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常德市公共交通有限责任公司食堂承包招标公告

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常德市公共交通有限责任公司公交总站食堂外包服务采购询价比选公告

招标详情

常德市公共交通有限责任公司公交总站食堂外包服务采购询价比选公告
2021-06-23
关联公司常德市公共交通有限责任公司
常德市公共交通有限责任公司公交总站食堂外包服务采购询价比选公告


一、项目概况

为满足常德市公共交通有限责任公司公交总站管理人员和驾驶员工作用餐(早餐就餐人数约50人、中餐就餐人数约100人、晚餐就餐人数约10人),常德市公共交通有限责任公司(甲方)现通过询价比选方式选定一家餐饮服务机构。餐饮服务机构(乙方)在承包期间,按照自主经营、自负盈亏的原则经营,甲方不干涉其正常经营管理,不参与创收盈利,也不承担经营风险,同时不承担任何亏损风险,乙方不得私自将食堂经营权转让或委托他人经营,更不能利用甲方资产从事违法经营,一经发现,甲方有权取消其经营资格。

二、经营承包期限

三年,2021年7月 1 日起,至2024年6月 30 日止。

三、询价比选人资格条件

投标人询价比选文件内必须提供营业执照复印件、经营者身份证明并加盖公章。

四、评选办法

1.本次询价比选项目的评选方法为综合评选法(详见评选细则)。

2.当递交询比资料的询价比选人不足3家时自动流标。

五、询价比选文件制作及递交

1.询价比选文件一份,须逐页加盖公章,装订成册。

2.询价比选文件装入档案袋且封口条加盖公章后密封。

3.请询价比选单位在2021年6月 30 日上午9:00前,将询价比选文件递交到常德市公共交通有限责任公司公交总站302室。

联系人:张女士 联系电话:0736-2986589


常德市公共交通有限责任公司

2021年6月23日

评选细则(满分100分)

由评委综合评价投标人,根据以下标准独立对每个有效投标人进行评分。

项 目

评分细则

分值

投标单位综合能力(60分)

投标人具有行政主管部门颁发的《食品经营许可证》的计30分,比选文件内需提供证书扫描件,未提供的不得分。

30

投标人拟投入的餐饮服务工作人员有健康体检合格证的,每提供一个得5分,最高得100分。比选文件内需提供证书扫描件,未提供的不得分。

10

投标人有蔬菜基地的,得10分。比选文件内需提供相关扫描件,未提供的不得分。

10

投标人工商部门注册营业执照时提交的资金数额大于或等于10万元以上的,得5分,每递增5万元加5分,最高得10分。比选文件内需提供相关证明扫描件,未提供的不得分。

10

承包管理服务方案(40分)

1.比选人需提供完整的管理服务方案,方案内容包括但不限于以下内容:

(1)食堂环境卫生管理制度;

(2)食堂卫生消毒管理制度;

(3)安全管理方案,包括但不限制为食品安全控制方案、消防预防方案,火灾应急方案,纠纷及意外事故处理等;

(4)“四害”防治方案;

(5)公交总站管理人员和驾驶员满意率调查对食堂综合满意率承诺80%以上;

未提供完整服务方案的每缺一项扣4分,最多扣20分。

对各询比人提供的管理服务方案进行横向比较:

方案思路清晰,措施科学合理、操作性强,延伸服务佳的计20分;

方案思路比较清晰,措施比较具体的计10分;

方案思路不够清晰,措施欠完善欠到位的计6分;

方案思路混乱,措施明显不符合实际需求,不具备操作性的计0分。

40

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