扬州市邗江区扬州大学附属西郡幼儿园食堂食品原材料采购招标公告

扬州大学附属西郡幼儿园食堂为不断提升全体师生就餐的满意度和获得感，现本着公开、公平、公正的原则，公开招标供货厂家、经销商，欢迎符合资质要求的供应商前来参加投标。

一、招标内容和要求如下：

类别	采购分类	采购货物名称
一	粮油、副食品调料类	大米、小黄米、玉米渣、黑米、糯米、红豆、绿豆、玉米片、八宝粥、食用油、菜油等
		麻油、盐、白糖、料酒、淀粉、香醋、生抽、老抽、蚝油、白醋、八角、番茄酱、木耳、香菇、紫菜、火腿肠、水饺、烧卖、千层糕、馒头、玉米等
二	猪肉类	前夹肉、五花肉、精肉、梅条肉、仔排、筒骨、肉泥、猪腰、猪肝、猪肚、猪肺等
三	家禽类	母鸡、仔鸡、鸡翅中、鸡脯、鸡腿、鸭、鹅等
四	牛肉	牛腩、生牛肉、熟牛肉、牛筋、羊肉等
五	水产品	鲫鱼、黑鱼、鳝鱼、草鱼（段）、沙虾、河虾、净虾仁等
六	蔬菜、蛋类	常规蔬菜品种，净菜率≥95% 鸡蛋、鹌鹑蛋等
七	豆制品	豆腐、方干、香干、干丝、素鸡、百叶、豆腐皮、油豆腐等
八	杂烩类	鱼圆、肉圆、肉皮、玉米粒、鸡丁、牛柳等
九	水果类	苹果、香蕉、西瓜、梨子、橙子、橘子、哈密瓜、火龙果、水果黄瓜、千禧等
十	饼干类、糕点	饼干、面包、蛋糕等

二、招标数量及送货要求

投标人可选择以上招标内容中的一个类别或多个类别进行投标(报名参与多个类别投标时，应按项目分别提供标书)，投标人必须具备所投标类别内所有品种商品供货能力。投标人按午餐幼儿467人，教师53人自行估算供货数量，送货地点：扬州大学附属西郡幼儿园食堂。粮油类、调味及干货一般每两周送货一次，其他项目商品要求每个工作日上午7：30前送达。

三、食品原辅材料质量基本要求

1）大米、食用油、面粉必须符合国家相关标准，并拥有“QS”食品质量安全认证标志，大米为上年度的稻子制成的三级以上粳米；食用油为非转基因食用油，且符合食用植物油国家标准；

2）猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等必须具有动物检验检疫合格证明，冷冻食品需提供核酸检测阴性证明；

3）豆制品及其半成品必须具有“QS”食品质量安全认证标志；

4）禽蛋、鱼虾类、蔬菜必须保证新鲜、绿色、无公害，且符合食品卫生安全法要求。

5）调味品等辅助食材必须有独立包装，不可用散装食材。

四、投标单位资质要求　　

1）具有独立法人资格；经年检合格的营业执照；经年检合格的税务登记证；产品生产企业生产许可证、卫生许可证；

2）销售企业食品流通许可证，或有效的食品经营许可证；

3）代理商须取得授权书；

4）符合安全卫生要求并具有配送能力。

5）与营业执照名称相一致的银行开户许可证原件及复印件。

6）投标人须具备独立完成本项目的能力，中标后不允许分包、转包。

7）投标人能提供配送物品的检测报告或食品检验检疫合格证书，能自觉遵守我校关于食堂管理的各项规定。

五、明确投标报价要求

1）投标人必须按招标文件中投标报价表的格式进行详细分项报价。如果单价与总价有出入，以单价为准。

2）报价构成。投标人的报价必须包括：货物价格、运杂费（含保险费）、包装费、各种检测费、管理费、售后服务费等综合费用。

3）投标文件应字迹清楚，内容齐全，不得涂改，如有修改处必须有投标人公章及法定代表或其授权的投标人代表签字。

六、明确投标保证金缴纳方式。

1）投标人应提交投标保证金，不低于壹仟元（视各类采购总额多少而定），并作为其投标的一部分。采用进帐单、银行汇票形式缴纳（不接受支票、现金），在递交投标确认函时将保证金进账单一并递交。

2）未中标供应商的投标保证金，在中标公告期满后七个工作日后无息退还。

3）中标供应商的投标保证金，在采购合同签订后自动转为履约保证金（采购总额的10%—20%）。不足履约保证金金额部分另行补缴。

4）下列任何情况发生时，投标保证金不予退还：

A.投标人在投标截止时间后至投标有效期期满前撤回其投标的；

B.中标人在规定期限内未能签订合同的。

七、投标文件的编制

1）竞标承诺书（见附件一）。

2）被授权人参加投标的须提供法定代表人授权委托书原件（见附件二）和本人身份证原件及复印件；若法定代表人参加投标的只须提供本人身份证原件及复印件。

3)资格证明材料复印件，包括经年检合格的营业执照（三证合一）、食品卫生许可证、食品流通许可证、银行开户许可证复印件。

4）货物简介及服务承诺（重点突出所提供货物的特点和供货商的服务特色、优惠方案、售后服务）。

5）近两年内与有关学校签订的食材供货合同原件。

6） 须出具与投标品种相对应的上一年度销售业绩证明或纳税申报表（税务部门）。

7）所供商品报价表，报价表须按规定格式完整、清晰、正确填写，没有的应注明“无”字样，不得缺项、增项，报价表每页须有供货商签章，所报单价应包括税金、包装费、运杂费、卸力费等直至完全交付采购人使用的所有费用，粮油类需提供样品供评标用。同一类别商品市场价格下浮率只能为一个。

8）投标书（见附件三）。

9）评标办法（见附件四）中提到的影响评分的证明材料及其他供货商认为需要提供的材料。

10）所有材料装入文件袋后密封，加盖公章。所有递交的材料原件备查。

八、开标与定标

1）开标时，我园组织评标小组按评标办法采用综合评分法评标，并由家长代表和教师代表监督，从每类商品择优选择一家供货商中标。中标单位择日在区教育局及学校网站公布。

2）开标时，若发现有不符合招标文件规定情形的，一律作废标处理。

九、中标后应完成工作

1）被确定为本次采购中标供货商的，应在公示结束后7天内（公示期为7天）与扬州大学附属西郡幼儿园签订供货合同，逾期不签或弃标则视为自行放弃，由本次招标下一名次替补，依次类推。

2）被确定为本次采购中标供货商的，只能提供规定类别的商品，不得跨类别供货，否则取消供货资格。

3）粮、油类商品供货商对指定品牌型号按中标价格供货。我园市场调研小组每月初采集一次扬州价格信息网数据。如果扬州价格信息网（http://221.181.158.12:9050/zhuanti/index.aspx）同类商品价格上涨，供货商提出申请经学校审核、认定后，此类商品价格可按同等比例上调；如果网站同类商品价格下降，此类商品价格也要按相应比例下调。网站同类商品没有涨价时，供货商不得自行涨价，否则我园有权中止供货合同。

4）猪肉、牛肉、羊肉及禽类商品，供货商按中标价格供货。我园市场调研小组每月初采集一次扬州价格信息网价格。如果扬州价格信息网同类商品价格上涨，供货商提出申请经学校审核认定后，此类商品价格可按同等比例上调；如果网站同类商品价格下降，此类商品价格也要按相应比例下调。网站同类商品没有涨价时，供货商不得自行涨价，否则我园有权中止供货合同。

5）幼儿园每周核算一次蔬菜、鸡蛋及生鲜制品类(含沙虾）商品供货价格，具体方法为参照扬州价格信息网商品价格信息，按各大菜场平均价格*（1—让利百分比）核定每种商品结算价格，供货商所报价格作为参考。个别网站没有公布价格的品种，按我园市场调研小组调研价格结算。合同签订以后，让利百分比不得随意调整，如供货商无法按合同约定的让利百分比供货，视为违约，由本次招标下一名次替补，依次类推。

6）调料、干货类商品按中标价格供货，所供商品在市场没有涨价时不得擅自调价。我园市场调研小组每月调研一次市场价格，发现供货商报价明显高于市场价，供货商又不能及时纠正的，我园有权中止供货合同。

7）水果类商品按中标价格供货，我园市场调研小组每两周调研一次市场价格，参照扬州价格信息网，按各大菜场平均价格（1—让利百分比），供货商不得随意调整让利百分比。

8）本次供货合同时效为2021年8月25日—2022年6月30日。

9）合同期内，供货商出现下列情况，将取消供货资格，履约保证金概不退回：

（1）经常短斤少两或故意弄虚作假的；

（2）配送不及时被食堂投诉三次以上或配送不及时、服务不到位，影响食堂正常供应一次的；

（3）给食堂工作人员行贿、送礼或请客吃饭的；

（4）中标后被发现价格经常性明显高于市场价格的；

（5）出现各种质量问题，如配送的食品出现腐败变质、混有异物、含有毒有害物质、寄生虫或微生物超标、未经检验检疫或检验检疫不合格、含病死禽兽及其制品、含病死水产品及其制品、掺假掺杂伪造、用非食品原料加工或超过保质期等情况的。

十.服务承诺要求

（1）依据产品质量监督检验部门提供的质量标准，供应商提供的产品必须是经过质量监督管理部门检验并取得合格证明的产品，每批次产品提供时应交存货物质量合格证明、产品质量检测合格报告或检疫报告复印件。

（2）供应商应保证所提供的产品是合格安全的产品，一旦发现伪劣假冒产品、以次充好产品或替代产品，供应商承担全部法律责任。

（3）供应商提供的产品须经过学校食堂食品原辅材料验收人员的感官检验、外观检验和试用检验，若产品外观、包装、形式不符合要求，感官检验不能达到食品卫生要求，一律拒收；供应商不能满足食品的质、量及售后服务要求时，学校有权进行处罚直至终止合同。

（4）供应商必须按照学校食堂管理人员通知的时间、数量、品种及协定的价格准时送货，经验收合格后签字确认，不能以任何理由推托。一旦因为供货因素影响学校食堂正常运转，供应商应承担相应的经济赔偿责任。

（5）供应商不能满足供货要求时，应提前7天通知学校，学校同意后经双方协商变更合同，并且没收保证金。

（6）因产品质量问题发生的食物中毒等事故，由供应商承担一切后果和治疗经费。

十、投标时间　　

招标方：扬州大学附属西郡幼儿园　　

幼儿园地址：扬州市邗江区西郡188花园11-01号　　

供应商看到招标文件后，于2021年7月26日前到我园报名（现场咨询答疑、领取投标保证金缴纳帐号等），报名时须提供资质证明（原件），投标文件于2021年7月29日上午9点30分前送至我园会议室，送投标文件时一并缴纳投标保证金转帐单，8月2日进行评标。（未中标单位的投标保证金在开标公示后退还。）　　

联系人：赵老师 咨询电话：15952772773　　

十、开标时间和地点　　

1.开标地点：幼儿园二楼会议室　

2.开标时间：2021年8月2日上午09:303

附件一

竞标承诺书

扬州大学附属西郡幼儿园：

根据贵校食堂食品原辅材料定点采购招标文件，我们同意招标文件中有关条款的要求，并郑重承诺如下：

1.我们本着认真负责、遵纪守法的原则参与本次招投标工作，明确所提供的材料均真实、有效。

2.我们保证所供商品都符合国家食品卫生标准。

3.我们保证按招标方规定的时间、数量送货到指定地点。

4．

5．

6．

特此承诺！

承诺方授权代表签字：__________________________________

职 位：__________________________________

承诺方名称：__________________________________

承诺方印章：__________________________________

地址：

邮编：

电话：

传真：

附件二

法 人 代 表 授 权 书

扬州大学附属西郡幼儿园：

我以 （投标单位全称）法人代表身份现授权 参加贵方组织的 项目招标活动，全权代表我单位处理招投标活动中的有关事宜。

附 授权代表情况：

姓名： 性别： 年龄：

身份证号：

职务： 邮编：

通信地址：

电话：

单位名称： （公章） 法人代表： （盖章）

本授权书有效期： 年 月 日至 年 月 日

附件三

投标书

扬州大学附属西郡幼儿园：

根据贵校食堂食品原辅材料定点采购招标文件要求， （全名及职衔）经正式授权并以投标人________________________________（投标人名称、地址）的名义投标。提交下述文件正本一份和副本一式两份（正副本分别用档案袋密封，并加盖公章）。

（1）投标书；

（2）竞标承诺书；

（3）法人代表授权书。

（4）其他相关证明材料。

签字代表在此声明并同意：

1．我们愿意遵守招标人招标文件中的各项规定，我方的投标项目为：______________________________

我方承诺：供应给扬州大学附属西郡幼儿园食堂________产品的价格，严格执行招标要求。

2．我们同意本投标自投标截止日起30天内有效。如果我们的投标被接受，则直至合同生效时止，本投标始终有效。

3．我们已经详细地阅读了全部招标文件及附件，包括澄清及参考文件（如果有的话），我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权利。

4．我们同意提供招标人要求的有关投标的其他资料。我们理解，招标人并无义务必须接受最高报价的投标或其他任何投标。

5. 所有有关本次投标的函电请寄：__________________________________

授权代表（签名）：_____________________________

职 位：__________________________________

投标方名称：__________________________________

投标方印章：__________________________________

电话： 传真： E-mail：

附件四：

招标项目评分细则

供货商供应的食材必须符合国家规定的食品安全质量标准
项目	内    容	分值
价格	1.蔬菜类商品价格依据扬州价格通网站（菜篮子每日菜价栏目）提供的商品均价，投标单位竞报让利幅度（让利幅度不小于20%），商品单价按网站当日市场均价结算。评分方式：取投标单位竞报让利幅度平均值，让利幅度离平均值最近的投标单位为第一名，得分满分（如与均值接近幅度相同，以让利幅度大的单位排名优先），第二名得分比第一名少4分，依次类推。 2.肉类制品（含冷冻食品、禽蛋等）价格依据扬州价格通网站（菜篮子每日菜价栏目）提供的商品均价，投标单位竞报让利幅度（让利幅度不小于10%），评分方式同上。 3.粮油类、豆制品类、调味品类价格依据扬州价格通网站（菜篮子粮油价格栏目）提供的商品均价，投标单位竞报让利幅度，商品单价按网站当日市场均价结算，评分方式同上。 4.对于扬州市物价局网站（扬州幸福菜篮子栏目）未提供市场均价的商品，取投标单位报价均价，评分方式同上。个别品种如出现市场价格波动很大，经校方与供货方市场调研后确定商品供货单价（每月中旬调研一次，价格确定后，本月该商品单价不变），并报局党廉办及勤工办备案。 5.所有商品单价包含税金、运费等一切费用。	50
资质	1.在相关证、照齐全的基础上，投标单位注册资本<500万元（1分）；500万≤投标单位注册资本<1000万（2分）；投标单位注册资本≥1000万元（3分）。 2.投标单位自产农产品在江苏省农产品质量安全可追溯系统备案可查 （5分）。 3.投标单位自产农产品获得绿色食品认证、有机食品认证（有一项产品获得相关一种认证得5分，累积最高得10分）。 4.投标单位近三年获得政府部门荣誉表彰（未撤销）（5分）（区县级2分、市级3分、省级4分、国家级5分，按单项最高得分计入，不累积计分）。 5.投标单位具备独立检验检测相关资质及设备、相关配送设备证明。（2分） 6. 蔬菜类投标单位为农校对接单位得5分，其它品种招投标不需要提供农校对接证明，直接得5分。	30
业绩	1.须出具与投标品种相对应的上一年度销售业绩或纳税申报表（税务部门），年销售1500万元以上的得10分，1000-1500万元的得8分，1000万元以下的得6分。 2.出具上年度与学校食堂食材供货协议，每提供1份协议得1分，满分为5分。	15
服务	有完善的售后服务体系和服务方案 。	5