济南市营市东街小学（幼儿园）、济南市槐荫区锦绣城小学、济南市槐荫区景新实验小学

配餐服务项目采购需求公告

一、就餐人数及餐标：

就餐师生人数：济南市营市东街小学（幼儿园）约1000余人，其中幼儿园人数约230余人；济南市槐荫区锦绣城小学就餐约1500余人；济南市槐荫区景新实验小学约300余人。

餐标：教师每人每餐13元，学生每人每餐15元，幼儿园幼儿每天15元。

二、竞标相关事项：

1、竞标单位条件：

参加竞标的餐饮公司必须持有市区食药卫生部门审批签发的经营许可证等相关集体配餐资质。学校将在三家或三家以上持证餐饮服务单位中，通过招标竞争选择一家集体配餐（供餐）单位。

2、餐饮公司须上交两周食谱，要求25个菜的菜谱（20 个家常菜、5个例菜）、五种汤、水果。菜谱要求半月一轮，例菜、水果、汤可以每周一轮。

3、幼儿园供餐要求：

早餐8：00、午餐11：00、晚餐16：00。

要求每周三天左右有煮鸡蛋，午餐要求二荤一素一汤（三菜一汤），晚餐要求一荤一素一汤（二菜一汤），水果每天不重样，食谱根据时令菜由承包商和幼儿园一起制定，食谱要有带量，每周打印公示给家长。

4、评委小组：由家长代表、教师代表、学校行管代表组成。家长代表通过校家委会主任随机抽取的方式产生。学校纪检委员全程参与并监督整个过程。

5、供餐单位产生后，进行公示并签订合作协议，合同期一年。

6、供餐单位中标后须向学校缴纳食品安全质保押金10万元整，不按时缴纳视为自动放弃。

三、小饭桌中午教师管理工作按照上级相关文件执行。

四、递交竞标材料时间：2021年7月22日下午3：00-4：00。

递交竞标材料地点：济南市营市东街小学东校区总务办公室（槐荫区经六路315号）

咨询电话： 15689693909

注：

1、竞标材料递交人员需佩戴口罩并进行体温测量、健康码扫描后进入学校。

2、开标当日评委小组成员需佩戴口罩并进行体温测量、健康码扫描后进入学校及现场考察。