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海南省高级人民法院食堂承包招标公告

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海南省高级人民法院-海南省高级人民法院机关食堂运营管理服务采购项目-公开招标公告

招标详情

海南省高级人民法院机关食堂运营管理服务采购项目招标项目的潜在投标人应在全国公共资源交易平台(海南省)(http://zw.hainan.gov.cn/ggzy/)获取招标文件,并于2021-07-20 10:30(北京时间)前递交投标文件。
项目名称 海南省高级人民法院机关食堂运营管理服务采购项目 项目编号 HNZC2021-049-003
预算金额(万元) 541.354104
最高限价(万元) 541.354104
采购需求

1、项目编号: HNZC2021-049-003

2、招标编号: HNZC2021-049-003

3、政府采购计划编号:/

4、采购计划备案文号:/

5、项目名称: 海南省高级人民法院机关食堂运营管理服务采购项目

6、预算金额: 541.354104万元

最高限价:【标包名称:海南省高级人民法院机关食堂运营管理服务采购项目; 最高限价:5413541.04元】

7、采购需求: 海南省高级人民法院采购海南省高级人民法院机关食堂运营管理服务采购项目,其他详见第三章《采购需求》。

8、合同履行期限: 自合同签订之日起三年。(委托合同一年一签)

9、海南省高级人民法院机关食堂运营管理服务采购项目不接受联合体投标。

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合同履行期限 自合同签订之日起三年。(委托合同一年一签) 本项目(是/否)接受联合体投标
满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;
落实政府采购政策需满足的资格要求
本项目的特定资格要求 3.1满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定包含以下内容: 3.1. 1 具有独立承担民事责任的能力。(提供法人或者其他组织的营业执照等证明文件、自然人的身份证明复印件加盖公章); 3.1.2 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力。(提供承诺函并加盖单位公章); 3.1.3 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。{需提供2020年至今任意1个月的财务报表(包含资产负债表、现金 流量表、利润表)或者会计师事务所出具的2020年度财务审计报告复印件并加盖公章}; 3.1.4 具有依法缴纳税 收和社会保障资金的良好记录。(需提供2020年至今任意1个月的纳税证明和社保缴存费记录复印件并加盖公章 ); 3.1.5 参加政府采购活动前三年内(成立不足三年的从成立之日起算),在经营活动中没有重大违法记录 (需提供加盖公章的书面声明函); 3.2 投标人必须为未被列入信用中国网站(www.creditchina.gov.cn)的“ 失信被执行人”、“重大税收违法案件当事人名单”和中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)的“政府采购严重违 法失信行为记录名单”的供应商(须提供查询结果截图并加盖公章,以采购代理机构现场登录查询为准); 3.3 参加政府采购活动前三年内,无环保类行政处罚记录(需提供加盖公章的书面声明函); 3.4具有《食品经营许可证》。
时间 2021-06-29 至 2021-07-06 , 每天 08:30 至 12:00,下午 12:01 至 17:30 (北京时间,法定节假日除外)
地点 全国公共资源交易平台(海南省)(http://zw.hainan.gov.cn/ggzy/)
方式 网上购买
售价(元) 500.0
时间 2021-07-20 10:30
地点 海南省公共资源交易服务中心(海口市国兴大道9号)201 开标室
公告期限 自本公告发布之日起5个工作日。
其他补充事宜
采购单位名称 海南省高级人民法院 采购单位联系方式 0898-66962035
采购单位地址 海口市龙昆南路123号
代理机构名称 海南政采招投标有限公司 代理机构联系方式 68501523
代理机构地址 海南省海口市龙华区国贸大道49号中衡大厦13楼A座
项目联系人 贾玲 项目联系电话 13976096820

项目概况

海南省高级人民法院机关食堂运营管理服务采购项目招标项目的潜在投标人应在全国公共资源交易平台(海南省)(http://zw.hainan.gov.cn/ggzy/)获取招标文件,并于2021年07月20日10时30分(北京时间)前递交投标文件。

一、项目基本情况

项目编号:HNZC2021-049-003

招标编号:HNZC2021-049-003

政府采购计划编号:/

采购计划备案文号:/

项目名称: 海南省高级人民法院机关食堂运营管理服务采购项目

预算金额: 541.354104万元

最高限价:【标包名称:海南省高级人民法院机关食堂运营管理服务采购项目; 最高限价:5413541.04元】

采购需求:海南省高级人民法院采购海南省高级人民法院机关食堂运营管理服务采购项目,其他详见第三章《采购需求》。

合同履行期限:自合同签订之日起三年。(委托合同一年一签)

海南省高级人民法院机关食堂运营管理服务采购项目不接受联合体投标。

二、申请人资格要求:

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;

2.落实政府采购政策需满足的资格要求: 无

3.本项目的特定资格要求:

3.1满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定包含以下内容:

3.1.1 具有独立承担民事责任的能力。(提供法人或者其他组织的营业执照等证明文件、自然人的身份证明复印件加盖公章);

3.1.2 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力。(提供承诺函并加盖单位公章);

3.1.3 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。{需提供2020年至今任意1个月的财务报表(包含资产负债表、现金流量表、利润表)或者会计师事务所出具的2020年度财务审计报告复印件并加盖公章};

3.1.4 具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。(需提供2020年至今任意1个月的纳税证明和社保缴存费记录复印件并加盖公章);

3.1.5 参加政府采购活动前三年内(成立不足三年的从成立之日起算),在经营活动中没有重大违法记录(需提供加盖公章的书面声明函);

3.2 投标人必须为未被列入信用中国网站(www.creditchina.gov.cn)的“失信被执行人”、“重大税收违法案件当事人名单”和中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)的“政府采购严重违法失信行为记录名单”的供应商(须提供查询结果截图并加盖公章,以采购代理机构现场登录查询为准);

3.3 参加政府采购活动前三年内,无环保类行政处罚记录(需提供加盖公章的书面声明函);

3.4具有《食品经营许可证》。

三、获取招标文件

时间:2021年06月29日17时30分至2021年07月06日17时30分(北京时间,法定节假日除外)

地点: 全国公共资源交易平台(海南省)(http://zw.hainan.gov.cn/ggzy/)

方式: 网上下载

售价: 500(元)

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点:

2021年07月20日10时30分(北京时间)

地点:海南省公共资源交易服务中心(海口市国兴大道9号)201 开标室,如有变动另行通知;(适用于现场递交)

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

6.1 投标保证金的形式:网上支付或线下银行转账支付,投标保证金金额:¥10000元。支付地址:http://zw.hainan.gov.cn/ggzy/。

6.2 本项目采购信息指定发布媒体为:中国政府采购网、中国海南政府采购网、海南省人民政府网、海南省人民政府政务服务中心网、全国公共资源交易平台(海南省)

6.3 投标人应当通过数字身份认证锁登录全国公共资源交易平台(海南省)(http://zw.hainan.gov.cn/ggzy/)上传。(适用于网络递交)

6.4 投标人必须按系统规定使用最新版本的电子投标工具及投标锁制作电子版投标文件及相关文件,并上传后缀名为GPT格式的投标文件;开标时必须携带加密锁(公司CA锁)、光盘/U盘(拷贝的GPT格式投标文件和PDF格式投标文件)。

6.5电子标(招标文件后缀名.GPZ):必须使用最新版本的电子投标工具(在http://zw.hainan.gov.cn/ggzy/ggzy/xgrjxz/index.jhtml下载投标工具)制作电子版的投标文件;

6.6 非电子标(招标文件后缀名不是GPZ)必须使用电子签章工具(在http://zw.hainan.gov.cn/ggzy/ggzy/xgrjxz/index.jhtml下载签章工具)对PDF格式的电子投标文件进行盖章(使用WinRAR对PDF格式的投标文件加密压缩);

6.7 投标截止时间前,必须在网上上传电子投标文件——(电子标:投标书为GPT格式;非电子标:投标文件需上传PDF加密压缩的rar格式);

6.8 有关本项目采购文件的补遗、澄清及变更信息以上述网站公告与下载为准,采购代理机构不再另行通知,采购文件与更正公告的内容相互矛盾时,以最后发出的更正公告内容为准。

6.9 本项目支持节能产品管理、环境标志产品管理、进口产品管理、中小企业发展等相关政策。

七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系

1.采购人信息

名称:海南省高级人民法院

地址:海口市龙昆南路123号

联系方式:66962035

2.采购代理机构信息

名称:海南政采招投标有限公司

地址:海南省海口市龙华区国贸大道49号中衡大厦13楼A座

联系方式:13976096820

3.项目联系方式

项目联系人:贾玲

电话: 13976096820


采 购 需 求 一、服务期限:自合同签订之日起三年(委托合同一年一签)。 二、服务地点:用户指定地点。 三、采购资金的支付方式、时间、条件:中标人须在采购人办理支付 手续之前 3个工作日内,提供等额的正式发票给采购人,以便采购人 及时办理支付手续。 四、投标人资格要求:见招标公告。 五、验收要求:按标书技术参数和国家行业标准进行验收。 六、服务要求 1. 项目概况 1.1 海南省高级法院(采购人)拟招标机关食堂委托运营管理服务项目。该项目 位于海口市琼山区龙昆南路 123 号,餐饮服务对象每天约为 500 人,中标人 负责向海南省高级人民法院机关食堂提供职工早餐、中餐、晚餐、接待餐等 餐饮服务。 1.2 运营管理方式:委托管理 1.3 运营管理期限:自合同签订之日起三年(委托合同一年一签) 1.4 项目采购预算金额:5413541.04 元/3 年(每年服务费用 1804513.68 元),投 标报价必须须有包含招标文件所规定的招标范围的全部内容,投标总报价不 得超过预算金额,且不接受有选择的报价。 1.5 付款方式:中标人须在采购人办理支付手续之前 3个工作日内,提供等额的 正式发票给采购人,以便采购人及时办理支付手续。 1.6 运营管理地点:省高院机关食堂 2. 用餐时间及相关工作要求 2.1 周一至周五(法定节假日除外),早餐:7:00-8:30;午餐:11:40-12:30; 晚餐:17:30-18:30。 2.2 供餐类型:早餐自助、午餐自助、晚餐零售、宴会接待。 2.3 餐饮服务要求每餐进行食品留样,全体员工健康证上岗,每周对食品原材料 进行农残、非法添加剂检测。 2.4 人员配置要求 序号 岗位 人员编制 1 项目经理 1 2 业务助理兼仓管 1 3 厨师主管 1 4 厨师领班 1 5 宴会主炒 1 6 主炒厨师 3 7 面点厨师 3 8 配菜厨师 2 9 厨杂 4 10 服务领班 1 11 宴会服务员 2 12 餐厅服务员 3 13 接待服务领班 1 14 接待服务员 5 15 维修工 1 合计 30 2.5 食堂工作标准 序号 项目 管理工作 工作标准 1 财务 钱、物 如实刷卡,每天汇帐,按月呈报。 2 环境 卫生 保持食堂操作间、餐厅的卫生清洁,做到无积 尘、无污渍、无蜘蛛网、无积水、无异味 消毒 各种餐具执行“一刮、二洗、三冲、四泡、五 消毒”程序,无油垢、无异味 3. 采购人配合事项 3.1 提供食堂餐厅全部房屋,包括餐厅、工作间、办公室、员工宿舍、仓库及其 他辅助用房。 3.2 提供餐厅现有的全部厨具设备、其他配套用具(刷卡收银系统)和办公设施 设备,并负责设施设备维修,按实际需要进行合理改造或更新。 3.3 食堂运营所需的水、电、燃气等能耗费及用各项成本支出费用,包括不限于 低值易耗品、灭四害、废油脂回收、油烟管道清洗、应急物资、安全设施设 备、宣传用品及双创所需的物品采购费用。 3.4 提供中标人人员工作日的伙食。 3.5 采购人按月向中标人支付服务费,包括人工成本、管理费、税金。 3 食品 分类 不同食品、生熟食分开存放 营养 合理配置食品的营养搭配 品种 按就餐人员的不同需求,每周调整、更换菜品 的品种4 设备 操作 执行安全操作规程,节约用水用电保障消防安 全。 5 服务 文明 文明礼貌,热情服务,征询就餐人员的意见和 建议,提高服务质量 个人卫生 勤剪指甲、勤洗手、勤理发、勤换工作服 接待用餐 精心准备,合乎接待标准 6 其它 配置 物品添置、维修,报甲方审批,按批示执行 制度 建立详实的工作制度及操作规范,所有食堂工 作人员须严格遵守 安全 具有完善的应按全管理制度及应急预案

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