附件1

采购需求

一、服务范围

该项目采购内容为营区物业管理社会化保障服务，服务地点为广州市两个营区（A营区位于越秀区，B营区位于天河区），A营区占地面积5231平方米，建筑面积11242平方米，共108户住户；B营区占地面积3103平方米，建筑面积16168平方米。两营区预计用餐总人数约100人/天。主要服务内容为水电等设施设备维修工程、水电房租物业费收缴、保洁及绿化、食堂保障、安防、安保服务，预计需服务人员17人，服务期1年。

二、技术标准

（一）服务范围分布及岗位建议

1.项目经理岗位数量：设置项目经理不少于1人，统管项目现场工作。

2. 保洁岗位数量：设置保洁岗位不少于2人，A营区：业务场所、办公楼及公寓楼公共区域保洁员不少于1人，室外保洁不少于1人。B营区每周须按规定的清洁标准完成不少于2次保洁。

3.绿化员岗位数量：设置绿化养护岗位不少于1人，每周对A营区及B营区实施2次以上绿化工作，完成规定的绿化目标。

4.保安岗位数量：设置营院大门保安岗位，配置不少于6人,其中A营区不少于3人。

5.维修工岗位数量：设置维修工不少于2人，负责营区水电维修及营房维修维护，材料费用据实另外结算。

6.厨师、厨工岗位数量：设置厨师不少于2人，其中1名面点师，厨工不少于3人，负责每日早、中、晚餐，节假日、周末可依据保障任务自行调节轮休。

(二)人员要求

本项目要求配备不少于17人，其中项目经理1人，保安不少于6人（其中A营区不少于3人），维修工不少于2人（其中1人兼顾B营区1人），保洁不少于2人（A营区全时保洁，B营区每周按规定的清洁标准完成不少于2次全面保洁），绿化不少于1人（每周对A营区及B营区实施2次以上绿化工作，完成规定的绿化目标），厨师不少于2人（其中1名面点师），厨工不少于3人。所有派驻人员必须身体健康，五官端正，遵纪守法，无不良嗜好，有较强的保密意识，无刑事犯罪记录，政审合格。

各岗位人员在服务期间的整体要求：

1.必须佩戴供应商统一配发的证件，穿着统一的工作服，无证人员不得进入。

2.在服务区域内不得有大声喧哗、嬉戏、拍照、打闹等行为，禁止吸烟。

3.文明工作，不得有乱扔垃圾、随地吐痰、穿拖鞋、短裤等行为。

4.工作期间不得进入非自己工作范围区域，不得翻阅与工作无关的资料文件。

5.不得携带工作需要外的物品进入工作区域。

6.捡到东西应及时上交，不得据为己有，绝对禁止有偷窃等任何违法乱纪行为。

7.节约用水、用电。

8.如发现有破坏服务区域内设施、设备等行为者，要及时制止并报告。

9.严格遵守业主单位关于安全、消防、保密等各项管理规定，并签订保密承诺书。

10.严格贯彻并落实部队或业主单位的各项制度及规定。

11.员工的工资应高于于广州市最低工资标准；所有服务人员应严格按广州市政府要求的标准、基数和比例交纳社会保险等。

12.员工因违反甲方有关管理规定被有效投诉二次或因其他原因违法犯罪被处罚的，甲方有权要求撤换，供应商必须保证不影响正常工作的条件下立即予以撤换。

各岗位人员其他要求：

1.项目经理

(1)基本素质：尽职爱岗、具有处理、指挥、协调突发事件能力和组织能力，必要时参与保安值班。品行端正，有较强的服务、服从意识，责任心强；熟悉物业管理行业法规、规范，并能熟练应用到工作中。

（2）文化程度：大专及以上学历。

（3）工作经验：三年以上同类工作经验，了解物业管理各专业质量体系的运用操作，具备良好的沟通、协调、组织及统筹管理的能力。

（4）特殊要求：45周岁以下，持有物业相关资格证书（市级及以上住建委颁发的物业项目负责人资格证）。中共党员、退伍军人优先。

2.保安员

（1）基本素质：身体健康，五官端正，无明显疤痕、胎迹或纹身，业务熟练、训练有素。

（2）文化素质：初中及以上学历。

（3）工作经验：二年以上同类岗位工作经验。

（4）特殊要求：男性，50岁以下，身高165CM以上，退伍军人或中共党员优先。保安员应持有效的《保安上岗证》。

3.保洁员

（1）基本素质：50周岁以下，能吃苦耐劳，服从指挥，身体健康，能熟练、安全使用工器具，掌握各种清洁工具的正确使用方法和技巧（如尘推、地拖、扫把、玻璃刮等），熟悉各种清洁保养剂的使用方法，以免造成物料的浪费而增加成本，有较强的服务、服从意识。

（2）文化素质：初中及以上学历。

（3）工作经验：三年以上同岗位经验。

（4）特殊要求：中共党员、退伍军人优先。

4.绿化员

（1）基本素质：50周岁以下，能吃苦耐劳，服从指挥，身体健康，能熟练、安全使用工器具，掌握各类绿植养护方法，各类绿植药品的使用方法和危害，熟知苗木存活的栽植方式、能判断苗木质量的优劣，有较强的服务、服从意识。

（2）文化素质：初中及以上学历，具备绿化相关的文化业务知识。

（3）工作经验：三年以上同岗位经验。

（4）特殊要求：中共党员、退伍军人优先。

5.维修工

（1）基本素质：熟悉强电、弱电、空调、土建、营房维修等多个专业。

（2）工作经验：三年以上同类岗位工作经验，有部队工作经验优先。

（3）特殊要求：男性，55周岁以下，持有电工证。中共党员、退伍军人优先。

6.厨师、厨工

（1）基本素质：身体健康，品行端正，能吃苦耐劳，厨师须接受过专业技术培训，拥有国家劳动保障部门颁发的中级以上厨师等级资格证书，同时熟练掌握面点及中式烹饪技术。

（2）工作经验：三年以上同类岗位工作经验，有部队工作经验优先。

（3）特殊要求：60周岁以下。中共党员、退伍军人优先。

（三）服务内容

1.保安服务

（1）保安服务范围

广州A营区及B营区的大院大门岗、巡逻岗。

（2）保安服务岗位要求

1）出入口24小时值班，7:00～9:00、17:00～19:00设立岗，按要求进行出入车辆管理、访客登记、疏导大院门前交通。

2）确保门前无车辆乱停乱放、摆摊设点的现象。

3）对无证车辆进出询问并记录，严格执行验证制度。

4）对运送物品车辆检查和记录，记录规范、详实。

5）语言文明、手势规范、仪表端庄。

6）提前通知的重要来宾，做好礼仪工作，并做好车辆引导和停放工作。

7）疫情期间，按要求做好营区进出人员行体温测量、来访人员来源地、途径地检查等疫情防控工作。

8）不得擅自离岗，值班电话畅通，接听及时。

9）阻止各类推销人员、非业主人员进入小区内游荡；送水员、快递员等外来人员，应办理相应手续，佩戴《临时出入证》，进入管理辖区。

10）建立健全门卫、值班、巡逻、守护制度，落实岗位职责制，人员到位，责任到位。

11）严格执行验证制度，严禁未经许可人员进入。

12）对强行进入的，果断制止，并立即上报。

13）夜间对区域进行巡逻，维护秩序，防范、打击违法犯罪活动。

14) 定期对区域的水、电、气及办公室门窗进行检查，及时发现安全隐患，防止盗窃、火灾等治安事故的发生。

15）营院内车辆引导、停放及管理

16）参加营院日常、节假日应急分队值班

17）负责营区内包裹、快递收取、保管及消毒。

18）领导交办的其他事项。

2.保洁服务

A营区服务面积：室内公共面积约2269平方米；室外场地面积约2962平方米，绿地面积约500平方米；B营区服务面积：招待用房13588平方米，公寓住房1865平方米，集体宿舍715平方米，绿地面积约700平方米。

（1）范围

1）公共区域。大院内道路、绿地、公共设施、垃圾桶、停车场、建筑及其周边、设施、屋面和各种附属设施设备的保洁。

2）业务场所。一楼业务大厅及各开评标室、公共卫生间的保洁。

3）办公及生活区域。各楼栋公共区域保洁（不含住房内及办公室内保洁），包含公用的建筑周边、设施、屋面、楼梯间、电梯间、公共卫生间、垃圾房等各种附属设施设备的保洁。

4）卫生大扫除。负责生活区及营区的每周卫生大扫除和部队突击性迎检大扫除。

5）垃圾清运。负责生活区及营区所有生活及办公垃圾、绿化垃圾的收集和清运。

6）营区化粪池、排水暗渠、污水井等清理工作。

7）上述保洁范围例行清洁、巡回保洁、定期清洗、垃圾收集，并配合好迎接、会议等活动清洁作业。

8）卫生间深度清洁：每周负责对管辖区内所有卫生间进行专业深度清洁，包含但不限于卫生间洁具、死角、间隙、地漏、管道的深度清洁、异味管控与杀菌消毒等，每天对办公及业务场地至少进行一次防疫消杀。

9）负责保洁辖区内突发性的保洁、清洗作业，并在30分钟内安排清洁人员到现场清理。

10）其他环境卫生保洁工作。

（2）清洁服务总体目标

1）制定健全的环境卫生管理规定、质量标准、防疫应急预案等规章制度。

2）专业保洁人员12小时巡回保洁，每日早、晚定时清理垃圾桶，每天早、晚各消毒一次，确保洁净、无异味。

3）按一级物业服务标准落实各项公共部位、设备设施、市政配套等清洁保洁服务。

4）每月定期进行消毒和灭虫消杀工作。

5）公用雨水明渠每天巡回保洁，每月清理冲洗一次，做到无垃圾、无烟头、无青苔，排水通畅。

6）排水暗渠每月检查一次，每季度清理一次。

7）污水井每月检查一次，每半年清理一次；发现异常及时处理。

8）营区所有化粪池每年至少清理一次，确保通畅，发现异常及时清理。

9）保洁实行定岗定人制度，工作量化，保洁作业时间充分考虑业主的工作时间和生活时间，确保零干扰服务。

10）营区道路、广场、绿地等每日早上8:00前完成1次清扫，下午14:30前完成1次清扫，每隔2小时巡查一次，主（次）干道及场坪每周冲洗一次。

11）公共区域垃圾桶内垃圾不超出总容量2/3。

12）垃圾实行袋装化，分类收集、日产日清，危险废弃物按政府有关规定处理。

（3）清洁标准

1）通用清洁项目

	清洁项目		日常清洁	定期作业		质量标准		每天	每周	每月
公共通 道、消 防通道、 业务场 所	地面	清扫、除尘后用清洁剂配合地拖清拖数次，尘推布罩敷八成干毛巾巡回推尘保洁，每天4次以上		机械清洗除渍一次	光洁、无污
	墙身	保洁，随时处理出现需处理的清洁区域，全面除尘一次	清扫除尘两次		光洁、无污
	天花	保洁，随时处理出现需处理的清洁区域，扫除新蜘蛛网一次	检查需清洁的区域，进行重点擦洗除污一次	净布结合中性清洁剂擦洗一次；全面除蛛网一次	光洁、无污、无蜘蛛网
	灯罩	检查照明灯是否正常，闪或不亮及时报给甲方，随时处理需清洁的灯罩一次	祛除积尘、扫除死亡蚊虫两次	拆洗灯罩一次	检查照明灯是否正常，闪或不亮及时报给甲方、无污、无蜘蛛网
	门	清抹一次，包括门框，门牌	每周重点清洗污渍1次		光洁、无污、无蜘蛛网
	壁灯	检查照明灯是否正常，闪或不亮及时报给甲方，随时处理需清洁的灯罩；保洁一次		清抹一次	光洁、无污、无蜘蛛网
	指示牌	擦抹一次，保洁	全面除渍两次		光洁、无尘
	消防 设备	擦抹消防设备外壳一次；保洁发现损坏及时报告，保持密封完好		全面除渍一次。	光洁、无积尘
	扶手	干净毛巾擦拭一次；保洁			光洁、无积尘
	垃圾桶	清倒垃圾两次，保洁，注意地面部分的清洁	擦拭外壳，桶底并消毒一次	清洗消毒一次	光洁
	地脚线	保洁	清抹一次		光洁、无积尘
	烟感器	保洁	除尘一次		光洁、无积尘
	电器 开关	擦拭一次；保洁	全面清除污渍一次		光洁、无积尘
	绿化植物盆底		挪开除底污垢，防止石材吐黄		光洁、无积尘
	烟灰缸	清倒垃圾一次（不得超过2/3），保洁，随时处理四周和表面垃圾	清洗一次，挪开除底下污垢，清洗石米一次	全面消毒清洗一次	清倒垃圾一次（不得超过2/3），保洁，随时处理四周和表面垃圾
	楼梯级	保洁拖地每天1次以上，并清理杂物		全面清洗一次	光洁、无积尘
电梯	不锈钢 壁面	干毛巾配合不锈钢液清抹一次并巡回保洁，巡回保洁。			不锈钢表面无手印、光亮、形影可鉴。
	地面	清扫、拖干净并巡回保洁6次		抛光打磨1次	地面光泽、无尘
	按钮	清抹数次，及时保洁6次以上			干净、光亮、目视无尘
	门	清抹6次，巡回保洁			不锈钢表面无手印、光亮、形影可鉴。
	电梯 门槽		吸尘除沙、除尘一次		无尘、沙等杂物
洗手间	地面	配合清洁剂拖地四次，并随时保洁，拖干，每日冲洗一次；消毒杀菌一次	全面除渍一次		无污渍、无积垢
	墙面	随时保洁	清洗一次	全面清洁一次	保持干净、光亮无积尘、污渍、水泥垢、蜘蛛网
	门	清抹两次，随时保洁	全面清除污渍两次	全面清洁一次	干净、光洁、擦拭无尘
	洗手盆	清洗四次，抹干，随时保洁	全面除渍一次		干净、光洁、积垢
	台面	清洗四次，抹干，随时保洁	用清洁剂清洗一次		干净、光洁、无尘、干爽
	镜面	清刮四次；保洁			保持明亮、干净、无手指印和污渍。
	不锈钢	擦抹四次，巡回保洁	不锈钢清洁剂除渍省亮		干净、光洁、无尘
	隔板	清抹一次，巡回保洁		全面除渍一次	干净、光洁、无尘
	大小便器皿	随时保洁，每天清洁不少于四次，每晚冲洗消毒杀菌一次	大清洁二次		干净、光洁、无尘
外围 部分	垃圾篓	更换、保洁，每天不少于二 次	清洗消毒二次		干净、无积垢、不满溢
	周边	注意边角、死角的清洁，以及局部墙面每日局部清洗；巡回保洁	清洗各大堂出入口的底位墙身一次	全面清洗底位墙身一次	无垃圾死角、低位墙身光洁、无污
	地面	彻底扫数次并巡回保洁，清除杂物、污渍、特别注意对道旁泥沙的清扫八次以上	高压冲洗一次	洗刷并清油污一次	整洁、目视无垃圾杂物、无积水
	门牌、 招牌	擦抹一次	全面除渍一次		干净、光洁、无尘
	花基	擦抹两次，巡回保洁			干净、光洁、无尘
	路灯	保洁	地位擦洗一次		干净、光洁、无尘、
	垃圾桶	清抹一次，清倒垃圾两次以上（保持不超过2/3），并更换垃圾袋	擦洗消毒一次		干净、无积垢、不满溢
	指示牌	清抹一次并保洁			干净、光洁、无尘、无乱张贴
	排水沟	保洁、检查有无堵塞		清除杂物、泥沙等	通畅无堵塞
	清扫并拖地面、巡回保洁两次	清洗地面、女儿墙、排水沟一次	全面清洗一次	干净、无尘、无污，无积水
外墙	每年清洗2次	干净、无水印、整洁

2）四害消杀服务

A.消杀工作重点内容

灭蚊蝇工作，灭蟑、灭鼠、灭虫害等工作，每周配合一次全面性卫生大扫除清理、消毒工作。建立定期消杀制度，提高清洁卫生水平。包括服务区域重点区域，如业务场所、所有公共场所（包括走廊、楼梯、大厅等处）、所有洗手间、茶水间、各类机房、所有杂物房、垃圾房等，每季度进行一次消杀。

B.消杀工作重点时间

a.灭鼠监测时间：每年 4、9、11 月各监测1次，全年共监测3次。

b.灭蚊监测时间：在蚊类高发的6-9月进行监测，每月1次，全年共监测4次。

c.灭蝇监测时间：在蝇类高发的5-9月进行监测，每月1次，全年共监测5次。

d.灭蟑螂监测时间：在 2、4、6、8、10、12 月进行监测，两个月1次，全年共监测 6 次。

e.灭白蚁监测时间：在 2-7 月进行监测，两个月1次，全年共监测3次。

C.消杀除虫工作标准

a.灭鼠标准：鼠密度不超过 5%（粉迹法）；

①在15平方米标准房间布放20*20厘米滑石粉块两块，一夜后阳性粉块不超过3%，有鼠洞.鼠粪.鼠咬等痕迹的房间不超过2%。

②不同类型的外环境累计2000米。鼠迹象不超过2处。

b.灭蚊标准：积水中三龄幼蚊或蛹检出率不超过 3%；

①内环境积水中，蚊幼虫及蛹的阳性率不超过3%。

②用500ml收集勺采集物业水体中的蚊幼虫或蛹阳性率不超过3%，阳性勺内幼虫或蛹的平均数不超过5只。

③特殊场所白天人诱蚊30分钟，平均每人次诱获成蚊不超过3只。

c.灭蝇标准：蝇类孽生地三龄虫和蛹检出率不超过 3%；

①有蝇房间不超过3%，平均没阳性房间不超过3只，食堂防蝇设施不合格房间不超过5%，销售直接入口食品的场所不得有蝇。

②蝇类孳生地得到有效治理，幼虫和蛹的检出率不超过3%。

d.灭蟑螂标准：蟑螂密度不超过 1%（粉迹法）。

①室内有蟑螂成虫或若虫阳性房间不超过3%，平均每间房大蠊不超过5只，小蠊不超过10只。

②有活蟑螂卵的房间不超过2%，平均每间房不超过4只。

③有蟑螂粪便蜕皮等蟑螂迹象的房间不超过5%。

e.灭白蚁标准：按《城市房屋白蚁防治管理规定》执行。

f.其他类

有关卫生应在规定时间内前清扫完毕，不影响正常的工作学习生活。

（4）其他要求

1）供应商的服务及所使用的物品、用具、材料不得违反国家有关卫生、环保相关法律法规，不得对本辖区的环境造成二次污染。

2）供应商负责一切清洁洗涤工具、材料以及工作人员的各项费用。

3）供应商须做好保洁服务区域内的环卫保洁管理工作，各种记录应及时、完整、不遗漏、不出错，资料保存完好（要求提供配套服务规程）。

4）因供应商员工的失职、渎职、违反规章制度导致他人伤害及由此引起的纠纷，由供应商承担全部责任。

3.绿化养护服务

（1）范围

负责提供服务区域范围内（A营区、B营区）所有由甲方统一建设的绿地、景观及统一配置的绿植的养护服务。

（2）工作时间

工作日全部正常出勤，上班时间：8：00—12：00；14：00—17：30，周末轮休。

（3）绿化养护技术要求

1）室外草坪养护标准

A.草地无石块、纸屑、垃圾等杂物，保洁率达99%以上。

B.草地无人为破坏，无黄土裸露，缺损的及时补植，绿化完好率达99%以上。

C.定期清除杂草，无明显高于15CM的杂草，草地纯度达99%以上。

D.草地嫩绿，无花斑，色泽均匀一致，无烂草、感病草。

E.注意防风排涝，暴风雨过后12小时，草地无1平方米以上积水。

2）室外绿篱养护标准

A.株型整齐、造型绿篱轮廓清晰,棱角分明,线条整齐。

B.绿篱侧面垂直,平面水平,无明显缺剪漏剪,无崩口,脚部整齐。

C.绿篱修剪应有坡度变化，但坡度应平滑，不能有明显交接口。

D.绿篱内生出的杂生植物、爬藤等应及时予以连根拔除，无过长杂草、杂物、严重黄叶、积尘。

E.无长20CM以上枯枝黄枝、折断枝、修剪残留枝，无明显病害枝。

F.开花期前的修剪不能过低影响花期。

3）室外乔木养护标准

A.生长势正常，枝叶正常，无枯枝残叶。

B.充分考虑树木与环境的关系，依据树龄及生长势强弱进行修剪。

C.及时剪去干枯枝叶和病枝。

D.适时灌溉、施肥，对高龄树木进行复壮。

E.及时补植，力求苗木、规格等与原有的接近。

F.病虫害防治，以防为主，精心管理，早发现、早处理。

4）室外公共区域绿化养护标准

A.草地成活率在95％以上，生长正常，草坪及时修整，无明显枯草和净土裸露。

B.草地绿期在300日以上，春夏季高度控制在3－5厘米，秋冬季不超过6厘米，没有已开花杂草，没有明显落叶、残枝等。

C.草地整洁，边缘完整，无堆物堆料、搭棚、侵占等现象，绿化生产垃圾及时清运。

D.根据草坪种类、季节、生长周期、天气、土质等情况，实施浇水、修剪和灭虫，每年视情况施肥不低于2次。

E.绿化带、道路周边的树木，保持枝叶茂密，长势良好，没有枯干、枝，无明显缺株，每年全面整形修剪不低于2次。

F.道路绿篱、绿带植物修剪棱角、线条统一整齐，生长快的树种视生长情况适时修剪以保持特定形状；早春开花的花篱，常绿绿篱宜经常修剪，每年应整形不少于一次。

G.园林树木非正常落叶，焦叶、卷叶以及有虫屎、虫网、积尘叶的株树应在3％以下，树木无明显蛀虫危害。

H.树木保持枝干无机械损伤，无钉栓、捆绑现象，树冠长势好，形态直立美观，叶色叶片生长正常，园林树木、植物缺株、枯木、损坏等及时补种。若出现枝叶、果实等掉落造成树下物品（如车辆）损坏、人员损伤，供应商须承担相应责任。

（4）管理标准

类别	绿化项目	管理标准	质量标准
室外绿化服务	绿篱灌木养护管 理	1) 修剪整形：修剪应使绿篱及模纹穹廓清楚，线条整齐，顶面平整，高度一致，侧面上下垂直或上窄下宽。每月整形修剪不少于2次。每次修剪高度较前一次修剪应提高1cm。修剪后残留绿篱面的枝叶应及时清除干净。保持0.7-0.8m高，上面平整，边角整齐、线条流畅，新梢5㎝以上即须修剪，每年开春前将高度压到定高点重剪1次；一般生长季每25天修剪1次，4-10月每月修剪整形3次，非生长季节每月修剪2次。 2) 松土除杂草：对未郁闭的绿篱每月松土除杂草2次，对郁闭的绿篱每月清除寄生藤2-3次，养护面松土除杂草1次，为防止草坪长入，5-6月和8-9月各修边1次，修边宽度30㎝，修边一定要整齐有美感。 3) 施肥：早春或入冬前施有机肥或复合肥1次;生长季每两个月追施复合肥1次。每年根据其长势和覆盖率情况适当施基肥1-2次，施肥方法以撒肥为主。 4) 补种：对因施工、人为破坏等原因造成的缺株出现绿篱断层，及时补种，并用盆苗尽快封行。 5) 淋水：生长季(非雨季)每周2-3次;非生长季(非雨季)每半个月1-2次。 6) 喷药：每月喷施广普性杀菌条虫药1次；突发病虫害进行针对性防治。要求利用周末或下班时间喷药，不允许使用刺激性强或中等毒以上农药。	1) 造型绿篱轮廓清晰，棱角分明，线条整齐，每年整形修剪不少于2次，修剪后残留的枝叶应及时清除干净。绿篱侧面垂直，平面水平，无明显缺剪漏剪，无崩口，脚部整齐。 2) 每次修剪原则上不超过上一次剪口，己定型的绿篱新枝留高不超过5cm; 3) 片植绿篱修剪应有坡度变化，但坡度应平滑，不能有明显交接口; 4) 绿篱内生出的杂生植物、爬藤等应及时予以连根清除。 5) 适时灌溉和施肥，防治病虫害及杂草。

4.维修工服务

（1）工作岗位：营区维修工。

（2）工作内容：

1）负责高低压供电设备设施、公共安防设备、消防设施的检查、维护、保养；

2）负责柴油发电机的维护，确保市政供电故障的应急情况下能正常启动备用电源；

3）负责加压水泵、消防管网的监控及维修；

4）负责营区水电相关的维修、照明维护、管道维护等营房零星维修工作；

5）负责营区所有水箱、水池、污水井、雨水井等基础设施的维修工作；

6）遇甲方专项任务或重大活动时，负责营区彩灯装饰、电子器材安装、线路铺设等工作；

7）负责其它设施设备维修。

（3）维修材料费用：实施维修前，由供应商提交报价清单，待甲方确认后，由供应商购买相关材料并实施维修，同时收集、整理、留存原始购买凭证资料（清单、发票、验收资料等），每季度集中进行一次支付，视情组织审计。

（4）工作时间：

正常工作日8:00-12:00，14:30-18:00必须在岗在位，其它时间保证24小时备班，电话保持畅通，确保应急问题可以及时处置。

5.厨师服务

（1）工作岗位：A营区饭堂厨师、厨工。

（2）工作内容：

1）每日早、中、晚餐：每日早餐必须在7:10前准备完毕，午餐必须在11:50前准备完毕，执行冬季作息时间时晚餐必须在17:20前（夏季作息时间为17:50前）准备完毕。特殊情况需调整用餐时间，必须服从甲方安排。

2）单位有接待任务时接待餐。

3）厨工需做好餐具的洗消及其他食堂卫生维护工作。

（3）具体要求：

1）服从甲方管理部门领导和工作安排，认真履行职责，遵守国家法律法规、当地政府有关规定和甲方的各项规章制度。不得带闲杂人员进入甲方营区，严格保守甲方的工作秘密。

2）在工作过程中，着统一配发的服装，仪表整洁，讲究卫生，科学合理搭配食物，做到营养均衡、卫生健康，根据就餐者科研、工作任务、劳动强度及当地季节、气候的变化，妥善调整饮食结构，高标准、高质量完成工作任务。

3）按照甲方规定的时间上下班，不得无故迟到、早退，周末、节假日在不影响用餐保障的情况下，可视用餐情况轮班休息。如有交待任务、住院等特殊情况需调整上下班时间须服从甲方安排，尔后再合理调班调休。

4）仅负责烹饪工作，与烹饪相关的其他任务须服从甲方安排，包括但不限于制订每周食谱、协助食品采购与保管、维护食堂卫生、食品留样、以及领导交办的其它任务。

5）严防各类事故。每周要进行一次安全大检查，检查的重点是：

A.电源线路、电器的开关、插座有无破损漏电；

B.燃气、油罐、通气、输油管道、灶具有无跑气、漏油，距灶具台远近有无隐患，炊事机械能否正常使用，有无安全防护装置；

C.冷藏设备运转是否正常，温度达到冷藏效果；

D.库存的原料有无过保质期限或霉烂变质；

E.仓库的门窗是否安全；

F.经常性的的打扫卫生及保持清洁，至少每周进行一次食堂大扫除。食堂打扫须做到：空调、高温消毒柜、灶台、桌面等设施设备干净明亮、清爽；地面无纸屑、果皮、灰尘、杂物和污渍，且保持地面干燥，若因特殊情况（如回南天等）地面潮湿，须铺设防滑垫，并设置警示牌，确保安全；碗筷等用餐器具干净无污渍，按时消毒，墙角无蜘蛛网。

G.注意工作期间劳动安全，爱护厨具设备，不违规操作，确保就餐人员安全、自身安全、公共财产安全。

H.根据广州市垃圾分类管理规定，协助保洁员做好垃圾分类存放工作。

三、商务要求

（一）驻场人员保障

驻场服务人员的交通、统一服装、物业服务及办公所需设备、工器具等由供应商自理；驻场服务人员的值班及休息区域、物业管理用房、工具房等由需求单位提供。物业公司办公、生活必需的水电费由物业公司向管理部门购买。驻场服务人员可在需求单位食堂统一就餐，费用由驻场服务人员自理，交费标准参照需求单位外来人员用餐费用标准执行。

（二）服务时间、服务费用

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