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绍兴市柯桥区教育体育服务中心食材配送招标公告

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2021-2023学年柯桥区学校食堂大宗食品配送准入企业招标事前征求意见的函

招标详情

2021-2023学年柯桥区学校食堂大宗食品配送

准入企业招标事前征求意见的函

发布时间:2021年7月15日

绍兴市柯桥区教育体育服务中心将于近期就2021-2023学年柯桥区学校食堂大宗食品配送准入企业进行公开招标。现将有关招标要素公布如下,并征求意见。

一、征求意见范围:

1、是否出现明显的倾向性意见和特定的性能指标;

2、影响招标“公开、公平、公正”原则的其他情况。

二、征求意见的回复:

各投标人及专家提出修改意见和建议的,请于2021年7月19日下午16时前(节假日除外)将书面材料传真至 0575-85560088。电子文档发送至邮箱:250307340@qq.com;联系电话:0575-85569077 联系人: 马女士 。

三、合格的修改意见和建议书要求:

1、投标人提出修改意见和建议的,书面材料须加盖单位公章,请注明联系人、联系电话及传真。

2、专家提出修改意见和建议的,须本人签名,并注明评审专业、被录用专家库及联系方式。

3、各投标人及专家提出修改意见和建议内容必须是真实的,并附相关依据,如发现存在提供虚假材料或恶意扰乱公开招标正常秩序的,一经查实将提请有关监督管理机构,列入不良行为记录。

四、拟招标项目的招标公告及招标文件:详见2021-2023学年柯桥区学校食堂大宗食品配送准入企业(征求意见稿)。

五、对各方提出的意见建议,招标人将予以及时关注但不进行逐一回复,最终以正式发出的招标公告招标文件为准。

绍兴市柯桥区教育体育服务中心

浙江越锋项目管理有限公司

2021年7月15日

2021-2023学年柯桥区学校食堂大宗食品配送

准入企业招标方案(非政府采购)

(征求意见稿)

一、招标项目:

类别一:粮油类(含大米、面粉、食用油、调味品);

类别二:菜蔬类(含蔬菜、鲜肉、鲜活水产、冷冻食品、豆制品、蛋及制品、干货、冷鲜鸡鸭)。

二、投标资格要求:

1、类别一:①浙江省范围内具有独立法人资格,具有食品生产许可证的食品生产企业,或者持有食品经营许可证的食品经营企业,许可项目与生产经营品种相一致,注册资本人民币100万元及以上,企业已经开办二年以上;②具有配送经验和配送能力,在绍兴市域内具有配送中心、专门配送人员及网络工作设备,有专用储备仓库,有足够符合标准的配送专用车辆及相关设施设备;③无不良行为记录,具有良好的商业信誉,监管部门在监督检查、抽检中近两年内未发现重大食品安全质量问题,没有被纳入食品安全黑名单记录;④有健全的食品安全管理制度,配备食品安全管理人员,食品生产经营过程符合食品安全规范要求;⑤承诺中标后按教体局要求投保食品安全责任险(一次事故累计限额赔付金额1000万元);安装监控(教体局职能科室能够实时查询及历史回放一周);有互联网下单结算平台(教体局职能科室能够实时查看学校下单结算情况)。

2、类别二:①浙江省范围内具有独立法人资格,具有食品生产许可证的食品生产企业,或者持有食品经营许可证的食品经营企业,许可项目与生产经营品种相一致,注册资本人民币500万元及以上,企业已经开办二年以上;②拥有基地(自有或控股):种植基地300亩及以上,或生猪养殖基地且年出栏10000头以上,或水产养殖基地100亩及以上;以上三个准入条件必须出具相关租用合同及当地县、区级职能部门证明(盖局公章,开具时间为2021年 月 日以后)方为有效;③具有配送经验和配送能力,在绍兴市域内具有配送中心、专门配送人员及网络工作设备,有农产品质量自检设备及专业检测员,有鲜肉专用分割车间,有相关专用仓库、保鲜冷库及冷冻冷库,有足够符合标准的配送专用车辆及相关设施设备。④无不良行为记录,具有良好的商业信誉,监管部门在监督检查、抽检中近两年内未发现重大食品安全质量问题,没有被纳入食品安全黑名单记录;⑤有健全的食品安全管理制度,配备食品安全管理人员,食品生产经营过程符合食品安全规范要求;⑥承诺中标后按教体局要求投保食品安全责任保险(一次事故累计限额赔付金额1000万元);安装监控(教体局职能科室能够实时查询及历史回放一周);有互联网下单结算平台(教体局职能科室能够实时查看)。⑦拟配送生鲜肉、鸡、鸭等禽类必须定点屠宰,有检验检疫合格证明。

3、本次招标不接受被发改委、人民法院等行政主管部门列为失信联合惩戒对象的投标报名;

4、本次招标 不接受 联合体投标;

三、准入单位数量:由评标委员会根据评标得分,择优选择配送准入企业。每个类别准入三家。一家企业可以同时参与2个类别的投标,允许同时中标。

四、经营时间:三学年(2021年8月—2024年7月)。

五、评标组织:本次招标流程由招标人委托中介代理机构实施公开招标。外聘市外专家(由教体局招标领导小组聘定)组成评标工作小组。评标工作由评标工作小组负责,评标过程接受区农业农村局、市场监管局、教体局纪检组、学校家长代表的监督和指导,并由浙江省绍兴市柯桥公证处全程公证。

六、网上公开征求意见:招标方案在教体局网上公开,征求各供应商及专家意见,时间为2021年 月 日—— 月 日。

七、评标方法:采用综合评标法:按照“公平、公正和诚实信用”的原则,根据评标工作小组现场考察情况、投标人的基本情况、配送方案与承诺等综合因素确定中标单位;本办法采用评分制。其中实地考察、商务标、技术标各分值见评分表,满分100分。

八、定标办法:

①实地考察前,先查验资格(资信)证明文件(含样品检查),资格(资信)证明文件经过评标委员会评审未获通过的,将不再进行实地考察和开启商务标、技术标。评标工作小组在实地考察时对实地情况进行评分,开标时再对商务、技术标进行综合评定。

②对投标人的实地考察时间为2021年 月 日。投标人的实地考察情况由评标工作小组成员根据现场考察情况综合打分,由公证员现场密封保存。2021年 月 日开标时由公证处及招标人查验密封情况后现场拆封(开标时间为2021年 月 日 )。

③评标委员会成员按各投标人的实地情况、商务标、技术标内容,根据评分细则进行独立评判、打分。各投标人实地情况、商务标、技术标的最终评分值为评标委员会各成员评分值的算术平均值(其中技术标的算术平均值须去掉一个最高分和一个最低分后计算)。

④各项分数汇总后,根据评标评得分从高到低排列,总得分前三名为中标候选人,如出现总得分并列时,由招标人当场随机抽签决定中标候选人。

⑤专家打分分值保留小数点后1位。统计或计算分值时的精度最终精确到小数点后2位。


学校食堂大宗食品配送准入评分表

类别一(粮油类):

① 实地考察(45分)

序号

评分项目

分值

投标评分标准

需提供的证明材料及要求

1

企业规模

3

①根据投标企业配送中心功能区(仓储区、配发区、办公区等)的设置情况,横向比较打分,最高得1分。投标人配送中心单门独户且可独立关锁、进出的,得1分(配送中心不是单门独户且可独立关锁、进出的,不得分)。该项最高得分2分。

②根据配送中心距柯桥区远近程度,横向比较打分,最高得1分。

现场查看,提供标明功能区的配送中心平面图(加盖县、市、区市场监督管理部门公章)、提供产权证和租赁合同或其它证明材料。投标单位只能提供一处配送中心的资料,功能区各场所以绍兴市域内的配送中心为准。

9

①投标企业配送中心内的专用储备仓库面积300平米得4分。每增加50平米得0.5分,该项最高得分8分。若面积不足300平米或者专用储备仓库不在配送中心内的,则不得分。

②若储备仓库设有窗户,通风通畅且未设置在地下室的,得1分;

现场查看,提供产权证和租赁合同或其它证明材料。

绍兴市域外前来投标的企业,其拥有的场所以绍兴市域内的配送中心为准。余同。

5

①投标企业配送中心内的分发经营场所面积达200平米得2分,每增加100平米得1分,最高得4分。若面积不足200平米或者分发经营场所不在配送中心内的,则不得分。

②若分发经营场所设有窗户,通风通畅且未设置在地下室的,得1分;

现场查看,提供产权证和租赁合同或其它证明材料。

4

①根据投标企业相关商品库存及保障相关食品安全的设施设备(如:相关商品的品种及通风防盗设施、防潮防四害设施等)、卫生情况(防尘、配送场地清洁卫生),酌情给予优秀(4-3分)、良好(3-2分)、一般(2分以下)

现场查看。提供设备采购发票或相关证明。绍兴市域外前来投标的企业,设施设备以其在绍兴市域内配送中心具有的设施设备为准。余同。

3

④投标企业有互联网下单操作平台,能分品类便于学校下单,且配送中心配有各类食品配送索证索票APP电子台账系统的,酌情评分,优秀(2-1.5分)、良好(1.5-1分)、一般(1分以下)。有5名以上专职订单客服人员得1分。

现场查看及相关证明材料。提供专职订单客服人员近6个月社保证明

2

安全保障

2

①投标企业有专业检测设备设施:电热恒温

鼓风干燥箱、万分之一天平等大米水份含量检测设备,新陈度、黄曲霉素快速检测设施、重金属快速检测、酱油氨基酸态氮速测、过氧化值检测、快速蒸馏提取仪、农药残留快速测试仪等,酌情评分,优秀(2-1.5分)、良好(1.5-1分)、一般(1分以下)。

现场查看,提供设备采购发票或相关证明。

4

②投标企业有食品安全管理员,相关拟配送食品索证索票齐全,能提供批次检验合格报告,食品进出库记录齐全,酌情评分,优秀(4-3分)、良好(3-2分)、一般(2分以下)。

现场查看。

1、提供有关食品安全管理人员名册,包括工作岗位、资格证书、健康证等复印件,同时提供相关人员近6个月社保证明

2、提供半年(开标前一个月开始计算,往前6个月)进出库台帐及相关证明

3、提供近期批次的投标货物(粮油类)质量检验合格报告等。

3

③投标企业配送中心内有独立的检测室,配备专业检测员,检测操作规程及检测记录齐全,酌情评分,优秀(3-2分)、良好(2-1分)、一般(1分以下)。检测室不在配送中心内,则不得分。

现场查看,提供相关的资料证明。单独提供检测室功能设置平面图并有所在地市场监管局盖章证明。提供检测人员相关证件及检测记录等。

3

企业管理

2

①投标企业通过ISO9001质量管理认证得0.5分。②ISO22000食品安全管理体系认证得0.5分。③具有环境(ISO/14001)管理体系得0.5分。④具有职业健康安全OHSAS18001或ISO45001或GB/T28001管理体系得0.5分

现场察看,提供有效的相关证书。

2

①投标企业《食品配送管理制度》、《食品质量控制管理制度》、《食品采购制度》、《配送工用具清洗消毒保洁制度》、《送货不达应急预案》、《食品中毒应急预案》、《产品召回制度》、《岗位职责》等制度齐全,切合企业实际,并上墙公示,酌情评分,优秀(2-1.5分)、良好(1.5-1分)、一般(1分以下)。

现场察看,提供制度文件。

3

②投标企业设置独立的财务机构,会计、驾驶员、配送人员、检测员等资格证、健康证齐全有效,劳动用工规范,酌情评分,优秀(3-2分)、良好(2-1分)、一般(1分以下)。

现场察看,提供相关资料及证明(如提供会计证、驾驶证、食品检验上岗证、健康证、近6个月社保证明等)。

4

配送车辆

5

①投标企业自有符合配送要求的专用配送运输车辆6辆得2分,每增加1辆得0.5分,最高得4分。以上车辆不足6辆的,不得分。

②投标企业的专用配送车辆达6辆及以上,且所有车辆均同时配备GPS定位系统及实时监控系统的,得1分,否则不得分

现场查看,提供单位行驶证件。提供设备安装有关材料复印件及视频截图(市场监管局盖章)。

②商务标评分标准(即基本情况)(30分)

序号

评分项目

分值

投标评分标准

需提供的证明材料

1

企业资质

2

投标企业获行政部门颁发的县(区)级、市级、省级、国家级龙头企业分别得0.5、1、1.5、2分,最高得2分,不累加,该项评分以最高荣誉为准。

提供相关证书复印件并加盖公章。

2

销售效益

6

根据投标企业2020年度销售总额从高到低排序得分。第1名得6分,每差1名减0.5分,第13名起不得分。

提供税务部门出具的证明复印件加盖投标人公章。

3

配送经历

3

①投标企业近三年(2018年—2020年,下同)有与招标项目相关配送经历的1年得1分,最高3分。

提供有关配送单位合同复印件及部分发票复印件。教育局统一配送的准入单位由教育局相关主管科室提供证明。

5

②投标企业近三年有招标项目相关配送单位(机关事业或国有企业或学校单位)达10家以上得1分,每递增10家得1分,以此类推,最高5分。

4

企业信誉

4

投标企业近三年在本行业获县(区)、市、省、国家级荣誉(含先进或示范单位或百名农产品经销商或信用等级A级或AAA级物流)分别得1、2、3、4分,最高4分,不累加,该项评分以最高荣誉为准。

提供相关文件资料、证书复印件并加盖公章。

5

产品品牌

3

①投标企业提供的大米品牌的生产单位拥有ISO9001质量管理认证及ISO22000食品安全管理体系认证,且拟配送大米拥有该商品在县(区)及以上的经销权(包括总经销、代理权或是指定渠道供货商),1只品牌得1分,该项评分最高3分。★所提供商品必须具有SC食品生产许可,否则视作未响应招标文件要求,作无效标处理。

1、提供相关品牌生产单位认证证书及授权信息;提供相关文件资料、证书复印件并加盖公章。

2、提供的产品拥有自主品牌的,提供自主品牌相关证明材料及认证证书等复印件并加盖公章

3、提供商品SC食品生产许可相关资料或证明

2

①投标企业提供的面粉品牌的生产单位拥有ISO9001质量管理认证及ISO22000食品安全管理体系认证,且拟配送面粉拥有该商品在县(区)及以上的经销权(包括总经销、代理权或是指定渠道供货商),1只品牌得1分,该项评分最高2分。★所提供商品必须具有SC食品生产许可,否则视作未响应招标文件要求,作无效标处理。

3

①投标企业提供的食用油品牌的生产单位拥有ISO9001质量管理认证及ISO22000食品安全管理体系认证,且拟配送食用油拥有该商品在县(区)及以上的经销权(包括总经销、代理权或是指定渠道供货商),1只品牌得1分,该项评分最高3分。★所提供商品必须具有SC食品生产许可,且为非转基因食用油,否则视作未响应招标文件要求,作无效标处理。

1

①投标企业提供的酱油品牌的生产单位拥有ISO9001质量管理认证及ISO22000食品安全管理体系认证,且拟配送酱油拥有该商品在县(区)及以上的经销权(包括总经销、代理权或是指定渠道供货商),1只品牌得1分,该项评分最高1分。★所提供商品必须具有SC食品生产许可,否则视作未响应招标文件要求,作无效标处理。

1

①投标企业提供的大米或面粉或食用油或酱油拥有自主品牌,且拥有ISO9001质量管理认证及ISO22000食品安全管理体系认证得1分。★所提供商品必须具有SC食品生产许可,否则视作未响应招标文件要求,作无效标处理。

③技术标评分标准(即配送方案及承诺)(25分)

序号

评分项目

分值

投标评分标准

需提供的证明材料

1

配送策略

5

根据投标企业学校食堂配送的特点,提出方案的针对性和可操作性,酌情给予优秀(5-4分)、良好(4-3分)、一般(3分以下)

提供相关方案及书面材料。

2

配送保障

10

根据投标企业对学校食堂食品配送的质量、价格、品种等方面的保障的合理性和可操作性酌情给予酌情给予优秀(10-8分)、良好(8-6分)、一般(6分以下)。

3

运行投入

5

根据投标企业对学校食堂食品配送的人财物等投入的合理性和可操作性,酌情给予优秀(5-4分)、良好(4-3分)、一般(3分以下)

4

服务承诺

5

根据投标企业诚信、价格、质量、数量及服从学校管理、文明经营等的服务承诺,酌情给予优秀(5-4分)、良好(4-3分)、一般(3分以下)

提供具体承诺条款等。

类别二(蔬菜类):

①实地考察(45分)

序号

评分项目

分值

投标评分标准

需提供的证明材料及要求

1

企业规模

3

①根据投标企业配送中心功能区(仓储区、配发区、冷藏冷冻库、检测室、肉类分割车间、办公区等)的设置情况,横向比较打分,最高得1分。投标人配送中心单门独户且可独立关锁、进出的,得1分(配送中心不是单门独户且可独立关锁、进出的,不得分)。该项最高得分2分。

②根据配送中心距柯桥区远近程度,横向比较打分,最高得1分。

现场查看,提供标明功能区的配送中心平面图(加盖县、市、区市场监督管理部门公章)、提供产权证和租赁合同或其它证明材料。投标单位只能提供一处配送中心的资料,功能区各场所以绍兴市域内的配送中心为准。

4

①投标企业配送中心内的保鲜冷库容积达到300立方米得1分,每增加100立方米得0.5分,以此类推,最高2分。若容积不足300立方米或者保鲜冷库不在配送中心内的,则不得分。

②投标企业配送中心内的冷冻冷库容积达到300立方米得1分,每增加100立方米得0.5分,以此类推,最高2分。若容积不足300立方米或者冷冻冷库不在配送中心内的,则不得分。

现场查看,提供产权证和租赁合同或其它证明材料。

绍兴市域外前来投标的企业,其拥有的场所以绍兴市域内的配送中心为准。余同。

3

①投标企业配送中心内的发货准备区的面积达600平米得1分,每增加200平米得0.5分,以此类推,最高2分;若面积不足600平米或发货准备区不在配送中心内的,则不得分;

②投标企业配送中心内的其他功能库房齐全,且面积达200平米及以上,得1分。若面积不足200平米或其他功能库房不在配送中心内的,则不得分;

现场查看,提供产权证和租赁合同或其它证明材料。

1.5

根据投标企业相关商品库存及保障相关食品安全的设施设备(如:相关商品的品种及通风防盗设施、防潮防四害设施等)、卫生情况(防尘、配送场地清洁卫生)酌情评分,优秀(1.5-1分)、良好(1-0.5分)、一般(0.5分以下)。

现场查看。提供设备采购发票或相关证明。绍兴市域外前来投标的企业,设施设备以其在绍兴市域内配送中心具有的设施设备为准。余同。

2.5

投标企业有互联网下单操作平台,能分品类便于学校下单,且配送中心配有各类食品配送索证索票APP电子台账系统的,酌情评分,优秀(2-1.5分)、良好(1.5-1分)、一般(1分以下)。有5名以上专职订单客服人员得0.5分

现场查看及相关证明材料。提供专职订单客服人员近6个月社保证明

7.5

①投标企业自有或控股蔬菜种植基地300亩得1.5分,每增加100亩得0.5分,以此类推,最高2.5分。

②自有或控股生猪养殖基地年出栏量1万头得1.5分,与具有生猪定点屠宰许可证以及具有肉品分割车间的定点屠宰场(绍兴市域内)签订肉品供应协议及肉品质量安全保证书的得0.5分,自有肉品分割车间酌情得分,最高0.5分;此项最高2.5分。

③自有或控股水产养殖基地100亩得1.5分,每增加50亩得0.5分,以此类推,最高2.5分。

现场查看,提供县(区)级行业主管部门证明和合同、或其他证明材料。

2

安全保障

4

投标企业有专业检测设备设施:有农药残留快速测试仪得1分;有食品细菌快速检测仪,便携式农残速测仪、重金属快速检测、肉注水快速检测、甲醛、二氧化硫、吊白块等有毒有害检测等,酌情评分,优秀(3-2分)、良好(2-1分)、一般(1分以下)。

现场查看,提供设备采购发票或相关证明。

3

投标企业有食品安全管理员,相关拟配送食品索证索票齐全,能提供批次检验合格报告,食品进出库记录齐全,酌情评分,优秀(3-2分)、良好(2-1分)、一般(1分以下)。

现场查看。

1、提供有关食品安全管理人员名册,包括工作岗位、资格证书、健康证等复印件,同时提供相关人员近6个月社保证明

2、提供半年(开标前一个月开始计算,往前6个月)进出库台帐及相关证明。

3、提供近期批次的投标货物(菜蔬类)质量检验合格报告。

3

投标企业配送中心内有独立的检测室,配备专业检测员,检测操作规程及检测记录齐全,酌情评分,优秀(3-2分)、良好(2-1分)、一般(1分以下)。检测室不在配送中心内,则不得分。

现场查看,提供相关的资料证明。单独提供检测室功能设置平面图并有所在地市场监管局盖章证明。提供检测人员相关证件及检测记录等。

2

投标企业有留样制度及冷柜、冰箱等专用留样设备,留样记录齐全,酌情评分,优秀(2-1.5分)、良好(1.5-1分)、一般(1分以下)。

现场查看,提供相关的资料证明。提供设备采购发票或相关证明。

3

企业管理

2

①投标企业通过ISO9001质量管理认证得0.5分。②ISO22000食品安全管理体系认证得0.5分。③具有环境(ISO/14001)管理体系得0.5分;④具有职业健康安全OHSAS18001或ISO45001或GB/T28001管理体系得0.5分。

现场察看,提供有效的证书)。

2

投标企业《食品配送管理》、《食品质量控制管理制度》、《食品采购制度》、《配送工用具清洗消毒保洁制度》、《送货不达应急预案》、《食品中毒应急预案》、《产品召回制度》、《岗位职责》等制度齐全,切合企业实际,并上墙公示,酌情评分,优秀(2-1.5分)、良好(1.5-1分)、一般(1分以下)。

现场察看,提供制度文件。

3

投标企业设置独立的财务机构,会计、驾驶员、配送人员、检测员等资格证、健康证齐全有效,劳动用工规范,酌情评分,优秀(3-2分)、良好(2-1分)、一般(1分以下)。

现场察看,提供相关资料及证明(如提供会计证、驾驶证、食品检验上岗证、健康证、近6个月社保证明等)。

4

配送车辆

4.5

①投标企业自有符合配送要求的专用厢式配送运输车辆,车辆整洁、经常消毒,6辆得1分,每增加1辆得0.5分,本项最高得2.5分。以上车辆不足6辆的,不得分。

②以上车辆中冷藏专用车辆数量达4辆的,得0.5分,每增加1辆,得0.1分。本项最高得1分。冷藏车辆数量不足4辆的,不得分。

③投标企业的专用配送车辆达6辆及以上,且所有车辆均同时配备GPS定位系统及实时监控系统的,得1分,否则不得分

现场查看,提供单位行驶证件及消毒记录。提供冷藏车辆相关证明材料

提供设备安装有关材料复印件及视频截图(市场监管局盖章)。

② 商务标评分标准(即基本情况)(30分)

序号

评分项目

分值

投标评分标准

需提供的证明材料

1

企业资质

2

投标企业获行政部门颁发的县(区)级、市级、省级、国家级龙头企业分别得0.5、1、1.5、2分,最高得2分,不累加,该项评分以最高荣誉为准。

提供相关文件资料复印件加盖投标人公章。

2

销售效益

6

根据投标企业2020年度销售总额从高到低排序得分。第1名得6分,每差1名减0.5分,第13名起不得分。

提供税务部门出具的证明复印件加盖投标人公章。

3

配送经历

2

①投标企业近三年(2018年—2020年,下同)有与招标项目相关配送经历的1年得1分,最高2分。

提供有关配送单位合同复印件及部分发票复印件并加盖投标人公章。教育局统一配送的准入单位由教育局相关主管科室提供证明。

4

②投标企业近三年有招标项目相关配送单位(机关事业或国有企业或学校单位)达10家以上得1分,每递增10家得1分,以此类推,最高4分。

4

企业信誉

4

投标企业近三年在本行业获县(区)、市、省、国家级荣誉(含本行业先进或示范或百名优秀农产品经销商或信用等级A级、放心消费或AAA级物流)分别得1、2、3、4分,最高4分,不累加,该项评分以最高荣誉为准。

提供相关文件资料复印件并加盖投标人公章。

5

产品品牌

6

①投标企业自有或控股的蔬菜种植基地、养猪基地、水产养殖基地获县(区)级以上无公害基地或放心肉品牌基地,各得1分,拥有自主品牌各得1分,该项评分最高6分。

1、 提供相关品牌生产单位认证证书及授权信息;提供相关文件资料、证书复印件并加盖投标人公章。

2、提供商品SC食品生产许可相关资料或证明

4

②投标企业提供的鸡副、鸭副产品拥有SC标志提供的鸡副、鸭副产品品牌的生产单位拥有ISO9001质量管理认证及ISO22000食品安全管理体系认证,且拥有该商品在县(区)及以上的经销权(包括总经销、代理权或是指定渠道提供商),1只品牌得1分,该项评分最高4分。★所提供商品必须具有SC食品生产许可,否则视作未响应招标文件要求,作无效标处理。

1

③投标企业提供的豆制品为具有SC标志的品牌豆制品,且拥有该商品在县(区)及以上的经销权(包括总经销、代理权或是指定渠道提供商)得1分。★所提供商品必须具有SC食品生产许可,否则视作未响应招标文件要求,作无效标处理。

1

④投标企业提供的蛋制品、干货类包装食品具有SC标志且有一定知名度,酌情评分,最高得1分。★所提供商品必须具有SC食品生产许可,否则视作未响应招标文件要求,作无效标处理。

③ 三、配送方案及承诺(25分)

序号

评分项目

分值

投标评分标准

需提供的证明材料

1

配送策略

5

投标企业根据学校食堂配送的特点,提出配送方案及学校临时用餐应急预案的针对性和可操作性等,酌情给予优秀(5-4分)、良好(4-3分)、一般(3分以下)。

提供相关方案及书面材料。

2

配送保障

3

①投标企业应急保障措施较齐全。自有或控股中央厨房根据实际配送能力酌情打分,最高得2分;

②自有净菜流水线生产车间,根据配送能力酌情打分,最多得1分。

8

投标企业根据对学校食堂食品配送的质量、价格等方面的保障的合理性和可操作性酌情给予优秀(8-6分)、良好(6-4分)、一般(4分以下)。

3

运行投入

4

投标企业根据对学校食堂食品配送的人财物等投入的合理性和可操作,酌情给予优秀(4-3分)、良好(3-2分)、一般(2分以下)。

4

服务承诺

4

投标企业根据对诚信、价格、质量、数量及服从学校管理、文明经营等的服务承诺,酌情评分,优秀(4-3分)、良好(3-2分)、一般(2分以下)。

提供具体承诺条款等.

5

营养管理

1

①投标企业需配有专业营养师1人,以配发专供学生的食材品类,便于各校互联网下单操作时进行营养性选择,若该营养师为本单位职工,则得0.5分,若为聘用工,则得0.2分;

②投标企业开出具有指导性及操作性并适合柯桥区中学生、小学生、幼儿每个季节一周的午餐建设性营养菜谱(每个学生段每个季节至少给出3份)且需加盖绍兴市或浙江省营养学会公章的得0.5分。

①提供有关营养师人员名册,包括工作岗位、资格证书、健康证等复印件,同时提供相关人员近6个月本单位社保证明(若为聘用的,则需额外提供相关聘用合同)。

②在标书中提供柯桥区中学生、小学生、幼儿每个季节周午餐的建设性营养菜单