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国务院机关事务管理局食材配送中标公告

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国务院机关事务管理局西山服务局西山服务局食材采购项目中标公告

发布于 2021-06-24

招标详情

国务院机关事务管理局西山服务局西山服务局食材采购项目中标公告

2021年06月24日 12:07

公告信息：
采购项目名称	西山服务局食材采购项目
品目	货物/食品、饮料和烟草原料/食品及加工盐/其他食品
采购单位	国务院机关事务管理局西山服务局
行政区域	北京市	公告时间	2021年06月24日 12:07
评审专家名单	樊春起、苏晓梅、袁小东、宋苏鑫、李军芳
总中标金额	￥0.000000 万元（人民币）
联系人及联系方式：
项目联系人	张工、魏新卓
项目联系电话	13466327090
采购单位	国务院机关事务管理局西山服务局
采购单位地址	北京市海淀区香山路正蓝旗甲1号杏林山庄
采购单位联系方式	王紫尧010-83081535
代理机构名称	中工国际招标有限公司
代理机构地址	北京市海淀区上地四街8号华成大厦四层
代理机构联系方式	张工、魏新卓 13466327090
附件：
附件1	终稿-招标文件-西山服务局食材采购项目.pdf
附件2	中标公告.docx

一、项目编号：ZGGJ-BJ13-21031100（招标文件编号：ZGGJ-BJ13-21031100）

二、项目名称：西山服务局食材采购项目

三、中标（成交）信息

供应商名称：北京谷香源食品科技服务有限公司

供应商地址：北京市大兴区西红门镇西红门路8号2-13幢1层6号

包组或产品名称：新鲜蔬菜、水果类

费率(%)：6.0000000

供应商名称：北京谷香源食品科技服务有限公司

供应商地址：北京市大兴区西红门镇西红门路8号2-13幢1层6号

包组或产品名称：生鲜类（肉类、禽类、蛋类、活鱼、活虾等）

费率(%)：6.0000000

供应商名称：北京谷香源食品科技服务有限公司

供应商地址：北京市大兴区西红门镇西红门路8号2-13幢1层6号

包组或产品名称：粮、油类（大米类、白面及其他各种面类，大豆油等）

费率(%)：6.0000000

供应商名称：北京谷香源食品科技服务有限公司

供应商地址：北京市大兴区西红门镇西红门路8号2-13幢1层6号

包组或产品名称：冷冻类（冻鱼、冻鸭、鸡、冻鱼、冻海鲜等及速冻鸡、鸭腿、翅膀等）

费率(%)：6.0000000

供应商名称：北京谷香源食品科技服务有限公司

供应商地址：北京市大兴区西红门镇西红门路8号2-13幢1层6号

包组或产品名称：奶类制品、干、调料类（所有调料及、花生、木耳等）

费率(%)：6.0000000

四、主要标的信息

序号	供应商名称	货物名称	货物品牌	货物型号	货物数量	货物单价(元)
1	北京谷香源食品科技服务有限公司	新鲜蔬菜、水果类	无	新鲜蔬菜、水果类	1批	依据《中国餐饮价格网》( http://www.foodmap.com.cn/ )、《创价网》日均价为基础价格上浮6%

序号	供应商名称	货物名称	货物品牌	货物型号	货物数量	货物单价(元)
2	北京谷香源食品科技服务有限公司	生鲜类（肉类、禽类、蛋类、活鱼、活虾等）	无	生鲜类（肉类、禽类、蛋类、活鱼、活虾等）	1批	依据《中国餐饮价格网》( http://www.foodmap.com.cn/ )、《创价网》日均价为基础价格上浮6%

序号	供应商名称	货物名称	货物品牌	货物型号	货物数量	货物单价(元)
3	北京谷香源食品科技服务有限公司	粮、油类（大米类、白面及其他各种面类，大豆油等）	无	粮、油类（大米类、白面及其他各种面类，大豆油等）	1批	依据《中国餐饮价格网》( http://www.foodmap.com.cn/ )、《创价网》日均价为基础价格上浮6%

序号	供应商名称	货物名称	货物品牌	货物型号	货物数量	货物单价(元)
4	北京谷香源食品科技服务有限公司	冷冻类（冻鱼、冻鸭、鸡、冻鱼、冻海鲜等及速冻鸡、鸭腿、翅膀等）	无	冷冻类（冻鱼、冻鸭、鸡、冻鱼、冻海鲜等及速冻鸡、鸭腿、翅膀等）	1批	依据《中国餐饮价格网》( http://www.foodmap.com.cn/ )、《创价网》日均价为基础价格上浮6%

序号	供应商名称	货物名称	货物品牌	货物型号	货物数量	货物单价(元)
5	北京谷香源食品科技服务有限公司	奶类制品、干、调料类（所有调料及、花生、木耳等）	无	奶类制品、干、调料类（所有调料及、花生、木耳等）	1批	依据《中国餐饮价格网》( http://www.foodmap.com.cn/ )、《创价网》日均价为基础价格上浮6%

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：

樊春起、苏晓梅、袁小东、宋苏鑫、李军芳

六、代理服务收费标准及金额：

本项目代理费收费标准：参照《采购代理服务收费管理暂行办法》（计价格[2002]1980号）和《关于采购代理服务收费有关问题的通知》（发改办价格[2003]857号）执行

本项目代理费总金额：9.1350000 万元（人民币）

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

无

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：国务院机关事务管理局西山服务局

地址：北京市海淀区香山路正蓝旗甲1号杏林山庄

联系方式：王紫尧010-83081535

2.采购代理机构信息

名称：中工国际招标有限公司

地址：北京市海淀区上地四街8号华成大厦四层

联系方式：张工、魏新卓 13466327090

3.项目联系方式

项目联系人：张工、魏新卓

电话： 13466327090

西山服务局食材采购项目招标文件项目编号:ZGGJ-BJ13-21031100 中工国际招标有限公司 2021 年 06 月 2 目录第一部分投标邀请 ............................................................................................................................. 3 第二部分投标人须知 ......................................................................................................................... 5 投标人须知前附表 ....................................................................................................................... 5 投标人须知 ................................................................................................................................... 9 第三部分采购合同 ........................................................................................................................... 21 第四部分服务需求 ........................................................................................................................... 49 第五部分投标文件格式 ................................................................................................................. 84 第六部分评分方法和标准 ............................................................................................................. 106 3 第一部分投标邀请中工国际招标有限公司受国家机关事务管理局西山服务局的委托,就西山服务局食材采购项目（招标编号：ZGGJ-BJ13-21031100）依据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》、《政府采购货物和服务招标投标管理办法》（中华人民共和国财政部令第 87 号）及其相关法律法规的规定进行国内公开招标。邀请合格的投标人参加该项目的投标。 1.招标内容：项目名称：西山服务局食材采购项目项目预算金额：人民币 350万元/年，服务期 3年。控制总金额：1050万元包号采购内容数量项目实施地点 1 食材采购 1家北京市海淀区香山路正蓝旗甲 1 号杏林山庄 2.资质要求： 2.1投标人应依法成立，在中华人民共和国境内注册，具有独立承担民事责任的能力； 2.2投标人应有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录； 2.3 投标人应遵守国家有关法律、法规、规章，具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度； 2.4 投标人具有良好的信用记录，其中包括但不限于：投标人近三年（成立不满三年的按成立至今计算）在经营活动中没有重大违法记录，没有处于被责令停业、整改，或财产被接管、冻结的状态，没有被人民法院列入失信被执行人名单，没有被税务部门列入重大税收违法案件当事人名单；供应商的信用记录符合财库[2016]125 号文规定。如供应商近三年（2018 年 1 月 1 日起至投标文件递交截止期内）被“信用中国”网站、“中国政府采购网” 网站列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的，不得参加本次项目的投标； 2.5投标人应具有效期内食品经营许可证或在有效期内的食品流通许可证等相应资质； 2.6 法律、行政法规规定的其他条件； 2.7 本次招标不接受联合体投标； 4 2.8 投标人必须在招标代理公司登记备案并购买招标文件。 3.购买招标文件时间：2021年 06月 02日起至 2021年 06月 09日，每日 9：30-11：30， 13：30-16：00（北京时间，公休日除外）。购买招标文件地点：中工国际招标有限公司（北京市海淀区上地四街 8 号华成大厦四层） 4.招标文件售价：人民币 500元，售后不退，若邮购每份加收人民币 100元。请按下述地址汇款，汇款单上应注明汇款用途、所购招标文件编号，然后将汇款单复印件、购买单位名称、详细通讯地址、电话、传真及联系人传真给我公司，我公司收到传真后将尽快将招标文件邮寄给贵方。 5.投标文件递交开始、截止时间：2021年 06月 23日 09:00至 09：30（北京时间）。（如有变化，另行通知）。逾期递交或不符合规定的投标文件恕不接受。 6.开标时间：2021年 06月 23日 09时 30分(北京时间) 7.投标文件递交地点和开标地点：北京市海淀区上地四街 8号华成大厦四层会议室（如有变化，另行通知）届时请贵方派授权代表参加投标。采购代理机构：中工国际招标有限公司地址：北京市海淀区上地四街 8号华成大厦四层联系人：魏新卓、张工联系电话： 13466327090 5 第二部分投标人须知投标人须知前附表本表是关于招标的具体资料，是对投标人须知的具体补充和修改，如有矛盾，应以本资料表为准。序号条款号内容 1 \ 项目名称：西山服务局食材采购项目 2 \ 采购人名称: 国家机关事务管理局西山服务局地址: 北京市海淀区香山路正蓝旗甲 1号杏林山庄。联系人: 王紫尧电话：010-83081535 3 \ 采购代理机构：中工国际招标有限公司采购代理机构地址：北京市海淀区上地四街 8号华成大厦四层电子邮箱：zhangsixian1983@163.com 4 \ 投标保证金为人民币：70000 元（大写：人民币柒万元整）投标保证金可采用下列形式之一：支票、汇票、电汇和招标代理机构可接受的保函（包括中国银行、中国工商银行、中国建设银行、中国农业银行、中国投资担保有限公司、首创投资担保有限责任公司、中关村担保有限公司开具的保函）投标保证金递交时间：投标文件递交截止时间同时到账（建议提前）账户名称：中工国际招标有限公司开户行：中国工商银行上地支行账号：0200336319100056953 开标时将保证金汇款底单或收据复印件单独密封递交给招标代理机构。投标保证金的退还：供应商办理保证金退还手续时，需按照我公司退还保证金收据模板给我公司开具反收据，并到公司前台办理保证金退还业务，前台统一保管收据。反开收据模板如下： 6 5 \ 投标有效期：投标截止之日后 90天内。投标有效期从提交投标文件的截止之日起算。投标文件中承诺的投标有效期应当不少于招标文件中载明的投标有效期。投标有效期内投标人撤销投标文件的，采购人或者采购代理机构可以不退还投标保证金。投标有效期不满足要求的投标将被视为非实质性响应性投标而被视为无效投标。 6 \ 投标文件正本份数：1份副本份数：4份。投标人需提供投标文件电子版 2套（U盘），并承诺投标文件电子版内容与纸质文件内容的一致性，并对此承担全部法律责任。 7 \ 投标文件的装订与密封：投标文件正本、副本均须密封胶粘装订。使用活页夹、拉杆夹等未按招标文件要求装订的投标文件，按无效投标处理。投标人应将交纳投标保证金凭证单独密封在一个信封内；投标一览表单独密封在一个信封内；投标文件电子版单独密封在一个信封内；其他投标文件密封在一个信封内，同时递交给采购代理机构。 8 \ 参加投标时，投标代表若是法定代表人，需持身份证原件及复印件；投标代表若不是法定代表人，除投标文件内的《法定代表人授权书》外，还需持有一份《法定代表人授权书》原件、投标代表身份证原件及复印件。 9 \ 中标候选人：采用综合评分法的，评标结果按评审后得分由高到低顺序排列。得分相同的，按投标报价由低到高顺序排列。得分且投标报价相同的并列。投标文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为排名第一的中标候选人。 7 10 在货物、服务招标投标活动中落实节约能源、保护环境、扶持不发达地区和少数民族地区、促进中小企业发展等政府采购政策。 1.财政部国家发展改革委关于印发《节能产品政府采购实施意见》的通知。（财库【2004】185号） 2.财政部、国家环保总局联合印发《关于环境标志产品政府采购实施的意见》。（财库【2006】90号） 3.关于印发《政府采购促进中小企业发展管理办法》的通知。（财库〔2020〕46号） 4.财政部司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知。（财库【2014】68号） 5.关于促进残疾人就业政府采购政策的通知。（财库【2017】141号） 11 \ 政府采购优先采购节能产品和环境标志产品。节能产品是指列入财政部、国家发展和改革委员会制定的《节能产品政府采购清单》，且经过认定的节能产品。环境标志产品是指财政部、环境保护部制定的《环境标志产品政府采购清单》，且经过认证的环境标志产品。 13 \ 本项目确定的核心产品： ■不适用，非货物类采购； □不适用，单一产品，无须指定核心产品； □适用，核心产品为： / 14 \ 本项目不涉及采购进口产品。 15 \ 根据政府采购促进中小企业发展管理办法（财库[2020]46 号）规定，本项目明确的所属行业为食材供应服务业。 16 \ 适用于本投标人须知的额外增加的变动，下列情况的投标将被视为投标无效： 1.投标文件逾期送达的或者未送达指定地点的； 2.未按照招标文件的规定提交投标保证金的； 3.投标文件未按招标文件要求签署、盖章的； 4.不具备招标文件中规定的资格要求的； 8 5.报价超过招标文件中规定的预算金额或者最高限价的； 6.投标文件含有采购人不能接受的附加条件的； 7.财政部 87号令第 36、37条中提及的恶意串通投标，妨碍其他投标人的竞争行为，损害采购人或者其他投标人的合法权益的； 8.投标有效期不足的； 9.提供虚假文件的； 10.法律、法规和招标文件规定的其他无效情形； 11.未按招标文件要求提供下列文件的；附件 1投标申请函附件 2投标一览表附件 3技术规格响应/偏离表格式附件 4商务条款响应/偏离表格式附件 5投标保证金附件 6中标服务费承诺书附件 7资格证明文件包括：附件 7.1 法定代表人授权书（加盖单位公章）附件 7.2营业执照（复印件加盖单位公章）附件 7.3投标人资格声明（加盖单位公章）附件 7.4投标人的资信证明（加盖单位公章）附件 7.5社会保障资金缴纳记录（加盖单位公章）附件 7.6依法缴纳税收的完税证明（加盖单位公章）附件 7.7 参加政府采购活动近三年内，在经营活动中没有重大违法记录声明（加盖单位公章）附件 7.8投标主体信用记录（加盖单位公章）附件 7.9 投标人应具有效期内食品经营许可证或在有效期内的食品流通许可证等相应资质复印件（加盖单位公章）； 9 投标人须知一、总则 1、定义 1.1 “采购人”系指国家机关事务管理局西山服务局 “采购代理机构”系指中工国际招标有限公司 1.2 “投标人”系指响应采购人要求，向采购人或采购代理机构递交投标文件的服务商或投标人。 1.3 “服务”系指招标文件规定投标人须承担的服务。 2、合格的投标人 2.1 在中华人民共和国境内注册，能够独立承担民事责任，能够提供招标文件中要求的服务内容，并具有相应能力的单位。 2.2 投标人应遵循有关的中国法律和法规的规定。 2.3 取得工商行政管理部门颁发的营业执照或事业单位法人证书。 2.4 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录，参加政府采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录。 2.5 投标人必须向采购代理机构购买招标文件并登记备案，未向采购代理机构购买招标文件并登记备案的潜在投标人均无资格参加本次投标。 2.6单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。 2.7为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动。 3.联合体投标 3.1 两个以上的自然人、法人或者其他组织可以组成一个联合体，以一个供应商的身份共同参加政府采购。以联合体形式进行政府采购的，参加联合体的供应商均应当具备政府采购法第二十二条规定的条件，并应当向采购人提交联合协议，载明联合体各方承担的工作和义务。联合体各方应当共同与采购人签订采购合同，就采购合同约定的事项对采购人承担连带责任。 10 3.2 联合体中有同类资质的供应商按照联合体分工承担相同工作的，应当按照资质等级较低的供应商确定资质等级。以联合体形式参加政府采购活动的，联合体各方不得再单独参加或者与其他供应商另外组成联合体参加同一合同项下的政府采购活动。 3.3 本项目不接受联合体投标。 4、费用 4.1 投标人应承担所有与编写和提交投标文件有关的费用，无论招标过程中的做法和结果如何，采购人在任何情况下均无义务和责任承担这些费用。二、发布招标公告 5、公告发布的媒体与内容 5.1 本项目采用公开招标，采购代理机构将在省级以上财政部门指定媒体发布招标公告，自招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件截止之日止，不少于二十日。公开招标公告应该包括以下主要内容：（1）采购人及其委托的采购代理机构的名称、地址和联系方法；（2）采购项目的名称、预算金额，设定最高限价的，还应当公开最高限价；（3）采购人的采购需求；（4）投标人的资格要求；（5）需要落实的政府采购政策；（6）获取招标文件的时间期限、地点、方式及招标文件售价；（7）公告期限；（8）投标截止时间、开标时间及地点；（9）采购项目联系人姓名和电话。 6、公告期限招标公告期限为 5 个工作日。公告内容应当以省级以上财政部门指定媒体发布的公告为准。公告期限自省级以上财政部门指定媒体最先发布公告之日起算。三、招标文件说明 7、招标文件的构成 7.1 招标文件用以阐明所需提供的服务、购买、招标程序和合同条件。招标文件包括：（1）投标邀请（2）投标人须知（包括投标文件的密封、签署、盖章要求等）（3）服务合同 11 （4）服务要求（5）投标文件格式（6）评分方法和标准 7.2 投标人应认真阅读招标文件中所有的事项、格式条款和规范要求等。投标人没有对招标文件规定的要求和条件做出实质响应的，采购人有权拒绝投标人的投标文件。 8、招标文件的澄清与修改采购人或者采购代理机构可以对已发出的招标文件、资格预审文件、投标邀请书进行必要的澄清或者修改，但不得改变采购标的和资格条件。澄清或者修改应当在原公告发布媒体上发布澄清公告。澄清或者修改的内容为招标文件的组成部分。澄清或者修改的内容可能影响投标文件编制的，采购人或者采购代理机构应当在投标截止时间至少 15 日前，以书面形式通知所有获取招标文件的潜在投标人；不足 15 日的，采购人或者采购代理机构应当顺延提交投标文件的截止时间。四、投标文件的编写投标人应当按照招标文件的要求编制投标文件。投标文件应当对招标文件提出的要求和条件作出明确响应。 9、投标文件语言 9.1 由投标人编写的投标文件和往来书信应以中文书写。 10、计量单位 10.1 除在招标文件的技术规格中另有规定外，投标文件中的计量单位应使用中华人民共和国法定计量单位。 11、投标文件的组成投标人编写的投标文件应包括下列部分：附件 1投标申请函附件 2投标一览表附件 3技术规格响应/偏离表格式附件 4商务条款响应/偏离表格式附件 5投标保证金附件 6中标服务费承诺书附件 7资格证明文件包括： 12 附件 7.1法定代表人授权书（加盖单位公章）附件 7.2营业执照（复印件加盖单位公章）附件 7.3投标人资格声明（加盖单位公章）附件 7.4 投标人的资信证明（加盖单位公章）附件 7.5 社会保障资金缴纳记录（加盖单位公章）附件 7.6 依法缴纳税收的完税证明（加盖单位公章）附件 7.7 参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录声明（加盖单位公章）附件 7.8 投标主体信用记录（加盖单位公章）附件 7.9 投标人应具有效期内食品经营许可证或在有效期内的食品流通许可证等相应资质（加盖单位公章）附件 8有利于本项目的相关资质文件附件 9业绩附件 10服务方案附件 11拟用于本项目团队人员、及人员资质情况附件 12中小微型企业声明函附件 13 监狱企业声明函附件 14残疾人福利性单位声明函 12、投标文件格式 12.1投标人应按招标文件附件中提供的投标文件格式逐项填写各文件并提交相应证明资料。 13、投标报价 13.1各投标人根据本单位情况按照投标一览表的要求进行报价。 14、投标保证金 14.1 投标保证金为投标文件的必须要件。 14.2投标人应向采购代理机构提交投标保证金。 14.3 投标保证金用于保护采购人免受因投标人行为而蒙受的损失。 14.4投标保证金递交时间：投标文件递交截止时间到账。 14.5 投标保证金币种仅限于人民币。投标保证金可采用支票、汇票、电汇和招标代理机构可接受的保函（包括中国银行、中国工商银行、中国建设银行、中国农业银行、中国投资 13 担保有限公司、首创投资担保有限责任公司、中关村担保有限公司开具的保函）之一。在投标文件递交截止时间同时，将保证金交到采购代理机构。 14.6 采购人有权拒绝接受未按规定提交保证金的投标文件。 14.7投标人在投标截止时间前撤回已提交的投标文件的，采购人或者采购代理机构应当自收到投标人书面撤回通知之日起 5个工作日内，退还已收取的投标保证金，但因投标人自身原因导致无法及时退还的除外。 14.8采购人或者采购代理机构应当自中标通知书发出之日起 5个工作日内退还未中标人的投标保证金，自采购合同签订之日起 5个工作日内退还中标人的投标保证金或者转为中标人的履约保证金。 15、投标有效期 15.1 投标有效期从提交投标文件的截止之日起算。投标文件中承诺的投标有效期应当不少于招标文件中载明的投标有效期。投标有效期内投标人撤销投标文件的，采购人或者采购代理机构可以不退还投标保证金。 16、投标文件的签署及规定 16.1 投标文件正、副文本须是打印文件。投标文件应由投标人法定代表人或经法定代表人正式授权的投标人代表在“招标文件”要求的地方签字并加盖印章。正本和副本存在不一致时，以正本为准。 16.2 除投标人对错处作必要修改外，投标文件中不许有加行、涂抹或改写。若有修改须由签署投标文件的人在旁边签字才有效。 16.3 采购人拒绝接受以电报、电话、传真、电子邮件形式的投标文件。五、投标文件的递交 17、投标文件的数量、包装和标记 17.1 投标人按招标文件中的要求提交正本“投标文件”和副本“投标文件”。投标文件需胶装，每套“投标文件”封面的右上角应标明“正本”或“副本”。正本和副本存在不一致时，以正本为准。 17.2 投标人应将投标文件正本和副本用信封或文件盒（箱）密封包装于一件包装内，封口处应有投标人公章,封皮正面标明项目编号、项目名称、投标人名称。 17.3 投标人应将投标保证金单独封装在一个信封内与其他投标文件分装；投标一览表也须单独封装在一个信封内与其他投标文件分装，封口处应有投标人公章,封皮正面标明项目编号、项目名称、投标人名称并同时递交采购人。 14 17.4 每一密封信封上注明“于年月日时（投标截止时间）之前不准启封”的字样。 17.5 投标文件应由专人送交，投标人应将投标文件按上述规定进行密封和标记后，按投标邀请注明的地址送达采购代理机构。 17.6 如果未按上述规定进行密封和标记，采购人对投标文件的误投或提前拆封不负责任。 18、投标文件递交截止时间 18.1 所有投标文件必须派人送交，并按“投标邀请”中规定的投标截止时间之前送达。 18.2 出现因招标文件的修改，推迟投标截止日期时，则按采购人修改通知规定的时间递交。 19、投标文件的递交与接收 19.1 投标人应当在招标文件要求提交投标文件的截止时间前，将投标文件密封送达投标地点。采购人或者采购代理机构收到投标文件后，应当如实记载投标文件的送达时间和密封情况，签收保存，并向投标人出具签收回执。任何单位和个人不得在开标前开启投标文件。逾期送达或者未按照招标文件要求密封的投标文件，采购人、采购代理机构应当拒收。 20、投标文件的撤回 20.1 投标人在提交投标文件后可以修改或撤回其申请，但投标人必须在规定的投标截止期之前将修改或撤回的书面通知递交到采购代理机构。且该通知需经正式授权的投标人代表签字方为有效。 20.2 投标人不得在投标文件递交截止时间后至投标文件有效期期满前撤回其投标文件。否则其投标保证金将按规定被没收。 20.3 投标人的修改或撤回通知应按本须知规定编制、密封、标记和递交。六、采购任务取消 21、招标活动终止 21.1采购人、采购代理机构在发布招标公告后，除因重大变故采购任务取消情况外，不得擅自终止招标活动。 21.2 终止招标的，采购人或者采购代理机构应当及时在原公告发布媒体上发布终止公告，以书面形式通知已经获取招标文件的潜在投标人，并将项目实施情况和采购任务取消原因报告本级财政部门。已经收取招标文件费用或者投标保证金的，采购人或者采购代理机构应当在终止采购活动后 5 个工作日内，退还所收取的招标文件费用和所收取的投标保证金及其在银行产生的孳息。 15 七、开标、评标 22、开标 22.1 采购代理机构按招标公告或投标邀请书的规定，在投标截止时间的同一时间，在招标公告或投标邀请书预先确定的地点组织公开开标。开标时邀请所有投标人代表、采购人和有关方面代表参加。参加开标的投标人代表应签名报到以证明其出席。 22.2 开标时，应当由投标人或者其推选的代表检查投标文件的密封情况；经确认无误后，由采购人或者采购代理机构工作人员当众拆封，宣布投标人名称、投标价格和招标文件规定的需要宣布的其他内容。 22.3 除了按照本须知的规定原封退回迟到的、未按要求密封的投标文件之外，开标时将不得拒绝任何投标。 22.4 采购代理机构将对唱标内容做记录，由投标人代表当场签字确认。 22.5投标人未参加开标的，视同认可开标结果。 23、评标委员会的组建 23.1 采购人将根据本次招标项下服务的特点，按照国家有关法律、法规组建评标委员会。评标委员会由采购人代表和评审专家组成，成员人数应当为 5人以上单数，其中评审专家不得少于成员总数的三分之二。 23.2 评审专家对本单位的采购项目只能作为采购人代表参与评标，中华人民共和国财政部令第 87号《政府采购货物和服务招标投标管理办法》第四十八条第二款规定情形除外。采购代理机构工作人员不得参加由本机构代理的政府采购项目的评标。 23.3 评标中因评标委员会成员缺席、回避或者健康等特殊原因导致评标委员会组成不符合本办法规定的，采购人或者采购代理机构应当依法补足后继续评标。被更换的评标委员会成员所作出的评标意见无效。 23.4 无法及时补足评标委员会成员的，采购人或者采购代理机构应当停止评标活动，封存所有投标文件和开标、评标资料，依法重新组建评标委员会进行评标。原评标委员会所作出的评标意见无效。 23.5采购人或者采购代理机构应当将变更、重新组建评标委员会的情况予以记录，并随采购文件一并存档。 24、评标 24.1 投标无效存在下列情况之一的，投标无效： 16 （1）投标文件逾期送达的或者未送达指定地点的；（2）未按照招标文件的规定提交投标保证金的；（3）投标文件未按招标文件要求签署、盖章的；（4）不具备招标文件中规定的资格要求的；（5）报价超过招标文件中规定的预算金额或者最高限价的；（6）投标文件含有采购人不能接受的附加条件的；（7）财政部 87号令第三十六、三十七条中提及的恶意串通投标，妨碍其他投标人的竞争行为，损害采购人或者其他投标人的合法权益的；（8）投标有效期不足的；（9）提供虚假文件的；（10）未按招标文件要求提供相关文件的（详见投标人须知前附表）；（11）法律、法规和招标文件规定的其他无效情形。 24.2 评标委员会负责具体评标事务，并独立履行下列职责：（1）审查、评价投标文件是否符合招标文件的商务、技术等实质性要求；（2）要求投标人对投标文件有关事项作出澄清或者说明；（3）对投标文件进行比较和评价；（4）确定中标候选人名单，以及根据采购人委托直接确定中标人；（5）向采购人、采购代理机构或者有关部门报告评标中发现的违法行为。 24.3 投标文件报价出现前后不一致的处理方法投标文件报价出现前后不一致的，除招标文件另有规定外，按照下列规定修正：（1）投标文件中开标一览表（报价表）内容与投标文件中相应内容不一致的，以开标一览表（报价表）为准；（2）大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；（3）单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价；（4）总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准。同时出现两种以上不一致的，按照前款规定的顺序修正。修正后的报价按照中华人民共和国财政部令第 87号《政府采购货物和服务招标投标管理办法》第五十一条第二款的规定经投标人确认后产生约束力，投标人不确认的，其投标无效。 24.4 投标文件必要的澄清、说明或者补正 17 （1）对于投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容，评标委员会应当以书面形式要求投标人作出必要的澄清、说明或者补正。（2）投标人的澄清、说明或者补正应当采用书面形式，并加盖公章，或者由法定代表人或其授权的代表签字。投标人的澄清、说明或者补正不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。 24.5 评标委员会判断投标文件的响应性仅基于投标文件本身而不靠外部证据。 24.6 评标委员会有权拒绝被确定为非实质性响应的投标文件，投标人不能通过修正或撤销不符之处而使其投标文件成为实质性响应的投标文件。 24.7 在评标期间，投标人试图影响采购人和评标委员会的任何活动，将导致其投标被视为无效投标，并承担相应的法律责任。 24.8 评标委员会发现招标文件存在歧义、重大缺陷导致评标工作无法进行，或者招标文件内容违反国家有关强制性规定的，应当停止评标工作，与采购人或者采购代理机构沟通并作书面记录。采购人或者采购代理机构确认后，应当修改招标文件，重新组织采购活动。 25、评标原则及方法 25.1本项目采用综合评分法。综合评分法，是指投标文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为中标候选人的评标方法。 25.2评标委员会应当按照招标文件中规定的评标方法和标准，对符合性审查合格的投标文件进行商务和技术评估，综合比较与评价。 25.3 使用综合评分法的采购项目，提供相同品牌产品且通过资格审查、符合性审查的不同投标人参加同一合同项下投标的，按一家投标人计算，评审后得分最高的同品牌投标人获得中标人推荐资格；评审得分相同的，由采购人或者采购人委托评标委员会按照招标文件规定的方式确定一个投标人获得中标人推荐资格，招标文件未规定的采取随机抽取方式确定，其他同品牌投标人不作为中标候选人。 25.4 非单一产品采购项目，采购人应当根据采购项目技术构成、产品价格比重等合理确定核心产品，并在招标文件中载明。多家投标人提供的核心产品品牌相同的，按 25.3、25.4 的规定处理。 26、废标在招标采购中出现下列情形之一的应予废标：（1）投标或有效投标不足三家的； 18 （2）投标人的投标报价均超过采购预算金额，采购人无法支付的；（3）出现影响采购公正的违法、违规行为的；（4）因重大变故，采购任务取消的。 27、保密 27.1 有关评标的任何情况，如文件的审查、澄清、承诺、评审和比较以及有关授予合同的内容等均不得透露。 27.2 投标人不得以任何方式干扰采购人和评标委员会的评审活动，否则其投标无效并追究其法律责任。七、授予合同 28、中标准则 28.1采用综合评分法的，评标结果按评审后得分由高到低顺序排列。得分相同的，按投标报价由低到高顺序排列。得分且投标报价相同的并列。投标文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为排名第一的中标候选人。 28.2 《中标通知书》发出后，中标人拒绝与采购人签订合同的，采购人可以按照评审报告推荐的中标人名单排序，确定下一候选人为中标人，也可以重新开展政府采购活动。 29、中标公告 29.1采购代理机构在评标结束后将评标报告送采购人。 29.2采购人应当自收到评标报告后，在评标报告确定的中标候选人名单中按顺序确定中标人。 29.3 采购代理机构应当自采购人确定中标人之日起 2个工作日内，在省级以上财政部门指定的媒体上公告中标结果，招标文件应当随中标结果同时公告。 29.4 中标公告期限为 1个工作日。 30、中标通知 30.1 采购代理机构在公布中标公告的同时，向中标人发出《中标通知书》；采购代理机构应当自中标通知书发出之日起 5 个工作日内退还未中标人的投标保证金，自采购合同签订之日起 5个工作日内退还中标人的投标保证金或者转为中标人的履约保证金。 30.2 《中标通知书》将作为签订服务合同的依据。 30.3 对未中标人不退还投标文件。 19 31、质疑与投诉 31.1 投标人认为招标文件、采购过程和中标结果使自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，以书面形式向采购人提出质疑。 31.2 采购人或者采购代理机构应当在七个工作日内对供应商依法提出的质疑作出答复。 31.3 投标人应知其权益受到损害之日，是指：（1）对可以质疑的招标文件提出质疑的，为收到招标文件之日或者招标文件公告期限届满之日；（2）对采购过程提出质疑的，为各采购程序环节结束之日；（3）对中标结果提出质疑的，为中标结果公告期限届满之日。 32、签订合同 32.1 采购人应当自中标通知书发出之日起 30日内，按照招标文件和中标人投标文件的规定，与中标人签订书面合同。所签订的合同不得对招标文件确定的事项和中标人投标文件作实质性修改。采购人不得向中标人提出任何不合理的要求作为签订合同的条件。 32.2 采购人与中标人应当根据合同的约定依法履行合同义务。政府采购合同的履行、违约责任和解决争议的方法等适用《中华人民共和国民法典》。 32.3 采购人应当自政府采购合同签订之日起 2 个工作日内，将政府采购合同在省级以上人民政府财政部门指定的媒体上公告，但政府采购合同中涉及国家秘密、商业秘密的内容除外。 32.4采购人应当加强对中标人的履约管理，并按照采购合同约定，及时向中标人支付采购资金。对于中标人违反采购合同约定的行为，采购人应当及时处理，依法追究其违约责任。 33、项目验收采购人对采购项目进行验收。采购人可以邀请参加本项目的其他投标人或者第三方机构参与验收。参与验收的投标人或者第三方机构的意见作为验收书的参考资料一并存档。 34、招标代理服务费 34.1中标人须向招标代理机构交纳招标代理服务费,按照 3年总预算金额合计。 34.2 招标代理服务费依据国家计委印发的计价格[2002]1980 号关于《招标代理服务收费管理暂行办法》和[2003]857 号文关于《招标代理服务收费有关问题的通知》中规定的方法计算。服务费支付账户： 20 账户名称：中工国际招标有限公司开户行：中国工商银行西三旗支行账号：0200240109200060854 21 第三部分采购合同食材供应（服务）合同甲方：国家机关事务管理局西山服务局乙方：乙方为甲方食堂供应食材，为了保障甲乙方的权利和义务，本着诚信、互助、互利、互惠的原则，经双方协商达成如下协议。一、货物品种、数量、规格、价格及计量单位（一）为保证甲方食堂食品卫生安全，甲方对所有产品的质量要求为同类产品中的优质产品。乙方应严格遵守《食品安全法》和《动物检疫法》等相关规定，严格保证食品质量符合国家相关产品质量标准，并提供提供相关的检测检疫报告。如出现因食用乙方提供的食品导致食物中毒事故发生，乙方应对此承担一切法律责任。一经发现供应以下食品，甲方除全部退货外，将取消乙方的供货资格，没收全部履约保证金，乙方并承担由此造成的一切经济责任和法律责任。（1）、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的；（2）、含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的；（3）、含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的；（4）、未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品；（5）、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；（6）、掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的；（7）、用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的；（8）、超过保质期限的； 22 （9）、使用有色、有毒塑料制品包装食材的。（二）货物品种：类别名称规格要求备注畜肉类精品五花肉斤肉层厚度均匀，颜色呈正常鲜红状，表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。纯肋排斤肉层厚度均匀，颜色呈正常鲜红状，表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。前尖肉斤颜色呈正常鲜红状，表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。去皮后尖肉斤颜色呈正常鲜红状，表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。猪里脊斤颜色呈正常鲜红状，表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。猪头斤猪头表皮，表面无毛，颜色为正常表皮颜色，不腐坏变质鲜猪耳斤表面无毛，颜色为正常表皮颜色，不腐坏变质，不发臭猪前肘斤表面无毛，颜色为正常表皮颜色，不腐坏变质，不发臭猪尾斤表面无毛，颜色为正常表皮颜色，不腐坏变质，不发臭肉棒骨斤骨中带骨髓，略带肉，颜色呈正常鲜红状，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。鲜前蹄斤表面无毛，颜色为正常表皮颜色，不腐坏变质，不发臭口条斤无异块和肿块，舌体柔软有弹性，无异味猪黄喉斤无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。猪肝斤表面有自然皱纹，不发臭，不发黑，颜色正常肥肠斤肠内掏空，中无杂物，肠壁含油，不腐坏变质猪油斤表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。 23 牛柳斤肉质细嫩，颜色呈正常鲜红状，表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性无发酸发臭气味，无腐坏变色现象牛腱子斤颜色呈正常鲜红状，表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象牛林斤颜色呈正常鲜红状，表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象金钱肚斤表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象牛腩斤表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象牛舌斤无异块和肿块，舌体柔软有弹性，无异味牛蹄筋斤触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象肥牛斤表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象牛瘦肉斤表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象牛棒骨斤不发黑，基本不带肉，不腐坏变质，不发臭百叶斤按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象毛肚斤表面有自然皱纹，两层，不打水，中无杂物，不腐坏变质，不发臭羊肉斤有光泽，外表微干或有风干膜，触摸不粘手，弹性好，具有鲜羊肉正常气味纯羊腩斤有光泽，触摸不粘手，弹性好，具有鲜羊肉正常气味羊里脊斤有光泽，触摸不粘手，弹性好，具有鲜羊肉正常气味羊蝎子（肉蝎）斤无淤血异味、肉质新鲜羊腿肉斤有光泽，触摸不粘手，弹性好，具有鲜羊肉正常气味 24 羊后尖肉斤有光泽，触摸不粘手，弹性好，具有鲜羊肉正常气味去骨羊头肉斤触摸不粘手，弹性好，具有鲜羊肉正常气味羊肝斤表面有自然皱纹，不发臭，不发黑，颜色正常羊肠斤肠内掏空，中无杂物，肠壁含油，不腐坏变质羊肚斤表面有自然皱纹，两层，不打水，中无杂物，不腐坏变质，不发臭羊肺斤表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。肥羊斤触摸不粘手，弹性好，具有鲜羊肉正常气味羊排斤肉层厚度均匀，颜色呈正常鲜红状，表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。驴腩斤颜色呈正常鲜红状，表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。驴腱子斤颜色呈正常鲜红状，表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。肉类制品腊肉符合国家相关要求，保质期内腊肠符合国家相关要求，保质期内培根符合国家相关要求，保质期内红肠符合国家相关要求，保质期内麦西尼肠符合国家相关要求，保质期内松仁小肚符合国家相关要求，保质期内火腿符合国家相关要求，保质期内广味腊肠符合国家相关要求，保质期内 25 禽肉类三黄鸡具有其固有表皮颜色、肌肉切面有光泽、无绿、紫等异常颜色、无残羽，无异味，指压后凹陷、能恢复。黄油老鸡具有其固有表皮颜色、肌肉切面有光泽、无绿、紫等异常颜色、无残羽，无异味，指压后凹陷、能恢复。老柴鸡具有其固有表皮颜色、肌肉切面有光泽、无绿、紫等异常颜色、无残羽，无异味，指压后凹陷、能恢复。小公鸡具有其固有表皮颜色、肌肉切面有光泽、无绿、紫等异常颜色、无残羽，无异味，指压后凹陷、能恢复。鲜乌鸡具有其固有表皮颜色、肌肉切面有光泽、无绿、紫等异常颜色、无残羽，无异味，指压后凹陷、能恢复。鸡排腿无残羽、无血水、血污、品质新鲜鸡翅根无残羽、无血水、血污、品质新鲜鸡翅中无残羽、无血水、血污、品质新鲜鸡翅尖无残羽、无血水、血污、品质新鲜鸡胸品质新鲜、无残羽、无血污去骨鸡腿肉品质新鲜、无残羽、无血污鸡软骨品质新鲜，无异味鸡丁品质新鲜、无血污、规格均匀，无异味鸡爪品质新鲜、呈白色或灰白色、无黄皮趾壳、无血污、血水老鸭具有其固有表皮颜色、肌肉切面有光泽、无绿、紫等异常颜色、无残羽，无异味，指压后凹陷、能恢复。半片鸭具有其固有表皮颜色、肌肉切面有光泽、无绿、紫等异常颜色、无残羽，无异味，指压后凹陷、能恢复。 26 鸭头表皮光滑，无淤血，交货以干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。鸭脖表皮光滑，无淤血，交货以干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。鸭胸表皮光滑，无淤血，交货以干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。鸭肠干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。鸭血干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。鸭肝干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。鸭胗干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。骨肉相连干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。生鸭肠干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。大鹅具有其固有表皮颜色、肌肉切面有光泽、无绿、紫等异常颜色、无残羽，无异味，指压后凹陷、能恢复。鸽子具有其固有表皮颜色、肌肉切面有光泽、无绿、紫等异常颜色、无残羽，无异味，指压后凹陷、能恢复。蔬菜类大白菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标小白菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标奶白菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标芹菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标香芹新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标圆生菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标叶生菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标甜菜心新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标豌豆尖新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标苦菊新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标香椿芽新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标韭菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标菠菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标有机菜花新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标 27 西兰花新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标蔬菜类蒜苔新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标油菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标茄子（圆）新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标茄子（长）新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标油麦菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标茼蒿新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标鸡毛菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标木耳菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标快菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标盖菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标茴香新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标芽菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标娃娃菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标法香新鲜、无虫害、无腐烂春笋新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标芥兰新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标紫洋葱无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标洋葱无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标雪里红新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标水芹新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标蒿子秆新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标蒜苗新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标香菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标雪菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标豆芽新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标豆苗新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标菊花菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标玫瑰花新鲜、无虫害、无腐烂薄荷叶新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标穿心莲新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标鱼腥草新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标西洋菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标花椒芽新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标养心菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标百合新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标菜心新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标荠菜头无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标蒜黄新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标冰草新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标苋菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标豌豆苗新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标丝瓜尖新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标大葱新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标大葱（细）新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标小葱新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标圆葱无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标香葱新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标 28 蔬菜类蒜无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标芥兰新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标去皮芦笋无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标秋葵新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标银杏无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标胡萝卜无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标白萝卜无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标青萝卜无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标心里美无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标小芋头无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标芋头无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标土豆无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标藕无虫害、无腐烂、个头均匀、无泥、农残不超标铁棍山药无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标山药无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标花生新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标荷兰豆新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标毛豆新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标四季豆新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标豆角新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标豇豆新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标蛇豆新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标甜豆新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标红薯（西瓜红）无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标紫薯无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标马蹄无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标去皮马蹄新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标黄绿胡瓜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标丝瓜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标凉瓜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标苦瓜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标 29 西红柿新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标小西红柿（千禧）新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标黄瓜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标丝瓜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标瓠子瓜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标小乳瓜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标西葫芦新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标冬瓜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标金瓜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标南瓜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标生姜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标仔姜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标青椒新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标尖椒新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标米椒新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标美人椒新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标蔬菜类彩椒新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标线椒新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标杭椒新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标平菇新鲜、无虫害、无腐烂、无水、农残不超标金针菇新鲜、无虫害、无腐烂、无水、农残不超标鲜香菇新鲜、无虫害、无腐烂、无水、农残不超标白玉菇新鲜、无虫害、无腐烂、无水、农残不超标蟹味菇新鲜、无虫害、无腐烂、无水、农残不超标茶树菇新鲜、无虫害、无腐烂、无水、农残不超标杏鲍菇新鲜、无虫害、无腐烂、无水、农残不超标口蘑新鲜、无虫害、无腐烂、无水、农残不超标豆皮新鲜、干净、无灰尘、异味、包装无破损、保质期内豆腐新鲜、干净、无灰尘、异味、包装无破损、 30 保质期内盒豆腐新鲜、干净、无灰尘、异味、包装无破损、保质期内日本豆腐新鲜、干净、无灰尘、异味、包装无破损、保质期内豆腐丝新鲜、干净、无灰尘、异味、包装无破损、保质期内香干新鲜、干净、无灰尘、异味、包装无破损、保质期内粉条干净、无灰尘、异味、包装无破损、保质期内粉块干净、无灰尘、异味、包装无破损、保质期内宽粉干净、无灰尘、异味、包装无破损、保质期内魔芋丝干净、无灰尘、异味、包装无破损、保质期内酸豆角干净、无灰尘、异味、包装无破损、保质期内瓜果类红富士苹果新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀黄元帅苹果新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀蛇果新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀皇冠梨新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀库尔勒香梨新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀雪梨新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀鸭梨新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀雪花梨新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀金桔新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀桔子新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀砂糖橘新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀芦柑新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀耙耙柑新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀沃柑新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀丑橘新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀哈密瓜新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂 31 心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀红心火龙果新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀白心火龙果新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀草莓新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀橙子新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀黄金瓜新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀哈密瓜新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀香蕉新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀进口香蕉新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀菠萝无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀瓜果类柠檬新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀白南瓜新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀木瓜新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀油桃（红）新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀桃新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀西瓜新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀麒麟瓜新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀奇异果新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀猕猴桃新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀大芒果新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀小芒果新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀杨桃新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀绿宝香瓜新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀车厘子新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足樱桃新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀红提新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂 32 心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀绿提新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀葡萄新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀荔枝新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀水产类活草鱼无伤残、无畸形、无病害，鳞片完整无损，无皮下出血现象及红色鱼鳞活大虾个头均匀，能活动，无异味鲈鱼无伤残、无畸形、无病害，外表完整无损，无皮下出血现象桂鱼无伤残、无畸形、无病害，外表完整无损，无皮下出血现象武昌鱼无伤残、无畸形、无病害，外表完整无损，无皮下出血现象熟目鱼花由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内熟鱿鱼卷由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内多春鱼由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内三去黄骨鱼由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内巴沙鱼柳由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 AAA带鱼由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内三去平鱼块由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内雪鱼由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内冻虾由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内冻虾仁由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内冻品类手抓饼由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内玉米由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内鱼豆腐由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内鸭饼由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内黑米糕由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内锅贴由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内水果玉米粒由合格生产企业生产、符合国家相关标准、 33 保质期内干调类上海白醋箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内龙门米醋箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内花椒油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内东古一品鲜箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内东古一品鲜箱（大）由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内黄豆酱箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内海鲜酱箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内柱候酱箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内蚝油箱（大）由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内草菇老抽箱（大）由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内蒸鱼豉油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内味达美酱油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内南乳汁箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内十三香箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内吉士粉大桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内泡打粉大桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内天山红番茄酱箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内鸡汁箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内白豉油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内猪油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内淡奶油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内二商白糖箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内绵白糖箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内干黄酱箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 34 苏打粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内干调类碱面袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内酵母袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内泡海椒袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内紫菜箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内红薯粉箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内面包糠袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内面包粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内生粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内玉米淀粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内火锅底料袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内麻辣香锅料袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内家乐辣鲜露箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内甜面酱桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内中盐箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内草莓果酱瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内腐竹箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内湘剁椒箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内辣妹子辣椒酱箱（大）由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内蕨根粉箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内红豆沙袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内木糖醇袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内面包改良剂袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内苹果醋箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内切片面包包由合格生产企业生产、符合国家相关标准、 35 保质期内雀巢奶粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内京日红豆沙箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内排骨酱箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内椒盐瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内小木耳件由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 10 斤海天叉烧酱箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内芝麻酱桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内白胡椒粉箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内料酒箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内蘑菇精箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内豆瓣酱桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内八角斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内花椒斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内丁香斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内香叶斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内辣椒段斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内桂皮斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内干调类红曲米斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内孜然面斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内海天生抽箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内海天老抽箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内金狮酱油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内龙口绿豆粉丝箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内海天蚝油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 36 李锦记生抽箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内李锦记蒸鱼鼓油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内家乐鸡粉箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内太太乐鸡精箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内云丝箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内银耳箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内小米辣箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内辣椒王斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内干香菇斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内水塔陈醋箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内东湖陈醋箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内高糖酵母箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内美极鲜瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内小云耳斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内糖桂花瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内冰花酸梅酱瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内李锦记卤水汁瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内甜面酱桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内古币香油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内古币麻酱箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内卡夫奇妙酱瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内炼乳瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内干笋片袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内麦芽糖瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内松肉粉瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 37 黑椒碎桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内花雕酒箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内五香粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内金枪鱼瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内凤球番茄酱箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内大料斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内桂皮斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内枸杞子斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内柱候酱桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内干调类海鲜酱桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内梅菜袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内低钠盐箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内荞麦面箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内陶华碧老干妈箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内蓬炭袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内椒盐桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内冬笋桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内竹荪袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内外婆菜袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内冰糖大袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内春笋大箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内小米椒袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内螺纹粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内麦芽酚桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内李锦记排骨酱桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 38 纯干虾皮斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内烤麸袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内奥尔良烤料袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内韩国辣酱盒由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内芝士片袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内番茄沙司瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内夏果袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内意大利面袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内鱼泉榨菜箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内农夫庄园山楂罐头瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内双桥味粉箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内蓝莓酱瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内阙根粉箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内百花蜂蜜箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内黄豆酱桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内大重庆火锅料袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内辣鲜露瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内丘比沙拉酱瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内丘比沙拉汁桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内纯芝麻酱斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内幺麻子藤椒油件由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内麻椒斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内腰果袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内茴香斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内铁塔稀奶油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 39 米、面、粮、油及低值易耗类非转大豆油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内稻花香米袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50 斤石蹍小米袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50 斤特精粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50 斤玉米渣袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 40 斤长粒香米袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50 斤富强粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50 斤美玫粉斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内红小豆斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内精花生米斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内紫米面斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内黄豆袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50 斤精选绿豆斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内玉米面袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 40 斤稻花香米袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50 斤北郎中面粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50 斤五得利特精袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50 斤五得利雪花粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50 斤美玫粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50 斤面包粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50 斤鑫丰玉米渣袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 40 斤鑫丰玉米面袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 40 斤非转黄豆袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、 40 40 保质期内斤石蹍小米袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50 斤白芝麻斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内红小豆斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内赤小豆斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内黑香米斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内小薏仁米斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内精花生米斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内燕麦片斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内高粱米斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内高粱面斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内糯米斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内莲子斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内原色芡实斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内大枣斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内核桃仁斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内大腰果斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内非转大豆油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内洗涤灵箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准米、面、粮、油及低值易耗类原色抽纸箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准消毒液箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准钢丝球包由合格生产企业生产、符合国家相关标准大黑垃圾袋包由合格生产企业生产、符合国家相关标准保鲜膜箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准牙签包由合格生产企业生产、符合国家相关标准食品袋把由合格生产企业生产、符合国家相关标准塑料口罩盒由合格生产企业生产、符合国家相关标准酒精箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准医用酒精箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准百洁布包由合格生产企业生产、符合国家相关标准 41 擦手纸箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准洗衣粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准皮围裙条由合格生产企业生产、符合国家相关标准小垃圾袋把由合格生产企业生产、符合国家相关标准饺子盒箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准长方餐盒箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准透明杯箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准胶皮手套包由合格生产企业生产、符合国家相关标准留样盒箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准备注： 1、肉类每批次须提供检疫报告，能按照厨房要求对需要初加工的原材料进行加工，需要冷冻的食材应在北京市范围内设有冷库并提供相关的冷冻证。运输冷藏食材要对其进行相应的冷藏措施。 2、保证每日提供的海鲜水产鲜活，每日早 8:00 前到货，并能按照厨房要求加工宰杀洗净，例如鱼类宰杀去鳞。 3、每批次供货均能提供证明材料（如采购单或送货单），每日 8:00 前到货，青菜能够按照要求适当初加工送到甲方指定地点。 4、未列明的采购物品，在实际发中出现采购的应按照本项目报价的比率进行采购不得调整。（三）计量单位：以斤或公斤为计量单位（包装类商品以箱或件为计量单位，但要注明规格）。（四）乙方送货单应为机打一式三联，送货人应当相对固定。（五）乙方所送货物报价比率应以乙方投响应文件所报费率为准，报价比率一旦确定，不得私自变更并严格执行，乙方不得私自提价。二、货物的配送、货物要求（一）货物交接时间 1.甲方下单时间：甲方在每日晚 8：00 以前，通过乙方订单系统向乙方下达订单，明确所需产品的名称、数量、规格、包装、交货时间，内容以甲方订单为准。 2.乙方交货时间： 42 工作日为早上 8：00 前送达甲方指定地点，非工作日按双方协定时间交货，急需用品应在甲方下单后 3小时之内送达相关货物。（二）货物交接地点及运输风险 1.乙方接到甲方的正式定单后，应当及时备货，并按订单列明的商品，按照约定的时间配送到甲方指定地点，（1）甲方指定食堂：。 2.乙方在配送过程中所发生的一切费用，均由乙方负责，在货物送到指定地点之前的运送风险由乙方承担。（三）货物要求（货物的相关证明） 1.要求乙方所配送的货物符合国家食品安全标准，对于没有国家标准的应符合行业标准，其中国家有强制性技术标准要求的产品，还应符合国家强制性技术标准，确保配送的货物安全、卫生。配送时提供配送物品的检测报告或产品合格证。对实行食品质量（QS）安全市场准入制的食品，须提供 QS 认证的相关证明资料。 2.乙方必须保证配送货物为优质、新鲜的货物，杜绝霉烂变质、劣质、过期食材等，保证所供货物均符合《国家食品卫生标准》和行业标准。 3.严禁提供化学药物超标的蔬菜和水果，蔬菜水果类应保持较好的色泽及新鲜度，无黄叶、泥沙；冻品为优质品，干货类为正品，有生产厂家，生产日期，并在保质期范围内，并保持较好的外观；水产品新鲜、鲜肉类保证来源于正规肉联厂。 4.食材溯源要求。所有食品的来源必须清晰，蔬菜应当来源于受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。 5.一经发现供应以下食品，甲方除全部退货外，将取消乙方的供货资格，没收全部履约保证金，乙方承担由此造成的一切经济责任和法律责任。 (1)、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的； (2)、含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的； (3)、含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的； 43 (4)、未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品； (5)、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品； (6)、掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的； (7)、用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的； (8)、超过保质期限的； (9)、使用有色、有毒塑料制品包装食材的。（四）配送要求 1.乙方安排专人负责接收订单，乙方联系人：订货电话：。 2.乙方应能按甲方要求及时补货。 3.提前或推迟送货，甲方有权拒绝验收签单。 4.每日及每批次提供的原料，必须经食堂库管员或食堂相关的人员验收签单后才能视为有效，否则均视为无效供货。 5. 乙方必须对每日及每批次提供的食品提供其相关单位的检验检疫证等相关证明，否则甲方有权拒绝验收签单。 6.规格包装的产品交付时，必须原包装完好无损，不得使用有色、有毒塑料制品包装食材，否则甲方有权拒收。 7.乙方运输工具进入甲方区域，必须接受甲方统一管理，发生任何人员与设施损伤，均由乙方承担责任。 8.乙方必须使用符合规范标准的运输工具运送大宗食材，冷冻制品、冷冻家禽、鲜猪肉、豆制品，必须使用符合规范标准的冷藏车进行运输，对运输工具做到每日清洗消毒，确保运输过程安全卫生。 9.乙方人具有厨房货物综合供货能力，在北京市内有与经营相适应的储存设施、配送中心；具有相对固定的送货服务人员及运输能力，并愿意接受相关质检单位的商品质量检测；所供货物应具有出厂检验合格证，检测报告，并符合国家食品卫生安全管理相关条例规定。 10.整个运输过程应科学合理，运输必须采用符合卫生要求的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒，车厢内无不良气味、异味。 44 11.运输方式：乙方派人派车配送，并承担其产生的费用。三、货物验收（一）索证验收：甲方收货员第一步查验货物各种凭证，如不合格，直接拒收。（二）质量验收：甲方收货员看、摸、闻（必要时可以分割查验）验查配送货物，对疑似质量有问题的货物一律拒收。如因质量问题拒收导致无法正常供餐的，乙方必须 1小时内补送合格货物。（三）品种验收：甲方收货员按发出的订单品种逐步查验配送货物品种是否一致，对货不对板甲方有权拒收。如因货不对板或漏送导致无法正常供餐时，乙方必须 1小时内补送订单品种。（四）双方对质量有争议的货物，双方共同将争议货物交国家认可的检测部门进行质量确认。如存在质量问题，则检测费用由乙方负责；否则检测费用由甲方负责。（五）送货单一式三联，甲方收货人验收货物品种、数量、质量后，乙方送货员确认无误后、双方在送货单上签字确认，其中两联交给甲方留存。四、三方的权利和义务（一）甲方权利 1.甲方可随时对乙方工作进行监督检查，乙方需无条件配合甲方检查。 2. 乙方有如下行为之一时，甲方有权单方面解除合同：（1）弄虚作假，提供虚假材料取得中标配送资格的；（2）中标供应项目有转包、分包行为的；（3）经营情况发生重大变更，已经不具备承接配送能力的；（4）无正当理由拒绝履行合同向甲方供货的；（5）有行贿、给回扣等不正当竞争行为的；（6）因所供货物质量原因导致发生食品卫生安全事故的；（二）甲方义务月初必须与乙方核对上一个月的货款，办理报销手续，按约定及时给付货款。（三）乙方权利 45 1.乙方有权要求甲方按约定及时给付双方核对无误的货款； 2.配送货物按约定送达后，乙方有权要求甲方组织人员对货物进行验收； 3.乙方对质量有争议货物有权要求甲方配合送检。（四）乙方义务 1. 必须依据国家有关法律法规要求建立健全各项管理制度，保证食品安全；有明确的食品安全责任人。 2.由于甲方工作的特殊性，乙方应做好本单位工作人员的教育工作，遵守甲方各项出入和物品携带规定。 3.按合同约定，乙方不得转包、分包，否则甲方有权单方面终止合同，乙方承担由此造成的经济损失。 4. 乙方必须按甲方订单品种、数量、质量要求按约定时间、地点及时配送货物；除不可抗力，乙方不得因其他任何理由延迟送货；因乙方不能按时、按质、按量供货，导致甲方无法正常供应，甲方有权自行采购同等质量的货物或订外卖等，由此造成的经济损失和责任均由乙方承担。 5.对不符合规格要求的货物，乙方必须无条件退货或更换，因此产生的费用由乙方自行承担；对甲方临时追加的订单，乙方必须按约定时间送达，因此产生的费用由甲方承担。 6.乙方需给甲方开通对应的订单系统具有查阅、下单、审核等功能。（五）甲方权利 1. 甲方安排工作人员，在乙方将产品送达后，立即对送达的产品，按照订单对商品的种类、规格、包装等进行初步验收。 2. 甲方有权对乙方所供应的货物质量、单价等进行考核和评估，对配送不合格、货不对板的货物有权拒收，并有权要求配送在约定时间内补送。除不可抗力，乙方不得因其他任何理由延迟送货； 3. 甲方对乙方未能履行磋商文件和合同所定事项, 或配送不合格、假冒伪劣、以次充好的货物或乙方品与中标时的样板不符的，甲方有权退货并记录在案，并报甲方作为考核依据，情节严重的可由甲方解除本合同。（六）甲方义务 46 1.甲方的采购订单必须提前一天（工作时间内）通过乙方订单系统发给乙方； 2.配送货物按约定时间送达后，甲方必须组织人员验收；验收后对有争议的货物必须配合乙方送检； 3.月初必须与乙方核对上一个月的货款，提报甲方办理报销手续，按约定及时给付货款；五、价格及付款（一）报价包含产品价格、运输、装卸、保存、售后服务、搬运费、税金等一切费用。（二）报价模式：乙方中标浮动率为准。（三）乙方配送食材价格以《创价网》、《中国餐饮价格网》 ( http://www.foodmap.com.cn/ )平均价为基础进行报价，甲方对价格有监督权和议价权。（四）乙方按照甲方下单的食材数量配送各类食材。（五）以《中国餐饮价格网》( http://www.foodmap.com.cn/ )、《创价网》均价为基础结合投标人竞报的上浮浮动费率计算出的单一食材单价。（六）如遇重大疫情等自然灾害造成的某品目食材市场价格在一个价格周期内出现剧烈上浮超 10%以上的，乙方向甲方提交书面申请，经甲方同意后，该食材的结算价格可做调整。（七）乙方竞报的浮动费率作为合同履行阶段计算食材单价的固定依据不可变更（不可抗力情形除外）。（八）每月 1-5 日乙方、甲方核对上一个月的货款，双方核对无误后，乙方开具国家正式发票。（九）双方核对账目无误后，乙方在 5 个工作日内开具国家正式发票向甲方申请付款，甲方收到正式发票后在 20 个工作日内（遇不可抗力因素，付款时间延长，如财政资金没到位等）通过转账结清货款。甲方因客观原因需延长付款时间需电话或书面通知乙方。六、履约及违约（一）乙方在合同签订后 5个工作日内，需向甲方缴纳履约保证金 5万元。 47 （二）因乙方配送不及时导致甲方伙食供应延误的并造成重大影响，合同立即终止，并扣除全部履约保证金。（三）因乙方配送不及时导致甲方伙食供应延时但乙方采取补救措施未造成甲方不良影响的，一次扣除履约保证金的 30%作为乙方向甲方支付的违约金，以上情况出现三次取消供货合同。（四）甲方临时增加用餐人员,需临时补充原料的, 供货方应在 3 小时内把约定的原料送至指定的地点,否则，按第五条“履约及违约”条款中的第 3点处理。（五）凡经相关部门认定，如因乙方所提供的原料原因造成甲方食堂岀现食物中毒等卫生安全事故的，乙方除必须承担全部的法律责任外，还要全额承担因食物中毒发生所造成后果的一切费用，同时立即停止供货，并暂扣当月所有供应原料的货款作为赔偿预付款。（六）凡乙方向甲方提供产品发生质量问题，影响食用，经第三方确认，第一次扣除履约保证金的 10%，第二次扣除履约保证金的 30%，第三次扣除履约保证金的 60%且取消供货合同。（七）甲方食材采购工作小组将定期或不定期地组织专人将乙方所供的货物送质检部门进行质量抽检，若发现货物质量检测结果与招标文件质量标准不符，采购方有权酌情予以罚款、没收保证金等处罚。（八）凡所供应货物故意串规、定量包装批量误差超过实际标示的 5%的，每查实一例，在当月应付货款中扣除 1000元。（九）凡因乙方存在行贿、给回扣等不正当竞争行为导致甲方利益受损的，甲方有权解除合同。（十）货款结算方式为月结，乙方须向甲方要求提供正规的税务登记发票。（十一）乙方将当月供应产品的单据及合法有效的发票提供给甲方，甲方收到单据及发票进行核实确认后，与乙方结算货款。七、协议的变更与解除 (一)甲、乙双方任何一方由于不可抗力的原因不能或不能完全履行协议时，应尽快向对方通报理由，经有关机关证明后可延期履行、部分履行，并可根据情况部分或全部免予承担违约责任。 48 （二）乙方应保证响应文件资料的真实性。乙方在响应文件中提供的仓库、车辆、蔬菜基地、业绩等数据和内容应当保证是真实有效的。甲方有权对提供的仓库，车辆，蔬菜基地、业绩等数据和内容进行核实，如有虚假情况，甲方有权单方解除合同，并扣除履约保证金。 (三)甲、乙双方的任何一方要求变更或者解除协议的，应及时通知对方，并采用书面形式由双方达成协议。八、其他条款 (一)本协议如双方发生纠纷，经协商未能达成一致时，向北京市海淀区人民法院提起诉讼。（二）本协议未尽条款，参照甲方招标文件和乙方响应文件之规定执行。 (三)本协议自双方签字加盖公章之日起生效，自年月日起至年月日止，有效期为壹年。 (四)本协议一式肆份，甲、乙双方各执贰份，具有同等法律效力。以下无正文。甲方：乙方：签约日期：年月日第四部分服务需求采购范围及需求前附表。序号类别内容年采购量估算（万元） 1 果蔬蔬菜类叶菜、根茎类（红薯、土豆等）、花果类（西兰花、菜花等）。瓜果类水果、瓜类产品。 2 生鲜类畜肉类猪肉及其副产品。牛、羊、驴等畜肉及其副产品。禽肉类鸡、鸭、鹅等禽肉及其副产品。（含冻禽肉）水产类鲜鱼、鲜虾等水产品。（含冻水产） 3 冻品类禽肉类冷冻鸡、鸭等禽肉及其副产品。水产类鱼、虾及其它海鲜类产（制）品。其它类玉米、千叶豆腐等。 4 蛋类禽蛋类鸡、鸭、鹅、鹌鹑等蛋类。蛋类产品松花蛋等 5 干调类干菜类木耳、银耳、粉丝等干菜类食品。调味品食材加工过程中必须的调味品，如盐、酱油、生（老）抽、醋、耗油等。 6 粮油及杂项面粉类富强粉、特精粉、饺子粉等面粉。米食用大米、紫米、糯米等。粗粮燕麦、玉米、薏米、豆类等粗粮。奶制品袋（盒）装牛奶、酸奶等奶制品。饮料果汁、碳酸饮料、矿泉水、苏打水等饮料。杂项餐厅后厨常用保鲜膜等包装用品、清洗餐具的清洁剂、一次性餐具、火锅用酒精等低值易耗品。以市场价格为准. 大豆油非转基因大豆油类产品。合计（万元）每年预计采购金额注：若甲方提出其他采购需求，乙方以报价浮动率为准。 50 一、采购范围主要包括新鲜蔬菜；新鲜水果；草本木本的干冻品（如干木耳，干辣椒，冻松茸等）；鲜活农产品，如蛋，猪、牛、羊、禽类肉等；鲜活农产品的分割冻品，如冻鸭胸，冻鸡腿；海鲜水产品；各种奶制品及盒装奶制品;中西餐调料，罐头，豆制品，主食（如大米面粉），油，熟食等。二、基本要求 1、肉类须来源于无公害生产基地，供应货物需提供有效期内的卫生检测、检疫证明文件。产品能按照厨房要求对需要初加工的原材料进行加工（如猪肉去皮等），运输冷藏食材要对其进行相应的冷藏措施。供应商须按每日采购单中注明的食材技术标准供货。 2、蔬菜、水果等须来源于无公害生产基地，需提供农药残留等指标的检测报告。 3、粮食、食用油等须来源于无公害生产基地，需提供相关检测报告。 4、奶类制品须来源于无公害生产基地，需提供相关检测报告。供应商须按采购单中注明的食材技术标准供货，不可以次充好。奶类制品应有固定的加工厂或供货点，并提供相关资质证明或代理证明文件。产品需符合国家质量标准，并按甲方所要求的品牌采购。供货方应提供货物运至合同规定的最终目的地所需要的包装及专用运输工具，以防止货物在运转中损坏或变质。 5、干调类产品（如干木耳，干辣椒，冻松茸等）需要采购须符合国家相关产品的国标，并提供产品的相关监测报告。 6、其他要求乙方需按甲方要求提供紧急补货服务，紧急补货须在 3 小时内送达。所有产品包装及专用运输工具应采取防潮、防腐及防止其他损坏的必要保护措施，从而保护货物能够经受多次搬运、装卸及运输。免费配送货物到指定的地点（食堂、餐厅）,货物包装应以一批为标准。投标人在送货的同时，提供所送货物的机打清单和产品原始清单，并提供相应证明材料复印件，每一批次货物要有详细的明细单，注明本公司名称，批次，送货数量，日期，价格、折扣比例等内容。 51 7.采购货源必须持有与销售内容相对应的有效营业执照，食品生产许可证或食品销售许可证； 8.供应商负责供货产品的食品安全，须做到来源可溯。三、检疫检验及监督要求：由供货单位负全责，供应商所提供的所有货品必须严格符合《食品安全法》和《动物检疫法》、北京市质监卫生部门规定的各项相关标准，并在质保期内，其质量必须符合国家相关要求。 1、每次送肉类产品时，要提供肉类检疫报告。 2、蔬菜、水果根据采购方要求，能接受抽检农药残留，必须符合国家标准。 3、能按厨房要求对原材料进行初加工。 4、每日晚八点将采购单发送至供应商，供应商须在次日上午八点前将食材送达指定区域。送货人要佩戴本人健康证。 5、供应商须按采购单中注明的食材技术标准进行供货，不可出现以次充好、随意更换、缺斤短两等现象。 6、投标人需要具有产品追索机制，能够在第一时间追跟到产品的产地、生产时间等内容。 7、在运输过程中也要具有监督机制，投标人具有自己的冷链运输车辆、货物柜式运输车辆能够满足采购人运输需求。 52 四、食材采购内容主要品目及要求序号类别验收标准退货依据参考品牌 1 蔬菜类叶菜色泽鲜艳，有光泽，有蔬菜本身颜色；质地鲜嫩，挺拔，发育充分，无腐烂部位，无农药气味，无臭味；无杂物，品质保持一致；外形正常，叶梗光滑幼嫩，不干瘪凋萎，无过多黄叶，色泽正常。去除根须，不含土；无虫害，大白菜、卷心菜切开心不变黑，无腐烂情形，无明显浸水现象；经食品相关检验检疫部门检疫，农药残留不超标，无虫害，成熟度良好，新鲜固有的色泽鲜明，无发霉发黄。味苦，鲜度嫩度明显不佳，含黄叶须根，泥土、虫害严重，萎捏严重，浸水后仍不可恢复；农药残留超标。根茎类无虫咬、发芽、发霉现象，新鲜，形态大小与招标人自购标准相当。农药残留不超标。发芽严重、发霉，新鲜度不佳，形态大小与招标人自购标准存在较大负偏差。农药残留超标。花果类无虫害，成熟度良好，新鲜固有的色泽鲜明，无发霉发黄。农药残留不超标。不新鲜，发霉，虫害过多。农药残留超标。 53 2 瓜果类色泽鲜艳，有光泽，有瓜果本身颜色；质地鲜嫩，无刀伤，无斑点，无大面积磕碰、腐烂部位，无农药气味，无臭味；无杂物，品质保持一致；外形正常，无虫咬、发霉现象，新鲜，形态大小与招标人自购标准相当；经食品相关检验检疫部门检疫，农药残留不超标，无虫害，成熟度良好，新鲜固有的色泽鲜明，无发霉发黄。无瓜果本身颜色、新鲜度不佳、有虫咬、发霉、形态大小与招标人自购标准存在较大负偏差。农药残留超标。 3 生鲜类猪肉色泽鲜艳，表面有一层微干的薄膜，瘦肉新切面稍湿润，呈淡玫瑰色或淡红色；触摸有弹性，不沾手，指压不留陷窝，无霉点 ,肉质紧密，有坚实感；外表干净，切面不渗水，无异味；水分限量检测值低于 76.5%为合格产品；提供 24 小时以内的检验、检疫合格证明。与验收标准不符，病死或者死因不明的畜禽及其制品等。无 24 小时以内的检验、检疫合格证明。国内主流品牌牛羊肉类色泽，肌肉有光泽，色鲜红或深红，质坚而细；脂肪呈洁白色或淡黄色；粘度，外表微干有风干膜，不粘手；弹性，有鲜肉味，指压后的凹陷立即恢复；气味具有鲜牛羊肉正常气味；牛肉、羊肉含水量检测值分别低于 76.5%、76.5%为合格产品；提供 24 小时以内的检验、检疫合格证明。禽肉类杜绝注水禽类；体表面色泽洁白，肉质紧密，角膜有弹性，不粘手，指压不留陷窝；无异味，只有该禽类所固有的气味；腔内无杂物；提供出场检验合格证明。 54 水产类具有鲜鱼固有的鲜明体色余光泽，粘度透明；鳞完整或稍有花鳞，紧贴鱼体不易剥落，有透明黏液；鳃盖紧合，鳃丝鲜红或紫红，色清晰，黏液透明无异味；鱼眼饱满，角膜光亮透明；腹部呈白色或淡玫瑰红色，破肚率小于等于 5%；有鲜鱼鲜虾的正常腥味，肌肉结实或富有弹性，无风干、异臭味现象；淡水鱼实行活鱼供应。体表色暗淡无关黏液透明度较差、浑浊且有腐败味；鳞不完整松弛、易剥落；鳃盖松弛，鳃丝粘连，呈淡红暗红或灰红褐色，有显著腥味；眼球凹陷，角膜混沌或发糊；腹部膨胀或变软，表面发暗色或淡绿色斑点；肌肉松弛，弹性差。国内主流货源渠道 4 冻品类冻禽类皮肤有光泽，呈淡黄、淡红、灰白色等，肌肉切面有光泽，指压后凹陷恢复得慢，且不能完全恢复。干缩凹陷、表面干燥粘手，新切面湿润粘手，肌肉松弛，指压后凹陷不能恢复，并由明显的痕迹；有腐败味或霉味。国内主流品牌水产类包装完整，包装信息要素齐全。如冻虾仁，冰衣表面完整、清洁；肉质呈淡表色或乳白色，无异味，组织坚密有弹性，有适当光泽。虾体基本完整，清洁无资质；冻鱼类，鱼鳞完整、色泽清亮、肌体无残缺等。包装不完整，包装信息要素不齐全。形态、色泽不符合验收标准，有异臭味。 5 蛋类蛋壳毛糙，色泽明快，无霉斑，无污染，无血迹，无裂纹；用手摇晃时，没有像稀汤一样的感觉和声音；攥在手中对着阳光或灯光，从食指和拇指中间能看到蛋中透出的红色光，蛋黄呈出暗影，无异常阴影；蛋白透明无色，蛋黄紧密且完整，无臭味，无异味。京内主流品牌或与供应商有固定合作协议的大型生产基地 55 6 干调类干菜类无霉变和无虫蛀鼠咬现象；无臭味，色泽正常；水份含量保持干菜原料的正常水平，不潮湿，保证新鲜度；无“三无” 产品，有商标，生产日期，保质期，生产地址，规格等与内容物相符，标示清晰，批次清楚，外包装清洁卫生，完整坚固等；经食品检验检疫合格，调料成分符合国家卫生标准；根据招标人要求提供各类货品。霉变和虫蛀现象严重；色泽不正常，有臭味；不新鲜，且水分含量较多；外包装不完整或包装要素不齐全京内主流品牌或与供应商有固定合作协议的大型生产基地 6 调味品根据招标人要求提供各类货品，保证新鲜度，注意保质期；无“三无”产品，有商标，生产日期，保质期，生产地址，规格等与内容物相符，标示清晰，批次清楚，外包装清洁卫生，完整坚固等；经食品检验检疫合格，调料成分符合国家卫生标准。不符合验收标准的、无“QS”食品质量安全认证的产品；无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品；超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品；腐败变质, 油脂酸败,霉变, 生虫,污秽不洁, 混有异物或者其他感官性状异常, 含有毒,有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。国内主流品牌或与供应商有固定合作协议的大型生产厂家 56 7 粮油类面粉根据招标人要求提供各类货品，保证新鲜度，注意保质期，外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标示清晰，批次清楚等。不符合验收标准的、无“QS”食品质量安全认证的产品；无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品；超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品；腐败变质, 油脂酸败,霉变, 生虫,污秽不洁, 混有异物或者其他感官性状异常, 含有毒,有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。国内主流品牌大米根据招标人要求提供各类货品，保证新鲜度，注意保质期，外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标示清晰，批次清楚等不符合验收标准的、无“QS”食品质量安全认证的产品；无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品；超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品；腐败变质, 油脂酸败,霉变, 生虫,污秽不洁, 混有异物或者其他感官性状异常, 含有毒,有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。国内主流品牌 57 大豆油、辅料及其它根据招标人要求提供各类货品，保证新鲜度，注意保质期，外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标示清晰，批次清楚等。注：现用大豆油为金龙鱼精炼一级大豆油（非转基因）。投标人可参考此规格大豆油价格区间及产品档次确定各自投标产品品牌及规格。不符合验收标准的、无“QS”食品质量安全认证的产品；无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品；超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品；腐败变质, 油脂酸败,霉变, 生虫,污秽不洁, 混有异物或者其他感官性状异常, 含有毒,有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。国内主流品牌具体产品及要求：类别名称规格要求备注畜肉类精品五花肉斤肉层厚度均匀，颜色呈正常鲜红状，表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。纯肋排斤肉层厚度均匀，颜色呈正常鲜红状，表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。前尖肉斤颜色呈正常鲜红状，表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。去皮后尖肉斤颜色呈正常鲜红状，表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。猪里脊斤颜色呈正常鲜红状，表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。猪头斤猪头表皮，表面无毛，颜色为正常表 58 皮颜色，不腐坏变质鲜猪耳斤表面无毛，颜色为正常表皮颜色，不腐坏变质，不发臭猪前肘斤表面无毛，颜色为正常表皮颜色，不腐坏变质，不发臭猪尾斤表面无毛，颜色为正常表皮颜色，不腐坏变质，不发臭肉棒骨斤骨中带骨髓，略带肉，颜色呈正常鲜红状，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。鲜前蹄斤表面无毛，颜色为正常表皮颜色，不腐坏变质，不发臭口条斤无异块和肿块，舌体柔软有弹性，无异味猪黄喉斤无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。猪肝斤表面有自然皱纹，不发臭，不发黑，颜色正常肥肠斤肠内掏空，中无杂物，肠壁含油，不腐坏变质猪油斤表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。牛柳斤肉质细嫩，颜色呈正常鲜红状，表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性无发酸发臭气味，无腐坏变色现象牛腱子斤颜色呈正常鲜红状，表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象牛林斤颜色呈正常鲜红状，表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象金钱肚斤表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象牛腩斤表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象牛舌斤无异块和肿块，舌体柔软有弹性，无异味 59 牛蹄筋斤触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象肥牛斤表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象牛瘦肉斤表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象牛棒骨斤不发黑，基本不带肉，不腐坏变质，不发臭百叶斤按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象毛肚斤表面有自然皱纹，两层，不打水，中无杂物，不腐坏变质，不发臭羊肉斤有光泽，外表微干或有风干膜，触摸不粘手，弹性好，具有鲜羊肉正常气味纯羊腩斤有光泽，触摸不粘手，弹性好，具有鲜羊肉正常气味羊里脊斤有光泽，触摸不粘手，弹性好，具有鲜羊肉正常气味羊蝎子（肉蝎）斤无淤血异味、肉质新鲜羊腿肉斤有光泽，触摸不粘手，弹性好，具有鲜羊肉正常气味羊后尖肉斤有光泽，触摸不粘手，弹性好，具有鲜羊肉正常气味去骨羊头肉斤触摸不粘手，弹性好，具有鲜羊肉正常气味羊肝斤表面有自然皱纹，不发臭，不发黑，颜色正常羊肠斤肠内掏空，中无杂物，肠壁含油，不腐坏变质羊肚斤表面有自然皱纹，两层，不打水，中无杂物，不腐坏变质，不发臭羊肺斤表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。 60 肥羊斤触摸不粘手，弹性好，具有鲜羊肉正常气味羊排斤肉层厚度均匀，颜色呈正常鲜红状，表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。驴腩斤颜色呈正常鲜红状，表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。驴腱子斤颜色呈正常鲜红状，表面有光泽有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，按压有弹性，无发酸发臭气味，无腐坏变色现象。肉类制品腊肉符合国家相关要求，保质期内腊肠符合国家相关要求，保质期内培根符合国家相关要求，保质期内红肠符合国家相关要求，保质期内麦西尼肠符合国家相关要求，保质期内松仁小肚符合国家相关要求，保质期内火腿符合国家相关要求，保质期内广味腊肠符合国家相关要求，保质期内禽肉类三黄鸡具有其固有表皮颜色、肌肉切面有光泽、无绿、紫等异常颜色、无残羽，无异味，指压后凹陷、能恢复。黄油老鸡具有其固有表皮颜色、肌肉切面有光泽、无绿、紫等异常颜色、无残羽，无异味，指压后凹陷、能恢复。老柴鸡具有其固有表皮颜色、肌肉切面有光泽、无绿、紫等异常颜色、无残羽，无异味，指压后凹陷、能恢复。小公鸡具有其固有表皮颜色、肌肉切面有光泽、无绿、紫等异常颜色、无残羽，无异味，指压后凹陷、能恢复。 61 鲜乌鸡具有其固有表皮颜色、肌肉切面有光泽、无绿、紫等异常颜色、无残羽，无异味，指压后凹陷、能恢复。鸡排腿无残羽、无血水、血污、品质新鲜鸡翅根无残羽、无血水、血污、品质新鲜鸡翅中无残羽、无血水、血污、品质新鲜鸡翅尖无残羽、无血水、血污、品质新鲜鸡胸品质新鲜、无残羽、无血污去骨鸡腿肉品质新鲜、无残羽、无血污鸡软骨品质新鲜，无异味鸡丁品质新鲜、无血污、规格均匀，无异味鸡爪品质新鲜、呈白色或灰白色、无黄皮趾壳、无血污、血水老鸭具有其固有表皮颜色、肌肉切面有光泽、无绿、紫等异常颜色、无残羽，无异味，指压后凹陷、能恢复。半片鸭具有其固有表皮颜色、肌肉切面有光泽、无绿、紫等异常颜色、无残羽，无异味，指压后凹陷、能恢复。鸭头表皮光滑，无淤血，交货以干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。鸭脖表皮光滑，无淤血，交货以干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。鸭胸表皮光滑，无淤血，交货以干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。鸭肠干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。鸭血干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。 62 鸭肝干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。鸭胗干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。骨肉相连干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。生鸭肠干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。大鹅具有其固有表皮颜色、肌肉切面有光泽、无绿、紫等异常颜色、无残羽，无异味，指压后凹陷、能恢复。鸽子具有其固有表皮颜色、肌肉切面有光泽、无绿、紫等异常颜色、无残羽，无异味，指压后凹陷、能恢复。蔬菜类大白菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标小白菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标奶白菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标芹菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标香芹新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标圆生菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标叶生菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标甜菜心新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标豌豆尖新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标苦菊新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标香椿芽新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标韭菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标菠菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标有机菜花新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标西兰花新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标蔬菜类蒜苔新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标油菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标茄子（圆）新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标茄子（长）新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标油麦菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标茼蒿新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标鸡毛菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标木耳菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标快菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标盖菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标茴香新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标芽菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标娃娃菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标法香新鲜、无虫害、无腐烂 63 春笋新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标芥兰新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标紫洋葱无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标洋葱无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标雪里红新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标水芹新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标蒿子秆新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标蒜苗新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标香菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标雪菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标豆芽新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标豆苗新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标菊花菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标玫瑰花新鲜、无虫害、无腐烂薄荷叶新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标穿心莲新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标鱼腥草新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标西洋菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标花椒芽新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标养心菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标百合新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标菜心新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标荠菜头无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标蒜黄新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标冰草新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标苋菜新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标豌豆苗新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标丝瓜尖新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标大葱新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标大葱（细）新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标小葱新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标圆葱无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标香葱新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标蔬菜类蒜无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标芥兰新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标去皮芦笋无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标秋葵新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标银杏无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标胡萝卜无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标白萝卜无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标 64 青萝卜无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标心里美无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标小芋头无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标芋头无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标土豆无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标藕无虫害、无腐烂、个头均匀、无泥、农残不超标铁棍山药无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标山药无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标花生新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标荷兰豆新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标毛豆新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标四季豆新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标豆角新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标豇豆新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标蛇豆新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标甜豆新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标红薯（西瓜红）无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标紫薯无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标马蹄无虫害、无腐烂、个头均匀、无土或微土、农残不超标去皮马蹄新鲜、无虫害、无腐烂、农残不超标黄绿胡瓜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标丝瓜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标凉瓜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标苦瓜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标西红柿新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标小西红柿（千禧）新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标黄瓜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标丝瓜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标瓠子瓜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标 65 小乳瓜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标西葫芦新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标冬瓜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标金瓜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标南瓜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标生姜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标仔姜新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标青椒新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标尖椒新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标米椒新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标美人椒新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标蔬菜类彩椒新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标线椒新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标杭椒新鲜、无虫害、无腐烂、个头均匀、农残不超标平菇新鲜、无虫害、无腐烂、无水、农残不超标金针菇新鲜、无虫害、无腐烂、无水、农残不超标鲜香菇新鲜、无虫害、无腐烂、无水、农残不超标白玉菇新鲜、无虫害、无腐烂、无水、农残不超标蟹味菇新鲜、无虫害、无腐烂、无水、农残不超标茶树菇新鲜、无虫害、无腐烂、无水、农残不超标杏鲍菇新鲜、无虫害、无腐烂、无水、农残不超标口蘑新鲜、无虫害、无腐烂、无水、农残不超标豆皮新鲜、干净、无灰尘、异味、包装无破损、保质期内豆腐新鲜、干净、无灰尘、异味、包装无破损、保质期内盒豆腐新鲜、干净、无灰尘、异味、包装无 66 破损、保质期内日本豆腐新鲜、干净、无灰尘、异味、包装无破损、保质期内豆腐丝新鲜、干净、无灰尘、异味、包装无破损、保质期内香干新鲜、干净、无灰尘、异味、包装无破损、保质期内粉条干净、无灰尘、异味、包装无破损、保质期内粉块干净、无灰尘、异味、包装无破损、保质期内宽粉干净、无灰尘、异味、包装无破损、保质期内魔芋丝干净、无灰尘、异味、包装无破损、保质期内酸豆角干净、无灰尘、异味、包装无破损、保质期内瓜果类红富士苹果新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀黄元帅苹果新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀蛇果新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀皇冠梨新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀库尔勒香梨新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀雪梨新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀鸭梨新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀雪花梨新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀金桔新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀桔子新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀砂糖橘新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀 67 芦柑新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀耙耙柑新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀沃柑新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀丑橘新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀哈密瓜新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀红心火龙果新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀白心火龙果新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀草莓新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀橙子新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀黄金瓜新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀哈密瓜新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀香蕉新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀进口香蕉新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀菠萝无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀瓜果类柠檬新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀白南瓜新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀木瓜新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀 68 油桃（红）新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀桃新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀西瓜新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀麒麟瓜新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀奇异果新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀猕猴桃新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀大芒果新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀小芒果新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀杨桃新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀绿宝香瓜新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀车厘子新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足樱桃新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀红提新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀绿提新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀葡萄新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀荔枝新鲜，表皮无损坏，无虫蛀现象，无腐坏烂心现象，果肉饱满，水分充足，个头均匀水产类活草鱼无伤残、无畸形、无病害，鳞片完整无损，无皮下出血现象及红色鱼鳞 69 活大虾个头均匀，能活动，无异味鲈鱼无伤残、无畸形、无病害，外表完整无损，无皮下出血现象桂鱼无伤残、无畸形、无病害，外表完整无损，无皮下出血现象武昌鱼无伤残、无畸形、无病害，外表完整无损，无皮下出血现象熟目鱼花由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内熟鱿鱼卷由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内多春鱼由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内三去黄骨鱼由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内巴沙鱼柳由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 AAA 带鱼由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内三去平鱼块由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内雪鱼由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内冻虾由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内冻虾仁由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内冻品类手抓饼由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内玉米由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内鱼豆腐由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内鸭饼由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内黑米糕由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内锅贴由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内水果玉米粒由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内干调类上海白醋箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内龙门米醋箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内花椒油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内东古一品鲜箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 70 东古一品鲜箱（大）由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内黄豆酱箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内海鲜酱箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内柱候酱箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内蚝油箱（大）由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内草菇老抽箱（大）由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内蒸鱼豉油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内味达美酱油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内南乳汁箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内十三香箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内吉士粉大桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内泡打粉大桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内天山红番茄酱箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内鸡汁箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内白豉油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内猪油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内淡奶油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内二商白糖箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内绵白糖箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内干黄酱箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内苏打粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内干调类碱面袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内酵母袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内泡海椒袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内紫菜箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 71 红薯粉箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内面包糠袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内面包粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内生粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内玉米淀粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内火锅底料袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内麻辣香锅料袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内家乐辣鲜露箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内甜面酱桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内中盐箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内草莓果酱瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内腐竹箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内湘剁椒箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内辣妹子辣椒酱箱（大）由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内蕨根粉箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内红豆沙袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内木糖醇袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内面包改良剂袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内苹果醋箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内切片面包包由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内雀巢奶粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内京日红豆沙箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内排骨酱箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内椒盐瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内小木耳件由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 10斤 72 海天叉烧酱箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内芝麻酱桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内白胡椒粉箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内料酒箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内蘑菇精箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内豆瓣酱桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内八角斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内花椒斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内丁香斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内香叶斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内辣椒段斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内桂皮斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内干调类红曲米斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内孜然面斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内海天生抽箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内海天老抽箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内金狮酱油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内龙口绿豆粉丝箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内海天蚝油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内李锦记生抽箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内李锦记蒸鱼鼓油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内家乐鸡粉箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内太太乐鸡精箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内云丝箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内银耳箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 73 小米辣箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内辣椒王斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内干香菇斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内水塔陈醋箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内东湖陈醋箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内高糖酵母箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内美极鲜瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内小云耳斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内糖桂花瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内冰花酸梅酱瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内李锦记卤水汁瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内甜面酱桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内古币香油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内古币麻酱箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内卡夫奇妙酱瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内炼乳瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内干笋片袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内麦芽糖瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内松肉粉瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内黑椒碎桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内花雕酒箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内五香粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内金枪鱼瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内凤球番茄酱箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内大料斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 74 桂皮斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内枸杞子斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内柱候酱桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内干调类海鲜酱桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内梅菜袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内低钠盐箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内荞麦面箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内陶华碧老干妈箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内蓬炭袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内椒盐桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内冬笋桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内竹荪袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内外婆菜袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内冰糖大袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内春笋大箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内小米椒袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内螺纹粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内麦芽酚桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内李锦记排骨酱桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内纯干虾皮斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内烤麸袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内奥尔良烤料袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内韩国辣酱盒由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内芝士片袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内番茄沙司瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 75 夏果袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内意大利面袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内鱼泉榨菜箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内农夫庄园山楂罐头瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内双桥味粉箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内蓝莓酱瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内阙根粉箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内百花蜂蜜箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内黄豆酱桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内大重庆火锅料袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内辣鲜露瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内丘比沙拉酱瓶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内丘比沙拉汁桶由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内纯芝麻酱斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内幺麻子藤椒油件由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内麻椒斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内腰果袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内茴香斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内铁塔稀奶油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内米、面、粮、油及低值易耗类非转大豆油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内稻花香米袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50斤石蹍小米袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50斤特精粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50斤玉米渣袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 40斤长粒香米袋由合格生产企业生产、符合国家相关 50斤 76 标准、保质期内富强粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50斤美玫粉斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内红小豆斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内精花生米斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内紫米面斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内黄豆袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50斤精选绿豆斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内玉米面袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 40斤稻花香米袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50斤北郎中面粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50斤五得利特精袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50斤五得利雪花粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50斤美玫粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50斤面包粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50斤鑫丰玉米渣袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 40斤鑫丰玉米面袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 40斤非转黄豆袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 40斤石蹍小米袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 50斤白芝麻斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内红小豆斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内赤小豆斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内黑香米斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内小薏仁米斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内精花生米斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内 77 燕麦片斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内高粱米斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内高粱面斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内糯米斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内莲子斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内原色芡实斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内大枣斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内核桃仁斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内大腰果斤由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内非转大豆油箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准、保质期内洗涤灵箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准米、面、粮、油及低值易耗类原色抽纸箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准消毒液箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准钢丝球包由合格生产企业生产、符合国家相关标准大黑垃圾袋包由合格生产企业生产、符合国家相关标准保鲜膜箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准牙签包由合格生产企业生产、符合国家相关标准食品袋把由合格生产企业生产、符合国家相关标准塑料口罩盒由合格生产企业生产、符合国家相关标准酒精箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准医用酒精箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准百洁布包由合格生产企业生产、符合国家相关标准擦手纸箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准洗衣粉袋由合格生产企业生产、符合国家相关标准皮围裙条由合格生产企业生产、符合国家相关标准 78 小垃圾袋把由合格生产企业生产、符合国家相关标准饺子盒箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准长方餐盒箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准透明杯箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准胶皮手套包由合格生产企业生产、符合国家相关标准留样盒箱由合格生产企业生产、符合国家相关标准备注： 1、肉类每批次须提供检疫报告，能按照厨房要求对需要初加工的原材料进行加工，需要冷冻的食材应在北京市范围内设有冷库并提供相关的冷冻证。运输冷藏食材要对其进行相应的冷藏措施。 2、保证每日提供的海鲜水产鲜活，每日早 8:00 前到货，并能按照厨房要求加工宰杀洗净，例如鱼类宰杀去鳞。 3、每批次供货均能提供证明材料（如采购单或送货单），每日 8:00 前到货，青菜能够按照要求适当初加工送到甲方指定地点。 4、未列明的采购物品，在实际发中出现采购的应按照本项目报价的比率进行采购不得调整。 5、中标人应协助采购人代购除以上内容的其他产品。五、责任：一经发现供应以下食品，采购人除全部退货外，将按照当次货物进行双倍处罚；多次出现并无整改的将考虑取消资格；造成重大人员伤亡及事故的将按照相关司法程序执行并取消资格：（1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的；（2）含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的；（3）含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的；（4）掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的； 79 （5）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的；（6）超过保质期限的；（7）使用有色、有毒塑料制品包装食材的；六、产品来源要求： 1 奶制品应有生产厂家，生产日期，包装完好，保证来源于正规生产厂家。 2 所有食品的来源必须清晰，应当来源于受到地方政府部门监管的自有基地、商品基地或专业流通市场，严禁收购散户的供应。必须提供源头可追溯信息。 3 有保质期限的商品（须为同一生产批次）剩余保存期不得少于原有保质期的三分之二。七、配送能力要求及配送时间： 1、配送的食品全部都要有相应的防尘、防污染措施，避免外露； 2、副食品供应商应配备一定规模的专业车队，配送运输使用恒温冷藏车； 3、副食品配送应按生熟、荤素、干湿进行分类，各类物品应分箱存放、密封输送，做到定人、定时、定位。 4、配送时严格清查配送物品的品种、数量、地点等是否相符，确保不漏项； 5、整个运输过程应科学合理，运输必须采用符合卫生要求的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒，车厢内无不良气味、异味。 6、配送时间：果蔬、肉禽类每日配送一次，干品调料类、粮食每周配送一次，食用油每月配送一次，本项目非一次性采购项目，采购数量不确定，根据采购人预定需求提供货物。八、人员要求： 1 、从业人员身体状况必须符合卫生部门规定的食品行业健康标准，并定期进行体检，办理健康证，建立健康档案。 2 、从业人员应经过专业培训，熟悉卫生安全制度，掌握行业操作规程。 3、从业人员应保持良好的个人卫生，操作前进行卫生消毒，并按规定穿戴卫生、整洁的工作服、工作帽和口罩。 4、遇有从业人员发热腹泻，皮肤伤口感染，咽部炎症等有碍食品卫生的病症，应立即脱离工作岗位，待查明原因，排除病症后，方可重新上岗。 80 5、投标人需配备一名专职联络人员与采购人进行事务联系。投标人应提供有效的服务联系人和服务联系电话，如有变更，投标人应及时、主动通知采购人。如果产品质量与本项目规定的标准不符，投标人应负责更换，如更换后仍不能达到相应规定标准，采购人有权退货。配送时间配送时间采购人提前一天预订，奶制品每天配送一次，本项目非一次性采购项目，采购数量不确定，根据采购人预定需求提供货物。九、货物验收： 1、索证验收：采购人收货员第一步查验货物各种凭证，如不合格，直接拒收。供应商必须对每日及每批次提供的食品提供其相关单位的检验检疫证等相关证明，否则需求采购人有权拒绝验收签单。 2、质量验收：采购人收货员看、摸、闻（必要时可以分割查验）验查配送货物，对疑似质量有问题的货物一律拒收。如因质量问题拒收导致无法正常供餐的，供应商必须1小时内补送合格货物。 3、品种验收：采购人收货员按先天发出的订单品种逐步查验配送货物品种是否一致，对货不对板货物采购人有权拒收。如因货不对板或漏送导致无法正常供餐时，供应商必须1小时内补送订单品种。 4、供应商、采购人对质量有争议的的货物，双方共同将争议货物交国家认可的检测部门进行质量确认。如存在质量问题，则检测费用由供应商负责；否则检测费用由采购人负责。 5、送货单一式两联，采购人收货人验收货物品种、数量、质量后，供应商送货员确认无误后、双方在送货单上签字确认，其中一联交给采购人留存。 6、各类验收及退货标注如下：种类验收标准退货依据蔬菜类叶菜外形正常，叶梗光滑幼嫩，不干瘪凋萎，无过多黄叶，色泽正常。去除根须，不含土，无虫害，大白菜、卷心菜切开心不变黑，无腐烂情形，无明显浸水现象；农药残留不超标。味苦，鲜度嫩度明显不佳，含黄叶须根，泥土、虫害严重，萎捏严重，浸水后仍不可恢复；农药残留超标。 81 根茎类（如香芋、土豆、莴笋等）无虫咬、发芽、发霉现象，新鲜，形态大小与招标人自购标准相当。农药残留不超标。发芽严重、发霉，新鲜度不佳，形态大小与招标人自购标准存在较大负偏差。农药残留超标。花果类(如西兰花、白菜花) 无虫害，成熟度良好，新鲜固有的色泽鲜明，无发霉发黄。农药残留不超标。不新鲜，发霉，虫害过多。农药残留超标。肉类猪肉类后腿净肉：不带碎骨、不带肥肉，肉色鲜艳，无病变、不打水；猪肉：不带碎骨（一斤猪肉，三两肥肉七两瘦肉），肉色鲜艳，不打水；五花肉：要求中肋部分整方形，不带腩肉，带少量排骨，肉色鲜艳，层次分明与验收标准不符，病死或者死因不明的畜禽及其制品等水产类鱼类具有鲜鱼固有的鲜明体色余光泽，粘度透明；鳞完整或稍有花鳞，紧贴鱼体不易剥落，有透明黏液；鳃盖紧合，鳃丝鲜红或紫红，色清晰，黏液透明无异味；鱼眼饱满，角膜光亮透明；腹部呈白色或淡玫瑰红色，破肚率小于等于5%；肌肉结实或富有弹性，无风干、异味现象体表色暗淡无关黏液透明度较差、浑浊且有腐败味；鳞不完整松弛、易剥落；鳃盖松弛，鳃丝粘连，呈淡红暗红或灰红褐色，有显著腥味；眼球凹陷，角膜混沌或发糊；腹部膨胀或变软，表面发暗色或淡绿色斑点；肌肉松弛，弹性差种类验收标准退货依据冻禽类皮肤有光泽，呈淡黄、淡红、灰白色等，肌肉切面有光泽，指压后凹陷恢复得慢，且不能完全恢复。干缩凹陷、表面干燥粘手，新切面湿润粘手，肌肉松弛，指压后凹陷不能恢复，并由明显的痕迹；有腐败味或霉味。调味品根据招标人要求提供各类货品，保证新鲜度，注意保质期，外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标示清晰，批次清楚等 (1)不符合验收标准的、无“QS”食品质量安全认证的产品。 (2)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品. (3)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品. (4)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官性状异常,含有毒,有害物质污染,可能对人体健康有害的食品. 82 大米根据招标人要求提供各类货品，保证新鲜度，注意保质期，外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标示清晰，批次清楚等 (1)不符合验收标准的、无“QS”食品质量安全认证的产品。 (2)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品. (3)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品. (4)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官性状异常,含有毒,有害物质污染,可能对人体健康有害的食品. 面粉根据招标人要求提供各类货品，保证新鲜度，注意保质期，外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标示清晰，批次清楚等 (1)不符合验收标准的、无“QS”食品质量安全认证的产品。 (2)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品. (3)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品. (4)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官性状异常,含有毒,有害物质污染,可能对人体健康有害的食品. 大豆油、辅料及其他根据招标人要求提供各类货品，保证新鲜度，注意保质期，外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标示清晰，批次清楚等 (1)不符合验收标准的、无“QS”食品质量安全认证的产品。 (2)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品. (3)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品. (4)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官性状异常,含有毒,有害物质污染,可能对人体健康有害的食品. 十、服务地点：北京市海淀区香山路正蓝旗甲 1号杏林山庄. 十一、支付：按实际采购量按需结算，因本项目非一次性采购，每次采购按需结算。将根据投标人依据《中国餐饮价格网》( http://www.foodmap.com.cn/ )、《创价网》日均价为基础价格上浮比例计算单价并支付。 83 按照月结模式进行结算，每月 5 日前核对账目，每月 20 日前采取转账或支票形式结清上月货款，如遇寒暑假、节假日顺延。十二、价格部分：本项目所采购商品供货期长，受季节、天气、产销等因素影响为价格浮动频繁，因此报价形式为《中国餐饮价格网》 ( http://www.foodmap.com.cn/ )、《创价网》均价为基础价格（含税）的基础上%的形式。报价方式须为唯一，不得出现区间报价或多个报价。 (例：《中国餐饮价格网》( http://www.foodmap.com.cn/ )、《创价网》均价（含税）为基础上加价 15%，则报价形式应为 15%。) 最高上浮 15%，按实际用量结算。请报价时参考。价格考察机制，可以采用定期市场考察方式确认成交价格的合理性。十三、售后服务： 1、供应商应能按采购人要求及时补货。 2、提前或推迟送货，采购人有权拒绝验收签单。 3、供应商运输工具进入采购人，必须接受采购人统一管理，发生任何人员与设施损伤，均由供应商承担责任。 4、供应商负责向采购人进行货物存放要求的培训。 5、供应商应保证所提供的产品必须是合格安全的产品，因产品质量问题发生的食物中毒等事故，由供应商承担经济赔偿责任及其他法律责任； 6、配送过程中物品包装破损或质量有问题要求无条件更换； 7、采购人对所供货物保留样品，如发生质量问题，以卫生防疫部门检验为准； 8、如有特殊情况，供应商须接到采购人通知后三小时内到位； 9、供应商应根据送货不达、配送车辆事故、特殊天气、食物中毒等突发性状况建立应急预案及解决方案等。 84 第五部分投标文件格式附件 1 投标申请函中工国际招标有限公司：（投标人全称）授权（授权代表名称）（职务、职称）为授权代表，参加贵方组织的（项目编号、项目名称）投标的有关活动，并对此项目进行申请。为此： 1、提供投标须知规定的全部投标文件：正本一份，副本份。 2、单独密封的投标保证金 1份（投标保证金人民币元采用支票或汇票形式）。 3、投标人将按照招标文件的规定承担责任和履行义务。 4、投标人已详细审查全部投标文件，包括修改文件（如有的话）以及全部参考资料和有关附件。我们完全理解并同意放弃对这方面有不明误解的权利。 5、其投标文件自从递交截止之日起有效期为 90个日历日。 6、投标人在投标文件有效期内撤回投标，其投标保证金将被贵方没收。 7、中标投标人同意提供按照贵方可能要求的与其投标文件有关的一切数据或资料，完全理解贵方不一定要接受最低费率的投标或收到的任何投标。 8、与本投标文件有关的一切正式往来通讯请寄：地址：邮编：电话：传真：投标人授权代表姓名、职务（印刷体）：授权代表签字：日期：年月日投标人名称（公章） 85 附件 2 投标一览表项目名称：项目编号：项目名称种类投标报价依据《中国餐饮价格网》、《创价网》均价为基础价格上浮%） 1 新鲜蔬菜、水果类生鲜类（肉类、禽类、蛋类、活鱼、活虾等）粮、油类（大米类、白面及其他各种面类，大豆油等）冷冻类（冻鱼、冻鸭、鸡、冻鱼、冻海鲜等及速冻鸡、鸭腿、翅膀等）奶类制品、干、调料类（所有调料及、花生、木耳等）投标保证金（人民币元） 70000元交货地点服务期签订合同后三年备注投标人名称（盖章）：投标人法定代表人 (签字): 日期：注:此表除在投标文件中提供外，还应按投标须知的规定另单独密封标记一份，投标时单独递交。 86 附件：投标分项报价表产品种类：序号产品名称规格单位数量品牌以《中国餐饮价格网》、《创价网》均价为基础价上涨费率（含税）% 备注 1 1 2 1 3 1 4 1 5 1 6 1 7 1 8 1 9 1 10 1 11 1 12 1 13 1 14 1 15 1 16 1 17 1 18 1 … … 投标人授权代表签字及法人章: 投标人（盖章）：日期： 87 附件 3 技术规格响应/偏离表格式技术规格响应/偏离表投标人名称: 招标编号: 包号: 序号名称招标文件条目号招标规格投标规格响应/偏离说明投标人法定代表人签字: 投标人（盖章）：注: 1、投标人必须对照招标文件技术规格，如实说明所提供货物或服务已对招标文件的技术规格及服务要求做出了实质性的响应，并申明与技术规格条文的偏差和例外。特别对有具体参数要求的指标，投标人必须提供所投设备的具体参数值。 2、投标人应在“响应/偏离”栏中注明“响应”或“正偏离”或“负偏离”。 88 附件 4 商务条款响应/偏离表格式商务条款偏离表投标人名称: 招标编号: 包号: 序号名称招标文件条目号招标文件商务条款投标文件商务条款响应/偏离说明投标人授权代表签字：投标人（盖章）： 89 附件 5 投标保证金致：中工国际招标有限公司项目编号： 1、保证金额（大写）元，以支票/汇票/电汇方式支付。 2、在投标有效期内，贵公司根据下列事实中的任何一点，即可无条件地扣留保证金。 1）我方在投标文件递交截止之日后撤销申请； 2）我方在收到中标通知后，未能按中标通知书规定的时间、地点与采购人签定服务合同； 3）提供虚假资料。 3、保证金自投标之日起生效，直到投标有效期后 30 天或贵方与我方书面协定的延长期后 30天内有效。 4、请贵方于本保证金有效期满后 30天内将保证金退回我方。投标人名称（盖章）授权代表签字：日期： 90 附件 6 中标服务费承诺书中标服务费承诺书致：中工国际招标有限公司：我们在贵公司组织的项目招标中若获中标（招标文件编号：），我们保证在签定服务合同的同时按招标文件的规定，以支票、汇票或现金的方式向贵公司即中工国际招标有限公司一次性支付应该交纳的中标服务费用。收费标准依据国家计委印发的计价格[2002]1980 号关于《招标代理机构服务费管理暂行办法》和 [2003]857号文关于《招标代理服务收费有关问题的通知》。特此承诺！投标人名称（盖章）：授权代表（签字）：地址：邮编电话：传真：日期： 91 附件 7 资格证明文件附件 7.1 法定代表人授权书（如法定代表人亲自签字参加投标，则不需此文件，须提供法定代表人身份证复印件、法人证明书加盖公章）法定代表人授权书中工国际招标有限公司：（投标人单位名称）的法定代表人授权（授权代表姓名）为授权代表，参加贵处组织的项目（项目编号：）投标活动，全权处理投标活动中的一切事宜。法定代表人签字或签章：投标人单位名称（加盖公章）日期授权代表签字：职务：详细通讯地址：邮政编码：传真：电话：后附法定代表人身份证复印件及授权代表身份证复印件并加盖公章。 92 附件 7.2 营业执照（复印件加盖单位公章） 93 附件 7.3 投标人资格声明投标人资格声明 1、基本情况：（1）投标人名称：（2）地址：邮编：电话：传真：（3）成立和/或注册日期：（4）企业性质：（5）法定代表人：（6）注册资本： 2、企业基本情况介绍（限于 1500字内） 3、近三年年营业收入情况兹证明上述声明是真实的、正确的，并提供了全部能提供的资料和数据，我们同意遵照贵方要求出示有关证明文件。投标人公章：投标人法定代表人签字：日期：年月日 94 附件 7.4 投标人的资信证明会计师事务所出具的 2020 年度财务审计报告（包括“四表一注”，即资产负债表、利润表、现金流量表、所有者权益变动表（如有）及其附注，复印件加盖单位公章）、银行出具的资信证明（银行存款证明无效），需加盖投标人公章；投标人开户银行出具的资信证明（银行存款证明无效）。 95 附件 7.5 社会保障资金缴纳记录提供近三个月内任意一个月的企业社会保障缴费凭证（复印件加盖单位公章） 96 附件 7.6 依法缴纳税收的完税证明提供近三个月内任意一个月的企业依法缴纳税收的完税证明（复印件加盖单位公章） 97 附件 7.7 参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录声明（加盖单位公章） 98 附件 7.8 投标主体信用记录 1、根据财政部财库【2016】125 号《关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》，投标人需提供至投标文件递交截止时间前三个工作日内的，在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）和中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）渠道查询的相关投标主体信用记录，并附截图。（加盖单位公章）采购人或采购代理机构有权在评标时对供应商信用记录进行甄别，以现场查询为准。对列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及其他不符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件的供应商，拒绝其参与政府采购活动。 2、提供在中国裁判文书网无行贿犯罪记录查询截图。（加盖单位公章） 99 附件 8 有利于本项目的相关资质文件（复印件加盖单位公章） 100 附件 9 类似业绩项目名称项目委托单位、联系人及电话服务范围承担工作部分的规模/金额工作内容及范围简述服务时间：起/止日期合同价格（万元） 101 附件 10 服务方案（加盖单位公章） 102 附件 11 拟用于本项目团队人员、及人员资质情况根据评分办法要求执行。 103 附件 12 中小微型企业声明函中小企业声明函本公司（联合体）郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库 ﹝2020﹞46 号）的规定，本公司（联合体）参加（单位名称）的（项目名称）采购活动，工程的施工单位全部为符合政策要求的中小企业（或者：服务全部由符合政策要求的中小企业承接）。相关企业（含联合体中的中小企业、签订分包意向协议的中小企业）的具体情况如下： 1. （标的名称），属于（采购文件中明确的所属行业）；承建（承接）企业为（企业名称），从业人员人，营业收入为万元，资产总额为万元1，属于（中型企业、小型企业、微型企业）； 2. （标的名称），属于（采购文件中明确的所属行业）；承建（承接）企业为（企业名称），从业人员人，营业收入为万元，资产总额为万元，属于（中型企业、小型企业、微型企业）； …… 以上企业，不属于大企业的分支机构，不存在控股股东为大企业的情形，也不存在与大企业的负责人为同一人的情形。本企业对上述声明内容的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。企业名称（盖章）：日期： 1 从业人员、营业收入、资产总额填报上一年度数据，无上一年度数据的新成立企业可不填报。注：根据《政府采购促进中小企业发展管理办法》（财库﹝2020﹞46 号）和《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业 [2011]300 号）的有关规定及划分标准，如采购的服务全部由符合政策要求的小微企业承接，则对投标人（供应商）的报价给予 6%（-10%）的扣除作为评标（评审）价。其它形式下，投标人（供应商）的报价即为其评标（评审）价。小微企业参加采购活动须提供文件规定的“中小企业声明函（服务）”，否则不考虑价格扣除。 104 附件 13 监狱企业声明函监狱企业声明函本单位郑重声明，根据《财政部、司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》（财库〔2014〕68号）的规定，本单位为符合条件的政府采购支持的监狱和戒毒企业，且本单位参加______单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他监狱企业制造的货物（不包括使用监狱企业注册商标的货物）。本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。单位名称（盖章）：日期： 105 附件 14 残疾人福利性单位声明函残疾人福利性单位声明函本单位郑重声明，根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2018〕 141 号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加______单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。单位名称（盖章）：日期： 106 第六部分评分方法和标准本次评审采用综合评分法，满分为 100 分评标办法：本次招标采用综合评分法，是指在最大限度地满足招标文件实质性要求前提下，按照招标文件中规定的各项因素进行综合评审后，以评标总得分最高的前两名供应商依次作为中标候选人【评标委员会所有成员对各供应商进行独立打分，所有评委对同一供应商打分的算数平均值为该供应商的最终得分（全部打分保留小数点二位，第三位四舍五入）】。具体权重划分及评分办法如下： 1、评分因素及分值序号评分因素分值 A 商务部分 25分 B 技术部分 65分 C 投标报价 10分合计 100分评审因素分值评分标准说明商务部分（ 25 分）类似业绩 15 自2019年1月1日至今，开展或承担的同类型项目案例。每个有效案例3分，最高15分。须附与用户签订的合同首页、标的金额所在页及签字盖章页复印件作为证明。企业产品管理信息化程度 10 投标人具有源头追溯电子软件系统，可以在电子系统内追踪所有提供产品的品牌、规格、配送时间、配送渠道、生产时间、保质期等一些列电子信息。提供企业系统截图及整体情况介绍，各环节截图并显示投标人信息，最高 10分。软件系统完善细致，具有全面性所有产品均可追溯功能简单易查，能为采购人随时查询提供，得 10分。软件系统细致具有产品查询功能，但产品分类细致度不够，查询复杂非简单易用，能为采购人随时查询提供，得 7分。软件系统具有产品查询功能，但产品分类不全，查询欠缺功能不全，能为采购人提供查询，得 4分。投标人具有软件系统，但追溯查询各方面均不能使用，得 1分。需要提供现场演示录制光盘由投标人录制不超过 10 分钟。演示包括（产品的品牌、规格、配送时间、配送渠道、生产时间、保质期、产品种类齐全）不限于此。 107 技术部分（ 65 分）服务程序管理制度服务方案 45 对食材采购流程及管理制度及管理方案进行评审，最高5分方案制度完善详细合理、针对性强得5分；方案制度完善合理、针对性较强得3分；方案制度合理、针对性一般得1分。对运输车辆管理规章制度及运输方案进行评审，最高5分方案制度完善详细合理、针对性强得5分；方案制度完善合理、针对性较强得3分；方案制度合理、针对性一般得 1分。根据供应商拟投入本项目的车辆及设备（冷藏车等）设施的齐全性、能否满足招标文件要求等进行综合评审，最高7分提供本地相关车辆牌照信息及在相关主管部门备案信息。优于招标文件要求得7分；完全满足招标文件要求得4分；基本满足招标文件要求得1分。车辆所有情况，最高 3分具有自有产权的配送车中含有冷链配送车的加3分，租赁配送车中含有冷链配送车的加1分。对供货保障人员的配置情况进行评审，5分人员配备齐全、科学、合理得5分；人员配备比较齐全、科学、合理得3分；人员配备较少得1分；人员配备较差得0分。对服务方案进行评审，5分整体配送方案合理、针对性强得5分；整体配送方案较合理、针对性较强得3分；整体配送方案一般、针对性一般得1分。对货品质量控制方案进行评审， 5分货品质量保证措施方案合理、针对性强得5分；货品质量保证措施方案较合理、针对性较强得3分；货品质量保证措施方案一般、针对性一般得1分。售后服务方案，5 分售后服务方案细致合理、针对性强得 5分；售后服务方案合理、针对性较强得3分；售后服务方案粗略、针对性一般得1分。配送卫生保障措施方案，5分配送卫生保障措施方案完善细致合理、针对性强得5分；配送卫生保障措施方案细致合理、针对性较强得3分；配送卫生保障措施方案一般、针对性一般得1分。供货渠道 10 对提供主要产品的进货渠道进行综合评审：供货渠道广泛、来源稳定、种类丰富、质量上乘，得10分；供货渠道较广泛、种类较丰富、质量较好，得6分； 108 注： 1.“小型和微型企业产品”、监狱企业、残疾人福利性单位的价格按扣除 10%后的价格参与评审。 2.投标人应对满足要求的“小型和微型企业、监狱企业、残疾人福利性单位”产品”进行分项报价，并提供对应的《声明函》（详见附件），否则不予进行价格扣除。供货渠道相对稳定、种类一般、质量一般，得2分；（需提供近三年有效的合同关键页复印件或供货发票等相关证明材料）。应急保障措施 10 对重大或突发事件应急保障方案措施进行评审，10分重大或突发事件应急保障方案较为全面、科学、具体的得 10 分；重大或突发事件应急保障方案基本全面、科学、具体的得 5分；重大或突发事件应急保障方案不够全面、科学、具体的得 1分；未提供重大或突发事件应急保障方案不得分。报价部分（10分） 10 五类产品共计 10分。最终报价得分=A类+B类+C类+D类+E，满足招标文件需求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格为满分。其他合格投标人的价格分统一按照下列公式计算：投标报价得分＝[（1+评标基准价）/(1+投标报价）]×2%×100 以《中国餐饮价格网》 ( http://www.foodmap.com.cn/ )、《创价网》均价为基础进行报价，投标人结合公司的管理能力上浮一定比率报价（不得低于或等于均价报价）。如：按照下列公式计算如：A 类投标报价得分＝【A 评标基准价 /A每类投标报价】×2%×100。

附件（1）

终稿-招标文件-西山服务局食材采购项目.pdf

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