求 1)食堂应当保持整洁,保持食堂内外整洁卫生。每周五进行一次彻底清扫,做到经常性的灭 蚊灭蝇工作。 2)发现所提供的食品可疑变质时,服务人员应当立即撤换该食品,并同时告知备餐人员。备 餐人员应当立即作出相应处理,确保供餐的安全卫生。 3)供应直接入口食品时,应当使用专用工具分检传递食品。 4)供就餐人员自取的调味料,应当符合相应的食品卫生标准和要求。 5)炊事人员在售饭前必须先洗手,严禁抽烟,严禁用手直接接触熟食品,出售食品应用盛具 或夹具。 g 卫生检查规定 1)卫生管理人员每天对食堂及食堂的大厅、厨房、用具、设施设备进行抽查,并对存在的问 题作好记录,及时向食堂负责人提出改进意见。 2)总务管理处抽调相关管理人员每周对食堂卫生状况进行检查,所有检查资料须在食堂经理 签字确认后交总务管理处存档。 3)食堂卫生状况经多次通报仍未落实和完善的,卫生管理人员有权对相关负责人进行批评和 相应处罚。 h、无条件接受《上海仙鹤园食堂考核管理办法》,出现重大事物中毒事件,或服务因素,导 致媒体曝光,上海仙鹤园有权立刻终止合同,且有权追究其赔偿及法律责任; E、报价要求: a、食材重量要求: 上海仙鹤园墓园食堂菜谱重量要求 序 号 大荤 小荤 素菜 水果 例汤 主食 菜名 组成 重量 g 菜名 组成 重量 g 菜名 组成 重量 g 菜名 重量 g (4 两) 1 酱大排 大排 125 土豆鸡块 酱鸭(鸡) 50 炒苋菜 苋菜 150 香蕉 200 排骨冬瓜 汤 (4 两) 其他 1 其他 50 其他 50 2 酱鱼排 (熏鱼) 鱼排 125 木须肉 猪肉 50 西红柿炒 鸡蛋 西红柿 125 苹果 200 红柿瘦肉 蛋汤 其他 1 其他 50 鸡蛋 100 3 酱鸭(鸡) 酱鸭(鸡) 125 糖醋排骨 排骨 75 糖醋藕片 藕片 150 桔子 150 麻花瘦肉 汤 其他 1 其他 50 其他 50 4 炒牛肉 牛肉 100 青椒炒鱿 鱼 鱿鱼 75 麻辣豆腐 豆腐 150 梨 200 紫菜瘦肉 汤 小菜 50 其他 50 其他 50 5 红烧狮子 头 猪肉 100 青椒炒牛 肉 牛肉 50 水煮干丝 干丝 150 饮料 350ml 鱼头豆腐 汤 其他 50 其他 50 其他 50 6 红烧肉 猪肉 125 玉米虾仁 虾仁 75 红烧素鸡 素鸡 150 酸奶 350ml 三鲜汤 其他 1 其他 50 其他 50 7 盐水虾 / 油爆虾 基围虾 125 百叶结烧 肉 猪肉 75 炒茼蒿 茼蒿 250 饮料 350ml 蕃茄蛋汤 其他 1 其他 50 其他 50 b、报价内容——每客客饭报价成本包含如下成本: 1 所有食材、调料、油盐等成本; 2 人工、耗材、水电煤等成本; 3 企业管理费、税金、服务所需的设备、工具、物料、厨房等及其派驻现场人员的服装、 工资、加班费、福利、津贴、遣散等所有费用,对于约定以外的支出,甲方不再承担; 4 本次招标一年合同价格不因政策、物价上涨、最低工资调整等因素而发生变化。一年合 同期内每年以每份客饭中标价签订合同,不得做任何调整。 5 采购人对中标方服务质量不认可,或其他原因如人员资质达不到要求等,采购人有权提前 一个月通知中标人,终止合同。 6 考虑招标人企业实际情况,本项目服务期内如发生不可抗拒因素导致合同终止日,服务 费用“按每客客饭中标价”乘以未结算数量,招标人对提前终止合同不在做任何补偿。投标人需 自行考虑因终止合同导致可能发生的费用,并自行承担费用。 7 供应商根据现场勘察,自行考虑除现有设备、房屋条件外,以满足项目要求为前提,添 加设备等费用分摊到每客成本,服务期满,供应商需原样转交服前设施及建筑物; 8 餐盘缺损 10%内由招标人自行添置,超出部分由中标人添置,筷子缺损 25%内由招标人 自行添置,超出部分由中标人添置。 9 供应商除服务于墓园要求范围、未经墓园同意,不得私自对外服务; 10 考虑墓园因清明、冬至两节,客饭数量波动较大、对投标人成本测算产生较 大波动,招标人对水电两项考虑给予一定的支付条件,具体如下: 年结算客饭数量低于等于 5.5万客,招标人支付 100%的水电费; 年结算客饭数量高于 5.5万客且低于等于 6万客,招标人支付 50%的水电费; 年结算客饭数量高于于 6万客,招标人不承担水电费; c、菜单确认 供应商需提前一周报送下一周菜单给墓园食堂管理团队确认,菜品供应商应不断更新,报送格式 如下: 上海仙鹤园墓园食堂菜谱重量要求 序 号 大荤 小荤 素菜 水果 例汤 主食 菜名 组成 重量 g 菜名 组成 重量 g 菜名 组成 重量 g 菜名 重量 g (4 两) 星 期 一 酱大排 大排 125 土豆鸡块 酱鸭(鸡) 50 炒苋菜 苋菜 150 香蕉 200 排骨冬瓜 汤 (4 两) 其他 1 其他 50 其他 50 星 期 二 酱鱼排 (熏鱼) 鱼排 125 木须肉 猪肉 50 西红柿炒 鸡蛋 西红柿 125 苹果 200 红柿瘦肉 蛋汤 其他 1 其他 50 鸡蛋 100 星 期 三 酱鸭(鸡) 酱鸭(鸡) 125 糖醋排骨 排骨 75 糖醋藕片 藕片 150 桔子 150 麻花瘦肉 汤 其他 1 其他 50 其他 50 星 期 四 炒牛肉 牛肉 100 青椒炒鱿 鱼 鱿鱼 75 麻辣豆腐 豆腐 150 梨 200 紫菜瘦肉 汤 小菜 50 其他 50 其他 50 星 期 五 红烧狮子 头 猪肉 100 青椒炒牛 肉 牛肉 50 水煮干丝 干丝 150 饮料 350ml 鱼头豆腐 汤 其他 50 其他 50 其他 50 星 期 六 红烧肉 猪肉 125 玉米虾仁 虾仁 75 红烧素鸡 素鸡 150 酸奶 250ml 三鲜汤 其他 1 其他 50 其他 50 星 期 日 盐水虾/ 油爆虾 基围虾 125 百叶结烧 肉 猪肉 75 炒茼蒿 茼蒿 250 饮料 250ml 蕃茄蛋汤 其他 1 其他 50 其他 50 注:菜品可以自行更新,重量必须不小于上表要求; 第五章 政府采购合同主要条款指引 包 1 合同模板: 合同通用条款及专用条款 合同统一编号: [合同中心-合同编码] 合同内部编号: 合同各方: 甲方:[合同中心-采购单位名称] 乙方:[合同中心-供应商名称] 地址:[合同中心-采购单位所在地] 地址:[合同中心-供应商所在地] 邮政编码:[合同中心-采购人单位邮编] 邮政编码:[合同中心-供应商单位邮编] 电话:[合同中心-采购单位联系人电话] 电话:[合同中心-供应商联系人电话] 传真:[合同中心-采购人单位传真] 传真:[合同中心-供应商单位传真] 联系人:[合同中心-采购单位联系人] 联系人:[合同中心-供应商联系人] 根据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国合同法》之规定,本合 同当事人在平等、自愿的基础上,经协商一致,同意按下述条款和条件签署本合同: 1.乙方根据本合同的规定向甲方提供以下服务: 1.1乙方所提供的服务其来源应符合国家的有关规定,服务的内容、要求、服务质量 等详见合同附件。 2. 合同价格、服务地点和服务期限 2.1合同价格 本合同价格为[合同中心-合同总价]元整([合同中心-合同总价大写])。 乙方为履行本合同而发生的所有费用均应包含在合同价中,甲方不再另行支付其它任 何费用。 2.2 服务地点 2.3服务期限 本服务的服务期限:[合同中心-合同有效期]。 3.质量标准和要求 3.1 乙方所提供的服务的质量标准按照国家标准、行业标准或制造厂家企业标准确 定,上述标准不一致的,以严格的标准为准。没有国家标准、行业标准和企业标准的, 按照通常标准或者符合合同目的的特定标准确定。 3.2 乙方所交付的服务还应符合国家和上海市有关安全、环保、卫生之规定。 4.权利瑕疵担保 4.1 乙方保证对其交付的服务享有合法的权利。 4.2 乙方保证在服务上不存在任何未曾向甲方透露的担保物权,如抵押权、质押权、 留置权等。 4.3 乙方保证其所交付的服务没有侵犯任何第三人的知识产权和商业秘密等权利。 4.4 如甲方使用该服务构成上述侵权的,则由乙方承担全部责任。 5.验收 5.1 服务根据合同的规定完成后,甲方应及时进行根据合同的规定进行服务验收。 乙方应当以书面形式向甲方递交验收通知书,甲方在收到验收通知书后的 10 个工作 日内,确定具体日期,由双方按照本合同的规定完成服务验收。甲方有权委托第三方 检测机构进行验收,对此乙方应当配合。 5.2如果属于乙方原因致使系统未能通过验收,乙方应当排除故障,并自行承担相关 费用,同时进行试运行,直至服务完全符合验收标准。 5.3 如果属于甲方原因致使系统未能通过验收,甲方应在合理时间内排除故障,再 次进行验收。如果属于故障之外的原因,除本合同规定的不可抗力外,甲方不愿或未 能在规定的时间内完成验收,则由乙方单方面进行验收,并将验收报告提交甲方,即 视为验收通过。 5.4甲方根据合同的规定对服务验收合格后,甲方收取发票并签署验收意见。 6.保密 6.1如果甲方或乙方提供的内容属于保密的,应签订保密协议,甲乙双方均有保密义 务。 7.付款 7.1 本合同以人民币付款(单位:元)。 7.2 本合同款项按照以下方式支付。 7.2.1付款内容:详见补充协议 7.2.2付款条件:详见补充协议 [合同中心-支付方式名称] (1)本合同付款按照上述付款内容和付款次序分期付款。 (2)第一笔付款预付款:在本合同签订且甲方收到乙方按本合同第 14 条规定提交的 履约保证金和预付款等额的银行保函和收款凭证后十个工作日内,甲方支付价款; (3)第二笔服务付款:当乙方提供服务时间达到本合同服务期限二分之一并完成合 同规定的相应服务事项时,甲方收到发票后十个工作日内支付价款; (4)第三笔付款服务最终验收付款:当乙方完成合同服务期限内规定的服务事项后, 服务验收单或验收报告出具后十个工作日内,甲方支付剩余合同款项。服务验收单或 验收报告出具后十个工作日内,甲方支付剩余合同款项。 8.甲方(甲方)的权利义务 8.1、甲方有权在合同规定的范围内享受,对没有达到合同规定的服务质量或标准的 服务事项,甲方有权要求乙方在规定的时间内加急提供服务,直至符合要求为止。 8.2如果乙方无法完成合同规定的服务内容、或者服务无法达到合同规定的服务质量 或标准的,造成的无法正常运行,甲方有权邀请第三方提供服务,其支付的服务费用 由乙方承担;如果乙方不支付,甲方有权在支付乙方合同款项时扣除其相等的金额。 8.3由于乙方服务质量或延误服务的原因,使甲方有关或设备损坏造成经济损失的, 甲方有权要求乙方进行经济赔偿。 8.4甲方在合同规定的服务期限内有义务为乙方创造服务工作便利,并提供适合的工 作环境,协助乙方完成服务工作。 8.5当或设备发生故障时,甲方应及时告知乙方有关发生故障的相关信息,以便乙方 及时分析故障原因,及时采取有效措施排除故障,恢复正常运行。 8. 6 如果甲方因工作需要对原有进行调整,应有义务并通过有效的方式及时通知乙 方涉及合同服务范围调整的,应与乙方协商解决。 9.乙方的权利与义务 9.1乙方根据合同的服务内容和要求及时提供相应的服务,如果甲方在合同服务范围 外增加或扩大服务内容的,乙方有权要求甲方支付其相应的费用。 9.2乙方为了更好地进行服务,满足甲方对服务质量的要求,有权利要求甲方提供合 适的工作环境和便利。在进行故障处理紧急服务时,可以要求甲方进行合作配合。 9.3如果由于甲方的责任而造成服务延误或不能达到服务质量的,乙方不承担违约责 任。 9.4由于因甲方工作人员人为操作失误、或供电等环境不符合合同设备正常工作要求、 或其他不可抗力因素造成的设备损毁,乙方不承担赔偿责任。 9.5乙方保证在服务中,未经甲方许可不得使用含有可以自动终止或妨碍系统运作的 软件和硬件,否则,乙方应承担赔偿责任。 9. 6乙方在履行服务时,发现存在潜在缺陷或故障时,有义务及时与甲方联系,共 同落实防范措施,保证正常运行。 9.7如果乙方确实需要第三方合作才能完成合同规定的服务内容和服务质量的,应事 先征得甲方的同意,并由乙方承担第三方提供服务的费用。 9.8乙方保证在服务中提供更换的部件是全新的、未使用过的。如果或证实服务是有 缺陷的,包括潜在的缺陷或使用不符合要求的材料等,甲方可以根据本合同第 10 条 规定以书面形式向乙方提出补救措施或索赔。 10.补救措施和索赔 10.1 甲方有权根据质量检测部门出具的检验证书向乙方提出索赔。 10.2 在服务期限内,如果乙方对提供服务的缺陷负有责任而甲方提出索赔,乙方应 按照甲方同意的下列一种或多种方式解决索赔事宜: (1)根据服务的质量状况以及甲方所遭受的损失,经过买卖双方商定降低服务的价 格。 (2)乙方应在接到甲方通知后七天内,根据合同的规定负责采用符合规定的规格、 质量和性能要求的新零件、部件和设备来更换在服务中有缺陷的部分或修补缺陷部 分,其费用由乙方负担。 (3)如果在甲方发出索赔通知后十天内乙方未作答复,上述索赔应视为已被乙方接 受。如果乙方未能在甲方发出索赔通知后十天内或甲方同意延长的期限内,按照上述 规定的任何一种方法采取补救措施,甲方有权从应付的合同款项中扣除索赔金额,如 不足以弥补甲方损失的,甲方有权进一步要求乙方赔偿。 11.履约延误 11.1 乙方应按照合同规定的时间、地点提供服务。 11.2 如乙方无正当理由而拖延服务,甲方有权没收乙方提供的履约保证金,或解除 合同并追究乙方的违约责任。 11.3 在履行合同过程中,如果乙方可能遇到妨碍按时提供服务的情况时,应及时以 书面形式将拖延的事实、可能拖延的期限和理由通知甲方。甲方在收到乙方通知后, 应尽快对情况进行评价,并确定是否同意延期提供服务。 12.误期赔偿 12.1 除合同第 13 条规定外,如果乙方没有按照合同规定的时间提供服务,甲方可以 应付的合同款项中扣除误期赔偿费而不影响合同项下的其他补救方法,赔偿费按每 (天)赔偿延期服务的服务费用的百分之零点五(0.5%)计收,直至提供服务为止。 但误期赔偿费的最高限额不超过合同价的百分之五(5%)。(一周按七天计算,不足 七天按一周计算。)一旦达到误期赔偿的最高限额,甲方可考虑终止合同。 13.不可抗力 13.1 如果合同各方因不可抗力而导致合同实施延误或不能履行合同义务的话,不应 该承担误期赔偿或不能履行合同义务的责任。 13.2 本条所述的“不可抗力”系指那些双方不可预见、不可避免、不可克服的事件, 但不包括双方的违约或疏忽。这些事件包括但不限于:战争、严重火灾、洪水、台风、 地震、国家政策的重大变化,以及双方商定的其他事件。 13.3 在不可抗力事件发生后,当事方应尽快以书面形式将不可抗力的情况和原因通 知对方。合同各方应尽可能继续履行合同义务,并积极寻求采取合理的措施履行不受 不可抗力影响的其他事项。合同各方应通过友好协商在合理的时间内达成进一步履行 合同的协议。 14.履约保证金 14.1 在本合同签署之前,乙方应向甲方提交一笔金额为元人民币的履约保证金。履 约保证金应自出具之日起至全部服务按本合同规定验收合格后三十天内有效。在全部 服务按本合同规定验收合格后 15 日内,甲方应一次性将履约保证金无息退还乙方。 14.2 履约保证金可以采用支票或者甲方认可的银行出具的保函。乙方提交履约保证 金所需的有关费用均由其自行负担。 14.3 如乙方未能履行本合同规定的任何义务,则甲方有权从履约保证金中得到补偿。 履约保证金不足弥补甲方损失的,乙方仍需承担赔偿责任。 15.争端的解决 15.1 合同各方应通过友好协商,解决在执行本合同过程中所发生的或与本合同有关 的一切争端。如从协商开始十天内仍不能解决,可以向同级政府采购监管部门提请调 解。 15.2 调解不成则提交上海仲裁委员会根据其仲裁规则和程序进行仲裁。 15.3 如仲裁事项不影响合同其它部分的履行,则在仲裁期间,除正在进行仲裁的部 分外,本合同的其它部分应继续执行。 16.违约终止合同 16.1 在甲方对乙方违约而采取的任何补救措施不受影响的情况下,甲方可在下列情 况下向乙方发出书面通知书,提出终止部分或全部合同。 (1)如果乙方未能在合同规定的期限或甲方同意延长的期限内提供部分或全部服务。 (2)如果乙方未能履行合同规定的其它义务。 16.2 如果乙方在履行合同过程中有不正当竞争行为,甲方有权解除合同,并按《中 华人民共和国反不正当竞争法》之规定由有关部门追究其法律责任。 17.破产终止合同 17.1 如果乙方丧失履约能力或被宣告破产,甲方可在任何时候以书面形式通知乙方 终止合同而不给乙方补偿。该终止合同将不损害或影响甲方已经采取或将要采取任何 行动或补救措施的权利。 18.合同转让和分包 18.1 除甲方事先书面同意外,乙方不得转让和分包其应履行的合同义务。 19.合同生效 19.1 本合同在合同各方签字盖章并且甲方收到乙方提供的履约保证金后生效。 19.2 本合同一式份,甲乙双方各执一份。一份送同级政府采购监管部门备案。 20. 合同附件 20. 1 本合同附件包括: 招标(采购)文件、投标(响应)文件 20. 2 本合同附件与合同具有同等效力。 20. 3 合同文件应能相互解释,互为说明。若合同文件之间有矛盾,则以最新的文件 为准。 21.合同修改 21.1 除了双方签署书面修改协议,并成为本合同不可分割的一部分之外,本合同条 件不得有任何变化或修改。 签约各方: 甲方(盖章): 乙方(盖章): 法定代表人或授权委托人(签章): 法定代表人或授权委托人(签章): 日期:[合同中心-签订时间] 日期:[合同中心-签订时间_1] 合同签订点:网上签约 第六章 投标文件格式附件 附件 1: 正本或副本 上海仙鹤园墓园食堂外包服务 项目编号:SHXM-00-20210518-1172(标项 ) 资 质 文 件 投标人全称: 地 址: 时 间: 1、资质文件目录 (1)投标声明书 (格式见附件,含重大违法记录声明); (2)提供自招标公告发布之日起至投标截止日内任意时间的“信 用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网 (www.ccgp.gov.cn)投标人信用查询网页截图。(以开标当日采购 人或由采购人委托的评标委员会核实的查询结果为准) (3)法定代表人授权委托书(格式见附件); (4)提供有效的营业执照复印件并加盖公司公章;事业单位的, 则提供有效的《事业单位法人证书》副本复印件并加盖单位公章; 自然人的,则提供有效的身份证复印件并签字; (5)提供有效的依法缴纳税收证明(完税凭证或税务部门出具 的证明); (6)提供有效的依法缴纳社会保障资金证明(缴纳凭证或人社 部门出具的证明); (7)中小企业声明函(格式见附件); (8)联合投标协议书(若需要); (9)联合投标授权委托书(若需要); (10)提供采购公告中符合投标人特定条件要求的有效的其他 资质复印件并加盖公司公章及需要说明的资料。 附件 2: 声 明 书 致上海广汇杰工程造价咨询有限责任公司: (投标人名称)系中华人民共和国合法企业,经营地 址 。 我(姓名)系(投标人名称)的法定代表人,我方愿意参加贵 方 组 织 的 ( 上 海 仙 鹤 园 墓 园 食 堂 外 包 服 务 )( 编 号 为 SHXM-00-20210518-1172)的投标,为此,我方就本次投标有关事项 郑重声明如下: 1、我方已详细审查全部招标文件,同意招标文件的各项要求。 2、我方向贵方提交的所有投标文件、资料都是准确的和真实的。 3、若中标,我方将按招标文件规定履行合同责任和义务。 4、我方不是采购人的附属机构;在获知本项目采购信息后,与 采购人聘请的为此项目提供咨询服务的公司及其附属机构没有任何 联系。 5、投标文件自开标日起有效期为 90 天。 6、我方参与本项目前 3 年内的经营活动中没有重大违法记录; 7、我方通过“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、 中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询,未被列入失信被执行人、 重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名 单。 8、以上事项如有虚假或隐瞒,我方愿意承担一切后果,并不再 寻求任何旨在减轻或免除法律责任的辩解。 法定代表人签名(或签名章): 日 期: 投标人全称(公章): 附件 3: 法定代表人授权委托书 上海广汇杰工程造价咨询有限责任公司: 我 (姓名)系 (投标人名称)的法定代表人,现授 权委托本单位在职职工 (姓名)为授权代表,以我方的 名义参加项目编号: 项目名称: 项目的投标活动, 并代表我方全权办理针对上述项目的投标、开标、评标、签约等具 体事务和签署相关文件。我方对授权代表的签名事项负全部责任。 在撤销授权的书面通知以前,本授权书一直有效。授权代表在授 权书有效期内签署的所有文件不因授权的撤销而失效。 授权代表无转委托权,特此委托。 授权代表签名: 职务: 授权代表身份证号码: 法定代表人签名(或签名章): 职务: 投标人全称(公章): 日 期: 粘贴授权代表 (身份证复印件) 附件 4: 联 合 投 标 协 议 书 甲方: 乙方: (如果有的话,可按甲、乙、丙、丁…序列增加) 各方经协商,就响应 组织实施的编号为 号的招标活动联合进行投标之事宜,达成如下协议: 一、各方一致决定,以 为主办人进行投标,并 按照招标文件的规定分别提交资格文件。 二、在本次投标过程中,主办人的法定代表人或授权代理人 根据招标文件规定及投标内容而对招标方和采购人所作的任何 合法承诺,包括书面澄清及响应等均对联合投标各方产生约束 力。如果中标并签订合同,则联合投标各方将共同履行对招标方 和采购人所负有的全部义务并就采购合同约定的事项对采购人 承担连带责任。 三、联合投标其余各方保证对主办人为响应本次招标而提供 的产品和服务提供全部质量保证及售后服务支持。 四、本次联合投标中,甲方承担的工作和义务为: 乙方承担的工作和义务为: 五、有关本次联合投标的其他事宜: 六、本协议提交招标方后,联合投标各方不得以任何形式对 上述实质内容进行修改或撤销。 七、本协议签约各方各持一份,并作为投标文件的一部分。 甲方单位: (公章) 法定代表人: (签章) 日 期: 年 月 日 乙方单位: (公章) 法定代表人: (签章) 日 期: 年 月 日 附件 5: 联合投标授权委托书 本授权委托书声明:根据 与 签订 的《联合投标协议书》的内容,主办人 的法 定代表人 现授权 为联合投标代理人,代理人在 投标、开标、评标、合同谈判过程中所签署的一切文件和处理与 这有关的一切事务, 联合投标各方均予以认可并遵守。 特此委托。 授权人(签名): 日期: 年 月 日 授权代表(签名); 日期: 年 月 日 联合体甲方单位: (公章) 法定代表人: (签章) 日 期: 年 月 日 联合体乙方单位: (公章) 法定代表人: (签章) 日 期: 年 月 日 附件 6: 正本或副本 上海仙鹤园墓园食堂外包服务 项目编号:SHXM-00-20210518-1172(标项 ) 技 术 及 商 务 文 件 投标人全称: 地 址: 时 间: 2、技术及商务文件目录 (1)评分对应表(格式见附件,主要用于评委对应评分内 容) (2)投标项目明细清单(含货物、服务等); (3)技术响应表(格式见附件); (4)项目总体解决方案(可包含且不限于对项目总体要求 的理解、项目总体架构及技术解决方案等); (5)项目实施计划(可包含且不限于保证工期的施工组织 方案及人力资源安排、项目组人员清单等); (6)列入政府采购节能环保清单的证明资料(若有); (7)商务响应表(格式见附件); (8)售后服务计划(可包含且不限于对用户故障的响应、 处理、定期巡检、备品备件、常用耗材提供、驻点人员情况等); (9)技术培训计划(若有); (10)投标人履约能力(可包含且不限于技术力量情况、投 标人各项能力证书); (11)案例的业绩证明(投标人业绩情况一览表、合同复印 件等); (12)投标方认为需要的其他文件资料。 附件 7: 评分对应表 投标人全称(公章): 标项: 评分项目 投标文件对应资料 投标文件 页码 对应第三章评分办法及评分 标准(报价除外) …… 授权代表签名: 日期: 附件 8: 开标一览表 项目名称:上海仙鹤园墓园食堂外包服务采购项目 货币单位:元(人民币) 项目名称 每年度服务投标总报价 (元) 服务期限 每年度投标总金额 大写: 小写: 其中 每客客饭 元(大写:),清明冬至工作会议招待工作餐 每桌(12 人) 元(大写:) 备注 投标人全称:(盖章) 授权代表(签字): 日期: 年 月 日 注:1、投标人根据招标文件的项目需求内容、现场踏勘情况、招标人以及规范的 要求,自行报价,一旦中标,投标总金额固定,不作调整。 2、开标一览表格式不得自行改动。 3、本项目服务期为 12 个月,2021 年 6 月 1 日-2022 年 5 月 31 日;如因招标及合 同签订日期滞后,2021 年 6 月 1 日——合同签订日期间原服务单位服务费用(“按 每客客饭中标价乘以原服务单位超期服务期间客饭总数”计算)。 4、投标总价内含乙方的管理费、税金、服务所需的设备、工具、物料等及其派 驻现场人员的工资、加班费、福利、津贴、遣散等所有费用,对于约定以外的支 出,甲方不再承担。 投标项目明细清单 报价分类表 1 (可以根据投标人的实际情况进行更改,采购需求中要求填报的项目不得遗漏) 上海仙鹤园墓园食堂菜谱每客客饭成本分析 序 号 大荤 100-150g 小荤 素菜 水果 例 汤 主食 总 计 菜名 组成 重 量 g 单 价 / 斤 小 计 合 计 菜 名 组成 重 量 g 单 价 / 斤 小 计 合 计 菜 名 组 成 重 量 g 单 价 / 斤 小 计 合 计 菜 名 重 量 g 单 价 / 斤 小 计 合 计 (4 两) 1 酱大 排 大排 125 土 豆 鸡 块 酱鸭 (鸡) 50 炒 苋 菜 苋 菜 150 香 蕉 200 排骨 冬瓜 汤 其他 1 其他 50 其 他 50 2 酱鱼 排(熏 鱼) 鱼排 125 木 须 肉 猪肉 50 西 红 柿 炒 鸡 蛋 西 红 柿 125 苹 果 200 红柿 瘦肉 蛋汤 其他 1 其他 50 鸡 蛋 100 3 酱鸭 (鸡) 酱鸭 (鸡) 125 糖 醋 排 骨 排骨 75 糖 醋 藕 片 藕 片 150 桔 子 150 麻花 瘦肉 汤 其他 1 其他 50 其 他 50 4 炒牛 肉 牛肉 100 青 椒 炒 鱿 鱼 鱿鱼 75 麻 辣 豆 腐 豆 腐 150 梨 200 紫菜 瘦肉 汤 小菜 50 其他 50 其 他 50 5 红烧 狮子 头 猪肉 100 青 椒 炒 牛 肉 牛肉 50 水 煮 干 丝 干 丝 150 饮 料 鱼头 豆腐 汤 其他 50 其他 50 其 他 50 6 红烧 肉 猪肉 125 玉 米 虾 仁 虾仁 75 红 烧 素 鸡 素 鸡 150 酸 奶 三鲜 汤 其他 1 其他 50 其 他 50 7 盐水 虾/油 爆虾 基围 虾 125 百 叶 结 烧 肉 猪肉 75 炒 茼 蒿 茼 蒿 250 饮 料 蕃茄 蛋汤 其他 1 其他 50 其 他 50 每份(两大荤一小荤一 素菜一水果或饮料、一 汤四两米饭)成本平均 0 0 0 0 值 每份(两大荤一小荤一素菜一水果或饮料、一汤四两米饭)成本分析 8 单客客饭食材成本计 算公式及价格(油盐、 调味品配料) * * 9 人工费及油盐、调味 品配料、设备维护费 * * 10 企业利润及管理费 (X%) (8+9)*X% * 11税金(Y%) (8+9+10)*Y% * 12每份价格总计 (8+9+10+11) * 注:(1)此表为表样,行数可自行添加,但表式不变; (2)所有价格以人民币表示,单位为元; (3)分项目明细报价合计应与总投标报价相等。 投标单位:(盖章) 法定代表人或授权委托人: (签字或盖章) 日期: 年 月 日 报价分类表 2 上海仙鹤园墓园食堂外包最高控制价核算分析(两大荤一小荤一素菜一水果或饮料、一 汤四两米饭) 部门 村 仙鹤园 小计 本次招标 计算人数 行政部 业务室 后勤部 工程部 保安部 星期 一 97 7 11 11 61 17 204 220 星期 二 92 6 12 12 0 16 138 150 星期 三 92 6 12 15 61 16 202 220 星期 四 97 7 12 11 1 16 144 150 星期 五 96 7 11 12 61 16 203 220 星期 六 10 4 19 14 60 17 124 140 星期 日 11 4 17 17 61 17 127 140 每周合计 1142 1240 清明、冬至客饭数量 清明 按 8天计算,每天 550 客 8*550 4400 冬至 按 4天计算,每天 500 客 4*500 2000 合计 6400 清明、冬至工作会议招待 清明 协调会 3桌,值班工作会议 5天,每天 2桌,每桌 12 人 13 桌 冬至 协调会 3桌,值班工作会议 3天,每天 2桌,每桌 12 人 9桌 最高控制价核算分析 费用(元) 每年日常按 53 周计算,共需(客) 1240*53 65720 1 日常客饭小计,每份客饭按*元计算,,每月按实结算 * * 清明、冬至两节共需份额 6400 2 每份客饭按*元计算,每月按实结算 * * 3 清明、冬至工作会议招待,每人 50元标准(即每桌 600 元)计算,每月按实结算 (13+9)*600 13200 4 排油烟机及油烟管道清洗,年费包干 每季度清洗 1 次,年费包干 * 5 “四害”预防及消灭,年费包干 常年,年费包 干 * 6 隔油池处理保养,办理闵行区餐厨废弃油脂备案证, 年费包干 满足排污要 求,年费包干 * 7 餐余垃圾处理,符合卫生标准,年费包干 每天处理,按 年报价,年费 包干 * 每年最高控制价 1+2+3+4+5+6+ 7 * 1、以上价格包含所有食料及调料、水费、电费、煤气费、人工费、使用过程中厨房设 施改造费用、企业管理费、保险、税金等一切费用。 2、中标单位按每月实际销售量按实结算; 3、清明、冬至工作会议招待工作餐按实际桌数结算; 4、清明、冬至两节客饭数按实际销售量当月结算; 5、清明、冬至工作会议招待工作餐每桌 12人,每人 50 元,固定不变; 6、(4+5+6+7)项报不得超出 4.8 万元,否则视为不响应招标文件,作无效标处理; 报价分类表 3 上海仙鹤园墓园食堂项目食材及调味品品牌 序号 名称 品牌 要求 1 肉类 “爱森”同等质量 2 鱼等海鲜类 “易果”同等质量 家禽蛋类 “易果”同等质量 3 蔬菜类 “易果”同等质量 4 水果类 “易果”同等质量 5 饮料类 “光明”同等质量 6 大米 “福临门”同等质量 7 油 “金龙鱼”同等质量 8 调味品 8.1 酱油 “HADAY/海天”同等质量 8.2 醋 “恒顺”同等质量 8.3 食糖 “古方”同等质量 8.4 调味料 “中盐、味好美”同等质量 8.5 鸡精/味精 “HADAY/海天”同等质量 注:(1)此表为表样,行数可自行添加,但表式不变; 附件 9: 技 术 响 应 表 投标人全称(公章): 标项: 招标文件要求 投标文件响应 偏离情况 注:投标人应根据投标设备的性能指标、对照招标文件要求在“偏 离情况”栏注明“正偏离”、“负偏离”或“无偏离”。 授权代表签名: 日 期: 附件 10: 项目组人员清单 投标人全称(公章): 标项: 姓名 职务 专业技 术资格 证书 编号 参加本单位 工作时间 劳动合 同编号 注:在填写时,如本表格不适合投标单位的实际情况,可根据本 表格式自行划表填写。 授权代表签名: 日 期: 附件 11: 商务响应表 投标人全称(公章): 标项: 项目 招标文件要求 是否 响应 投标人的承诺或说明 供货时间(项 目工期)及地 点 付款条件 违约责任及 争议解决方 式 项目维护计 划 响应情况 本地化服务 要求 技术培训 公司技术力 量情况 经验或业绩 要求 …… 授权代表签名: 日期: 附件 12: 投标人业绩情况一览表 投标人全称(公章): 采购单位名称 设备或项目名称 采购 数量 单价 合同 金额 (万元) 采购单位联系人及 联系电话 授权代表签名: 时 间: — 61 — 附件 13: 正本或副本 上海仙鹤园墓园食堂外包服务 项目编号:SHXM-00-20210518-1172(标项 ) 报 价 文 件 投标人全称: 地 址: 时 间: — 62 — 3、报价文件目录 (1)投标报价明细表(见附件 14); (2)投标人针对报价需要说明的其他文件和说明(格式自拟); (3)小微企业声明函(见附件 15); (4)残疾人福利企业声明函(见附件 16)。 — 63 — 附件 14: 投 标 报 价 明 细 表 投标人全称(公章): 招标编号及标项: 上海仙鹤园墓园食堂外包服务包 1 项目名称 服务期限 总金额(总价、 元) 授权代表签名: 日期: — 64 — 附件 15: 中小企业声明函 本公司郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》 (财库〔2011〕181 号)的规定,本公司为 (请 填写:中型、小型、微型)企业。即,本公司同时满足以下条件: 1.根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、 财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》(工信部联企业 〔2011〕300 号)规定的划分标准,本公司为 (请 填写:中型、小型、微型)企业。 2.本公司参加 单位的 项目采购活动 提供本企业制造的货物,由本企业承担工程、提供服务,或者提供其 他 (请填写:中型、小型、微型)企业制造 的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。 本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责 任。 企业名称(盖章): 日 期: 备注说明: 1、《中小企业声明函》中,须同时满足以上两个条件。如 投标人提供非本企业制造的货物,须提供制造商“国家企业信用 信息公示系统——小微企业名录”页面查询结果(查询时间为投 标前一周内,并加盖投标人公章); 2、如联合体投标时,联合体各方均为小型、微型企业的, 联合体各方须提供《中小企业声明函》以及“国家企业信用信息 公示系统——小微企业名录”页面查询结果(查询时间为投标前 一周内,并加盖本单位公章);联合体其中一方为小型、微型企 — 65 — 业的,联合协议中须约定小型、微型企业的协议合同金额占到联 合体协议合同总额 30%以上。 — 66 — 附件 16: 残疾人福利性单位声明函 本单位郑重声明,根据《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于 促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕 141 号)的规 定,本单位为符合条件的残疾人福利性单位,且本单位参加______ 单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物(由本单位承担工 程/提供服务),或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物(不包括 使用非残疾人福利性单位注册商标的货物)。 本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责 任。 单位名称(盖章): 日 期: — 67 — (以下附件在递交投标文件时单独提供即可,无需密封进投标文件) 附件 17: 投标文件接收回执 _ (投标人全称) _ 你单位递交的以下项目投标文件,经查验,投标文件的包装、密 封情况符合招标文件要求,已于 2020 年 月 日 时 分由我中 心工作人员接受。 项目编号 标 项 项目名称 请仔细阅读以下内容: 1、本回执中除接收时间、接收人签名以外均为必填,如因信息 填写错误、疏漏等造成投标文件接收出现任何问题,责任由投标单位 自负。 2、标项填写方式:如该项目只有一个标项填“1”,多个标项请 填写投标的完整标项号。 3、本回执投标单位按要求填写打印后,由授权代表携带至投标 现场,与投标文件一并交至上海广汇杰工程造价咨询有限责任公司现 场工作人员。如投标人递交投标文件时未提供回执,视同不需要回执。 上海广汇杰工程造价咨询有限责任公司 接收人签名或签章: — 68 — 附件 18: 政府采购活动现场确认声明书 上海广汇杰工程造价咨询有限责任公司: 本人经由 (单位)负责人 (姓名)合法 授权参加 项目(编号: )政府采购活动,经与 本单位法人代表(负责人)联系确认,现就有关公平竞争事项郑重声明如下: 一、本单位与采购人之间 □不存在利害关系 □存在下列利害关 系 : A.投资关系 B.行政隶属关系 C.业务指导关系 D.其他可能影响采购公正的利害关系(如有,请如实说明) 。 二、现已清楚知道参加本项目采购活动的其他所有供应商名称,本单位 □与 其他所有供应商之间均不存在利害关系 □与 (供应商名称)之间存 在下列利害关系 : A.法定代表人或负责人或实际控制人是同一人 B.法定代表人或负责人或实际控制人是夫妻关系 C.法定代表人或负责人或实际控制人是直系血亲关系 D.法定代表人或负责人或实际控制人存在三代以内旁系血亲关系 E.法定代表人或负责人或实际控制人存在近姻亲关系 F.法定代表人或负责人或实际控制人存在股份控制或实际控制关系 G.存在共同直接或间接投资设立子公司、联营企业和合营企业情况 H.存在分级代理或代销关系、同一生产制造商关系、管理关系、重要业务(占 主营业务收入 50%以上)或重要财务往来关系(如融资)等其他实质性控制关系 I.其他利害关系情况 。 三、现已清楚知道并严格遵守政府采购法律法规和现场纪律。 四、我发现 供应商之间存在或可能存在上述第二条 第 项利害关系。 (供应商代表签名) 年 月 日 — 69 — 第一章 公开招标采购公告 第二章 投标人须知 (一)适用范围 (二)定义 (三)投标人及委托有关说明 (四)投标费用 (五)质疑 供应商为自然人的,应当由本人签字;供应商为法人或者其他组织的,应当由法定代表人、主要负责人,或者其授 (六)招标文件的澄清与修改 (七)串通投标认定 (八)投标无效的情形 第三章 评标办法及评分标准 第四章 招标需求 采购需求 第五章 政府采购合同主要条款指引 第六章 投标文件格式附件 开标一览表 报价分类表1 (可以根据投标人的实际情况进行更改,采购需求中要求填报的项目不得遗漏) 报价分类表2 报价分类表3 2021-05-20T14:56:43+0800 我同意签署该文件,并承认数字签名的法律效力。 2021-05-20T15:07:34+0800 我同意签署该文件,并承认数字签名的法律效力。

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