2021-07-07

江苏板桥厨具有限公司：

首先感谢贵公司提出的几点建议，我单位做了相关市场调研作如下几点回复：

质疑1.电磁大锅灶：配置要求中Φ1000大锅，板钢材2.5mm厚，304不锈钢外壳厚：侧板1.0mm-20C，面板1.5mm-20C；或到现场时需向采购人提供原厂二年质保证书原件。380V25KW经与推荐品牌中：裕富宝、智厨、名厨、麦大厨四个生产厂联系都表示380V25KW功率较低，人家正常规格是380V30KW，这个价格要高点。

答复：电磁大锅灶原配置品牌要求不变，功率“380V25KW”、“380V30KW”均可。

质疑2：蒸饭车建议：内胆用304不锈钢板厚度0.8拉伸制作，干净卫生方便清洁。

答复：蒸饭车按照清单要求或内胆用304不锈钢板厚度0.8拉伸制作均可。

质疑3：水加热夹层锅：推荐品牌：新银光、龙江、嘉灵；经查：整个市场上都没有水加热夹层锅。建议：调整为300L不锈钢电热可倾式夹层锅，该产品是由电热管加热导热油传导食品加热；1、内胆、外壳用304不锈钢板一次拉伸成型焊接，2、配有安全限压阀。3、全钢架体，带有防控开关制。4、电压380V功率24KW，，有加油孔，导热油用320号；微电脑控制；锅体深度570mm；5、外形尺寸：1550*1000*1100。

答复：考虑到水加热夹层锅存在水垢难处理的问题，变更该产品为不锈钢电热可倾式夹层锅，同时增加一年质保和增加一年免费换油保养，即质保期、免费换油保养期为三年。

质疑4：机械静电变格式油烟净化一体机：2400*1360*780；安装在哪个产品上排烟？现有厨房有两台麦大厨牌电磁灶1300*1300*800+350，这次再采购一台，三台用二台2400长一体机，不能油烟罩的边筐对住大锅灶的中间。建议订做：1、分为三台，一台1400到1500长油烟净化一体机，灶具中间放调料台；2、总长放一台3900到4500长，灶具中间放调料台；

答复：学校经反复论证，作如下调整：1.采购两台油烟净化一体机，及相应配套设备，两台总长为4000mm至4500mm，与学校三台电磁灶大小配套，其他参数参照原询价采购报价单。2.安装完毕和使用后确保外墙美观、无污渍。

质疑5：建议：有国家强制性生产许可证书或认证证书要求的产品。1、投标时须提供生产厂盖红章的生产许可证书、认证证书、检测报告复印件或原件，二年质量保证证书原件；2、所有不锈钢材质、厚度进场要检测，有一件不合格全部产品退回，并处以多少罚款？

答复：产品要求依据国家相关规定及询价文件要求。

东台市唐洋镇中学

2021年7月7日