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马鞍山市青少年实践教育中心食堂承包招标公告

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马鞍山市青少年实践教育中心后勤保障服务招标公告(MASCG-0-J-F-2021-0829)

招标详情

马鞍山市青少年实践教育中心后勤保障服务招标公告(MASCG-0-J-F-2021-0829)
项目编号:
信息时间:2021-07-13
马鞍山市青少年实践教育中心后勤保障服务招标公告

项目概况

马鞍山市青少年实践教育中心后勤保障服务的潜在投标人应在(马鞍山市公共资源交易中心网,网址:http://zbcg.mas.gov.cn/)获取招标文件,并于投标文件提交截止时间前递交投标文件。

一、项目基本情况

1、项目编号:MASCG-0-J-F-2021-0829

2、项目名称:马鞍山市青少年实践教育中心后勤保障服务

3、预算金额:123万元/年

4、最高限价:123万元/年

5、采购需求:马鞍山市青少年实践教育中心后勤保障服务,具体内容详见招标文件。

6、合同履行期限:2年。

7、本项目是否接受联合体投标:否

二、申请人的资格要求

1、满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;

2、落实政府采购政策需满足的资格要求:

2.1本项目是否专门面向中小企业:否。

3、本项目的特定资格要求:无。

4、投标人不得存在以下不良信用记录情形之一:

(1)投标人被人民法院列入失信被执行人的;

(2)投标人被市场监督管理部门列入企业经营异常名录的;

(3)投标人被税务部门列入重大税收违法案件当事人名单的;

(4)投标人被政府采购监管部门列入政府采购严重违法失信行为记录名单的;

(5)投标人或其法定代表人或配备项目经理(项目负责人)被人民检察院列入行贿犯罪档案的。

5、已从马鞍山市公共资源交易中心网获取招标文件(网址:http://zbcg.mas.gov.cn/)。

6、投标人须符合下列情形之一(不良行为记录以《马鞍山市公共资源交易主体不良行为信息处理暂行办法》(马公管〔2016〕35号)为准):

(1)开标日前两年内未被马鞍山市、县公共资源交易监督管理部门记不良行为记录或记不良行为记录累计未满5分的。

(2)最近一次被马鞍山市、县公共资源交易监督管理部门记不良行为记录累计记分达5分到9分(含9分)且公布日距开标日超过3个月。

(3)最近一次被马鞍山市、县公共资源交易监督管理部门记不良行为记录累计记分达10分到19分(含19分)且公布日距开标日超过6个月。

(4)最近一次被马鞍山市、县公共资源交易监督管理部门记不良行为记录累计记分达20分到29分(含29分)且公布日距开标日超过12个月。

(5)最近一次被马鞍山市、县公共资源交易监督管理部门记不良行为记录累计记分30分以上(含30分)且公布日距开标日超过24个月。

三、获取招标文件

1、招标文件获取时间:即日起至2021年7月20日17时30分(北京时间)

2、招标文件获取地点:马鞍山市公共资源交易中心网,网址:http://zbcg.mas.gov.cn/。

3、招标文件获取方式:

(1)投标人登陆马鞍山市公共资源交易中心网(网址:http://zbcg.mas.gov.cn/)办理网上用户登记,通过后网上获取招标文件和其他相关资料。网上用户登记详见《马鞍山市公共资源电子化交易网上用户登记流程须知》。

(2)如本项目有两个或两个以上包别,投标人参加其中任何一个包别的投标,必须从网上获取该包别的招标文件和其他相关资料。

(3)网上资料获取、投标技术支持联系电话:400-998-0000,0555-5200194

4、招标文件售价:免费

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

1、投标文件提交截止时间(开标时间):2021年8月4日9时00分(北京时间)

2、开标地点:马鞍山市雨山区印山东路2009号(印山东路与湖东中路交叉口)汇通大厦附楼五楼第4开标室

3、投标人需在投标截止时间前,通过马鞍山公共资源网上交易系统提交且系统接收成功的电子投标文件,网址:http://zbcg.mas.gov.cn/。

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

1、本项目需落实的节能环保、中小微型企业扶持等相关政府采购政策详见招标文件。

2、获取招标文件和其他相关资料时间期限:同招标文件获取时间。

3、根据《关于积极应对疫情做好公共资源交易工作保障经济平稳运行的通知》(马公管办〔2020〕10号)文件要求,本项目采取投标人远程解密的方式解密电子投标文件,投标人不得派代表前往开标现场。若本项目有现场陈述、现场演示等要求,详见招标文件。

七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系

1、采购人信息

名称:马鞍山市青少年实践教育中心

地址:马鞍山市花山区濮塘老街

项目联系人:赵发仁

联系方式:0555-3153239

2、采购代理机构信息

名称:马鞍山市政府集中采购中心

地址:马鞍山市雨山区印山东路2009号(印山东路与湖东中路交叉口)汇通大厦主楼七楼

3、项目联系方式

项目联系人:刘璐璐、罗晶晶

电话:0555-5208835、5200272

八、投标保证金交纳(本项目不收取投标保证金)

附件:采购需求-马鞍山市青少年实践教育中心后勤保障服务.doc

  • 马鞍山市青少年实践教育中心后勤保障服务.pdf

(仅供参考,具体以招标文件为准)

采购内容及总体要求

(本项目采购内容及总体要求为不允许负偏离的实质性要求和条件)

采购清单及技术要求

服务名称(标的名称)

数量

单位

标的所属行业

马鞍山市青少年实践教育中心后勤保障服务

1

其他未列明

(一)项目概况

马鞍山市青少年实践教育中心(以下简称“中心”)主要承担全市(三区三县)初二年级学生开展综合实践活动和市区高中阶段学校新生进行军训工作,中心全年接待22期(平均每期850人)初二年级学生综合实践活动和6期(平均每期900人)高一年级学生军训工作。校园占地面积283亩,建筑面积24000多平米。中心教育教学设施齐全,师资雄厚,办学成果显著,中心先后荣获国家级示范性综合实践基地、全国环境教育基地、全国德育教育先进单位、全国优秀少年军校。马鞍山市青少年实践教育中心后勤保障服务所需食材由采购人另行采购,不在本次采购范围内。

(二)后勤保障服务岗位及要求

1、后勤保障服务岗位25人(含1名兼任项目负责人)。

厨师岗12人,其中:红案8人(至少有一人有红案厨师等级证书),白案4人(至少有一人有白案厨师等级证书);

食堂勤杂岗6人;

总务勤杂岗1人;

水电岗和锅炉岗1人;

教官管理岗5人。

2、服务岗位要求

(1)厨师岗

初中及以上文化程度,年龄50岁以下(1971年7月1日以后出生,不含7月),持健康证。

①具有院校或企业食堂红案或白案厨师工作经验;

②认真按质按量完成岗位工作,保障就餐员工及学员的食品安全。严格按操作规程使用厨房器械、设备;

③严格按照食堂管理要求,安全使用燃气、电器、及时关闭阀门;

④负责按每日菜谱要求,烹饪菜肴,保持厨房和炉台、冰箱冰柜卫生,确保厨房整洁,按每日菜谱及时准备好食材、辅料和调味料;

⑤配合食堂管理员做好食堂其他事务工作。

(2)食堂勤杂岗

初中及以上文化程度,年龄50岁以下(1971年7月1日以后出生,不含7月)。

①负责食堂日常勤杂工作,持健康证;

②严格遵守市食品药品监督管理局及卫生部门文件规定,负责餐具洗涤、负责每日择菜工作、负责餐厅(桌椅、地面、餐厨垃圾)的清理卫生、负责洗碗间的保洁及保养工作(物品、操作台、餐具保洁柜、餐具消毒柜、下水沟、垃圾桶等);

③配合食堂管理员做好食堂其他事务工作。

(3)总务勤杂岗

初中及以上文化程度,年龄50岁以下(1971年7月1日以后出生,不含7月),擅长沟通,能吃苦耐劳。同时熟悉物业管理制度和有关政策、法规及业务知识,有较好的组织协调、指导、控制成本和沟通能力;五官端正、身体健康。具有2年以上院校项目后勤管理经验者优先。

①做好行政楼、综合实践楼卫生保洁、花卉养护工作;

②做好标准间卫生保洁和接待工作;

③做好水电管理、节能降耗工作;

④协助后勤保障部做好其他临时性工作。

(4)水电岗和锅炉岗

高中及以上文化程度,年龄50岁以下(1971年7月1日以后出生,不含7月),具有5年以上专业工作经验,人员资格须符合国家、安徽省及马鞍山市有关规定,持有效的相应证件上岗,能够较快熟悉本校的工程情况以及维保单位情况,独立运作设备和解决运行中常见故障。

①负责供电、照明、供水、排水及水泵、阀等日常使用、零星维修与管理;

②负责各类设施、设备的巡查与值守,建立健全值班、巡视制度、倒闸操作制度及事故处理、交接班制度,制定夏季、冬季用电高峰,根据市负控中心的计划,应制定负荷用电的预案,并负责与供电部门的业务协调;做好巡查、值班记录;

③熟练掌握锅炉操作程序,锅炉等设备简单维修维护,提高锅炉等设备的使用效率;负责开水供应和学生洗浴工作;

④按照维保要求制定设备维保计划,并按时维护保养设备;

⑤负责协调各维保单位对相关设备进行定期保养与维护、检测与年检等工作;

⑥设备出现故障时,一般故障能够及时处理。重大设备故障及时向校方书面反映,并采取应急措施;

⑦协助中心做好节电节水工作;

⑧完成领导交办的其他临时性工作。

(5)教官管理岗

新教官要求年龄30岁以下(1991年7月1日以后出生,不含7月),部队退伍军人,高中及以上学历,身体健康,男性身高1.70米(含)以上,女性身高1.60米(含)以上。优先录用已经在中心工作的教官。

①树立良好的职业道德和工作风范,服务意识强;

②具有较强的教育组织管理学生的能力;

③主要负责学生日常管理(内务卫生、出操、就餐、就寝、洗浴、冲开水、晚间活动等)、军事训练、拓展体验、外出带队、学生公寓和中心财产管理;

④负责学生公寓、报告厅、拓展训练场所等电教设备的使用管理和卫生保洁;

⑤完成领导交办的其他临时性工作。

(三)马鞍山市青少年实践教育中心后勤保障服务考核办法

实行百分制考核;采购人每月对中标人履行合同情况、提供服务情况进行定期或不定期考核。按考核细则扣分,每半年考核累计扣分数作为最终考核结果:当考核分数≥95分时,当半年服务费按100%支付,当考核分数为95(不含)分至85分(含)时,每低1分扣物业服务费150元/分;85分以下(不含85分)每低1分扣物业服务费250元/分;得分75分以下为不合格,累计两次不合格时,采购人有权终止合同(其中出现一次食品安全事故或其他安全事故实行一票否决制,采购人有权终止合同)。

百分制考核标准

项目

细则要求

扣分标准

分值

扣分内容

实际得分

基本要求(70分)(本项可以倒扣分)

按要求报送值班表、员工考勤表、工作计划、工作总结、培训记录、工资发放、社保缴纳等。

没有及时报送,每少一项扣0.5分

15

按时供水开饭、饭菜质量师生基本满意、水电使用正常、教官等管理没有违反师德师风情况,公共场所无吸烟情况。

每出现一次扣0.5分

15

对于上级相关部门和中心检查发现的问题、采购人建议及时做出整改。

整改不及时一次扣0.2分

5

必须按要求的人数安排工作人员。

少1人扣0.5分

10

按行业着装上岗,着装整洁、文明、热情服务,在岗在位,不得串岗。

发现1人次扣0.2分

5

无私留食材或将食材、物品带出情况。

发现1次扣1分

15

物品、食材等摆放规范,食堂坚持规定留样、记录正常。

发现1次扣0.5分

5

保洁(30分)

食堂灶具、餐具干净无油渍,餐具按要求进行消毒。

发现1次扣0.5分

3

地面干净、有光泽。

发现一处扣0.2分

3

墙壁、墙砖没有浮灰、蜘蛛网,标识标牌干净无浮灰,内外玻璃洁净光亮。

发现一处扣0.2分

3

天花板、出风口干净,没有蛛网、没有黑斑、霉点。

发现一处扣0.2分

3

厕所、水池、龙头、马桶、等擦拭洁净光亮,没有黑斑、霉点,垃圾桶(篓)及时更换,没有外溢。

发现一处扣0.2分

3

楼梯间干净整洁,扶手没有浮灰,地面没有烟头

发现一处扣0.2分

3

电梯门、轿厢内表面无灰尘、无污迹、无手印、洁净光亮。电梯箱地面无垃圾、纸屑、烟头、杂物等。风扇及时擦拭,没有灰尘。

发现一处扣0.2分

3

室外路面无垃圾、杂物、积水等,绿化带、花盆内无杂草、枯枝、烟头、塑料袋等杂物,食堂泔水清运及时。

发现1处扣0.2分

3

室内外(含楼顶、平台等)排水通畅,排水沟内没有烟头、废纸等杂物

发现1处扣0.2分

3

食堂无老鼠、苍蝇等,老鼠闸、盖板、纱门纱窗等使用良好。

发现1处扣0.2分

3

二、商务要求

(一)进场时间:自接到采购人通知之日起5日内完成进场工作。

(二)服务期限:2年。服务期限内由采购人对其服务质量进行监督,对不按规定要求提供服务的,采购人有权要求其整改,整改后仍不能达到规定的,采购人有权解除合同。

(三)付款方式

合同款实行每月结算,在中标人切实履行了当月的全部合同义务后,将正规的发票原件、当月服务人员工资发放表复印件、当月工作小结等交于采购人,经采购人审核同意后于30日内支付该月的合同款。

(四)中标人应为本项目服务人员依法缴纳社会保险费、住房公积金及其他相关费用。

(五)服务地点:马鞍山市青少年实践教育中心

(六)中标人须对采购人提供的餐具、刀具及其他所有设备设施等进行妥善保管和使用,因中标人保管不当或人为损坏、丢失的,由中标人负责赔偿

(七)本项目总投标价包含了履行合同所有内容的全部费用,包服务人员的工资、社会保险费用(含个人和单位缴纳社会保险费用、大病保险费用)、住房公积金费用、体检费、法定税费、意外伤害保险费和合理利润外,还应包括管理、劳动、工作服、教育培训、设备设施、维修、通讯、保洁、工会活动费用、加班费、风险及政策性文件规定等各项应有费用,用于服务的劳动用品用具、维修工具、清洁工具(所有的保洁工具/用品、生活垃圾袋及其他器具材料)等费用,办公费(包括电话费)、固定资产折旧费及服务中损坏物赔偿费由中标人承担,以及为完成招标文件规定的服务工作所涉及到的一切相关费用。

(七)其他要求:为保证后勤保障队伍稳定,尽量避免运行中出现舆情。中标人针对本项目服务人员工资发放标准不低于113.98万元/年(含中标人缴纳的五险一金、个人缴纳的五险一金、意外伤害保险费、加班费及服务人员相关福利),否则视为采购内容及总体要求未完全响应。

注:

1、服务期为2年,投标人只需报一年服务价格,如中标,服务期内均以中标金额为合同价。

2、本项目所需其他一切费用(含税金)由投标人自行测算,人员工资为固定价格,一旦中标,在履约过程中产生的经营风险由中标人自行承担。

附件(1)