国家管网集团南山（山东）天然气有限公司配餐服务招标公告
招标编号：TC21060KP
1. 招标条件
本招标项目国家管网集团南山（山东）天然气有限公司配餐服务已按要求履行了相关报批及备案等手续，项目业主为国家管网集团南山（山东）天然气有限公司，建设资金来自企业自筹，项目出资比例为 100% 。项目己具备招标条件，现对该项目的配餐服务进行公开招标。
2. 项目概况与招标范围
2.1项目概况
国家管网集团龙口LNG接收站项目是国家《环渤海地区液化天然气储运体系建设实施方案（2019-2021）》重点推进建设项目，也是山东省储气设施规划建设方案（2018-2020年）重点推进的LNG接收站，对弥补山东省天然气市场缺口，保障华北地区天然气供气安全，促进山东省社会经济发展和能源结构调整具有重要意义。
龙口南山LNG接收站一期工程建设规模500万吨/年，建设6座22万LNG储罐和1座26.6万方LNG泊位，其中分为2个单项工程：接收站工程、码头工程；其中接收站工程分为5个单位工程：储罐工程、接收站工艺厂工程、取排水工程、110kV输变电工程及厂前区工程。
目前，龙口LNG项目已成立公司，名称为国家管网集团南山（山东）天然气有限公司，为了满足公司员工工作和加班餐饮的需求，确保员工安心工作，现开展国家管网集团南山（山东）天然气有限公司配餐服务的招标，该办公临建区域内配置了一栋建筑面积约600平米的专用食堂，内设两个小接待餐厅和一个大型餐厅，并按照食堂卫生要求对配餐所需区域划分各功能区域和各种餐厨固定资产设备设施及净化设备等，且该食堂正在使用中。
2.2招标范围
办公临建区域内配置了一栋建筑面积约600平米的专用食堂，内设两个接待小接待餐厅和一个大型餐厅，并按照食堂卫生要求对配餐所需区域划分各功能区域和各种餐厨固定资产设备设施及净化设备等。其招标服务内容为：食堂配餐服务（满足规模为120人的工作用餐规模。现阶段为招标人43位员工并提供符合国家卫生标准的早、中、晚餐次的配餐服务（后续将逐步增加员工数量））、食材供应（根据批准的每周食谱，合理安排搭配并提供餐饮材料、配料等，如鱼、肉、禽、蛋、海鲜、素菜及凉菜等合理搭配，保证饭菜新鲜度，剩菜、剩饭严禁供人食用）、外部来现场人员用餐服务（除招标人员工外的常驻人员提供服务及满足外来（政府及其他）客人的工作接待用餐服务）、会议茶歇服务（为招标人在临建办公区召开的专业类的专项会议茶歇期间提供的茶歇物品）、配餐服务所需人员（配餐管理员1人、主厨1人、厨工2人、面点师1人、服务员1人、保洁及洗碗工2人和库管员1人）、餐厅维修服务（为招标人在食堂配餐服务中配置的设备设施进行维护保养服务及排油烟设施的定期清洗服务，并包括设备维修所需配件及食堂区域维修所需的水、电、门窗等损耗件和净水过滤备件等）及食堂配餐服务中所需消耗品（含食堂所有洁净物品、餐巾、餐纸、牙签、燃气）。
2.3服务地点：山东省烟台市龙口市西城区屺坶岛
2.3.1服务期限：配餐服务周期：2021.9.8-2023.9.7（自中标人入驻之日起二年整，入驻日期以招标人正式通知为准）。
2.4标段划分
本招标项目共划分为1个标段。
3. 投标人资格要求
3.1投标人须是中华人民共和国境内具有独立法人资格并具备食品经营许可证；
3.2具备有效的营业执照，并经登记机关年审合格，且营业执照经营范围需包含：餐饮服务；
3.3提供有效的卫生许可证、质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系认证文件。
3.4财务要求
投标人提供近二年（2019年、2020年）经审计的财务报表/报告（包括资产负债表、利润表、现金流量表及相关文字说明报告）。按照“商务技术格式”如实填写“投标人近二年（2019年、2020年）财务状况表”。审计报告须为“无保留意见”报告。1、近二年年平均资产负债率小于85%。2、近二年年净利润大于0。以上两项财务指标满足超过一项即为合格。
3.5业绩要求
自2019年1月1日至投标截止日，至少承接过两项配餐服务合同额不低于每年人民币200万元的配餐服务工作，且为同一单位连续服务两年及以上；单项合同中配餐服务人员的投入数量不少于10人。（注：需提供业绩合同证明文件，包含合同封面页、签字页、合同金额、服务期及项目基本信息的页面，未按要求提供视为无效业绩，合同原件备查）。
3.6信誉要求
3.6.1 投标人未被“国家企业信用信息公示系统”网站（www.gsxt.gov.cn）列入经营异常名录和严重违法失信企业名单。
3.6.2投标人未被“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn/）或“中国执行信息公开网”（zxgk.court.gov.cn/shixin/）列入失信被执行人名单。
3.6.3 2019年 1月 1日至投标截止日投标人、法定代表人或者负责人在“中国裁判文书网”网站（wenshu.court.gov.cn）查询无行贿犯罪（提供中国裁判文书网查询截图和承诺）。
3.7人员要求
3.7.1管理员需为投标人正式员工，应具有餐饮管理5年及以上工作经验，并持有食品安全管理师证书，投标人应在投标文件中提供劳动合同主要页。投标人需提供该人员在本单位近6个月及以上的社保证明。
3.7.2主厨需为投标人正式员工，具有中级及以上厨师证书、餐饮行业10年及以上工作经验，投标人应在投标文件中提供劳动合同主要页。投标人需提供该人员在本单位近6个月及以上的社保证明。
3.7.3面点师需为投标人正式员工，具有中级及以上面点师证书、餐饮行业5年及以上工作经验，投标人应在投标文件中提供劳动合同主要页。投标人需提供该人员在本单位近6个月及以上的社保证明。
3.7.4厨工、服务员、保洁及洗碗工和库管员具有同行业2年及以上相关工作经验。
3.7.5至少配备配餐管理员1人、主厨1人、厨工2人、面点师1人、服务员1人、保洁及洗碗工2人和库管员1人。
（上述人员需有健康证，如无法提供，提供承诺函，承诺收到中标通知书后办理健康证）。
3.8联合体要求
不接受
3.9其他要求
不接受母公司与子公司或有股权关联或有管理从属关系的企业同时参与本项目的投标。
4. 招标文件的获取
时间：2021年07月12日至2021年07月19日，上午9:00至11:00；下午1:30至17:00（北京时间）购买招标文件（详见特别告知）。
地点：凡有意参加投标者，进行网上（网址：www.365trade.com.cn）下载招标文件。
方式：网上购买
售价：人民币1000元，售后不退。
其他: 投标人须在中招联合招标采购网（网址：www.365trade.com.cn)注册，办理CA数字证书与电子签章。（此项内容招标代理无法解答，详见网站帮助中心的“投标人注册操作手册”或咨询中招联合平台服务热线）。
5. 投标文件的递交
截止时间：2021年8月4日9:30（北京时间），逾期上传的投标文件恕不接收。
投标文件递交方式为网上递交，本项目采用全电子流程招标，投标人不需来现场参加开标仪式。考虑投标人众多，避免受网速影响，以及网站技术支持的时间，建议请于投标截止时间前24小时完成网上投标文件上传。
地点：中招联合交易平台开标大厅（网址www.365trade.com.cn）。
6. 开标时间及地点
开标时间：2021年8月4日9:30（北京时间）。
开标地点(网上开标)：中招联合交易平台开标大厅（网址www.365trade.com.cn）。
本次招标采取网上开标方式，所有投标人可准时进入中招联合招标采购网（网址：www.365trade.com.cn)开标大厅参加在线开标仪式，不再集中组织线下开标仪式。
投标人不需派代表参加开标仪式。从项目开标时间起，各投标人15分钟之内确认系统唱标结果，并签字。开标时各投标人如不签字则默认同意开标一览表唱标结果。若对唱标结果存在异义，请在唱标结束后15分钟内联系本项目招标代理负责人。详见《远程开标操作手册-投标人》。
7. 发布公告的媒介
本次招标公告在 《中国招标投标公共服务平台》（www.cebpubservice.com）上发布。
8. 联系方式
招标人：国家管网集团南山（山东）天然气有限公司
地址：山东省烟台龙口市东江镇南山工业园
联系人：韩孟韬
电话：13688658025
招标代理公司：中招国际招标有限公司
联系人：郭泽伟
地址：北京海淀区学院南路62号中关村资本大厦906C室
电话：16619938022、13269061951
邮箱：guozewei@cntcitc.com.cn

特别告知
各潜在投标人：
本项目为全流程电子化招投标项目。在线注册、发售并下载招标文件，在线制作投标文件及在线开评标。凡有意购买文件的单位，请前往中招联合招标采购平台: www.365trade.com.cn;免费注册。（如有疑问可拨打中招联合招标采购平台统一服务热线010-86397110，62108037进行咨询）。
说明：
1、投标人须将电子投标文件中需要按招标文件要求法人签字和法人签章的页面打印并按要求签字、盖章后,再将该页扫描为图片格式，插入到电子投标文件中的相应页面，再生成完整的电子投标文件。
2、未按照招标文件要求签字或签章的电子投标文件为无效投标文件，其投标将被否决。
3、投标人须于投标截止时间前在中招联合招标采购平台成功上传投标文件。
4、开标时，请投标人准时登录中招联合电子招标采购平台观看开标流程并查看开标结果，招标代理机构将通过中招联合招标采购平台对成功上传的电子投标文件进行集中解密。
5、逾期上传或者未上传投标文件的，视为无效投标。
6、由于平台系统故障导致电子投标文件无法在投标截止时间前正常上传，应及时通过统一服务热线联系平台技术服务人员解决。若在投标截止时间之前仍未解决的（须提供投标截止时间前三个小时之内投标操作异常的证明材料，如投标过程中出现错误或异常的系统桌面的全幅截图）；投标人上传加密的电子投标文件非由投标人的责任导致开标现场解密异常，无法正常打开的；评标现场由于网络或其他不可预知的问题出现而无法正常进行电子评标的，由招标人及评标委员会研究决定是否延期评标或重新招标。
7、购标人应在招标文件购买完成后尽快与中招联合招标采购平台: www.365trade.com.cn;网站联系办理CA密钥的购买事宜，以免延误投标。已办理北京CA公司签章及法人签章，且数字证书在有效期内的单位不需重复办理。
投标人操作步骤如下：
1 登录www.365trade.com.cn网址进行供应商注册。
2 注册完成后，进入系统，点击 “查找商机”进行项目名称查询，找到项目点击“我要参与”。
3 等待项目经理审核通过后，投标人选中需要投标的包加入购物车进行标书费用支付。
4 支付完成后，投标人可以进行招标文件下载。
5 通过平台中的CA申请，进行CA办理（如有问题可致电平台公司咨询）。
6 CA办理完成后，通过中招联合“投标文件编辑工具”打开招标文件，并按照提示进行逐步填写，生成投标文件，投标文件编辑完成后通过平台进行上传。
7 评标结束后，可登录系统查看中标结果。