北京市石景山区五里坨医院食堂外包项目中标公告

北京市石景山区五里坨医院(北京市石景山区精神卫生保健所）食堂承包中标公告

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北京-北京

食堂承包

医疗单位

发布于 2021-06-17

招标详情

北京市石景山区五里坨医院食堂外包项目中标公告

一、项目编号：ZXHD21181（招标文件编号：ZXHD21181）

二、项目名称：北京市石景山区五里坨医院食堂外包项目

三、中标（成交）信息

供应商名称：北京新格泰酒店管理有限公司

供应商地址：北京市丰台区小屯路9号综合商业楼2号楼2A

中标（成交）金额：0.0000000（万元）

四、主要标的信息

序号	供应商名称	服务名称	服务范围	服务要求	服务时间	服务标准
1	北京新格泰酒店管理有限公司	五里坨医院食堂外包	五里坨医院食堂外包	为住院患者及本院在岗职工提供早餐、午餐、晚餐的加工制作和相应服务	服务期限：3年	按招标文件要求

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：

田保华、陈冰、王占兴、王丽梅、赵洁

六、代理服务收费标准及金额：

本项目代理费收费标准：招标代理费：项目预估经营流水金额*服务年限*费率费率参照原国家计委计价格【2002】1980号文和国家发改委发改办价格【2003】857号文的计算方法收取。计算明细：100*1.5%+400*0.8%+399.858355*0.45%=6.499363（万元）

本项目代理费总金额：6.4993630 万元（人民币）

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

发布媒体：中国政府采购网、中国招标投标公共服务平台

发布日期： 2021年6月17日

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：北京市石景山区五里坨医院

地址：北京市石景山区石门路322号

联系方式：010-88902313

2.采购代理机构信息

名称：北京中兴恒达招标有限公司

地址：北京市朝阳区裕民路12号元辰鑫大厦E1座424室

联系方式：周连妹、鲁先礼 010-82250125

3.项目联系方式

项目联系人：周连妹、鲁先礼

电话： 010-82250125

食堂外包招标文件第一册（5.21发售版）.pdf 声明函.jpg 食堂外包招标文件第二册（5.21发售版）.pdf

招标文件第二册项目名称: 北京市石景山区五里坨医院食堂外包项目招标编号：ZXHD21181 北京中兴恒达招标有限公司 2021 年 5 月 1 目录第三章投标邀请书..................................................................................................1 第四章投标人须知资料表........................................................................................3 第五章采购合同格式................................................................................................8 第六章服务需求......................................................................................................19 第七章评标方法和标准..........................................................................................25 1 第三章投标邀请书北京中兴恒达招标有限公司受北京市石景山区五里坨医院委托，对下述服务进行国内公开招标。现邀请合格的投标人前来投标。 1.招标编号：ZXHD21181 2.项目信息：招标项目性质：服务服务内容：食堂外包服务服务期限：3年，合同一年一签用途：自用 3.投标供应商资格要求：（1）满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；（2）落实采购政策需满足的资格要求：无；（3）本项目的特定资格要求： ①在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）被列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单的；或在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）被列入经营异常名录的；或在“中国政府采购网”网站（www.ccgp.gov.cn）被列入政府采购严重违法失信行为记录名单（处罚期限尚未届满的）的供应商，不得参与本项目的采购活动。 ②具有有效的食品经营许可证。 4.招标文件售价：每套人民币 500 元；若邮购，每份加收人民币 50 元。招标文件售后不退。 5.购买招标文件时间、地点及领购方式：时间：2021 年5月21日至 2021 年5月28日 (节假日除外)，上午8:30至11:30；下午 1:30 至 5:00（北京时间）。地点: 北京中兴恒达招标有限公司 (北京市朝阳区裕民路12号元辰鑫大厦E1座 424 室) 领购方式：网上领购 6.投标截止时间：2021 年 6 月 16 日上午 9:00（北京时间），逾期送达或未按 2 招标文件要求密封的投标文件恕不接收。 7.开标时间：2021 年 6 月 16 日上午 9:00（与接收投标文件的截止时间一致）（北京时间）。 8.接收投标文件和开标地点：北京市朝阳区裕民路 12 号元辰鑫大厦 E1 座 405 室 9.凡对本次招标提出询问，请按照招标文件的规定方式与北京中兴恒达招标有限公司联系。地址：北京市朝阳区裕民路 12 号院元辰鑫大厦 E1 座 424 室邮编：100029 电话：010-82250125 传真：010-82252237 电子信箱：zhongxinghengda422@163.com 联系人：周连妹、鲁先礼开户名：北京中兴恒达招标有限公司开户行：中国工商银行股份有限公司北京马甸支行账号： 0200025619200063450 采购人：北京市石景山区五里坨医院地址：北京市石景山区石门路 322 号电话：010-88902313 3 第四章投标人须知资料表本表是关于要采购服务的具体资料，是对投标人须知的具体补充和修改，如有矛盾，应以本前附表为准。条款号内容 1.1 采购人：北京市石景山区五里坨医院地址：北京市石景山区石门路 322 号电话：010-88902313 1.2 采购代理机构：北京中兴恒达招标有限公司地址：北京市朝阳区裕民路 12 号元辰鑫大厦 E1 座 424 室业务联系人：周连妹、鲁先礼电话：010-82250125 传真：010-82250125 1.3.4 合格投标人的其他资格要求：无 1.4.1 所属行业：餐饮业 1.4.2 是否为专门面向中小企业采购：否 1.4.3 是否为本项目面向中小企业采购预留份额：否 1.5 是否允许联合体投标：否 1.5.8 联合体的其他资格要求：无 2.2 项目预估经营流水金额：299.952785 万元/年； 5.4 是否组织现场考察或者召开答疑会： √否 □是，组织现场考察或者召开答疑会相关要求： □ □将在招标文件提供期限截止后以书面形式通知所有获取招标文件的潜在投标人 8.1 如投标商对多个包进行投标，可以中标多个包（本项目不适用） 9.1 1.提供 2020 年 11 月至今任意 3 个月投标人缴纳的增值税或企业所得税的证明（缴纳证明复印件，加盖公章）； 4 2.提供 2020 年 11 月至今任意 3 个月投标人为职工缴纳的社会保险的证明（缴纳证明复印件，加盖公章）；注：在法规范围内不需提供的，应做书面说明并提供证明文件加盖单位公章。 12.1 保证金形式： ?保函正本 ?电汇 ?支票 ? 本项目允许的其他形式:信用担保保证金数额： 70000 元保证金收款人：北京中兴恒达招标有限公司开户行：中国工商银行股份有限公司北京马甸支行账号：0200025619200063450 注：投标人以电汇形式支付投标保证金的，应在汇款时备注 ZXHD21181 投标保证金。特别提醒：采用电汇形式提交投标保证金的，一般可以实时入账。采用支票形式的，投标人则应充分考虑支票入账时间，以确保投标保证金能按时进入指定账户。根据银行信息交换和付款时间，支票从递交至实际入账一般需要 4-5 个工作日。如投标人未及时提交支票或支票不符合银行委托收款要求（如污损、折叠、胶装等），导致投标保证金不能按时进入指定账户的，将按照招标文件第一册第一章投标人须知的第 22.2 条相关规定处理。 13.1 投标有效期： 90 日历日 14.1 第一部分投标文件：正本：1份、副本：5份；第二部分投标文件：正本：1份、副本：5份；除上述文件外，还须密封递交投标文件电子文档 1份（内含第一部分和第二部分，U盘形式）。 16.1 投标截止时间：2021 年 6 月 16 日上午 9:00（北京时间） 18.1 开标时间：2021 年 6 月 16 日上午 9:00（北京时间）开标地点：北京市朝阳区裕民路 12 号元辰鑫大厦 E1 座 405 室 19.2 信用查询时间：递交投标截止时间前一天至递交投标截止时间后一个小时。 5 23.2 评标方法：适用（2） 27.1 推荐中标候选供应商的数量：3 27.2 采购人是否委托评标委员会直接确定中标人：否 31.1 履约保证金：履约保证金金额：200000 元履约保证金递交时间：合同签订当日 33.1 是否由中标人缴纳招标代理费：是招标代理费：项目预估经营流水金额*服务年限*费率费率参照原国家计委计价格【2002】1980 号文和国家发改委发改办价格【2003】857 号文的计算方法收取。支付形式：电汇支付时间：领取中标通知书的同时 34.4 信用担保机构： 1.中国投融资担保股份有限公司地址:北京市海淀区西三环北路 100 号光耀东方写字楼 9层联系电话：010-88822888 传真：010-68437040 电子邮箱：ztbxf@guaranty.com.cn 2.北京首创融资担保有限责任公司地址:北京市西城区闹市口大街一号长安兴融中心四号楼三层联系电话： 58528799 传真：58528448 电子邮箱：yangyang@scdb.com.cn; chenhaoran@scdb.com.cn 3.北京中关村科技融资担保有限公司地址:北京市海淀区中关村南大街乙12号天作国际大厦A座 28层联系电话： 59705600-6950 传真：59705606 电子邮箱： li_yuchu@126.com 35.3 反腐倡廉监督电话： 010-82252237 37.2 针对同一采购程序环节的质疑次数： ?一次性提出 □多次提出 6 资格审查表投标人名称审查项目结论具有独立承担民事责任的能力法人授权书具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度的证明文件依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录具有履行合同所必需的货物和专业技术能力参加采购活动前 3年内在经营活动中没有重大违法记录本项目特定的资格条件合格投标人的其他资格要求注：1.上述审查项目详见招标文件第一册第二章投标文件格式第一部分对应项的具体要求。 2. 本表由采购人或采购代理机构核对并如实填写。 3. 审查项目有一项不满足则结论为不合格。 7 第五章采购合同格式甲方：北京市石景山区五里坨医院法定代表人：沈凌霞地址：北京市石景山区石门路 322 号联系人：联系电话：88902313 电子邮箱：乙方：法定代表人：地址：联系人：联系电话手机号码：电子邮箱：鉴于：甲、乙双方本着平等、自愿的原则，根据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，就乙方承包经营甲方位于【北京市石景山区石门路 322 号】的五里坨医院食堂（以下简称“食堂”）事宜，经双方协商一致，特订立本合同，以资双方共同遵守。一、承包经营事项（一）甲乙双方一致同意，由乙方承包经营甲方位于【北京市石景山区石门路 322 号】的五里坨医院食堂，为甲方职工及住院患者提供日常餐饮服务，具体内容如下： 1、就餐时间住院患者：早餐 7:00；午餐 11:00；晚餐 18:00（冬季 17:30）。甲方职工：早餐 7:00-7:40；午餐 11:30-12:30；晚餐 17:00-17:30。乙方不得擅自缩短就餐时间，但甲方可根据季节变换或者用餐人员作息时间安排情况对就餐时间进行相应调整。 2、就餐人数 8 早餐就餐人数：住院患者预计 260 人，甲方职工约 20 人。午餐就餐人数：住院患者预计 260 人，甲方职工约 120 人。晚餐就餐人数：住院患者预计 260 人，甲方职工约 20 人。具体就餐人数依据实际情况确定。 3、供餐和费用标准（1）住院患者就餐标准：餐费每人每天 27 元。早餐标准：主食 1-2 种、小菜 1-2 种、汤或粥 1种；午餐和晚餐标准：荤菜 1种、素菜 1种、汤或粥 1种，主食为米饭、面点等不少于 3种，主食每周累计不少于 10 种。单份菜品达到 200 克以上为一份。每周不少于 2 次特配菜品（改善伙食）。由乙方自行设计搭配食谱，菜品一周之内不得重复。（2）甲方职工就餐标准：餐费为早餐费每人每天 3 元（免费提供给值班人员，约 20 人/天）；午餐费每人每天 10 元；晚餐费每人每天 10 元。早餐标准：主食 1-2 种、小菜 1-2 种、汤或粥 1种，午餐和晚餐标准：荤菜 1种、半荤菜 1种、素菜 1种、汤或粥 1种，主食为米饭、面点等不少于 3种。乙方自行设计搭配食谱，菜品一周之内不得重复。（备注：荤菜是以肉类或水产类原材料为主，素菜是不含肉类或水产类原材料的菜品。）（二）乙方应保证满足甲方职工及住院患者的日常就餐需求，不得擅自停止食堂服务。若确因特殊情况需要暂停服务的，乙方应当至少提前 7日书面通知甲方，并经甲方同意。暂停服务期间所发生的费用和损失均由乙方自行承担。（三）双方一致同意，本合同项下的食堂仅限于为甲方职工、住院患者以及其他甲方指定人员提供餐饮服务，不得对外经营，也不得开展任何商品或服务销售活动。否则，每发生一次，乙方应向甲方支付违约金人民币 5000 元，发生三次以上（含本数）的，甲方有权解除本合同，甲方因此解除合同的，乙方应按照本合同第五条第（四）款约定承担违约责任。（四）乙方应按甲方实际需求提供招待工作餐以及各种会议工作餐服务，就餐标准同职工就餐标准，如有特殊要求及服务内容由双方另行协商确定。二、双方的权利和义务（一）甲方的权利和义务 1.甲方有权要求乙方提供原材料供货单据，有权对食堂原材料质量、供货商 9 资质、进货渠道等进行定期检查或不定时抽查，并根据检查结果提出意见，乙方应按照甲方要求予以改进。 2.甲方有权要求乙方提供与合同约定就餐标准相符的餐饮品质和配套服务，并根据实际情况自行或聘请第三方机构对食堂成本、餐费标准等进行审核、审计等，有权最终确定食堂就餐标准和价格。 3.甲方有权要求乙方制定食堂运营管理相关的规章制度、管理办法、操作流程、服务标准、实施细则、安全措施及应急预案等，并有权对相关管理规定的执行情况进行检查。 4.甲方有权对乙方项目经理、厨师长、管理人员及食堂服务人员技能水平及服务质量进行评判及审核，对不能达到甲方认定标准的，甲方有权扣减费用，扣费标准为 300-500 元/人/次不等，由甲方根据实际情况决定扣费金额，并在当月或之后的应付餐费中直接扣除。甲方有权检查、核实乙方所有人员的健康资料和人员信息，拒绝不符合食品安全卫生等要求的人员提供服务。 5.甲方有权对乙方提供的服务进行跟踪、监督检查与考核评价，并定期或不定期的对食堂进行满意度调查，满意度调查为综合调查（包括但不限于安全管理、经营管理、人员配备及管理、食品质量、食品卫生、服务过程、服务质量、环境卫生、资金支出等情况）。甲方有权依据甲方自行制定的考核标准对乙方进行综合评分，综合评分即为食堂满意度。甲方有权根据考评结果对乙方提出整改意见，乙方应及时进行改进。上述考评内容和标准由甲方自行制定，且甲方有权随时进行变更、调整。甲方有权随时对食堂操作现场进行检查，发现不符合甲方认定标准的情形，甲方有权扣减费用，扣费标准为 300-1000 元/次不等，由甲方根据实际情况决定扣费金额，并在当月或之后的应付餐费中直接扣除。 6.甲方有权根据实际需要变更、调整餐饮服务内容、就餐标准、食堂使用的设备设施以及就餐位置、就餐时间等。 7.甲方负责为乙方提供食堂场地、现有厨房设备设施及食堂家具、餐具等，并确保交付乙方使用时运行完好，双方应在合同签订当日进行交接并确认签字。本合同有效期内，该等场地、设备设施等因日常使用磨损以及乙方使用不当导致的有关维护维修费用均由乙方承担。甲方提供设施设备清单详见附件一。 8.甲方为乙方提供必要的办公用房、库房及人员更衣室各一间，具体以甲方实际提供情况为准，乙方不得对甲方提供的该等用房进行任何装修改造，因乙方 10 使用不当造成房屋毁损灭失的，乙方应承担维修、赔偿责任。 9.甲方有权按照上级卫生部门的要求，指导乙方妥善处理与餐饮服务区域相关的卫生工作。 10.因食品安全卫生或其他乙方原因导致甲方职工、患者或他人受到人身、财产损失的，因此造成的一切损失及责任均由乙方承担，甲方有权解除本合同，造成甲方损失的，乙方应承担赔偿责任。（二）乙方的权利和义务 1.乙方提供的服务应符合国家以及行业相关的法律、法规规定，并遵守甲方制定的各项规章管理制度。乙方任何违反甲方规章制度或合同约定的行为将纳入满意度调查当中，作为重要的考核评价内容。 2.乙方应具备签订及履行本合同的权利能力和行为能力，自行办理本合同项下食堂运营所需的全部证照、许可，包括但不限于营业执照、消防许可、餐饮服务许可等，保证在合同有效期内持续具有履行本合同所需全部资质及人员技术条件，并根据北京市规定，做好相关资质的年度检查及审核工作。 3.乙方应根据法律、法规、政策规定和本合同的约定，制定完善规章制度、管理办法、操作流程、服务标准、实施细则及安全措施，制定各类经营服务活动的应急处置预案，并报甲方审核及备案，但该等审核、备案并不能减轻或免除乙方应承担的法律责任。 4.乙方自行承担食堂运营、管理的一切成本，包括但不限于设备及厨房用具采购维修维护、原材料和日常消耗品采购、管理成本、人力成本、通讯费、保洁费、垃圾清运消纳等全部相关费用。 5.乙方应负责食堂、病房就餐区域、厨房的日常保洁和垃圾分类清理工作，保证环境卫生的干净、整洁。乙方应与具备相关资质的垃圾清运及废弃油回收企业签署有效合同，做到垃圾及废弃油去向可追溯。 6.乙方应负责食堂区域内的病媒生物防治及餐具（含病人用餐具）的清洗消毒、食堂和厨房的卫生消毒、烟道清洗等工作。每两个月请专业消毒杀菌公司按照有关规定和实际需要对食堂、厨房进行一次彻底消毒杀菌工作，杜绝滋生各类病媒生物；每两个月请专业烟道清洗公司对厨房烟道进行彻底清洗。杜绝烟道油污引发火灾。乙方须与相关公司签订有效合同，每次消杀、清理后必须提供书面消杀、清理报告及影像资料，并负责留存。 11 7.乙方应采取充分且必要的消防安全措施、卫生防疫措施、劳动保护措施等，以确保食品的质量及乙方人员、就餐人员的人身、财产安全；做好厨房及餐饮服务区域防火等安全工作，杜绝火灾、食物中毒等责任事故；对所属员工、业务合作方尽到安全培训、管理义务。若在食堂或相关区域发生任何消防、食品及其他方面的安全责任事故，一切责任由乙方自行承担，与甲方无关，若甲方因此遭受任何损失的，有权要求乙方进行赔偿。 8.乙方应负责提供食堂正常运营所需要的洗消药剂、餐巾纸、食品袋、垃圾袋、一次性用品等低值易耗品，所提供用品须为国家正规厂家生产的产品，符合环保和健康等要求。 9.乙方应负责食堂、厨房内各类设备、设施、器具等日常管理和维护，保证设施设备的安全、稳定、合理、有序运行。设备设施的定期检测及厨杂等用品的日常购置、更新添置计划，由乙方自行解决并承担相关费用。 10.乙方应指定专人负责原材料的出入库和库房管理工作，加强对入库食品原材料的审核和校验，严格控制入库、出库食品的数量和质量。对入库食品必须索取每批次检疫检验证明并留存备查，杜绝接收、使用“三无”产品及假冒伪劣、过期食品，对过期食品应及时清退、处理。 11.乙方应按时、保质、保量提供食品加工制作及相关餐饮服务。及时调整食品加工制作品种，保证食品的卫生和质量，做到饭菜新鲜可口、服务礼貌周到。 12.乙方应严格按照甲方规定时间开餐，每餐所供食品在开餐前 15 分钟布置完毕，如有变更或遇其他突发情况导致不能正常开餐的，乙方应提前通知甲方，并留有充分时间做出补救。 13.按时供餐、分餐，乙方服务人员应及时准确进行供餐、分餐，保证菜量。 14.乙方应严格按照国家规定执行食物留样制度，指定专人负责，做好留样记录和样品标记，接受甲方和有关部门的监督检查。 15.乙方根据季节及天气变化，遵循食用时令菜的原则。提前两周将菜谱交甲方审核，严格按照已审定的菜谱加工制作，不得擅自更改，并严格按照菜谱订购食材，不得随意改变品类；如因特殊情况需调整菜谱的，应提前请示甲方，经批准后方可执行。如甲方有招待工作餐或其他活动的，乙方应在接到甲方通知后一天内（特殊情况需在当天内），准备好菜谱，并根据甲方要求及时调整，在规定时间内加工制作餐食并提供餐饮服务。 12 16.甲方如调增或调减餐饮服务内容或标准，调整设备设施、就餐位置、就餐时间等内容，乙方应无条件予以配合。 17.乙方应注意节约水、电等能源，杜绝浪费。 18.乙方应当与所雇佣员工签订劳动合同，并按照法律规定为其支付工资及其他福利待遇，缴纳社会保险费用，并提供劳动保护。若因劳动关系发生任何纠纷的，由乙方自行负责解决并承担责任，与甲方无关。乙方人员不因本合同的签订及履行而与甲方建立任何劳动、劳务或其他关系，乙方人员在工作中遭受任何人身财产损失或者侵害第三方合法权益的，一切责任由乙方自行承担，与甲方无关。若甲方因上述纠纷遭受任何损失的，有权要求乙方承担赔偿责任。 19.乙方应做好乙方人员管理工作，具体如下：（1）对员工的管理教育和人身、财产安全负全部责任。不得因与其职工之间的纠纷影响合同的履行，否则应赔偿由此给甲方造成的损失。（2）建立服务人员政审、健康、薪酬档案，根据甲方要求提供所有工作人员基本信息情况表、身份证及健康证复印件并保持主要人员的相对稳定。如需进行人员调整，须事先征得甲方同意。（3）所有管理人员、服务人员均应达到但不限于下列要求：持有健康证并经培训后上岗；严格遵守食品卫生行业的各项规章制度和食堂经营服务规范；按照餐饮服务行业、卫生部门的规定进行操作，服务及着装、仪容、仪表及服务态度应符合国家相关标准及甲方要求，遵守甲方保密规定及个性化需求。（4）保证所有工作人员遵守国家法律法规和甲方的各项规章制度，并定期进行安全知识、专业服务技能培训及职业道德教育、节能意识教育等并做好培训记录。 20.乙方应建立食堂经营服务档案，并负责随时记录有关变更情况，及时上交甲方备查。 21.乙方提供的餐饮服务应自觉接受甲方的日常监督考核及服务对象的评价考核，并按照相关考核评价反馈的意见积极进行整改。 22.根据甲方的保密规定，须与甲方签订保密承诺书，乙方的保密义务永久有效，不因合同的无效、终止而终止。 23.合同终止时，应配合甲方办理食堂交接手续，移交食堂及配套用房（含房间全部钥匙）、设备、厨具、餐具、剩余主辅料和厨杂、物资等及食堂运营管 13 理相关的各项资料。乙方在合同终止后应在甲方指定期限内办理完毕相关证照变更工作，并有义务协助进场餐饮公司完成《餐饮服务许可证》等变更工作。 24.在迎接食品卫生、消防安全等国家及地区相关监察管理部门的检查过程中，对发现的不合格项及所产生的处罚等负全责。 25.未经甲方书面同意，乙方不得对本合同项下食堂进行任何装修改造。经甲方同意的装修改造，乙方应依法办理建设、消防、卫生、质监、安监等部门的相关审批手续，并承担全部费用以及因此导致的一切损失及责任。 26.乙方员工违反操作规程造成厨房设备损坏的，乙方应负责及时修复，不能修复的应予以全额赔偿。乙方未按食谱采购、加工食材，甲方有权在餐费结算时直接扣减不符部分餐费。 27.未经甲方书面同意，乙方不得将本合同项下的权利义务全部或部分转让给第三方，不得将食堂租赁、转包或者出借给第三方或者与第三方合作经营。 28.乙方应按照法律法规规定和甲方要求为食堂投保公众责任险。三、合同费用及结算（一）甲方职工餐费 1.本合同项下的甲方职工餐费每月结算一次，双方根据甲方职工实际用餐人数和合同约定餐费标准结算甲方职工餐费。 2.乙方应在每月 5日前向甲方提交上月甲方职工用餐数据和相关材料，经甲方确认无误后，甲方将在每月 15 日前向乙方支付上月甲方职工餐费。如甲方审核上述乙方提交数据、材料时发现误报、谎报等情况的，甲方有权延迟或拒绝支付上述费用，要求乙方整改并追究乙方责任。 3.在甲方付款前，乙方应当提供符合甲方要求的等额发票，甲方收到乙方发票后以转账支票的方式向乙方支付款项。因乙方未能及时提供发票导致甲方延迟付款的，甲方不承担任何法律责任，但乙方不得以此为由拒绝履行合同义务。若上述费用涉及审批且甲方因此未按约定时间付款的，则付款时间相应顺延，甲方无需因此承担违约责任。（二）住院患者餐费 1.本合同项下，乙方应按照合同约定标准自行向甲方住院患者及家属收取餐费。 2.如遇物价、用工成本上涨等情形，乙方申请上调住院患者餐费标准时，需 14 至少提供最近三个月的成本核算、账本等材料，由甲方委托第三方机构进行审计评估，并以该等第三方审计机构出具的审计报告为参考，由甲方最终确认后方可调价，并由乙方做好价格公示。上述因乙方申请调价所发生的审计等费用由乙方负责承担。 3.甲方患者或患者家属怠于支付餐饮费用的，乙方应保障住院患者的正常就餐，并负责追缴该等拖欠餐饮费用，甲方应给予必要的协助。如发生严重恶意欠费情况，乙方应保留证据并及时向甲方报告，经甲方确认同意后，甲方可代患者向乙方垫付所欠餐费，保证各项工作平稳有序开展。（三）押金 1、本合同项下，乙方应向甲方支付押金（履约保证金）人民币 20 万元（大写：人民币贰拾万元整），乙方应于本合同签订当日将押金一次性支付给甲方。 2、本合同履行期间，甲方有权直接自押金中扣抵乙方拖欠费用、违约金、赔偿金、第三方索赔金等款项，押金因前述扣抵而不足的，乙方应在甲方指定期限内予以补足。本合同终止后 30 日内，在乙方不存在违法、违约行为的前提下，甲方将扣除上述款项后的剩余押金无息退还给乙方。四、合同期限本合同有效期限为【】年，自【】年【】月【】日起至【】年【】月【】日止。本合同期满终止，乙方有意继续合作的，应当在合同期满前提前 2个月提出书面申请，经双方协商一致后可续签合同。五、违约责任（一）在乙方按照合同约定履行各项义务的前提下，如甲方未能按合同约定向乙方支付费用，且经乙方催告后在合理期限内仍未支付的，视为甲方违约，乙方将追究相应违约责任。（二）食堂满意度调查结果低于 70%（或 70 分）时，乙方须在一周内提交整改方案并按照经甲方审核同意的方案完成整改工作，甲方将于一个月内重新进行满意度调查，如调查结果仍然低于上述标准时，乙方应向甲方支付押金金额 10% 的违约金，甲方有权直接自押金中扣除，因此导致押金不足的，乙方应在甲方指定期限内补足押金。（三）用餐人员因在食堂就餐导致身体不适、食物中毒或其他严重后果的，甲方有权不予支付当月餐费，乙方应向甲方支付押金金额 10%的违约金，因此对 15 甲方、用餐人员造成的损失，乙方应承担全部赔偿责任。同时，甲方有权解除本合同，甲方因此解除合同的，押金不予退还，乙方应向甲方支付等同于押金金额 50%的违约金，如仍不足以弥补甲方损失的，乙方应予以补足。（四）在本合同有效期内，乙方若出现下列情况之一，乙方应向甲方支付押金金额 10%的违约金；同时，甲方有权解除本合同，甲方因此解除合同的，押金不予退还，乙方应向甲方支付等同于押金金额 50%的违约金，因此对甲方或第三方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任： 1.因乙方原因造成水、火、电、气、消防、食品安全或者其他事故的； 2.乙方人员发生寻衅滋事、打架斗殴、不正当男女关系、盗窃等违法或损害甲方形象情形的； 3.乙方在食堂满意度调查或其他定期、不定期考核评价中累计三次低于 70% （或 70 分）的； 4.乙方未通过甲方或卫生、安全等有关部门日常检查，且未能按期完成整改的； 5.乙方从事违法犯罪活动或受到行政机关处罚的； 6.因乙方原因导致甲方遭受处罚或第三方索赔的； 7.乙方违反约定，擅自缩短服务时间、降低服务质量、提高收费标准或未经甲方同意擅自暂停服务的； 8.不具备或丧失履行合同所需资质资格的； 9.未经甲方书面同意，擅自对食堂进行装修改造的； 10.未经甲方书面同意，向第三方转让本协议项下部分或者全部权利义务，或者将食堂向第三方出租、出借、转包的； 11.乙方有其他违法、违约行为，且未能在收到甲方通知后指定期限内改正的。（五）双方一致同意，守约方为维护合法权益所支出的律师费、诉讼费、公证费等费用应由违约方承担。六、食堂交还（一）双方同意，无论因何种原因导致本合同终止的，乙方均应在甲方指定期限内腾退返还本合同项下的食堂及附属设备设施并通过甲方验收，每迟延一日，乙方应按照 1000 元每日的标准向甲方支付占用费；甲方也可自行收回食堂 16 及附属设备设施，视为乙方放弃房屋内物品的所有权，甲方有权自行处置，所需处置费用由乙方承担。甲方有权对食堂及设施设备进行清点检查，若发现损坏的，乙方应当承担赔偿责任。（二）双方同意，无论因何种原因导致本合同终止的，除乙方所有的可搬离、拆卸且不会导致食堂损害的设备设施、物品外，食堂内的其他一切装修改造、设备设施和物品均无偿归甲方所有，甲方无需向乙方支付任何赔偿或补偿。（三）合同终止后，乙方如不能按期腾退返还的，甲方可直接采取停水、停电等必要措施，由上述原因而产生的一切费用、责任及后果由乙方承担。七、其他约定（一）本合同履行期间，如遇不可抗力或政府行为，致使本合同无法履行的，双方在受影响范围内可全部或部分免除违约责任。（二）本合同履行期间，如食堂场地被征收、征用的，甲方有权解除本合同，不承担任何违约责任，且上述征收、征用所得补偿、赔偿、奖励等均归甲方所有。（三）本合同履行期间，甲方因自身原因解除本合同的，应提前 60 日书面通知乙方，双方按照实际履行情况进行结算，甲方不承担违约责任，也无需向乙方支付任何赔偿或补偿。（四）甲方与乙方之间因本合同引起的或与本合同有关的一切争议，双方应协商解决；协商不成的，任何一方均可向食堂所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。（五）乙方应保证无任何第三方就乙方提供的服务主张任何权利。如果任何第三方就乙方提供的服务主张任何权利，乙方须与第三方交涉并承担已经发生或可能发生的一切法律责任和费用，赔偿因此给甲方造成的一切损失。（六）本合同未尽事宜，甲、乙双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。补充协议内容与本合同不一致的，以补充协议约定为准。（七）本合同经双方法定代表人或授权代表签字并加盖公章后生效。合同一式肆份，甲、乙双方各执贰份，具有同等法律效力。附件一：《食堂设施设备清单》（以下无正文） 17 甲方：北京市石景山区五里坨医院（印章）法定代表人（或授权代表）签字：签约日期：年月日乙方：（印章）法定代表人（或授权代表）签字：签约日期：年月日 18 附件一：《食堂设施设备清单》食堂设备清点交接表名称数量位置 1 电饼铛 2个烙饼 2 电炸箱 1个烙饼 3 空调 1个库房 4 饭车 3个库房 5 大锅灶 2个炒菜 6 小锅灶 1个炒菜 7 排烟罩 1个炒菜 8 电热桶 2个操作间 9 四门冰箱 1个 / 10 小冰箱 1个 / 11 双门蒸箱 3个蒸馒头 12 和面机 1个 / 13 压面机 1个 / 14 饺子机 1个 / 15 打馅机 1个 / 16 绞肉机 1个 / 17 空调（柜机） 1个 / 18 售饭台 3个 / 19 空调 1个配菜间 20 四门冰箱 1个配菜间以上设备均可正常使用交物人：接物人：监督人： 19 第六章服务需求一、采购标的需实现的功能或者目标，以及为落实采购政策需满足的要求：（一）采购标的需实现的功能或者目标本次招标采购是北京市石景山区五里坨医院食堂外包项目，投标人应根据招标文件所提出的技术规格和服务要求，以优良的服务和优惠的价格，充分显示自己的竞争实力。（二）为落实采购政策需满足的要求（若投标人须知资料表 1.4.2 规定专门面向中小企业采购，则不再享受政策优惠） 1.促进中小企业发展政策：根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》规定，本项目投标人为小型或微型企业且所投产品全部为小型或微型企业生产的，投标人应出具招标文件要求的《中小企业声明函》给予证明，否则评标时不予认可。投标人应对提交的中小企业声明函的真实性负责，提交的中小企业声明函不真实的，应承担相应的法律责任。 2.监狱企业扶持政策：投标人如为监狱企业将视同为小型或微型企业，符合条件的投标人应提供监狱企业声明函并后附由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件。投标人应对提交的属于监狱企业的证明文件的真实性负责，提交的监狱企业的证明文件不真实的，应承担相应的法律责任。 3.促进残疾人就业政府采购政策：根据《三部门联合发布关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141 号）规定，符合条件的残疾人福利性单位在参加本项目采购活动时，投标人应出具招标文件要求的《残疾人福利性单位声明函》，并对声明的真实性承担法律责任。中标、成交供应商为残疾人福利性单位的，采购代理机构将随中标结果同时公告其《残疾人福利性单位声明函》，接受社会监督。残疾人福利性单位视同小型、微型企业。不重复享受政策。 4.投标人所投产品如被列入财政部与国家主管部门颁发的节能产品目录或环境标志产品目录或无线局域网产品目录，应提供相关证明，在评标时予以优先采购，具体优惠措施详见：评标方法和标准。二、采购标的需执行的国家相关标准、行业标准、地方标准或者其他标准、规范三、服务期限和地点： 1.服务期限：3年，合同一年一签 2.服务地点：采购人指定地点四、采购标的服务要求（一）项目概况 20 餐厅位于石景山区石门路322号院内西侧，总建筑面积约150平方米。其中就餐面积约 20平方米，就餐座位40；厨房面积约130平方米，管理方式为外聘餐饮公司提供管理服务。（二）餐厅服务内容 1.为住院患者及本院在岗职工提供早餐、午餐、晚餐的加工制作和相应服务,工作餐采取职工自行到食堂领取的方式；住院患者用餐采取送入病房发放的形式。（1）用餐时间：住院患者：早餐7:00，午餐11:00，晚餐18:00（冬季17:30）在岗职工：早餐7:00—7:40，午餐11:30—12:30，晚餐17:00—17:30 供应商不得擅自缩短就餐时间，但采购人可根据季节变换或者用餐人员作息时间安排情况对就餐时间进行相应调整。（2）就餐人数早餐就餐人数：住院患者预计260人，在岗职工约20人；午餐就餐人数：住院患者预计260人，工作日在岗职工约120人，节假日在岗职工约30 人；晚餐就餐人数：住院患者预计260人，在岗职工约20人；具体用餐人数依据实际情况确定。 2.按需求提供招待工作餐以及各种会议工作餐服务，就餐标准及服务内容双方另行协商。 3.供餐和费用标准（1）住院患者就餐标准：餐费每人每天 27 元。早餐标准：主食 1-2 种、小菜 1-2 种、汤或粥 1种；午餐和晚餐标准：荤菜 1种、素菜 1种、汤或粥 1种，主食为米饭、面点等不少于 3种，主食每周累计不少于 10 种。单份菜品达到 200 克以上为一份。每周不少于 2次特配菜品（改善伙食）。由乙方自行设计搭配食谱，菜品一周之内不得重复。（2）甲方职工就餐标准：餐费为早餐费每人每天 3元（免费提供给值班人员，约 20 人/天）；午餐费每人每天 10 元；晚餐费每人每天 10 元。早餐标准：主食 1-2 种、小菜 1-2 种、汤或粥 1种，午餐和晚餐标准：荤菜 1种、半荤菜 1种、素菜 1种、汤或粥 1种，主食为米饭、面点等不少于 3种。乙方自行设计搭配食谱，菜品一周之内不得重复。（备注：荤菜是以肉类或水产类原材料为主，素菜是不含肉类或水产类原材料的菜 21 品。）（三）餐厅服务要求及服务标准一）总体要求 1.供应商提供的服务应符合国家法律、法规、规章的规定。 2.供应商须具备并保证在本合同有效期内，持续具有在北京市为本项目进行运营服务的全部资质，并根据北京市规定，做好相关资质的年度检查及审核工作。 3.供应商应根据有关法律、法规、政策和本合同的规定，制订本项目完善的规章制度、管理办法、操作流程、服务标准、实施细则及安全措施，制定各类经营服务活动的应急处置预案，并报采购人审核及备案。 4.供应商符合卫生部颁布的《餐饮业和集体用餐单位卫生规范》和标准。 5.供应商拟用于本项目的服务人员中，须具有与本项目相适应的厨师队伍和富有经验的管理与服务人员，能够满足采购人的人员工餐和宴会用餐等需求。其人员费用由投标人自行承担。 6.合同终止时，供应商应向采购人移交餐厅经营服务权，移交餐厅服务用房（含房间全部钥匙）、设备、厨具、餐具、剩余主辅料和厨杂、物资等及合同期内发生的相关检测资料。在合同终止后应尽快办理《营业执照》变更工作，并有义务协助进场餐饮公司完成《餐饮服务许可证》变更工作。双方结清所有费用后，应在接到采购人书面通知的7个自然日内撤出本项目。在撤出本项目前，供应商应向采购人职工提供正常的餐饮服务，并保持原有餐饮质量及服务水平。二）对供应商的服务管理要求 1.服从采购人对其提供的餐饮服务进行全程管理。 2.服从采购人审议其拟定的本项目服务与管理制度，监督本项目各项服务与管理制度的执行情况；监督、考核、评价其安全管理、经营管理、人员配备及管理、食品质量、食品卫生、服务过程、服务质量、环境卫生等情况。 3.服从采购人对操作现场随时进行检查。 4.负责向采购人定期提供其食材、厨杂及低值易耗品等供应商的有效资质。 5.负责每日就餐人数统计等日常管理工作。 6.负责餐厅、厨房的日常保洁和垃圾清理，保证环境卫生的干净、整洁。应与具备相关资质的垃圾清运及废弃油回收企业签署有效合同，做到垃圾及废弃油去向可追溯。 7.负责本项目区域内的病媒生物防治及餐具、餐厅和厨房的卫生消毒、烟道清洗工作。 22 每两个月请专业消杀公司按照有关规定和实际需要对餐厅、厨房进行一次彻底消杀，杜绝滋生各类病媒生物；每两个月请专业烟道清洗公司对厨房烟道进行彻底清洗，杜绝烟道油污引发火灾。须与相关公司签订有效合同，合同明确每次消杀、清理后必须提供书面消杀、清理报告及影像资料，并负责留存。 8.负责确保安全，做好厨房及餐饮服务区域防火等安全工作，杜绝火灾、食物中毒等责任事故，对所属员工、业务合作方要尽到安全培训、管理的义务。 9.负责提供餐厅正常运营所需要的洗消药剂、食品袋、垃圾袋、一次性用品等低值易耗品，所提供用品须为国家正规厂家生产的产品。 10.采购人提供现有餐厅和厨房内设备，无偿供供应商使用（设备所有权依旧归采购人所有，供应商不得私自处理），在合同期内供应商负责餐厅、厨房内各类设备、设施、器具等的日常管理和维护维修，保证设施设备的安全、稳定、合理、有序运行。设备设施的定期检测及厨杂等用品的日常购置、更新添置计划，由供应商自行解决。 11.服从采购人指派的专人驻场和采购人共同负责原材料出入库及库房管理工作。加强对入库食品原材料的审核和检验，严格控制入库、出库食品的数量和质量。对入库食品须索取每批次检疫检验证明并留存备查，杜绝接收、使用“三无”产品及假冒伪劣、过期食品，对过期食品应及时清退、处理。 12.严格按照采购人确定的餐费标准和就餐人数对采购人提供的食品原料进行成本核算，并于每月15日前将上月对帐单报采购人审批，严格按照采购人要求及时调节、控制餐厅收支，不得出现收不抵支的情况。 13.注意节约水、电、煤气等能源，杜绝浪费。 14.建立餐厅经营服务档案，并负责随时记录有关变更情况，及时上交采购人备查。 15.提供的餐饮服务应自觉接受采购人的日常监督考核及服务对象的评议，每年两次对餐厅进行满意度调查，并按照满意度调查的反馈意见积极进行整改。 16.根据采购人保密规定，须与采购人签订保密承诺书，保密义务不因合同的终止而终止。 17.每日三餐质量要求：按时、保质、保量的为采购人提供食品加工制作及相关餐饮服务。及时调整食品加工制作花色品种，保证食品的卫生和质量，做到饭菜新鲜可口、服务礼貌周到。（1）每日按照膳食种类多样化、营养均衡的原则配备食品。（2）冷菜切配的食品刀工细腻及均匀并搭配合理。 23 （3）冷菜凉拌食品汤汁适度并即时拌制。（4）熟制后食品完整不碎及不松散。（5）热菜供餐时保持温热。（6）热菜食品表面无风干及水浸现象。（7）素食食品即时烹炒并控干过多汤汁和水分。 4.严格按照国家规定执行食物留样制度，指定专人负责，做好留样记录和样品标记。 5.采购人如调增或调减餐饮服务内容或标准，调整设备设施、就餐位置、就餐时间等内容，应无条件予以配合。对有特殊需求患者的就餐标准（低油低脂低糖等）需遵医嘱。四）饭菜出品时间和要求 1.根据季节及节气，本着食用时令菜的原则。提前两周将餐厅菜谱交采购人审核，严格按照已审定的菜谱加工制作，不得擅自更改，并严格按照菜谱订购食材，不得随意改变品类；如因特殊情况需调整菜谱的，应提前请示采购人，经批准后执行。应在接到采购人通知后一天内（特殊情况需在当天内），准备好工作餐菜谱，并根据采购人要求及时调整，在规定时间内加工制作工作餐并提供餐饮服务。 2.严格按照采购人规定时间开餐，每餐所供食品在开餐前 15 分钟布置完毕（招待工作餐开餐前 10 分钟凉菜布置完毕），如变更或遇其他突发情况导致不能正常开餐的，采购人应提前通知采购人，并留有充分时间做出补救。 3.按时供餐，分餐服务人员及时准确进行分餐，保证菜量。五）人员管理要求 1.员工熟悉《中华人民共和国消防法》、《中华人民共和国食品安全法》，执行北京市食品卫生监督量化分级管理制度等。厨房及餐厅区域发生的任何消防安全、食品安全等责任事故由供应商自行承担。对各监管部门在日常检查过程中发现的不合格项目付全责，并承担以此产生的各种处罚责任。 2.对餐厅员工的管理教育和人身安全负完全责任。不得因与其职工之间的纠纷影响合同的履行，否则应赔偿由此给采购人造成的损失，本项目所有工作人员与采购人之间不存在任何劳动关系。 3.建立服务人员政审、健康、薪酬档案，提供本项目所有工作人员基本信息情况表、身份证及健康证复印件并保持本项目主要人员的相对稳定。如需调整，须事先征得采购人同意。 4.所有管理人员、服务人员均应达到但不限于下列要求：持有健康证并经培训后上岗； 24 严格遵守食品卫生行业的各项规章制度和餐厅经营服务规范；按照餐饮服务行业、卫生部门的规定进行操作，服务及着装、仪容、仪表及服务态度应符合国家相关标准及采购人要求，遵守采购人保密规定及个性化需求。 5.保证所有工作人员遵守国家法律法规和采购人的各项规章制度，并定期对本项目人员进行安全知识、专业技能服务技能培训及职业道德教育、节能意识等并做培训记录。 25 第七章评标方法和标准本项目将按照招标文件第一章投标人须知中“五开标及评标”、“六确定中标” 及本章的规定评标。工作程序如下：一、评标准备工作，由采购代理机构负责 1、核对评审专家身份和采购人代表授权函； 2、宣布评标纪律，集中保管通讯工具； 3、公布投标人名单，告知评审专家应当回避的情形； 4、组织评标委员会推选评标组长；二、符合性审查工作符合性审查是指依据招标文件的规定，从商务和技术角度对投标文件的有效性和完整性进行审查，以确定是否对招标文件的实质性要求做出响应，填写“符合性审查表”。三、要求投标人对投标文件有关事项作出澄清或者说明（如有）四、对投标文件进行比较和评价 1、如本项目评标方法为最低评标价法，评标委员会在审查投标文件满足招标文件全部实质性要求后，按投标报价从低到高顺序确定中标候选人。除了算术修正和落实采购政策需进行的价格扣除外，不得对投标人的投标价格进行任何调整。 2、如本项目评标方法为综合评分法，评标委员会对满足招标文件全部实质性要求的投标文件，按照招标文件规定的评审因素的量化指标进行评审打分，以评审得分从高到低顺序确定中标候选人。评标委员会每位成员独立对每个有效投标人的投标文件进行评价、打分；然后汇总每个投标人的得分，计算得分平均值，以平均值由高到低进行排序，按排序顺序推荐中标候选人。分值计算保留小数点后一位，第二位四舍五入。五、确定中标候选人名单，或者根据采购人委托直接确定中标人。六、采购代理机构核对评标结果。七、评标方法和标准 26 1.评分因素及分值序号评分标准分值备注 1 商务部分 10 详细的评标内容见下述评分标准 2 技术部分 90 合计 100 2.评分标准 2.1 商务部分（10 分）序号评分因素分项分值评分标准 1 体系认证 2 供应商具备有效的质量管理体系认证证书、环境管理体系认证证书，响应文件中提供证书复印件加盖公章，每提供 1个得 1分，最高得 2分。 2 类似业绩 4 投标人近 3年（开标之日前三年）具有类似项目业绩，每个得 2分，最高得 4分，投标文件中提供合同复印件加盖公章，否则不予认可。 1.响应文件中应至少提供合同首尾页、签字盖章页复印件并加盖本单位公章，否则不予认可。 2.日期以合同签署日期为准，未注明合同签署日期的不予认可。 3.同一业主多次续签视为 1份业绩。 3 对招标文件商务条款的响应程度 2 根据投标文件商务部分内容响应是否缺漏、目录页码是否清晰准确等情况进行综合评审：响应全面、目录页码清晰准确得 2分；响应不够全面、目录页码不够清晰准确或没有目录、页码不得分。 2 投标文件表述前后一致，内容无误得 2分，响应文件表述有前后不一致或内容有错误，不得分。 2.2 技术部分（90 分）序号评分因素分项分值评分标准 27 1 对采购需求的响应情况 20 供应商技术规格全部满足磋商文件要求得 20分，一项不满足扣减 1分，扣完为止。 2 服务方案 20 根据供应商响应文件中服务方案进行综合评审：服务方案详细、完善，合理性、可行性强得 20 分；服务方案较详细、较完善，合理性、可行性较强得 15；服务方案一般详细、一般完善，合理性、可行性一般得 10 分；服务方案详细程度较差、完善程度较差，合理性、可行性较差得 5分；未提供不得分。 3 项目团队情况 10 根据供应商提供的本项目的团队结构、工作经验进行综合评审：团队结构科学合理、工作经验丰富，得 10 分；团队结构较科学合理，工作经验较丰富，得 7分；团队结构一般科学合理，工作经验一般，得 4分；团队结构不够科学合理，工作经验较差，得 1分；未提供不得分。需要提供相关人员的证书，否则评标委员会有权不予认可。 4 食品安全保障方案 15 根据投标人提供的食品安全保障方案情况进行综合评审：方案详细、合理、针对性强、可操作性强得 15 分；方案较详细、较合理、针对性较强、可操作性较强得 10 分；方案描述一般、合理性一般、针对性一般、可操作性一般得 5分； 28 方案描述较差，合理性较差、针对性较差、可操作性较差，得 1分；未提供不得分。 5 管理制度 10 根据投标人提供的设备维护、安全生产管理、节能安排等管理制度情况进行综合评审：各项管理体系健全、制度完善，科学合理、针对性强得 10 分；各项管理体系较健全、制度较完善，较科学合理、针对性较强得 7分；各项管理体系健全、制度一般，针对性不强得 4 分；各项管理体系不健全、制度不完善得 1分；不提供不得分。 6 应急方案 10 根据供应商提供应急方案(如发生投诉及意外事件)的情况进行综合评审：方案详细、合理、可行性、针对性强，得 10 分；方案较详细、较合理、较可行性、针对较性强，得 7分；方案详细程度一般、合理性一般、可行性一般、针对性一般，得 4分；方案详细程度较差、合理性较差、可行性较差、针对性较差，得 1分；未提供不得分。 7 接管/退场方案 5 根据供应商提供的接管/退场方案进行综合评审：方案详细、操作性强，得 5分；方案描述一般、操作性一般，得 3分；方案描述差，操作性差，得 1分；未提供不得分。（如果不是正在管理的单位响应， 29 需提供详细的接管方案；如果是正在管理的单位响应，需提供详细的退场方案。）注：中标候选人并列式时的处理方式：技术部分得分最高优先；技术部分得分也相同的，由评标委员会现场采取随机抽取方式确定。 30 符合性审查表审查事项投标人名称投标人名称投标人名称招标文件要求条款号符合联合体规定 1.5.8 满足投标人的关联性要求 1.6 未参与其他服务 1.7 未发现影响采购人决策行为 1.8 满足投标范围的完整性要求 8.2 未包含价格调整要求 11.3 保证金符合要求 12.4 投标有效期满足要求 13.1 签署、盖章满足要求 14.2 接受算术修正 20.2.3 能够实质性响应招标文件要求的 22.2 结论第三章投标邀请书第四章投标人须知资料表注：1.上述审查项目详见招标文件第一册第二章投标文件格式第一部分对应项的具体要求。第五章采购合同格式第六章服务需求第七章评标方法和标准

附件（3）

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食堂外包招标文件第一册（5.21发售版）.pdf

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