江苏建筑职业技术学院

招标文件

项目： 教工餐厅饮食原材料供货商招标

编号： HQZX/F-20210616-025

江苏建筑职业技术学院

2021 年 6 月

教工餐厅饮食原材料供货商招标文件

0 投标须知

0.1 投标人应认真阅读和充分理解招标文件中的所有内容，未按招标文件要求提供的投标文件和资料，可能导致投标文件被拒绝，其后果由投标人自己负责。

0.2 投标人被视为已了解本招标项目的全部内容，以及与履行合同有关的一切情况，本招标文件不再就此做任何解释。

0.3 投标人须自行承担所有参与投标的相关费用，无论结果如何，我单位在任何情况下均无义务和责任承担这些费用。

0.4 所有附录均是本文件不可分割的组成部分。

1 概述

1.1 为保证 教工餐厅饮食原材料采购 项目进度和质量，现决定以公开招标的方式确定 教工餐厅饮食原材料供货商 。

1.2 本次招标的招标人为江苏建筑职业技术学院。

2 招标内容

本次招标的内容为 教工餐厅除米、面、油、猪肉、冷冻货之外的干调料、肉类、水产品类、蛋类、蔬菜类、杂品等原材料 。

3 供货相关说明

根据综合评分确定1家供应商，本次招标供货商有效服务期为3年。

4 投标人应具备的条件

具备下列条件的供应商有资格参加本次投标：

a) 具有合法有效的营业执照；

b) 供应商提供的原材料能提供相应送货票据、合格证、质检报告等;

c) 食品经营许可证；

d) 能提供正规发票。

投标企业与供货企业必须为同一单位，每月结算时，必须提供正规发票，出具的发票、收款单位必须与中标单位相符。

5 投标文件要求

投标文件应包括下列内容(所有复印件均须加盖单位鲜章、按顺序装订)：

（1）投标书封面：标明“正本”“副本”字样

（2）投标书（附录A）

（3）授权委托书（附录B）

（4）法定代表人身份证复印件、投标代理人身份证复印件（委托他人投标时）等证明材料

（5）投标人资格声明（附录C）

（6）供应价格承诺（附录D）

（7）同类业绩表（附录E）

（8）整体服务方案：包括产品质量及安全保证、对用户需求响应、供货系统的配套、服务人员的配备、配送方案、包括但不限于针对恶劣天气影响，重大节假日或活动等特殊情况制定应急处置、退换货承诺等。

（9）食品安全规范说明(包括相应制度）

（10）原料货源及质量说明

（11）投标单位相应品种的营业执照、经营资质等（通过年检，带证书原件，提供复印件）

（12）正规发票样稿

（13）产品合格证或者检疫合格证明样稿

（14）投标人认为其他需要说明的材料。

5.2 投标文件的装订和密封

5.2.1 投标文件须打印并装订，报送正本一册、副本六册（副本可复印）。每份投标文件须清楚地标明“正本”或“副本”字样，正本与副本必须一致；若正本与副本不一致，以正本为准。

5.2.2 投标文件必须密封在专门的密封袋中，密封袋骑缝处用封条密封，加盖单位公章，并在封袋正面写明招标人名称、项目名称及投标人名称。

5.3 投标文件如有修改和行间插字，必须在修改处加盖投标人法定代表人或代理人的印鉴。

6 招标文件获得

7 标书费用

7.1 招标文件0元。

8 履约保证金

8.1 在签订合同前，中标人需交纳履约保证金人民币 5000 元，在切实履约且所供产品和服务合格后一个月内予以退还，不计利息。

8.2 投标人出现下列情况，履约保证金不予退还。

a) 取消中标资格；

b) 中标后非因不可抗力拒绝签订合同；

c) 经查实，所供产品和服务不符合招标要求或合同约定的。

9 招标文件答疑

投标人如对招标文件的条款有疑问，应在答疑截止时间

2021 年 7 月 2 日17:00以前以书面形式提交招标人。

答疑联系人：秦念场 联系电话：13512569449

10 投标文件报送时间及送达地点

10.1 时间： 2021年7月16日14:40至15:10

10.2 送达地点： 江苏建筑职业技术学院行政楼4层403室

11 投标人资格审查

11.1 投标人资格审查时间： 2021年7月16日14:40至15:10 。

11.2 投标人须提供以下资料：

a) 营业执照原件或营业执照复印件加盖鲜章；

b) 授权委托书(如有授权)原件和被委托人身份证原件；

c) 食品经营许可证原件或食品经营许可证复印件加盖鲜章。

12 开标、评标、定标

12.1 投标人注意事项

12.1.1 通过资格审查的投标人方可参加开标。

12.1.2 参加本次投标的法定代表人或委托代理人必须参加投标活动的全过程。

12.1.3 参加投标的法定代表人或委托代理人必须提供按招标文件要求制作并密封的投标文件。

12.1.4 参加投标的法定代表人或委托代理人必须在投标时出示本人身份证件。

12.1.5 无特殊理由投标文件未按规定时间送达的将取消投标资格。

12.2 开标

12.2.1 开标时间： 2021年7月16日15:10

12.2.2 开标地点： 江苏建筑职业技术学院行政楼4层403室

12.2.3 开标时，由投标人或者其推选的代表检查投标文件的密封情况，经确认无误后，由招标工作人员当众拆封。投标文件未按规定密封的，取消其投标资格。

12.2.4 投标文件的审查

12.2.4.1 开标后，招标工作人员将审查投标文件是否完整，文件是否恰当地签署，投标文件是否符合要求。投标文件未按招标文件要求编制或提供资料不全的均将视为不符合要求。

12.2.4.2 在对投标文件进行详细评议前，投标人将审查每一投标人是否对招标文件的要求做出了实质性的响应。实质性的响应系指投标文件符合招标文件的所有条款、条件及规定而没有重大偏离或保留。

重大偏离或保留系指实质上影响到合同项下的供货范围、质量和性能，或指与招标文件有实质性不一致，限制了合同项下招标人的权利和投标人的义务。该重大偏离或保留将影响投标人的竞争地位。

12.2.4.3 招标人确定投标文件的响应性是基于投标文件本身，而不依靠外部的补充证据。

招标人将拒绝被确定为非实质性响应的投标，投标人不能通过修正或撤销不符合之处而使其投标成为实质性响应的投标。

12.3 评标

12.3.1 招标人将对通过投标文件审查且被确定为实质性响应的投标进行评议。

12.3.2 评标人员

由学校 国资处 按规定确定评标委员会人员组成。

12.3.3 评标办法

由评审小组成员根据投标方提供价格承诺、综合实力、质量、资信等进行综合评价，根据得分高低，确定1家供货商。如出现供应原料质量不符合要求或价格明显高于其他市场价格，可随时取消其供应资格。

各评委对通过审查的的投标文件中的价格承诺、供应方案、实力等项内容进行综合评定并按百分制计分，具体分值如下：

12.3.4 投标文件的澄清

12.3.4.1为切实落实评标原则，招标人有权要求投标人以书面形式对其投标文件进行澄清。

12.3.4.2 澄清的书面资料必须经其法定代表人或委托代理人签字后方为有效，与投标文件具有同等的法律效力。

12.3.5 评标小组按照评标办法对参加评标的投标进行评议后确定各投标人的排序，并当场公布。

12.4 定标

12.4.1 招标人根据评标结果，选择履行合同能力强，能够提供最佳的服务，产品质量好、信誉好的投标人作为中标候选人，并当场公布。

12.4.2 中标公告将在评标结束后2日内在招标人网站主页发布。

13 取消中标资格

投标人出现以下任何情况，都将取消其中标资格。

a) 在投标过程中，对评标成员施加影响的任何行为；

b) 非因不可抗力拒绝签订合同；

c) 投标过程中弄虚作假，虚报谎报能力水平、资信和业绩，经发现并查实的；

d) 我校 评标委员会 认定投标方案异常的。

14 合同签订

14.1 中标通知

中标人应在中标公示期满后 15 日内到招标人指定地点领取纸质中标通知书，并签订合同。

14.2 合同的签订

中标人应在规定时间内派员到招标人指定地点与招标人签订合同。签订合同时，中标人代表应出示法定代表人证书或授权委托书及本人身份证件，合同经双方法定代表人或其授权的代理人签署，加盖公章后生效。

中标人未在规定的时间内，派员到招标人指定地点与招标人签订合同的，视为拒绝签订合同，其投标保证金不予退还。

合同一年一签，下一年度根据供货商上一年度综合服务情况，确定是否续签。

15 付款方式

按月度付款。

16 合同期限与交货地点

16.1 合同期限： 3年

16.2 交货地点：学校指定地点

17 其它事项

投标人一旦中标后，不得进行转包。

18 联系方式

业务咨询： 秦念场 联系电话： 13512569449

江苏建筑职业技术学院

2021年 6 月 22日

附录A：

投 标 书

致 ：

一、根据已收到的江苏建筑职业技术学院 招标文件，遵照有关规定，我单位研究招标文件后，认可招标文件全部内容。愿意按照所附投标报价单报价，按招标文件的要求承担本次招标范围内的工作。

二、我单位保证在中标后按照招标人提出的要求，在规定的时间内完成项目。

三、我单位保证所供产品质量达到招标方提出的要求。

四、贵单位的招标文件、中标通知书和本投标文件将作为合同的有效组成部分。

投标人（盖法人章）：

法定代表人或代理人（签字或盖章）：

年 月 日

附录B：

授 权 委 托 书

本授权委托书声明：我 （姓名），系

（投标人名称）的法定代表人，现授权委托 （单位名称） （姓名）为本单位的代理人，以本单位的名义参加江苏建筑职业技术学院 的投标。代理人所签署的一切文件和处理与之有关的一切事务，我们均予以承认。

授权委托人无转委权，特此委托。

代理人： 性别： 身份证号码

单位： 部门： 职务：

投标人：（盖法人公章）

法定代表人（签字）：

代理人（签字）：

年 月 日

授权委托代理人

身份证复印件粘贴处

附件C

供应商资格声明

我们保证上述声明中的资料和数据是真实的、正确的，我们同意如贵方要求，可以出示相关证明文件。

授权代表签字：

授权代表的职务：

电话号和传真号：

投标单位（公 章）

日期： 年 月 日

附件D 价格承诺书

投标单位（公章）：

日期： 年 月 日

附件E

同类项目业绩

一、2017年1月1日至今同类项目业绩

注：项目业绩附合同复印件（原件名称）

我们保证上述声明中的资料和数据是真实的、正确的，我们同意如贵方要求，可以出示相关证明文件。

授权代表签字：

授权代表的职务：

电话号和传真号：

投标单位（公章）：

日期： 年 月 日

合同主要条款

江苏建筑职业技术学院

教工餐厅饮食原材料采供合同

甲方：江苏建筑职业技术学院 （以下简称甲方）

乙方：　 （以下简称乙方）

总 则

第一条 根据国家法律、法规及有关政策规定，遵循“平等互利、协商一致、等价有偿”的原则，通过公开竞标，乙方获得甲方     产品的供应商资格。经双方协商订立本合同。

第二条 甲方委托   （甲方的教工餐厅管理部门）负责本合同实施中具体事宜的监督管理和协调服务。

第三条 乙方要树立为师生提供安全、价廉物美的食品原料为前提，树立诚信的经营理念和良好的职业道德，充分认识高校餐饮所具有的公益性特点，确保饮食质量和食品安全切实履行竞标承诺，为学校的稳定和发展做出贡献。

二、合同履约保证金

第四条 乙方向甲方交纳合同履约保证金人民币         元整。合同期满后，若协议期内无安全事故，无纠纷，合同期满，退回履约保证金（不计利息）。如乙方在协议期内违约、违反甲方有关集中采购的相关管理规定的，甲方将按照规定扣除保证金。

三、供应经营期限及相关约定

第五条 供应期限 年，自    年  月   日至     年  月  日止。

第六条 供应服务范围，　 产品的供应。

第七条 结算规定

1、供应经营期间甲方与乙方每月结算一次。

2、甲方要在结算日及时进行汇总结算，遇法定节假日顺延。

四、甲方的权利和义务

第八条 乙方需按甲方要求供应质量、卫生、价格等符合要求的食品原料；

第九条 向乙方索取送货票据和原料相应的合格证明。

第十条 对乙方的供货价格有监督审定权，特殊品种有权向乙方索要货物的原始进价单，对乙方的供货质量有检验权；对食堂经营点的投诉、意见有权要求乙方及时进行整改，情节严重的有权对乙方进行处罚；有权依照管理办法对乙方日常供应经营中出现的违规行为进行处罚。

第十一条 对乙方工作场地、供货来源地不定期进行现场考察。

第十二条 及时向乙方结算货款，采取压批付款的方式，一般不超过一个月。

第十三条 负责协调乙方供应经营期间的校内关系，帮助乙方解决供应经营中存在的困难，为乙方创造规范的供应经营环境和空间，维护乙方的合法权益。

第十四条 甲方有权按照相关规章制度制定考核方案，并依据考核方案对乙方的供应、服务进行全面检查考核。并根据检查考核情况依据合同进行奖惩。

五、乙方的权利和义务

第十五条 严格遵守《食品安全法》等法律、法规，遵守学院、后勤管理服务中心、膳食管理科的有关规定，自觉接受甲方的管理和监督。规范经营、按章操作、稳定价格、保证质量，为师生员工提供优质服务。

第十六条 享有按时结算货款的权利，对甲方验收合格，三方签字认可的原料款，须按规定的结算期给予结算。

第十七条 协议期内，须按甲方要求提供真实有效的各类相关票据和材料。

第十八条 乙方承诺为甲方提供市场上同等质量下最优价格的原料。如乙方报价时价格高于市场同等质量原料价格的，甲方有权要求乙方调整价格，不及时调整的，甲方有权按相关规定给予处罚。

第十九条 有义务严格根据甲方需求的数量供货，不得随意多供货或少供货。供应货物必须在规定的时间内送到指定地点，待保管员、食堂经营窗口验收合格签字后方可离开，未经验收的单据一律不予结算，也不接受事后补交的单据。不得私自给各食堂（餐厅）供货；送货时须将当批次货物的质检报告、检验检疫票、肉品品质检验合格证交与甲方采购人员，没有质检报告和合格证的甲方采购人员有权拒收当批次货物。

第二十条 有义务管理好送货人员及车辆，送货人员必须有健康证等甲方规定的证件，必须定期对送货车辆保养、清洗、消毒，车辆进入校园必须服从学院保卫处等部门的管理。按照校园内规定的行驶路线和速度行驶，违章行驶造成的后果自负。在校内发生交通事故的，一律暂停供货资格、暂停结算货款。

第二十一条 须诚信经营、服务态度良好，按要求及时送货，无故不送货或不及时送货，甲方将按相关制度规定给予处罚。所供货物不得以次充好，不得将不合格产品送入食堂，不得与食堂人员发生冲突。

第二十二条 协议期内，不得擅自将经营供应权转包，不得从事违法及服务经营外的活动。违者，甲方有权解除协议，不予退还保证金。

第二十三条 不得中途随意退出供货，否则甲方有权扣留最后一批货款。

第二十四条 经营资质、场所、从业人员发生变化时，代理的产品及厂家发生变化时，须及时告知甲方，待甲方认可后方可供货，否则甲方有权取消供应资格。

六、奖 罚

第二十五条 奖励：在供应服务经营期间，认真履行协议，符合以下要求的承包人，在下一轮的招标中予以优先考虑。

（一）遵章守纪，严格执行学院的有关规定，诚信经营，无违法违纪问题。

（二）所提供的食品安全卫生，符合《食品安全法》，质优价廉。优质服务，食堂经营点满意度高。

（三）信守合同，自觉接受学院相关部门的管理和监督，虚心接受建议和意见。

第二十六条 处罚：在供应经营期间，有下列情况之一，甲方有权按照合同约定及相关管理制度，给予警告、扣除保证金（100—2000元）、暂停供货资格的处理；违犯刑律的，移交司法机关追究刑事责任。

（一）甲方第一次发现乙方提供货物质量或卫生不符合标准的，给予乙方警告一次并退回当批次物品，并要求乙方赔偿甲方损失。若再次发现乙方所供货物质量或卫生不合要求时，甲方将根据当次货款的10%给予罚款。第三次发生类似情况甲方将停止乙方供货资格，解除供货合同，并要求乙方赔偿甲方损失。

（二）在经营期间不服从甲方管理和监督，寻衅滋事、辱骂管理人员的。

（三）不执行或严重违反中心集中采购管理制度，不按规定送货的。

（四）不文明经营、擅自提价，刻意压低价格恶性竞争，欺行霸市的。

（五）所送货物若有数量不足（包括缺斤少两现象）的。

七、合同的变更、中止、解除

第二十七条 乙方有以下情形，甲方有权变更、中止或解除合同

（一）未按相关法律法规建立相应管理制度或执行制度不力，被相关行政部门处罚且限期整改不力的；

（二）供应经营期间，因所提供的食品原料问题，出现师生食物中毒，或发生安全责任事故，且造成严重后果的；

（三）在供应经营过程中，存在掺杂使假，销售无证、过期食品、不合格食品，未按规定范围经营等违规行为，经学校规劝、限期整改无效且情节严重的；

（四）在供应经营过程中有转包经营行为的；

（五）在学期中途无故不送货的；

（六）其它违规、违约行为的；

（七）因经营方违规，被甲方解除合同取消经营资格的，五年内不得以任何形式再进入校内餐饮市场经营；

第二十八条 甲乙双方因不可抗拒的原因，使合同无法完全履行或者完全无法履行的，可以提前变更或解除合同。提前解除合同的，双方均不承担任何违约责任；变更合同的具体事项由双方协商解决。

第二十九条 合同终止，甲乙双方应及时清点、结算往来账目。

违约责任

第三十条 乙方在日常经营中违反合同约定及相关管理制度规定，甲方有权按照合同约定及相关管理制度予以处罚。

第三十一条  违约金及处罚金，由甲方在结算款中扣除，结算款不够扣除的，从乙方保证金中支付。

第三十二条 甲方违反结算规定，无故不按时结算货款的，从逾期之日起，按应付货款的   ‰按日向乙方支付违约金。

九、 附 则

第三十三条 本合同经双方签字盖章，乙方向甲方交纳合同履约保证金后生效。

第三十四条 本合同的附件与本合同具有同等的法律效力。

第三十五条 未尽事宜，由双方协商解决，协商不成可向当地人民法院提起诉讼。

第三十六条 本合同及附件一式叁份,乙方壹份，甲方贰份（后勤管理中心及膳食科各壹份）

附件1：《经营风险、廉洁自律承诺书》

附件2：《供应商基本情况登记表》

　　甲方（签字盖章）： 　　 乙方（签字盖章）：

年 月 日 　　 年 月 日

附件1

江苏建筑职业技术学院

集中采购供应商经营风险、廉洁自律承诺书

作为建筑学院教工餐厅集中采购的供应商，我已经仔细阅读了采购协议的全部内容，对合同内的所有条款完全理解和认可。对食堂供应经营中存在的各种风险有了充分的了解和认识。我深知食品安全卫生关系到就餐者的身体健康和生命安全，高校师生是一个特殊群体，为确保他们的饮食安全卫生及学校的稳定，特在此郑重承诺：

1、保证在学校食堂经营期间，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，学校、后勤管理中心、膳食科的相关规章制度。对所供应的食品原料，承担食品安全的第一责任。

2.、保证在经营期间服从学校、后勤管理服务中心及膳食管理科的管理。严格执行管理制度和考核考评制度。对违反相关规定的行为，自愿接受相关处罚。

3、保证尊重管理人员，积极支持配合后勤管理中心及膳食科的各项工作。

4、保证管理好自己所聘用人员，遵纪守法，对所用人员的行为负责。

5、保证规范经营，遵守市场规则，不进行恶性竞争，

6、保证所配送的食品原料符合国家质量标准、卫生标准。对经营亏损风险承担全部责任。

7、守法经营、廉洁自律，保证不向有关人员赠送礼品、礼金和有价证券。

8、保证不以任何理由邀请相关人员外出旅游、钓鱼、进入营业性娱乐场所。

如本人违反承诺，愿按照协议规定承担违约责任，承担由此带来的一切损失和影响。

承诺人：

年 月 日

附件2

江苏建院教工餐厅供应商基本情况登记表

日期： 年 月 日