发布于 2021-07-30
招标详情
邹平市黄山中学餐厅风机、厨具等需求公示
政府采购项目需求方案
采购单位：邹平市黄山中学
采购代理机构：山东资晔项目管理有限公司
项目名称：邹平市黄山中学餐厅风机、厨具等采购
编制时间：2021 年 07 月 29 日
邹平市黄山中学餐厅风机、厨具等采购
需求公示
一、项目概况及预算情况：
1、本项目招标内容：邹平市黄山中学餐厅风机、厨具等采购
2、本项目总预算：137.5601 万元；本项目共一个包
3、采购方式：竞争性磋商
二、采购标的具体情况：
详见附件
三、论证意见：
无专家论证
四、公示时间：本项目采购需求公示期限为 3日：自 2021 年 7 月 29 日起，至
2021 年 8 月 1 日止
五、意见反馈方式：
本项目采购需求方案公示期间接受社会公众及潜在投标人的监督。
请遵循客观、公正的原则，对本项目需求方案提出意见或者建议，并请于
2021 年 8 月 2 日前将书面意见反馈至招标人或者招标代理机构，招标人或者招
标代理机构应当于公示期满 5 个工作日内予以处理。
招标人或者招标代理机构未在规定时间内处理或者对处理意见不满意的，异
议投标人可就有关问题通过招标文件向招标人或者招标代理机构提出质疑；质疑
未在规定时间内得到答复或者对答复不满意的，异议投标人可以向招标人同级财
政部门提出投诉。
六、项目联系方式
1、招标单位：邹平市黄山中学
地址：邹平市黄山南路 3号
联系人：宋主任
联系方式：13561527010
2. 招标代理机构：山东资晔项目管理有限公司
地址：邹平市黛溪不夜城内街
联系人： 商超
联系方式：13854391328
2021 年 7 月 29 日
项目说明-餐厅设备
一、项目采购清单
序号 采购项目 规格型号 技术参数 单位 数量
1 空调 5匹
1、空调类型：柜式空调
2、冷暖类型：冷暖
3、空调技术：定频
4、空调匹数：5P
5、控制方式：遥控
6、制冷剂约：R22/32
7、制冷量≥12000W
8、制冷功率≤4000W
9、制热量≥13500W
10、制热功率≤3800W
11、循环风量≤1800m?/h
12、室内机噪音≤50dB
13、室外机噪音约≤50dB
14、清洁功能：自动清洁
15、电源性能：380V/50Hz
16、机身颜色：清爽白
17、其他性能：独立除湿
台 5
2
二楼洗手
池改造
/
原有水泥水池拆除，恢复地面做好下水系统，加
304 不锈钢厚度≥1.2mm，水池长
22000mm*500mm*800mm，包含冷热水龙头 45 个，
加装两台 304 不锈钢厚度≥1.2mm 拖把池；尺寸
1500mm*600mm*500mm。
项 1
3 传菜梯 2层 2站
1、2层 2站
2、载重量 500 公斤
3、额定速度 0.4m/s
4、电梯形式：曳引式
5、门锁：自动门锁
6、轿厢门：根据客户需求定做
7、导轨材质：Tk5A 载人电梯专用轨道
8、厅门材质：板材发纹不锈钢厚度≥1.1mm
9、提升高度：根据客户需要
10、轿厢材质板材：发纹不锈钢厚度≥1.1mm
11、门滑道材：加厚鋁型材
12、控制方式：微电脑控制
13、拖动方式：交流单速曳引机
台 2
4 烤箱 三层六盘
1、采用优质不锈钢结构， 品质保证，全玻璃炉
门带大视窗设计配有 照明灯，可随时了解 烘烤
情况。
2、全封闭式整体环 保耐高温材料，保温性能优
台 2
越。
3、配有定时报 警装置，超温安全保护等。
4、炉面火、炉底火温度独立控制，使食 物烘烤
更均匀，万象脚轮设计，移动更便捷、更省力。
5、额定电压：380V~3 加热方式：电热功率：20kW
6、配有优质烤盘。
7、温度随意调节范围.
5 电饼铛 5KW
锅体：采用高强度压铸铝材质；上下加热，才用
箱式柜体，温度可调范围为 25℃-300℃，LED 温
度显示。零件采用不锈钢，符合国家卫生标准要
求。功率：380V/5KW。
台 8
6 和面机 150KG
1、本系列和面机是面食加工的主要设备之一，
它能将面粉与水( 有时加食油、食糖及其它食物
和食品添加剂）混合制成面团 它的应用对减轻
工人劳动强度，提高功效，起着非常重要的作用。
2、和面机具有适应性强、结构紧凑、密封性好、
和面均匀、倒面方便、耗电少、噪音小等特点。
3、产品电压：3~380V，功率：5.5+0.75kW，和
面量：150kg/次，容积：360L。
台 3
7 四门碗柜
1800mm*500mm
*800mm
采用优质 SUS304 不锈钢板制作，柜身、层板、
门板、后背板厚度 1.2mm；台脚采用不锈钢圆通
配不锈钢可调性子弹脚。
台 10
8
不锈钢小
碗
13cm
采用 SUS304 食品级不锈钢板材，双层保温，优
质耐用。
个 1500
9 三层盆架
1200mm*500mm
*1200mm
采用 SUS304 不锈钢板；层板采用 1.2mm 不锈钢
板，下配加强筋；立柱采用Φ38 不锈钢管，配
不锈钢可调节脚。
台 2
10
五格保温
售饭台
1800mm*700mm
*800mm
1.采用优质 SUS304 不锈钢板制作，面板采用
1.2mm 不锈钢板，侧板采用 1.2mm 不锈钢板；配
优质不锈钢电热管，自动保温功能、配排污阀，
食物盆，支柱采用参考尺寸Φ38 不锈钢管制作，
配不锈钢调节脚；
2.额定电压：220V 额定功率：4kW 调温方式：
电子旋钮开关电控调节。
台 6
11 菜馅机 30型
1、采用了专门量身定制的专用成品减速箱，消
除了以往容易损坏蜗轮的弊病。
2、机器运行更加平稳，噪声更低，寿命更长，
维修更换更加规范便捷。
3、产品电压：220/3~380V，功率：1.5kW，效率：
180kg/h。
台 1
12 更衣柜
900mm*400mm*
1800mm
采用优质一级不锈钢板制造，框架板厚 0.7mm，
门板采用 0.6mm；门板配有安全锁。
台 10
13 卧式冷柜
1800mm*800mm
*750mm
保温：采用整体聚氨酯发泡。900W 电压 220V,
容积为 1.2m?，制冷方式为直冷。安全认证，均
台 1
按国家标准执行。
14 风幕机
1650mm*400mm
*450mm
—技术参数：
—说明：优质冷轧板制，板厚 1.2mm.
—通过高速电机带动贯流或离心风轮产生的强
大气流，以形成一面“无形的门帘”空气净化设
备。
—可以隔离室外的油烟和异味进入室内，也可以
有效地阻挡室外灰尘进入室内，保持室内的清
洁，营造一个清新舒服的环境。
—功率：220V/0.5KW
—规格：L=1650mm
台 8
15
二楼操作
间厨房吊
顶
400 ㎡
采用优质铝扣板 1.5mm，采用金属骨架，安装平
整，颜色可选。
㎡ 400
16
操作间墙
裙
382.7 ㎡
采用优质 SUS304 厚度 1.2mm 拉丝不锈钢制作而
成。
㎡
382.
7
17
操作间吸
顶灯
600mm*600mm
108 瓦超亮高配出口级【双驱动】
光源类型: LED
照射面积:约 10 ㎡-15 ㎡
每片长度(mm): 600
每片宽度(mm): 600
个 120
18 平板车
900mm*600mm*
800mm
采用 SUS304 不锈钢制作，主板厚度 1.2mm，带
有四个优质静音脚轮，双向刹车，优质耐用。
台 4
19 大锅灶
1200mm*1350m
m*800mm
采用优质 SUS304 钢板；面板采用 1.2mm 不锈钢
板，前群板、侧群板和后背板采用 1.2mm 不锈钢
板；炉面衬板、炉膛采用 1.2mm 铁板，衬板与
面板间垫隔有石棉隔热材料燃烧器热率高，噪音
低；安装有优质摇摆水龙头、气阀、风阀；
一键式熄火保护装置；
台 8
排烟系统
20 排烟罩 49.3 ㎡
采用 SUS304 不锈钢厚度 1.2mm 制作，有过滤油
烟篦子，防爆灯 接油槽。
㎡ 49.3
21 排烟管道 287 ㎡
采用优质 201 板材 面板厚度 1.2mm，配角钢法
兰。
㎡ 287
22 装饰板 130 ㎡ 采用 SUS304 不锈钢 1.2mm 厚制作而成。 ㎡ 130
23 风柜 18.5KW
使用铜芯电机，运行稳定，寿命长，耗电少。采
用流体力学 技术，配合双进风蜗壳风道，有效
减少风道内部及叶片之间 的阻力，达到风量大，
高静压，低噪音的效果。功率：380V 18.5KW
台 4
24 风柜 5.5KW
使用铜芯电机，运行稳定，寿命长，耗电少。采
用流体力学 技术，配合双进风蜗壳风道，有效
减少风道内部及叶片之间 的阻力，达到风量大，
高静压，低噪音的效果。功率：380V 5.5KW
台 1
25 风柜 3KW
使用铜芯电机，运行稳定，寿命长，耗电少。采
用流体力学 技术，配合双进风蜗壳风道，有效
减少风道内部及叶片之间 的阻力，达到风量大，
高静压，低噪音的效果。功率：380V 3KW
台 1
26 净化器 4万风量
风量≥40000；1、静电油烟净化器的电离段采用
锯齿电离片，不得采用电离丝结构，以保证长久
耐用和避免电离丝断裂影响电离效果；2、油烟
最少去除效率不少于 DOP95%，味道去除效果不
低于 65%，以保证油烟去除效果。 3、外壳全部
为足 1.2 冷轧板满焊制造，外表必须覆盖结实耐
用的环氧树脂漆。
台 4
27 净化器 2万风量
风量≥20000；1、静电油烟净化器的电离段采用
锯齿电离片，不得采用电离丝结构，以保证长久
耐用和避免电离丝断裂影响电离效果；2、油烟
最少去除效率不少于 DOP95%，味道去除效果不
低于 65%，以保证油烟去除效果。 3、外壳全部
为足 1.2 冷轧板满焊制造，外表必须覆盖结实耐
用的环氧树脂漆。
台 1
28 净化器 1.2 万风量
风量≥12000；1、静电油烟净化器的电离段采用
锯齿电离片，不得采用电离丝结构，以保证长久
耐用和避免电离丝断裂影响电离效果；2、油烟
最少去除效率不少于 DOP95%，味道去除效果不
低于 65%，以保证油烟去除效果。 3、外壳全部
为足 1.2 冷轧板满焊制造，外表必须覆盖结实耐
用的环氧树脂漆。
台 1
29
大理石台
板
45000mm*400m
m*15mm
采用优质大理石制作，厚度 15mm，达到石材相
关国家标准及行业使用标准。
米 45
30 水电整改 水电整改 原有厨房线路拆除更换。 项 1
二、服务要求
（1）供货服务：供应商必须保证所供产品采用绿色环保产品，保证做工精
良，并且为全新的、未使用过的品牌的优质原厂正品，不得使用任何劣货、假货
等产品，并未对其子部件作任何的更改和替换，产品无污染，无任何缺陷隐患。
贴牌或以次充好产品按无效报价处理。在产品供货时，如出现不正常情况（如产
品损坏、故障、达不到良好的效果、达不到技术规范或产品本身说明书的指标等），
供应商应在延误供货时间的情况下从速免费替换。
（2）供应商负责材料的检测检验及其他费用，经验收不合格时，供应商必
须在采购人指定的时间内无条件更换，由此造成的损失由供应商全部负责。供应
商在供货时必须提供货物的合格证、使用说明书以及验收方法等相关一切资料。
（3）由供应商负责按相关标准进行货物、设备包装且包装必须为制造商原
厂包装，设备的包装均应有良好的防湿、防潮、防雨、防腐及防碰撞的措施。凡
由于包装或运输不良造成的损失和由此产生的费用均由供应商承担。各种产品，
必须提供装箱清单及合格证，按装箱清单验收货物。
（4）现场勘察及答疑：供应商自行对项目现场及周围环境进行踏勘。供应
商是否踏勘现场，均被认为在递交投标文件之前已经踏勘现场，对本项目的风险
和义务已作了解，并在其投标文件中已充分考虑了现场和环境的条件。采购人对
供应商勘察现场时产生的任何意思曲解不承担任何责任。供应商承担踏勘现场所
发生的自身费用。
（5）对于影响货物正常工作的必要组成部分，无论在技术规范中指出与否，
供应商都应提供并在响应文件中明确列出。供应商投标时所提供的货物如在实际
供货时已经停产（不列入该厂家当时的产品系统），如果未能按原价提供更优质
的货物，则按违约处理。供应商在实际供货时，若被发现提供的货物未能达到磋
商文件和响应文件中的有关要求，将按有关法规进行处罚，买方将有权单方面中
止合同的执行,并追究因成交供应商所提供的未达到所承诺准确率产品而产生的
所有损失和责任。
（6）质保期：自货物安装完毕验收合格签字之日起保修至少两年（具体货
物国家主管部门（或行业）有更高要求的，从其规定执行）。 质保期内免费维
护保养并提供 7×24 小时电话技术支持，能够即时响应，随时电话或书面解答
采购人的疑问，2 小时内提供应急策略和解决方案，紧急事故处理要求 24 小时
内到达现场。如不能修复，能够在 48 小时内提供替代产品，保障用户需要。质
保期后终身维修，货物的维修、部件更换只收取材料成本费用。
（7）质保期内货物、设备免费三包，供应商免费上门提供相应服务。质保
期内非人为原因损坏的货物、设备应无偿更换、免费修复。维修、更换等所需一
切支出（包括技术人员旅费等支出）由供应商负责。因货物、设备原因造成的损
失和相关事故责任，由供应商负责，并由供应商作出相应赔偿。质保期后，货物、
设备的维修、部件更换只收取材料成本费用。
（8）服务标准：供应商提供及时、迅速、优质的服务，迅速快捷地提供货
物（设备）的备品备件，并保证采购人能够及时买到货物（设备）所需的备品备
件和易损件。
（9）服务时间：2021 年 08 月 25 日前完成供货、安装、调试。
（10）采购标的的验收标准：
验收标准：按国家标准（无国家标准的按部标或行业标准）要求验收。
货物验收由采购人与供应商及相关人员依据国家有关标准、合同、提供样品
及有关附件要求进行并现场试用进行检验，供应商负责由此产生的检测检验费
用。经验收不合格时，供应商必须在采购人指定的时间内无条件更换，由此造成
的损失由供应商全部负责。成交供应商在供货时必须提供货物的合格证、使用说
明书以及验收方法等相关一切资料。
★（11）本项目未涉及到的非关键货物及配件，采购人不予追加预算，由
成交供应商自行承担。
三、其他要求
1、当上述标准或当地部门特别要求，在技术要求上与本技术规范的规定所
发生抵触，或有关技术规范和图纸上所标注的要求有互相矛盾时，必须向采购人
反映，至于应遵从哪个准则，将由采购人作最后决定。所有的材料设备必须符合
国家的强制性产品认证的要求。
2、本项目为“交钥匙项目”，报价包含但不限于货物费、材料采购费、运
输费、装卸费、机械费、现场清理费、施工费、拆除费、施工过程电费及水费、
安全施工措施费、材料质检费、管理费、利润、税金和相关部门验收费等与完成
本项目有关的所有费用。
3、属于政府强制采购节能产品的，必须在节能产品明细表中填报，并提供
国家确定的认证机构出具的且处于有效期之内的节能产品认证证书扫描件，否则
按无效报价处理。
注：以上加“★”并注有“ ”的条款内容为本项目的实质性技术或服务
要求，如不满足，按无效报价处理。以上加“△”并注有“ ”的条款内容为
本项目的重要指标，不带标识的为一般指标。
发布时间：2021年07月29日 21时00分52秒
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附件：
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